Комплекс барбекю с камином коптильней мангалом русской печью казаном: Проекты барбекю серии комплекс барбекю.

Содержание

Комплекс барбекю с камином, коптильней, мангалом, русской печью, казаном

Старинные русские печи возвращаются в быт, претерпев некоторые изменения. Естественно, функция печи тоже рассматривается с несколько иной позиции. Своеобразное сочетание русской печки с печью барбекю обустраивают на дачном участке любители приготовления пищи на костре. Нельзя не согласиться, что в этом способе есть что-то особенное, это дым костра или другая температура. Но одно можно сказать точно – вкус пищи, приготовленной в печи, отличается неповторимостью.

Барбекю с русской печью на даче является своеобразным центром всей цивилизации. Вокруг нее обустраивается беседка, стол для обедов на природе, лежак или кресла для отдыха. Возвращаясь к барбекю, следует отметить, что тот, кто проводит время за готовкой в русской печи обязательно оценит и другие популярные модели печей. Поэтому настоящим подарком станет целый набор отдельных печей с камином, коптильней, мангалом, русской печью, казаном, выполненный в едином строении, как одно устройство.

Готовая к работе постройка

Устройство

Из перечисленных составляющих можно выбрать только интересующие и включить их в собственный проект. Причем сочетание отдельных печей может быть выполнено в произвольном порядке.

В зависимости от желания хозяина, начинает формироваться задумка нового печного комплекса. Так как все составляющие должны не только компактно поместиться в одном корпуса, но и еще корректно выполнять свои функции, то самодеятельность здесь неуместна, и желательно воспользоваться советами профессиональных мастеров, которые предоставили готовые проекты. Эти проекты несложно отыскать на официальных сайтах строительных организаций, которые направляют свою деятельность в русло печной кладки.

Совет воспользоваться готовым проектом зарождается на том факте, что уже на первоначальном этапе строительства нужно иметь представление о составляющих комплекса. Фундамент должен быть возведен сразу для всей конструкции.
Никаких дополнений со временем производить нельзя.

Красивая контрастная кладка

Основательный фундамент может получиться из цемента и песка. В качестве наполнителя на дно котлована можно насыпать слой щебня. Но в некоторых случаях применяются пеноблоки, поскольку они достаточно прочные, чтобы выдержать вес всей конструкции. Корпус печи выкладывается из кирпича. Благодаря тому, что на улице происходит интенсивный теплообмен, и стенки печи не так сильно нагреваются, как в доме, внешний слой можно выкладывать из облицовочного кирпича. Это позволит сэкономить на отделке комплекса после строительства.

Учитывая разрушительное действие дождя, ветра, снега, солнца, построенный печной комплекс стараются всячески защитить от влияния среды. Поэтому обустраивают его в виде беседки или внутри беседки, крыша которой избавит от вредного воздействия климата.

Среди готовых моделей часто встречается набор из печей с варочными панелями, хлебной камерой, коптильней, мангалом барбекю и панелью для казана. Кроме того, проект описывает несколько функциональных свойств корпуса камина. Там предусмотрены полочки, ящики, ниши, в которых можно хранить мелкую кухонную утварь. Комплекс барбекю с камином соберет вокруг себя всю семью за ужином после рабочего дня.

Готовый вариант в виде эскиза

Конструктивные особенности комплекса направлены на то, чтобы эффективно удалить дым. Как известно, тяга в дымоходе зависит от разности давлений вверху и внизу. Когда печь строится на улице, достичь большой разности весьма сложно. Поэтому строительству дымохода в комплексе уделяют даже большее внимание, чем КПД. Кстати, вопросы теплоотдачи в уличных моделях вообще не ставятся. Для приготовления блюд используется локализованная энергия.

Основные правила кладки рядов

Схемы кладки должны быть представлены в наглядном виде, так как словесно их описать достаточно сложно. Но при любом выбранном проекте существует свод основных правил, которых придерживаются начинающие мастера и профессионалы.

В подготовительные работы следует включить визуальную оценку габаритов комплекса. Необходимо установить отсутствие отрицательных факторов, которые могут проявиться в процессе строительства.
Каждый ряд рекомендуется выложить одними кирпичами, не применяя раствор. Это делается, чтобы оценить то, как подходят кирпичи по размеру и зафиксировать основные узлы перевязки.

Массивная постройка на дачном участке

Соблюдать горизонталь и вертикаль помогают разные приспособления. Некоторые используют строительный уровень или отвес. Чтобы работа выполнялась как можно быстрее иногда конструируют каркас, внутри которого осуществляется кладка. Затем этот каркас демонтируется.
Самые тонкие швы между кирпичами локализованы в близости к топочной камере. Они составляют 3 мм. Облицовочный кирпич укладывается на раствор 5 мм. В конструкции дымохода допустимо увеличивать шов до 10 мм.

Следите за целостностью шва, так как он выполняет не только роль крепежа, но и обеспечивает герметичность полостей. Если хотя бы на один из кирпичей некачественно уложить раствор, то через щель непременно пойдет дым в беседку.

Сооружение внутри беседки

Правила, относящиеся к внутренней отделке каналов, гласят о том, что любой поворот канала или выступ кирпича может служить причиной падения скорости воздушных масс. По той же причине после кладки следует убирать лишнюю часть раствора влажной материей.
Минимальная температура раствора, которая допустима при кладке камина, составляет 5°С градусов. Иначе строительные работы придется отложить.
Нельзя разжигать печь, не дав ей высохнуть после завершения строительства.

Кроме основных функций комплекса, необходимо думать о мерах безопасности. Дымоход, проходя через перекрытие, его нагревает. Чтобы это предотвратить, следует в месте выхода сделать изоляцию из минеральной ваты. Корпус печи изолируется от стенки беседки. Вокруг основания на пол укладывается пластина из негорючего материала.

Разноформатный каминный комплекс

Разнообразие моделей

Опытные мастера постарались как следует, чтобы поделиться мудростями с любителями самостоятельного труда. Сегодня редко можно встретить одиночное фото каминного комплекса. Обычно это полное описание всех действий. В галерее можно подыскать любую модель, которая подойдет для ваших условий без переделывания.

Сочетание основных составляющих печей можно заказать дополнительно при обращении в профессиональные компании. Самостоятельное же проектирование чревато ошибками при удалении дыма. Несоблюдение пропорций может привести к тому, что камин будет гореть, причем неплохо, а пищу будет сложно приготовить из-за далекого расстояния до открытого пламени.

Некоторые модели имеют огромную каминную полку, в которую врезается мойка. Такой комплекс представляет собой настоящий кухонный гарнитур по функциям. Варианты, рассчитанные на применение под открытым небом, снабжаются защитными сооружениями над дымоходом.

Проекты барбекю комплексов, беседок, печей и каминов . Более 150 вариантов проектов.

Каждый проект барбекю сделан с повышенным вниманием к деталям, именно поэтому он является шедевром архитектурно-дизайнерской мысли.

Компания «Делиса» предлагает строительство барбекю комплексов под ключ. Различные варианты могут включать в себя печь для казана, коптильню, гриль, русскую печь, тандыр. Мы оборудуем барбекю комплекс разделочными столиками, полочками для хранения специй, дровником и многими другими элементами, делающими процесс приготовления блюд на открытом огне максимально приятным и комфортным.

В чем же отличия между комплексами барбекю и кирпичными мангалами? Внешние отличия очевидны – барбекю комплекс, кроме других элементов, в обязательном порядке включает жаровню для приготовления мяса, рыбы и овощей на решетке. Мангал подразумевает, что эти же продукты будут жариться на шампурах, и в принципе, функционал его ограничен. Технически же различий мало – и в том, и в другом случае нужна жаровня; на вкус приготовленная пища тоже не отличается, да и топливо им требуется одно и то же: уголь и бревна.

Современные комплексы барбекю из кирпича обычно включают три (и более) топки со своими дымоходами. Такая конструкция дает возможность одновременно осуществлять несколько процессов, например, жарить шашлык, запекать в тандыре лепешки, а входящая в комплекс печь для казана позволит делать вкуснейший плов. Регулируются топки с помощью системы задвижек.

Как правило, барбекю комплекс выдерживается в едином стиле и отделывается натуральным камнем, декоративной штукатуркой, гранитом или изразцовой плиткой. Выбору места для комплекса, где имеется барбекю печь, нужно уделить особое внимание. Следует учесть ряд факторов:

печь должна находиться подальше от газопровода и электропроводки;
лучше располагать печь с подветренной стороны от дома, чтобы дым от огня не попадал внутрь;
не следует строить барбекю в непосредственной близости от деревьев.

Лучше располагать барбекю комплекс в беседке или хотя бы под навесом – это позволит использовать печь даже в дождь. Ключевым моментом строительства является определение размеров будущего комплекса. При этом важно, чтобы печь соответствовала габаритам самой беседки, смотрелась в ней гармонично. Обеденная зона – важная часть комплекса. Она может быть из дерева, ротанга или любых других материалов, соответствующих общему стилю беседки. Главное условие – рассчитать максимальное количество гостей, чтобы всем было удобно размещаться за столом.

При строительстве комплекса барбекю или стационарного кирпичного мангала важную роль играет выбор специалистов, которым вы доверите возведение печи. Каждый печник имеет свои секреты, благодаря которым печь будет служить долго и не доставит хлопот во время эксплуатации. Специалисты компании «Делиса» с вниманием относятся ко всем деталям, именно поэтому каждая их работа поражает красотой, стилем и непревзойденным качеством. Они могут взяться за проект любой сложности и реализуют его на высочайшем уровне!

Услуга печь под ключ включает:

Разработку дизайн-проекта барбекю комплекса с помощью специальной компьютерной программы. Она делает точные расчеты, поэтому ошибки в работе исключены.

Составление сметы.
Подбор материалов. В своей работе мы используем только качественные материалы импортного производства, что служит гарантией долговечности и надежности вашей печи. Это красный кирпич первого цеха, шамотный кирпич экспорт, для отделки конструкции поменяются гранит, натуральный камень, майолика, декоративная штукатурка и т. д.
Возведение барбекю согласно проекту.
Сдачу готового комплекса в эксплуатацию.

В данном разделе вы найдете фото реализованных нами проектов. Вы можете выбрать любой из них, а можете, взяв понравившийся проект за основу, заказать свой, соответствующий вашим индивидуальным запросам и пожеланиям. Каждая печь разработана с учетом норм и требований пожарной безопасности. Цены зависят от сложности модели, ее габаритов и функциональных возможностей.

Клиентам, решившим заказать у нас барбекю комплекс, мы предлагаем:

создание проекта с помощью специальной компьютерной программы;
большой выбор современных решений, соответствующих последним тенденциям ландшафтного дизайна;
подробные описания с фото каждого проекта, чтобы заказчику было проще делать выбор;
контроль на каждом этапе строительства;
своевременные и понятные ответы на все вопросы, возникающие в процессе работы над объектом.

Барбекю комплекс – это отличное вложение денег, ведь вы инвестируете их в свой комфорт и дарите себе новые возможности для приятного времяпрепровождения в кругу друзей и близких.

Барбекю с печью под казан, духовкой-коптильней,тандыром в беседку

Студия «Terra-nova» создает самые разные барбекю-комплексы. Помимо мангала в комплекс может входить: печь для казана (варочная плита), духовка, аналог русской печи, коптильня, тандыр, мойка и шкафы со столешницами. При необходимости, разрабатывается дизайн-проект комплекса с учетом пожеланий клиента.

Основные виды комплексов барбекю.

Хорошим вариантом может стать покупка нашего традиционно распространенного барбекю-комплекса: мангал с нишей для дров и шкафы с керамогранитными столешницами. В шкафах удобно разместить кухонную утварь, а на столах — блюда. Дровница и двери шкафов имеют арочную или прямоугольную форму. Комплексы могут отличаться формой печи, отделкой и размерами шкафов, содержать мойку.

Барбекю-печь и шкафы

Угловой мангал и шкафы

Ниже представлено несколько примеров подобных комплексов. Другие варианты вы найдете в разделе «Фотогалерея (Барбекю-комплексы)».

Большой популярностью пользуются комплексы, включающие в себя: мангал, печь для казана и шкафы (с мойкой или без). Кухонная плита может не иметь зонта, если беседка открытая. Наличие варочной плиты с казаном расширяет спектр блюд, которые можно приготовить.

Мангал и печь для казана

Мангал + печь под казан без зонта

Ниже даны примеры подобных комплексов. Прочие варианты вы найдете в разделе «Фотогалерея (Барбекю-комплексы)».

В дополнение к мангалу и варочной плите многие клиенты покупают духовку с коптильней или русскую печь, либо модуль под тандыр. Мы объединили духовку с коптильней в один модуль. Русскую печь можно включать в комплекс составным модулем, а если не позволяет пространство беседки, то достаточно навесить на мангал сэндвич-двери и использовать его в качестве русской печи.

Комплексы сложные

Комплексы с тандыром

Ниже представлены примеры подобных комплексов. Другие варианты вы найдете в разделе «Фотогалерея (Барбекю-комплексы)».

Мы также изготавливаем специальные барбекю-комплексы по проектам или идеям заказчика. Они имеют особую конструкцию или отделку. Примеры:

Широкий спектр барбекю-комплексов представлен в разделе «ФОТОГАЛЕРЕИ» (барбекю-комплексы)

Мангальный комплекс можно комплектовать различными аксессуарами: зольником, механическим или электрическим вертелом, шампурами из нержавейки, решеткой-гриль, щитом на жаровню, шибером для регулировки тяги, чугунным казаном с крышкой, коптильней и т.д., Купить аксессуары для барбекю вы можете в разделе Опции барбекю.

Особо отметим вертел с электроприводом и коптильню для встройки в мангал. Электропривод сделан по промышленным стандартам и отличается повышенной надежностью.

Коптильня из нержавейки ставится на подставку в жаровню мангала. В коптильне есть поддон для опилок и полки-решетки для продуктов.

Для своих мангалов и барбекю комплексов мы предлагаем также быстросборные навесы и беседки (раздел Беседки быстросборные). Они надежны и практичны.

По желанию клиента в шкафы встраивается кухонная техника (посудомойка, холодильник, электроплита):

При изготовлении барбекю-комплексов мы используем уникальную технологию и современные прочные материалы. (Смотрите раздел «Технологии».) Комплекс состоит из нескольких крупных модулей, которые изготавливаются в нормальных условиях на производстве, проходят строгий контроль и предварительную стыковку.
Все это обеспечивает высокое качество и надежность наших изделий по сравнению с традиционными технологиями, сокращает время их монтажа и позволяет устанавливать даже зимой. Установка под ключ занимает всего от 3 до 10 часов !!! При этом наши барбекю комплексы не нуждаются в специальных фундаментах, поскольку тяжелый и непрактичный шамотный кирпич мы используем только по назначению, а именно, в жаровнях. В дополнение к нему применяются легкие жаростойкие теплоизоляторы.

Комплексы могут располагаться в помещениях (в частности, в деревянных беседках вплотную к стенам), на улице под навесами (а некоторые и без них) и эксплуатироваться даже зимой. В наших мангалах и печах можно жечь не только древесный уголь, но и дрова. Для отделки комплексов применяется широкий спектр материалов (керамогранит, природный и искусственный камень, декоративные штукатурки, дерево). Это выгодно отличает наши барбекю комплексы от обычных. Материалы и цвета отделки выбирает клиент по нашим каталогам с образцами или предлагает свои варианты. Комплексы могут дополняться барбекю-мебелью в общем стиле, например: шкафами, столом, скамейками, креслами и т.п.

Комплексы без отделки

У нас вы также по желанию можете купить барбекю-комплексы без финишной отделки. Это бывает удобно, когда клиент хочет отделать комплекс сложными материалами у себя на месте, или его нужно транспортировать на большое расстояние с последующей самостоятельной сборкой силами клиента. Модульная конструкция вполне позволяет это сделать.

Предлагаем строительство барбекю комплексов, стационарных мангалов, строительство беседок с барбекю. Прежде чем купить мангал или построить барбекю, поговорите с нашими специалистами. Они дадут вам толковый совет.

Родственные слова: мангал с крышей, уличный камин, садовая печь, мангал в беседке, барбекю для дачи, мангалы барбекю, беседка с барбекю, мангал для дачи.

Фотогалерея ……………… (печи, камины, барбекю)

Барбекю казан мангал гриль из гладкого кирпича.	Большая каминопечь с хлебной печью — Босфор	Большая каминопечь Босфор с хлебной печью — из кирпича ручной формовки	Барбекю с казаном и угловой секцией под столешницу.	Двухэтажная каминопечь.	Барбекю с коптильней. Кирпич ручной формовки.
Барбекю с казаном под одним большим сводом.	Большой камин, выстроенный из аутентичного до-революционного кирпича в Московской квартире.	Барбекю дополненное мангальной вставкой с вертелом.	Барбекю комплексное, из кирпича ручной формовки. Мангал, мини-русская печь, казан, столешницы.	Каминопечь Кёнигсберг, «развеселённая» двумя цветами.	Мангальная вставка с вертелом. Решетка и шампуры соответственно.
Барбекю укомплектованное мангальной вставкой ручной работы	Печь — «СтароВолжская»	Барбекю со встроенным тандыром и печью под казан.	Барбекю с казаном (кирпич ручной формовки)	Каминопечь на небольшом постаменте.	Барбекю с Тандыром и печью под казан.
Барбекю комплекс казан м ангал	Барбекю-Комплекс. Кирпич ручной формовки.Томильный шкаф,казан,мангал,столешницы. 8(926)174-95-35	Оригинальная — Эркерная каминопечь.	Барбекю комплекс из кирпича ручной формовки. Печь под казан, мангал, столешницы и раковина.	Каминопечь со сквозной топкой, выходящей на две стороны печи. Сторона с хлебной камерой.	Большой-Стильный камин из кирпича ручной формовки
Барбекю с томильным шкафом из кирпича ручной формовки.	Печной комплекс с камином, печью под казан и духовкой.	Классическое барбекю — казан, мангал,столешница. (кирпич ручной формовки)	Большой камин облицованный гранитной плиткой. 8(926)174-95-35 http://vash-pe4nik.ru/	Вариант мангальной вставки	Печь — «СтароВолжская»
Мангал и чугунное литьё. Один из вариантов комплектации барбекю-комплексов.	Стильная каминопечь с боковыми полками.	Банная каменка с большим камином — комплекс.	Угловое барбекю (кирпич ручной формовки)	Барбекю с казаном в открытой беседке.	Барбекю однозадачное 3м. С малозаглубленным шамотным мангалом. из кирпича ручной формовки.
Каминопечь «Наследие» Хлебная камера. Кирпич ручной формовки.	Барбекю многозадачное,Томильный шкаф,коптильный шкаф, мангал,казан.	Один из вариантов мангальной вставки которыми я комплектую свои комплексы — барбекю.	Барбекю со встроенным (шамотным) мангалом, с печью под казан и секцией под столешницу. кирпичь LODE	Угловой камин, эркерный. Облицованный плоским песчанником. 8(926)174-95-35 http://vash-pe4nik.ru/	Угловое барбекю печь под казан любого размера. Белый кирпич. 8(926)174-95-35 http://vash-pe4nik.ru/
Барбекю с печью под казан из кирпича ручной формовки, с кирпичной полкой и столешницей.	Закрытый камин из природного камня	Большая Каминопечь «Наследие» с хлебной камерой. Кирпич ручной формовки.	Барбекю комплексное, из кирпича ручной формовки. Мангал, мини-русская печь, казан, столешницы.	Барбекю. Работа окончена.	Камин угловой, с плоским фасадом.
Малая каминопечь «Дежавю»	Большой камин «Прованс»возведенный вместо «ЧУДА» в узбекском исполнении.	Классическое двухзадачное барбекю из кирпича ручной формовки.	Барбекю с печью под казан и борльшой секцией под столешницу с раковиной.	Большой, открытый в обе стороны угловой камин из кирпича ручной формовки.	Барбекю угловое «казан-мангал» с дымоходом в столбе. 8(926)174-95-35 http://vash-pe4nik.r
Вариант мангальной вставки	Барбекю, кирпич ручной формовки, лучшее решение.	Один из вариантов мангальной вставки которыми я комплектую свои комплексы — барбекю.	Барбекю комплекс. Многофункциональный. Коптильня, Томильный шкаф, Мангал, Казан.	Барбекю комплексное, из кирпича ручной формовки. Мангал, мини-русская печь, казан, столешницы.	Каминопечь Кёнигсберг, «развеселённая» двумя цветами.
Барбекю из кирпича ручной формовки с местом под тандыр и мангал, и двумя секциями под столешницы.	Сырая заготовка камина средних размеров под облицовку плиткой	Готовый камин: швы под затирку,увеличеный портал,Дымоход будет закрываться коробом из гипсокартона	Готовый камин: швы под затирку,дымоход будет закрываться декоративным коробом	Стилизованная Каминопечь — «Кёниксберг»	Камин с открытой на две стороны топкой
Камин с открытой на две стотроны топкой	Камин с широким и увеличенным порталом отделанный натуральным камнем.	Небольшой стандартный камин отделанный плиткой под кирпич с широкими и глубокими швами	Камин отстоящий от стен отделка плиткой вместе с дымоходом.	угловой камин с увеличенным порталом: заготовка под отделку природным камнем.	Камин в проёме между двух стен.
Небольшой угловой полукруглый камин	Угловой камин из декоративного кирпича с поддувалом	Печь-камин: каминная сторона с дровником внизу	Печь-каменка в бане: топка выходит в предбанник.	Печь-каменка в бане: вид из парной, вторцевую стенку вделан бак для воды.	Печь-камин с двумя дымоходами.
Камин с поддувалом в простенке из бруса.	Угловой камин: кирпичный начисто	Угловой камин : кирпичный начисто с поддувалом.	Однозадачное угловое барбекю на веранде с большим дровником с низу.	Камин начисто с отделкой белым кирпичом.	Небольшое барбекю с плитой.
Барбекю на открытой веранде.	Барбекю с дровниками и столами под углом.	Камин+Печь средних размеров	Небольшая каминопечь	Угловой камин с коническим сводом выложенный начисто	Крупный угловой камин
Большой камин с дымоходом за стеной.	Камин с приступком, дровником и дымоходом отделанным гипсокартоном.	Барбекю для закрытой беседки с плитой под казан и раковиной.	Три вертикальных дымооборота и один горизонтальный.	Каминопечь-сторона камина, расположение противоположное	Открытое барбекю из натурального булыжника.
Камин декорированный натуральным булыжником.	Угловой камин.	Прямоугольный угловой камин. Предпологается дальнейшая полная обшивка гипсокартоном.	Камин с поддувалом, в бане, рядом с каменкой.	Пристенный камин с дровником под топкойи смещённым дымоходом, частично под отделку камнем.	Большое барбекю с двойным дровником и раковиной.
Камин эркер с чугунной, застеклённой, двухстворчатой дверцей. СТ ( Флора ).	Он-же	Печь-Камин (1250 кирпичей)	Печь-Камин (1250 кирпичей) сторона печи.С сушильной камерой и декоративной нишей.	Камин с увеличенным порталом под отделку, в нише стены, врезанный в стационарный дымоход	ШВЕДКА, 3 горизонтальных дымооборота. дер. Хуторок.
ШВЕДКА, обратная сторона.	ПЕЧЬ с ПЛИТОЙ дер. Лыткино	УГЛОВОЕ БАРБЕКЮ с плитой под казан, духовкой и раковиной.	КАМЕНКА в парную периодического действия(огонь через камни) с отдельной топкой для бака с водой.	Двухэтажная печь с варочной панелью.	Каминопечь с отделкой профильным кирпичом.
Галанка с плитой и сушильной камерой.	Угловое барбекю с плитой под казан, раковиной и метровым порталом под мангал.	Большая галандка с увеличенным КПД и декоративной нишей.	Большой камин с метровым порталом	Большой камин с конвекционным щитком для обогрева второго этажа, сзади каменка открытого типа.	Обратная сторона конструкции камина и каменки.
Каминопечь с увеличенной теплоотдачей (с.т.Красная Пресня)	Печь-камин (дер.Крюково) Сторона печи с плитой,Духовкой и сушильной камерой.	Печь-камин (дер.Крюково) Сторона камина с боковым отопительным щитком от печи	Пятигранная угловая печь повышенной теплоотдачи.	Камин-печь с плитой, и двухканальным дымоходом.	Печь-камин.
Печка — Таичка.	Печка — Таичка с глухой дверцей.	Стилизованная печь с большой топкой и увеличенной производительностью.	Трёхметровое барбекю с электровертелом и печью под большой казан.	Печка-Таичка с однокомфорочной плитой	Печь с угловым камином, плитой и котлом парового отопления.
Печь с угловым камином, плитой и котлом парового отопления.	Печка-Таичка с увеличенной каминной дверцей.	Пятигранная Каминопечь с большой-двухстворчатой дверцей и возможностью, летнего-каминного топа.	Пятигранное барбекю с печью под казан, томильным шкафом и столиками под раковину и газовую плиту.	Каминопечь со щитком отопления на втором этаже.	Отопительный щиток второго этажа.
Здоровенный камин Отделанный железом.	Островной камин, открытый во все стороны.Очень редкий и невероятно сложный проект.	Шведка с центральным расположением дверцы, арочкой над плитой и сушильной камерой.	Барбекю с печью под большой казан,кирпичным мангалом и секцией под раковину и разделочный стол.	Плита под большой казан.	Пече-Каминный комплекс из кирпича Sormite. Сторона печи с плитой и духовкой-тамильным шкафом.
Каминно-Печной комплекс из кирпича Sormite. Сторона камина с постаментом из песчанника.	Барбекю из шоколадного кирпича «Лоде» с печью под казан и секцией для столешницы с раковин	Барбекю с печью под казан и коптильней.	Барбекю длинной 2 метра с печью под небольшой казан.	Барбекю с печью под большой казан и русской-хлебной печью.	Длинное барбекю с большим порталом и закрытой печью под большой казан с вентиляцией.
Угловое барбекю с длинной секцией под стол и раковину.	Угловое барбекю.	Тыльная сторона эркерной каминопечи.	угловой каминный комплекс.	Каминопечь с квадратной стеклянной дверцей.	Каминопечь с летним-каминным каналом.
Большой классический камин на постаменте.	Небольшой классический каминчик.	Барбекю со встроенным мангалом, с печью под казан и небольшой секцией под раковину.	Таичка с поясами, увеличенной высоты для строений со вторым светом.	Печь с плитой и томильным шкафом.	Барбекю с угловым столом сложенное из состаренного кирпича ручной формовки.
Печь с сушилкой и щитком второго этажа.	Отопительный щиток второго этажа.	Голандка с плитой и съёмной полкой для сушки фруктов и грибов.	Вариация на тему — КАМИНОПЕЧЬ	Отопительный щиток.	Кирпичный оголовок дымохода.
Многофункциональный комплекс-барбекю длинной 4 метра.	Классическое Барбекю 3 метра.	Барбекю с печью под казан из кирпича ручной формовки.	Большой комплекс барбекю.	Барбекю со встроенным мангалом и большой печью под казан.	Классическое Барбекю с задней стеной.
Угловое барбекю в кубическом стиле из пресованного кирпича.	Камин с боковым дровником.	Барбекю из коричнего киропича Лоде.	Двухзадачное барбекю,Полуарочные своды дровника и мангала.	Классический угловой камин на постаменте с дровничком.	Классическая шведка с плитой и сушилкой.
Печь-Камин подведенная под старый дымоход.	Печь-Камин с плитой и духовкой, подведенная под старый дымоход.	Барбекю 4.8 метра с томильным шкафом и печью под казан.	Небольшое Классическое барбекю с ветровыми стеночками.	Барбекю-мангал с небольшой секцией под столешницу.	Казан-Мангал.
Г-образное барбекю с секцией под столешницу и раковину.	Барбекю с порталом под мангал длинной 1.5 метра.	Классическое 3 м. барбекю.(печь под казан и задние стенки)	Эркерная каминопечь на постаменте.	Барбекю с вертикальной нишей для поварских инструментов, либо бутылок.	Каминопечь со сквозной топкой, выходящей на две стороны печи.
Классическое 3м. барбекю из кирпича ручной формовки.	Барбекю.Казан-Мангал и керамический Primo Grill.	Барбекю с печью под 20 литр. казан внутри мангального пространства.Секция столешницы, под облицовку	Кладка, строительство Барбекю, печей, каминов.Печной комплекс с камином, печью под казан и духовкой.	Барбекю с печью под большой казан. 8(926)174-95-35 http://vash-pe4nik.ru/	Барбекю комплекс. Многофункциональный. Коптильня, Томильный шкаф, Мангал, Казан.
Банная каменка с большим камином — комплекс. Тыльная сторона.

Печь-Барбекю — Строительство Барбекю Комплексов Под Ключ — в Москве

Печь барбекю — уют на даче

Владеете дачей или загородным домом и увлекаетесь барбекю? Желаете построить летнюю кухню и ищете подходящий камин для уютных вечеров с семьей? Тогда барбекю идеальный вариант.

Печь-Барбекю — это фиксированная конструкция из готовых модулей: мангал, казан, тандыр, духовка-коптильня, столешница с мойкой, встроенная кухонная техника и шкафчики для посуды, и имеет дымо отводящую трубу. Преимущество заключается в том, что дым надежно удаляются, и соседи не испытывают беспокойства. Pechi-Navesi.ru предлагает различные типы и варианты барбекю-печей под ключ. В зависимости от модели выбирайте различные конфигурации. Особенность модульных печей — монтаж несколько часов и используйте 356 дней круглый год. Клиенты используют гриль как камин, смотрите отзыв от Вадима Такменева ведущего канала ТНТ.

Преимущества Печей Барбекю

Ассортимент. На сайте Pechi-Navesi.ru приобретайте духовые шкафы, грили,мангалы, духовку, коптильню, наружные концепции и аксессуары, в широком ассортименте модулей в которых мы, как эксперты, убеждены.
Первоклассное обслуживание. Специалист-практик с 14 летним опытом Кирилл, ответит на вопросы, касающиеся мангала, духовки, русской печи, под казан, любых аксессуаров комплекса барбекю.
Под Ключ: от планирования до установки внешней группой экспертов, от консультаций до заказа — получаете готовый комплект.
Экспертность и опыт в сочетании со страстью: работаем на рынке 14 лет, удовлетворили и сделали довольными 800+ клиентов.
Гарантия качества 3 года.
Строительство в 2 шага: 1) Заказал. 2) Установили за 1 день.
Строим легкие сооружения без фундаментов.

Советы эксперта по покупке барбекю комплекса

Как работает печь барбекю?
Стоит ли покупать барбекю комплекс?
В каком уходе нуждается барбекю?
Пожаробезопасность при использовании комплексов?
Как мы доставляем барбекю комплекс?
Какой тип гриля мне подходит?
Какой материал отделки подходит для печи?

Как работает барбекю? У барбекю есть дымоход. Эффективный и основан на принципе тяги: теплый воздух менее плотный, чем холодный окружающий воздух, что приводит к естественному обмену слоев воздуха. Теплый воздух поднимается в печи и вытесняет холодный воздух и образуется эффект быстрого воспламенения углей.

Барбекю комплекс — владелец частного загородного дома или дачи рассматривает установку печи. Ответьтив на следующие вопросы «да», то печь барбекю Вам подходит:

Достаточно ли места?
Можете позаботиться о барбекю 1 раз в год?
Готовите гриль раз в месяц?
Хотите отдыхать с компанией или семьей?

Место в беседке или под навесом, и не далеко от дома. Угловые, классические, линейные модели разных размеров становится сердцем сада, собирая семью. Дача и загородный дом не обязательное требование. Соблюдайте правила противопожарной защиты. Рядом деревья повреждаются летящими искрами из трубы.

Печью пользуемся 365 дней круглый год на открытом воздухе. Она подвергается всевозможным погодным явлениям: дождь, снег и солнце. И нуждается в уходе. Классические печи из кирпича после зимы готовится к следующему сезону, проводят базовую проверку кирпичной печи приступая к использованию, но наши печи не требуют отдыха на зимний период, пользуйтесь круглогодично 365 дней в году. В зимний период советуем ставить под навес, защищая от неблагоприятных погодных условий. Следует избегать проникновения влаги в материал.

Предварительно выполнять работы по техническому обслуживанию не требуются. Периодически осматривайте на предмет возможных повреждений. Зимой лед и снег могли повлиять на используемые материалы показываются маленькие трещины. Чтобы предотвратить дальнейшие проблемы, трещины заделываются напрямую мастером, затирка, герметик, наносится на поврежденные участки.

Очищайте шампура и решетку для мангала, а пепел из зольника и остатки пищи удаляйте. Подходит стальная щетка, с помощью щетки грубая грязь легко и аккуратно удаляется. Камер сгорания оснащены чувствительным к проникающей влаге шамотным кирпичом.

При бережном пользовании, чистки труб и ухода не требуется, достаточно протереть и он готов к работе.

Огнезащитные пламя-гасители (искрогаситель) дымохода имеет большое значение в безопасной эксплуатации. В России в пик отдыха на природе происходит до 3000 пожаров, избегайте с помощью правил безопасности.

Ключ к безопасности печей закладываем на производстве, их можно монтировать к пластиковым и деревянным стенам, в бревенчатые бани, деревянные беседки и не боятся что внешние стенки печей раскалятся и нагреются. Сланец или наклонная поверхность опасны, прочная поверхность состоит из брусчатки, гравия или плиток. Не используйте алкоголь и ускорители огня. Ускорители огня повреждают специальные системы дымоудаления. Удовлетворяйте требования и будете в безопасности.

Модули поставляются в предварительно собранных отдельных частях. Сборка на месте выполняется за 5-8 часов с небольшим ручным трудом. Готовый продукт весит 100-300 килограмм.

При перемещении 300-килограммовой печи по дачному саду демонтируется дымовая труба, снимается внешняя крыша и «второй этаж», разбирается на модули и собирается на новом месте.

Модели комплексов сильно различаются по размеру, функциям и внешнему виду:

Оснащены различными функциями — мангал, встроенную дровяную печь, казан, тандыр, коптильня. Кухни на открытом воздухе оснащены духовкой, раковиной, посудомоечной машиной, газовым гримем, дополнительными варочными и рабочими поверхностями, столешницами и барными стойками. Мощным смотрится угловой комплекс с 3-4 горячими модулями, дополненными духовкой, обширными решетками мангала и рабочими поверхностями.

Производим и используем разные материалы для отделки барбекю комплексов. Есть стандартные виды отделок: керамогранит, и декоративная штукатурка на основе мраморной крошки, а нестандартный вид отделки: керамо-гранит, клинкерная плитка, сланец, искусственный и натуральный камень. Отделка мраморной крошкой мене устойчива к погодным условиям и длительным сроком службы. Изготовлены из стойких к атмосферным воздействиям материалов для обеспечения длительного срока службы.

Тандыр-горшок изготовлен из огнеупорной глины, выдерживает огонь и не обжигает руки. Щикарный вид сочетается с техническими требованиями.

Какой Фундамент под Печь-Барбекю в Беседке нужен?

Фундамент под кирпичную печь барбекю заливается не менее 20 см. с армировкой в нижнем слое и под низ утрамбованная песчаная подушка 15 см., строения из кирпича очень тяжелые.

Наши модульные печи не нуждаются в фундаменте, металлический каркас делает прочнее кирпичных и снижает вес, строительство на брусчатку деревянный пол в беседку, плитку … для дачи это идеальный вариант.

Получайте удовольствие от барбекю комплекса

Приобретайте барбекю у Pechi-Navesi.ru с облицовкой из клинкерной плитки, натурального или искусственного камня. Мангал из кирпича — это и камин использующийся на улице для жарки, гриля и выпечки. Используйте мангал для различных целей с кухонным оборудованием.

Есть вопросы или нужна помощь в заказе барбекю комплекса, будем рады помочь +7(926) 711-07-71 Звоните!.

Печи-Мангалы и Барбекю для Дачи Фото

Печной комплекс для беседки своими руками

С тех времен, когда наши предки готовили пищу на костре, прошло немало времени, но вкус мяса, приготовленного на открытом огне, так и не удалось ничем заменить. Поэтому много владельцев загородных участков стараются оборудовать их беседкой с печкой и мангалом, чтобы можно было порадовать себя и друзей вкусным шашлыком, или мясом на гриле.

О разновидностях печек для садовых домиков, а также технологии их строительства своими руками вы узнаете из данной статьи, а фото готовых сооружений продемонстрирует наша фотогалерея.

Виды печек для беседок

Чтобы оборудовать свой загородный участок комфортным и современным местом для отдыха, достаточно соорудить домик с печкой, на которой можно будет готовить пищу.

Беседки с печкой могут быть самыми разными. Различают открытые садовые постройки с барбекю или мангалом. Также существуют беседки закрытые с печкой, сооруженные из кирпича, дерева, или камня.

Типы печей

Какую печь выбрать для беседки? Самые распространенные варианты:

барбекю-печь с мангалом — разновидность мангала с железной решеткой, и поддоном для угля, оснащенная дровницей и дымоотводом;

Сооруженная из кирпича печь-мангал для беседки, фото

барбекю с камином, мангалом или казаном. Его особенность – наличие широкой топочной части – портала. Используется такая печь и для приготовления пищи и для отопления помещения;

Печь-камин для беседки из клинкерного кирпича

русская печь в беседке с духовкой, мангалом или коптильней, которая позволяет не только приготовить разнообразную пищу, но и согреться зимними вечерами.

Мини русская печь для беседки – функционально и колоритно

печной комплекс — барбекю с мангалом, казаном и вертелом. Это своеобразная мини-кухня с несколькими местами для приготовления пищи, хранения и мытья посуды;

Пример проекта печного комплекса для беседки

[su_label type=»success»]Совет:[/su_label] [su_highlight background=»#E0FEC7″]при выборе печи для беседки, обращайте внимание не только на внешний вид изделия, но и на его функциональность и долговечность.[/su_highlight]

По типу конструкции печи-барбекю для беседки могут быть тоже разными. Переносные конструкции удобны для отдыха небольшой компанией и могут использоваться где-угодно .

[su_label type=»info»]На заметку:[/su_label] [su_highlight background=»#D9F0F9″]переносные мангалы компактны, но они не могут заменить полноценную печь.[/su_highlight]

Переносное барбекю с грилем

Существуют сборные печи барбекю стационарного типа. Изготавливаются они из бетона с добавлением каменной крошки. Конструкция имеет устойчивое основание, столешницу, место для хранения поленьев. Очаг разжигается на металлической плите, а дым от огня выходит через вытяжку.

[su_label type=»important»]Внимание:[/su_label] [su_highlight background=»#F7D1CD»]устанавливать такие барбекю можно в домиках из дерева, кирпича, но только не брезентовых тентах, конструкции из поликарбоната.[/su_highlight]

Сборная печь-барбекю, вес 500 кг

Любителям отдыха за городом придутся по душе финские беседки с барбекю. В центре застекленного деревянного садового домика располагается чугунная или стальная печь округлой формы – каждый может подойти к огню и пожарить себе мясо. Весь дым вытягивает специальная вытяжка, которая выходит наружу.

[su_label type=»success»]Это интересно:[/su_label] [su_highlight background=»#E0FEC7″]данная печь очень удобна в использовании и весит на порядок ниже своего бетонного аналога – около 100-150 кг.[/su_highlight]

Финская беседка с очагом в центре

По эффективности и колориту нет ничего лучше стационарной печи для беседки из кирпича. При наличии опыта ее можно соорудить самостоятельно, или поручить возведение конструкции профессиональному печнику.

Кирпичное барбекю в открытой беседке

Печь, как правило, размещают по центру помещения, или у задней стены, чтобы огонь был защищен от ветра. Так изделие будет презентабельно выглядеть, и им будет удобно пользоваться.

Фото печи для беседки с барбекю – дизайн в деревенском стиле

Строительство печки для беседки своими руками

Многих дачников интересует вопрос, как построить печь для беседки своими руками? Рассмотрим основные этапы возведения данной конструкции.

Планирование строительства беседки с печкой начинается с составления проекта. Это позволит определиться с размерами и сделать визуализацию сооружения.

Проект будущей постройки

Далее определяются с местом под строительство. Оптимальный вариантом будет ровное местечко в тени, защищенное от ветра.

Первым делом производиться разметка под фундамент. Его тип определяется весом постройки. Для садового домика с мангалом лучше всего подходит ленточный фундамент, глубиной 30 см.

[su_label type=»important»]Внимание:[/su_label] [su_highlight background=»#F7D1CD»]от момента заливки бетона до начала возведения стен и печки должно пройти не менее 5-7 дней – это срок застывания фундамента.[/su_highlight]

Между фундаментом и полом конструкции необходимо проложить слой гидроизоляции. Далее производится заливка бетонного пола. В месте, где будет печь, лучше уложить металлическую плиту.

В постройке из дерева сначала устанавливают опорные столбы, и формируют крышу конструкции. Стенку, возле которой будет установлена печка, лучше выложить из кирпича – так она будет надежно защищена от ветра, попадания жара и высоких температур.

Основание для печи

Далее производится кирпичная кладка. Согласно порядовке, следует выложить 6 рядов – это и будет основание для печи с место для дров. После этого устанавливается первое перекрытие.

[su_label type=»info»]Совет:[/su_label] [su_highlight background=»#D9F0F9″]первый ряд должен быть установлен особо аккуратно, соблюдая уровень кладки и углы.[/su_highlight]

6-й и 7-й ряды – установка перекрытия

Далее выполняется футеровка – выкладывание топки, установка дверцы. Толщина швов не должна превышать 3 мм, если они будут толстыми, кладка может разрушиться.

[su_label type=»warning»]Внимание:[/su_label] [su_highlight background=»#FFEED5″]для футеровки и формирования внутренних стенок топки используются исключительно шамотные кирпичи.[/su_highlight]

Выкладывание топки печки

После 10 ряда с правого края печки устанавливают столешницу – каменную плиту. С левого края кладка топки продолжается.

Установка столешницы

На одиннадцатом ряду формирование топки заканчивается. Сверху укладываются решетка для барбекю.

[su_label type=»important»]Обратите внимание:[/su_label] [su_highlight background=»#F7D1CD»]решетка должна быть съемной, чтобы ее периодически можно было чистить.[/su_highlight]

Вокруг решетки выкладывают жарочное пространство

Формирование жарочной камеры заканчивается на 17-м ряду. Далее над ней возводится свод — кирпичная арка.

[su_label type=»success»]Совет:[/su_label] [su_highlight background=»#E0FEC7″]чтобы свод был плавным, его устанавливают на предварительно изготовленный деревянный каркас, который после застывания раствора снимают.[/su_highlight]

Оформление жарочного шкафа

Ниже приведены точные порядовки – с 1-го по 17-й ряд. По данной инструкции построить печку сможет даже начинающий строитель.

Порядовка – ряды 1-17

После 19-го ряда начинается выполнение перекрытия жарочной камеры. Заканчивается оно в 21-м ряду.

Перекрытие жарочной камеры печки

Далее по всему периметру печи выкладывается перекрытие. Крайний ряд кирпичей немного выдвигается вперед.

Формирование козырька

Постепенно отверстие над жарочной камерой сужается, пока не останется небольшой проем для дымохода.

[su_label type=»info»]Совет:[/su_label] [su_highlight background=»#D9F0F9″]ровность кладки периодически проверяют строительным уровнем.[/su_highlight]

Завершение жарочной камеры

Дымовая труба возводиться на необходимую высоту. Сечение дымового канала по всей его высоте должно быть одинаковым. В перекрытие беседки делается отверстие, через которое дымоход выходит наружу.

[su_label type=»warning»]Внимание:[/su_label] [su_highlight background=»#FFEED5″]при прокладывании дымохода через перекрытие беседки, необходимо соблюдать все строительные нормы и правила пожарной безопасности.[/su_highlight]

Формирование дымохода

Все ряды кладки выполняются строго по схеме. На помощь строителю — порядовка с 18-го по 29-й ряд.

Порядовка кирпича – ряды 18-29

[su_label type=»important»]Внимание:[/su_label] [su_highlight background=»#F7D1CD»]в процессе работе следите за тем, чтобы швы между кирпичами были полностью заполненными раствором. Его излишки следует удалять немедленно, пока они не засохли.[/su_highlight]

Когда печка в беседке установлена, можно приступать к дальнейшему оформлению конструкции. По ее периметру можно установить ограждения – парапет, декоративные решетки.

Пример того, как сделать деревянную беседку с печкой

Если печка построена из обычного кирпича, ее можно облицевать клинкерной плиткой, натуральным камнем. Саму беседку с печкой можно украсить цветами, обустроить живую изгородь.

[su_label type=»success»]Совет:[/su_label] [su_highlight background=»#E0FEC7″]при необходимости к беседке можно подвести воду – так готовить пищу и мыть посуду будет удобнее.[/su_highlight]

Варианты оформления печи в беседке, фото

Итог

Беседка с печкой – это уютной место для отдыха. Открытая постройка может использоваться для приготовления блюд летом, а в закрытой будет тепло и комфортно даже зимой. Печки для беседок могут быть разными – переносными, сборными и стационарными – все зависит от ваших предпочтений и финансовых возможностей. А, воспользовавшись нашими инструкциями, можно построить печку в садовом домике своими руками.

Камины|Печи|Барбекю|Тандыры|Печи под казан|Коптильни

Этот очень красивый комплекс барбекю построен специалистами нашей компании в 2014 году в загородном доме в Караканском бору, он включил в себя: зону гриля, очаг для казана, коптильню (горячее копчение). Все фигурные элементы выполнены вручную. Особо можно отметить двухстороннюю рабочую зону, гранитную столешницу и кованную раковину.

Барбекю из кирпича Лоде, в нем: очаг для казана, зона мангала, коптильня, рабочая зона.
Данный немаленький комплекс стал полноценной кухней на даче в Морозово: жаровая камера русской печи, зона мангала, очаг для казана, рабочая зона и встроенная в комплекс раковина.

Резьба по кирпичу, определенный стиль работы, очаг построен в СНТ «Горки-2»: рабочая зона и зона мангала, использование иногда как камин, очаг притягивает всю семью.

Еще одна из больших летних кухонь: жаровая камера русской печи, зона мангала и очаг казана, роскошная рабочая зона с раковиной. Построен с «Ваганове парке» осенью 2013 года. Разноплановая отделка: фактурная штукатурка, отделка натуральными камнями: златолитом и огалтованным мрамором, гранитная столешница, кованные элементы.

2013 год, Караканский бор, вид на реку, чугунный настил — плита, мангал, коптильня.

Летняя кухня в с. Ордынское: казан, мангал, рабочие зоны, жаровая камера русской печи. И взрослые довольны и дети счастливы! Отделка бежевым алтайским сланцем, арки выполнены из песчанника.

Казан, мангал, коптильня, тандыр, рабочие зоны — в восьмиугольной беседке. 2012 год.

Многофункциональный комплекс «Русская охота» включает в себя барбекю, русскую печь, коптильню, печь под казан, рабочую зону с мойкой. Комплекс стилизован под русскую печь-мазанку с изразцами.

Тело русской печи и столешница рабочей зоны этого многофункционального комплекса выполнено из талькомагнезита.

Этот комплекс с барбекю, печкой для казана рабочей зоной с мойкой оформлен терракотом.

Особое внимание хочется заострить на этом комплексе: жаровая камера русской печи расположена за мангалом — это очень удобно: протопив камеру и отправив в нее готовиться вкусняшкам в чугунке или на противне на углях из нее в мангале можно приготовить мясо. Еще именно в этом комплексе жаровая камера профутерована талькомагнезитом, камнем, который остывает в 5 раз медленнее кирпича, а это значит что пища, которая там готовиться как минимум в 5 раз вкуснее! Это проверено! Коптильня под мангалом и очаг для казана делают этот комплекс который в длинну всего 3 метра, включая раковину и рабочую зону самым функциональным!

Летняя кухня с русской печью и мангалом своими руками — кладка и фото | Своими руками

Летняя кухня — мечта многих дачников, но далеко не все представляют, как ее реализовать. На примере работы опытного мастера можно проследить все этапы этого строительства.

Лето 2014 года дымоходный мастер (один из лучших в России) Александр Федоров провел на Волге, куда его пригласил на работу давний знакомый — большой любитель всего русского, заядлый охотник и замечательный человек.Каждый раз, подходя к объекту, Александр мог любоваться великолепными видами, открывающимися с высокого берега. Может, именно это и позволило ему построить большую кухню за 8 триместров и с отличным качеством, ведь он работал с настроением.

Комплекс с русской печью оказался довольно большим — 4,5 м в длину и 3 м в высоту (без трубы). Отделка натуральным камнем придает всему зданию подчеркнутую монументальность. Однако в масштабах крытой террасы, на которой устроена кухня, комплекс не кажется громоздким.Он. напротив, отлично вписывается в ансамбль участка и гармонично смотрится на фоне окружающего пейзажа.

Именно в этом комплексе он задуман — солидный и добротный, как делали наши деды. Кстати, там, на берегу Волги, в одной заброшенной деревне Александр увидел печальную картину: рухнувший на землю дом, на месте которого осталась целая русская печь с открытой всем ветрам высокой трубой. и дожди. Итак, веками наши предки строили печи.

Состав кухни

В комплекс входят четыре самостоятельных корпуса: русская печь , мангал, печь для казана и коптильня — все, что нужно настоящему хозяину, заядлому охотнику.

В соответствии с размерами на чертеже Александр обозначил положение печей на бетонном полу террасы и проложил нулевой ряд сразу под всеми печными приборами, чтобы впоследствии у него были четкие ориентиры и точки привязки для всех последующих работ.Первым стал выкладывать русскую печь — самую массивную часть, на которую требовалось больше кирпича, чем на все остальные.

Поскольку кухню предполагалось построить на открытом воздухе под крышей, русская печь должна служить только для приготовления пищи и не иметь функции обогрева. Это позволило несколько упростить его конструкцию, вписать в общую композицию комплекса и сделать более компактным и удобным.

Ссылка по теме: Камин своими руками

В нижней части топки мастер сделал довольно большое хранилище для дров.Печь спроектирована и выложена топкой в строгом соответствии со всеми канонами и нормами. Оказалось, что глубиной около 90 см. Этого более чем достаточно, чтобы приготовить целого барашка или маленького поросенка.

Топка коптильни — кладка своими руками

Завершив кладку русской печи, Александр приступил к возведению коптильни. По своим чертежам он заказал в мастерской шкаф для копчения из нержавеющей стали со встроенным в фасадную дверь датчиком температуры, стилизованным под кованое изделие.Сначала он выложил топочную камеру коптильни, затем установил коптильный шкаф, а над ним потолок и дымоход с очисткой и задвижкой.

Для декоративной облицовки всего комплекса использован натуральный известняк.

Читайте также: Садовая печь-мангал своими руками

Строительство мангала из кирпича

Следующим этапом работ было возведение мангала с электрической вертелой. В нижней части мастер выложил нишу для дров с таким же сводчатым перекрытием, как русская печь.Ширина проема открытой топки составляла 1 м, чтобы можно было установить металлический сварной мангал для шампуров и мангал-решетку. В остальном никаких особенностей в конструкции нет, так как это практически тот же камин, только без отражающего зуба на задней стенке.

Печь под казан — подстилка

Закончив кладку мангала, Александр приступил к возведению последнего, четвертого элемента комплекса — печи для казана. По сути, это обычная варочная плита с одноконфорочной плитой размером 71 * 53 см.Кольца у такой печки большие, их всего пять. Поэтому, сняв все кольца, в образовавшееся отверстие можно установить достаточно вместительный казан с круглым дном вместимостью до 18 литров. Однако если удалить только часть колец, то можно использовать казан и поменьше.

Ссылка по теме: Электрическая коптильня своими руками

Облицовочные печи

Мастер вывел на крышу дымовые трубы всех четырех частей комплекса, установил заказанную металлическую вытяжку и приступил к отделке всего комплекса натуральным камнем — известняком, который привезли из Москвы, где его предварительно отобрали и рассортировали. по толщине и размеру.

Швы залили специальной затиркой для камня. И когда все отделочные работы были закончены, Александр, как и положено, провел контроль топки русской печи, коптильни, мангала и печи на казан. Все печи работали очень хорошо, тяга была отличной.

Заказчику очень понравилась работа мастера. Не скрывая своего удовольствия, он сказал, что давно мечтал о таком комплексе. Что ж, иногда мечты сбываются!

Летняя кухня своими руками заказать

Фиг.1. Выборочное обустройство комплекса с русской печью и схемой дымоходов.

Ссылка по теме: Русская печь своими руками

Летняя кухня своими руками — фото работы

1.Работ Александр начал с того, что поставил нулевую серию прямо под весь комплекс.

2. В нижней части русской печи сделано довольно большое хранилище для дров.

3. Топка русской печи глубиной около 90 см спроектирована и выложена в строгом соответствии со всеми канонами и нормами.

4. После завершения кладки русской печи мастер сразу приступил к возведению коптильни.

Имеется топочная камера для коптильни.

6. Вверху камеры Александр установил курительный шкаф.

7. В нижней части мангала есть ниша для дров.

6. На коптильном шкафу выполнены перекрытия и дымоход с очисткой и запиранием.

9.Ширина проема открытой топки равна 1 м.

10. Последняя, четвертая часть комплекса — печи для казана.

11. Для декоративной облицовки всего комплекса использован натуральный известняк.

Летняя кухня своими руками — все фото по артикулу

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ.БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Многоконный мангал

Русская печь — незаменимый компонент любого печного агрегата. Мы не встроили в нашу конструкцию русскую печь целиком, а только топку, мощную камеру, которая тоже используется для приготовления пищи.При горении дров топка образует естественный сложный дымовой канал с двумя устойчивыми вихревыми контурами сгоревшего топлива. Перегородок нет, но токи остаются раздельными. Благодаря выступу в устье камеры древесина сгорает полностью. В результате получается зона, свободная от табачного дыма, и приятный сладкий аромат. Печь оснащена регистрационной пластиной, которая при необходимости закрывает топку. Русская печь за счет блестящей конструкции значительно эффективнее обычной духовки.

Каменная масса русской печи дает устойчивый, великолепно равномерный жар, который нагревает блюдо со всех сторон. Посуда не соприкасается с открытым огнем. Русская печь поддерживает широкий диапазон температур приготовления и медленно остывает после нагрева. Период охлаждения топки дает вам достаточно времени для запекания (для которого требуется высокая температура), приготовления мясных и рыбных блюд (средняя температура), а также супов и тушеных блюд (режим тушения при относительно низких температурах).Нет настройки жарки. Блюда можно запекать, тушить или тушить.

Для барбекю на открытом воздухе в русском стиле можно использовать любую посуду. Лучшее блюдо для супов и рецептов «зелень и злаков» — это чугунный или керамический горшок с узким дном, напоминающий перевернутый колокол. Маленькая кокотка отлично подойдет для приготовления отдельных порций по мясным и овощным рецептам.

Русская печь — это очень вкусная и здоровая кухня. Рецепты, приготовленные в русской печи, получаются на удивление сочными и ароматными. Особенностью русской печи является то, что вы можете практически не использовать растительного масла, и, что удивительно, еда все равно будет иметь вкус, как если бы она была добавлена. Вы можете обойтись добавлением половины того количества соли, специй и приправ, которое вы обычно используете. Обширный ассортимент нежирных блюд, которые может приготовить русская печь, привлечет вегетарианцев и приверженцев других диет, заботящихся о своем здоровье. Многие из наших уважаемых клиентов, которые перешли на еду, приготовленную на русской печи, сказали нам, что в результате они почувствовали себя здоровее и полнее сил.

Шашлык на даче — хорошая идея

На данный момент коттеджный поселок находится в большом населении нашей страны. На природе хочется не только поработать в саду, но и хорошо отдохнуть. На даче с комфортом можно разместить беседки различной формы, позволяющие с комфортом провести выходной. Также с особой тщательностью многие подходят к выбору мебели, создавая неповторимые пейзажи загородного участка, а также устанавливая мангал — король отдыха на природе.

Этот атрибут надолго помогает развлечься на полную катушку и съесть вкусное, свежее жареное мясо — шашлык. Если вы давно задумывались о покупке или выращивании летнего бройлера, наша статья обязательно поможет в этом. Дадим ценные советы, расскажем о разновидностях мангалов, а также предоставим несколько вариантов самостоятельного изготовления жарочных устройств.

Немного истории

Точно неизвестно, в какой стране появилось первое устройство, но многочисленные исторические догадки ведут на Восток.Безусловно, Кавказ занимает лидирующие позиции в предположениях по созданию универсальной уличной мангалы. Почему? Особенности климата региона не позволяли готовить мясо, потому что температура кипения там ниже тысячи градусов по Цельсию, предписанных для процесса приготовления. Поэтому находчивым кавказцам просто пришлось придумать новый способ приготовления основного продукта питания. Известно, что само слово имеет точное определение — мешок с углями.

Образец старинной уличной печи

Со временем другие народы переняли уникальный способ жарки мяса на углях — мангал уже сотни лет считается отличным вариантом для приготовления различных блюд на открытом воздухе.Сегодня сложно представить себе летнюю жизнь без ароматного манящего аромата шашлыка на даче или в загородном доме. Существует множество видов шашлыков, различающихся дизайном и другими особенностями. Оригинальный дизайн летнего мангала найти несложно. Главное — соблюдать основные принципы ее создания, ведь они одинаковы для всех дизайнов.

Современный вариант мангала для дачи

Обычно устройства изготавливаются из кирпича или металла.Мангал обслуживает только открытый огонь, но здесь топливо может быть разное: начиная от обычных дров и заканчивая электричеством. Все зависит от возможностей будущего владельца сооружения и его предпочтений. Уголь и газ также могут стать отличными зажигательными материалами. По размерам также нет видимых ограничений — главное, чтобы площадь позволяла разместить крупную конструкцию.

Приготовление мяса на гриле — особенности

Обычно рецепт приготовления такого мяса один — жарить и есть.Но современная кулинария разработала множество специальных маринадов, придающих блюдам из волокнистой массы особый вкус и аромат. Многие мастера самостоятельно составляют соусы, в которых принято смачивать мясо перед приготовлением. Такая изысканность еды всегда привлекает гостей, а приготовление еды и посиделки обходятся намного дешевле, чем в ресторане или кафе. Тем более, что природа должна принимать пищу и утолять необычный аппетит.

Приготовление мяса на мангале

Как происходит процесс обжарки? Все просто — мясо в шашлыке обжаривается на некотором расстоянии от огня, что позволяет ему равномерно запечься и покрыться хрустящей корочкой, маня покусывать, покрыться корочкой.

Mangals Общая информация

На самом деле на сегодняшний день человечество придумало просто колоссальное количество видов ростеров: с крышей, мангалом, беседкой с мангалом внутри и так далее. Но в общей классификации этих конструкций различий всего три типа:

По конструктивным особенностям (стационарные, мобильные и малогабаритные переносные).
Исходя из материалов, из которых изготовлен мангал — кирпича или металла.
По израсходованному топливу. Как было сказано ранее, устройство может получать тепло практически от любого известного топлива.

Стационарный кирпичный мангал для дачи

Конечно, в этой статье мы подробно рассмотрим все аспекты вопроса, например, гриль на даче, и более подробно поговорим обо всех типах мангалов.

Передвижной мангал

Пожалуй, стоит начать с самого простого по всем показателям, включая вес, барбекю. Он один из самых популярных, так как конструкцию легко перемещать или транспортировать в любое желаемое место. Необязательно оставлять его на одном месте — можно унести с дачи в лес или парк.Купить переносной мангал можно практически в любом магазине, предлагающем инвентарь для отдыха на природе. Даже самый требовательный покупатель найдет свое устройство, подходящее по форме, размеру, типу и цене.

Мобильная версия мангала

Мобильные мангалы могут иметь форму обычного квадрата или прямоугольника, а также овала или иметь совершенно оригинальную, нестандартную геометрическую форму. Стоит отметить, что мангал легко превратится в барбекю, если сверху поставить специальный гриль для запекания мяса.

Крыша для мангала

Такой строительный язык не поворачивается называть ёмкостью с углями. Обычно это эксклюзивное устройство, уникальное по своему дизайну и форме. Перенести его в другое место не получится, но такой мангал отлично впишется в ваш дом или загородный участок. Крыша здесь играет роль защиты не только от искр бушующего в ее глубине огня, но и от непредвиденных осадков, зачастую мешающих приготовлению любимого шашлыка.

Барбекю с защитной крышей

Очень часто можно встретить мангалы, украшенные коваными предметами, крышу. А этот более впечатляющий и по форме, и по размеру мангал можно приобрести в магазине. Но возможность сделать мангал самостоятельно никто не отменял.

Стационарное сооружение

Стационарное барбекю — сложное сооружение, которое может превращаться в мангал, мангал, мангал. Но можно сделать и классический проект, включающий простое приготовление мясных блюд.Выбирая более сложный проект, вы можете соорудить специализированную печь для приготовления мясной еды по традиционным национальным рецептам.

Стационарный мангал для дачи

Мангал складной

Из названия становится понятно, что такое устройство вполне можно не только носить, но и транспортировать. Правда, сделать это можно только после того, как он будет разобран и собран. При этом мангал должен иметь особую конструкцию, при которой он состоит из нескольких частей, собранных в определенном порядке.Иногда конструкцию можно дополнить специальными элементами — например, решетками или тумбами для ног и так далее.

Мангал переносной складной

Главное преимущество перед передвижным мангалом — большие размеры и прочность — чем проще конструкция, тем недолговечнее изделие.

Готовим шашлык на мангале — особенности видов

Следует отметить, что при выборе одной из техник приготовления шашлыка следует исходить не только от вида маринада, но и от вида мангала.Специалисты по жарке вкусных блюд, а также профессиональные повара отмечают особенности исполнения рецепта в мангалах разного типа. Рассмотрим, какие именно проекты устройств для жарки мяса используются чаще всего.

Барбекю

Этот мангал максимально приближен по духу и способу приготовления блюд к традициям русского народа. Но нельзя однозначно сказать, что конструкция такого мангала полностью повторяет форму русской печи.Нет, это больше похоже на гибрид мангала и печки. Начнем с того, что устройство намного меньше по размеру. Внешне мангал больше похож на конструкцию с крышей, но жарка шашлыка с помощью шампуров — это второстепенная функция, а не основная.

Барбекю

Основные способы приготовления мяса — это обработка паром, а также контакт с огнем жарки. Такой мангал лучше строить из кирпича, так как и габариты, и особенности не позволяют реализовать весь потенциал в металлической конструкции.

Барбекю с функцией копчения

Устройство было впервые завезено в Россию из Соединенных Штатов Америки, но оригинальный вариант этой конструкции был найден в Японии. Хотя мангал такого плана условно и называется мангалом, но на самом деле это коптильня и мангал в одном лице. Приготовить мясо на шпажках в нем просто не получится. Но с помощью этого мангала можно побаловать себя копченым, обжаренным на гриле блюдом. Коптильня такого типа имеет одну яркую особенность — специальную крышку, которую можно накрыть под жарку мясного продукта, и функцию копчения.

Мангал с коптильней

Среди преимуществ перед обычным мангалом и грилем — однородный контролируемый процесс термообработки, то есть нагрев со всех сторон. В барбекю мясо будет прожариваться только снизу.

Чем еще примечательна такая коптильня? В нем можно приготовить самые разные отменные гастрономические изыски, в том числе копченые, тушеные, жареные на шашлыке и другие овощи.

А как насчет конструктивных решений? Может изготавливаться в стационарном или сборно-разборном исполнении.По внешнему виду такой мангал может выглядеть как раскладной или мангал-казан. Вариантов много, ведь главное соблюдать технологию приготовления при плотно закрывающейся крышке.

Мангал-коптильня разборная

Камин или мангал? А может мангал-камин?

Современный век высоких технологий предлагает использовать мангал не только для приготовления шашлыка. У себя дома, во дворе или на даче можно поставить не просто простой классический мангал, а построить сложное устройство, позволяющее разбудить фантазию и задействовать все свои умения.

Камин-барбекю

Хотите приготовить суп самостоятельно или запечь на ужин свежую рыбу? А как насчет хорошо прожаренного стейка с дымкой и аппетитной картошкой? Все это можно приготовить в мангале-камине за два счета.

Качество покупаемых мангалов

К сожалению, далеко не все виды мангалов промышленных производителей представлены на суд потребителей. В целом качественные и прочные манга изготавливаются либо на заказ, либо своими руками.А в магазинах есть бюджетные во всех смыслах классические модели. Их делают из нержавеющей стали или металла.

Все о мангале можно сказать по толщине металла — если она не больше одного миллиметра, то это изделие подходит для непродолжительного использования для поездок семьей или компанией на природу, дачу, в лес. В основном это мобильные мангалы, не имеющие никаких дополнений и сложных конструктивных решений. Гарантированно при не частом использовании такой мангал прослужит не более одного теплого сезона.То есть каждую весну и осень придется потратить на покупку нового. Почему? Толщина материала не выдержит нагрузок и просто сгорит.

При покупке мангала обращайте внимание на толщину металла

Совет: Чтобы недорогие шашлыки длились дольше, в качестве источника тепла следует использовать только древесный уголь. Приобрести в любом магазине, супермаркете или на АЗС не составит труда. В этом случае ваш мобильный мангал может прослужить до полутора лет.

Но не отчаивайтесь, ведь производители предлагают и более надежные, качественные и долговечные варианты продуктов для жарки вкусного мяса — шашлык с толщиной стенок не менее трех миллиметров. Правда, цена на эти мангалы значительно повышена, а из нержавеющей стали такие устройства даже дороже простых металлических. Чтобы сократить расходы, но побаловать себя жареными блюдами, вы можете сделать мангал самостоятельно.

Можно сделать мангал своими руками

Следует отметить, что сделать мангал своими руками не так уж и сложно.Главное — рисунок будущего устройства. Различные дизайны в графическом изображении, а также информацию о материалах, экономии и других аспектах можно найти в Интернете.

В частности, в этой статье мы рассмотрим несколько способов изготовления мангала.

Кирпич совершенства

Каждый мужчина в этой жизни стремится сделать три главных дела — построить дом, вырастить дерево и родить сына. Конечно же, после постройки дома идет его обустройство.Пусть это будет коттедж для отдыха, куда вы все приедете отдыхать с семьей, но вы можете оборудовать его по последнему слову техники и комфорта. В создании мангала своими руками нет ничего сложного. Конечно, можно обратиться в специализированную строительную компанию, а можно заказать металлический мангал в кузнечной мастерской, но при наличии времени и желания создать чудо современного кулинарного оборудования можно самостоятельно.

Простой кирпичный мангал для дачи

Когда все делаешь сам, можно не просто мангал — можно обустроить из кирпича целую улицу, улучшенную кухню, и приготовить на ней все, что угодно.

Необходимые материалы — начинаем строить

Первый вопрос перед началом работ — выбор места. Лучше, чтобы он был защищен от осадков и холодных ветров. Для таких целей идеально подойдет беседка, где можно хорошо отдохнуть и сразу же поесть.

Одним из самых популярных кирпичных сооружений является мангал, имеющий ленточный фундамент и следующие размеры: ширина и высота 1,6 метра и глубина 0,8 метра.

Схема кирпичного мангала

Кроме того, будущий комплекс может подвести дополнительные коммуникации в виде водопровода и канализации — устроить мини-кухню и не носить в доме моющие средства или посуду.Также можно оборудовать свое место для приготовления деликатесов и всевозможные ящики и полочки.

Не забывайте о мебели — обязательно разместите рядом вместительный стол и стулья. Покупать или, опять же, делать мебель самому — решать только вам.

Для вашего будущего мангала потребуются следующие материалы:

Цементный раствор, песок, щебень.
Печь, специально обработанный камень.
Арматурная сетка и арматура, а также обрешетка.
Различные строительные инструменты, а также болты, металлические уголки и шурупы.
Также желательно иметь бетономешалку — она понадобится для сооружения фундамента и замешивания раствора для укрепления кирпичей.

Первой ступенью, конечно же, будет фундамент — он должен быть заложен на глубину не менее полуметра, шестидесяти сантиметров. Выкопав яму необходимой глубины и размеров, необходимо приступить к укладке арматуры.

Ленточный фундамент под мангал

Затем делаем бетон с прочностью минимум 200 или 150.

Выровняйте залитую раствором поверхность с уровнем, который значительно облегчит начало укладки камня.

Важно: Обязательно уложить гидроизоляцию. Из бюджетных вариантов подойдет обычный рубероид. Также можно использовать для этого пленку из полиэтилена или строительную мастику. Зачем нужна гидроизоляция? Фундамент может выделять влагу, которая со временем испортит уложенный кирпич.

Перед началом укладки ждем несколько дней — так фундамент наберет максимальную прочность и окончательно промерзнет.

Укладываем кирпичи

Для строительства мангала следует использовать специальные печные кирпичи, которые выдерживают большие перепады высоких температур. Однако практически идеальный материал имеет существенный недостаток — он плохо переносит сильные холода и минусовые температуры. Из-за этого камень может стать очень хрупким — поэтому мангал рекомендуется размещать на закрытых площадках.

Совет: Силикатный пустотелый кирпич не подходит для строительства мангала — не используйте его вообще.

Укладка первого ряда — наиболее ответственная часть предстоящей работы, в которой определяется дальнейшее использование частей камня и их подгонка по размеру. Чтобы все прошло легко и без затруднений — не используйте раствор на первой кладке. Изготовлен «по сухому».

Во избежание кривизны и шероховатости конструкции обязательно разметьте будущую муфту и соблюдайте порядок на протяжении всей работы.

Кладка мангала из кирпича

Всем известно, что кирпич хорошо впитывает влагу.Чтобы вода из раствора не впитывалась буквально за сутки, нужно обильно промыть всю будущую кладку.

Чтобы перевязка кирпичей была более прочной, все ряды следует укладывать после первого с небольшим, всего в полкирпича, смещением.

Каждый уровень устанавливается из угла, и с помощью уровня смотрят на точность укладки в горизонтальном и вертикальном положении. Все параметры должны точно соответствовать выбранному или разработанному с нуля чертежу вашего мангала.

Одним из важнейших элементов будущего шашлыка или всего кухонного комплекса является мангал — его следует класть на углы металла, закрепляя на кирпичах прочными штырями. Это позволит избежать быстрого разрушения кладки при сильных раскачках.

Чтобы сделать хорошую естественную тягу, можно оставить в кладке небольшие щели — только не заливайте раствор раствором. Если вы хотите установить мангал, вам нужно будет положить кирпичи внутрь мангала, сделав такой же выступ.

Заказ мангала

Кирпичный мангал может стать украшением вашего дома, дачи, коттеджа или приусадебного участка. Здесь можно построить профессионально оборудованную летнюю кухню, которая сможет принимать посетителей круглый год и накормить вкусными блюдами.

Самым оптимальным вариантом для самостоятельного изготовления станет переносной мангал из листовой или нержавеющей стали. Его можно транспортировать и, соответственно, брать с собой на природу.

Чертежи таких мобильных мангалов найти несложно — их изготовление занимает немного времени, а также требует минимального набора знаний и инструментов.

Чертеж для изготовления мангала из металла

Следует выбирать качественную сталь, имеющую толщину не менее трех миллиметров.

Шашлык на заказ

Еще одним шикарным вариантом барбекю станет обычный газовый баллон. Этот предмет может превратиться в шикарный, дизайнерский во всех смыслах шашлык.

Есть три вида мангала из газового баллона:

Локомотив.
Классика.
Коптильня.

Мангал паровоз из газового баллона

В этой статье мы рассмотрим изготовление мангала классического типа из газового баллона.

Инструменты и материалы

Для изготовления мангала из газового баллона необходимо купить или собрать:

Сварка, зажимы (несколько штук), болгарка.
Труба металлическая малого диаметра.
Электродрель.
Металлические листы для усиления конструкции.
Заклепки алюминиевые.
Петли металлические для крепления крышки.

Возьмите за основу баллон, который имеет объем не менее пятидесяти литров, так как при меньшем размере возникнут неудобства при перемешивании углей.

Баллон газовый для барбекю

Важно знать: Перед резкой продукта убедитесь, что весь газ выпущен.

Удаление взрывоопасного газа

Удалить газ из баллона не так уж и сложно.Необходимо перевернуть его вверх дном и открутить кран подачи топлива. В этом положении газ будет выходить более интенсивно, так как он легче воздуха. Чтобы точно знать, что все топливо вышло, следует заранее нанести мыло на отверстие, через которое оно выходит. Вы можете наблюдать, как пузыри выходят из воздушного шара.

Спуск газа из баллона

Если вас все же пугает наличие остатков газа, вы можете наполнить баллон водой, а затем таким же образом слить его.Она весь газ промоет, и можно приступать к резке.

Приступим к изготовлению

Распиловка должна производиться строго по чертежу. Главное, чтобы стенки цилиндра оставались нетронутыми, что поможет справиться даже с сильным ветром. Металл следует сильно разрезать по шву, под которым будут базовые кольца. Их не нужно резать — в дальнейшем можно использовать под тяжелую крышку полки.

Конструкция мангала

Установите петли. Для начала плотно закрепите их на подготовленных заклепках, а затем приварите петли к баллону и достаньте крышку.

Крепление крышки к барбекю

После этого нужно дать рабочему месту остыть и приступить к созданию ручек гриля. Для этого отлично подойдут готовые изделия из прочного металла — их не купишь ни в одном строительном магазине.

Термостойкая ручка для барбекю

Чтобы высокотемпературный самодельный мангал не «загонял», к краям пропила приварите уголок размером 32 * 32.Во избежание разрыва используйте заранее подготовленные струбцины. А затем приварите этот элемент.

Затем приступаем к изготовлению ножек будущего шедевра. В зависимости от их высоты необходимо подготовить основания, к которым они будут крепиться. То есть можно сделать ножки любой формы и высоты. Главное, чтобы они были крепкими и устойчивыми.

Опоры для барбекю

После этих манипуляций готовим петли корпуса и крышки для шашлыка. Если вы хотите, чтобы крышка была снята (это позволит более тщательно очистить), то петли нужно приварить в одном направлении.Если крышка несъемная, петли можно приваривать друг к другу.

Привариваем ручки и плотно скрепляем. После надеть крышку на готовые приваренные петли.

На этом этапе лучше проверить правильность выполненной работы, а также измерить угол и длину. Только после этого можно делать ограничительные элементы для закрытия и открытия крышки мангала.

При плохой устойчивости изделия ножки можно дополнительно усилить подготовленным металлическим уголком.

Для обеспечения хорошей тяги и сгорания топлива не забудьте просверлить несколько отверстий по всей длине мангала. Через них тоже будет засыпать отработавшее топливо, и выливаться выпавшая вода.

Отверстия для тяги

Перед приготовлением первого мяса следует несколько раз, как следует запекать продукт и обязательно его промыть. Желательно не использовать химические моющие средства, так как они вполне могут впитаться в металл. Лучше использовать соду, соль или хозяйственное мыло на натуральной основе — с этими моющими средствами мангал будет чистым во всех смыслах.

Раскрашивать свой шедевр не обязательно. Тем более — придется покупать специальную краску, выдерживающую большие температурные режимы. Еще один голос против краски — появление сажи, которую вряд ли удастся полностью восстановить.

Теперь вы знаете, как порадовать себя, свою семью и всех друзей вкусным шашлыком, который вы будете готовить на своем новеньком шашлыке или мангале. Этот прибор — не просто элемент декора вашего загородного участка. Дарит тепло и радость, вкусную еду и отличное общение, поэтому завести мангал стоит всем любителям веселых компаний и вкусной, а главное натуральной еды.

Фотогалерея — мангалы для дачи

Видео

Автор: Михаил Бонд

Строим мангал своими руками по чертежам и заказу. Как построить садовую печь для барбекю из кирпича

Мангал на даче — отличительная черта приятного отдыха за городом с барбекю в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на своем дачном участке мангал или мангал.

Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но в планах построить такой мангал своими руками есть что-то привлекательное.Дачный барбекю — это не только место сбора всей семьи и интересный элемент загородного дизайна,

, но еще и очень эффективная вещь, когда нужно накормить много людей, например, на праздник; так как размер поверхности любительского мангала обычно намного больше стандартного покупного. К тому же мангал, сделанный вручную, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации и имеет более «индивидуальный» вид, чем покупной.

Задачу изготовления мангала своими руками может решить пара умелых мастеров за выходные.В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, вы сами можете убедиться в этом на чертеже.

Простое устройство для барбекю.

Печь: Внутренняя стена мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом. Лучше немного сдвинуть стену вперед, чтобы облегчить доступ к решетке гриля.
Решетка для гриля : Выберите чугун или нержавеющую сталь. Устанавливается на угловые выступы.
Фундамент: бетонная площадка (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает устойчивость конструкции решетки.
Кирпичные стены: Они образуют закрытый каркас гриля, снижая расход дров на 65% и защищая от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива. Поместить на 20-35 см ниже решетки гриля.

Гриль своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кирпичной кладки, нет проблем со спиной и есть пара друзей, готовых вам помочь, то вы можете сделать мангал самостоятельно на выходных.

Где разместить мангал на даче?

Определите преобладающее направление ветра и установите решетку так, чтобы дым не попадал в дом или зону отдыха.

Из чего сделать мангал?

Блоки фундаментные бетонные — самый дешевый строительный материал для мангала. Внутри топки ее можно обложить огнеупорным кирпичом для большего удержания тепла. Снаружи мангал можно обложить натуральным камнем.

Натуральный камень — натуральный камень хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени, чтобы выбрать и подогнать камень. К тому же хорошо иметь в запасе какой-то излишек камня, ведь сложно спрогнозировать точный расход материала на строительство мангала из натурального камня.

Красный керамический кирпич — чуть ли не лучший выбор для строительства мангала. Внешне привлекательна, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича потребуется чуть больше навыков в кладке из кирпича, чем для мангала из бетонных блоков.

Как нагреть гриль?

Используйте поленья из сухофруктов, которые придадут незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на гриле. В конструкции барбекю предусмотрите место, куда вы можете заранее положить подходящие поленья, полученные при обрезке фруктовых деревьев.

Инструменты для барбекю.

Щипцы — чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из металла для очистки решетки гриля.
Перчатки барбекю, выдерживающие высокие температуры.

Дополнительные принадлежности для барбекю.

Мангал с вертелом , который даст возможность равномерно прожарить большой кусок мяса.

Мангал с дымоходом — позволит собирать и выводить дым вверх от летней кухни или беседки, рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом — хотите построить на даче что-то грандиозное? Строим камин для патио или дачи, в стены которого встраиваем уголки для поддержки мангала.

Барбекю и охрана.

Пищевое отравление. Вымойте руки, купите мясо в безопасных местах. Это лучший совет, чтобы избежать пищевого отравления во время пикника за городом.

Обугленное мясо. Любите хорошо прожаренное мясо? Не накрывайте шашлык черным углем! Обугленные частицы пищи удваивают риск рака. Чтоб можно было поднять тост за здоровье и мясо с легкой краснотой внутри.

Отравление угарным газом. Все хорошо на своих местах. Если вы готовите на гриле в плохую погоду и у вас возникает безумная мысль «почему бы мне не сделать это в гараже», прогоните это неприятной метлой. Концентрация окиси углерода в помещении может стать для вас драматичной.

Пожар. Минимум 3 м от зданий, деревянных заборов, навесов и т. Д. Позволит избежать колоссальных повреждений от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что мне хватит удара». Возможно, это не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Повседневная одежда. При использовании барбекю не носите свободную одежду с свисающими рукавами или полками.Попавшая в него искра может произвести совсем другой фейерверк, чем вы планировали.

Фритюр. Работу с фритюром лучше оставить профессиональным поварам. Разбрызгивание частиц жира, открытый огонь — лучше себя не переоценивать, мы достаточно сообразительны, чтобы понять, что «игра свеч не стоит».

Осторожно, оса. Укусы осы чрезвычайно болезненны и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке противоаллергические препараты и носить рубашку с длинным рукавом.

Уголь и пожарная безопасность. Подождите 48 часов, прежде чем выбросить золу из гриля.

Как ухаживать за мангалом?

Для очистки гриля используйте стальную щетку, чтобы на нем не скапливались остатки пищи и пепел. Сбрызните охлажденным подсолнечным маслом для гриля, чтобы на нем не образовалась ржавчина. Удаляйте золу после каждого использования гриля, чтобы не накапливать запахи для следующего приготовления.

Сделаете ли вы мангал самостоятельно или купите уже готовый, он подарит вам много приятных минут, когда с барбекю в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую необходимую передышку от напряжения. суточный ритм.

Сегодня сложно представить отдых на свежем воздухе без пикника. И мангал стал обязательным атрибутом такого праздника. Из нашей статьи вы узнаете, как сделать печь, мангал и мангал из кирпича на даче своими руками. С их помощью можно не только приготовить отличное угощение для гостей, но и удачно украсить свой участок.

На даче в процессе готовки

Иметь личные печи и мангалы из кирпича — фото, достоинства и недостатки

Прежде чем приступить непосредственно к процессу строительства на своем приусадебном участке данного строения, рассмотрим достоинства и недостатки кирпичная печь-мангал.

Среди основных преимуществ кирпича жаровни печь в стране, несомненно, обладает являются следующими:

универсальностью. Духовка-мангал хорошо подойдет для приготовления не только мясных шашлыков, но и позволит вам искусно приготовить рыбу, овощи, птицу;
большие размеры. Одно из неоспоримых преимуществ — большая площадь мангала. Его задняя стенка равномерно распределяет тепло по всей площади, что способствует равномерному приготовлению пищи;
возможность варьировать режим приготовления.В этом случае используемые продукты не нанизываются, а могут быть равномерно распределены на решетке. Причем, в зависимости от того, что готовится в духовке, вы можете варьировать ее высоту в поисках лучшего варианта приготовления;
возможность использования разных видов топлива. В этой кирпичной печи можно использовать как дрова, так и уголь;
конструкция в решетке предусматривает вытяжку;
в более продвинутых моделях может быть установлен индикатор уровня температуры, что позволяет для большего удобства в приготовлении пищи;
при использовании печи-гриля предварительное маринование мяса не требуется.

Уличные печи и мангалы из кирпича — фото на сайте

Несмотря на ряд достоинств, можно отметить один существенный недостаток:

строительство — занятие довольно дорогое.

Как сделать печь, мангал и мангал на даче своими руками

Далее мы подробно расскажем, как сделать печь, мангал и на даче. Выбирая материал для строительства кирпича, можете быть уверены, что никаких дополнительных специальных навыков, например, при использовании металла, не потребуется.Также немаловажным плюсом является значительная экономия средств, ведь вы все делаете сами, без привлечения сторонних специалистов.

В этой статье мы подготовили для вас пошаговую инструкцию, которая поможет вам построить печь-мангал из кирпича на заднем дворе. При этом можно выделить следующие основные этапы:

подготовительные работы;
строительство барбекю;
украшение.

Подготовительные работы

Как сложить печь мангал из кирпича на даче своими руками и что для этого нужно, мы решим на первом этапе.

Подготовительные работы должны включать следующие этапы:

выбор места для установки мангала;
подготовка проекта;
подбор инструментов и материалов.

Определяем место для установки на участке

Изначально нужно определиться с местом для установки вашей будущей уличной печи и кирпичного мангала, фото ниже.

Обязательно помнить, что в месте установки кирпичной печи-барбекю рядом не должно быть высоких насаждений, близость которых может привести к возгоранию.Также место не должно сильно обдуваться ветрами.

При выборе места следует учитывать ряд требований:

на этапе проектирования следует учитывать, что дым от мангала не доходит до основных построек;
учитывает защиту от ветра и непогоды;
для защиты газона место установки мангала лучше всего выложить кирпичом или камнем;
предусматривают возможность установки освещения в этом месте.

Кстати, все идеи описаны в специальной отдельной статье на нашем сайте.

Проект, чертеж и схема на бумаге

Для того, чтобы правильно определиться, как сделать мангал печь из кирпича на даче, вам понадобится проект или схема на бумаге. На этом этапе вы сможете набросать эскиз самой конструкции, на котором будут отмечены все ключевые элементы. После этого можно приступить к созданию чертежа, на котором сама конструкция приобретет более реалистичные очертания с размерами.С его помощью мы можем рассчитать необходимый расход материала.

Инструменты и материалы

Теперь вам нужно решить, какие инструменты и материалы вам понадобятся для создания угольной печи. Из материалов вам потребуются:

Отделочная плитка

Штукатурка

Термостойкая краска

Плиточный клей

Гидроизоляционная пленка

Количество материалов, которые вы потратите, напрямую зависит от вашего проекта.

Шпатель

Бетономешалка

Удлинитель

Перчатки

Заказ печи-гриля из кирпича

Заказ представляет собой схему, которая шаг за шагом отмечает последовательность действий при укладке печь, последовательность кладки с описанием необходимых материалов.Шаги, помогающие ответить на вопрос, как сделать печь, мангал и мангал из кирпича на даче своими руками:

изготовление фундамента;
приготовление раствора к кладке;
фундаментная кладка;
установка мангала;
кладка стен и дымосборник;
декоративная отделка.

Для заказа необходим и опытный мастер … Знание точного количества кирпичей, последовательности их кладки, а также последовательности работ значительно упрощает процесс возведения печи барбекю.

Фундамент под кирпичный мангал с печью

Для сооружения фундамента кирпичной печи потребуется выкопать яму глубиной около 30 см, чего вполне достаточно для веса мангала.

Необходимо помнить, что глубина котлована зависит в первую очередь от веса самой конструкции.

Размеры закладываемого фундамента должны быть больше размеров самого мангала

Фундамент должен быть на 10 см больше самого здания, что позволит забетонировать площадку вокруг мангала с целью повышения пожарной безопасности.

Используйте обрезную доску для закрепления опалубки. Заливаем образовавшуюся яму смесью щебня и песка и тщательно утрамбовываем, периодически добавляя в раствор воду.

Кладочный раствор

Для его приготовления нам понадобятся:

Для кладки вам потребуется приготовить два вида раствора.

Прежде всего, вам нужно будет сделать раствор для тех участков, которые не будут напрямую контактировать с огнем. Качество смеси напрямую зависит от марки цемента.Лучше всего использовать цемент марок М25, М50 и М75. Для приготовления раствора также потребуется песок. Оптимальными будут следующие пропорции:

песок к цементу марки М25 — 5: 1;
песок к цементу марки М50 — 4: 1;
песок цементный марки М75 — 3: 1.

Для изготовления самой топки лучше всего использовать шамотную глину. Обладает лучшими огнестойкими свойствами, которые подходят для высоких температур. В магазинах его еще называют «каолином».

Следующим этапом строительства кирпичного мангала с печью на даче является кладка подвала.

Для этого подготовленную опалубку заливают раствором, для приготовления которого потребуется два мешка с цементом. После этого дается двое суток на застывание цемента. Далее укладывается гидроизоляция.

Рубероид лучше всего подходит в качестве изоляционного материала для угольной печи.

Перед тем, как приступить к возведению стен, в соответствии с проектом, необходимо рассчитать количество необходимого полнотелого кирпича, а также их штук.Если при строительстве вы используете ранее использованный материал, необходимо предварительно очистить его от скопившейся грязи и остатков раствора.

Первые два ряда выложены в виде сплошного прямоугольника. Это предотвратит перегрев рубероида у основания. Углы мангала выравнивают с помощью строительного уровня. В процессе кладки аккуратно удаляются излишки раствора. Только при кладке третьего ряда кирпичей начинает формироваться объем и форма самой печи.

При строительстве комбинированной мангала и кирпичной печи обязательно предусмотреть воздуходувку для печи-мангала.Для этого лучше всего использовать материалы, выдерживающие высокие температуры.

Между кирпичной кладкой и дверью необходимо оставить зазор, так как металл имеет свойство расширяться при нагревании.

Высота варочной поверхности также будет зависеть от размера дверцы: ее оптимальным значением будет 84 см.

Для беспрепятственного проникновения тепла в мангал необходимо предусмотреть в конструкции зазор, размер которого составит два кирпича. его наличие поможет вам в дальнейшем легко убрать угли после варки.

Если кладка произведена правильно, то можно быть уверенным, что дверь надежно закреплена. Для организации дров обычно образуется отдельная стена. Для придания конструкции эстетичного вида лучше всего использовать ¼ кирпича. Для более надежного крепления двери используется проволока, которую дополнительно скрепляют кирпичом.

На следующем этапе формируется арка из дров и кровля. Лучше всего построить дополнительную стену внутри как точку опоры.

В центральной части оставляем место для укладки решетки.

В этом случае все швы заделываются цементным раствором. После этого можно возводить стенки мангала. На завершающем этапе затираются все швы.

Сарай может быть покрыт оцинкованным листом.

Половина работы сделана, теперь самое время подумать о стенах и дымовой камере. Сформировав мангал и сарай для дров, продолжаем выкладывать кирпичом заднюю стенку. Параллельно выкладывается несколько рядов для образования арки из дров — это придаст мангалу законченный вид.

На следующем шаге вам нужно сделать шесть ходов, которые помогут удалить дым из жаровни.

Возводим перекрытие печи, используя настил.

Поверх топки укладывается слой изоляции и варочная поверхность.

Наконец, дымоход формируется из кирпича.

Декоративная отделка

Последний шаг — придать вашей кирпичной печи-гриль декоративный вид, чтобы она гармонично сочеталась с остальными постройками на участке.Для этого можно использовать декоративные камни, керамический кирпич и другие материалы на ваш выбор. Подумайте об отделке декоративным камнем.

Для чистовой обработки потребуется: мастерок

;
мастер ОК;
ковш;
строительный уровень;
Болгарка с диском для резки бетона.

Перед укладкой камня необходимо тщательно выровнять поверхность путем оштукатуривания. Далее используйте для его укладки специальный раствор для камня.

В этом случае лучше не использовать силикон, так как конечное качество работы уступает таковому при использовании раствора

Казанский мангал из кирпича своими руками (чертежи и фото)

Существует огромное количество различных проектов, например, угловые мангалы, комплексы с казаном, с беседкой и т. Д. Выбор моделей ограничен только воображением. Также нужно учитывать особенности ландшафтного дизайна и оформления беседки.

На что обращать внимание при выборе проекта мангала из кирпича:

Расстояние от дома. Кухня должна располагаться рядом с барбекю на открытом воздухе, чтобы вы не заходили слишком далеко за едой или посудой.
Внешний вид печи должен соответствовать архитектурным особенностям вашего дома и ландшафтному дизайну участка.
При ограниченной площади придомовой территории нет смысла выбирать проект с большой беседкой.
Фундамент должен быть прочным.
Выбирайте проекты барбекю, соответствующие вашему росту и форме.
Размер навеса должен соответствовать количеству отдыхающих.
Обратите внимание на дополнительные опции. Возможно, вам понадобится мангал с коптильней или казаном.
Выбрав понравившийся проект, изучите конструкцию решетки и шампуров. Они должны быть удобными для приготовления ваших любимых блюд.
Обязательно иметь безопасный и удобный угольный поддон, который должен быть хорошо защищен от порывов ветра.

Мангал из кирпича с казаном

Особой популярностью у жителей загородных домов и дачников пользуется кирпичный мангал с казаном. С ними любое мероприятие превращается в шикарный праздник. Вы можете пригласить друзей на выходные, приготовив вкусные блюда на свежем воздухе.

Казань идеально подходит для этих целей. Эта модель позволит вам насладиться вкусом ароматного узбекского плова, долмы или сочного мяса с овощами. Печь-барбекю с казаном можно приобрести по адекватной цене, но если хочется максимального комфорта, лучше не увлекаться излишней экономией.

Печь с казаном можно использовать как обычную печь … Это дает возможность приготовить суп и приготовить абсолютно любое блюдо. Для этого отверстие закрывается специальным листом чугуна.

Заключение

Построив барбекю-комплекс на территории своего загородного дома, вы перейдете на новый уровень комфорта. Вы не только приготовите любимые блюда, но при этом сможете насладиться общением на свежем воздухе со своими близкими.

Но чтобы добиться такого результата, нужно изучить различные проекты барбекю и выбрать тот, который лучше всего соответствует вашим требованиям. В первую очередь обратите внимание на технические параметры и характеристики, от которых зависит безопасность и надежность духовки. И только на последнем месте — по внешнему виду конструкций.

Кирпичный мангал — это специальный мангал для приготовления шашлыка, построенный из кирпича. Мангал из полнотелого кирпича зачастую бывает более функциональным и используется как мангал и мангал, часто на нем готовят другие блюда, даже просто разогревая пищу.Это еще и интересный арт-объект на дачном участке. Вокруг такого здания приятно собираться большой компанией.

Как выбрать место?

Не забывайте, что данное сооружение является объектом повышенной пожарной опасности. Не следует располагать рядом с домом, деревом или другими легковоспламеняющимися постройками.
Здание не должно располагаться слишком далеко от места отдыха. Идеальный вариант — возле беседки или возле летней кухни. Можно поставить широкий навес, который не только защитит кирпичный мангал от атмосферных осадков, но и накроет пару скамеек и стол.
Обязательно оборудовать участок. Рядом не должно быть цветников или грядок, так как при высокой температуре трава просто засохнет. Вам следует подумать об удобном подходе, а лучше о нескольких. Рядом не должно быть туалетов и мусорных контейнеров.
Если ветер постоянно дует в одном направлении, следите за тем, чтобы дым не попадал в окна жилых домов.

Что нужно для строительства?

Лучший строительный материал — шамотный кирпич (печь). Он выдерживает большие перепады температур и не портится. Используйте глину с песком в качестве раствора для кладки. Но для этого требуется предварительное замачивание.

Для уличного мангала из кирпича необходимо хорошее основание, а значит, вам понадобится строительный материал для фундамента (цемент, песок, бутовый камень, фанера или опалубочные плиты, арматура, камни и щебень).

Также понадобятся металлические уголки, решетки, защелки, лист железа. Если вы планируете делать ниши и рабочую зону, то вам понадобится столешница из камня, двери могут быть деревянными или металлическими.

Из инструментов необходимо:

лопата;
мастер ОК;
уровень;
ведер для растворов;
бетономешалка или корыто;
циркулярная пила.

Обязательно разрабатывается проект или берется готовый. По нему не только удобно проводить работы, но и рассчитывать необходимое количество материалов. Небольшой запас никогда не повредит, а большие излишки бесполезны.

Заливка фундамента

Стационарному кирпичу барбекю требуется фундамент:

Яму необходимо вырыть согласно габаритам проекта.
Выложите дно котлована щебнем с щебнем, установлена опалубка (лучше смочить).
Затем в котлован заливается бетонная смесь из цемента и песка в соотношении 1: 3, но с укладкой слоев и армирующей сетки. Арматура ни в коем случае не должна лежать на дне ямы. Если яма небольшая, а стены ровные, то опалубка не нужна.
Сверху фундамент накрывают рубероидом или обычной пленкой.
В жаркую погоду рекомендуется иногда опрыскивать основу водой для равномерного высыхания. Бетон схватится и высохнет через 1-2 недели. Кладка кирпича проводится только после полного затвердевания фундамента.
За это время можно приготовить глиняный раствор. Глину нужно замочить в ванне на неделю, периодически помешивая и при необходимости доливая воду. Затем добавьте песок. Хороший раствор по консистенции напоминает густую сметану, он должен легко схватываться руками и не растекаться.
Проверить качество решения несложно. Для этого смешайте небольшое количество глины с сухим песком. Скатайте его в веревку диаметром 1 см. Он не должен терять форму, трескаться или растекаться.

Кладка кирпича

Заказ кирпичного мангала показан на следующем рисунке. Если вы хотите самостоятельно нарисовать порядок, то удобнее всего это сделать на листе бумаги в клетке.

Самый простой способ кладки для мангала — это кирпич — каждый ряд смещается на полкирпича в ту или иную сторону.Приступать к укладке цоколя следует от углов к центру по заранее намеченным линиям. Каждые 3 ряда проверяйте уровнем и отвесом, а также проложите армирующую сетку.

Первый ряд кладки, как и второй, выполняется сплошным. Плинтус может иметь разную высоту, в зависимости от проекта, и несколько отделений, в которых удобно хранить дрова, древесный уголь, некоторую посуду и т. Д.

Для мангала можно использовать сборное бетонное основание с арматурой или выложить его из кирпича.

Если топку планируется арочную, то применяется круг. Между кирпичами оставляют зазор в 1 см. Лучше всего для этого использовать фишки. Это позволит равномерно распределить кирпичи. Только после этого пространство опрыскивают водой и заливают раствором. Круг оставляют на 1-2 дня.

Сверху топку прикрывают железобетонной балкой или железным уголком. На перемычку сверху выкладывается еще один ряд кирпичей.

Если вы планируете использовать в качестве мангала кирпичный мангал, то нужно заранее продумать расположение мангала.Для этого делаются небольшие выступы. Сама решетка ставится на арматурные стержни, закладываемые в стены здания. Можно сделать несколько выступов, чтобы можно было расположить решетку на разных уровнях.

Далее укладываются ветровые стены и делается дымосборник. Труба крепится к опорным столбам и постепенно сужается. Это самая простая конструкция … А для защиты от атмосферных осадков над ней установлен металлический козырек.

В простых схемах кирпичных мангалов труба может отсутствовать совсем, а также ветровые перегородки.

Отделка и навес

Чтобы постройка прослужила как можно дольше, необходимо соорудить навес.

Он может быть:

общие и охватывают всю зону отдыха;
быть прямо над барбекю.

Для этого под столбы навеса делают бетонные основания или закрепляют на основании. Опоры могут быть металлическими или деревянными. В последнем случае по правилам пожарной безопасности они должны находиться на расстоянии не менее 16 см от конструкции и обработаны специальными антисептиками.

Крыша для навеса изготавливается абсолютно из любого материала. Но если его сочетать с крышей дома и другими хозяйственными постройками, то кирпичный мангал гармонично впишется в общий ландшафт.

Конструкцию можно оставить как есть, лишь слегка пройдя болгарку. Можно красить специальными красками для кирпичных печей … Интересно смотрится украшение из декоративного камня. Также можно использовать специальную штукатурку.

Также используйте различные декоративные элементы не только на самой решетке, но и на дверцах встроенных шкафов, полках и т. Д.

Посмотрите следующее видео, в котором наглядно показан процесс строительства мангала из кирпича.

Проекты, схемы и чертежи

Существует множество готовых проектов мангалов из кирпича, различающихся по сложности исполнения, стоимости и вариантам декора … Вы можете разработать собственный чертеж на основе имеющихся схем.

Представляем схему мангала, по которой мангал из кирпича несложно построить своими руками.

Обычно высота от земли до жаровни определяется как расстояние от руки до пола.Если хозяин высокий, то топка будет достаточно высокой. Ширина мангала не превышает 30 см, иначе в него просто упадет стандартный шампур. В длину чаще всего не превышает 1 м, исходя из 10 шампуров.

Соорудить мангал из кирпича своими руками можно по следующему чертежу.

Похоже, построить кирпичный мангал с печью своими руками слишком сложно и затратно, и справиться с этим под силу только профессионалам.Но такую работу действительно сделай сам .

Нужно просто запастись терпением, собрать все необходимые материалы и приступить к работе с должным усердием.

Хорошая печь-мангал станет не только хорошим украшением дачи, но и отличным поводом собрать под одной крышей всю семью, родных и близких.

Кроме того, еда, приготовленная на открытом воздухе , всегда вкуснее и избавляет от необходимости стоять на душной кухне жарким летом.

Зачем строить печь из кирпича своими руками?

Такая плита идеальна не только для приготовления шашлыка, в ней можно приготовить в принципе любых блюд , на что хватит только фантазии.

Тушите овощи, жарьте пирожки, варите варенье, а если купите казан, то сможете насладиться вкусным пловом. Кирпичный гриль выглядит намного эффективнее переносного .

Особенно если это гриль с духовкой, к которой пристроено место для приготовления и нарезки блюд.А построив навес над зданием, вы с комфортом будете им пользоваться в непогоду.

Достоинства и недостатки

Несомненным плюсом является то, что кирпичные мангалы практически навсегда … Построив такую печь, вы будете пользоваться ею сколько угодно долго. Кроме того, возможность похвастаться кирпичной печью-барбекю на глазах у своих гостей тоже не будет лишней. Решить проблему с внезапным дождем можно, добавив навес.

Крыша идеально дополнит печь-мангал из кирпича (фото закрытых построек смотрите в конце статьи).К недостаткам можно отнести то, что стоимость таких грилей на порядок больше , чем переносных металлических, и при неправильной сборке они могут оказаться совершенно бесполезными.

Планировка строительства

Где будет печь с кирпичным мангалом. Готовим место своими руками

Строительство необходимо вести на открытом хорошо проветриваемом помещении и вдали от легковоспламеняющихся предметов. Также рекомендуется оборудовать это место неким укрытием для защиты печи от непогоды.Дополнительное удобство обеспечит небольшая беседка, в которой могли собраться гости.

ВНИМАНИЕ! Заранее узнайте у соседей, не будет ли им мешать дым от печки. Для этого на стройплощадке разведите огонь и убедитесь, что дым никому не доставит неудобств.

Дополнительные приложения

На мангале могут быть: казан, печь, коптильня, камин с мангалом, тандыр, варочная плита.

Можно построить мангал с кирпичной печью, дополнить постройку коптильней или рабочей зоной … Количество построек ограничено только свободным местом на участке.

Дизайн

Любой мангал начинается с проекта. Если у вас нет технического образования, то лучше заказать верстку у профессиональных строителей, либо воспользоваться одним из наших проектов (фото и заказы смотрите ниже). Но вы можете заказать его самостоятельно, соблюдая основные правила:

камера сгорания высота постройки четыре ряда кладки ;
три ряда кладки на решетку ;
камин — шесть рядов кладки ;
опалубка — трехрядная кладка высотой .

Если вы не уверены, сможете ли выполнить заказ самостоятельно, лучше обратиться по этому поводу к специалистам. Неправильный дизайн может значительно ухудшить качество духового шкафа.

Проекты кирпичных мангалов с печью: чертежи, фото

Проект печи-мангала с закрытой печью (возможна духовка)

Проект печи-гриля с открытой печью

Духовка-гриль проект с духовкой

Необходимые инструменты для работы.

Лопата .
Ковш .
Емкость для раствора .
Болгарский .
Мастер ОК .
Резиновый молоток.

Необходимые материалы

Кирпич керамический.
Кирпич шамотный для топливного дома.
Цемент.
Песок.
Сухие смеси для кирпичной кладки.
Глина.
Дикий камень.
Рубероид.
Гравий.
Уголок металлический.
Варочная плита.
Гризли.
Балки деревянные.
Дверца вентилятора.
Дверь топки.

Строим мангал из кирпича своими руками

Подготовка площадки

Если строительная площадка не забетонирована или, например, не облицована камнем, то вам придется подготовить площадку под мангал.В первую очередь уберите мусор и удалите верхний слой почвы. Требуемая площадь не менее трех квадратных метров .

СПРАВКА! Если мангал стоит не под навесом, то желательно строить не на глине, а на цементном растворе, добавляя в него соль, в соотношении: 1 килограмм соли на ведро раствора.

Закладка фундамента

Строительство печи-гриля необходимо начинать с устройства фундамента. Размеры зависят от площади постройки, а глубина — от плотности грунта.Чем меньше плотность, тем глубже делается фундамент. Армировать лучше стальными шпильками или проволокой .

Ширина котлована должна быть больше самой топки на 10 сантиметров … Глубина копания примерно на 30 сантиметров … Если в почве много песка, то выкопайте яму небольшого размера глубину, а перед заливкой фундамента необходимо установить опалубку.

Если земля глиняная, то бетон для фундамента можно заливать сразу без подготовки.

После установки деревянной опалубки засыпать дно песком и гравием, утрамбовывая и заливая поверхность. Затем вылейте раствор.

Фундамент через 10-15 дней наберет силу, и тогда можно будет переходить к кладке. Но перед этим лучше обеспечить конструкцию гидроизоляцией. Для гидроизоляции подойдет, например, лист рубероида.

Здесь используются любые другие материалы, которые сохранят такое же тепло внутри гриля.Сверху кладем слой кирпичной кладки и заливаем все цементом. Теперь можно переходить к постройке угольной печи.

СПРАВКА! Если вы живете в дождливой местности, лучше использовать кирпичную площадку вместо ямы. Это поможет снизить влияние лишней влаги на духовку.

Вас также будет интересовать:

Строительство мангала с печью

Получив план постройки, или выполнив его своими руками, нужно переходить к сооружению кирпичного мангала с печью.Строительство следует вести с должной тщательностью и аккуратностью. Поскольку неправильная и некачественная конструкция может испортить всю конструкцию, а это будет стоить потраченных зря времени и денег.

При кладке кирпича поможет деревянный каркас , который нужно установить вначале, для получения однородных стен барбекю. Желательно использовать глину в растворе для кладки. Вместо глины можно использовать специальные сухие смеси … Металлическим уголком закройте проемы печи.Если вы решили использовать для строительства старый кирпич, то не забудьте про предварительную очистку от высохшего старого цемента.

Выложить очаг из шамотного кирпича , ввиду его огнестойкости. Стены и облицовка могут быть выполнены из обычного керамического кирпича … Раствор для гриля изготавливается из цемента, песка и глины. Для топки из шамотного кирпича используют раствор без добавления цемента в пропорции: три части песка на одну часть глины … Кирпичи перед кладкой желательно замочить в воде … Это обеспечит более прочный захват.

Перед началом строительства внимательно просчитайте расположение кирпичной кладки и убедитесь, что вокруг нее достаточно свободного места.

Схема кладки мангала с печью

Выложите первые два непрерывных ряда кирпичей в форме прямоугольника или в форме, предусмотренной в разметке. Не забывая выровнять углы и удалить излишки раствора , чтобы не испортить внешний вид мангала.Используйте отвес, чтобы ряды оставались прямыми.
На третий уровень установить зольную дверцу печи.
Четвертый также выложен сплошным.
В пятом ряду закройте зольную дверцу печи замком и установите решетку.
На шестой выложите кирпичи без зазоров.
В седьмой уже можно установить дверцу для топки.
В восьмом и девятом кирпичи следует укладывать сплошным слоем.
С десятого уровня обычно уже начинают строить дымоход.
В одиннадцатом заблокируйте дверной проем для топки.
На двенадцатом уже сделайте варочную поверхность и очаг.
С четырнадцатого ряда приступаем к устройству дымоходного канала и сооружаем боковые стенки мангала и заднюю стенку.
С двадцать первой по двадцать третью создается полукруглое перекрытие пода … Вот чтобы придать кирпичу правильную форму, его придется резать болгаркой .
Кирпичи с двадцать четвертого по тридцать первый должны быть выложены сплошным слоем.
Где-то на двадцать шестом снимаем дымовой канал подряд.
Уже на тридцать втором уровне можно установить трубу.