Лучшие Заварочные Чайники – Рейтинг 2022 года – Топ-10
Заварочный чайник – обязательный атрибут тех, кто предпочитает пить листовой чай. Современный рынок предлагает большое разнообразие моделей от лучших производителей, есть даже электрические модификации с подогревом. Разница в дизайне, форме, размеру, материалам и цене. На рассмотрении команды ВыборЭксперта.ру были проверенные марки и бренды, модели с самым высоким уровнем спроса. В топ рейтинг 2022 года вошли самые лучшие заварочные чайники, набравшие больше других положительных отзывов покупателей.
Содержание
Рейтинг заварочных чайников
При составлении топ рейтинга мы консультировались с ведущим продавцом-консультантом посуды в крупном торговом центре Москвы. Благодаря опыту успешных продаж более 10 лет был выделен список критериев, по которым проводилась оценка и сравнение претендентов на включение в топ:
- Материалы;
- Особенности конструкции;
- Вместительность;
- Тип фильтрации;
- Герметичность, теплоизоляция;
- Удобство использования;
- Производитель, цена.
После сравнительного анализа по обозначенным критериям был составлен топ лист из 10 позиций. Это лучшие товары с высокой покупательной способностью, огромным количеством положительных отзывов со стороны пользователей, а также лучшее соотношение цена/качество.
Лучшие заварочные чайники 2022 года
1. Rohe DG-TP-1000
Чайник для заварки чая в форме бочонка полностью прозрачен, изготовлен из термоустойчивого боросиликатного стекла. Это позволяет наблюдать за процессом приготовления напитка, внутри можно также готовить глинтвейн.
В носике установлен фильтр-пружинка из нержавеющей стали, задерживающий частицы заварки и специи. Крышка изготовлена из бамбука и снабжена надежным силиконовым уплотнителем, поэтому при наливании содержимое не прольется. Объем посуды 1000 мл рассчитан на использование в большой семье, для праздничных чаепитий.
Стекло выдерживает температуру от -20° до +280°, поэтому возможен нагрев на любой плите, кроме индукционной, разогрев в микроволновке, хранение в холодильнике.
Стекло не мутнеет при длительном использовании.Достоинства:
- Ручная работа;
- Устойчивость к налету;
- Легкий вес;
- Мытье в посудомоечной машине;
- Термостойкость;
- Красивая упаковка;
Недостатки:
- Недолговечная крышка;
- Фильтр пропускает мелкие частицы.
Крышка не продается отдельно, поэтому перед нагреванием в микроволновке необходимо снимать. Производитель выпускает товар в стильной картонной упаковке, благодаря чему можно использовать его в качестве подарка к любому празднику
2. Essentea
Чайник заварочный с кнопкой гунфу. Такое изобретение подойдет для всех, кто хочет почувствовать себя участником настоящей чайной церемонии, ведь напиток заваривается путем проливания, как в Древнем Китае.
В основной емкости находится колба для заваривания, внутрь помещаются чайные листья и вода. Спустя положенное для заваривания время путем нажатия кнопки на крышке напиток сливается в основную колбу. Листья остаются во внутренней емкости, поэтому можно использовать еще несколько раз.
Конструкция изготовлена из жаропрочного боросиликатного стекла. Крышка и механизм кнопки из пищевого пластика и нержавеющей стали. Объем основной емкости составляет 750 мл. Устройство легко разбирается, поэтому проблем с очисткой не возникнет.
Достоинства:
- Простой процесс заварки;
- Возможность регулировки крепости;
- Удобство использования;
- Фильтр улавливает мелкие частицы;
- Повторное заваривание;
- Стильная упаковка.
Недостатки:
- Малый объем заварки;
- Слабая крышка.
3. Rashel М-5107
Прозрачный заварочный чайник от турецкого производителя имеет компактную округлую форму, изготовлен из жаропрочного стекла, которое к тому же устойчиво к внешним механическим воздействиям. Вместительность – 700 мл.
Преимуществом материала является способность не впитывать запахи и вкусы, поэтому можно ежедневно наслаждаться различными сортами. Сито-фильтр из нержавеющей стали внутри емкости легко извлекается для очистки. Крышка и крепкая массивная ручка из черного бакелита не нагреваются, не выскальзывает из рук.
Изделие может выдерживать температуру от -30° до +150°. При этом производитель запрещает использование в микроволновой печи и нагревание на огне. Конструкция подойдет также для заваривания кофе.
Достоинства:
- Универсальность;
- Качественная сборка;
- Прочное сито;
- Эргономичная ручка;
- Прозрачное жаростойкое стекло;
- Недорого.
Недостатки:
- Небольшой объем;
- Хрупкость стекла.
Несложный уход и бережное обращение обеспечат долгий срок службы изделию. Подойдет в качестве подарка или для личного использования. Несмотря на то, что бренд турецкий, основное производство находится в Китае.
4. Lara LR06-16
Модель отличается от предыдущих номинантов увеличенным объемом колбы. В емкость помещается 1500 мл жидкости, это позволяет разделить содержимое на 8-10 порций. Подходит для заваривания любых видов и сортов чайных листьев.
Для изготовления используются экологически чистые материалы, которые не вступают в реакцию с компонентами напитка. Колба из жаропрочного стекла содержит в себе съемный жесткий фильтр из нержавеющей стали. Для крышки и ручки использован пищевой пластик классического черного цвета.
Конструкция позволяет мытье посудомоечной машинкой, что очень удобно. В качестве декорирующего элемента использована отделка хромированным кольцом. Ручка фиксированная, термоизолированная, что исключает ожоги.
Достоинства:
- Вместительность;
- Жесткий фильтр;
- Термоизолированная фиксированная рукоятка;
- Чистка в посудомоечной машине;
- Экологичность;
- Износоустойчивость.
Недостатки:
- В крышке нет выреза под ложку;
- Пластик хрупкий к механическим повреждениям.
5. Aspi Cookware GM900PS
Чайник заварочный с кнопкой гунфу, выполненный из прозрачного стекла. Предназначается для заваривания методом пролива. Разработан по классическим традициям китайской церемонии чаепития.
Боросиликатное стекло конструкции в форме колбы высотой 20 см отличается жаропрочностью, а значит, хорошо переносит высокие температуры. Объема 750 мл хватит для «обслуживания» большой семьи. Термоизолированная рукоятка из пластика имеет ребристую внутреннюю поверхность, чтобы не выскальзывать из руки.
Емкость оснащена системой слива и узким носиком, что упрощает процесс приготовления. Для этого предусмотрен специальный механизм, чтобы напиток переливать по чашкам, отцеживая листья.
Достоинства:
- Жаропрочность;
- Прозрачные стенки;
- Термостойкая ребристая ручка;
- Система слива с кнопкой;
- Вместительность;
- Простота использования.
Недостатки:
- Неплотно закрывающаяся крышка;
- Трудно промывать изнутри.
С одной стороны простота заключается в одном нажатии кнопки, чтобы отцеживать от листьев. С другой, снять и достать ситечко невозможно, чаинки трудно вымывать, саму колбу невозможно очищать от налета.
6. Lefard Прованс лаванда
Фарфоровый чайник для заварки чая, декорированный рисунком лаванды на белом фоне. Несмотря на хрупкость, чистка в посудомоечной машине допускается. Тонкостенная конструкция прошла сертификацию, отличается безопасностью контакта с пищей.
Материал может использоваться в микроволновой печи. Белоснежный фарфор станет украшением любого стола. Внутрь вмещается жидкость объемом 1 л. Округлая ручка позволяет удобно охватывать пальцами рук. Крышка плотно прилегает, обеспечивая герметичность, имеет специальный наконечник, за который нужно открывать.
Товар упакован в красивую коробку, поэтому может служить презентабельным подарком. В ходе заваривания долго держит тепло, хорошо раскрывает качества напитка. Допускается применение мягких моющих средств.
Достоинства:
- Тонкий красивый фарфор;
- Декор;
- Экологичность;
- Долгое сохранение тепла;
- Раскрытие вкуса напитка;
- Чистка в посудомоечной машине.
Недостатки:
- Хрупкость;
- Требовательность к моющим средствам.
7. Elan gallery Птички на ветке
Стильная белоснежная модель из высококачественного фарфора, украшенная рельефным узором в виде птички на ветке. Имеет форму цилиндра и высоту 17 см, компактный и при этом вместительный (1.1 л).
В горлышке располагаются фильтрующие отверстия, отцеживающие чаинки. Крышка фиксируется посредством язычка. Несмотря на то, что фарфор хрупкий, допускается использования в микроволновой печи, чистка посудомоечной машине. Материал экологичный, не впитывает запахи, не окрашивается от заварки.
Производитель уделил внимание презентабельности упаковки, благодаря чему товар может стать хорошей идеей для праздничного презента.
Прочность стенок позволяет дольше сохранять тепло, настаивая отвар.Достоинства:
- Хорошая вместительность;
- Высококачественный экологичный фарфор;
- Рельефный узор;
- Применение в микроволновке;
- Чистка в посудомоечной машине;
- Хорошая система фильтрации.
Недостатки:
- Цена;
- Хрупкость.
При использовании посуды из фарфора важно быть осторожным, так как материал подвержен рискам сколов, трещин. Ценители церемоний чаепития отмечают раскрытие вкуса, аромата, эстетичность модели.
8. Olivia «Классика»
Элегантна фарфоровая модель шарообразной формы, выполненная в однотонном белоснежном стиле минимализм. Отличается стойкостью к термическому воздействию, ударопрочностью согласно стандартам ЕС, низкой влагопоглощаемостью.
Материал конструкции – высококачественный фарфор Wilmax с характерной полупрозрачностью. Сырье экологичное, не впитывает цвет и запах, не влияет на процесс заваривания. Посуда подходит для профессионального интенсивного использования в силу долговечности. Вместительность – 800 мл.
Фарфоровый корпус допускает использование в микроволновке, очищение посредством посудомоечной машины. Внутри носика предусмотрен фильтр, отделяющий жидкость от чаинок. Маленькая крышка продлевает срок сохранение тепла внутри.
Достоинства:
- Качество фарфора;
- Стиль минимализм;
- Полупрозрачность;
- Экологичность;
- Ударопрочность, долговечность;
- Низкая влагопоглощаемость.
Недостатки:
- Трудно мыть внутри из-за маленького отверстия под крышку;
- Увесистый.
9. Calve CL-7013
Элегантный и практичный вариант из комбинированных материалов – прозрачного стекла, нержавеющей стали, пластика. Компактная шарообразная конструкция вмещает 500 мл жидкости. Подходит для керамических, газовых, электроплит.
Стенки из прозрачного боросиликатного стекла позволяет контролировать процесс приготовления напитка. Допустимая температура воздействия – от -20 до +150°С. Жесткий стальной фильтр надежно оцеживает даже от мелких чаинок. Ручка из пластика термоизолированная, значит, риски обжечь руки сведены к минимуму.
Комплектация предусматривает наличие металлической крышки, а также ситечка для фильтрации. Высота корпуса – 9.4 см. Ручка фиксированная, тонкая, прозрачная, смотрится оригинально.
Достоинства:
- Комбинированные материалы;
- Прозрачность;
- Оригинальная рукоятка;
- Совместимость с плитами;
- Хорошая фильтрация;
- Удобная форма.
Недостатки:
- Нельзя чистить в посудомоечной машине;
- Стекло может треснуть при некорректном использовании.
В процессе приготовления напитка на плите допускается включение малого и среднего огня, чтобы избежать перегрева. В горячем состоянии не рекомендовано помещение посуды под холодную воду.
10.
«Сианская стена» ГлинаГлиняный чайник для заваривания чая, который был изготовлен в Китае впервые в 2006-2007 году. Отличается расположением фильтра в носике, удобной шарообразной формой. Вмещает в себя 350 мл жидкости.
Экологически чистая глина считается высококачественной и прочной за счет содержания каолина, силикатных мелких частиц. После обжига приобретает пористую структуру, глянцевое покрытие. За счет «закрытых» и «открытых» пор содержимое медленнее остывает, а заварка сохраняет способность «дышать».
Для удобного хвата предусмотрена округлая рукоятка. Наливать жидкость комфортно за счет зауженного носика. Крышка плотно прилегает, обеспечивает герметичность. Матовое покрытие сверху декорировано надписями иероглифов.
Достоинства:
- Экологичность материала;
- Шарообразная конструкция;
- Удобная ручка;
- Матовая поверхность;
- Иероглифы;
- Медленное остывание.
Недостатки:
- Цена;
- Хрупкость.
На что обращать внимание при покупке
Чтобы купить чайник для заваривания чая, важно изучить несколько характеристик – материалы конструкции, вместительность, форму корпуса, носика, рукоятки, способ фильтрации заварки.
Материал
Самый важный параметр выбора – материалы, из которых изготовлены представленные в продаже модели. Разработчики используют чаще всего:
Глина | Хорошо раскрывает вкус напитка, продлевает тепло. Может впитывать запахи, дает насыщенность, если употреблять один и тот же сорт. |
Чугун | Отличается хорошими теплоизоляционными свойствами. Но при этом не оказывает влияния на вкус, аромат. Отлично подходит для тех, кто предпочитает настаивать отвары. Много весит, плохо поддается обработке. Уступает современным моделям по дизайну. |
Фарфор и фаянс | Отличается эстетичностью, часто декорируется росписью. Долго держит тепло, благодаря чему отвар хорошо раскрывает свои качества. Со временем может трескаться, легко подвергается механическим воздействиям, может разбиться. |
Стекло | Недорогой и визуально привлекательный материал. Быстро остывает, поэтому качественные изделия имеют утолщенные либо двойные стенки. Быстро собирает налет, легко бьется. |
Нержавеющая сталь | Бюджетный материал, который легко очищается от загрязнений, прочный, но при этом легковесный. Быстро дает напитку остыть, может придавать металлический привкус. |
Комбинированный | Изделия из стекла, стали, пластика. При этом важна термостойкость, отсутствие специфического запаха. |
Объем
Вместительность выбирается из расчета на количество человек, которые будут пользоваться посудой. На каждого приходится в среднем 200-300 мл. Многое еще зависит от того, разбавляется ли заварка кипятком. Литровый чайник для чая способен «обслуживать» 1-2 человек, 1-1.5 л – 3-5 человек.
Форма, ручка, носик
Самая востребованная форма – круглая. Шарообразная конструкция равномерно распределяет тепло, улучшает качество напитка. Что касается ручки, удобной считается поворотная с расположением сверху. Боковая неудобная в захвате, можно обжечься.
Носик должен располагаться на одной высоте с горлышком или выше от него. При этом оптимальный угол наклона по отношению к корпусу 30-35°. Для большего удобства налива носик на конце должен быть зауженным.
Вид фильтра
По типу фильтрации рассматривают следующие варианты:
- колба – внутри находится стакан, колба изготовлена из стекла, керамики, стали, крепится колба фиксацией к крышке либо креплением на горлышке заварника;
- гунфу – конструкция с клапаном и кнопкой, позволяющая регулировать время заваривания, заварку помещают в стакан-фильтр, сверху кипяток, после нужного периода выдержки нажимают на кнопку, после чего сито поднимается;
- спираль – изнутри носика фиксируется пружинный фильтр посредством крючка, чем больше витков, тем выше фильтрация, такую систему используют чаще в стеклянных заварниках, что смотрятся необычно и привлекательно;
- сито – здесь используется колба миниатюрных размеров, сито из нержавейки в форме шара, фильтры ромбы или пирамиды затрудняют чистку от налета.
Каждая система фильтрации имеет свои преимущества, слабые стороны. Поэтому вопрос выбора – сугубо индивидуальный.
ВыборЭксперта.ру рекомендует
В топ рейтинге VyborExperta.ru представлены лучшие заварочные чайники по версии 2022 года. Критерии выбора помогут принять окончательное решение, какой вариант купить. Сопоставив все преимущества и слабые стороны номинантов, отзывы пользователей, можно выделить несколько лидеров топа:
- Rohe DG-TP-1000 – ручная работа для ценителей, носик с фильтром-пружинкой, вместительный легковесный корпус для большой семьи;
- Essentea – чайник гунфу с кнопкой и возможностью регулировки крепости напитка, повторного заваривания и очищения даже от мелких частиц заварки;
- Lara LR06-16 – самый большой объем заварника, жесткий фильтр для тщательного отцеживания напитка, экологичные и износостойкие материалы;
- Olivia «Классика» – элегантная фарфоровая модель в стиле минимализм, что не поглощает влагу, выдерживает удары, соответствует сертификации ЕС;
- «Сианская стена» Глина – стильный глиняный чайник для чая в ретро-стиле, шарообразная матовая форма, декорированная иероглифами.
Покупка качественного и эргономичного заварочного чайника с фильтром позволит ежедневно наслаждаться крепким ароматным напитком. Глиняные и фарфоровые изделия еще и украсят кухню, станут предметом декора. Чугунные модели долговечные и подходят истинным ценителям чаепития, стеклянные – «золотая середина».
Какие заварочные чайники самые надежные: глиняные, керамические или силиконовые
Чай стал настолько привычным напитком, что без него трудно представить рацион современного человека. Многие по-прежнему предпочитают фильтр-пакетам традиционный заварочный чайник. В нем готовят напиток с удивительным ароматом.
Содержание
- 1 История создания заварочной посуды
- 1.1 Первая заварочная посуда
- 2 Разновидности
- 2.1 По материалу изготовления (преимущества и недостатки каждой, сравнительный анализ, что лучше и надежнее)
- 2.2 По форме и объему
- 2. 3 По типу заваривания (преимущества и недостатки каждого)
- 3 Как правильно выбирать
- 4 Топ производителей
- 4.1 Термостойкое стекло
- 4.2 Керамика
- 4.3 Обожженная глина
- 4.4 Фарфор
- 4.5 Нержавеющая сталь
- 5 Как ухаживать
- 6 Видео: Как работает заварочный чайник гунфу
История создания заварочной посуды
Заваривать ароматные листочки в специальной посуде стали во время правления китайской династии Мин. Гончары с тех пор стали совершенствовать чайники. Они были далеки от привычной для нас формы: широкая воронка вместо носика, приплюснутая конусообразная форма. Затем стала появляться посуда из металла, для заваривания чая в мусульманских странах Ближнего Востока стали использовать сосуды для омовения с длинным, узким носиком.
Заваривать ароматные листочки в специальной посуде стали во время правления китайской династии Мин.Чаепитие возвели в культ японцы в XVI веке. Напиток стали называть «энергией Будды». Так зародилась чайная церемония, началось промышленное производство посуды для заваривания чайных листиков. Совершенствовалась технология изготовления глиняной посуды, разрабатывались новые составы фарфора, фаянса.
Первая заварочная посуда
Вместе с чаем по торговым путям заварочники перекочевали в Европу, другие страны Азии. В 70-е годы XVII века в Англии началось массовое производство чайничков из разных сортов фарфора, благородных металлов. Мастера соединили разные стили: мусульманский и буддийский. Форма чайников постоянно менялась, приводилась к совершенству. Разные эпохи, стили, художественные тенденции влияли на форму, материалы чайников. Заварочники мастера превращали в настоящие произведения искусства. Чайник традиционной пузатой формы появился в Европе в XVIII веке.
Разные эпохи, стили, художественные тенденции влияли на форму, материалы чайников.Когда немецкие мастера раскрыли секрет фаянса, чайники стали изготовлять массово, они появились в домах людей с небольшим доходом. Параллельно с массовыми изделиями художники создавали сервизы для знати, экспериментировали с материалом, формой. Процесс создания заварочников совершенствуется. Сейчас стекло в пластике вытесняет традиционный фаянс, на смену серебряным чайникам пришли заварочники из нержавеющих сплавов. Производители удивляют покупателей новыми формами, материалами.
Разновидности
Декораторы разных стран экспериментируют с формой, материалом сосудов для чая. Создатели умело сочетают практицизм, функциональность и оригинальность посуды.
Выбирая чайник для заварки чая, покупатели учитывают особенности формы, материала. Фарфор, глина, металл по-разному раскрывают вкус чая. Форма тоже влияет на качество, аромат напитка. Стоит отметить особенности и различия чайной посуды.
По материалу изготовления (преимущества и недостатки каждой, сравнительный анализ, что лучше и надежнее)
Стеклянный заварочник во время чайной церемонии, помимо обоняния и осязания, задействует органы зрения. Через стекло можно наблюдать, как раскрывается в воде засушенный чайный бутон, распрямляются листики во время заваривания напитка. Термостойкое стекло – прочное, хорошо сохраняет тепло, отлично моется, не влияет на вкус напитка.
Стеклянный заварочник во время чайной церемонии помимо обаяния и осязания задействует органы зрения.Из разных сортов природного сырья получают:
- Фарфор, белая пластичная глина отличается высокой плотностью, при обжиге образует прочный, гладкий слой;
- Фаянс – материал из белой глины с крупными частичками, изделия получаются среднепористые, хорошо глазируются;
- Керамика – низкопластичная смесь белой и красной глины, при обжиге образует крупные поры, традиционно глазируется;
- Терракота (глиняные китайские чайники) – красная глина, она образует пористую структуру.
Фарфор, покрытый глазурью, – материал для любителей классики, не влияет на вкусовые качества напитка, аккумулирует тепло, медленно остывает. Экологичный, но довольно хрупкий. На поверхности образуется темная чайная пленка, которую проблематично счищать внутри носика. Керамика, фаянс во многом схожи, глазурь на таких чайниках со временем снашивается из-за образования микротрещин от контраста температур. Терракота, или красная глина, способна впитывать запахи. Глиняный чайник для заваривания чая улучшает вкус напитка, китайцы традиционно используют эту посуду для зеленого чая.
Чугунные заварочники появились как альтернатива медной посуде. Такие чайники практичны, но слишком тяжелы. Широкого распространения они не получили. Из меди заварочники делают только в нескольких восточных странах, в Европе медь, мельхиор заменили нержавеющими сплавами, легированными никелем и хромом. Материал прочный, но плохо держит тепло. Медная заварочная посуда не получила распространения из-за дороговизны материала. Мельхиоровые, серебряные чайники делали для знатных особ, они считались символом благополучия, достатка. Сейчас подобная посуда – большая редкость, хотя некоторые производители продолжают ее выпуск.
Между прочим, тугоплавкое стекло – самый экологичный материал, поверхность хорошо очищается, на ней не бывает крупных дефектов, в которых могли бы поселиться плесневые грибки. Стекло отлично сочетается с металлом и пластиком – это еще одно преимущество материала.
По форме и объему
Из стекла делают чайники:
- Традиционной формы;
- Френч-прессы – стеклянные колбы со смещающимся по вертикали ситечком, закрепленным на осевом стержне, он приминает заварившиеся чаинки ко дну;
- Чайники гунфу – это сосуды в виде кувшина со встроенной колбой для заваривания чайного листа, они делаются с фиксатором, при открытии которого вода из колбы перетекает в основной сосуд.
Из других материалов делают чайную посуду традиционной формы, экспериментируют только с дизайном. На полках магазинов можно увидеть квадратные, прямоугольные, овальные, круглые чайнички с рисунком и однотонные. Лучшей формой для заваривания чаинок считается круглая. Практичные любители чая выбирают заварочники с ситечками.
Объем варьируется от 300 мл (чайники для одного человека) до 1,5 литров (сосуд на большую компанию). Самым ходовым считается объем 500–600 мл.
Кстати, чайная посуда всегда вдохновляла художников, они создавали настоящие произведения искусств. Сейчас декоративные чайнички – редкость, их делают только из керамики, фаянса или фарфора.
Чайная посуда всегда вдохновляла художников, они создавали настоящие произведения искусств.По типу заваривания (преимущества и недостатки каждого)
С появлением глиняных заварочных чайников искусство чаепития превратилось в ритуал. Посуду на глазах гостей обдавали кипятком, затем помещали в нее чайные листочки. При заваривании они источали нежнейший аромат. Пористая глина, не покрытая глазурью, способна впитывать запахи. Никакой другой материал, используемый в изготовлении заварочников, таким качеством не обладает. Остальная чайная посуда различается по типу заваривания с практической точки зрения:
- Распаривание листиков в большом количестве воды (во всем объеме чайничка) с последующим очищением жидкости через фильтр;
- Заваривание чаинок в специальном цилиндре-ситечке.
Помимо встроенных цилиндров, для заваривания чая в чайничках используют:
- Заварочные устройства для чая и трав в виде сетчатого круглого фильтра, оборудованного щипцами-зажимами;
- Силиконовые заварочники для чая, они делаются в виде разъемной сетчатой формы на шнуре.
Кстати, пищевой силикон не влияет на вкусовые качества напитка, формочки в виде забавных игрушек мамы приобретают для приготовления целебных чаев малышам. Ягодки, птички, рыбки разного цвета стали популярнее металлических сетчатых гаджетов.
Как правильно выбирать
Какой чайник лучше для заваривания чая, каждый решает, ориентируясь на свой вкус. При выборе заварочника важно придерживаться нескольких правил:
- В пузатой, округлой посуде лучше сохраняется тепло, листья лучше распариваются, отдают больше эфирных компонентов, пищевых кислот;
- Тяжелым заварочником неудобно пользоваться, лучше выбирать легкие керамические или стеклянные чайнички;
- Если в крышечке предусмотрено отверстие для пароотвода, чай будет ароматнее;
- Уровень носика не должен быть ниже крышечки, лучше, если он чуть выше;
- Когда крышечка держится на горловине неплотно, она может упасть во время разливания заварки;
- На стеклянных, гончарных изделиях не должно быть трещин, сколов;
- Ручка должна быть удобной, плотно фиксироваться рукой;
- Пластиковое ситечко быстро растрескается, придет в негодность – нержавеющая сетка практичнее;
- Удобно, когда есть встроенное ситечко, если его нет, придется приобретать его отдельно.
При выборе чайника предпочтение отдают брендовым моделям хорошего качества. Прозрачные стеклянные заварочники вытесняют традиционный фарфор, керамику. В них видно степень пропарки листиков чая.
Топ производителей
Выбрать практичную чайную посуду поможет небольшой обзор моделей с оценкой преимуществ и недостатков. В рейтинге самых покупаемых чайников для чая заварочных – модели из разных материалов.
Термостойкое стекло
«МФК-профит» – чайник в цветном пластиковом корпусе выпускается в Китае, продается под российским брендом. Объем модели – 700 мл, вес около 300 г. Чайник удобно захватывать рукой, на высоком носике не создается подтеков при наливании заварки, чаинки сдерживает металлическое нержавеющее ситечко. Стойкое стекло легко очищается. Но мыть заварочник придется вручную. Слабое место – несъемная пластиковая крышечка.
Чайник удобно захватывать рукой, на высоком носике не создается подтеков при наливании заварки.AXON – модель австрийских производителей, хорошо сохраняет тепло. Стильный пластиковый корпус с мерными рисками, съемная крышка с ситечком, удобная ручка. Объем чайника – 850 мл, им удобно пользоваться. Недостаток: слабо закрепленная пластиковая ручка со временем начинает болтаться.
«AXON» – модель австрийских производителей хорошо сохраняет тепло.Китайский заварочник с подогревом «Даллас» объемом 600 мл хорошо моется, практичный, оригинальный по дизайну. Через стекло хорошо наблюдать, как раскрываются листочки, они двигаются в разном направлении при подогреве. Минусы: значительный вес, небольшой контейнер для свечи – в него помещается только плоская термосвеча.
Через стекло хорошо наблюдать, как раскрываются листочки, они двигаются в разном направлении при подогреве.Еще одна модель от китайских производителей – чайник Mayer & Boch, полностью из стекла, включая ситечко, большой объем (800 мл), отлично моется вручную и в машине.
Полностью из стекла, включая ситечко.Китайский чайник гунфу KAMJOVE TP-830 сделан в виде кувшинчика объемом 500 мл с металлической крышкой-мембраной, заварочной колбой объемом 170 мл. При нажатии кнопки в мембране вода из колбы попадает в чайник. Заварка остается на ситечке.
При нажатии кнопки в мембране вода из колбы попадает в чайник.Керамика
Заварочник LORAINE с металлической крышкой, съемным ситечком производится в Китае. Практичный, легко моется, рассчитан на 750 мл. Минусы – значительный вес (более 500 г), нагревающаяся ручка, неудобная горловина (сложно извлекать чаинки).
Практичный, легко моется, рассчитан на 750 мл.Стильный, глазурированный китайский чайник «Лань Мей» небольшого объема – 450 мл. Пористый, хорошо раскрывает вкус чая, крышка с отверстием, закреплена на специальном шнурочке. Минусы: слишком маленький объем, неустойчивую крышку приходится поддерживать при наклоне чайника.
Пористый, хорошо раскрывает вкус чая, крышка с отверстием, закреплена на специальном шнурочке.Обожженная глина
Стилизованный чайник «Дракон» с плотно прилегающей крышкой хорошо сохраняет тепло, рассчитан на большой объем (1 л). Отлично передает вкус чая. Минусы: пористая глина склонна к образованию плесени, за посудой требуется особый уход.
Фарфор
Шикарный английский заварочник Wilmax объемом 375 л из настоящего глазированного фарфора имеет встроенное керамическое ситечко у основания носика. Выполнен в классическом стиле, практичный, легко моется. Недостаток: сложно вычистить ситечко со стороны носика.
Выполнен в классическом стиле, практичный, легко моется.Нержавеющая сталь
Китайский заварочный чайник «APPETITE ПРИМАВЕРА» большого объема – 1,5 литра, с пластиковой удобной ручкой. Хорошо моется, быстро прогревается, чай в нем можно подогревать. Минус: со временем внутри образуется жесткий налет, ухудшающий вкус чая.
Хорошо моется, быстро прогревается, чай в нем можно подогревать.Еще одна модель от китайских производителей посуды – VITESS NATALIE – оригинального дизайна, со съемным ситечком объемом 800 мл, легко моется, немного весит (около 400 г). Единственный недостаток: полированная поверхность легко царапается.
«VITESS NATALIE» оригинального дизайна со съемным ситечком.Кстати, традиционным материалом для чайников остается качественный фаянс, называемый опокой. Он хорошо глазируется, декорируют его деколями (картинками, подвергающимися отжигу) или ручной росписью.
Как ухаживать
Стеклянные, фарфоровые чайнички достаточно регулярно мыть, следить, чтобы в них не зацвела заварка. Металлические ситечки чистят с помощью поваренной соли или пищевой соды. Накипь в нержавеющих заварочниках снимают 6%-ным уксусом. Больше всего внимания требуется глиняному заварочному чайнику.
Правила ухода за посудой из глины:
- При покупке белый налет, похожий на муку, смывают чистой водой;
- Поверхность не моют губкой, не используют абразив, только протирают влажной чистой тканью;
- После чайной церемонии удаляют заварку, внутреннюю поверхность ополаскивают теплой водой;
- Образующийся от листочков темный слой не счищают, он сохраняет аромат напитка, перед заваркой глину достаточно ополоснуть кипятком.
Между прочим, в глиняной посуде принято заваривать только один сорт чая. Посуду передавали по наследству, никогда не чистили, чтобы напиток вбирал из глины особый вкус напитка.
Любители и ценители чая потребление напитка превращают в церемонию.Любители и ценители чая потребление напитка превращают в церемонию. Оригинальный или стилизованный чайник станет для них хорошим подарком. Для повседневного домашнего пользования удобнее практичная посуда, которую легко мыть.
Видео: Как работает заварочный чайник гунфу
40 уникальных чайников, которые помогут вам насладиться вкусом чая
Нравится архитектура и дизайн интерьера? Следуйте за нами…
- Подписаться
Home Designing может получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам на нашем веб-сайте. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Вы когда-нибудь задумывались, как чаепитие стало модным? Он берет свое начало в Китае, где его использовали в качестве лечебного напитка еще в 2737 году до нашей эры. Позже буддийские священники привезли его в Японию, где зеленый чай стал частью японской жизни. К 1840-м чаепитие стало британской традицией. Знакомство Америки с чаем в 1600-х годах привело к печально известному Бостонскому чаепитию. Сегодня горячий чай и чай со льдом популярны в штатах, а чайные дома можно найти в большинстве городов США. Различные сорта чая используются по-разному. Известно, что жасминовый чай дает энергию и успокаивает желудок, зеленый чай полон антиоксидантов, черный чай рекомендуется для снижения риска инсульта, белый чай обладает мощными противораковыми свойствами, а улун помогает снизить уровень холестерина. Только когда были представлены чайные листья, чайники были необходимы для приготовления чая. И сегодня есть так много стилей на выбор. Здесь мы поделимся некоторыми из самых привлекательных чайников с востока, запада и всего, что между ними.
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
- КУПИТЬ
Правильный выбор чайника зависит от функциональности и индивидуального стиля, то же самое можно сказать и о кувшинах и кофейных кружках.
Modern Teapot — Etsy.de
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных.