Posted on Leave a comment

Мангал кирпичный уличный: Уличный мангал из кирпича своими руками (37 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

Как сделать уличный мангал из кирпича своими руками

При строительстве уличного мангала из кирпича требуется правильно подобрать материалы для работы. Если выполнять работу по технологии, то сооружение будет прочным и долговечным. Такой мангал достаточно легко возвести под навесом, чтобы приготовление шашлыка даже во время дождя стало максимально удобным занятием. Как построить уличный мангал своими руками читайте в этой статье.

Необходимый инструмент и материалы

До начала работ желательно обзавестись такими инструментами:

  • Лопатой.
  • Молотком.
  • Бетономешалкой (можно обойтись без нее и замесить бетон вручную). Читайте также Бетон: как приготовить своими руками
  • Уровень.
  • Пила.

Из материалов потребуется правильно подобрать кирпич. Для его выбора нужно учесть, что в месте расположения жаровни желательно применять красный керамический кирпич.

Красный огнеупорный кирпич способен выдерживать частое изменение температурных режимов.

А вот нижняя часть мангала, которая выполняет опорную функцию, делается из любого материала. Если кирпич не новый и обладает непривлекательным видом, то его можно покрыть слоем шпаклевки.

Также из материалов потребуется:

  • Щебень.
  • Цемент.
  • Песок.
  • Вода.
  • Арматурная сетка.
  • Арматурные стержни.
  • Металлические уголки.
  • Листовая фанера.
  • Пленка или рубероид для гидроизоляции.

Для построения фундамента будет использоваться раствор из щебня, песка, цемента и воды. Все остальные материалы пригодятся для укрепления конструкции.

Как выбрать место для расположения мангала?

К выбору места для будущего мангала следует отнестись с особой тщательностью. Ведь его следует располагать недалеко от места отдыха. Следует учитывать:

  • Удаленное расположение от дома.
  • Отсутствие вблизи деревянного забора, деревьев или кустов, которые могут легко загореться.
  • Небольшое пространство вокруг мангала, чтобы ничего не мешало доступу к нему.
  • Отсутствие выгребной ямы поблизости, чтобы во время отдыха туда не угодили дети.

Место для мангала должно предусматривать тот факт, что это место для отдыха. Поэтому нежелательно видеть в этом месте мусорный бак или туалет. Предпочтительнее вокруг наблюдать красивые окрестности.

При подборе места для мангала требуется учесть, чтобы его стиль совпадал с общим стилем дома.

Если мангал размещать недалеко от здания, то требуется продумать удобное расположение к кухне, чтобы можно было быстро вымыть посуду.

Проекты, схемы и чертежи

Своими руками соорудить кирпичный мангал не составляет особого труда. Если выбрано подходящее место для его возведения, то нужно определиться с конструкцией. Для этого лучше всего взять лист бумаги и прорисовать подходящий мангал. Примерная схема представлена ниже.

На ней представлены 3 вида мангала: спереди, сбоку и сверху. Это более наглядно поможет представить, как будет выглядеть мангал после возведения. На схеме требуется указать все размеры, чтобы упростить дальнейшую работу.

Фундамент под мангал

Первым делом после составления схемы требуется возвести фундамент. Для этого:

  • Выкапывается траншея глубиной примерно 60 см.
  • Засыпается песок толщиной 2 см.
  • Укладывается арматурная сетка.
  • Возводится опалубка из фанеры.
  • Заливается бетон, который замешивается из щебня, песка, цемента и воды.

Бетон можно замешивать в бетономешалке, что значительно упростит работу. Также можно его сделать вручную. После заливки нужно выждать некоторое время до полного застывания смеси. На это уйдет не менее 2-х суток. После этого делается слой гидроизоляции с использованием рубероида или пленки.

Кладка мангала: пошаговая инструкция

При кладке мангала нужно руководствоваться тем, чтобы он был удобен при эксплуатации. Поэтому нужно предусмотреть отсек для дров в нижней части конструкции.

Для кладки кирпича следует предварительно подготовить раствор из цемента и песка и глины в пропорции 1:0,8:7.

Можно предварительно смочить кирпич водой. Это поможет уменьшить показатель гигроскопичности.

Выкладывается конструкция с нишей в форме буквы «П». Допустим, что ее габариты будут такими:

  • Высота — 53 см.
  • Ширина — 75 см.
  • Длина — 100 см.
  • Толщина — 12 см

После замеса раствора с его помощью выкладывается нижняя часть мангала. Нужно учитывать, чтобы толщина шва была не более 4 мм. За счет этого уйдет мало времени на просушку.

Как сделать расшивку швов кирпичной кладки читайте тут.

После укладки каждого ряда конструкции нужно постоянно проверять точность их расположения, чтобы вовремя исправить неровности.

После того, как высота конструкции достигла высоты 53 см, нужно из гипсокартона вырезать шаблоны, которые пригодятся для создания арки.

Для создания арки берется лист гипсокартона и вырезается 2 шаблона по размеру нижнего отсека. Верхняя часть этих шаблонов должна иметь форму арки. Подготовленные детали укладываются параллельно друг друга (первая приставляется к внутренней части задней стенки, а вторая устанавливается в передней части мангала).

После этого из гипсокартона вырезается третья часть, имеющая прямоугольную форму (по ширине равная ширине нижнего отсека, а по длине немного больше, чем длина отсека). С помощью деревянного бруска и строительного ножа ей нужно придать дугообразную форму. Для этого по ширине вырезанной последней части гипсокартона проводится несколько полос ножом.

Когда последняя часть готова, она накладывается сверху на установленные 2. За счет того, что она имеет сделанные надрезы, она легко ложится сверху в форме дуги. После этого на последний лист гипсокартона укладывается кирпич, как указано на рисунке.

Сооружение жаровни и монтаж решетки барбекю: пошаговая инструкция

После того, как сделана нижняя часть мангала и выложена арка из кирпичей, можно приступать к сооружению жаровни. Для этого:

  • На арку наносится цементный раствор.
  • Сверху выкладывается 1 слой кирпича, чтобы получилась ровная поверхность.
  • Выкладываются 2 кирпичные стенки и задняя стенка (примерно 3 ряда).
  • Между противоположными стенками закладываются металлические уголки.

На уголки в дальнейшем устанавливается решетка барбекю.

Есть второй вариант сооружения подставок под решетку. Для этого при выкладке боковых стенок 1 ряд кирпичей выкладывается таким образом, чтобы он выступал на 1/3 ширины кирпича внутрь конструкции. Таким образом получаются ступеньки с двух сторон. На них и укладывается решетка.

Можно сделать двойные ступени, что обеспечивает одновременное использование 2-х решеток (одна над другой). Можно будет на нижней жарить мясо, а на верхней — овощи.

В месте расположения топки требуется оставлять щели между кирпичами, за счет чего будет постоянный приток воздуха к углям. Это способствует лучшему горению дров.

Такой мангал можно оставить без навеса. Но в дождливые дни желательно сделать укрытие. Также можно соорудить дымовую трубу. Более подробно с ее сооружением можно ознакомиться на видео, на котором показаны все этапы возведения сооружения.

Отделка

Отделочные работы кирпичного мангала начинаются с отделки основания. На него можно уложить тротуарную плитку. Если при сооружении мангала проектом предусматривалась мини-кухня, то столешницу можно отделать керамогранитом, за которым в дальнейшем легко ухаживать.

Необычный вид мангалу придают кованые элементы из чугуна. Из такого материала можно сделать не только декор для мангала, но и для других зон дачного участка. За счет этого можно создать красивый стиль двора.

Кирпичная кладка после возведения мангала может остаться в первозданном виде, если использовался новый материал без дефектов. Но если материал для работы имеет непрезентабельный вид со сколами и трещинами, то желательно его обработать. Для этого используется штукатурка. Для правильной отделки необходимо:

  • Очистить мангал от пыли.
  • Покрыть слоем грунтовки.
  • Нанести слой штукатурки.

Как выполнить кирпичную кладку читайте здесь.

В качестве штукатурной смеси применяется клей для кладки газосиликатных блоков. В него добавляется нужный дробленый кирпич. Такой раствор придает мангалу необычную фактуру и хорошо защищает от перепадов температур и осадков.

Советы профессионалов

Для сооружения качественного мангала из кирпича можно придерживаться советов профессионалов:

  • Лучше подбирать красный жаропрочный кирпич.
  • Перед укладкой каждый кирпич лучше всего смачивать водой. За счет этого материал не будет забирать влагу из раствора.
  • При укладке каждый ряд нужно легонько простукивать.
  • По углам конструкции во время укладки нужно использовать армирующую сетку, чтобы мангал получился прочнее. Как сделать армированную кладку кирпича своими руками читайте здесь.
  • После выполнения фундамента, на него лучше уложить слой гидроизоляции, что защитит сооружения от впитывания влаги.
  • Для защиты от осадков мангал требуется защитить под навесом или оштукатурить его.
  • Во время оштукатуривания смесь нужно наносить тонким слоем (примерно 2 мм).
  • В качестве красителя при оштукатуривании рекомендуется использовать толченый кирпич. После сборки сооружения остается много ненужных кусочков этого материала. Поэтому такой вариант дешевый и простой.
  • Если проектом предусматривается строительство дымохода, то он должен быть выше навеса.

Во время эксплуатации нужно изделие содержать в чистоте. Для этого требуется своевременно удалять золу. Можно проводить влажную уборку наружной части мангала. Для этого используется моющее средство и мягкая тряпка.

С помощью такой инструкции можно легко соорудить уличный кирпичный мангал. Он обеспечит хорошее проведение отдыха с семьей и друзьями. Главное после возведения дать мангалу постоять некоторое время для просушки, после чего провести несколько пробных топок (сначала топить тонкими веточками с постепенным увеличением их размера).

Великолепный дачный кирпичный мангал | Красивый Дом и Сад

Одно из приятных времяпровождений на своем участке — это встречи с друзьями и приготовление шашлыков. Существует многоженство вариантов мангалов и печей барбекю для приготовления шашлыков и один из них уличный кирпичный мангал. Особенно, если шашлыки готовятся регулярно, то удобнее установить стационарный дачный кирпичный мангал. Это позволит сделать процесс приготовления максимально комфортным. К тому же загородный участок станет выглядеть более стильно.

Что построить на даче: гриль, мангал или барбекю из кирпича?

Для ответа на этот вопрос потребуется уяснить разницу, которая определяет эти конструкции. У мангала всегда открытый верх, в то время как гриль является закрытым. В мангале мясо жарится на шампурах, а для барбекю обязательным будет наличие решетки.

Часто гриль с барбекю совмещаются в одной конструкции. Крышка может быть снята и первый сразу обращается во второй.

Если сложить мангал из кирпича своими руками, то можно предусмотреть съемную решетку, которая превратит его в барбекю. При дополнении конструкции закрытым со всех сторон отделением, то печь позволит готовить блюда на гриле.

Уличный мангал из кирпича своими руками

Обычно его устанавливают на удобном горизонтальном уровне. Так получается, что под жаровней остается место для вместительного дровника. Сама жаровня и пространство под ним рекомендуется разделять толстой плитой.

Нижняя часть предусматривается более длинной и немного шире, чем сам мангал из кирпича. Над ним рекомендуется продумать дымоход и крышу. Тогда возле мангала с крышей  удобно будет на только жарить мясо, но и комфортно отдыхать.

Параметры конструкции мангала не должны превышать такие размеры:

  • высота жарочной поверхности совпадает с уровнем запястья стоящего человека;
  • длина топки менее метра;
  • ширина жаровни равна рабочей длине шампура (от 45 до 60 см).

Технология, которую необходимо придерживаться, строя печь мангал из кирпича своими руками:

  1. выкопать котлован глубиной 15-20 см, залить его бетоном с использованием арматурных стержней;
  2. если планируется освещение мангала, то в фундаменте необходимо зафиксировать кабель;
  3. уложить гидроизоляционный материал;
  4. залить стяжку и уложить слой кирпича или плитки;
  5. возвести три опорные стенки, которые расположены по бокам и сзади уличного мангала;
  6. причем в пространстве под жаровней может быть несколько отделений, тогда придется выполнить нужное количество промежуточных стенок;
  7. опорные стенки мангала необходимо выкладывать из кирпича положенного плашмя, а внутренние — на бок;
  8. положить опалубку для бетонной плиты из куска OSB и прямоугольной рамки из обрезной доски;
  9. постелить полиэтилен, разместить арматурные стержни, залить мелкозернистым бетоном;
  10. дождаться затвердевания;
  11. продолжить кирпичную кладку для топки, оставив просветы для поддувала, высота ее не должна быть очень большой, иначе жар не будет распространяться до шампуров;
  12. зафиксировать трубу для вытяжки;
  13. установить оцинкованный ящик для углей;
  14. сделать подходящий навес для дачного кирпичного мангала.

Простой мангал из кирпича своими руками

Он максимально упрощен. Для этого убрали заднюю стенку у основы, на которой строится кирпичный мангал. Плюс к этому не оборудовали трубу для вытяжки, всевозможные декоративные элементы и навеса. То есть такой простой мангал из кирпича выглядит просто, как жаровня на ножках. Только он является стационарным.

Технология устройства уличного кирпичного мангала:

  • залить фундамент, размер которого на 10-15 см превышает габариты будущей топки, его глубина должна быть порядка 10 см;
  • постелить гидроизоляцию, например, рубероид;
  • выполнить стяжку;
  • выложить боковые стенки для опоры топки;
  • потом, аналогично описанному выше способу, залить плиту, которая станет основой для жаровни;
  • выполнить кладку кирпичей для топки, оставив щели в нижнем ярусе для поддувала и удобства чистки от оставшихся внутри мангала углей;
  • высоту топки специалисты рекомендуют выполнять в толщину 3-4 кирпичей;
  • если хочется оставлять шампура на мангале после приготовления, чтобы они не остывали, то можно сделать стенки выше еще на два кирпича, тогда на них закрепить прутья, для опоры шампуров с готовыми шашлыками.

Несколько советов по строительству кирпичной печи — мангала в саду

Возводя дачный кирпичный мангал следует руководствоваться правилом перевязки. То есть класть кирпичи со смещением друг относительно друга. В этой ситуации обязательно потребуются половинки кирпичей. Сделать их поможет болгарка. Ей удастся ровно и быстро напилить кирпичи на ровные куски.

Толщина шва между всеми кирпичами должна быть одинаковой. Печники рекомендуют делать ее в 5-8 мм. Проще всего это удается добиться с использованием специальных крестиков.

Для контроля уровня и геометрии конструкции кирпичного мангала пригодится натянутый шнур. Не стоит забывать о вертикальной линии. Для нее пригодится отвес.

После укладки последнего ряда мангалу требуется около трех дней на естественную просушку. Потом несколько дней разводить огонь в жаровне и топить в щадящем режиме. После этого можно нагружать мангал в полную силу.

Как вписать уличный кирпичный мангал в ландшафтный дизайн участка.
  1. Барбекю можно «встроить» в склон или оконтурить выложенными из кирпича или камня террасами – «клумбами».
  2. Расположить барбекю под углом – это отличная идея, и, кстати, редко встречающаяся.
  3. Построить мангал с крышей интересной формы, либо многоуровневый, это позволит еще более выделить барбекю среди других мест отдыха.
  4. Если вы любите готовить и любите экспериментировать, сочетайте в пределах одного барбекю разные типы очагов.

Brick Street BBQ 29048 Prospect Ave, Adel, IA 50003

Добавить в избранное

Оставьте отзыв первым!

Барбекю Рестораны, Кейтеринг, Рестораны

ФОТО И ВИДЕО

Добавить фото

Добавьте фото первым!

Будьте первым, кто оставит отзыв!

5Первоклассный4Лучше, чем у большинства3Примерно то, что я ожидал2Не самый худший…1Разочарование

Поделиться Отзыв

Понравился этот обзор? Поделитесь им в своей социальной сети, чтобы рассказать всем!

Доля

Твитнуть

Поделиться

Хотите просто поставить ссылку на него? Скопируйте URL выше и вставьте! Подробная информация
часы

Обычные часы

9.00 — 11:00.0029 Солнце:
Пн:
Tue — THU:
пт:
Сб:

Категории
Рестораны барбекю, рестораны.

Кухни : Рестораны, Барбекю

Предложить редактированиеВы владелец бизнеса? Заявить права на это предприятие

Данные предоставлены одним или несколькими из следующих источников: DexYP, Data Axle, Yext.

Получите направления

человек также просмотрели
  • 5,"geography":"Waukee, IA","mip_claimed_status":"mip_unclaimed","mip_ypid":"10975056"}»> Tsing Tsao

    (3)

    160 SE Laurel St, Waukee, IA

  • Патрик

    (1)

    211 S 7th ST, Adel, IA

  • ITALALE. Main St, Adel, IA

  • Steakhouse Rube’s Steakhouse & Lounge

    3309 Ute Ave, Waukee, IA

Места возле Adel с ресторанами барбекю
  • Dallas Center, IA
  • Waukee, a
  • DEOTO
  • 0,
  • ,
  • Waukee, a
  • 7 DATO,
  • Waukee,
  • DATO,
  • ,
  • DATO, IA
  • ,
  • DALAS,
  • . Метр, ИА
  • Booneville, IA
  • Boone, IA

Данные предоставлены одним или несколькими из следующих источников: DexYP, Data Axle, Yext.

Мероприятия

Фаст-фуд • Барбекю и американская кухня • Кейтеринг​

Ресторан Tucker Town

Барбекю на Брик-стрит, включенный в пилотный проект Food Network….

новое выездное шоу барбекю, его первая остановка была в барбекю Барри Бэнкрофта на Брик-стрит недалеко от Корсиканы.

Бладсо, чье барбекю в Комптоне, штат Калифорния, было показано в программе «Diners, Drive-Ins and Dives», имеет собственные связи с Корсиканой. С тех пор, как он был маленьким мальчиком, Бладсо проводил лето с жительницей Корсиканы и двоюродной бабушкой Уилли Мэй «Бабушка» Филдс, которая научила его готовить барбекю.

— У Кевина есть дом у озера, и он приезжает туда четыре-пять раз в год, — сказал Бэнкрофт. «Однажды он позвонил мне и хотел отварить раков и пожарить рыбу. Я обслуживал его вечеринку, и теперь он останавливается и покупает барбекю почти каждый раз, когда посещает свой дом у озера. Когда продюсеры Food Network попросили Кевина снять пилотную серию для собственного шоу, он хотел побывать в местах, которые он уже знал и любил».

«Мы снимали около четырех часов в день съемок, — сказал Бэнкрофт. «Рассказчик спросил Кевина и меня, в чем разница между калифорнийским и техасским барбекю, которое включает в себя доступ к различным лесам, доступным для копчения мяса. Они хотят, чтобы в сериале был юмор, а Бладсо — очень забавный парень».

Пара также снималась в ресторане Bancroft Pecan House в Пауэлле.

Рабочее название проекта «Питмастер на дороге» может выйти в эфир уже этой весной.

Бэнкрофт с 2011 года подает техасское барбекю под собственной маркой в ​​районе Корсиканы. Он начал с трейлера для курения, построенного для ежегодного фестиваля Derrick Days Festival и установленного на парковке Remington Event Center.

«Я начал свой бизнес на только что отреставрированной Третьей авеню, — сказал Бэнкрофт. «Я назвал это барбекю на Брик-стрит, как дань уважения истории центра Корсиканы».

С тех пор Бэнкрофт сделал много улучшений, переехав в магазин в Remington на пару лет, пока не стало доступно еще одно основное блюдо для барбекю в округе Наварро.

«Когда освободилось старое здание торгового поста C&C, мы переехали сюда, на шоссе 287, — сказал Бэнкрофт. «Несмотря на то, что теперь я находился в двух с половиной милях от центра города, я сохранил имя прежним. Я также хотел включить историю нового места, которое находилось рядом с районом нефтяного бума под названием Такертаун».

Бэнкрофт доволен своим нынешним местоположением, хотя оно находится в стороне от проторенных дорог.

«Люди, путешествующие из Далласа в Хьюстон, читают наши положительные отзывы в Интернете, и мы находимся достаточно близко к шоссе, чтобы они могли съехать, поесть и продолжить свой путь», — сказал Бэнкрофт.

Bancroft надеется продолжать добавлять усовершенствования, чтобы удовлетворить как туристов, так и жителей округа Наварро.

«В настоящее время я строю Tuckertown Hall, центр мероприятий площадью 10 000 квадратных футов для проведения свадеб и встреч», — сказал Бэнкрофт.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *