Мангал из кирпича своими руками
Мангал из кирпича хорошая альтернатива традиционным металлическим изделиям. Кирпичный мангал станет удачным дополнением дачи или усадьбы в частном секторе. Бюджетная печь для сезонного времяпровождения не займет много места на участке.
Виды мангалов по месту расположения
Кирпичный мангал на участке изделие достаточно распространенное. Создать мангал из кирпича своими руками просто обустройство большинства конструкций не нуждается в наличии специфических знаний и глубоких техник кладки.
Существует несколько вариантов создания изделия на дачном участке:
- — Под навесом. Навес предупреждает попадание влаги внутрь. На таком мангале готовить можно всегда, независимо от погодных условий.
- — На открытом участке. Конструкция устанавливается на участке непосредственно под открытым небом.
Выбирая место для мангала, стоит учитывать правила пожарной безопасности, учитывая расположение близлежащих объектов, их характеристик, а также направление ветра.
При выборе места стоит учитывать такие нюансы:
- — Расстояние до зоны отдыха. Для удобства пользования мангал не должен находиться на сильно большом удалении от зоны отдыха веранда, летняя кухня или беседка. Достаточно соблюсти безопасное расстояние.
- — Рельеф. Создавать конструкцию лучше на ровной поверхности без значительных склонов и перепадов.
- — Подход. Подходить к мангалу должно быть удобно. Для этого можно предусмотреть несколько дорожек.
- — Коммуникации. Если планируется оснащение мангала мойкой, стоит предусмотреть подвод коммуникаций.
В закрытых постройках — беседка, веранда или терраса — установить мангал из кирпича своими руками несколько сложнее. Кроме учета правил пожарной безопасности стоит грамотно оборудовать вывод дымовой трубы и выбирать стройматериалы.
Материалы для мангала из кирпича своими руками
В качестве основного материала для мангала используется огнеупорный кирпич. Характеристики стройматериала позволяют его применять в условиях высоких температур.
Главные составляющие кладочной смеси песок и глина. На одну часть глины рекомендуется брать одну часть песка. Для создания раствора для кладки цемент не используется, так как он обладает невысокими показателями термоустойчивости. Использовать цемент допускается для обкладки мангала облицовочными материалами.
Для напольного покрытия (если мангал устанавливается в закрытых постройках) стоит использовать невоспламеняющиеся материалы керамическая, тротуарная плитка, искусственный или натуральный камень.
Фундамент для мангала
Кирпичный мангал конструкция тяжеловесная, поэтому она нуждается в создании фундамента. Обустройство надежной основы требуется независимо от вида мангала — уличный или под навесом.
Крепкое основание обязательная характеристика стационарной конструкции. Наличие фундамента – гарантия долговечности и надежности. Оптимальный тип фундамента – монолитная плита из бетона.
Конструктивные особенности и способы выкладки
Самодельный мангал из кирпича может иметь самое различное обустройство. Это может быть как простое изделие, так и с добавочными функциями:
- — коптильня;
- — гриль и барбекю;
- — плита для казана;
- — столешница, раковина и другие функциональные элементы.
Обустройство массивных многофункциональных конструкции – работа сравнительно сложная, которая нуждается в наличии опыты и знаний. Возвести простой мангал из кирпича можно самостоятельно, даже не имея практики.
Простой мангал из красного кирпича
Сооружение простенького мангала на своем участке работа, которая под силу даже начинающему мастеру. Обычно такая конструкция имеет небольшие размеры и не оснащена дополнительными элементами.
Самый простой кирпичный мангал состоит из фундамента, места для розжига костра и жарки. Для защиты от дождя открытого мангала можно выполнить дымосборник в виде купола.
Навес
Для защиты конструкции от осадков, в том числе в зимний период, можно соорудить крытый навес. Для его обустройства стоит использовать пожаробезопасные материалы. Чаще всего применяют:
- — профлисты;
- — стойки из металла;
- — металлочерепицу и другие.
Выбор кирпича для мангала
Для создания самодельного мангала белый кирпич не подходит. Под воздействием влаги и высоких температур он вскоре разрушается.
Для кладки мангала стоит использовать специальные виды огнеупорного кирпича. Такой материал не подвержен воздействию высоких температур, обладает длительным эксплуатационным сроком, стойко выдерживает воздействие окружающей среды.
Среди ассортимента огнеупорного материала наиболее популярен шамотный кирпич. Это универсальная продукция, которая подходит для решения различных задач, при этом обладает доступной стоимостью.
Шамотный кирпич представлен образцами традиционных размеров в виде прямоугольника, а также других форм арочная, трапециевидная, клиновидная и другие. Таким образом можно выложить практически любую конструкцию мангала.
Мангал из кирпича своими руками: чертежи, пошаговая инструкция
Мангал из кирпича — специальная жаровня для приготовления шашлыка, построенная из кирпича. Основательный мангал из кирпича часто более функционален и используется как гриль и барбекю, нередко на нем готовят и иные блюда, даже просто разогревают еду. Это еще и интересный арт-объект на загородном участке. Вокруг такого сооружения приятно собираться большой компанией.
Как выбрать место?
- Не стоит забывать, что данное сооружение — объект повышенной пожароопасности. Его не следует располагать рядом с домом, деревянными и иными легковоспламеняющимися хозяйственными постройками.
- Постройка не должна находиться слишком далеко от места отдыха. Идеальный вариант — возле беседки или недалеко от летней кухни. Можно поставить широкий навес, который не только защитит мангал из кирпича от осадков, но и накроет пару скамеек и стол.
- Обязательно обустройте площадку. Рядом не должны находиться клумбы или грядки, поскольку трава от высокой температуры просто пожухнет. Следует продумать удобный подход, а лучше несколько. Рядом не должны располагаться туалет и мусорные контейнеры.
- Если ветер постоянно дует в одну сторону, проследите, чтобы дым не попадал в окна жилых домов.
Что нужно для строительства?
Наилучший материал для постройки — шамотный кирпич (печной). Он выдерживает большие перепады температуры и не разрушается. В качестве раствора для кладки использовать глину с песком. Но она требует предварительного замачивания.
Для уличного мангала из кирпича понадобится хорошее основание, а значит потребуется строительный материал для фундамента (цемент, песок, бутовый камень, фанера или доски для опалубки, арматура, камни и щебень).
Также понадобятся металлические уголки, решетки, задвижки, лист железа. Если планируется сделать ниши и рабочую область, то понадобится столешница из камня, дверцы могут быть из дерева или металла.
Из инструментов необходимы:
- лопата;
- мастерок;
- уровень;
- ведра для растворов;
- бетономешалка или корыто;
- дисковая пила.
Обязательно разрабатывается проект или берется уже готовый. По нему не только удобно выполнять работы, но и рассчитывать нужное количество материалов. Небольшой запас никогда не помешает, но и большие излишки ни к чему.
Заливка фундамента
Стационарному мангалу из кирпича требуется фундамент:
- Необходимо вырыть яму в соответствии с размерами проекта.
- Дно ямы выложить бутовым камнем с щебнем, устанавливается опалубка (ее лучше увлажнить).
- Далее яма заливается бетонной смесью из цемента и песка в пропорции 1:3, но слоями и укладкой армирующей сетки. Арматура ни в коем случае не должна лежать на дне ямы. Если яма небольшая, а стены получились ровные, то опалубка не нужна.
- Сверху фундамент накрывается рубероидом или обычной пленкой.
- Когда стоит жаркая погода, то для равномерного высыхания основание рекомендуется иногда взбрызгивать водой. Чтобы бетон схватился и просох, понадобится 1-2 недели.
Кладка кирпича осуществляется только после полного застывания фундамента.
- За это время можно подготовить глиняный раствор. В бадье необходимо замочить глину на неделю, периодически помешивая и подливая воду при необходимости. Затем добавить песок. Хороший раствор по консистенции напоминает густую сметану, он должен легко браться руками и не растекаться.
- Проверить качество раствора легко. Для этого смешайте небольшое количество глины с сухим песком. Скатайте ее в жгут диаметром 1 см. Он не должен потерять форму, растрескаться или растечься.
Кладка кирпича
За день до кладки кирпич рекомендуют полить водой или опускать в нее на 20-30 секунд непосредственно перед укладыванием. Это обеспечит лучшее сцепление, а сам материал не заберет влагу из глины.
Порядовка кирпичного мангала приведена на следующем рисунке. Если Вы хотите сами нарисовать порядовку, то удобнее всего это делать на листочке в клетку.
Самый простой способ кладки для мангала из кирпича — каждый ряд сдвигается на полкирпича то в одну, то в другую сторону. Начинать кладку цоколя следует с углов к центру по заранее отмеченным линиям. Через каждые 3 ряда делать проверку уровнем и отвесом, а также класть армирующую сетку.
Первый ряд кладки, как и второй, делаются сплошным. Цоколь может иметь разную высоту, в зависимости от проекта, и несколько отделений, в которых удобно хранить дрова, древесный уголь, какую-нибудь утварь и т.д.
Далее переходим к кладке топливника (центральная часть).
Для жаровни можно использовать заранее отлитое бетонное основание с армированием или выложить его из кирпича.
Если топливник планируется арочный, то используется кружало. Между кирпичами оставляется зазор в 1 см. Лучше всего для этого использовать щепки. Так можно равномерно распределить кирпичи. Только после этого пространство сбрызгивается водой и заполняется раствором. Кружало оставляется на 1-2 дня.
Сверху топливник накрывается железобетонной балкой или железным уголком. На перемычку сверху выкладывается еще 1 ряд из кирпича.
При кладке рекомендуется оставлять небольшие щели, это позволит воздуху проникать, и горение будет лучше.
Если мангал из кирпича планируется использовать и как барбекю, то заранее нужно подумать о месте установки решетки. Для этого делаются небольшие выступы. Сама решетка размещается на стержнях арматуры, вделанных в стены постройки. Можно сделать несколько выступов, чтобы иметь возможность располагать решетку на разных уровнях.
Далее кладутся ветровые стены и делается дымосборник. Труба крепится на опорные колонны и постепенно сужается. Это самая простая конструкция. А чтобы защитить ее от попадания осадков, над ней устанавливается металлический козырек.
В простых схемах мангалов из кирпича труба может вообще отсутствовать, как и ветровые стены.
Отделка и навес
Чтобы постройка прослужила как можно дольше, необходимо соорудить навес.
Он может быть:
- общим и накрывать всю зону отдыха;
- находиться непосредственно над мангалом.
Для этого под столбы навеса делаются бетонные основания или закрепляются к цоколю. Опоры могут быть металлические или деревянные. В последнем случае по правилам пожарной безопасности они обязаны отстоять от сооружения не менее чем на 16 см и обработаны специальными антисептиками.
Крыша для навеса выполняется абсолютно из любого материала. Но если она будет сочетаться с кровлей дома и иными хозяйственными постройками, то мангал из кирпича гармонично впишется в общий ландшафт.
Сооружение можно оставить в том виде, какое оно есть, лишь слегка пройдя шлифовальной машиной. Можно покрыть специальными красками для кирпичных печей. Интересно смотрится отделка из декоративного камня. Также можно использовать специальную штукатурку.
Еще использовать различные элементы декора не только на самом мангале, но и на дверцах встроенных шкафов, полках и т. п.
Посмотрите следующее видео, где наглядно показан процесс постройки мангала из кирпича.
Проекты, схемы и чертежи
Существуют множество готовых проектов мангалов из кирпича, различных по уровню сложности исполнения, затрат и декоративным вариантам. Можно разработать свой собственный чертеж на основе уже существующих схем.
Представляем схему мангала, по которой несложно построить мангал из кирпича своими руками.
Обычно высота от земли до жаровни определяется как расстояние от уровня кисти руки до пола. Если хозяин высок ростом, то и топка будет находиться достаточно высоко. Ширина жаровни не превышает 30 см, иначе стандартный шампур просто в нее упадет. В длину чаще всего она не превышает 1 м, из расчета на 10 шампуров.
Можно построить мангал из кирпича своими руками по следуещему чертежу.
Еще один чертеж и реальное фото к нему, пошаговая инструкция по строительстве мангала из кирпича.
Самый простой вариант
Самый простой мангал из кирпича имеет только цоколь и жаровню, иногда выступы для решетки. Он не сложен в кладке, ему не потребуется мало места и материалов. Это будет отличным вариантом мангала для дачи на небольшую компанию или семью из 4 человек.
Если планируется построить основательное сооружение, которым можно было бы пользоваться круглый год, то кладется стационарный мангал из кирпича, дополненный ветровыми стенами и дымоходом.
Советуем посмотреть следующее видео. В нем представлена пошаговая инструкция по самостоятельному строительству мангала из кирпича.
Как безопасно использовать кострище на деревянной или композитной террасе
Погода прогревается, а это значит, что скоро мы будем проводить теплые дни на свежем воздухе с друзьями и семьей. Часто эти дни превращаются в долгие вечера, и когда солнце садится, нет ничего лучше атмосферы поджаренного огня, которая поддерживает разговор и смех. Но что делать, если у вас нет достаточно большого двора, и единственное место, где можно поставить место для костра, находится на террасе?
Может показаться опасным или запутанным, как построить яму для костра на палубе из тех самых материалов, которые вы кладете в яму для сжигания! Проблемы как с деревянными, так и с композитными настилами варьируются от основного риска возгорания до деформации и косметических повреждений. Деревянные настилы и настилы из композитных материалов, изготовленные из материалов Trex или TimberTech, требуют крупных инвестиций, поэтому хорошее понимание потенциальных рисков и информации, необходимой для их оценки, поможет вам защитить новое открытое пространство.
Однако, соблюдая надлежащие меры предосторожности, вы можете безопасно использовать кострище на настиле, как из дерева, так и из композита. Взгляните ниже на несколько советов и вещей, которые следует учитывать в отношении надлежащей безопасности пожарной ямы на палубе:
Будьте начеку
Правило номер один кажется простым, но его определенно стоит подчеркнуть. При использовании ямы для костра на деревянной или композитной террасе или в любом другом месте во дворе никогда не оставляйте ее без присмотра! Даже соблюдая все меры предосторожности, упомянутые в статье ниже, вы не сможете контролировать меняющийся ветер или внезапные, непредсказуемые искры.
Держите рядом воду и огнетушитель.
Убедитесь, что в пределах легкой досягаемости есть много воды и огнетушитель, и сообщите всем своим гостям, где он находится. Для многих домохозяйств это уже решенное дело, по крайней мере, если наружный шланг находится поблизости. Если нет, то легко поставить закрытое ведро, ванну или кувшин с водой рядом с местом для костра на террасе. Таким образом, любой, кто наслаждается локализованным огнем, сможет быстро и эффективно потушить потенциально опасный пожар.
Создайте барьер для костровой ямы
Никогда, никогда, НИКОГДА не размещайте огонь прямо на деревянной или композитной палубе. Потенциальные дорогостоящие проблемы из-за использования костровой ямы на деревянном настиле варьируются от полного повреждения огнем и разрушения или ослабления настила и несущей конструкции до косметических повреждений от подгорания. Точно так же пластмассы (полипропилен, ПВХ и т. д.) обычно используются в композитных настилах, поэтому следует помнить о риске деформации и плавления в условиях высокой температуры, например, при пожаре. Полипропилен может начать плавиться при 320°F, а ПВХ — при 212°F; Сам Trex публично заявил, что их «настил размягчается при температуре 176 градусов по Фаренгейту ».
Что положить на палубу под огонь? Чтобы избежать повреждений и потенциального пожара, под ямой для костра можно разместить специально изготовленные маты, которые выдерживают чрезвычайно высокие температуры, которых может достичь яма. Для варианта «сделай сам» просто разложите брусчатку или кирпичи в том месте, где будет размещена яма для костра. Будьте осторожны при укладке тротуарной плитки на композитный настил, чтобы не поцарапать поверхность.
Локация, Локация, Локация
Деревянный или композитный настил — не единственное, что может быть повреждено зажженным костром! Независимо от того, насколько большим может быть ваше открытое пространство, риск возгорания вашего дома очень реален. Тепло, выделяемое огнем, может повредить ваш сайдинг, что приведет к неприглядному внешнему виду или дорогостоящему ремонту. Место для костра никогда не должно располагаться вплотную к стене вашего дома, гаража или любой другой постройки. Это должно быть само собой разумеющимся, но иногда люди не задумываются о возможных последствиях разведения огня. Они могут думать, что пребывания на открытом воздухе достаточно для их безопасности.
Держите огонь на расстоянии не менее 20 футов от вашего дома. Если ваша колода очень маленькая, а огонь будет ближе, чем 20 футов, мы будем вестником плохих новостей — лучше вообще не иметь ямы для костра.
Очистить террасу
Перед тем, как разжечь огонь в яме для костра, убедитесь, что вокруг нет мусора. Листья, сосновую солому, старые газеты, жидкость для розжига или любой другой легковоспламеняющийся материал следует убрать как можно дальше от места для костра.
Помните, что огонь вспыхивает, потрескивает и трещит, легко выбрасывая тлеющие угли из костра. Если этот уголь упадет в кучу сухих листьев или другого мусора, он может загореться, и огонь может распространиться. Всегда подметайте палубу перед вечерним развлечением и убедитесь, что вокруг ямы есть хорошая, большая свободная зона.
Очистка после остывания
Как только вы и ваши товарищи по костра решите упаковать вещи на ночь, потушите огонь, используя воду, которая у вас есть поблизости. Подождите, пока яма для костра и ее содержимое полностью остынут, обычно около 24 часов, и избавьтесь от золы надлежащим образом, вычерпнув ее из ямы в небольшое металлическое ведро или другой контейнер. Пепел, оставленный внутри ямы, может со временем вызвать коррозию, если пепел намокнет. Это также может привести к беспорядку (кто не хочет избегать уборки больше, чем нужно?), если пепел выдувается из ямы на вашу палубу!
Если у вас нет деревянной или композитной террасы, но вы мечтаете о весенних и летних днях, проведенных на свежем воздухе в красиво оформленном пространстве, мы можем воплотить ваши мечты в реальность! Свяжитесь с Fence & Deck Connection, чтобы получить бесплатную оценку на месте, и посетите наш веб-сайт, чтобы узнать, как мы можем предоставить идеальную террасу для вашего образа жизни.
Как сделать мангал из кирпича своими руками (150+ Фото)
У многих загородный дом ассоциируется с приготовлением шашлыка или барбекю. И мангал считается необходимым элементом этого процесса. А приготовление мясных блюд будет вдвойне приятнее, если мангал для них будет сделан своими руками..
Состав:
Мангал на дачном участке — залог удачного отдыха с шашлыком. По этой причине большинство дачников хотят иметь на своей территории такой прибор для приготовления пищи. Некоторые предпочитают вариант из магазина, но сделанный своими руками всегда вызывает гордость у владельца загородной усадьбы.
Многофункциональная постройка для барбекю
Коптильня для шашлыка выполняет несколько функций одновременно:
- используется для украшения ландшафта;
- считается важным помощником, когда нужно накормить много людей одновременно, так как самодельное изобретение имеет большую поверхность, чем покупной вариант.
Помимо того, что мангал ручной работы выполняет важные функции, его характеризуют: долговечность, менее прихотливость к погодным условиям и индивидуальный внешний вид.
Для того чтобы построить такое устройство достаточно пары умелых рук и материалов. С этой задачей справится даже тот, у кого нет опыта в этом деле. В Интернете можно найти множество обучающих видео, в которых подробно описывается каждый этап производства. К тому же существует множество готовых чертежей, по которым можно самостоятельно построить качественный мангал..
Обладает повышенной прочностью
Чертежи
Если не изучить чертежи постройки мангала из кирпича, то процесс его постройки будет более проблематичным и сложным.. Все параметры будущего изделия описаны подробно на готовых схемах:
- высота;
- ширина;
- общая площадь, которую он будет занимать.
Для начинающих построить мангал по чертежам гораздо проще, так как на них показаны все входящие в него элементы. .
Бывают случаи, когда люди хотят построить летний комплекс, в который будет входить мангал. Они состоят из столешницы, мест для хранения дров, топки и других элементов, которые могут пригодиться при приготовлении пищи.
Составить пошаговый чертеж
Если у мастера уже есть опыт в этом деле, то он может самостоятельно разработать чертеж на основе уже имеющихся. В этом случае схема будет уникальной. Станет украшением дачного участка или загородного комплекса.
Тщательно продумайте свой план
Но есть общие указания, которые необходимо соблюдать, чтобы в результате получить качественный продукт. Пошаговые инструкции полезны, поскольку помогают правильно построить рабочий процесс. В этом деле очень важно делать все по очереди и вовремя.
Пошаговая инструкция
На первом подготовительном этапе самым важным моментом является выбор места, где будет стоять мангал для приготовления шашлыка. Нужно, чтобы место было выбрано правильно и не мешало окружающим. Для этого рекомендуется прислушаться к следующим советам:
- Стоит помнить, что сооружение является объектом с повышенной пожароопасностью. По этой причине мангал лучше размещать подальше от дома, хозяйственных построек и других объектов, которые легко могут загореться.
- Жаровня не должна располагаться далеко от места отдыха, так как это может вызвать некоторые неудобства. В идеале было бы поставить мангал возле беседки, где проходят праздники, или около летней кухни. Для создания более комфортных условий можно соорудить широкий навес, который одновременно закроет кирпич от дождя, а заодно и скамейки, и стол тоже будут защищены.
Уютный уголок для отдыха
- Рекомендуется обустроить площадку, предназначенную исключительно для мангала и всего вспомогательного оборудования. Рядом с этой зоной не рекомендуется располагать клумбы или клумбы. Высокие температуры могут привести к исчезновению всех растений. Следует подумать о том, как удобно подходить к этой местности, а именно делать к ней дорожки.
- Мусорные баки и место для туалета нельзя ставить рядом с мангалом, так как это будет выглядеть неэстетично..
Следующим шагом является выбор материала, из которого собственно будет построен мангал-барбекю. В нашем случае это кирпич. Лучше всего, чтобы он был термостойким и не разрушался. Этот материал – шамотный кирпич. Его также называют «печкой».
Чтобы конструкция была прочной, кладочный раствор должен быть приготовлен из глины и песка.
Выбирайте качественные материалы
Совет Чтобы конструкция служила несколько десятков лет, стоит выбирать качественный кирпич. Именно этот материал составляет его основу. В случае качественного материала, на мангале можно будет готовить шашлык долгие годы..
Чтобы уличный гриль был прочным, следует уделить внимание его основанию. То есть для его возведения нужно подготовить стройматериалы.
Для фундамента
потребуются следующие материалы:- Щебень.
- Камни.
- Цемент.
- Фанера или доски (для опалубки).
- Песок.
- Арматура.
Для фундамента понадобится металл
Также необходимо приобрести инструменты, которые потребуются в период строительства.
К ним относятся следующие экземпляры:
- Ведро.
- Лопата.
- Корыто для замешивания цемента (можно использовать бетономешалку).
- Мастер в порядке.
- Циркулярная пила.
- Уровень.
Рекомендуется разработать проект строительства мангала. Можно взять проект, который уже кем-то разработан. В этом случае работа будет проще. А также, поможет рассчитать необходимое количество материалов. Небольшой запас допустим, но большой излишек не выгоден и не нужен.
Такой мангал можно построить своими руками.
На следующем этапе заливается фундамент. . Этот этап считается базовым, так как от фундамента зависит дальнейшее строительство. Фундамент требуется только для стационарного типа мангала. Этот процесс не является обязательным для портативного продукта. После того, как фундамент застыл и готов к дальнейшим работам, укладывается кирпич.
Совет Перед началом кладки кирпича рекомендуется полить его водой. По прошествии 24 часов можно приступать к процессу. Вы также можете окунуть его в воду на несколько секунд непосредственно перед укладкой. Это делается для того, чтобы лучше сцепиться с глиной.
Порядок кладки кирпича производить по готовой схеме. Когда есть желание самостоятельно разработать схему, лучше это сделать на листочке в клеточку.
Кладку кирпичей лучше начинать с угла и двигаться к центральной части. Важно периодически проверять решетку уровнем и отвесом. Это позволит обнаружить неточности и исправить их в дальнейшем.
Маленькая комната для приготовления вкусной еды
После этого нужно приступить к кладке центральной части изделия, а именно топки.

Может быть уже сборным из бетона, а можно сделать из кирпича.
Если роль мангала будет выполнять решетка, то на этом этапе нужно решить, где будет установлена решетка. Его устанавливают на прутья арматуры, находящиеся в стенках изделия. Для того, чтобы можно было менять уровни решетки, можно сделать несколько выступов.
После этого возводятся ветровые стены и дымосборник, который крепится к колоннам и постепенно уменьшается в диаметре. Некоторые схемы не предусматривают устройство трубы для изоляции дыма.
В результате такой последовательности этапов у вас получится простейший гриль. Чтобы защитить его от осадков, над ним можно установить металлический козырек.
Восточный стиль
Завершающим этапом строительства мангала является отделка и навес.
Подъем навеса над изделием для продления срока его эксплуатации. Можно сделать двумя способами:
- Навес, закрывающий исключительно сам мангал.
- Навес, закрывающий всю площадь, предназначенную для отдыха.
В любом случае осадки на мангал не попадут. С точки зрения дизайна навес над мангалом – хороший вариант.
Для того, чтобы построить навес над всем зданием, необходимо установить по периметру специальные бетонные фундаменты. Их можно делать не только из бетона, но и из металла или дерева.
Совет В случае выбора деревянных опор их необходимо покрыть специальным средством, которое сделает их термостойкими. Или установить их на расстоянии 16 см от изделия.
Что касается крыши, то ее можно построить из любого материала. В общую композицию впишется покрытие из того же материала, что и крыша дома.
Мангал можно оставить как есть. Кирпич достаточно немного обработать шлифовальной машинкой. Также приемлем вариант, когда кирпичи покрываются специальными красками. Дизайн здания украшает отделка декоративным камнем. Кроме этих вариантов можно использовать гипсовую отделку. В этом случае изделие будет более изысканным.
Сегодня сложно кого-то удивить камином на дачном участке. Сейчас все чаще отдают предпочтение другим постройкам, которые будут уместны и полезны для загородного участка.
К ним относятся:
- наружная печь;
- ББК;
- коптильни специальные;
- мангалов в виде казана.
Далее рассмотрим особенности строительства и использования данных конструкций.
Кирпич можно декорировать любым другим материалом
Печь уличная
Печь уличная хорошо дополнит любой дачный или загородный дом. Может выполнять следующие функции:
- Готовка.
- Сушка грибов или фруктов.
- Может использоваться для консервирования на открытом воздухе.
Дизайн конструкции для данной конструкции может быть выполнен под интерьер загородного дома. Это может быть сделано с одним или несколькими поражениями. Можно сделать с дверью или без. На это влияет только проект, который был выбран для постройки данного устройства..
Комплект уличной еды
При строительстве уличной печи нужно руководствоваться тем, что она должна отвечать следующим требованиям:
- Практичность.
- Безопасность.
- Функциональность.
- Прочность.
- Низкая стоимость строительства (если собственные работы дорогие, выгоднее будет купить готовый вариант).
Материалов для строительства уличной печи на рынках большое количество, но нужно ориентироваться на то, что он должен быть качественным.
Для этого можно использовать следующее сырье:
- Кирпич огнеупорный и газобетон. Эти материалы выдерживают высокие температуры.
- Металл или чугун. Чаще всего из этого сырья производят готовые конструкции. Цена его будет не маленькая.
Кирпич и газобетон – огнестойкие материалы
К выбору материала нужно подходить обдуманно. Газобетон дешевле, но печь из кирпича выглядит намного эстетичнее..
Важным вопросом является выбор основного места для уличной печи. Хорошо, когда в начале строительных работ над домом предусматривалась постройка уличного изделия. Если же решение построить это сооружение было принято позже, то нужно руководствоваться теми же правилами, что и при возведении мангала.
Такой атрибут покоя делается в следующей последовательности:
- Кладка фундамента.
- Кладка основания печи.
- Монтаж дымохода.
- Монтаж стен беседки, в которой будет стоять печь, а также оборудование прилегающей территории.
К выбору материала нужно подходить обдуманно
Облицовка уличной печи
Что касается декора уличной печи, то здесь вариантов большое количество. Декорировать изделие можно специальной декоративной штукатуркой. Его также можно шпонировать. В качестве декора можно использовать плитку различного дизайна и дизайна.
Существуют следующие виды простой отделки печи:
- Побелка и окраска.
- Гипс.
Секвенирование
- Для уменьшения шероховатости поверхности нужно протереть ее кирпичом, а затем обработать водой.
- Обрабатываем поверхность грунтовкой.
- Красим конструкцию краской. Лучше выбирать на клеевой основе.
- В случае с побелкой предыдущий этап пропускаем, а вместо краски берем известь. В него можно добавить соль. Это поможет вам добиться наилучшего результата. Для придания голубого оттенка в лайм добавляют небольшое количество синевы.
- Чтобы побелка была качественной и долго служила, в известь на поверхности можно добавить ультрамарин или охру.
Если в конструкции есть металлические элементы, например двери, то их можно покрасить черной краской. Чтобы он не облезал и был термостойким, краску лучше выбирать силиконовую, органическую.
Если в качестве декора была выбрана штукатурка, печь покрывается вручную, а затем белится. Этот вариант декора нужно обновлять каждый год, но это легко сделать без помощи специализированных сервисов. Достаточно замазать вновь образовавшиеся трещины смесью воды, песка, глины и цемента.
Изразцы в качестве облицовочного материала
Кроме того, изразцы можно использовать в качестве облицовочного материала для печи. . Это плитка ручной работы. Такая отделка считается старой и имеет достаточно солидный вид.
Использование плитки для отделки
Преимущества такой облицовки:
- Плиточная поверхность легко моется и протирается.
- Плиточное покрытие обладает высокой теплопроводностью.
Так как настоящие и правильные изразцы изготавливаются вручную, они могут отличаться друг от друга, например, формой или размером.. Поэтому перед процессом футеровки печи нужно рассортировать материал по форме и цвету.
Плитка укладывается на густой раствор. Они прикреплены к проволочным штифтам. Швы между облицовочным материалом должны быть выполнены не более 2 мм. Их натирают специальным средством, например, альбатросом..
Изразцы укладываются густым раствором
Отделка уличной печи изразцами
Кафель – один из распространенных среди пользователей вариантов облицовки летней печи. Для облицовки применяются следующие виды такого материала:
- Майолика . Представляет собой керамическую плитку, внешняя сторона которой покрыта глазурью.
- Терракотовый . Это аналог предыдущей версии. Он отличается только тем, что в нем нет глазурованной поверхности. Эта плитка сделана из специальной глины..
- Клинкерная плитка . Продукция этого типа изготавливается из нескольких видов глины, которая выбрана как высокопластичная. Такая плитка прессуется и обжигается при высоких температурах.
В связи с тем, что печь имеет неравномерный нагрев по всей своей площади, велика вероятность того, что изразцы в отдельных местах могут треснуть.
Изразец – один из вариантов облицовки уличной печи Крупную плитку для облицовки лучше не выбирать. Такой материал имеет высокий риск растрескивания. Плитку лучше выбирать небольшого размера.
Облицовка наружной плиткой натуральным камнем
Процесс отделки уличного сооружения камнем не имеет заметных отличий по сравнению с облицовкой плиткой. Преимущество в том, что камни выглядят более утонченно.
Особенность такой облицовки в том, что камни необходимо разместить на полу и разложить по размеру, форме и цвету. обратная сторона. Это действие способствует тому, что камни не путаются между собой и сам процесс занимает намного меньше времени..
Облицовка камнем
Также можно обкладывать камнем не всю поверхность изделия, а только отдельную часть, например, углы или топку. .
Казан-мангал
Для многих конструкция казана-жаровни вещь непонятная и бесполезная, так как можно использовать переносной мангал и покупной казан. Но все же опытные гурманы-дачники уверяют, что это необходимая вещь на загородном участке. Мангалово-варочный комплекс — находка для больших компаний, которые любят устраивать пикники на свежем воздухе..
Такая конструкция позволит одновременно готовить мясные блюда, рыбу или овощи на гриле, а для казана подойдет плов, картошка и другие гарниры.
Чаще всего казаны изготавливаются из металла, отличие заключается в технологии изготовления.
Далее рассмотрим, какими могут быть такие устройства и как построить такую конструкцию у себя на даче.
Сделать место для казана
Многие люди понятия не имеют, как совместить, казалось бы, несочетаемые вещи. Ведь мангал и казан — это, казалось бы, два разных устройства..
Оборудовать такую структуру можно следующим образом. Если мангал уже построен, то для казана необходимо выполнить дополнительную кирпичную секцию. Те же действия можно произвести, если конструкция выполнена из металла.
Если же казан и жаровня будут возводиться одновременно, то изначально нужно выбрать проект, подразумевающий возведение двух секций.
Чтобы казан равномерно прогревался со всех сторон, необходимо, чтобы в конструкцию входила топка. В него ставится казан и таким образом готовится пища..
Важно продумать, чтобы изделие было удобным и практичным. Высота конструкции должна соответствовать росту владельцев дома. Если она слишком высокая, то велика вероятность получить ожог, а если, наоборот, слишком низкая, то придется постоянно наклоняться.
Вы можете заполнить эту часть в любое время.
Возможен вариант сборки изделия, когда котел подвешивается сверху. Этот вариант считается более простым в изготовлении, так как соорудить его несложно. Также такое сооружение можно сделать с уже готовой конструкцией. . Достаточно добавить некоторые детали, на которые будет вешаться котел.
Мангал-коптильня
Сама конструкция мангала-коптильни очень удобное и практичное изделие, так как в один прием можно приготовить шашлык и коптить мясные продукты. Чтобы начать делать своими руками, необходимо обратить внимание на важные нюансы:
- Размеры конструкции следует подбирать с учетом количества человек, которых нужно будет кормить. Слишком мелкие изделия будут неудобны, так как придется разделить процесс приготовления на несколько подходов. Слишком большие конструкции не выгодны из-за того, что будет использована не вся поверхность.
- Как будет строиться изделие: стационарное или разборное.
- Основной материал для изготовления: металл или кирпич.
Мангал-коптильня
Особенности строительства коптильни
При строительстве коптильни рекомендуется предусмотреть в конструкции крышку, которая будет улавливать дым для копчения продуктов. . Существует несколько способов ее изготовления:
- Соберите его раздвижным из двух половинок.
- Сделать из половинки. В этом случае он будет складным.
- Съемный.
- Толкание.
Основание коптильни можно поставить на металлические ножки, либо сделать из кирпичных опор. Длину ножек можно подобрать индивидуально. Дополнительный столик . При таком варианте готовить еду на устройстве будет комфортно..
При сборке этого устройства нужно быть готовым к тому, что на это уйдет много времени и сил. Зато результат будет полезен долгие годы. Качественно сделанная конструкция – залог того, что приготовленные блюда всегда будут вкусными.
Очень компактная коптильня
Весь процесс состоит из тех же шагов, что и предыдущие продукты. Отличие в том, что кладка кирпича производится по другим чертежам.
Что касается облицовочных работ, то этому также требуется уделить много внимания. Можно использовать декоративный кирпич. Сейчас существует большое количество его видов, поэтому внешне устройство можно сделать так, как того требует ситуация. Также, чтобы все расположение изделия выглядело эстетично, можно обложить его тротуарной плиткой.
В этом случае он выступит элементом ландшафтного дизайна и будет полезен для пожарной безопасности.
Чтобы вся конструкция не промокла под дождем или снегом, можно соорудить специальный навес. Это даст возможность готовить блюда в любых погодных условиях. Также для создания более практичной и комфортной зоны приготовления пищи можно предусмотреть наличие различных полок, столешниц и раковин. Эти элементы можно соорудить отдельно от общей конструкции мангала-коптильни.
Много функций в одном корпусе
При таком оформлении и обустройстве можно сделать комфортное и уютное место для приготовления пищи для семьи и гостей. предыдущие атрибуты для жарки мяса. Его особенность в том, что в нем используется специальная сетка, на которой готовятся блюда. .
Отличие такой конструкции в том, что она совмещает в себе два предмета для приготовления пищи: мангал и мангал. Жаровня представляет собой прямоугольную чашу с отверстиями в дне. Мангал считается одним из самых удобных и функциональных приспособлений для приготовления мясных продуктов и овощей..
Мангал-барбекю
Такие приспособления для приготовления пищи могут быть построены как мобильными, то есть переносными, так и стационарными. Каждый из них имеет свои преимущества. Переносные мангалы-барбекю удобны тем, что их можно разместить в любом удобном месте. Положительное качество стационарных кирпичных конструкций в том, что они более долговечны и могут эксплуатироваться долгие годы. Чаще всего предусматривают наличие заслонок, с помощью которых можно регулировать поток воздуха. Тип изделия необходимо выбрать в начале, при подготовке общего проекта и чертежей.
Такую конструкцию можно использовать при любых погодных условиях, так как конструкция обеспечивает защиту от ветра.