Posted on Leave a comment

Романтические ужины для любимого дома фото: Романтический ужин на двоих дома (77 фото)

Содержание

Романтический ужин на двоих дома (77 фото)

1

Романтический ужин дома для любимого


2

Романтический ужин


3

Столик для романтического ужина


4

Романтический ужин для любимого


5

Романтический стол


6

Романтический ужин


7

Романтический вечер


8

Стол для романтического ужина на двоих


9

Вкусный ужин при свечах


10

Стол для романтического ужина


11

Романтический ужин


12

Романтический ужин


13

Романтический ужин в комнате


14

Романтический ужин для любимого


15

Романтический ужин на двоих


16

Романтический столик


17

Романтический ужин на двоих


18

Романтический стол


19

Стол для романтического вечера


20

Романтический ужин для любимого


21

Романтический ужин


22

Стол для романтического вечера


23

Ужин при свечах для любимого


24

Романтический ужин


25

Романтический ужин


26

Романтический ужин


27

Романтический ужин


28

Романтический ужин в комнате


29

Романтический ужин в квартире


30

Романтический ужин для любимого


31

Романтический ужин


32

Сервировка романтического ужина


33

Романтический ужин


34

Романтический ужин с вином и фруктами


35

Столик для романтического ужина


36

Романтический ужин дома


37

Романтический ужин


38

Красивый романтический ужин


39

Романтический ужин


40

Романтический ужин для любимого


41

Романтический вечер на кухне


42

Романтический ужин


43

Романтический ужин


44

Романтический ужин


45

Романтический столик


46

Романтический ужин


47

Романтическое свидание стол


48

Домашний ужин при свечах


49

Романтический ужин для любимого


50

Романтический ужин с пивом


51

Романтическая обстановка в комнате


52

Романтический вечер


53

Красивая комната


54

Романтический ужин


55

Сервировка стола романтический ужин


56

Романтический стол


57

Красивый ужин


58

Романтический стол


59

Накрытый стол на двоих дома


60

Романтический стол


61

Романтический вечер


62

Романтический ужин дома


63

Ужин при свечах


64

Романтический вечер для двоих


65

Романтический стол


66

Романтический ужин на двоих


67

Столик для романтического ужина


68

Романтический стол


69

Романтический сюрприз


70

Романтика ужин при свечах


71

Романтичный ужин


72

Романтический ужин при свечах


73

Романтический ужин для любимого


74

Вечерний ужин


75

Романтический ужин


76
77

Романтический ужин для любимой – Рецепты для романтического ужина

Для того чтобы устроить романтический ужин для любимой «половинки», вовсе не обязательно ждать 14 февраля или 8 Марта. И даже выходных ждать не стоит – организовать приятный вечер можно и в середине рабочей недели, главное, не проспать назавтра на работу. «Сюрприз» и «загадка» – эти слова должны стать девизом предстоящего вечера. А чтобы этот самый вечер не стал для любимой громом средь ясного неба, начинайте артподготовку с самого утра. Напишите на длинной полоске бумаги записку со словами любви и обещанием чудного вечера в конце трудового дня, а также предупредите о сюрпризах. Разорвите бумажную ленту на несколько частей и разложите их в разных местах. Одну, например, в ванной, другую – на кухне, рядом с кофеваркой, третью подложите в косметичку или в сумочку. Разложите кусочки «пазла» так, чтобы любимая девушка составила из них послание во время утренних сборов.

Рецепты романтических блюд


Салат «Очарование»


Итальянская пицца


Салат «Любимый»


Запеченное мясо с картофелем и сыром


Салат «Влюбленность»


Курица по-сычуаньски

Ещё больше вкусных рецептов

Когда заинтригованная половинка уйдёт на работу, приготовьте на романтический ужин для любимой сюрприз под названием «Дождь из лепестков». Для этого купите в цветочном магазине пакет лепестков и запаситесь крепкими нитками. Дома возьмите обычный мусорный пакет (желательно, зелёного или голубого цвета, чтобы не было нехороших ассоциаций) и сделайте на его дне несколько надрезов длиной 5-7 см, соединённых короткими перемычками. К перемычкам привяжите нити. Наполните пакет лепестками и прикрепите его над дверью, а нити укрепите на дверь. Схема этого сюрприза такова: девушка открывает дверь в квартиру, дверь распахивается, нити натягиваются, разрывают перемычки на дне пакета, и лепестки осыпаются разноцветным дождём прямо на голову вашей изумлённой даме сердца. Этот момент желательно заснять на видео. А для гарантированного результата потренируйтесь заранее, чтобы быть полностью уверенным в том, что вместо сюрприза не выйдет конфуз.

Ещё одной приятной неожиданностью на романтический ужин для любимой могут быть «летающие цветы». Для подготовки этого сюрприза купите шарики, наполненные гелием, и привяжите при помощи лески к каждому шарику по одному цветку. Цветы, парящие в воздухе, это необычно и небанально.

На полу квартиры расставьте маленькие свечи и под каждой положите по записке. Пусть записки-подсказки ведут вашу возлюбленную в ванную комнату, где она может расслабиться после рабочего дня в душистой пене с бокалом шампанского, а затем и к столу. Кстати, стол вовсе не обязательно должен стоять в центре гостиной и являть собой образчик ресторанного шика: романтический ужин – это уют и тепло общения, поэтому стол можно накрыть и на кухне. Приглушите или выключите свет, зажгите свечи. Свечи нужно выбрать высокие и по возможности толстые, так вы убережётесь от капель расплавленного воска. Расставьте их в разных местах: на полу, полках, подоконнике, только помните о безопасности! Стол застелите белой скатертью, уложив её так, чтобы концы скатерти свисали по углам стола, а поверх неё положите скатерть яркого цвета (например, красного, тёмно-зелёного или сочного оранжевого). Эта скатерть должна быть несколько меньшего размера и укладывать её нужно, смещая углы на 45° относительно нижней скатерти.

В центре стола поставьте широкое блюдо, наполненное водой, в которой плавают бутоны цветов, лепестки и маленькие свечи.

А теперь собственно сам романтический ужин для любимой. Желательно сервировать стол так, чтобы вам не пришлось периодически вскакивать и бежать заочередным блюдом или столовым прибором. В конце концов, вы же не пир готовите, а уютный вечер вдвоём, поэтому вполне достаточно будет салата, основного блюда с гарниром и лёгких закусок. Если вы намерены дотянуть до десерта, то после ужина можно переместиться поближе к телевизору и устроить чаепитие под любимый фильм. Но это позже, а сейчас приступим к блюдам. Так как это всё-таки ужин, хоть и романтический, то еда должна быть не только лёгкой, но и сытной. Как-никак рабочий день позади. Поэтому без мяса или морепродуктов не обойтись. Особенное внимание обратите на морепродукты, ведь в них содержатся вещества, повышающие половое влечение. Кроме морепродуктов, возбуждающими свойствами обладают имбирь и другие согревающие специи.

«Кулинарный Эдем» предлагает вам на выбор несколько видов блюд, из которых вы сможете составить меню вашего романтического ужина.

Салат «Романтика»

Ингредиенты:
800 г отварного куриного филе,
200 г чёрного или красного винограда,
1 авокадо,
2 мандарина,
50 г любых орехов,
3 ст.л. апельсинового сока,
1 ст.л. сухого красного вина,
3 ст.л. сливок,
2 ст.л. майонеза,
½ ч.л. соли,
листья салата.

Приготовление:
Куриное филе без кожи нарежьте на кусочки. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками. Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки. Мандарины разделите на дольки. Соедините курицу, авокадо, виноград и мандарины, аккуратно перемешайте. На тарелку уложите листья салата, на них выложите полученную смесь и залейте соусом. Для соуса соедините майонез с вином, апельсиновым соком и сливками, посолите по вкусу. Посыпьте салат измельчёнными орешками.

Острый салат из огурцов

Ингредиенты:
4 небольших огурца,
½ лимона,
1 крупный красный лук,
50 г орехов кешью,
¼ стак. нарубленной кинзы,
1 ч.л. острого карри,
1 ч.л. молотой куркумы,
1 ч.л. мёда,
½ ч.л. морской соли,
1 ст.л. оливкового масла.

Приготовление:
Нарежьте тонкими кружочками огурцы, лук нарежьте кубиками, орехи раздавите плоской стороной ножа и измельчите, выдавите сок из половинки лимона. Соедините все компоненты в миске, тщательно размешайте до полного растворения мёда.

Лосось «под шапкой»

Ингредиенты:
150 г кус-куса,
4 стейка лосося,
1 молодой кабачок,
1 морковь,
1 помидор,
1 лимон,
2 ч.л. приправы для рыбы,
2 ст.л. оливкового масла,
½ ч.л. молотого чёрного перца,
½ ч.л. соли.

Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°С. Отварите кус-кус в соответствии с инструкцией на упаковке. Кабачок, морковь, помидор и лимон нарежьте тонкими ломтиками. Подготовьте 4 большие листа пергамента или фольги. В центр каждого листа выложите кус-кус, на него положите по 1 кусочку филе лосося, сверху рыбы выложите кусочки овощей и лимона. Посыпьте сверху смесью специй, соли и перца, сбрызните оливковым маслом и заверните листы в виде пакетов. Выложите пакеты на противень и поставьте в духовку на 20-25 минут. Подавайте прямо в пакетах, выложив их на сервировочные тарелки и аккуратно развернув.

Креветки с бурым рисом

Ингредиенты:
½ стак. длиннозёрного коричневого риса,
500 г очищенных креветок,
¼ стак. соевого соуса,
¼ стак. лимонного сока,
2 ст.л. рисового уксуса,
2 ч.л. коричневого сахара,
1 ст.л. растительного масла,
250 г зелёного горошка,
30 г корня имбиря,
1 авокадо,
1 стак. воды,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Доведите до кипения воду в кастрюле, всыпьте рис, накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите в течение 40-45 минут до полного испарения жидкости. Снимите с огня и дайте постоять минут 10, не открывая крышку. Для соуса соедините соевый соус, лимонный сок, уксус и сахар и перемешайте до полного растворения сахара. В большой сковороде раскалите растительное масло, выложите креветки, тонко нарезанный имбирь и горошек, посолите, поперчите и обжаривайте до готовности в течение 3-4 минут. Авокадо очистите и нарежьте кубиками и перемешайте с креветками. Выложите рис на тарелки, сверху положите креветки и подайте с соусом.

Роллы из морского языка с беконом

Ингредиенты:
2 шт. филе морского языка,
6 полосок бекона,
150 г сыра,
2 зубчик чеснока,
50 г сливочного масла,
соль, перец – по вкусу,
сок лимона,
зелень.

Приготовление:
Разрежьте оттаявшее филе вдоль на три части, посолите, поперчите, полейте лимонным соком и положите в холод на 30 минут. Приготовьте начинку: соедините тёртый сыр, измельчённый чеснок и зелень, хорошо перемешайте. После этого положите на каждую полосу из рыбы по полоске бекона, на него – сырную смесь, и сверните в плотный ролл. Закрепите зубочистками. Уложите готовые роллы на противень, смазанный растительным маслом, положите на каждый по кусочку сливочного масла и поставьте в предварительно разогретую до 220°С духовку на 15 минут.

Почти ни одна женщина не устоит перед сладостями, а если они ещё и приготовлены руками любимого человека, то от такого десерта просто невозможно отказаться!

Марципановое сердце

Ингредиенты:
200 г муки,
150 г сливочного масла,
1 яйцо,
2 ст.л. апельсинового сока,
75 г сахара или сахарной пудры,
ягоды клубники или вишни,
желе красного цвета для украшения.
Марципановая масса:
1 стак. миндаля,
1 стак. сахара,
¼ стак. воды,
2-3 капли миндальной эссенции (если есть),
пищевой краситель.

Приготовление:
Для начала сварите марципановую массу. Для этого неочищенный миндаль опустите в кипяток, проварите 1-2 минуты, затем откиньте на дуршлаг. Когда миндаль слегка остынет, снимите с орехов кожицу, это сделать несложно. После этого обжарьте орехи на сухой сковороде минут 10-15, постоянно помешивая, чтобы орехи не подгорели. Измельчите орехи в блендере до состояния пюре. Сахар залейте водой и сварите сироп до такого состояния, чтобы из капли можно было скатать упругий шарик. Засыпьте измельчённый миндаль в сироп и прогрейте ещё минуты 3-4, постоянно помешивая. Добавьте миндальную эссенцию и пищевой краситель. Разделочную доску (в идеале каменную) присыпьте сахарной пудрой, выложите на неё миндальную массу и раскатайте до нужной толщины. Марципановая масса быстро высыхает, поэтому храните её в пищевой плёнке. Тем временем замесите тесто из муки, сливочного масла и сахара, скатайте в шар и положите на 1 час в холодильник. Затем раскатайте его тонким слоем на бумаге для выпечки, вырежьте большое сердце и аккуратно положите на противень. Смешайте апельсиновый сок с 200 г марципановой массы и 1 желтком. Из половины сделайте бортики, другую половину намажьте на сердце. Взбейте белок с 75 г сахарной пудры в тугую пену и нанесите вдоль внутренней стороны бортиков. Серединку сердца выложите ягодами и положите в разогретую до 175°С духовку на 25 минут. Приготовьте желе и слегка остудите. Готовое сердце остудите и глазируйте желе, нанеся его кисточкой.

Печенье «Поцелуйчики мокко»

Ингредиенты:
175 г самоподнимающейся муки,
75 г сахарной пудры,
75 г сливочного масла,
2 ч.л. растворимого кофе,
1 ч.л. горячей воды,
1 яйцо.
Для глазури:
50 г сливочного масла,
100 г сахарной пудры,
3 ч.л. какао-порошка.

Приготовление:
Соедините муку, сахар, масло в чаше кухонного комбайна и перемешивайте на медленной скорости до тех пор, пока смесь не превратится в крошки. В небольшой чашке смешайте кофе с горячей водой, добавьте яйцо и взбейте. Добавьте к масляной крошке в чашу комбайна и перемешивайте до однородности. Припудрите доску сахарной пудрой, выложите на неё тесто и раскатайте до толщины 5 мм. Выемкой в виде сердечек вырежьте печенье. Разложите его по противням и поставьте в разогретую до 180°С на 10-15 минут. Выпекайте печенье до золотисто-коричневого цвета. Снимите печенье с противня, пока оно ещё горячее, и остудите на решётке. Приготовьте шоколадную глазурь: смешайте сливочное масло, сахарную пудру и какао-порошок в миске, размешивая деревянной ложкой. Соедините печенья попарно, склеивая при помощи глазури.

Приготовьте фирменный напиток. Правда, готовить его нужно заранее. Назовите его, например, «Вино любви». Рецепт напитка прост: в 500 мл сухого белого вина добавьте сок одного апельсина, 2-3 ст.л. мёда, ½ ч.л. молотого имбиря, ¼ ч.л. молотого мускатного ореха и ¼ ч.л. молотой корицы. Поставьте в холодильник на 2 недели.

Коктейль «Шоколадное безумие»

Ингредиенты:
125 мл шоколадного ликёра,
90 мл водки,
25 г горького шоколада.

Приготовление:
Наполните льдом 2 бокала для мартини, высыпьте лёд в шейкер, влейте в него ликёр и водку и энергично встряхните. Процедите в бокалы и посыпьте натёртым шоколадом.

Если вы противник алкоголя, то попробуйте приготовить имбирный напиток: на 1,2 л кипящей воды добавьте 3 ст.л. мелко натёртого имбиря. Размешайте, уменьшите огонь и кипятите 10 минут. Добавьте щепотку молотого чёрного перца. Снимите с огня, процедите и отожмите мякоть. Добавьте 5 ст.л. мёда, размешайте. 1 лимон разрежьте пополам и выжмите в напиток сок по вкусу. Если получится слишком кисло, добавьте ещё мёда. Разлейте чай по чашкам и украсьте листочками мяты.

Любви и романтики вам!

Лариса Шуфтайкина

65 Easy Healthy Dinners For Two

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

Здесь, в Delish, вряд ли можно придумать более романтичный жест, чем домашняя еда. Это продуманный, сердечный и, не говоря уже о совершенно восхитительном подарке для вас и вашего близкого человека, которым можно наслаждаться вместе. Независимо от диеты, каждый должен чувствовать, что может побаловать себя особенным ужином на свидании дома. Если вы ищете вдохновляющий ужин для вас и вашего ребенка в этот День святого Валентина, обратите внимание на эти 65 вариантов здорового питания на двоих.

Мы знаем, что здоровье для разных людей выглядит по-разному, поэтому мы включили варианты для каждой диеты, например, с низким содержанием углеводов, веганской, пескетарианской или безглютеновой. Мы также знаем, что первый раз, когда вы готовите для кого-то нового, — это совершенно другая атмосфера, чем ужин в будний день с давним партнером. У нас есть вы, зажигаете ли вы свечи и создаете настроение, или просто отдыхаете вместе, чтобы посмотреть свое новое любимое шоу.

Мы думаем, что почти ничто так не говорит о классической романтике, как итальянская кухня, а наша облегченная классика, такая как тощий Альфредо или тыква спагетти primavera с курицей, заставит вас почувствовать себя в любимом ресторане. У вас есть веган или вегетарианец? В наших сейтан-пиката или домашних хрустящих обертках отсутствует мясо, но не вкус, независимо от того, едят ли они мясо без мяса по понедельникам или каждый день. Избегаете красного мяса, но предпочитаете курицу, индейку или рыбу? У нас есть множество вариантов, от фрикаделек с фетой из индейки до куриных брускетт. Эти рецепты, от особых случаев до ужина в будние дни, обязательно сделают вашу любовь к здоровому образу жизни особенной.

Ищете более легкую и здоровую пищу? Мы вас прикрыли. Ознакомьтесь с нашими самыми полезными запеканками, рецептами для медленного приготовления и обеденными салатами.

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; FOOD STYLING: BROOKE CAISON

1 из 65

Бостон Ролл

Бостон Ролл – классика американизированных суши. Свернутые в виде урамаки, с рисом, обернутым вокруг нори, начинка представляет собой простую смесь вареных креветок, хрустящего огурца и насыщенного авокадо.

Получить рецепт бостонского ролла .

PARKER FEIERBACH

2 из 65

«Тощий» Альфредо

Облегченная версия нашего феттучини Альфредо поднимет вам настроение во время вечеров с макаронами. Отказ от густых сливок и использование небольшого количества греческого йогурта по-прежнему дает вам сочный сливочный соус, который вы полюбите.

Получить рецепт «Тощий Альфредо» .

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

3 из 65

Капуста Пармезан

Если вы читаете это с сомнениями, отбросьте их на несколько минут. Это вегетарианское блюдо из курицы с пармезаном придает освежающий вид классическому блюду и является выигрышным вариантом для тех, кто ищет вкусный вегетарианский ужин с низким содержанием углеводов, чтобы произвести впечатление.

Получить рецепт Капустный пармезан .

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; ПИТАНИЕ: SPENCER RICHARDS

4 из 65

Перец, фаршированный по-гречески

Начиненный цукини, помидорами черри, оливками Каламата и острой раскрошенной фетой, этот нежный фаршированный перец имеет все вкусы, которые вы любите от греческого салата, а также сытное дополнение из куриной грудки и кускуса.

Получите рецепт Фаршированных перцев по-гречески .

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; FOOD STYLING: BROOKE CAISON

5 из 65

Веганский говяжий фарш

Ищете растительную альтернативу говяжьему фаршу? Не смотрите дальше! Этот «говяжий фарш», приготовленный из тофу и простых приправ, является идеальной заменой во всех ваших любимых рецептах, таких как тако, паста, зерновые миски и многое другое.

Получите Рецепт веганского говяжьего фарша .

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: СПЕНСЕР РИЧАРДС

6 из 65

Острая курица-гриль в кокосовом орехе

ФОТО: ROCKY LUTEN; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

7 из 65

Веганская паста со сливками и томатами

Это веганская паста, которую вы готовите для любителей молочных продуктов на всю жизнь. Насыщенный и сливочный, с глубоким томатным вкусом, практически невозможно не залезть в кастрюлю за очередной порцией.

Получить Рецепт веганской пасты с помидорами и сливками .

8 из 65

Лосось, глазированный медом и чесноком

Давний фаворит читателей Delish, этот пикантно-сладкий лосось никогда не разочаровывает. Горячий совет: дайте филе приготовиться в течение нескольких минут. Это, и сверхвысокий огонь, вот как вы получаете эту вкусную корочку здесь.

Получите рецепт Глазированный лосось в медово-чесночной глазури .

ФОТО: СКАЛИСТЫЙ ЛЮТЕН; FOOD STYLING: BROOKE CAISON

9 из 65

Cacio E Pepe Лапша со сладким картофелем

Хотите перевоплотить скептически настроенного вегетарианца? Приготовьте им эту лапшу из сладкого картофеля cacio e pepe. Эта лапша из сладкого картофеля, политая маслянистым соусом из черного перца и посыпанная пармезаном и пекорино, настолько вкусна, что никто даже не подумает попросить «обычную» пасту.

Получите рецепт Cacio E Pepe лапши со сладким картофелем .

ФОТО; РОККИ ЛЮТЕН; ФУД-СТИЛИСТ; BROOKE CAISON

10 из 65

Овощной бирьяни

Овощной бирьяни обычно содержит жареные овощи, такие как зеленая фасоль, цветная капуста, английский горошек, морковь и картофель, которые не требуют много времени для приготовления и хорошо сохраняются при подаче на стол. . Это отличный способ использовать любые лишние продукты, висящие в вашем холодильнике.

Получить Рецепт овощного бирьяни .

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

11 из 65

Острый лосось с кунжутом

Если вы ищете новый способ приготовления лосося, можем ли мы представить вам этого пряного лосося с кунжутом? Подобно любимому тунцу в кунжутной корочке, этот лосось покрыт семенами кунжута, чтобы придать ему хруст и аромат.

Получить рецепт Острый лосось с кунжутом .

Эндрю Буй

12 из 65

Фрикадельки с фетой из индейки

Эти фрикадельки с фетой из индейки легко приготовить, и их можно подавать как угодно. Их очень вкусно подавать с простым лимонно-йогуртовым соусом, но они также хорошо сочетаются с хорошим соусом маринара или греческим салатом из макарон.

Получить рецепт Фрикадельки с фетой из индейки .

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: ERIKA JOYCE

13 из 65

Zucchini Bolognese

Секрет низкоуглеводного постного соуса для пасты, который мы постоянно готовим: приготовление цуккини на медленном огне в течение 4–5 часов превращает его в « каша», это удивительно вкусно, сытно и, самое главное, просто.

Получить рецепт болоньезе из цуккини .

Фотограф: Люси Шеффер. Оформление блюд: Makinze Gore

14 из 65

Фаршированный лосось со сливочным соусом Cajun

Почерневшее и фаршированное филе лосося наполнено ароматом Cajun, и его довольно легко приготовить для модного свидания в последнюю минуту.

Получите рецепт Сливочно-каджунского фаршированного лосося .

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; FOOD STYLING: SPENCER RICHARDS

15 из 65

Греческие куриные ножки на одной сковороде

Барабанные палочки — невоспетый герой ужина в этом простом в приготовлении курином блюде в греческом стиле, приготовленном на одной сковороде. Чтобы придать блюду греческую атмосферу, мы начали с приготовления сливочного орзо с лимонным вкусом, а в конце готовили в духовке вместе с голенью. Затем вкусная щепотка помидоров, оливок Каламата и укропа придаст всему блюду свежий вид — представьте, что основное блюдо и салат — все в одном!

Получить рецепт Куриные ножки по-гречески на одной сковороде .

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: BROOKE CAISON

16 из 65

Alaska Roll

Мы знаем, что суши — это японское блюдо, но есть много американских роллов, которые мы полюбили. Очевидно, ролл Калифорния может быть первым в вашем списке. Но если вы никогда не пробовали роллы «Аляска», вы многое упускаете.

Получить рецепт Роллов Аляска .

ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ

17 из 65

Веганское ризотто с лимоном и спаржей

Этот рецепт ничем не отличается от обычного ризотто, но сделан по-особому (и подходит для веганов) с веганским маслом и вкусной едой. домашний топпинг «Парм» из орехов кешью. Замените спаржу любыми овощами, которые сможете найти, и это блюдо идеально подходит для свиданий.

Получите рецепт Веганского ризотто с лимоном и спаржей .

Parker Feierbach

18 из 65

Keto Mac & Cheese

Если вы придерживаетесь кето-диеты, то знаете, что в классических макаронах с сыром много запрещенных продуктов. Эта версия устраняет все проблемы детей (кхм, МАКАРОНЫ) без ущерба для вкуса . Начинка из свиной шкурки совершенно не обязательна, но мы думаем, что она добавляет приятный хруст и идеально подходит для уютного свидания.

Получить Рецепт Keto Mac & Cheese .

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

19 из 65

Капустный шницель

Жареная котлета в панировке — одно из величайших удовольствий в жизни, и эти капустные шницели — не исключение. Покрытый хрустящими золотисто-коричневыми панировочными сухарями и сбрызнутый сочным грибным соусом, этот вегетарианский вариант классического мясного блюда порадует как любителей мяса, так и вегетарианцев.

Получить рецепт шницеля из капусты .

Lucy schaeffer

20 из 65

Чечевица дал

Термин дал относится как к этому супообразному индийскому блюду, так и к расщепленной чечевице. Используемая здесь красная чечевица варится в томатном бульоне с большим количеством теплых, жирных специй. Это удивительно сытное блюдо, которое отлично подходит для холодных зимних вечеров и когда у вас не так много времени на готовку.

Получить рецепт Чечевичный дал .

Джоэл Голдберг

21 из 65

Фритюрница для лосося

Чтобы получить самую быструю еду (с небольшим количеством масла), воспользуйтесь аэрофритюрницей. Этот лосось готовится всего за 10 минут и получается совершенно нежным и слоеным внутри с потрясающей корочкой. Сладкая горчица поднимает его на новый уровень.

Получить рецепт лосося во фритюрнице .

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: SPENCER RICHARDS

22 из 65

Цыпленок брускетта

Несмотря на то, что в нашем арсенале есть множество куриных ужинов по будням, эта жареная курица брускетта — один из наших любимых способов отпраздновать свежие, яркие вкусы. Если у вас есть лишняя домашняя брускетта, попробуйте использовать ее в качестве дополнительного вкуса к основному блюду, начав с этого сырного свежего блюда.

Получить рецепт Брускетта с курицей .

Эндрю Буй

23 из 65

Салат «Хрустящий»

Мы создали этот салат как дань уважения CRUNCH. Каждый ингредиент был выбран для усиления текстуры, а также для придания яркого вкуса. Мы включили зеленое яблоко, жареный арахис и капусту, но вы можете добавить любой ингредиент с хрустом, который вам нравится.

Получить рецепт Хрустящего салата .

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: ЛЕНА АВРААМ

24 из 65

Полосатый окунь с сальсой из трав и оливок

Как и многие наши любимые морепродукты, полосатый окунь хорошо сочетается со многими вкусами. Здесь его подают вместе с острой сальсой из трав и оливок, в которую входят оливки Каламата, консервированный лимон, вяленые помидоры и калабрийский перец чили для пикантности. Это просто совершенство.

Получить рецепт Полосатый окунь с травяно-оливковой сальсой .

SUZANNE CLEMENTS

25 из 65

Темпе и брокколи Rabe Orecchiette

EMILY HLAVAC GREEN

26 из 65

Лосось с кокосовым карри

Кокосовое молоко и специи прекрасно сочетаются друг с другом, создавая насыщенный, но не тяжелый соус, который на вкус и на ощупь намного сложнее, чем он есть на самом деле. Лосось варится в молоке, делая его очень нежным, рассыпчатым и очень ароматным. Полейте соусом лосося несколько раз, пока он готовится, чтобы он хорошо покрылся.

Получите рецепт Лосося с кокосовым карри .

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: MAKINZE GORE

27 из 65

Противень Harissa Chicken & Sweet Potatoes

Нам нравится, когда блюдо готовится просто и быстро; эта листовая кастрюля прекрасный пример. Если вы поджарите сладкий картофель, как указано, ваш подарок = кремовые серединки и хрустящие края, усиленные джемом из красного лука. Использование бедер с костями в значительной степени гарантирует получение очень нежной курицы!

Получить рецепт Курица Харисса со сладким картофелем на сковороде .

Паркер Файербах

28 из 65

Свиные отбивные в аэрогриле

Большую часть времени свиные отбивные нас не очень волнуют. Часто пережаренные, они получаются сухими, грустными и безвкусными. Приготовление их во фритюрнице все меняет! Из-за интенсивной циркуляции тепла снаружи слегка подрумянивается, а внутри остается красивым и сочным.

Получить рецепт свиных отбивных во фритюрнице .

PARKER FEIERBACH

29 из 65

Веганские фрикадельки

Немногие продукты удовлетворяют так, как сытная тарелка спагетти и фрикадельки. Даже если вы избегаете мяса, теперь вы тоже можете наслаждаться этой комфортной едой! Эти фрикадельки на основе нута имеют массу вкуса, быстро готовятся, и обеспечивают хорошее количество белка и клетчатки.

Получить рецепт Веганских фрикаделек .

Parker Feierbach

30 из 65

Жареный тофу

Для достижения наилучших результатов используйте сверхтвердый тофу, который был заморожен, чтобы он лучше впитывал ароматы, и ненадолго варите тофу в подсоленной воде, чтобы сделать его более твердым. и менее вероятно, что крошится, когда толкается в кастрюле.

Получить рецепт Жаркое из тофу .

36 идей романтического ужина для свидания дома от стейка до гребешков

Мы с мужем всегда планируем следующий прием пищи. Завтрак, обед и ужин, конечно, но, что более важно, более захватывающе, особые случаи. Его день рождения, мой день рождения, наша новая годовщина, наша старая годовщина и День святого Валентина — почему бы и нет? Я воспользуюсь любым предлогом, чтобы спланировать веселую трапезу. Ниже приведены 12 меню для просмотра, выбора и смешивания. Только свечи не забудь.

В нашем магазине

Стейк Au Poivre

Этот сочный стейк со сливочным перечным коньячным соусом. На двоих разделите количество стейков пополам, но могу ли я быть настолько наглым, чтобы предложить вам оставить количество соуса как есть. Вы никогда не можете иметь слишком много.

Стейк о Пуавр

Fake Frites

Steak frites — это классическое французское блюдо, которое сложно, если не невозможно превзойти. Но вам не нужно жарить картошку, чтобы добраться туда. В этом хитроумном гениальном рецепте все, что вам нужно, это пароварка, духовка и пара капель масла.

Fake Frites Патрисии Уэллс

Листья салата с укропом и винегретом

Этот сливочный соус, который приобретает сливочный вкус благодаря сваренному всмятку яйцу, можно приготовить заранее и хранить в холодильнике за несколько дней. Или, чтобы исключить что-то из списка дел, просто замените простой салат из зелени с маслом и уксусом.

Салат из фермерских салатов Эрика Корша с укропным винегретом

Малина с коричневым маслом

Если малина, где бы вы ни были, выглядит тусклой, смело заменяйте ее любыми свежими фруктами. Шаблон — блестящий сахар-сырец и коричневое масло — сочетается практически со всем.

Малина с коричневым маслом

Морские гребешки, обжаренные на сковороде, с соусом из гребешков

Метод Тома Коликкио всегда будет приводить к приготовлению гребешков с хрустящими краями и нежным брюшком. В соке используется только ⅓ стакана белого вина, поэтому выберите бутылку, которая вам нравится, и выпейте остальное, пока готовите.

Жареные гребешки Тома Коликкио с соусом из гребешков

Жареные овощи с соусом из грецких орехов и мисо

Трудно переоценить невероятно вкусный вкус этого соуса. Думайте об этом как о вегетарианской багна-кауда и сочетайте с самыми красивыми овощами, на которые вы можете положить лапы.

Запеченные осенние овощи с соусом из грецких орехов и мисо

Lime Posset

Обед из морепродуктов был создан, чтобы сопровождаться цитрусовыми десертами. Не стесняйтесь рационализировать вещи, пропустив крекер Грэма и заменив его чем-то хрустящим и сладким и готовым, например, гранолой или ломкими орехами.

Лайм Поссет с Грэмом Крекером Штрейзелем

Ризотто Фарро с карамелизированными яблоками и фенхелем

Кремовый вкус ризотто с ореховым привкусом фарро. (Не говоря уже о мощных бонусах, таких как семена фенхеля, апельсиновая цедра и пармезан.) Пожалуйста, посчитайте меня на секунды.

Ризотто Фарро с карамелизированными яблоками и фенхелем

Салат из радиккио с винегретом из манчего

Если радиккьо слишком горький для вас (или вашего бука), не стесняйтесь смешивать или заменять его чем-то другим, например, бельгийским цикорием, фризе или романо.

Салат из радиккио от Торо Браво с винегретом из манчего

Песочное печенье с соленым розмарином

Одна из многих жемчужин нашей серии «Хроники печенья», это песочное печенье, сочетающее острое и сладкое, создано Carla Lalli Music.

Соленое песочное печенье с розмарином

Спагетти со сливочным лимоном и хрустящими панировочными сухарями

«Я приготовила точно по рецепту, и это было ФАНТАСТИЧЕСКИ», — сообщает член сообщества Джейн С.. «Мы с мужем были поражены тем, насколько это просто и невероятно вкусно».

Сливочно-лимонные спагетти с хрустящими панировочными сухарями

Салат с эндивием по-римски Puntarelle

Бескомпромиссный салат с чесноком и анчоусами, контрастирующий со сливочно-мечтательной пастой. Любой Цезарь тоже подойдет.

Салат с эндивием от Габриэль Гамильтон в римском стиле пунтарелле

Шоколадный мусс с оливковым маслом

Чтобы по-настоящему позолотить лилию, сбрызните сверху еще оливковым маслом непосредственно перед подачей на стол и добавьте щепотку хрустящей соли.

Шоколадный мусс с оливковым маслом

Жареный цыпленок с горчицей и виноградом

Да, этот горчичный цыпленок достаточно прост, чтобы приготовить его в будний вечер. Но его постоянный контраст между пикантной пряностью и джемовой сладостью также является особенным для свидания.

Жареная курица с горчицей и виноградом

Картофельное пюре с солью и уксусом

Пока курица находится в духовке, это пюре займет плиту. Солить на каждом этапе и добавлять малейшую каплю уксуса — вот что меняет дело.

Картофельное пюре с солью и уксусом

Глазированная блестящая фасоль Verts

Самый простой гарнир. И хорошо! Прочтите это еще раз, затем откажитесь от рецепта и дайте волю своим инстинктам.

Глазированные и блестящие фасоли Мишеля Ришара Verts

Кофейный пудинг

Кофе для завершения ужина, но сделайте из него пудинг. Самое приятное: это можно и нужно сделать заранее. Так что все, о чем вам нужно беспокоиться на свидании, это найти пару ложек.

Кофейный пудинг

Жареная утиная грудка с зеленым перцем и маленьким жареным картофелем

Секрет утки с хрустящей корочкой — терпение. Не пропускайте этап подсчета очков (это помогает растопить жир), а затем выпейте напиток, пока он готовится.

Жареная утиная грудка с зеленым перцем и жареным картофелем

Салат «Зеленая богиня»

Зеленый лук! Петрушка! Зеленый лук! Эстрагон! Я люблю подавать эту ультра-зеленую заправку на ярко-зеленом салате, таком как романо или маленькая жемчужина.

Салат «Зеленая богиня»

Яблоки в сиропе из кардамона и лайма

«Я знаю, компот из яблок звучит скучно», — пишет автор кулинарной книги Элис Медрич. «Но они впечатляют — намного лучше, чем сумма его частей».

Яблоки в кардамонно-лаймовом сиропе

Соус из тушеного лука

Как правило, редактор по работе с брендами Эрин Александер готовит эту пасту только для тех, кого она любит. Вот откуда ты знаешь, что это хорошо .

Тушеный луковый соус

Салат с редисом и эскаролом

Яркие, пикантные ароматы для игры с карамелизированным луком: сырая редька, листовой эскарол и очень вкусный винегрет с анчоусами.

Салат из редьки и эскаролы с соусом из анчоусов и соусом винегрет

Пьяный медовый инжир С лимонным маскарпоне Взбитые сливки

Сушеный инжир, знакомьтесь с бренди. Бренди, познакомься с сушеным инжиром. Вы двое собираетесь в похожи на — похожи друг на друга.

Пьяный медовый инжир со взбитыми сливками из маскарпоне с лимоном

Свиная вырезка в глазури с коричневым сахаром и бальзамическим соусом

Наш самый популярный рецепт всех времен готовится в мультиварке. Как раз для вечеров, когда ваш главный приоритет: сядьте поудобнее и расслабьтесь.

Crockpot глазированная свиная вырезка с коричневым сахаром и бальзамиком

Салат из капусты

Еще один давний фаворит на сайте: гениальный салат из капусты с тыквой, миндалем и большим количеством тертого чеддера.

Салат из капусты северного шпиона

Чашки с шоколадным тахини

Чашки с арахисовым маслом, только с клейкой тахини в центре. Как добиться идеальной консистенции? Вода. Вот увидишь.

Чашки с шоколадным тахини

Омлет со взбитой рикоттой

Итак, вы хотите омлет на двоих, но пока вы едите второй, первый становится холодным. Решение Carla Lalli Music? Приготовьте один большой омлет с начинкой из рикотты и разрежьте его пополам.

Омлет Carla Lalli Music со взбитой рикоттой на двоих

Крестьянский хлеб, не требующий замеса

Если вы хотите быть отличником (я узнаю его, когда увижу!), испеките хлеб, чтобы приготовить тосты к омлету. Этот гениальный рецепт от Александры Стаффорд проще некуда.

Крестьянский хлеб без замеса от Александры Стаффорд

Теплый тушеный ананас

Подавайте с любым мороженым или с ложкой крем-фреш или сметаны сверху. Или! Если у вас осталась рикотта от омлета, используйте ее.

Теплый тушеный ананас

Тако с жареным авокадо

Эти тако — проект. Но знаете ли вы, с кем весело делать проекты? Твой партнер! Разделите задачи, включите музыку и откройте пару холодных.

Жареные тако из авокадо с кунжутом и лаймом

Салат из черной фасоли с порошком из манго и чили

Фасоль пинто станет отличной заменой. То же самое с фасолью. Вы также можете смешивать и сочетать.

Салат из черной фасоли с манго и порошком чили

Темный шоколад Трюфели с авокадо

Авокадо на ужин и десерт, а почему бы и нет? В этом рецепте вы не сможете точно определить вкус — вы просто заметите маслянисто-сливочную шелковистость, которую он добавляет.

Трюфели из темного шоколада с авокадо

Итальянский свадебный суп с бульоном из пармезана

Знаете, на случай, если вы искали тонкий способ сказать своей второй половинке, что готовы закрыться. Но не моя вина, если они не считают это забавным.

Итальянский свадебный суп с бульоном из пармезана

Фокачча Солти

Не беспокойтесь о зазубренном ноже. Разорвите хлеб руками, пока он еще теплый из духовки. Испачканные солью, измазанные маслом кончики пальцев — лучшая часть. (Psst: тесто должно вздремнуть в холодильнике не менее 8 часов или до 2 дней, если вы планируете. )

Фокачча Солти

Салат из цитрусовых с коричневым маслом, винегретом, финиками и миндалем

Этот салат с сочными апельсинами, липкими финиками и хрустящим миндалем является не только десертом, но и закуской. Вы можете пропустить зелень, если хотите, но я оставлю ее там, где она есть.

Цитрусовый салат с коричневым маслом, винегретом, финиками и миндалем

Сэндвичи с маринованным стейком из тофу

Представьте себе: флисовая пижама, мягкая кушетка, вязаное одеяло, документальный фильм о скалолазании (!). Если это не романтика, то что? Вы можете есть этот бутерброд с тофу одной рукой, а другой держать своего партнера.

Сэндвичи с маринованным стейком из тофу

Картофель фри из сладкого картофеля

Хрустящий, хрустящий, очень хочется макнуть в кетчуп. Или, что еще лучше, суперкомбо из кетчупа, горчицы и майонеза. И нет, их нельзя запекать! Ради всего святого, это День святого Валентина.

сладкий картофель фри

Горячий шоколад и пудинг с халвой

Гениальный шоколадный торт (кусочки шоколада! ломтики халвы! завитки тахини!), приготовленный с собственным острым соусом из помадки благодаря большому количеству кипящей воды. Возьмите с собой ванильное мороженое.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *