Шкаф для хранения овощей на кухне: Шкаф для овощей и фруктов: виды систем хранения для кухни

Содержание

Системы хранения овощей и фруктов на кухне: виды

После покупки овощей важно сохранить их свежими, как можно дольше, при этом желательно без потерь качества и пользы. Современные системы хранения овощей на кухне позволяют решить эту задачу.

Особенности хранения овощей на кухне

Обычно домохозяйки просто раскладывают овощи по разным полкам в холодильнике, но это неправильно. Не каждый продукт можно и нужно хранить в холодильнике, у них малые температуры зачастую разрушают важные элементы, а в результате начинается гниение. Вдобавок стоит помнить, что некоторые фрукты и овощи лучше хранить раздельно. Поэтому, кухонный гарнитур должен содержать специальный шкаф для таких продуктов, в крайнем случае его можно докупить отдельно.

Если хранить овощи неправильно, они начинают быстро дозревать, семена прорастают, мякоть гниет. Чтобы избежать этого, следует контролировать следующие параметры:

вентиляция;
температура;
размещение.

Яблоки всегда хранят отдельно. Они выделяют вещества, ускоряющие созревание других плодов.

Виды систем хранения овощей на кухне

Ящики

Ящик для хранения овощей установленный на рельсы — важный компонент любой подобной системы. Такое решение удобно, функционально, а также вместительно. Использование роликовых рельсовых направляющих, дает возможность выдвигать ящики без шума, не прилагая особых усилий, дает возможность хорошего доступа к продуктам.

Оснащение ящичков может различаться. В первую очередь отличается тип конструкции, она может быть обычный откидной или же выдвижной вариант. Делается ящик для овощей на кухню из дерева, металлической сетки, реек, проволоки, натурального плетения.

Важным элементом такой системы хранения является отменная вентиляция. Она позволяет продлевать срок хранения плодов.

Выдвижной ящик под любые овощи не должен быть сделан из ДСП, это материал не дает возможности для оптимальной вентиляции.

Во встроенных ящиках можно размещать любые виды овощей, которые рекомендуется хранить при хорошей вентиляции и в темноте. Обычно дополняется узкими полочками, которые дают возможность разложить продукты. Считается оптимальным решением для хранения фруктов.

Плетеные корзины

Хорошим вариантом можно назвать корзины для овощей. Они обеспечивают отличное проветривание хранящихся плодов, увеличивая срок хранения.

Корзинки обычно скрывают в отсеках шкафов, но иногда они представляют собой отдельную меблировку. Зачастую снабжаются колесиками или роликами для выдвижения, это значительно упрощает использование. Благодаря специальным отверстиям, удается добиться оптимальных условий хранения.

Рекомендуется для разных видов овощей и фруктов использовать отдельные корзины.

Металлические сетки

Еще одним функциональным и довольно комфортным отсеком для овощей станет ящик, сделанный из металлической или стальной сетки.

Корзина делается из проволоки, при этом может иметь самую разную конструкцию, в зависимости от которой будет монтироваться в пазы на стенках или использовать для выдвижения роликовые направляющие. Если емкость одна, она снабжается простой лицевой панелью.

Сетчатые ящики служат долго, не возникает проблем с обслуживанием, они довольно легко моются. Обычно используется для хранения крупных продуктов.

Выдвижной металлический ящик, благодаря использованию сетки дает хорошую вентиляцию, отлично отводя влагу. Это позволяет получить оптимальные условия для хранения овощей и фруктов. Последние обычно размещают в подвешенных ящиках. Овощные сетки обязательно должны находиться в темном и достаточно прохладном месте.

Пластиковые контейнеры

Пластиковые контейнеры можно найти практически на любой кухне. Они могут органично встраиваться практически в любой гарнитур. Обычно устанавливаются внутрь ящиков, каждому виду овощей можно подобрать подходящий контейнер. Так хранят разные мелкие фрукты, орехи и другие схожие продукты.

Не рекомендуется размещать на хранение свежие овощи. Исключение — специальные системы с вентиляцией и охлаждением.

Способы доступа и варианты установки

Выдвижные ящики

Встраиваемые корзины и ящики зачастую имеют разнообразные механизмы для выдвижения. Этот параметр оказывает довольно сильное влияние на цену мебели.

Наиболее распространены роликовые направляющие. Это самый дешевый вид механизма. Такой шкаф для овощей на кухню не имеет доводчиков, также выдвигаются ящики не полностью. При этом, легко переносят нагрузки в 20–25 кг. Крепятся обычно рельсы на саморезы.

Также встречается система Metabox. Она подразумевает использование рейлингов, стоимость такой конструкции выше. Но, основным плюсом можно назвать входящие в комплект доводчики, они делают механизм безопаснее. Максимальная нагрузка такой модели — 25 кг.

Наиболее надежным вариантом является механизм, подразумевающий установку пластиковых роликов. Подобное решение значительно повышает допустимый уровень нагрузки. В зависимости от конструкции такой механизм может выдерживать 30–50 кг. Встречаются модели с доводчиком или без него. Также можно выбрать модификацию с полным или частичным открытием. Некоторые современные шкафы подразумевают автоматическое открытие при нажатии на переднюю панель.

Откидные ящики

Другой вариант — откидные ящики. Они позволяют эффективно хранить овощи, даже в небольшой кухне. Достигается это за счет отсутствия потребности в месте перед шкафом для открытия дверки.

Наиболее распространен телескопический вариант механизма для выдвижения. Изнутри на дверке крепится несколько корзин, иногда одна крупная. Они имеют разный размер, благодаря особенностям размещения, к ним всегда можно быстро получить доступ. Хранить в них можно любые плоды, а также клубне- и корнеплоды.

Для размещения откидных ящиков, зачастую выбирается нижняя тумба гарнитура, хотя иногда встречаются варианты и с отдельной установкой. Во втором случае это отдельный предмет мебели, обычно напоминающий пенал, такое решение увеличивает функциональность помещения.

Если площадь кухни довольно большая, могут использоваться специальные ящики с откидной дверкой, которые включают в себя телескопический и роликовый механизм. В таком случае, когда дверка открывается, ящики выдвигаются по горизонтали, образуя своеобразную лесенку. Такое решение дает возможность получать удобный доступ к овощам.

Правила подготовки овощей и фруктов к хранению

Мало подобрать хранилище для овощей, чтобы не возникло проблем при хранении, требуется выполнять определенные правила.

Хранят только целые продукты, повреждений быть не должно.
Некоторые овощи можно сохранять в пластиковом или бумажном пакете, при наличии в нем отверстий. Часть может храниться, только в герметичных емкостях.
Листья удаляют, максимум оставляют 1–2 см.
При хранении в идеале продукция должна лежать не касаясь друг друга.
Все овощи и фрукты рекомендуется мыть непосредственно перед использованием. Это правило не касается зеленых салатов, их моют пред закладкой на хранение.
Черешни, вишни, баклажаны, бананы, большая часть ягод хранятся в герметичной упаковке, при невысокой температуре.
Клубнеплоды, а также чеснок и репка лука могут храниться в прохладном и темном месте.

Правильно подобранная система хранения овощей, не только позволит вам оптимизировать помещение кухни, но и снизит потери продуктов при хранении. Выбирая такую мебель, стоит обязательно учитывать, какие овощи и фрукты вы обычно приобретаете и храните.

Балконный Погребок Круглогодичный и Зимний

Балконный погребок — это настоящая находка для тех, кто хочет сохранить овощи и фрукты свежими и вкусными. Удобный и вместительный балконный погребок служит для хранения овощей, солений и других продуктов, а значит, станет вашим незаменимым помощником в хозяйстве. У нас Вы можете купить термоконтейнеры следующих видов:

круглогодичные лари любого размера и объема;
всесезонные шкафы для солений и овощей;
зимние погребки и шкафы.

Мы предлагаем термоконтейнеры для овощей различных размеров, но также можем выполнить заказ по индивидуальным размерам клиента и в различном цветовом исполнении. Гарантия на всю нашу продукцию — 12 месяцев, изделия имеют сертификат соответствия техническому регламенту таможенного союза «О безопасности низковольтного оборудования». Подробнее о домашних погребках, способах доставки и изготовлении можно узнать по телефонам: 8 (913) 9046203 и 8 (953) 7985498.

ДОСТАВКА В ЛЮБЫЕ ГОРОДА РОССИИ!!!

Транспортные Компании: ПЭК, GTD, Энергия, Деловые Линии

Каталог

Типы погребков

Устройство и типы балконных погребков

Балконный Погребок Зимний

Балконный Погребок Зимний предназначен для хранения овощей и прочих продуктов в неотапливаемых помещениях — балконах, лоджиях, гаражах, дачах и обеспечивает сохранность урожая в зимний период при температурах от -40°С до +5°С.
Работа Зимнего погребка выглядит примерно так: когда окружающая температура опускается ниже +3°С, включаются нагревательные элементы, которые прогревают объем. Как только температура достигает +7°С, нагреватели отключаются и происходит естественное охлаждение объема до +3°С и цикл повторяется.

Нужно отметить, что Погребок Зимний, оборудован только нагревательными элементами и сохраняет урожай только зимой, а это означает что период его эксплуатации ограничен 4-5 месяцами (см. рис 1).

рис. 1

Как видно по графику, красные и синие зоны это температурные колебания за год, зеленая полоса — это работа Зимнего погребка которая составляет период с ноября по апрель месяц, и это при условии, что Погребок установлен в неотапливаемом помещении. Стоит учитывать, что утепленный баклон или лоджия уменьшают срок действия Зимнего Погребка до 2-3 месяцев, а если температура на балконе выше 5-10°С круглый год, то Погребок Зимний вообще может не включаться вовсе.

Наше предприятие производит и реализует балконный Погребок Зимний, в котором урожай сохранится при температуре от -40°С до +5°С.

Если Вы проживаете в одном из северных районов, где температура может достигать -50°С и менее, мы готовы предложить изделия с более толстой изоляцией корпуса.

Балконный Погребок Круглогодичный

Для хранения овощей и прочих продуктов круглый год наше предприятие производит балконный Погребок Круглогодичный, который оборудован как нагревательной так и охлаждающей системой и обеспечивает сохранность урожая от -40°С зимой и до +35°С летом. Автоматика оборудования самостоятельно включает и выключает необходимую систему в зависимости от внешней температуры.

рис. 2

Как видно из рисунка 2, работа Круглогодичного погребка не ограничивается сезонами. Погребок Круглогодичный будет работать и в теплом помещении, это может быть ниша в доме или теплый гараж, но также он будет работать и в холодном неотапливаемом помещении.

Балконные Круглогодичные Погребки отлично зарекомендовали себя в наших Российских условиях. Они могут работать как нагревательное устройство и как холодильное, а вместительный объем позволяет сохранять весь урожай, собранный за лето. Балконный Круглогодичный Шкаф или Ларь могут заменить второй холодильник, но в отличие от своих собратьев не занимают жизненное пространство в квартире.

Звоните и заказывайте Погребок на лоджию до наступления холодов!

23 сентября 2012, 17:56

погребок на лоджию,
домашнее овощехранилище,
балконный погребок,
погребок на балкон,
термоящик для овощей,
термоконтейнер гибкий,
термоконтейнер балконный погребок,
термоконтейнер бытовой балконный погребок,
погребок круглогодичный,
погребок с режимом охлаждения

Наша Продукция

17 из 22

Отзывы и комментарии

Добавить свой отзыв

Овощной шкаф — Etsy.

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

( 250 релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Учить больше. )

Самодельный кухонный органайзер для хранения фруктов и овощей

Ищете решение для хранения фруктов и овощей на небольшой кухне? Попробуйте эту самодельную корзину для фруктов и овощей, которую я создал и настроил с помощью моей машины Cricut Maker.

Или, если вы предпочитаете читать и смотреть картинки, ниже я добавил полную расшифровку эпизода (с некоторыми изменениями для ясности) вместе с некоторыми изображениями, чтобы выделить основные этапы.

Пришло время весенней уборки, и сегодня я занимаюсь серьезной организацией кухонной кладовой, создавая специальный органайзер для этого кухонного шкафа. Я использовал этот кухонный шкаф для хранения некоторых расходных материалов для моего проекта, но я знал, что есть лучший и более эффективный способ использовать это пространство, чтобы также освободить место для хранения фруктов и овощей. Потребовалось довольно много времени, чтобы просеять все это и вычистить все, что мне больше не нужно. Затем закрепить все, что осталось, чтобы поместиться в верхней половине шкафа.

Осталась нижняя половина для хранения фруктов и овощей, и, к счастью, полки даже не были привинчены, поэтому их было легко снять, чтобы освободить место для моих нестандартных контейнеров для хранения. Я не хотел менять внутреннюю часть шкафа, потому что я съемщик, поэтому вместо этого я решил построить отдельное хранилище, которое я мог бы просто вставить в шкаф, а затем легко вынуть из шкафа, когда мне нужно. готовы выехать.

Я разработал его таким образом, чтобы его было очень легко собрать в моей импровизированной столовой, используя только дрель и несколько ручных инструментов. Я также хотел повторно использовать материалы, которые у меня уже были. Вот почему я использую три разные доски, чтобы построить размер устройства. Расстояние между досками — это своего рода элемент дизайна, но это также способ получить глубину, которую я хотел, используя древесину, которая у меня была.

Прокладки действительно помогают убедиться, что зазор везде одинаков. Я также использую прокладки спереди и сзади, где идут опоры, чтобы убедиться, что есть достаточно места для передней и задней части бункеров. Квадрат скорости также очень полезен, чтобы убедиться, что доски прямые и квадратные.

В настоящее время я работаю над книгой, в которой я подробно расскажу обо всех инструментах, которые использую, о том, как мне удалось построить все в своей столовой, и она будет включать в себя массу практической и полезной информации. чтобы помочь вам превратить ваше пространство в дом, который вы любите. Если это то, что вам интересно воплотить в жизнь, и вы хотели бы стать частью этого, я на самом деле делюсь процессом написания книги на Patreon. Я делюсь отрывками из книги, пока пишу главы и разделы книги. Я также получаю информацию от своих покровителей о том, какой контент следует включить, а также есть много других преимуществ. Если вы хотите присоединиться к моей семье Patreon, нажмите здесь.

Прежде чем вкручивать шурупы, обычно просверливают направляющие отверстия, чтобы предотвратить расщепление древесины. Однако я пропускаю этот шаг, потому что использую саморезы SPAX. Я также предпочитаю не использовать столярный клей, потому что хочу иметь возможность разобрать его и повторно использовать древесину, если в будущем мне понадобится что-то другое. Я еще не решил, какую отделку придать дереву, но пока мне нужно было посмотреть, как оно выглядит. Мой кухонный шкаф был не совсем квадратным, но, к счастью, мои ящики для хранения легко вставлялись. Мне очень нравится, как это выглядит, но я чувствовал, что ему просто не хватает характера.

Итак, я сделал этот знак с дизайном, который я сделал с помощью моей машины Cricut Maker и неплавких чернил, чтобы воспроизвести технику клеймения дерева.

Я начал с поиска вырезанных и отрисованных изображений в Cricut Design Space, а затем импортировал те, которые мне понравились, в свой проект. Я также изменил размер изображений, чтобы они поместились на моем куске дерева. Далее я хотел добавить немного текста. Есть много вариантов шрифтов, но я остановился на шрифте Easton, который затем выделил жирным шрифтом, чтобы буквы выделялись немного больше. Буквы будут вырезаны из термотрансферных листов, а овощи будут нарисованы неплавкими чернилами, а затем вырезаны. Итак, чтобы иметь дело с двумя разными типами операций, я попал на текстовый слой, щелкнув значок глаза, чтобы я мог просто рисовать и резать овощи. Всякий раз, когда вы имеете дело с неплавкими чернилами, вам нужно зеркально отразить изображение, чтобы оно выглядело так, как вы хотите, на вашем реальном материале, на который вы наносите это.

Я выбрал бумагу для лазерной печати, положил ее на легкий коврик и зарядил коричневую ручку с неплавкими чернилами. Это цвет, который ближе всего имитирует внешний вид обожженного дерева. Я хотел использовать эту ручку для всего рисунка, поэтому я просто проигнорировал все подсказки, чтобы переключить ручку на другой цвет. После того, как фигуры нарисованы и вырезаны, я использовал инструмент для удаления сорняков, чтобы удалить их с коврика. Они маленькие и хрупкие, поэтому я осторожно снимал их. Затем я отобразил слой с текстом и скрыл слой с изображением овощей, чтобы можно было вырезать буквы.

Опять же, очень важно отразить изображение перед вырезанием букв.

Для букв я выбрала этот состаренный рустикальный переводной лист с плавкими чернилами. И для этого материала я использовал стандартный коврик для захвата. После того, как буквы были вырезаны, я использую свой инструмент для удаления сорняков, чтобы удалить лишний материал, который я перевернул и расположил рисунок липкой стороной вниз по центру деревянной доски.

Я накрыл буквы плотной бумагой и нагрел с помощью Cricut Easy Press. Мне очень нравится этот Easy Press, потому что вы можете очень точно настроить температуру и время. Для этого проекта я установил температуру 400 градусов по Фаренгейту и 60 секунд. Одна вещь, которая очень важна для получения хорошего результата, — это не двигать Easy Press или источник тепла во время его применения.

Очень приятно видеть, что неплавкие чернила полностью впитались в древесину и даже не отслаиваются при шлифовке.

Я использовал матовый полиуретан для герметизации дерева, и последним штрихом было добавление некоторых драгоценных камней из искусственного старинного золота, которые я сделал с помощью модной палочки и старинного воска.