Планирование кухни столовой проект: Творческий проект «Планирование кухни-столовой»

Содержание

Творческий проект «Планирование кухни-столовой» — презентация онлайн

Похожие презентации:

Деятельность пришкольного лагеря с дневным пребыванием детей «Дружба» МОУ школа № 71

Моя будущая профессия: юрист

Развитие интеллектуальной одаренности детей Новосибирской области с использованием дистанционных образовательных технологий

Моя будущая профессия — военный

Кейсы (ситуации взаимодействия ребёнка и взрослого)

Творческий проект «мой профессиональный выбор»

Развитие связной речи у дошкольников

Технология В.А. Илюхиной «Письмо с открытыми правилами» для учащихся начальных классов

Технологии нейрокоррекции нарушений письменной речи младших школьников с тяжелыми нарушениями речи

Праздничный наряд. Творческий проект по технологии

1. Творческий проект ( пример) «Планирование кухни-столовой»

1.Проблемная ситуация
Я решила попробовать свои силы в качестве
дизайнера и предложить родителям свой
вариант планировки и оборудования кухни.

2. Цель проекта
Разработать планировку кухни, подобрать для
нее необходимое оборудование и бытовые
электроприборы.
3. Задачи проекта
1. Вместе с родителями измерить и записать
размеры кухни.
2. Начертить план кухни на листе в клетку в
масштабе 1:20 (вид сверху).
4. Расположить шаблоны на плане кухни так, чтобы
получился компактный рабочий треугольник.
5. Использовать данные исследования для определения
потребности семьи в бытовых кухонных приборах.
6. Проконтролировать, получился ли при планировке
небольшой рабочий треугольник. Ведь я хочу, чтобы
маме было удобно готовить и она не уставала.
4. Исследование
1. В доме измерить ширину и длину кухни.
2. На листе бумаги начертить прямоугольник
произвольных размеров и написать размеры
в сантиметрах.
3. Указать расположение двери, окна, батареи. Выяснить,
где сделан отвод для канализации и вход для труб с
водой, чтобы наметить расположение мойки.
4.

Сделать план помещения кухни в масштабе 1:20.
5. На листе в клетку начертить квадраты и прямоугольники,
которые будут изображать разные предметы (холодильник,
плита, мойка — , столы – тумбы разной ширины) (вид сверху) .
6. Рассмотреть варианты кухни:
Вариант 1 — Линейная кухня.
Вариант 2 — Угловая кухня.
Вариант 3 — Параллельная кухня.
Вариант 4 — П-образная кухня.
5. Выбор лучшей идеи.
Решение: для моей кухни подходит вариант 2 — угловая кухня.

5. 5. Выбор мебели и оборудования для кухни

Оборудование
Холодиль
ник
Плита
Посудомоечная
машина
Стиральная
машина
Вид
сверху
*
Мебель
Тумба
Столтумба
Стол
угол
Мойка
Стол
Вид
сверху
7. Проектирование моей кухни.
Учитывать расположение окон по отношению к сторонам
света (выполнить рисунок выбранной кухни с указанием
оборудования и №рабочего треугольника ( плита-мойкахолодильник)
Посудомоечная
машина
Плита
Столтумба 2
Холоди
льник
Столтумба 4
Столтумба 3
Мойка
Столтумба 1
Тумба
под
стираль
ную
машину
Стол
8.

Самооценка и оценка
Работая над проектом, я много узнала о
планировании и оборудовании кухни. Очень
понравилось. Может быть, буду учиться на
дизайнера. Со всеми трудностями справилась с
помощью учителя и родителей.

10. Домашнее задание

.
Выполнить проект .

English Русский Правила

Скворцова Наталья Игорьевна — 5 класс. Творческий проект «Планирование кухни

Творческий проект на тему «Планирование кухни-столовой«

1. Проблемная ситуация

Мои родители заканчивают обустройство новой кухни. Поскольку на уроках технологии мы изучали и обсуждали, какой может быть кухня, я решила попробовать свои силы в качестве дизайнера и предложить родителям свой вариант планировки и оборудования кухни. Для этого я ознакомилась с журналами по дизайну кухонь, посетила соответствующие сайты Интернета.

2. Цель проекта

Разработать планировку кухни, подобрать для нее необходимое оборудование и бытовые электроприборы.

3. Задачи проекта

1. Вместе с родителями измерить и записать размеры новой кухни.

2. Начертить план кухни на миллиметровой бумаге в масштабе 1:20

3. Изготовить шаблоны основного оборудования так же в масштабе 1:20. Для этого узнать их стандартные размеры.

4. Расположить шаблоны на плане кухни так, чтобы получился компактный рабочий треугольник.

5. Использовать данные моего исследования для определения потребности семьи в бытовых кухонных приборах.

6. Проконтролировать, получился ли при планировке небольшой рабочий треугольник. Ведь я хочу, чтобы маме было удобно готовить и чтобы она не уставала. Да и я буду помогать взрослым на кухне.

4. Исследование

Сначала я попросила родителей помочь мне измерить длину и ширину кухни с помощью рулетки. На листе бумаги я нарисовала прямоугольник произвольных размеров (это стены) и написала на нем размеры в сантиметрах. Потом я нарисовала дверь и окно. Измерила расстояние от стен до двери и окна и так же указала их на чертеже. Я выяснила где сделан отвод Я выяснила, где сделан отвод для канализации и вход для труб с водой, чтобы наметить расположение мойки. Хорошо бы еще рядом с мойкой установить посудомоечную машину, чтобы мама была свободна по вечерам и побольше отдыхала.

Затем с помощью линейки и карандаша я начертила план кухни с учетом размеров в масштабе 1:20. Это значит, что длину кухни 4м (400 см) я разделила на 20 и получившийся размер 20 см отложила на листе миллиметровки. Так же поступила с другими размерами. Получился план — вид сверху на пустую кухню.

Затем на миллиметровой бумаге я начертила квадраты и прямоугольники, которые будут изображать разные предметы. Я узнала, что обычно ширина (или глубина) кухонного оборудования бывает одинаковой — 60 см, чтобы его можно было выстроить в ровную линию. Значит в масштабе получится 60:20=3см. Холодильник, плита, мойка так же имеют ширину 60 см.Столы- тумбы бывают разной ширины. Я начертила несколько вариантов: шириной 40, 60 и 80 см (см. рис. 1).

Я представила кухню моей мечты. На ней должно быть много бытовой техники, чтобы я только нажимала кнопки, и все выполнялось как в сказке по взмаху волшебной палочки. В процессе исследования я представила несколько вариантов планировки кухни.

Вариант 1. Линейная кухня.

Вариант 2. Угловая кухня.

Вариант 3. Параллельная кухня.

Вариант 4. П-образная кухня.

5. Выбор лучшей идеи

Передвигая шаблоны, я выяснила, что наиболее подходящим для нашей кухни оказался вариант 4 — П-образная кухня. Такая планировка позволяет разместить все кухонное оборудование и остается место для обеденной зоны.

Решение: победил вариант 4 — П-образная кухня.

6. Какую бытовую технику нужно иметь на кухне.

1. Холодильник. Без него не обойтись, иначе продукты будут портиться. Лучше двухкамерный, он занимает мало места на полу.

2. Посудомоечная машина. Это моя мечта. Лучше тоже напольная, она вмещает больше посуды, ведь у нас большая семья.

3. Электроплита. Она будет встроенная, потому что вся рабочая зона будет размещаться под единой столешницей.

4. Микроволновая печь. Очень удобна для быстрого разогрева еды, ну и, конечно, для приготовления.

5. Духовка электрическая. Очень люблю мамину выпечку. Часто помогаю ей с приготовлением пирогов и тортов.

6. Мясорубка электрическая. Маме очень нужна, экономит силы и время.

7. Электрический чайник. В нем очень быстро закипает вода.

8.Телевизор. Можно утром посмотреть новости, узнать погоду и др.

9. Другие приборы будем покупать по мере необходимости. Думаю, будет нужен блендер — взбивать полезные молочные и фруктовые коктейли, готовить тесто для блинчиков и др.

7. Выбор цветового решения кухни

Окно нашей кухни выходит на западную сторону, солнце там бывает только в конце дня, к тому же под окном растет дерево. Можно предположить, что в кухне будет темно, если использовать темные тона. Поэтому стены нужно покрасить в яркие жизнерадостные цвета, но в то же время светлые.

Я хочу, чтобы потолок и стены нашей кухни были светло-бежевого цвета. Фасады кухни и столешница будут оранжевыми.

8. Самооценка и оценка

Работа над проектом мне очень понравилась. Я многое узнала о планировке и оборудовании кухни. Может быть буду учиться на дизайнера.

Источники информации, использованные при выполнении проекта

1. Учебник «Технология. Технология ведения дома» для учащихся 5 класса.

2. Интернет-ресурсы.

Творческий проект «Планирование кухни-столовой»

рис. 1. Чертежи кухонного оборудования и мебели

Проектирование удачной кухни открытой планировки

Если вы планируете ремонт, расширение или строительство собственного дома, вполне вероятно, что вы рассматриваете кухню открытой планировки. Планировка с открытой планировкой не является новой концепцией и широко используется в качестве архитектурного подхода для большинства современных домов. Тем не менее, как дизайнеры, мы считаем важным оценить историю, достоинства и соображения любого подхода к дизайну, и мы надеемся поделиться с вами некоторыми из этих идей в этом журнале.

В этой статье мы кратко расскажем об истории открытой планировки и о том, почему она так востребована. Мы делимся фотографиями некоторых кухонь открытой планировки, разработанных Extreme, чтобы вдохновить вас на дизайн, а также идеями нашей команды о том, как создать успешную кухню открытой планировки. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Экстремальная кухня открытой планировки в таунхаусе в Кенсингтоне, Лондон.

Краткая история

За исключением древних времен, большинство домов, построенных до Второй мировой войны, имели основной план этажа, сосредоточенный вокруг главного коридора, который обеспечивал доступ к комнатам, выполняющим определенные функции. Эти планы этажей часто помещали кухню в задней части дома за закрытыми дверями. Исторически кухня считалась зоной обслуживания, а не местом для общения, отчасти по практическим причинам; без электричества, водопровода и газа до 1900-е-1920-е годы кухня была полна дыма и жара.

Архитекторы, в том числе Фрэнк Ллойд Райт, начали бросать вызов традиционной домашней архитектуре в начале двадцатого века, и их часто называют первыми сторонниками жизни с открытой планировкой. Записи об этих первых концепциях жизни с открытой планировкой можно найти в женском домашнем журнале, в частности, в февральском и июльском выпусках 1901 года. Здесь Райт опубликовал планы дома «в степном городке». Эти дома в «стиле прерий» были сосредоточены в местах общего пользования с плавными переходами из одного пространства в другое. Однако на этих планах этажей по-прежнему была отдельная кухня.

Полуоткрытый интерьер по проекту Фрэнка Ллойда Райта «Прерия» 1901 года. (Библиотека Мичиганского университета / Ladies Home Journal )

В 1950-х годах стали регулярно появляться открытые планы этажей, которые в то время считались современными. Женщины из среднего класса часто брали на себя обязанности по дому, которые раньше выполняли горничные, что приводило к восприятию кухни как комнаты, которая должна быть красивой, а не чисто функциональной. Достижения в области технологий и индустриализации на протяжении двадцатого века, наряду с изменением образа жизни, способствовали росту популярности кухонь открытой планировки.

ЧТО ТАКОЕ КУХНЯ ОТКРЫТОЙ ПЛАНИРОВКИ?

Кухни открытой планировки, как правило, представляют собой одну из следующих комбинаций:

Кухня и столовая (с или без отдельная формальная столовая)

Кухня и гостиная (с отдельной формальной столовая)
Кухня, столовая и гостиная в одном

ПОЧЕМУ КУХНИ ОТКРЫТОЙ ПЛАНИРОВКИ ТАК ПОПУЛЯРНЫ?

Есть много причин, по которым предпочтение отдается открытой планировке. Планировки с открытой планировкой максимизируют доступное пространство за счет удаления любых разделительных стен и дверей, которые обычно прерывают поток между зонами и ограничивают движение в каждой комнате. Эта концепция одинаково хорошо работает как для компактных таунхаусов и квартир, так и для просторных домов и подходит для современного более непринужденного и неформального стиля жизни.

Помещения открытой планировки считаются более общительными, отчасти потому, что люди могут проводить время в одной комнате, не чувствуя себя стесненными. Процесс приготовления пищи также сильно отличается от опыта отдельной кухни, поскольку шеф-повар не изолирован от основного жилого пространства, а является частью деятельности, которая предпочтительна для многих людей.

Кухни открытой планировки хорошо подходят для приема гостей, так как большая площадь позволяет собрать больше гостей в одной комнате. Еще раз, это предлагает более общительный опыт приготовления пищи и приема гостей, поскольку хозяин может приготовить закуски и напитки, не выходя из комнаты. В сочетании с дополнительной столовой это создает гибкость; повседневные напитки можно устраивать на кухне, а столовая может служить местом для более официальных званых ужинов. Столовая часто проектируется в непосредственной близости от кухни и может быть соединена серверной.

Кроме того, кухня открытой планировки также может быть удобной для тех, у кого есть маленькие дети, так как дети могут играть или делать уроки в гостиной, пока родители готовят еду на кухне.

Экстремальная кухня открытой планировки в недавно построенном доме в графстве Суррей, построенном компанией Charybdis Developments.

ОСНОВНЫЕ СООБРАЖЕНИЯ ДЛЯ КУХНИ ОТКРЫТОЙ ПЛАНИРОВКИ

ОБЪЕДИНЕННЫЙ СТИЛЬ И КРАСОТА

Кухня больше не является чисто утилитарным пространством, особенно кухня открытой планировки, должна быть красивым пространством. Современная кухня должна быть частью интерьера дома, местом не только для облегчения приготовления пищи, но и0012 красивое место, которое приносит радость своим владельцам. Для проведения развлекательных и расслабляющих вечеров дома с семьей схема дизайна и палитра материалов кухни должны обеспечивать стильное, удобное и вдохновляющее пространство, а не клиническое или коммерческое. Кухня и мебель должны быть частью архитектуры. Если кухня не согласуется со схемой дизайна интерьера и архитектурой окружающей среды, это будет казаться второстепенным, и отдых на диване может показаться, что вы бездельничаете на своей кухне. 9№ 0003

Для создания целостного и продуманного дизайна текстуры, узоры и слои цвета можно комбинировать с захватывающими дизайнерскими формами, чтобы создать кухню, которая станет яркой встроенной мебелью. Необычные формы и очертания создают кухню, похожую на скульптуру; кухня, на которую так же приятно смотреть, как и пользоваться ею.

Дополнительная встроенная мебель, соответствующая стилю вашей кухни, также может способствовать объединению эстетики. Например, кухня и гостиная открытой планировки могут выиграть от встроенного мультимедийного блока, встроенного буфета или других встроенных стеллажей, в то время как оборудованная банкетная зона отдыха может поднять кухню-столовую открытой планировки. Чтобы достичь этого, вам нужно будет назначить компанию, которая специализируется как на кухнях, так и на встроенной мебели.

Экстремальная кухня, винный погреб и столовая со встроенными шкафами. С круглым обеденным столом Ava и обеденными стульями Vienna Carver от Тома Фолкнера.

МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ

При планировке кухни открытой планировки ключевым моментом является то, как семья будет жить в пространстве. Понимание потребностей каждого члена семьи определит различные функции, которые потребуются комнате для облегчения и информирования о планировке, мебели и фурнитуре. Это также может выявить потребность в конструктивных особенностях, чтобы комната могла выполнять несколько функций, не влияя на комфорт.

Некоторые из основных сомнений, которые мы слышим от клиентов, рассматривающих планировку открытой планировки, связаны с уровнем шума, запахами и беспорядком. Тем не менее, все это можно смягчить с помощью профессионального дизайна. Открытая планировка — это не просто открытие пространства, на самом деле это само по себе может быть вредным. В то время как принцип открытой планировки может лежать в основе проектной схемы, разделение плана этажа и создание зон жизненно важны для создания пространства, в котором приятно жить. Именно этот опыт специалистов определяет успех открытой планировки. макет.

Встроенная мебель с винным шкафом Gaggenau серии 400.

Удачная планировка предлагает преимущества и простор открытой планировки, а также возможность создания отдельных пространств, уголков и частных зон, чтобы люди могли иметь собственное пространство вдали друг от друга. Некоторые из способов разбить план этажа включают полупостоянные перегородки, такие как экраны, книжные шкафы и стеллажи, двухуровневые, карманные или раздвижные двери и перегородки. Перегородки можно оформить в виде каминов, кладовых или аквариумов, чтобы зонировать помещение, сохраняя открытую планировку.

Экстремальная кухня открытой планировки с перегородкой, в которой есть сделанные на заказ места для хранения и аквариум.

Дома с обширной площадью часто проектируются с кухней открытой планировки, столовой и гостиной, которые сопровождаются отдельными комнатами, каждая из которых служит определенной цели, такой как уютное место, домашний офис, игровая комната и домашний бар.

ЗАСТЕКЛЕННЫЕ СТЕНЫ

Остекление создает открытую планировку с дополнительной конфиденциальностью. Перегородки из плоских панелей или стекла в стиле crittall позволяют свету проникать во все пространство. Стекло также открывает вид на соседнюю комнату, а закрытая стеклянная дверь предотвращает распространение звуков и создает ощущение разделения. Добавление легкой занавески из вуали перед стеклом может полностью закрыть комнату и создать по-настоящему личное, более уютное пространство.

Экстремальная кухня-столовая с ломаной планировкой и дверями в стиле crittall, ведущими в гостиную.

ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЕ КУХНИ И ОБСЛУЖИВАНИЕ

Многие из наших клиентов, которые выбирают открытую планировку, также включают в себя вспомогательную подготовительную кухню (также называемую «кухней специй» или «столовой»). Приготовительная кухня предлагает отдельное пространство для интенсивной готовки, придавая центральной кухне роль социального центра, столовой, гостиной и развлекательного пространства.

ОТДЕЛЬНЫЕ ПРАЧЕЧНЫЕ И САДОЧНЫЕ

Независимо от того, является ли кухня открытой, ломаной или закрытой, наши клиенты предпочитают создать одну или две отдельные смежные комнаты, которые будут функционировать как прачечная, кладовая или общее подсобное помещение. Это функциональное пространство также часто проектируется с дверью на улицу и специально отведенным местом для снятия грязных резиновых сапог или футбольных бутс — и, возможно, полностью оборудованным душем для собак.

В конечном счете, успех планировки кухни определяется тем, насколько она подходит вам и вашему образу жизни и насколько хорошо она гармонирует с окружающей средой, в которой находится. В Extreme мы занимаемся дизайном кухонь с 19 лет.93 для широкого спектра домов от городских квартир до загородных особняков, и мы специализируемся на действительно индивидуальном и индивидуальном дизайне. Мы продолжаем бросать вызов статус-кво, продвигая принципы, стили и стандарты дизайна в ответ на постоянно меняющиеся изменения образа жизни как в Великобритании, так и за рубежом.

Чтобы заказать дизайнера Extreme для своего проекта, свяжитесь со студией.

Кухня открытой планировки: подходит ли она вам?

Примечание редактора: Я знаю о работе Джона Келси и Салли Уилсон с 9 лет.0013 Журнал Northshore HOME . Их фирма Wilson Kelsey Design хорошо известна на северном побережье Бостона, и, хотя я всегда ценил их эстетику и подход, я был в равной степени впечатлен тем, как Джон регулярно документирует их процесс проектирования и щедро делится практической информацией с домовладельцами. Он отличный блоггер, потому что говорит о темах, которые неизменно интересуют людей, а его контент всегда актуален, а это означает, что он продолжает оставаться актуальным. Гостевой пост ниже является хорошим примером. Изобилует кратким уроком истории; планы этажей до и после; и множество проблем, решений, вопросов и ответов, Джон углубляется в тенденцию дизайна кухни с открытой концепцией, указывая на плюсы и минусы на этом пути. Это второй вклад Джона в качестве приглашенного блоггера (см. «Ремонт кухни: от идеи до завершения»), и я благодарен, что он готов поделиться своими мыслями как опытный дизайнер с обоснованной точкой зрения.

Кухня открытой планировки кажется неотъемлемой частью дома мечты каждого. Брокеры по недвижимости скажут вам, что это всегда должно быть в списке их клиентов. В новых домах ищут кухню, столовую и жилые помещения, объединенные в одну большую смежную комнату.

В существующих домах они хотят, чтобы кухня и столовая были объединены, или спросят, можно ли снести стену между кухней и столовой.

Идея жизни с открытой концепцией существует уже довольно давно. Фрэнк Ллойд Райт представил концепцию совмещенных жилых помещений еще в 1901, как видно из этой короткой статьи, опубликованной в Ladies Home Journal.

Ladies Home Journal 1901
Если вам нужны совмещенные жилые помещения, будьте моим гостем. Тем не менее, , если вы жаждете более продуманного образа , подумайте о том, чтобы объединить кухню открытой планировки с более традиционной планировкой этажа. Вскоре вы увидите несколько проектов, которые иллюстрируют, как вы получаете лучшее из обоих миров.
Кухня открытой планировки: трудности и ловушки
Сегодня кухню называют сердцем дома, где все происходит. Мы развлекаемся, делаем уроки, дети и друзья тусуются, смотрим телевизор, разговариваем по телефону, обедаем и т. д. Мы даже готовим там еду. Да почти все. Но, возможно, все эти действия происходят на кухне, потому что это единственное четко очерченное пространство в этом совмещенном кухонном/столовом/жилом пространстве. У него есть предложение места.
Неудивительно, что спальня и ванная комната стали такими убежищами и убежищами.
Открытая ванная комната
Технология стала инструментом. Улучшения в технологии и методах строительства позволяют увеличить пролеты. Кондиционер и современная бытовая техника позволили нам вынести жаркую и влажную кухню из-под четырех стен. Рабочий треугольник превратился в центры деятельности с раковинами и/или кранами в каждом месте — подготовка, стирка и приготовление пищи, что позволяет нам быть более эффективными. Звучит прекрасно, не правда ли?
Открытая кухня
Однако, если копнуть немного глубже, мы обнаружим щели в броне кухни открытой планировки и открытого дома. В недавней статье Boston Globe владельцы домов с открытой концепцией сообщают, что они чувствуют, что у них слишком много единения. Слишком много шума и никакой приватности. Трудно отделить время для взрослых от времени для детей. Они не могут скрыть беспорядок на кухне и всегда испытывают потребность в уборке. Запахи проникают в дом, и еда находит свой путь в самых неожиданных местах. Хозяева дома снова возводят стены.
Кухня открытой планировки: решение для аккуратной/грязной кухни
В ответ на пожелания своего клиента компания Schumacher Homes теперь предлагает дома открытой планировки с двумя кухнями – аккуратной кухней и «грязной кухней».
План этажа
Аккуратная кухня является частью большой открытой кухни/столовой/развлекательной/жилой зоны с плитой, духовкой, вытяжкой, микроволновой печью и раковиной.
Бар-остров в открытой кухне
Непосредственно к аккуратной кухне примыкает закрытая «грязная кухня» с холодильником, раковиной, посудомоечной машиной, кладовой и открытыми полками. Подготовка и уборка выполняются на грязной кухне, а приготовление пищи, прием пищи и посещение/развлечение происходит на опрятной кухне.
Шкафы
Беспорядочная кухня удивительно похожа на ранние проекты Фрэнка Ллойда Райта и более знакомую классическую планировку кухни/кладовой/столовой.
Мой вывод из обоих этих примеров заключается в том, что стены строятся для решения проблем и удовлетворения потребностей. Может маятник начинает качаться?
План открытой кухни: пример 1, наш собственный дом…
Хотя я не призываю вернуться к дому с полностью закрытыми комнатами, я все же думаю, что нам необходимо рассмотреть вопрос о введении стратегически расположенных стен, проемов и дверей создание возможностей для более кураторской эстетики.
Когда мы с Салли спроектировали пристройку к нашему дому, мы также отремонтировали нашу кухню. Мы долго думали над тем, чтобы снести стену между кухней и столовой. (Наш след дома до пристройки ниже.)
План этажа
В конце концов мы решили этого не делать. Вот почему. Некоторые причины были функциональными. Другие были эстетическими.

Мы можем скрыть беспорядок если захотим.
Фактическая планировка кухни должна была быть больше из-за нехватка места на стене .
Нужны ли нам две неформальные обеденные зоны?
Запахи управляются отделением кухни от остального дома. Вытяжной вентилятор часто используется для удаления запахов при приготовлении пищи.

Шум из остальной части дома с трудом проникает на кухню. Если станет совсем плохо, мы можем закрыть двери. Салли играет на пианино. Как бы мне ни нравилось, как она играет, иногда, когда она играет, мне нужна 9-ка.0012 тихое место . Кухня идеальна, потому что я могу закрыть двери.
Мы смогли дать кухне собственную зону нагрева . Если мы когда-нибудь сделаем AC, мы сможем сделать то же самое.
Дом с классическим центральным входом Dutch Gambrel, чья
внутренняя симметрия нам очень нравится. Если убрать стену между кухней и столовой, ощущение входа будет нарушено.
Нам нравится разделение общественного и личного пространства . Мы приглашаем людей присоединиться к нам на кухне, где атмосфера очень неформальная. У нас есть возможность развлечься неофициально или официально .
Опыт прогрессивно открывающегося пространства намного приятнее — визуально и эмоционально .

Вместо этого мы решили расширить заднюю часть дома, включив в нее гараж, прихожую и расширенную кухню открытой планировки со столовой и кладовой.

План этажа

Кухня была спроектирована как рабочая кухня и занимает площадь чуть менее 180 квадратных футов.

Малый рабочий треугольник. Все находится в нескольких шагах друг от друга.
Максимальное хранение на трех стенах. Содержимое каждого ящика и шкафа было запланировано до начала строительства.
Две раковины – для подготовки и мытья.
Диапазон 36 дюймов.
24-дюймовая кладовая от пола до потолка.
30-дюймовый холодильник/морозильник.
Потрясающее освещение, , но, вероятно, оно не будет сочетаться с хрустальной люстрой в столовой.
На кухне одновременно работают два человека .
«L» вмещает четырех человек и не позволяет им находиться в зоне повара . И в непринужденной столовой есть место для большего. Обычно мы устраиваем бар в нашем фойе , заставляя гостей выходить из кухни и ходить по кругу.
Проемы в соседние комнаты внушают и приглашают.

О, вечеринки, которые у нас были здесь… (Если эти фотографии выглядят немного постановочными, то это потому, что они таковы. Мы находимся в процессе сокращения и продаем наш дом, которому 36 лет.)

Обеденная зонаДругой вид на обеденную зонуКухня с барной стойкойКухня открытой планировки
Знаете ли вы много лет назад, что «открытая планировка» означала стены с отверстиями?
Кухня открытой планировки: Пример 2
Давайте вернемся к кухне французской деревни в посте прошлой недели. В рамках ремонта всего дома у нас была возможность снести стены по всей резиденции, но мы решили этого не делать.
До фото
Например, мы переделали существующий современный проем в стене между кухней и обеденной зоной, чтобы лучше скомпоновать и управлять видом из комнаты в комнату.
Зона столовойРазнообразные зоны отдыха
Кухня открытой планировки: тематические исследования 3 и 4
В посте на прошлой неделе я поделился двумя кухнями, спроектированными моим другом Гритом Лефевром. Давайте быстро взглянем на смежные комнаты в этих двух проектах.
В первом проекте Greet мы переходим от элегантной непринужденной кухни через пару дверей к восхитительной темно-красной интимной формальной столовой. Это просто не могло быть сделано в сегодняшних планах этажей с открытой концепцией. Изменения в материале пола, молдинге и отделке. Как бы вы справились с переходом от белого на кухне к красному в столовой? Посмотрите внимательно на толщину стены, в которой находятся двери. Толщина действует как порог, переходя из одной комнаты в другую.
Фото Клода Смекенса

Фото Монтсе Гаррига
Во второй кухне Greet прилегающие пространства менее формальны, но можете ли вы представить их как одно непрерывное пространство? Хотя стены имеют одинаковую отделку, с точки зрения конструкции/детализации могут возникнуть серьезные проблемы с переходом потолка и пола. Что-то должно было уступить, уменьшая эффект общего дизайна. Чувство уюта будет полностью потеряно. Французские двери предлагают вам возможность подключения в открытом или закрытом виде, а также в дневное время. Тем не менее, есть очень четкое разделение на две комнаты. Легкий доступ туда и обратно. Выпейте бокал вина. Проведите время на кухне во время приготовления еды. Затем закройте двери, чтобы не было беспорядка и запахов, когда вы садитесь за ужин. Мне это нравится. Не так ли?
Фото Клода СмекенсаФото Клода Смекенса
Открытая кухня – 10 вещей на вынос…
Начну с того, что так или иначе не участвую в игре. Мы с Салли любим нашу кухню открытой планировки именно потому, что она , а не открыта для соседних комнат. В открытой планировке открытая кухня объединена со столовой и гостиной в одно непрерывное пространство. Сказав это, давайте составим список и проверим его дважды.
Сначала спросите себя, почему вы считаете, что вам нужна кухня открытой планировки. Составить список.
Кухни открытой планировки отлично подходят для приема гостей или просто времяпрепровождения. Как часто вы развлекаетесь? Насколько велика типичная группа? Если это всего несколько раз в год, кухня открытой планировки как часть плана открытой концепции может быть излишним.

Вы аккуратист? Вам не будет мешать ужинать с гостями, пока кухонный беспорядок нависает над вашими плечами? Если это так, возможно, вам нужна столовая.
Рассмотрите стратегическое расположение стен, дверей и отверстий в стенах, чтобы контролировать отопление и кондиционирование воздуха, звук и запахи при приготовлении пищи.
Правильно спланированная в более широком контексте дома, кухня открытой планировки предлагает возможность для уединения.
Не поддавайтесь искушению расширить площадь рабочего треугольника кухни. Держите фактическую рабочую зону кухни компактной, чтобы все необходимое было у вас под рукой или в нескольких шагах. (В Бостоне дополнительные два погонных фута верхних и нижних шкафов со столешницей могут стоить дополнительно 3000 долларов.