Расположение мебели и техники на кухне: Расположение бытовой техники и мебели на кухне: нормы и правила

7 решений для удачной расстановки мебели на кухне — INMYROOM

Великолепный интерьер на кухне – мечта хозяюшки. Но уделяется этой комнате зачастую мало внимания. Ведь встречают гостей подальше от плиты. А вот место, где создаются великолепные кулинарные шедевры, остается в стороне. Если есть желание исправить ситуацию, значит нужно для начала правильно расставить предметы интерьера.

Для того чтобы все необходимые предметы были под рукой стоит продумать каждую деталь. Грамотная расстановка мебели на кухне позволит создать уютную атмосферу, а полезные советы специалистов помогут справиться с этой задачей.

Эргономичность

Каждая хозяйка мечтает об эргономичном пространстве на кухне. Зачастую гармонично расположить конструкции и технику сложнее в маленькой комнате. При этом проект кухни с расстановкой мебели, позволит очень быстро решить данную проблему.

В первую очередь, важно определить зоны, в которых будет работать хозяйка и удачно их распределить. Следуя правилам эргономики можно создать действительно комфортные условия.

Вот перечень основных пунктов, которые необходимо учесть при создании проекта.

Рабочий треугольник – разумное решение

Главные составляющие рабочего треугольника:

• холодильник;
  
• мойка;
  
• плита.
  

Мойка – это центр треугольника, по бокам располагаются холодильник и плита. Такая планировка подойдет для любого помещения. Дизайнеры часто используют «правило треугольника» для того, чтобы повысить эргономику на кухне. Стоит отметить, что грамотное расположенные конструкции позволит в будущем хозяйке чувствовать себя комфортно и с удовольствием заниматься приготовлением пищи.

Место для всех членов семьи 

Многих интересует вопрос, как правильно расставить мебель на кухне, особенно если семья большая, и нужно определить для каждого свое место. Для того чтобы рационально использовать место, важно знать сколько людей ежедневно пользуется этой комнатой. Кстати, необходимо учесть и привычки всех членов семьи.

В первую очередь, важно грамотно распланировать обеденную зону. Занимаясь планировкой, важно учесть и количество посадочных мест, если родственники привыкли часто собираться вместе. А вот если в приоритете питание в кафе – не стоит тратить драгоценные квадратные метры. Обойтись можно и без большого обеденного стола.

Место для хранения мелочей 

На кухне сложно обойтись без функциональных аксессуаров. Например, салфетки, прихватки, фартук – это необходимые вещи для хозяйки, которые, естественно, должны быть всегда под рукой. А для того, чтобы все компактно вместить, потребуется приобрести полочки, шкафчики, в приоритете, конечно же, угловые решения. 

Типы планировки

Дизайнеры удивляют креативными решениями, но стоит отметить, что есть семь типов размещения предметов интерьера. И специалисты активно используют их в работе. Взяв на заметку классические решения, вопрос, как расставить мебель на кухне больше не возникнет.

Линейная планировка 

Это удачное решение для маленькой комнаты. Зачастую такая планировка действительно используется для обустройства небольших помещений. Отлично подойдет, если в квартире проживает 2 человека. Половина всей площади – это рабочая зона. Слева можно поместить холодильник и мойку, а справа уместно установить плиту.

Напротив можно поместить стол. Естественно, все зависит от планировки комнаты. Установить функциональный предмет интерьера можно и возле окна.

В два ряда 

Этот тип подойдет для большой кухни. Ведь стенка будет установлена на две параллельные стены, между которыми должен поместиться еще и стол. Мойка, плита и кухонная техника располагаются с одной стороны, шкафчики и холодильник с другой.

Г-образный тип 

Такая расстановка мебели на кухне подходит для создания «удобного треугольника». Такой тип планировки уместен для помещения и маленького и большого. Хозяюшке будет удобно готовить, ведь все конструкции компактно размещены. Стол займет свободную площадь. И если кухня располагает внушительными размерами, поместиться действительно большой стол, за которым смогут обедать все члены семьи.

П-образный тип

Это отличный вариант для большого пространства. Конструкции устанавливают вдоль трех стен. Для маленького помещения такой вариант не рассматривается. Стоит отметить, что и обилие такого количества кухонных шкафчиков зачастую не используется хозяйкой, особенно, если в квартире проживает 2 или 3 человека. А вот для большой семьи П-образный тип планировки – целесообразное решение.

G-образный тип

Такая расстановка мебели – идеальное решение для любителей вечеринок. G-образная планировка также подойдет для большой кухни, отличается она от П-образной наличием барной стойки. И, конечно же, если планируется часто проводить вечеринки и приглашать друзей в гости, стоит обратить внимание именно на этот тип расстановки предметов интерьера.

«Остров» 

Предоставляет множество возможностей на большой кухне. Выбирая данный тип, стоит учесть, что гармоничное расположение мебели на кухне потребует пространства для осуществления задумки. Важно учесть, что минимальный размер стильного «острова» составляет от одного метра по каждой стороне. Остальная мебель будет расположена П-образным или Г-образным типом.

«Полуостров» 

Тип расстановки «Полуостров» напоминает Г-образную планировку, только рабочая зона располагается в центре. Подходит такая планировка для большой кухни. 

Бытовая техника 

Расстановка техники зависит в первую очередь от размеров комнаты. Например, если кухня маленькая, использовать можно популярное дизайнерское решение для небольших комнат. Встроенная техника не занимает площадь, но при этом ею можно пользоваться без каких-либо проблем.

А вот, если кухня большая – проблем с распределением бытовой техники значительно меньше. Не стоит устанавливать технику выше ящиков и тумбочек. Целесообразно приобрести весь набор, после чего можно делать замеры, которые потребуются при разработке дизайн-проекта.

Маленькие хитрости

1. Холодильник размещают в углу кухни. Дверь должна легко открываться;
2. Мойка (посудомоечная машина): раковину не рекомендуется располагать возле плиты. Стоит отметить, что мойка должна быть глубокой, а смеситель высоким. Ведь даже самую большую кастрюлю нужно уместить в емкость. Посудомоечную машину установить лучше рядом с раковиной;
3. Плиту стоит размещать вдали от окна (от пятидесяти сантиметров минимальное расстояние). Ведь, если окно открыто, ветер может погасить пламя;
4. Вытяжка: чем выше будет расположена вытяжка, тем сильнее должна быть ее мощность.

План расстановки 

Есть семь основных типов планировки кухни, на основе их дизайнеры разрабатывают индивидуальные проекты. Естественно, в зависимости от параметров комнаты выбирается наиболее актуальный вариант. Грамотная расстановка мебели на кухне позволит создать комфортные условия для всех членов семьи.

Маленькая кухня 

Зачастую данное помещение не располагает внушительными квадратными метрами. И хозяйкам очень сложно распределить все предметы интерьера гармонично. Для того чтобы, определиться, как расставить мебель в маленькой кухне потребуется ее измерить, и записать все размеры. После чего можно приступать к составлению проекта.

Дизайнеры используют для обустройства маленьких помещений современные решения, популярностью пользуется встроенная техника, складная мебель. 

Кухня-гостиная 

Нынче кухня-гостиная – это приоритетный вариант для многих. Однако он будет уместен, только если не планируете активно готовить. Например, если в квартире проживает один человек или пара, значит, такой тип – действительно удачное решение.

В свою очередь, если кухня маленькая, ликвидация стены позволит увеличить помещение. Но не стоит забывать, что пространство потребуется грамотно зонировать. Дизайнеры, для того чтобы визуально разделить две зоны, используют разные цвета напольного покрытия, оформляют стены каждой зоны в свой цвет, используют функциональные конструкции.

Каждая планировка имеет свои особенности, и, конечно же, от размера кухни в первую очередь зависит, какой тип будет выбран. Главное, что нынче можно стильно обустроить комнату любого размера, достаточно проявить немного фантазии.  

Фото галерея

55 фото идей для расстановки мебели на вашей кухне.

Видео

советы + инфографика — INMYROOM

Производители бытовой техники предлагают все новые решения, облегчающие жизнь хозяйкам. Обычные микроволновки, к примеру, уступают место многофункциональным печам с предустановленными рецептами и функцией аэрогриля; кофе-машины делают напитки не хуже профессиональных бариста; а симбиоз кулера с холодильником — уже почти привычная картина.

Вне зависимости от размеров любая современная кухня буквально наполнена разного рода мелкой и крупной техникой. Как правильно ее размещать, каких ошибок ни в коем случае не стоит допускать и какими советами руководствоваться — предлагаем мини-гайд по размещению техники на вашей кухне.

Ориентируйтесь на правило «рабочего треугольника»

В 20-х годах прошлого века немецкие ученые рассчитали идеальное расстояние между тремя основными зонами кухни, которое позволяет хозяйке тратить на приготовление пищи минимум времени и сил.  

На сегодняшний день правило «рабочего треугольника» (условные вершины которого — мойка, холодильник и плита) по-прежнему актуально, и многие архитекторы и дизайнеры ориентируются на него, продумывая обустройство кухни.

Оптимально площадь рабочего треугольника должна составлять не более 5–7 квадратных метров (иначе приготовление ужина рискует превратиться в забег на длинную дистанцию). 

Примерное расстояние, на котором холодильник должен располагаться относительно мойки, — 1,3–2,3 метра. Плиту относительно мойки стоит размещать на расстоянии около 1,3–1,8 метра. А оптимальное расстояние между дальними вершинами «рабочего треугольника» — 3–4 метра.

Следите за тем, чтобы на пути перемещения между холодильником, плитой и мойкой вам ничего не мешало. 

На маленьких кухнях размеры «рабочего треугольника» предсказуемо будут меньше оптимальных, но постарайтесь найти компромисс и не ужимать его до совершенно крошечных размеров. Иначе готовить вам будет просто-напросто некомфортно.

Не «разбивайте» рабочую поверхность

Старайтесь не «разбивать» техникой рабочую поверхность кухни. Холодильник, колонну со встроенной бытовой техникой и мелкие приборы лучше всего расставить по углам или сдвинуть к краям гарнитура

Обратите внимание на многофункциональную технику

Современные производители предлагают комплексные решения, позволяющие объединить в одном электроприборе сразу несколько полезных функций. Такие многофункциональные бытовые помощники серьезно экономят пространство. Например, микроволновая печь может быть с функцией пароварки, а духовой шкаф — с функцией СВЧ.

Микроволновую печь можно размещать не только на столешнице

На маленьких кухнях размещение микроволновой печи нередко становится чуть ли не проблемой. С одной стороны, представить себе быт без этого агрегата уже практически невозможно. С другой, при расположении на столешнице он отнимает драгоценное пространство рабочей поверхности.

Если проблема для вас актуальна, рассмотрите альтернативные варианты размещения микроволновки.

Также есть специальные консоли для удобного крепления микроволновки к стене. Но учтите, что высокое расположение бытового прибора уместно, только если ваш рост позволяет комфортно им пользоваться. Специалисты советуют размещать микроволновку на высоте не более 135–140 см от пола или на 6–8 см ниже плеча того, кто чаще всего пользуется прибором.

Внимательно ознакомьтесь с инструкцией к вытяжке

Чаще всего вытяжку советуют располагать на высоте примерно 60–75 см от варочной поверхности. Однако современный рынок предлагает массу моделей самых разных размеров и мощности. 

Именно поэтому следует внимательно ознакомиться с инструкцией, прежде чем приобретать и размещать прибор: чаще всего производитель указывает рекомендуемую высоту для расположения вытяжки.

Обратите внимание: существуют также вытяжки, встраиваемые в столешницу. Для хозяек, предпочитающих минимизировать количество навесных элементов гарнитура, такой вариант может оказаться весьма удобным.

Оставляйте достаточно пространства сбоку от плиты

Не стоит располагать варочную панель вплотную к стене (и тем более — к холодильнику). Для комфортной готовки необходим хотя бы небольшой (минимум 38 см) участок свободной рабочей поверхности, в идеале — по обеим сторонам от плиты.

…и от духового шкафа

То же самое касается и духовки: предусмотрите хотя бы с одной стороны от нее свободный участок столешницы.

…и от мойки

Старайтесь не размещать никаких мелких и крупных бытовых приборов впритык к кухонной раковине: по бокам от нее оптимально оставить хотя бы 45–60 см свободной рабочей поверхности.

Кстати, согласно исследованиям, около 60% времени, затраченного на приготовление пищи, хозяйки проводят именно у зоны мойки.

…и даже от холодильника

Вблизи холодильника (если, конечно, его расположение позволяет) имеет смысл также предусмотреть свободную поверхность. Это сделает более удобным процесс загрузки и выгрузки продуктов.

Располагайте посудомоечную машину вблизи от мойки

Даже на небольшой кухне найдется место посудомоечной машинке, ведь современные производители бытовой техники предлагают множество компактных моделей. Располагать агрегат следует на расстоянии не более 90 см от мойки.

Не размещайте посудомойку вплотную к стене или угловой секции (старайтесь оставить до них порядка 50 см). Иначе открывать дверь и загружать-выгружать посуду будет не совсем удобно.

Бонус: удачные схемы расположения основной техники на типовых кухнях

Линейное расположение гарнитура

Г-образное расположение гарнитура

П-образное расположение гарнитура

«Островная» планировка кухни

Расстановка мебели на кухне. Варианты и примеры как расставлять кухонную мебель | Советы по выбору мебели от Столплит

Какой бы формы и размера ни была кухня, расстановка мебели в ней должна быть максимально удобной, практичной и в то же время красивой. Для этих целей разработана специальная трехмерная программа расстановки кухонной мебели, воспользоваться которой можно в соответствующем разделе сайта нашей компании. 

Но лучше всего проявить фантазию и попробовать расставить мебель самостоятельно, попробовав различные варианты расстановки мебели на кухне.

С чего начать расстановку кухонной мебели?

   Расстановка кухонной мебели начинается с оценки площади комнаты, расположения розеток для подключения бытовой техники, которая планируется к установке. Не менее важна и форма кухни — именно от нее большей частью зависит выбор способа расстановки мебели. Площадь помещения и расположение розеток оказывают влияние на то, в каком именно месте будет располагаться техника, кухонные шкафы и полки. К примеру, если рядом с будущим местом установки мойки отсутствует розетка, то стоит позаботиться об ее оборудовании либо отказаться от приобретения посудомоечной машины.

   Расстановка мебели в кухне начинается с планирования расположения самых главных элементов кухни:

• Холодильника либо морозильной камеры;
• Мойки и разделочного стола;
• Плиты или духового шкафа.

   Только после определения мест установки этих важнейших предметов, следует задумывать расположение других предметов, в чем поможет

расстановка кухонной мебели онлайн.

Линейная двухрядная кухня

   Линейный метод расстановки кухонной мебели следует отнести к наиболее популярным на постсоветском пространстве, так как он наиболее подходит для небольших по площади комнат, в которых необходимо как можно рациональнее использовать каждый свободный сантиметр.

   При таком способе вся техника и входящая в комплект кухонного гарнитура мебель размещается в один ряд. При этом необходимо с точностью буквально до сантиметра рассчитать и распланировать каждый имеющийся сантиметр площади, а также постараться использовать мебель с выдвижными устройствами, позволяющую значительно сэкономить свободное пространство.

   Какого бы небольшого размера ни была кухня, расстановка мебели фото которых и варианты расположения приведены в программе расстановки, под рабочее место обязательно следует оставить не менее 60 с одной из сторон мойки. В противном случае не останется места для разделки продуктов и готовки еды. В маленьких кухнях лучше всего вовсе отказаться от использования некоторых видов бытовой техники, так как разместить ее зачастую просто негде.

   Расстановка мебели в кухне двухрядным способом возможна в больших по площади помещениях, при этом мебель располагается в два ряда. В первой линии следует расположить плиту и мойку, во второй — холодильник или морозильную камеру. Этот метод расположения мебели на кухне возможен лишь при условии, что между линиями-рядами соблюдается промежуток более 120 см. В получившемся проходе можно разместить барную стойку либо небольшой стол с табуретами.

Расстановка кухонной мебели буквами «Г» и «П»

   Помещение квадратной формы идеально подходит для расстановки мебели буквой «Г». В углу следует расположить кухонную мебель с выдвижным механизмом, предназначенную для эргономичного и удобного хранения разнообразных предметов быта. Расстановка мебели на кухне фото позволяет назвать такой метод оптимальным, позволяющим подбирать различные варианты комбинирования и сочетания кухонных шкафчиков и мебели исходя из предпочтений владельца.

   Для больших по площади кухонь идеально подходит расстановка кухонной мебели буквой «П». При этом мебель располагается у трех стен, а холодильник, мойка и плита могут располагаться у разных стен, образуя своеобразный треугольник. Как и при двухрядном способе расстановки, между линиями должно сохраняться расстояние не менее 120 см для удобного прохода и движения по комнате.

   Примеры расстановки мебели на кухне можно посмотреть и подобрать в трехмерной программе на сайте нашей компании.

Вариант расположения кухонной мебели буквами «Г» и «П»

   Если помещение, предназначенное для кухни, обладает достаточно большой площадью, то следует выбрать островную компоновку кухонного гарнитура. При этом методе в середине комнаты устраивается своеобразный «остров», которому можно подобрать нескольких функциональных назначений и использовать:

• В качестве посадочных мест;
• Для установки рабочих поверхностей;
• В качестве места для размещения плиты и раковины.

   Этот метод недостаточно распространен на наших кухнях, так как требуется некоторое время для привыкания, но весьма удобен.

   Если предстоит такое нелегкое дело, как расстановка мебели на кухне, программа, размещенная на сайте нашей компании, позволит значительно упростить выбор. В рубрике «3D» можно воспользоваться специально разработанной специалистами нашей компании программой, при помощи которой можно не только расставить мебель на кухне и в других комнатах, но и подобрать имеющиеся в наличии мебельные комплекты и отдельные предметы.

   Программа для расстановки кухонной мебели не требует регистрации на сайте, загрузки ее на свой компьютер — все действия осуществляются в режиме онлайн. При этом имеется возможность разработки в любом трехмерном пространстве, задать самые нестандартные формы помещения, наполнять шкафы и полки бытовыми предметами и техникой, выбирать цвет понравившегося предмета мебели. При этом планирование при помощи программы позволяет избежать лишнего таскания шкафов, переноса мебели, что позволит сэкономить собственные силы и время.

   Какой бы способ расстановки мебели не был бы выбран, главное — это знать, что чем тщательней распланировано пространство кухни, чем лучше продумана каждая мелочь, тем быстрее можно разместить кухню исходя из своих предпочтений, тем удобнее будет пользоваться ей впоследствии. 

   Кухня — это сердце любого дома, а мы заполним его комфортом и уютом!

правила, советы, фото готовых интерьеров

Вопросы, рассмотренные в материале:

• В чем плюсы и минусы кухни-гостиной?
• Каких правил следует придерживаться при расстановке мебели в кухне-гостиной?
• Какие существуют варианты расстановки мебели в кухне-гостиной?
• Какие есть способы зонирования кухни-гостиной?

Стремление увеличить пространство малогабаритных квартир и домов привело к тому, что их владельцы стали объединять кухню с гостиной. Подобные дизайнерские решения до неузнаваемости преображают интерьер помещения. Но перед тем как заняться перепланировкой и реализацией задуманного, нужно создать точный план и провести серьезную подготовку. Поэтому о том, какой должна быть расстановка мебели в кухне-гостиной, нужно задуматься заранее. Подробнее об этом – в нашей статье.

Плюсы и минусы кухни-гостиной

Всегда ли необходимо совмещать кухню с гостиной? В каком случае решение о демонтаже промежуточной стены абсолютно верное? Итак, изменения необходимы, если квартира небольшая, поскольку:

• более просторное помещение позволяет рационально распределить предметы обстановки;
• хозяйка может, не выходя из гостиной, одновременно готовить и общаться с гостями;
• если у вас домик на даче совсем маленький, то перепланировка добавит комфорта в обстановку и устранит дефицит квадратных метров.

Можно выделить следующие большие преимущества в совмещении зон кухни и гостиной:

• Качество квартиры улучшается. К примеру, в доме с крохотной кухней и большим залом совмещенная планировка будет уместна, так как позволит более грамотно испольвать имеющуюся площадь.
• В таком пространстве у хозяйки все под руками: плита, мойка, обеденный стол. Как уже упоминалось, совмещение кухни с гостиной дает возможность быть рядом с гостями и заниматься приготовлением угощения. Здесь речь идет еще и об экономии времени.
• Совмещенная зона – светлее: в гостиной тоже имеются окна, дневной свет проникает активнее и визуально расширяет пространство.

Рекомендуемые статьи по данной теме:

Невзирая на очевидные преимущества, существуют также и минусы в совмещении зон:

• Планируете совместить зоны кухни и гостиной – приготовьтесь к затратам. Мы здесь говорим о глобальном переустройстве, а не о пробивании дверного проема в стене: нужно поменять планировку, согласовать изменения и получить разрешительные документы в БТИ, что тоже не является простым делом.
• Запах приготовленных блюд, который распространяется по всей квартире. Это не всегда и не всеми одобряется, особенно если перемешиваются разные ароматы.
• Чистота и порядок. Внешний вид кухни не всегда идеален: столешница, мойка, плита требуют много внимания, особенно если хозяева любят готовить. Интерьер гостиной в соединенном пространстве тоже быстрее загрязняется, следовательно, убирать его нужно будет чаще.

Чтобы вы не возненавидели уборку, еще при предварительном планировании обстановки необходимо подумать о том, какой будет отделка и из каких материалов должна быть изготовлена мебель. Необходимо предусмотреть защиту пластика, дерева, плитки, ламината, пробки и обивки дивана. Вложенные деньги вернутся комфортом.

Планировка кухни-гостиной

Существует множество вариантов планировки различных по функциональному назначению зон:

• Самый известный способ – оставить арку или простенок и таким образом произвести разделение кухни и гостиной. Гостевая зона декорируется разными деталями, в этой части можно разместить плазменную панель.
• В загородных домах принято устанавливать камин.
• Аквариумы прямоугольной формы, которые могут стоять на тумбе между кухней и гостиной.

Совмещенную кухню-гостиную обставляют мебелью в едином стиле, это может быть классический, восточный или любой другой. Удачно, если в кухне имеется балкон, небольшое помещение дизайнеры обычно предлагают увеличить за счет демонтажа окна с подоконным блоком и двери балкона, тогда вы легко расставите предметы кухонной мебели. На кухне с балконом лучше не вешать объемных занавесок, они будут зрительно уменьшать комнату.

Читайте также: Шкаф-витрина в итальянском стиле, о которой никто не забудет

Объединение помещения кухни и гостиной нельзя считать невозможным и трудновыполнимым. Наоборот, реализация такого проекта позволит осуществить мечту о свободном и удобном пространстве с эргономичной мебелью. Но подходить к решению этого вопроса нужно со всей ответственностью и рассмотрев множество вариантов.

Основные правила расстановки мебели в кухне-гостиной

Расстановка мебели в гостиной, совмещенной с кухней, предполагает наличие плана. Сначала сделайте чертеж в масштабе с точными размерами помещения, измерьте имеющиеся ниши или выступы, отметьте розетки и вентиляционные отверстия. Подумайте, как вы хотите расставить кухонный гарнитур и технические устройства.

Определитесь, какого размера будет ваш кухонный гарнитур, мойка, стиральная и посудомоечная машины. Всю технику необходимо размещать близко от водопровода. Конечно, трубы коммуникаций должны быть спрятаны сзади кухонного гарнитура с техникой. В составлении точного плана кухни необходимо соблюдать следующие правила:

• По правилам пожарной безопасности расстояние от окна до газовой или электроплиты должно быть не меньше полметра, чтобы газ не задуло ветром или занавеска случайно не загорелась от пламени.
• Не стоит располагать мойку прямо в углу, там труднее будет избавиться от подтеков.
• Если кухня тесная, то рабочий стол можно разместить на перестроенном подоконнике.
• Для пола выбирайте шероховатые плитку или линолеум, чтобы не скользить, если что-то прольется – на кухне это случается часто.
• Удобно и экономично, когда варочная поверхность находится около вытяжной трубы квартиры, тогда можно не покупать дополнительное оборудование.

Варианты расстановки мебели в зоне кухни

Строительство многоквартирных домов осуществляется в соответствии с типовыми проектами, дизайнерам они известны, поэтому они могут предложить заказчикам свои заготовки. Каждый клиент выбирает свою цветовую гамму и стилистику, а задача специалиста – определить самую рациональную расстановку мебели.

Читайте также: Стили мебели в интерьере: описание и фото

Существуют следующие способы размещения мебели на кухне:

• по одной линии;
• по двум линиям;
• Г-образная расстановка;
• П-образная;
• G- образная;
• полуостровом;
• в виде острова.

1. По одной линии.

Какое расположение мебели будет более рациональным в маленькой кухне для двух-трех человек? Размещаем рабочий стол посередине стены, слева от него будут холодильник и мойка, а по правую руку – плита. Удобная длина стола – не менее 100–120 см. На нем вы расставите принадлежности для ежедневной готовки, здесь же будет и микроволновка.

Остальные предметы кухонного обихода поставьте на полки навесных шкафов. Вытяжка, установленная над плитой, будет удалять неприятные запахи, ее раструб необходимо соединить с вентиляционным отверстием. В этом случае добиваются рационального использования пространства, чтобы хозяйке не приходилось крутиться с кастрюлькой по кухне, все необходимое – под руками.

Вдоль стены напротив кухонного гарнитура – удобное место для обеденного стола с табуретами. В вытянутой кухне обеденную группу передвигают поближе к окну.

2. По двум линиям.

Такая расстановка, скорее всего, не подойдет для небольших кухонь. С противоположных сторон размещают рабочие столы, шкафчики и бытовую технику, а обеденный стол нужно разместить в центральной части помещения. Эту планировку можно предложить для просторной кухни.

Мойку и плиту устанавливают по одной стене, а шкафы с посудой и продуктами – по другую сторону. Можно оборудовать кухню небольшим рабочим столом на колесиках. Рядом с раковиной удобно иметь небольшую площадку, чтобы выкладывать посуду, овощи и фрукты. Обеденная зона может быть устроена ближе к окну, а не только по центру помещения.

3. Г-образное расположение.

В небольшой квадратной кухне можно отдать предпочтение следующему плану распределения предметов мебели. Основные элементы: холодильник, мойка и плита являются его сторонами. Это позволяет освободить достаточно места для обеденного стола, и хозяйке никто не мешает заниматься приготовлением пищи. Мультиварка и микроволновка могут стоять около плиты на небольшой тумбе. А в самой плите удобно хранить ту посуду, которую не используют каждый день.

4. П-образное пространство.

В кухне площадью, превышающей 12 кв. м, можно расположить мебель и технику таким образом. Все предметы устанавливают по трем стенам напротив двери. Подобное планирование визуально расширяет помещение. Оно лучше всего подходит для просторных кухонь, имеющих квадратную форму. Рабочая столешница, мойка, варочная поверхность имеют ширину 70–80 см, следовательно, общая площадь составит примерно полтора метра. Чтобы свободно передвигаться и открывать все дверцы шкафов, посудомойки и духовки, нужно еще 1,5-2 м.

В противоположной стороне от двери в кухнях часто бывает оконный проем. В этом месте удобно расположить центральную часть П-образной расстановки. Здесь светло, и рабочий стол или мойка будут очень кстати: процесс приготовления пищи станет особенно приятным. Кроме того, можно смотреть на окружающие виды и наблюдать за играющими на улице детьми.

Важно: при расположении буквой «П» верхний ярус навесных шкафов лучше повесить только с одной стороны, иначе помещение будет выглядеть узким и человек почувствует себя в нем неуютно. Пусть на других двух частях будет только нижний ярус. На нижнем секторе напротив шкафов практичнее выглядит размещение посудомоечной и стиральной машин, а немного выше их – духового шкафа. В этом случае всеми рабочими поверхностям и техникой будет удобно пользоваться.

5. G-образный способ.

Этот вариант подходит для просторных помещений, когда можно рядом поставить по длине стены рабочий стол, плиту, холодильник, мойку, стиральную и посудомоечную машины. Верхним ярусом разместите шкафчики с посудой и продуктами. Неоднократно проверено, что удобной является угловая форма рабочего стола, тогда для небольшого телевизора, микроволновки или мультиварки найдется место в углу. Эти устройства достаточно габаритные, а там они не помешают никому. Кстати, с этой стороны по плану монтируют барную стойку необходимой длины.

Стойка закруглена в конце и на ней крепится вертикальная трубка, на которой обычно устанавливают держатели с корзинками для фруктов, кружками, фужерами и прочим. Рядом со стойкой оставьте свободное место для прохода в кухню.

Вблизи барной стойки – удобное место, чтобы поставить небольшой диван. При таком плане расстановки мебели совмещается кухня, гостиная и столовая, если помещение достаточно большое. Напротив диванчика – отличное место для плазменного телевизора, книжных полок или музыкального центра.

Читайте также: Мебель из натурального дерева: выбираем правильно

6. «Полуостров».

Кухню-гостиную можно назвать особо притягательным местом, где члены семьи проводят много времени, и в ней необходимо создать комфорт. Хорошо, если есть возможность увеличить размеры кухни. Когда она приобретает новые параметры, хозяйка с большим удовольствием начинает готовить, чтобы собрать всю семью за вкусным обедом.

Если вас интересует вариант расстановки мебели «полуостровом», то, как и перед любым ремонтом, должно быть все тщательно спланировано. В помещении нужно выделить кухонную зону и столовую-гостиную. Их будет разделять модуль «полуострова» с рабочим столом, мойкой и плитой. Единственная трудность проекта – установить вытяжку с выходом в центре потолка.

Место для холодильника − близко от рабочего стола, чтобы быстрее доставать необходимые продукты. Дальше – посудомоечная и стиральная машина, если она необходима. Верхний ярус шкафов будет располагаться на стене сбоку. Они не должны быть слишком широкими, чтобы не затруднять передвижение по кухне. Узкую поверхность под шкафами можно использовать как полочку с кухонной утварью.

7. «Остров».

Самый оригинальный способ размещения кухонной мебели подойдет для помещения площадью от 12 кв. м и больше. Вам хватит пространства, даже если по центру расположить основное рабочее место повара. Например, здесь может стоять рабочий стол с мойкой. А плиту надо поставить к стене с торцевой части «острова». Такое расположение будет безопасным для всех. Еще один плюс в том, что плита в этом случае находится рядом с вентиляционным отверстием, и устройство вытяжки обойдется дешевле.

Эта расстановка предоставляет широкое поле для реализации необычных и разнообразных вариантов. Необходимые шкафы и полки повесьте на боковой стене рядом с окном. Ширина «острова» варьируется, но всегда должна быть больше метра, а длину соотносите с размерами кухни. С противоположного торца часто размещают барную стойку, а к ней приставляют высокие табуреты. Смотрится очень стильно, и к тому же можно сэкономить на покупке стола. Есть особая прелесть в том, чтобы пить чай или обедать, не выходя за пределы кухонного пространства.

8. Правило треугольника.

Решение о расположении мебельного гарнитура зависит от параметров кухни, однако есть одно правило, которого можно придерживаться для более рационального использования площади. Оно универсально и подходит для кухни любого размера. Вершинами треугольника будут: холодильник и рабочий стол – плита – мойка. По этим основным точкам происходит перемещение человека на кухне. И в этой траектории должно быть минимум отклонений, чтобы во время готовки меньше уставать.

Суть правила – указанные точки должны быть друг от друга на расстоянии не больше 1,5-2 м. Требование применимо к организации любой кухни или объединенного пространства с гостиной. Навесные шкафы верхнего яруса располагайте так, чтобы не приходилось далеко тянуться за продуктами или посудой.

Оптимальные способы расстановки мебели в кухне-гостиной

• Четкое зонирование кухни. Представим такой вариант: кухня с «островом», а зона гостиной оформлена столом и мягким уголком. Зону приготовления пищи можно расширить за счет балкона, кстати, там поместится что-то из техники, к примеру, холодильник. Если позволяет площадь, то на балконе можно устроить уголок со столиком и парой кресел для утреннего кофе. Компьютерные программы для 3D-планирования помогут вам в составлении проекта.
• Вариант столовой-кухни. Здесь господство строгих линий и вытянутых вверх шкафов, их задача – поддерживать вертикали в интерьере, к тому же они прекрасно выполняют чисто практические функции. У этой планировки отсутствуют четко выраженные зоны – рабочую поверхность легко превратить в место для приема пищи по типу острова.
• Приоритет кухни. Барная стойка и рабочая столешница объединяются, и теперь у этого модуля несколько назначений – за ним готовят, здесь же можно обедать и встретиться, как за столом переговоров, а оригинальная форма стеллажей послужит подтверждением тонкого вкуса хозяев.
• Классическая расстановка. В классической кухне-столовой должен быть круглый обеденный стол. Также он послужит границей между зоной готовки и пространством для отдыха и приема пищи. Кухню выстраивают в одну линию. В гостевой зоне будет уместна установка камина, книжных шкафов, можно положить ковер.

Как правило, расстановка мебели в объединенной кухне-гостиной загородного дома или квартиры означает принятие одного стиля. А желающим поэкспериментировать потребуется четкий план с параметрами помещения и мебели.

А каковы правила в отношении размещения бытовых устройств?

При планировании совмещенной кухни-гостиной нужно помнить о высоких требованиях к бытовым приборам. Это в первую очередь касается вытяжки. Чтобы устранять появляющийся в процессе приготовления блюд запах, лучше приобрести современный мощный агрегат.

Основным критерием при покупке технических устройств для объединенного пространства является бесшумная работа. Вряд ли кому-то понравится шум от включающегося двигателя холодильника. А чтобы фасады техники не портили внешний вид комнаты, ее можно поместить за дверцы гарнитура.

Вообще, современные производители предлагают множество моделей встроенного бытового оборудования. Для совмещенного пространства, где хозяева готовят, обедают и встречают гостей, – это наилучшее решение. Выбор цвета технических приспособлений тоже будет влиять на настроение и отразит вкусы хозяев: в кухню-гостиную цвета металла приобрести нужно соответствующего вида технику, для белого холодильника тут не место.

Читайте также: Экологически чистая мебель: особенности эксплуатации, советы по выбору, фото

Стилистические нюансы при расстановке мебели в кухне-гостиной

Нельзя начинать работы по переустройству кухни и гостиной в одно помещение, не определившись со стилем. Этот выбор повлияет на все дальнейшие действия – отделку, украшение декоративными элементами, приобретение мебели. При оформлении студий, учитывая их особенности, следует придерживаться сдержанных, нейтральных направлений и делать ставку на практичность и эргономические качества.

1. Кухня-гостиная в классическом стиле.

Роскошная классика в расстановке мебели в кухне-гостиной площадью 30 кв. м (смотри фото ниже) – лучше всего выглядит в коттеджах и дорогих апартаментах. Отделка и обстановка потребуют дорогих материалов: древесины, камня, гипсовой лепнины, керамики, кожаной мебели. В помещении должно быть много естественного света и воздуха за счет больших окон и высоких потолков. Приобретайте бытовые приборы из ретро-коллекций, по тону совпадающие с основными оттенками кухни-гостиной, например, кремово-белые или благородно-коричневые.

2. Современный стиль в кухне-гостиной.

Современные интерьеры квартир-студий соответствуют городскому ритму жизни – минимум деталей, функциональность, каждой вещи определено свое место, чтобы не тратить много сил на ведение хозяйства. Стиль минимализма во всем великолепии – оформление в ахроматических цветах, металле, преобладание гладких ровных поверхностей, минимум декора, надежная и практичная фурнитура, технические новинки с сенсорным управлением. Занятые люди − основные ценители такого лаконичного дизайна.

3. Кухня-гостиная в стиле прованс.

Прованс со своим романтическим настроением больше подходит для дизайна кухни-гостиной в загородных домах. А ваши идеи и изысканный вкус помогут в реализации проекта. Несомненно, украсить кухню можно камином, стилизованным под прованс, вытяжкой, напоминающей беленую печную трубу, или деревянными потолочными балками.

Основным элементом воплощения стиля станет кухонная мебель с винтажным декором, а для гостиной – комплект из дивана и кресел, обитый тканью в цветочек. Центральное место в обстановке нужно отдать большому обеденному столу с вязаной или вышитой скатертью, чтобы за ним собирать всю семью.

4. Скандинавский стиль.

Вливающийся через большие окна естественный свет, белоснежные стены, серо-голубые детали и светлое дерево – такой дизайн идеален для небольшого пространства. Кухня в скандинавском стиле будет легкой и немного прохладной по ощущениям, а гостиную зону надо наполнить для смягчения теплыми домашними аксессуарами: этническими ковриками, подушками с вязаным узором и установить камин.

5. Стиль лофт.

Вы всегда узнаете этот стиль, если в интерьере имеются отделка «под кирпичную кладку», открытые коммуникации и грубоватая деревянная мебель. Обстановка гостиной может быть составлена из кожаного коричневого дивана, потертого в нескольких местах, и деревянных ящиков, заменяющих пуфы. Для изготовления обеденного стола в ход порой идут поддоны, а завершающим аккордом становятся пластиковые кресла. Выглядит немного небрежно, но в этом есть особый шик и привлекательность лофта.

Дизайнерские планы расстановки мебели в кухне-гостиной

• Классический. На большом угловом диване в гостиной можно разместить компанию друзей и приятно провести вечер в теплой атмосфере у зажженного камина. Элегантный классический стиль поддержат книжные шкафы, консоль и зеркало в деревянной резной раме. Кухню лучше установить в одну линию. Разделить зоны можно большим круглым столом.
• Для тех, кто много готовит. В этом случае кухня будет большей частью объединенного пространства. Здесь лоджия стала продолжением кухни, столешницу соединили с подоконником, ее используют как рабочую поверхность и барную стойку. Второй санузел перестроили под гардероб и тем самым решили задачу размещения верхней одежды. Для дивана и обеденного стола места тоже достаточно.
• С четким зонированием. Прихожая выделена с помощью перегородки. Большой холл оборудован вместительной гардеробной. Для такой расстановки мебели в кухне-гостиной нужно около 18–20 кв. м площади. Пространство разделено на четкие зоны: кухонный гарнитур в одну линию, «остров» − обеденный стол и угловой диван в зоне отдыха. Для увеличения пространства лоджия объединяется с кухней-гостиной, и туда предложено установить холодильник. Там же нашлось место для пары кресел, столика и книжного шкафа для любителей почитать книжку с чашечкой кофе.
• Самый оригинальный. В этом проекте модуль «остров» заменяет классическую кухню, на нем хозяева готовят и принимают пищу. Все техническое оснащение вынесено на часть помещения, которая была лоджией. В итоге кухня принимает вид стильного обеденного уголка.

Напоследок: о дополнительных способах зонирования кухни-гостиной

Когда вы планируете создать единое пространство, совместив кухню и гостиную, нужно выбрать подходящий способ разграничения. Любой из них позволяет зрительно отделить одну зону от другой, и стены совсем не нужны.

• Разные виды полового покрытия. В зоне кухни его лучше выложить плиткой, установив под ним систему «теплого пола», а для гостиной подойдет покрытие из ковролина, ламината или паркета.
• Зоны различаются отделкой стен. Применяя разные по фактуре и цвету отделочные материалы, можно четко отделить кухню от гостиной. На территории кухни следует применять легко моющиеся и в целом более практичные материалы. В этой части приемлемо использовать всего два-три тона, а яркими цветами декорировать гостиную.
• Предельно четко разделить зоны можно барной стойкой.
• Подиум как способ разделения – в этом случае кухня находится немного выше. Но в семьях с детьми и пожилыми людьми установка подиума нежелательна.
• Выделение с помощью стеллажей разной конструкции. Общих рекомендаций здесь быть не может, нужно подбирать индивидуально в соответствии со своими предпочтениями. В качестве декора на них ставят рамочки с фотографиями, горшки с растениями и прочее.
• С помощью освещения. В кухне света должно быть много. Для верхнего приемлемо установить многоуровневый потолок. Гостиная будет выглядеть современно с точечным освещением.

Хозяйке будет намного комфортнее готовить, если имеются отдельные светильники над столешницей и плитой. Для зоны гостиной подойдет приглушенное освещение; если здесь находится рабочий стол, то для него нужно отвести место возле окна и поставить светильник.

• Предметами мебели. Между кухней и зоной гостиной часто границей служит диван.

Если разделительной чертой является барная стойка, то над ней необходима дополнительная подсветка. Пара стилизованных стульев, подвесные бокалы – и вот вам одновременно функциональный и эффектный образ.

Фото вариантов расстановки мебели в кухне-гостиной

Почему 98 % клиентов рекомендуют нас своим друзьям

• «Белфан» – это сочетание современной классики и самых модных веяний.

Мы внимательно следим за новинками в мире дизайна интерьеров и изготавливаем мебель в соответствии с самыми свежими трендами. То, что вы увидите на Миланской выставке в апреле, уже осенью можно будет найти в ассортименте нашего магазина.

Мебель от компании «Белфан» остается актуальной и не выходит из моды долгие годы. Нашим клиентам не приходится регулярно обновлять интерьер. Достаточно добавить новые элементы или поменять местами модули (например, если речь о навесных гостиных).

• Мебель из натурального дерева.

Наша продукция экологична и безопасна, благодаря используемым в производстве натуральным материалам. Вы и ваши близкие непременно оцените нашу заботу о вашем здоровье. А приятный аромат и энергетика натурального дерева в квартире наполнят ее атмосферой уюта и спокойствия.

• Широкий ассортимент продукции.

У нас вы найдете мебель для гостиной, спальни, холла, детской, а также сможете подобрать предметы, дополняющие интерьер.

Готовое интерьерное решение сэкономит ваше время. Более того, с нами вам не придется тратить деньги на услуги дизайнеров. Наши специалисты с радостью составят план расстановки мебели, который будет отвечать всем вашим требованиям.

• Комфорт каждый день.

При изготовлении мебели «Белфан» использует только лучшую и современную фурнитуру. Вам не нужно прилагать усилий, чтобы открыть или закрыть ящик или дверцу. Механизмы австрийского производства обеспечат отсутствие раздражающих звуков.

Кроме того, внутренняя часть ящиков обита качественной велюровой тканью, благодаря чему вы сможете бережно хранить ваши личные вещи.

• Достойное качество по оптимальной цене.

Мы производим мебель на партнерских фабриках в России и в Беларуси, поэтому готовы предложить нашим покупателям наиболее доступные цены.

Подумайте, готовы ли вы переплачивать за мебель зарубежного производства. На наших предприятиях производится мебель такого всемирно известного бренда, как IKEA, в качестве изделий которого не приходится сомневаться.

С нами вы не переплачиваете за бренд, а получаете отличное качество за разумные деньги.

• Наличие на складе большинства позиций из нашего ассортимента.

Это значит, что сделав заказ сегодня, уже через пару дней вы получите мебель с доставкой на дом. Вам не придется находиться в томительном ожидании долгие недели.

• Компания «Белфан» уже 15 лет успешно работает на рынке.

Мы представляем федеральную сеть, выпускающую мебель под несколькими брендами (Белфан, Велидж, Лофт). Продукция компании пользуется большим спросом, что позволяет нам расширять производство даже в кризис. К нам возвращаются, нас рекомендуют друзьям.

Качественное постпродажное обслуживание и предоставление гарантии – еще два несомненных преимущества сотрудничества с компанией «Белфан»

правильное планирование кухни и размеры кухонной мебели

Размышляя долгими вечерами о планировке новой кухни, мы обычно заботимся об ее эстетичности. Но куда важнее удобство и элементарная безопасность. На каких же принципах основана эргономика кухни?

На фото:

Расстановка мебели

Избегайте препятствий. Место для мебели нужно выбирать не только с учетом гармонии цветов и фактур. Планируя гарнитур, подумайте: удобно ли нагибаться к нижнему шкафу или тянуться к верхней полке? Достаточно ли при этом места в проходе? Вспомните про дверцы шкафов, холодильника, духовки. Вдруг вам понадобится пройти по кухне, когда они будут открыты, или одновременно распахнуть соседние

На фото:

Расстановка мебели на кухне: минимально допустимые размеры проходов.

Для удобства работы на кухне большое значение имеют вертикальные размеры кухонной мебели и техники. Единая высота рабочих поверхностей создает непрерывный рабочий фронт, без зазоров и выступов. Это позволяет беспрепятственно двигать посуду, например, с варочной панели на рабочую поверхность и обратно.

Если у вас проблемы с поясницей, закажите разноуровневую кухонную мебель. Для женщины ростом 170 см. достаточно приподнять мойку на 10 см. выше, а рабочий стол опустить ниже плиты (ее стандартная высота — 85 см). В результате будет постоянно меняться угол наклона спины, хозяйка меньше устанет.

 

В зоне видимости

Все необходимое — под рукой. Не менее важно то, на каком уровне будут располагаться полки и ящики. Общую высоту кухонного оборудования можно условно разбить на четыре зоны: очень низкая, низкая, средняя и высокая. Первая и последняя относятся к участкам наименьшей видимости. Средняя и низкая — ограниченной. И только на рабочей поверхности оптимальная для хозяйки видимость.

 

---

Читайте также:

---

 

На фото:

На какой высоте располагается полка, до которой без стремянки сможет дотянуться женщина среднего роста? Где заканчивается удобно и начинается не видно?

Для людей с ограниченными возможностями. Все рекомендации производителей по расположению напольных шкафчиков, полок и встраиваемой бытовой техники относятся к стандартной кухне обычного человека. Следует обязательно делать поправку на высокий рост или, наоборот, слишком низких пользователей. Особенно важно учитывать особенности перемещения людей с ограниченными возможностями.

На фото: кухня Andy фабрики Pyram.

Что и где хранить?

Используйте знания о горизонтальном зонировании, чтобы правильно размещать на хранение соответствующие вещи, продукты, оборудование.

• Очень низкая зона: от пола до уровня 40 см. Эта зона неудобна для пользования, плохо просматривается. Ее можно использовать для хранения предметов средних размеров и тяжелых предметов, которыми вы, к тому же, редко пользуетесь.
• Низкая: от 40 до 75 см. На этой высоте в выдвижных ящиках или на полках шкафчиков можно хранить крупную кухонную посуду или мелкую бытовую технику. Заглядывать вниз не слишком удобно.

На фото:

Кухонная утварь, посуда, приправы — т.е. вещи, которыми вы часто пользуетесь, должны располагаться в зоне непосредственной видимости.

• Средняя: от 75 до 190 см. На этом уровне хорошо просматривается все оборудование — это подходящее место для мелких и хрупких вещей. Здесь хорошо хранить посуду, столовые приборы, часто используемые продукты.
• Высокая: выше 190 см. В этой зоне можно установить еще один ряд полок — но только при острой необходимости. Учтите, что всякий раз, чтобы достать необходимую вещь, вам придется «звать на помощь» стремянку или стул. Если такая перспектива вас не пугает, уложите на эти полки легкие и небьющиеся предметы.

На фото:

Зона доступности элементов кухонного оборудования. По схеме легко оценить, какие приседания и наклоны приходится совершать хозяйке.

Безопасность

• Настенные шкафы развешивайте с учетом роста человека, который будет готовить. Например, для хозяйки ростом 170 см подойдет расстояние в 45 см от рабочей поверхности до дна шкафов. Иначе шишки на лбу неизбежны.
• Вытяжка будет работать наиболее эффективно, если расположить ее на расстоянии 70-75 см от электрической плиты или 75-80 см от газовой.

На фото:

Вытяжку над газовой плитой следует закреплять выше, чем над электрической варочной поверхностью.

Линия или зиг-заг? Возможны различные варианты расположения кухонной мебели и сантехники. Вовсе не обязательно «прижимать» предметы к стене — можно устроить выступ в виде плиты или, например, кухонной мойки (как на фото).

На фото: кухня Trevi 5 фабрики Del Tongo, дизайн CRS Del Tongo.

• Плита (или варочная панель) должна находиться в стороне от прохода, чтобы горячие кастрюли и сковороды нельзя было случайно задеть.

 

• Между плитой и мойкой выдерживайте расстояние не менее 400 мм, чтобы брызги воды не затушили огонь. Это пространство можно занять столешницей.

 

• Расстояние от плиты до окна должно составлять не менее 45 см, иначе велик риск задувания огня или возгорания занавески.

На фото:

Каждый элемент кухонного оборудования имеет свою «зону открывания». Например, чтобы пользоваться духовкой плиты перед ней следует оставить не менее 110 см, а вот напротив кухонного шкафчика с ящиками можно поставить стол уже через 90 см.

На фото: кухня BOSTON / Walnut / фабрики Haecker.

Продлим жизнь бытовой технике

• Стиральную и посудомоечную машины поставьте как можно ближе к стоякам водоснабжения и канализации. Если же вы просто удлините шланги, то нагрузка на водяной насос возрастет, и техника будет быстрее изнашиваться.
• Плиту не стоит размещать рядом с холодильником, иначе последний быстро выйдет из строя. Нагреваясь от плиты, он будет постоянно работать в усиленном режиме, чтобы поддерживать в камерах низкую температуру. То же можно сказать и о соседстве духовки и холодильника, встроенных под столешницу.

Как правильно расставить технику на кухне?

Кухня — центр притяжения всей семьи. Здесь создают кулинарные шедевры по фирменным рецептам, готовят завтраки на скорую руку, обсуждают грандиозные планы на будущее за ужином и беззаботно болтают за чашкой кофе. Поэтому современная кухня должна быть не просто уютной, но также удобной и функциональной. И речь не об эргономичной мебели или практичном дизайне, а о правильной расстановке техники.

 Photo: Diy Kitchens

Варианты расстановки кухонной мебели и техники, в первую очередь, зависят от размеров и планировки помещения, но существует универсальное правило, которое работает для любой, даже маленькой кухни – «правило треугольника». Суть в том, что за основу берутся три ключевых точки – мойка, плита и холодильник, которые будут являться вершинами треугольника. Соответственно, чем больше площадь кухни, тем длиннее может быть сторона треугольника, по которой и будет перемещаться хозяйка — как правило, это отрезки от 1 до 2,5 м.

 Photo: decor8 holly

 

Наиболее распространенные способы планировки

Чтобы понять, как именно должна располагаться техника, разберёмся сначала с тем, какие варианты обустройства кухонь доступны тем, кто затеял ремонт.

 

Линейная кухня

Расстановка мебели и бытовой техники вдоль одной линии идеальна для маленькой площади и вытянутой формы. Чтобы удобно организовать небольшое пространство, зону хранения, нарезки и приготовления необходимо расположить рядом друг с другом. Холодильник и мойка могут встать слева (идеально, если между ними всё-таки будет небольшое рабочее пространство), а плита окажется справа. Рабочая зона составит центр площади, но постоянно метаться с продуктами по кухне не придётся, потому что расстановка соответствует алгоритму: достал продукт — вымыл — порезал — приготовил. Если квадратные метры позволяют, то можно расположить кухню линейно на двух противоположных стенах, а между ними поставить обеденный стол.

 Photo: simplyswede

 

Г-образная кухня 

Этот вариант подходит практически для любых помещений, исключая вытянутые кухни, и идеален с точки зрения создания «треугольника». Угловые кухни удобны тем, что, независимо от площади, рабочая зона и обеденная так или иначе отделены друг от друга. Стол занимает оставшееся свободное место, при этом процессы приготовления и приёма пищи в пространстве не пересекаются.

 Photo: decor8 holly

 

П-образная кухня

Расположение мебели и бытовой техники по трём стенам кухни уместно только на большой площади. Между параллельными сторонами должно оставаться много места, чтобы избежать ощущения тесноты. Одна из плоскостей чаще монтируется под окном, нижний ярус размещается в форме буквы «П», а верхний лучше всё-таки расположить только на одной стене – места для хранения кухонной утвари будет и так более чем достаточно. Можно придать кухне форму буквы «G», добавив четвертую плоскость – небольшую барную стойку, примыкающую к одной из сторон, если гостиная от кухни никак не отделена.

  Photo: Favaro JR. Favaro Junior

 

Кухня с островом

Позволить себе «возвести» на кухне остров могут лишь обладатели крупногабаритных помещений – площадь должна быть не меньше 20 квадратных метров. В противном случае готовить и передвигаться будет непросто. Как правило, на острове располагается основная рабочая зона – мойка, варочная панель и место для нарезки продуктов. Места для хранения, в свою очередь, размещают вдоль двух стен под углом или по трём стенам кухни.

 Photo: U6 Studio

 

По правилам

Теперь, когда учтены метраж и форма помещения, можно приступить к расстановке техники, для которой существует ряд правил и с которыми нужно обязательно считаться.

Какое место в комнате может занять холодильник? Куда следует поставить микроволновую печь? Как разместить посудомоечную и стиральную машины на кухне? Если условно разделить кухню на горячую и холодную зоны, то ответить на все эти вопросы станет немного проще. В холодную зону или зону воды входит стиралка (если она не в ванной), мойка и посудомоечная машина. Горячая зона – это, как не сложно догадаться, плита, микроволновка, духовой шкаф и любая другая техника, которая связана с термическими процессами — тостеры, ростеры и прочие пароварки.

• Угловое размещение плиты не слишком удобно с точки зрения уборки. Представьте, сколько времени займёт отмывание рабочей поверхности и одной стены, скажем, от брызг масла, если плита установлена в центре. А теперь представьте, как тяжело будет отмывать две стены, если плита расположена в углу. Уборка горизонтальных поверхностей всегда проще, чем уборка вертикальных.
• Микроволновую печь устанавливайте так, чтобы она могла свободно пропускать воздух со всех сторон, то есть, на открытом пространстве. Ставить микроволновку на нижнем уровне не стоит — вам придётся всё время нагибаться. Расположение её в навесных полках может быть откровенно небезопасным – разогретая тарелка, которую нужно вытащить, окажется на уровне лица.

 Photo: countrykitty

• Размещать плиту рядом с мойкой — очень плохая идея, минимальное расстояние между ними должно составлять 45 см. Даже в самых малогабаритных кухнях дизайнеры советуют оставлять зазор, который можно задействовать, скажем, под небольшой выдвижной шкаф типа сетки-карго. Иначе капли воды могут случайно затушить огонь, или хозяйка, моющая посуду, получит ожог.

 Photo: homestilo

• Если кухня очень маленькая и мойку с плитой никак невозможно разъединить (это может быть единственным оправданием), хотя бы не зажимайте мойку между плитой и стеной — более неудобное расположение трудно себе представить. Вообразите только: вымытую посуду (особенно при отсутствии возможности поставить сушилку рядом) и продукты придётся «переносить» через плиту на рабочую поверхность, постоянно оставляя на полу капли воды.
• Плиту располагайте подальше от окна — это вам скажет любой пожарный: ветер может задуть огонь, а занавеска, развеваемая сквозняком, достать до комфорки.
• Холодильник следует отодвинуть от плиты на расстояние, как минимум, в 15 см, иначе срок его эксплуатации заметно уменьшится.

 Photo: simplyswede

• Плиту не следует располагать вблизи прохода, чтобы случайно не задеть пышущую жаром кастрюлю при перемещении из одной комнаты в другую.
• Думая над расположением посудомоечной машины, имейте в виду, что самое оптимальное для неё место — рядом с мойкой, так как, во-первых, тут же есть все необходимые для её работы коммуникации, а во-вторых, грязную посуду удобнее загружать прямо из мойки.
• Вытяжка должна располагаться на расстоянии 70-75 см от электрической варочной панели, а от газовой – на 75-80 см. Правильное её  размещение  позволяет технике работать эффективнее.
• Посудомоечную машину нельзя располагать совсем рядом с плитой по понятным причинам, а ещё ей не место в крайних шкафах, поскольку для нормальной эксплуатации машину следует надёжно закрепить с двух сторон.
• Если готовка немыслима без традиционного просмотра «Модного приговора», установите телевизор подальше от тепла и влаги — так техника прослужит дольше, а репутация Васильева не будет запятнана.

Екатерина Аганина

21.07.2016

Правильная расстановка мебели и техники на кухне

Кухня – это сердце дома, место, где происходит самое увлекательное занятие — приготовление пищи, многие хозяйки достаточно много времени проводят за созданием кулинарных шедевров, поэтому правильная расстановка встроенной мебели и техники очень важна!

Для того, чтобы пространство было удобным и максимально эффективным по своей функциональности, есть ряд правил, которые помогут правильно расставить мебель и технику:

Существует понятие «рабочего треугольника» — это расположение трех основных зон кухни (раковина, плита, холодильник) на оптимальном расстоянии (от 1,2 до 2 м) друг от друга, не забывая при этом о свободной поверхности для нарезки и приготовлении блюд.

Основные типы планировок это:

• линейная — предметы расположены в одну линию по одной стене, подходит для узкой и длинной комнаты;

• угловая — все расположено на двух смежных стенах, классический вариант в помещениях среднего и маленького размера;

• буквой «П» — мебель располагается по трем сторонам, подходит для кухни 10кв. м. и более;

• буквой «G» — кухня расположена по трем сторонам, и в роли четвертой используется стол, разделяя кухонную зону от столовой, например, в планировках квартиры студии;

• параллельная – с расположением мебели по двум противоположным сторонам, учитывая, что расстояние между рядами будет более 120 см;

• с выступом – это вариант расположения подходит для помещения более 18 кв.м., так как выступ занимает достаточное количество места.

Расположение плиты. Важно расположить плиту в удобном для использования месте, если у Вас газовая плита, то не желательно располагать ее у окна или выхода на балкон (лоджию), так как сквозняк может задуть пламя. Также не стоит располагать плиту близко к мойке, брызги воды могут попасть на пламя или варочную поверхность электроплиты. В углу также нежелательно располагать плиты, высока вероятность «закоптить» угол во время готовки.

Вытяжка – должна располагаться непосредственно над плитой, расстояние должно быть 65 см и выше, в зависимости от высоты потолка.

Мойка и посудомоечная машина должны располагаться недалеко от стояка (не дальше 3 метров), также нежелательно помещать мойку в угол и близко к плите. Для удобства пользования и подключения посудомоечной машины, ее располагают вблизи от мойки.

Холодильник – важный элемент кухни, также должен быть размещен максимально эффективно. Нежелательно устанавливать холодильник у радиаторов, близко к плите, а также посередине кухни. Обычно холодильник располагают по краям или выносят за пределы кухни, но так чтобы расстояние было не более 2 метров. Также важно учесть сторону открывания, производители для удобства предусмотрели возможность менять положение открывания двери, уточните это у продавцов.

Рекомендуем перед покупкой мебели на заказ необходимо составить четкий план расположения всех элементов планировки, расставить технику и организовать места для хранения, для этого можно обратиться к нашим менеджерам, которые составят идеальный план расстановки даже для самой маленькой кухни.

Гениальные идеи планировки кухонного оборудования

Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

Планируете новую кухню? Наши идеи компоновки кухонного оборудования помогут вам максимально увеличить пространство и значительно упростят приготовление пищи, уборку и семейный обед.

Когда дело доходит до размещения вашей техники, существует множество потенциальных ловушек.Всегда обжигаетесь, когда достаете что-то из духовки или не можете как следует открыть дверцу холодильника? Вы точно поймете, что мы имеем в виду.

Имея в виду все эти кошмарные сценарии, мы собрали несколько умных идей, которые сделают вашу кухню более удобной в использовании и помогут максимально увеличить пространство.

1. Скрыть вытяжку

Нет необходимости делать вытяжку частью вашей кухни. Незаметная вытяжка, установленная над плитой в нише, позволит максимально эффективно использовать неудобное пространство.

2. Соблюдайте симметрию

Книжные устройства, такие как духовки и встроенный холодильник с морозильной камерой, по обе стороны от варочной панели, если позволяет пространство. Это гарантирует, что продукты и посуда будут там, где они вам нужны во время приготовления, а симметрия создаст спокойный, цельный вид.

3 Сделайте общительным

Если вы хотите, чтобы остров разделял вашу столовую, кухню и пространство, подумайте о том, чтобы разместить там свою плиту.Таким образом, вы можете следить за детьми, которые делают уроки, или болтать с ними, пока вы готовите.

4. Уберите их с пола

Изображение предоставлено: Колин Пул

Значит, ваша посудомоечная машина должна располагаться под столешницей, верно? Не обязательно. Подумайте о том, чтобы поднять его немного выше, и вам будет намного проще загружать и выгружать его. Высота духовки также имеет решающее значение. Поместите его слишком низко или слишком высоко, и вам может быть трудно достать тяжелые блюда для запекания или вытащить поднос с мясом для наметки.

5. Поставьте всю бытовую технику на одну стену

Кредит изображения: Роберт Сандерсон

Это любимый подход дизайнера кухонь Майкла Райта из компании Michael Wright Furniture. «Это добавляет вау-фактор, — говорит он, — а поскольку проводка сконцентрирована в одном месте, это упрощает работу электрика и делает комнату более чистой и умной на вид. Вы можете установить все, от холодильника с морозильной камерой до холодильника для вина, духовки, гриля, микроволновой печи, кофеварки, пароварки и ящика с подогревом — и да, на некоторых кухнях все это будет! »

6.Создать банк печей

Изображение предоставлено: Дэвид Джайлс

Наличие ВСЕХ устройств в одном банке требует наличия достаточно большого места. Если вы этого не сделаете, сгруппируйте их по типу, сложив вместе «горячие» приборы, такие как духовка, плита и микроволновая печь.

Если вы это сделаете, выберите одну марку прибора. Такие производители, как Whirlpool, Miele и Baumatic, вкладывают значительные средства в то, чтобы панели управления, ручки управления, значки, ручки, дисплеи и двери были выровнены, чтобы они выглядели симметрично и элегантно в любой конфигурации.

Просто помните, что у всех есть цифровые дисплеи с часами. Их синхронизация будет делом любви, но если вы этого не сделаете, разница в эту минуту может сильно отвлечь.

7. Есть мокрая зона

«В идеале, расположите стиральную и посудомоечную / сушильную машины по обе стороны от раковины», — говорит Крис Моссоп, дизайнер кухонь в Harvey Jones. «Наличие сантехники в одном месте облегчит жизнь как при установке кухни, так и при возникновении каких-либо проблем в будущем.’

8. Сделайте плиту центром внимания

«По возможности сделайте плиту центром комнаты», — советует Мэтью Пейн из Харви Джонса. «Основная функция кухни — готовить; все другие устройства предназначены для поддержки этого ».

Изображение предоставлено: Колин Пул

9. Переместите стиральную машину в другое место

Изображение предоставлено: Дэвид Стилл

Если на кухне мало места, посоветуйтесь с европейцами и разместите стиральную машину в ванной. Однако на этот счет существуют жесткие правила, поэтому мы попросили совета у Стива Корбетта, менеджера по маркетингу в CDA. «Чтобы соответствовать требованиям британского стандарта, стиральная машина должна находиться на расстоянии не менее 3 м от ванны или душа», — говорит он. «Вам также понадобится электрик, чтобы убедиться, что его розетка должным образом защищена УЗО».

Другими словами — вам понадобится БОЛЬШАЯ ванная комната. В качестве альтернативы Стив предлагает, если у вас есть отдельный туалет, вы можете переместить его в ванную и превратить это пространство в мини-подсобное помещение.Или поставьте стиральную машину в гараж, спальню или холл (см. Выше).

10. Ваш холодильник и духовка могут быть ближе, чем вы думаете

Изображение предоставлено: Ричард Гэдсби

Традиционно дизайнеры не рекомендовали ставить холодильник рядом с духовкой, так как ему придется приложить дополнительные усилия, чтобы поддерживать температуру, тратя энергию. Но все меняется, и это хорошая новость, если у вас очень неловкое пространство.

«Я бы сказал, что теперь это проблема, только если вы занимаетесь фэн-шуй», — говорит Мэтью Пейн.«Технологии улучшились, и сегодня все хорошие приборы имеют тенденцию быть автономными и хорошо изолированными и не должны пропускать много тепла или холода.

«Однако, если вы разместите свой холодильник рядом с печкой, я обязательно включу небольшой 50-миллиметровый наполнитель на всякий случай», — добавляет Мэтью. Кроме того, я бы по-прежнему насторожился, если вы устанавливаете малобюджетную технику, где такие технологии ограничены.

11. Поставьте микроволновую печь на уровень глаз

Микроволновую печь часто считают неизбежным злом, хотя, надо отдать им должное, современные модели часто включают в себя такие функции, как пар и функции гриля, что делает пищу гораздо более здоровой.И, как вам скажут любые занятые мама или папа, они спасают детей, когда дети голодны.

Если вы предпочитаете, чтобы на вашей столешнице не было места, почему бы не установить ее на уровне глаз. Достаточно просто достать миски и тарелки, и вы сможете следить за едой во время ее приготовления — бурлящие бобы или суп скоро уйдут в прошлое.

13. Плавучий экстрактор

Еще один трюк, использованный Майклом Райтом, заключается в установке вытяжного устройства на стеновой панели, возможно, контрастирующего по цвету или дереву с остальными элементами.«Это простой способ спрятать проводку, а панель служит гигантским фартуком», — объясняет он.

Плавающая вытяжка или нет, она должна располагаться непосредственно над варочной панелью и в идеале должна быть шире, чем варочная панель для максимальной эффективности. Говоря об эффективности, вытяжка с вытяжкой, выходящая прямо наружу, будет работать намного лучше, чем вытяжка с рециркуляцией, поэтому постарайтесь разместить ее на внешней стене дома, так как вам понадобится меньше уродливых воздуховодов.

Что такое рабочий треугольник на кухне

Сара Бродяга для Эмили Хендерсон Design

Вы, наверное, слышали о кухонном рабочем треугольнике, возможно, о самом стандартном правиле дизайна кухни, когда дело доходит до планировки вашего пространства. Созданный еще в 1920-х годах, он в основном описывает воображаемые линии между раковиной, плитой и холодильником. Рабочий треугольник на кухне — это создание идеальной планировки для повышения эффективности, независимо от размера или формы вашего пространства.

Дом Красивый

И хотя в этом определенно есть некоторые достоинства, то, как мы используем кухни, изменилось с годами, и, таким образом, треугольник работы на кухне также изменился.Совсем недавно ведущие дизайнеры кухонь, такие как Мэтью Куинн, разбили кухню на выделенные зоны в зависимости от сценария использования, чтобы максимизировать функциональность и универсальность, а также обеспечить пространство, идеально соответствующее вашим потребностям.

Дом Красивый

«По сути, эта концепция зон представляет собой более продуманную итерацию правила треугольной кухни. Вся идея состоит в том, что эти зоны не позволяют людям находиться друг над другом на кухне с интенсивным движением, а также размещать ее в способ, который еще больше повышает эффективность в зависимости от вашего конкретного образа жизни, — говорит Кариша Суонсон, директор по маркетингу House Beautiful. Например, если у вас есть отдельная барная зона рядом с дверью в столовую, развлекаться будет проще, потому что вам не придется пересекать всю кухню, чтобы добраться до нее.

Дом Красивый

«Если все для более конкретных задач, таких как выпечка или приготовление кофе, находится в одном месте, вы сможете делать все быстрее», — добавляет она. Вы также можете думать об этом с точки зрения часовых поясов, так что ваша кухня намечена с утренними делами с одной стороны, а затем с вечерними задачами с другой, причем в центральной части происходит основное приготовление пищи.Думайте об этом как о том, как вы двигаетесь в течение дня, — предлагает Суонсон. Итак, опять же, хотя кухонный треугольник все еще может применяться, эта концепция зон идет дальше и помогает вам планировать большее пространство с большим количеством посетителей (например, загруженные семейные кухни). Ниже вы найдете шесть идей для кухонных зон.

Кофе

Сара Бродяга Лигоррия для Эмили Хендерсон Design

Разместите хорошо укомплектованную полку для чая и кофе, чтобы неуклюжие гости могли размещать их по утрам (в идеале, очень близко к столу для завтрака). Помимо напитков с кофеином, это также может быть кладовая, специально предназначенная для всех необходимых для завтрака продуктов, таких как хлопья и тостер.

Храните свою кофейную станцию ​​

Электронный вспениватель молока

aWon

Готовка

Сара Бродяга Лигоррия для Эмили Хендерсон Design

Храните посуду в ящике рядом с плитой (или непосредственно под варочной панелью).На встроенной полке поблизости можно хранить масла, специи и предметы первой необходимости, чтобы их было легко найти во время готовки.

Выпечка

Сара Бродяга Лигоррия для Эмили Хендерсон Design

Используйте низкую стойку для легкого замешивания (и используйте мрамор, который сохраняет масляное тесто прохладным). Галантерею можно загонить в ящик или шкафчик поблизости. Держать его близко к духовке — тоже хороший прием.

Закуска

Сара Бродяга Лигоррия для Эмили Хендерсон Design

Храните угощения вдали от кухонных зон, чтобы дети могли зайти внутрь, не мешая приготовлению ужина. Выделите низкую полку или ящик холодильника для скоропортящихся закусок.

Очистка

Сара Бродяга Лигоррия для Эмили Хендерсон Design

Соберите спреи для чистки, моющее средство, мешки для мусора и другие предметы первой необходимости в шкафчике или на удобной выдвижной полке, как предлагает дизайн кухни Джим Дав, рядом с раковиной. ВНИМАНИЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Мини-бар

Сара Бродяга Лигоррия для Эмили Хендерсон Design

Поставьте хорошо укомплектованный бар со всей стеклянной посудой, выпивкой, инструментами для миксологии и другими предметами первой необходимости в укромном уголке рядом со столовой.

Хэдли Мендельсон Старший редактор Хэдли Мендельсон — старший редактор House Beautiful, и, когда она не занята одержимостью всеми вещами, связанными с декором, вы можете найти ее в винтажных магазинах, чтении или спотыкании, потому что она, вероятно, снова потеряла свои очки.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Вопросы проектирования корпуса для размещения устройств

22 июля, 2019

Размещение устройства

Как жилой архитектор, я очень категорично отношусь к размещению техники на кухне. Но давайте будем честными, все мы. Многие из моих клиентов и их дизайнеров очень сильно относятся к этой теме.Можно было бы подумать (или надеяться), что к настоящему времени уже сформировался какой-то консенсус. К сожалению, это не так, казалось бы, у всех своя философия. Вместо того, чтобы давать вам жесткие рекомендации, я изложу несколько различных школ мысли.

Расположить раковину по центру острова

При первоначальной планировке кухни на поэтажном плане каждый центрирует раковину на острове. Однако, как только в дело вмешиваются сотрудники кабинета, все начинает меняться — иногда сдвиг незначительный, иногда более значительный.Поскольку большинство из нас не рассматривает свои встроенные кухни в плане, визуально менее важно, где раковина находится в море гранитной столешницы.

Более важно то, что находится по обе стороны от раковины. Предполагается, что на одной стороне будет посудомоечная машина. Вы спросите, с какой стороны? Ну, это зависит от обстоятельств. Я предпочитаю сторону, ближайшую к большинству верхних шкафов, чтобы облегчить разгрузку посудомоечной машины. С другой стороны — выдвижные корзины для мусора. Чем больше остров, тем больше возможностей добавить ящик, микроволновую печь и т. Д.В конце концов, подвесные светильники над островом становятся центром внимания, а не фактическим местом расположения раковины.

Расположить варочную панель / плиту по центру за раковиной или на рабочей поверхности шкафа?

Если смотреть на кухню только на плане этажа, кажется, что кухонная поверхность расположена по центру позади раковины. Однако, если на кухне два повара вместе готовят ужин (как это часто бывает в рабочих семьях), это создает скопление людей. Кроме того, как шкафы выглядят на высоте?

Я считаю, что вытяжка является визуально доминирующим элементом, который выглядит лучше всего, когда он расположен по центру ряда шкафов, в которых она размещена, особенно если вытяжка является характерным элементом, построенным из шкафов или гладкой модели из нержавеющей стали.Но центрирование варочной поверхности может быть затруднено, если есть вариант приготовления «для гурманов» или настенная духовка.

В мире производственных зданий ошибок лучше всего избегать, если основные приборы, такие как варочная поверхность, не двигаются, особенно их электрические и газовые соединения. Но добавление настенной печи к этому ряду шкафов может нарушить красивую симметрию, созданную, когда кухонный гарнитур находился в центре шкафа.

Соберите вместе высокие приборы

Говоря о настенных духовых шкафах, ведутся большие споры о том, где их разместить на кухне.

• Некоторым клиентам нравится собирать высокие приборы вместе, чтобы они выглядели аккуратно.
• С другой стороны, некоторые из моих друзей-гурманов говорят мне, что они хотят, чтобы духовка находилась в том же ряду шкафов, что и варочная панель, что позволит им легко закончить свое блюдо в духовке после обжаривания.
• У меня также есть клиент, которому нужна открытая столешница рядом с холодильником, чтобы они могли легко вытащить вещи и поставить их. Часто нужно удалить как минимум три вещи, чтобы добраться до масленки.Но я также обнаружил, что это меньшая проблема с холодильником с французской дверью, который находится прямо напротив острова.
  

А как насчет микроволновой печи?

Микроволновую печь чаще всего ставят над плитой. Комбинация вытяжки и микроволновой печи определенно экономит место — потому что давайте посмотрим правде в глаза: с тех пор, как большой кухонный остров стал статус-кво, у нас стало меньше верхних шкафов, с которыми можно было бы работать. Так что отказаться от одного из наших драгоценных шкафов может быть нелегко.Но разве выше допустимого диапазона лучше всего подходит для нескольких поваров, детей и невысоких людей? НЕТ! Если два человека пытаются готовить одновременно, скорее всего, они будут сталкиваться друг с другом над этой варочной поверхностью. Неужели мы действительно хотим, чтобы наши дети потянулись через горячую плиту, чтобы поджарить кукурузу (если они вообще до нее дотянутся)?

Если есть настенная духовка, то и микроволновку можно поставить — да? Задача решена. То есть, если ваш покупатель не хочет двойные печи (а они это делают). Пришло время перекусить и уступить место в шкафу для микроволновой печи.Мы все видели полку для микроволновой печи, которая находится под верхними шкафами. Это работает, но это не совсем сексуально.

Теперь вы можете получить микроволновые печи с выдвижными ящиками. Идеально подходит для детей, людей невысокого роста и пожилых людей, которым не нравится брать горячую пищу из высокой микроволновой печи. И это не отнимает у драгоценных верхних шкафов. Дорого, но если покупатель уже тратит деньги на двойные печи, это лучшее решение.

Кухни — самое важное и наиболее используемое помещение в наших домах.С шкафами мебельного класса, столешницами высокого класса и твердым полом они также являются самым дорогим помещением с точки зрения стоимости квадратного фута. Правильное их решение абсолютно необходимо.

Как вы, возможно, уже догадались, размещение устройства должно производиться в индивидуальном порядке. Слишком много всего, о чем стоит подумать, чтобы рисовать широкой кистью и положить конец. Небольшая полезная дискуссия о том, где будут находиться устройства на этапе проектирования, — это всегда отличное обсуждение со всей командой разработчиков! Не забудьте включить в обсуждение архитектора, дизайнера интерьера, дизайнера шкафов, закупочную и строительную бригады.

Я хотел бы знать, что вы думаете о том, где находится бытовая техника. Я уверен, что ответы будут разные!

Категория: KitchenDesign

Этот пост был написан Housing Design Matters

6 самых популярных духовок для кухни

Каждый должен чувствовать себя профессионалом на своей кухне. Вот почему очень важно иметь все именно так, как вы хотите. Выбирая бытовую технику, подумайте о своих потребностях, а затем подумайте о том, как вы будете их использовать, чтобы создать идеальную компоновку.Не все предпочитают однотипную аранжировку. Например, существует множество способов настройки рабочего пространства и множество опций для каждого типа устройства. Чтобы упростить задачу, сегодня мы сосредоточимся на духовках.

Духовки двойные.

Современная кухня с установленной двойной духовкой и приборами из нержавеющей стали

Двойная духовка предлагает пользователю большую гибкость при приготовлении пищи. Еще одно преимущество двойной духовки заключается в том, что вы можете разместить ее на удобном уровне, так что вам не придется наклоняться при ее использовании.Это полезно для спины, а также дает множество идей для остального декора кухни.

Комбинированная плита, микроволновая печь и подогреватель.

Современная кухня с кладовой-холодильником с духовкой и микроволновой печью сбоку

Некоторым людям нравится иметь всю подобную бытовую технику в одном месте. Это популярная установка, и для нее достаточно места только для высокого шкафа. Это может быть практичный комбо, позволяющий эффективно организовать кухню по типам бытовой техники.Что касается декора, этот высокий шкаф лучше всего смотрится рядом с другими высокими предметами.

Духовые шкафы Side-by-Side.

Современная кухня с двумя расположенными рядом духовками

Другая популярная конфигурация включает две отдельные духовки, расположенные рядом. Это довольно распространено на современных кухнях, и такая компоновка позволяет вам использовать обе духовки одновременно и иметь возможность проверять их состояние и с легкостью сравнивать их успехи.

Кухонные островные духовые шкафы.

Посмотреть в галерееКухонный островок с двумя встроенными духовками, расположенными рядом

Если у вас мало места на кухне и вы предпочитаете использовать стенную мебель для хранения вещей, вы можете выбрать кухонный остров со встроенными духовками. Это умное использование пространства кухонного острова, немного менее распространенное и популярное, чем другие варианты. Учитывая тот факт, что кухонный остров не очень высокий, пользоваться духовкой будет немного менее комфортно, чем в случае с приподнятой техникой.

Комбинированная микроволновая печь и духовка.

Современная кухня с белой мебелью и встроенными микроволновыми и духовыми приборами.

Очень часто ставят микроволновую печь на духовку. Это популярная композиция, которую можно увидеть на большинстве современных кухонь. Это комбинация, которая позволяет сэкономить немного места, а также создать более цельный и простой декор.

Духовки одностенные.

Современная кухня со встроенной духовкой и холодильником и соответствующий кухонный остров

На маленькой кухне с ограниченным пространством вы хотите максимально использовать имеющееся пространство.В этом случае вы можете либо отказаться от некоторых устройств, которые вам действительно не нужны, и попытаться установить те, которые вам нужны, очень эффективно. Духовка с одинарной стенкой может быть хорошим вариантом для кухонь с ограниченным пространством, где бытовая техника встроена в мебель.

Источники изображений: 1, 2, 3, 4, 5 и 6.

39 Типы современной кухонной техники (дизайн, приготовление пищи и технологии SMART)

Это ваше полное руководство по современной кухонной технике, в котором мы разбиваем современную технику на дизайн, технологии приготовления пищи и технологии SMART.Затем мы даем отличные предложения и идеи для каждой категории.

Интересный аспект слова «современный», когда он используется по отношению к бытовой технике, заключается в том, что оно может означать одно из трех, но все они очень разные. Наша цель в этом обширном руководстве по современной кухонной технике — предоставить информацию во всех смыслах.

Вот что я имею в виду. Когда кто-то хочет узнать больше о современной кухонной технике, это может означать любое из следующего:

1. Современный дизайн бытовой техники,
2. Современная бытовая техника, такая как интеллектуальная техника, или
3. Современная техника для приготовления пищи, такая как sous-vide.

Следовательно, эта статья разбита на эти 3 темы, каждую из которых мы подробно рассмотрим и предоставим хорошую коллекцию примеров для всех основных устройств, а также некоторых небольших устройств.

Скорее всего, вы ищете современные идеи дизайна кухонной техники, так что это наш первый раздел.

Связано: 10 Переоцененная мелкая кухонная техника | 40 различных видов техники для вашего дома | Современные дома | Идеи современного гардероба

1.Современный дизайн кухонной техники

Холодильник

Я смотрю телешоу «Кремниевая долина». Был один эпизод, когда один из кодировщиков купил для дома умный холодильник, где он фактически сканировал продукты и автоматически составлял списки покупок по мере потребления продуктов. Это было супер круто. Конечно, телевидение как телевидение должно было сделать его более интересным, потому что другой программист в доме взламывал холодильник, заставляя его делать какие-то забавные вещи с мемами на экране и т. Д.

Какой гений наконец придумал стеклянную дверцу для холодильника? Как часто вы открывали холодильник, просто глядя, пытаясь решить, что вам есть или пить. Это круто, но вряд ли это SMART Technology. Холодильник из нержавеющей стали с морозильной камерой внизу. Черный современный бок о бок холодильник с морозильной камерой слева и холодильником справа. Умный холодильник из нержавеющей стали с полноэкранной панелью управления. Морозильник внизу.

Тостер

Тостер потрясающий, как вы увидите ниже.Я думаю, что дизайнеры придумывают отличные идеи после десятилетий застоя. Также ознакомьтесь с нашей статьей о различных типах тостеров.

Современный тостер со стеклянными стенками, чтобы вы могли видеть, как поджариваются тосты. Я удивлен, что этот дизайн не появился раньше. Это простой способ проверить, готов ли ваш тост. Красный современный тостер в стиле ретро. Это так здорово для правильной кухни. Он не подойдет для кухни в деревенском стиле, но полностью подойдет для современной кухни, кухни середины века или индустриального стиля. Вот тостер из нержавеющей стали в стиле ретро, ​​который подойдет для большинства кухонь. Он вряд ли похож на тостер. Он великолепен своим изогнутым дизайном. Мне также очень нравится белый внешний вид… кто говорит, что бытовая техника должна быть из нержавеющей стали, чтобы выглядеть великолепно.

Тостер Духовка

Тостер-духовка очень интересна. Есть много вариантов. Вы можете выбрать стандартный вид или использовать тостер, чтобы украсить кухню. Да, вы можете использовать мелкую бытовую технику, чтобы добавить акцентные элементы дизайна на свою кухню.

Еще одна маленькая бытовая техника в стиле ретро с белым корпусом. В этой конкретной тостерной духовке для приготовления пищи используется пар. Это классная тостерная духовка со стеклянной лицевой панелью и голубым экраном, выглядящая как космический век.

Микроволновая печь

СВЧ-технологии не сильно изменились за эти годы. По сути, они готовят пищу в микроволновой печи. Даже дизайн не претерпел значительных изменений. Однако мы выбрали несколько современных микроволновых печей и изложили их ниже. Имейте в виду, что я обсуждаю здесь разные типы микроволн.

Связано: Современные идеи спальни | Современный приморский дом | Современный дом Barefoot Luxury

Это определенно современный вид, но мне это не очень нравится. Мне нравится стеклянное лицо на моих микроволновых печах. Тем не менее, я добавил его, потому что он выглядит современно, и я предпочитаю быть более инклюзивным. Конечно, это не какой-то крутой вид космической эры, но у него новый дизайн, он помещается в углу. Угловое пространство часто тратится впустую, поэтому эта микроволновая печь решает эту проблему, устанавливая ее в углу.Мне это нравится. Было бы упущением не включить в наш список современную микроволновую печь в стиле ретро. Это отличный дизайн — воспоминание 1950-х годов. По иронии судьбы, тогда микроволновые печи были недоступны для широкой публики.

Духовка

Духовой шкаф с французской дверцей

Эти духовые шкафы не только стильны, но и отличаются уникальной конфигурацией дверей, что делает их отличным выбором для кухонь с ограниченным пространством. Последние модели, такие как новая General Electric Monogram, имеют возможность подключения к Wi-Fi, поэтому вы можете удаленно управлять их функциями и режимом выпечки со своего смартфона.Решетки, которые легко скользят по подшипникам из нержавеющей стали, спроектированы таким образом, чтобы оставаться внутри во время циклов самоочистки паром.

Он выглядит великолепно, но я не уверен, что духовой шкаф с французской дверцей — лучший дизайн для функциональности. Открыть духовку одной рукой труднее. Плюс в том, что вы не должны наклоняться над большой раскрывающейся дверью. Думаю, есть плюсы и минусы. У нас нет этого типа, поэтому я не могу комментировать из личного опыта.

Обычные духовки в современном дизайне

В наши дни в большинстве домов есть настенные печи.Это норма. Вот пример современного дизайна в черном цвете и нержавеющей стали. Мне нравится минималистский дизайн этой духовки. Это просто и гладко.

Кофеварка

Я думаю, что есть несколько очень интересных дизайнов для кофеварок. Особенность этой мелкой бытовой техники заключается в том, что существует множество вариантов кофеварок в зависимости от типа кофе, который вы любите готовить — капельный, перколятор, эспрессо, одна чашка и т. Д. Ниже представлена ​​коллекция различных кофеварок с современным дизайном.

Мы начинаем наш современный дизайн кофеварок с этой причудливой капельницы в стиле ретро, ​​которую вы найдете в какой-нибудь закусочной 1950-х годов. Это определенно акцентный маленький прибор. Я люблю эту кофеварку. Купил и протестировал. Из него делают одну чашку, а также другие напитки. Он тоже выглядит потрясающе. Это определенно классная кофеварка для капельного белья. Кто знал, что капельная кофеварка может выглядеть такой современной. Мне нравится этот дизайн, и мне нравится огромный резервуар для воды. Мне нравится кофе Nespresso, а также их дизайн. Они вкладывают столько же усилий в дизайн, сколько и в качество своего эспрессо.Как это для современной кофеварки эспрессо с точки зрения дизайна?

Посудомоечная машина

Наша посудомоечная машина — это скучная белая недорогая вещь, которая выполняет свою работу. В нашем бывшем доме у нас была великолепная гладкая посудомоечная машина из нержавеющей стали, которая отлично справилась со своей задачей. Мы унаследовали нашу нынешнюю модель и не боимся выкладывать 800 долларов или больше на что-то получше, поэтому пока мы придерживаемся скучных методов.

Однако, если вы покупаете посудомоечную машину, вам не придется довольствоваться скукой. Можно получить что-то интересное и современное.Вот несколько примеров последних достижений в дизайне посудомоечных машин.

Это стандартная современная посудомоечная машина, которая будет хорошо смотреться на большинстве кухонь. Наша первая посудомоечная машина была переносной на колесиках, которые подключались к крану в раковине. Это было громоздко и мешало мыть посуду вручную. Вот что-то с лучшим дизайном, потому что оно стоит на прилавке.

Это примерно так же инновационно, как и дизайн посудомоечной машины — они добавили окно в дверь. Я не уверен, что у меня есть цель заглянуть внутрь, за исключением того, что трехлетним детям это может показаться интересным примерно на 2 минуты.

Хотя это и не современно, концепция относительно нова и заключается в том, чтобы приспособить бытовую технику к дизайну шкафа. Я не думаю, что это так популярно, как некоторые ожидали. Есть что-то крутое в бытовой технике, имеющей смелый вид на кухне — отсюда и нынешняя популярность нержавеющей стали. Источник: Monogram.

2. Технология интеллектуальных устройств

Аббревиатура SMART — это сокращение от «Self-Monitoring Analysis And Reporting Technology». На нашу жизнь все больше и больше влияет технология SMART, и мы становимся зависимыми от ее преимуществ.

Основная цель SMART — сделать нашу занятую жизнь гладкой и избавить нас от проблем, связанных со всеми этими техническими вещами, и посвятить свое драгоценное время чему-то другому. Это помогает нам экономить энергию, деньги и дает нам чувство безопасности.

Просто используя приложение для смартфона, мы можем настроить температуру холодильника, сообщить духовке, когда мы хотим, чтобы наш обед был готов, и приготовить чашку кофе так, как мы хотим.

Эти умные устройства могут действительно улучшить наш образ жизни и позволить нам готовить более здоровую и вкусную еду для наших семей, и, по иронии судьбы, возможно, именно поэтому все эти новые технологии, наконец, помогут нам стать более человечными.

В эпоху, когда столовые приборы HAPI имеют Bluetooth, позволяющий отслеживать статистику приема пищи в режиме реального времени, неудивительно, что холодильники оснащены гигантскими планшетами с мобильными приложениями, такими как StickiBoard и Shopping List. Даже Basics Microwave легко подключается к домашнему интеграционному устройству Alexa, готовая принять ваши заказы. Используя бесплатное приложение WeMo, медленноварку Crock-Pot с поддержкой Wi-Fi можно регулировать, где бы вы ни находились.

Отнюдь не шумиха или новинка, срок действия которой истечет до следующего Рождества, интеллектуальные технологии, реализованные в этих устройствах, могут действительно улучшить ваш образ жизни и позволить вам легко готовить вкусные и здоровые блюда для своей семьи в большой поварской шляпе.

Ниже мы приводим несколько примеров устройств SMART.

Холодильник

Что делает технология SMART для холодильников?

Каждый из них может отличаться в зависимости от того, что именно он может делать, но вот подробный список возможностей холодильника SMART (обязательно ознакомьтесь с подробностями по каждой функции холодильника, потому что не все предлагают этот список функций — ниже приводится общий набор функций, которые может выполнять технология SMART.

Интеграция приложений: Ага, если вы используете холодильник SMART, вам понадобится другое приложение.Приложение позволяет контролировать температуру холодильника из любого места. Честно говоря, я не знаю, зачем вам это нужно. Я бы не стал платить за эту функцию.

Уведомления: Если дверь остается открытой, вы получаете уведомление о том, что она открыта. Это хорошо, тем более, что у нас дома есть дети, которые иногда оставляют дверь открытой. Я думаю, что лучшая технология — это автоматическое закрытие двери.

Оповещения о температуре: Правдивая история — около 3 месяцев назад наш холодильник вышел из строя, и мы не заметили этого, пока через день или два он не начал вонять.Это оказалось очень легко исправить, поэтому нам не нужен был новый холодильник, но нам пришлось выбросить много еды, включая продукты из морозильной камеры. Технология оповещения о температуре — это довольно круто.

Голосовое управление: Некоторые холодильники подключаются к домашним устройствам с голосовым управлением, таким как Alexa, чтобы вы могли отдавать команды. Один из примеров — дать ему команду на изменение температуры. Я действительно не понимаю, зачем вам это нужно.

Стоит ли SMART для холодильника?

На мой взгляд, это не так.Я не стал беспокоиться о загрузке необходимого приложения. Холодильник просто хранит продукты холодными и замороженными. Пока это так, я в порядке.

Если бы, однако, он автоматически генерировал списки покупок, это меня могло бы заинтересовать. До тех пор я не думаю, что холодильник SMART станет таким популярным… но, без сомнения, он добьется успеха. Сейчас это ранняя стадия.

Пример холодильника SMART: Kenmore SMART Fridge

Kenmore SMART холодильник

Духовка

Я думаю, что духовые шкафы SMART — это гораздо больше, чем просто холодильник SMART.Мне нравится возможность предварительно разогреть духовку на расстоянии. Мне также нравится идея программирования разных температур и продолжительности приготовления для разных видов пищи, например, 20-фунтовой индейки и т. Д.

Еще одна замечательная функция — получение уведомлений о готовности еды. Это дает вам свободу идти в гараж или на задний двор, когда что-то находится в духовке. Я ношу Apple Watch, поэтому получаю на них уведомления. В общем, духовой шкаф SMART — отличная идея. Вот пример.

Микроволновая печь

Для чего нужна микроволновая печь SMART?

Он позволяет управлять им с помощью голоса, если он интегрирован с Amazon Echo (например).

Но вот чего я не понимаю. Я действительно не понимаю, почему это так удобно, потому что вам все равно придется подойти к нему и положить туда предмет, который вы готовите в микроволновой печи. Думаю, это сэкономит вам время, если вы не нажмете пару кнопок, но я не уверен, что буду использовать голосовые команды вместо быстрого запуска. А ты?

Вот пример микроволновой печи SMART:

Посудомоечная машина

Для чего нужна посудомоечная машина SMART?

Технология посудомоечной машины

SMART — это круто.Вот краткое изложение того, что он делает.

Управляйте где угодно: Вы можете включить его на расстоянии. Это может быть удобно.

Блокировка / разблокировка из любого места: Вы можете заблокировать его в целях безопасности. Еще одна удобная функция.

Датчики: Мне это нравится — он включает датчики, которые определяют количество пищевой грязи и частиц на посуде и регулируют разбрызгивание воды и мощность очистки для ее очистки. Если это сработает, это круто.

Предупреждения: вы можете получать предупреждения о низком уровне моющего средства для посудомоечной машины и / или о завершении цикла.Это может быть удобно — хотя в какой-то момент мы будем очень раздражены всеми предупреждениями. Думаю, я уже там.

Пример посудомоечной машины SMART:

Обратите внимание: эта посудомоечная машина, как и другие варианты SMART, не имеет хороших отзывов покупателей. У меня есть подозрение, что эта технология не так функциональна, как должна быть. Но со временем все будет круто.

Кофеварка

Кофеварка SMART может иметь множество функций. Некоторые крутые, некоторые бесполезные.Вот краткое изложение:

Автоматический повторный заказ капсул: Это супер, супер, супер круто. Вы можете купить одноразовые кофеварки, которые подключаются к вашей учетной записи Amazon, чтобы, когда у вас заканчиваются капсулы, он автоматически размещал заказ. Я люблю эту технологию. Вот машина, которая это делает:

Объем воды: Некоторые кофеварки рекламируют SMART, потому что они потребляют столько воды, сколько нужно для приготовления определенного кофе. Например, мы используем диски Tassimo со штрих-кодом, который машина считывает для приготовления кофе.Это довольно круто, но, в конце концов, количество кофе, производимого разными брендами, примерно одинаково.

Включите его на расстоянии: С помощью приложения вы можете начать приготовление кофе.

Варка, когда вы проходите через парадную дверь: Некоторые кофеварки с поддержкой Bluetooth начинают подавать чашку, когда вы проходите через парадную дверь. Интересная идея. Вот он:

Другие устройства SMART

Производители бытовой техники и технологические компании постоянно придумывают способы добавить технологию SMART ко всему.

Если вы ищете устройство, вам стоит проверить возможности SMART. Чтобы найти их, выполните поиск по следующим запросам:

• SMART
• Bluetooth
• Wi-Fi
• Алекса
• Голосовое управление
• Интернет вещей / IoT
• Скачать приложение

Это термины, которые включают эти устройства, чтобы указать, что это технология SMART. Затем прочтите, на что он способен, и, если это кажется вам хорошей идеей, получите его.

3. Современная техника для приготовления пищи

Я знаю, что некоторые из перечисленных ниже методов не являются современными, как недавно обнаруженные, но они включены, потому что стали популярными в последние годы. Возьмем, к примеру, су-вид: это метод, используемый много лет, но он стал популярным благодаря кулинарным шоу в Food Network. Интересно, что теперь Starbux предлагает яйца, приготовленные по принципу «су-вид» (что неплохо).

Вот наш список.

а. Фритюрница

По мере того как мантра «ешьте здоровую, поддерживай форму» продолжает звучать, тенденция есть как можно меньше жиров и масел достигает своего пика.Тем не менее, не многие кухонные приборы предназначены специально для приготовления нежирных продуктов. Однако фритюрница — это, конечно, исключение. Эта столешница должна быть оснащена программируемым термостатом, воздушным фильтром с активированным углем и цифровым дисплеем. Процесс приготовления гарантирует, что вам не понадобится много масла, так как внутренняя часть емкости сделана из материалов с антипригарным покрытием. Вы даже можете наслаждаться любимым жареным цыпленком и дольками деревенского картофеля, не беспокоясь о содержании жира.

г.Водяной духовой шкаф Sous-vide

При этом способе приготовления пищу помещают в стеклянный сосуд с вакуумом и готовят на водяной бане или в паровой среде дольше, чем при других более распространенных методах приготовления. Температура намного ниже, чем при обычном приготовлении, но еда готовится равномерно, сохраняя влагу и не пережаривая снаружи. Домашним поварам было трудно применять этот профессиональный метод, пока не начали появляться аксессуары для индукционных варочных панелей с поддержкой Bluetooth.Аксессуар взаимодействует с варочной панелью, поддерживая равномерную температуру, поэтому вы можете немного отдохнуть от плиты.

г. Пароварка

Smart Steam Oven с подключением к Wi-Fi

Приготовление пищи происходит намного быстрее, чем в обычных духовках, паровые духовые шкафы также помогают сохранить все питательные вещества и ароматизаторы. Паровая печь новейшего поколения от Wolf сочетает в себе режимы пара и конвекции с рядом предварительно заданных запрограммированных рецептов, поэтому вы получите наиболее идеальную настройку для своего блюда. Цифровая технология духовок оценивает количество, размер и форму блюд и автоматически регулирует детали приготовления независимо от того, выпекаете ли вы хлеб для выпечки, сочное жаркое или тушеные овощи.Даже нагретые таким образом остатки получают второй шанс влажной и ароматной.

г. Дегидратор

Если вы любите сушить такие продукты, как фрукты, приобретите дегидратор. Вот популярный:

e. Панини чайник

Если вам нравятся теплые бутерброды с мясом и другими вкусными блюдами, например, сыром, купите панини.

Связанный: Типы хлебопечных машин | 42 различных типа сэндвичниц | 10 переоцененных небольших кухонных приборов, которые я хотел бы никогда не покупать (или никогда не куплю …).Надеюсь)

ф. Витамикс

Это больше, чем просто блендер. Из этой штуки можно приготовить суп. У нас есть такой, и он потрясающий. Нам очень нравятся соусы, смузи и супы. Поваренная книга Vitamix потрясающая.

г. Insta Pot

Было бы упущением не включить знаменитый Insta Pot, у которого более 28 000 отзывов покупателей на Amazon (к вашему сведению, это много для любого продукта).

Что делает Insta Pot?

Это скороварка нового поколения.Это безопаснее, но ускоряет приготовление в 2–6 раз. Я видел много кулинарных шоу, где используют скороварку, и это выглядит устрашающе. Судя по всему, Instapot решает страшную проблему, будучи намного безопаснее.

Что еще?

Эта маленькая красотка (думаю, я собираюсь ее приобрести) заменяет 7 приборов, а именно:

• Скороварка
• Мультиварка
• Рисоварка
• Пароварка
• Соте
• Йогуртница и
• Подогреватель

Как вам это для небольшого прибора стоимостью менее 100 долларов?

Связанный: Различные типы плит для приготовления всех видов блюд | Современные идеи фойе | Современные идеи для ванных комнат | Типы архитектурных стилей

Наш дом: кухонный шкаф и планировка приборов

У нас идет ремонт кухни, ребята.В настоящее время мы находимся в «ожидании завершения фазы нестандартного шкафа», поэтому я хотел познакомить вас с планом компоновки / шкафа / устройства (сегодня) и планом дизайна (завтра). Было несколько серьезных проблем, связанных с тем, чтобы сделать нашу кухню функциональной и привести ее в соответствие с нашими семейными стандартами 2016 года, и мы очень усердно работали над их решением, но если вы еще не следуете за этим, мы документируем все это в этом видео серия ЗДЕСЬ, обязательно настраивайтесь. Теперь — напомним, вот оригинальная планировка кухни:

Кухня небольшая и неудобная (это видно на плане ниже).Столовая была красивой и залитой светом, поэтому очевидным выбором (который мы обсуждали на прошлой неделе) было сломать кухонную стену и открыть ее в столовую.

Посмотрите на размер гостиной по сравнению со столовой !! Это делает гостиную ОГРОМНОЙ, но это не так! У него прекрасный размер, но не ОГРОМНЫЙ. Стена между кухней и столовой должна быть открытой, чтобы моя жизнь была полноценной.

Как так:

Лицом к кухне — она ​​станет такой открытой, просторной и светлой.

Но вы не можете просто выбить стену (или четыре) без плана архитектора / инженера и без разрешений. Поэтому, прежде чем мы смогли даже продемонстрировать (и получить разрешения), нам нужно было спланировать то, что мы собирались делать:

Мы убираем стену между столовой и кухней, а затем укорачиваем стену у лестницы, чтобы открыть это место. Вы также увидите (и вы, вероятно, знаете), что мы открываем весь первый этаж возле входа (но это уже другая история, проверьте этот пост, и мы придерживаемся кухни здесь, в этом сообщении).

Вот предлагаемый план:

После демонстрации было легче увидеть, как все это будет работать, но все еще не было очевидно, будет ли это действительно хорошо выглядеть.

Мы попытались найти остров (см. Ниже)

Очевидно, что лучший способ найти и спроектировать свой ОЧЕНЬ ПОСТОЯННЫЙ остров — это найти случайные обрезки дерева и выложить их в грубой форме, которую вы запланировали — вот так (и это без встречного выступа).

Были выполнены другие визуализации, в то же время продолжались работы со стенами / сантехникой / электрикой и т. Д.

Наши краснодеревщики немедленно вмешались, чтобы провести точные измерения (чего они действительно не могут сделать, пока не будет завершена вся демонстрация, а часто и до тех пор, пока не будет закончен гипсокартон). Это самая важная вещь, потому что время выполнения заказа на шкафы обычно составляет 6-8 недель. Наша компания снимает 3-4 недели, но это 3-4 недели из гипсокартона, а не со дня демонстрации. И вы не можете делать столешницы или плитку, пока не будут встроены шкафы, так что это действительно наша самая большая проблема и то, что будет быстрее всех нас отбрасывать.

Они прислали нам возвышения и трехмерную визуализацию — и так захватывающе и устрашающе.

Это была первая версия (остров был больше прямоугольником). Я знаю, это кажется хорошей идеей.

Нам понравилась остальная часть планировки, но как только мы вошли в пространство, мы поняли, что остров будет выступать в столовую под очень странным углом, и если мы сделаем его меньше, он будет очень маленьким, а не ужасно функционально. Балка между кухней / столовой проходит по этой линии (см. Ниже) — все, что слева от линии, является столовой или семейной комнатой, но оно недостаточно велико, чтобы в центре был большой остров.

Построение острова таким образом сделало бы эту другую комнату почти бесполезной. Вы не можете поставить диван у стены для ТВ-зала или поставить там обеденный стол (столовая / семейная комната не в масштабе и не такая уж большая). В плане накладных расходов легче увидеть:

Итак, после 6 попыток исправить, мы пришли к этой раскладке…

Это своего рода треугольник, что-то вроде трапеции, что-то странное, но я думаю, что если этот кусок красивого старого мрамора со скошенными краями, он может выглядеть нормально.Я точно нервничаю.

Эта форма позволяет нам использовать столовую / семейную комнату так, как мы хотим, поскольку она сохраняет кухню на кухне и позволяет той другой комнате оставаться прямоугольной.

Давайте посмотрим на высоту, чтобы лучше понять, каково это, когда вы находитесь в комнате:

Здесь вы можете увидеть бытовую технику, которая была предоставлена ​​Frigidaire Professional в рендеринге (потому что они просто помещают базовые коробки для бытовой техники в рендеринг, на что очень скучно смотреть.)

Тогда обратная стенка выглядит так:

Наконец, остров — с последним, наиболее спорным планом острова:

Обеденная сторона острова (со стульями) будет представлять собой большую доску для борта (V-образная канавка, которая не обязательно имеет борта, но придает вам более современный вид).

Теперь вернемся к трехмерным чертежам:

Конечно, это было очень сложно с коричневым, черным и всем остальным. Мои глаза!!!!

Итак, мы отфотошопили его в лучшем цвете:

И хотя нам это понравилось, мы действительно хотели применить его в новом пространстве, чтобы дать нам представление о том, как он потенциально будет выглядеть:

Вот как это оживает:

Начинала работать (за всем приеду завтра).

Несколько недель спустя, когда ремонтировали водопровод и электричество и делали новые окна, я проверил шкафы в мастерской.

Это было довольно круто. У них он ПОЛНОСТЬЮ построен и выложен, как на кухне. Мы прошли и расписались во всех деталях — ножках, функциях каждого ящика, в каких шкафах были решетки по сравнению со стеклом, а не сплошным и т.д. Мы подтвердили отделку и сняли краску. А потом мы так упорно умоляли их вытолкнуть нас в первую очередь.Как только мы закончим с нашей кухней, я дам вам название компании, потому что они УДИВИТЕЛЬНЫЕ (мне нужно, чтобы они закончили нашу, прежде чем браться за дополнительную работу, очевидно)

Мы направились к нашему каменному двору и убедились, что остров умещается на большой плите:

Это была наша приблизительная оценка камня, технически он подходил, но да, он должен был быть близким. Вернувшись в дом, полы и гипсокартон наверху. Мы просто ждем, когда шкафы будут покрашены и просушены (это то, что нельзя торопиться).

Приходите завтра, чтобы увидеть полный, почти стопроцентный дизайн-план кухни. С тех пор, как я написал этот пост, шкафы были установлены, и камень готовится по шаблону, так что мы приближаемся ОЧЕНЬ близко. Обязательно следите за инста-историей, чтобы в реальном времени документировать дом нашей мечты.

Я приветствую любую островную поддержку или критику. Я в ужасе, зная, что у одного из вас возникнет гениальная идея, о которой не думали 12 из нас, работающих над проектом, но знайте, что для этого потребовались архитектор, инженер, 3 дизайнера, дизайнер шкафа, подрядчик, бесконечные друзья и муж, чтобы сказать, что это лучший снимок на кухне и в другой комнате, чтобы хорошо выглядеть, функционально и плавно.После того, как я написал это быстрое обновление, мы решили имитировать потолочные арки на острове (квадратная арка), надеясь, что это сделает их более оригинальными. Мы все согласны с тем, что это лучшая идея, и надеемся, что все правы. Единственное, что я мог придумать, — это использовать какой-нибудь великолепный найденный предмет мебели — например, витрину в магазине. Я думаю, что даже если бы это была не идеальная форма для комнаты, вы бы простили это, потому что это было бы потрясающе. Я не нашел этого фрагмента, так что этот план — тот, к которому мы стремимся.

Но да, мы все немного обеспокоены…. мысли? Приходите завтра, чтобы получить план дизайна и более подробную информацию о наших приборах. Пожелай нам удачи!!! А пока зайдите ЗДЕСЬ, чтобы посмотреть серию видео.

Перестановка шкафов и приборов для новой планировки кухни

В понедельник в сообщении о приборах мы упомянули пару переключателей (например, настенная печь, печь внутри), но это было только начало. А вчера мы поделились, что подумываем о новом месте для холодильника.Что ж, все решено. И мы в восторге от этого. Но прежде чем я выложу вам новый макет, давайте еще раз поговорим о демонстрации.

В минувшие выходные мы оказались готовы купить в Sears Outlet (он же Scratch & Dent) холодильник немного меньшего размера, но не увеличенной глубины (он же Scratch & Dent), который был в основном коротким и достаточно узким, чтобы поместиться в существующее место для холодильника, но немного глубже (так что на самом деле он бы больше торчал в комнате, потому что они обычно не делают холодильники такими маленькими, как 30 лет назад).

Но в последнюю секунду нас что-то остановило.

С одной стороны, мы очень гордились тем, что наконец нашли холодильник, который уместился в нашем ограниченном пространстве, но с другой стороны, нам казалось, что мы идем на компромисс в нескольких вещах (размер и отделка — мы действительно хотели нержавеющую сталь с защитой от отпечатков пальцев). Поэтому мы пересмотрели идею, которая казалась странной в то время: переместить холодильник на новое место (о котором мы думали то и дело, с тех пор, как отправились в это сумасшедшее кухонное приключение). Куда бы это положить? Почему именно сюда:

По совпадению, большая кладовая на противоположной стороне нашей кухни была точно такой же ширины (36 дюймов), что и место, где в настоящее время находился холодильник на другой стороне комнаты (сюда не входит шкаф, в котором находится настенная духовка — которая теперь исчезла, когда мы заменяем настенную духовку на диапазон).Так что если бы кладовку можно было переместить, то холодильник мог бы переместиться к этой стене. Это позволило бы нам получить не только более высокий холодильник, но и более широкий. Это означает, что мы могли бы получить потрясающе глубокую, но в то же время просторную галерею Frigidaire, на которую мы положили глаз (и в конечном итоге купили, как упоминалось в понедельник).

Плюс это будет означать, что холодильник — это не первое, что вы видите от входной двери (после того, как мы добавили дверной проем в большую кухню / столовую). Этот шаг на самом деле был предложен несколькими нашими друзьями около месяца назад в том, «если-бы-ты-когда-нибудь-переместил-холодильник-в-другую-сторону-комнаты-он-мог-» будь хорошим-не-чтобы-увидеть-из-за-двери-но-это-могло-быть-слишком-сложно-так-в-этом-неважно ».

Проведение этих измерений было всем, что нам нужно, чтобы спуститься в Lowe’s и купить всю нашу бытовую технику с большой скидкой, включая более широкий и высокий, но все же большой холодильник, который мы хотели с самого начала.

Что было смелым шагом, учитывая, что мы фактически не переставляли кладовую в старый холодильник, чтобы убедиться, что они взаимозаменяемы. Настолько верные форме «мы параноики», мы не могли пропустить неделю или даже несколько дней, не убедившись, что действительно можем переключиться.Итак, после того, как в понедельник вечером сняли боковую стенку и шкаф над холодильником, пришло время перенести кладовку через комнату прошлой ночью. Сначала мы вылили кладовую на прилавок… давая нам мгновенные воспоминания о нашей последней перестройке кухни / зоне бедствия.

Затем мы использовали молоток и отвертку с плоской головкой, чтобы удалить обшивку сверху и снизу кладовой.

Затем нам пришлось удалить этот маленький треугольник из гранита, который мы используем в качестве места для ключей и тому подобного.Каким бы функциональным он ни был, нам никогда не нравился его внешний вид. Так что мы не особо огорчились, увидев это.

Мы уже удалили немного гранита в нашей ванной и с другой стороны кладовой, поэтому мы знали, что вынуть его будет довольно просто. Мы просто нарезали немного прозрачного клея для герметика, а затем открутили его отверткой и ломом.

Ооооо, нам повезло! Более странные неокрашенные секции обшивки, на которые можно смотреть.

Видите регистр тепла / воздуха выше? Он останется на месте (холодильник стоит там, где кладовая, поэтому он будет справа от вентиляционного отверстия, а не перед ним).Как бы то ни было, убрав планку и треугольник, я открутил шкаф, где он был прикреплен сзади (к стене) и сбоку (к настенному шкафу с духовкой).

Затем, немного покачиваясь взад и вперед, мы смогли вывести буфет из маленькой дырочки в полу. Я толкал, пока Шерри тянула (и остановилась, чтобы сделать снимки).

Говоря о дыре в полу, это еще раз подтвердило, что у нас нет паркетных полов под этой половиной кухни.Просто грубая подстилка и черновой пол. Милая.

В любом случае, вернемся к маленькому занятию между кладовой и холодильником. Вытащив кладовую, мы отключили холодильник от электросети и привезли его в новый дом. Посмотрите, как напряженно выглядит Шерри, когда она толкает этого ребенка (говоря о младенцах, она хочет, чтобы я сказал, что она не беременна — ее свитер только что неоднозначно выбит на этой фотографии).

Поместив кладовую в новый дом, я прикрутил ее к стене (и в шкаф рядом с ней), чтобы в ней можно было пополнить запасы всей нашей еды.Да, и когда дело доходит до водопровода для нового холодильника, это на самом деле довольно просто. Мы сделали это в нашем первом доме, когда переместили холодильник через всю комнату (в магазинах товаров для дома продаются небольшие наборы для рукоделия).

А теперь давайте посмотрим на комнату, которая немного прибралась. Но помните, что:

• белый холодильник слишком сильно торчит, но наш новый примерно на 6 дюймов меньше глубины
• : более мелкий холодильник смещается вправо (в сторону от двери за ним), поэтому в нем будет гораздо меньше тесноты.
• Высокий шкаф рядом с холодильником будет заменен нижним шкафом стандартной высоты, чтобы часть комнаты не была похожа на гигантский властный шкаф

Нам нравится переключатель, и вот почему.Это дает нам дополнительные шесть дюймов пространства между углом запланированного полуострова и бывшим холодильником / теперь кладовой. Поскольку раньше это было удобное место для прогулок, мы собираемся использовать дополнительное пространство, чтобы расширить полуостров примерно на три дюйма. Таким образом, мы получаем и пешеходную дорожку немного большего размера, и полуостров чуть побольше.

Визуально кладовая кажется менее навязчивой, чем холодильник, так как теперь она находится на одном уровне со шкафами рядом с ней. А когда его покрасят в белый цвет, он станет еще светлее и бесшовнее.

С другой стороны кухни дела обстоят немного хуже (благодаря всей теперь открытой обшивке), но это достаточно легко исправить с помощью грунтовки и краски. После того, как новый более мелкий холодильник будет встроен и сдвинут на несколько дюймов вправо, чтобы он открывал ту сторону комнаты (если убрать настенный шкаф с духовкой), он будет выглядеть намного лучше. К тому же здесь удобнее. Я могу добраться до него из раковины, повернувшись на одну ногу, а не за несколько шагов в сторону.И рабочий треугольник теперь фактически треугольник.

Лучшая часть? Когда мы откроем стену в столовую, вы не увидите большого холодильника из нержавеющей стали, как только войдете в парадную дверь. Конечно, шкаф высотой до потолка справа от кладовой выглядит сумасшедшим, но он тоже будет адаптирован (как также упоминалось здесь).

Я знаю, что вся эта перестановка мебели, демонстрация шкафов и покупка бытовой техники, вероятно, вскружила вам голову, поэтому мы постараемся прояснить ситуацию.Я применил свои медленно развивающиеся навыки Google SketchUp (упомянутые здесь), чтобы примерно визуализировать кухню в том виде, в каком она была выложена, когда мы въехали (за исключением полуострова и дверного проема в столовую, которые мы добавили):

Но вот как это будет после нескольких переключений:

Вот что происходит:

• Кладовая и холодильник меняются местами (на случай, если вы пропустили)
• Варочная панель и нижний шкаф под ней будут заменены на
.
• Настенный духовой шкаф и навесной шкаф с духовым шкафом будут заменены на нижний шкаф под варочной панелью (чтобы он больше не был большим и тяжелым в этой части комнаты)
• Микроволновая печь с большим радиусом действия перемещается с плиты на столешницу рядом с кладовой и становится встроенной (как и та, что была на нашей последней кухне)
• Открытый вытяжной колпак поднимается вместо текущей слишком низкой комбинации СВЧ / шкаф (это не кодировать)
• Стенка шкафов превращается в открытые стеллажи (мы знаем, что это варенье не для всех, но оно наше, особенно со всеми добавленными скрытыми шкафами благодаря полуострову)
• У нас также есть довольно забавная идея для фартука, которой мы скоро поделимся (с изобилием вдохновляющих картинок)
• Посудомоечная машина стоит на месте — ура!

Вот еще один вид, который вам поможет.Еще раз, до…

И когда-нибудь:

Вот что мы получим:

• лучший рабочий треугольник
• менее дорогих бытовых приборов (покупка новой настенной духовки и варочной панели могла бы стоить на 2К больше, чем наш ассортимент)
• гораздо более открытое ощущение (вместо того, чтобы быть окруженным верхними шкафами и гигантскими шкафами / кладовыми из дерева со всех сторон)
• больше места между полуостровом и периметром комнаты
• больше места на прилавке (так как мы удалим настенный шкаф с духовкой, что освободит больше полезной площади)
• больше баланса благодаря по одному высокому объекту с каждой стороны комнаты (холодильник справа и кладовая слева)
• больше нет вида на холодильник с парадной

Ваш мозг еще не болит? Извини за это.