Поделка из зерен кофе: Поделки из кофейных зерен — 69 фото идей оригинальных изделий из кофе

Кофейное дерево

Мы предлагаем вашему вниманию пошаговое изготовление поделок из кофе своими руками. Перед тем, как приступить к созданию кофейного дерева, необходимо подготовить все материалы.

Нам пригодятся:

• пенопласт;
• клей ПВА и супер клей;
• горшок для цветков;
• гипс;
• ленточка;
• нитки;
• палочка для ствола;
• кофейные зерна.

Пришло время провести мастер класс по поделкам из кофе. Для начала необходимо из подготовленного пенопласта сделать шарик и обмотать нитками. Чтобы нитки не распались, кончики можно закрепить клеем ПВА.

Первый шаг уже пройден и сейчас на шарике необходимо сделать отверстие для палочки. Дальше можно обклеивать шарик кофейными зернами. После того, как клей высохнет, приступайте к работе над вторым слоем. В этот раз все зерна необходимо прикреплять выпуклой стороной к шарику с помощью супер клея.

После подсыхания в оставленное отверстие надо вставить смазанную клеем палочку. Дальше в цветочный горшок залить раствор гипса. Если нет горшка, используйте обычный пластиковый стаканчик. Если раствор прозрачный, в него можно добавить немного кофейной гущи.

Шарик прикрепленный к палочке ставим в подготовленный горшок. После полного высыхания свое изделие можно будет украсить орехами.

Палочку следует обвязать ленточкой и оригинальное изделие из плодов кофе готово.

Картина из кофе

Еще несколько идей вместе с инструкциями того, как сделать поделку из кофе, вы рассмотрите дальше. Особой популярностью пользуются картины, которыми можно не только украсить свой дом, но и преподнести в подарок родным и друзьям. Поэтому дальше мы вместе сделаем картину из кофейных зерен.

Перед этим подготовим:

• кусок мешковины;
• кусок твердого картона;
• рамочка;
• трафарет;
• клей;
• бесцветный лак;
• кофейные зерна.

Для начала необходимо плотно обтянуть лист картона тканью и приклеить с другой стороны.

Дальше следует заняться нанесением рисунка. Если есть трафарет, то это упростит задачу. Но если же его нет, то изображение можно нанести самостоятельно. Например, это может быть надпись, поздравление или чашка кофе. Каждый человек сможет нарисовать обычную дымящую чашку.

Потом по контуру рисунка можно начать приклеивать кофейные плоды. Осталось только покрыть поделку бесцветным лаком и после полного высыхания вставить ее в рамочку.

Декоративная свеча

Использовав кофейные зерна также можно сделать красивую свечу. Она создаст романтическую атмосферу в доме. Для изготовления данной поделки необходимо подготовить:

• свечу;
• клей;
• кофейные зерна.

Делать декоративную свечу очень просто. Нужно приклеить к ней кофейные зерна и поделка готова. Проявив фантазию, свечку можно украсить бусинками или еще чем-нибудь.

Не обязательно обклеивать зернами именно свечу. Можно сделать обычный подсвечник использовав бокал или другой сосуд.

Ежик из кофейных зерен

Еще одна очень интересная поделка, которую можно сделать своими руками – это ежик. Он отлично подойдет в качестве подарка ребенку или же станет предметом интерьера. Для создания следует приготовить:

• зерна кофе;
• клей;
• пластиковый шарик;
• пенопласт;
• ножницы;
• шпагат;
• две черные бусинки;
• плотный картон.

Берем шарик и разрезаем его пополам. Вырезаем из картона круг по диаметру полушара и склеиваем их. Это будет туловище ежа.

Дальше делаем мордочку. Из пенопласта вырезаем ножницами треугольник, обматываем его шпагатом и приклеиваем.

Соединяем мордочку и туловище с помощью клея. Дальше можно начинать приклеивать зерна рядами и изделие готово. Ежика можно украсить искусственными листиками, фруктами или цветами.

Часы из зерен кофе

Для изготовления оригинальных часов из кофейных зерен нам понадобятся:

• картон;
• клей;
• ножницы;
• зерна кофе.

Из подготовленного куска картона надо вырезать круг и приклеить зерна в круговом порядке.

Посередине следует оставить место для стрелок.

Осталось только сделать цифры и стрелки, которые можно вырезать из картона. Если в доме есть старые, ненужные часы, используйте их. Вырезанные цифры следует приклеить сверху на зерна, а стрелки посередине.

Магнитное сердечко из кофе

Магнитик в виде сердца из кофейных зерен самостоятельно изготовить очень просто. Для этого следует взять:

• кусок картона;
• магнит;
• ткань;
• клей.

Для начала вырезаем сердце из картона. Приклеиваем с любой стороны магнит. Дальше обклеиваем изделие тканью.

Осталось только добавить главный компонент и оригинальный магнитик готов. Берем плоды и приклеиваем к ткани. Желательно, чтобы все зерна были одинаковых размеров.

Не обязательно делать магнит в виде сердца. Это может быть подкова или что-нибудь другое.

Из кофе можно создать любое изделие. Обклеить рамку для фотографии, вазу или светильник. Также с помощью зерен можно сделать оригинальный подарок, который всегда будет радовать получателя. Любители кофе хорошо оценят такой сюрприз, сделанный своими руками.

Фото поделок из кофе

Поделки из кофейных зерен в домашних условиях — Квартира, дом, дача

Одним из простых материалов, который используется для декора, являются кофейные зерна.

В обжаренном виде они придают поделке оригинальную текстуру и неповторимый аромат.

Овладеть искусством декорирования с помощью такого элемента сможет даже новичок. Ведь кроме кофе вам понадобится всего лишь клей.

Поделки из кофейных зерен. Как украсить свечу кофейными зернами

Для тех, кто никогда не пробовал делать поделки из кофейных зерен, мастера советуют попробовать с самых простых композиций. Например, украсить свечу кофейными зернами. Только в таком случае имейте в виду, что от тепла кофе будет излучать свой аромат, поэтому он должен сочетаться с ароматическими маслами у свечи.

• Для создания данной поделки лучше всего использовать клей для декупажа, так как он будет таять от тепла вместе с воском. В то время как остатки супер-клея могут гореть и выделять вредные пары.

• Выбор кофейных зерен не важен. Главное чтобы они были в обжаренном виде и без повреждений. Поэтому вы можете купить дешевый вариант продукта.

• При помощи кисти нанесите клей на свечу. Отберите наиболее красивые зерна и приклейте их плоской стороной к воску. Работайте быстро, так как от прикосновения рук свеча тает, и зерна могут сползти.

• Поставьте декор на стол и продолжайте приклеивать зерна, постепенно продвигаясь к верху свечи. После этого оставьте свечу до полного высыхания клея.

• Чтобы получить дополнительный аромат кофе, зажгите свечу, и когда воск начнет таять возле фитиля, положите в него несколько зерен.

• Такую простую свечу вы сможете сделать на подарок или использовать вместо ароматизатора.

Поделки из кофейных зерен. Свеча из шпагата и кофейных зерен

Часто поделки с использованием кофе в зернах дополнительно декорируются шпагатом. Эти два материала хорошо сочетаются между собой. Ими так же можно украсить свечу на подарок. Дополнительно вам потребуется атласная лента и клеевой пистолет.

• Свечу выбирайте с ровным дном, чтобы она могла стоять на ровной поверхности или в подсвечнике. При этом форма основы для декора не важна. Это может быть как круглая, так и квадратная свеча. Так же вы можете использовать гелиевые свечи. При выборе шпагата отдайте предпочтение натуральному материалу, так как необходимо подчеркнуть естественность поделки.

• Такую поделку из кофейных зерен вы сможете сделать самостоятельно, если будете следовать следующему мастер-классу. Наметьте на свече уровень, где будет располагаться шпагат. Начните обматывать свечу с верхней части декора, чтобы сделать первый круг на одинаковом уровне.

• На конец шпагата нанесите клей и сразу зафиксируйте его на свече. Работать необходимо быстро, так как горячий клей быстро застывает. Но в то же время, он легко снимается с поверхности, так что вы сможете переделать поделку при необходимости.

• Продолжайте обматывать свечу шпагатом. Каждый новый виток нити располагайте как можно плотнее к предыдущему ряду. Шпагат должен плотно прилегать к воску, поэтому натягивайте его во время работы.

• Обмотайте таким способом шпагат до самого низа свечи. Но при этом оставьте 0,5 см. свободного места на воске, чтобы не нарушить устойчивость декора. Нижний ряд нити приклейте по всей окружности. Так она не сползет во время использования свечи.

• Внешнюю часть декора украсьте кофейными зернами. Их расположение может быть любым: вертикальные полоски или шахматный порядок. Кофе приклеивайте за плоскую часть зерна.

• Атласную ленту нарежьте полосками длиной по 15-20 см. Края припалите, чтобы нити не распустились со временем. Из ленты сделайте несколько бантиков.

• Приклейте их на шпагат между кофейных зерен. Для соблюдения цветовой гаммы ленту выберите коричневого цвета под оттенок зерен. Более светлый цвет не будет выделяться на нити.

• Серединку для банта сделайте из кофе, но только выбирайте зерна округлой формы. Готовую свечу можно упаковать в прозрачную бумагу, чтобы виден был декор.

Поделки из кофейных зерен. Как сделать магнит в виде сердца из кофейных зерен

Поделки из кофейных зерен могут быть на любую тематику или приурочены к празднику. Например, вы сможете сделать своими руками сердечко в виде магнита. При этом особых навыков от вас не потребуется.

Подготовьте такие материалы:

• кофейные зерна;

• плотный картон;

• ножницы, клеевой пистолет;

• заготовку магнита;

• отрезок ткани любого цвета;

• щеточку и декор.

Инструкция по работе:

• На листке бумаги нарисуйте шаблон в форме сердца, вырежьте его и перенесите на картон. Из картона подготовьте основу для магнита.

• На одну из сторон приклейте магнит. Он не должен быть слишком большим, чтобы не утяжелить декор. Но в то же время, иметь необходимый размер, чтобы удержать сердечко.

• Из ткани вырежьте квадрат и положите его на стол изнаночной стороной к себе. Сверху нее положите заготовку, магнитом на низ.

• Края материала загните наверх и приклейте к картону. Старайтесь ткань натягивать как можно сильнее, чтобы она повторяла форму сердца.

• Кофейные зерна приклейте сверху на материал плоской стороной к картону. Подождите, пока клей полностью высохнет.

• Затем придайте объем сердцу. Закрепите еще несколько штук кофе по боковым частям фигуры. Но при этом выбирайте зерна маленького размера, иначе они будут препятствовать креплению магнита.

• Когда первый слой клея полностью застынет, приклейте второй уровень зерен, но на этот раз размещайте их плоской частью наверх. При помощи щеточки очистите поверхность от остатков клея.

• Сверху украсьте кофейное сердце любым декором. Это может быть бант из атласной ленты и звездочка аниса.

Поделки из кофейных зерен. Как сделать собаку из кофейных зерен

Все большую популярность приобретают поделки в виде панно. Но плоский рисунок может стать не только частью картины, но и украсить открытку. Чтобы обозначить край рисунка, используйте джутовый шпагат тонкого диаметра.

Материалы и инструменты:

• кофейные зерна разных марок;

• шпагат натурального цвета;

• краски для декупажа;

• ножницы, пинцет, карандаш;

• лист бумаги;

• кисть и клей.

Мастер-класс по изготовлению собаки:

• На бумаге нарисуйте шаблон собаки. Если у вас нет художественных навыков, тогда просто распечатайте его на принтере.

• В данном случае необходимо использовать клей «момент», так как он не создаст дополнительный слой между деталями декора, в отличие от силиконового. Нанесите его на линию, подождите несколько секунд и приклейте шпагат согласно рисунку.

• Работайте не спеша и воспользуйтесь пинцетом, чтобы создавать необходимый изгиб на заготовке. Так же проклейте шпагатом внутренние линии.

• Зерна кофе распределите по размеру. Для рисунка лучше всего приобрести продукт разной марки. Так вы сможете выбрать зерна необходимого размера для повторения изгибов на рисунке.

• Сначала на бумагу нанесите коричневую краску на месте глаз и пятна на спине. Теперь приступайте к заполнению формы зернами. Приклеивайте их плоской стороной к бумаге. На месте лап и хвоста располагайте зерна вертикально. Так рисунок будет смотреться аккуратно.

• Чтобы скрыть просветы на бумаге, закрепите еще один слой зерен, но только теперь выпуклой стороной к первому слою декора. Располагайте второй ряд зерен между другими элементами.

• Акриловой краской белого цвета нарисуйте глаз собаке. Если необходимо нанесите ее еще раз, но только после того, как первый слой полностью высохнет.

• Нос зверька нарисуйте черный цветом и покройте лаком. Так он будет блестеть.

• Затем наведите зрачок животному.

• При желании вы можете дополнительно сделать косточку для собаки и разрисовать ее белой краской. Такая поделка из кофейных зерен подойдет по сложности для начинающих мастеров. Ее можно вручить в качестве новогоднего подарка или украсить свой дом на праздник.

Поделки из кофейных зерен. Как сделать «Дерево счастья» из кофейных зерен

Такая поделка еще называется «Топиарий». Она представляет собой небольшое деревце в горшочке, кроной которого может быть любая фигура. Чаще всего рукодельницы используют шар и кофе.

Вам понадобится для кофейного дерева:

• форма пенопласта в виде шара;

• зерна кофе;

• клеевой пистолет, ножницы;

• двухсторонний скотч;

• кашпо из пластика;

• емкость для замеса;

• алебастр или гипс;

• узкая атласная лента;

• широкая лента из органзы;

• пластиковая трубка.

Инструкция по изготовлению:

• Сначала обклейте пенопластовый шар. Но так как это будет будущая крона для дерева, то в одном месте формы нарисуйте круг по размеру стебля (пластиковой трубки), чтобы не заклеить его декором.

• Заготовка будет состоять из 2 слоев зерен. Первый наклеивается плоской стороной к шару, второй, наоборот, выпуклой частью к нему. При этом располагайте кофе между зернами первого ряда. Таким образом, вы перекроете белый цвет на пенопласте.

• У вас должна получиться вот такая, как на фото заготовка для поделки из кофейных зерен. При желании вы можете покрыть ее лаком, что сделает поверхность глянцевой. Но так пропадет эффект натурального материала.

• Подготовьте пластиковую трубку. Отступите от каждого края по 3 см. и приклейте двухсторонний скотч. Делайте это наискось, чтобы максимально покрыть поверхность основы.

• Край атласной ленты припалите, чтобы остался ровный срез. Снимите защитную пленку на скотче и по нему приклейте ткань. Располагайте ленту так же под углом.

• В итоге у вас получится вот такая заготовка для ствола, у которой боковые стороны без декора. Это необходимо для того, чтобы потом приклеить ее к шару и кашпо.

• В емкость для замеса вылейте воду. К ней небольшими частями всыпьте порошок алебастра или гипса, тем самым регулируя густоту смеси.

• Замесите массу, по плотности похожую на густую сметану. Тщательно размешайте смесь до получения однородной консистенции.

• Так как алебастр застывает очень быстро, действовать необходимо сразу после замеса смеси. Аккуратно перелейте его в кашпо и поставьте ствол строго по его центру.

• Придержите трубку до тех пор, пака масса не застынет. Проверьте пальцем консистенцию смеси – она должна быть сухой сверху.

• После того, как алебастр полностью высохнет, переходите к декору кашпо. Так же как и на кроне приклейте два уровня из кофейных зерен. Первый слой будет расположен бугорком наверх.

• Второй же наклейте плоской стороной к вам. Старайтесь располагать зерна в промежутках между кофе из первого ряда.

• Не спешите, приклеивайте декор ровно и максимально друг к другу.

• На шаре, в ранее намеченном месте, сделайте небольшое углубление. Нанесите толстый слой клея на верхнюю часть трубки.

• Приклейте кофейную крону на стебель. Делайте это быстро, так как горячий клей сразу начинает застывать.

• Выставите шар, чтобы он был строго по центру всей композиции, придержите его несколько секунд.

• Ленту из органзы отрежьте и припалите концы. Обкрутите вокруг трубки, так чтобы она касалась стебля серединой.

• Завяжите бант под шаром. Узелок сделайте тугим или зафиксируйте его клеем. Так он не развяжется со временем.

• По такой технологии вы сможете сделать несколько вариаций дерева счастья из кофейных зерен. При этом размер шара, как и высота стебля, может быть любой.

Поделки из кофейных зерен. Как сделать кофейную елку на Новый год

Оригинальным подарком или необычным украшением для вашего дома могут стать новогодние поделки из кофейных зерен. Вы сможете с легкостью овладеть техникой изготовления кофейного декора, если внимательно изучите данный мастер-класс.

Для работы вам потребуется:

• конус из пенопласта;

• стеклянная емкость;

• гипс, вода;

• силиконовый клей;

• шпагат из джута;

• зерна кофе;

• сушеные дольки апельсина;

• мох для флористики;

• тонкая и толстая проволока;

• кусок мешковины и декор.

Пошаговая инструкция с фото:

• В качестве основы для поделки на Новый год используйте не только кофейные зерна, но и пенопластовую форму в виде конуса. Ее размер зависит от высоты декора. Держаться конструкция будет на толстой проволоке.

• На основании конуса найдите центр. Сделайте небольшое отверстие и проденьте в него проволоку. Дополнительно закрепите ее клеем. Шпагатом необходимо обмотать пенопласт. Начните это делать с основания фигуры, постепенно продвигаясь к ее вершине.

• Чтобы нитка не раскручивалась во вовремя использования декора, через несколько витков приклейте ее к заготовке. Старайтесь наматывать шпагат плотно друг к другу.

• Конец шнура закрепите на верхушке. Вот такая заготовка должна у вас получиться.

• Из тонкой проволоки необходимо сделать хвостик для елочки. Сложите ее пополам, в петлю проденьте шпагат. Завяжите его вокруг проволоки и обмотайте по всей длине.

• Свободный конец хвостика проткните в заготовку по ее центру. Конец шпагата обмотайте вокруг конуса и приклейте, чтобы он не раскрутился.

• Стебель для елки так же необходимо задекорировать джутовой нитью. Ее конец приклейте на основании конуса и прокрутите ее вокруг толстой проволоки. Лишний шпагат обрежьте, а конец приклейте.

• Теперь приступайте к кофейным зернам. Рассортируйте их по размеру. Начните фиксировать декор с окружности основания елки. Проклейте круг, но сначала зерна располагайте плоской стороной к основанию.

• Те места, которые просвечиваются через первый слой кофе, закройте еще одним рядом зерен. Но на этот раз фиксируйте декор по выпуклой стороне.

• Обклейте таким способом весь конус основы. Работайте аккуратно и располагайте зерна близко между собой. Затем закрутите хвостик в виде пружины.

• Вместо кашпо для основания можно использовать стеклянную баночку небольшого размера. Она сама по себе имеет вес, а для утяжелителя и фиксатора стержня возьмите гипс или алебастр.

• Для декора банки используйте мешковину. Вырежьте из нее квадрат по высоте емкости, плюс 5-7 см. для загибов. Поставьте банку по центру выкройки, сначала заверните одни противоположные стороны, затем загните остальные края и зафиксируйте их на клей.

• Гипс разведите водой до консистенции сметаны. Перелейте его в баночку, сверху установите стержень елки и придержите елку до застывания смеси. Сверху украсьте искусственным мхом, который используется во флористике.

• Дополнительно задекорируйте новогоднюю поделку из зерен кофе дольками сухого апельсина и металлической подвеской. Так же завяжите тесьму на бант вокруг мешочка.

Поделки из кофейных зерен. Как сделать ежика из кофейных зерен

Кофейные зерна так же можно использовать в качестве ароматического декора в интерьере. Чтобы усилить запах, к поделке добавляют корицу, бадьян и сухие цитрусы. Для детской комнаты сделайте ежика из зерен кофе.

Необходимые материалы и инструменты:

• пластиковый шар любого диаметра;

• акриловая краска коричневого цвета;

• кисть для декупажа;

• джутовый шпагат;

• пенопласт;

• плотный картон;

• ароматизированный декор;

• канцелярский нож;

• карандаш;

• кофейные зерна;

• клеевой пистолет;

• бисер и бусина черного цвета.

Пошаговая инструкция с фото:

• Пластиковый шар разрежьте на две равные части. Так же вы можете использовать заготовку из пенопласта или пустую елочную игрушку из пластика.

• Отрежьте небольшой кусочек пенопласта прямоугольной формы. Вырежьте из него конус с равными сторонами. Это будет мордочка для зверька.

• Из картона необходимо вырезать круг по размеру пластиковой заготовки. Приложите ее на бумагу, обведите и обрежьте по линии.

• Если у вас шар яркого цвета, тогда покрасьте его в коричневый цвет. Это необходимо сделать для того, чтобы через слой кофе другой оттенок не был виден. На пластик лучше всего ложится акриловая краска. Нанесите ее на поверхность в несколько слоев и дайте высохнуть.

• Картонный круг приклейте к половине шара. Старайтесь нанести толстый слой клея, чтобы основа прочно закрепилась на пластике. Конус из пенопласта разрежьте пополам.

• Задекорировать открытые части на поделке можно при помощи шпагата. Так же используйте его природный цвет. Если вы возьмет окрашенную нить темного цвета, тогда она будет сливаться с оттенком кофейных зерен.

• Начните приклеивать шпагат с кончика носа, так он будет виден. Постепенно прокручивайте нить вокруг пенопласта. Лишнюю часть отрежьте, а конец приклейте.

• Таким же способом необходимо украсить картон с обратной стороны фигуры. Сначала сверните нитку узелком и приклейте на центр бумаги. Затем закрепите шпагат по спирали до самого края. Боковую сторону так же проклейте в пару рядов нити.

• Подготовьте кофейные зерна. Первый ряд будет находиться сверху, поэтому выберите декор одинаковой высоты.

• В отличие от большинства других поделок из кофейных зерен, у ежика декор будет приклеиваться в вертикальном положении, а не в горизонтальном. Карандашом начертите линию по пластику, которая проходит строго по его центру. Закрепите кофе на отметке. При этом плоская часть зерна должна быть повернута в сторону мордочки.

• Каждый последующий ряд кофе приклеивайте в таком же положении, но только под небольшим углом. Так верхушка зерна должна быть наклонена назад.

• По мере приближения к хвосту ежика наклоняйте декор сильнее. В самом низу зерна будут находиться в горизонтальном положении, но плоской частью наверх.

• Передняя же часть поделки украшается наоборот. Зерна постепенно наклоняйте в сторону носа животного. Начните приклеивать кофе с центра к низу шара.

• Когда вы используете все зерна, закрепите сверху них ароматический декор. Это может быть палочка корицы, долька цитруса или звездочка бадьяна. Некоторые мастера для правдоподобности высушивают кружок яблока и приклеивают ее на кофейного ежика.

• Когда весь декор расставлен, из бусины черного цвета сделайте нос зверьку, а бисеринки будут глазами. Такой декор не только понравится вашим детям, но и станет оригинальным новогодним подарком.

Поделки из кофейных зерен. Как украсить чашку с блюдцем кофейными зернами

Оригинальная поделка может украсить интерьер офиса или подчеркнуть уют дома. Сделать парящую чашку и украсить ее кофейными зернами сможет даже новичок, поможет вам в этом следующая подробная инструкция.

Для работы вам потребуются:

• кружка и блюдце из одного сервиза;

• кофе в зернах одной марки;

• деревянная шпажка;

• силиконовый клей;

• лак для декупажа.

Поделки из кофейных зерен своими руками: идеи, фото, мастер-класс, видео.

Набирает популярность необычное искусство – поделки из кофе. Есть что-то от минимализма в этом увлечении: кофейные зёрна практически все одинаковы, имеют один окрас и редко отличаются калибром. Тем не менее из них можно создавать потрясающе красивые вещи, способные украсить интерьер и стать замечательным сувениром. Подкупает не только изящество, с которым из зёрнышек выкладывается фигурка или картина, но и чарующий аромат. Научиться мастерить поделки из кофейных зёрен своими руками не так уж сложно. Мы поможем вам освоить это искусство.

Как сделать дерево из кофейных зерен (топиарий)

Наиболее популярны среди подобных поделок кофейные деревья. Любое миниатюрное изображение дерева носит название «топиарий». Часто такие работы выполняются из самоцветов или монет, оттуда второе название – «денежное дерево». Обычно топиарий из кофе не имеет отдельных листочков, а выполняется с кроной в форме шара, обклеенного массой ароматных зёрен. Стволы поделок, выполненных разными мастерами, заметно отличаются друг от друга. Кто-то в оформлении использует ленточку, кто-то – бечёвку, кто-то обходится несколькими деревянными шпажками, сложенными вместе. Кадка для искусственного растения часто обклеивается зёрнышками кофе снаружи. Иногда кофе только имитирует землю в горшке, поверхность же его остаётся гладкой.

Итак, основные детали кофейного дерева: крона, ствол, кадка. Основой для кроны должно служить шарообразное тело. Для неё подходят:

• пластмассовый ёлочный шарик коричневого цвета;
• шар из смятой газеты и катушечных ниток, оклеенный слоем папье-маше;
• отлитый из гипса шарик.

На любой из таких шаров легко нанести при помощи клеящего пистолета кофейные зёрна. Чтобы не обжечься расплавленным полиэтиленом, зёрнышки укладывать на поверхность шара лучше небольшим пинцетом. Оклеивать следует в два слоя, чтобы поверхность кроны топиария из кофе получилась более рельефной.

Чтобы крепить ствол кофейного дерева к шару, нужно сделать отверстие. У ёлочного шарика оно уже имеется, поэтому туда можно вставить либо трубку подходящего диаметра, либо определённое количество деревянных шпажек. Шар из папье-маше легко прорезать крестообразно и воткнуть туда шпажку или проволоку. С гипсовым шариком труднее: нужно изначально заложить в форму для отливки элемент под выемку, куда будет вставляться ствол.

Проволочный ствол – слишком тонкий для массивной кроны, потяжелевшей из-за кофейных зёрен. Его можно обмотать виток к витку пеньковой верёвкой. Основа из проволоки хороша тем, что ей получится придать любую форму. Ствол из шпажек останется исключительно прямым, однако и его можно обмотать тонкой верёвкой или шпагатом, чтобы не было иллюзии нескольких стволов вместо одного. Пластиковая трубка – весьма скользкий элемент, поэтому её лучше обмотать сначала двухсторонним скотчем, а поверх него – атласной ленточкой бежевого, коричневого, коричнево-зелёного или оранжевого цвета, чтобы ствол топиария из кофе смотрелся естественно.

Кадка – целое вместилище идей. Кто-то сажает кофейное дерево в прозрачную стопку, оклеивая её верх мешковиной. Такая кадка потом заполняется кофейными зёрнышками, верхний слой которых склеивается тем же термоклеем, что использовался для кроны. Другие любители мастерить поделки из кофейных зерен своими руками пользуются другим приёмом: оклеивают непосредственно поверхность кадки. Она в этом случае может делаться даже из картона – под зёрнами всё равно не видно. Чтобы крона не перевешивала, и чтобы ствол хорошо фиксировался, картонный стаканчик придётся залить гипсом. Если зёрнами обклеены бока кадки, то имитировать землю уже придётся молотым кофе.

Если вы собрали кофейное дерево своими руками, но вам кажется композиция скучноватой, заставьте это «растение» цвести. К кроне можно приклеить две–три звёздчатки бадьяна. Если в оформлении кадки использовалась мешковина, то из неё можно сделать и цветок. Вырезается полоска, из средней части которой вытягиваются продольные нитки. Далее полоска складывается пополам вдоль и скручивается в рулончик, чтобы свободные дуги из ниток были наружу. Цветок готов, осталось только приклеить к кроне.

Кофейный топиарий

Дерево счастья

Кофейное дерево

Поделки из зерен кофе своими руками

Традиционно кофе транспортировался в мешках, поэтому и поделки из зёрен часто включают в себя мешковину. Любые верёвки из натуральных материалов также приветствуются. Не обойтись в подобной работе без картона. Отлично смотрятся поделки из кофейных зерен своими руками, где используется не клей, а все элементы зажимаются под оргстеклом. Однако ароматной такая вещь вряд ли получится.

Панно в виде картины

Свобода творчества тут невероятная: от создания абстрактной композиции до выкладки сложного и чёткого орнамента. Основа поделки из кофе – картон, на который наносится рисунок. Части, не занятые кофейными зёрнами, нужно раскрасить или разрисовать – в зависимости от задумки. Из зёрнышек можно выложить кота, сову, собаку – тех, кто даже ночью остаётся бодр. Также получится симпатичный натюрморт, на котором кофейник и чашка окажутся выложенными из ароматных зёрнышек. Сложнее придумать сюжет, нежели реализовать его. Просто нужно аккуратно приклеивать зёрнышки к картону при помощи клеящего пистолета.

Часы

Есть кофейное панно в виде часов, однако можно иначе подойти к решению задачи. Для составления такой поделки из кофейных зерен своими руками используйте настоящие, рабочие часы. Определите, насколько высоко над циферблатом расположены стрелки. Если зазор приличный, то можно оклеивать поверхность циферблата, оставляя незаполненными цифры и минутные деления. Проще говоря, на циферблате делается кофейная картинка. Когда стрелки движутся слишком близко к циферблату, часам можно сделать кофейную рамку. Если ободок вокруг циферблата небольшой, придётся дополнить его картоном, на который тоже наклеить кофейные зёрна.

Рамки для фото

Аналогичным методом можно выполнить другую поделку из кофе – рамку для фотографии. Можно воспользоваться обыкновенной рамкой, которую оклеить кофейными зёрнышками. Бывают полые рамки из плексигласа. Их нужно аккуратно открыть и насыпать внутрь зёрна кофе. Если рамка из одних только зёрен покажется скучной, то её реально украсить. Например, при помощи клеящего пистолета посадить поверх кофе шёлковые цветы, ажурную бабочку, морскую звезду или несколько жемчужин.

Магнитное сердечко

Хорошее настроение на весь день и чудесный аромат с утра на кухне подарит особая валентинка в виде магнита на холодильник, украшенного композицией из кофейных зёрен. Если нашли магнитик в виде сердечка – удача на вашей стороне. Сердечко можно оклеить мешковиной и выложить рамку из кофейных зёрен, закрепив расплавленным полиэтиленом. В центре цветка хорошо выложить орнамент из зёрен, использовать ниточку от того же мешка для бантика или цветочка. Прикрепив к композиции трубочку корицы или звёздчатку бадьяна, вы дополните не только идею магнитика, но и его аромат.

Фото идеи

Многие кофейные шедевры легко воспроизвести, если видеть, как их сделали другие. Если для создания топиария из кофе нужно знать некоторые секреты – из чего делается шар, что служит основой и обёрткой ствола и почему не получается тяжёлой кадка – то для работой над панно нужно иметь перед глазами такое же точно творение и повторять его. Фоторамка и часы делаются элементарно. В этом деле главное – аккуратность и техника безопасности обращения с клеящим пистолетом. Остальное смотрите на фото.

Видео мастер-класс

Если же вы желаете смастерить конкретно кофейное дерево своими руками, тогда лучше некоторые моменты посмотреть в движении. Для этого и созданы видеоролики с мастер-классами по созданию топиариев из кофе. Смотрите и учитесь, ведь вариантов, как сделать каждый из элементов кофейного дерева – много. Что-то придётся вам по душе больше, что-то не понравится, а под какую-то технологию у вас как раз может оказаться всё под рукой, и тогда вы приметесь сразу за собственное произведение искусства.

Чашка

Картина

Мельница

Фигурка кошки

Банка для кофе

советы опытных мастеров рукоделия, способы изготовления вещей своими руками

Поделки из кофейных зёрен — одно из наиболее часто встречающихся увлечений среди любителей бодрящего напитка. Для этого хобби не нужно тратить много времени и сил, а готовый результат понравится даже профессиональным декораторам. Из зёрен кофе можно сделать множество простых и оригинальных поделок, которые украсят вашу квартиру и создадут в ней уютную домашнюю атмосферу.

Содержание материала

Советы опытных мастеров рукоделия

Перед тем как мастерить изделия из кофейных зёрен, необходимо правильно подобрать все материалы и инструменты. Именно от их качества и будет зависеть привлекательный внешний вид готовой поделки.

Также немаловажным фактором успешной работы является соблюдение рекомендаций опытных рукодельниц. С их помощью начинающие мастерицы смогут избежать большинства ошибок и создать максимально красивый элемент декора или предмет интерьера. Профессиональные рукодельницы советуют следующее:

1. При работе с ароматными зёрнами вам обязательно захочется насладиться кофейным напитком. Поэтому перед началом работы необходимо заварить себе чашечку кофе.
2. В любой поделке используются только обжаренные зёрна, которые имеют более резкий и приятный аромат.
3. При изготовлении поделок качество кофе не играет особой роли. Главное, чтобы зёрна были разного размера и имели красивый коричневый оттенок.
4. Лучше всего покупать зёрна на развес или в прозрачных упаковках. Так вы сможете избежать однотонности их оттенка и одинакового размера.
5. Как правило, главный материал крепится к изделию при помощи клея. Для работы лучше всего покупать прозрачный и быстросохнущий «Момент».
6. Новичкам необходимо начинать знакомство с этим хобби путём создания простых изделий. С опытом можно усложнять поделки и постепенно совершенствоваться.
7. Готовое изделие обязательно должно быть украшено. Для этих целей можно использовать различные ленты, верёвки, сухие цветы или растения.

Варианты поделок

Опытными мастерами разных стран мира придумано множество вариантов рукоделия из кофейных зёрен. Все поделки создаются довольно просто и не требуют больших временных и финансовых затрат. Во время творческого процесса используется минимальное количество недорогих материалов, которые без труда можно найти в любом канцелярском магазине вашего населённого пункта.

Всё это позволяет заниматься таким видом творчества даже людям с ограниченными финансовыми возможностями.

Декоративное дерево

Эта поделка из зёрнышек кофе является одной из самых популярных в мире. С её помощью украшаются различные офисные помещения, рестораны или жилые дома. Весь процесс создания изделия занимает минимум времени, поэтому не обременит даже самого занятого человека. Для изготовления декоративного кофейного дерева понадобятся следующие материалы и инструменты:

• зёрна кофе разной формы и размера;
• быстросохнущий клей;
• пенопласт;
• гипс;
• деревянная палочка для ствола;
• горшок для цветка;
• коричневые нитки;
• декоративные ленточки.

Если вы не можете достать все необходимые предметы, то можно заменить их подходящими аналогами. Перед началом работы важно подготовить всё нужное для творчества. Это поможет не отвлекаться во время создания поделки и сконцентрироваться на поставленной цели.

Процесс изготовления дерева простой и состоит из следующих этапов:

1. Берётся объёмный кусок пенопласта, из него вырезается шар нужного размера.
2. Затем он обматывается коричневыми нитками, кончики которых крепятся к основе при помощи клея.
3. После этого в произвольном месте шара проделывается отверстие, в которое вставляется деревянная палочка, выполняющая роль ствола дерева.
4. Вся обмотанная поверхность заготовки покрывается тонким слоем клея. К ней присоединяются предварительно отобранные кофейные зёрнышки.
5. Затем изделие оставляется на четверть часа до полного высыхания клея.
6. На следующем этапе приклеивается второй слой зёрен. Для этого они прикладываются к стыкам между элементами первого слоя выпуклой частью вниз.
7. Обклеенный шар снова откладывается в сторону до полного высыхания.
8. Один кончик будущего ствола дерева обильно смазывается клеем и вставляется в подготовленное отверстие.
9. Цветочный горшок до краёв наполняется раствором гипса и в него втыкается нижняя часть деревянной палочки.
10. Изделие прислоняется к стене и оставляется до засыхания содержимого горшочка.
11. После этого ствол деревца плотно обматывается коричневой ниткой, на которую приклеивается декоративная ленточка.
12. Видимая часть гипса украшается орехами, зерновым кофе, шишками или другим растительным материалом.

Кофейная картина

Очень часто интерьер помещения украшается настенными картинами или композициями. Многие из них очень дорогие, но не создают уютной атмосферы. Поэтому лучше всего сделать такой элемент декора своими рукам. Если у вас отсутствует талант художника, то не нужно сразу же отказываться от этой идеи. Используя подручные материалы, можно сделать картину на основе зернового кофе. Она будет не только украшать стену, но и испускать замечательный аромат. Чтобы изготовить это украшение, необходимо взять:

• плотный картон;
• зерновой кофе;
• клей-карандаш;
• клеевой пистолет;
• хлопковую или льняную ткань;
• элементы декорирования.

Вместо основы из плотного картона можно использовать тонкую деревянную доску или лист фанеры. Важно не только создать картину, но и правильно её украсить. Для этого можно применять различные украшения рамы поделки из кофейных зёрен. Мастер-класс по созданию кофейной картины:

1. Берётся лист плотного картона и из него вырезается прямоугольник нужного размера.
2. По таким же параметрам отрезается кусок хлопковой или льняной ткани. Важно сделать двухсантиметровые припуски с каждой стороны материала.
3. С помощью клея-карандаша промазывается вся поверхность картона.
4. Затем к нему прикладывается вырезанный кусок ткани и размещается точно по центру.
5. Припуски на краях заворачиваются на заднюю сторону основы и надёжно крепятся там.
6. Полотно просушивается несколько минут, после чего на нём рисуется эскиз будущей картины. Можно не вырисовывать идеальные линии, так как они всё равно будут закрыты кофейными зёрнышками.
7. Нанесённые линии промазываются клеем.
8. Затем к ним прикладываются зёрна кофе (выпуклой стороной вниз) и оставляются до полного высыхания клея.
9. Готовое изделие можно поставить в рамку или сделать её самому. Для этого по всему периметру картины приклеиваются различные декоративные элементы и оставшиеся зёрнышки кофе.

Эксклюзивная кружка

Мастера рукоделия придумали способы украшения не только элементов декора, но и предметов, которые используются в повседневной жизни. Одним из наиболее используемых является кофейная чашка. Из кофейных зёрен можно создать красивое её оформление и превратить старый предмет в эксклюзивную вещь. Она может стать замечательным подарком дорогому вам человеку. Для работы нужно подготовить следующие предметы:

• старая кружка;
• зерновой кофе;
• акриловая краска;
• быстросохнущий клей;
• нитки коричневого цвета;
• ватные диски.

Акриловую краску лучше всего подбирать под оттенок зёрен или хотя бы приблизиться к нему. Используемый клей не должен иметь сильного неприятного запаха, так как он может полностью перебить аромат зёрен. Пошагово изготавливается чашка таким способом:

1. Внешняя часть кружки как следует смазывается клеем.
2. На неё плотно приклеиваются ватные диски. Важно сделать это без единого просвета.
3. Изделие отставляется в сторону для просыхания.
4. После этого чашка покрывается акриловой краской коричневого оттенка.
5. На следующем этапе изделие обматывается ниткой.
6. На неё наносится слой клея и аккуратно присоединяются кофейные зёрна.
7. Готовая поделка украшается по вашему усмотрению.

Точно так же можно украсить блюдце, миску или любую другую посуду.

Подставка для специй

У многих дома найдутся специи, которые по-разному называются и хранятся где попало. От этого они часто перемешиваются, рассыпаются и теряют свой аромат. Чтобы избежать этого, можно сделать красивую и оригинальную подставку в виде животного (кота, змеи, собаки) или птицы (петуха, совы, голубя, сороки). Проще всего делаются кошка и сова из кофейных зёрен своими руками. Для работы нужны будут такие материалы и инструменты:

• лист плотного картона;
• ватные диски;
• нитки разного цвета;
• лист белой бумаги;
• палочки от мороженого;
• зёрна кофе;
• клей ПВА;
• малярный скотч;
• ножницы;
• акриловая краска;
• салфетки с узором.

Для работы над совой или котиком будет использоваться акриловая краска коричневого и белого цвета. Если у вас её нет, тогда можно заменить этот материал гуашью. Поэтапно создать подставку для специй можно так:

1. Изображение совы распечатывается на принтере.
2. Затем трафарет выкраивается и переносится на лист плотного картона.
3. Фигурка совы аккуратно вырезается и откладывается в сторону.
4. Из того же материала формируется подставка в виде прямоугольника.
5. Далее обе части заготовки скрепляются при помощи малярного скотча. Можно использовать и обычный, только широкий и прозрачный.
6. К подставке присоединяются картонные бортики и по всему периметру обматываются скотчем.
7. Вся заготовка промазывается клеем, к ней крепятся ватные диски.
8. После этого сова обматывается коричневыми нитками.
9. На следующем этапе фигурка птицы закрашивается акриловой краской того же цвета.
10. После высыхания на неё наносится слой клея и крепятся зёрна кофе.
11. К картонным бортикам приклеиваются палочки от мороженого в виде домика или забора.
12. Затем они обклеиваются салфетками с произвольным узором и оставляются до полного высыхания.

Настенные часы

В каждом доме найдётся сразу несколько настенных часов. Как правило, все они покупались очень давно и со временем потеряли свой привлекательный внешний вид. Однако за эти годы часы полюбились хозяевами и выбрасывать их становится жалко. В этом случае поможет исправить ситуацию украшение зёрнами кофе. Преобразить часы и вдохнуть в них новую жизнь помогут такие материалы:

• натуральный кофе в зёрнах;
• плотный картон;
• клей;
• акриловая краска;
• острозаточенные ножницы;
• старые часы.

Перед началом работы старые часы нужно хорошенько протереть влажной тряпкой и очистить от пыли. Затем необходимо снять стрелки и цифры. Украшаются часы следующим образом:

1. Из листа картона вырезается фигура размерами, равными внутренней части старых часов.
2. Затем она покрывается слоем акриловой краски.
3. Далее поверхность смазывается клеем, к ней крепятся зёрна кофе. Делать это нужно максимально плотно, чтобы не оставалось свободного пространства.
4. После этого в центре заготовки проделывается отверстие.
5. Картонное основание приклеивается к старым часам.
6. На устройство устанавливаются предварительно снятые стрелки, приклеиваются цифры.
7. Последним этапом формирования поделки является декорирование, которое выполняется по собственному вкусу.

Поделки из кофейных зёрен — это хороший способ не только украсить свою квартиру, но и вернуть к жизни старые и испорченные временем вещи. При правильном изготовлении и соблюдении всех рекомендаций профессиональных рукодельниц можно получить красивейшее изделие, которое будет радовать вас и близких вам людей.

увлечение для любительниц кофейного аромата

Поделки из зерен кофе – любимое увлечение всех поклонников бодрящего напитка! Если вы относитесь к почитателям кофейных церемоний, обязательно попробуйте себя в новом хобби.

1. С чего начать новое хобби
2. Как сделать первую поделку из кофе
3. Технология работы
4. Первый блин без комочков – картина из кофе
5. Декорирование свечки кофейными зернами
6. Сувениры из джута, мешковины и кофе
7. Красивые поделки из кофе для вдохновения
8. Как заработать на кофейном хобби
9. Мастер-классы по теме

С чего начать новое хобби

Начните новое хобби с чашечки кофе с пенкой! Это не только создаст нужное настроение, но и избавит от необходимости отрываться от занятия. Ведь как только вы начнете работать с ароматным материалом, организм сразу же потребует дозу кофеина! Заканчиваем лирику и переходим к делу!

Для самой простой поделки потребуется обжаренный кофе в зернах, клей и основа, предназначенная для декорирования. Клей покупайте быстросохнущий и прозрачный, идеально подойдет «Момент» в виде бесцветного геля. Удобнее и быстрее работать при помощи клеевого пистолета, но для начала можно обойтись и без него.

Эффектные сувениры получаются из блестящих зерен разного «калибра», поэтому размер кофейных косточек не менее важен, чем размер бусинок для вышивания бисером. Сорт и аромат значения не имеют, поэтому отдавайте предпочтение самым недорогим зернышкам красивой формы и приятного коричневого оттенка.

Как правило, в элитных сортах все зерна имеют одинаковый размер и цвет, что мало подходит для большинства поделок. В непрозрачных упаковках невидно содержимое, поэтому лучше покупать сырье для шедевров в магазинах и лавках, реализующих кофе на развес.

Для начала выбирайте небольшие несложные предметы. Попробуйте обклеить старый стакан, баночку из-под крема или ненужную вазочку. Также можно сделать классику жанра – кофейное дерево или украсить жареными зернышками рамочку для фото. Можно начать с картона – на его основе получаются симпатичные картины, подробнее о которых будет рассказано ниже.

Начните с простых вещей

Позже для поделок пригодятся дополнительные материала и украшения, например, джутовая веревка, мешковина, палочки корицы, сухоцветы, ленточки. Набравшись опыта, смело используйте в работе более сложные заготовки – тарелки, бутылки, чашки, часовые механизмы, статуэтки, игрушки и всевозможные шаблоны для рукодельниц. Не пренебрегайте дарами природы – у любительниц поделок из зерен кофе в ход идут коряги, шишки, желуди и даже корни деревьев!

Как сделать первую поделку из кофе

Если у вас дома есть зерновой кофе и клей, вам не остается ничего другого, кроме как сделать из кофе поделку прямо сейчас! Процесс этот немного сложнее, чем картины из молотого кофе, но намного проще, чем декупаж и лепка из соленого теста.

Технология работы

Зернышки приклеивают к основе различными сторонами вверх, так поверхность получается более естественной и интересной. Клей наносят на декорируемую поверхность небольшими капельками, рассчитанными на приклеивание одной косточки.

Приноровившись, можно будет делать капельки побольше, но клей сохнет практически мгновенно, поэтому действовать придется быстро. Работать нужно аккуратно, чтобы не испачкать лицевую сторону кофейных «бусинок».

Нажмите на картинку, чтобы перейти к МК по изготовлению этой чашки.

Элементы следует максимально близко прижимать друг другу, чтобы не допустить лишних пробелов. Для идеального результата рекомендуется делать два слоя, заполняя на втором этапе все оставшиеся промежутки. Чтобы было проще делать поделку из кофе, а результат был аккуратнее, покрасьте декорируемые участки в коричневый цвет.

Готовую работу можно покрыть акриловым бесцветным лаком или оставить как есть, чтобы не лишиться естественности. Однако в этом случае за поделкой будет сложнее ухаживать, в частности — стирать с нее пыль. В качестве альтернативы некоторые дамы используют лак для волос, образующий легкий защитный слой.

Первый блин без комочков – картина из кофе

Чтобы сделать свою первую картину из кофе, возьмите плотный картон и обтяните его тканью. Ткань должна быть гладкой, плотной и без заметного плетения, хотя, все зависит от стиля выбранного мотива. Для создания узора проще всего воспользоваться готовыми трафаретами на самоклеящейся бумаге или для начала вырезать самостоятельно что-то незамысловатое, например, контур кофейной чашки с ароматным дымком над ней или букву.

Простая картина для начинающих

Чтобы перевести рисунок на ткань, увлеченные женщины используют свой инструмент – косметические румяна! Они легко ложатся на материал и гармонируют по цвету с зернышками. Остается заполнить полученное изображение зернами, плотно приклеивая их друг к другу в разных направлениях гладкой стороной вниз или чередуя стороны для получения оригинального результата.

При желании контур картины можно выложить зернами, имитируя рамочку. Или дополнить мотив рисунками из молотого кофе. Если у вас уже есть любимое хобби, подумайте, как можно сочетать их вместе с «кофеманией», возможно, в итоге получится уникальный тандем и вы откроете миру новое увлечение!

Сочетание текстиля и кофе

Декорирование свечки кофейными зернами

Восхитительные свечи, украшающие витрины магазинов с товарами hand made, делать еще проще! В этом случае не понадобится даже клей. Возьмите обычную свечу, желательно диаметром побольше, и слегка подплавляйте небольшие участки. Быстро вдавливайте в размягченную массу кофейный декор.

Необязательно делать сплошное покрытие – не хуже смотрятся разбросанные зернышки или интересный рисунок из них на белом или цветном фоне. Не переживайте, если парафин испачкает лицевую сторону украшений, когда работа будет закончена, свечу нужно обдуть горячим воздухом из фена, удалив тем самым все лишнее. Ненужные пробелы или часть свечи можно окрасить детскими восковыми мелками – быстро и просто.

Свечка за 10 минт

Кстати, парафин некоторые рукодельницы используют вместо клея – заливают нужную форму, например, ту же рамочку для фото, декорируют ее парафином, а потом приклеивают к основе. Недостаток такой поделки из кофе, сделанной своими руками, в нетерпимости к горячему воздуху. Под лучами солнца или вблизи отопительных приборов шедевр может утратить форму.

Сувениры из джута, мешковины и кофе

Не сложнее, а в некотором плане даже проще и экономнее делать поделки из джута и кофе. Использование джута, мешковины или шпагатной веревки помогает сократить количество зернышек, что выгодно сказывается на себестоимости результата! Также шпагатом несложно спрятать неприглядные участки декорируемой детали, плохо сочетающейся с кофе.

Начните с самого простого – обмотайте баночку или бутылку джутом, предварительно смазав ее клеем, и украсьте поверхность зернами, вдохновляясь фотографиями опытных рукодельниц. Если нет подходящей посуды – вырежьте из плотного картона подкову и превратите ее в ценный сувенир. Вскоре вы сможете делать стильные корзинки, подсвечники, рамочки для фото, горшки для цветов, подставки для ручек и многое другое.

Декор цветочного горшка

Красивые поделки из кофе для вдохновения

А теперь предлагаем вам полюбоваться работами тех, кто уже освоил это ароматное увлечение. Не просто рассматривайте поделки из кофе на фото, а черпайте идеи и воплощайте их в реальность! Поверьте, это намного проще, чем кажется. Для начала посмотрите мастер-классы:

Оригинальное украшение для дома

Несложное объемное сердечко

Классика жанра — кофейное дерево

Сочетание джута и кофе

Автор работы: Ольга Сечина

Подарок любимому мужчине

Автор работы: Ольга Сечина

Сувенир для начальника

Черепахи

Автор работы: Ольга Сечина

Как заработать на кофейном хобби

Как и на любом другом модном женском увлечении, на кофейном мастерстве можно получать дополнительный доход. Выставляйте свои работы в интернете, участвуйте в ярмарках, раздавайте рекламные листовки возле кофейных лавок – любители бодрящего напитка, как правило, обожают поделки из зерен кофе, но не у всех есть время их делать.

Если хотите много клиентов, не ставьте заоблочные цены и предлагайте что-то уникальное, например, дружеские шаржи, если среди ваших хобби есть рисование, или декор с элементами декупажа. Не стесняйтесь рекламировать свои услуги и не бойтесь выполнять работы на заказ!

Мастер-классы по теме

Мы подготовили подробные мастер-классы, которые помогут вам закрепить полученные знания и на практике освоить кофейное мастерство. Выбирайте понравившуюся поделку и приступайте к творчеству.

Сладкая кофейная парочка

Кофейная парочка

Панно из кофейных зерен «Кот Шалун»

Панно из зерен

Кофейная чашка

Парящая чашка

Простая рамочка для фото

Рамочка для фото

Ароматная такса

Обязательно посмотрите наши другие мастер-классы, вы обязательно найдете для себя еще несколько хобби и отроете неизвестные ранее виды рукоделия. Ведь мир увлечений не имеет рамок и границ!

Желаем вам удачи и вдохновения! Пройдите наш тест и прочтите советы о том, как найти время для увлечений в суете будней!

Craft Coffee — три года спустя

Я пью кофе от Craft Coffee уже более трех лет. Мой друг Брайан подарил мне шестимесячную подписку на их сервис поиска кофе. Моя первая партия кофе от Craft Coffee очень запомнилась, и это был лучший кофе, который я когда-либо пробовал.

Тем не менее, я не ожидал, что моя подписка будет продлеваться по истечении этого первоначального шестимесячного периода. Я делал заметки обо всем кофе, который пил, и даже писал сообщения в блогах о каждой партии.Выпив восемнадцать разных сортов кофе, я подумал, что обнаружу, какие виды кофе и обжарки мне нравятся больше всего, и смогу начать покупать весь свой кофе напрямую.

Первые шесть месяцев прошли быстро, и я был удивлен, насколько мне понравилась служба доставки кофе. Зерна от Craft Coffee не стоили дороже, чем покупка непосредственно у обжарщиков — на самом деле, цены Craft Coffee часто были ниже. Меня зацепило и я готов продолжить подписку!

Давно пью бесплатный кофе

Craft Coffee имеет программу «Пригласи друга».Когда вы порекомендуете одного из своих друзей, он получит скидку 15%, а вы получите доставку кофе. Когда я каждый месяц писал в блоге сообщения о моем опыте работы с Craft Coffee, я включал код своего друга.

К моему удивлению, люди использовали этот код. Вскоре они стали использовать этот код настолько часто, что я не мог пить кофе достаточно быстро!

Я считаю, что это раскрытие важно. Если вы воспользуетесь моим реферальным кодом («pat1245»), вы получите 15% скидку в Craft Coffee, а я получу немного бесплатного кофе.

Почему я перестал писать отзывы о каждой доставке?

Было весело попытаться сделать обзор кофе какое-то время, но быстро стали повторяться. Есть много тем, в которых я уверен в своих способностях к письму, но обзор еды и напитков не входит в их число.

Большую часть времени мне казалось, что я постоянно говорю: «Этот кофе отличный!» и мне нравится это!» Это не очень информативные заявления.

Тогда почему ты снова пишешь про Craft Coffee ?!

Craft Coffee изменил направление с тех пор, как я стал его покупателем.Изменение произошло незаметно для меня, и произошло это очень давно — два года назад! Я не заметил изменений, потому что они продолжали предлагать свои услуги по открытию кофе своим существующим клиентам.

Я все еще люблю Craft Coffee, но люди, принимающие решения на основе моих старых обзоров, используют устаревшую информацию. Я подумал, что пора попробовать кофе, доступный через их новую службу.

Свежая замена ежедневному кофе

Craft Coffee хочет стать «свежей заменой вашему повседневному кофе.«Для меня это имеет большой смысл — именно так я использовал их оригинальный сервис для поиска кофе. У них есть предложения, которые начинаются от 8,99 долларов за пакет на 12 унций, а фасоль одного происхождения — от 16,99 долларов за пакет на 12 унций.

Их недорогие цены вполне конкурентоспособны со многими сортами кофе в моем местном продуктовом магазине — примерно как цена пакета Peet’s или Dunkin Donuts объемом 12 унций, — так что я знал, что должен попробовать их. Я разместил заказ на их самый легкий вариант обжарки на самом низком уровне.Они называют этот кофе «День в жизни».

Должен признаться, я был более чем немного обеспокоен. Мне никогда не удавалось приготовить приличный латте из кофейных зерен из продуктового магазина в этом ценовом диапазоне. Стоит ли вообще пить эту смесь «Day In The Life»?

Я был приятно удивлен. Это было не то, что можно было сравнить с моей самой первой чашкой Craft Coffee, но это было очень хорошо! С помощью моей подруги мисс Сильвии я приготовил тройной латте из почти половины пакета, и я не думаю, что у меня получилось хоть одно неудачное блюдо.Мне нравится думать, что я довольно хорошо делаю латте, и они были лучше, чем те, что я пробовал в местном Starbucks.

Моя жена, вероятно, пропустила четверть пакета через свой Aeropress, а оставшуюся часть я отдал другу-любителю кофе. Даже у него были хорошие отзывы о кофе «Day In The Life».

Не могу сказать, что это сравнимо с хорошим кофе одного происхождения, но он довольно приятный. Если бы вы сказали мне, что это единственный кофе, который я мог пить до конца своей жизни, я бы даже не расстроился!

Бобы одного происхождения

Поскольку мне нравился самый низкий уровень Craft Coffee, я подумал, что было бы безопасно пропустить средний уровень — если бы мне нравилось предложение по самой низкой цене, я не понимаю, почему бы мне не понравиться остальное!

Служба доставки кофе, в которую я работал, кажется, отправляет мне смеси чаще, чем зерна одного происхождения.Большинство моих любимых сортов кофе одного происхождения, поэтому я сразу перешел к пакетам с кофе одного происхождения за 19,99 доллара.

Мне прислали пакет отличного кофе из Колумбии. При использовании зерен легкой обжарки сложно получить хороший эспрессо. Я немного снизил давление на мой Rancilio Silvia, и это очень помогает, но бобы одного происхождения иногда все еще немного сложны.

Первые три или четыре тройных выстрела, которые я сделал, были неплохими, но когда я, наконец, добился успеха на пятом или шестом ударе, это было потрясающе.Начали появляться всевозможные ароматы! Это полностью моя вина. Сложно сделать шоты легкой обжарки эспрессо, но я радуюсь результатам, когда мне удается сделать идеальный шот!

Без моего ведома, в прошлом месяце я фактически выпил целый пакет бобов одного происхождения этого сорта. Мой друг Брайан использует зёрна одного происхождения Craft Coffee для приготовления 5-галлонных партий нитро-холодного кофе — это потрясающий материал! Он получает кофе по пять или шесть пакетов за раз, но плохо справился с поставками.Он получил большую порцию кофе, в то время как у него все еще оставалось более трех галлонов кофе.

Его ошибка была удачей для меня, потому что однажды я ушел из его дома с парой пакетов [Craft Coffee] [cc] из Кении. К тому времени, когда я получил его, он был не слишком свежим, но все равно был восхитительным!

Следует ли мне сохранить свой план открытия кофе?

Это было для меня загадкой, и я как минимум дважды менял свое мнение. На мой взгляд, латте из хороших, слегка обжаренных зерен одного происхождения просто потрясающий.Если вы используете кофемашину эспрессо, возможно, вам стоит подумать об этом. Если вы используете какой-либо другой способ заваривания, вы можете полностью игнорировать этот раздел. Просто получите одно происхождение — это вкусно!

Шот с легкой обжаркой бобов бывает непросто. Бобы одного происхождения, как правило, еще менее снисходительны. Я установил давление на моем Rancilio Silvia на один или два бара ниже обычного. Это очень помогает, но я все равно часто получаю много фонтанов, особенно с одним источником!

Я просмотрел два или три мешка восхитительного колумбийского одинарного происхождения.Когда я сделал хороший снимок, это было восхитительно. К сожалению, давление на шайбу сказывалось чаще, чем я думал. Каждая неудачная попытка заставляла меня снова переключаться на смеси.

Затем у моей двери появилась сумка единственного происхождения из Перу. У него самые сложные вкусовые ощущения, которые я когда-либо видел. Первые несколько слов описывают кофе как оборотень, и я полностью согласен с этой оценкой. Не думаю, что я достал из этой сумки два одинаковых по вкусу латте, но каждый выстрел, который я сделал, был восхитителен!

Craft Coffee сообщает мне, что зерна одного происхождения будут меняться примерно каждые четыре недели.У меня не было проблем с бобами из Кении или Перу. Если мне нужно быть осторожным, делая снимки пару месяцев в году, чтобы насладиться этими восхитительными бобами одного происхождения, меня это устраивает. Выпить такой вкусный кофе — не большая цена.

Craft Coffee — не единственная услуга по подписке на кофе.

Craft Coffee был первым сервисом, который я попробовал, но я попробовал и другие. Я ела очень вкусные бобы из «Чаши ангелов». У них хорошие цены, их бобы всегда фантастические, и я очень рекомендую их обслуживание.

Я хотел бы подписаться на Angels ’Cup только за их вкусный кофе, но их привлекательность на этом не заканчивается. У них есть интригующее приложение для слепой дегустации для Android и IOS.

На каждом пакете Craft Coffee есть подробное описание зерен. Angels ’Cup не учитывает все это и печатает только номер на каждой сумке. Вы пьете кофе и набираете номер в приложении.

Приложение «Кубок ангелов» задаст вам вопросы о обжарке зерен, о вкусе кофе и об аромате.Это позволит вам узнать, насколько близко вы подошли к тому, что думает обжарщик о кофе. Разве это не здорово?

Я все еще придерживаюсь Craft Coffee

Я понимаю, что могу иметь предвзятость. Я не платил за Craft Coffee годами. Удивительное количество людей находят свой путь к моим старым обзорам Craft Coffee каждый месяц, и многие из вас, прекрасные люди, используют мой код купона, чтобы заставить меня пить бесплатный кофе. Но ровно столько, чтобы я продолжал пить. Я не купаюсь в кофейных зернах, как какой-то Скрудж Макдак!

Я в восторге от этого, потому что мне нравится пить кофе. Проект ДНК кофе

Craft Coffee разработан, чтобы найти вам идеальную чашку Джо — TechCrunch

Найти идеальную чашку кофе непросто.В Соединенных Штатах существуют буквально тысячи независимых обжарщиков кофе, и практически невозможно найти того, который вам понравится. Даже если вы это сделаете, не многие готовы принимать онлайн-заказы. Поддерживаемый Y Combinator стартап Craft Coffee придумал способ предложить своим клиентам ростеров и зерен, которые им понравятся.

Craft Coffee существует с 2011 года, предлагая услугу подписки на кофе, призванную помочь пользователям открывать для себя новые сорта кофе со всей страны. Он сотрудничает с десятками различных независимых обжарщиков, чтобы получить зерна и доставить их клиентам, которые, вероятно, никогда о них не слышали.

Модель продажи кофе по подписке сама по себе не нова. Но что интересно в том, что такое Craft Coffee, так это то, что он использовал данные всех своих предыдущих продаж, а также то, что он знает о различных обжарочных машинах, для создания новой модели открытий, основанной на том, что он называет проектом Coffee DNA.

Компания Craft Coffee уже отгрузила более 50 000 фунтов кофе и имеет большую базу данных о том, что люди уже пробовали и любили. Он также провел опрос среди любителей кофе, чтобы узнать больше о вкусовых предпочтениях своих клиентов и разработать алгоритм, который поможет им открыть для себя новые сорта обжарки.

Новые клиенты просто зарегистрируются и пройдут небольшой опрос, чтобы рассказать Craft Coffee, какой кофе они пьют сейчас, и ищут ли они что-то похожее или что-то новое и необычное. Затем они выбирают уровень цен и график поставок, а также предпочитают цельные или молотые бобы.

Craft Coffee каждый месяц отправляет им новый кофе — либо одну упаковку зерен, либо пробник от трех разных обжарщиков. Планы начинаются с 11,99 долларов США и могут доходить до 24,99 долларов США, в зависимости от качества отправляемого кофе.

Имея в своей базе данных тысячи различных смесей и сотни различных зерен, доступных для отправки клиентам в любое время, Craft Coffee надеется найти что-то для каждого. По словам основателя Майкла Хорна, компания строит дистрибьюторскую сеть для ростеров, с которыми она сотрудничает, которые, вероятно, не смогли бы достучаться до клиентов, с которыми она их связывает.

Craft Coffee был основан Хорном, который был юристом с Уолл-стрит, прежде чем стал программистом Rails и энтузиастом кофе.Craft Coffee привлекла финансирование от Y Combinator, 500 Startups, Initialized Capital и других известных ангелов.

Фото: Скли через Compfight cc

Только кофейные зерна — сырые необжаренные зеленые кофейные зерна

Сорт: Катуаи, Катурра
Регион: Ла-Эсперанса-де-Тарразу, Сан-Хосе, Коста-Рика
Урожай: ноябрь-март
Высота 1500 — 1700 метров
Почва: вулканический суглинок
Процесс: Натуральная целлюлоза (мед), высушенная на грядках
Год урожая: 2020
Прибыл: 21 ноября 2020 г.

Количественные скидки см. На главной странице
1-4 фунта.$ 7.00

Panama La Esmeralda Geisha 1500 — Нет в наличии

Это кофе сорта Гейша, сертифицированный альянсом Rain Forest Alliance по стандарту SHB EP от Hacienda La Esmeralda, который расположен в регионе Бокете в Панаме. Этот участок гейш является частью частной коллекции Эсмеральды, что означает, что он состоит из лучших урожаев микролотов гейш с ферм Харамилло, Эль-Вело и Каньяс-Вердес, расположенных на высоте 1600 — 1800 над уровнем моря.
. Частная коллекция Эсмеральды — это то место, где можно найти надежных, последовательных гейш. качество кофе.Лоты Private Collection состоят из микролотов с наших ферм по производству гейш, отобранных с учетом фирменного вкуса высокогорного кофе гейши. Кофе
Private Collection предлагается как мытый, так и натурально обработанный. Для получения информации о продажах свяжитесь с нами здесь.
ГДЕ РАСТЕТ
Esmeralda Private Collection выращивается на фермах Харамильо, Кьель и Каньяс-Вердес на высоте 1600 — 1800 над уровнем моря.
АТРИБУТЫ
Кофе Esmeralda Private Collection демонстрирует классические ароматические вещества, которые заставили людей со всего мира влюбиться в кофе Geisha: цветочный, фруктовый, с высокой лимонной кислотностью, смелой чашкой и сочным телом.Каждый кофе в Hacienda La Esmeralda собирается на пике зрелости, и это в сочетании с большой высотой Esmeralda Private Collection приводит к сладкой, яркой и восхитительной чашке.
Panama Esmeralda Private Collection Geisha представляет собой выгодную сделку с одним из самых дорогих и востребованных сортов кофе в мире — Esmeralda Special, который продается только через частный международный аукцион для обжарщиков. Каждый год в течение последних нескольких лет Hacienda Esmeralda проводила частный аукцион своих ценных сортов гейш, каждый специальный лот Esmeralda поступал с определенного участка земли на их ферме.В целом кофе не так много, всего около 20000 фунтов, что должно удовлетворить большой спрос со всех уголков мира (это может показаться большим, но это только половина одного транспортного контейнера). Конкуренция за кофе очень высока, а цены очень высоки. К тому времени, когда кофе попадает в обжарочные компании по всему миру, его нередко продают по цене более 100 долларов за фунт или от 5 до 7 долларов при продаже по чашкам.

Сальвадор Ла Чилтота Красный Мед Пакамара

Пакамара — сальвадорский сорт, выпущенный в 1970-х годах, но над которым работал более 30 лет до этого в генетическом отделе Сальвадорского института исследований кофе (ISIC).Несмотря на то, что на его долю приходится менее 1% кофейных растений Сальвадора, Pacamara приобрела культ среди обжарщиков спешиалти. Интересно, что в отчете о качестве, который сопровождал его выпуск, рекомендовалось обработать его как естественный для достижения наилучших результатов. Странный гибрид, родители Пакамары — карлик Бурбон Пакас и гигант Типика Марагоджипе. Pacamara сохраняет крупный размер листьев и бобов Maragogipe.
Сальвадор — страна, переживающая ренессанс кофе. Гражданская война закончилась почти три десятилетия, и последующие десятилетия насилия пошли на убыль.Листовая ржавчина присутствует всегда, но стратегии обновления сдержали кризис. Практически каждый здесь владеет кофейным ноу-хау трех или четырех поколений. Просто нет пределов тому, как это поколение производителей Эль-Сальвадора освоило рынок спешиэлти кофе, сочетая традиции и инновации. Именно так Анни Рут Пиментель управляла поместьем своей семьи в Эль-Бокероне на вулкане Кесальтепек. Она продолжает выращивать традиционные сорта, такие как Пакамара, и полагается на тенистые деревья для защиты экологии поместья.Во время сбора урожая большое внимание уделяется проведению тщательных измерений по шкале Брикса для определения оптимальной спелости перед сбором урожая. Сбор урожая настолько точен, что каждую партию можно отнести к определенному дню и участку поместья. Этот конкретный участок Пакамары был выбран на участке площадью 5 акров поместья под названием Ла Чилтота. Анни Рут также предпринимает шаги, необычные для Сальвадора, по контролю всей послеуборочной операции на протяжении всего экспорта и сбыта. Собранную вишню отправляют на полностью оборудованную мельницу Loma La Gloria, расположенную в нижней части поместья.С помощью оборотной воды собранные вишни всплывают, чтобы удалить менее плотный и поврежденный кофе. Доступ к воде настолько ограничен, что весь кофе в Loma La Gloria обрабатывается без воды, как мед или натуральный. Эта конкретная партия обработанного меда была депульпирована и помещена прямо на террасу с еще прикрепленной слизью, а затем искусно высушена в течение 26 дней. Сухой кофе хранится, оценивается в лаборатории по производству банок, а затем перемалывается для экспорта, и все это происходит в Loma La Gloria.
.

Колумбия Granja Valle de Cauca La Esperanza Estate

Эти соседние департаменты, такие как Нариньо на юге, простираются от Анд до тихоокеанского побережья, а группы производителей, окружающие Попаян, знаковую столицу департамента, включают некоторые из самый доступный на юге кофе нуга и сладкий манго. В случае Granja La Esperanza, одного из самых прогрессивных хозяйств Колумбии, кофе, который мы продаем каждый год, демонстрирует широкий спектр возможностей.
Что дальше? Это вопрос, который мы каждый год задаем братьям Ригоберто и Луису Эррера, владеющим Café Granja La Esperanza — известной колумбийской экспортной компанией, состоящей из четырех отдельных ферм: Cerro Azul, Las Margaritas, La Esperanza, Potosi и Hawaii. Следуя по стопам своего отца, который впервые привез бурбон на фермы в 1945 году, Ригоберто и Луис собрали удивительную коллекцию сортов для выращивания в департаменте Валле-де-Каука. Тщательное управление микроклиматом на всех четырех фермах обеспечило оптимальную адаптивность и исключительное созревание вишни для каждого из этих сортов.Братья также внедрили инновации в работу своих мельниц мокрого и сухого типа, чтобы сократить потребление воды и ископаемого топлива. И мы привыкли ожидать, что любая комбинация стратегий обработки очарует наши вкусовые рецепторы. Этот вымытый лоток из Колумбии / Катурры из Finca La Esperanza является доказательством того, что приверженность основам делает кофе вкусным. После сбора урожая черешню вручную сортируют и всплывают для удаления менее плотных и поврежденных бобов, затем удаляют пульпу, ферментируют в течение 24 часов, промывают и механически сушат при слабом огне в течение 48 часов.

Бразилия Fazenda Zaroca Sul de Minas Бразилия

Мне (или вам) не очень часто выпадает шанс купить кофе, выигравший «Cup of Excellence».Я купил, теперь у вас есть шанс…
Cup of Excellence: Соревнование с участием 300 участников дает в среднем 9000 проанализированных чашек, причем каждый кофе из «30 лучших» кофе выпадает не менее 120 раз. Этот процесс гарантирует, что элитный кофе стабильно высокого качества попадет на аукцион COE. Победившими лотами станут 30 лучших сортов кофе, получивших более 87 баллов на Cup of Excellence.
Минас-Жерайс — крупнейший из трех основных регионов выращивания в Бразилии с шестью микрорегионами, на которые приходится 50 процентов производства Бразилии.Из этого объема кофе мы извлекли особое удовольствие, которое можно проследить до одного поместья на юге Минас-Жерайс, известного своими холмистыми холмами и неровной местностью, пригодными для ферм от малых до средних. Жилберто Базилио владеет поместьем площадью 400 акров в Трес-Понтас, микрорегионе, где кофейную вишню собирают вручную, перемещают, чтобы удалить менее плотный и поврежденный кофе, а затем помещают в «статический ящик», предназначенный для контроля брожения с помощью чередования периоды теплой и холодной воды, чтобы тщательно снизить влажность.После 7 дней в статическом ящике кофе перемещается в механические сушилки для точного завершения сушки до уровня влажности 11 процентов, а затем осторожно хранится до тех пор, пока не наступит время измельчения и экспорта. Подготовка к экспорту происходит через Cocatrel, экспортную компанию, основанную в 1961 году и работающую с 5000 производителями. На заводе по производству сухих продуктов Cocatrel отслеживаемость и анализ чашечек используются для выявления ярких региональных профилей. Gilberto’s был отмечен на бразильском конкурсе Cup of Excellence 2019, заняв 19-е место

Фермер: Жилберто Базилио | Zaroca Estate
Разнообразие: топазио, желтый бурбон и желтый катуаи
Регион: Трес-Понтас, к югу от Минас-Жерайс, Бразилия
Урожай: июль — сентябрь
Высота: 1180 метров
Почва: глинистые минералы
Процесс: кофейная вишня собирается вручную , всплывают, чтобы удалить менее плотный и поврежденный кофе, а затем помещают в «статический ящик», предназначенный для контроля ферментации с введением чередующихся периодов теплой и холодной зоны потока для тщательного уменьшения влажности.Через 7 дней статического ящика кофе перемещается в механические сушилки для точного завершения сушки до уровня влажности 11 процентов, а затем осторожно хранится до тех пор, пока не наступит время измельчения и экспорта.

См. Домашнюю страницу для получения количественных скидок
1-4 фунта
5,75 $

Колумбия Huila Tolima High Altitude

Кофе премиум-класса Colombia Dulima относится к сортам Excelso EP, полученным с больших высот в Толима регионы выращивания.Половина каждого выбранного вручную лота гарантированно получает экран 17/18 или выше. Этот полностью промытый кофе получается гладким и чистым, с подчеркнутой кислотностью и хорошей консистенцией, как превосходный кофе одного происхождения или как постоянный блендер. Распространение кофейных плантаций по всей Колумбии в начале 19-го века приписывают священнику, который сделал посадку кофе в качестве покаяния для своих прихожан. Это сработало. Колумбия является одним из крупнейших производителей кофе в мире и на протяжении десятилетий занимала второе место после Бразилии. Районы выращивания Толима названы в честь района Толима, который до прихода испанцев был домом для народа пияо.Пияо были известны испанцам как яростные защитники своей родины, которую они называли Дулима.
Это проект кофе между двумя очень престижными фабриками, цель которого — создать стабильное колумбийское предложение с очень высоким рейтингом чашки. Мальчик, я говорю тебе, что они проделали чертовски хорошую работу. Очень хорошая подготовка и очень высокая чашка — жемчужина фасоли и отличная находка.
Высокогорье и богатая почва помогают поставить кофе из Толимы на доску наград: в 2015 году округ получил три из четырех лучших наград конкурса Colombian Cup of Excellence, заняв 1, 3 и 4 места.
Дегустационные примечания:
Великолепный супер свежий и чистый колумбиец, прекрасный пример того, каким должен быть колумбиец. Полнотелая, свежая кислотность и очень чистая крепкая чашка. Великолепные шоколадные тона и слегка сухое ореховое послевкусие. Более легкое обжарка покажет немного кислотности, что некоторым понравится, но может быть слишком цветочным для любителей более полной обжарки. Жаркое средней обжарки очень хорошо сбалансировано, с легким намеком на кислотность. Темное жаркое — густое и сливочное с традиционными колумбийскими дымными, ореховыми и шоколадными тонами.
Примечания по запеканию:
Очень легко запекать — жарка очень ровная и вкусная от светлого до темного. Немного кисловатый в суперлегком жареном, но многим он понравится легким — традиционно я бы предпочел 2-й крэк, чем 1-й, гораздо более сбалансированные тона и более полное тело. Также работает темный, но без мягких фруктовых нот, насыщенный шоколадный и дымный …

РЕГИОН: Бокете
ПОДРЕГИОН: Пальмира, Харамильо и Квиель
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Эль Вело, Харамильо и Канас Вердес
ОБРАБОТКА: Вымытый
КОФЕ СОРТ: SHB EP
ВЫСОТА ВЫСОТА: 1600-1800 м
РАЗНООБРАЗИЕ: Гейша

Прибыл: 19 сентября 2020 года

Никаких дополнительных скидок не будет.Однако вы можете использовать вес для определения скидок на другие бобы (см. Главную страницу) .
1 фунт 3 фунта 5 фунтов. 9 фунтов. 12+ фунтов.

35,00 $ / фунт. 33,00 долл. США / фунт 31,00 долл. США / фунт 29,00 долл. США / фунт 27,00 $ / фунт

Фермер Гранха Ла Эсперанса | Ригоберто и Луис Эррера Процесс
Полностью промытый и высушенный в механических сушилках
Сорт Колумбия, Катурра
Регион Валле-дель-Каука, Колумбия
Высота 1430 — 1760 м над уровнем моря
Песчаные суглинки
Урожай 2020
Прибыл 21 ноября 2020 г.
См. Главную страницу Оптовые скидки
1-4 фунта
6 $.25

Фермер. Александр Мартинес, Карминда Васкес, Селсо Сорто, Марио Васкес, Макс Анибал Васкес, Сантьяго Перес и Сантьяго Лопес
Разнообразие. Бурбон
Регион Санта-Елена, Ла-Пас, Гондурас
Урожай январь — март
Высота 1500-1750 м над уровнем моря
Минералы глины почвы
Процесс Полностью промыт после варки и ферментации, затем высушен на приподнятых грядках под солнечным навесом
Прибыл 1 августа 2020 г.

Оптовые скидки см. На главной странице
1–4 фунта
5 долларов США.75

Гватемала Антигуа Белла Кармона

Луис Педро Селайя заслужил много внимания за столами для чашек и среди образованных профессионалов в области кофе. У него четыре поколения гватемальской кофейной культуры, которые пульсируют в его жилах, и он получил степень в области агробизнеса в известном университете Заморано. Его звездная профессиональная репутация производителя кофе мирового класса основана на его способности осуществлять точное управление хозяйством и решения по послеуборочной обработке.Многолетнее прибытие лотов Bella Carmona олицетворяет совместное выполнение всех основных принципов. Процесс начинается на семейной ферме Селайи, Hacienda Carmona. где питание растений, обрезка и борьба с вредителями превосходны, в результате чего получается выбор изысканных кофейных вишен. Луис Педро и его команда в Белла-Виста, где расположены мельницы мокрого и сухого производства, тщательно обрабатывают партии, отслеживаемые по дате сбора урожая, местоположению, сорту и высоте над уровнем моря. Кофе депульпируют, ферментируют и моют очень традиционным способом, усовершенствованным за последние 100 лет.Затем кофе постепенно сушится в контролируемой среде, предназначенной для сохранения качества чашки. Поднятые сушильные столы и контролируемый датчиком воздушный поток обеспечивают более равномерный процесс сушки и дополнительную возможность ручной сортировки пергамента по мере его высыхания. Такой же упор на сортировку и контроль качества осуществляется вплоть до финальной стадии экспорта. Сухая мельница Bella Vista также была специально разработана для сортировки высококачественных микролоток. Bella Carmona производится в регионе Антигуа, который имеет защищенное обозначение происхождения (PDO), установленное благодаря известной кофейной репутации Антигуа..

.

Купюры для импортеров:
PAPAYA, TOFFEE, FLORAL, BROWNIE

Производитель: Мелкие производители в Силтепеке | Альфред Кляйн
Сорт: Maragogipe
Регион: Чьяпас, Мексика
Урожай: октябрь — март
Высота: 1100 — 1350 метров
Почва: глинистые минералы
Процесс: полностью промытый и высушенный на солнце

Прибыл: 3 апреля 2020 г.

Оптовые скидки см. На главной странице
1–4 фунта
$ 5.50

Производитель: Cooperativa de Caficultores de Dota RL (CoopeDota)
Сорт: Catuai, Caturra
Регион: Дота, Сан-Хосе, Коста-Рика
Урожай: октябрь-февраль
Высота: 1550-1950 метров
Процесс: Эко-целлюлоза, высушенная на солнце и механические сушилки
Прибыло: 6 марта 2020 г.50

Jamaica Blue Mountain Grade 1 Clydesdale Estate — Нет в наличии

Это настоящий крем-де-ла-крем. Jamaican Blue Mountain — мягкий, тонкий, нежный островной кофе. Этот кофе определяет мягкость. Великолепный баланс и сливочные тона молочного шоколада. Жаркое должно быть умеренно легким …
Этот кофе в бочках поставляется с семейных ферм, расположенных недалеко от прихода Святого Андрея, расположенного на Гранд-хребте Голубых гор, Ямайка.Кофе, произведенный в Голубых горах Ямайки, имеет защищенное обозначение происхождения (PDO) из-за известной репутации кофе Blue Mountain. Кофе пересекается с бананом, Inga, манго и многими другими тенистыми деревьями. Мокрый завод Clydesdale — самый современный на Ямайке с технологией рециркуляции и очистки воды перед ее возвращением в окружающую среду. На заводе по производству сухого кофе, расположенном в экономически неблагополучной части Кингстона, работает более 600 женщин, сортирующих кофе вручную. Помимо социального воздействия стабильной занятости, средства также инвестируются в проекты по поддержке более 30 школ.
Clydesdale Blue Mountain Coffee
Клайдсдейл — это известный регион выращивания кофе, расположенный в округе Сент-Эндрю — бывшем приходе Порт-Рояль — на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. Он расположен на Гранд-Ридж, где находится крупнейший национальный парк Ямайки и лесной заповедник. Кофейный регион Клайдсдейл расположен в самом центре кофейной зоны Голубой горы, поэтому мы можем сказать, что он находится «в самом сердце Голубых гор…».
.

.

Производитель: Хосе Торибио Васкес
Сорт: Бурбон, Катуаи, Паче и Пакас
Регион: Маркала, Ла-Пас, Гондурас
Урожай: ноябрь — март
Высота: 1560 метров
Промытые почвы: глинистые минералы
Процесс: Se (Процесс меда), мокрый шелушеный и высушенный на солнце
Сертификаты: Органический продукт

Прибыл: 3 апреля 2020 г.25

Коста-Рика Familia Monge Black Honey Tarrazu

Это забавная штука, этот сочный и спелый кофе с черным медом, с множеством нот, варьирующихся от конкордного винограда и изюма до патоки и корицы.

Вместо того, чтобы ферментировать и промывать кофе после варки, обработанный медом (иногда называемый измельченным натуральным или реже полумытым) кофе, подобный этому, оставляют сохнуть с небольшим количеством липких фруктов, которые остаются нетронутыми. Цветовые обозначения, как правило, указывают на количество оставшихся фруктов: у белого меда почти нет вообще, в то время как красный мед является «классическим» стилем, а черный мед, как в этом примере, оставляют сохнуть с максимально возможным количеством фруктов.Семена остаются с небольшим красноватым оттенком, все еще цепляющимся на серебряной кожуре, и с большим количеством ярких фруктовых ароматов.

Семья Монж владеет фермой площадью 12 акров, которая называется La Esperanza Familia Monge. Родольфо Монге имеет более чем 40-летний опыт выращивания кофе, но обрабатывал семейный кофе только последние четыре года в значительной степени из-за интереса своего сына Густаво к обеспечению прослеживаемости для его семейного кофе. На ферме теперь есть собственная микромельница, где тщательно отбираются, очищаются от целлюлозы и сушатся вишни, уделяя особое внимание балансированию воздействия на окружающую среду с помощью выразительных профилей чашек.Этот обработанный медом кофе является примером точно выполненных методов сушки кофе, в то время как слизь остается прикрепленной к зерну, что снижает потребление воды за счет устранения необходимости смывать клейкий слой с зерна. Доступно всего 50 пакетиков этого сладкого персикового кофе. Получите их, пока они горячие !!

Во вкусе: цветочные, травяные, лайм, сухофрукты, ежевика, мед, темный шоколад

Основные характеристики
Сладость: джем, фруктоза
Кислотность: терпкий винный и лимонный; Мягкий винный уксус
Вязкость: липкая, густая
Чистота: травяные и фруктовые

Grower Cooperativa de Servicios Multiples Sol y Café Ltda (Sol y Café) | 1000 членов
Variety Typica, Caturra, Pache, Mondo Novo, Bourbon, Catuai и Catimor
Регион Провинции Хаэн и Сан-Игнасио в департаменте Кахамарка, Перу
Урожай Апрель — сентябрь
Высота 900 — 2000 метров
Почва Песчаный суглинок
Процесс Полностью вымыт и высушен на солнце.
Сертификаты Fair Trade, Organic
Crop 2020
Прибыло.23 декабря 2020 г.20

Оптовые скидки см. На главной странице
1-4 фунта.

$ 6,25

См. Домашнюю страницу для количественных скидок
1-4 фунта
$ 6,25

Фермер Роберто Монтеро
Сорт Катурра, Катуаи
Регион Кото-Брус, Пунтаренас, Февраль
Высота 1200-1500 метров
Почва Вулканический суглинок
Процесс Полностью промытый и высушенный на солнце и в механических сушилках
Сертификаты Органический продукт
Прибыл 2 ноября 2020 г.

Количественные скидки см. На домашней странице

1-4 фунта
$ 6.25

Фермер. Анни Рут Пименталь | Beneficio Loma La Gloria | La Chiltota
Сорт. Pacamara
Region. Эль-Бокерон, Кетсальтепек, Ла-Либертад, Сальвадор
Урожай Февраль — март 2020 года
Высота 1500-1600 м над уровнем моря
Минералы почвы Глина
Процесс производства красного меда sun
Crop 2020
Прибыл 1 августа 2020 г.

Оптовые скидки см. на главной странице
1-4 фунта
$ 7.25

Honduras Finca Liquidambar Yellow Honey Organic — Нет в наличии

Происхождение: Роберто Салазар
Finca Liquidambar

Finca Liquidambar, расположенная в Сан-Маркос, Гондурас, представляет собой ферму, которая в результате своих инновационных экспериментов впервые внедрила новые органические удобрения, которые были приняты многими другими фермерами в окрестностях. Роберто очень увлечен экологически чистым производством кофе и всегда ищет новые способы производства лучшего органического кофе.Он также увлечен исследованием новых методов обработки кофе, и в этом сезоне он произвел на своей ферме вымытый, медовый и натуральный кофе.

Finca Liquidambar — это экспериментальная ферма, которая впервые применила новые методы производства органического кофе. Эти потрясающие бобы, обработанные желтым медом, наполнены клубникой и сливками со сладким послевкусием кленового сиропа.

Это настоящий Микролот, так как было доступно только 13 мешков, из которых я купил 2.

Honduras Santa Elena Catracha Bourbon Blend

Catracha Bourbon — местная смесь бурбона, отобранная от Александра Мартинеса , Карминда Васкес, Селсо Сорто, Марио Васкес, Макс Анибал Васкес, Сантьяго Перес и Сантьяго Лопес.Каждый производитель ежемесячно посещает семинары, чтобы изучить такие методы управления хозяйством, как внесение извести для контроля уровня pH почвы, удобрение органическим компостом и опрыскивание органических фунгицидов для контроля уровня листовой ржавчины. Они также научились обрабатывать кофе, используя одни и те же процедуры на каждой отдельной микромельнице, чтобы удалить целлюлозу, ферментировать и высушить кофе перед его доставкой в ​​Catracha Coffee. Эти действия улучшили здоровье фермы и качество производства кофе. Каждому производителю выплачивается надбавка в зависимости от качества его кофе.Этот дополнительный доход увеличивает способность каждого производителя реинвестировать в свою ферму, а сверхурочные работы повышают их уровень жизни. Майра Орельяна-Пауэлл основала Catracha Coffee Company, чтобы связать свое сообщество по выращиванию кофе с обжарщиками. Почти десять лет спустя Catracha Coffee набирает обороты, поскольку более 80 производителей и 20 обжарщиков работают вместе над устойчивыми отношениями и моделью распределения прибыли, при которой производителям постоянно выплачивается не менее 2 долларов за фунт. Продажа кофе Catracha Coffee также приносит доход некоммерческой организации Catracha Community (некоммерческая организация 501 (1) (c) (3)), которая инвестирует в возможности диверсификации доходов, не отвлекая ресурсы от чистой прибыли фермера.Сообщество Катрача проводит еженедельные семинары для женщин и молодежи, чтобы научиться ремеслам. Как и в случае с кофе, упор делается на качество.

Гватемала Процесс производства меда Поакиль Чимальтенанго

Этот кофе производства меда поступает из Сан-Хосе Поакиль, Чимальтенанго в Гватемале. Большинство фермеров в этом регионе продают вишню, которую позже перерабатывают на Антигуа или Атитлане. Олам много лет интересовался Центральным регионом Гватемалы. Однако мы только сейчас начали работать в этом регионе за пределами Антигуа.Мы начали работать на небольшой ферме по дороге от знаменитой фермы Антигуа Finca Capetillo. В декабре мы провели несколько испытаний различных кофейных ягод из этого региона: Антигуа, Акатенанго, Сан-Мартин Хилотепече и, наконец, Поакиль. Как и большинство ранних сортов кофе, большинство из них были довольно свежими, но один из них, Поаквиль, оказался явным победителем. Этот малоизвестный кофе выиграл стол для чашек, и именно это привело нас сюда сегодня, чтобы предложить Seleccion Poaquil.
Этот кофе поступает из кооператива «Cooperativa La Asuncion», возглавляемого женщинами, который проделывает фантастическую работу, производя одни из лучших высотных мытых сортов кофе в регионе.
Это кофе, обработанный в Меде, выпущенный ограниченным тиражом, и в этом году он очень сладкий и отличный! Ожидайте сильных шоколадных нот с оттенками ириски и сливочного тела, ведущего к приятно сладкому, нежному фруктовому послевкусию.
Процесс: Мед (высушенный с частично удаленной мякотью, затем размолотый)
Примечания для импортных банок: цедра апельсина, шоколад, клубника, сливки, миндаль.

СЕЗОН УРОЖАЯ 2020/21
ТИП ПРОИЗВОДИТЕЛЯ Single Estate
ТИП МЕШКОВ Grain Pro / Ecotact
ВИДЫ РАСТЕНИЙ Арабика
СОРТ Катуаи, Катурра, Паше, Типика
СОРТА КОФЕ SHB
ВЫСОТА
ГОДА 2020 г. , 20209

Оптовые скидки см. На главной странице
1–4 фунта
6 долларов США.00

COSTA RICA DOTA El Vapor — Нет в наличии

Мы влюбились в растворимый шарм этого кофе на столе для чашек и его простоту использования во многих областях. Он такой милый и чистый, элегантный и стильный, но при этом не кричащий. Медовая дыня, розовая вода и красный виноград возглавляют список нежных фруктовых нот, каждый из которых сопровождается нежной сладостью и первозданной сочностью.
Санта-Мария является домом для одного из лучших кооперативов Коста-Рики, Coopedota. Это первый в мире сертифицированный экспортер кофе с нейтральным выбросом углерода, но это гораздо больше, чем просто поставщик с отличной сертификацией.Недавно вышедший на пенсию директор Роберто Мата создал удивительную отрасль, объединив социальные услуги и защиту окружающей среды, одновременно производя кофе самого высокого качества, доступного в Коста-Рике.

Фермы CoopeDota простираются глубоко в центральную часть Коста-Рики, и, хотя они производят значительный объем, они также вкладывают значительные средства в выделение исключительных микролотов. Coopedota предоставляет членам образовательные возможности в дополнение к доступу к услугам мокрого и сухого помола, но охват выходит далеко за рамки обработки: побочные продукты кофе используются для подпитки механической сушки гардиол, а использование воды во время обработки сокращается за счет использования эко-измельчителей.Кооператив занимается вывозом мусора в городе Санта-Мария-де-Дота и смог переработать отходы в возобновляемые источники энергии. Они также обжаривают свой кофе и управляют тремя кафе и учебным центром бариста / бариста.

Коста-Рика Hacienda Amistad Organic SHP-EP

Hacienda la Amistad сияет не только в чашке, но и в своей приверженности делу защиты окружающей среды и общества. Примечательно, что 97% земли, которую дед Роберто Монтеро впервые купил в начале 1900-х годов, было посвящено сохранению лесов, при этом 6000 из первоначальных 10000 гектаров были возвращены правительству Коста-Рики для сохранения Международного парка Ла-Амистад. , крупнейший природный заповедник в Центральной Америке.

Из 4 000 гектаров, которые остались во владении этого фермера, выращивающего кофе в третьем поколении, Монтеро выделил 300 гектаров для производства органического кофе, а большая часть остальной территории покрыта лесами и изобилует дикой природой. Приверженность Роберто органическому земледелию гармонично сочетается с его приверженностью своему сообществу. Близость Ла-Амистада к границе с Панамой привлекает многих коренных жителей этой страны, которые приезжают на ферму во время сбора урожая со своими семьями.Роберто обеспечивает удовлетворение их потребностей, предоставляя жилье и бесплатный доступ к медицинской помощи для сезонных сборщиков.

Роберто также гордится своей способностью предоставить более 100 постоянных рабочих мест своим соседям из Лас-Меллисас не только в выращивании кофе, но и в производстве сухофруктов, которым он круглый год руководит в La Amistad. Роберто устраивает ежегодный праздник сотрудников, чтобы отметить их усердный труд, а также раздает школьные принадлежности их детям каждый год перед началом школы.

Дегустационные комментарии: АБРИКОС, СУШЕНОЕ МАНГО, КАРАМЕЛЬ.

.

Регион: Чьяпас
Высота произрастания: 1250–1350 м над уровнем моря
Арабика Сорт: Катуаи, Бурбон, Катурра
Период сбора урожая: декабрь – март
Процесс помола: промытый, высушенный на солнце
Вкус: шоколадный, ореховый
Тело: сбалансированное
Кислотность: яблочно-лимонная
Размер экрана: 80% поверх экрана 16
Приготовление: Европейский препарат
Урожай: 2020
Прибыл: 9 октября 2020 г.

Перейти на домашнюю страницу для получения количественных скидок
1-4 фунта
$ 5.50

Peru Sol Y DECAF Certified ORGANIC Green Coffee Beans Water Process

Перу, большая часть продукции производится на небольших фермах, принадлежащих и управляемых коренными народами, которые следуют практике управления органическими фермами, настроенной на их культурную связь с земля. Производители обычно выращивают кофе всего на нескольких акрах земли, засаженных тенистыми деревьями, бананами, кукурузой и бобами. Они тщательно собирают и сортируют вишню перед очисткой, ферментацией, промывкой и сушкой кофе с помощью собственных микромельниц.В то же время кооперативы осуществляют деятельность, которая часто остается незамеченной, но имеет решающее значение для мелких производителей. Эти кооперативы часто делятся на более мелкие местные организации, более крупные региональные организации и даже более крупные зонтичные организации. Местные кооперативы сосредотачиваются на обучении производителей передовым методам органической продукции и инвестируют в основные потребности инфраструктуры, такие как улучшение дорог и создание местных складов. Региональные кооперативы сосредоточены на создании микрокредитов для производителей и инвестировании в социальные программы в более крупных и эффективных масштабах, используя коллективные ресурсы, полученные от продажи кофе.Программы экологического обучения, инициативы в области здравоохранения, страхование жизни и возможности получения образования — вот лишь некоторые из способов, которыми эти кооперативы стремятся улучшить качество жизни производителей кофе и их семей. Cooperativa de Servicios Multiples Sol y Café Ltda (Sol y Café) — это региональный кооператив, который работает напрямую с 58 местными организациями и более чем 1000 производителей-членов в провинциях Хаэн и Сан-Игнасио в департаменте Кахамарка, Перу. Sol y Café предоставляет производителям финансирование, обучение и техническую помощь для улучшения качества кофе.Кооператив также создал централизованный кофейный питомник для поддержки инициатив по обновлению фермы. В качестве способа диверсификации доходов Sol y Café поддерживает производителей, которые также выращивают рис и какао. Sol y Café сотрудничает с Cooperativa Agrícola de Servicios Múltiples Norandino (Норандино), зонтичным кооперативом, который готовит кофе на экспорт и обеспечивает отслеживаемость и контроль качества на протяжении всего послеуборочного процесса. Norandino может похвастаться одним из самых современных предприятий по производству сухих продуктов в Северном Перу, а также полностью укомплектованной и сертифицированной SCA лабораторией по укупорке банок, оборудованной для анализа тысяч образцов и определения потенциала каждого полученного кофе.Лаборатория банок также служит учебным центром для всего региона и местом для сдачи сертификационного экзамена Q ..

.

Колумбия Сан-Августин Габриэль Муньос Гейша — Нет в наличии

Прибытие из Уилы всегда особенное удовольствие, и тем более, когда их можно полностью отследить конкретного производителя. Габриэль Муньос построил этот микро-лот на своей ферме площадью 2,5 акра под названием Los Alerces в муниципалитете Питалито, где он живет со своей женой и двумя дочерьми.Габриэль занимается кофе всего три года, но он сделал смелый первый шаг, когда решил посадить гейшу. Он также постарался совместить свой кофе с деревьями авокадо, что помогает ему лучше управлять здоровьем своей фермы и обеспечивает его семье еще один источник дохода. У Габриэля есть собственная микромельница, где он тщательно собирает вишню, затем вручную сортирует и опускает ее, чтобы удалить поврежденные и менее плотные бобы, а затем депульпировать и ферментировать в течение 36 часов. После этого он промывает кофе, чтобы удалить слизь, а затем осторожно сушит его на возвышении в течение 3 недель.Несмотря на то, что Габриэль разработал решения для управления фермой и послеуборочные решения в соответствии со своими потребностями, он также имеет прочный союз, чтобы вывести свой кофе на международный рынок и заработать справедливые цены. Он сотрудничал с компанией-экспортером San Miguel, семейной компанией, расположенной в Уиле, которая занимается выводом на международный рынок отслеживаемых индивидуальных фермерских микролотов. Партнерство помогло Габриэлю увеличить доходы от продажи кофе, что означает, что он может реинвестировать в свою ферму и укрепить средства к существованию своей семьи.

Гватемала Антигуа Decaf SHB Select Water Processe d

Это кофе без кофеина с использованием воды. В этом процессе не используются химические вещества.
Guatemala SHB Royal Select Water Decaf поступает из лотов, выбранных королевской командой на основе анализа банок. После отбора зеленый кофе предварительно замачивают в воде, чтобы зерна расширились для экстракции кофеина. Затем зерна вводят в раствор, концентрированный с растворимыми в кофе растворами, которые экстрагируют кофеин, не выделяя особого вкуса кофе.
Гватемала SHB поступает с ферм, расположенных на высоте более 4500 футов (1372 метра) над уровнем моря. Кофе, выращенный на этих высотах, созревает медленно и становится тверже и плотнее, чем зерна, выращенные на более низких высотах, создавая строго твердые зерна (SHB) с присущей ему консистенцией и богатыми вкусовыми качествами.

Импортеры Баночные ноты: КАРАМЕЛЬ, ШОКОЛАДНЫЙ ФАДЖ, СОЛОД, СИРОП.

Фермеры Производители из Гватемалы
Сорта Бурбон, Катуаи, Катурра и Типика
Регион Гватемала
Урожай октябрь — февраль
Высота 1372 — 1539 м над уровнем моря
Почва Вулканический суглинок / минералы из глины
Обработка Полностью промытая и высушенная на солнце
2020
Прибыл 21 ноября 2020 г.
Сертификаты Decaf

Мексика Сильтепек Эль-Ягуар Чьяпас

Сильтепек расположен в центральной части штата Чьяпас.Этот кофе происходит из высокогорного района Сьерра-Мадре, граничащего с биосферным заповедником Эль-Трифуно, который является средой обитания эндемичных птиц «Эль-Кетсаль». Этот экологический регион представляет 30 процентов флоры всей территории Чьяпаса.
Микроклимат в этом регионе создает облачный лес из-за зоны тропических лесов Соконуску вокруг реки Новильеро. Погода влажная, с большим количеством тени, прохладной ночью и отличной почвой, которые вместе создают идеальные условия для выращивания спешиэлти кофе.
Наш El Jaguar поступает от группы мелких производителей, и его собирают и обрабатывают вручную. После сбора урожай измельчается, ферментируется и промывается перед сушкой на солнце.
Плантации расположены недалеко от биосферного заповедника Эль Триунфо. В 1972 году он был назван «природной зоной» в штате Чьяпас, чтобы сохранить «кетсаль», особую птицу, которая обитает только в этом месте. В 1990 году он стал федеральной «особо охраняемой территорией» с площадью 119 тысяч 177 га. В биосферном заповеднике Эль-Триунфо находится 11 из 18 признанных типов растительности в Чьяпасе; выявлено около 1500 видов растений, но, возможно, это число может вырасти до 3000 из-за не классифицированных разновидностей, что составляет около 30% флоры всей территории Чьяпаса.

Аромат: Пряный, Корица, Темный шоколад
Вкус: Круглое тело, ваниль, мандариновые ноты
Сладость: Коричневый сахар, карамель
Кислотность: Тонкая лимонная трава

Фермер Луис Педро Селайя Замора
Разновидность. Бурбон, Катурра
Регион Антигуа Гватемала, Сакатепекес, Гватемала
Урожай октябрь — февраль
Высота 1500 — 1650 м над уровнем моря
Почва Вулканический суглинок
Процесс Полностью промытый и высушенный на террасах и на высоких столах внутри солнечных сушилок, обеспечивающих защиту от дождя
Урожай 2020
Прибыл 21 ноября 2020 г.

Оптовые скидки см. На главной странице

1-4 фунта.

$ 6,75

Разнообразие: Icatu, Pacas, Catuai, IH-90, Pacamara
Обработка: процесс желтого меда
Сертификаты: Органический ЕС
Урожай: 2019
Прибыл: 9 мая 2019 г.

См. Главную страницу для получения количественных скидок
1-4 фунта
6,25 $

МЕКСИКА ALTURA SILTEPEC FINCA SAN CARLOS MARAGOGIPE-Нет в наличии

Альфред Кляйн управляет собственной сухой мельницей, используя серию из 3 винтажных катадор (ветряных каналов) для классификации своего кофе.Он объяснил, что селекция и классификация вишни на мельнице мокрого измельчения настолько хороши, что ему не нужно больше оборудования на мельнице сухой мельницы для сортировки кофе. Жена Альфреда занимается всей логистикой экспорта из Тапачулы, включая охлажденные банановые контейнеры, которые противоречат всем обычным правилам перевозки кофе через Мексику в Веракрус для измельчения и экспорта. Альфред обновил почти 10 гектаров почти вымершим сортом Maragogipe, естественной мутацией typica, обнаруженной в Maragogipe, Brazil в 1870 году.Maragogipe вырастает очень высоким, требует специальной обрезки, имеет низкие урожаи и очень восприимчив к листовой ржавчине. Урожайность в Сан-Карлосе составляет почти половину этой партии, а оставшуюся часть Альфред получает от мелких производителей в Силтепеке, регионе с небольшими фермами на высоте более 1600 метров с более сухим микроклиматом, менее подверженным ржавчине.

HONDURAS ORGANIC JOSE TORIBIO VASQUEZ ЖЕЛТЫЙ Мед — нет в наличии

GRAINPRO производится Хосе Торибио Васкесом и измельчается в виде микро-лота на RAOS (член региональной кооперации по сельскому хозяйству).Хосе Торибио и его жена владеют фермой площадью три акра, расположенной в муниципалитете Маркала в департаменте Ла-Пас, Гондурас. Хосе Торибио и его семья выращивают кофе с 1996 года и продают свой кофе как обычный товар. Кофе — основной источник дохода для Хосе Торибио и его семьи, и премия за производство спешиэлти кофе поможет им вырастить двух дочерей.

Кофе, обработанный «Желтым медом», состоит из не менее 50% липкой слизи, которая остается неповрежденной после того, как ее сняли с вишни и оставили сушиться.Эти бобы полностью подвергаются воздействию солнечного света с периодом сушки 8 дней. Кофе, обработанный «Желтым медом», наиболее быстро сохнет из всех видов медового кофе из-за полного пребывания на солнце.

.

.

Фермер: выбранные фермеры из Толимы и Уилы
Сорт Катурра, Типика
Регион Толима и Уила, Колумбия
Урожай Октябрь — декабрь 2018 г.
Высота 1750 м над уровнем моря
Почва Суглинок
Процесс Полностью промытый после варки и ферментации, затем высушен защита от солнца.
Прибыл: 3 декабря 2020 г. Урожай май — июль 2019 года
Высота 1850 метров
Почва Супесчаный суглинок
Процесс Полностью промытый и высушенный под навесом, обеспечивающим защиту от дождя
Прибыл: 7 февраля 2020 года.

Оптовые скидки см. На главной странице:
1–4 фунта.

$ 11,00

Производитель: Производители кофе из округа Сент-Эндрю, Ямайка
Сорт: Blue Mountain
Регион: округ Сент-Эндрю, Ямайка
метров Урожай: октябрь — февраль

Почва: Вулканический суглинок
Процесс: Полностью промытый и высушенный на солнце
Прибыл: 25 января 2020 г.

Перейти на главную страницу для получения оптовых скидок
1 фунт 3 фунта 5 фунтов 9 фунтов.12 фунтов.
33,00 $ 31,00. 29,00 долларов США 27,00 долларов США. $ 25.00

Почему мой кофе горький, кислый или подгоревший?