Высота установки вытяжки кухонной: Высота установки вытяжки над плитой: требования и нормы

Высота установки вытяжки, эксплуатация и уход за ней

Высота потолка

2.50 м

Площадь кухни

15.0 м²

Вытяжки для кухни → Покупателю → Установка, эксплуатация

Высота навешивания при установке кухонной вытяжки еще нередко выбирается так, чтобы хозяйка «не билась лбом», стоя у плиты. Это не совсем правильный критерий. Для достижения максимального эффекта воздухозабор вытяжки должен находиться на определенной высоте над варочной панелью или плитой. В случае недостаточной высоты навешивания (см. соотв.руководство по эксплуатации LORE) крыльчатка турбины вытяжки будет подвержена постоянному перегреву, что приведет к ее деформации и разбалансировке двигателя. Если вытяжка навешена чересчур высоко, то часть «воздушно-капельных» продуктов готовки не будет уловлена вытяжкой, а следовательно, будет рассеяна в пространстве квартиры.

Чуть менее, чем универсальное правило: над газовой варочной поверхностью выдерживаем 75-80см, над электрической — 65-70см.

В ходе последующей эксплуатации не используйте под работающей вытяжкой высокую посуду (ведра, баки, кастрюли объемом более 10 литров).

Навешивайте вытяжку строго вертикально, на определенной высоте над плитой. Герметизируйте стыки.

Прочие советы по установке вытяжки на кухне:

• Навешивайте кухонную вытяжку строго вертикально, надежно фиксируйте колена декоративного короба – это позволит минимизировать шум вытяжки в процессе ее эксплуатации.
• Обратите внимание, что место контакта декоративного короба с корпусом у вытяжек LORE виброизолировано. Если, тем не менее, от короба исходит посторонний шум, то возможно, он возникает по «пятну контакта» короба с менсолой (декоративным козырьком) кухонного гарнитура. В этом случае необходимо доработать менсолу или проклеить место контакта полоской вибропласта, нетканого акрила и т.п.
• Избегайте лишних перегибов гофрорукава: они снижают производительность вытяжки и повышают уровень шума.
• Герметизируйте места соединений (обратный клапан, вентиляционное отверстие): чаще всего, бывает достаточно силиконового герметика, хотя иногда может потребоваться и монтажная пена. Избегайте падения посторонних предметов на обратный клапан и крыльчатку турбины. При подсоединении в вентиляционную шахту лучше довериться профессионалам.
• Ознакомьтесь с инструкцией к Вашей вытяжке, – причем «не после, а до» 🙂

Режим работы. Начальное включение вытяжки на первую скорость (малый крутящий момент двигателя) существенно продлит срок службы крыльчатки и вытяжки в целом. После «щадящего» старта смело переводите турбину на «повышенные» обороты. Для оптимальных результатов воздухоочистки выключайте выбранный режим не ранее, чем через 5-10 минут после окончания готовки: таймер модели GRT и похожих на нее — Вам в помощь! О принципиальных отличиях схем подключения вытяжек читайте в статье Режимы: отток или циркуляция?

Пока вентиляция «не тянет», вытяжка в режиме отвода не полезнее обычной лампочки над плитой.

«Влажная уборка» вытяжки: предостережение! За коммерческим названием комплекса «хлоринол», входящим в состав чистящих средств типа Comet, может скрываться гипохлорит калия, ведущий себя как агрессивный окислитель по отношению к любым поверхностям. То же касается щавелевой и прочих кислот (средства типа Cillit). Если в составе средства или на «губке» имеются абразивные включения, то «нержавейка» Вашей вытяжки может потерять свое яркое сияние безвозвратно, ввиду образования оксидной пленки в комплексе с микроцарапинами на ее поверхности. Уход за вытяжкой необходимо проводить согласно руководству по эксплуатации вытяжек LORE, при помощи специальных средств по уходу за полированными металлическими поверхностями. Ключевой момент: отсутствие абразивов и окислителей.

При влажной уборке избегайте чистящих средств с абразивами и мощными окислителями!

Установка вытяжки в частном доме . ..

«рабская» зависимость от варочной поверхности

Содержание1. Принципы работы конструкций2. Факторы, влияющие на установку3. Виды вытяжных агрегатов4. Правила, стандарты, требования4.1. Установка над газовой плитой4.2. Монтаж электрической (индукционной) плиты4.3. Как поступать с наклонными вытяжками?5. Характеристики вытяжки и высота

Судьба самой маленькой комнаты в квартире или частном доме незавидна. Виновница тому плита — электрическая и, особенно, газовая. Ежедневное приготовление пищи сопровождается появлением брызг жира, продуктов сгорания газа, запахов, которые иногда совсем не радуют обоняние. Домовые вентиляционные каналы не справляются с поставленной задачей, поэтому приходится приобретать «профессионала» — устройство, очищающее воздух. После покупки возникает множество вопросов, один из них — высота установки вытяжки. Некорректный монтаж с игнорированием этого параметра приведет к неэффективности прибора, а значит, микроклимат в кухне мало изменится.

Принципы работы конструкций

Все описываемые устройства обязаны принудительно забирать загрязненный воздух, предохранять поверхности от частичек жира и копоти. Приборы состоят из корпуса, панели, фильтров и элемента, обеспечивающего принудительную вентиляцию. Все вытяжные системы делят на две группы:

1. Проточные — эвакуационные. Их функции — принудительный забор воздуха, который затем отводится в вентиляцию. Главное условие для работы такой вытяжки — обеспечение постоянного притока свежего воздуха.
2. Рециркуляционные. Их работа заключается в эвакуации грязного воздуха с последующей его очисткой с помощью системы фильтров: жировых, угольных. Такая операция занимает немало времени, зато главное преимущество аппаратов — отсутствие дополнительных магистралей.
3. Комбинированные, имеющие 2 этих режима, которые переключаются в случае необходимости.

У обеих систем есть недостатки. Проточным устройствам нужно отдельное подключение к домовой вентиляции, поэтому монтаж воздуховода станет затратным, если вытяжку планируют установить далеко от вентиляционного канала.

Рециркуляционные системы имеют несколько минусов. Первый — необходимость ежегодной замены угольных фильтров. Минимум — 1-2 раза. Второй недостаток — недостаточная эффективность, если вытяжка устанавливается над газовой плитой.

Факторы, влияющие на установку

Перед монтажом необходимо учесть все, что может в будущем доставить неудобство при эксплуатации прибора, поэтому ориентируются на:

• рекомендации — стандартные и те, что прописаны в паспорте изделия;
• площадь кухонного пространства, его интерьер;
• тип варочной поверхности;
• производительность вытяжки;
• ее габариты, размер воздухозаборника;
• рост хозяев, занимающихся приготовлением блюд.

Однако любое грубое отступление от норм высоты при установке — причина снижения эффективности вытяжки. Чересчур большое расстояние не позволит прибору эвакуировать загрязненный воздух и капли жира, норовящие «атаковать» все поверхности. Если хозяева имеют высокий рост, то лучшей альтернативой увеличения высоты станет приобретение более мощной вытяжки.

Близость устройства к варочной поверхности обернется более серьезными проблемами, так как:

• низко расположенная вытяжка затруднит приготовление пищи, приведет к травмам;
• поверхность прибора будет постоянно перегреваться, а значит, срок ее работы неминуемо сократится;
• жировые фильтры будут слишком быстро засоряться, что станет причиной бесполезности агрегата;
• возможно ЧП — пожар, потому что не исключен риск возгорания жира, оседающего на фильтрах.

Виды вытяжных агрегатов

На то, какую высоту выбрать, больше всего влияют всего 2 фактора: особенности монтажа устройств в конкретном месте и тип варочной поверхности. Однако многое зависит от высоты потолков: там, где они низкие, не всегда получается монтировать вытяжку в соответствии с рекомендациями. В этом случае гарантии безупречной работы не существует.

Классифицируют вытяжки по месту их расположения.

1. Настенные модели считаются самыми популярными, традиционными устройствами.
2. Встроенные «прячут» в шкафу кухонного гарнитура. Место для монтажа — нижняя полка этой мебели.
3. Островные устройства идеальны только для просторных кухонь, где плита является центром маленькой «вселенной».
4. Угловые конструкции — отличный вариант, если варочная поверхность вынуждена находиться на «отшибе».

По типу корпуса вытяжки делятся на:

• плоские конструкции, которые встраивают в мебель, зачастую снабжают электронным управлением;
• купольные габаритные агрегаты, всегда присоединяемые к вентиляционному каналу;
• наклонные аппараты — современные и эргономичные варианты, облегчающие готовку из-за отсутствия отбрасываемой тени и риска «заработать» травму.

По конструктивным особенностям вытяжки бывают:

• съемными;
• стационарными;
• выдвижными.

Последний вид относится к проточным системам. Они оснащаются выдвижными (либо откидными) воздухозаборниками, из вводят в рабочую зону только в том случае, если возникает необходимость в очистке воздуха.

Правила, стандарты, требования

При монтаже любой вытяжной системы надо учитывать рекомендации производителя оборудования, а также установленные стандарты. Каждая модель имеет инструкцию, в которой указана вся нужная информация, включая оптимальную высоту над варочной поверхностью. Данный параметр может быть несколько изменен по желанию владельцев устройства, но максимально возможное увеличение — ± 100 мм. Меняют его обычно из-за роста пользующихся, особенностей кухонной мебели. Другое обязательное условие — совпадение ширины плиты и воздухозаборника. Если размер всасывающей поверхности будет меньше, ждать от прибора эффективной работы не придется.

Установка над газовой плитой

Опасное газовое оборудование всегда предъявляет серьезные требования к эксплуатации. Их игнорирование чревато грозными последствиями: как для хозяев дома, так и для их соседей. Нижние части газовых конфорок обязаны быть удалены от любых конструкций, висящих над ними, на 750-850 мм.

—

После покупки проточного либо комбинированного оборудования необходимо обдумать обустройство вытяжного канала. Оптимально сооружение отдельного воздуховода. Если такой возможности нет, то домовой вентканал делят пополам: устанавливают разделительную решетку, вторая часть которой оснащена отверстием для трубы.

Монтаж электрической (индукционной) плиты

Варочные поверхности, не имеющие конфорок с открытым огнем, не так требовательны к расстоянию до нижней горизонтальной части вытяжки. В этом случае устанавливать прибор позволяется на 100 мм ниже. Рекомендованная высота — 650-750 мм.

Как поступать с наклонными вытяжками?

Эти устройства — самые «доброжелательные» не только к хозяевам, но и к высоте расположения над нагревательными приборами. От нижнего края воздухозаборника рекомендовано отступать 550-560 мм, если плита газовая. Когда варочные поверхности электрические, надо оставить расстояние всего в 350-450 мм.

Помимо вида варочной поверхности, дизайна помещения и роста повара при монтаже вытяжки учитывают размеры кухни, а также мощность прибора. Однако если возникла необходимость немного изменить расстояние, лучше его увеличить, так как опускать устройство ниже стандартной величины все же не рекомендуется.

Характеристики вытяжки и высота

Нормальными считают пределы 700-900 мм, но именно от мощности такого оборудования зависит оптимальное значение. Вытяжки, имеющие производительность 240-300 м

3/ч требуют максимально возможного расстояния в 750 мм. Более мощные устройства (свыше 600 м³/ч) дают шанс увеличить этот параметр.

Чтобы высчитать минимальную мощность вытяжки, площадь кухни сначала умножают на высоту потолка, затем (полученный результат) на 12. Например, для помещения 8 м² с высотой стен 2,8 м искомой мощностью станет 268,8 м³/ч. Однако минимальные значения — синоним максимальных нагрузок, поэтому к этой цифре добавляют еще 15%, получая 309 м³/ч.

Другой фактор, влияющий на высоту, — размер вытяжки. Он не должен быть меньше, чем у варочной поверхности. Больше — лучше. Так как стандартная ширина плиты составляет 600 мм, то аппарат таких же размеров уже не будет достаточно эффективен, если поднять его выше. В этом случае положение спасет покупка агрегата, чьи размеры будут не менее 900 мм.

Соостность расположения обоих агрегатов — еще одно обязательное требование, так как даже минимальное смещение устройства сделает его работу неидеальной. Произойдет это в любом случае: как при низкой, так и при нормальной — стандартной — высоте.

Высота установки вытяжки — тот критерий, который более зависит от производителя этой техники, поэтому лучше сначала ознакомиться с его рекомендациями и ориентироваться на «инструкцию конструкции». Меньшие значения увеличат риск возгорания, сделают приготовление пищи неудобным. Слишком большое расстояние превратит вытяжку в почти бесполезный элемент кухонного интерьера. Поэтому разумный компромисс — самый лучший вариант для хозяев, желающих получить максимальный комфорт.

Узнав все о необходимой высоте, можно приступать к операции. Один из хороших примеров можно увидеть у нас:

Видео загружается…

Была ли статья полезна?

Мы хотим стать лучше. Спасибо за мнение!

Если вам понравилась статья, пожалуйста, поделитесь ей

Теги:

высота установки вытяжки

монтаж кухонной вытяжки

Вся информация на сайте предоставлена только в справочных целях. По вопросам строительства и ремонта всегда консультируйтесь со специалистом.

Какова максимальная высота установки наружной вытяжки?

11.07.2022 11.06.2022 by Steven Perez

Вытяжка на открытом воздухе необходима каждому домашнему повару, который любит проводить время на гриле на свежем воздухе. Но на какой максимальной высоте можно установить наружную вытяжку? Когда дело доходит до уличных вытяжек, общее практическое правило заключается в том, что они должны быть установлены так, чтобы они находились не менее чем в 24 дюймах над варочной панелью. Однако есть несколько исключений из этого правила. Например, если у вас есть плита выше среднего или уличная плита, вам может потребоваться установить вытяжку немного выше.

Есть над чем подумать. Об этом мы поговорим в статье. Итак, продолжайте читать.

Какова стандартная высота вытяжки?

При установке вытяжки для наружного использования важно убедиться, что она установлена ​​на правильной высоте. Стандартная высота установки вытяжки составляет от 24 до 36 дюймов над варочной панелью. Но вы не должны переходить более 36 дюймов, иначе вытяжка не сможет должным образом вытягивать дым, и никогда не устанавливайте его ниже 24 дюймов.

Однако, если у вас есть вытяжка или плита для улицы выше среднего, возможно, вам потребуется установить ее на несколько большей высоте. Для этого есть о чем подумать.

Какая стандартная высота установки вытяжки для наружного применения? Что такое стандартная высота установки вытяжки Высота для наружного использования – кухня и вытяжка

Если вы устанавливаете вытяжку над грилем или другим типом уличной печи, важно выбрать модель с высоким CFM (куб. футов в минуту) рейтинг. Это гарантирует, что вытяжка сможет эффективно удалять пары и дым из воздуха.

Теперь, если говорить о высоте установки, то я скажу это из собственного опыта. Многие могут со мной не согласиться. Но я испытал это лично.

Так как это на открытом воздухе, естественно, здесь будет сильный ветер. Поскольку воздух снаружи находится выше, чем в помещении, вытяжка иногда не может должным образом улавливать пары снаружи. Перед тем, как на самом деле объединиться, внешний воздух рассеивает их вокруг. В результате он попадает в ваше тело через одежду и даже через дыхание, что очень вредит вам.

Я попытался показать вам ветер на картинке выше. Но извините, я очень плохой графический дизайнер.

По своему опыту я обнаружил, что при использовании на открытом воздухе установка вытяжки немного ниже стандартной обеспечивает лучший сбор пара. Это дно может быть примерно от 20 до 22 дюймов. Но никогда не устанавливайте ниже, чем это, даже если вы совершите ошибку.

Тем не менее, есть несколько вытяжек с допуском для использования вне помещений, которые имеют достаточную мощность CFM и будут работать, не устанавливая их слишком низко.

Почему для уличной вытяжки важна максимальная высота?

Если вытяжка находится слишком далеко от варочной панели, она не будет эффективно удалять дым и жир из зоны приготовления пищи. Рекомендуемая высота настенной вытяжки составляет от 24 до 36 дюймов над варочной панелью. Здесь 36 дюймов — это максимальная высота для установки уличной вытяжки.

Высота установки очень важна. Это связано с тем, что высота установки вашей вытяжки определяет, насколько хорошо она сможет вентилировать зону приготовления пищи. Слишком низкая вытяжка не сможет эффективно удалять дым и испарения из зоны приготовления пищи, в то время как слишком высокая вытяжка будет менее эффективно улавливать жир и запахи.

Что произойдет, если я поставлю вытяжку слишком близко к варочной панели?

Если вам интересно, не находится ли ваша вытяжка слишком близко к варочной панели, знайте, что вы не одиноки. Многие спрашивают об оптимальной высоте установки вытяжки для максимальной эффективности удаления кухонных испарений.

Вот что вам нужно знать: если вытяжка находится слишком близко к варочной панели, она не будет работать так же эффективно. Общее эмпирическое правило заключается в том, что нижняя часть вытяжки должна быть не ближе 24 дюймов и не дальше 36 дюймов от варочной поверхности.

Есть несколько исключений из этого правила. Для уличных грилей вытяжку можно установить на высоте не менее 20 дюймов над варочной поверхностью. А для каждой печи с высоким BTU (например, используемой на коммерческих кухнях) вытяжка должна быть установлена ​​на высоте от 30 до 36 дюймов над плитой.

Какие факторы влияют на подходящую высоту вытяжки?

Есть несколько факторов, которые следует учитывать при выборе подходящей высоты вытяжки для вашей кухни.

Во-первых, это тип имеющегося у вас диапазона. Для газовых плит требуется более высокое крепление, чем для электрических. Островные вытяжки необходимо устанавливать выше, чем традиционные вытяжки, чтобы охватить всю площадь варочной панели.

Другим фактором, который следует учитывать, является размер вашей вытяжки. Обязательно измерьте ширину вашей плиты и выберите вытяжку не меньше такой ширины. Это гарантирует, что ваша вытяжка сможет эффективно улавливать весь дым и запахи от приготовления пищи. Если вытяжка недостаточно широка, возможно, потребуется установить ее ближе к плите

Последний фактор, на который следует обратить внимание, это высота потолков. Если у вас высокие потолки, вы можете установить вытяжку немного выше, чем обычно, чтобы уловить больше дыма и запахов.

Заключение

Максимальная высота установки уличной вытяжки составляет 36 дюймов. Это основано на средней высоте потолка большинства домов. Для высоких потолков может потребоваться установка более высокой вытяжки. Если у вас есть вопросы по установке вытяжки, обратитесь к профессионалу. Если вам нужно что-то спросить у нас, используйте поле для комментариев. Кроме того, вы можете следить за нами в социальных сетях. Мы очень активны там.

Стивен Перес

Стивен Перес — дизайнер интерьеров, специализирующийся на кухнях. Он сделал несколько работ по ремонту и дизайну кухни. Теперь он наслаждается своей жизнью, путешествуя по планете и исследуя красоту природы. Но он создал этот сайт, чтобы быть с людьми.

Какая высота вытяжки оптимальна для вашей кухни?

Гипсовая вытяжка

Если вы когда-либо покупали вытяжку, то знаете, что нужно учитывать множество факторов. Но одним из самых важных соображений является высота вытяжки. Правильная высота вытяжки поможет сохранить воздух на кухне чистым и свободным от дыма и запахов готовки. Но как узнать, какая высота лучше всего подходит для вашей кухни? Давай выясним!

Почему важна вытяжка?

Вытяжка является важной частью любой кухни. Это не только помогает поддерживать хорошее качество воздуха, избавляясь от дыма и запахов приготовления пищи, но также помогает защитить ваши стены и потолок от жира и другой грязи, которая может накапливаться во время приготовления пищи.

Вытяжка также может оказать большое визуальное влияние на дизайн вашей кухни. Хорошо спроектированная вытяжка может даже стать центром внимания. Генри изготовил для нашей кухни вытяжку из венецианского гипса с изогнутым профилем. Эта гипсовая вытяжка находится в центре двух больших окон, что создает визуальный интерес к пространству.

Вытяжка также является отличным способом придать кухне индивидуальности. Выберете ли вы дерево, гипс или какой-либо металл, это будет одним из основных элементов дизайна на вашей кухне.

Руководство по высоте высоты капота. 28–36 дюймов

Wood 36 ”-36” ПУШКА 28 ″ -36 ″

Максимум. быть установлен и по-прежнему быть эффективным. В большинстве случаев максимальная высота любой вытяжки составляет 36 дюймов. На любой высоте выше этой, скорее всего, вытяжка не сможет должным образом вытягивать пары и запахи из кухни.

Деревянная вытяжка

Минимальная высота

Минимальная высота вытяжки — это самая короткая точка от варочной поверхности, в которой она может быть установлена ​​и при этом оставаться эффективной. Максимальная высота вытяжки — это самая высокая точка, на которой она может быть установлена, но при этом быть эффективной и не повреждаться. Это число будет немного варьироваться в зависимости от материала капота. Минимальная высота используется в основном для обеспечения безопасности и предотвращения повреждения вытяжки. Если вы устанавливаете вытяжку слишком низко, существует опасность, что она может загореться или внутренние части вытяжки могут быть повреждены из-за слишком сильного нагрева. Например, вытяжку из нержавеющей стали можно монтировать ниже, потому что металл негорюч. В то время как деревянная вытяжка должна быть установлена ​​выше, так как древесина может легко загореться.

Учитывайте практичность

Безопасность и функциональность являются важными факторами, но вы также должны учитывать практичность, когда речь идет о наилучшей высоте для вашей вытяжки. Вы не хотите устанавливать его так низко, что он будет мешать вам, когда вы готовите. И вы определенно не хотите биться головой о капот.