Posted on Leave a comment

Расстояние от столешницы до вытяжки: Расстояние от газовой плиты до вытяжки по стандарту

Содержание

какие нормы и факторы нужно принимать во внимание при монтаже.

При самостоятельной установке вытяжки совершаются ошибки, из-за которых устройство работает не эффективно и быстро приходит в негодность. Перед установкой вытяжки над газовой плитой измеряют высоту до прибора и изучают основные правила выбора расстояния. Собранная информация поможет избежать самых распространенных проблем.

На что влияет расстояние между плитой и вытяжкой

Изначально следует спланировать расстояние между плитой и вытяжкой. Эта техника работает в команде и есть ряд требований, по которым стоит подбирать их друг к другу: вытяжка должна равняться плите или быть чуть шире. А количество скоростей и производительность механизма для очистки воздуха зависит от числа конфорок и типа прибора.

Также нужно правильно рассчитать высоту монтажа. В любой инструкции есть четкие рекомендации производителя на этот счет. При их несоблюдении не стоит ожидать от агрегата качественной работы:

  • Слишком низкое расположение может спровоцировать возгорание или тление копоти. Она скапливается со временем в фильтрах. Поэтому близкое соседство огня с продуктами распада горения опасно пожаром.
  • Человеку высокого или низкого роста будет неудобно готовить: можно задеть головой корпус устройства, есть сложность в уборке из-за трудного доступа.
  • Обслуживание также создаст сложности при замене и чистке фильтра.
  • Радиус поглощения выделений при низком монтаже будет меньше, что скажется на результате работы.
  • При слишком высокой установке снизится эффективность всасывания, появится необходимость в работе прибора на максимальной мощности.

При монтаже стоит учитывать некоторые параметры, влияющие на варианты установок:

  • производительность агрегата, от которого зависит эффективность работы;
  • тип прибора, его отличительные особенности;
  • общий вид устройства должен гармонировать с интерьером и размерами кухни;
  • рост человека, пользующегося кухонной техникой.

Перед приобретением следует сделать предварительные расчеты, на какой высоте вешать вытяжку над электрической плитой или газовой поверхностью. Требования разные и их необходимо принять во внимание. Еще до покупки следует изучить все характеристики устройства: каким способом устанавливается, как выводится обработанный воздух. В магазине проконсультируйтесь с продавцом по всем возникшим вопросам.


Виды кухонных вытяжек

В период планирования интерьера кухни или покупки модели к уже имеющемуся гарнитуру нужно принять во внимание расстояние от вытяжки до газовой плиты и рабочей поверхности (столешницы). Самая минимальная — высота вытяжки над индукционной плитой, так как отсутствует открытый огонь.

В любом случае, выбирая воздухоприемник, следует понимать, как он работает. Различия сводятся к нескольким пунктам.

По типу выведения использованного воздуха вытяжки подразделяются на:

  • Проточные — ведут отработанный воздух сквозь внутренние фильтры и выводят в вентканал. На типовых кухнях это самый оптимальный вариант.
  • В комнате, где не предусмотрена вентиляция, циркуляционный тип перерабатывает воздух и возвращает его обратно.
  • Проточно-циркуляционные, которые сочетают в себе оба свойства. Пользователь сам может выбрать функцию в данный момент, нажав предварительно нужную кнопку.

Способ монтажа также влияет на высоту вытяжки:

  • Купольная крепится напрямую к стене. Монтаж ее не вызывает особых затруднений.
  • Встраиваемая устанавливается прямо внутрь корпуса верхнего шкафа. При сборе кухонного гарнитура сборщики могут монтировать ее вместе с другой встраиваемой техникой. Но знать размеры нужно еще в момент заказа кухни, так как проектировщики учитывают эти параметры на стадии проекта.
  • Угловая, исходя из названия, размещается сбоку, под варочной поверхностью, что существенно экономит место на кухонной столешнице.
  • Островной тип монтируют к потолку. Для удобства пользования, соблюдения техники безопасности и эстетики следует заранее предусмотреть в процессе ремонта участок со скрытым воздуховодом и проводами.

Как правильно подобрать место для вытяжки

Основное требование к месту установки вытяжных устройств – размещение строго вертикально над поверхностью плиты.

Важно! Размер изделия должен быть равен или больше размера плиты.

При выборе и подготовке места для вентиляционной установки необходимо обратить внимание на следующие факторы.

  • Удаленность от вентиляционного канала.
  • Мощность вентилятора устройства.
  • Возможность подключения электропитания.

Если вы планируете устанавливать устройство вытяжного типа, то от места установки до вентиляционного канала здания должна быть возможность устройства воздуховода.

Путь воздуховода следует выбирать кратчайший с минимальным количеством поворотов. При несоблюдении данного требования эффективность работы устройства значительно снизится.

Если расположение варочной панели сильно удалено от вентиляционных стояков, то, возможно, стоит задуматься о выборе устройства циркуляционного типа.

Мощность вентилятора обуславливает максимальное расстояние от поверхности плиты, при котором устройство будет эффективно справляться со своими функциями

Немаловажный вопрос – наличие рядом с местом установки электричества. Наиболее правильным вариантом – является размещение отдельной розетки для вытяжки выше места её установки.

Внимание! Учитывая металлический корпус вытяжных зонтов, для предотвращения повреждения электрическим током обязательно наличие заземления.

Расстояние от плиты и вытяжки

До начала расчетов расстояния до вытяжки стоит выбрать вид воздухоприемника. Они бывают параллельными плите (горизонтальные), либо под углом (наклонные). В чем различия их работы? Горизонтальная находится под углом 90 градусов, и весь пар, запах, небольшие брызги жира всасываются значительно проще. Вертикальная выглядит привлекательно, но иногда ее необходимо включать на большую мощность, чтобы повысить эффективность работы. Зато пользоваться таким видом техники намного удобней — исключено задевание корпуса головой.

После выбора агрегата выполняются расчеты, на какой высоте вешать вытяжку над газовой плитой. Распространенная ошибка после покупки кухонной техники — отсутствует или пропущен этап определения минимального расстояния от вытяжки до газовой плиты, что обязательно повлечет за собой лишние расходы.

Изготовители техники прикрепляют к своему товару схемы монтажа. Там вы найдете рекомендации по замерам и примерным расчетам. Чтобы понять, на каком расстоянии от газовой плиты должна висеть вытяжка вашей модели, нужно знать тип наклона воздухоприемника.

Горизонтальные и наклонные устройства монтируются на разной высоте. Первая располагается параллельно газовым конфоркам, поэтому размещать ее необходимо выше, чем наклонную. Последнюю разрешается крепить чуть ниже.

Наклонные вытяжки

Это приборы с настенным типом монтажа, чаще всего компактные и с наиболее интересным дизайном. Высота наклонной вытяжки от плиты определяется по нескольким параметрам — размер комнаты и вид варочной поверхности. Рост человека здесь особой роли не играет, так как риск задеть корпус головой минимален. Поэтому эти устройства лучше всего подходят для высоких.

Ориентир, на какой высоте вешать наклонную вытяжку над газовой плитой, исходит в первую очередь из проекта гарнитура и указаний производителя. За основу расчета берется промежуток между нижним краем воздухоприемника и конфорками.

Следите, чтобы он не превышал 55 см. Хотя опасность возникновения возгорания здесь минимальная, но все же она существует. Плюс от воздействия открытого огня и высоких температур некоторые детали вытяжки могут оплавится или прийти в негодность. Но и выше 65 см устанавливать нецелесообразно. В таком случае может потребоваться большая мощность всасывания. Для электрической поверхности норма — 35-45 см. Здесь рисков меньше, поэтому требования снижены.

Горизонтальные приборы

Это невысокие, чаще плоские приборы, способные работать в любом помещении. Для классического горизонтального типа расстояние вытяжки от плиты рассчитывается, исходя от вида варочной плиты. Нормы здесь другие. Над газовыми конфорками воздухоприемник располагают выше нижней части навесного корпуса, примерно в 65-85 см. А если у вас электрический вариант, то вытяжку разрешается монтировать вровень с верхними кухонными шкафчиками. Это же касается и встроенного прибора. Тут высота кухонной вытяжки над плитой разрешена немного ниже — от 60 до 80 см.

Конфигурация вытяжек

В настоящее время отечественными и зарубежными производителями выпускается несколько конфигураций кухонных вытяжек, которые имеют характерные конструкционные особенности:

  • Часто применяются встраиваемые модели, устанавливаемые в предметы кухонного гарнитура. Такой вид очень удобен в эксплуатации и доступен по стоимости, но обладает двумя весьма ощутимыми недостатками – шум в процессе работы и недостаточные показатели мощности.
  • Модели купольного типа относятся к категории отдельно устанавливаемого кухонного вытяжного оборудования и чаще всего отличаются очень привлекательным внешним видом, напоминающим купол. Однако достаточно объёмные габариты делают такие вытяжки наиболее востребованными для установки только в больших по площади кухонных пространствах.

Вытяжки также отличаются способом удаления загрязненных воздушных масс и вариантом очистки.
Наиболее эффективными и наименее затратными являются модели, выводящие загрязнения воздуха в общую вентиляционную шахту.

Менее удобным и более затратным считается оборудование, имеющее функцию рециркуляции, при которой посредством фильтров очистка воздуха выполняется непосредственно внутри самой кухонной вытяжки.

Также важно помнить, что вытяжки различаются типом размещения. Традиционное вытяжное оборудование может быть установлено горизонтально над варочной поверхностью, что способствует максимально эффективному всасыванию. Модели, монтируемые над плитой под определенным углом, оснащаются очень мощными двигателями, благодаря которым также показывают достаточно высокую эффективность.

Прежде чем решить, как установить вытяжку на кухне, нужно изучить все возможные варианты. Об этом пойдет речь в статье.

Схему установки вытяжки на кухне вы можете посмотреть в этом материале.

Нужно учитывать, что установка вытяжной вентиляции в условиях кухни практически всегда становится основной причиной нарушения штатной вентиляции жилого помещения. Именно по этой причине к вопросу выбора такого оборудования и его монтажу нужно подойти очень внимательно, а при необходимости прибегнуть к помощи специалистов.

Как правильно замерять расстояние

Самостоятельно измерять высоту установки вытяжки над плитой следует с соблюдением ряда требований. Сначала, перед монтажом стоит смоделировать предположительный процесс работы: наклониться к последним конфоркам, попробовать поставить тяжелую кастрюлю. Делать это лучше с помощником.

Отметьте на стене минимальное расстояние, при котором сможете без проблем пользоваться техникой. Далее, согласно нормам расстояния от варочной панели до вытяжки, замерьте на стене рекомендуемую высоту. Нижняя точка будет сама варочная поверхность, а верхняя — фильтр вытяжки. У наклонного устройства в расчет берется его низ. Итоговый замер получится, исходя из средних значений норм и удобства в работе.

Типы вытяжек

Существуют четыре основных типа кухонных вытяжных шкафов:

  1. Настенные вытяжные шкафы;
  2. Островные вытяжки;
  3. Встраиваемые конструкции;
  4. Настольные устройства.

Первый тип имеет вид зонта с трубой, который закрепляют на стене там, где его хорошо видно. Поэтому дизайн его должен подходить к интерьеру кухни. Внешне он очень напоминают дымоход от камина.

Устройства островного типа чаще всего крепят к потолку. Их применяют в том случае, если интерьер кухни продуман так, что плита находится по центру помещения. Данная модель работает только в одном режиме, по принципу отвода воздуха.

Встраиваемые приборы помещают внутрь шкафов. Они скрыты от глаз, поэтому их можно не отделывать слишком тщательно. Их технические характеристики не хуже, чем у других моделей, но стоят они немного дешевле.

Расчёты высоты установки вытяжки

Настольные конструкции встраивают в саму варочную панель. Они выглядят как еще одна секция панели. Из-за того, что данная модель находится в непосредственной близости от источника грязного воздуха, качество очистки обычно на высоте.

Важные правила установки вытяжки

Собираясь самостоятельно крепить воздухоприемник, изучите заранее правила, которыми руководствуются при установке. Особенно это касается норм и требований к высоте вытяжки над газовой плитой:

  1. Ширина вытяжки и размер варочной должны всегда совпадать для оптимального выполнения своих функций, или быть чуть больше. Главное требование — не уже, чем плита.
  2. По стандартам расстояние от вытяжки до плиты зависит от вида варочной поверхности, прописанных в руководстве к эксплуатации.
  3. Розетку, к которой подключается устройство, установите как можно дальше от плиты. Хорошо, когда она находится над кухонным гарнитуром или спрятана за дверцами шкафа. Провода необходимо размещать далеко от источников возгорания.
  4. В самом коробе и месте подсоединения вытяжки к воздуховоду не должно быть много углов и поворотов. Иначе воздух, встречая множество преград, будет уходить с затруднением и лишним шумом.
  5. Следует соблюсти нормы высоты вытяжки над газовой плитой, которые описаны в инструкции к технике во избежание возгорания. Общих границ расстояния по ГОСТу от газовой плиты до вытяжки на кухне нет, но они существуют у каждого производителя. Ознакомится с ними можно в руководстве об эксплуатации. Стоит придерживаться именно этих рекомендаций при определении высоты вытяжки над газовой плитой.
  6. При отсутствии вентшахты, следует выбирать циркуляционный вариант. Его монтировать намного проще.

Требования к вентиляции

Для полноценного функционирования устройства важно наличие исправного вентиляционного канала. Это требование действует только для поточных вытяжек. Рециркулярные системы не нуждаются в отведении воздуха, поэтому правило к ним не применимо.

Без правильно организованной системы воздухоотведения возникают такие проблемы:

  • разность давления в каналах;
  • плохая проводимость воздуха;
  • приток воздуха с улицы.

Это создает дополнительную нагрузку на внутренний двигатель. Чтобы справиться с проблемами, вытяжку выставляют на повышенную скорость работы. Дополнительная нагрузка приводит к повышению шума, износу деталей аппарата и расходу электроэнергии.

В многоквартирных домах система выведения воздуха проектируется застройщиком и выполняется по установленным нормам и правилам. Подключение к общей системе выполняют с помощью гофрированной трубы.

Важно! Подключение делают коротким с минимальным количеством изгибов. Любые помехи усложняют движение воздуха и создают дополнительную нагрузку на двигатель.

В частном доме вентиляцию проектируют до начала строительства по утвержденным нормам и правилам, государственным стандартам. При отсутствии практического опыта выполнение работ лучше доверить профессиональным строителям.

Также внимательно ознакомьтесь, когда кухонные вытяжки запрещены.

Пошаговый монтаж вытяжки над газовой плитой

При планировании самостоятельного монтажа, нужно заранее разобраться во всех нюансах и подготовиться к работе. Так как расстояние от газовой плиты до вытяжки на кухне по ГОСТу не определяется, то берутся во внимание указания производителя. В них, кроме расчета высоты установки при монтаже вытяжки над газовой плитой, перечисляются возможные варианты монтирования. Учитывая все моменты, смонтировать самостоятельно оборудование не вызовет сложностей.

Подготовка к монтажным работам

До монтажа необходимо правильно к нему подготовиться:

  1. По инструкции производителя сверяем наличие всех деталей и элементов устройства, оцениваем их внешний вид. Этот этап позволит вовремя вернуть некачественный экземпляр или недостающие комплектующие.
  2. Оцениваем надежность поверхности для крепления, а также есть ли рядом газовые коммуникации. Если они препятствуют монтажу, стоит подумать об их переносе либо об установке прибора на кронштейн.
  3. Делаем нужные замеры и окончательно определяем, на каком расстоянии должна находиться вытяжка над газовой плитой.
  4. Если планируется устанавливать пластиковый воздуховод, то нужно будет добавить переходник. Он требуется, когда не совпадают отверстия воздуховода и выхода.

Крепление вытяжки над газовой плитой

Если воздуховод угловой, горизонтальный или купольный, его корпус монтируется к стене. В комплектации к устройству обычно находится шаблон для монтажа, где отмечены места крепления. Его следует лишь присоединить к поверхности и сделать отметки.

Если шаблона нет, необходимо приложить корпус на необходимой высоте установки вытяжки над газовой плитой, и наметить отверстия. Чаще всего делают четыре прорези для крепления. Далее просверлите в стене отверстия по меткам и закрепите в них заглушки дюбелей. Теперь корпус можно навесить на дюбели.

Если требуется монтаж встроенной техники, то фиксируется она аналогично, но только к стенкам шкафа. Тут учитываются и размеры верхних шкафов гарнитура. Нужно соотнести их габариты с нормами для точного определения, на какой высоте повесить вытяжку над газовой плитой.

Подключение вытяжки к системе вентиляции

Следующий шаг — подсоединение воздухоприемника к системе вентиляции. Для этих целей следует выбрать подходящий воздуховод. Они бывают:

  • Алюминиевые гофрированные. Легкий и гибкий материал, стоит дешевле своих пластиковых аналогов, но более шумный.
  • Пластиковые из ПВХ. Могут быть круглой или прямоугольной формы. Они эргономичные, менее шумные, а переходники позволяют создать любой изгиб конструкции.

Дополните воздуховод специальной решеткой, если в комнате предусмотрено только одно отверстие для вентиляции. Она имеет прорези в своем корпусе для свободного оттока воздуха, независимо от подключенного вентканала. В инструкции описаны все нюансы подключения. Следом, после определения высоты вытяжной вытяжки над газовой плитой, закрепления корпуса воздухоприемника и присоединения к вентиляции, агрегат включают в розетку.

Подключение оборудования к электросети

Устройство подключается к обычной розетке. Необходимо проверить наличие заземления. Все современные модели сразу снабжены вилкой, но если ее нет, то можно это сделать с помощью клеммной колодки. Провода, которые невозможно спрятать за корпус, располагают в кабель-канале. Исходя из того, на какой высоте устанавливается вытяжка над газовой плитой, монтируют розетку. Ее необходимо расположить максимально далеко от открытого огня во избежание возгорания.

Виды и своеобразие вытяжных устройств

Принцип работы

Все изделия, представленные в настоящее время на рынке, по принципу работы можно разделить на два больших класса: циркуляционные и вытяжные.

Циркуляционные

Циркуляционные агрегаты обеспечивают фильтрацию кухонного воздуха через встроенную систему многоступенчатых фильтров. После этого очищенный воздух возвращается в кухню.

Как правило, они состоят из фильтра-сепаратора, задерживающего крупные частицы, и угольного фильтра, абсорбирующего запахи.

Загрязненный воздух над плитой затягивается вентилятором в вытяжку, проходит через систему фильтров и оказывается опять в помещении.

Эффективность и производительность таких систем небольшая. Их рекомендуется применять лишь в случаях, когда нет возможности обеспечить подключение вытяжки к системе вентиляции.

Вытяжные

Вытяжные конструкции обеспечивают отведение загрязненного воздуха из помещения через вентиляционный канал здания.

В приборах данного типа обязательно должны применяться механические жироулавливающие фильтры-сетки, для предотвращения «зарастания» вентиляционного канала.

Перед выбором модели необходимо произвести расчет необходимой мощности вытяжного зонта.

Справка. Максимальная производительность должна обеспечить двенадцатикратную смену воздуха в кухне за 1 час.

Как правило, многие современные модели универсальны. Они могут работать как в циркуляционном, так и в вытяжном режиме, в зависимости от способа подключения.

Конструкция

По типу конструкции вытяжки подразделяются на следующие виды.

  • С плоской поверхностью.
  • Куполообразные.
  • Наклонные.
  • Встраиваемые.
Устройства с плоской поверхностью

Наиболее простой и бюджетный тип вытяжных устройств, характеризующийся компактными размерами и низкой ценой.

Эти модели способны наиболее эффективно работать автономно в циркуляционном режиме, благодаря встроенным внутрь фильтрам.

К недостаткам данных устройств относится необходимость регулярной очистки и замены фильтрующих элементов

. В большинстве случаев технике недостаточно эстетически привлекательный внешний вид. Данные недостатки отчасти компенсируются относительно низкой стоимостью изделия.

Купольные

Еще один вид устройств, получивший широкое распространение на наших кухнях.

Основной режим работы приборов данного типа – вытяжной. Они захватывают поднимающийся вверх горячий воздух, который насыщен водяными парами и частицами жира. А затем удаляют его из помещения через вентиляционный канал.

Эффективная работа данных моделей зависит от правильной установки. В этом случае она обеспечивается даже в пассивном режиме, без включения встроенного вентилятора.

В некоторых моделях вытяжных зонтов предусмотрена возможность установки угольных фильтров для обеспечения работы в циркуляционном режиме с пониженной эффективностью.

Наклонные

Устройства с наклонной поверхностью являются разновидностью купольных вытяжных устройств.

Считаются наиболее эстетически совершенными и современными. Данные устройства сочетают в себе привлекательный внешний вид, прекрасную эргономику рабочего места и высокую эффективность.

Основным недостатком данных устройств является относительно высокая стоимость.

Встраиваемые

Основное отличие этих моделей от перечисленных выше в том, что сама конструкция и воздуховоды скрыты от глаз в настенном шкафу.

Основные ошибки при монтаже вытяжки

Чтобы воздухоприемник эффективно и без перебоев работал, следует избегать ряд ошибок, которые нередко встречаются при неправильном монтаже:

  • Подключение воздуховода к единственному вентканалу. Это самая частая ошибка мастеров-любителей. Чтобы не нарушать процесс естественной вентиляции, при подсоединении воздуховода нужно использовать канал с решеткой и обратным клапаном.
  • Несоблюдение рекомендованного расстояния между печкой и вытяжкой. Слишком высокое — снижает производительность устройства, а очень низкое — повышает риск возгорания и выхода устройства из строя.
  • Очень много изгибов у воздуховода повышают уровень шума, нарушают движение потока, особенно, если они идут один за другим.
  • Несоответствие мощности оборудования к вентиляционному каналу, способному пропускать меньший объем воздуха.
  • Нельзя самостоятельно выводить воздуховод через стену напрямую на улицу. Это запрещено законом.
  • Неправильный монтаж обратного клапана влечет за собой сбои в работе вытяжки.

Перед планированием покупки мебельного гарнитура важно учесть, какая высота вытяжки над плитой будет оптимальной. Ведь правильная установка влияет не только на качество работы агрегата, но и обеспечит безопасность семьи. Поэтому лучшим решением будет выполнить рекомендации производителей и не допустить распространенных ошибок.

Расстояние от газовой и электрической плиты до вытяжки

На чтение 6 мин. Просмотров 37 Опубликовано Обновлено

Во время приготовления пищи аппетитные запахи не только распространяются по всей кухне и далеко за ее пределами, но и въедаются в предметы мебели, стены и пр. В итоге многие хозяйки жалуются, что у них дома везде пахнет кухней. Также возле плиты обычно столы и шкафчики покрываются жирным налетом, который также образуется во время приготовления еды. Решить проблему поможет хорошая вытяжка для кухни. Но не все знают, на какой высоте вешать вытяжку, чтобы она максимально эффективно выполняла свои функции, но при этом не мешала повару.

Типы вытяжек

Типы вытяжных устройств

В первую очередь нужно решить, какого типа устройство будет работать на кухне. От этого зависит качество вентиляции воздуха.

Фильтрующие. Самые простые и дешевые вытяжки не требуют подключения к вентиляционной шахте или отвода трубы на улицу, за окно. Они пропускают воздух через фильтры и выпускают обратно в комнату. Такой принцип работы называется рециркуляцией. Они достаточно эффективны при небольших объемах готовки, но если плита используется регулярно и подолгу, то фильтрующая вытяжка не сможет обеспечить качественное очищение воздуха, т. к. имеет низкий КПД. С другой стороны, именно такие вытяжки проще всего установить, они не требуют особенных условий подключения. Также больше всего дизайнерских решений имеют именно такие модели. Еще один неоспоримый плюс – тишина во время работы.

Все остальные виды выводятся либо на улицу, либо подключаются к вентиляционной шахте. В зависимости от способа установки их разделяют на купольные, встраиваемые и плоские. Не эстетично выглядывающие трубы обычно прячут за шкафчиками, в некоторых случаях, их удается полностью скрыть. Такие вытяжки обладают большей мощностью, более эффективно справляются с загрязнениями и запахом. Однако для установки придется вызвать профессиональных монтажников.

На какой высоте должна быть вытяжка

Высота над плитой

Не всегда в инструкции указано, на какой высоте вешать вытяжку. Это в какой-то мере упрощает задачу, т. к. предоставляет больше возможностей выбора. С другой стороны, люди зачастую вешают вытяжку неправильно: слишком высоко или слишком низко. В первом случае снижается эффективность работы устройства, во втором – просто неудобно готовить. Поэтому существуют некоторые рекомендации, которые нужно учитывать при размещении вытяжки. Как правило, дается диапазон оптимальных значений. Далее, исходя из особенностей помещения и соображений собственного удобства, принимается решение об окончательной высоте размещения вытяжки.

Закономерности размещения зависят от характеристик самого устройства, его типа, а также от типа плиты. Так, высота вытяжки над газовой плитой должна быть в пределах 75-85 см, в то время как расстояние до электроплиты меньше на 10 см – всего 65-75 см.

Если вытяжка имеет наклонную форму, то дистанцию между устройством и варочной поверхностью рассчитывают по нижнему краю. В этом случае расстояние до газовой плиты составит 55 — 65 см, а над электрической – 35-45 см. Допустимо и большее колебание высоты. В пределах еще 10 см от указанных диапазонов.

Высота установки вытяжки над варочной панелью такая же как и над электрической плитой.

Почему так важно разместить вытяжку правильно

Однако максимальное приближение все же не гарантирует максимальной эффективности работы устройства. Тем не менее расстояние от плиты до вытяжки – это один из ключевых параметров, влияющих на продуктивность работы устройства, а также безопасность эксплуатации.

Так, если ее разместить слишком высоко, то КПД вытяжки снизится в несколько раз. Пар будет рассеиваться до того, как поднимется на необходимую высоту, следовательно часть его будет расходиться по кухне и по всей квартире.

Если вытяжка будет слишком близко, то велика вероятность возникновения пожара, т. к. на вытяжке копятся в том числе жировые отложения и пыль. Они легко и быстро загораются. Чтобы появился огонь им достаточно сильно нагреться. Затем пламя быстро перекидывается шкафчики, столешницу и т.д. А если внизу открытый огонь, как у газовой плиты, то вытяжка может мгновенно вспыхнуть.

Также размещение на маленькой высоте будет мешать готовить, повару придется сильно наклоняться, чтобы проследить за тем, что варится. Следовательно, это будет неудобно.

Размещение розетки

Еще один важный момент – правильное размещение розетки, т. к. от этого зависит безопасность и комфорт использования вытяжки. Как правило, розетку устанавливают на высоте от 2 до 2,5 м от пола. Ее смещают немного в сторону от центра устройства (на 20-30 см), чтобы воздуховод не закрывал ее. Хорошо, если есть небольшое расстояние между ними. Желательно проследить за тем, чтобы расположение розетки позволяло в любой момент отключить прибор от сети. Это одно из требований пожарной безопасности.

Монтаж

Монтаж вытяжного устройства

Закрепить вытяжку в большинстве случаев можно самостоятельно. Вся процедура занимает в среднем 1,5 ч. Но даже при самом плохом варианте развития событий – не более 2 ч. Проводятся монтажные работы в несколько этапов:

  1. Сначала проводят подготовительные работы: убирают все лишнее со стены, очищают вентиляционную шахту и т.д.;
  2. Затем вытяжку прикладывают к стене и отмечают место крепления;
  3. Перфоратором высверливают отверстия для крепления дюбелей и прикрепляют вытяжку. Важно следить за тем, чтобы она размещена была ровно;
  4. Гофра прикрепляется к вытяжке (можно усилить соединений герметиком) и протягивается к вентиляционной шахте;
  5. Второй конец гофры запускают в шахту как можно глубже. Там ее также фиксируют с помощью герметика или монтажной пены. Однако если планируются дополнительные строительные работы на кухне, этого лучше не делать, чтобы была возможность перемещать вытяжку и гофру;
  6. Поверх гофры устанавливают специальную накладку, которая придает завершенный вид всей конструкции. Как правило, ее тоже нужно крепить на шурупы, саморезы или дюбели.

Уход за вытяжкой

Кухонная вытяжка

Какой бы дорогой и современной ни была приобретенная техника, за ней необходимо ухаживать. Это предотвратит возникновение пожароопасных ситуаций, а также продлит срок эксплуатации устройства.

В первую очередь, необходимо регулярно менять или мыть фильтры и жироулавливатели. Именно от них зависит качество очистки воздуха. Дело в том, что со временем они забиваются и хуже пропускают воздух. Также жир является легковоспламеняющимся материалом, который загорается даже при сильном нагревании. Остановить такой пожар очень нелегко.

Фильтрами желательно запасаться заранее, это упростит и ускорит процесс их замены.

Нужно следить и за внешним видом вытяжки, иначе она быстро станет некрасивой, покроется пятнами и т. д.

Итак, устройство можно установить самостоятельно, но при этом нужно соблюдать некоторые правила безопасности и нормы. Не стоит забывать и о таком параметре, как высота установки. Именно она определяет качество работы всей системы, а также безопасность использования аппарата.

КАК УСТАНОВИТЬ ВЫТЯЖКУ НАД ГАЗОВОЙ ПЛИТОЙ?

При обустройстве кухни важно не только эстетическое восприятие предметов интерьера и техники, но и знание технологического процесса. Достаточно редко возникает вопрос о том, для чего нужна вытяжка над плитой. Однако, чтобы окончательно развеять все сомнения и догадки, мы приведем несколько неоспоримых аргументов в пользу такого устройства:

  • газ выделяет вредные для человека вещества в процессе горения – вытяжка нивелирует это негативное воздействие;
  • запах, образующийся в момент приготовления пищи, надолго остается в помещении и буквально «въедается» в мебель и обои, если не установлена вытяжка;
  • продукты сгорания, жир и влага оседают на мебели, технике и облицовочных материалах, что снижает срок службы и затрудняет уборку.

Когда сомнений в целесообразности покупки не остается, наступает время активных действий. Ответ на вопрос о том, как повесить вытяжку над газовой плитой во многом зависит от типа устройства. Некоторые системы пропускают воздух через фильтр, который очищает его от продуктов горения, другие – заменяют массы новыми за счет воздухоотвода. Есть и другая классификация. Так, по способу крепления различают:

  • подвесные системы – как правило, они плоские, фиксируются с нижней стороны навесного шкафа или полки над плитой;
  • настенные системы – само название говорит о том, что их крепят на стене над плитой, при этом важно грамотно выбрать расстояние от столешницы до вытяжки;
  • встраиваемые системы – наименее заметны в помещении, так как их корпус размещают внутри шкафа или купола, размещенного над плитой;
  • угловые системы – оптимальны для кухонь, в которых плита расположена на стыке двух стен;
  • островные системы – крепят к потолку, как правило, в центре просторной кухни, учитывая оптимальное расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой.

РАСПОЛОЖЕНИЕ ГАЗОВОЙ ПЛИТЫ И ВЫТЯЖКИ

Обустройство кухни и установка вытяжной системы часто происходят не одновременно. В идеальном варианте газовая плита располагается под вентиляционной решеткой. Однако так бывает не всегда, ввиду чего возникает вопрос о том, как правильно повесить вытяжку над газовой плитой. При существенном отдалении от вентиляции возможны два варианта решения задачи:

  1. Переместить газовую трубу ближе к вентиляционной решетке. Для этого необходимо получить разрешение Горгаза и воспользоваться помощью специалистов. Этот вариант достаточно затратный по времени и финансам.
  2. Сконструировать воздуховод необходимой длины. Чтобы он не нарушал дизайнерский облик помещения, можно сделать короб из гипсокартона, ПВХ или других имеющихся материалов.

На следующем этапе важно грамотно продумать расстояние от плиты до вытяжки по ГОСТ. Для газового оборудования оно несколько больше, чем для электрического. Для безопасности и удобства стоит сохранять расстояние между плитой и вытяжкой на кухне большим либо равным 75 см. Это очень важно, так как, соблюдение минимально возможной дистанции обеспечивает защиту от самовозгорания при контакте открытого пламени с пластиком. Если высота расположения вытяжки над газовой плитой слишком большая, система теряет в мощности и работает менее эффективно.

На расположение вытяжки также влияет рост человека. С одной стороны, доступ к системе должен быть достаточно простым, а с другой – необходимо сохранять свободное пространство над высокими кастрюлями. Как правило, производители дают рекомендации по предпочтительному размещению оборудования, указывая, какой должна быть высота вытяжки над газовой плитой по стандарту. Кроме того, можно воспользоваться специальными таблицами. Они показывают зависимость между площадью кухни, высотой потолка и мощностью устройства. Так легче определить наиболее эффективное расстояние между газовой плитой и вытяжкой (нормы актуальны для домов советской и современной постройки).

ПРОЦЕСС МОНТАЖА

Разобраться с тем, как вешать вытяжку над газовой плитой, можно самостоятельно либо с помощью специалистов. В любом случае процессу установки предшествует подготовительный этап. Для работы оборудования нужно подготовить розетку и выполнить заземление. После этого производят точные замеры и делают необходимые отметки на стене. Зная, как правильно установить вытяжку над газовой плитой, можно переходить к ее навешиванию на стену. Для этого понадобятся:

  • перфоратор;
  • шуруповерт;
  • уровень.

Установку оборудования можно проводить как в навесной шкаф, так и стандартно. В любом варианте необходимо соблюдать оптимальное расстояние от вытяжки до электрической плиты или газовой. Во втором случае понадобится сконструировать прямоугольную раму из уголков. Она будет поддерживать корпус. Роль фиксаторов выполняют саморезы-шпильки. По нанесенным точкам просверливают отверстия, устанавливают опоры и фиксируют на них вытяжку.

Нередко для запуска системы необходимо не только определить расстояние от розетки до газовой плиты, но и сделать воздуховод. Это может быть:

  • Гофрированная труба – бюджетный вариант. Она достаточно гибкая, но требует дополнительного ухода в процессе эксплуатации.
  • Жесткая конструкция из металла – наиболее дорогой вариант и вместе с тем долговечный. При таком виде воздуховода не возникнет сложностей с тем, как установить вытяжку над газовой плитой при различном расположении вентиляционного канала.
  • Гладкая ПВХ-труба – оптимальное решение в тех случаях, когда воздуховод размещают строго над вытяжкой. Ее легко монтировать, не требуется специальный уход.

Диаметр воздуховода должен совпадать с даметром вентиляционного отверстия. Задача состоит в минимизации его длины и количества изгибов. Это необходимо для полноценного функционирования системы, так как каждый из них снижает эффективность на 10% вне зависимости от того, на какой высоте устанавливают вытяжку на кухне.

Диаметр воздухоотвода должен быть одинаковым по всей длине, внутренние стенки – гладкими. Систему целесообразно оснастить возвратным клапаном. Он поможет предотвратить вдув воздуха при сильном ветре. Для изготовления клапана используют жесть или оцинкованное железо. Кроме того, можно приобрести готовую «хлопушку». Ее устанавливают непосредственно перед шахтой. Перед монтажом корпуса размечают место крепления, делают необходимые отверстия.

ПОЛЕЗНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Чтобы создать на кухне благоприятный микроклимат, защитить мебель от жира и жильцов дома от неприятных запахов, стоит соблюдать все правила установки вытяжки над газовой плитой:

  • Так, важно обратить внимание на размер оборудования и сопоставить его с варочной поверхностью. Вытяжная система не должна быть шире газовой плиты.
  • Для обеспечения высокой эффективности важно выдержать правильное расстояние от плиты до вытяжки (норма – 75-90 см).
  • Устройство должно размещаться строго симметрично по отношению к поверхности для варки. При боковом смещении буквально на пару сантиметров часть испарений не будет попадать в систему, при этом теряется до 20% мощности.
  • От того, на каком расстоянии от плиты устанавливается вытяжка, зависит мощность всасывания, что также стоит учитывать при монтаже.
  • Для оборуования необходимо выделить отдельную розетку, которая должна располагаться максимально близко, но не непосредственно над плитой. Не рекомендуется использовать удлинитель.

Нередко (особенно в домах советской постройки) размещению вытяжки мешает газовая труба. Решить эту проблему можно двумя способами:

  1. Креплением бруска к стене и на него уже самой вытяжки. Столь непривлекательную на первый взгляд конструкцию закрывают пластиковым коробом.
  2. Систему подвешивают к потолку тросами и штангами, учитывая, какое расстояние между газовой плитой и вытяжкой оптимально. Крайне важно ровно зафиксировать систему, чтобы предотвратить раскачивание. В качестве фиксаторов используют длинные дюбели. Таким образом, труба остается за вытяжкой и не мешает.

Островные вытяжки Kuppersberg – выбор модели для большой кухни

Если вы не можете купить себе остров в Средиземном море, то, во всяком случае, можете обустроить его на собственной кухне. Кухонные острова — одна из устойчивых тенденций в дизайне интерьеров, а вытяжки, которые позволяют обслуживать эту рабочую зону, должны соответствовать определенным критериям. В этой статье мы поговорим о том, как выбрать вытяжку для острова и какие подводные камни могут поджидать покупателей.

Остров — роскошь или необходимость

Островная планировка — это особый способ организации кухонного пространства. Вона предполагает, что большая часть элементов обстановки, связанных с приготовлением пищи, вынесена на изолированную зону — остров. Откуда появилась идея подобной организации пространства, и какие преимущества и недостатки островов можно считать самыми важными?

Изучая перемещения профессиональных поваров и добровольцев, специалисты в области эргономики сформулировали правило треугольника. Вершинами этой геометрической фигуры на кухне выступают мойка, варочная панель или плита и холодильник. Большинство перемещений так или иначе приводит хозяев к одной из этих вершин. Кухней будет удобнее пользоваться, если три точки будут находиться друг от друга на расстоянии от 100 до 120 см. При линейном расположении мебели удачно разместить три точки не получается, но остров в корне меняет картину.

Если вы никогда не видели островную кухню в реальности, представьте себе просторную кухню с Г-образной или прямой схемой размещения мебели, к которой добавили удаленный от всех стен остров. Вы можете спокойно обойти его по периметру, устроиться на любой стороне прямоугольника.

Островная планировка позволяет построить идеальный треугольник: холодильник устанавливают у стены, а на острове размещают варочную поверхность, духовку и мойку. В некоторых случаях в нижний ярус встраивают еще и посудомоечную машину, а на поверхности и в ящиках размещают мелкую бытовую технику. Иногда на острове нет мойки — только варочная поверхность, духовой шкаф и мелкая бытовая техника. В этом случае мойка может находиться у стены, прямо напротив острова. Чтобы вымыть руки или набрать воды в кастрюлю, достаточно просто повернуться.

Плюсами островов являются продуманная организация пространства, максимальный комфорт во время приготовления пищи, стильный интерьер. Минусами — достаточно сложная прокладка коммуникаций (воды, канализации, электричества). Важным моментом при организации удобного рабочего места является выбор вытяжки, которая может быть либо потолочной (с верхним креплением), либо встраиваемой в столешницу. Традиционные настенные варианты не подходят, поскольку их не к чему крепить.

Монтаж к потолку или интегрированная модель — что лучше

Островные вытяжки должны соответствовать нескольким важным требованиям. Во-первых, обеспечивать интенсивную очистку воздуха — для этого потребуется высокая производительность. Во-вторых, хорошо вписываться в интерьер. Это возможно только тогда, когда модель хорошо смотрится со всех сторон. Именно поэтому островные вытяжки чаще всего имеют симметричное строение. Среди моделей с креплением к потолку можно встретить разные формы:

  • Т-образную;
  • цилиндрическую;
  • кубическую;
  • в виде люстры;
  • сложной конфигурации.

Реже встречаются вытяжки высокой мощности, которые монтируют в навесные потолки. Такой вариант удобен для кафе, но не слишком хорош в квартире.

Потолочные модели способны украсить интерьер и добавить новую нотку в сценарии освещения — подсветка позволяет создать рассеянный свет на кухне. Так что остается выбрать подходящую форму.

В противоположность разнообразным формам моделей, монтируемых на потолок, встраиваемые в столешницу островные вытяжки конструкторы постарались сделать почти незаметными. Некоторые производители интегрируют устройства для очистки воздуха прямо в варочную поверхность, другие предпочитают размещать их на столешнице рядом с конфорками.

Встраиваемые модели видны только тогда, когда вы собираетесь готовить: по сигналу с пульта или нажатию сенсорной кнопки из столешницы выезжает телескопический экран. В остальное время они существуют в виде узкого прямоугольника, который можно принять за декоративную деталь.

Какой вариант предпочтительнее? Все зависит от общего стиля кухни. Дело в том, что встроенные модели очень хорошо дополняют кухни в стиле хай-тек или минимализм, но никак не сочетаются с интерьерами в стиле кантри, прованс, классикой. В классической обстановке они покажутся путешественниками из будущего. Тем, кто любит экономить, стоит сопоставить цены: потолочные островные вытяжки обойдутся дешевле, чем интегрированные. Но если у вас современная кухня и нет недостатка в средствах, можете смело заказывать модели, встроенные в стол. Как правило, у них множество дополнительных функций — от возможности объединения с конфоркой для оптимизации работы мотора до управления через интернет.

Важные детали: характерные признаки потолочных островных моделей

Помимо способа крепления и симметрии, модели для острова имеют еще пару важных отличий. Первое из них — система управления. Крепление к потолку и высокая мощность часто приводят к тому, что вытяжка находится немного выше, чем обычно. Кнопочное и слайдерное управление на такой высоте использовать неудобно, да и сенсорный экран не всегда оказывается в пределах досягаемости. Поэтому многие модели управляются с пульта.

Существует еще одна технология, позволяющая упростить выбор скорости или включение подсветки. Это — синхронизация с варочной панелью. Вытяжка получает информацию непосредственно от варочной поверхности и точно знает, сколько зон нагрева работает и с какой интенсивностью. Это позволяет точно рассчитать скорость работы мотора.

Второе отличие — регулировка по высоте — есть не у всех моделей. Но наличие такой возможности является серьезным преимуществом. Опустив вытяжку пониже, вы сможете протереть ее от пыли, заменить угольный фильтр, снять на очистку жировой, установить новую лампу подсветки. Также можно подобрать оптимальную высоту, при которой хозяева не будут задевать корпус во время приготовления любимых блюд.

Размер имеет значение — правда ли это?

Когда-то считалось, что вытяжка обязательно должна перекрывать площадь варочной поверхности. Так что для 60-сантиметровой варочной панели обязательно покупали вытяжку шириной 60 сантиметров. То же правило соблюдалось и для широких плит. Но с появлением современных технологий правило больше не соблюдается так строго. Соответствие размера вытяжки размеру плиты сегодня больше вопрос эстетики, чем эффективности.

Некоторые специалисты по кухонным интерьерам считают, что лучше всего вовсе убрать вытяжку с глаз — им по душе встроенные разновидности. Другие советуют выбрать островную вытяжку почти такой же ширины, как остров, либо разместить над ним два или три устройства для очистки воздуха. Смысл такого решения — возможность улавливать воздух не только над варочной поверхностью, но и над электрочайником, мультиваркой, блендером и другими типами домашней техники. Это позволяет избавить кухню от избыточной влажности, возникающей из-за испарения жидкости в процессе приготовления пищи.

Также допускается разместить над рабочей зоной сравнительно небольшую цилиндрическую модель с технологией периметрального всасывания. Высокое качество очистки воздуха гарантировано.

Существует параметр, который все же приходится учитывать, - высота. Корпус может быть почти плоским или вытянутым. В кухнях с невысоким потолком вытяжка должна занимать минимум места, иначе она будет слишком близко к варочной поверхности. Это можно продемонстрировать на примере бренда Kuppersberg. У него есть модели высотой от 51,5 до 138,5 см. Представим себе кухню, в которой расстояние от пола до потолка — 2,7 метра. Стандартная высота расположения столешницы с варочной панелью — 85 сантиметров, однако в последнее время существуют и другие стандарты (76-82 см при росте владельца до 160 см, 88-91 — при росте до 180 см, до 96 см — для людей выше 180 см). Возьмем среднюю величину — 90 см. Если варочная поверхность газовая, то расстояние от столешницы до вытяжки должно быть не меньше 80 сантиметров. Сложив эти цифры, получим 170 см. Осталось отнять эту величину от высоты стен:

270 — 170 = 100.

Один метр — это все, что могут позволить себе владельцы этой конкретной квартиры. Так что модель высотой 138,5 см лучше не покупать — она не поместится. Зато островные вытяжки Kuppersberg высотой 51,5 или 8 сантиметров отлично впишутся в выделенное пространство. Важный момент: просчитывая габариты, всегда делайте скидку на то, что часть пространства могут «съесть» натяжные потолки.

Как рассчитать производительность вытяжки

Модели, которые должны обеспечивать чистоту воздуха на островной кухне, просто обязаны быть мощными, ведь дизайнеры рекомендуют использовать остров только на кухнях площадью более 12 квадратных метров. Формула расчета легко запоминается. Чтобы понять, насколько производительная модель вам нужна, сначала необходимо вычислить объем комнаты: площадь умножить на высоту. Если помещение имеет сложную конфигурацию, проще посмотреть в паспорт квартиры — в нем указана точная площадь всех комнат.

Санитарные нормы и правила (СНиП) рекомендуют обновлять воздух в помещении 10-12 раз. Поэтому объем кухни следует умножить на 12. После этого остается только одна операция: умножение полученного числа на 1, 3 — коэффициент, позволяющий сделать скидку на потерю мощности при использовании длинных воздуховодов., установке угольных фильтров и так далее.

То, что расчет проводится по объему, а не по площади, иногда приводит к курьезам. Например, при трехметровых потолках производительность островной вытяжки для пятнадцатиметровой кухни должна быть не менее 700 кубометров в час. А при высоте потолка 2,7 модель должна перекачивать всего 632 кубометра.

Казалось бы, с расчетами справится ученик третьего класса. Но тут возникает один важный нюанс. Формула будет отлично работать, если вы закрываете кухню. Но когда двери открыты, к объему кухни можно добавлять еще и объем коридора или веранды, столовой или другого смежного помещения. Поэтому имеет смысл не экономить на производительности и округлять расчеты в большую сторону.

У разных производителей понятия о том, как именно нужно указывать производительность, несколько отличаются. Одни указывают только максимальный уровень при свободном выходе воздуха, другие — максимум в режиме отвода. Реальные показатели окажутся несколько ниже. Установка воздуховодов отнимет примерно 100 кубометров от общего количества. Если вы предпочтете режим рециркуляции, угольный фильтр заберет не меньше.

Снижают производительность слишком длинные или извилистые воздуховоды. У островных вытяжек Kuppersberg производительность составляет 1000-1170 кубометров в час. Этого достаточно даже для очень больших помещений.

Отвод и фильтрация — два способа подключения

У обычных настенных или встроенных в шкаф моделей отводной режим всегда предпочтительнее рециркуляции. Но с островными ситуация немного сложнее. Иногда высота потолка не позволяет замаскировать воздуховоды, а порой владельцы просто не хотят портить дизайн кухни трубами. В этом случае необходимо подключить угольный фильтр, который умеет деодорировать воздух (убирать запахи). Выбор в пользу фильтрации позволит:

  • упростить монтаж;
  • избавиться от воздуховодов;
  • установить островную вытяжку далеко от вентиляционных ходов.

Минусом этого решения будут дополнительные расходы. Вам придется заказывать угольные фильтры раз в три месяца. Но есть и хорошая новость: в последнее время появилось множество долгоживущих фильтров, которые владелец может самостоятельно очистить от пыли и других загрязнений.

Разбираемся с количеством скоростей

В описаниях вытяжек Kuppersberg можно встретить разные цифры, имеющие отношение к количеству скоростных режимов. Чаще всего скорости три, но порой можно увидеть четыре или даже пять режимов. Если вы видите четверку, чаще всего это означает, что у модели имеется интенсивный режим — кратковременная работа мотора на максимальной мощности. Он применяется для того, чтобы быстро и эффективно убрать чад или неприятный запах. Порой производители используют четыре или пять ступеней регулировки мощности. Но чаще пятерка напротив количества программ говорит о том, что модель поддерживает режим круглосуточного проветривания. В этом случае она включается каждый час не несколько минут и освежает атмосферу кухни. Следить за этим не нужно — достаточно всего лишь включить данную функцию.

Иногда островные вытяжки могут иметь плавную регулировку. Обороты мотора увеличиваются постепенно, а не скачками. Это удобно тем, что хозяева могут подобрать оптимальный по эффективности и уровню шума режим.

Учитывайте дизайн помещения

Если вы хотите добиться гармонии в интерьере, важно учитывать пропорции вытяжки, цвет, материал и стилистику. Не стоит размещать над большим островом слишком компактную вытяжку, даже если ее характеристики полностью соответствуют объему помещения. Низкие модели потеряются при высоких потолках, а высокие будут привлекать слишком много внимания, если потолок расположен невысоко.

Большие модели лучше смотрятся в однотонном или контрастном исполнении (белый с черным, серебристый с черным, черно-красном). Яркие акценты допустимы, если вытяжка является единственным островком цвета в монохромных интерьерах.

При оформлении островных вытяжек используются разные материалы. Это может быть закаленное стекло, нержавеющая сталь, а порой производители украшают фасад искусственным камнем, стразами, кристаллами, пластиком. Чтобы не нарушить общее впечатление, постарайтесь к классике подбирать натуральные материалы, а к современным интерьерам — искусственные. Последний, но не менее важный, критерий выбора — личные предпочтения. Не стоит недооценивать первое впечатление. Если какая-то островная модель вызвала у вас симпатию с первого взгляда, вы будете при каждом посещении кухни получать заряд положительных эмоций. С фото и подробными характеристиками островных моделей «Куперсберг» можно ознакомиться в нашем каталоге.

стандартные размеры от столешницы и пола (фото и видео)

Высота фартука на кухне – это расстояние между его верхней и нижней границей. Часто эту величину еще называют шириной.

Стандартные параметры ширины фартука на кухне складываются исходя их сложившихся стандартов кухонной мебели, которые тоже могут несколько варьироваться. Поэтому и цифры получаются несколько приблизительные, и точный расчет просто необходим.

От точного расчета этого параметра зависит внешний вид кухни и защита стены от загрязнений, воздействия температур и влаги. Чтобы не прогадать с размерами, разберём, от чего зависит высота кухонного фартука.

Стандартная высота

Высота напольных шкафов

Высота столешницы напольных шкафов над полом определит нижнюю границу.

  • В готовых гарнитурах стандарт высоты шкафа составляет 85 см. Это значит, что с учетом запаса в 1,5-2 см отделка рабочей зоны должна начинаться с расстояния от пола минимум в 83-83,5 см.
  • Если вы заказываете изготовление мебели под индивидуальную планировку, т.е. под габариты вашей плиты или стиральной машины (если она предполагается к установке на кухне) могут быть другие параметры – 90-92 см.

Изготовление мебели – задача первоочередная, чем отделка рабочей зоны, т.к. позволяет учесть не только особенности планировки кухонного помещения, но и физиологические особенности человека.

Запас должен составлять 1.5-2 см. С учетом этого и вычисляется точка, от которой начинается нижняя граница.

Габариты навесных шкафов (антресоли).

Расположение антресолей определяет верхнюю границу.

  • Стандартно располагаются на расстоянии около 130-155 см от пола. Т.е. верхняя граница рабочей поверхности будет определяться дном антресоли плюс 1,5-2 см.

При установке верхних шкафов нужно руководствоваться комфортными условиями в рабочей зоне: чтобы было удобно готовить, мыть посуду и мебель не мешала процессу.

Стандартные параметры для удобного пользования кухней можно посмотреть ниже на фото.

Получается, что минимально необходимое для удобства кухни расстояние от столешницы до верхних шкафов составляет 50 см, оптимальное – 60 см. Отсюда, исходя из стандартов расположения кухонного гарнитура, определяются стандарты высоты фартука – 50-60 м.

В кухнях с низким потолком подойдет фартук минимально допустимым для комфортного использования параметром ширины – 50 см или даже нестандартной – 47 см (с учетом запаса).

В просторной кухне с высокими потолками можно сделать и более широкую зону между столешницей и антресолью.

Широкий фартук на кухне

Если есть возможность без потери функциональности помещения отказаться от верхнего ряда гарнитура, то можно установить защитное полотно на всю верхнюю часть стены над столешницей.

Высчитать ширину в этом случае легче, т.к. рассчитать нужно лишь нижнюю границу.

Высота фартука над плитой и под вытяжкой

Для унификации размеров плиты с габаритами гарнитура высота составляет 85 см, как и напольных шкафов.

Расстояние от поверхности газовой плиты до вытяжки – 75-85 см, от поверхности электрической – 65-75 см.

Это расстояние принимается во внимание при расчете ширины над плитой.

  • Для встроенной в мебель техники расчет будет тот же, что и при расчете расстояния от столешницы до верхних шкафов (плюс 1,5-2 см на запас).
Вытяжка в шкафу. Высота кухонного фартука рассчитывается от столешницы до нижнего края антресоли (плюс запас)
  • Вытяжка может быть разной формы (овальной, цилиндрической, каминного типа). Такие виды не монтируются в шкаф, поэтому нужно оставлять нахлёст не в 1,2 см, а больше – в 5-10 см.

Отделка под вытяжкой каминного типа в классической кухне

Общие советы по расчету ширины

  • Рассчитайте нужные параметры только после того как будете знать габариты гарнитура.

Пластиковая панель или скинали устанавливаются после монтажа мебели, а вот с мозаикой или плиткой дела сложнее.

Распространенной ошибкой является монтаж фартука до установки гарнитура. Это удобно, но иногда есть смысл сначала примерить мебель к стене хотя бы примерно и очертить нужные границы.

Это наилучшее решение, если в рабочей зоне предполагается декоративный узор или плитка. Согласитесь, не очень красиво получится, если прогадаете пару сантиметров?

Как сделать правильную и симметричную отделку, смотрите в видео:

Если боитесь ошибиться с расчетами, то заказывайте однотонное полотно или скинали без рисунка. Нейтральное оформление рабочей зоны дает свободу в декорировании остальной части комнаты.

Монтаж фартука после установки мебели и техники необходим и потому, что удастся избежать погрешностей из-за неровности пола. Сделайте отметки в разных местах стены.

  • Четких стандартов для вычисления высоты фартука не существует, но есть оптимальный диапазон, в рамках которого рабочая зона будет комфортной для хозяйки – 50-60 см.
  • Учитывайте заранее конструкцию вытяжки и также сделайте отметки с припусками под отделку.

Поделиться:

Кухня с островом | СантехЛига

Оборудовать «остров», целесообразно в кухнях, с площадью не менее 15 м². Ширина помещения должна быть не меньше 4,5 метров. Эти размеры рекомендуемые, но мы просим их учесть, если ваша цель не просто сделать кухню «не хуже чем у друзей», а создать эргономичное кухонное пространство.

Между островом и столешницей расстояние должно быть не меньше метра.

Размеры острова стоит высчитывать индивидуально, с учетом роста человека. При среднем росте, рекомендуемые габариты острова: высота – 85 – 100 см., глубина — 90 см., ширина — не менее 120 см.

Расположенный в центре кухни многофункциональный стол придётся обходить со всех сторон, поэтому расстояние от него до остальной мебели должно составлять 90 – 120 см., при этом углы столешницы на острове лучше скруглить.

В столешницу встраивают мойку или варочную панель, что очень удобно для создания эргономичного «треугольника», в этом случае необходимо сразу запланировать все необходимые инженерные коммуникации.

При размещении варочной поверхности на островной части, определитесь с высотой вытяжки, чтобы не задевать ее головой.

Еще один момент, на который рекомендуем обратить внимание - чем шире островная часть, тем более широкой должна быть задействована и вытяжка.

Воздух от вытяжки должен выводиться в вентиляционную шахту, потому что использование вытяжки только в режиме фильтрации не всегда позволяет эффективно очистить воздух, при этом вам очень часто придется менять угольные фильтры вытяжки, которые стоят не дешево.

Воздуховод, который необходимо подвести сверху к острову, можно скрыть различными дизайнерскими решениями, например многоуровневым потолком или фальш-балкой.

Не забудьте продумать освещение острова. Кроме света от вытяжки, обязательно используйте потолочные светильники над этой зоной.

Плюсы: все под рукой, минимум лишних движений, много рабочих поверхностей,  хорошо зонирует и объединяет кухню-гостиную или студию, возможность  одновременно готовить и общаться с гостями.

Минусы: остров «украдет» 2-4 квадратных метра, сложности с подводкой инженерных коммуникаций.

Размеры вытяжки для кухни, как рассчитать ширину, глубину и диаметр устройства


.

Кухонная вытяжка – неотъемлемая составляющая кухни. Качественная работа вытяжки для кухни обеспечивает комфорт процесса приготовления пищи. Размеры вытяжек для кухни не связаны с эффективностью их работы, но правильное соотношение величины устройства с величиной плиты необходимо.

Кухонная вытяжка — главный элемент каждой кухни
Попробуем разобраться в широком ассортименте выбора габаритов устройств, узнать чем характеризуются стандартные вытяжки. Сделать правильный выбор прибора для себя, в соотношении размер – качество.

Виды кухонных вытяжек

Вытяжки используются для принудительного забора продуктов горения, различных примесей (оксид азота, углекислый газ, разные канцерогены) и неприятного запаха, появляющихся в воздухе во время приготовления пищи. Функционирует такая система по принципу пылесоса.

Стандартная вытяжка состоит из таких элементов: корпус, электродвигатель, воздухозаборник, система вентиляции, жировые (иногда и угольные) фильтры.


Островная вытяжка – это идеальное решение для больших кухонь, а также широких плит и варочных поверхностей. В этой ситуации важно учитывать рост повара

По способу выведения переработанного воздуха приборы бывают циркуляционные и проточные. В первом случае воздух после очищения и фильтрации снова попадает в помещение, а во втором выводится на улицу. Циркуляционные подойдут, если в доме нет вентиляции.

Не так давно стали появляться вытяжки, сочетающие в себе эти две технологии работы с воздухом.

По способу установки вытяжки бывают нескольких типов. Островные, их крепят на потолке. Угловые закрепляются в углу кухни. Такие модели подойдут для малогабаритных кухонь.

Что касается монтажа, то встраиваемую модель вытяжки легко скрыть в подвесном шкафу. Купольные закрепляются на стене. Они отлично дополнят интерьер, но, зачастую, бывают больших размеров.


Встраиваемая вытяжка подойдёт для кухни любых размеров. Её монтируют в специальном шкафу. Мебель для этого изготовляют под заказ или переделывают уже имеющуюся

Оптимальные размеры встраиваемых и подвесных вытяжек для кухни

В современных многоэтажках де-факто стандартом становится использование приборов шириной 60 см. Сегодня большая часть моделей, как подвесных, так и встроенных, оптимизированы именно под этот стандарт. Разрабатываются модели самых различных дизайнов, в том числе наклонные и угловые, что позволяет каждому подобрать что-то по своему вкусу. Нередко для вытяжки встраиваемого типа приходится подбирать мебельную гарнитуру нестандартных размеров, поэтому достаточно часты случаи, когда кухню приходится изготавливать на заказ. Это несколько дороже, чем приобрести мебель типового размера, зато с точки зрения дизайна значительно грамотнее.
При выборе устройства, играющего роль очищающего воздух и вентилирующего приспособления, следует произвести оценку его производительности, выбрав более мощную вытяжку. В тексте указывалось ранее, не всегда габариты являются показателем производительности. Посему, подбирать прибор надо, исходя как из его производительности, так и из того, как он впишется в уже существующий интерьер.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Общие рекомендации по безопасной установке

Но чтобы любая модель вытяжки работала качественно и выполняла свои функции, её необходимо правильно установить. Эту задачу лучше доверить профессионалам.

Так, на высоту положения вытяжки влияют такие факторы:

  • стандартные рекомендации;
  • тип плиты или варочной поверхности;
  • наличие или отсутствие вентиляции, также её мощность;
  • производительность прибора;
  • габариты вытяжки;
  • рост пользователя.

Так как основная задача прибора очищать воздух над варочной поверхностью, то во время подсчёта высоты основываться стоит, в первую очередь, на тип и размеры самой плиты.

Плиты бывают: газовые, электрические, индукционные и галогенные. Особенностью последних считаются Hi-Light конфорки.

Для эффективной работы вытяжка должна полностью покрывать площадь варочной поверхности. Благодаря этому весь загрязнённый воздух будет перерабатываться. Если плита будет шире, то вредные примеси и лишние запахи так и останутся на кухне.

Из соображений пожарной безопасности были разработаны стандартные параметры высоты между вытяжкой и конфорками.

При их составлении учитываются тип плиты, и конструкция нижней части вытяжки. Она может быть прямой или наклонной.

Для газовых плит высота от конфорок до прямой вытяжки – от 75 до 85 см, а до наклонной – 55-65 см.

Для электрических, индукционных и галогенных поверхностей высота от конфорок до прямой вытяжки – от 65 до 75 см, а до наклонной – от 35 до 45 см.


Такая разница в высоте объясняется отсутствием или наличием открытого огня и риском воспламенения частиц жира и копоти на фильтрах

Часто производитель сам прописывает необходимую высоту. Это продиктовано особенностями материалов, из которых выполнены фильтры и сам прибор. Материал может быть особо устойчивым к пламени и/или иметь какие-то особенности.

От установленных стандартов можно отклониться максимум на 5-10 сантиметров. Расстояние можно только увеличивать, а уменьшать лишь в том случае, если позволяет мощность и требует рост повара. В любом случае, пред окончательным решением стоит посоветоваться со специалистом.

Профессиональная установка позволит прибору лучше и качественнее выполнять свои функции (вытягивать всё лишнее и очищать воздух), а также сэкономит электроэнергию, так как не придётся включать вытяжку на максимальную мощность.

Кромке того, на высоту между вытяжкой и варочной плитой влияет производительность самой вытяжки. Иногда этот показатель называют мощностью и измеряют в куб. м/час. Перед покупкой вытяжки стоит вычислить хотя бы примерное значение.

От производительности напрямую зависит качество очищения воздуха. Также, если устройство обладает достаточной мощностью, то можно регулировать высоту вытяжки над варочной поверхностью.


Стоит отметить, что на мощность также влияет наличие или отсутствие вентиляции, количество курящих членов семьи. Дополнительные заломы и прямые углы воздуховода могут лишь снизить производительность и повысить шумность вытяжки

№1 — установка вытяжки над газовой плитой

К приборам, которые устанавливаются над газовой плитой выдвигается множество требований. Для начала, необходимо точно измерить расстояние от нижней части устройства до варочной поверхности. Как уже говорилось выше, оно должно быть в пределах 75-85 см.

Это расстояние немного больше, чем при установке прибора над электрической моделью по той причине, что открытый огонь может воспламенить фильтры вытяжки, особенно если те сильно загрязнены.

Также не следует забывать о том, что в случае с газовыми плитами обязательно должна работать естественная вентиляция. Поэтому при монтаже нельзя полностью перекрывать вентиляционное отверстие на кухне.

Чтобы этого избежать, можно приобрести специальные решетки для воздуховодов, разделенные на две части: одна для подключения вытяжки, а другая – для естественной вентиляции.

Очень важным параметром является и мощность вытяжки. Перед приобретением агрегата необходимо ее точно рассчитать. Немного ниже будет написано о том, как правильно это сделать.


Проведя необходимые расчеты и замеры стоит помнить, что нельзя покупать устройство меньшей мощности, чем полученная при расчетах. В противном случае это будут просто выброшенные на ветер деньги, такое устройство не будет справляться с поставленной перед ним задачей

Хотите своими силами установить вытяжку над газовой плитой? В таком случае рекомендуем посмотреть пошаговый инструктаж по монтажу.

№2 — расстояние до электрической плиты

К электрическим моделям выдвигаются более лояльные требования. В первую очередь, это касается высоты установки вытяжки над устройством – ее можно немного уменьшить, поскольку эти модели считаются более безопасными в эксплуатации, чем газовые экземпляры.

Если помещение кухни небольшое, то оптимальным вариантом будет остановить свой выбор на встроенной или плоской модели вытяжки. Помимо удобства, цены на подобные устройства по карману большинству граждан.

Еще одним немаловажным фактором, который требуется учитывать размещая прибор над варочной поверхностью – это габариты печки. Так, ширина и длина вытяжки не должны быть меньше этих же параметров плиты. В противном случае, на мебели будут накапливаться жир и копоть.

Подробные инструкции по монтажу кухонной вытяжки своими силами мы привели в этой статье.


Вытяжку над электрической плитой можно размещать немного ниже, чем над газовой, поскольку первые немного безопаснее в эксплуатации

Стандартные устройства. Размеры

Для полноценной работы кухонных вытяжек размеры не являются основополагающими. Вытяжки для кухни могут иметь разную ширину, от 30-40 см до 110-120 см. Оборудование стандартной величины – это приборы имеющие ширину от 50–60 см до 90 см. Производители вентиляционных систем предлагают большой выбор размеров, но важно помнить о правильном соотношении ширины прибора и ширины кухонной плиты. Ширина вытяжки – ее главная величина, она влияет на производительность, эффективность поглощения жира, загрязненного воздуха и влаги.

Оборудование шириной от 45–50 до 60–90 см считают эталоном популярности среди потребителей на рынке бытовой техники. Выбор величины прибора зависит от площади кухни, ширина его рабочей поверхности и размеры плиты должны совпадать. Если ширина прибора не будет соответствовать рабочей поверхности плиты, то есть будет меньше ее – нарушится эффективность поглощения испарений, лишняя влага будет оседать на стенах и потолке.

Распространенный вариант установки оборудования, когда кухонные вытяжки и плиты одинаковой величины. Главная задача – поглощение загрязненного воздуха и устранение излишней влаги, поэтому выполнения данной задачи будет эффективнее при захвате ею всех испарений варочной поверхности.

Проведение замеров и расчетов

Как видно, учесть все факторы и провести точный расчёт достаточно сложно. Но нужно постараться, чтобы не жалеть о приобретении прибора, который не справляется с возложенными на него задачами.

Существуют критерии, разработанные производителями:

  • Прибор с производительностью от 200 до 300 куб. м/час подойдёт для тех, кто готовит немного или кухня небольших размеров. То есть постоянно используется 1-2 конфорки.
  • Вытяжка с производительностью от 300 до 400 куб. м/час рекомендуется для семей из 3-4 человек, или для кухни средних размеров, а так же там, где ежедневно пользуются 2-3 конфорками.
  • Прибор с производительностью 500-600 куб. м/час очистит воздух в большой кухне, покроет потребности многодетной семьи. Такая вытяжка будет незаменимой, если плита активно используется ежедневно и включены все конфорки (их может быть 5-6).

Для ориентировочных показателей можно использовать специальные таблицы или данные от производителей.


Для быстрого расчёта производительности используют два значения, площадь кухни и высоту потолков. Эти приблизительные данные можно умножить на коэффициент плиты

Если у кухни нестандартные размеры или её площадь не превышает 40 куб. м, то рассчитать эту величину для конкретного помещения просто перемножив длину кухни на ее ширину и на высоту потолков. Полученный результат нужно умножить на 10 или 12

Числа 10 или 12 – это неизменные коэффициенты, основанные на санитарных нормах. Они означают, что воздух должен очищаться каждые 5 минут, то есть 10-12 раз в час. Поэтому производительность превышает объём кухни минимум в 10-12 раз.

Иногда этот коэффициент повышается из-за частоты включения и особенностей используемой плиты. Например, для газовой плиты с большими конфорками, которые включают каждый день, это число может достигать 20. Для электрической плиты можно приметь коэффициент 15.


Если плита нестандартная и готовят ежедневно, то для расчёта производительности стоит использовать дополнительные коэффициенты для этажности, для плиты, для курящих. Но не следует приобретать устройство с большим запасом мощности

Например, длина и ширина кухни составляют 2 и 3 м соответственно, а высота потолков 2,5 м.

Поэтому, ориентировочная производительность будет составлять: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 куб. м/час.

Это показатель можно умножить на коэффициент этажности 1,3. Он соответствует санитарным нормам.

Если на кухне кто-то курит, то к производительности прибавляется ещё 15% на каждого курящего от общего числа.

Полученные данные верны для замкнутых помещений. Если кухня не закрывается дверью, а отделена от других комнат проходом, то следует прибавить ещё 30% от полученной мощности.

У нас на сайте есть подробные инструкции по расчету вытяжки для кухни.

Следующим показателем считается рост повара. Очень важно, чтобы вытяжка не задевала голову и не мешала дотягиваться до дальних конфорок или ставить большие кастрюли.

Поэтому перед покупкой и монтажом сделайте замеры и смоделируйте процесс работы за плитой. Чтобы не допустить ошибок при проведении замеров помните, что наклонную вытяжку измерять следует от самой нижней точки до конфорок.

Все прямые вытяжки (купольные или встроенные) следует измерять от фильтров до поверхности плиты.


Наклонные вытяжки специалисты рекомендуют выбирать для электронных, галогенных и индукционных плит. Они не требуют много места и отлично справляются с очищением воздуха

Также следует учесть и длину вытяжки. Определите, на сколько она будет выступать вперёд над варочной поверхностью, насколько будет удобно готовить и заменять угольные и жировые фильтры, а также мыть плиту и дотягиваться до дальних конфорок.

Все описанные факторы, влияющие на расстояние, должны быть согласованы. Иначе есть риск того, что вытяжка не будет справляться со своими задачами. Даже самое мощное устройство, установленное слишком высоко, не справится со всеми примесями в воздухе. Или же копоть, осевшая на нижней части слишком низко установленной вытяжки, может воспламениться.

Грамотный выбор высоты установки продлит срок службы вытяжки, позволит устройству работать на полную силу с минимальными затратами. В худшем случае прибор может не справляться со своими функциями или просто сгореть.

Варианты монтажа вытяжки

Существует несколько способов монтажа. Первый предполагает размещение вытяжного устройства внутри подвесного шкафа, у которого отсутствует дно. К центральной полке крепят вытяжное устройство. В этой же полке, а также в потолке шкафа проделывают отверстия для вывода шланга.

Один из концов шланга прикрепляют к вытяжке, а другой просовывают в отверстия и выводят в вентиляционный канал. В режиме фильтрации шланг обрезают при выходе из дыры в потолке шкафчика.

Встроенный тип вытяжки монтируется по схеме, которая представлена в инструкции к ней. Модель рассчитана на установку в короб, либо в подвесной шкафчик.

Что еще учесть при монтаже?

Перед установкой следует учесть особенности подключения устройства к сети.

Любая вытяжка подключается к электросети. Поэтому розетку следует устанавливать на высоте 2 -2,5 метра от пола и на 15-25 см выше навесных шкафов.

Такая розетка обязательно должна быть с заземлением, чтобы вытяжка не сгорела из-за скачков электричества. Никогда не монтируйте розетку на одной линии с воздуховодом. Ориентируйтесь где-то на 15-20 см от него.

Также во время проведения замеров стоит учесть и расстояния к боковым шкафам. Ориентируйтесь на 5-10 см в обе стороны.

Схемы расположения розеток на кухне и тонкости их монтажа своими руками мы привели в следующем материале.


Во время проведения расчётов очень важно учитывать все предметы мебели и проводку на кухне и начертить схему расположения каждого предмета

Для примера рассмотрим конкретную ситуацию. Купольную вытяжку необходимо установить над газовой плитой с 5 конфорками в кухне площадью в 31 куб. м, высота потолков 2,8 м. На плите готовят ежедневно, кухня закрывается дверью.

Для начала узнаем ориентировочную мощность. Коэффициент возьмём 20 из-за количества конфорок и частоты использования плиты: 31 * 2,8 * 20 = 1736.

Таким образом, для этой кухни необходима вытяжка с мощностью не меньше 1800 куб. м/час.

Пользоваться плитой будет человек с ростом 170 см, высота плиты 75 см, а высота вытяжки 60 см. Поэтому, сопоставляем все данные и получаем приблизительный диапазон 77-80 см для высоты вытяжки.

Подобные расчёты проводить важно, чтобы не допустить ошибок при монтаже. Но лучше всего, если будет возможность проверить условное расположение техники на кухне и удобство её использования.

Требования к вытяжным системам для кухни

Основной параметр, на который следует ориентироваться, подбирая себе вытяжку — производительность, напрямую связанная с мощностью. Приобрести соответствующее своим вкусовым предпочтениям, но слишком маломощное оборудование – значит, выбросить деньги на ветер, данное решение в корне неверно. При выборе оптимальной вытяжки руководствуются нормами СнИП, в которых указаны следующие параметры:

  • производительность для электроплиты с двумя конфорками – 60 м3/час;
  • с тремя конфорками – 75 м3/час;
  • с четырьмя конфорками – 90 м3/час;
  • для газовой плиты – 100 м3/час.

Стоит учесть, что габариты вытяжки не прямо пропорциональны её производительности, при её выборе следует руководствоваться паспортными данными, приведёнными в прилагаемой инструкции.

Минимальная производительность рассчитывается по следующей формуле:

P=12*S*H

Где P – производительность в м3/час, S – площадь помещения, H – его высота. Коэффициент 12 вводится согласно нормам, установленным СЭС.

По дизайну и размерам выбор остаётся за покупателем, главное, чтобы устройство отвечало требованиям пожарной безопасности.

Выводы и полезное видео по теме

Из видеоролика можно узнать, на какой высоте стоит монтировать вытяжку и почему важно придерживаться таких норм:

Высчитать необходимую высоту вытяжки над поверхностью плиты важно для каждого случая. Воспользуйтесь приведенными в статье советами, проведите подсчёты и тогда на вашей кухне всегда будет свежий и чистый воздух.

У вас остались вопросы после прочтения нашей публикации? Задавайте их в блоке комментариев – наши эксперты постараются вам помочь.

А может у вас есть замечания, дополнения или вы заметили неточности в изложенном выше материале? Напишите нам, пожалуйста, об этом ниже под статьей.

Советы по эксплуатации

Чтобы устройство безотказно работало долгие годы, нужно соблюдать инструкцию от производителя и соблюдать общие рекомендации:

  1. После каждого цикла работы вытяжку протирают, удаляют с поверхности жировой налет и пыль.
  2. После окончания готовки работу не останавливают. Частицы влаги быстро распространяются по кухне, и прибор не успевает вывести их в вентиляцию. Поэтому аппарат оставляют в работающем состоянии на несколько минут.
  3. Чистку решеток выполняют ежемесячно. Если загрязнения большие, то интервал между чистками сокращают.
  4. Угольные фильтры рециркулярных моделей меняют каждые полгода. При появлении неприятного запаха частоту замен увеличивают.

Зная основные правила выбора расстояния, будет просто рассчитать высоту и провести установку вытяжки над газовой плитой. При выполнении норм, правил и рекомендаций профессионалов, провести монтаж сможет даже новичок. Если Вы столкнулись с непредвиденными сложностями, не забудьте поделиться проблемой в комментариях.

Автор: Sergey

Монтаж вытяжки в подвесном шкафу

В днище шкафа проделывают отверстие, размер которого соответствует размеру кухонной вытяжки. Остров вытяжки прячут в шкафчик. Крепление осуществляется при помощи отверстий в нижней кромке, при помощи которых вытяжку прикручивают к дну шкафчика.

Кухонная вытяжка установлена правильно

В полке, расположенной посередине шкафа, а также в потолке проделывают отверстия для прохода шланга, один край которого крепят к вытяжке, а другой – просовывают в отверстие в центральной полке и потолке. В режиме, когда воздух выводится в вентиляционную отдушину, шланг проводят в него, а в режиме фильтрации наоборот обрезают около выхода из отверстия.

Высота установки вытяжки

(полное руководство)

Установите вытяжку в помещении на расстоянии 28–36 дюймов от варочной панели, а вытяжку на открытом воздухе на расстоянии 36–42 дюймов от варочной панели для максимальной эффективности.

Один из наиболее частых вопросов, которые мы получаем в Proline Range Hoods от домовладельцев и подрядчиков: на какой высоте мне следует установить вытяжку вытяжки (или вытяжки моего клиента)?

Высота вытяжки различается для внутренних и наружных вытяжек.

Очень важно получить точную высоту.Оптимальная высота вытяжки повышает ее эффективность и долговечность. Но если она находится слишком близко или слишком далеко от варочной панели, это может отрицательно сказаться на производительности и долговечности.

Кроме того, вытяжку не так-то просто переместить после ее установки, поэтому после ее установки вы застряли на этой высоте.

Мы здесь, чтобы убедиться, что вы установите его на идеальном расстоянии от варочной панели.

Прежде чем мы начнем, вспомним…

Высота вытяжки не зависит от размера вентилятора.

Вытяжки всех размеров должны быть установлены на высоте от 28 до 36 дюймов над варочной панелью для комнатных вытяжек или от 36 до 42 дюймов над варочной панелью для уличных вытяжек.

Высота кухонной вытяжки не зависит от ее высоты.

Высота установки вытяжки не влияет, как и размер, на высоту установки.

Однако внутренние и наружные вытяжки имеют разную высоту установки, о которой мы поговорим ниже.

Стандартная высота вытяжки

Стандартная высота вытяжки составляет от 28 до 36 дюймов от варочной панели для газовой и электрической плиты.28 дюймов - минимальная высота. Если капюшон поднести поближе, он может повредиться. Если больше 36 дюймов, вытяжка не сможет эффективно отводить воздух от варочной панели. Это относится к вытяжкам с настенным креплением, вытяжкам с островным выходом и вставкам для вытяжек.

Большинство производителей вытяжек рекомендуют устанавливать вытяжку на высоте от 20 до 24 дюймов над кухонной плитой, но мы рекомендуем не менее 28 дюймов для наших мощных вытяжек профессионального качества.

Насколько высоко должна быть вытяжка в помещении от печи?

Вытяжки в помещении следует устанавливать на расстоянии 28–36 дюймов от варочной панели.

Насколько высоко должна быть уличная вытяжка от печи?

Вытяжки на открытом воздухе должны устанавливаться на расстоянии от 36 до 42 дюймов от варочной панели. Дополнительное расстояние необходимо из-за сильной жары уличных грилей.

Что произойдет, если я установлю вытяжку слишком близко к варочной панели?

Ваш капюшон может быть поврежден.

Диапазоны выделяют много тепла. Это тепло может повредить вашу вытяжку из нержавеющей стали снаружи и электрическую схему внутри вытяжки.Если слишком долго подвергаться воздействию сильной жары, этот ущерб может быть непоправимым.

Если вы устанавливаете вытяжку слишком близко к варочной панели, будьте особенно осторожны с тем, что вы готовите и как часто вы готовите.

Вы можете поджечь.

Если вытяжка расположена слишком близко к варочной панели, сильный жар может вызвать возгорание на кухне, что может повредить кухонную плиту, шкафы и другие прилегающие зоны. Это может сильно ударить по вашим финансам, потому что вам нужно будет заменить вытяжку и устранить повреждения на кухне.

Вам придется чаще чистить вытяжной колпак.

Вытяжной вытяжной шкаф будет располагаться ближе к варочной поверхности, а это означает, что жир и грязь от готовки будут прилипать к окружающим поверхностям. Вам нужно будет чистить нержавеющую сталь снаружи вытяжки чаще, вероятно, каждые пару недель, а не раз в месяц.

Срок службы вашего двигателя снижается.

Вытяжка, расположенная слишком близко к варочной панели, создает большую нагрузку на вентилятор и другие внутренние компоненты.Все сильное тепло и пары необходимо очень быстро отфильтровать, что может привести к перегрузке вашего двигателя.

Какова максимальная высота вытяжки?

Максимальная высота вытяжки составляет 36 дюймов для вытяжек для помещений и 42 дюйма для вытяжек на открытом воздухе.

Что произойдет, если я установлю вытяжку слишком далеко от варочной панели?

Некоторая часть нежелательного воздуха на вашей кухне будет улетучиваться в вашу кухонную камеру.

Скорее всего, вы включите вытяжку, и, продолжая готовить, вы заметите, что в комнате накапливается дым.Через долгое время жир может начать появляться на окружающих кухонных поверхностях, таких как стены и потолок.

Это связано с тем, что некоторые кулинарные испарения будут уходить на кухню, а не выходить через воздуховоды за пределы дома. Это совсем не хорошо! Фактически, это лишает смысла наличие функциональной вытяжки. Тогда это просто на вашей кухне для взглядов.

«Эффективная зона захвата» не охватывает все расстояние между вашей вытяжкой и вытяжкой.

Эффективная зона улавливания - это область вокруг вентилятора, где он эффективно улавливает весь жир, грязь и другие испарения.

Посмотрите нашу диаграмму эффективной площади захвата ниже. Секция, заштрихованная серым, - это зона захвата, где, как следует из названия, нежелательный воздух улавливается и направляется через ваши воздуховоды.

Но вот ключ:

Если вытяжка установлена ​​слишком далеко от варочной панели, лишние несколько дюймов, которые должен проходить воздух, не попадают в эту эффективную зону захвата.Дополнительное расстояние резко снижает эффективность вытяжки, поэтому правильная высота так важна.

Вы будете часто использовать более высокие скорости, сокращая срок службы двигателя.

Поскольку выходит нежелательный воздух, вы можете переключить вытяжку на более высокую скорость, чтобы это компенсировать. Если вы все время запускаете его на максимальной скорости, он изнашивается.

Нагретый и охлажденный воздух может выходить из дома, что обходится вам без надобности.

Еще одним следствием слишком частого использования высоких скоростей является то, что вы можете удалить из кухни нагретый или охлажденный воздух.В результате вам придется снова включить обогреватель или кондиционер, чтобы охладить / нагреть больше воздуха в доме.

Вы можете решить эту проблему и сэкономить деньги, предварительно установив вытяжку на нужной высоте. Это позволит вам запускать его на более низких скоростях и вытягивать из дома необходимое количество воздуха.

Вам может потребоваться подпиточный воздух.

Еще одним последствием частой работы вытяжки на максимальной скорости является то, что вам может потребоваться воздух для подпитки. Когда вы включаете его на максимум, этот воздух должен куда-то уходить, хотя он может отфильтровать все нежелательные загрязнения из вашей кухни.

Если капюшон находится достаточно долго, может возникнуть одышка. Воздух, выходящий из вашей кухни, не заменяется достаточно быстро, что является признаком того, что вам нужен набор для воздуха для макияжа.

Однако, прежде чем вкладывать средства в подачу воздуха для макияжа, попробуйте просто открыть дверь или открыть окно, чтобы улучшить вентиляцию на кухне.

Где установить вытяжной колпак?

Теперь, когда вы знаете оптимальную высоту установки, вы можете задаться вопросом: где я могу установить вытяжной колпак? Само собой разумеется, что он устанавливается над плитой.

Но на кухне есть три места, где можно установить вытяжку: на стене, над кухонным островом и под кухонными шкафами.

В моделях с настенными и нижними шкафами вентиляция обычно осуществляется горизонтально или вертикально, а вентиляция в островках всегда проходит через потолок.

Как установить настенную вытяжку?

Большинство вытяжек поставляются с монтажными кронштейнами, и их легко установить. Просто затяните винты через отверстия в кронштейне и оставьте около ¼ дюйма свободного пространства.Здесь будет отдыхать ваш капюшон.

Взгляните на упрощенный процесс монтажа настенной вытяжки.

Примечание: Вы можете найти всю следующую информацию в нашем руководстве по установке здесь.

  1. Предварительно просверлите два отверстия в том месте, где вы хотите установить новую вытяжку.
  2. Вставьте анкеры в стену.
  3. Просверлите два винта в стеновых анкерах. Оставьте примерно четверть дюйма пространства, чтобы капюшон мог опираться на винты.
  4. Дополнительные сведения см. В шаге 3 ниже.

Но установка вытяжки - это третий шаг нашего процесса установки. Если вы только начинаете установку, вам нужно выполнить несколько шагов, прежде чем повесить ее. Вот наши подробные инструкции по установке настенной вытяжки.

Примечание. Перед тем, как приступить к установке, обязательно соберите следующие материалы:

Во-первых, вы должны выполнить некоторые измерения и выяснить, где вы хотите установить вытяжку (шаг 1).

Затем вам нужно установить кронштейн дымохода, который крепится к дымоходу (шаг 2).Только после этого вы сможете закрепить вытяжку на стене (шаг 3).

Как только это будет сделано, пора установить дымоход (шаг 4).

Как установить вытяжку под шкаф?

Установка вытяжки под шкафом очень похожа на установку настенной вытяжки. Вот что вам понадобится:

Шаг 1 такой же, как монтаж настенной вытяжки. Ниже приведены инструкции еще раз:

Как и при установке вытяжки на стену, на шаге 2 вы собираетесь повесить вытяжку на монтажные винты и закрепить ее, просверлив шпильки в задней части.

Если прорези в задней части вытяжки не совпадают со шпильками , вы можете просверлить заднюю часть вытяжки .

Ваши воздуховоды можно прикрепить к верхней части вытяжки с помощью герметичной алюминиевой ленты. Если вы не знаете, какой размер воздуховода вам нужен, ознакомьтесь с нашей статьей о размерах воздуховода вытяжки.

Как установить островную вытяжку?

Островная вытяжка крепится иначе, чем на стене и под шкафами. Поскольку эта вытяжка свободно стоит над островом, вам нужно сделать несколько отметок на потолке и убедиться, что она поддерживается дополнительными опорными кронштейнами.

Прежде чем что-либо делать, соберите нужные материалы!

Поскольку для островной вытяжки требуется больше поддержки по сравнению со стеной или под вытяжкой шкафа, необходимо выполнить четыре шага, прежде чем ее можно будет повесить.

Первый из них наиболее похож - вы снова будете проводить измерения и находить место, где вы хотите установить вытяжку, опирающуюся на балки. Но на этот раз вы будете делать отметки на потолке, поэтому обязательно возьмите лестницу.

Первые два действия:

  1. Найдите две балки потолка и отметьте их карандашом или маркером на потолке.Ваш потолочный кронштейн будет крепиться к этим балкам.
  2. Нарисуйте квадрат в центре места установки на потолке. Лазерный уровень отлично подходит для определения именно этой центральной области. Размер зоны установки зависит от размера вашего воздуховода.

Примечание : Вам необходимо место для установки потолочных кронштейнов, поэтому не отмечайте место установки слишком близко к воздуховоду.

Оставьте хотя бы несколько дюймов зазора между отметками места установки и воздуховодом (вы проследите воздуховод ближе к концу шага 1).

Для вытяжек с более высоким CFM требуются воздуховоды большего размера. Кроме того, поскольку островные вытяжки подвергаются воздействию кухонного воздуха со всех сторон, им требуется больше CFM, чем стенам или под шкафам, чтобы весь нежелательный воздух оставался вне вашего дома.

В некоторых случаях размер воздуховода зависит от модели. Вы можете найти размер воздуховода для каждой модели на страницах продуктов Proline. Если у вас есть вопросы, позвоните нам по телефону (877) 901-5530.

Шаги 2 и 3 включают дополнительную опору, о которой я упоминал выше: потолочный кронштейн и опорные кронштейны:

Поскольку островная вытяжка является отдельно стоящей, дымоход необходимо установить до его монтажа, в отличие от настенного и под шкафами. вытяжки.Это одна из причин того, что потолочный кронштейн и опорные кронштейны так важны. Они надежно удерживают дымоход на месте.

Теперь вы можете установить свою островную вытяжку. Вытяжки островного типа не крепятся с помощью кронштейна. Вместо этого они крепятся в монтажном кронштейне. Вот как это сделать:

  1. Установите вытяжку прямо под дымоход, который вы установили на шаге 4.
  2. Прикрутите ее ко всем четырем опорным кронштейнам.
  3. Сдвиньте телескопический дымоход вниз, пока он не встретится с верхом вытяжки.

Как установить вытяжку без монтажного кронштейна?

Некоторые вытяжки не имеют кронштейна. Это не проблема.

Все, что вам нужно сделать, это просверлить заднюю часть вытяжки в стойках в стене.

Если вам сложно найти шпильки, посмотрите видео ниже.

Для дополнительной поддержки можно использовать шурупы для гипсокартона. Это не обязательно, но если вы не можете найти шпильку, это определенно лучший вариант.

Если у вас есть вопросы по монтажу или установке, посмотрите видео ниже.

Как установить вытяжку без воздуховода

Как установить настенную вытяжку

Как установить вытяжку-остров

Как установить вытяжку под шкафом

Примечание. Мы больше не продаем PLFW 115 и 116, но процесс установки очень похож на наши текущие модели шкафов.

Как установить вставку вытяжки

Вставки вытяжки технически не крепятся к стене, а скорее устанавливаются внутри вашего индивидуального шкафа.Установка вставки включает в себя быстрый четырехэтапный процесс; проверить это здесь.

Если ваша вытяжка смонтирована, поздравляем! Если нет, позвоните нам по телефону (877) 901-5530. Наша служба поддержки клиентов рада помочь вам.

Статьи по теме

Подробное руководство по размеру вытяжки

Как установить вытяжку

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для вытяжки?

Насколько высоко должна быть вытяжка в помещении от печи?

Вытяжки в помещении следует устанавливать на расстоянии 28–36 дюймов от варочной панели.

Насколько высоко должна быть уличная вытяжка от печи?

Вытяжки на открытом воздухе следует устанавливать на расстоянии от 36 до 42 дюймов от варочной панели.

Где установить вытяжной колпак?

Теперь, когда вы знаете оптимальную высоту установки, у вас может возникнуть вопрос: где мне установить вытяжной колпак? Само собой разумеется, что он устанавливается над плитой.

Но на кухне есть три места, где можно установить вытяжку: на стене, над кухонным островом и под кухонными шкафами.

В моделях с настенными и нижними шкафами вентиляция обычно осуществляется горизонтально или вертикально, а вентиляция в островках всегда проходит через потолок.

Как установить вытяжку без монтажного кронштейна?

Все, что вам нужно сделать, это просверлить заднюю часть вытяжки в шпильки в стене.

Высота вытяжки над газовой плитой

  1. Какая минимальная высота вытяжки над газовой плитой? В инструкциях к варочной панели указано 700 мм, а к капоту - 650 мм.Я хочу, чтобы он был как можно ниже, как в тарзанке, я хочу, чтобы он был ниже высоты потолка, когда просверливаю отверстие для вентиляции. Заранее спасибо.

  2. привет
    Я бы выбрал 700 мм, он больший из двух, если это купольный тип, и вы поставите его ниже, вы оторветесь от него головой.
    русс

  3. Инструкции для экстрактора являются руководящими указаниями, инструкции для варочной панели являются обязательными и, насколько я понимаю, всегда имеют преимущественную силу перед экстрактором.

  4. Спасибо ребята. Я пойду на 700мм. Ваше здоровье.

  5. Не забывайте, что 700 мм следует снимать с верха конфорки, а не с высоты столешницы.

  6. Yebo я использую 750 между горелкой и экстрактором

Проблемы дизайна: расстояние от столешницы до вытяжки

Связанные посты

1

Сделанных ошибок

2

Расстояние от столешницы до вытяжки

3

Шкаф для сушки посуды

4

Что мы будем делать по-другому?

5

Кухня - Ошибки

6

Сантехника - Раковины

Я был прав и должен был настоять - эта мысль приходила мне в голову каждый раз, когда я ударялся лбом о вытяжку Fujioh.Имейте в виду, не каждый раз, а только когда я потянулся и наклонился ближе, чтобы рассмотреть еду, которая готовилась на плите.

Я попросил ID строго придерживаться расстояния от вытяжки до плиты, рекомендованного в руководстве Fujioh для «правильного и наиболее эффективного всасывания», когда работа ID показывала меньшее расстояние. - Ладно, нет проблем, - промурлыкал он.

Видите, как капюшон мог врезаться в парня?

Это потому, что корректировка не стоила ему ни цента.

Другое дело, когда я попросил, чтобы расстояние между столешницей и полом было больше, чем указанная им стандартная высота, чтобы вытяжка не ударила меня головой, если я буду приближаться к плите.

«Ничего себе, не могу! А-а, - закричит плотник, потому что фабричные станки настроены на производство шкафов стандартных размеров. Кроме того, нижний шкаф выглядит некрасиво, если вы отклонитесь от стандартных размеров!»

Он также упомянул о риске разбрызгивания горячего масла на лицо, если конфорка не будет достаточно "низкой" во время приготовления еды. Это сделало его случай.

Может быть, проблема была в купленной мною вытяжке Fujioh. Его глубина немного больше, чем у обычных вытяжек, которые вы видите на рынке.Из-за этого вытяжка

Fujioh выступала дальше от задней стенки, почти на одном уровне с глубиной столешницы в 23 дюйма.

Но разве последняя разработка Fujioh с отличным всасыванием масляных паров (отличным от всасывания воздуха, что не то же самое) подтверждена внешними органами?

Возможно, это недостаток потребительского дизайна? Даже если вытяжка на высоте! Для того, чтобы обезжирить кухню после приготовления, какая польза от вытяжки, которая стучит в вас каждый раз, когда вы наклоняетесь над плитой?

С другой стороны, какой толк в вытяжке, если она отстойная (простите за каламбур)?

Если подумать, все было в порядке с вытяжкой Fujioh или ее глубиной.Идентификатор может просто сделать столешницу глубже, чтобы вместить глубину вытяжки.

К чему я все время настаивал. Но безрезультатно. Деньги манят и выигрывают - более глубокая столешница съест прибыль ID.

В моем случае, наверное, меня обманули ID. Конечно, плотник мог бы легко приспособить 2-дюймовые высокое расстояние от пола до рабочей поверхности путем регулировки высоты шкафа «ножек» или нижней опорной панель, сохраняя и не меняя размеры ящика? Другими словами, предположим, что идеальное расстояние всасывания от плиты до вытяжки составляет 75 см, рост семейного повара - кем бы он ни был - 170 см, тогда рабочая поверхность или плита должны находиться на высоте 170-75 = 95 см от пола.Сделайте арифметику.

Каждая кухня должна быть сделана на заказ, чтобы соответствовать росту человека, который готовит. Не все кухни должны иметь одинаковую высоту от пола до плиты. Но это то, что сделали невежественный ID и плотник, используя стандартные размеры и размеры для кухни, которая должна быть измерена по индивидуальному заказу и изготовлена ​​по размеру.

Еще один дюйм - это все, что мне нужно для правильного зазора под капотом. Еще немного не повредит. И к себестоимости производства тоже не прибавилось.

Я чувствовал себя разочарованным.

В следующий раз я дважды проверю и убедюсь, что расстояние от столешницы до вытяжки соответствует высоте семейного повара, прежде чем дать разрешение на идентификацию.

Саб-Зиро и Вольф Интернэшнл | Sub-Zero & Wolf Appliances

Измени свой регион:

AfghanistanAland IslandsAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBonaireBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBritish Virgin IslandsBrunei DarussalmBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongo, Демократическая Республика theCongo, Республика theCook IslandsCosta RicaCote d'IvoireCroatiaCuracaoCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland острова (Мальвинские) Фарерских IslandsFijiFinlandFranceFrance , Метрополитен, Французская Гвиана, Французская Полинезия, Южные и Антарктические земли Франции, Габон, Гамбия, Сектор Газа и Западный берег, Грузия, Германия, Гана, Гибралтар, Греция, Гренландия, Гренада, Гуаделупа, Гуам, Гуам. atemalaGuernseyGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard Island и McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestine, Государственный ofPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint BarthelemySaint Елены, Вознесения и Тристан-да CunhaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint MartinSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и ГренадиныСамоаСан-МариноСао-Томеан d PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSint MaartenSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth Джорджия и Южные Сандвичевы IslandsSouth KoreaSouth SudanSpainSri LankaSudanSurinameSvalbardSwazilandSwedenSwitzerlandTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабских EmiratesUnited KingdomUnited Штаты Экваторияльная IslandsUruguayUSAUzbekistanVanuatuVenezuelaViet NamVirgin IslandsWallis и FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe

Представлять на рассмотрение

Мы нашли международного дистрибьютора Sub-Zero и Wolf в вашем регионе.Это ваш лучший источник информации о продуктах Sub-Zero и Wolf и их наличии.

Доступность продуктов Sub-Zero и Wolf зависит от страны. Свяжитесь с вашим международным дистрибьютором для получения дополнительной информации.

В вашем регионе найдены следующие дистрибьюторы:

Ширина вытяжки

Какую ширину выбрать вытяжку для кухни?

На основании наших тестов мы рекомендуем вам выбрать вытяжку 1.В 5 раз шире, чем рабочая зона вашей варочной панели!

Это практическое правило особенно применимо к индукционным варочным панелям.

  • Если ширина индукционной плиты составляет 50 см, например, в столешнице 60 см ширина капюшона должна быть не менее 75 см.
  • Если рабочая зона индукционной плиты составляет 70 см, вам понадобится вытяжка шириной 105 см.

Для кухонного острова, оборудованного индукционной плитой, свободно висящая вытяжка должна быть в два раза шире зоны для приготовления пищи.

Наиболее важной характеристикой, которую следует учитывать, является ширина области фильтра вытяжки, но, поскольку эта информация редко доступна, мы решили сосредоточиться на общей ширине вытяжки, которая является полезным и легко доступным показателем.

5 индикаторов для выбора вытяжки правильной ширины

1. Фактическая ширина вашей варочной поверхности (плиты).

2. Тип варочной панели: электрическая, газовая, керамическая или индукционная.

3.Расстояние между печкой и вытяжкой.

4. Тип вытяжки, а точнее, есть ли у вас стена, чтобы направлять воздух в вытяжку.

5. Дизайн и размеры кухни, а также эстетический вид вытяжки!

1: Ширина плиты имеет решающее значение

Фактическая зона приготовления уже самой плиты. Если вы используете только одну кастрюлю, идеальным решением (для эффективной работы вытяжки) будет гибкая зона для приготовления пищи, позволяющая разместить кастрюлю посередине.Но почти все плиты имеют фиксированные кольца, поэтому вытяжка должна быть достаточно широкой, чтобы охватить все кольца плиты.

2: Важен тип варочной поверхности (плиты)

Например, для индукционной варочной панели вам понадобится более широкий вытяжной шкаф, чем для более традиционных типов плит. Вытяжка должна быть достаточно широкой, чтобы в нее мог улавливаться пар, запахи и жир, прежде чем они разойдутся по остальной части кухни.

В основном, приготовление пищи включает нагревание источника тепла.Поднимается горячий воздух. Более традиционные режимы приготовления, такие как газовая, электрическая и керамическая плита, также сами нагреваются и, таким образом, усиливают восходящий поток воздуха. Но это не относится к индукционным плитам: например, когда вода закипает, пар все еще идет вверх, но в более веерообразном режиме.

Таким образом, тип варочной панели влияет на то, как воздух всасывается в вытяжку:

  • Индукционная плита втягивает пар в виде веера, так как только фактическая температура пара вызывает его повышение.Щелкните здесь, чтобы просмотреть короткую демонстрацию.
  • Газовые плиты при нагревании воды в кастрюле нагревают воздух вокруг кастрюли до высокой температуры, а воду в кастрюле - немного меньше, поэтому кажется, что пара значительно меньше. Теплый воздух вокруг кастрюли выталкивает пар прямо вверх. Кликните сюда.
  • Когда вы выключаете газовую плиту, температура воды падает, и пар становится еще легче увидеть. Поскольку от газовой горелки больше не поступает прямое тепло, пар больше не поднимается таким же образом.Кликните сюда.
  • На плитах электрических плит, когда вода закипает и пузырится, появляется много пара, и пар идет прямо вверх и продолжает это делать некоторое время после выключения плит. Тепло - даже после выключения плиты - продолжает поднимать воздух в вытяжку. Кликните сюда.

Приготовление пищи на индукционной плите - это просто, точно и высоко ценится большинством. Благодаря технологии, основанной на магнетизме, это быстрое решение, которое без надобности не нагревает окружающую среду.Газовая плита обладает многими из тех же преимуществ, но ее сложнее чистить, приготовление пищи занимает больше времени, и ваша кухня становится более жирной. Традиционным электрическим плитам требуется некоторое время, чтобы нагреться и остыть (это может быть проблемой), но нагревательная способность будет хорошей, когда плиты для приготовления пищи полностью прогреются. То же самое и с керамическими пластинами, которые легче чистить.

3: Учитывать расстояние между плитой и вытяжкой

NeutraTEST обычно рекомендует выбирать вытяжку на 50% шире, чем у вашей печи, при условии, что расстояние между плитой и вытяжкой составляет не более 80-90 см.Это особенно важно для индукционных плит, где пар распространяется дальше. Чем больше расстояние от столешницы до вытяжки, тем шире должна быть вытяжка.

Не забудьте установить капюшон достаточно высоко! В конце концов, ваше основное требование - иметь возможность стоять в удобном положении во время приготовления пищи, откуда вы можете легко видеть свои кастрюли и сковороды.

4: Тип вытяжки имеет влияние

Лучшая вытяжка будет втягивать горячий воздух, как в воронку, перед тем, как всасывать его - это то, что происходит с настенными вытяжками.Кухонные шкафы по обе стороны от встроенной вытяжки помогают в этом процессе.

Вертикальные или наклонные настенные вытяжки (по-немецки «без головы») имеют смысл, даже если они не имеют формы дымохода. Эти вертикальные модели очень популярны и удивительно эффективны. Находясь ближе к кастрюлям и сковородкам и по-прежнему прямо над плитой, они получают высокие оценки по эффективности фильтрации жира и извлечения. Наклонная вытяжка такого типа - неплохое решение как с точки зрения эргономики, так и с точки зрения эффективности.Однако не забывайте, что нужно выбирать такой, который удаляет воздух, а не просто рециркулирует его - но мы обсудим это в другой раз!

Очевидно, что вытяжка, установленная на уровне столешницы, будет испытывать трудности с всасыванием воздуха и пара в нее сбоку. Это еще более справедливо для вытяжки, расположенной ниже уровня используемых кастрюль и сковородок. Еще хуже, если у вас веерообразный паровой поток, создаваемый индукционной плитой. Вытяжки для столешниц - не наше любимое решение.

Свободно висящие вытяжки, установленные над кухонным островом, также могут противостоять этому, когда речь идет о достижении хороших результатов.

Само собой разумеется, что вытяжка, установленная на потолке, обычно на высоте 1,5 м над зоной приготовления пищи, не может напрямую отводить пар, а просто увеличивает вентиляцию во время приготовления пищи. Он будет постепенно удалять пар, но, возможно, не сразу избавится от запаха, а на кухне, к сожалению, следует ожидать появления жира.

Короче говоря, если вы собираетесь изменить дизайн своей кухни, выберите настенную вытяжку (классическую, вертикальную или даже встроенную) и поместите ее на внешнюю стену, чтобы она выходила прямо наружу.

5: Дизайн вашей кухни и вытяжка сочетаются друг с другом!

Если у вас достаточно места, выбирайте настенную модель, вертикальную или, если вы предпочитаете более дискретное решение, встроенную вытяжку 90 см или 120 см. Вы найдете отличные модели по доступным ценам.

Один с мощной вытяжкой - несомненное преимущество. Стандарт ЕС 65/2014 предписывает максимальную вытяжку воздуха 650 м3 / ч. Однако в некоторых случаях может потребоваться сверхмощное извлечение.Вытяжной колпак с функцией наддува будет втягивать до 100 м3 воздуха перед автоматическим возвратом на максимальный уровень вытяжки. При необходимости кнопку наддува можно нажать еще раз.

Итак, помните, что ...

  • колпак, который механически направляет в него воздух, является предпочтительным.
  • Встроенные вытяжки
  • (за исключением моделей, устанавливаемых на столешнице и потолке), помогают направлять воздух за счет соседних навесных шкафов.
  • размер фактической поверхности фильтра может быть намного меньше ширины самой вытяжки (особенно это касается стеклянных колпаков).

Другими словами, было бы неплохо иметь при себе (виртуальную) измерительную ленту, когда вы сравниваете вытяжки, чтобы вы могли определить фактические размеры зон фильтрации. Между шириной вытяжки и шириной варочной панели существует оптимальное соотношение: то, как ширина вытяжки соотносится с шириной плиты, имеет важное значение для обеспечения эффективной вытяжки воздуха. Итак, неплохо получить и то, и другое одновременно!

Выше мы объяснили, что нужно учитывать при выборе правильной ширины вытяжки. Практическое правило простое: вытяжка должна быть в 1,5 раза шире, чем площадь плиты, чтобы эффективно отводить горячий воздух и запахи готовки.

Ширина колпака и другие технические данные также связаны. Определившись с шириной, вам нужно сосредоточиться на вытяжной способности, уровне шума и дизайне, чтобы убедиться, что вы выберете подходящую модель для своей кухни.

Перейти в раздел «Что нужно знать о вытяжках? - Вытяжная мощность »для получения дополнительной информации о том, как рассчитать теоретическую или максимальную вытяжную способность любой конкретной вытяжки.


Другие методы (в Интернете) определения правильной ширины вытяжки ...

Тип «Какой ширины должна быть моя вытяжка?» в Google, и вскоре вы обнаружите, что есть несколько подходов к проблеме, некоторые из которых более логичны, чем другие.

Вот выбор - развлекайтесь:

  1. «Все вытяжки необходимо располагать по центру над варочной панелью таким образом, чтобы она в достаточной степени закрывала ее. Чтобы решить, какая ширина вытяжки лучше всего подойдет для вашей варочной панели, вы можете провести воображаемую прямую линию вверх от края плиты до нижнего края вытяжки.Для настенных вытяжек рекомендуется угол 5 ° наружу, а для островных вытяжек угол должен быть не менее 10 °. Следовательно, монтажная высота вытяжки будет определять требуемую ширину ». Источник
  2. «При покупке вытяжки с индукционной плитой мы всегда рекомендуем покупать в 2 раза шире, чем плита. Например, если длина вашей индукционной плиты составляет 60 см, мы рекомендуем покупать вытяжку с площадью вытяжки не менее 80 см (сюда не входят некоторые изделия, у которых длина стекла составляет 80 см, а площадь вытяжки корпуса составляет всего 60 см), так как это поможет собрать пар лучше рассеивается по сторонам вытяжки от кастрюли, прежде чем превратится в конденсат.” Источник
  3. На сторонах без стены вытяжка должна быть в 0,3-0,4 раза больше, чем расстояние между вытяжкой и варочной панелью. Источник
  4. Чем шире вытяжка, тем лучше она вытягивает, но есть предел ее размера. Он не должен быть настолько большим, чтобы слишком сильно доминировать. Источник
  5. Чем шире ваша вытяжка, тем лучше она впитывает жир. Тем не менее, вы, конечно же, должны выбрать вытяжку, которая соответствует вашему стилю и вписывается в дизайн вашей кухни.Размер самого широкого капюшона обычно составляет 110 см, а самого маленького - 60 см. Источник
  6. Выберите вытяжной вентилятор шириной не менее варочной панели. Свободное кухонное пространство, конечно же, важно для выбора ширины вытяжки. Но для достижения наилучшего эффекта следует выбирать вытяжку шире или, по крайней мере, такой же ширины, как варочная панель. Это обеспечивает хорошую производительность экстракции. Источник (страница 17)
  7. Ширину вытяжки следует определять в соответствии с:
    шириной вашей варочной панели (желательно, если она немного шире вашей варочной панели)
    доступным кухонным пространством (если у вас мало места, то вам следует хотя бы иметь вытяжку такой же ширины, как ваша варочная панель). Источник

какая вытяжка мне нужна на кухне?

Индукционная плита

Если у вас индукционная плита, то покупка вытяжки немного отличается от покупки газовой или электрической плиты.

Из-за того, что индукционные варочные панели не выделяют тепло за счет теплопроводности пламени или электрического нагревательного элемента, пар, который генерируется в посуде, рассеивается по-разному.

При использовании варочной панели с пламенем / нагревательным элементом это помогает пару быстрее подняться из кастрюли, прежде чем он превратится из пара в воду и будет извлечен до того, как произойдет этот процесс, тепло также нагревает вытяжку, что снижает вероятность конденсата, так как теплый воздух не ударяется о холодную поверхность, превращая его в воду.

Поскольку индукционные варочные панели не работают таким образом и являются электромагнитными, это означает, что они не выделяют прямого тепла, а пар, который генерируется в посуде, медленно поднимается и немедленно рассеивается, а не нагнетается, и нагревает вытяжку на в то же время.

Из-за этого часто возникает значительная конденсация, чего, к сожалению, нельзя избежать, так как пар часто уже превращается в воду, так как при подъеме остывает.

При покупке вытяжки с индукционной плитой мы всегда рекомендуем покупать на 2 размера больше, чем варочная поверхность, например, если ваша индукционная плита составляет 60 см, то мы советуем покупать вытяжку с площадью вытяжки не менее 80 см (это действительно не включать некоторые продукты, у которых длина стекла составляет 80 см, а площадь вытяжки тела составляет всего 60 см), так как это поможет лучше собирать пар, который рассеивается по сторонам вытяжки от сковороды, прежде чем он превратится в конденсат.

Рециркуляционные и угловые вытяжки не рекомендуются для индукционных варочных панелей из-за влажности / влажности, создаваемой варочной панелью.

Если происходит конденсация, рекомендуется оставить вытяжку включенной не менее чем на 20 минут после этого, а излишнюю влагу необходимо будет удалить путем дополнительного проветривания, что приведет к потере тепла.

Настенные вытяжки для навеса / островка

Вам необходимо разместить вытяжку на высоте не менее 750 мм над газовой плитой или 650 мм над электрической плитой.

Для угловых вытяжек положение меняется на 500 мм для газовых или электрических.

При покупке вытяжки необходимо убедиться, что вытяжка такого же размера или больше, чем ваша варочная панель, чтобы избежать выхода пара по краям при низких настройках.

При установке настенных вытяжек со стеклом необходимо оставить зазор 3-4 мм между вытяжкой и любыми шкафами / варочной панелью, которые могут быть с обеих сторон, это позволит стеклу расширяться и сжиматься во время процесса нагрева и охлаждения при приготовлении пищи
и гарантирует, что ваше стекло не треснет и не расколется........

Также не забывайте слишком сильно затягивать винты, удерживающие стекло на месте, чтобы избежать такой же ситуации.

Вытяжки потолочные

Для потолочных вытяжек мы рекомендуем не устанавливать их дальше, чем на 1,5–2 м от варочной панели для достижения наилучших результатов. Учтите, что чем ближе к варочной панели, тем лучше вытяжка.

Мы также советуем прокладывать воздуховоды по самому короткому маршруту и ​​по самому большому воздуховоду, который позволяет.

Пожалуйста, также устанавливайте с минимальным количеством изгибов на участке воздуховода, поскольку каждый изгиб будет снижать скорость вытяжки.

Вытяжные устройства с нисходящим потоком

Эти вытяжки будут работать как с газовыми / электрическими, так и с индукционными плитами и могут быть установлены на расстоянии нескольких миллиметров от плиты, но для достижения наилучших результатов рекомендуется не более 200 мм.

Стекло для скинали

Все панели для фартуков Luxair следует устанавливать с помощью прозрачного клея для зеркал, а не белого клея на силиконовой основе, так как он может просвечивать краску после ее высыхания.

Вы должны оставить зазор 2-3 мм между фартуком и кухонными шкафами, которые могут быть с обеих сторон, это позволит стеклу расширяться и сжиматься во время процесса нагрева и охлаждения во время готовки и гарантирует, что ваш фартук не расколется и не расколется. .

Варочные панели

следует устанавливать на расстоянии не менее 2 см от кухонной плиты, чтобы не было прямого тепла от задних конфорок.

Все наши стекла изготовлены из закаленного стекла и предназначены для разрушения на мелкие кусочки, а не на осколки, если вышеуказанное произойдет из-за неправильной установки.

Faq | Falmec USA

ИНФОРМАЦИОННОЕ УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ ОБРАБОТКЕ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ.

Falmec S.p.A., как Контроллер ваших персональных данных (далее именуемый «Контроллер данных»), направляет это информационное уведомление Субъекту данных в соответствии с европейскими и итальянскими правилами защиты персональных данных.
Это информационное уведомление дополняет политику навигации веб-сайта, чтобы проиллюстрировать пользователю, как Контроллер данных будет конкретно обращаться с данными, введенными в эту контактную форму: поэтому мы приглашаем вас прочитать нашу политику конфиденциальности .

Цель и правовые основы обработки
Контроллер данных обрабатывает персональные данные для различных целей:
1) для ответа на запросы, отправленные через эту форму, например, запросы информации о своих продуктах или услугах (включая отправку брошюры, каталога и / или других корпоративных информационных материалов), чтобы получить расценки и т. Д.: в этом случае согласие не требуется, поскольку обработка необходима для выполнения этих запросов;
2) использовать контактные данные субъекта данных (адрес электронной почты, номер стационарного и мобильного телефона, почтовый адрес) в маркетинговых целях, например, для проведения опросов общественного мнения и опросов удовлетворенности, для отправки коммерческих сообщений, содержащих информация о его продуктах или услугах, а также рекламных акциях или приглашениях на мероприятия, в которых будет участвовать Контроллер данных: для этой цели требуется явное согласие субъекта данных, которое может быть предоставлено и отозвано даже только для некоторых из вышеупомянутых действий ;

Срок хранения данных
Контроллер данных намеревается обрабатывать данные в соответствии со следующими критериями времени:
1) если субъект данных запрашивает цитату, данные будут храниться не более 10 лет с момента ответа; и наоборот, для других запросов на информацию хранение будет длиться только в течение времени, необходимого для обработки запроса на информацию.
2) данные, предоставленные, чтобы позволить Контролеру осуществлять коммерческую коммуникацию, описанную выше, будут храниться в течение 24 месяцев с даты согласия, независимо от используемого канала;

Характер предоставления данных и последствия в случае отказа
Предоставление данных для целей, указанных в параграфе 1) необходимо, и поэтому любой отказ предоставить их полностью или частично может сделать невозможным для Контролера преследование вышеупомянутых целей.Положение для дальнейших целей является необязательным: в отсутствие данных Контроллер данных не сможет выполнять соответствующие действия, но в любом случае будет иметь законное право преследовать цели, указанные в пункте 1).

Категории получателей
Контроллер данных не будет раскрывать данные, но намеревается передать их внутренним сторонам, уполномоченным обрабатывать их в контексте своей работы, а также коммерческой информации, факторинговым, консультационным компаниям, ассоциациям и / или коммерческим организациям, профессионалам или сервисным компаниям, а также государственным и частным организациям, также после проверок и проверок.
Эти получатели, если они будут обрабатывать данные от имени Контроллера данных, будут назначены Обработчиками данных с определенным контрактом или другим юридическим документом.

Передача данных в третью страну и / или международную организацию
Персональные данные не будут переданы в третьи страны за пределами Европы или в международные организации.

Права субъекта данных
Субъект данных имеет право получить доступ к своим персональным данным от Контроллера и исправить их, если они неточны, стереть их или ограничить их обработку, если условия выполняются, возражать против их обработки для законных интересов, преследуемых Контроллером данных , а также для получения переносимости данных, предоставленных лично, только в том случае, если они подлежат автоматической обработке на основании согласия или контракта.Субъект данных также имеет право отозвать согласие, данное для целей обработки, которые запрашивают его, без ущерба для законности обработки, выполненной до ее отзыва.
Для реализации своих прав субъекты данных могут использовать форму , доступную здесь , и переслать ее Контролеру данных по следующему адресу [email protected] Субъект данных также имеет право подать жалобу в компетентный надзорный орган, Итальянский орган по защите данных ( www.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *