Posted on Leave a comment

Кухня угловая для хрущевки фото: Кухня для хрущевки угловая (63 фото)

Содержание

Кухни в хрущевку угловые, маленькие кухни для хрущевки: фото дизайн

  • Главная>
  • Маленькие кухни >
  • Угловые хрущевки

Угловые кухни для хрущевки купить недорого — цена производителя в Москве

281

282

283

284

285

286

287

288

289

290

291

292

293

294

295

296

297

298

299

300

Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Вперед

В многоэтажках времен правления Хрущева кухни были в основном малогабаритные. Многие хозяйки испытывают из-за этого большие неудобства. Сделать такие помещения более комфортабельными можно путем грамотной организации пространства. Нужно ответственно подойти к выбору и покупке мебели. Отличным выбором для хрущевки становятся маленькие угловые кухни, фото которых можно посмотреть на нашем сайте.

Наша мебельная фабрика Народные кухни от Лорето предлагает вам заказать и купить маленькую угловую кухню для хрущевки на привлекательных ценовых условиях. Подобная угловая планировка пользуется большой популярностью, у нее имеется масса достоинств. Обычно она предполагает организацию треугольной рабочей зоны с удобным кухонным гарнитуром и бытовой техникой.

При таком размещении интерьерных составляющих рационально задействуются углы. За счет этого расширяется рабочее пространство. В функциональный треугольник входит плита, холодильник и раковина.

В большинстве случаев миниатюрные кухни выделяются среди других моделей эргономичным дизайном, индивидуальностью оформления и содержания.

Мини-гарнитуры хоть и отличаются компактностью, довольно вместительны.

В маленьких угловых кухнях используются специальные системы, предназначенные для размещения кухонных принадлежностей и даже для бытовой техники.

Производители мебели предлагают множество полезных модулей для таких моделей, к примеру, стеллажи-карусели, они пользуются большой популярностью или подвесные полочки.

Рекомендации по выбору малогабаритных гарнитуров

На этапе выбора дизайна маленькой угловой кухни, которая будет установлена в хрущевке, следует ориентироваться на:

1. Стиль, в котором декорирован интерьер.

2. Индивидуальные вкусы.

3. Наличие и особенности других интерьерных составляющих.

Обычно такие кухонные гарнитуры по максимуму занимают высоту стен, что дает возможность размещать в них все необходимые приборы.

Применяя Г-образную мебель, можно поделить комнату на зоны с разным функциональным назначением. Как правило, пространство делится на рабочую и обеденную части. Они обустраиваются в разных сторонах помещения. Помимо этого существует вариант организации пространства, предполагающий применение барной стойки. Она может заменять собой классический обеденный стол или использоваться в качестве рабочей столешницы.

Угловые кухни в хрущевку, изготовленные на заказ, смотрятся гораздо привлекательнее стандартных моделей. Они дают возможность превращать даже маленькие комнаты в небольших по площади апартаментах в уютные зоны, где с удовольствием проводит время вся семья. Гарнитур угловой формы способен стать украшением любого жилища.

Кому подходят угловые гарнитуры и в чем их главные преимущества

Такая мебель подходит не только для хрущевок, но и для современных квартир-студий.

В угловой планировке предметы обстановки располагается вдоль двух стен. Это отличный вариант, как для маленькой, так и для средней по размеру комнаты. Гарнитуры из этой серии способствуют эффективной организации пространства.

Мебель угловой конфигурации стоит приобрести, если площадь помещения составляет менее 10 кв. м. Если комната больше, можно выбрать модели с островом или полуостровом, установить дополнительный ряд шкафчиков.

Такие модели часто покупают для кухонь, объединенных с гостиными. Основные плюсы угловых гарнитуров состоят в:

1. Возможности размещения холодильника, раковины и плиту на одинаковом удалении друг от друга. Все, что нужно для приготовления пищи всегда будет под рукой.

2. Вместительности и компактности. У вас появится большое количество шкафчиков для хранения кухонной утвари и припасов.

3. Возможности поделить пространство на части. Создать удобную рабочую зону и уютную столовую.

Заказав в фирме Лорето маленькую угловую кухню в хрущевку, обладающую презентабельным дизайном и укомплектованную надежной фурнитурой, вы точно не прогадаете.

Угловая кухня для хрущевки — грамотная организация пространства

Кухня должна отличаться своим комфортом, так как это рабочее пространство, от организации которого зависит удобство использования помещения.

Современные дизайнеры предлагают два варианта оформления маленькой кухни:

  • Линейная планировка;
  • Кухня для хрущевки угловая.

Отличительная особенность маленькой кухни в ее определенном неудобстве, поэтому современные модели угловых гарнитуров решают проблему с размером помещения. Здесь главное правильно распорядиться имеющимся метражом и расположить гарнитур максимально удобно.

Содержание:

  • Установка и выбор гарнитура
  • Высота должна использоваться полностью
  • Обеденная зона
  • Где разместить холодильник?
  • Разновидности кухонных гарнитуров
  • Преимущества угловых кухонных гарнитуров
  • Заключение
  • Видео: дизайн угловой кухни в хрущевке
  • Фото примеры

Такой вариант гарнитура позволяет оформить в своем кухонном помещении рабочий треугольник. Данная зона включает в свою конфигурацию все требуемые элементы, которые требуются для правильной организации рабочего кухонного пространства. В зоне доступа расположены следующие составляющие:

  • Панель, предназначенная для приготовления пищи;
  • Мойка;
  • Ящики для сохранения кухонной утвари.

Для маленькой кухни такой вариант является универсальным и компактным.

Установка и выбор гарнитура

Специалисты советуют осуществлять монтаж такого гарнитура вдоль поверхности, расположенной перпендикулярно – это экономит место. Данная хитрость позволяет максимально эффективно задействовать это интересное пространство, сделав его полезным и эффективным.

Чаще всего кухня в хрущевке с холодильником устанавливается вдоль оконного проема, создается эффект треугольного рабочего пространства со всеми необходимыми элементами. В данной планировке используется п-образное расположение столешницы или раковины.

Одно крыло устанавливают вдоль поверхности с оконным проемом, это позволяет обеспечить естественную освещенность части рабочего пространства. При этом эффективно используется небольшая приоконная площадь кухни. Сама столешница должна быть освобождена от лишних предметов. Для этого требуется повесить рейлинги для сушки посуды и размещения баночек с крупами или специями.

Современный дизайн угловой кухни отличается своей многозадачностью. Гарнитур оснащается всевозможными модулями и механизмами. Это обеспечивает наличие разнообразных выдвижных ящиков, полочек, которые позволяют обеспечить место хранения кухонной утвари именно в зоне рабочего пространства. Благодаря такой конструкции, гарнитур становится не только удобным, но и функциональным. Это помогает экономить пространство в помещении.

Совет

Идеальным решением будет заказ кухонного гарнитура по размерам кухни. Специалисты помогут разобраться в элементах, например, подойдет ли клиенту угловая кухня в хрущевке с газовой колонкой и каких размеров она должна быть. Для изготовления такой мебели обычно используется натуральный массив, пластик, МДФ и ДСП. Мебель из древесного массива – это самый дорогой вариант кухни, который отличается благородным внешним видом и своей респектабельностью.

Лучший вариант угловой кухни в хрущевке – это гарнитур, выполненный в минималистическом стиле. Он может быть дополнен дополнительными функциональными элементами. На современном рынке большой выбор расцветок мебели данного предназначения.

Но лучше выбирать светлые тона и зеркальные либо глянцевые поверхности. Эта хитрость позволит зрительно увеличить помещение. Главное подобрать цветовую гамму, сочетаемую с общим стилем кухни.

Высота должна использоваться полностью

Рациональное использование верхнего пространства в углу помещения позволяет увеличить функциональность рабочей зоны, не занимаю дополнительную площадь. Для этого используются навесные шкафы, которые приспосабливаются под имеющиеся сервизы, тарелки, вазы и остальные бытовые предметы.

Возможно использование угловых шкафов и полок, которые можно использовать для хранения посуды, декорации кухонного помещения.

Современные навесные шкафы отличаются своей функциональностью. Можно приобрести модель с откидным верхом. Это позволит экономить не только площадь помещения, но усилия, прилагаемые для выполнения задач. Он легко открывается и закрывается, до конструкции можно просто дотянуться без приложения дополнительных усилий.

Интересно будут смотреться угловые шкафы с открытыми полками, украшенными декоративными предметами.

Совет

Рекомендовано использование напольных шкафов, имеющих конструкцию с выдвижными элементами. В них можно хранить крупногабаритную посуду. Внутри шкафов можно сделать отделения для хранения мелочей. Можно выполнить обстановку помещения согласно следующему плану угловой кухни в хрущевке. Одну часть гарнитура заполнить только нижними дополнительными элементами, а другую верхними моделями шкафов.

Легкости пространству можно придать при помощи монтажа навесных полок из стекла, подходящих для кухонных мелочей. Интересно будет смотреться конструкция гарнитура, включающая ящики разной высоты.

Асимметричное размещение элементов добавляет помещению изысканности и уникальности, отлично подходит для стиля модерн. В классический дизайн лучше смотрится мебель, установленная в симметричном порядке.

Обеденная зона

Кухня в хрущевка достаточно маленького размера – это затрудняет выделить на ней отдельную обеденную зону. Поэтому требуется привлечение различных дизайнерских решений. Барная стойка отлично заменит обеденный стол на кухне маленького размера. Она имеет большую столешницу и отлично подойдет для семьи, например, из двух человек.

Данная конструкция является примыкающей и расположена перпендикулярно к одной из сторон гарнитура. Барная стойка не только придаст помещению дополнительный колорит, но и станет рабочей поверхностью, которую можно удобно использовать во время приготовления пищи.

Где разместить холодильник?

Этот вопрос часто волнует владельцев маленьких кухонь. Следует понимать, что установка стандартного холодильника нереспектабельна. Из-за своих размеров он займет достаточно много места и будет просто мешаться. Оптимальным вариантом является встраиваемая модель, которая поместится под столешницей. Такой вариант имеет достойный внешний вид, полный функционал и не занимает много места.

Первое время можно использовать встроенный под окном хрущевский холодильник. Главное понимать, что он будет эффективен только в холодное время года, также он не сможет вместить достаточное количество продуктов. Кроме того, в нем нежелательно хранить овощи.

Разновидности кухонных гарнитуров

Угловые кухонные гарнитуры подразделяются на три группы:

  • Г-образная мебель;
  • П-образный гарнитур;
  • Кухня с барной стойкой.

Каждая из них имеет свои отличительные особенности, но они идеально подходят для правильного оформления небольшого кухонного помещения.

Г-образная форма гарнитура очень распространена среди потребителей. Ее устанавливают вдоль перпендикулярных плоскостей на кухне. Следует подобрать предварительно наиболее подходящий угол, который вместит мебель полностью. Такой гарнитур отличается своими компактными размерами. Его небольшой размер позволяет создать рабочую кухонную зону в малогабаритных квартирах.

П-образная мебель устанавливается вдоль трех стен, она менее компактна, чем предыдущий вариант. Такой гарнитур практичен, так как имеет высокий уровень функциональности. На современном рынке большое разнообразие дизайнерских решений таких гарнитуров. Благодаря многочисленным механизмам, включенным в конструкцию мебели, она становится незаменимым помощником для хозяйки.

Гарнитур с барной стойкой поможет выделить отдельную обеденную зону без ущерба для квадратных метров. Само пространство разделяется две зоны – это обеденная и рабочая.

Такая модель создает уникальный дизайн на кухне, придает ей стиль и строгость. Дизайнеры отмечают, что лучше такой вариант будет смотреться на большой кухне. Но при правильном расчете и создании проекта, такой гарнитур может стать незаменимым интерьерным решением кухни.

Если же размеры не позволяют разместить барную стойку, тогда можно подобрать вариант с раскладным столом, который легко открывается и вмещает до четырех человек.

Выбирая вариант кухонного гарнитура, лучше обратить свое внимание на варианты со встроенной бытовой техникой, например, угловая кухня в хрущевке с газовой колонкой. Так пространство будет минимально заполнено различным оборудованием, а функциональность не будет отличаться от кухонь больших размеров.

Вариант Г-образной кухни

П-образная планировка

Преимущества угловых кухонных гарнитуров

Самое главное преимущество угловой мебели – это ее компактность. Она занимает мало места, при этом отлично вписывается в дизайн. Главное понимать, что для идеального варианта комплекта мебели для кухни, требуется разработать собственный проект гарнитура с указанием требуемых размеров.

Вторым преимуществом является рациональность. Мебель гарнитура размещается согласно современным требованиям домохозяек. Владельцу не потребуется затрачивать много усилий на поиски нужной кухонной утвари. Ее можно расположить аккуратно на гарнитуре или внутри него, при этом все механизмы конструкции работают просто и надежно.

А третьим плюсом является уникальность дизайнерского решения. На современном рынке присутствует большое разнообразие моделей, что позволяет потребителю подобрать вариант, идеально подходящий под стилевое оформление помещения.

Заключение

Рабочая зона на кухне должна быть аккуратной, функциональной и органично оформленной. Производители постарались хорошо поработать над разработкой угловых кухонных гарнитуров. Поэтому такая мебель отличается необычайной функциональностью, помогающей хозяйке справляться с поставленными задачами легко и быстро.

Угловой кухонный гарнитур придаст помещению особый стиль, станет отличным дополнением кухни и создаст неповторимую атмосферу заботы и любви. Выполняется она из надежных материалов, поэтому способна прослужит своей хозяйке долго и плодотворно.

Видео: дизайн угловой кухни в хрущевке

Фото примеры

Рекомендуем почитать:

Угловые кухни для маленькой кухни фото для хрущевки с холодильником — Блог о строительстве и ремонте

Содержание

  • 1 Общие требования к мебели в маленькой кухне
    • 1. 1 Функциональность
    • 1.2 Выдвижные корзины
    • 1.3 Рейлинговые системы
    • 1.4 Полки – карусели
  • 2 Компактность
  • 3 Эргономичность
  • 4 Варианты дизайна угловых кухонь
    • 4.1 Г – образные
    • 4.2 П – образные

Часто владельцы малогабаритных квартир в домах старой постройки не верят в то, что такая небольшая жилплощадь может быть удобной и функциональной. Представленные фото маленьких кухонь в хрущевке помогут убедить в том, что угловые кухни способны оптимизировать жилое пространство и создать необходимый уют.

Угловая кухня в хрущёвке в стиле !модерн»

Общие требования к мебели в маленькой кухне

Стандартные модели кухни, представленные в продаже, вряд ли помогут владельцам маленькой кухни в хрущевке с оптимальной полезностью распорядиться жилым пространством. Чтобы гарнитур смог оптимизировать маленькую кухню, его нужно заказывать индивидуально. Для этого необходимо тщательно измерить комнату и учесть любой участок стены, возле которого можно расположить мебель.

Модные тенденции на кухне в хрущёвке

Досконально подумайте о том, какие вещи должны храниться на вашей кухоньке, сколько вам нужно ящиков и открытых полок. Ведь встроенную кухню в хрущевке, изготовленную под заказ, невозможно перенести или передвинуть. Специалисты – дизайнеры помогут вам разработать наиболее подходящее для вас интерьерное решение. Следующие фото маленькой кухни в хрущевке помогут вам найти вдохновение и выбрать именно то фото, которое подойдет к вашему индивидуальному случаю. И все же, основные требования, предъявляемые к мебели для маленькой кухни, являются неизменными для каждого конкретного случая:

Бежевая угловая кухня в хрущёвке

Угловая кухня в хрущёвке в белом цвете

Кухня в стиле «модерн» с красными фасадами и холодильником

Функциональность

Небольшие пространства предъявляют к мебели особые требования. Одно из основных – возможность тем или иным предметом выполнять несколько функций одновременно. Например, встроенная в кухонный гарнитур стиральная машина может служить основанием для рабочей поверхности. Увеличенный в ширину подоконник — местом для приема пищи.

Функциональное использование кухни в хрущёвке, совмещённой с гостиной

Отдельного внимания заслуживают комбинированные бытовые приборы, например, микроволновая печь со встроенным тостером или духовка, оснащенная электрической печью. Такое «умное» оборудование сэкономит достаточно места. Тем, кто мечтает создать дизайн действительно удобной кухни для хрущевки, необходимо использовать такие современные идеи мебельных мастеров 2017 года, которые представлены на фото ниже.

Функциональная расстановка кухонной мебели на кухне с холодильником

Выдвижные корзины

Это специальные устройства, позволяющие с комфортом использовать труднодоступные места кухонного гарнитура. Особый механизм позволяет корзине полностью выдвинуться из шкафа, обнажив ячейки с нужными предметами.

Выдвижная корзина с доводчиком

Корзины могут быть любых размеров и оснащаться разными атрибутами: полостями для мелких столовых приборов, полотенцедержателями, разделителями бутылок. Таким образом, уйма мелких кухонных предметов всегда под рукой и в идеальном порядке. Удобно организует труднодоступное пространство в маленькой угловой кухне в хрущевке представленная на фото двойная корзина: скрепленные между собой устройства при открытии дверцы шкафа выдвигаются обе, причем одна тянет за собой другую. Таким образом, становятся доступными и эффективно используются самые дальние уголки гарнитура.

Выдвижные корзины для кухни

Рейлинговые системы

Это функциональное оборудование служит для размещения различных небольших кухонных принадлежностей. Здесь можно расположить баночки со специями, развесить прихватки и полотенца. Кроме удобства они выполняют эстетическую роль в создании интерьера.

Рейлинговые системы для кухни

Чаще всего они размещаются на кухонном фартуке или крепятся к днищу навесных шкафов. Фото дизайна маленькой кухни в хрущевке убедят вас в эффективности такого приема.

Рейлинговые системы в интерьере кухни

Полки – карусели

Это современная идея для комфортного размещения кухонной утвари. Название такой полки говорит само за себя: она способна поворачиваться вокруг своей оси, предоставляя доступ к любому предмету. Оформляя кухню в хрущевке при помощи таких приспособлений, вы получаете удобное и функциональное помещение.

Полки – карусели для нижних полок

Компактность

Кухонный гарнитур в хрущевке должен отличаться небольшими размерами, но в то же время быть предельно емким и вместительным. Добиться этого помогут особым образом устроенные ящики, не оставляющие свободным и минимума места. Навесные шкафы должны быть расположены как можно более сжать и плотно. Но в то же время нельзя увлекаться и заполнять ими все пространство на уровне глаз: это визуально уменьшает комнату.

Угловой кухонный гарнитур с белыми фасадами

Совет! Навесные фасады кажутся легче и создается эффект свободного пространства, если использовать вставки из прозрачного или матового стекла.

Фото кухонной мебели для маленькой кухни в хрущевке убедят вас в том, что даже такая компактная структура может скрывать в себе множество функций.

Угловая кухня в хрущёвке со светло-коричневыми фасадами

Форма мебели должна быть максимально простой, без выступов, консолей и лишних деталей. Массивные ручки и сложные резные узоры на фасадах мебели усложнят интерьер. При стесненных размерах лучшим вариантом будет выбор гладких глянцевых поверхностей, которые отражают свет и оптически расширяют пространство. Опытные дизайнеры советуют использовать для маленьких кухонь вытянутые и узкие шкафы.

Угловой кухонный гарнитур в классическом дизайне

Чтобы наиболее рационально использовать пространство кухни в хрущевке, не оставляйте свободного места между навесными шкафами и потолком. Таким образом, вы увеличиваете полезную площадь шкафа и избавляетесь от поверхности для сбора пыли.

Угловая кухня в хрущёвке с жёлтыми фасадами

Эргономичность

Кухонная мебель должна быть удобной и комфортной в использовании, с этим требованием согласится каждая хозяйка. Удобно и правильно спланированная кухня даст возможность готовить с удовольствием и не зная усталости. Фото такой эргономичной кухни в хрущевке вы увидите далее. Чтобы получить подобное кухонное пространство, необходимо верно расставить все предметы гарнитура. А именно:

  • Правильно расположить три основные составляющие кухни: плиту, мойку и холодильник. Эти предметы должны находиться на вершинах рабочего треугольника, как показано на следующей фотографии.
  • Наиболее выгодно расположить ящики и шкафы, а все предметы рассортировать по уровню их востребованности. Наиболее часто используемые принадлежности должны оказаться ближе, чем те, которыми редко пользуются.
  • Рационально использовать высоту столешницы, мойки, а также уровень, на котором будут находиться навесные шкафы.

Эргономичное размещение угловой кухни в хрущёвке, совмещённой с гостиной

Чтобы расширить пространство маленькой кухни в хрущевке, выбирайте обои как на фото: пастельных тонов с горизонтальными линиями.

Варианты дизайна угловых кухонь

Г – образные

Вариант размещения гарнитура буквой Г означает расположение двух рабочих поверхностей на смежных стенах. Таким образом, помещение кухни разбивается на две различные зоны: зону приготовления пищи и обеденную. Обеденное пространство можно обустроить при помощи откидного столика, который за ненадобностью может складываться, освобождая значительное место.

Белая угловая кухня в хрущёвке создаёт очень лёгкую атмосферу

Также в качестве обеденного стола в таких стесненных условиях дизайнеры советуют активно использовать модифицированный подоконник. На следующих фото угловых кухонь в хрущевке можно увидеть, как обустроена обеденная зона.

Подоконник в качестве столешницы на угловой кухне

Гарнитур, расположенный вдоль двух стен, позволяет иметь две рабочие поверхности, что никогда не бывает лишним на кухне. Над обеими столешницами можно расположить навесные шкафы. При такой компоновке на кухонном пространстве поместятся все необходимые предметы мебели и бытовая техника. Фото подобной угловой кухни для маленькой кухни в хрущевке помогут вам выбрать подходящий вариант.

Угловой кухонный гарнитур с навесными шкафами

П – образные

При таком варианте расположения мебели на кухне шкафы располагаются вдоль трех стен, что позволяет удобно пользоваться всеми зонами кухни. Так как по подсчетам специалистов, максимум времени хозяйка проводит около мойки, то установить ее у стены над окном. Это позволит максимально использовать естественное освещение. При такой планировке кухни появляется возможность расположить максимальное количество бытовой техники, в этом убеждают фото 2017 года.

П-образная угловая кухня в хрущёвке со светлыми фасадами

Совет! Если есть необходимость иметь как можно большее количество шкафов и вы нечасто пользуетесь духовкой, то рациональным решением будет использование варочной панели вместо полноценной плиты. Такой вариант значительно экономит место.

При таком расположении мебели не остается места для обеденной группы, поэтому стол и стулья должны будут найти свое место в другой комнате.

Угловая белая П-образная кухня в хрущёвке

Если всё-таки такие варианты оформления пространства вам не по душе, то попробуйте организовать в однокомнатной хрущевке кухню – студию. Это потребует гораздо больших капитальных вложений и сил, но в результате можно получить дополнительно несколько квадратных метров полезной площади. Кроме того, такое современное обустройство является модным, удобным и эстетичным. Фото дизайна кухни – студии в хрущевке убедят вас в этом.

П-образная планировка кухни

Здесь вы сможете визуально увеличить жилое пространство и более практично его использовать. У вас появится больше возможностей для расстановки кухонной мебели и организации обеденной композиции. Следующие фото кухни – студии в хрущевке помогут вам реализовать ваши творческие идеи.

Маленькая кухня с холодильником на окне и раковиной в углу, другая готовая кухня, варианты дизайна

Содержимое

  1. Особенности
  2. Обзор
  3. размеры
  4. вариантов дизайна
  5. Критерии выбора
  6. интересных примеров

При планировании обустройства жилых помещений, в том числе кухонь, учитываются не только личные предпочтения, но и особенности площади помещения. Что касается маленьких кухонь в «хрущевках», то оптимальным решением с точки зрения видов кухонного гарнитура станет угловая мебель, имеющая ряд преимуществ.

Особенности

Угловые гарнитуры для малогабаритных кухонь в «хрущевках» считаются популярным и функциональным вариантом, позволяющим решить проблему рационального использования небольшой площади. Отличительной чертой этой мебели является способ установки, благодаря которому удастся разместить множество полезных предметов и приспособлений, используя углы комнаты.

Благодаря этому гарнитуру в комнате образуется треугольник из мебельных компонентов, дополненных необходимой бытовой техникой.

Условно кухня делится на несколько зон:

  • рабочая зона, в которой будет находиться плита или варочная поверхность;
  • место под раковиной или посудомоечной машиной;
  • комоды, тумбы, тумбы для хранения посуды.

instagram сторис вьювер

В некоторых случаях зоны могут быть объединены между собой, а функциональные составляющие могут располагаться в разных частях треугольника кухонных гарнитуров.

Главной положительной чертой угловых кухонь для «хрущевок» является их многозадачность.

Производители готовой мебели стараются оснастить свою продукцию всевозможными механизмами и конструкциями , позволяющими удобно хранить внутри пеналов или шкафов максимум необходимых предметов и посуды в рабочей зоне. Эта особенность делает классический гарнитур удобным в использовании даже при небольшой площади кухни.

Обзор

Угловая кухня в «хрущевке» может быть представлена ​​в нескольких видах. Производители классифицируют такую ​​мебель, разделяя ее на три основные группы:

  • Г-образная;
  • П-образный;
  • Гарнитура
  • с планкой.

Что касается первого варианта, то он наиболее популярен среди потребителей. Расстановка мебели в этом случае осуществляется вдоль перпендикулярных плоскостей комнаты. Однако, планируя расстановку еды в «хрущевке»

при использовании таких модулей, необходимо заранее продумать, какой угол будет выступать в качестве основного функционала Размещение всей необходимой мебели и даже техники. Обычно Г-образная кухня не займет много места в небольшом помещении, так как производители предлагают компактные варианты комплектующих с минимальными габаритами.

Рабочая зона в таком корпусе будет функциональной и удобной для любой хозяйки.

Гарнитуры для небольших кухонь, с П-образным устройством, размещенным вдоль трех стен помещения. Этот вариант выделяется большей компактностью по сравнению с предыдущим видом малых наборов. Просмотрите ассортимент товаров, представленных в дорогом сегменте, а также в бюджетных вариациях. Внутреннее наполнение П-образных гарнитуров включает в себя различные современные выдвижные, раздвижные и другие системы, благодаря которым на небольшом пространстве смогут разместиться крупная бытовая техника, кухонная утварь, есть модели с возможностью размещения стиральных машин.

Последний тип оформления считается одним из современных вариантов, позволяющим на малогабаритной кухне все кроме зонировать пространство, не занимая при этом полезную площадь.

С помощью такой мебели рабочая зона будет отделена не только стенами, но и характеристиками и размещением устройства гарнитура. Кухни с подобным дизайном отличаются оригинальностью и стилем. Что касается барной стойки, то она сможет удачно вписаться и разместиться в интерьере кухни даже при минимальном размере. Альтернативой барной стойке может стать вариант с откидным или откидным столиком, на котором могут разместиться не менее 4 человек.

размеры

Чаще всего тесные в квадратных метрах кухни обустраивают с помощью гарнитуров, изготовленных на заказ по индивидуальным размерам помещения. Благодаря этому удастся эффективно использовать максимальное количество квадратных метров драгоценной комнаты.

Однако производители также предлагают разнообразные готовые угловые кухонные гарнитуры, которые можно будет поставить в «хрущевке» . Обычно разрешение по верхам такой мебели составляет не более 60 сантиметров, навесные шкафы предпочитают монтировать как можно выше над потолком, их высота может варьироваться на 90 сантиметров.

Устанавливается под мойку или в угол с газовой плитой, обычно отделяется небольшой рабочей зоной, как правило, длина столешницы составляет от 1 до 2 метров, а внизу можно разместить необходимую вилку бытовой техники.

Нижние шкафы в угловой кухне обычно имеют высоту от 70 до 85 сантиметров При этом все будет зависеть от индивидуального роста и удобства использования столешницы.

Что касается глубины мебели, то столы по этому параметру обычно составляют 50-55 сантиметров. Модели, изготовленные по индивидуальному проекту, могут иметь и другие параметры.

Варианты дизайна

Дизайнеры рекомендуют для небольших угловых кухонь останавливаться на вариантах в простом стилистическом направлении, классика в данном случае будет наиболее актуальной. Среди самых удачных и популярных вариантов дизайна стоит обратить внимание на эти идеи.

Минимализм

Мебель и оформление в этом случае лишены большого количества декоративных составляющих, обычно цветовое оформление сводится к минимуму при спокойных сочетаниях оттенков. Геометрия дизайна может быть с острыми краями или с размытыми краями. Обычно гарнитур дополняют декором или элементами из стекла и металла. В таком варианте хорошо будет смотреться столешница или фасад.

Классический

Угловой гарнитур в классическом стиле обычно изготавливается из дерева или шпона МДФ, имитирующего натуральное сырье. По качеству такая мебель не уступает дорогому варианту, а по себестоимости производства будет намного доступнее.

В приоритете натуральные оттенки, гладкая текстура.

Мебель преимущественно из легких материалов, в качестве дополнения стилистического решения допускается лепнина на потолке или на стеновых поверхностях.

Хай-тек

Благодаря гарнитуру в схожем модном стилистическом направлении небольшая кухня сможет создать веселый и модный интерьер. В этом варианте в конструкцию гарнитура будут входить фрагменты стекла или металла, как правило, в едином стиле с выбранной бытовой техникой. Угловые гарнитуры хай-тек отличаются правильными и четкими линиями, идеальной симметрией. Именно такой вариант угловых кухонь часто дополняется барной стойкой.

Прованс

У мебели в этом дизайне большое количество декора на поверхности, кроме того, в этом же направлении обычно украшают поверхность комнаты. Чтобы не нагромождать и без того маленькое помещение гарнитуром в таком дизайне стоит рассмотреть варианты с минимумом модулей, расположенных в Г-образной форме.

Кантри

Деревенский стиль будет уместен и в тесной угловой зоне кухни «хрущевка». В таком оформлении комнаты будут максимально комфортными.

Преобладающая цветовая гамма – приглушенная палитра различных оттенков.

Как правило, такие наборы устанавливаются П-образным образом А также в качестве сырья для производства выбираются модели из дерева или МДФ. В этом варианте холодильник ставится возле окна, оставленного без штор, что придало бы помещению дополнительное пространство и свет.

Шебби-шик

Романтическая вариация углового дизайна кухонных гарнитуров. Мебель этого направления выполнена в пастельной гамме с обязательным наличием красивых аксессуаров. Чаще всего в стиле шебби-шик представлены Г-образные гарнитуры, модными считаются розовые или бирюзовые оттенки.

Критерии выбора

Чтобы комплект уголка идеально соответствовал размерам помещения, рекомендуется остановить выбор на нестандартных вариантах модели. Но если вы планируете приобрести готовую продукцию, то в процессе выбора той или иной модели рекомендуется учитывать следующие нюансы.

  • Вопрос стоимости мебели будет иметь первостепенное значение. Поэтому покупателю следует знать, что дороже всего обойдутся гарнитуры, выполненные из натуральных материалов – дерева, камня. Такие изделия привнесут в дизайн даже небольшой кухни экономичность и комфорт. Среди бюджетных вариантов стоит рассмотреть мебель с фасадом из ДСП или МДФ в сочетании с вариациями из пластика.
  • Что касается дизайна, то в минималистичном интерьере наиболее актуальным будет небольшой угловой гарнитур для кухни. Чтобы дополнить это украшение, модель можно оснастить дополнительными функциональными элементами. Может быть интересным внутреннее содержание любого украшения.
  • Производители мебели предлагают потребителю огромную цветовую гамму, но для небольших помещений целесообразно остановиться на светлой палитре, оформить зеркальный фасад, глянцевые поверхности. Этот нюанс сделает кухню визуально просторнее.
  • Среди ассортимента напольных шкафов правильнее будет отдать предпочтение разновидностям с выдвижным механизмом, дверцами купе.
  • В качестве подвесных конструкций можно выделить не только «глухие» модели, но и несколько вариантов с открытыми полками, со стеклянными дверцами.
  • Чтобы внести в интерьер необычную нотку, навесные шкафы можно расположить не по прямой линии, а асимметрично.
  • Барный стол — функциональное и удобное решение по размещению обеденной зоны в маленьком кухонном уголке. Помимо полноценного обеденного стола для всей семьи, его поверхность послужит рабочей столешницей.
  • Чтобы удачно построить кухню в «хрущевке» с Г-образным или П-образным гарнитуром, стоит отдавать предпочтение только встраиваемым моделям бытовой техники. Эта функция экономит бесплатные драгоценные метры полезной площади, а также делает помещение более функциональным.
  • Чтобы сделать кухню практичной, можно отказаться от привычных вариантов фурнитуры на двери, отдав предпочтение магнитным или сенсорным системам. Такие идеи избавят гарнитур от ненужных деталей, которые можно цеплять, не лишая мебели удобства эксплуатации.
  • Лучше всего открывать навесные шкафы, такие модели станут настоящей находкой для углового гарнитура. потолочные стеллажи помогают сделать комнату визуально выше и просторнее без лишних загромождений на голове.
  • Стоит рассмотреть варианты, в которых больше всего задействованы углы. Обычно в этих зонах устраивают мойку, варочную панель и т. п. Д.

интересные примеры

П-образный гарнитур на маленькой кухне станет отличным выбором функционального и привлекательного оформления помещения. Разместив всю необходимую технику и рабочую зону в одной части комнаты, вторую часть комнаты у окна получится сделать оригинальной и полноценной обеденной зоной.

Пространство возле оконного проема можно использовать с пользой, если сделать его продолжением рабочей поверхности гарнитура в углу. Такое решение позволит рационально использовать полезную площадь помещения, сделав кухню необычной, функциональной и привлекательной.

Малогабаритную кухню удастся сделать удобной и красивой, используя в качестве барной стойки обеденную зону. Гарнитур со стеклянными дверцами и открытыми полками добавит обустройству кухни лаконичность, устранит эффект нагромождения.

Обзор малогабаритной кухни в хрущевке смотреть далее.

маленькие кухни с холодильником у окна и раковиной в углу, другие готовые кухни, варианты дизайна

Кухонный гарнитур

  1. Особенности
  2. Обзор видов
  3. Размеры (изменить)
  4. Варианты дизайна
  5. Критерии выбора
  6. Интересные примеры

При планировании обустройства жилых помещений, в том числе кухонь, учитываются не только личные предпочтения, но и особенности площади помещения. Что касается кухонь в малогабаритных «хрущевках», то удачным решением в плане видов кухонных гарнитуров станет угловая мебель, имеющая ряд преимуществ.

Особенности

Угловые гарнитуры для маленьких кухонь в «хрущевках» считаются популярным и функциональным вариантом, позволяющим решить вопрос рационального использования небольшой площади. Отличительной чертой такой мебели является способ установки, благодаря которому в комнате можно будет разместить максимум полезных предметов и устройств, используя углы комнаты.

Благодаря такому гарнитуру в комнате формируется треугольник из мебельных составляющих, дополненных необходимой бытовой техникой.

Условно кухня будет разделена на несколько зон:

  • рабочая зона, в которой будет располагаться плита или варочная поверхность;
  • место для раковины или посудомоечной машины;
  • Коробки, пеналы, шкафы для хранения кухонной утвари.

В некоторых случаях зоны могут быть объединены между собой, а функциональные компоненты могут располагаться в разных частях треугольника от кухонного гарнитура.

Главной положительной чертой угловых кухонь для «хрущевок» является их многозадачность.

Производители готовой мебели стараются оснастить свою продукцию всевозможными механизмами и конструкциями. , позволяющая удобно хранить максимум необходимых предметов и посуды в зоне рабочего пространства внутри пеналов или шкафов. Эта особенность делает классические гарнитуры удобными в использовании даже при небольшой площади кухни.

Обзор видов

Угловая кухня в «хрущевке» может быть представлена ​​в нескольких вариантах. Производители классифицируют такую ​​мебель, разделив ее на три основные группы:

  • Г-образный;
  • U-образный;
  • гарнитур с барной стойкой.

Что касается первого варианта, то он пользуется наибольшим спросом у потребителей. Расстановка мебели в этом случае происходит по перпендикулярным плоскостям комнаты. Но, планируя обустройство кухни в «хрущевке» с помощью таких модулей, стоит заранее продумать, какой угол будет выступать в роли основного функционального , вмещающего в себя всю необходимую мебель и даже технику. Как правило, Г-образные кухни не займут много места в малогабаритном помещении, поскольку производители предлагают компактные варианты комплектующих с минимальными габаритами.

В этом случае рабочая зона будет функциональной и удобной для любой хозяйки.

Гарнитуры для малогабаритных кухонь с П-образным устройством обычно размещают вдоль 3-х стен помещения. Этот вариант отличается большей компактностью по сравнению с предыдущим типом небольших гарнитуров. Вид представлен в ассортименте продукции сегмента high-end, а также в бюджетных вариациях. Внутреннее наполнение П-образных гарнитуров включает в себя различные современные выкатные, раздвижные и другие системы, благодаря которым на небольшом пространстве можно будет уместить основные бытовые приборы, кухонную утварь, есть модели с возможностью размещения стиральной машины. .

Последний тип конструкции считается одной из современных вариаций, позволяющей в процессе обустройства малогабаритной кухни дополнительно зонировать пространство, не отнимая полезной площади.

С помощью такой мебели рабочая зона будет отделена не только дизайном стен, но и особенностями размещения и расстановки гарнитура. Кухни с подобным дизайном отличаются оригинальностью и стилем. Что касается барной стойки, то ее можно будет гармонично вписать и расположить в интерьере кухонь даже с минимальной площадью. Альтернативой барной стойке может стать вариант с откидным или откидным столом, за которым могут поместиться не менее 4 человек.

Габариты (изменить)

Чаще всего тесную в квадратных метрах кухню обустраивают с помощью гарнитуров, изготовленных на заказ по индивидуальным габаритам помещения. Благодаря этому удастся рационально использовать максимальное количество драгоценных квадратных метров помещения.

но производители также предлагают множество готовых угловых кухонных гарнитуров, которые можно разместить в «хрущевке» . Как правило, размер столешниц для такой мебели не превышает 60 сантиметров, при этом навесные шкафы предпочтительнее монтироваться максимально высоко над потолком, их высота может варьироваться в пределах 90 сантиметров.

Гарнитуры с раковиной в углу или с газовой плитой обычно отделяются небольшой рабочей зоной, как правило, длина такой столешницы от 1 до 2 метров, при этом внизу можно расставить необходимую встроенную бытовую технику.

Нижние шкафы в угловых кухнях обычно имеют высоту от 70 до 85 сантиметров. , в данном случае все будет зависеть от роста человека и удобства использования столешницы.

Что касается глубины мебели, то для столов этот параметр обычно составляет 50-55 сантиметров. Модели, изготовленные по индивидуальному проекту, могут иметь и другие параметры.

Варианты оформления

Дизайнеры рекомендуют для маленьких угловых кухонь останавливаться на вариантах в простом стилистическом направлении, классика в данном случае будет наиболее актуальной. Среди распространенных и наиболее удачных вариантов дизайна стоит остановиться на таких идеях.

Минимализм

Мебель и общий дизайн в этом случае лишены наличия большого количества декоративных составляющих, цветовое оформление обычно сводится к спокойным оттенкам с минимумом сочетаний. Геометрия дизайна может быть с четкими краями или с размытыми границами. Обычно гарнитуры дополняются декором или стеклянными и металлическими элементами. В таком варианте хорошо будет смотреться столешница или фасад.

Classic

Угловые наборы в классическом стиле обычно изготавливаются из дерева или шпонированного МДФ, имитирующего натуральное сырье. Качество такой мебели не уступает дорогим вариантам, а стоимость изделий будет в разы доступнее.

В приоритете натуральные оттенки, гладкая текстура.

Большая часть мебели изготовлена ​​из легких материалов; в качестве дополнения стилистического решения допускается лепнина на потолочных поверхностях или на стенах.

Хай-тек

Благодаря гарнитуру в схожем модном стилистическом направлении получится создать на маленькой кухне интересный и модный интерьер. В этом варианте в дизайне будут фрагменты гарнитура из стекла или металла, обычно техника выбирается в едином стиле. Угловые гарнитуры в стиле хай-тек отличаются правильными и четкими линиями, идеальной симметрией. Именно такой вариант угловых кухонь чаще всего дополняется барной стойкой.

Прованс

Мебель в этом исполнении отличается большим количеством декора на поверхностях, кроме того, поверхности комнаты обычно оформлены в одном направлении. Чтобы не загромождать и без того небольшую комнату гарнитурами, в таком дизайне стоит рассмотреть варианты с минимумом модулей, расположенных в Г-образном варианте.

Кантри

Деревенский стиль будет уместен и в маленьких угловых кухнях хрущевок. В таком дизайне комната станет максимально комфортной.

Доминирующей цветовой гаммой будет приглушенная палитра различных оттенков.

Обычно такие гарнитуры устанавливаются П-образно. , а в качестве сырья для изготовления моделей выбирают дерево или МДФ. В этом варианте холодильник ставится у окна, которое оставляют без штор, что придаст помещению дополнительное пространство и свет.

Шебби-шик

Романтическая вариация дизайна угловых кухонных гарнитуров. Мебель этого направления выполнена в пастельной гамме с обязательным наличием красивой фурнитуры. Чаще всего шебби-шик представлен Г-образными гарнитурами, модными считаются розовые или бирюзовые оттенки.

Критерии выбора

Чтобы угловой гарнитур идеально соответствовал размерам помещения, рекомендуется делать выбор в пользу нестандартных моделей. Но если вы планируете приобрести готовую продукцию, то в процессе выбора той или иной модели рекомендуется учитывать следующие нюансы.

  • Вопрос стоимости мебели будет иметь первостепенное значение. Поэтому покупателю следует знать, что самый дорогой гарнитур изготавливается из натуральных материалов – дерева, природного камня. Такие изделия привнесут дороговизну и комфорт в дизайн даже небольшой кухни. Среди бюджетных вариантов стоит рассмотреть мебель с фасадом из ДСП или МДФ, комбинированные вариации с пластиком.
  • Что касается дизайна, то минимализм будет наиболее актуален в интерьере небольших угловых кухонных гарнитуров. Чтобы дополнить такое украшение, вы можете оснастить модели дополнительными функциональными элементами. Это могут быть интересные предметы интерьера или декора.
  • Производители мебели предлагают потребителю огромный выбор цветовых решений, но для малогабаритных помещений все же рекомендуется остановиться на светлой палитре, зеркальных составляющих фасада, глянцевых поверхностях. Такой нюанс сделает кухню визуально просторнее.
  • Среди ассортимента напольных шкафов правильнее было бы отдать предпочтение разновидностям с выдвижными механизмами, раздвижными дверцами.
  • В качестве подвесной конструкции можно остановиться не только на «глухих» моделях, но и на нескольких вариантах с открытыми полками, со стеклянными дверцами.
  • Для придания необычности интерьеру навесные шкафы можно располагать не в одну линию, а в асимметричном порядке.
  • Барная стойка – функциональное и удобное решение по выделению обеденной зоны на маленькой угловой кухне. Помимо полноценного обеденного стола для всей семьи, его поверхность послужит столешницей.
  • Чтобы удачно обустроить кухню в «хрущевке» Г-образным или П-образным гарнитуром, следует отдавать предпочтение только встраиваемым моделям бытовой техники. Эта особенность сохранит свободными драгоценные метры полезной площади, а также сделает помещение более функциональным.
  • Чтобы сделать кухню практичной, можно отказаться от привычных вариантов фурнитуры на дверях, отдав предпочтение магнитным или сенсорным системам. Такие идеи избавят гарнитур от ненужных деталей, за которые можно зацепиться, не лишая мебель удобства использования.
  • Лучше всего, чтобы навесные шкафы открывались вверх, такие модели станут настоящей находкой для углового гарнитура. Потолочные стеллажи помогут визуально сделать помещение высоким и просторным, без лишнего беспорядка над головой.
  • Стоит рассмотреть варианты, при которых углы будут максимальными. Обычно в этих зонах размещают мойку, варочную поверхность и т.п.

Интересные примеры

П-образный гарнитур на маленькой кухне станет отличным вариантом для функционального и привлекательного оформления помещения. Разместив всю необходимую технику и рабочую зону в одной части комнаты, вторую часть комнаты у окна можно сделать оригинальной и полноценной обеденной зоной.

Пространство возле оконного проема можно использовать с пользой, если сделать его продолжением рабочей поверхности в угловом гарнитуре. Такое решение позволит грамотно использовать полезную площадь помещения, сделав кухню необычной, функциональной и привлекательной.

Маленькую кухню можно сделать удобной и красивой, используя барную стойку в качестве обеденной зоны. Гарнитур со стеклянными дверцами и открытыми полками добавит лаконичности обустройству кухни, избавит от эффекта захламленности.

Обзор малогабаритной кухни в хрущевке смотрите ниже.

Рекомендуем прочитать

Как общие кухни в России помогли сформировать советскую политику

Анна Матвеевна попала в эту коммунальную квартиру в Санкт-Петербурге в 1931 году, когда ей было 8 лет. Фото: Европейский университет, Санкт-Петербург, Россия, Университет Колгейт и Корнельский университет

Послушайте историю в утреннем выпуске

Публикация The Kitchen Sisters, The Salt в NPR Food (20.05.2014)

В течение десятилетий после русской революции 1917 года большинство людей в Москве жили в коммунальных квартирах; семь или более семей теснились вместе там, где раньше была одна, делили одну кухню и одну ванную комнату. Они были переполнены; Место для плиты и еда были ограничены. Бельевые веревки были разбросаны по кухне, белье одной семьи капало на омлет другой.

По мере индустриализации Советского Союза с 1920-х по 1950-е годы, когда миллионы людей хлынули в Москву из сельской местности, одной из целей нового правительства было обеспечение рабочих жильем. Людей стали заселять в квартиры, занятые богатыми или изгнанными новым режимом аристократами.

«Коммунальная квартира была своего рода микрокосмом советского общества», — говорит Аня фон Бремзен, автор книги «Овладевая искусством советской кулинарии» . «Люди из всех слоев общества, иногда абсолютные классовые враги, живущие рядом друг с другом. Выражение было «сгущенным». Надел был 9 квадратных метров на человека».

Григорий (Гриша) Фрейдин, профессор русской литературы Стэнфордского университета, вырос в 1940-х годах в коммунальной квартире на 10 семей в пяти кварталах от Кремля. «С одной стороны моей комнаты был человек, который мыл трупы в местном морге. Были две комнаты, где мать и отец служили в КГБ. Потом была женщина, чей муж отбывал наказание за кражу хлеба из хлебозавод, где он работал».

Сушка белья на коммунальной кухне в Москве. Фото: предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Университет Колгейт и Корнельский университет

На кухне Фрейдина в каждой семье был небольшой кухонный стол, на котором стояло несколько кастрюль и сковородок. Имелись две четырехконфорочные печи. Каждый готовил себе еду — щи, борщ со свеклой, картошкой, гречневой кашей, вареной курицей.

Кухни стали источником напряженности и конфликтов. «Пять разных чайников, пять разных кастрюль с маркировкой», — говорит Эдуард Шендерович, венчурный инвестор и русский поэт. «Когда отношения между соседями были особенно ожесточенными, на шкафах можно было увидеть замки».

Семьи готовят быстро, в шахматном порядке. «Они готовили на кухне, но практически никогда там не ели, — говорит Маша Карп, родившаяся в Москве и работавшая редактором русской тематики на Всемирной службе Би-би-си с 1991 по 2009 год. — Они ходили со своими кастрюлями по коридору и есть в их комнате».

Переполненные кухни по замыслу

«Общая кухня была зоной боевых действий, — говорит Александр Генис, русский писатель и радиожурналист. «В сталинскую эпоху [1928-1953] это было самое опасное место — на кухне».

Шендерович соглашается: «Коммунальные кухни — это не то место, куда можно привести друзей. Думаю, это была одна из идей создания общей кухни. Над каждой коммуналкой будет бдительное око общества. Люди сообщали друг о друге. Никогда не угадаешь, кто будет докладывать».

Но Аня фон Бремзен помнит, что было и товарищество. «Всегда была бабушка, которая заботилась о детях и делилась котлета или салат оливье . А когда начали расформировывать коммуналки, то коммунальная кухня стала учреждением, по которому многие начали скучать». о политике

«Самая важная часть кухонной политики в раннесоветское время заключалась в том, что они хотели иметь дома без кухонь, — говорит Генис. 0403 буржуйский . Каждая семья, пока у нее есть кухня, имеет какую-то часть своей личной жизни и частной собственности». 1964 г., поясняет: «В сталинские времена теоретическая идея коммунизма провозглашала, что все люди должны быть равны, а женщины должны быть свободны от рабской работы на кухне. В квартире не должно быть кухни. Ты пойдешь и поешь в столовой».

Это было частью романтики первых послереволюционных лет, — говорит Маша Карп. «Люди забывают, каким невероятным потрясением была революция 1917 года, — говорит она. «Было огромное движение за то, чтобы освободить страну от царизма, осчастливить беднейшие классы. Люди думали, что, может быть, это хорошая идея — освободить домохозяйку от повседневных забот, чтобы она могла развиваться как личность. пианино, писать стихи, а готовить и мыть посуду она не станет. Продолжением этого прекрасного замысла была мысль о столовых и столовых».

Но идея столовой не оправдалась. После революции началась гражданская война, а столовых не строили. Также, рассказывает нам Аня фон Бремзен, еда в столовых была ужасной, а женщины продолжали готовить.

«Большевики не любили еду. [Владимир] Ленин не был гурманом», — говорит фон Бремзен. «Они видели в этом топливо, им нужно было кормить рабочих. Большевики как бы хотели искоренить частную жизнь. И частный очаг, частная печь становятся очень политизированными».

После гражданской войны дефицит и голод 1920-х опустошил все, что осталось от русской кухни. Сталинская программа индустриализации включала индустриализацию продуктов питания. Появились совершенно новые продукты массового производства — такие продукты, как консервированные и обработанные супы, рыба, мясо и майонез.

«Весь Советский Союз, все 120 разных национальностей вдруг стали получать одно и то же», — говорит Гриша Фрейдин. «Выбор той или иной еды, дегустации происходили на уровне политбюро. Какие конфеты производить, решали на специальном совещании со Сталиным и [Вячеславом] Молотовым».

Холодная война и кухонные дебаты

После смерти советского лидера Иосифа Сталина в 1953 году и начала холодной войны целью Советского Союза было догнать и перегнать Соединенные Штаты. В 1959 году Никита Хрущев решил провести первый в истории культурный обмен выставками с США.

Экспозиция Советского Союза в Нью-Йоркском Колизее продемонстрировала прогресс: на ней были представлены спутники, модель атомного ледокола и огромные статуи советских рабочих.

А вот выставка американцев посвящена образу жизни. Они построили огромный павильон в московском парке Сокольники, футуристический геодезический купол с американским джазом, баскетболом, рядами туфель на высоких каблуках, абстрактным искусством, длинными, гладкими американскими автомобилями. Выставка познакомила советских людей с невиданными и непробованными американскими продуктами.

Для многих советских посетителей выставки Pepsi-Cola затмила всех. «Каждый посетитель проходил мимо прилавка, где выдавали пепси-колу в одноразовых бумажных стаканчиках», — вспоминает Гриша Фрейдин, которому тогда было 13 лет. Десять лет спустя была заключена историческая сделка, которая привела Pepsi в Россию. «Pepsi была первой американской компанией, еще до McDonald’s, которая открыла дверь. Часть сделки между Pepsi-Cola и Советским Союзом заключалась в том, что Pepsi получит права на распространение Stoli, столичной водки», — говорит Фрейдин. .

В центре американской выставки находился «типичный американский дом» с «типичной американской кухней». В нем были блестящие белые холодильники, стиральные машины и все новейшие электроприборы.

Когда вице-президент Ричард Никсон прибыл, чтобы открыть павильон, именно в этой модели кухни Бетти Крокер он и Никита Хрущев сделали незапланированную остановку и сошлись лицом к лицу в так называемом «кухонном споре».

Советский премьер Никита Хрущев и вице-президент США Ричард Никсон ведут импровизированные и острые идеологические дебаты на образцовой американской кухне, 19 июля.59. Фото: Говард Сочурек/Time

«Они ходят на эту кухню, — вспоминает Сергей Хрущев, — и Никсон говорит об американских достижениях, а мой отец — о советских достижениях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *