Погреб наружный: Наземный погреб своими руками — три варианта постройки

 Загрузка …

Полезное видео

И в заключении видео строительства наземного погреба:

Как построить погреб наземный. Наземный погреб своими руками

Содержание

1. Как построить погреб наземный. Наземный погреб своими руками
2. Наземный погреб форум. Наземный погреб вместо подземного
3. Как правильно построить погреб. Конструкция стен погреба
4. Из чего построить погреб. Отличие погреба от подвала
5. Как сделать погреб на поверхности. Наземный погреб своими руками — это легко!
   • Разновидности строений
   • Наземный лабаз
   • Материалы
   • Инструмент
   • Этапы строительства лабаза
6. Наземный погреб из пенопласта. Хижина или наземный лабаз
7. Видео как сделать погреб своими руками на улице на даче или в деревне?

Как построить погреб наземный.

Единственными причинами, вынуждающими устраивать погреб наземным, следует считать высокий уровень грунтовых вод и невозможность земляных работ на участке из-за свойств грунта. Поверх коммуникаций, разумеется, погреб устраивать нельзя.

Погреб, даже наземный, не должен задерживать сток атмосферных осадков особенно весной по неоттаявшему грунту и вблизи других строений. Это должно быть обеспечено организацией рельефа и отмосткой. Вход в наземный погреб своими руками лучше ориентировать на север. Котлован отрывается до максимально возможно глубины – насколько высоко поднимется вода весной, лучше расспросить соседей.

Если соорудить стены из бетона, то можно обеспечить его наружную гидроизоляцию, в том числе и под плитой пола, по черновой жб подготовке. В этом случае можно получить гарантировано сухое помещение. Для хранения продуктов во влажной среде нужды в гидроизоляции нет и достаточно предусмотреть вентиляцию. Для надежной теплоизоляции нужен тамбур или, как минимум, двойная дверь. Фундамент по большинству из грунтов не нужен – нагрузка незначительна. Стены могут быть из любого материала, выбор которого определяется потребной долговечностью. Грунтовые стены по деревянному каркасу в подземном положении могут работать от 5 до 10 лет в зависимости от обработки, каменные конструкции жизнеспособны десятки и сотни лет. Каменные конструкции могут быть выложены насухо – при благоприятных геологических условиях.

Пол может быть грунтовым, местами мощеным, уровень – выше тамбура пол тамбура – выше пола приямка входа . Над приямком желательно предусмотреть кровлю – если нет возможности устроить отток воды наружу.

Покрытие можно выполнить железобетонным, по стальным и деревянным балкам – балки лучше оставить видимыми, для осмотра и обслуживания. Нужно избегать больших пролетов, пролет в 2,5 метров лучше считать предельным. Торцы деревянных балок должны проветриваться. Возможно устройство свода из камня или кирпича. Наземный погреб своими руками построить легче, чем обеспечить его обслуживание, поэтому обслуживание должно быть предусмотрено заранее.

Термоизоляция может быть любая, но на практике невозможно обеспечить сухость теплоизолятора – кроме пенопластов, по этой причине наилучшим теплоизолятором следует признать обвалование грунтом, пенопластовая термоизоляция при стенах улучшит показатели. Во избежание морозного деформирования глинистые грунты следует изолировать от стен по всей их высоте песчаной прослойкой. Такая песчаная прослойка должна иметь путь выхода дренируемой воды. Самое серьезное преимущество обвалования – его тепловая инерция. Большая масса грунта может и не прогреться за все лето. Обвалование должно иметь в верхней части глиняный замок либо полиэтиленовую прослойку – по аналогии с конструкциями бассейнов по грунту.

Готовый наземный погреб своими руками обязательно будетрадовать владельца отменной сохранностью продуктов – если не забыть сделать вентиляцию, из притока и вытяжки, освещение по нормам для мокрых помещений и предусмотреть возможные аварийные меры (устройство дренажа, водостоков, опор для покрытия)

–

– Слайд-фильм с красивейшими стенами погреба из постелистого камня, в погребе – родник.

Устройство арматурного каркаса монолитного железобетонного перекрытия погреба

устройство подземной части стен из кирпича

покрытие погреба по деревянным наклонным стропилам (балкам) масса земляного утепления явно недостаточна для наших широт.

Надземный погреб со стенами из кирпича на всю высоту. Большие плоскости стен без утепления ухудшат работу погреба.

Наземный погреб форум. Наземный погреб вместо подземного

Погреб и на садовом участке с садом и высоким уровнем грунтовых вод.
Как правильно сделать?
Думал, если можно сделать утеплённый ящик на балконе, то и на участке можно сделать пенопластовый домик-кубик, или купол, и накрыть его слоем земли для эстетики.
Что-нибудь в таком роде:
Вопрос — какой толщины должна быть теплоизоляция, если делать её из пенопласта?
Наткнулся на необычный наземный погреб http://www.mirpodelki.ru/index.php?id=389
А если купол сделать из пенопласта? Делают же укрытия иглу из плотного снега. А если взять пенопласт и монтажную пену…

я наверное не в тему, но какого объема вам нужен погреб? я на след год планирую загрунтовать покрасить, и обить утеплителем металлическую емкость и копать ее.не погреб конечно, размер примерно 1.5 м высота, 3 длина и 2 ширина, но мне много и не надо. а емкость такая не нужна на даче.только мешается.правда вкапыватсья будет в сарайчике.

какой в этом смысл?
испокон веков копали.
норку хоббита можно замутить, при наличии соответсвующего ландшафта.
если у вас есть подходящий склон на участке — то может быть.
если нету — это что, на равнине холм насыпать?
пенопласт — значительно лучше для теплоизоляции чем грунт. так что да. можно.

Землянка в качестве погреба в средней полосе используется веками, и строят её из подручных материалов, из чего не слепи-получится. В казахских степях перекрытие погреба лучше метра 2, места больно суровые.

aab писал(а):металлическую емкость и копать ее

может всплыть.

Бонк писал(а):Вопрос — какой толщины должна быть теплоизоляция, если делать её из пенопласта?

Можно предположить, что глубина промерзания грунта в МО до- 1,7м. Соответственно надо обеспечить по всему периметру такую толщину грунта. Если использовать утеплитель, то толщину грунта можно уменьшить. Еще как вариант можно немного заглубиться в землю.

Я бы делал так:
Построил помещение на грунте или заглубил по возможности на 0,5 — 1 м. Утеплил его снаружи пенопластом толщиной 200мм. Вокруг помещения выложил бы отмостку на ширину 2м из пенопласта толщиной 100-200мм. И засыпал всё это землёй, типа как избушка на картинке выше. Да, и вход еще надо делать коридор длинною порядка 2х метров с тремя теплыми дверьми.

Как правильно построить погреб. Конструкция стен погреба

Как правильно сделать стены, многие люди, возводя погреба, не знают. Связанно это с тем, что для данной части сооружения используют самый разнообразные материала, что подразумевает определенные различия в осуществлении всего процесса. Чаще всего для стен используют либо бетон, либо кирпич или же пеноблоки.

Для тех, кто интересует вопросом, как построить погреб из бетона, существует довольно простой ответ. В первую очередь стоит соорудить арматурный каркас. Для него используют два вертикальные ряды 10-миллиметровой арматуры, связанной между собой проволокой в трехмерную конструкцию. С двух сторон вокруг нее необходимо соорудить деревянную опалубку.

Когда она будет создана, можно приступать к заливке данного ограниченного объема предварительно приготовленным бетоном. Для того чтобы в нем не образовывалось никаких пустот, нужно использовать специальный строительный вибратор.

Стоит отметить, на каком расстоянии должны быть элементы деревянной опалубки стен друг от друга. Достаточной является ширина в 10 сантиметров. Такой слой позволяет создать хороший микроклимат в самом помещении для хранения продуктов.

Набирать прочность стены из бетона должны около 2-3 недель. Только после этого можно снять деревянную опалубку и перейти к дальнейшим работам.

Если же погреб возле частного дома возводить с использованием кирпича, то для раствора следует прибрести цемент марки М200. Лучше всего обустраивать два слоя стен. Для них необходимо использовать лишь полнотелый кирпич. Когда стены будут сооружены, не стоит забывать о гидроизоляционном слое.

Для этого можно использовать специально вещество, которым обмазывается внешняя сторона от фундамента до самого верха. Поверх нее следует поклеить рубероид. Лучше сделать именно так, потратив больше денег, нежели потом всего через пару лет переделывать все сооружение ввиду подтеканий, образования плесени и грибка.

Внешняя сторона стен может быть дополнительно обложена глиной. Она представляет собой довольно плотный материал, который может задерживать жидкость. Всего 10-сантиметровый слой хорошо защищает погреб от негативного воздействия грунтовых вод.

Из чего построить погреб. Отличие погреба от подвала

Несмотря на одинаковое назначение, отдельностоящий погреб конструктивно отличается от подвала. Размещение хранилища под открытым небом требует надежной крыши и мощного утепления.

Необходимость в строительстве погреба на территории дачи возникает в двух случаях:

• При высоком уровне грунтовых вод.
• Для хранения большого объема плодоовощной продукции.

Вид сооружения зависит от водонасыщенности грунта. Поверхностное хранилище строят в тех случаях, когда в землю нельзя заглубиться больше, чем на два-три «штыка» лопаты.

Если максимальный уровень подъема почвенной воды находится на глубине 1,5-2,0 метра, то строение заглубляют в грунт на половину его высоты. При глубоком залегании водоносного пласта хранилище можно полностью вкопать в грунт, оставив на поверхности пологую крышу, покрытую дерном.

Вход в полузаглубленный погреб

Кто-то может сказать, зачем мне делать погреб во дворе, когда я могу выкопать его под полом кухни или веранды? На этот аргумент есть несколько серьезных возражений.

Первое. Погреб под домом лучше всего копать во время строительства здания. В существующей даче придется демонтировать полы, после чего в стесненных условиях вручную вынимать тонны земли.

Второе. Сооружение объемного хранилища под домом может нарушить грунтовые условия фундамента и вызвать осадку здания.

Третье. В земле может содержаться радиоактивный газ радон, который будет поступать в жилые помещения.

Четвертое. Габариты подвала ограничены размерами помещения, в котором он устроен. Для уличного погреба (лабаза) подобных лимитов не существует.

Пятое. В зимний период тепло от дома существенно повышает температуру и влажность в подвале, ухудшая условия хранения и активизируя процесс роста картофеля.

Эти пять доводов можно считать весомыми аргументами в пользу строительства автономного хранилища.

Как сделать погреб на поверхности. Наземный погреб своими руками — это легко!

Слово погреб, как правило, ассоциируется именно с загородным домом. Здесь на кухне или веранде находится специальный люк, который ведет в помещение подвалов, либо неглубокий приямок.

Отдельно стоящие погреба из кирпича вне дома для хранения фруктов и овощей , консервации встречаются намного реже и многие дачники с ними почти не знакомы. Оценить достоинства, изучить разновидности и понять специфику строительства подобных сооружений поможет информация ниже. 

Разновидности строений

Наземный погреб своими руками может выглядеть очень по-разному. Такие строения имеют множество различий, они различаются по уровню грунта. Существует три типа конструкций:

1. Заглубленное сооружение — характеризуется размещением в специальном углублении в земле.
2. Погреб малозаглубленных параметров. В этом случае около половины строения помещено в земле.
3. Наземный или незаглубленный погреб. Незаглублённый проект — почти все строение на земле.

Однако есть и дополнительные параметры разделения:

1. Отдельное здание.
2. Пристройка к какому-то другому сооружению.

Часто погреба наземного делают из таких строительных материалов:

• Погреб из кирпича.
• Бетон.
• Бревна.
• Погреб из пеноблоков.

Даже если у вас нет опыта, вы сможете легко сделать такое помещение своими силами. Главное — это желание. Вы должны хорошо понимать, что для строительства верхового погреба вам обязательно необходимо выбрать какое-то возвышенное место.

Ведь если вы подберете низменный участок, то ваш наземный погреб без обваловки может легко затопить. Кроме того, если вы выберите первый вариант, то вам не придется тратиться на гидроизоляцию. Построить полноценный наземный погреб можно в очень короткий срок.

Для того, чтобы здание не затопило, необходимо строить фундамент в том месте, где расстояние до него и грунтовых вод — минимум 0,5 м. При высоком уровне грунтовых вод  строительство существенно осложняется.

Однако не волнуйтесь, если у вас, увы, нет возвышенного места. В таком случае вам просто нужно настелить подушку в виде гравия и песка. Так можно избежать подобных проблем.

Наземный лабаз

Как как построить погреб насыпной из кирпича? Просто! Есть версия, которая указывает, что впервые лабаз спроектировали петербуржцы. Такое строение прекрасно подходит для хранения продуктов в таком сложном климате.

Материалы

Для его создания потребуются такие строительные материалы:

• рубероид;
• доски;
• жерди;
• битум;
• брус.

Инструмент

Необходимые инструменты:

• уровень;
• ножницы;
• молоток;
• лопата;
• ведро;
• рулетка;
• гвозди;
• топор.

В ходе постройки наземного погреба  может возникнуть нужда в различных дополнительных инструментах.

Сооружение подойдет отлично, если участок находится в низине. Можете воспользоваться данным вариантом, если климат очень влажный. На строительство такого помещения вы потратите совсем немного немного времени, примерно десять дней.

Лабаз немного отличается от обычного надземного погреба. Самое первое, чем он привлекает, это тем, что ему не нужен утепленный потолок, а значит, сможете легко сэкономить на таком сооружении.

Этапы строительства лабаза

• Вначале необходимо закопать один конец бревен на глубину 0,5 м. Деревянные продольные погоны будут у вас объединять концы бревен, которые находятся сверху. Таким образом у вас создается полноценная и целостная конструкция. Правда перед всем этим делом необходимо ошкурить бревна.
• Для того, чтобы сделать остовы, понадобятся столбы с диаметром 12-18 см. Также подходят бревна с диаметром 18-22 см. Опытные строители рекомендуют основание бревен, которые примыкают к земле заливать горячим битумом. Таким образом их можно обжечь.
• Тогда материалы, которые применяются для строительства, будут служить вам достаточно долго. Профессиональные мастера указывают, что если воспользуетесь этой рекомендацией, то подполье прослужит в полтора раза дольше.
• Крыша монтируется из досок, а для создания обрешетки понадобится обтесанная доска. После окончания работ по крыше, потребуется рубероид.
• Теперь необходимо сделать обваловку земляной прослойки. Ее толщина — 30 см. Для таких целей подойдет торфяной грунт.
• Для того, чтобы утеплить крышу естественным образом, в качестве крыши должен выступать дерен (заросшая трава, либо злаковая культура).
• Постройка будет похожа на шалаш. Не забудьте также одну сторону торца зашить сразу несколькими рядами доски (а между ними разместить рубероид). Это позволит создать хорошую теплоизоляцию.
• Теперь начинаем сооружение входа. Вам нужно вставить дверь и обязательно утеплить ее.

Источник: https://milyj-dom.ru-land.com/novosti/nazemnyy-pogreb-svoimi-rukami-bez-obvalovki-obshchaya-informaciya-po-ustroystvu-pogreba

Наземный погреб из пенопласта. Хижина или наземный лабаз

Наземный лобаз – это погреб у которого нет потолочного перекрытия.

Говорят, будто лабаз выдумали петербуржцы. Именно эта наземная хижина, предназначенная для надежной сохранности овощей, подходит для своеобразного северо-западного климата страны. Лабаз можно возводить на участках, для которых характерно избыточное увлажнение, да и расположены они в низменных местах. Строительство наземного хранилища займет приблизительно 10 дней. Если сравнивать лабаз с обыкновенным погребом, то стоит отметить ряд его отличительных особенностей. Лабаз не нуждается в создании хорошо утепленного потолка, потому и траты на это овощехранилище гораздо меньше.

Первоначально один конец бревен необходимо закопать в почву приблизительно на 0,5 м. Продольные деревянные прогоны, представляющие собой достаточно длинные жерди, объединяют концы бревен, расположенных вверху. Так образуется целостная конструкция. Бревна необходимо предварительно ошкурить. Для создания остова обычно используют столбы, диаметр которых 12-18 см, также применяют бревна с диаметром 18-22 см. Бывалые советуют наносить на концы бревен, которые примыкают к почве, горячий битум. Можно их обжечь. Тогда бревна, идущие на строительство наземного лабаза, будут служить гораздо дольше. Знающие застройщики утверждают, что в 1,5 раза.

Схема лобаза.

Крыша, необходимая для лабаза, делается из досок, а обрешетка – из сплошной обтесанной доски (горбыля). Затем кровлю необходимо покрыть рубероидным материалом. Следующая операция – обваловка земляной прослойкой, толщина которой равна 30 см. Предпочтительнее использовать торфяной грунт. Самый верхний слой делают дерновым – заросшим травой либо злаковыми культурами. Кровля лабаза должна свисать почти до земной поверхности. В период суровой непогоды это позволит создать естественное снежное утепление. Получившаяся наземная конструкция должна иметь вид шалаша.

Торец, расположенный с одной стороны, необходимо зашить парой рядов досок: между ними для обеспечения теплоизоляции размещается рубероид.

Вход в наземный лабаз обозначают с противоположной стороне в виде дверцы. Ее тоже необходимо утеплить. По обозначенную периметру получившегося хранилища делают канаву, не очень глубокую. Она необходима, чтобы уберечь созданный лабаз от воды, образующейся после таяния снега, ливневых дождей, а также от поверхностных вод. Стоит заняться вентиляцией. Вытяжку изготавливают из короба, в котором установлена задвижка для регулирования. Размещают рядом с коньком крыши. Получился продолговатый наземный лабаз, понадобится пара труб для оптимальной вентиляции. В таком хранилище удастся сохранить овощи при температуре, равной приблизительно 3°С. Рекомендуется строить лабаз, высота которого – 4 м, подходящая ширина – 8 м. Прослужит такой наземный погреб стационарного типа порядка 8 лет.

Если же выполнять лабаз сборно-разборного вида, то его хватит 10 лет. Обычно их возводят в осеннюю пору, весной можно разобрать. Это понравится тем, кто не хочет каждый год очищать овощехранилище. Но после разборки конструкции участок, который она занимала, следует защитить от инфекций. Для этого грунт перекапывают (глубина – 30 см), поливают медным купоросом (5%).

Материалы:

Схема кровли лобаза.

• бревна;
• жерди;
• битум;
• доски;
• рубероид.

Инструменты:

• топор;
• молоток;
• лопата;
• ножницы;
• кисточка;
• гвозди;
• рулетка.

Источник: https://doma-otido.ru/stati/nazemnyy-pogreb-bez-obvalovki-zemlyanoy-pogreb-nazemnyy-podval-na-dache-svoimi-rukami

Видео как сделать погреб своими руками на улице на даче или в деревне?

Погреб в земле своими руками: пошаговая инструкция

Все чаще владельцы загородных домов задумываются о том, как выкопать погреб на своем дачном участке. Совсем необязательно он должен быть подземным, можно сделать наружный или насыпной. Подобная постройка достаточно вместительна и отлично поддерживает климат для сохранения продуктов в свежести в течение нескольких месяцев. Создать его своими руками довольно легко. А по сравнению со строительством подземного погреба, цена выйдет довольно невысокая. Наружный погреб можно выстроить в любом месте вашего земельного участка, даже если уровень грунтовых вод достаточно высок.

При строительстве погреба своими руками нужно продумать не только о возведении стен и перекрытий, но и правильно организовать вентиляцию, качественную изоляцию и внутреннее проектирование. В случае, если сделать вход неправильно или слишком маленький погреб, пользоваться им будет неудобно, а исправить уже нельзя. По этой причине, перед тем как создать подвал собственными руками, необходимо обдумать все без исключения вплоть до деталей. Надежность и безопасность погреба зависит от того, будет ли он сухим. Лучше всего для этого проверить уровень грунтовых вод в земле, после продолжительных осенних ливней. Так будет понятнее, на каком расстоянии от поверхности находится подземная вода.

Что нужно знать о строительстве погреба

• На уровне трех метров устанавливаться стабильная температура, которая неизменна в любое время года.
• Между дверью и лестницей нужно обустроить тамбур, вход сделайте с севера.
• Если на земельном участке имеются большие деревья, лучше отступите от них значительное расстояние. Их корни будут мешать строительству, могут даже развалить стены погреба.
• Обустройство погреба начинается со стеллажей, подумайте над материалом из которого они будут сделаны. Лучше всего подойдут деревянные полки. Они задерживают тепло и холод быстрее, чем металлические.
• Полки для банок не должны находится близко друг к другу. Обязательно должна быть циркуляция воздуха между ними. Таким образом помещение можно будет защитить от влаги, исключая возможность образования грибка. Дистанция от стены до полки должна быть от трех до восьми сантиметров.
• Чтобы поддержать подходящую для погреба терморегуляцию, низ лучше оставить земляным. Но в случае поднятия грунтовых вод, можно сделать бетонный пол.
• Чтобы сразу наладить атмосферу подвала, установите на стены термометр и гигрометр. Так вы сможете быть уверены, что продукты останутся свежими.
• Не забудьте про приточную вентиляцию, она лучше всего будет контролировать понижение температуры. Для этого обычно используют две: трубу вытяжки и приточную трубу. Они будут хорошо поддерживать терморегуляцию.

Для чего нужна гидроизоляция

Можно построить самый простой погреб, соблюдая определенные правила и он прослужит вам много лет. Для это важно не забывать про гидроизоляцию. Если она будет выполнена правильно, то влажность и конденсат на стенках образовываться не будут. Судить об этом можно будет только после наступления зимы.

Чаще всего ошибки в устройстве гидроизоляции допускают при строительстве погреба под домом. Чтобы избежать нарушения технологических процессов, нужно строго придерживаться руководства изготовителя при нанесении гидроизолирующего состава.

Если почва достаточно сухая, обратите внимание на застойную воду. Она так же может нанести вред постройке, так как будет скапливаться между стенами и землей, образуя высокое давление. Чтобы этого не произошло, нужно сделать водоотвод.

Из какого материала строить

Кирпич

Классический, испытанный временем, натуральный материал. Из кирпича можно создать помещение любой формы. Кирпич нужен только красный, силикатный для таких построек не подойдет. Для усиления кладки, используйте цементную штукатурку.

Бетон

Забетонированный подвал по надежности превосходит кирпич и простоять может долгие годы в сохранности. Если уровень грунтовых вод на участке зашкаливает, бетонный погреб будет правильным выбором.

Пеноблоки

Если на даче почва сухая, можно использовать пеноблоки и газоблоки. Но, если влажная, долго такой подвал не простоит. Этот материал очень сильно впитывает воду и при сильных холодах, влага его разрушает.

Пластик

Наверное, это самый простой и легкий материал. Погреб из пластика можно сделать на заказ из пропилена на сварном металлическом каркасе. Снаружи его обычно заливают бетоном. Пожалуй, это самый простой и быстрый вариант, который сэкономит ваше время. Забота о гидроизоляции и вентиляции будет лежать на производителе данной конструкции.

Строим погреб пошагово

• Снимите слой дерна, на подготовленном месте и сделайте разметку для будущего строения.
• По разметке нужно выкопать яму. Если ступени буду изготавливаться отдельно, котлован должен быть одинаковым по всей площади. Если таких ступенек нет, сделайте их из грунта.
• На дно высыпают щебень и заливают цементом.
• После высыхания бетона, проведите гидроизоляцию с помощью рубероида и битумной мастики.
• Возведите стены из кирпича или другого надежного материала.
• Не забудьте про вытяжку погреба и отверстия для труб вентиляции.
• После обустройства стен, займитесь наружной гидроизоляцией, а затем монтажом перекрытий.
• Дальше нужно сделать крышу для защиты погреба, не забыв про верхний воздуховод. Заранее продумайте нахождение крышки люка, если планируете его сделать.

Если хорошо продумать все технические моменты, составив заранее план действий, сделать погреб самостоятельно будет легче. Если есть возможность, возьмите в помощники друга, поддержка не помешает и дело будет спорится быстрее.

Подвалы: типы подвалов и советы по хранению

Подвалы снова «крутые» (каламбур). С современным охлаждением подвалы казались устаревшими. Однако с возрождением интереса к садоводству, продовольственной безопасности и даже устойчивому образу жизни погреба вернулись! Вот некоторые преимущества хранения корнеплодов в погребе и рассмотрим несколько типов погребов.

До появления холодильников подземный погреб был важным способом хранения моркови, репы, свеклы, пастернака, картофеля и других корнеплодов. Сегодня погреба вернулись, чтобы продукты не замерзали зимой и охлаждались летом, чтобы предотвратить порчу.

Что такое подвал?

Технически подвал — это любое место хранения, в котором используются естественные охлаждающие, изолирующие и увлажняющие свойства земли. Независимо от того, храните ли вы в погребе свои собственные домашние продукты или щедрость с местного фермерского рынка, это проверенный временем метод хранения.

Корнеплоды, такие как морковь, картофель, свекла, пастернак, брюква и репа, обычно хранятся в погребе. Окружающая среда идеально подходит для хранения банок с консервированными или маринованными овощами, а также луковицами или корневищами многолетних цветов. Вторичное использование погреба – это место для хранения вина, пива или других алкогольных напитков домашнего приготовления.

Преимущества подвалов

Хотя корнеплоды недорогие, качество картофеля или свеклы, выращенного в домашних условиях, намного выше, плюс в продуктовых магазинах не всегда есть овощи круглый год (или вы покупаете овощи, которые не сезон и не очень вкусно!). Иметь погреб — это все равно, что иметь под рукой шестимесячный запас качественных овощей.

Кроме того, есть определенная уверенность в том, что у вас достаточно продовольственной безопасности, и вы не зависите от продуктовых магазинов и потенциальных перебоев в цепочке поставок.

Наконец, бонусом является то, что вам не нужно платить такие большие счета за электроэнергию для охлаждения или охлаждения продуктов, поскольку температура земли сделает это за вас естественным образом.

Требования к подвалу

Для правильной работы подвал должен поддерживать температуру от 32º до 40ºF (от 0° до 4,5°C) и уровень влажности от 85 до 95 процентов. Это означает, что корневые погреба могут не работать в теплом южном климате.

• Низкие температуры замедляют выделение газообразного этилена из сельскохозяйственных культур и останавливают рост микроорганизмов, что замедляет созревание и разложение.
• Высокий уровень влажности предотвращает потерю влаги из-за испарения и сопутствующего этому увядающего вида.

Обратитесь в местный строительный отдел, чтобы узнать, какие юридические требования вам могут потребоваться, прежде чем приступить к строительству.

Учитывайте свое местоположение. Подвалы нельзя строить в местах с высоким уровнем грунтовых вод или рядом с септической системой. Кроме того, вам понадобится близкое и легкодоступное место. Некоторые люди построили их под садовым навесом, чтобы им не приходилось убирать снег, чтобы добраться до них зимой.

Вам понадобится конструкция, позволяющая контролировать влажность, температуру, вентиляцию и дренаж. Они влияют на то, как долго вы можете хранить свою продукцию на складе.

Типы подвалов

Подвал Подвал

Сегодня подвалы часто пристраиваются к домам для легкого доступа, хотя для создания холодного угла подвала могут потребоваться некоторые усилия.

• Лучше всего использовать стены фундамента в северо-восточном углу как две стороны вашего подвала.
• Постройте две другие стены в подвале из стоек и досок.
• Утеплите внутренние стены, потолок и дверь (а также любые трубы или воздуховоды), чтобы не допустить проникновения тепла.
• Обеспечьте наличие системы вентиляции, которая позволяет подавать прохладный свежий воздух извне в подвал, а застоявшийся воздух выводить наружу. Это помогает предотвратить появление плесени и грибка.

Подвал с дырой в земле

Другой вариант за пределами дома — копать землю или горизонтально на склоне холма.

• Этот вариант требует хорошего дренажа; песчаная почва работает лучше. Приподнятый уклон помогает, потому что вода будет убегать из вашей ямы, когда она движется вниз.
• Если зимняя температура опускается ниже 25 ° F (-4 ° C), выкопайте яму достаточно глубоко, чтобы все культуры находились под поверхностью почвы.
• Когда вы копаете яму в земле, расширьте ее стороны, чтобы она не провалилась. 
• Выстелите яму соломой и сушеными листьями, накройте яму толстой деревянной крышкой и засыпьте ее землей.

Мусорный бак

Зимой использование металлического мусорного бака или бочки в подвале с дырой в земле помогает предотвратить попадание воды.

• Выкопайте яму немного больше диаметра мусорного бака и достаточно глубокую, чтобы крышка бака находилась на 4 дюйма выше уровня почвы.
• Насыпьте земли по окружности, добавьте солому внутрь банки с посевами и накройте крышку соломой или мульчей и листом пластика, чтобы все оставалось сухим.
• Корнеплоды хорошо хранятся даже в самую холодную погоду.

См. нашу статью о том, как построить небольшой погреб.

Как поддерживать прохладу в корневом погребе

Чтобы создать наилучшую атмосферу в корневом погребе, воспользуйтесь следующими советами:

• Полная температурная стабильность достигается на глубине около 10 футов (3 метра).
• Не копай погреб возле большого дерева; корни дерева может быть трудно прокопать, и в конечном итоге они вырастут и треснут стены подвала.
• Внутри деревянные полки, ящики и платформы являются нормой, так как дерево не проводит тепло и холод так быстро, как металл .
• Циркуляция воздуха имеет решающее значение для минимизации переносимой по воздуху плесени, поэтому полки должны находиться на расстоянии от 1 до 3 дюймов (от 3 до 8 см) от стен.
• Для наружных подвалов предпочтительнее использовать утрамбованную землю. Бетон хорошо подходит и удобен для погреба в подвале.
• В каждом подвале необходимы термометр и гигрометр (для измерения температуры и влажности соответственно), которые следует проверять ежедневно, если это возможно.
• Тепло обычно регулируется с помощью вентиляции снаружи или выхлопной трубы — обычно для пропуска холодного воздуха, часто осенними ночами для снижения температуры .

10 советов по хранению урожая

1. Запаситесь корнеплодами как можно позже в сезон. Если возможно, охладите продукты в холодильнике, прежде чем положить их в подвал.
2. Некоторые овощи, такие как картофель, зимние кабачки, тыквы и лук, необходимо «вылечить» в течение нескольких дней при теплых температурах перед отправкой на хранение. Посмотрите, как вылечить кабачки и тыквы.
3. Стряхните грязь, а не смывайте ее. Многие корнеплоды таким образом хранятся лучше, а если оставить их влажными, это может спровоцировать гниение. Морковь и свеклу особенно легко хранить: просто стряхните с них рыхлую грязь, обрежьте листву примерно на дюйм выше корня и храните корни в ящиках с влажным песком или торфяным мхом.
4. Всегда обращайтесь с овощами с большой осторожностью; даже слегка грубое обращение может привести к появлению невидимых кровоподтеков, из-за которых продукты начинают разлагаться.
5. Храните капусту и репу в отдельном погребе, чтобы их запах, который может быть неприятным, не распространялся по дому.
6. Подумайте о том, где вы размещаете продукты: самый сухой и теплый воздух находится у потолка, более влажный воздух находится ниже и дальше всего от двери. Посетите нашу страницу о хранении сельскохозяйственных культур без погреба, чтобы узнать, какие овощи предпочитают те или иные условия.
7. Большинство фруктов «дышат», а некоторые, особенно яблоки и груши, следует заворачивать в бумагу, чтобы замедлить выделение газа этилена, который может привести к порче других продуктов.
8. Не рекомендуется делать в гараже погреб или использовать обработанную под давлением древесину.
9. Сложенные вместе овощи выделяют тепло, что может привести к их порче. Разложите овощи на полках близко к полу и время от времени переворачивайте полки.
10. Регулярно проверяйте овощи и немедленно удаляйте все с признаками гниения. Из уроков погреба пришла поговорка: «Одно гнилое яблоко всю бочку портит!»

Попробуйте эти методы независимо от того, собираете ли вы урожай самостоятельно или покупаете его на местном фермерском рынке!

Что делать, если у вас нет возможности построить погреб? См. нашу статью о хранении урожая без погреба.

Бесплатные онлайн-руководства по садоводству

Мы собрали все наши лучшие руководства по садоводству для начинающих в серию пошаговых инструкций, призванных помочь вам научиться садоводству! Посетите наш полный центр «Садоводство для всех» , где вы найдете серию руководств — и все это бесплатно! От выбора правильного места для сада до выбора лучших овощей для выращивания — наши эксперты по садоводству Альманаха рады научить садоводству всех — будь то ваш первый или 40-й сад.

LM15WINER | Открытый винный погреб Lynx 15 дюймов

Перейти в конец галереи изображений

Перейти к началу галереи изображений

Поделись своим @ Дизайнерская техника

• + Добавьте свою фотографию

Гарантия наилучшей цены

Если вы найдете более выгодную цену на какой-либо продукт у другого авторизованного продавца, мы постараемся удовлетворить или превзойти эта цена.

• Полная цена конкурента подлежит согласованию (включая любые налоги, доставку и обработку) сборы).
• Конкурент должен быть авторизованным дилером (в соответствии с указанием производителя)
• Товар должен быть на складе и быть совершенно новым товаром.
• Никакие другие предложения или скидки не распространяются на соответствие цены.

Есть вопросы?(888)714-4938

Обязательные дополнения Планы защиты, услуги и запчасти

Расширенные гарантии

Никто

Расширенная гарантия на 3 года + 449,99 долларов США

Услуги

Установка холодильника + $75.00

Удаление устройства + 20 долларов США

Перенести старую технику в другую комнату + 19,99 долларов США

Узнайте, что покрывается

Планы расширенной защиты

Защитите свои инвестиции с помощью плана расширенного гарантийного обслуживания от New Leaf.

Планы защиты обеспечивают:

• 100% Запчасти и ремонт
• Ремонт или замена
• Круглосуточная служба поддержки клиентов
• Защита от скачков напряжения
• Гарантия на отсутствие лимона
• Полностью застрахован
• Потеря еды
• Передаваемый

Есть вопросы? (888)714-4938

У вас есть вопрос о Lynx LM15WINER

Наши эксперты всегда готовы помочь

• Живой чат
• 8887144938
• Эл. адрес

О Lynx LM15WINER

15-дюймовый открытый винный погреб с емкостью 24 бутылкиLynx представляет этот винный погреб, предназначенный для использования на открытом воздухе. В оптимальных условиях установка может вместить до 24 винных бутылок на 6 стеллажах. Полки плавно выдвигаются до полного выдвижения, чтобы легко ставить или вынимать бутылки. Внутреннее освещение Blue LED добавляет холодный оттенок и изысканность винному погребу. изделия из нержавеющей стали для предприятий общественного питания. Lynx взяла то же самое качество, мастерство, сервис и инновации и включила их в линейку продуктов Lynx Professional Grills. Сочетание лучших материалов, высокого мастерства и оригинальных идей — вот почему продукты Lynx не имеют себе равных.

Основные характеристики

Вместимость 24 бутылки

• Винный погреб вмещает 24 полноразмерных винных бутылки

6 гладких полочек

• Каждая полка вмещает 4 бутылки вина

Синяя светодиодная подсветка

• Холодная синяя внутренняя светодиодная подсветка

Полки полного выдвижения

• Полки для вина полностью выдвигаются, чтобы их можно было легко достать или разместить бутылку

Бесшумная работа

• Бесшумная работа благодаря эксклюзивным усовершенствованиям конструкции для буферизации и минимизации звука

Характеристики Lynx LM15WINER

Вместимость

Размеры

Размеры выреза

Внешний вид

размеры

Особенности

Технические детали

Информация о продукте

Спецификации:

Общие

Обучающий центр

Напишите свой собственный обзор

Вопросы и ответы

No.

.

Нужна помощь?

Живой чат

Наши специалисты онлайн, чтобы ответить на все ваши вопросы

Живой чат

Учебный центр

Нужно прояснить несколько вещей? Загляните в раздел «Учебный центр».

Обзоры бытовой техники

Вопросы и ответы

Найдите ответы на наши вопросы и вопросы, которые у вас есть

Обзоры бытовой техники

Lynx 15-дюймовый 24-бутылочный винный погреб с левой петлей для улицы — LN15WINEL

• Описание
• Дополнительная информация
• Характеристики
• Габаритные размеры
• Загрузки
• О бренде

Описание

• Сертифицировано UL для использования вне помещений
• Место для 24 бутылок, добавляющее удобство и класс вашей уличной кухне
• Шесть полок полного выдвижения с системой плавного скольжения на шарикоподшипниках
• Ширина 15 дюймов позволяет разместить его на небольшой открытой кухне

Никогда не прерывайте вечеринку, потому что вино всегда под рукой с этим 15-дюймовым 24-бутылочным винным погребом Lynx на открытом воздухе из нержавеющей стали. Этот винный погреб, идеально дополняющий вашу кухню на открытом воздухе, может одновременно охлаждать до 24 бутылок стандартного размера, занимая при этом всего 15 дюймов пространства. Система полок с шестью шарикоподшипниками полного выдвижения с плавным скольжением также может вмещать большие бутылки и имеет передние части из нержавеющей стали, дополняющие дверцу и другие окружающие приборы. Каждая винная полка большого размера имеет форму, обеспечивающую безопасную фиксацию каждой винной бутылки, и может хранить до 4 бутылок в горизонтальном положении, что сохраняет целостность пробки, чтобы избежать износа, который может привести к проникновению вредного кислорода. Эксклюзивные усовершенствования конструкции обеспечивают буферизацию и минимизацию звука для бесшумной работы. Черная бесшовная внутренняя обивка хорошо изолирует, обеспечивая максимальную эффективность и простоту очистки, а также имеет холодную синюю светодиодную подсветку для дополнительной видимости. Этот открытый винный погреб можно использовать как встраиваемый, так и отдельно стоящий, он доступен как в правосторонней, так и в левосторонней модели.

Предложение 65
 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ : рак и репродуктивный вред. Для получения дополнительной информации перейдите на сайт www.P65Warnings.ca.gov.

Дополнительная информация

Технические характеристики

Технические характеристики

Размеры

Размеры

Скачать

Lynx LM15WINE Руководство по уходу и использованию

Скачать

Lynx LM15WINE Размеры

Скачать

О бренде

Whylls Grill Грили Lynx и продукты для уличной кухни — это произведения искусства с визуальной и функциональной точек зрения.