Posted on Leave a comment

Макет кухни столовой: Ничего не нашлось по запросу Kvartira Planirovka Kuxni Stolovoj %23I 2

Содержание

Интерьер и планировка кухни-столовой — Уроки технологии. 5 класс

«Кухня»

На кухню впихнули, всего-то немножко —

Два кресла, диван, и корзину с картошкой,

Обеденный стол, табурет, холодильник,

Три  книжные  полки, гамак и будильник,

Разделочный стол, телевизор и тумбу,

Рассаду, что высадим летом на клумбу,

Три шкафа на стену и вытяжку рядом,

Картину, со спелым на ней виноградом,

Фритюрницу, блендер, а также плиту,

Кусачки, отвертки, электропилу,

Еще кофеварку и микроволновку,

Два тостера, миксер, простую бечёвку,

Машину для стирки, стандартную мойку,

Сушилку, впихнули двуспальную койку,

Торшер, магнитолу, огромную люстру

И бочку, чтоб осенью квасить капусту,

Цветы на окно, одеяло, подушки,

Аптечку, фонарик, стеклянные кружки,

Кастрюли, тарелки и чайник в придачу…

             А разве   на кухне бывает иначе?                          

                                              (автор — Дмитрий   Усынин)

Ответьте на вопросы:

— Что лишнее находится в вымышленной кухне?

— Может ли на кухне быть иначе?

— Как вы думаете, чем необходимо заняться хозяевам дома, про который написано это стихотворение?

— Как вы думаете, какова тема нашего урока?  

— Сформулируйте основные задачи нашего занятия.



Запишите в тетради тему урока: «Интерьер и планировка кухни — столовой»

Ответьте на вопросы:

— Какие предметы и оборудования нужны на кухне?

— Что лишнего на каждой из фотографий?


— Делится ли кухня- столовая на какие-либо зоны? На какие?

-Что такое интерьер?

Приступим к получению новых знаний

        А что такое интерьер? Планировка? Кухня?  Найдите данные определения с помощью смартфонов в сети Internet. 

И так, Интерьер – это  внутреннее убранство и устройство  помещения.  

        Кухня — помещение, которое используют для  ранения  и  обработки  продуктов,    приготовления  и  приема  пищи.

Планировка —  это размещение мебели и кухонного оборудования в помещении, в зависимости от его размера и формы.  


Планировку  сначала необходимо выполнить на бумаге, т. е. нарисовать схему кухни. Чтобы выполнить планировку необходимо знать несколько правил оформления интерьера кухни. Современная кухня должна отвечать двум основным критериям – быть экономичной и комфортной. Ведь это, по сути, рабочее место хозяйки и планировать его нужно ориентируясь на удобство. 

Требования  к  кухне

К современной кухне предъявляются определенные требования:        

     

· Эргономические – это требования, которые обуславливают удобство пользования оборудованием и мебелью.

· Эстетические – это гармоничное сочетание  в интерьере  цвета, фактуры и формы предметов.

·Санитарно-гигиенические – это здоровый  микроклимат  в помещении: чистота, комфортная температура и влажность воздуха, изоляция помещений от внешнего шума.

Для изучения зонирования кухни и видов кухонь, необходимо изучить презентацию:

Презентация без названия

Презентация без названия


План кухни — столовой выглядит так:


Для проектирования кухни-столовой можно использовать следующие сетевые ресурсы и программы:

1.     Sweet Home 3D – это специальное приложение, которое позволяет создавать интерьер помещения, выполнять планирование. Преимуществами данной программы становится удобство, а также открытый исходный код. Кроме этого, использование программы при планировании интерьера — это возможность осуществлять просмотр в формате 3D. Благодаря этому можно рассмотреть созданный проект в деталях.


2.     Ikea Kitchen Planner. Планировщик ИКЕА ограничивается лишь кухней и столовой, но с его помощью вы сможете идеально подобрать мебель в соответствии с размерами комнаты и посмотреть, как это будет выглядеть в трехмерном пространстве. Программа имеет огромный ассортимент различных мебельных комплектующих. Все они, правда, от ИКЕА, зато вы сразу сможете посчитать, во сколько обойдется получившийся интерьер. Радует наличие русскоязычной версии и понятного интерфейса.


3.     Homestyler. Программа является детищем компании Autodesk, известной такими серьезными профессиональными программами, как 3ds Max, AutoCAD, Maya. В отличие от всех вышеперечисленных решений, для работы в Homestyler не требуется длительного обучения, она является очень удобной и понятной для пользователя, тем более что есть русскоязычная версия.При создании нового проекта предлагается 3 варианта: начать с нуля, загрузить уже готовый план этажа или же выбрать любой проект из огромной галереи. В программе представлены реально существующие бренды с перечнем товаров на любой вкус. 


4.     Roomle. Англоязычный онлайн-сервис Roomle достаточно понятный, благодаря множеству иконок. Из явных плюсов – автоматическое выведение размеров к стенам и перегородкам. После того как вы перешли в режим 3D, появляется человечек, которым можно управлять, ведя его по только что созданному дому. 


5.     Planner 5D – это классный российский стартап, которому всего несколько лет. В нем вы можете спроектировать дизайн комнаты, квартиры, офиса, дома, и неважно, будете ли вы работать на ноутбуке или на планшете (для iPad выпущено отдельное приложение). Интерфейс программы выглядит очень привлекательно и, главное, понятно. Для вдохновения на сайте имеется раздел «Идеи», где представлено невероятное количество красивых качественных фотографий интерьеров.


Практическая работа «Создание плана кухни — столовой»

        С помощью смартфонов посмотри на фотографии своей кухни, найди ошибки и с помощью листа бумаги и цветных карандашей нарисуй схематически планировки своей кухни,  описать ошибки, найденные в первом варианте. Сделать вывод по проделанной работе. 

        Дома перенесите свои выводы в электронный вариант и выложите вместе с первоначальной фотографией кухни и с планом созданной кухни на своей странице сетевого урока «Интерьер и планировка кухни — столовой».


Теперь ответьте на вопросы рефлексии:

Новая форма

Новая форма

Домашнее задание:

1. С помощью сети Internet подобрать информацию о двух программах, с помощью которых создаются планы-проекты по созданию интерьера. 

Или найти интересный материал о истории развития интерьера в России. Предоставить информацию на страницах сетевого урока (информацию представить в графическом, текстовом  видах а так же можно использовать видеофрагменты)

2. Или сделать макет кухни-столовой.

3.Сфотографируй полученный результат практической работы и выложи на страницу сетевого урока . Сделать выводы по проделанной работе.

4. Повторить основные понятия. 

  Посмотри, как вставлять отчет по на страницу сетевого урока:Создание страницы в сетевом уроке

Спасибо за внимание!

Дополнительные источники информации:

Планирование кухни — столовой — презентация онлайн

1. ПРОЕКТ планирование кухни

Автор работы:
Вологда 2015

2. Оглавление

Актуальность проблемы
Цель проекта
Задачи проекта
Исследование
Выбор лучшей идеи
Какую бытовую технику нужно иметь на
кухне?
Выбор цветового решения кухни
Самооценка и оценка
Источники информации

3. Проблема.

Друзья нашей семьи только что переехали в новую квартиру
и им необходимо сделать её красивой и удобной. Начать
ремонт они захотели с кухни. Но как
правильно оформить интерьер кухни, какой выбрать стиль?
Как разместить мебель, какой цвет
подобрать для стен? Сложность задачи состоит и в том, что
кухня маленькая, а разместить нужно много мебели и
оборудования. Я решил помочь нашим друзьям и захотел
попробовать
свои силы в качестве дизайнера
интерьеров. Я попробую
разработать свой вариант
дизайна кухни.

4. Цель проекта

Разработать планировку кухни для друзей
нашей семьи, подобрать для неё необходимое
оборудование и бытовые приборы

5. Задачи проекта

Измерить и записать размеры кухни;
Начертить план кухни на миллиметровой
бумаге в масштабе 1:25;
Узнать размеры оборудования и изготовить
шаблоны в таком же масштабе 1:25;
Расположить шаблоны на плане кухни так,
чтобы получился компактный рабочий
треугольник
Использовать данные моего исследования для
определения потребности семьи в кухонных
бытовых приборах

6. Исследование

Сначала я измерил длину и ширину кухни с помощью
рулетки. На листке бумаги я нарисовал
прямоугольник с выступом и написал на нём
размеры в сантиметрах. Потом я нарисовал дверь и
окно. Измерил расстояние от стен до двери и окна и
также указал их на чертеже. Я выяснил, где
находится отвод для канализации и вход для труб с
водой, чтобы наметить расположение мойки.
С помощью линейки и карандаша я начертил план
кухни с учётом размеров в масштабе (1:25). Это
значит, что все размеры я буду делить на 25 и
отложил данные размеры на листе миллиметровки.
Получился план – вид сверху на пустую кухню.
Затем на отдельном листе миллиметровки я начертил
квадраты и прямоугольники, которые будут изображать
кухонное оборудование и мебель. Я узнал, что обычно
ширина или глубина кухонного оборудования бывает
одинаковой – 60 см, чтобы они могли выстроиться в
ровную линию. Значит, в масштабе получится 60 см : 25
= 2,4 см. Холодильник, плита, мойка также имеют
ширину 60 см, столы – тумбы бывают разной ширины. Я
начертил несколько вариантов шириной 40 см, 60 см и
80 см. вырезав шаблоны, я начал их располагать на
плане кухни. Я выстраивал рабочий треугольник в кухне,
следя, чтобы он получился компактным. Учитывал также
и тот момент, что кухня маленькая и нужно оставить как
можно больше свободного пространства.

8. Выбор лучшей идеи

Передвигая шаблоны, я выяснил, что наиболее
подходящий вариант для нашей кухни – это
вариант «угловая кухня», потому что кухня у
нас маленькая и по размерам скорее
напоминает квадрат. Всё необходимое
кухонное оборудование удалось разместить.
РЕШЕНИЕ: я выбрал вариант «угловая кухня»

9. Какую бытовую технику нужно иметь на кухне?

На современной кухне должно быть много бытовой техники, чтобы не тратить
силы и время на рутинную работу.
1.
Холодильник – я решил выбрать холодильник двухдверный, с большой
морозилкой, так как семья состоит из 4 человек, и хозяйка любит
замораживать продукты впрок;
2.
Газовая варочная панель – находится около места с подведением
природного газа, имеет 4 конфорки;
3.
Мойка – она встроена, выполнена из нержавеющей стали, круглая;
4.
Микроволновая печь – очень удобна для быстрого и безопасного
разогрева еды, это очень важно, так как в семье есть дети;
5.
Электродуховка — она встроена под варочную панель, потому что вся
рабочая зона размещается под единой столешницей;
6.
Электрическая кофеварка — каждое утро семья любит пить
свежесваренный кофе, и она помогает быстро сварить напиток.
Наша кухня слишком мала и поэтому я не смогу вместить много техники.

10. Выбор цветового решения кухни

Окно нашей кухни выходит на северную сторону. Солнце редко
заглядывает в окно, к тому же мы живём на севере, где рано темнеет и
часто бывает пасмурное небо. Всё это делает кухню тёмной, и поэтому
её нужно выдержать в тёплых тонах. К тому же, нужно учесть, что
поверхности на кухне часто и быстро пачкаются, поэтому нужно
подобрать материал и цвет, который будет скрывать грязь и налёт.
Я решил, что потолок будет белого цвета – выполнен с помощью
натяжной глянцевой плёнки. Стены будут оклеены моющимися обоями
светло бежевого цвета. Фасады напольных шкафчиков – тёмнокоричневого цвета. Фартук над рабочей зоной будет выложен
керамической плиткой бежевого цвета с украшениями шоколадного
цвета. На полу будет выложен ламинат тёмно – коричневого цвета.
Шкафчики навесные, стулья и столешница кухонного стола будут
бежевого цвета. Для шторы я захотел взять современную рулонную
штору в бежево-коричневых тонах.

11. Самооценка и оценка

Работа над проектом была нелёгкая, трудно было
точно вымерять размеры кухни и сделать макет в
масштабе, но было очень интересно подбирать цвет
и технику.
Папа помогал мне измерять кухню, а мама помогала
подбирать цвет. Родители сказали, что я хорошо
выполнил работу.
В целом, я считаю, что справился с поставленными
задачами хорошо.

12. Источники информации

1.Учебник «Технология» для учащихся 5 класса
2. Интернет-ресурсы

13. Спасибо за внимание!

Творческий проект планировка кухни столовой


Творческий проект «Планирование кухни-столовой» — презентация онлайн

1.Проблемная ситуация Я решила попробовать свои силы в качестве дизайнера и предложить родителям свой вариант планировки и оборудования кухни. 2. Цель проекта Разработать планировку кухни, подобрать для нее необходимое оборудование и бытовые электроприборы.3. Задачи проекта 1. Вместе с родителями измерить и записать размеры кухни. 2. Начертить план кухни на листе в клетку в масштабе 1:20 (вид сверху).4. Расположить шаблоны на плане кухни так, чтобы получился компактный рабочий треугольник. 5. Использовать данные исследования для определения потребности семьи в бытовых кухонных приборах. 6. Проконтролировать, получился ли при планировке небольшой рабочий треугольник. Ведь я хочу, чтобы маме было удобно готовить и она не уставала. 4. Исследование 1. В доме измерить ширину и длину кухни. 2. На листе бумаги начертить прямоугольник произвольных размеров и написать размеры в сантиметрах. 3. Указать расположение двери, окна, батареи. Выяснить, где сделан отвод для канализации и вход для труб с водой, чтобы наметить расположение мойки. 4. Сделать план помещения кухни в масштабе 1:20.5. На листе в клетку начертить квадраты и прямоугольники, которые будут изображать разные предметы (холодильник, плита, мойка — , столы – тумбы разной ширины) (вид сверху) . 6. Рассмотреть варианты кухни: Вариант 1 — Линейная кухня. Вариант 2 — Угловая кухня. Вариант 3 — Параллельная кухня. Вариант 4 — П-образная кухня. 5. Выбор лучшей идеи. Решение: для моей кухни подходит вариант 2 — угловая кухня.Оборудование Холодиль ник Плита Посудомоечная машина Стиральная машина Вид сверху *Мебель Тумба Столтумба Стол угол Мойка Стол Вид сверху7. Проектирование моей кухни. Учитывать расположение окон по отношению к сторонам света (выполнить рисунок выбранной кухни с указанием оборудования и №рабочего треугольника ( плита-мойкахолодильник)Посудомоечная машина Плита Столтумба 2 Холоди льник Столтумба 4 Столтумба 3 Мойка Столтумба 1 Тумба под стираль ную машину Стол8. Самооценка и оценка Работая над проектом, я много узнала о планировании и оборудовании кухни. Очень понравилось. Может быть, буду учиться на дизайнера. Со всеми трудностями справилась с помощью учителя и родителей.. Выполнить проект .

Творческий проект «Планирование кухни-столовой» — online presentation

1.Проблемная ситуация Я решила попробовать свои силы в качестве дизайнера и предложить родителям свой вариант планировки и оборудования кухни. 2. Цель проекта Разработать планировку кухни, подобрать для нее необходимое оборудование и бытовые электроприборы.3. Задачи проекта 1. Вместе с родителями измерить и записать размеры кухни. 2. Начертить план кухни на листе в клетку в масштабе 1:20 (вид сверху).4. Расположить шаблоны на плане кухни так, чтобы получился компактный рабочий треугольник. 5. Использовать данные исследования для определения потребности семьи в бытовых кухонных приборах. 6. Проконтролировать, получился ли при планировке небольшой рабочий треугольник. Ведь я хочу, чтобы маме было удобно готовить и она не уставала. 4. Исследование 1. В доме измерить ширину и длину кухни. 2. На листе бумаги начертить прямоугольник произвольных размеров и написать размеры в сантиметрах. 3. Указать расположение двери, окна, батареи. Выяснить, где сделан отвод для канализации и вход для труб с водой, чтобы наметить расположение мойки. 4. Сделать план помещения кухни в масштабе 1:20.5. На листе в клетку начертить квадраты и прямоугольники, которые будут изображать разные предметы (холодильник, плита, мойка — , столы – тумбы разной ширины) (вид сверху) . 6. Рассмотреть варианты кухни: Вариант 1 — Линейная кухня. Вариант 2 — Угловая кухня. Вариант 3 — Параллельная кухня. Вариант 4 — П-образная кухня. 5. Выбор лучшей идеи. Решение: для моей кухни подходит вариант 2 — угловая кухня.Оборудование Холодиль ник Плита Посудомоечная машина Стиральная машина Вид сверху *Мебель Тумба Столтумба Стол угол Мойка Стол Вид сверху7. Проектирование моей кухни. Учитывать расположение окон по отношению к сторонам света (выполнить рисунок выбранной кухни с указанием оборудования и №рабочего треугольника ( плита-мойкахолодильник)Посудомоечная машина Плита Столтумба 2 Холоди льник Столтумба 4 Столтумба 3 Мойка Столтумба 1 Тумба под стираль ную машину Стол8. Самооценка и оценка Работая над проектом, я много узнала о планировании и оборудовании кухни. Очень понравилось. Может быть, буду учиться на дизайнера. Со всеми трудностями справилась с помощью учителя и родителей.. Выполнить проект .

Творческий проект «Интерьер кухни»

МКУ ДО «Центр творческого развития «Радуга»»

Творческий проект

Интерьер кухни

Проектант:

Васильева Аня

ученица 5 «А» класса

Руководитель проекта:

Бумажникова Галина Георгиевна

Талица, 2015

Оглавление

Введение ………………………………………………………………………

I. Организационно – подготовительный этап……………………………..

1.1 Обоснование возникшей проблемы……………………………………….

1.2 Составление схемы обдумывания………………………………………….

1.3 Цель и задачи………………………………………………………………..

1.4 История и современность………………………………………………..

1.5Разработка идей, выбор вариантов……………………………………….

1.6. Выбор материалов…………………………………………………………

1.7.Выбор цвета…………………………………………………………………

II. Конструкционный этап…………………………………………………………

2.1.План помещения кухни……………………………………………………….

2.2. Бытовая техника на кухне……………………………………………………

2.3.Чертежи кухонного оборудования и мебели………………………………..

III.Технологический этап………………………………………………………..

3.1. Разработка плана и интерьера…………………………………………………

3.2.Организация рабочего места………………………………………………..

3.3. Санитарно – гигиенические требования и соблюдение техники безопасности……………………………………………………………………..

3.4.Экономическое обоснование………………………………………………..

3.5.Экологическое обоснование…………………………………………………

IV. Заключительный этап…………………………………………………………

4.1. Анализ работы, самооценка проектной деятельности……………………..

Литература………………………………………………………………………..

Реклама……………………………………………………………………………..

Введение

Очень важно создать нужный дизайн интерьера кухни. Кухня в России – больше, чем просто комната, в которой готовят еду и моют посуду. Эта комната заменяет нам столовую, а зачастую и гостиную. Мы принимаем там друзей, ведем задушевные беседы, даже смотрим телевизор или работаем за ноутбуком. Некоторые члены семьи большую часть времени в доме проводят в ней. Для большинства людей утро начинается с чашки кофе или чая, а значит, с кухни. И новый день хочется встретить в приятной и уютной обстановке. Пожалуй, только кухне уделяется столь пристальное внимание производителей бытовой техники и электроники, которые стремятся создать цельное пространство, в котором органично соединены форма, функционал и техническое совершенство. В дизайне кухни можно выделить несколько ключевых моментов:

• планировка;

• цветовая гамма;

• выбор отделочных материалов;

• мебель и техника (функционал).

  1. Организационный этап

    1. Обоснование возникшей проблем

Обоснование возникшей проблемы и её потребности во -первых, в современном мире в настоящее время очень много красивой и комфортной мебели, огромное количество отделочных материалов; во- вторых, интерьер наших домашних кухонь желает быть лучшим; в -третьих, мне хотелось попробовать себя в качестве дизайнера-оформителя и узнать свои возможности.

1.2.Составлене схемы обдумывания

1.3. Цель и задачи проекта

Цель: хорошо сделать интерьер кухни, чтобы было красиво, уютно, хорошо и удобно готовить пищу. Чтобы на кухне было удобно находиться.

Задачи: выбрать материалы, цвета, бытовую технику, мелкие мелочи.

1.4. История и современность

Издавна на Руси самого понятия «кухня» не существовало, поскольку крестьянские избы не были разделены на комнаты. Еду готовили в печи, которая и была центром всего жилища.

Позднее в домах состоятельных людей стали выделять специальное помещение для принятия пищи — так появилась столовая. Приготовление еды велось в традиционных печах или на керосиновых примусах, изобретенных в конце XIX века. Потом всеобщая электрификация привела к массовому распространению электрических плит. В России они появились в 1913 году. Электроплиты занимали совсем немного места. И тем не менее до революции кухня была довольно просторной комнатой. Но предназначалась она только для приготовления пищи и роль столовой никогда не играла.

Настоящими «хоромами» были кухни в коммуналках, но комфорта их жителям это не добавляло. Помещения были плотно уставлены столами и шкафчиками, а за место на единственной плите между соседями шли целые войны. Обедать и ужинать здесь было негде, люди уносили свою еду по комнатам. В отдельных квартирах редкая кухня была помещением не только для приготовления пищи. В ней ели и принимали гостей. А потому прямоугольный стол (круглый просто не поместился бы) и компактные табуреты были непременными атрибутами интерьера.

Современная кухня, все включено. Несмотря на то, что в строящихся сейчас домах трудно найти кухню площадью менее 10 кв.м, большинство из нас продолжает жить в типовых квартирах с мизерными кухоньками. К счастью, сегодня больше возможностей разместить мебель и технику на кухне компактно и эргономично. На помощь пришел модульный принцип формирования гарнитура. Он позволяет выбрать нужные элементы, которые можно уместить даже на самой маленькой площади.

Особую актуальность приобретает мобильная многофункциональная кухонная мебель. Она оснащается выдвижными рабочими поверхностями, вращающимися элементами, карусельными полками.

1.5. Разработка идей, выбор вариантов.

Моя кухня 4 метра на 3,80 метров.Намоей кухне стоит встроенный кухонный гарнитур и комод. Возле стенки стоит большой стол.

1.6 Выбор материалов

Кухня предъявляет свои требования к отделочным материалам: они должны быть достаточно износостойкими и надежными, устойчивыми к воздействию как влаги, так и огня. Стены можно оклеить обоями, но этим требованиям соответствуют бумажные обои со специальной пропиткой и виниловые обои. Пол на кухне должен быть еще и легким для уборки. В качестве напольного покрытия в кухне используют: линолеум, ламинат, паркет, керамическую плитку и натуральный камень. Потолок в кухне сейчас практически не красят и не белят. Наиболее простое и бюджетное решение — потолочные плиты и панели.

1.7 Выбор цвета.

Выбор цветовой гаммы для кухни – важнейшая задача, которая стоит перед дизайнерами на самом начальном этапе проектирования интерьера. Известно, что цвет оказывает огромное влияние на восприятие пространства. Темные цвета подходят только для больших помещений, так как светлые оттенки обладают удивительным свойством “расширять” объем комнат. Темная цветовая гамма, используемая при оформлении стандартной кухни, будет действовать угнетающе.

Для небольших помещений не очень подходят и чересчур яркие оттенки, так как в данном случае это будет скорее утомлять и раздражать, нежели успокаивать.

Следует быть очень осторожными и с холодными оттенками, так как они способны сделать мрачным и безликим даже достаточно большое помещение. Оформить кухню в холодных тонах так, чтобы она при этом оставалась уютной и стильной, – непростая задача, с которой могут не справиться даже профессионалы.

Яркие оттенки годятся скорее для помещений с большой площадью, а для маленьких кухонь лучше всего подойдут более нейтральные тона, расширяющие пространство. Пол, стены и потолок должны либо гармонировать друг с другом по цвету, либо кардинально отличаться друг от друга, если это позволяет общая стилистика интерьера. В любом случае, они должны совпадать по основному тону : то есть быть либо “теплыми”, либо “холодными”.

При выборе основной цветовой гаммы интерьера надо учитывать размер помещения, а также его высоту и конструктивные особенности.

Примите во внимание особенности освещения помещения: наличие источников естественного и искусственного света, а также их интенсивность.

Считайтесь с мнением всех членов семьи. В том случае, если кто-то предпочитает очень активные цвета, а кто-то, наоборот, испытывает к ним неприязнь, лучше остановиться на нейтральном, но разбавленном яркими акцентами интерьере.

II. Конструкционный этап.

2.1 План помещение кухни.

2.2 Бытовая техника на кухне.

Минимальный набор мебели и оборудования на любой кухне следующий: мойка, плита, рабочий стол, холодильник, посудомойка. К данным предметам можно добавить навесные шкафы, различные рабочие(напольные) столы, обеденный стол со стульями или диванчиком, воздухоочиститель, всевозможную бытовую технику, облегчающую приготовление пищи( электромиксер, электромясорубка, кухонный комбайн, микроволновая печь, соковыжималка, пароварка, хлебопечка, блендер, мультиварка).

2.3 Чертежи кухонного оборудования и мебели.

3.1 разработка плана и интерьера

3.1. Разработка плана и интерьера

3.2.Организация рабочего места

3.3. Санитарно – гигиенические требования и соблюдение техники безопасности.

Первое и самое главное требование к санитарному состоянию кухни –идеальная чистота, а поддерживать её нетрудно; участок стены кухни, где будут установлены плита и мойка, рекомендуется выкладывать глазурованной керамической плиткой, потому что этот отделочный материал обладает прочностью, тепло- и водостойкостью. Следы брызг и капли жира легко удалить с поверхности плитки при помощи мочалки или губки, смоченной моющим средством; для покрытия полов в кухни предпочтительнее использовать ламинат или облицовочную плитку: эти материалы легко содержать в чистоте.Поддерживать порядок на кухне можно, соблюдая следующие рекомендации:

— обрабатывать продукты, класть их подальше от края стола;

— убирать пищевые отходы со стола в ведро с крышкой и ежедневно выноси их в мусоропровод или специальные баки;

— посуду, которая была использована, вымыть сразу;

— если кто-либо из семьи ест отдельно, то он должен вымыть и убрать за собой посуду.

3.4.Экономическое обоснование.

3.5.Экологическое обоснование

Каждая домохозяйка согласится, что большую часть времени она проводит на кухне, где также необходимо создать комфортные условия для приготовления натуральной еды и экологические условия. Экология на кухне подразумевает использование утвари и бытовых предметов из натуральных материалов, нейтрализацию техногенного загрязнения, очищение воды от примесей и микробов, очищение воздуха от газов и скопления копоти. Экологическая посуда: Для хранения сыпучих и зерновых продуктов лучше использовать глиняную, стеклянную посуду. Использовать в быту посуду эмалированную без нарушений защитного слоя, покрывающего алюминий. То же самое относится к дуршлагам, мискам, ложкам. Есть лучше деревянными, фарфоровыми или мельхиоровыми ложками, вилками из мельхиора или нержавеющей стали. Готовить еду лучше в чугунных сковородах, либо сотейниках и кастрюлях с новым экологическим покрытием. Использовать при помешивании еды деревянные лопатки, они не царапают и не разрушают покрытие.

IV. Заключительный этап

4.1. Анализ работы, самооценка проектной деятельности

Литература………………………………………………………………………..

Реклама

Планировка кухни-столовой

Соединённая планировка кухни-столовой стала наиболее популярной в обычных квартирах. Старые стандартные квартиры мало дают проектировщикам разгуляться, в результате на небольшом пяточке хочется создать идеально уютное, функциональное и комфортное для всех назначений место.

Функциональная кухня — мечта каждой хозяйки Вернуться к оглавлению

Рабочая зона: что необходимо предусмотреть

Не следует забывать, что основная функция данного помещения все же сводится к приготовлению пищи. Прежде чем производить зонирование, необходимо учесть данный пункт, как основной.

Основной принцип планировки кухни заключается в правильном проектировании треугольника между зонами хранения, приготовления и уборки. Необходимо расположить все три части вблизи друг друга, однако, учитывать дистанцию для обеспечения безопасности.

Схема рабочего треугольника кухни

Между двумя основными элементами необходимо расположить рабочую поверхность в виде небольшой столешницы. Идеальным вариантом будет выстроить предметы в правильный треугольник, расположив зоны вдоль двух стен, под прямым углом друг к другу. В такой позиции женщина может, практически не передвигаясь, дотянуться до всех необходимых предметов.

Успешным может получиться расположение рабочих поверхностей буквой П. При таком положении дел можно расположить все рабочие элементы в виде параллельных прямых. Отрицательной чертой становится случай, если ширина кухни достаточно велика и хозяйке приходится перемещаться на большое расстояние.

Современные технологии и дизайнерские решения позволяют создать индивидуальную кухню по особому проекту. Рабочие зоны могут быть расположены в центре кухни, идти по кругу или же основываться на ещё более оригинальных идеях. Подобные проекты незаменимы для любителей эксклюзива, однако они возможны только в случае наличия достаточной площади.

Островной рабочий треугольник

Особой популярностью у хозяек пользуется островной принцип расположения рабочего пространства. Если площадь комнаты позволяет это сделать – такое решение зонирования пространствам станет идеальным. В первую очередь играет роль то, что к поверхностям можно подойти со всех сторон. Максимально комфортной становится готовка на подобной плите, а также это единственная возможность с удобством готовить блюдо вдвоём, когда хочется заняться чем-то вместе.

Читайте также

Планировка квартир в хрущёвках

Островной рабочий треугольник на кухне

Дополнительным элементом должно стать место для заметок: небольшая магнитная доски или специальные мелки, которыми можно рисовать на холодильнике.

Следует внимательно просмотреть все современные возможности и подобрать то, с чем именно ваша кухня станет идеальной. Главное, продумать эти нюансы во время ремонта и кухня станет удивительно комфортной.

Небольшой блокнот для заметок на холодильнике Вернуться к оглавлению

Проект гостиной, кухни-столовой

Современное решение в планировке кухни допускает совмещение этого помещения с гостиной. Основным элементом в таком варианте проектировки становится барная стойка. Следует внимательно продумать внешний вид и конструкцию данного элемента. Основных назначений у стойки два: во-первых, это прекрасный способ разделить площадь между кухней и столовой, а во-вторых, барная стойка может использоваться как небольшой кухонный столик.

Планировка кухни-столовой и гостиной

Совет. Барная стойка увеличивает кухонное пространство, но позволяет иметь рабочую поверхность и место для быстрого чаепития или перекуса.

Зонирование кухни при помощи барной стойки

В той части, которая служит в квартире гостиной, следует установить более шикарный стол для торжественных семейных ужинов или для принятия гостей. В исключительных случаях допустимо использовать раскладной стол, однако, многие дизайнеры в данном случае советуют пожертвовать пространством и расположить полноценный стол для приёма гостей или большой семьи.

Неизменный атрибут гостиной – телевизор или домашний кинотеатр. Следует продумать тот момент, чтобы хозяйка во время готовки также могла разнообразить своё время, просматривая любимый сериал.

Уюта комнате добавит наличие камина, подойдёт небольшой электрический очаг или же полноценный огонь.

Дизайн кухни, совмещённой с гостиной

Выполненные в одной гамме, но отличающиеся по насыщенности цветовые дизайнерские решения могут разнообразить любое помещение. Важным элементом становится оформление стола и стульев. Большинство отмечают комфорт в использовании небольших складных столиков. Огромное количество современных моделей позволяет выбрать такой вариант, который в сложенном состоянии будет являться прекрасным обеденным столом для всей семьи, а в разложенном виде даст возможность принять большое количество гостей.

Пример дизайна интерьера кухни, совмещённой с гостиной, в светлых тонах

Вдоль стены можно установить небольшой мягкий диванчик, а вокруг стола расставить небольшие пуфы или стулья без объёмных спинок, чтобы во время работы на кухне можно было спрятать их под столом.

Регулируемый точечный свет на кухне

Регулируемый точечный свет уже много лет остаётся на пике популярности для кухни, с помощью подобного решения можно добиться яркого освещения во время работы и небольшой романтики во время семейного ужина. Достаточно популярными становятся локальные источники света: яркую лампу следует расположить над всеми рабочими поверхностями, а более спокойную — над столом.

Некоторые общие элементы в виде небольших картин, лепнины или сидений стульев станут отличным совмещением двух комнат, а разница в отделке стен придаст особенный шарм интерьеру.

Особенное внимание в отделке гостиной следует уделить мелочам. Правильно расставьте небольшие пуфы, подберите оттенок подушек к обивке дивана, продумайте цвет текстиля и штор – помещение заиграет новыми красками.

Безопасность

Одно из обязательных решений в разработке любого проекта являются вопросы безопасности. Следует учитывать все опасные места, а также огромное количество нюансов, чтобы сделать кухню максимально безопасным местом. Специалисты советуют проектировать пространство с учётом детей, даже если на данный момент вы не имеете ребенка, то вполне допустимо, что с его появлением вы задумаетесь о своих ошибках. Большинство рабочих зон лучше расположить на высоте, недоступной для детей.

Для собственного комфорта и безопасности следует уделить особое внимание покрытиям пола, это не должны быть коврики или ковролин, их уборка требует достаточно много сил и времени. Специалисты рекомендуют паркет или пробковое покрытие. Современные технологии обработки дерева позволяют защитить пол от влаги. Линолеум, плитка и их аналоги отошли в прошлое из-за повышенной опасности.

Интересное решение совмещения кухни с гостиной

Для обеспечения полной безопасности тщательно продумайте электрические сети на кухне. Розетки должны быть закрытыми, как и все провода, подходящие к ним – случайно разлитая вода или мокрые руки хозяйки не должны приводить в этом помещении к ужасным трагедиям.

Дизайн-проект кухни столовой ⟶ разработка интерьера от студии DESIGN INTERNO

Когда создается дизайн кухни со столовой фото проекта имеет особенно высокое значение. Перед специалистом есть готовый ремонт под ключ, и остается рассчитать комплекс работ по построению заданного интерьера. Это не простая задача, так как необходимо просчитать все до мелочей и не допустить ни одной ошибки.

Работа с клиентом – создаем дизайн проект кухни столовой

С помощью современного программного обеспечения и высокопроизводительного компьютеризированного комплекса, специалист дизайнер и клиент проводят кропотливую работу поиска подходящего варианта. Благодаря большому портфолио студии заказчик может наглядно рассмотреть различные стили оформления помещений, чтобы взять ту или иную идею в свой проект. Данная работа проходит несколько ключевых этапов:

  1. Построение существующей планировки помещения на экране компьютера. Для этого вносятся точные размеры стен и проемов.
  2. Разработка индивидуальной перепланировки, если это необходимо.
  3. Составление плана интерьера. Используя вид сверху, расставляются необходимые предметы мебели и архитектурные составляющие (окна, двери, ниши, выступы, колонны).
  4. Визуализация построенного интерьера с определенных точек просмотра.
  5. Выбор цветовых решений для всех элементов.
  6. Работа с особыми пожеланиями клиента. Подбор вариантов мебели и отделки.

Как итог, дизайн кухни столовой гостиной фото которых мы получили, есть четкая формулировка заказа клиента. На это уходит много времени, но лучшего способа не существует.

Работа дизайнера и проектировщика над готовой визуализацией

На самом деле, составление фотографии конечного результата ремонта под ключ – это лишь малая доля в списке работ по созданию этого интерьера в помещении. Стоит понимать, что далее следует сугубо технический расчет, ведь господам строителям необходимы точные размеры, а так же, инструкции по выполнению того или иного процесса. Конечно же, нашим специалистам не нужно объяснять, как наносится шпатлевка, или грунтуется стена, как укладывается паркет, или закручивается анкерное крепление, так как это они знают из технологических карт. Но указать размеры, отступы, высоты и т. д., это работа проектировщика. Необходимо, чтобы шаг за шагом реализовалась задумка дизайнера.

Некоторые возможности студии Interno

Мы можем применять самые необычные материалы и решения для создания интерьера столовых в стилях Hi-Tack, Модерн, Classic или Минимализм, а так же Кантри, Авнгард, Арт-Хаос и др.

  1. Стеклянные полы с имитацией морских глубин, видов с высоты птичьего полета, ЗD формат или граффити.
  2. Потолки из гипсокартона с фигурными вставками из натяжных материалов, панно в потолок, зеркальные плиты, потолки звездное небо.
  3. Панно на стену из декоративных зеркал.
  4. Аквариумы в стеклянных столах, нишах, барных стойках.
  5. Отделка стен венецианской штукатуркой, шпатлевкой под покраску, короедом и т.д.
  6. Облицовка полов и стен плиткой, стемалитом, мозаикой.
  7. Установка точечного освещения, водопадов, фонтанов, статуй, вазонов и др.

Любая кухня столовая фото дизайн – это наша прямая работа. Мы отвечаем за все, что от нас зависит, так как делаем свое дело с особой ответственностью и с четкими соблюдениями технологий, а так же ЕНиР, СНиП и РОС стандарт. Любая идея, любой заказ, не зависимо от сложности, мы выполним лучше, чем вы ожидаете, поэтому в списке наших клиентов много знаменитых брендов и компаний. Наши цены вас приятно удивят, а превосходный сервис и высокая культура студии станут путеводителями в сотрудничестве с нашими специалистами.

Мы используем только сертифицированное оборудование, а так же материалы от ведущих мировых производителей. Вы сможете подобрать дизайн в зависимости от своих финансовых возможностей.

Студия Interno –всегда высокое качество дизайна!

Дизайн кухни-столовой, фото проектов, стоимость в Красноярске

Объединённая кухня и столовая – эргономичное решение, которое в совершенстве освоили дизайнеры компании «ГарантСтройКомплекс», расположенной в Красноярске. Оно способно значительно увеличить функциональность этих помещений, но всё зависит от правильной реализации, которое потребует придерживаться нескольких правил.

Хороший дизайн кухни-столовой это в первую очередь правильное разделение пространства этих помещений. Чтобы выполнить зонирование правильно, лучше всего обратиться к профессионалам, например, в компанию «ГарантСтройКомплекс». Самым стильным вариантом может стать барная стойка, которая, однако, потребует значительной площади, поэтому её целесообразно устанавливать в собственном доме. Более простым решением станут перегородки из гипсокартона.

В них, кстати, можно организовать удобные ниши для кухонной утвари, что довольно удобно. Очень оригинально будет совмещённый интерьер, оформленный при помощи перепада высот. Кухня в этом случае должна находиться на невысокой возвышенности – не более 15 см.

Дизайн кухни-столовой во многом зависит от цветовой гармонии. Эти два помещение также обязательно должны быть оформлены в одном стиле. Идеальным решением для маленьких пространств будут классические светлые тона. Визуально расширить пространство помогут проверенные решения в виде глянцевых поверхностей и нескольких привлекающих внимание акцентов, например, в виде красочных фото. Кухни-столовые бюджетного варианта чаще всего создаются в квартирах вторичного рынка, рынок которых довольно велик в таких городах, как Красноярск.

Поэтому наиболее подходящим стилевым решением в этом случае станет минимализм, который, во-первых, предполагает малое количество мебели, а во-вторых, гармонирует с двойной функциональностью и эргономичностью. И напоследок следует сказать о таких технических деталях, как бесшумный холодильник и качественная вытяжка, которые позволят с комфортом принимать гостей в кухне-столовой.

Кухня-столовая: удобное и функциональное помещение

Среди всех вариантов объединения комнат, кухня-столовая стала, наверное, самым популярным благодаря своей функциональности и удобству. Такая планировка используется как в малогабаритных квартирах, так и в просторных домах и коттеджах.

Кухня совмещенная со столовой очень популярное решение

Преимущества комбинированной кухни-столовой

Совмещенная комната оптимально соответствует традиции совмещать принятие пищи с отдыхом и общением. Семейные ужины и чаепития у телевизора, кофе с друзьями и обед для гостей – для всех этих мероприятий кухня, совмещенная со столовой, подходит намного больше, чем отдельные помещения. Обычная кухня слишком тесна, а зал, гостиная или столовая, находящиеся на удалении, заставляют хозяев дома бесконечно бегать по коридору с чашками, подносами и тарелками.

Совмещение имеет ряд приимуществ

Превращение двух комнат в одну дает и экономический эффект – теперь для них достаточно одного обеденного стола, одного телевизора, одного комплекта стульев. В противном случае их пришлось бы покупать в двойном количестве или обходиться неподходящей мебелью, например, использовать журнальный столик, диван и кресла в гостиной, что далеко не всегда удобно.

Читайте также статью «Дизайн-проект кухни-гостиной».

Объединение пространства

Планировка столовой-кухни – это, с одной стороны, объединение двух помещений, а с другой, разграничение полученного расширенного пространства, разделение его на функциональные зоны.

Объединение в прямом смысле слова не всегда нужно в доме или коттедже, в которых часто большое помещение предусматривается еще на этапе проектирования. Оно требуется обычно в типовых квартирах, где путем перепланировки совмещают кухню с прилегающей к ней комнатой.

Полное удаление разделяющей стены позволяет получить просторное помещение, дающее минимум ограничений с точки зрения расположения основных элементов. Именно в таких комнатах можно разместить островную рабочую зону.

Стеклянная перегородка поможет разграничить пространство

Установка раздвижной перегородки позволяет при необходимости отделять функциональные зоны не только визуально, но и физически. Проект кухни-столовой может предусматривать полную замену перегородкой несущей стены или соединение комнат арочным проемом, снабженным выкатной или раскладной конструкцией. Такой проход может иметь размеры обычной межкомнатной двери или быть значительно шире.

Типы планировки

Существует несколько классических способов размещения рабочей и обеденной зоны

Основные виды кухонь

Островная и полуостровная планировки

Островная планировка оптимальна для большой площади и предусматривает центральное расположение рабочего сектора. Вариативное исполнение – полуостровная планировка, стыкующаяся с одной из стен, но вместе с тем вдающаяся в общее пространство. Прежде чем выбрать этот тип расположения, важно оценить соотношение общей площади помещения и предполагаемой площади рабочей зоны. Важно, чтобы подобны «остров» не загромождал пространство ни визуально, ни фактически, оставляя достаточно места для комфортного отдыха.

Угловое расположение

Угловое расположение кухни

Г-образная планировка может считаться универсальной. Она идеально образует рабочий треугольник благодаря тому, что бытовая техника и полки с посудой располагаются близко друг к другу вдоль перпендикулярно расположенных стен. Единственным ограничением для использования Г-образной планировки может стать ситуация, когда объединенные кухня и столовая становятся узкой и длинной комнатой.

Однорядное размещение рабочей зоны

Линейное расположение элементов рабочей зоны в один ряд позволяет отвести максимум пространства для зоны отдыха. Помещение с такой планировкой образует кухню-столовую-гостиную, в которой можно не только обедать, но и смотреть телевизор, читать. Для однорядного размещения удобно заменить классический кухонный гарнитур компактной моделью «мини», отличающейся эргономичностью расположения вех функциональных элементов на небольшом пространстве.

Комбинированные схемы

Перечисленные выше способы планировки являются базовыми. Они могут использоваться «в чистом виде» или составлять удобные и оригинальные комбинации. Например, кухня-столовая с угловой зоной приготовления пищи может оснащаться расположенным перпендикулярно столом, если комната не слишком вытянута в длину, а габариты стола не мешают свободному проходу.

Зонирование кухни-столовой

Для разделения обеденной и рабочей зон используются различные способы. Выбор в каждом конкретном случае делается с учетом ряда факторов, в том числе:

  • планировки помещения,
  • высоты потолков,
  • особенностей инженерных коммуникаций,
  • расположения окон,
  • личных эстетических предпочтений хозяев квартиры.

Разноуровневые потолки

Разноуровневые потолки разграничат пространство

Зонирование с помощью перепада уровней потока – один из наиболее распространенных способов зонирования. Можно использовать подвесные и натяжные потолки с прямой или скругленной линией разделения. Подчеркнуть границу можно линией встроенных потолочных светильников.

Подиумы

Подъем рабочей зоны на подиум также способствует отделению ее от остального пространства вне зависимости от типа расположения. Такие проекты кухни со столовой
должны разрабатываться специалистами, ведь необходимо обеспечить не только надежность подиума, но и доступность для ревизии и ремонта находящихся под ним инженерных коммуникаций.

Подиум также разграничить пространство

Разделение пространства цветом

Зонирование с помощью цвета – самый эффективный способ визуального разделения секторов. Для этого могут использоваться близкие по тону, гармонирующие и контрастирующие сочетания в зависимости от выбранного стиля и размеров помещения. Яркие цвета и контрасты органично смотрятся на большом пространстве, но визуально еще более «сжимают» небольшие комнаты. Отделка кухни-столовой небольшого размера предпочтительна с использованием близких по тону светлых оттенков или входящее в моду использование различных фактур одного цвета.

Цветовое разделение может выполняться по потолку, полу, стенам в отдельности (например, одинакового цвета стены, но выделенный цветом сектор пола рабочей зоны и пр.) или в сочетании этих элементов.

Эффектным может быть цветовое разделение с помощью одного предмета интерьера, например, темного вытянутого стола или барной стойки в светлой комнате. Важно лишь помнить, что контрастирующий разделяющий элемент не должен быть одиноким, такому бросающемуся в глаза акценту необходима поддержка – настенная полочка, рамка панно или ваза идентичного цвета.

Световые решения

Освещение кухни столовой включает в себя несколько уровней освещения

Говоря о разделении светом кухни-столовой, чаще в первую очередь вспоминают о контурном расположении светильников, образующих линию границы. В то же время освещение совмещенной комнаты более сложное, оно обязательно включает в себя несколько элементов, располагающихся на разных уровнях.

Центральное освещение

Отличительной особенностью столовой, совмещенной с кухней, является отсутствие верхнего центрального освещения в прямом смысле этого слова. Расположив светильник или люстру в геометрическом центре комнаты, из-за большой площади пространства вы оставите затемненными углы. К тому же, при линейной или угловой планировке рабочей зоны свет от такого источника и в сектор приготовления пищи, и в обеденный сектор будет попадать не сверху, а сбоку. При островном расположении рабочей зоны люстра над ней тоже будет не к месту.

Центральное освещение выполненное в виде люстры

Аналог центральному освещению может использоваться для зоны отдыха. Потолочная люстра в данном случае размещается в центре того участка потолка, который размещен над этим сектором, то есть, смещенным от общего геометрического центра. Интересным решением станет монтаж навесного стеклянного потолка с подсветкой над зоной отдыха. Такие потолки дают ровный свет и визуально делают помещение более просторным и открытым. Поверхность потолка может быть равномерно окрашенной, иметь рисунок или геометрический узор или фотоизображение (популярным вариантом является имитация неба).

Освещение рабочей зоны

Рабочая зона обычно освещается отдельно, причем для этих целей лучше использовать точечные светильники, дающие равномерный рассеянный свет. Дополнительно подсвечивают разделочный или сервировочный стол, плиту. Если зонирование пространства осуществляется барной стойкой и потолочными светильниками, их линии должны повторять друг друга.

Освещение рабочей зоны

Нередко для более эффектного зонирования в дополнение к потолочным встроенным светильникам устанавливают настенные, обозначающие границы сектора или выделяющие арочную конструкцию.

Дополнительные источники света

Кухня и столовая станет комфортной и уютной при использовании находящихся на разных уровнях источников света. Напольные встроенные модели используются не слишком часто, хотя при грамотном дизайне смотрятся стильно и оригинально. Зато представить себе зону отдыха без бра, торшера или настольной лампы попросту невозможно. Форма и материал светильников подбираются в соответствии с дизайном помещения. Для решений в стиле техно или хай-тек оптимальны модели с блестящими никелированными поверхностями. Для классических интерьеров подойдут стеклянные лампы с декором, для деревенского стиля – плетеные или тканевые абажуры.

Выбор бытовой техники

Бытовая техника и оснащение рабочей зоны кухни-столовой требуют особого внимания. Одним из основных критериев выбора являются компактность и эргономичность, позволяющие сократить площадь рабочего сектора, увеличивая обеденное пространство. При этом такое ограничение не должно снижать уровень комфорта, хозяйке должно быть удобно готовить еду, сервировать блюда и мыть посуду. Кухня-столовая, укомплектованная встроенной техникой, функциональна и эстетична. В ней все находится под рукой и не ограничивает при этом свободы перемещения.

Органично подобранная кухонная техника

При объединении комнат размещение в кухне стиральной машины нежелательно.

  • Во-первых, она занимает достаточно много места,
  • Во-вторых, шум работающей техники будет слышен в обеденной зоне, что помешает отдыху, беседе или просмотру телевизора.

Очень важно выбрать хорошую вытяжку для кухни-столовой. В этом случае аромат еды не будет слишком насыщенным и утомляющим. Кроме того, при возникновении неприятных запахов они исчезнут очень быстро.

Компактную бытовую технику (соковыжималку, тостер, кофеварку или чайник, тостер и пр.) можно расположить на стойке для того, чтобы сделать более свободным рабочее пространство.

Мебель для кухни-столовой

Грамотно обставленная кухня-столовая не только хорошо выглядит, она удобна как для приготовления пищи, так и для отдыха. Сочетание комфорта и функциональности – основной критерий выбора. Еще одно важное требование к предметам интерьера – гигиеничность. Это помещение – одно из наиболее часто посещаемых. К тому же нельзя полностью исключить вероятность мелких неприятностей (разлитые напитки, уроненная тарелка с едой и др.). Поэтому все поверхности в помещении должны легко очищаться, быть влагостойкими и хорошо переносить санобработку с применением моющих средств. Мягкую мебель (кресла, диван и даже стулья) лучше снабдить съемными и легко стирающимися чехлами. Это поможет легко поддерживать в помещении чистоту, тем более, что для небольших помещений с большим количеством предметов интерьера рекомендуют выбирать светлые тона, а именно на них слишком заметны даже небольшие загрязнения.

Барная стойка – важный элемент интерьера

Выбирая мебель для столовой, для кухни, не стоит забывать о барной стойке. В современных интерьерах объединенных помещений она нашла широкое применение. Это – не только модный, но и невероятно удобный элемент обстановки. Вот только несколько преимуществ использования барной стойки в кухне-столовой:
С помощью узкой и длинной поверхности легко зонировать пространство вне зависимости от планировки помещения. В зависимости от расположения рабочего сектора и дизайна комнаты барная стойка может быть прямой, дугообразной или криволинейной (например, в виде волны). Для островных или полуостровных рабочих зон можно приобрести круговую барную стойку с входным проемом. При неполном объединении двух комнат барная стойка может быть откидной и располагаться в соединяющем помещения арочном проеме.

Барная стойка как вариант зонирования пространства

Использование барной стойки для зонирования объединенного пространства позволяет удобно скрыть мойку, плиту и другие элементы рабочей зоны, не придающие эстетичности помещению и визуально загромождающими пространство.

За барной стойкой удобно пить чай, завтракать или перекусывать при необходимости сделать это как можно быстрее. Благодаря этой особенности барные стойки в интерьере домов и квартир часто называют стойками для завтраков.

Столовые гарнитуры

Столовая мебель для кухни выбирается с учетом площади обеденной зоны. Классическим решением является круглый или прямоугольный стол и удобные стулья со спинками. В продаже можно найти подобные комплекты из разных материалов, поэтому подобрать модели, соответствующие интерьеру, не составит труда. На открытом пространстве допустимо использование достаточно массивного стола со скатертью, при меньшем количестве свободного места лучше выбрать стол со стеклянной прозрачной столешницей, который не будет выглядеть громоздким.

Для самых тесных объединенных помещений можно выбрать раскладной или откидной стол и заменить стулья табуретами, которые устанавливаются друг на друга, собираясь в своеобразную пирамидку в то время, когда не используются.

Нюансы дизайна

Классический вариант кухни столовой

При разработке дизайна кухни-столовой некоторые приемы способны визуально скорректировать помещение.

  • Диагональное расположение элементов напольных покрытий не только делают комнату более просторной, но и могут нивелировать чрезмерную вытянутость помещения.
  • Глянцевые поверхности, отражающие свет, предпочтительнее в тех случаях, когда пространство комнаты слишком мало.
  • В тесных помещениях хорошо смотрятся стеклянные столешницы, однако количество стекла в дверцах шкафчиков лучше ограничить. Просматривающиеся через них посуда, специи, утварь представляют собой множество мелких элементов в общем визуальном восприятии пространстве, загромождают его и утомляют взгляд.
  • «Поднять» потолки можно при помощи самых разных, иногда весьма неожиданных вертикальных элементов: рисунка или орнамента на стене, узких угловых шкафов, линий настенных встроенных светильников, ампельных растений, полос на занавесках и др.

Самостоятельный ремонт и услуги профессионалов

Кухня-столовая станет любимым помещением в вашем доме, если при ее обустройстве тщательно продумать все этапы – от планировки до выбора техники и предметов интерьера. Такой подход позволит сделать ее удобной и уютной, использовать для семейного отдыха и для приема гостей.

Часто при желании выполнить подобную перепланировку возникает вопрос – можно ли сделать все своими силами, или профессиональная помощь является необходимостью. В большинстве случаев ответ зависит от степени сложности ремонта. Без помощи специалистов нельзя обойтись при необходимости переноса газовой плиты и мойки и связанной с этим перепланировки инженерных коммуникаций. Опыта и навыков потребуют работы с некоторыми современными отделочными материалами, например, керамической плиткой большого формата. Частичное объединение комнат с помощью арки и некоторые виды отделочных работ могут быть выполнены самостоятельно.

В то же время следует учитывать, что профессиональный дизайн-проект кухни-столовой позволит максимально эффективно использовать пространство, разместив большое количество элементов и избегая эффекта загроможденности.

Готовый проект кухни 5 класс технология

Презентация для урока в 5 классе по теме «Планирование кухни — столовой»

Скачать:

ВложениеРазмер
Презентация для урока 5 класса2.89 МБ
Предварительный просмотр:

Подписи к слайдам:

Учитель технологии МБОУ СШ № 16 г. Новый Уренгой Интерьер и планирование кухни – столовой

Что такое интерьер? Интерьер – это внутреннее пространство помещения, которое заключается в его архитектурном, художественном и функциональном оформлении.

Требования к интерьеру Эргономические требования — помещения быть удобными для каждого члена семьи. Выключатели должны быть устроены на такой высоте, чтобы каждый мог ими пользоваться, высота крючков на вешалке, полок в шкафах должна соответствовать росту членов семьи и т.д. Санитарно-гигиенические требования – чистота, комфортная температура и влажность воздуха, хорошее освещение различных зон, изоляция помещения от внешнего шума. Эстетические требования – интерьер должен быть уютным, красивым. Цвета стен и мебели должны сочетаться, художественное оформление и комнатные растения подобраны со вкусом.

Планирование кухни «Планировка» — разделение пространства на отдельные части, имеющие разное назначение. Планировать кухню означает располагать в ней в соответствии с определенным планом кухню мебель и оборудование.

Планирование кухни Зона приготовление пищи (рабочая). Главные элементы этой зоны – мойка, плита для тепловой обработки продуктов и холодильник. Также напольные столы-тумбы с рабочими поверхностями для первичной обработки и нарезки продуктов, навесные шкафы для хранения кухонной посуды и инвентаря, духовка. Современные кухни оснащены микроволновой печью, посудомоечной машиной и воздухоочистителем (вытяжкой).

Планирование кухни Зона столовая (обеденная). Здесь находится обеденный стол и стулья . Над этой зоной может быть оборудовано дополнительное освещение.

Созданием интерьера занимаются дизайнеры Дизайнер интерьера – это специалист по созданию новых проектов гармоничной среды для улучшения условий жизни человека. Профессия дизайнера интерьеров подразумевает весь процесс оформления интерьера, начиная с планировки помещения, освещения, систем вентиляции, акустики, отделки стен и заканчивая расстановкой мебели, текстильным дизайном и установкой навигационных знаков.

Они считают, что планировка кухни в первую очередь зависит от размера и формы помещения будущей кухни. Но в любом случае расстановка мебели и оборудования должна происходить по принципу рабочего треугольника , которое задается положением мойки, плиты и холодильника. Это делается для того, чтобы во время приготовления пищи затрачивалось как можно меньше сил и времени.

Варианты планировки кухни Линейная кухня Подходит для узкого помещения и занимает мало места.

Варианты планировки кухни Угловая кухня Наиболее популярная, используется для квадратного помещения. На такой кухне хорошо размещается обеденный стол

Варианты планировки кухни Параллельная кухня удобна для хозяек, которые много готовят, потому что организовано большое количество рабочих поверхностей.

Варианты планировки кухни П-образная кухня позволяет создать компактный рабочий треугольник и функционально использовать пространство.

Цветовое решение и декоративное оформление кухни

Бытовые электроприборы на кухне Нельзя представить жизнь современной семьи без бытовых электроприборов. Они облегчают нашу жизнь, экономят время.

Бытовой холодильник применяется для хранения продуктов и приготовленной пищи. Холодильники бывают трех видов: среднетемпературные камеры для хранения продуктов в течение нескольких часов или дней; низкотемпературные морозильные камеры для длительного хранения продуктов; двухкамерные холодильники, включающие в себя оба компонента. Их чаще всего устанавливают на домашних кухнях

Микроволновые печи ( печи СВЧ) с её помощью можно быстро разогреть пищу или разморозить продукты.

Посудомоечная машина моет посуду и сушит горячим воздухом, при этом погибаю все болезнетворные микробы

Воздухоочиститель (вытяжка) служит для очистки воздуха

Практическая работа «Создание интерьера кухни» Вырежи из листа бумаги шаблоны мебели и оборудования для кухни, выполненные в масштабе 1:20. Начертите в рабочей тетради в том же масштабе план своей кухни. Передвигая шаблоны на плане кухни, выполни рациональную планировку кухни с учетом принципа рабочего треугольника. Приклей шаблоны на план клеем. Начерти цветным фломастером с помощью линейки рабочий треугольник. Оцени получившуюся планировку.

Закрепление пройденного материала 1. Почему при планировке кухни нужно размещать оборудование по принципу рабочего треугольника? 2. Какой тип планировки выбран для вашей домашней кухни? 3. Почему планировку нужно выполнять на бумаге?

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Презентация к уроку по технологии в 5 классе на тему «Интерьер и планировка кухни-столовой».

В рамках урока дети знакомятся с понятиями «интерьер», «планировка», «рабочий треугольник». Изучают требования, предъявляемые к помещению и оборудованию кухни. Изучают виды планировки.

План-конспект урока «Интерьер и планировка кухни-столовой» 5 класс.

Сценарий урока составлен в соответствии с ФГОС второго поколения. На уроке формируются УУД: личностные, коммуникативные, регулятивные, познавательные. В конце урока обучающиеся составляют синквейн. .

Технология ведения дома 5 класс Н.В. Синица и В.Д. Симоненко тема : интерьер и планировка кухни-столовой пр/р тип урока комбинированный.

Проверка знаний по теме «Интерьер и планировка кухни-столовой» для 5 класса (девочки).

Презентация была опубликована 2 года назад пользователемРита Петрова

Похожие презентации

Презентация на тему: » Творческий проект по технологии Моя кухня Подготовила: Петрова Маргарита Учитель по технологии: Гуженко В. Н.» — Транскрипт:

1 Творческий проект по технологии Моя кухня Подготовила: Петрова Маргарита Учитель по технологии: Гуженко В. Н.

3 1. Проблемная ситуация Мы заканчиваем кухню и я решила попробовать свои силы в качестве дизайнера и предложить родителям свой вариант планировки оборудования кухни.

4 2. Цель проекта Разработать планировку кухни, подобрать для нее необходимое оборудования и бытовые электроприборы.

5 3. Задачи проекта 1. Вместе с родителями измерить и записать размеры новой кухни. 2. Начертить план кухни на миллиметровой бумаги 1:20 (вид сверху). 3. Изготовить шаблоны основного оборудования также в масштабе 1:20. Для этого надо узнать стандартные размеры. 4. Расположить шаблоны на плане кухни так, чтобы получился компактный рабочий треугольник.

6 5. Использовать данные моего исследования для определения потребности семьи в бытовых кухонных приборах. 6. Проконтролировать, получился ли при планировке небольшой рабочий треугольник. Ведь я хочу, чтобы маме было удобно готовить и чтобы она не уставала.

7 4. Исследование. Думаю спроектировать свою кухню прямо сейчас! Буду пользоваться учебником, перелистывать кучу журналов, и всё это нарисую и запишу.

8 5. Критерии Все кухонное оборудование размещено Есть место для обеденной зоны Компактный рабочий треугольник Самый лучший вариант мне показался 3

9 6. Кухонные приборы. 1. Микроволновая печь. Очень удобна для быстрого нагрева и приготовления пищи. 2. Электроплита и духовой шкаф. Для приготовление пирогов, курицы и супа. 3. Холодильник потому, что без него не обойтись, иначе продукты испортятся. 4. Телевизор. Можно утром посмотреть новости, узнать погоду и др.

10 7. Выбор цветового решения кухни Выбор цвета для оформления кухни зависит от того, насколько хорошо кухонное помещение освещается естественным светом. Если света не хватает (например, окно выходит на северную сторону или его загораживают деревья), то мебель и стены должны быть как можно светлее. С учетом этого наиболее подходящими цветами являются желтый, кремовый, белый, розовый, голубой.

11 В тех кухнях, окна которых выходят на юг, света обычно более чем достаточно. В таких случаях можно использовать более темные цвета, которые хорошо поглощают свет: черный, вишневый, темно-оранжевый, синий, болотный и прочие.

12 8. Самооценка и оценка. Работа над проектом мне очень понравилась. Я многое узнала о планировке кухни и цветовом решении.

13 9. Источники информации. 1. Учебник «Технология» 5 класс. 2. Интернет-рерусы.

Идёт приём заявок

Подать заявку

Для учеников 1-11 классов и дошкольников

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • Потапова Жанна ВладимировнаНаписать 42793 29.08.2018

Номер материала: ДБ-058761

Не нашли то что искали?

Вам будут интересны эти курсы:

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов.

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако редакция сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Виды планировки кухни: какая есть какая?

Итак, у вас есть список того, что вам нравится на кухне, длиной до руки. Я тебя не виню. Мой список желаний тоже длинный: открытые стеллажи, кладовая с аккуратно сложенными банками с галантереей, шкаф для завтрака, кухонная плита, большой обеденный стол… Я мог бы продолжить! Что касается бытовой техники, рабочей поверхности, обеденного пространства, достаточного пространства для хранения, максимального использования размера комнаты и улучшения ее внешнего вида, есть о чем подумать при планировании того, какие типы кухонной планировки лучше всего подходят для вашего дома.

Чтобы сузить его до одного, нужно время и опыт, поэтому подумайте о том, что вы хотите, а затем поговорите с дизайнером, который может посоветовать. Вот о чем следует подумать:

  • где свет и в какое время дня?
  • где расположены окна и двери?
  • где подведены вода и электричество?
  • какие приборы вам нужно включить и как их разместить наиболее эффективно?
  • сколько места для подготовки вам нужно?
  • каковы размеры вашей комнаты и какая часть этого пространства предназначена для кухни, если это комната открытой планировки?
  • хотите ли вы включить сидения в дизайн кухни?
  • Вам нравится обтекаемый вид или вы предпочитаете экспонаты?

Выбранный вами дизайнер кухни задаст вам эти вопросы (и, возможно, даже больше — кстати, больше вопросов — это хорошо!), Поэтому неплохо было бы подумать над некоторыми ответами, прежде чем отправиться в выставочный зал для встреча.

Затем они смогут использовать свои знания, чтобы предложить лучшие типы планировки кухни для вашего пространства, а также для ваших нужд. Поэкспериментируйте с разными идеями и посмотрите, как разные конфигурации могут работать в вашем доме (попросите чертежи САПР, чтобы увидеть, как они составлены).

Также будьте готовы к компромиссу в случае необходимости. Остров может быть в вашем списке желаний (а он есть во многих!), Но если ваша комната меньше и остров может мешать функциональности кухни, а не улучшать ее, стоит поискать альтернативы.В конце концов, есть много вариантов планировки кухни. Без лишних слов, позвольте мне провести вас через них…

Остров

Остров ставит кухню в центр комнаты — что особенно важно в больших помещениях, где в противном случае по краю может стоять мебель и зияющая щель посередине. Когда дело доходит до планировки кухни, остров считается одним из самых популярных.

Планировка: В качестве центрального элемента кухни открытой планировки остров обычно сочетается с какими-либо стенками и, в зависимости от доступного пространства, может использоваться со всеми другими планировками.

Кухня Infinity Plus Autograph Elements в цвете Concrete Oak Matt с многофункциональным островком доступна от Wren Kitchens.

Подходит для: Больших кухонь, поэтому есть место для передвижения по острову, особенно если оно используется для общения и развлечений.

Плюсы: Гибкое решение многих проблем с планировкой: островок можно использовать для создания основной подготовительной поверхности на кухне или в качестве центра для приготовления пищи или мытья посуды (или того и другого).С добавлением барных стульев он также может служить барной стойкой для завтрака или местом для напитков и общения. Это может также сделать полезное разделение на зону между рабочей, обеденной и расслабляющей зонами в комнате открытой планировки.

Минусы: На больших островах может быть неудобно маневрировать, поэтому убедитесь, что зоны хранения, приготовления, приготовления и влажной еды находятся в пределах досягаемости друг от друга, а проходы имеют ширину не менее 1 м.

Этот кухонный остров со столешницей Caesartone Statuario Maximus 5031 предлагает много места для хранения вещей, а также просторную раковину.

Двойной камбуз

Двойной камбуз — это простой выбор, когда вы говорите о типах кухонной планировки, но нельзя отрицать, что он может быть очень практичным — идеально подходит для эффективного использования довольно длинной кухни. чем по ширине. Двойной камбуз иногда называют «кухней-камбузом». Он распространен в викторианских домах, где кухня ведет в ванную комнату или выходит на улицу.

Планировка: Два параллельных ряда мебели, построенные на противоположных стенах.

Классическая современная кухня Arbor от Харви Джонса представлена ​​здесь как стильный двойной камбуз.

Подходит для: Компактные, длинные и узкие места.

Плюсы: Эффективное использование узкого пространства, особенно если мойку, плиту и холодильник можно расположить в классическом рабочем треугольнике. Обычно он предлагает больше места для хранения и подготовки, чем одна камбуз (см. Стр. 67), потому что шкафы и столешницы могут быть построены на двух стенах, а не на одной.Он также дает возможность разделить функции с двух сторон комнаты, например приготовление пищи с одной стороны и влажную зону с другой.

Эта двойная планировка камбуза наполнена функциональностью, включая барную стойку, зону приготовления пищи, встроенную разделочную доску и много места для хранения вещей. Кухни Second Nature’s Milton, изображенные здесь, выполнены из алебастра.

Минусы: Оставьте достаточно места, обычно не менее 120 см, между параллельными участками, чтобы вы могли легко перемещаться между ними.Также имейте в виду, что выдвижные ящики и дверцы, открывающиеся наружу, могут создавать препятствия. Раздвижные двери могут быть изящным решением, как и карманные двери, которые скользят в выемки по обе стороны от проема высокого шкафа, поэтому они не мешают, когда шкаф используется.

Отдельная кухня

Кухни на камбузе очень эргономичны, потому что все, что вам нужно, обычно находится на расстоянии вытянутой руки.

Планировка: Отдельная серия блоков с бытовой техникой и столешницей, установленных вдоль одной стены, названная в честь компактной кухни на камбузе на кораблях.

Эта кухня Sebastian Cox от Devol оснащена удобными крючками и открытыми стеллажами, чтобы создать удобные дополнительные места для хранения в более компактном пространстве.

Подходит для: Узких комнат или комнат с ограниченным пространством. В комнате открытой планировки камбуз вдоль одной стены — практичный способ обустройства кухни.

Плюсы: При наличии места для холодильника, плиты и мойки, а также при наличии достаточной рабочей поверхности и тщательно спланированного хранения такая планировка может быть эффективной — «рабочая стена», где все находится под рукой.

Дверные фасады Husk Kitchens сочетаются с единицами Ikea, так что вы можете создать индивидуальный вид в своем пространстве.

Минусы: Без роскоши большого пространства, каждая деталь должна быть тщательно продумана, чтобы обеспечить достаточно места для хранения и подготовить поверхность. В узкой комнате раздвижные дверцы шкафа, ящик для посудомоечной машины и ящик холодильника или холодильник с французской дверью могут работать лучше, чем стандартная фурнитура из-за проблем с зазором. Эта планировка часто сочетается с островом или обеденным столом, если позволяет место, предлагая дополнительную работу и обслуживающую поверхность.

L-образная

L-образная планировка кухни может быть очень функциональной с областями для приготовления пищи и раковины, расположенными под прямым углом друг к другу, а добавление острова может помочь четко определить кухонную зону в большой гостиной открытой планировки космос.

Планировка: Агрегаты построены на двух сторонах угла, под прямым углом друг к другу.

Простой шейкер с окрашенным покрытием Second Nature’s Fitzroy в цвете Copse Green оптимизирует пространство для хранения в этой L-образной форме.

Подходит для: Компактных кухонь, часто также используется в больших комнатах в сочетании с островом или обеденным столом.

Плюсы: Оптимизированный и эффективный, потому что все под рукой. Это также хорошо работает, если есть двое из вас, которые любят готовить одновременно, при условии, что имеется достаточная рабочая поверхность, а плита и мойка расположены на разных участках.

Минусы: Угол буквы «L» может быть точкой защемления, из-за которой место для хранения может быть потрачено впустую.Вы можете рассмотреть возможность использования выдвижных ящиков для угловых базовых блоков, чтобы облегчить доступ к содержимому. На большой кухне добавление островка — хороший способ вывести кухню в центр комнаты, а не ограничивать мебель по ее периметру.

U-образная

Теперь, когда кухни становятся больше, мы видим меньше классических U-образных конструкций, но планировка по-прежнему очень удобна. Современная интерпретация — это сочетание L-образной формы блоков с полуостровом, который служит барной стойкой для общения и мостом между кухней и другими зонами комнаты открытой планировки.

Планировка: Блоки на трех стенах или в форме буквы U, встроенные в комнату.

П-образная компоновка обеспечивает много места на столешнице. На фотографии представлена ​​Calacatta Gris из коллекции Ceralsio от CRL Stone — поверхность с высокой устойчивостью к пятнам и царапинам.

Подходит для: Компактных кухонь, но может также хорошо работать и в больших комнатах, так как мебель помещается в центр пространства.

Плюсы: Поскольку он охватывает вас с трех сторон, этот макет хорошо подходит для определения зоны приготовления пищи в комнате с открытой планировкой — полезно, если вы хотите, чтобы гости и дети не попадали вам под ноги.Он также может предложить большое количество рабочей поверхности и места для хранения вещей.

Минусы: Два угла могут образовывать два набора точек защемления, поэтому обратите внимание на ящики и карусели, чтобы не тратить впустую пространство углового шкафа. В маленькой комнате такая планировка может создать ощущение замкнутости, поэтому при необходимости подумайте об открытых стеллажах, а не навесных шкафах.

Двойной остров (да, правда)

Когда одного острова недостаточно, могли бы вы разделить большое пространство на очень разные зоны, включив в него две? Преодолей разрыв с помощью барной стойки, эффективно создавая U-образный островок.Это работает, когда у вас очень много места для работы.

Планировка: Два отдельных острова, обычно выполняющих разные функции, в центре большой кухни.

Два соседних острова позволяют повару общаться с гостями, сидящими на барных стульях на этой кухне Мартина Мура.

Подходит для: Большие комнаты, в которых достаточно места для обеспечения хорошей проходимости и обходного пространства.

Плюсы: Двухуровневая планировка отлично подходит для общения, поскольку они позволяют легко определить четко разделенные зоны для приготовления пищи и столовой, создавая при этом динамичную и функциональную планировку.Сосредоточьтесь на зонировании пространства, чтобы эта планировка работала для занятых домохозяйств. Например, у вас может быть один остров, работающий как более расслабляющая барная стойка с местами для сидения и напитками, а на другом — место для приготовления пищи со встроенными плитами.

Минусы: Такая планировка возможна только при наличии достаточно места. Не жертвуйте площадью пола ради этого.

Кухонная коллекция Modulnova Twenty Fly от Designspace London включает острова, служащие двумя отдельными зонами для приготовления пищи из камня Piasentina Senda, чтобы создать функциональное пространство рядом с высокими шкафами из орехового дерева.

Итак, что вы выберете? Позвольте мне знать в комментариях ниже.

Featured image: Мебель разных оттенков и высоты помогает определить каждую зону этой кухни Sutton от Masterclass. Показано в графите и прибрежном тумане.

22 идеи планировки кухни — умные способы расставить шкафы и настроить пространство

Хотите переосмыслить свое пространство с помощью новых идей планировки кухни? Эти профессиональные советы по дизайну должны соответствовать вашим потребностям и максимально использовать пространство на кухне.

Кухни бывают всех форм и размеров, и вы можете быть избалованы выбором вариантов планировки и формирования, когда только начинаете работу над проектом. Главное — действовать медленно и тщательно обдумывать, как вы используете и перемещаетесь в пространстве.

Также подумайте, как, по вашему мнению, ваша семья может использовать комнату в будущем. Теперь все может быть связано с приготовлением еды. Но в будущем его, возможно, придется использовать как место для завершения домашнего задания, «учебную площадку», где ваши дети учатся печь, или изысканное место для развлечений.

Практичность — ключ к кухонным идеям , и выбранная вами форма должна не только соответствовать вашему образу жизни, но и улучшать его. У нас есть много пищи для размышлений, так что давайте рассмотрим наши варианты компоновки.

Какие бывают шесть типов планировки кухни?

Есть шесть основных планировок кухонь:

  • Планировка камбуза
  • L-образная планировка
  • U-образная планировка
  • Островная планировка
  • Полуостровная планировка
  • Одностенная кухня

Кухня идеи планировки

Затем мы рассмотрим все в нашем руководстве по планировке кухни, начиная с самого популярного — камбуза…

1. Используйте камбуз для экономии места

(Изображение предоставлено Future / Paul Raeside)

Кухня на камбузе — одна из самых компактных, она идеально подходит для увлеченных поваров и идеально подходит для хранения вещей и рабочая поверхность на небольших кухнях. Если вы поклонник этой сверхэффективной планировки, которая максимизирует каждый дюйм пространства, наша галерея идей для кухни с камбузом даст вам больше информации для размышлений.

Эллисон Линч из компании Roundhouse, занимающейся дизайном кухонь, говорит: «Камбузная кухня обычно занимает относительно небольшое пространство, часто это проход между двумя комнатами.Идеальная длина была бы 3,5 — 5 м с пространством по обе стороны от дверного проема, чтобы обеспечить рабочую поверхность как минимум стандартной глубины. Хотя они, как правило, довольно маленькие, они очень эргономичны, и все, как правило, находится в пределах досягаемости — в идеале, с раковиной с одной стороны и варочной панелью с другой ».

Размещение этих двух важных элементов по центру каждой секции — лучший подход, при этом посудомоечная машина должна быть со стороны раковины, а холодильник — со стороны варочной панели.

2.Поделитесь своим пространством с U-образной планировкой

(Изображение предоставлено Хамфри Мансон)

U-образная планировка кухни очень практична и состоит из рабочих поверхностей с трех соединяющихся сторон, что дает много места для приготовления пищи. Это одна из самых эффективных планировок как в небольших домах, так и в домах с открытой планировкой, а также самый простой способ достичь эргономичного треугольника, о котором так часто говорят в дизайне кухни, — где ваш холодильник, плита и раковина находятся в пределах легкой досягаемости. друг друга.

Это также легко позволяет двум поварам одновременно готовить ужин в команде.

Эллисон Линч говорит: « Идеи U-образной кухни лучше всего подходят для помещений, идеально подходящих от 3 до 3,5 м, но помните, что чем больше пространство, тем больше нужно пересекать комнату».

На больших кухнях часто можно разместить дополнительный центральный остров. На острове достаточно места для шкафов и встроенной техники, что делает его непринужденной зоной отдыха и дополнительным пространством для приготовления пищи.

Если у вас более широкая U-образная форма, стоит как можно точнее придерживаться принципа рабочего треугольника, но при этом убедитесь, что три важных элемента сгруппированы только на двух сторонах кухни, а третья сторона предназначена для хранения.

«Если третья сторона вашей кухни представляет собой полуостров, подобный тому, что указан выше, хранение столовых приборов, тарелок, фарфора — фактически, любых предметов, используемых для обеда — лучший вариант», — советует главный редактор журнала Homes and Gardens Люси Сирл. . «Если вы увлеченные, невозмутимые повара, которые любят регулярно развлекаться, то наличие плиты на этом полуострове с посудой, которая вам нужна ниже, также отлично подойдет — и вы будете гораздо более общительными.’

3. Развлекайтесь в L-образном макете

(Изображение предоставлено Future / Malcolm Menzies)

Самым распространенным макетом является своего рода L-образная форма, по крайней мере, с одним прямым проходом. В классическом дизайне используются две смежные стены комнаты, чтобы обеспечить непрерывный поток рабочих поверхностей и шкафов.

Центральная зона остается свободной, поэтому вы можете наслаждаться ощущением простора или добавить остров для дополнительного рабочего места и хранения вещей.

«L-образная кухня — это классический, вневременной дизайн», — заявляет команда Magnet.«И открытое пространство пола, которое он создает, позволяет к кухне быть доступной под любым углом».

Вы можете найти больше Г-образных идей для кухни в нашей специальной картинной галерее.

4. Создайте отдельные зоны с помощью островной планировки

(Изображение предоставлено: Roundhouse)

Большие кухни и большие семьи могут действительно извлечь выгоду из наших идей кухонного острова для добавления дополнительного места для хранения и подготовки. Многофункциональные пространства становятся все более востребованными, и остров можно использовать для приготовления ужина, а также присматривать за детьми, а также в качестве места для общения, рабочего места или стола для домашних заданий.

«Преимущество островной планировки в том, что она отлично подходит для зонирования территорий с открытой планировкой, что сегодня выбирает большинство людей», — говорит Эллисон Линч из Roundhouse. «Это хороший предмет социальной мебели, который эффективно создает два разных пространства: одно для приготовления пищи, а другое — для приготовления пищи, причем один человек находится на острове, а другой — на столешнице.

‘Еще одним большим преимуществом открытого пространства является то, что остров можно сделать больше похожим на предмет мебели.

‘Остров позволяет свободно перемещаться по всему периметру, люди могут входить в пространство с разных сторон.Он может казаться менее монолитным, гораздо более легким предметом мебели, чем полуостров, при разумном использовании цокольного освещения он может выглядеть так, как будто он плывет ».

5. Используйте полуостров, чтобы нарушить проезжую часть

(Изображение предоставлено Future / Manolo Yllera)

Кухонный остров прекрасен, но если он создаст естественный проход через пространство для приготовления пищи из одной зоны в другую — например, из коридора через кухню в сад, полуостров может быть лучшим выбором.

«Рассмотрите альтернативу кухонному островку, даже если у вас есть место», — советует Homes & Gardens »Заместитель редактора Бусола Эванс. «Например, полуостров может обеспечить многие преимущества острова, не прерывая процесс приготовления пищи».

6. Делайте макеты простыми, чтобы увеличить пространство

(Изображение предоставлено: Roundhouse)

«Использование светлых тонов и зеркальных панелей заставит освободить пространство», — говорит Эллисон Линч. «Делайте вещи простыми, и в особенности на камбузных кухнях, держите высокие шкафы для хранения сухих продуктов и холодильник в концах комнаты и, возможно, ограничивайте их с одной стороны, но не с обеих сторон.’

‘ Слишком много деталей заполнит пространство — придерживайтесь простых чистых линий и избавьтесь от беспорядка. ‘

7. Выберите действительно эргономичное хранилище

(Изображение предоставлено: Neptune)

Никогда не недооценивайте важность хороших решений для хранения. Нерин Вашер, дизайнер кухни в Neptune Fulham в Лондоне, советует: «Эффективное хранение — один из самых простых способов создать счастливую и домашнюю кухню.

‘Включив единый предмет мебели, такой как наша кладовая в Саффолке (см. Выше), складной шкаф или даже остров, вы можете полностью преобразить свою кухню, создав больше места на поверхности и убрав беспорядок из поля зрения.«

H&G » Busola Evans продолжает: «Убедитесь, что ваши нижние блоки представляют собой ящики, а не шкафы. Глубокие ящики позволяют более эффективно использовать пространство и облегчают доступ к предметам сзади ».

8. Рассмотрим также второй рабочий треугольник

(Изображение предоставлено Рикки Снайдер)

«Я переезжала семь раз и спроектировала для себя семь новых кухонь», — говорит главный редактор H&G Люси Сирл. Кроме того, за эти годы я опросил бесчисленное количество дизайнеров кухонь, как по вопросам ремонта моей кухни, так и в профессиональном плане.«

» Со временем я понял, что есть второй кухонный рабочий треугольник, о котором никто не говорит открыто, но он действительно важен ».

‘Второй рабочий треугольник на кухне находится между кухонной мойкой, корзиной (ящиками) и посудомоечной машиной. Эти три элемента должны быть как можно ближе друг к другу, чтобы сделать уборку после ужина как можно проще.

‘Вы хотите очистить тарелки, ополоснуть их и сложить их все одним легким движением, не расхаживая взад и вперед по кухне.Если при планировании планировки вы также убедитесь, что обеденная зона находится ближе к тому концу кухни, вы обнаружите, что это делает жизнь еще проще ».

9. Войдите в зону

(Изображение предоставлено Мартином Муром)

При планировании планировки кухни одним из ключевых аспектов является рассмотрение того, как вы хотите использовать кухню и где вы хотите хранить предметы. Естественно, тяжелые кастрюли и сковороды следует хранить в нижних шкафах, в пределах досягаемости от духовки и плиты.

Точно так же нельзя ставить кружки слишком далеко от чайника.В этой схеме открытой планировки обеденный стол находится в том же пространстве, что и кухня, поэтому добавление высокого комода обеспечивает место для хранения посуды и столовых приборов, чтобы сделать сервировку стола быстрой и легкой.

10. Поместите в кладовую

(Изображение предоставлено: Sustainable Kitchens)

Кладовая или кладовая, отделенная от остальной части вашей кухни, может помочь сохранить вещи в чистоте и порядке, поскольку это идеальное место для хранения кухонного шкафа. скобы и оборудование для выпечки.

В этом проекте переоборудования сарая потолки были низкими, а естественное освещение было ограниченным, поэтому компания Sustainable Kitchens спроектировала кладовую.В нем есть только внутренние окна и шкафы под столешницей, поэтому он кажется ярким и связанным с остальной частью кухни. Автоматическое освещение делает интерьер особенно ярким.

Нравится этот образ? Совершите поездку на станцию ​​организации с нашими идеями для кладовой .

11. Увеличьте пространство для хранения и работы

(Изображение предоставлено: Burbridge Kitchens)

Большинство L-образных кухонь устанавливаются на смежных стенах комнаты, создавая практичный угловой дизайн. Они предоставляют много рабочей поверхности, а также места для хранения вещей, хотя следует помнить о том, где встречаются два ряда шкафов — добавление выдвижных ящиков или внутренней карусели поможет избежать потери полезного места для хранения.

Рассмотрите возможность размещения навесных шкафов по одну сторону от L-образной планировки, а с другой — использовать открытые стеллажи, чтобы не создавать ощущение переполненности комнаты. Если позволяет место, можно добавить обеденный стол.

12. Наклонитесь к L-образной форме для кухни для вечеринок

(Изображение предоставлено: Магнит)

‘Этот L-образный дизайн сохраняет центральную часть свободной, поэтому вы можете добавить остров, чтобы заполнить коктейлями, званым ужином обеденный стол или оставьте его пустым, чтобы создать ощущение большей открытости », — говорит команда Magnet.

«L-образная кухня идеально подходит для развлечений, поскольку она компактна, но просторна и дает достаточно места для общения или даже танцев с любимыми».

13. Используйте свои ниши

(Изображение предоставлено Томом Хоули)

Вы, вероятно, унаследуете некоторые необычные уголки в старых загородных домах, поэтому может потребоваться гибкий подход к дизайну вашей кухни. Ищите ниши и ниши, в которые можно встроить хранилище, и отбросьте идею традиционной фиксированной планировки.

Добавьте отдельные ряды шкафов там, где они лучше всего вписываются в пространство, с которым вам нужно работать, разместив между ними вашу бытовую технику.

Чтобы добавить к этому гибкому подходу, выберите отдельно стоящую островную конструкцию — блоки на ножках открывают много места на полу и при необходимости их можно перемещать.

14. Постройте банкетку для сидения

(Изображение предоставлено Life Kitchens)

Вы можете разместить больше сидений в доступном пространстве, если оно встроено в дизайн вашей кухни, как в этой продуманной L-образной планировке с банкеткой сидения.Встроенные скамейки с обивкой не только обеспечивают место для хранения вещей под ними, но и являются отличным способом скрыть любые неприглядные провода или трубопроводы.

«Это необходимое зло, которое, возможно, придется заключить в коробку, чтобы скрыть», — говорит Даниэла Кондо, дизайнер Life Kitchens. «Посмотрите, можно ли перенаправить коммуникации внутрь переборок, пустот или под цоколем кухни».

Чтобы узнать о других способах размещения сидений, почерпните вдохновение из наших идей для сидения на кухонном острове .

15. Если вы заядлый повар, выберите камбуз

(Изображение предоставлено: Магнит)

Форма камбуза — одна из самых компактных планировок, что делает его идеальным для заядлых поваров и небольших кухонь.Он имеет две параллельные столешницы с небольшим пространством для перемещения между ними.

Эта особая планировка идеально подходит для приготовления пищи, так как вы можете легко переключаться между каждой столешницей во время приготовления еды, часто между варочной панелью с одной стороны и просторными столешницами с другой.

Как правило, он предлагает достаточно места для приготовления пищи и множество возможностей для хранения на кухне, поэтому все необходимое для приготовления вкусного блюда всегда под рукой.

16.Наслаждайтесь гибкостью компоновки с отдельно стоящей мебелью

(Изображение предоставлено: Себастьян Кокс X deVOL)

Отдельностоящая мебель, часто встречающаяся в домах в деревенском стиле, предлагает более гибкий подход к дизайну кухни. Это непринужденный вид, позволяющий добавлять отдельные ряды шкафов по кухне, чтобы создать идеальную планировку, включая вашу бытовую технику между ними.

Этот метод сочетания и сочетания особенно хорошо работает в старых домах в загородном стиле, где комната может иметь необычную форму.В сочетании с дополнительными навесными шкафами серия деревянных отдельно стоящих шкафов обеспечит достаточно места для хранения на маленькой кухне, как показано в этом примере от deVOL.

17. Дизайн вокруг стола

(Изображение предоставлено Харви Джонс)

Планировка кухни-столовой идеально подходит для занятых семейных домашних хозяйств, где и зона приготовления пищи, и обеденная зона расположены в одном дизайне.

«При планировании кухни черпайте вдохновение из существующих в комнате элементов, таких как двери, проезды и окна», — говорит Салли Хинкс, дизайнер кухни в Harvey Jones.«Глядя на эти элементы, вы сможете разместить стол в наилучшем возможном положении».

18. Выберите полуостров для маленькой кухни

(Изображение предоставлено: Магнит)

Мы уже обсуждали расположение полуострова как Хороший способ создать плавный переход между одной кухонной зоной и другой, но это также хороший вариант для небольшой комнаты.

«Выбор подходящей кухни для небольшого пространства может не только повысить функциональность, но и добавить желаемый эстетический вид», — заявляет команда Magnet.«Полуостровная кухня обладает всеми преимуществами островной кухни, но требует меньшей вместимости пола».

‘Вместо отдельно стоящего рабочего места поверхность острова прикреплена к стене с одной стороны и может использоваться различными способами; для приготовления пищи на столешнице, дополнительного хранения или в качестве непринужденной обеденной зоны ».

‘Эта особая планировка — отличная идея для небольших кухонь , поскольку она предлагает много места для хранения вещей, а использование расширенной столешницы означает, что ее можно использовать как кухню / столовую, не занимая ценного места.’

19. Двигайтесь по потоку

(Изображение предоставлено: Naked Kitchens)

‘ Всегда просматривайте план в уме, чтобы убедиться, что он хорошо работает и работает эффективно, и убедитесь, что вы можете легко и полностью получить доступ к бытовой технике так что здесь нет проблем », — говорит Джейн Эверетт, креативный директор Naked Kitchens.

«Если вы выберете остров, убедитесь, что вокруг него достаточно места для прохода и открывайте шкафы», — добавляет она. Хорошо продуманный, плавный обтекаемый U-образный дизайн и двусторонний остров делают этот кухонный дизайн удачным.

20. Используйте большую кухню по максимуму

(Изображение предоставлено: Магнит)

При выборе планировки кухни для большой площади легко испортить выбор, но не упускайте из виду один из самых важных. популярная планировка, U-образная форма, которая идеально подходит для просторной кухни.

Чтобы соответствовать открытому пространству, эта конкретная планировка состоит из рабочих поверхностей с трех соединяющихся сторон, чтобы оставить достаточно места для приготовления пищи. Этот дизайн — от Magnet — создан для высокоэффективного приготовления пищи, идеально соответствует «рабочему треугольнику», что означает, что вы можете легко перемещаться между тремя основными компонентами приготовления пищи: мойкой, духовкой и холодильником.

Такая компоновка обеспечивает беспрепятственное приготовление пищи, много практичного места для хранения и позволяет двум поварам работать одновременно, что превращает трапезу в настоящую командную работу. Он также включает в себя идею стойки для завтрака полуострова , поэтому посетители не исключены из акции.

21. Включите остров другого цвета.

(Изображение предоставлено: LochAnna Kitchens)

Благодаря тому, что открытая планировка становится все более популярной, острова сегодня бывают разных стилей, функций и размеров, чтобы соответствовать вашему пространству.Предлагая возможность дополнительного места как для приготовления пищи, так и для сидения, они могут помочь превратить кухню в центр дома.

Чтобы сделать остров центром внимания, выберите цвет, отличный от остальной мебели, как показано на этом традиционном дизайне кухни, в котором сочетаются землисто-коричневый и кремовый. Длина этого острова позволяет включать множество различных элементов, включая раковину и достаточно места для хранения вещей.

22. Создайте сердце семейной кухни

(Изображение предоставлено Дарреном Чангом)

Чтобы связать семейную кухню вместе, добавление острова может стать последней частью головоломки.Островок, который обычно подходит для средних и больших кухонь, может обеспечить ценное дополнительное место для хранения вещей и рабочее место, которое так востребовано большими семьями.

Готовя еду на острове, родители могут одним глазом следить за ужином, а другой — за детьми. А по вечерам он может трансформироваться в обеденный стол или даже в офис и клуб для домашних заданий, предлагая семье место, где можно наверстать упущенное и собраться.

22. Разместите свою плиту для общения

(Изображение предоставлено: Будущее)

Если ваша U-образная форма более широкая, стоит как можно точнее придерживаться принципа рабочего треугольника, но при этом убедитесь, что три важных элемента: сгруппированы только по двум сторонам кухни, а третья сторона отдана под кухонное хранилище .

«Если третья сторона вашей кухни представляет собой остров, подобный тому, что указан выше, хранение столовых приборов, тарелок, фарфора — фактически, любых предметов, которые можно использовать для обеда — лучший вариант», — советует главный редактор Homes and Gardens Люси Сирл.

«Если вы увлеченные и невозмутимые повара, которые любят регулярно развлекаться, то наличие на этом агрегате плиты с необходимой посудой также отлично подойдет — и вы будете гораздо более общительными».

Как спроектировать кухню?

Первый шаг — это тщательно продумать, как вы перемещаетесь в пространстве и как вы видите свою семью, которая будет использовать комнату в будущем — и именно здесь вступает в игру хорошо известный кухонный рабочий треугольник.

«Рабочий треугольник» — это здравый смысл, согласно которому план кухни вращается вокруг расположения раковины, плиты и холодильника и что план кухни должен основываться на наиболее эффективном рабочем процессе с использованием этих элементов », — говорит Адриан Бергман. Старший дизайнер British Standard, Plain English.

‘Это, конечно, верно, особенно на загруженной кухне, но могут быть другие соображения, такие как эстетика и уважение к архитектуре комнаты, поэтому есть случаи, когда мы можем растянуть правила планировки для достижения результата, который радует не только мозг, но и глаз.

См. Также: 10 ошибок дизайна кухни, которые могут стоить вам тысяч, и способы их избежать

(Изображение предоставлено Cotswold Co.)

Адриан продолжает: размер и форма комнаты подскажут лучшее решение, но часто есть выбор, и у каждого есть свои плюсы и минусы; например, одиночная длительная пробежка может выглядеть умно, но означает, что нужно много ходить между элементами и то, что гости будут смотреть в спину шеф-повару, пока они готовят.

«Я считаю, что лучший подход — это смоделировать и протестировать любые идеи в реальном пространстве, используя рейки и козлы или бумажные блоки на полу, чтобы представить шкафы и бытовую технику».

План нашей кухни (до и после)

После того, как я поделился большинством фотографий «после» реконструкции нашей кухни, я хотел продолжить публикацию, чтобы показать вам, как мы изменили фактическую планировку.

Как и в большинстве традиционных домов 30-летней давности, у нас была столовая (примыкающая к кухне).До ремонта мы использовали нашу комнату как гостиную / фортепианную комнату. В предыдущих домах мы либо никогда не использовали столовую, либо превращали ее в домашний офис. Я не ожидал, что в ближайшее время мы превратимся в настоящую обеденную семью, а нам нужно все кухонное пространство, которое мы можем получить. Мы с самого начала знали, что стена, разделяющая две комнаты, выходит, образуя одно большое пространство.

ремонт, неделя 1

Изначально мое сердце было сосредоточено на раковине перед рядом окон в конце нашей кухни, выходящих на задний двор.Дизайнер, с которым мы работали, помог мне в течение дня (в моем представлении) понять, как это будет работать с логистикой. Она помогла мне увидеть, что это создаст действительно загруженный трафик в моем основном рабочем пространстве, что приведет к большому разочарованию и вероятным крикам. 🙂

Именно тогда в игру вступила идея раковины на острове (и ПЯТЬ барных стульев, пожалуйста). Это действительно хорошо сработало. Я могу стоять за островом и приносить детям то, что им нужно, а затем убирать все с одного места.По бокам раковины установлены посудомоечные машины. (Никаких сожалений.)

За островом находится наш ассортимент: открытые стеллажи и нижние шкафы для хранения вещей. Здесь раньше была плита и все пространство на нашей столешнице.

MLS фото

вскоре после переезда в

ремонт, неделя 1

Опять же, я остаюсь в основном в том же месте, когда разгружаю посудомоечные машины.Приятно иметь возможность просто развернуться и разместить большую часть того, чем мы пользуемся каждый день, на открытых полках.

Я помню, как некоторые из вас беспокоились о том, что холодильник находится на другой стороне острова. По правде говоря, вариантов было не много, так как мы работали с довольно длинным пространством. Но мне совсем не мешало ходить по краю острова, чтобы получить то, что мне нужно. (Если это моя самая большая проблема …) И я особенно хорошо умею просить детей встать со стула и принести мне то, что мне нужно.;) До ремонта на этом месте стояла печка.

MLS объявление фото

после переезда

Мы также убрали кладовку рядом с ней (за стеллажом), которая занимала много места на полу.

Да, мне нравится огромный холодильник с морозильной камерой. Скоро появится сообщение об устройстве. . .

Мы выбрали две выдвижные кладовые, которые находятся в «зеленой зоне» нашей кухни.Я храню нашу еду в одной, а блюда / сервировочные части — в дальнем, у окна. И, как я уже упоминал ранее, добавление удобных стульев сделало это место моим любимым местом в доме. (Это то, что раньше было столовой / черной гостиной.)

MLS фото

парадная перед ремонтом

В противоположном конце кухни (у задней двери) стоял обеденный стол.Первоначально я предполагал встроенное сиденье у окна, но в конце концов решил, что это не то место, где я хотел бы использовать наш бюджет. (Это потребовало бы переделки окон.) Я рад, потому что мы используем стол гораздо реже, чем остров.

MLS фото

Я что-то пропустил? Дай мне знать. 🙂

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранить

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Если вы пропустили нашу кухню, вы можете найти этот пост (и все источники) здесь.

.

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить


Обязательно ли столовая рядом с кухней?

Из-за нехватки места во многих домах, возможно, вам будет сложно найти хорошее место для столовой в своей планировке. Если да, то возникает очевидный вопрос: а должна ли столовая быть рядом с кухней? Есть ли какое-то правило?

Столовую можно расположить в любом месте дома; однако обычно он находится рядом с кухней, поскольку прием пищи в непосредственной близости от места ее приготовления дает много функциональных преимуществ, таких как экономия времени, меньше беспорядка и удобство.

Продолжайте читать, чтобы узнать о столовых — размере, расположении и даже оформлении. Кроме того, если у вас нет места для официальной столовой, узнайте, как можно совместить прием и подачу еды в одном пространстве, которое называется кухней для приема пищи. Давайте перейдем к делу, ладно?

Где в доме должна быть столовая?

Столовая традиционно находится в пространстве, прилегающем к кухне. Наличие отдельной обеденной комнаты с собственными дверями позволяет домовладельцам развлекать гостей за ужином, не отвлекаясь, не отвлекаясь и не шумя из кухни.Например, шум посудомоечной машины или лязг столового серебра.

Убрав столовую из кухонной деятельности, но оставив ее поблизости, можно легко подавать еду между двумя комнатами. Удобно убирать и снижает риск разливов. Это также позволяет легко достать из кухни любые забытые предметы. Кроме того, вы не теряете времени на то, чтобы таскать по дому остывающую еду.

Однако в наше время пространство во многих домах является ограниченным товаром.Обед в формальной столовой — традиция не в каждой семье. По этой причине развивались столовые. Они не всегда могут быть отдельными комнатами, так как это пространство лучше использовать по-другому.

В некоторых конструкциях домов обеденная зона расположена на самой кухне, например, кухня-столовая. У них может быть или не быть официальной столовой в дополнение к этому пространству. Эти комнаты являются частью кухни, так как это предпочтительнее и удобнее. Еда, которую готовят, а затем съедают в помещениях рядом друг с другом, просто проще.

Что такое обычная кухня?

Как следует из названия, кухня-столовая — это кухня со специальным дизайном, которая объединяет пространство для приема пищи в часть самой кухни. Это менее формальное место, поскольку люди сидят и едят в том же помещении, где готовится еда. Популярность этого стиля кухни росла на протяжении 1990-х годов до нынешнего пика. Рост количества кухонь с обеденной зоной соответствует росту спроса на дома с открытой планировкой.

Столовая может быть большой, как отдельный стол, или маленькой, как прилавок со стульями.Если вы хотите добавить на кухню небольшое обеденное пространство, например барную стойку, ознакомьтесь со статьей: Сколько должна выступать барная стойка для завтрака?

Кухня с обеденной зоной может быть единственным местом для приема пищи или существовать в дополнение к формальной столовой. Когда есть 2 места для приема пищи, большинство людей используют обеденную кухню для менее формальных приемов пищи, таких как завтрак.

Некоторые семьи могут зарезервировать свою столовую для ночных ужинов или использовать столовую только для развлечения компании.Если вы обнаружите, что ваш обеденный стол часто не используется, подумайте о том, чтобы прочитать: Как украсить обеденный стол [когда он не используется].

Какой размер подойдет для столовой?

Средний размер столовой в недавно построенных домах составляет 12 × 16 футов. Это позволяет комфортно разместиться 6-8 человек, в зависимости от меблировки в комнате. 10 × 12 футов считается «минимальным» пространством для столовой.

Если вы украшаете столовую и вам нужны идеи, попробуйте прочитать: Как заполнить пустое пространство в столовой [5 замечательных идей!]

Как освободить место в небольшом обеденном пространстве

Если ваша столовая на ваш вкус слишком мала, есть несколько хитростей.Они также могут помочь в небольшой кухне-столовой или в других комбинированных планировках этажей, где пространство имеет большое значение. Воспользовавшись этими советами, вы получите максимальную отдачу от имеющейся комнаты:

  • Используйте мебель, которую можно переставлять, когда она не используется, например стулья, которые складываются или складываются.
  • Избегайте шкафов, так как они громоздкие и занимают много места. Вместо этого установите плавающие полки, которые точно помещаются в имеющемся пространстве.
  • Используйте скамейку, чтобы усадить за стол более одного человека.Скамейка занимает меньше места, чем несколько стульев. Или, что еще лучше, используйте скамейку, под которой есть место для хранения вещей.
  • Украсить большим зеркалом. Это всего лишь уловка, но она работает. Свет, отраженный зеркалом, открывает комнату и делает ее больше.
  • Подбирайте мебель, которая не мешает пространству — например, стол и стулья на тонких ножках.

Должны ли кухня и столовая быть одного цвета?

Вы можете оформить свою кухню и столовую в любом понравившемся цвете! Независимо от того, соединены они или разделены, вам не нужно использовать только один цвет для кухни и столовой.На самом деле, особенно в связанных комнатах, можно определить каждое пространство как отдельную область, используя согласованные, но не обязательно совпадающие цвета.

Самое главное, что вы привносите в дом чувство единства. Неважно, какие цвета вы выберете для каждой комнаты. Однако должно быть ощущение, что все комнаты работают вместе как часть общего декора.

Как украсить разными цветами

Если вы не хотите, чтобы ваша кухня и столовая совпадали, несложно украсить и при этом выглядеть красиво.Некоторые советы:

  • Выберите и придерживайтесь одной цветовой палитры. Выберите 3-5 цветов и используйте их, чтобы создать ощущение потока во всем пространстве.
  • Повторите ваши любимые элементы на кухне и в столовой.
  • Чтобы создать приятный вид, попробуйте использовать цвета для мелких деталей, которые контрастируют с более крупными цветами, используемыми для полов и стен.

Вкратце

Хотя столовая и кухня технически не обязательно должны находиться рядом друг с другом, как правило, они есть.Размещать столовую и кухню на прилегающем пространстве — это практично и удобно. Поскольку одна комната предназначена для еды, а другая — для ее приготовления, это просто имеет смысл. Собирая их вместе, он экономит время, делает уборку удобной, уменьшает разливы и предохраняет пищу от остывания, прежде чем ее можно будет подать на стол.

идей дизайна для кухонь с возможностью перекусить

Остров Аметист

В этой дизайнерской стратегии используется традиционный стиль с яркими цветовыми акцентами, чтобы придать пространству большую индивидуальность.Как видно на сайте DIY Network I Hate My Kitchen .

Современная деревенская кухня

Эта кухня сочетает в себе старые и новые элементы, создавая удивительно эклектичный интерьер.Винные бутылки были переработаны, чтобы сделать единственный в своем роде светильник, а пара старинных стульев превратилась в удобное обеденное пространство. Современный кафельный фартук и бытовая техника из нержавеющей стали обеспечивают все удобства. Как видно на DIY Network Kitchen Crashers .

Вдохновленный фермерским домом

Эта кухня сочетает в себе белые шкафы и столешницы, полы из натуральной сосны и обеденный стол для создания четкого и чистого вида.Как показано на сайте DIY Network American Rehab .

Свежий уголок для завтрака

Большой деревянный стол и солнечные окна делают эту обеденную нишу теплой и уютной.Как видно на сайте DIY Network American Rehab .

Теплые нейтральные оттенки

Обеденная зона украшена сине-желтой посудой и аксессуарами, соблюдая цветовую гамму.Как видно на сайте DIY Network American Rehab .

Большая деревенская кухня в городе

Места на этой кухне Нью-Йорка включают в себя центральный островок с деревянным верхом из красного дерева и стол для кафе со стеклянной столешницей.Как видно на примере Подрядчика на миллионов долларов .

Стол в сельском доме

Большой обеденный стол из переработанной древесины является идеальным местом для семейного отдыха на этой современной кухне в деревенском стиле.Как видно на DIY Network Kitchen Crashers .

Полосатая банкетка

Обтянутая тканью банкетка, спрятанная в углу, обеспечивает достаточно места для сидения на этой нью-йоркской кухне.Как видно на примере Подрядчика на миллионов долларов .

Смесь старого и нового

Старинная дверь превращается в обеденный стол, а затем удачно сочетается с современными белыми стульями в форме бочонка.Как видно на сайте DIY Network House Crashers .

Окно Скамейка

Г-образная скамья у окна обеспечивает дополнительное место для сидения и экономит место на современной кухне.Как видно на сайте DIY Network I Hate My Kitchen .

Повседневный, но элегантный

В этой уютной кухне, оформленной в деревенском стиле, стол из дерева с тонким покрытием и деревянные стулья предоставляют достаточно места для развлечения домовладельцев.Как видно на сайте DIY Network’s, I Hate My Kitchen .

Обеденный стол с обивкой изголовьем

Мягкая скамейка элегантной формы, украшенная цветочными акцентами, и стена с посудой создают милую обстановку в стиле шебби-шик.Как видно на сайте DIY Network I Hate My Kitchen .

Изящный, с оттенками бирюзового

Эта ультрасовременная кухня придает забавную дозу индивидуальности парным разноцветным табуретам.Как видно на DIY Network Kitchen Crashers .

Уютный уголок для завтрака

Эта реконструкция кухни включает изготовленные на заказ бетонные столешницы, плетеный виниловый пол и банкетные стулья, спрятанные в обшитой панелями нише.Как видно на сайте DIY Network House Crashers .

Барная стойка для завтрака из матового стекла

Барная стойка с матовым стеклом и видом на большую комнату помогает раскрыть план этажа дома.Как видно на сайте DIY Network I Hate My Kitchen .

Скамья двойного назначения

Встроенная банкетка не только обеспечивает много сидячих мест, но и место для хранения вещей под ней является большим плюсом в этом городском доме.Как видно на DIY Network Expandables .

Скамейки для скейтборда

Эта яркая и модная реконструкция кухни включает новые шкафы, бытовую технику, кварцевые столешницы, совершенно новый пол и яркий красочный фартук.Стол из орехового дерева, изготовленный по индивидуальному заказу, дополняется скамейками, сделанными из скейтбордов, подвергнутых переработке. Как видно на сайте DIY Network House Crashers .

Классический синий и белый

Банкетное сиденье было построено прямо на конце кухонного острова, чтобы расширить кухонное пространство до общей комнаты.Как видно на сайте DIY’s Network I Hate My Kitchen .

Огненный остров

Эта полностью оборудованная барная стойка со столешницей из орехового дерева обеспечивает сидячие места и много места для работы.Встроенный камин добавляет тепла. Как видно на сайте DIY Network House Crashers .

Полукруглый стол

Чтобы сэкономить место на этой небольшой современной кухне, в качестве пристройки к острову был построен четырехместный стол.Как видно на DIY Network Sledgehammer .

Открытый план этажа

Стена между кухней и столовой была снесена во время реконструкции, чтобы образовалось одно большое пространство.Шкаф в конце кухонного острова помогает дать небольшое определение каждому пространству, но при этом сохраняет его открытым. Как видно на DIY Network The Expendables .

Современная кухня с фартуком из белого оникса

Обеденная часть столешницы была установлена ​​немного ниже варочной панели, чтобы разделить два пространства.Как видно на DIY Network Custom Built .

Современник с большим количеством контрпространства

Эта недавно отремонтированная кухня может похвастаться большим рабочим пространством и достаточным количеством сидячих мест для толпы.Как видно на DIY Network Sledgehammer .

Старая усадьба

Кухня в доме Дэрила Холла 18-го века выглядит как кухня, на которой трудятся трудолюбивые люди, но в этом очаровательном историческом помещении присутствуют все удобства 21-го века.Как видно на DIY Network Daryl’s Restoration Over-Hall .

Смешанные материалы

Эта кухня прекрасно сочетает натуральное дерево с элегантными хрустальными люстрами, создавая очаровательную обстановку.Как видно на сайте DIY Network House Crashers .

Рядом, но отдельно

Перегородка отделяет обеденный стол от кухонного острова.Стена помогает очертить пространство и служит привлекательным центром внимания. Как видно из DIY Network Расширяемые .

10 комбинированных идей дизайна и декора кухни и столовой

В то время как почти каждый домовладелец мечтает иметь отдельную кухню и роскошную обеденную зону, не у всех есть такая роскошь. Меньшие дома обычно оборудованы кухонной столовой, чтобы эффективно использовать пространство.

Но как сделать кухонную столовую комбо, чтобы она не выглядела тесной? Что ж, можешь. С правильными идеями и дизайнерской планировкой вы можете сделать открытую планировку дома стильной, удобной и просторной.

Идея состоит в том, чтобы придать помещению целостный вид, сохранив при этом индивидуальность кухни и обеденной зоны.

Хотя открытая планировка, сочетающая кухню и обеденную зону, может показаться проблемой в интерьере, она имеет свои преимущества.

Преимущества комбинированной кухни-столовой

Так как в совмещении кухни-столовой нет стен, разделяющих комнаты, планировка зрительно открывает пространство. В результате вы получаете одну большую многофункциональную комнату, а не маленькую кухню или маленькую столовую.

Очень интересным аспектом такого дизайна является то, что он делает развлечения проще и интимнее. Комбинация кухни и столовой позволяет вам общаться с гостями даже во время приготовления еды.Это отличный способ пообщаться с друзьями и семьей за обедом.

И вы можете спроектировать свою кухонную столовую комбо несколькими способами, так как вы не ограничены конкретным дизайном комнаты. Вы можете отделить кухню от столовой, используя другой декор и цветовую схему, или сочетать их, чтобы поддерживать непрерывный непрерывный поток.

Еще одна важная причина иметь комбинированную кухню-столовую — если у вас есть маленькие дети, такое пространство позволяет вам наблюдать за своими детьми во время приготовления еды.То, что обязательно оценят родители непослушных детей!

Идеи комбо для маленькой кухни и столовой

Вот несколько полезных идей, чтобы объединить небольшую кухню и столовую органично и красиво. Эти идеи помогут вам создать визуальное разделение с помощью цветов, компоновки мебели и дизайна, сохраняя при этом открытость пространства. Итак, приступим.

1.

Используйте скамейки для пикника

Если вы хотите добавить повседневную и современную атмосферу на кухню и столовую, добавьте скамейки для пикника.Эти скамейки не только дают вам больше места для передвижения, но и создают прохладную атмосферу. Кроме того, они будут хорошо сочетаться с полом из темного дерева, если он у вас есть.

Кроме того, если у вас крохотная кухня, можно купить раскладные скамейки. Поэтому, когда вам не нужны места для сидения, вы можете просто подложить их под стол. И вы готовы к вечеринке!

2.

Добавьте правильный акцент с помощью подвесных светильников

Если вы хотите отделить зону приема пищи от зоны приготовления пищи, вы можете легко сделать это, добавив акцента на обеденный стол с помощью подвесных светильников.Подвесные светильники обеспечивают идеальное рабочее освещение и создают расслабляющую атмосферу. Вам понравится проводить время с семьей и друзьями в сияющем уюте этих замечательных светильников.

3.

Создайте акцентную стену в обеденной зоне

Еще один отличный способ визуально создать отдельную обеденную зону — добавить акцентную стену на заднем плане. Обратите внимание, как хорошо освещенная каменная стена (благодаря встроенному освещению) добавляет приятного тепла вашей обеденной зоне, создавая землистую, деревенскую атмосферу.Из-за добавления таблица выглядит так, как будто ей принадлежит по праву!

4.

Добавьте окна, чтобы впустить естественный свет

Ничто не делает пространство более открытым и гостеприимным, чем когда оно омывается естественным светом. Если план вашего дома позволяет это, добавьте как можно больше окон в комбинацию кухни и столовой. Светильники откроют пространство и сделают его не только просторным, но и воздушным. Ваша маленькая кухня больше не будет выглядеть забитой, и вам понравится готовить здесь.

5.

Разместите обеденный стол стратегически

Разместив обеденный стол у кухонной стены, вы можете создать разумное разделение между кухней и обеденной зоной, сохраняя при этом планировку кухни открытой и просторной. А когда у вас есть друзья и семья на вечеринку, вы можете переставить стулья и использовать стол как бар на полуострове!

6.

Инвестируйте в более чем достаточно места для хранения на кухне

Чтобы ваша кухня и обеденная зона выглядели незагроможденными, вам следует вложить средства в хороший шкаф для хранения вещей.От организации ваших кастрюль и сковородок до хранения дорогой посуды — хорошее место для хранения на кухне может сделать ваше небольшое пространство больше и аккуратнее.

Кроме того, используя барные стулья, вы даже можете использовать свою кухонную столешницу или кухонный остров в качестве дополнительного стола для этих неформальных встреч. Используйте его как место для приготовления пищи, а также для приема пищи. И, да, место, где ваши дети могут завершить учебу под вашим присмотром.

Знаете ли вы? Вы можете узнать, сколько будет ежемесячно платить за вашу будущую кухню — проект благоустройства столовой .Ознакомьтесь с нашим новым инструментом кредитования от наших надежных партнеров:

7.

Подберите декор вашей кухни-столовой комбо

При оформлении обеденной зоны и кухни одинаково они выглядят как одно большое пространство. Один из способов создать однородный вид — применить одинаковые цвета в обеих областях. Это сделает связь более открытой. Однако имейте в виду, что использование слишком большого количества одного цвета может сделать область монотонной.Нам нравится, как серый цвет плитки на фартуке и обивка обеденного стула нарушают монотонность полностью белой кухни-столовой.

Подробнее: Отличные идеи для переходной столовой

8.

Сохраняйте простую цветовую палитру

Продолжая вышесказанное, вам также необходимо сделать цветовую палитру вашей кухонной столовой как можно более простой. Это создаст открытое и нейтральное пространство, но при этом не будет выглядеть слишком тесным из-за близко расположенной кухни и столовой.

Хороший способ добиться этого — объединить белые стены, кремовые или бежевые стены со столешницами из нержавеющей стали и темным обеденным столом или черными кухонными шкафами.

Однако, если вы хотите использовать темные цвета стен, вы можете добавить мебель из натурального дерева, чтобы смягчить внешний вид.

9.

В случае сомнений используйте круглый стол

Если ваша обеденная зона очень мала, использование круглого стола вместо квадратного или прямоугольного — разумный шаг. Это может увеличить пространство, облегчая передвижение по кухне.Вы можете выбрать между деревянным или стеклянным столом в зависимости от декора и атмосферы, к которой вы стремитесь.

10.

Добавьте различные цвета, чтобы соединить области

Добавление ярких красок в комбинацию кухни и столовой делает пространство единым. Для однородности можно повторить элементы кухни и столовой. Например, нам нравится, как были добавлены прекрасные зеленые растения, чтобы оживить обе области. А оранжевый цвет холодильника выглядит так же эффектно, как и яркие цветы на деревянном столе.

Последние мысли

Мы надеемся, что эти дизайнерские идеи сделают оформление комбинированной кухни-столовой проще и удобнее для вас. Используя правильные идеи по благоустройству дома, вы можете создать бесшовную многофункциональную комнату. Это может быть идеальная гостиная, обеденная зона, развлекательный центр и даже ваша семейная комната. Универсальное место, где вы хотели бы проводить большую часть своего времени.

Подробнее: 13 превосходных вариантов использования для формальной столовой

Создание корпуса для закрытой планировки кухни

Кухни с открытой концепцией в наши дни пользуются всей славой, и многие из наших реконструируемых проектов имеют такую ​​планировку, но бывают ситуации, когда закрытая кухня является лучшим вариантом.В некоторых случаях домовладелец может предпочесть сохранить первоначальный план этажа дома. Обычно вы можете рассчитывать на то, что кухню разместите в задней части дома в классическом колониальном стиле. В старых исторических домах комнаты часто разделены стенами, что позволяет отвести на кухню, столовую и гостиную отдельное пространство. Помимо архитектурных предпочтений, мы также обнаруживаем, что бывают случаи, когда закрытая планировка больше подходит для семейных предпочтений.

Мы посвящаем этот блог закрытой планировке кухни, обсудим ее преимущества и покажем вам несколько примеров, в том числе отмеченный наградами проект Томпсона с функцией-сюрпризом!

Каковы преимущества закрытой планировки кухни

  1. Кухня вне поля зрения посетителей. Многие домовладельцы не хотят, чтобы гости видели все, что происходит на кухне, чтобы приготовить еду. На кухне открытой планировки все приготовления полностью выставлены на всеобщее обозрение, но на закрытой кухне кастрюли, сковороды и тарелки не видны.
  2. Прекрасно подходит для официальных обедов. Семьи, которые регулярно используют свои официальные столовые, могут предпочесть, чтобы их кухня была закрыта, чтобы создать более интимное место для приема пищи.
  3. Снижает шум. Работа на кухне может быть шумной и может мешать семье или гостям, которые читают или смотрят телешоу.С другой стороны, некоторые повара могут не захотеть слышать разговоры или другой шум из гостиной, когда они готовят.
  4. Вы предпочитаете не пускать гостей на кухню. Кухни — это магнит для посетителей, но они реже собираются в закрытом помещении. Фактически, вам будет проще направлять гостей в гостиную или обеденную зону или куда угодно.
  5. Больше места для хранения. Это главное преимущество! В закрытой планировке вы не потеряете ни одной из перегородок, а это значит, что вы можете настроить свою кухню так, чтобы вместить все необходимое для хранения вещей.

Вот два примера закрытых кухонь, завершенных Thompson Remodeling.

Владельцы этого дома в Гранд-Рапидс пришли к нам в поисках способа улучшить функциональность своей маленькой кухни. Существующая планировка была не только плотной, но и предусматривала четыре дверных проема в другие помещения. Он больше походил на коридор с добавлением нескольких бытовых приборов.

Один из четырех дверных проемов этой кухни ведет в подвал.Обдумывая планировку, нам пришла в голову уникальная идея создать проходную кладовую!

Узнайте больше об этой отмеченной наградами кухне!

Эта великолепная переделанная белая кухня отличается чистым и симметричным дизайном. Его расположение между семейной комнатой и столовой делает его легкодоступным, но уединенным. Ключевые элементы включают стеклянные передние шкафы, которые обрамляют кухонную раковину, и столешницы из темного кварца, которые привносят баланс в совершенно белую мебель.

Больше фото этой кухни смотрите здесь.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *