Posted on Leave a comment

Столы накрытые фото: Изображения Накрытый стол | Бесплатные векторы, стоковые фото и PSD

Содержание

правила для накрытого в домашних условиях застолья, как правильно сервировать, красивые примеры оформления с едой

Сервировка стола

В наши дни почти не встретишь семью, в которой было бы принято собираться за большим столом за трапезой. Современный ритм жизни диктует свои правила, и теперь все как-то набегу: почти отсутствующий завтрак, обед украдкой, ужин перед компьютером, и нет ни сил, ни времени устроить себе маленький праздник. А иногда стоит. И поймать праздничное и торжественное, а иной раз и мечтательное настроение всегда помогает правильная сервировка стола.

Но что это такое и как все сделать правильно, согласно правилам этикета? Все гораздо проще, чем кажется.

Особенности

Кажется, что сервировать стол могут либо прирожденные аристократы, либо лакшери-официанты в третьем поколении, а простому люду не дано постигнуть тайны идеального расположения приборов и тонкости разноразмерных вилочек. Это распространенное заблуждение: накрыть красивый стол куда проще, чем приготовить вкусный обед.

Недостаточно просто поставить стол, поставить стул, раскидать по поверхности вилки-ложки и остаться удовлетворенным сотворенной вольной композицией.

Существуют определенные правила сервировки стола, история появления которых уходит глубоко в века. Их стоит придерживаться, чтобы получать раз за разом красиво накрытый стол. Гости смогут оценить не только вкус блюд, но и талант хозяйки или хозяина вечера.

Скатерть

Перед тем как ставить на стол приборы, нужно расстелить скатерть. По правилам этикета она должна свисать со стола ровно на 20-30 сантиметров. Короче – некрасиво, теряется весь вид и стиль сервировки, длиннее – мешает гостям. Цвет скатерти правила этикета не диктуют, так что выбрать его вы можете сами в зависимости от случая: уместны могут быть и лаконичные белоснежные скатерти для торжественного застолья, и разноцветные яркие или приглушенные – на каждый день или по настроению. Главное требование – скатерть должна быть идеально выглаженной и абсолютно чистой, иначе даже идеально накрытый стол будет выглядеть неряшливо.

Нюанс: пусть на столе будут только необходимые приборы. Ведь если в обеде супа нет и в помине, то емкость для него будет выглядеть неуместно и абсурдно и попросту окажется лишней. Если гости не будут пробовать рыбу, то и приборы для нее только прибавят головной боли и недоумения. Здесь больше – не значит лучше.

Тарелки

На первый взгляд здесь все сложно. Множество блюд разного размера, которые нужно уместить одно на другом, поначалу пугает. Однако все не так страшно.

На количество столовых приборов оказывают влияние тематика мероприятия, заявленная программа обеда и число приглашенных. Исходя из этих обстоятельств и твердо определившись с каждым пунктом, можно уже комбинировать состав блюд перед каждым из гостей. Традиционные правила сервировки предполагают, что перед одним человеком должно стоять более одного блюда: сервировочная тарелка, которая играет роль дополнительной защиты скатерти (ее, однако, совсем необязательно использовать при повседневной сервировке), закусочная, десертная и суповая тарелка (в зависимости от консистенции супа широкая или пиала).

Здесь есть одна хитрость: дабы предотвратить скольжение тарелок друг по другу, можно подложить под нее салфетку из ткани или бумажную: с одной стороны – дизайнерский ход, с другой – возможность избежать неловкой ситуации.

С левой стороны от сервировочной ставятся десертные и салатные. Там же можно расположить тарелочки для масла и хлеба. Расстояние от края стола должно составлять около полутора-двух сантиметров.

Бокалы, фужеры, стаканы

Здесь все совсем просто. Необязательно ставить сразу все приборы – некоторые могут не пригодиться. В домашней обстановке лучше сразу договориться с гостями о том, кто и что будет пить, чтобы избавить себя от лишних хлопот.

Немного дальше всех расположенных тарелок, справа от них расставляем посуду для напитков. Здесь многое зависит от вкусов гостей: кто-то предпочтет красное белому вину, кто-то остановится на шампанском, а кто-то выберет что покрепче.

Есть строгий порядок бокалов: чем меньше, тем дальше от тарелок. В неформальной обстановке возможно обойтись и без таких сложностей.

Главное – не путать бокалы для красного и белого вина, фужеры для шампанского и все остальные стаканы, рюмки и стопки. От этого зависит не только правильность соблюдения предписаний, но и удовольствие гостя: определенные формы бокалов и материал (стекло или хрусталь) помогают раскрыть все самые тонкие нотки вкуса и запаха.

Расположение столовых приборов

На торжественном приеме, где права и слева от тарелки находится несчетное, на первый взгляд, количество столовых приборов, страшно показаться невеждой. Кажется, что во всех вилках, ложках никогда не разобраться. Но здесь тоже все просто.

Существует золотое правило, легкое в запоминании: чем дальше расположен прибор от тарелки, тем раньше он понадобится.

Рассортировать все просто: ножи кладутся справа от тарелки, вилки – слева, ложка для супа – рядом с первым ножом (однако если в меню заявлен десерт, ложку кладут немного выше сервировочной тарелки). А еще сверху можно положить чайную ложку.

Настоящие правила регламентируют следующий набор столовых приборов: закусочные вилка и нож; приборы большего размера – для первого и второго блюда. Вилка с тремя-четырьмя зубьями и ножом в форме лопатки используется для рыбы. Ко всему прочему в наборе есть комплект приборов для десерта: ложка, нож и вилка.

Правила обращения с приборами заканчивается на одном грамотном расположении их относительно тарелки. Ими еще нужно уметь пользоваться и знать, как правильно есть то или иное блюдо.

  • Суп: если есть крупные ингредиенты (овощи, фрикадельки, макароны), то их нужно разломить пополам боковым краем ложки. Бульон из чашки можно выпить.
  • Курица: ее на официальном ужине лучше есть с помощью приборов, руками можно только в кругу семьи.
  • Мясные блюда: их принято есть по кусочкам, а с котлетами и шницелями можно обойтись без ножа.
  • Гарниры, омлет, овощные блюда, пасты не требуют использования ножа, зато без него не стоит прикасаться к бутербродам и пирогам.
  • Закуски: икру, паштеты и горчицу намазывают на хлеб специальной маленькой ложечкой.

Наверное, каждый слышал что-то о тайных знаках столовых приборов. В шикарных заведениях с утонченной публикой официант часто мог догадаться об удовлетворенности блюдом не только по выражению лица посетителя, но и по положению использованных приборов на тарелке или возле нее. Это некие опознавательные знаки, невербальные символы, которые, если нет возможности высказать свое впечатление от трапезы вслух, сделают это за гостя.

Понимание таких нюансов поможет произвести впечатление на строгих блюстителей норм и правил этикета. И чтобы не попасть впросак, ненароком не обидеть хозяина и не ввести никого в заблуждение, стоит обратить на них внимание и запомнить.

Перерыв:

  • Пауза: кончики вилки и ножа лежат на краях тарелки и немного развернуты от себя, их ручки – на столе. Если в употреблении блюда не использовался нож, допустимо расположение одной только вилки.
  • Ожидание второго блюда: нож и вилка располагаются на тарелке перпендикулярно друг другу, пересекаясь в центре: нож горизонтально, вилка – вертикально.

Завершение трапезы и отзыв о еде:

  • Понравилось: приборы лежат параллельно друг другу, остриями в одном направлении.
  • Не понравилось: нож пересекает вилку у зубьев в центре тарелки крест-накрест.
  • Закончил: приборы лежат параллельно (допустимо – на разных краях блюда) друг от друга, прямо или под углом.

К слову, о неразрешимом вопросе о том, куда наклонять тарелку супа во время трапезы: этикетом не возбраняется ситуация, когда вы оставите чуть-чуть обеда на донышке.

Эти знаки могут пригодиться для обеда или ужина в ресторане, банкете или другом роскошном пиршестве, проходящем при участии большого количества гостей, официантов и других помощников, общение с которыми подразумевает соблюдение дистанции.

В кругу друзей или на семейном застолье эти жесты вряд ли будут актуальны. Зато всегда можно продемонстрировать свои знания знакомым и поразить их, а после от души наесться вкуснятины, не обременяя себя строгими правилами этикета.

Декор

Здесь ограничения ставит только фантазия. В зависимости от тематики и повода застолья могут подойти совершенно разные украшения: от легких и торжественных свечей и строгих белоснежных салфеток до грубых композиций из натуральных веток ели и сосновых шишек.

Салфетки

Они могут быть разными – бумажными, тряпичными, цветными, пестрыми, безукоризненно белоснежными. В украшении стола они занимают главенствующее место.

Бумага – один из самых благодарных материалов. Из таких салфеток можно сделать что угодно: от простого сложенного треугольничка – вечной классики придорожных и простеньких кафе, до причудливых конусообразных фигур, шляпок, лебедей, если угодно. Нужно лишь немного приноровиться к работе с нежной бумагой и насладиться полученным результатом.

Тряпичные выглядят более сдержанно и придают любому застолью благородный, торжественный дух. Они очаровательно смотрятся перевязанные грубой нитью, с надетым на середину кольцом, или просто красиво и необычно сложенные. Часто можно увидеть на салфетках бирки с именем гостя, которому отведено это место. Это одновременно практично и стильно.

Цветы

Беспроигрышный вариант. Подойдет как для крупного и торжественного мероприятия, так и для повседневной сервировки стола. Главное удобство заключается в том, что цветочное украшение легко воспроизвести дома и менять его в зависимости от настроения.

Вариаций масса: можно составить сложную композицию из цветов, листьев и лент, можно собрать полевых и луговых цветов (актуально летом), а можно свести все к минималистическому стилю и ограничиться тонкими изящными ветками, которые подчеркнут вкус и стиль домашнего убранства накрытого стола.

Свечи

Неизменная классика романтических ужинов и свадебных застолий. Настраивают гостей на нужный лад, являясь финальным штрихом в создании необходимой атмосферы праздника. Завершают и дополняют любую композицию, независимо от жанра и стиля.

Уникальность свечей в том, что их можно сочетать с абсолютно разными деталями и нюансами, подбирая лишь их форму и цвет в соответствии с заданными параметрами.

Грубые толстые свечи классических бежевых или темных оттенков отлично будут смотреться посреди брутальной композиции, которой можно украсить дубовый стол, а тонкие и утонченные чудесно впишутся в ансамбль с живыми цветами и ветками.

Атрибутика

При декорировании праздничного стола стоит обратить внимание на нестандартные способы его оформления. Обычно можно вдохновиться тематикой праздника: в Новый год в качестве украшений можно взять искусственно заснеженные еловые лапы, мишуру, елочные игрушки в тон или в контраст к скатерти. Необычные и смелые решения – залог успеха.

В загородном доме можно использовать самые настоящие раритеты: дедушкины часы, старые фотографии, плетеные ажурные салфетки и прочие вещи с налетом старины. Летний стол украсят художественно разбросанные фрукты.

Хранение

Особое внимание стоит уделить сохранности столовых приборов. Любая, даже самая красивая и удачно собранная сервировка потеряет весь свой вид и лоск, если приборы не смогут похвастаться своей кристальной чистотой и блеском. Разводы, пятна и ржавчина способны не просто притупить аппетит, но и убить его вовсе. Вряд ли гости захотят вернуться в дом, в котором предлагают пользоваться грязными ложками.

Лучше всего хранить наборы в специальных органайзерах с отделениями: вилки к вилкам, ложки к ложкам, ножи к ножам. Особенно это касается изделий из серебра. По завершению использования их нужно промыть в горячем растворе соды и протереть полотенцем досуха – если этого не сделать, серебро быстро поблекнет и почернеет от влаги, поэтому за такими приборами нужен особый уход. Однако если что-то пошло не так и серебро потускнело, это можно исправить: достаточно приготовить смесь из зубного порошка, нашатырного спирта, воды и соды. Все ингредиенты смешать поровну.

Повседневные приборы требуют не такого тщательного ухода: с очищением от жира и грязи справляются самые обычные средства, а мытье в посудомоечной машине бережет силы и время.

Лимонный сок станет лучшим другом в борьбе с сильными загрязнениями, а картофельный отвар поможет вернуть потускневшему сплаву былой блеск. Так приборы прослужат долгий срок и не потеряют своего первоначального вида, продолжая радовать своих обладателей.

Виды

В ивопросах сервировки неизменным остается золотое правило, о котором уже говорилось выше: на столе не должно быть ничего лишнего. Для яичницы не нужна рыбная вилка, а бефстроганов не съешь десертной ложечкой. Одна из функций сервировки – это рационализация места на столе и создание удобства для обедающего.

Когда на обеденном месте все красиво, то и едой хочется наслаждаться больше.

На 2 и 4 персоны

Самый легко повторимый вариант сервировки. Руководствуемся и закрепляем основное правило: на столе стоит только то, чем в этот прием пищи действительно придется пользоваться и без чего нельзя обойтись. Остальное нужно убрать. Это, естественно, не касается украшений стола. Главное требование к ним – уместность и стиль.

Сервировка на двоих предполагает, что вероятнее всего атмосфера будет неформальной, поэтому можно обойтись без строгих соблюдений всех требований для накрытого стола. Достаточно иметь необходимое количество тарелок (которое, повторимся, зависит от предложенного меню), приборов и стаканов.

При этом важно учесть форму стола: для посиделок на двоих прекрасно подойдет квадратный или круглый стол, чтобы расстояние между персонами не было слишком большим, но при этом достаточным для непринужденной беседы.

Главное – выдержать и поддержать настроение удачной и уместной сервировкой. Каким конкретно оно будет: дружеским, романтическим, легким или игривым, решать только двоим.

Для сервировки стола на четвертых стоит придерживаться все тех же правил. И снова здесь жанр накрытого стола диктуют отношения и повод сбора. Дружеские встречи не требуют строгого соблюдения правил, скорее, это даже помешает господствующему духу беззаботности сделать свое дело и помочь расслабиться в приятной теплой компании. Напротив, в деловых встречах лучше ориентироваться на каноны этикета: это поможет конструктивной беседе и сосредоточенности на мелких деталях.

Стол может быть любым, но при этом достаточно просторным, чтобы каждому из гостей хватало места и никто не вторгался локтем в чужое жизненное пространство.

К завтраку

По утрам каждый из нас, сам того не замечая, производит мини-сервировку стола: достает чашки, кружки, тарелки, делает все для своего удобства. Однако есть определенные правила, которые помогают в том числе оптимизировать время завтрака.

Во время утренней трапезы тарелка с едой устанавливается по центру. Слева – вилка и ложка, справа – нож. Здесь все следует золотому правилу сервировки.

Кофейная чашка ставится в правом углу от основного блюда. Слева, как всегда, ставится небольшая тарелочка для масла, хлеба и других дополнительных вкусностей.

К обеду

В обеденной сервировке уже появляются варианты: чей-то обед состоит из первого, второго и третьего блюда, а кто-то довольствуется одним яством.

Место кружек и чашек занимают стакан для воды и бокал для вина. Посуда для напитков находится все там же, где и всегда – справа и сверху от основного блюда.

Глубокие тарелки ставятся на сервировочную, большую и плоскую. Слева занимают свое почетное место маленькие, но важные тарелочки для хлеба.

К ужину

Как правило, ужин – самая роскошная и сытная еда за весь день. Все дела сделаны, никуда спешить не нужно и поэтому можно расслабиться в приятной компании друзей или самого себя. И сервировка меняется вслед за временем суток.

Теперь перед гостем больше бокалов и рюмок – для аперитива. Появляется и больше столовых приборов, они располагаются в классической последовательности. В остальном правила не меняются: вилки – слева, ножи – справа, чем дальше от блюда – тем раньше прибор понадобится.

Чем накрывать на праздник?

Особые мероприятия требуют и дополнительных разделов в меню и соответствующее украшение. Так, на столе может оказаться настоящая дорожка из салатов или сладких угощений, занимающая слишком много места за основным столом. И в сервировке таких блюд есть свои тонкости, которые заслуживают внимания.

Палитра

Цветовую гамму диктует повод.

  • На детский праздник будет уместна яркая, радостная и веселая сервировка. Для этой цели отлично подойдет одноразовая разноцветная посуда – и безопасно, и греет душу спокойствие за любимый сервиз.
  • Для оформления взрослого десертного стола нет особых рекомендаций: все зависит от пожеланий виновников торжества и повода праздника. Главное – если вечеринка тематическая, то элементы украшения обязательно должны соответствовать этой теме и быть узнаваемыми.

Очень важно не переусердствовать и не превратить нарядный красочный стол в вульгарную безвкусицу. Для этого следует тщательно отнестись к выбору особых украшений и фона стола: это играет немаловажную роль в формировании цельного образа. В дизайне можно использовать даже совсем, казалось бы, не относящиеся к делу предметы: книги, зеркала, цветочные украшения, фотоальбомы – это все послужит дополнительным развлечением для гостей, когда основная масса угощений будет съедена.

Порой сервировка сладкого стола подразумевает многоуровневые красивые торты. Часто их можно увидеть (и попробовать) на свадьбах, годовщинах, Днях рождения. Оформление такого важного атрибута праздника, как огромный торт, стоит на первом месте в сервировке сладкого стола.

Главное здесь – продуманная композиция. Нужно решить, будет ли она хулигански асимметричной или идеально выверенной, сколько уровней и какие элементы стоит в нее включить для более эффектного образа десертного уголка.

Можно играть не только с вертикалью, но и горизонталью и превратить саму поверхность стола в узор или рисунок. Вариаций масса, и единственный красный свет здесь может показывать лишь точное чувство меры и стиля.

Меню

Для сладкоежек угощения должны быть разнообразными. Кто-то из гостей может обожать мармелад и ненавидеть горький шоколад, а другой ровно наоборот. Задача хозяина – угодить всем, поэтому нужно заготовить побольше разных сладостей.

Главное сладкое блюдо – торт. Остальные сладости играют второстепенную роль, но необходимы к чаепитию. Важно помнить, что все сладости должны быть порционными, но при этом хватить должно всем.

Сладкий стол существенно отличается от основного. Распространено заблуждение, что он интересует только детей, поэтому можно сделать его супер ярким. Однако это совсем не так – для многих взрослых сладкоежек сладкий стол едва ли не самый важный на мероприятии.

Будет ли это детский праздник или взрослый юбилей, дизайн сладкого столика должен соответствовать заявленной цели. Количество и разнообразие десертов также влияет на выбор мебели. При этом нужно сразу оценить масштаб угощений и распределить нагрузку – не столько физическую тяжесть килограммов конфет, сколько равномерное их распределение по поверхности стола: все должно быть сделано стильно и со вкусом и вызывать не только аппетит и приступы алчного вожделения у сладкоежек, но и восхищение талантом хозяина вечера.

Закуски – первое, что идёт в ход. Гости раззадоривают аппетит легкими вкусными и простыми угощениями. Холодные блюда есть на любой вкус и цвет, так что каждый из приглашенных найдет то, что придется ему по нраву.

Все любят салаты. Ни одно застолье не обходится без них и праздник сразу перестает быть праздником, если среди угощений нет хотя бы одного такого блюда. Поэтому к ним стоит проявить особое внимание. Как правило, салаты подают в больших салатницах, из которых гости специальными приборами берут порцию в свою тарелку.

Подавать их можно не только в специальных емкостях, но даже в другой еде: в крупных листьях салата, внутри свернутого ветчинного или сырного ломтика. Симпатично смотрятся фаршированные овощи и заполненные тарталетки. Подобное угощение можно художественно разложить на широком плоском блюде.

Колбасные нарезки принято выкладывать в несколько рядов. Как правило, ее нарезают тонко и наискосок, так что на тарелке она выглядит плоскими вытянутыми окружностями. Часто для экономии места или когда некуда ставить еще одну тарелку разные сорта мясных угощений складывают на одну в несколько рядов, но никак не вперемешку. Вареное мясо или колбасу режут потолще. Приветствуется украшение петрушкой или укропом.

Сельдь подают в специальных тарелках – длинных вытянутых узких блюдцах, напоминающих саму селедку, либо другой пригодной для этого посуде. Обычно в сервировке такой закуски вспоминают о силуэте рыбы и выкладывают кусочки в подобие ему.

Саму рыбу как главное блюдо подают в овальных тарелках. Красную рыбу (соленую или копченую) подают нарезанной на тонкие ломтики. Им удачно аккомпанирует долька лимона. Очень часто в роли украшения выступает свежая зелень.

Не принято накрывать на стол килькой и рыбными консервами – они попросту неуместны к такому случаю.

Сыр либо нарезают либо тонкими ломтиками и выкладывают на небольшую тарелочку, либо кубиками, в которые втыкают специальные шпажки, чтобы каждый гость мог взять себе тот кусочек, который его интересует. Да и выглядит такая подача интереснее и в деле удобнее – не приходится раз за разом безуспешно натыкать листочек сыра на четыре зуба вилки и краснеть от своей нерасторопности.

Устрицы в натуральном виде подаются на ледяной подушке с лимоном в роли гарнира. Пугающая с самого начала трапезы вилка для устриц находится справа. Вместе с устрицами подают серый хлеб или тосты, масло.

Омар сервируется на большом тарелке. Есть его нужно с помощью вилки и ножа для морепродуктов, а также специальной иглой. Кладетсяон острым углом к рыбному ножу. Обязательно нужна чаша для омовения пальцев.

Сервировать овощи, пожалуй, самое простое действие из всех в подготовке закусок. Здесь все очень демократично. Маленькие огурцы и помидоры не возбраняется брать руками. Крупные заранее подаются порезанными на дольки (для помидоров) и круги (огурцы). Украшаются они нарезанной смесью зелени – лука, укропа. К красно-зеленому дуэту отлично подходит репчатый лук. Нарезанные овощи можно сбрызнуть оливковым или растительным маслом. Соль и перец обычно подаются рядом.

Соленые и малосольные огурцы подаются порезанными по длине. Они могут делить одну тарелку с квашеной капустой.

Как заведено в других странах?

В каждой стране своя культура, особенно застольная. Отсюда и некоторые особенности поведения за столом и отличия в правилах и восприятии этикета. То, что в одной стране считается нормой, в соседней превращается в грубость и неуважение к хозяину.

Рассмотрим некоторые особенности этикета европейских и азиатских стран.

Англия

Страна, где этикет и правила приличия впитываются с молоком матери. Огромную роль играют традиции. Англичане крайне щепетильно, в отличие от русских, относятся к соблюдению этих тонкостей и правил – особенно в такой важной сфере, как застольная культура.

Не принято начинать разговор с непредставленным человеком, держать руки на столе – они должны покоиться на коленях. Перекладывание вилки и ножа из правой в левую руку – совершенное табу! Вилка с начала до конца трапезы должна остаться в левой руке, а нож в правой. И никаких исключений.

Отказ от чая равносилен оскорблению хозяев. Поэтому лучше немного задержаться, чем прослыть невоспитанным грубияном.

Германия

Немцы ценят свое и чужое время, поэтому опоздать здесь – глубоко оскорбить хозяина. Не принято являться без подарка: нужно обязательно иметь с собой символический презент вроде цветов. Первым за стол садится самый старший из присутствующих, а право первым начать обед отдается хозяину дома. Если прием происходит в ресторане, то всем приглашенным обязательно нужно пожелать приятного аппетита.

Лучше не обсуждать личные темы за столом – в Германии доверие нужно заслужить.

Франция

Во Франции принято приглашать в гости только ставших друзьями людей, поэтому получить такое приглашение – большая честь для иностранца. К опозданиям они относятся не так сурово, как немцы: задержка до 15 минут считается необидной и негрубой. Можно сказать, что это почти как прийти вовремя. Обувь, к слову, при входе в дом снимать не принято.

За столом не принято обсуждать денежные и деловые проблемы. Лучше поговорить о кино, музыке или науке. И руки лучше держать над столом.

У французов принято доедать блюдо, а тянущуюся за солонкой руку они могут посчитать за принижение их кулинарных талантов. Когда в конце ужина предлагают крепкие напитки – это верный знак того, что вечер закончен.

Япония

В отличие от Франции, здесь не снять обувь при входе в гости считается неуважением. Вместо рукопожатия – низкий поклон. Опоздания воспринимаются крайне негативно, поэтому лучше не рисковать и не оскорблять тонкую душу японца.

Перед принятием пищи обязательно нужно пожелать приятного аппетита всем присутствующим. Японцы судят о воспитанности человека именно по тому, как он обращается с палочками. Гость, размахивающий ими направо и налево, использующий их для указания на других и втыкающий кончики в еду – плохой гость.

При этом громкое чавканье и другие звуки трапезы считаются похвалой блюду. По продолжительности «мычания» от удовольствия и вкусу еды хозяин может понять, насколько по душе пришлось угощение гостю.

По завершению ужина нужно обязательно поблагодарить хозяина дома и повара. Уходить в Японии «по-английски» считается грубостью.

Во всех странах мира есть свои особенности. И все же неизменным остается одно: уважение и почитание хозяина и присутствующих гостей. Поэтому прежде чем ехать в чужую страну, в обязательном порядке нужно ознакомиться с местными нормами приличия и этикета, чтоб не попасть впросак.

Подборка идей для вдохновения

А вот несколько идей, которые могут вдохновить на создание оригинальной сервировки в домашних условиях или продемонстрировать образцовые и необычные решения украшения стола.

Весенняя и свежая сервировка на четыре персоны для круглого стола. Такой вариант сервировки снимет у присутствующих гостей зимнюю прохладу и подарит хорошее настроение.

Предварительная сервировка стола: схема для начинающих.

Шикарный вариант полной сервировки, выполненный в желтом цвете.

Существует множество идей сервировки обеденного стола. Приведем примеры как сортировать стильные и оригинальные накрытые столы. Яркий декор веточками рябины и шишками является потрясающим украшением к любому празднику.

О других хитростях и тонкостях сервировки стола можно узнать из следующего видеоролика. Правильная сервировка стола — искусство, которому можно легко научиться.

правила для накрытого в домашних условиях застолья, как правильно сервировать, красивые примеры оформления с едой

Сервировка стола

В наши дни почти не встретишь семью, в которой было бы принято собираться за большим столом за трапезой. Современный ритм жизни диктует свои правила, и теперь все как-то набегу: почти отсутствующий завтрак, обед украдкой, ужин перед компьютером, и нет ни сил, ни времени устроить себе маленький праздник. А иногда стоит. И поймать праздничное и торжественное, а иной раз и мечтательное настроение всегда помогает правильная сервировка стола.

Но что это такое и как все сделать правильно, согласно правилам этикета? Все гораздо проще, чем кажется.

Особенности

Кажется, что сервировать стол могут либо прирожденные аристократы, либо лакшери-официанты в третьем поколении, а простому люду не дано постигнуть тайны идеального расположения приборов и тонкости разноразмерных вилочек. Это распространенное заблуждение: накрыть красивый стол куда проще, чем приготовить вкусный обед.

Недостаточно просто поставить стол, поставить стул, раскидать по поверхности вилки-ложки и остаться удовлетворенным сотворенной вольной композицией.

Существуют определенные правила сервировки стола, история появления которых уходит глубоко в века. Их стоит придерживаться, чтобы получать раз за разом красиво накрытый стол. Гости смогут оценить не только вкус блюд, но и талант хозяйки или хозяина вечера.

Скатерть

Перед тем как ставить на стол приборы, нужно расстелить скатерть. По правилам этикета она должна свисать со стола ровно на 20-30 сантиметров. Короче – некрасиво, теряется весь вид и стиль сервировки, длиннее – мешает гостям. Цвет скатерти правила этикета не диктуют, так что выбрать его вы можете сами в зависимости от случая: уместны могут быть и лаконичные белоснежные скатерти для торжественного застолья, и разноцветные яркие или приглушенные – на каждый день или по настроению. Главное требование – скатерть должна быть идеально выглаженной и абсолютно чистой, иначе даже идеально накрытый стол будет выглядеть неряшливо.

Нюанс: пусть на столе будут только необходимые приборы. Ведь если в обеде супа нет и в помине, то емкость для него будет выглядеть неуместно и абсурдно и попросту окажется лишней. Если гости не будут пробовать рыбу, то и приборы для нее только прибавят головной боли и недоумения. Здесь больше – не значит лучше.

Тарелки

На первый взгляд здесь все сложно. Множество блюд разного размера, которые нужно уместить одно на другом, поначалу пугает. Однако все не так страшно.

На количество столовых приборов оказывают влияние тематика мероприятия, заявленная программа обеда и число приглашенных. Исходя из этих обстоятельств и твердо определившись с каждым пунктом, можно уже комбинировать состав блюд перед каждым из гостей. Традиционные правила сервировки предполагают, что перед одним человеком должно стоять более одного блюда: сервировочная тарелка, которая играет роль дополнительной защиты скатерти (ее, однако, совсем необязательно использовать при повседневной сервировке), закусочная, десертная и суповая тарелка (в зависимости от консистенции супа широкая или пиала).

Здесь есть одна хитрость: дабы предотвратить скольжение тарелок друг по другу, можно подложить под нее салфетку из ткани или бумажную: с одной стороны – дизайнерский ход, с другой – возможность избежать неловкой ситуации.

С левой стороны от сервировочной ставятся десертные и салатные. Там же можно расположить тарелочки для масла и хлеба. Расстояние от края стола должно составлять около полутора-двух сантиметров.

Бокалы, фужеры, стаканы

Здесь все совсем просто. Необязательно ставить сразу все приборы – некоторые могут не пригодиться. В домашней обстановке лучше сразу договориться с гостями о том, кто и что будет пить, чтобы избавить себя от лишних хлопот.

Немного дальше всех расположенных тарелок, справа от них расставляем посуду для напитков. Здесь многое зависит от вкусов гостей: кто-то предпочтет красное белому вину, кто-то остановится на шампанском, а кто-то выберет что покрепче.

Есть строгий порядок бокалов: чем меньше, тем дальше от тарелок. В неформальной обстановке возможно обойтись и без таких сложностей.

Главное – не путать бокалы для красного и белого вина, фужеры для шампанского и все остальные стаканы, рюмки и стопки. От этого зависит не только правильность соблюдения предписаний, но и удовольствие гостя: определенные формы бокалов и материал (стекло или хрусталь) помогают раскрыть все самые тонкие нотки вкуса и запаха.

Расположение столовых приборов

На торжественном приеме, где права и слева от тарелки находится несчетное, на первый взгляд, количество столовых приборов, страшно показаться невеждой. Кажется, что во всех вилках, ложках никогда не разобраться. Но здесь тоже все просто.

Существует золотое правило, легкое в запоминании: чем дальше расположен прибор от тарелки, тем раньше он понадобится.

Рассортировать все просто: ножи кладутся справа от тарелки, вилки – слева, ложка для супа – рядом с первым ножом (однако если в меню заявлен десерт, ложку кладут немного выше сервировочной тарелки). А еще сверху можно положить чайную ложку.

Настоящие правила регламентируют следующий набор столовых приборов: закусочные вилка и нож; приборы большего размера – для первого и второго блюда. Вилка с тремя-четырьмя зубьями и ножом в форме лопатки используется для рыбы. Ко всему прочему в наборе есть комплект приборов для десерта: ложка, нож и вилка.

Правила обращения с приборами заканчивается на одном грамотном расположении их относительно тарелки. Ими еще нужно уметь пользоваться и знать, как правильно есть то или иное блюдо.

  • Суп: если есть крупные ингредиенты (овощи, фрикадельки, макароны), то их нужно разломить пополам боковым краем ложки. Бульон из чашки можно выпить.
  • Курица: ее на официальном ужине лучше есть с помощью приборов, руками можно только в кругу семьи.
  • Мясные блюда: их принято есть по кусочкам, а с котлетами и шницелями можно обойтись без ножа.
  • Гарниры, омлет, овощные блюда, пасты не требуют использования ножа, зато без него не стоит прикасаться к бутербродам и пирогам.
  • Закуски: икру, паштеты и горчицу намазывают на хлеб специальной маленькой ложечкой.

Наверное, каждый слышал что-то о тайных знаках столовых приборов. В шикарных заведениях с утонченной публикой официант часто мог догадаться об удовлетворенности блюдом не только по выражению лица посетителя, но и по положению использованных приборов на тарелке или возле нее. Это некие опознавательные знаки, невербальные символы, которые, если нет возможности высказать свое впечатление от трапезы вслух, сделают это за гостя.

Понимание таких нюансов поможет произвести впечатление на строгих блюстителей норм и правил этикета. И чтобы не попасть впросак, ненароком не обидеть хозяина и не ввести никого в заблуждение, стоит обратить на них внимание и запомнить.

Перерыв:

  • Пауза: кончики вилки и ножа лежат на краях тарелки и немного развернуты от себя, их ручки – на столе. Если в употреблении блюда не использовался нож, допустимо расположение одной только вилки.
  • Ожидание второго блюда: нож и вилка располагаются на тарелке перпендикулярно друг другу, пересекаясь в центре: нож горизонтально, вилка – вертикально.

Завершение трапезы и отзыв о еде:

  • Понравилось: приборы лежат параллельно друг другу, остриями в одном направлении.
  • Не понравилось: нож пересекает вилку у зубьев в центре тарелки крест-накрест.
  • Закончил: приборы лежат параллельно (допустимо – на разных краях блюда) друг от друга, прямо или под углом.

К слову, о неразрешимом вопросе о том, куда наклонять тарелку супа во время трапезы: этикетом не возбраняется ситуация, когда вы оставите чуть-чуть обеда на донышке.

Эти знаки могут пригодиться для обеда или ужина в ресторане, банкете или другом роскошном пиршестве, проходящем при участии большого количества гостей, официантов и других помощников, общение с которыми подразумевает соблюдение дистанции.

В кругу друзей или на семейном застолье эти жесты вряд ли будут актуальны. Зато всегда можно продемонстрировать свои знания знакомым и поразить их, а после от души наесться вкуснятины, не обременяя себя строгими правилами этикета.

Декор

Здесь ограничения ставит только фантазия. В зависимости от тематики и повода застолья могут подойти совершенно разные украшения: от легких и торжественных свечей и строгих белоснежных салфеток до грубых композиций из натуральных веток ели и сосновых шишек.

Салфетки

Они могут быть разными – бумажными, тряпичными, цветными, пестрыми, безукоризненно белоснежными. В украшении стола они занимают главенствующее место.

Бумага – один из самых благодарных материалов. Из таких салфеток можно сделать что угодно: от простого сложенного треугольничка – вечной классики придорожных и простеньких кафе, до причудливых конусообразных фигур, шляпок, лебедей, если угодно. Нужно лишь немного приноровиться к работе с нежной бумагой и насладиться полученным результатом.

Тряпичные выглядят более сдержанно и придают любому застолью благородный, торжественный дух. Они очаровательно смотрятся перевязанные грубой нитью, с надетым на середину кольцом, или просто красиво и необычно сложенные. Часто можно увидеть на салфетках бирки с именем гостя, которому отведено это место. Это одновременно практично и стильно.

Цветы

Беспроигрышный вариант. Подойдет как для крупного и торжественного мероприятия, так и для повседневной сервировки стола. Главное удобство заключается в том, что цветочное украшение легко воспроизвести дома и менять его в зависимости от настроения.

Вариаций масса: можно составить сложную композицию из цветов, листьев и лент, можно собрать полевых и луговых цветов (актуально летом), а можно свести все к минималистическому стилю и ограничиться тонкими изящными ветками, которые подчеркнут вкус и стиль домашнего убранства накрытого стола.

Свечи

Неизменная классика романтических ужинов и свадебных застолий. Настраивают гостей на нужный лад, являясь финальным штрихом в создании необходимой атмосферы праздника. Завершают и дополняют любую композицию, независимо от жанра и стиля.

Уникальность свечей в том, что их можно сочетать с абсолютно разными деталями и нюансами, подбирая лишь их форму и цвет в соответствии с заданными параметрами.

Грубые толстые свечи классических бежевых или темных оттенков отлично будут смотреться посреди брутальной композиции, которой можно украсить дубовый стол, а тонкие и утонченные чудесно впишутся в ансамбль с живыми цветами и ветками.

Атрибутика

При декорировании праздничного стола стоит обратить внимание на нестандартные способы его оформления. Обычно можно вдохновиться тематикой праздника: в Новый год в качестве украшений можно взять искусственно заснеженные еловые лапы, мишуру, елочные игрушки в тон или в контраст к скатерти. Необычные и смелые решения – залог успеха.

В загородном доме можно использовать самые настоящие раритеты: дедушкины часы, старые фотографии, плетеные ажурные салфетки и прочие вещи с налетом старины. Летний стол украсят художественно разбросанные фрукты.

Хранение

Особое внимание стоит уделить сохранности столовых приборов. Любая, даже самая красивая и удачно собранная сервировка потеряет весь свой вид и лоск, если приборы не смогут похвастаться своей кристальной чистотой и блеском. Разводы, пятна и ржавчина способны не просто притупить аппетит, но и убить его вовсе. Вряд ли гости захотят вернуться в дом, в котором предлагают пользоваться грязными ложками.

Лучше всего хранить наборы в специальных органайзерах с отделениями: вилки к вилкам, ложки к ложкам, ножи к ножам. Особенно это касается изделий из серебра. По завершению использования их нужно промыть в горячем растворе соды и протереть полотенцем досуха – если этого не сделать, серебро быстро поблекнет и почернеет от влаги, поэтому за такими приборами нужен особый уход. Однако если что-то пошло не так и серебро потускнело, это можно исправить: достаточно приготовить смесь из зубного порошка, нашатырного спирта, воды и соды. Все ингредиенты смешать поровну.

Повседневные приборы требуют не такого тщательного ухода: с очищением от жира и грязи справляются самые обычные средства, а мытье в посудомоечной машине бережет силы и время.

Лимонный сок станет лучшим другом в борьбе с сильными загрязнениями, а картофельный отвар поможет вернуть потускневшему сплаву былой блеск. Так приборы прослужат долгий срок и не потеряют своего первоначального вида, продолжая радовать своих обладателей.

Виды

В ивопросах сервировки неизменным остается золотое правило, о котором уже говорилось выше: на столе не должно быть ничего лишнего. Для яичницы не нужна рыбная вилка, а бефстроганов не съешь десертной ложечкой. Одна из функций сервировки – это рационализация места на столе и создание удобства для обедающего.

Когда на обеденном месте все красиво, то и едой хочется наслаждаться больше.

На 2 и 4 персоны

Самый легко повторимый вариант сервировки. Руководствуемся и закрепляем основное правило: на столе стоит только то, чем в этот прием пищи действительно придется пользоваться и без чего нельзя обойтись. Остальное нужно убрать. Это, естественно, не касается украшений стола. Главное требование к ним – уместность и стиль.

Сервировка на двоих предполагает, что вероятнее всего атмосфера будет неформальной, поэтому можно обойтись без строгих соблюдений всех требований для накрытого стола. Достаточно иметь необходимое количество тарелок (которое, повторимся, зависит от предложенного меню), приборов и стаканов.

При этом важно учесть форму стола: для посиделок на двоих прекрасно подойдет квадратный или круглый стол, чтобы расстояние между персонами не было слишком большим, но при этом достаточным для непринужденной беседы.

Главное – выдержать и поддержать настроение удачной и уместной сервировкой. Каким конкретно оно будет: дружеским, романтическим, легким или игривым, решать только двоим.

Для сервировки стола на четвертых стоит придерживаться все тех же правил. И снова здесь жанр накрытого стола диктуют отношения и повод сбора. Дружеские встречи не требуют строгого соблюдения правил, скорее, это даже помешает господствующему духу беззаботности сделать свое дело и помочь расслабиться в приятной теплой компании. Напротив, в деловых встречах лучше ориентироваться на каноны этикета: это поможет конструктивной беседе и сосредоточенности на мелких деталях.

Стол может быть любым, но при этом достаточно просторным, чтобы каждому из гостей хватало места и никто не вторгался локтем в чужое жизненное пространство.

К завтраку

По утрам каждый из нас, сам того не замечая, производит мини-сервировку стола: достает чашки, кружки, тарелки, делает все для своего удобства. Однако есть определенные правила, которые помогают в том числе оптимизировать время завтрака.

Во время утренней трапезы тарелка с едой устанавливается по центру. Слева – вилка и ложка, справа – нож. Здесь все следует золотому правилу сервировки.

Кофейная чашка ставится в правом углу от основного блюда. Слева, как всегда, ставится небольшая тарелочка для масла, хлеба и других дополнительных вкусностей.

К обеду

В обеденной сервировке уже появляются варианты: чей-то обед состоит из первого, второго и третьего блюда, а кто-то довольствуется одним яством.

Место кружек и чашек занимают стакан для воды и бокал для вина. Посуда для напитков находится все там же, где и всегда – справа и сверху от основного блюда.

Глубокие тарелки ставятся на сервировочную, большую и плоскую. Слева занимают свое почетное место маленькие, но важные тарелочки для хлеба.

К ужину

Как правило, ужин – самая роскошная и сытная еда за весь день. Все дела сделаны, никуда спешить не нужно и поэтому можно расслабиться в приятной компании друзей или самого себя. И сервировка меняется вслед за временем суток.

Теперь перед гостем больше бокалов и рюмок – для аперитива. Появляется и больше столовых приборов, они располагаются в классической последовательности. В остальном правила не меняются: вилки – слева, ножи – справа, чем дальше от блюда – тем раньше прибор понадобится.

Чем накрывать на праздник?

Особые мероприятия требуют и дополнительных разделов в меню и соответствующее украшение. Так, на столе может оказаться настоящая дорожка из салатов или сладких угощений, занимающая слишком много места за основным столом. И в сервировке таких блюд есть свои тонкости, которые заслуживают внимания.

Палитра

Цветовую гамму диктует повод.

  • На детский праздник будет уместна яркая, радостная и веселая сервировка. Для этой цели отлично подойдет одноразовая разноцветная посуда – и безопасно, и греет душу спокойствие за любимый сервиз.
  • Для оформления взрослого десертного стола нет особых рекомендаций: все зависит от пожеланий виновников торжества и повода праздника. Главное – если вечеринка тематическая, то элементы украшения обязательно должны соответствовать этой теме и быть узнаваемыми.

Очень важно не переусердствовать и не превратить нарядный красочный стол в вульгарную безвкусицу. Для этого следует тщательно отнестись к выбору особых украшений и фона стола: это играет немаловажную роль в формировании цельного образа. В дизайне можно использовать даже совсем, казалось бы, не относящиеся к делу предметы: книги, зеркала, цветочные украшения, фотоальбомы – это все послужит дополнительным развлечением для гостей, когда основная масса угощений будет съедена.

Порой сервировка сладкого стола подразумевает многоуровневые красивые торты. Часто их можно увидеть (и попробовать) на свадьбах, годовщинах, Днях рождения. Оформление такого важного атрибута праздника, как огромный торт, стоит на первом месте в сервировке сладкого стола.

Главное здесь – продуманная композиция. Нужно решить, будет ли она хулигански асимметричной или идеально выверенной, сколько уровней и какие элементы стоит в нее включить для более эффектного образа десертного уголка.

Можно играть не только с вертикалью, но и горизонталью и превратить саму поверхность стола в узор или рисунок. Вариаций масса, и единственный красный свет здесь может показывать лишь точное чувство меры и стиля.

Меню

Для сладкоежек угощения должны быть разнообразными. Кто-то из гостей может обожать мармелад и ненавидеть горький шоколад, а другой ровно наоборот. Задача хозяина – угодить всем, поэтому нужно заготовить побольше разных сладостей.

Главное сладкое блюдо – торт. Остальные сладости играют второстепенную роль, но необходимы к чаепитию. Важно помнить, что все сладости должны быть порционными, но при этом хватить должно всем.

Сладкий стол существенно отличается от основного. Распространено заблуждение, что он интересует только детей, поэтому можно сделать его супер ярким. Однако это совсем не так – для многих взрослых сладкоежек сладкий стол едва ли не самый важный на мероприятии.

Будет ли это детский праздник или взрослый юбилей, дизайн сладкого столика должен соответствовать заявленной цели. Количество и разнообразие десертов также влияет на выбор мебели. При этом нужно сразу оценить масштаб угощений и распределить нагрузку – не столько физическую тяжесть килограммов конфет, сколько равномерное их распределение по поверхности стола: все должно быть сделано стильно и со вкусом и вызывать не только аппетит и приступы алчного вожделения у сладкоежек, но и восхищение талантом хозяина вечера.

Закуски – первое, что идёт в ход. Гости раззадоривают аппетит легкими вкусными и простыми угощениями. Холодные блюда есть на любой вкус и цвет, так что каждый из приглашенных найдет то, что придется ему по нраву.

Все любят салаты. Ни одно застолье не обходится без них и праздник сразу перестает быть праздником, если среди угощений нет хотя бы одного такого блюда. Поэтому к ним стоит проявить особое внимание. Как правило, салаты подают в больших салатницах, из которых гости специальными приборами берут порцию в свою тарелку.

Подавать их можно не только в специальных емкостях, но даже в другой еде: в крупных листьях салата, внутри свернутого ветчинного или сырного ломтика. Симпатично смотрятся фаршированные овощи и заполненные тарталетки. Подобное угощение можно художественно разложить на широком плоском блюде.

Колбасные нарезки принято выкладывать в несколько рядов. Как правило, ее нарезают тонко и наискосок, так что на тарелке она выглядит плоскими вытянутыми окружностями. Часто для экономии места или когда некуда ставить еще одну тарелку разные сорта мясных угощений складывают на одну в несколько рядов, но никак не вперемешку. Вареное мясо или колбасу режут потолще. Приветствуется украшение петрушкой или укропом.

Сельдь подают в специальных тарелках – длинных вытянутых узких блюдцах, напоминающих саму селедку, либо другой пригодной для этого посуде. Обычно в сервировке такой закуски вспоминают о силуэте рыбы и выкладывают кусочки в подобие ему.

Саму рыбу как главное блюдо подают в овальных тарелках. Красную рыбу (соленую или копченую) подают нарезанной на тонкие ломтики. Им удачно аккомпанирует долька лимона. Очень часто в роли украшения выступает свежая зелень.

Не принято накрывать на стол килькой и рыбными консервами – они попросту неуместны к такому случаю.

Сыр либо нарезают либо тонкими ломтиками и выкладывают на небольшую тарелочку, либо кубиками, в которые втыкают специальные шпажки, чтобы каждый гость мог взять себе тот кусочек, который его интересует. Да и выглядит такая подача интереснее и в деле удобнее – не приходится раз за разом безуспешно натыкать листочек сыра на четыре зуба вилки и краснеть от своей нерасторопности.

Устрицы в натуральном виде подаются на ледяной подушке с лимоном в роли гарнира. Пугающая с самого начала трапезы вилка для устриц находится справа. Вместе с устрицами подают серый хлеб или тосты, масло.

Омар сервируется на большом тарелке. Есть его нужно с помощью вилки и ножа для морепродуктов, а также специальной иглой. Кладетсяон острым углом к рыбному ножу. Обязательно нужна чаша для омовения пальцев.

Сервировать овощи, пожалуй, самое простое действие из всех в подготовке закусок. Здесь все очень демократично. Маленькие огурцы и помидоры не возбраняется брать руками. Крупные заранее подаются порезанными на дольки (для помидоров) и круги (огурцы). Украшаются они нарезанной смесью зелени – лука, укропа. К красно-зеленому дуэту отлично подходит репчатый лук. Нарезанные овощи можно сбрызнуть оливковым или растительным маслом. Соль и перец обычно подаются рядом.

Соленые и малосольные огурцы подаются порезанными по длине. Они могут делить одну тарелку с квашеной капустой.

Как заведено в других странах?

В каждой стране своя культура, особенно застольная. Отсюда и некоторые особенности поведения за столом и отличия в правилах и восприятии этикета. То, что в одной стране считается нормой, в соседней превращается в грубость и неуважение к хозяину.

Рассмотрим некоторые особенности этикета европейских и азиатских стран.

Англия

Страна, где этикет и правила приличия впитываются с молоком матери. Огромную роль играют традиции. Англичане крайне щепетильно, в отличие от русских, относятся к соблюдению этих тонкостей и правил – особенно в такой важной сфере, как застольная культура.

Не принято начинать разговор с непредставленным человеком, держать руки на столе – они должны покоиться на коленях. Перекладывание вилки и ножа из правой в левую руку – совершенное табу! Вилка с начала до конца трапезы должна остаться в левой руке, а нож в правой. И никаких исключений.

Отказ от чая равносилен оскорблению хозяев. Поэтому лучше немного задержаться, чем прослыть невоспитанным грубияном.

Германия

Немцы ценят свое и чужое время, поэтому опоздать здесь – глубоко оскорбить хозяина. Не принято являться без подарка: нужно обязательно иметь с собой символический презент вроде цветов. Первым за стол садится самый старший из присутствующих, а право первым начать обед отдается хозяину дома. Если прием происходит в ресторане, то всем приглашенным обязательно нужно пожелать приятного аппетита.

Лучше не обсуждать личные темы за столом – в Германии доверие нужно заслужить.

Франция

Во Франции принято приглашать в гости только ставших друзьями людей, поэтому получить такое приглашение – большая честь для иностранца. К опозданиям они относятся не так сурово, как немцы: задержка до 15 минут считается необидной и негрубой. Можно сказать, что это почти как прийти вовремя. Обувь, к слову, при входе в дом снимать не принято.

За столом не принято обсуждать денежные и деловые проблемы. Лучше поговорить о кино, музыке или науке. И руки лучше держать над столом.

У французов принято доедать блюдо, а тянущуюся за солонкой руку они могут посчитать за принижение их кулинарных талантов. Когда в конце ужина предлагают крепкие напитки – это верный знак того, что вечер закончен.

Япония

В отличие от Франции, здесь не снять обувь при входе в гости считается неуважением. Вместо рукопожатия – низкий поклон. Опоздания воспринимаются крайне негативно, поэтому лучше не рисковать и не оскорблять тонкую душу японца.

Перед принятием пищи обязательно нужно пожелать приятного аппетита всем присутствующим. Японцы судят о воспитанности человека именно по тому, как он обращается с палочками. Гость, размахивающий ими направо и налево, использующий их для указания на других и втыкающий кончики в еду – плохой гость.

При этом громкое чавканье и другие звуки трапезы считаются похвалой блюду. По продолжительности «мычания» от удовольствия и вкусу еды хозяин может понять, насколько по душе пришлось угощение гостю.

По завершению ужина нужно обязательно поблагодарить хозяина дома и повара. Уходить в Японии «по-английски» считается грубостью.

Во всех странах мира есть свои особенности. И все же неизменным остается одно: уважение и почитание хозяина и присутствующих гостей. Поэтому прежде чем ехать в чужую страну, в обязательном порядке нужно ознакомиться с местными нормами приличия и этикета, чтоб не попасть впросак.

Подборка идей для вдохновения

А вот несколько идей, которые могут вдохновить на создание оригинальной сервировки в домашних условиях или продемонстрировать образцовые и необычные решения украшения стола.

Весенняя и свежая сервировка на четыре персоны для круглого стола. Такой вариант сервировки снимет у присутствующих гостей зимнюю прохладу и подарит хорошее настроение.

Предварительная сервировка стола: схема для начинающих.

Шикарный вариант полной сервировки, выполненный в желтом цвете.

Существует множество идей сервировки обеденного стола. Приведем примеры как сортировать стильные и оригинальные накрытые столы. Яркий декор веточками рябины и шишками является потрясающим украшением к любому празднику.

О других хитростях и тонкостях сервировки стола можно узнать из следующего видеоролика. Правильная сервировка стола — искусство, которому можно легко научиться.

правила для накрытого в домашних условиях застолья, как правильно сервировать, красивые примеры оформления с едой

Сервировка стола

В наши дни почти не встретишь семью, в которой было бы принято собираться за большим столом за трапезой. Современный ритм жизни диктует свои правила, и теперь все как-то набегу: почти отсутствующий завтрак, обед украдкой, ужин перед компьютером, и нет ни сил, ни времени устроить себе маленький праздник. А иногда стоит. И поймать праздничное и торжественное, а иной раз и мечтательное настроение всегда помогает правильная сервировка стола.

Но что это такое и как все сделать правильно, согласно правилам этикета? Все гораздо проще, чем кажется.

Особенности

Кажется, что сервировать стол могут либо прирожденные аристократы, либо лакшери-официанты в третьем поколении, а простому люду не дано постигнуть тайны идеального расположения приборов и тонкости разноразмерных вилочек. Это распространенное заблуждение: накрыть красивый стол куда проще, чем приготовить вкусный обед.

Недостаточно просто поставить стол, поставить стул, раскидать по поверхности вилки-ложки и остаться удовлетворенным сотворенной вольной композицией.

Существуют определенные правила сервировки стола, история появления которых уходит глубоко в века. Их стоит придерживаться, чтобы получать раз за разом красиво накрытый стол. Гости смогут оценить не только вкус блюд, но и талант хозяйки или хозяина вечера.

Скатерть

Перед тем как ставить на стол приборы, нужно расстелить скатерть. По правилам этикета она должна свисать со стола ровно на 20-30 сантиметров. Короче – некрасиво, теряется весь вид и стиль сервировки, длиннее – мешает гостям. Цвет скатерти правила этикета не диктуют, так что выбрать его вы можете сами в зависимости от случая: уместны могут быть и лаконичные белоснежные скатерти для торжественного застолья, и разноцветные яркие или приглушенные – на каждый день или по настроению. Главное требование – скатерть должна быть идеально выглаженной и абсолютно чистой, иначе даже идеально накрытый стол будет выглядеть неряшливо.

Нюанс: пусть на столе будут только необходимые приборы. Ведь если в обеде супа нет и в помине, то емкость для него будет выглядеть неуместно и абсурдно и попросту окажется лишней. Если гости не будут пробовать рыбу, то и приборы для нее только прибавят головной боли и недоумения. Здесь больше – не значит лучше.

Тарелки

На первый взгляд здесь все сложно. Множество блюд разного размера, которые нужно уместить одно на другом, поначалу пугает. Однако все не так страшно.

На количество столовых приборов оказывают влияние тематика мероприятия, заявленная программа обеда и число приглашенных. Исходя из этих обстоятельств и твердо определившись с каждым пунктом, можно уже комбинировать состав блюд перед каждым из гостей. Традиционные правила сервировки предполагают, что перед одним человеком должно стоять более одного блюда: сервировочная тарелка, которая играет роль дополнительной защиты скатерти (ее, однако, совсем необязательно использовать при повседневной сервировке), закусочная, десертная и суповая тарелка (в зависимости от консистенции супа широкая или пиала).

Здесь есть одна хитрость: дабы предотвратить скольжение тарелок друг по другу, можно подложить под нее салфетку из ткани или бумажную: с одной стороны – дизайнерский ход, с другой – возможность избежать неловкой ситуации.

С левой стороны от сервировочной ставятся десертные и салатные. Там же можно расположить тарелочки для масла и хлеба. Расстояние от края стола должно составлять около полутора-двух сантиметров.

Бокалы, фужеры, стаканы

Здесь все совсем просто. Необязательно ставить сразу все приборы – некоторые могут не пригодиться. В домашней обстановке лучше сразу договориться с гостями о том, кто и что будет пить, чтобы избавить себя от лишних хлопот.

Немного дальше всех расположенных тарелок, справа от них расставляем посуду для напитков. Здесь многое зависит от вкусов гостей: кто-то предпочтет красное белому вину, кто-то остановится на шампанском, а кто-то выберет что покрепче.

Есть строгий порядок бокалов: чем меньше, тем дальше от тарелок. В неформальной обстановке возможно обойтись и без таких сложностей.

Главное – не путать бокалы для красного и белого вина, фужеры для шампанского и все остальные стаканы, рюмки и стопки. От этого зависит не только правильность соблюдения предписаний, но и удовольствие гостя: определенные формы бокалов и материал (стекло или хрусталь) помогают раскрыть все самые тонкие нотки вкуса и запаха.

Расположение столовых приборов

На торжественном приеме, где права и слева от тарелки находится несчетное, на первый взгляд, количество столовых приборов, страшно показаться невеждой. Кажется, что во всех вилках, ложках никогда не разобраться. Но здесь тоже все просто.

Существует золотое правило, легкое в запоминании: чем дальше расположен прибор от тарелки, тем раньше он понадобится.

Рассортировать все просто: ножи кладутся справа от тарелки, вилки – слева, ложка для супа – рядом с первым ножом (однако если в меню заявлен десерт, ложку кладут немного выше сервировочной тарелки). А еще сверху можно положить чайную ложку.

Настоящие правила регламентируют следующий набор столовых приборов: закусочные вилка и нож; приборы большего размера – для первого и второго блюда. Вилка с тремя-четырьмя зубьями и ножом в форме лопатки используется для рыбы. Ко всему прочему в наборе есть комплект приборов для десерта: ложка, нож и вилка.

Правила обращения с приборами заканчивается на одном грамотном расположении их относительно тарелки. Ими еще нужно уметь пользоваться и знать, как правильно есть то или иное блюдо.

  • Суп: если есть крупные ингредиенты (овощи, фрикадельки, макароны), то их нужно разломить пополам боковым краем ложки. Бульон из чашки можно выпить.
  • Курица: ее на официальном ужине лучше есть с помощью приборов, руками можно только в кругу семьи.
  • Мясные блюда: их принято есть по кусочкам, а с котлетами и шницелями можно обойтись без ножа.
  • Гарниры, омлет, овощные блюда, пасты не требуют использования ножа, зато без него не стоит прикасаться к бутербродам и пирогам.
  • Закуски: икру, паштеты и горчицу намазывают на хлеб специальной маленькой ложечкой.

Наверное, каждый слышал что-то о тайных знаках столовых приборов. В шикарных заведениях с утонченной публикой официант часто мог догадаться об удовлетворенности блюдом не только по выражению лица посетителя, но и по положению использованных приборов на тарелке или возле нее. Это некие опознавательные знаки, невербальные символы, которые, если нет возможности высказать свое впечатление от трапезы вслух, сделают это за гостя.

Понимание таких нюансов поможет произвести впечатление на строгих блюстителей норм и правил этикета. И чтобы не попасть впросак, ненароком не обидеть хозяина и не ввести никого в заблуждение, стоит обратить на них внимание и запомнить.

Перерыв:

  • Пауза: кончики вилки и ножа лежат на краях тарелки и немного развернуты от себя, их ручки – на столе. Если в употреблении блюда не использовался нож, допустимо расположение одной только вилки.
  • Ожидание второго блюда: нож и вилка располагаются на тарелке перпендикулярно друг другу, пересекаясь в центре: нож горизонтально, вилка – вертикально.

Завершение трапезы и отзыв о еде:

  • Понравилось: приборы лежат параллельно друг другу, остриями в одном направлении.
  • Не понравилось: нож пересекает вилку у зубьев в центре тарелки крест-накрест.
  • Закончил: приборы лежат параллельно (допустимо – на разных краях блюда) друг от друга, прямо или под углом.

К слову, о неразрешимом вопросе о том, куда наклонять тарелку супа во время трапезы: этикетом не возбраняется ситуация, когда вы оставите чуть-чуть обеда на донышке.

Эти знаки могут пригодиться для обеда или ужина в ресторане, банкете или другом роскошном пиршестве, проходящем при участии большого количества гостей, официантов и других помощников, общение с которыми подразумевает соблюдение дистанции.

В кругу друзей или на семейном застолье эти жесты вряд ли будут актуальны. Зато всегда можно продемонстрировать свои знания знакомым и поразить их, а после от души наесться вкуснятины, не обременяя себя строгими правилами этикета.

Декор

Здесь ограничения ставит только фантазия. В зависимости от тематики и повода застолья могут подойти совершенно разные украшения: от легких и торжественных свечей и строгих белоснежных салфеток до грубых композиций из натуральных веток ели и сосновых шишек.

Салфетки

Они могут быть разными – бумажными, тряпичными, цветными, пестрыми, безукоризненно белоснежными. В украшении стола они занимают главенствующее место.

Бумага – один из самых благодарных материалов. Из таких салфеток можно сделать что угодно: от простого сложенного треугольничка – вечной классики придорожных и простеньких кафе, до причудливых конусообразных фигур, шляпок, лебедей, если угодно. Нужно лишь немного приноровиться к работе с нежной бумагой и насладиться полученным результатом.

Тряпичные выглядят более сдержанно и придают любому застолью благородный, торжественный дух. Они очаровательно смотрятся перевязанные грубой нитью, с надетым на середину кольцом, или просто красиво и необычно сложенные. Часто можно увидеть на салфетках бирки с именем гостя, которому отведено это место. Это одновременно практично и стильно.

Цветы

Беспроигрышный вариант. Подойдет как для крупного и торжественного мероприятия, так и для повседневной сервировки стола. Главное удобство заключается в том, что цветочное украшение легко воспроизвести дома и менять его в зависимости от настроения.

Вариаций масса: можно составить сложную композицию из цветов, листьев и лент, можно собрать полевых и луговых цветов (актуально летом), а можно свести все к минималистическому стилю и ограничиться тонкими изящными ветками, которые подчеркнут вкус и стиль домашнего убранства накрытого стола.

Свечи

Неизменная классика романтических ужинов и свадебных застолий. Настраивают гостей на нужный лад, являясь финальным штрихом в создании необходимой атмосферы праздника. Завершают и дополняют любую композицию, независимо от жанра и стиля.

Уникальность свечей в том, что их можно сочетать с абсолютно разными деталями и нюансами, подбирая лишь их форму и цвет в соответствии с заданными параметрами.

Грубые толстые свечи классических бежевых или темных оттенков отлично будут смотреться посреди брутальной композиции, которой можно украсить дубовый стол, а тонкие и утонченные чудесно впишутся в ансамбль с живыми цветами и ветками.

Атрибутика

При декорировании праздничного стола стоит обратить внимание на нестандартные способы его оформления. Обычно можно вдохновиться тематикой праздника: в Новый год в качестве украшений можно взять искусственно заснеженные еловые лапы, мишуру, елочные игрушки в тон или в контраст к скатерти. Необычные и смелые решения – залог успеха.

В загородном доме можно использовать самые настоящие раритеты: дедушкины часы, старые фотографии, плетеные ажурные салфетки и прочие вещи с налетом старины. Летний стол украсят художественно разбросанные фрукты.

Хранение

Особое внимание стоит уделить сохранности столовых приборов. Любая, даже самая красивая и удачно собранная сервировка потеряет весь свой вид и лоск, если приборы не смогут похвастаться своей кристальной чистотой и блеском. Разводы, пятна и ржавчина способны не просто притупить аппетит, но и убить его вовсе. Вряд ли гости захотят вернуться в дом, в котором предлагают пользоваться грязными ложками.

Лучше всего хранить наборы в специальных органайзерах с отделениями: вилки к вилкам, ложки к ложкам, ножи к ножам. Особенно это касается изделий из серебра. По завершению использования их нужно промыть в горячем растворе соды и протереть полотенцем досуха – если этого не сделать, серебро быстро поблекнет и почернеет от влаги, поэтому за такими приборами нужен особый уход. Однако если что-то пошло не так и серебро потускнело, это можно исправить: достаточно приготовить смесь из зубного порошка, нашатырного спирта, воды и соды. Все ингредиенты смешать поровну.

Повседневные приборы требуют не такого тщательного ухода: с очищением от жира и грязи справляются самые обычные средства, а мытье в посудомоечной машине бережет силы и время.

Лимонный сок станет лучшим другом в борьбе с сильными загрязнениями, а картофельный отвар поможет вернуть потускневшему сплаву былой блеск. Так приборы прослужат долгий срок и не потеряют своего первоначального вида, продолжая радовать своих обладателей.

Виды

В ивопросах сервировки неизменным остается золотое правило, о котором уже говорилось выше: на столе не должно быть ничего лишнего. Для яичницы не нужна рыбная вилка, а бефстроганов не съешь десертной ложечкой. Одна из функций сервировки – это рационализация места на столе и создание удобства для обедающего.

Когда на обеденном месте все красиво, то и едой хочется наслаждаться больше.

На 2 и 4 персоны

Самый легко повторимый вариант сервировки. Руководствуемся и закрепляем основное правило: на столе стоит только то, чем в этот прием пищи действительно придется пользоваться и без чего нельзя обойтись. Остальное нужно убрать. Это, естественно, не касается украшений стола. Главное требование к ним – уместность и стиль.

Сервировка на двоих предполагает, что вероятнее всего атмосфера будет неформальной, поэтому можно обойтись без строгих соблюдений всех требований для накрытого стола. Достаточно иметь необходимое количество тарелок (которое, повторимся, зависит от предложенного меню), приборов и стаканов.

При этом важно учесть форму стола: для посиделок на двоих прекрасно подойдет квадратный или круглый стол, чтобы расстояние между персонами не было слишком большим, но при этом достаточным для непринужденной беседы.

Главное – выдержать и поддержать настроение удачной и уместной сервировкой. Каким конкретно оно будет: дружеским, романтическим, легким или игривым, решать только двоим.

Для сервировки стола на четвертых стоит придерживаться все тех же правил. И снова здесь жанр накрытого стола диктуют отношения и повод сбора. Дружеские встречи не требуют строгого соблюдения правил, скорее, это даже помешает господствующему духу беззаботности сделать свое дело и помочь расслабиться в приятной теплой компании. Напротив, в деловых встречах лучше ориентироваться на каноны этикета: это поможет конструктивной беседе и сосредоточенности на мелких деталях.

Стол может быть любым, но при этом достаточно просторным, чтобы каждому из гостей хватало места и никто не вторгался локтем в чужое жизненное пространство.

К завтраку

По утрам каждый из нас, сам того не замечая, производит мини-сервировку стола: достает чашки, кружки, тарелки, делает все для своего удобства. Однако есть определенные правила, которые помогают в том числе оптимизировать время завтрака.

Во время утренней трапезы тарелка с едой устанавливается по центру. Слева – вилка и ложка, справа – нож. Здесь все следует золотому правилу сервировки.

Кофейная чашка ставится в правом углу от основного блюда. Слева, как всегда, ставится небольшая тарелочка для масла, хлеба и других дополнительных вкусностей.

К обеду

В обеденной сервировке уже появляются варианты: чей-то обед состоит из первого, второго и третьего блюда, а кто-то довольствуется одним яством.

Место кружек и чашек занимают стакан для воды и бокал для вина. Посуда для напитков находится все там же, где и всегда – справа и сверху от основного блюда.

Глубокие тарелки ставятся на сервировочную, большую и плоскую. Слева занимают свое почетное место маленькие, но важные тарелочки для хлеба.

К ужину

Как правило, ужин – самая роскошная и сытная еда за весь день. Все дела сделаны, никуда спешить не нужно и поэтому можно расслабиться в приятной компании друзей или самого себя. И сервировка меняется вслед за временем суток.

Теперь перед гостем больше бокалов и рюмок – для аперитива. Появляется и больше столовых приборов, они располагаются в классической последовательности. В остальном правила не меняются: вилки – слева, ножи – справа, чем дальше от блюда – тем раньше прибор понадобится.

Чем накрывать на праздник?

Особые мероприятия требуют и дополнительных разделов в меню и соответствующее украшение. Так, на столе может оказаться настоящая дорожка из салатов или сладких угощений, занимающая слишком много места за основным столом. И в сервировке таких блюд есть свои тонкости, которые заслуживают внимания.

Палитра

Цветовую гамму диктует повод.

  • На детский праздник будет уместна яркая, радостная и веселая сервировка. Для этой цели отлично подойдет одноразовая разноцветная посуда – и безопасно, и греет душу спокойствие за любимый сервиз.
  • Для оформления взрослого десертного стола нет особых рекомендаций: все зависит от пожеланий виновников торжества и повода праздника. Главное – если вечеринка тематическая, то элементы украшения обязательно должны соответствовать этой теме и быть узнаваемыми.

Очень важно не переусердствовать и не превратить нарядный красочный стол в вульгарную безвкусицу. Для этого следует тщательно отнестись к выбору особых украшений и фона стола: это играет немаловажную роль в формировании цельного образа. В дизайне можно использовать даже совсем, казалось бы, не относящиеся к делу предметы: книги, зеркала, цветочные украшения, фотоальбомы – это все послужит дополнительным развлечением для гостей, когда основная масса угощений будет съедена.

Порой сервировка сладкого стола подразумевает многоуровневые красивые торты. Часто их можно увидеть (и попробовать) на свадьбах, годовщинах, Днях рождения. Оформление такого важного атрибута праздника, как огромный торт, стоит на первом месте в сервировке сладкого стола.

Главное здесь – продуманная композиция. Нужно решить, будет ли она хулигански асимметричной или идеально выверенной, сколько уровней и какие элементы стоит в нее включить для более эффектного образа десертного уголка.

Можно играть не только с вертикалью, но и горизонталью и превратить саму поверхность стола в узор или рисунок. Вариаций масса, и единственный красный свет здесь может показывать лишь точное чувство меры и стиля.

Меню

Для сладкоежек угощения должны быть разнообразными. Кто-то из гостей может обожать мармелад и ненавидеть горький шоколад, а другой ровно наоборот. Задача хозяина – угодить всем, поэтому нужно заготовить побольше разных сладостей.

Главное сладкое блюдо – торт. Остальные сладости играют второстепенную роль, но необходимы к чаепитию. Важно помнить, что все сладости должны быть порционными, но при этом хватить должно всем.

Сладкий стол существенно отличается от основного. Распространено заблуждение, что он интересует только детей, поэтому можно сделать его супер ярким. Однако это совсем не так – для многих взрослых сладкоежек сладкий стол едва ли не самый важный на мероприятии.

Будет ли это детский праздник или взрослый юбилей, дизайн сладкого столика должен соответствовать заявленной цели. Количество и разнообразие десертов также влияет на выбор мебели. При этом нужно сразу оценить масштаб угощений и распределить нагрузку – не столько физическую тяжесть килограммов конфет, сколько равномерное их распределение по поверхности стола: все должно быть сделано стильно и со вкусом и вызывать не только аппетит и приступы алчного вожделения у сладкоежек, но и восхищение талантом хозяина вечера.

Закуски – первое, что идёт в ход. Гости раззадоривают аппетит легкими вкусными и простыми угощениями. Холодные блюда есть на любой вкус и цвет, так что каждый из приглашенных найдет то, что придется ему по нраву.

Все любят салаты. Ни одно застолье не обходится без них и праздник сразу перестает быть праздником, если среди угощений нет хотя бы одного такого блюда. Поэтому к ним стоит проявить особое внимание. Как правило, салаты подают в больших салатницах, из которых гости специальными приборами берут порцию в свою тарелку.

Подавать их можно не только в специальных емкостях, но даже в другой еде: в крупных листьях салата, внутри свернутого ветчинного или сырного ломтика. Симпатично смотрятся фаршированные овощи и заполненные тарталетки. Подобное угощение можно художественно разложить на широком плоском блюде.

Колбасные нарезки принято выкладывать в несколько рядов. Как правило, ее нарезают тонко и наискосок, так что на тарелке она выглядит плоскими вытянутыми окружностями. Часто для экономии места или когда некуда ставить еще одну тарелку разные сорта мясных угощений складывают на одну в несколько рядов, но никак не вперемешку. Вареное мясо или колбасу режут потолще. Приветствуется украшение петрушкой или укропом.

Сельдь подают в специальных тарелках – длинных вытянутых узких блюдцах, напоминающих саму селедку, либо другой пригодной для этого посуде. Обычно в сервировке такой закуски вспоминают о силуэте рыбы и выкладывают кусочки в подобие ему.

Саму рыбу как главное блюдо подают в овальных тарелках. Красную рыбу (соленую или копченую) подают нарезанной на тонкие ломтики. Им удачно аккомпанирует долька лимона. Очень часто в роли украшения выступает свежая зелень.

Не принято накрывать на стол килькой и рыбными консервами – они попросту неуместны к такому случаю.

Сыр либо нарезают либо тонкими ломтиками и выкладывают на небольшую тарелочку, либо кубиками, в которые втыкают специальные шпажки, чтобы каждый гость мог взять себе тот кусочек, который его интересует. Да и выглядит такая подача интереснее и в деле удобнее – не приходится раз за разом безуспешно натыкать листочек сыра на четыре зуба вилки и краснеть от своей нерасторопности.

Устрицы в натуральном виде подаются на ледяной подушке с лимоном в роли гарнира. Пугающая с самого начала трапезы вилка для устриц находится справа. Вместе с устрицами подают серый хлеб или тосты, масло.

Омар сервируется на большом тарелке. Есть его нужно с помощью вилки и ножа для морепродуктов, а также специальной иглой. Кладетсяон острым углом к рыбному ножу. Обязательно нужна чаша для омовения пальцев.

Сервировать овощи, пожалуй, самое простое действие из всех в подготовке закусок. Здесь все очень демократично. Маленькие огурцы и помидоры не возбраняется брать руками. Крупные заранее подаются порезанными на дольки (для помидоров) и круги (огурцы). Украшаются они нарезанной смесью зелени – лука, укропа. К красно-зеленому дуэту отлично подходит репчатый лук. Нарезанные овощи можно сбрызнуть оливковым или растительным маслом. Соль и перец обычно подаются рядом.

Соленые и малосольные огурцы подаются порезанными по длине. Они могут делить одну тарелку с квашеной капустой.

Как заведено в других странах?

В каждой стране своя культура, особенно застольная. Отсюда и некоторые особенности поведения за столом и отличия в правилах и восприятии этикета. То, что в одной стране считается нормой, в соседней превращается в грубость и неуважение к хозяину.

Рассмотрим некоторые особенности этикета европейских и азиатских стран.

Англия

Страна, где этикет и правила приличия впитываются с молоком матери. Огромную роль играют традиции. Англичане крайне щепетильно, в отличие от русских, относятся к соблюдению этих тонкостей и правил – особенно в такой важной сфере, как застольная культура.

Не принято начинать разговор с непредставленным человеком, держать руки на столе – они должны покоиться на коленях. Перекладывание вилки и ножа из правой в левую руку – совершенное табу! Вилка с начала до конца трапезы должна остаться в левой руке, а нож в правой. И никаких исключений.

Отказ от чая равносилен оскорблению хозяев. Поэтому лучше немного задержаться, чем прослыть невоспитанным грубияном.

Германия

Немцы ценят свое и чужое время, поэтому опоздать здесь – глубоко оскорбить хозяина. Не принято являться без подарка: нужно обязательно иметь с собой символический презент вроде цветов. Первым за стол садится самый старший из присутствующих, а право первым начать обед отдается хозяину дома. Если прием происходит в ресторане, то всем приглашенным обязательно нужно пожелать приятного аппетита.

Лучше не обсуждать личные темы за столом – в Германии доверие нужно заслужить.

Франция

Во Франции принято приглашать в гости только ставших друзьями людей, поэтому получить такое приглашение – большая честь для иностранца. К опозданиям они относятся не так сурово, как немцы: задержка до 15 минут считается необидной и негрубой. Можно сказать, что это почти как прийти вовремя. Обувь, к слову, при входе в дом снимать не принято.

За столом не принято обсуждать денежные и деловые проблемы. Лучше поговорить о кино, музыке или науке. И руки лучше держать над столом.

У французов принято доедать блюдо, а тянущуюся за солонкой руку они могут посчитать за принижение их кулинарных талантов. Когда в конце ужина предлагают крепкие напитки – это верный знак того, что вечер закончен.

Япония

В отличие от Франции, здесь не снять обувь при входе в гости считается неуважением. Вместо рукопожатия – низкий поклон. Опоздания воспринимаются крайне негативно, поэтому лучше не рисковать и не оскорблять тонкую душу японца.

Перед принятием пищи обязательно нужно пожелать приятного аппетита всем присутствующим. Японцы судят о воспитанности человека именно по тому, как он обращается с палочками. Гость, размахивающий ими направо и налево, использующий их для указания на других и втыкающий кончики в еду – плохой гость.

При этом громкое чавканье и другие звуки трапезы считаются похвалой блюду. По продолжительности «мычания» от удовольствия и вкусу еды хозяин может понять, насколько по душе пришлось угощение гостю.

По завершению ужина нужно обязательно поблагодарить хозяина дома и повара. Уходить в Японии «по-английски» считается грубостью.

Во всех странах мира есть свои особенности. И все же неизменным остается одно: уважение и почитание хозяина и присутствующих гостей. Поэтому прежде чем ехать в чужую страну, в обязательном порядке нужно ознакомиться с местными нормами приличия и этикета, чтоб не попасть впросак.

Подборка идей для вдохновения

А вот несколько идей, которые могут вдохновить на создание оригинальной сервировки в домашних условиях или продемонстрировать образцовые и необычные решения украшения стола.

Весенняя и свежая сервировка на четыре персоны для круглого стола. Такой вариант сервировки снимет у присутствующих гостей зимнюю прохладу и подарит хорошее настроение.

Предварительная сервировка стола: схема для начинающих.

Шикарный вариант полной сервировки, выполненный в желтом цвете.

Существует множество идей сервировки обеденного стола. Приведем примеры как сортировать стильные и оригинальные накрытые столы. Яркий декор веточками рябины и шишками является потрясающим украшением к любому празднику.

О других хитростях и тонкостях сервировки стола можно узнать из следующего видеоролика. Правильная сервировка стола — искусство, которому можно легко научиться.

правила для накрытого в домашних условиях застолья, как правильно сервировать, красивые примеры оформления с едой

Сервировка стола

В наши дни почти не встретишь семью, в которой было бы принято собираться за большим столом за трапезой. Современный ритм жизни диктует свои правила, и теперь все как-то набегу: почти отсутствующий завтрак, обед украдкой, ужин перед компьютером, и нет ни сил, ни времени устроить себе маленький праздник. А иногда стоит. И поймать праздничное и торжественное, а иной раз и мечтательное настроение всегда помогает правильная сервировка стола.

Но что это такое и как все сделать правильно, согласно правилам этикета? Все гораздо проще, чем кажется.

Особенности

Кажется, что сервировать стол могут либо прирожденные аристократы, либо лакшери-официанты в третьем поколении, а простому люду не дано постигнуть тайны идеального расположения приборов и тонкости разноразмерных вилочек. Это распространенное заблуждение: накрыть красивый стол куда проще, чем приготовить вкусный обед.

Недостаточно просто поставить стол, поставить стул, раскидать по поверхности вилки-ложки и остаться удовлетворенным сотворенной вольной композицией.

Существуют определенные правила сервировки стола, история появления которых уходит глубоко в века. Их стоит придерживаться, чтобы получать раз за разом красиво накрытый стол. Гости смогут оценить не только вкус блюд, но и талант хозяйки или хозяина вечера.

Скатерть

Перед тем как ставить на стол приборы, нужно расстелить скатерть. По правилам этикета она должна свисать со стола ровно на 20-30 сантиметров. Короче – некрасиво, теряется весь вид и стиль сервировки, длиннее – мешает гостям. Цвет скатерти правила этикета не диктуют, так что выбрать его вы можете сами в зависимости от случая: уместны могут быть и лаконичные белоснежные скатерти для торжественного застолья, и разноцветные яркие или приглушенные – на каждый день или по настроению. Главное требование – скатерть должна быть идеально выглаженной и абсолютно чистой, иначе даже идеально накрытый стол будет выглядеть неряшливо.

Нюанс: пусть на столе будут только необходимые приборы. Ведь если в обеде супа нет и в помине, то емкость для него будет выглядеть неуместно и абсурдно и попросту окажется лишней. Если гости не будут пробовать рыбу, то и приборы для нее только прибавят головной боли и недоумения. Здесь больше – не значит лучше.

Тарелки

На первый взгляд здесь все сложно. Множество блюд разного размера, которые нужно уместить одно на другом, поначалу пугает. Однако все не так страшно.

На количество столовых приборов оказывают влияние тематика мероприятия, заявленная программа обеда и число приглашенных. Исходя из этих обстоятельств и твердо определившись с каждым пунктом, можно уже комбинировать состав блюд перед каждым из гостей. Традиционные правила сервировки предполагают, что перед одним человеком должно стоять более одного блюда: сервировочная тарелка, которая играет роль дополнительной защиты скатерти (ее, однако, совсем необязательно использовать при повседневной сервировке), закусочная, десертная и суповая тарелка (в зависимости от консистенции супа широкая или пиала).

Здесь есть одна хитрость: дабы предотвратить скольжение тарелок друг по другу, можно подложить под нее салфетку из ткани или бумажную: с одной стороны – дизайнерский ход, с другой – возможность избежать неловкой ситуации.

С левой стороны от сервировочной ставятся десертные и салатные. Там же можно расположить тарелочки для масла и хлеба. Расстояние от края стола должно составлять около полутора-двух сантиметров.

Бокалы, фужеры, стаканы

Здесь все совсем просто. Необязательно ставить сразу все приборы – некоторые могут не пригодиться. В домашней обстановке лучше сразу договориться с гостями о том, кто и что будет пить, чтобы избавить себя от лишних хлопот.

Немного дальше всех расположенных тарелок, справа от них расставляем посуду для напитков. Здесь многое зависит от вкусов гостей: кто-то предпочтет красное белому вину, кто-то остановится на шампанском, а кто-то выберет что покрепче.

Есть строгий порядок бокалов: чем меньше, тем дальше от тарелок. В неформальной обстановке возможно обойтись и без таких сложностей.

Главное – не путать бокалы для красного и белого вина, фужеры для шампанского и все остальные стаканы, рюмки и стопки. От этого зависит не только правильность соблюдения предписаний, но и удовольствие гостя: определенные формы бокалов и материал (стекло или хрусталь) помогают раскрыть все самые тонкие нотки вкуса и запаха.

Расположение столовых приборов

На торжественном приеме, где права и слева от тарелки находится несчетное, на первый взгляд, количество столовых приборов, страшно показаться невеждой. Кажется, что во всех вилках, ложках никогда не разобраться. Но здесь тоже все просто.

Существует золотое правило, легкое в запоминании: чем дальше расположен прибор от тарелки, тем раньше он понадобится.

Рассортировать все просто: ножи кладутся справа от тарелки, вилки – слева, ложка для супа – рядом с первым ножом (однако если в меню заявлен десерт, ложку кладут немного выше сервировочной тарелки). А еще сверху можно положить чайную ложку.

Настоящие правила регламентируют следующий набор столовых приборов: закусочные вилка и нож; приборы большего размера – для первого и второго блюда. Вилка с тремя-четырьмя зубьями и ножом в форме лопатки используется для рыбы. Ко всему прочему в наборе есть комплект приборов для десерта: ложка, нож и вилка.

Правила обращения с приборами заканчивается на одном грамотном расположении их относительно тарелки. Ими еще нужно уметь пользоваться и знать, как правильно есть то или иное блюдо.

  • Суп: если есть крупные ингредиенты (овощи, фрикадельки, макароны), то их нужно разломить пополам боковым краем ложки. Бульон из чашки можно выпить.
  • Курица: ее на официальном ужине лучше есть с помощью приборов, руками можно только в кругу семьи.
  • Мясные блюда: их принято есть по кусочкам, а с котлетами и шницелями можно обойтись без ножа.
  • Гарниры, омлет, овощные блюда, пасты не требуют использования ножа, зато без него не стоит прикасаться к бутербродам и пирогам.
  • Закуски: икру, паштеты и горчицу намазывают на хлеб специальной маленькой ложечкой.

Наверное, каждый слышал что-то о тайных знаках столовых приборов. В шикарных заведениях с утонченной публикой официант часто мог догадаться об удовлетворенности блюдом не только по выражению лица посетителя, но и по положению использованных приборов на тарелке или возле нее. Это некие опознавательные знаки, невербальные символы, которые, если нет возможности высказать свое впечатление от трапезы вслух, сделают это за гостя.

Понимание таких нюансов поможет произвести впечатление на строгих блюстителей норм и правил этикета. И чтобы не попасть впросак, ненароком не обидеть хозяина и не ввести никого в заблуждение, стоит обратить на них внимание и запомнить.

Перерыв:

  • Пауза: кончики вилки и ножа лежат на краях тарелки и немного развернуты от себя, их ручки – на столе. Если в употреблении блюда не использовался нож, допустимо расположение одной только вилки.
  • Ожидание второго блюда: нож и вилка располагаются на тарелке перпендикулярно друг другу, пересекаясь в центре: нож горизонтально, вилка – вертикально.

Завершение трапезы и отзыв о еде:

  • Понравилось: приборы лежат параллельно друг другу, остриями в одном направлении.
  • Не понравилось: нож пересекает вилку у зубьев в центре тарелки крест-накрест.
  • Закончил: приборы лежат параллельно (допустимо – на разных краях блюда) друг от друга, прямо или под углом.

К слову, о неразрешимом вопросе о том, куда наклонять тарелку супа во время трапезы: этикетом не возбраняется ситуация, когда вы оставите чуть-чуть обеда на донышке.

Эти знаки могут пригодиться для обеда или ужина в ресторане, банкете или другом роскошном пиршестве, проходящем при участии большого количества гостей, официантов и других помощников, общение с которыми подразумевает соблюдение дистанции.

В кругу друзей или на семейном застолье эти жесты вряд ли будут актуальны. Зато всегда можно продемонстрировать свои знания знакомым и поразить их, а после от души наесться вкуснятины, не обременяя себя строгими правилами этикета.

Декор

Здесь ограничения ставит только фантазия. В зависимости от тематики и повода застолья могут подойти совершенно разные украшения: от легких и торжественных свечей и строгих белоснежных салфеток до грубых композиций из натуральных веток ели и сосновых шишек.

Салфетки

Они могут быть разными – бумажными, тряпичными, цветными, пестрыми, безукоризненно белоснежными. В украшении стола они занимают главенствующее место.

Бумага – один из самых благодарных материалов. Из таких салфеток можно сделать что угодно: от простого сложенного треугольничка – вечной классики придорожных и простеньких кафе, до причудливых конусообразных фигур, шляпок, лебедей, если угодно. Нужно лишь немного приноровиться к работе с нежной бумагой и насладиться полученным результатом.

Тряпичные выглядят более сдержанно и придают любому застолью благородный, торжественный дух. Они очаровательно смотрятся перевязанные грубой нитью, с надетым на середину кольцом, или просто красиво и необычно сложенные. Часто можно увидеть на салфетках бирки с именем гостя, которому отведено это место. Это одновременно практично и стильно.

Цветы

Беспроигрышный вариант. Подойдет как для крупного и торжественного мероприятия, так и для повседневной сервировки стола. Главное удобство заключается в том, что цветочное украшение легко воспроизвести дома и менять его в зависимости от настроения.

Вариаций масса: можно составить сложную композицию из цветов, листьев и лент, можно собрать полевых и луговых цветов (актуально летом), а можно свести все к минималистическому стилю и ограничиться тонкими изящными ветками, которые подчеркнут вкус и стиль домашнего убранства накрытого стола.

Свечи

Неизменная классика романтических ужинов и свадебных застолий. Настраивают гостей на нужный лад, являясь финальным штрихом в создании необходимой атмосферы праздника. Завершают и дополняют любую композицию, независимо от жанра и стиля.

Уникальность свечей в том, что их можно сочетать с абсолютно разными деталями и нюансами, подбирая лишь их форму и цвет в соответствии с заданными параметрами.

Грубые толстые свечи классических бежевых или темных оттенков отлично будут смотреться посреди брутальной композиции, которой можно украсить дубовый стол, а тонкие и утонченные чудесно впишутся в ансамбль с живыми цветами и ветками.

Атрибутика

При декорировании праздничного стола стоит обратить внимание на нестандартные способы его оформления. Обычно можно вдохновиться тематикой праздника: в Новый год в качестве украшений можно взять искусственно заснеженные еловые лапы, мишуру, елочные игрушки в тон или в контраст к скатерти. Необычные и смелые решения – залог успеха.

В загородном доме можно использовать самые настоящие раритеты: дедушкины часы, старые фотографии, плетеные ажурные салфетки и прочие вещи с налетом старины. Летний стол украсят художественно разбросанные фрукты.

Хранение

Особое внимание стоит уделить сохранности столовых приборов. Любая, даже самая красивая и удачно собранная сервировка потеряет весь свой вид и лоск, если приборы не смогут похвастаться своей кристальной чистотой и блеском. Разводы, пятна и ржавчина способны не просто притупить аппетит, но и убить его вовсе. Вряд ли гости захотят вернуться в дом, в котором предлагают пользоваться грязными ложками.

Лучше всего хранить наборы в специальных органайзерах с отделениями: вилки к вилкам, ложки к ложкам, ножи к ножам. Особенно это касается изделий из серебра. По завершению использования их нужно промыть в горячем растворе соды и протереть полотенцем досуха – если этого не сделать, серебро быстро поблекнет и почернеет от влаги, поэтому за такими приборами нужен особый уход. Однако если что-то пошло не так и серебро потускнело, это можно исправить: достаточно приготовить смесь из зубного порошка, нашатырного спирта, воды и соды. Все ингредиенты смешать поровну.

Повседневные приборы требуют не такого тщательного ухода: с очищением от жира и грязи справляются самые обычные средства, а мытье в посудомоечной машине бережет силы и время.

Лимонный сок станет лучшим другом в борьбе с сильными загрязнениями, а картофельный отвар поможет вернуть потускневшему сплаву былой блеск. Так приборы прослужат долгий срок и не потеряют своего первоначального вида, продолжая радовать своих обладателей.

Виды

В ивопросах сервировки неизменным остается золотое правило, о котором уже говорилось выше: на столе не должно быть ничего лишнего. Для яичницы не нужна рыбная вилка, а бефстроганов не съешь десертной ложечкой. Одна из функций сервировки – это рационализация места на столе и создание удобства для обедающего.

Когда на обеденном месте все красиво, то и едой хочется наслаждаться больше.

На 2 и 4 персоны

Самый легко повторимый вариант сервировки. Руководствуемся и закрепляем основное правило: на столе стоит только то, чем в этот прием пищи действительно придется пользоваться и без чего нельзя обойтись. Остальное нужно убрать. Это, естественно, не касается украшений стола. Главное требование к ним – уместность и стиль.

Сервировка на двоих предполагает, что вероятнее всего атмосфера будет неформальной, поэтому можно обойтись без строгих соблюдений всех требований для накрытого стола. Достаточно иметь необходимое количество тарелок (которое, повторимся, зависит от предложенного меню), приборов и стаканов.

При этом важно учесть форму стола: для посиделок на двоих прекрасно подойдет квадратный или круглый стол, чтобы расстояние между персонами не было слишком большим, но при этом достаточным для непринужденной беседы.

Главное – выдержать и поддержать настроение удачной и уместной сервировкой. Каким конкретно оно будет: дружеским, романтическим, легким или игривым, решать только двоим.

Для сервировки стола на четвертых стоит придерживаться все тех же правил. И снова здесь жанр накрытого стола диктуют отношения и повод сбора. Дружеские встречи не требуют строгого соблюдения правил, скорее, это даже помешает господствующему духу беззаботности сделать свое дело и помочь расслабиться в приятной теплой компании. Напротив, в деловых встречах лучше ориентироваться на каноны этикета: это поможет конструктивной беседе и сосредоточенности на мелких деталях.

Стол может быть любым, но при этом достаточно просторным, чтобы каждому из гостей хватало места и никто не вторгался локтем в чужое жизненное пространство.

К завтраку

По утрам каждый из нас, сам того не замечая, производит мини-сервировку стола: достает чашки, кружки, тарелки, делает все для своего удобства. Однако есть определенные правила, которые помогают в том числе оптимизировать время завтрака.

Во время утренней трапезы тарелка с едой устанавливается по центру. Слева – вилка и ложка, справа – нож. Здесь все следует золотому правилу сервировки.

Кофейная чашка ставится в правом углу от основного блюда. Слева, как всегда, ставится небольшая тарелочка для масла, хлеба и других дополнительных вкусностей.

К обеду

В обеденной сервировке уже появляются варианты: чей-то обед состоит из первого, второго и третьего блюда, а кто-то довольствуется одним яством.

Место кружек и чашек занимают стакан для воды и бокал для вина. Посуда для напитков находится все там же, где и всегда – справа и сверху от основного блюда.

Глубокие тарелки ставятся на сервировочную, большую и плоскую. Слева занимают свое почетное место маленькие, но важные тарелочки для хлеба.

К ужину

Как правило, ужин – самая роскошная и сытная еда за весь день. Все дела сделаны, никуда спешить не нужно и поэтому можно расслабиться в приятной компании друзей или самого себя. И сервировка меняется вслед за временем суток.

Теперь перед гостем больше бокалов и рюмок – для аперитива. Появляется и больше столовых приборов, они располагаются в классической последовательности. В остальном правила не меняются: вилки – слева, ножи – справа, чем дальше от блюда – тем раньше прибор понадобится.

Чем накрывать на праздник?

Особые мероприятия требуют и дополнительных разделов в меню и соответствующее украшение. Так, на столе может оказаться настоящая дорожка из салатов или сладких угощений, занимающая слишком много места за основным столом. И в сервировке таких блюд есть свои тонкости, которые заслуживают внимания.

Палитра

Цветовую гамму диктует повод.

  • На детский праздник будет уместна яркая, радостная и веселая сервировка. Для этой цели отлично подойдет одноразовая разноцветная посуда – и безопасно, и греет душу спокойствие за любимый сервиз.
  • Для оформления взрослого десертного стола нет особых рекомендаций: все зависит от пожеланий виновников торжества и повода праздника. Главное – если вечеринка тематическая, то элементы украшения обязательно должны соответствовать этой теме и быть узнаваемыми.

Очень важно не переусердствовать и не превратить нарядный красочный стол в вульгарную безвкусицу. Для этого следует тщательно отнестись к выбору особых украшений и фона стола: это играет немаловажную роль в формировании цельного образа. В дизайне можно использовать даже совсем, казалось бы, не относящиеся к делу предметы: книги, зеркала, цветочные украшения, фотоальбомы – это все послужит дополнительным развлечением для гостей, когда основная масса угощений будет съедена.

Порой сервировка сладкого стола подразумевает многоуровневые красивые торты. Часто их можно увидеть (и попробовать) на свадьбах, годовщинах, Днях рождения. Оформление такого важного атрибута праздника, как огромный торт, стоит на первом месте в сервировке сладкого стола.

Главное здесь – продуманная композиция. Нужно решить, будет ли она хулигански асимметричной или идеально выверенной, сколько уровней и какие элементы стоит в нее включить для более эффектного образа десертного уголка.

Можно играть не только с вертикалью, но и горизонталью и превратить саму поверхность стола в узор или рисунок. Вариаций масса, и единственный красный свет здесь может показывать лишь точное чувство меры и стиля.

Меню

Для сладкоежек угощения должны быть разнообразными. Кто-то из гостей может обожать мармелад и ненавидеть горький шоколад, а другой ровно наоборот. Задача хозяина – угодить всем, поэтому нужно заготовить побольше разных сладостей.

Главное сладкое блюдо – торт. Остальные сладости играют второстепенную роль, но необходимы к чаепитию. Важно помнить, что все сладости должны быть порционными, но при этом хватить должно всем.

Сладкий стол существенно отличается от основного. Распространено заблуждение, что он интересует только детей, поэтому можно сделать его супер ярким. Однако это совсем не так – для многих взрослых сладкоежек сладкий стол едва ли не самый важный на мероприятии.

Будет ли это детский праздник или взрослый юбилей, дизайн сладкого столика должен соответствовать заявленной цели. Количество и разнообразие десертов также влияет на выбор мебели. При этом нужно сразу оценить масштаб угощений и распределить нагрузку – не столько физическую тяжесть килограммов конфет, сколько равномерное их распределение по поверхности стола: все должно быть сделано стильно и со вкусом и вызывать не только аппетит и приступы алчного вожделения у сладкоежек, но и восхищение талантом хозяина вечера.

Закуски – первое, что идёт в ход. Гости раззадоривают аппетит легкими вкусными и простыми угощениями. Холодные блюда есть на любой вкус и цвет, так что каждый из приглашенных найдет то, что придется ему по нраву.

Все любят салаты. Ни одно застолье не обходится без них и праздник сразу перестает быть праздником, если среди угощений нет хотя бы одного такого блюда. Поэтому к ним стоит проявить особое внимание. Как правило, салаты подают в больших салатницах, из которых гости специальными приборами берут порцию в свою тарелку.

Подавать их можно не только в специальных емкостях, но даже в другой еде: в крупных листьях салата, внутри свернутого ветчинного или сырного ломтика. Симпатично смотрятся фаршированные овощи и заполненные тарталетки. Подобное угощение можно художественно разложить на широком плоском блюде.

Колбасные нарезки принято выкладывать в несколько рядов. Как правило, ее нарезают тонко и наискосок, так что на тарелке она выглядит плоскими вытянутыми окружностями. Часто для экономии места или когда некуда ставить еще одну тарелку разные сорта мясных угощений складывают на одну в несколько рядов, но никак не вперемешку. Вареное мясо или колбасу режут потолще. Приветствуется украшение петрушкой или укропом.

Сельдь подают в специальных тарелках – длинных вытянутых узких блюдцах, напоминающих саму селедку, либо другой пригодной для этого посуде. Обычно в сервировке такой закуски вспоминают о силуэте рыбы и выкладывают кусочки в подобие ему.

Саму рыбу как главное блюдо подают в овальных тарелках. Красную рыбу (соленую или копченую) подают нарезанной на тонкие ломтики. Им удачно аккомпанирует долька лимона. Очень часто в роли украшения выступает свежая зелень.

Не принято накрывать на стол килькой и рыбными консервами – они попросту неуместны к такому случаю.

Сыр либо нарезают либо тонкими ломтиками и выкладывают на небольшую тарелочку, либо кубиками, в которые втыкают специальные шпажки, чтобы каждый гость мог взять себе тот кусочек, который его интересует. Да и выглядит такая подача интереснее и в деле удобнее – не приходится раз за разом безуспешно натыкать листочек сыра на четыре зуба вилки и краснеть от своей нерасторопности.

Устрицы в натуральном виде подаются на ледяной подушке с лимоном в роли гарнира. Пугающая с самого начала трапезы вилка для устриц находится справа. Вместе с устрицами подают серый хлеб или тосты, масло.

Омар сервируется на большом тарелке. Есть его нужно с помощью вилки и ножа для морепродуктов, а также специальной иглой. Кладетсяон острым углом к рыбному ножу. Обязательно нужна чаша для омовения пальцев.

Сервировать овощи, пожалуй, самое простое действие из всех в подготовке закусок. Здесь все очень демократично. Маленькие огурцы и помидоры не возбраняется брать руками. Крупные заранее подаются порезанными на дольки (для помидоров) и круги (огурцы). Украшаются они нарезанной смесью зелени – лука, укропа. К красно-зеленому дуэту отлично подходит репчатый лук. Нарезанные овощи можно сбрызнуть оливковым или растительным маслом. Соль и перец обычно подаются рядом.

Соленые и малосольные огурцы подаются порезанными по длине. Они могут делить одну тарелку с квашеной капустой.

Как заведено в других странах?

В каждой стране своя культура, особенно застольная. Отсюда и некоторые особенности поведения за столом и отличия в правилах и восприятии этикета. То, что в одной стране считается нормой, в соседней превращается в грубость и неуважение к хозяину.

Рассмотрим некоторые особенности этикета европейских и азиатских стран.

Англия

Страна, где этикет и правила приличия впитываются с молоком матери. Огромную роль играют традиции. Англичане крайне щепетильно, в отличие от русских, относятся к соблюдению этих тонкостей и правил – особенно в такой важной сфере, как застольная культура.

Не принято начинать разговор с непредставленным человеком, держать руки на столе – они должны покоиться на коленях. Перекладывание вилки и ножа из правой в левую руку – совершенное табу! Вилка с начала до конца трапезы должна остаться в левой руке, а нож в правой. И никаких исключений.

Отказ от чая равносилен оскорблению хозяев. Поэтому лучше немного задержаться, чем прослыть невоспитанным грубияном.

Германия

Немцы ценят свое и чужое время, поэтому опоздать здесь – глубоко оскорбить хозяина. Не принято являться без подарка: нужно обязательно иметь с собой символический презент вроде цветов. Первым за стол садится самый старший из присутствующих, а право первым начать обед отдается хозяину дома. Если прием происходит в ресторане, то всем приглашенным обязательно нужно пожелать приятного аппетита.

Лучше не обсуждать личные темы за столом – в Германии доверие нужно заслужить.

Франция

Во Франции принято приглашать в гости только ставших друзьями людей, поэтому получить такое приглашение – большая честь для иностранца. К опозданиям они относятся не так сурово, как немцы: задержка до 15 минут считается необидной и негрубой. Можно сказать, что это почти как прийти вовремя. Обувь, к слову, при входе в дом снимать не принято.

За столом не принято обсуждать денежные и деловые проблемы. Лучше поговорить о кино, музыке или науке. И руки лучше держать над столом.

У французов принято доедать блюдо, а тянущуюся за солонкой руку они могут посчитать за принижение их кулинарных талантов. Когда в конце ужина предлагают крепкие напитки – это верный знак того, что вечер закончен.

Япония

В отличие от Франции, здесь не снять обувь при входе в гости считается неуважением. Вместо рукопожатия – низкий поклон. Опоздания воспринимаются крайне негативно, поэтому лучше не рисковать и не оскорблять тонкую душу японца.

Перед принятием пищи обязательно нужно пожелать приятного аппетита всем присутствующим. Японцы судят о воспитанности человека именно по тому, как он обращается с палочками. Гость, размахивающий ими направо и налево, использующий их для указания на других и втыкающий кончики в еду – плохой гость.

При этом громкое чавканье и другие звуки трапезы считаются похвалой блюду. По продолжительности «мычания» от удовольствия и вкусу еды хозяин может понять, насколько по душе пришлось угощение гостю.

По завершению ужина нужно обязательно поблагодарить хозяина дома и повара. Уходить в Японии «по-английски» считается грубостью.

Во всех странах мира есть свои особенности. И все же неизменным остается одно: уважение и почитание хозяина и присутствующих гостей. Поэтому прежде чем ехать в чужую страну, в обязательном порядке нужно ознакомиться с местными нормами приличия и этикета, чтоб не попасть впросак.

Подборка идей для вдохновения

А вот несколько идей, которые могут вдохновить на создание оригинальной сервировки в домашних условиях или продемонстрировать образцовые и необычные решения украшения стола.

Весенняя и свежая сервировка на четыре персоны для круглого стола. Такой вариант сервировки снимет у присутствующих гостей зимнюю прохладу и подарит хорошее настроение.

Предварительная сервировка стола: схема для начинающих.

Шикарный вариант полной сервировки, выполненный в желтом цвете.

Существует множество идей сервировки обеденного стола. Приведем примеры как сортировать стильные и оригинальные накрытые столы. Яркий декор веточками рябины и шишками является потрясающим украшением к любому празднику.

О других хитростях и тонкостях сервировки стола можно узнать из следующего видеоролика. Правильная сервировка стола — искусство, которому можно легко научиться.

Как накрыть стол на даче (71 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

1

Сервировка пикника


2

Сервировка стола на пикнике


3

Сервировка стола в домашних условиях фото как у бабушки


4

Сервировка стола на природе


5

Украсить дом и стол двор


6

Чаепитие на веранде


7

Красивая сервировка стола на природе


8

Вечеринка в деревенском стиле


9

Чайный стол


10

Юбилей на даче украшение


11

Праздничный стол на веранде


12

Стол на даче с шашлыками


13

Цветы на столе на даче


14

Накрытый стол на базе отдыха


15

Сервированный обеденный стол в саду


16

Сервировка стола на природе


17

Сервировка пикника


18

Что накрыть на стол на пикнике


19

Весенняя сервировка стола


20

Праздничный стол на даче


21

Свадебный банкет на природе


22

Стол на природе


23

Сервировка стола на даче


24

Праздничный стол на природе


25

Сервировка стола на природе


26

Сервировка стола скатерть


27

Столовая зона на даче


28

Летняя сервировка


29

Шашлыки на даче


30

Сервировка стола на природе на день рождения


31

Сервировка стола на веранде


32

Уголок сада в стиле Кантри


33

Сервировка стола на природе


34

Декор дачного стола


35

Сервировка стола в стиле Кантри


36

Банкет на природе


37

Сервировка летних веранд


38

Сервировка праздничного стола


39

Пикник украшения


40

Посуда на столе в саду


41

Стол садовый из тика Циркус


42

Праздничный стол в беседке


43

Пикник на природе


44

Праздничный стол на веранде


45

Праздничный стол на даче


46

Сервировка стола на веранде


47

Сервировка праздничного стола на природе


48

Украшение летней веранды


49

Сервировка на дереве


50

Дачное застолье


51

Юбилей на даче


52

Сервировка стола на даче


53

Сервировка стола с шашлыком


54

Сервировка праздничного стола на природе


55

Сервировка стола на даче


56

Украшение праздничного стола на природе


57

Летняя сервировка стола


58

Красиво сервированный стол на даче


59

Сервировка дачного стола


60

Накрытый стол на природе


61

Сервировка в прованском стиле


62

Традиционная сервировка


63

Свадебный стол во дворе


64

Сервируем стол на балконе


65

Декор в стиле пикника


66

Чаепитие в беседке


67

Праздничный стол во дворе


68

Накрыть стол на свежем воздухе для завтрака


69

Интерьерная Лавка стол


70

Украсить стол на даче


71

Фото накрыли стол в тенистом саду

Сервировка стола на веранде (38 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

1

Сервировка стола на даче


2

Обеденная зона на террасе на даче


3

Красиво сервированный стол на даче


4

Сервировка стола на веранде


5

Сервируем стол на балконе


6

Украшение летней веранды


7

Идеи для веранды на даче


8

Терраса к дому


9

Веранда с большим столом на даче


10

Накрытый стол на веранде


11

Накрытый дачный стол


12

Чаепитие на даче


13

Праздничный стол на веранде


14

Накрытый стол в саду


15

Чаепитие на веранде на даче


16

Обед на даче на веранде


17

Стул Энос


18

Сервировка стола на террасе


19

Сита Монтгомери интерьер


20

Обустроить веранду на даче


21

Украшение столика в саду


22

Веранда Вонг


23

Скатерть в стиле Прованс


24

Столы для летней веранды кафе Прованс


25

Сервировка стола на веранде


26

День рождение на даче в стиле


27

Праздничный стол на веранде


28

Праздничный стол на веранде


29

Обед на веранде


30

Накрытый стол на террасе


31

Сервировка стола на террасе


32

Стол на веранду


33

Сервировка стола на веранде дома


34

Столик на террасе


35

Сервировка стола на террасе


36

Дом и сад накрытый стол веранда


37

Обеденный стол на веранде на природе


38

Украсить дом и стол двор

Новогодние столы (нарядно):): mayonesa_nax — LiveJournal

Ну что, как-то обещала пройтись по празднечным столам… Разные семьи, разные города, может и разные страны, но объединяет их одно: на каждом столе чтонить змееподобное таки вылажено) За сервировку я даже молчу. Ниже фото накрытых столов и некоторые блюдА отдельно крупным планом:) Ссылку даю общую на группу в однокласснеках, альбом «Новогодний стол»


http://www.odnoklassniki.ru/profile/65838854602

1.

Здесь меня умилила кокетливая курица в маске:)

2.

Какая гадость холодец в виде свиньи-из-бутылки. Как вы думаете, что там такое оранживинькое белеется?

А это варешка из морковки, отороченная майо:) Я не опознала рукавичку, но подключилось образно-пространственное мышление:) Оно же помогло мне опознать следующее неведомую ебанину блюдо (салатег?)

Это шляпка!

3.
4.
Тут меня смутили как декор здоровенные свечки в милипизрических подсвешниках:) Вот некоторые детали с этого стола

Шкатулка. Куленарке двойка по домоводству, не украсила буханку и она смотрится не как роскошный ларец, а как сиротский сундук.

Очередное пресмыкающееся с кружочкаме сырой морковки. Надеюсь, что из сырой ибо лично для меня вареная морковь модерируема:)

5.
Интересно, упаковку кетчупчика положили конкретному гостю или все-таки илимент угощения к столу?

6.
Из серии «я надену все лучшее сразу» Фрукты-конфеты-салаты-закуски-горячее. Вопщем эффект ломящегося стола, что наглядно демонстрируется на следующем фото

7.
Очередное заветривовшоеся угощение с потрепанной жизненными бурями свинохолодцом.

8.
Стол в духе минимализма с датой.

9.
Вот меня как-то напрягает в праздничной сервировке эмалированные и одноразовые лоточки, соуса в упаковках/банках:)

10.

Ну ина сладко-десертное «торт с глазаме»:) Считайте моим личным загоном, но при моей махровой арахнофобии, напомнило мне о здоровом пауке, выглядывающем из норке:)

11.
Ну, и наконец, ликерчик бейлиззз. Основа водка и сгущенка, а дальше в комментах слюни-сопли-клава и кто чего еще туда пихает, типа какао-сахар-шоколад и тд:)

Вопщем, ящетаю, прзднег удался!:)

UPD: Из комментов одной из хуленарок к фото ее стола (фото № 6)-«И все мы одинаковые. И не можем остановиться. И страдаем сами, страдают наши близкие. Но стол должен быть!!!»

Красивых столов для любой вечеринки

Гулять в парке

Этот ботанический принт идеально подходит для лета и весны.Подыгрывая темным тонам драгоценных камней и отключая пастельные тона, он также хорошо подходит для зимы и осени. Стаканы с аметистовыми пузырями подчеркивают оттенки драгоценных камней на скатерти, а малиновые свечи и свежие террариумы завершают свежий вид сада. Фото Манви Дрона-Идальго.

Думайте внутри коробки

Цветочный дизайнер Жанна Хо создает уникальные украшения для террариумов, помещая розы, тюльпаны, гортензии и кончики трахелий в бокалы для безмятежности синдиката.Добавьте немного воды, чтобы цветы оставались свежими. Фото Лоуренса Люка.

Маленькие вещи

Такие детали, как перламутровые кольца для салфеток ручной работы, привнесут нотку гламура на любой стол.Чехлы на стулья — также отличный способ изменить внешний вид обеденных стульев и предотвратить нежелательное повреждение от разливов и пятен. В зависимости от количества гостей, поставьте вокруг стола несколько солонок и перцовых шейкеров — по крайней мере, один набор на двух-трех гостей. Фото Лоуренса Люка.

Городская прихоть

Коралловые, синие и нейтральные тона составляют палитру этой стильной, городской и причудливой сервировки стола.Скатерть с геометрическим принтом, сине-белые цветочные салфетки в сочетании с тарелками для салатов Iittala Taika прекрасно сочетаются друг с другом, создавая волшебный образ. Центральные элементы мини-террариума добавляют драматизма, а карточки размещения мгновенно приветствуют гостей. Фото Манви Дрона-Идальго.

Центральная часть без суеты

Листва Maranta с вьющимися кончиками ивы и садовая роза цвета заката оранжевого цвета помещены в пятидюймовые круглые вазы, чтобы создать композицию, на сборку которой не нужно время.Разместите равномерно по длине стола и чередуйте стеклянные обеты, чтобы создать эффектный центральный элемент. Фото Манви Дрона-Идальго.

Серебряный сервис

Используйте серебряные подносы, чтобы хранить бутылки с напитками и не проливать их на скатерть.Никогда не предполагайте, что все ваши гости одинаково предпочитают воду, поэтому поставьте на стол и газировку, и газировку. Фото Лоуренса Люка.

Haute Organic

Этот современный деревенский вид подходит как для вечеринки на заднем дворе, так и для неформальной трапезы в помещении.Тарелки из сосновой шишки с дорожкой из мешковины ручной работы над полосатой скатертью создают уютный провинциальный образ. Фото Лоуренса Люка.

Сохранение свежести

Одиночные анемоны в прозрачных вазах с флейтой и серебряные сервировочные блюда, наполненные лимонами и лаймами, станут привлекательными, непринужденными центральными элементами для развлечений круглый год.Фото Лоуренса Люка.

Форма и функция

Всегда используйте столовые приборы, подходящие для еды, но не ставьте столовые приборы, которые не будут использоваться только ради еды.Если вы подаете мясо, убедитесь, что у вас под рукой подходящие ножи для стейка. Фото Лоуренса Люка.

Недооцененная роскошь

Удерживая баланс между старым и новым, скатерть с рисунком казак стала источником вдохновения для создания этой яркой сервировки стола.Современные угловые бокалы от Stueben, недорогие латунные зарядные устройства и подсвечники, расписанные вручную тарелки и белые салфетки с монограммами создают основу для этого уникального, современного и традиционного образа. Фото Манви Дрона-Идальго.

Заряди его

Чтобы создать более формальный вид, наденьте зарядные устройства, расположив их примерно в дюйме от края стола между серверами столового серебра.Золото на раскрашенных вручную пластинах подчеркивает латунные зарядные устройства для комиссионных магазинов. Еще один творческий способ использования зарядных устройств — разместить их на подставках для торта. Никогда не подавайте еду прямо на зарядном устройстве. Фото Лоуренса Люка.

Разветвление

Высокие ветки, окрашенные аэрозольной краской, и черные конусы на латунных подсвечниках подчеркивают золотые акценты дизайна и привлекают взгляд над столом, оставаясь при этом ненавязчивыми.Фото Лоуренса Люка.

Новый традиционалист

Вышивка цвета льна на пыльной аквамариновой скатерти, шелковая дорожка с пайетками песочного цвета и белые тарелки задают роскошный тон сервировке стола.Хлопковые салфетки бледно-голубого и песочного цвета сохраняют солидность, а канареечно-желтые хлебные тарелки добавляют яркости. Фото Лоуренса Люка.

Вино в стиле

Обязательно используйте свои лучшие бокалы для званых обедов.С высококлассной посудой посредственное вино становится хорошим, хорошее вино становится великолепным, а хорошее вино дает возможность выставлять себя напоказ. Если у вас ограниченный бюджет, купите недорогие стеклянные стаканы в таких магазинах, как Ikea. Фото Лоуренса Люка.

Тонкая драма

Кубики с ножками разной высоты с простыми цветами орхидеи цимбидиум привносят в палитру нежные акценты шампанского.Фото Манви Дрона-Идальго.

Личные штрихи

Создайте настроение, написав от руки персональные карточки меню для каждого из ваших гостей.Поместите рядом с салфетками в каждом месте установки. Фото Манви Дрона-Идальго.

Станция для напитков

Создайте на боковом столике станцию ​​с напитками самообслуживания, чтобы гости могли помогать себе сами.Нарежьте свежий лайм, лимоны и другие гарниры и поместите их в стаканы из прозрачного стекла, чтобы не бегать в последнюю минуту. Добавление единственного цветка к одному из стаканов добавляет декора. Фото Манви Дрона-Идальго.

Размещение изображений и таблиц — Обложка, онлайн-редактор LaTeX

LaTeX — это инструмент редактирования, который заботится о формате, поэтому вам нужно беспокоиться только о содержимом вашего документа; тем не менее, иногда требуется лучший контроль над плавающими элементами.В этой статье объясняется, как размещать изображения и таблицы в документе LaTeX.

По умолчанию для изображений и таблиц установлено выравнивание по левому краю

 Lorem ipsum dolor sit amet, conctetuer adipiscing elit.
Etiam lobortis facilisis sem. Nullam nec mi et neque pharetra
соллиситудин.

\ includegraphics [width = 0,5 \ textwidth] {логотип-обложка}

Praesent imperdiet mi nec
анте. Donec ullamcorper, felis non sodalesmodo, lectus velit
ultrices augue, dignissim nibh lectus placerat pede.Vivamus nunc nunc, molestie ut, ultricies
вел, ​​семпер ин, велит. Ut porttitor.
 

Это простой пример. Описание этого и других способов включения изображений в ваш файл LaTeX см. В статье «Вставка изображений».

Открыть пример на обороте

Базовое позиционирование

Чтобы изменить выравнивание изображения по умолчанию с слева или справа , простой способ — добавить

 \ usepackage [экспорт] {adjustbox}
 

в преамбулу вашего файла, а затем используйте дополнительную опцию в своем заявлении об импорте изображения.

 Lorem ipsum dolor sit amet, conctetuer adipiscing elit.Etiam lobortis facilisis sem. Nullam nec mi et neque
pharetra sollicitudin.

\ includegraphics [width = 0,5 \ textwidth, right] {overleaf-logo}

Praesent imperdiet mi necante. Donec ullamcorper, felis
без содовых напитков, lectus velit ultrices augue,
dignissim nibh lectus placerat pede. Vivamus nunc nunc,
молестие ут, ултрисисвел, семпер ин, велит. Ut porttitor.
 

Пакет adjustbox включает дополнительную опцию в команде \ includegraphics , в этом примере изображение выравнивается по вправо .Доступные значения: слева , справа , по центру , снаружи и внутри , последние два предназначены для двусторонних документов.

Открыть пример на обороте

Окружение фигуры

Окружение фигуры (см. Вставка изображений) предназначено для автоматического позиционирования.

 Present in sapien. Lorem ipsum dolor sit amet, conctetuer adipiscing
элит. Duis fringilla tristique neque.Sed interdum libero ut metus.
Пеллентовая крыса. Nam rutrum augue a leo. Морби сед элит сидеть амет
ante lobortis sollicitudin.

\ begin {figure} [h]
\ includegraphics [ширина = 0,5 \ textwidth, внутренняя] {логотип-обложка}
\ caption {Заголовок}
\ label {fig: figure2}
\ end {рисунок}
 

Эта среда использует параметр позиционирования, переданный в скобках, он может принимать следующие значения:

Параметр Позиция
ч Поместите поплавок сюда , т.е.е., примерно в том же месте, что и в исходном тексте (но не точно в этом месте)
т Позиция вверху страницы.
б Позиция внизу страницы.
п Поместите специальную стр. только для поплавков.
! Переопределение внутренних параметров, которые LaTeX использует для определения «хороших» позиций с плавающей запятой.
H Помещает поплавок точно в то место в коде LaTeX. Требуется пакет float . Это в некоторой степени эквивалентно h !.

В параметр можно указать несколько значений, например, если вы напишете [ht] LaTeX попытается разместить цифру здесь , но если это невозможно (места может быть недостаточно) тогда цифра появится в вверху страницы. Рекомендуется использовать более одного параметра позиционирования, чтобы предотвратить непредвиденные результаты.

Открыть пример на обороте

Несколько изображений в одной фигуре

В один рисунок можно вставить несколько изображений, каждое со своей ссылкой и меткой.

 Present in sapien. Lorem ipsum dolor sit amet, conctetuer adipiscing elit. Duis fringilla tristique neque ...

\ begin {figure} [h]

\ begin {subfigure} {0,5 \ textwidth}
\ includegraphics [ширина = 0,9 \ ширина линии, высота = 6 см] {логотип-обложка}
\ caption {Caption1}
\ label {fig: subim1}
\ end {subfigure}
\ begin {subfigure} {0.5 \ textwidth}
\ includegraphics [ширина = 0,9 \ ширина линии, высота = 6 см] {сетка}
\ caption {Подпись 2}
\ label {fig: subim2}
\ end {subfigure}

\ caption {Подпись к рисунку с двумя изображениями}
\ label {fig: image2}
\ end {рисунок}

Praesent blandit blandit mauris. Preesent lectus tellus, aliquet aliquam, luctus a, egestas a, turpis. Mauris lacinia lorem sit amet ipsum. Nunc quis urna dictum turpis accumsan semper.
 

Во-первых, вы должны импортировать пакет subcaption , добавив в преамбулу

, то вы можете использовать среду \ subfigure , которая принимает один параметр — ширину рисунка.Эта среда должна использоваться внутри среды figure , заголовки и метки могут быть установлены для каждой подфигурации .

Примечание. Команда \ subfigure не работает ни с Beamer, ни с Beamerposter .

Открыть пример на обороте

Обтекание цифры текстом

Пакет wrapfig предоставляет полезную функцию, текст может размещаться вокруг изображений.

 Present in sapien. Lorem ipsum dolor sit amet, consctetuer
adipiscing elit.Duis fringilla tristique neque. Сед интердум
libero ut metus. Пеллентовая крыса.

\ begin {wrapfigure} {l} {0,25 \ textwidth}
\ includegraphics [width = 0,9 \ linewidth] {логотип-обложка}
\ caption {Caption1}
\ label {fig: wrapfig}
\ end {wrapfigure}

Присутствует в разумном. Lorem ipsum dolor sit amet, consctetuer
adipiscing elit. Duis fringilla tristique neque. Сед интердум
 

Сначала импортируйте пакет wrapfig , добавив

к преамбуле.

После этого вы можете использовать среду wrapfig , она принимает два параметра, которые передаются внутри фигурных скобок: выравнивание, которое может быть l , r , c , i или o ; эти буквы обозначают левый, правый, центральный, внутренний и внешний (последние две предназначены для двусторонних документов).Второй параметр — ширина рисунка, в примере — 0,25 ширины текста. Список возможных единиц длины см. В справочном руководстве.

Открыть пример на обороте

Варианты размещения стола аналогичны доступным для рисунков.

Базовое позиционирование

Положение табличной среды по умолчанию — центр .

 Present in sapien. Lorem ipsum dolor sit amet, conctetuer adipiscing elit.Duis fringilla tristique neque.
Sed interdum libero ut metus. Пеллентовая крыса. Nam rutrum augue a leo. Морби сед элит сидеть амет
ante lobortis sollicitudin.

\ arrayrulecolor [HTML] {DB5800}
\ begin {tabular} {| s | p {2cm} | p {2cm} | }
\ hline
\ rowcolor {lightgray} \ multicolumn {3} {| c |} {Список стран} \\
\ hline
Название страны или региона и код ISO ALPHA 2 и ISO ALPHA 3 \\
\ hline
Афганистан, AF и AFG \\
\ rowcolor {серый}
Аландские острова и AX & ALA \\
Албания и AL & ALB \\
Алжир и DZ & DZA \\
Американское Самоа, AS и ASM \\
Андорра и AD & \ cellcolor [HTML] {AA0044} И \\
Ангола и АО & АГО \\
\ hline
\ end {tabular}

Присутствует в разумном.Lorem ipsum dolor sit amet, conctetuer adipiscing
элит. Duis fringilla tristique neque. Sed interdum libero ut metus.
Пеллентовая крыса. Nam rutrum augue a leo. Морби сед элит сидеть
amet ante lobortis sollicitudin.
 

Открыть этот фрагмент кода на обороте


На следующем рисунке показан результат приведенного выше фрагмента кода:

Вы также можете открыть полный пример проекта проекта на Overleaf.

Чтобы узнать, как создавать таблицы, см. Статью «Таблицы».

Окружение стола

Среда таблиц предназначена для автоматического позиционирования таблиц так, чтобы они хорошо вписывались в поток вашего документа.

 Present in sapien. Lorem ipsum dolor sit amet, consctetuer
adipiscing elit. Duis fringilla tristique neque. Сед интердум
libero ut metus. Пеллентовая крыса. Nam rutrum augue a leo.
Morbi sed elit sit amet ante lobortis sollicitudin.

\ begin {table} [ht]
\ arrayrulecolor [HTML] {DB5800}
\ центрирование
\ begin {tabular} {| s | p {2cm} | p {2cm} | }
\ hline
\ rowcolor {lightgray} \ multicolumn {3} {| c |} {Список стран} \\
\ hline
Название страны или региона и код ISO ALPHA 2 и ISO ALPHA 3 \\
\ hline
Афганистан, AF и AFG \\
\ rowcolor {серый}
Аландские острова и AX & ALA \\
Албания и AL & ALB \\
Алжир и DZ & DZA \\
Американское Самоа, AS и ASM \\
Андорра и AD & \ cellcolor [HTML] {AA0044} И \\
Ангола и АО & АГО \\
\ hline
\ end {tabular}
\ caption {Таблица внутри плавающего элемента}
\ label {table: ta}
\ end {table}

Присутствует в разумном.Lorem ipsum dolor sit amet, consctetuer
adipiscing elit. Duis fringilla tristique neque. Сед интердум
libero ut metus. Пеллентовая крыса. Nam rutrum augue a leo.
Morbi sed elit sit amet ante lobortis sollicitudin.
 

Открыть этот фрагмент кода на обороте


На следующем рисунке показан результат, полученный с помощью ссылки Overleaf:

Параметр позиции в квадратных скобках может быть передан в среду table . Этот параметр может принимать следующие значения:

Параметр Позиция
ч Поместите поплавок сюда , т.е.е., примерно в том же месте, что и в исходном тексте (но не точно в этом месте)
т Позиция вверху страницы.
б Позиция внизу страницы.
п Поместите специальную стр. только для поплавков.
! Переопределение внутренних параметров, которые LaTeX использует для определения «хороших» позиций с плавающей запятой.
H Помещает поплавок точно в то место в коде LaTeX. Требуется пакет float . Это в некоторой степени эквивалентно h !.

Вы можете установить более одного значения в параметре, например, если вы напишете [ht] LaTeX попытается разместить таблицу здесь , но если это невозможно (места может быть недостаточно) тогда таблица появится на верхних страницах. Рекомендуется использовать более одного параметра позиционирования, чтобы предотвратить непредвиденные результаты.

Обратите внимание на команду \ centering . Это изменяет выравнивание таблицы в ее контейнере на по центру вместо слева по умолчанию.

Открыть пример на обороте

Обтекание стола текстом

Если ваша таблица не занимает все доступное пространство и вы хотите поместить текст рядом или перед ней, это возможно с пакетом wrapfig .

Сначала импортируйте пакет

, то вы можете использовать среду wraptable , которая принимает два параметра: первый — это выравнивание, которое может быть l , r , c , i или o для левого, правого, центрального, внутренний и внешний соответственно.Второй — это ширина контейнера таблицы, имейте в виду, что этот последний параметр должен быть таким же, как ширина таблицы, иначе все может быть неправильно выровнено.

 Present in sapien. Lorem ipsum dolor sit amet, consctetuer
adipiscing elit. Duis fringilla tristique neque. Сед интердум
libero ut metus. Пеллентовая крыса. Nam rutrum augue a leo.
Morbi sed elit sit amet ante lobortis sollicitudin.

\ begin {wraptable} {r} {8 см}
\ arrayrulecolor [HTML] {DB5800}
\ центрирование
\ begin {tabular} {| s | p {2cm} | }
\ hline
\ rowcolor {lightgray} \ multicolumn {2} {| c |} {Список стран} \\
\ hline
Название страны или региона и код ISO ALPHA 2 \\
\ hline
Афганистан и ВС \\
\ rowcolor {серый}
Аландские острова и AX \\
Албания и AL \\
Алжир и ДЗ \\
Американское Самоа и AS \\
Андорра & \ cellcolor [HTML] {AA0044} AD \\
Ангола и АО \\
\ hline
\ end {tabular}
\ caption {Таблица внутри обертки}
\ label {таблица: ta2}
\ end {wraptable}

Присутствует в разумном.Lorem ipsum dolor sit amet, consctetuer
adipiscing elit. Duis fringilla tristique neque. Сед интердум
libero ut metus. Пеллентовая крыса. Nam rutrum augue a leo.
Morbi sed elit sit amet ante lobortis sollicitudin ...
 

Откройте этот фрагмент кода wrapfig на обороте


На следующем рисунке показан результат, полученный с помощью ссылки Overleaf:

Блоки и длины LaTeX

Аббревиатура Определение
пт Точка — единица длины по умолчанию.Около 0,3515 мм
мм миллиметр
см сантиметр
дюйм дюйм
пр. высота x в текущем шрифте
см ширина м в текущем шрифте
\ columnsep расстояние между колоннами
\ columnwidth ширина колонны
\ ширина линии ширина линии в текущем окружении
\ paperwidth ширина страницы
\ paperheight высота страницы
\ textwidth ширина текста
\ textheight высота текста
\ unitlength единиц длины в окружении изображения .

Для получения дополнительной информации см .:

101 столовая с прямоугольными обеденными столами (фото)

Оцените удивительный дизайн столовой с прямоугольными обеденными столами.

В данной фотогалерее представлены столовые с прямоугольными обеденными столами. Мы добавляем в эту галерею еженедельно, поэтому не забывайте проверять ее регулярно.

Связано: Части стола | Потрясающие маленькие обеденные столы | Обеденный стол своими руками

Фото

В этой столовой есть прямоугольный обеденный стол и стулья из румяного бархата, освещенные геометрической люстрой, свисающей с потолка подноса.В нем есть джутовый коврик и деревянный фуршет, увенчанный синими вазами и абажуром. Белый подвесной светильник висит над деревянным прямоугольным столом в этой столовой с книжными полками и прекрасным произведением искусства в рамах, установленным рядом со стеклянными окнами. Роскошная столовая с витриной и стульями из синего бархата вокруг мраморного прямоугольного стола, освещенного стильной люстрой. Он включает в себя фуршет из темного дерева и стильное круглое зеркало в обрамлении настенных бра. Открытая обеденная зона, освещенная различными стилизованными подвесками, которые висели над гладким обеденным столом из темного дерева в окружении гладких белых стульев на бежевом коврике.Столовая Делюкс оснащена крестообразным винным шкафом и мраморным обеденным столом, украшенным узорчатыми стульями с обивкой и элегантной люстрой, свисающей с богато украшенного потолка. Бежевые кожаные кресла сидят за прямоугольным обеденным столом в этой свежей столовой с мохнатым ковриком и деревянным фуршетным столом, увенчанным картинами в рамах и горшечными растениями. Светлая столовая с обшивкой в ​​полный рост и широким дощатым полом, увенчанным бежевым ковриком с бордюром. В нем есть белый прямоугольный обеденный стол и серые современные стулья напротив застекленных окон, прикрытых серо-коричневыми шторами.Эффектная люстра освещает эту столовую с элегантным обеденным гарнитуром и деревянным фуршетом, украшенным большой стеной в черной рамке.

Стена, обшитая черными панелями, создает поразительный контраст в этой белой обеденной зоне с обеденным столом со стеклянной столешницей и элегантными белыми стульями, освещенными современной люстрой.

Столовая, полностью отделанная деревом, с черным подвесным куполом и остеклением в полный рост с видом на очаровательный лес. В нем есть обеденный стол из деревянных досок и подходящие стулья, гармонирующие с потолком и паркетным полом.Эта столовая предлагает уютный обеденный набор, который стоит на бежевом коврике поверх темного деревянного пола. Он украшен стильной люстрой и серым произведением искусства на белой стене. Двойная дверь из темного дерева открывается в эту очаровательную столовую, облицованную зелеными обоями с цветочным рисунком, которые дополняют металлические стулья, окружающие белый прямоугольный стол. В обеденной зоне, расположенной за гостиной, стоит обеденный стол в загородном стиле и плетеные стулья с круглой спинкой. Пол выложен деревом в елочку, а потолок отделан деревянными панелями и оснащен встроенными светильниками.Красные мягкие стулья выделяются в этой бежевой столовой с прямоугольным обеденным столом и теплым подвесным светильником, свисающим с черного кессонного потолка. Он включает в себя фуршет из темного дерева, украшенный вазой для цветов и восьмиугольным зеркалом. арочные проемы и настенные бра на обшитых деревянными панелями колоннах ». width = ”768 ″ height =” 512 ″ /> Стильная столовая предлагает полосатые стулья с высокими спинками и длинный стол с гранитной столешницей, освещенный парой круглых подвесок. Его окружают открытые арочные проемы и настенные бра, закрепленные на обшитых деревянными панелями колоннах.Элегантная столовая с обеденным столом со стеклянной столешницей и белыми стульями с откидной спинкой, которые стоят на плетеном коврике. Он сопровождается гламурной люстрой и резным деревянным фуршетом, украшенным большой настенной росписью. Современная люстра освещает эту столовую с обеденным столом из светлого дерева и подходящими скамейками, покрытыми одеялами из искусственного меха. В открытой обеденной зоне стоит деревянный прямоугольный стол и элегантные серые стулья, гармонирующие с бетонным полом. Он освещен великолепной круглой подвеской и встроенными светильниками на потолке из деревянных досок.Современная столовая освещена парой шестиугольных подвесок, которые висели над гранитным обеденным столом, окруженным черными кожаными креслами. Он заключен в стену, обшитую деревянными панелями, и из панорамных окон открывается потрясающий вид на природу.

Стильная столовая с линейной люстрой и геометрическими элементами в центре, которые расположены на прямоугольном обеденном столе в паре со светло-синими стульями с мягкой обивкой и скамейкой из темного дерева.

подушки. » width = ”500 ″ height =” 774 ″ /> Большие плетеные подвески висят над синим прямоугольным столом в этой столовой с плетеными стульями и скамейкой из натурального дерева, увенчанной белой подушкой и пушистыми подушками.Зеленые стулья с круглой спинкой сидят за прямоугольным металлическим столом в этой столовой с деревянным полом в елочку и окнами во всю высоту, куда проникает много естественного света. Просторная столовая с полом из известняка и стеклянными ползунками, которые выходят во внутренний дворик с захватывающим видом на озеро. В него входят стулья с круглой спинкой и прямоугольный обеденный стол, увенчанный декоративной чашей. Столовая украшена панелями на стенах и оранжевым ковриком на дощатом полу из темного дерева. В нем есть прямоугольный обеденный стол в паре с красными и оранжевыми стульями с подушками, освещенными люстрой из кованого железа.Белая обеденная зона красиво контрастирует со стильным круглым зеркалом и черными кожаными креслами, окружающими прямоугольный обеденный стол над паркетным полом. Столовая в деревенском стиле может похвастаться старыми витринами и деревянным обеденным столом, дополненным причудливой линейной люстрой и черными стульями с мягкой обивкой на сером коврике. Столовая, облицованная стильными обоями, украшена черно-белыми стенами, а также великолепным обеденным гарнитуром, освещенным люстрой из спутника. Синие стулья с обивкой сидят за длинным прямоугольным столом в этой столовой с парой стильных подвесок для барабанов и консольным столом, увенчанным стильными настольными лампами.Просторная столовая с французскими дверями и бежевыми стенами, украшенными прекрасными произведениями искусства, которые висели над фуршетным столом. В нем есть кресла с подушками в полоску и деревянный обеденный стол, освещенный люстрой из свечей. Великолепная столовая украшена богато украшенными люстрами и панно на серой стене. В нем есть розовые и бежевые стулья с тафтингом, а также деревянный прямоугольный стол с бегунком и большими стеклянными подсвечниками.

Белая столовая с великолепным декором в виде солнечных лучей установлена ​​над деревянным фуршетным столом.Он включает в себя стильный обеденный гарнитур на деревянном полу, освещенный парой хрустальных люстр.

В этой просторной столовой со сводчатым потолком и остеклением в полный рост, выходящим на зеленую растительность, на паркетном полу лежит поразительный ковер в полоску. Светлая обеденная зона окружена окнами от пола до потолка, через которые проникает много естественного света. Здесь есть потрясающая люстра, которая висит над прямоугольным столом из темного дерева и коричневыми стульями с круглой спинкой.

Столовая в тропическом стиле с открытыми арками и паркетом из темного дерева, увенчанным винтажным ковриком.В нем есть резной деревянный консольный стол и уютный обеденный гарнитур, освещенный старинной подвеской, свисающей с потолка с деревянными балками.

Свежая обеденная зона с деревянными дощатыми полами и окнами со стеклянными панелями, выходящими на сверкающий бассейн. Он включает в себя металлический обеденный гарнитур и большое зеркало на светло-серой стене. Великолепная столовая предлагает белые стулья с мягкой обивкой, контрастирующие с черным обеденным столом, увенчанным цветочными вазами и декоративной чашей. Он имеет трехпанельное окно и стильную зеркальную стену, которая визуально увеличивает пространство комнаты.Зеленые стулья с обивкой добавляют свежий акцент в этой столовой с белой люстрой и прямоугольным обеденным столом, который стоит на сером мохнатом коврике поверх темного деревянного пола. Современная столовая демонстрирует встроенные полки и шкаф, обращенные к черному обеденному столу, и красные мягкие стулья, которые стоят на сером коврике.

Свежая столовая с плиточным полом и стеклянными ползунками, ведущая во внутренний дворик. В нем есть черные кожаные кресла и небольшой обеденный стол, освещенный уникальными подвесными светильниками.

Эта столовая окружена стеклянными окнами от пола до потолка с прекрасным видом на очаровательный лес, что дает вам ощущение обеда на свежем воздухе. В нем есть стулья с круглой спинкой и обеденный стол из деревянных досок, который дополняет потолок из деревянных балок. Великолепная столовая может похвастаться длинным обеденным гарнитуром, помещенным между столами с зелеными краями, увенчанными бутылками вина. Он имеет кирпичные стены и сводчатый потолок с прожекторами. В теплой обеденной зоне стоит глянцевый деревянный стол и белые стулья с бортиками над роскошным деревянным дощатым полом.Он расположен напротив круглого стола и шевронного камина, украшенного прекрасными произведениями искусства на стенах. Стеклянная люстра с спутником освещает эту белую столовую с обеденным столом из темного дерева и белыми стульями с мягкой обивкой с латунной сервировочной тележкой сбоку.

Изысканная обеденная зона с красным винтажным ковром и деревянным обеденным гарнитуром, освещенным хрустальной люстрой, свисающей с великолепного узорчатого потолка.

В этой столовой есть обеденный стол со стеклянной столешницей и белые современные стулья, а также встроенные стеллажи и шкаф, гармонирующий с деревянным полом.Обширная обеденная зона освещена встроенными потолочными светильниками и современной люстрой, которая висит над прямоугольным обеденным столом, увенчанным декоративной чашей. Стильная столовая с французской дверью и плиточным полом, покрытым винтажным ковром. У него есть большое прямоугольное зеркало, которое проходит по длине деревянного обеденного стола в паре с мягкими стульями. Зеленые мягкие стулья сидят за прямоугольным столом в этой столовой с терракотовым полом и французской дверью, ведущей во двор. Подвеска с черным куполом висит над прямоугольным деревянным столом в этой свежей столовой с круглыми спинками из искусственного меха и ковриком с ромбовидным рисунком, который лежит на паркетном полу.

В просторной столовой установлены серые кресла с подкидными спинками и обеденный стол с гранитной столешницей, освещенный великолепными подвесками в виде стеклянных глобусов. В нем есть винный холодильник и деревянные столы «шведский стол», украшенные большими произведениями искусства.

Нет необходимости в этом шатком складном столе на День Благодарения, если у вас достаточно места в конце стола. Впечатляющий, огромный прямоугольный обеденный стол может вместить все необходимое, не жертвуя стилем.

Несколько движений могут уберечь ваш обеденный стол от опустошения комнаты и вместо этого произвести впечатление на ваших гостей.

Много мест за меньшую цену

Вы обнаружите, что прямоугольный обеденный стол — это покупка, которая не только позволит вам принимать больше гостей на праздники, дни рождения и званые обеды, но и создаст иллюзию изобилия, при этом придавая изысканный вид. Вы можете украсить свою бюджетную покупку несколькими различными вариантами укладки.

Цветовая схема

Ничто не говорит об элегантности и изяществе, как традиционный деревянный прямоугольный обеденный стол. Коричневый цвет дерева, светлый он или темный, можно дополнить кремовым или бежевым акцентом на столе.

Центральное украшение, которое дополняет цвет вашего стола, например темно-коричневая корзина с фруктами или пара белых декоративных подсвечников, может создать изысканный и современный вид.

Если вы выбрали стеклянный обеденный стол прямоугольной формы, более яркие образы могут работать вместе со столом, чтобы вывести вашу столовую на новый уровень. Если ваш стеклянный обеденный стол будет дополнен белой краской на стенах столовой и белым ковриком под ними, то образ действительно получится.

Освещение

Чтобы завершить картину класса, которую вы пытаетесь создать, включив прямоугольный обеденный стол в свою столовую, вам не потребуется много освещения.

Простой многоподвесной светильник действительно поможет собрать все воедино. Некоторые предметы, которые вы увидите в Pier One или Pottery Barn, могут стать завершающим штрихом в обустройстве вашего обеденного пространства.

Мебель

Вы можете усилить изысканность своей столовой с помощью нескольких других акцентов.В столовой можно разместить стильные стеллажи или шкаф с посудой. Это особенно актуально, если ваш обеденный стол подходит по цвету к шкафу.

Независимо от того, есть ли у вас стеклянный или деревянный обеденный стол, эффектные стулья действительно привнесут ваш домашний образ. Вы можете выбрать классический простой обеденный стул или обеденный стул, который рискует своими материалами и узорами.

23 красивых банкетных стола для свадебного приема

Помимо церемонии, второй по важности частью свадьбы является приемная трапеза, на которой в течение одной особенной ночи все ваши друзья, семья и близкие сядут вместе в вашу честь, что сделает ее поистине волшебной ночью повторного посещения заветного воспоминания и создание новых.Для тех, кто устраивает большую свадьбу, нет более простого способа сделать ваше торжество теплым и интимным, чем длинные приемные столы в стиле банкетов. Каковы еще преимущества длинных столов? Мы рады, что вы спросили …

  1. Они не только красивы и романтичны, но и идеально подходят для облегчения беседы между вашими гостями — особенно для людей, которые встречаются впервые или давно не виделись. Вы должны быть уверены, что не садите людей за столы меньшего размера, если они не видятся очень часто.Свадьба должна быть временем празднования вас, пары, но также и местом встречи для празднования.
  2. Их легко настроить, они служат пустыми холстами и дают вам бесчисленное множество стилей, которые подойдут вам и вкусам вашего партнера для ночи в хорошей компании.
  3. Они делают потрясающие фотографии. Наверняка вы видели фотографии приема длинных, извилистых столов по всему Pinterest — представьте, что вы делаете один очень длинный стол? Поговорим об Инста-достойном.
  4. Есть больше вариантов для центральных элементов.Если у вас круглые столы меньшего размера, вы не можете выполнить бегуна, и у вас не будет такого же воздействия со свечами — даже если вы поставите много на маленький стол, гораздо более впечатляюще будет смотреться тонны и тонны, проносящиеся вниз. длинный стол.

Независимо от того, проводите ли вы свадьбу на заднем дворе или проводите классическую бальную церемонию, за длинным столом для приемов ваши гости смогут почувствовать себя как дома. Деревянные столы из дерева идеально подходят для сидения в семейном стиле, где гости могут проходить по разным блюдам и выбирать себе порции и тарелки.

Добавьте немного прихоти с пышными зелеными гирляндами или цветочными центральными элементами, которые украшают всю длину стола, усеянными несоответствующими тарелками и столовым серебром, чтобы создать атмосферу вечеринки в саду. Если вы устраиваете более элегантную вечеринку, задрапируйте свои столы нейтральными цветами, такими как слоновая кость или сланец, для чистого, воздушного вида и сочетайте их с позолоченными акцентами и стульями из темного дерева. В качестве освещения подумайте об использовании подвесных светильников для кафе, чтобы украсить ночные тосты, или выберите романтические канделябры, чтобы создать поистине волшебную обстановку.

С любой из этих идей длинного стола для приемов ваши гости почувствуют себя особенной частью вашего важного дня. Просмотрите наше слайд-шоу, чтобы увидеть, как вы можете создать свой собственный.

Durable Premium фотографии стула для обеденного стола At Superb Deals

фотографий стула для обеденного стола много говорят о вас как о личности и как о семье. Они демонстрируют, что ваша семья близка, потому что вы вместе едите. Поэтому правильный выбор изображений стула для обеденного стола имеет решающее значение для всех людей.На Alibaba.com вы найдете удивительные фотографии стульев для обеденных столов , которые дополнят ваш дом и зажгут семейное единство и любовь, когда вы вместе обедаете.

Обширная коллекция включает красиво оформленных изображений стула для обеденного стола , которые гарантируют, что пользователи будут чувствовать себя комфортно и счастливы, всегда с нетерпением ожидая момента их обеда. Фотографии обеденного стола стул изготовлены из прочных материалов, которые очень долговечны, чтобы обеспечить вам долгую жизнь.Несмотря на их прочность и долговечность, они легкие и достаточно легкие, чтобы их можно было перемещать. Вам не нужно сильно беспокоиться о перемещении изображений , изображающих стул для обеденного стола , на случай, если вам нужно переместить или переставить свое пространство.

У разных пользователей разный дизайн и тематика дома. Обширные категории из изображений стула для обеденного стола на Alibaba.com учитывают потребности различных пользователей и включают изображений стула для обеденного стола с цветами и размерами, которые легко сочетаются с другими домашними декорами и мебелью.Вы уверены, что найдете идеальный вариант для своего помещения. Фотографии , изображающие стул для обеденного стола , отражают пленительное мастерство, которое делает их элегантными и очень удобными для использования в вашем доме.

Откройте для себя безграничные возможности с выгодными фотографиями стул для обеденного стола на Alibaba.com. Мы понимаем, что его покупка — это большие инвестиции. Соответственно, они тщательно отбираются и классифицируются по различным важным характеристикам. Ищите подходящие изображения стула для обеденного стола , которые соответствуют вашим спецификациям, и наслаждайтесь лучшим соотношением цены и качества

mysql — Настройка таблиц моей галереи изображений

Я бы не стал называть таблицу с изображениями галереей, так как это может означать альбом.С моей точки зрения, схема базы данных верна, единственное, что я бы изменил, это таблица ImageList, поскольку Iid там не требуется, Aid и Gid предполагаются уникальным индексом, я бы также добавил поле для хранения порядка изображений в альбоме, а также установил все таблицы в режим InnoDB.

Вот пример схемы базы данных:

  - ----------------------------
- Структура таблицы для `gallery_album`
- ----------------------------
УДАЛИТЬ ТАБЛИЦУ, ЕСЛИ СУЩЕСТВУЕТ `gallery_album`;
СОЗДАТЬ ТАБЛИЦУ `gallery_album` (
  `album_id` int (11) без знака NOT NULL AUTO_INCREMENT,
  `title` varchar (255) NOT NULL COMMENT 'название альбома',
  `description` text COMMENT 'описание альбома',
  `visible` enum ('0', '1') NOT NULL ПО УМОЛЧАНИЮ '1' КОММЕНТАРИЙ 'является альбомом видимым',
  `position` int (11) без знака NOT NULL,
  date_created, datetime NOT NULL,
  `date_updated` datetime НЕ NULL,
  ПЕРВИЧНЫЙ КЛЮЧ (`album_id`)
) ДВИГАТЕЛЬ = ИННОДБ ДИАГРАММА ПО УМОЛЧАНИЮ = utf8;

- ----------------------------
- Структура таблицы для `gallery_image`
- ----------------------------
УДАЛИТЬ ТАБЛИЦУ, ЕСЛИ СУЩЕСТВУЕТ `gallery_image`;
СОЗДАТЬ ТАБЛИЦУ `gallery_image` (
  `image_id` int (11) unsigned NOT NULL AUTO_INCREMENT,
  `title` varchar (30) DEFAULT NULL COMMENT 'имя изображения, используемого как атрибут изображения ALT',
  `description` varchar (100) DEFAULT NULL COMMENT 'описание изображения, используемого как атрибут TITLE изображения',
  `visible` enum ('0', '1') НЕ NULL ПО УМОЛЧАНИЮ '1',
  date_created, datetime NOT NULL,
  date_updated datetime НЕ ПУСТО,
  ПЕРВИЧНЫЙ КЛЮЧ (`image_id`)
) ДВИГАТЕЛЬ = ИННОДБ ДИАГРАММА ПО УМОЛЧАНИЮ = utf8;

- ----------------------------
- Структура таблицы для `gallery_relation`
- ----------------------------
УДАЛИТЬ ТАБЛИЦУ, ЕСЛИ СУЩЕСТВУЕТ `gallery_relation`;
СОЗДАТЬ ТАБЛИЦУ `gallery_relation` (
  `album_id` int (11) без знака НЕ ​​NULL,
  `image_id` int (11) без знака NOT NULL,
  `position` int (11) без знака NOT NULL,
  ПЕРВИЧНЫЙ КЛЮЧ (`album_id`,` image_id`),
  КЛЮЧ `image_id` (` image_id`),
  ОГРАНИЧЕНИЕ `gallery_relation_ibfk_1` ИНОСТРАННЫЙ КЛЮЧ (` album_id`) ССЫЛКИ `gallery_album` (` album_id`) НА УДАЛЕНИЕ КАСКАДА ПРИ КАСКАДЕ ОБНОВЛЕНИЯ,
  ОГРАНИЧЕНИЕ `gallery_relation_ibfk_2` ИНОСТРАННЫЙ КЛЮЧ (` image_id`) ССЫЛКИ `gallery_image` (` image_id`) ПРИ КАСКАДЕ УДАЛЕНИЯ ПРИ КАСКАДЕ ОБНОВЛЕНИЯ
) ДВИГАТЕЛЬ = ИННОДБ ДИАГРАММА ПО УМОЛЧАНИЮ = utf8;
  

Как украсить стол фотографиями | Руководства по дому

Украшение стола коллекцией фотографий требует рационального использования пространства и избирательности, чтобы создать привлекательную мебель, которая станет центром вашего жилого пространства.В зависимости от размера вашего стола выбирайте фотографии и рамы для картин, которые не загромождают стол и которые легко просматриваются через всю комнату. Вы также должны определить, хотите ли вы монохромную черно-белую тему, цветные фотографии или их сочетание.

Меньше значит больше

Чтобы украсить акцентный стол, комод, фуршет или диван-стол фотографиями, ограничьте количество изображений, чтобы не загромождать пространство. Выберите нечетное количество фотографий, например три, пять или семь.Чем меньше изображений, тем больше вы сможете привлечь внимание к каждой отдельной картинке. Выбирайте увеличенные и увеличенные фотографии лиц людей, а не отдаленные снимки. Поместите фотографии в рамки из матового металла, дерева или кованого железа, чтобы они гармонировали с вашим домашним декором.

Группировка

Разместите фотографии на большом столе, создав группы. Поместите лампу или другой большой аксессуар, например вазу, стопку книг или канделябр, на один конец стола и сгруппируйте три или пять фотографий в рамке на противоположной стороне.Поместите более высокие фотографии в рамке за изображениями меньшего размера, чтобы создать глубину. Группирование черно-белых фотографий вместе имеет современный вид; группирование красочных снимков вместе создает теплый, дружелюбный дизайн. Организованная коллекция фотографий привлекает ваше внимание к столу, делая его центральным предметом интерьера.

Стеклянные контейнеры

Размещение фотографий в прозрачных контейнерах — недорогой, простой и эффективный способ демонстрации ваших любимых изображений. Выбирайте банки с крышками, пьедесталы с куполообразными стеклянными крышками или стеклянные бутылки, чтобы продемонстрировать фотографии.Используйте изгиб стекла, чтобы согнуть фотографии, чтобы они обернулись вокруг внутренней части контейнера, или поместите меньшие квадратные фотографии в большие стеклянные контейнеры. Организуйте прозрачные контейнеры в группы с нечетными номерами и поместите их на стол.

Прямые ряды

Если ваш стол упирается в стену, разместите фотографии по прямой линии на поверхности стола. Стена служит фоном, поэтому вы можете прислонить к ней фотографии в рамках для поддержки. Если ваши рамки имеют навесные подставки, разместите фотографии по прямой линии в центре стола.Поскольку при просмотре стола сбоку вы сможете видеть ряд петель, убедитесь, что сторона стола не находится в хорошо видимой части комнаты. Прямые ряды позволяют просматривать каждую фотографию полностью, при этом изображение не будет частично скрыто за другой выставленной фотографией.

Декупаж

Декупаж позволяет вам покрыть реальную поверхность вашего стола фотографиями, а не отображать их в вертикальном трехмерном формате. Приклеивая фотографии к столу акриловым клеем и закрепляя прикрепленные изображения полиуретаном, вы создаете вдохновляющую обстановку для своего дома.Разместите фотографии прямыми линиями, узорами или в произвольном порядке, чтобы вызвать визуальный интерес. По данным веб-сайта Art Food and Motherhood, лучше всего подойдет нанесение сатинированного полиуретана в три-четыре раза и выдержка времени для высыхания между каждым слоем.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.