плюсы и минусы, фото, примеры
Рассматриваем плюсы и минусы совмещенных гостиной и кухни, рассматриваем примеры, как это можно сделать, чтобы сделать правильный выбор!
На чтение: 7 минРубрика: Дизайн кухниАвтор: Павел Кузьмин
Итак, у вас есть замысел совместить кухню и гостиную. Необдуманно к такому вопросу подходить не стоит. Этот шаг требует заметного вложения финансов, усилий и времени. Тем более, что не для каждой семьи такая перепланировка жилья в конце концов может подойти.
Содержание
- Варианты совмещения
- Причины для совмещения
- ПЛЮСЫ
- МИНУСЫ
- Рекомендации
- И напоследок
- Фото готовых дизайнерских решений:
Варианты совмещения
- в квартире, где кухня и гостиная уже существуют отдельно, и требуется снос стен;
- создание кухни-студии в ещё строящемся доме или квартире, где по проекту заранее предусмотрено под это свободное пространство;
- перенос кухни в большую гостиную без сноса стен с последующим созданием на месте кухни другого функционального пространства, например, гардеробной или спальни.
Первое, с чем вы столкнетесь, если окончательно решите сделать комнату-студию из кухни и гостиной, это с необходимостью согласовать перепланировку квартиры с государственными органами. Новый проект квартиры и его согласование потребуют некоторых финансовых затрат и, к сожалению, достаточно долгого времени – от 3-х до 6-ти месяцев.
Если на пути вашего замысла встанет несущая стена, то это будет серьезным препятствием в деле перестройки. Далеко не всегда госорганы одобряют снос несущей стены. И даже, если есть одобрение, имейте ввиду, что стена сносится частично с дополнительным укреплением балками. И осуществить такие работы может только та строительная компания, которая имеет соответствующие допуски на подобный перечень работ.
Незаконное снесение несущих стен без согласования с госорганами может повлечь за собой ответственность. А халатно выполненные работы по сносу могут повлечь обрушение всего дома и гибель людей!!!
Причины для совмещения
- Желание иметь больше свободного пространства.
И даже не с целью вместить дополнительные необходимые предметы мебели или бытовой техники, а просто потому, что вы любите большие пространства и вам просто необходимо иметь дома больше воздуха и света.
- Теснота. На крошечной кухне всегда неудобно готовить, да и больше двух-трех человек за одним столом в таком пространстве не может собраться. А если у вас большая семья, или вы любите часто принимать у себя гостей?
В случае миниатюрной гостиной невозможно поставить большой праздничный стол, а при раскладке дивана не остается места даже для нормального прохода. Вы обладатель хрущевки? Идея объединения кухни и гостиной точно для вас.
Возможно, что теснота кухни не позволяет вам установить хороший кухонный гарнитур со всеми функциональными возможностями, о которых мечтают многие хозяйки.
- И третья причина к совмещению кухни и гостиной – это желание иметь оригинальный интерьер. Некоторые современные стили сами по себе подразумевают пространства, когда кухня и гостиная являются одним помещением.
Именно это диктует, например, стиль лофт.
Что же еще полезного можно извлечь из объединения пространства кухни и гостиной?
ПЛЮСЫ
- Расширение пространства, за счет чего улучшается функциональность помещения. Теперь можно поставить удобный кухонный гарнитур. А там, где размещалось только три человека за столом, как минимум на пару человек сможет сесть больше. И появляется возможность поставить стол большего размера, а значит усадить за него ещё больше людей.
- Когда вы принимаете гостей, вам не надо бегать из одного помещения в другое, перетаскивая посуду и блюда. Зачастую расстояние пробежки сокращается весьма значительно. Да и общение с гостями не прекращается, если вам пришлось “убежать на кухню”.
- Иногда совмещение, кроме увеличения основной полезной площади, дает возможность выкроить дополнительное пространство под кладовую, гардеробную или сделать нишу под холодильник.
- В комнате-студии удобно следить за детьми, которые могут играть в гостиной, когда вам необходимо быть у плиты.
И с остальными домочадцами в таком случае больше контактов и общения.
- Необычный дизайн – это то, что легко создается при соединении гостиной и кухни. Появляется возможность поставить барную стойку, если вы давно мечтали о ней. Кроме прямых своих обязанностей, барная стойка станет отличным элементом разделения зон кухни и гостиной.
- В совмещенном помещении, как правило, добавляется больше естественного освещения за счет двух оконных проемов из разных когда-то пространств.
- Отпадает необходимость иметь два телевизора – один на кухне, один в гостиной. Хорошая плазменная ТВ-панель в кухне-гостиной обеспечит телевизионным контентом всех, кто на кухне и кто в зоне отдыха.
МИНУСЫ
- Один из самых главных недостатков объединения – это дополнительный мусор и запахи в гостиной. С запахом от плиты обычно неплохо справляется хорошая вытяжка. Но от запахов из духовки спастись уже труднее.
Мусор будет постоянно ненароком перекочевывать из кухни в гостиную, и убираться придется чаще.
- Если у вас получилось не очень большое пространство комнаты-студии, то шум от льющейся воды, звуки работающих бытовых приборов станут препятствием для нормального просмотра телевизора. Его будет просто плохо слышно, в том числе и тем, кто сидит возле него. Чем больше площадь пространства и дальше телевизор от кухни, тем более слабое действие этого эффекта. Примите это во внимание.
- К минусам, связанным с телевизором, можно отнести и дополнительный соблазн есть во время его просмотра. Теперь телевизор неизбежно станет соучастником трапезы, чего диетологи и психологи не рекомендуют.
Надо отметить, что телевизор из-за особой формы помещения и его дизайна может и выпасть из поля зрения, находящихся на кухне. Заранее подумайте, насколько этот предмет бытовой техники важен для просмотра из кухонной зоны.
- Вид кухни теперь всегда должен быть чистым и симпатичным, чтобы не портить общий антураж при взгляде из гостиной.
Гора немытой посуды, вид стиральной машины – всё это может испортить общий настрой, особенно, когда вас ожидает торжественный прием гостей, и хочется, чтобы все было на высшем уровне. Если у вас L-образная планировка кухни, то это поможет спрятать самую “грязную” рабочую зону из виду. Стиральную машину можно укрыть за дверцей нижнего ряда шкафов, а посуду сразу складывать в посудомойку или сразу мыть.
- Придется потерпеть некоторые неудобства, если ваши гости вдруг остались в вашей гостиной с ночевкой. Сварить с утра пораньше кофе или ночью сходить попить воды на кухню через спящих в гостиной людей будет несколько неудобно. Вам решать, на сколько это важный нюанс для вашей жизни и антиповод для совмещения гостиной с кухней.
- Как отмечалось выше, законодательные нормы для сноса стен, если у вас именно такой вариант совмещения, несколько разгрузят ваш кошелек и ваше терпение в ожидании проекта и его согласования в государственных органах. Строительная фирма, которая имеет допуск на снос и укрепление несущих стен, тоже увеличит ваш бюджет на ремонт.
- Учитывая минусы, связанные с запахом и грязной посудой, придется включить в статью расходов покупку хорошей вытяжки и, возможно, покупку посудомоечной машины.
Рекомендации
Рассмотрите вариант, где разрушать всю стену между кухней и гостиной не надо. Уберите только часть стены, сделав большой проем или арку. Возможно так вам будет комфортнее. Кухня останется как бы в отдельном пространстве, где будет скрыта рабочая зона с грязной посудой, а гостиная и домочадцы останутся на виду.
Если вы любите ковры, то подумайте заранее о том, чтобы отказаться от ковра или постелить тот, в котором очень короткий ворс. Потому что теперь ковер в гостиной будет чаще встречаться с мусором из кухни.
Несколько советов по зонированию кухни от гостиной. Визуальное отделение одной зоны от другой возможно с помощью следующих приемов:
- барной стойки, как говорилось выше;
- обычного обеденного стола;
- стола-тумбы для готовки;
- одно- или двухуровневого пола с единым или разным покрытием;
- комнатных растений;
- большого дивана;
- стеллажей с открытым полками;
- раздвижных дверей или перегородок;
- светильниками.
- потолками разного уровня;
- большого аквариума на подставке-тумбе или встроенного в часть стены;
И напоследок
Если у вас однокомнатная квартира, и вы любите уединение, задумайтесь – стоит ли лишаться отдельной кухни, как возможности побыть хоть иногда в своем личном пространстве и заодно смотреть по телевизору только то, что интересно вам.
Совмещать или не совмещать? Все “за” и “против” приведены, осталось принять решение.
Фото готовых дизайнерских решений:
объединять ли кухню с гостиной? — INMYROOM
Говорят, что брак похож на осажденную крепость: оставшиеся за ее стенами хотят ворваться внутрь, а те, что сидят в осаде – выйти на свободу. С объединением кухни и гостиной примерно то же самое: одни выступают за открытое пространство, другие убеждены, что не стоит ломать стены между двумя разными помещениями. Попробуем разобраться, что к чему.
Когда имеет смысл объединять кухню с гостиной?
1. Вы любите устраивать вечеринки. Вы молоды, детей не планируете, друзья обожают ваши домашние вечеринки. Особенно удачные продолжаются до утра, на радость соседям, и человек шесть остаются с вами до обеда следующего дня.
2. Вы любите готовить на глазах у гостей. Из всех поездок вы привозите новые рецепты, чтобы приготовить дома еще одно новое блюдо и поразить гостей, которые всегда идут к вам в гости как в мишленовский ресторан. Ужин вы готовите, когда гости уже собрались – не разогревать же еду, в самом деле?
3. Вы многодетная мать. А может быть, и отец – мужчины все чаще остаются дома с детьми и прекрасно справляются с обязанностями домашнего хозяина. Так или иначе, дети должны быть всегда под присмотром, что бы вы ни делали. Вы готовите обед – и они рядом, привязывают кошке на шею фартук. Может ли быть картина прекраснее?
4. Вы завтракаете, обедаете и ужинаете не дома. Вы живете на лету, ваш график расписан на полгода вперед, каждый день вы успеваете на десяток встреч, вечером отправляетесь в спортзал, чтобы поддерживать необходимую для такой жизни форму, и домой приезжаете только ночевать. Зачем вам вообще кухня? Только чтобы кофемашину поставить.
Дизайн: мастерская Geometrium
5. Вы купили небольшой свечной заводик и собираетесь в нем жить. В лофте – так будет называться ваше жилье, когда вы очистите бывший цех от всякого хлама и обновите коммуникации – обычно высокие потолки, и нарезать пространство на небольшие комнатки не имеет смысла. Поэтому кухни в обычном понимании у вас не будет. Гостиной тоже.
Когда нельзя объединять кухню с гостиной?
1. Если на кухне газовая плита. В этой жизни вам не удастся официально утвердить перепланировку, может быть, в следующей что-то изменится, но не факт. Если вам позарез нужно это объединение, имеет смысл заменить газовую плиту на электрическую. Но на газовой еда получается вкуснее.
2. Если между кухней и гостиной – несущая стена. Капитальную стену сносить не стоит, даже если кто-то уверяет вас, что это возможно и даже очень легко. Особенно если вы живете на одном из нижних этажей. По фасаду может пойти трещина – и вы, только вы будете знать, что стало причиной. Стоит ли так рисковать? Маленькая кухня может выглядеть совсем неплохо.
Дизайн: «Дизайн-бюро 21»
3. Гостиная одновременно служит кабинетом. Честно говоря, это не очень серьезное препятствие. Дюма писал на краешке обеденного стола, а Флобер ел на краю рабочего, и все у них получалось. Но если вы не француз, такое тесное соседство с кухней вам может не понравиться.
4. Если кто-то из домашних не выносит запахов кухни. Для вегетарианца запах шашлыка – просто смерть. Кроме того, есть люди, которые не выносят запаха еды не по идеологическим соображениям, а просто так. Не нравится им, когда в доме пахнет жареным. И это можно понять.
Мнение профи: что скажут дизайнеры?
Марина Саркисян: «Объединение позволяет избавиться от ощущения «зажатости» в помещении»
Марина Саркисян – дизайнер, декоратор. С 2005 года трудится в сфере интерьерного дизайна. Окончила Технический университет, а также школу дизайна и профильные курсы в учебном центре «Карьера». Посещала мастер-классы по дизайну в Финляндии.
Я за объединение пространства кухни и гостиной. Объединение позволяет избавиться от ощущения «зажатости» в помещении, делает пространство более легким и дает хозяевам возможность не терять коммуникативной связи с гостями.
При оформлении такого пространства необходимо «зрительное» деление пространства на зоны. Его можно добиться, используя разные цвета, фактуры, что придаст интерьеру нужный колорит и добавит «изюминки».
Надежда Штрымова: «Объединять или нет – общих рецептов нет»
Надежда Штрымова в 2002 году окончила московский Национальный институт дизайна, поработала в нескольких уважаемых дизайн-студиях, прежде чем в 2006 году основала собственную «Мастерскую Надежды Штрымовой».
Объединять или нет – вопрос важный и общих рецептов нет. Но как правило, люди молодые (хотя бы и в душе), любящие большие компании, не увлекающиеся сложной кулинарией, а также не имеющие прислуги предпочитают общее пространство кухня-столовая-гостиная.
Иная категория людей – имеющие штат помощников, которые могут во время приема гостей помогать на кухне. Либо хозяйки, которые очень любят готовить, но не желают, чтобы последствия их действий были видны всем и сразу. И не забываем про запахи! Чувствительные к ароматам кухни выбирают раздельный вариант.
Эльвира Станкевич: «Кухня давно перестала выполнять роль хозяйственного помещения»
Эльвира Станкевич – дизайнер интерьера, автор InMyRoom. Эльвира окончила ВШСД МАрхИ и с 2008 года выступает в роли частного дизайнера. Идеальный интерьер, по мнению профи, лаконичный и элегантный, просторный, логичный и «породистый».
Я за объединение кухни и гостиной, если только это технически возможно и законно. Всегда предлагаю планировочные решения, в которых можно визуально увеличить объем помещения, создать простор для взгляда и для передвижения. Большая площадь смотрится респектабельнее, чем отдельные клетушки-норки.
Кроме того, кухня давно перестала выполнять роль хозяйственного помещения, зачастую это центр современной жизни семьи. На мой взгляд, удобная столовая группа даже важнее, чем диван, ведь в нашем менталитете – угощать друзей, собираться всей семьей и общаться именно за столом, а не на диване перед телевизором.
Плюсы и минусы открытой кухни и гостиной
Вы ищете идеальную кухню для своего дома? Вас заинтересовала идея открытой кухни? Если вы планируете сделать открытую кухню в своем доме, вот некоторые преимущества и недостатки концепции открытой планировки.
Что такое дом с открытой планировкой?
Дом с открытой планировкой существует с 70-х годов, но недавно вернулся в моду. Это концепция, объединяющая гостиную, столовую и кухню в одно большое открытое пространство без каких-либо стен или дверей посередине. Самым большим преимуществом является открытость пространства, простота общения, более светлые и воздушные пространства.
Концепции открытого стиля отлично подходят для небольших домов, делая их больше и просторнее. Если вы хотите инвестировать в строительство новой кухни или ремонт старой кухни, не стесняйтесь посетить наш веб-сайт, чтобы найти несколько фантастических идей для современной кухни. Если вам интересно, следует ли использовать концепцию открытого стиля, вот некоторые преимущества и недостатки, перечисленные ниже.
В чем преимущества совмещения кухни и гостиной открытой планировки?
Кухни открытого типа сочетают в себе прием пищи, приготовление пищи и проживание в одном пространстве и имеют множество преимуществ. Вот некоторые из них, упомянутые ниже:
Выглядит обширно и просторно
Кухня открытой планировки, столовая и гостиная могут сделать ваше пространство величественным и просторным. Это эстетично. Без разделительных стен по дому легко передвигаться, а помещения кажутся больше и менее тесными.
Высокие потолки могут сделать дом открытой планировки еще более просторным. Преемственность в дизайне и одинаковые напольные покрытия, идущие по всему пространству, объединяют все пространство и выглядят приятными и привлекательными.
Его также можно использовать как многофункциональное пространство, передвигая мебель или добавляя дополнительные сидения, когда вы принимаете гостей.
Ярче с большим количеством дневного света
Благодаря отсутствию стен, закрывающих комнаты или блокирующих естественный свет, в светлое время суток через каждую комнату проходит достаточно солнечного света, благодаря чему дом открытого типа выглядит светлым и просторным. даже больше. Хорошо освещенный дом всегда выглядит манящим и свежим.
Комнаты с тусклым освещением кажутся меньше, душнее и непривлекательнее. Наличие большего количества естественного света на кухне и в жилых помещениях также экономит затраты на электроэнергию при использовании дополнительного освещения. Хорошо освещенные места положительно влияют на наш разум, заставляя нас чувствовать себя счастливее и энергичнее.
Отлично подходит для развлечения
Когда вы принимаете гостей, ваш список может увеличиться с 6 до 10 гостей еще больше, прежде чем вы это заметите. С большими помещениями вам не нужно беспокоиться о том, что в вашем доме будет много людей.
Благодаря отсутствию барьеров пространство можно легко использовать, добавляя дополнительные сиденья для комфортного размещения большой группы. Благодаря кухне хозяева не чувствуют себя изолированными, и каждый может сам себе угоститься.
Общаться легко, и все могут отдыхать вместе в одной комнате. Если у вас есть сад или открытая площадка, вы можете открыть двери, чтобы частично продлить вечеринку на открытом воздухе для идеальной летней вечеринки.
Объединяет всю семью
Пространства открытой планировки отлично подходят для семей, так как все вместе и на виду. Он идеально подходит для семей с маленькими детьми, так как родители могут наблюдать за ними, пока они работают в своем домашнем офисе или готовят еду на кухне.
Родитель, который готовит для дома, часто чувствует себя изолированным и отчужденным, когда готовит еду на закрытой кухне и упускает время для семьи. Это не проблема для кухонь открытой планировки, так как они могут общаться с семьей во время приготовления еды и не упускать из виду всю веселую болтовню дня.
Улучшенная вентиляция
Открытые пространства с большими окнами по обеим сторонам обеспечивают более свежий и легкий поток воздуха между помещениями. Это улучшает вентиляцию в доме, уменьшает духоту и поддерживает приятный климат в доме. Перекрестная вентиляция превосходна в домах с открытой планировкой, поскольку из-за отсутствия стен воздух беспрепятственно проходит из одного конца дома в другой.
Лучшее использование пространства
Без перегородок, разделяющих комнаты, легче использовать пространство, так как закрытые комнаты делают их меньше. Объединяя пространства и удаляя стены, вы можете использовать пространство более эффективно. Часто люди обустраивают столовую или гостиную и резервируют их на время приема гостей. Эти комнаты остаются запертыми и почти не используются.
Это занимает место впустую и снижает общую полезность пространства в вашем доме. Закрытые формальные столовые больше подходят для больших домов, где у вас достаточно комнат, чтобы зарезервировать одну, чтобы развлечь гостей и оставаться в чистоте и порядке.
Лучшая стоимость при перепродаже
Дома открытой планировки имеют более высокую стоимость при перепродаже, чем дома с большим количеством комнат меньшего размера. Дома с открытой планировкой выглядят более привлекательно и ценятся в цене. Открытые планы — это универсальная концепция современного и современного стиля. Это никогда не устареет и всегда предпочтительнее закрытых и традиционных типов кухонь и жилых помещений.
После пандемии COVID-19 и из-за того, что все больше и больше матерей работают, семьи стремятся максимально увеличить количество времени, которое они могут проводить друг с другом. Открытые спланированные пространства помогают всей семье оставаться на связи и вместе, даже если все они заняты своими отдельными делами.
Единый общий дизайн
Благодаря открытой планировке вам не нужно беспокоиться о выборе темы для каждой комнаты. Все пространство может следовать одной и той же теме, такой как цвет стен, пола и мебели. Это помогает сократить расходы, а также сократить время и усилия, которые потребовались бы для планирования отдельного дизайна для каждой комнаты.
Каковы его недостатки?
Открытая кухня и гостиная имеют некоторые недостатки. Вот некоторые из них:
Отсутствие уединения
Вероятно, самым большим недостатком дома с открытой планировкой является отсутствие уединения. Это особенно сложно, когда вы работаете из дома и должны посещать масштабные встречи в общем пространстве с включенным телевизором и работающим блендером на кухне.
Если ваш ребенок решит привести друзей домой или ваш партнер пригласит коллегу по работе, все это может стать довольно ошеломляющим и хаотичным, поскольку вам может понадобиться спрятаться в своей спальне, чтобы уединиться и уделить время себе.
Более дорогой по сравнению с закрытым планом
Открытые планы дороже создавать и поддерживать. Если вы живете в городе с экстремальными температурами, охлаждение такого большого помещения летом и отопление зимой может стоить вам немало. Небольшие помещения не используют столько энергии для регулирования температуры в помещении.
Шумнее
Так как кухня и гостиная являются общими, может быть довольно шумно. Звуки, исходящие от блендера, лязг кастрюль и сковородок, а также шум телевизора могут сделать все пространство очень шумным. Даже если вы пытаетесь подавить его, шум с одного конца распространяется на другой конец комнаты. Высокие потолки также могут создавать эхо в пространстве.
Это может быть довольно сложно в загруженные часы дня, когда работа, домашнее задание, игры и еда готовятся одновременно. Полезным советом было бы добавить коврики и плотные шторы, которые поглощают звук и контролируют эхо.
Запахи с кухни могут сохраняться
Если вы и ваша семья любите различные кухни, такие как тайская, индийская и морепродукты, то будьте готовы к тому, что весь ваш дом наполнится ароматом вашего ужина. Если у вас нет отличной вентиляции или прочного дымохода, который может вытягивать весь дым от приготовления пищи и выбрасывать его наружу, запах может сохраняться в течение длительного времени.
Меньше места для хранения
В закрытых помещениях для хранения можно установить больше полок и шкафов, что очень сложно на открытых пространствах. Вся идея открытых пространств состоит в том, чтобы они выглядели открытыми и свободными от беспорядка. Если у вас много вещей и вам нужно много места для хранения, то рекомендуется зарезервировать место для постройки небольшой комнаты, которую можно использовать для хранения. Эта комната может быть закрытым пространством, но это зависит от того, позволяет ли это ваш дом.
Выглядит грязно
Открытая кухня требует постоянной уборки и ухода, так как кухня может испачкаться за считанные минуты. Даже если вы приготовите простой салат или поджарите яйцо, на кухонном столе валяются грязные миски и нарезанная ботва моркови.
Вы не хотите бездельничать в пространстве с видом на грязную посуду, которую нужно вымыть. Закрытые кухни не всегда бросаются в глаза, и у вас есть возможность убрать беспорядок позже. Никто не любит заходить в дом с грязной кухней.
Что такое полуоткрытая кухня?
Полуоткрытая кухня сочетает в себе лучшее из обоих миров. Это имеет то преимущество, что поддерживает ощущение открытости, а также ограждает беспорядок и беспорядок от прямого взгляда. Вот несколько отличных способов внедрить это в свой дом:
Раздвижная дверь
Это самый практичный и доступный вид перегородки, которую можно создать для отделения кухни от жилого помещения. Рассмотрите возможность использования стекла для раздвижной двери, чтобы обеспечить обзор во время работы и заблокировать запах и шум.
Стойка для завтрака
Стойка для завтрака — отличный способ создать приподнятую перегородку или разграничить кухню. Это добавляет дополнительную стойку для приготовления пищи, а также служит обеденным столом. С этим типом перегородки по-прежнему требуется прочный дымоход, так как он не будет удерживать жир и запахи.
Складывающиеся перегородки
Складывающиеся перегородки — это эффективный способ превратить вашу кухню в открытое или закрытое пространство, в зависимости от того, когда кухня используется. Когда ваша кухня чистая и безупречная, вы можете открыть разделители, а во время приготовления пищи или уборки вы можете держать разделители закрытыми. Вы даже можете закрыть кухонные перегородки, когда кондиционер включен, чтобы сохранить холодный воздух в меньшей площади.
Установка стеклянной перегородки без рамы
Бескаркасная стеклянная перегородка может быть установлена для отделения кухни от жилого помещения. Это по-прежнему обеспечивает прохождение света, как и раньше, но имеет дополнительное преимущество, заключающееся в том, что тепло и кухонные запахи не проникают в жилое пространство, создавая ощущение открытости кухни открытого типа
Практический результат
Строительство новой кухни или ремонт старой — это очень увлекательно. Поскольку это значительные инвестиции, вы должны обдумать это, так как модернизация или ремонт кухни рассчитаны на долгое время.
Посетите наш веб-сайт и проконсультируйтесь с нашими экспертами, чтобы узнать больше об идеях и инновационных решениях для вашей кухни. У нас есть специалисты по дизайну, которые могут удовлетворить все ваши потребности и запросы. Если вы хотите украсить свою старую кухню или начать с нуля, мы можем помочь спроектировать кухню вашей мечты.
Кухни-столовые и кухни-гостиные
Кухня-столовая, пожалуй, самая примитивная форма помещения для приготовления пищи: еще много веков назад люди собирались вокруг очага, потому что там было теплее всего. Сегодня совмещенная кухня переживает возрождение: в этом формате кухня представляет собой замкнутое пространство, а в состав помимо кухонного гарнитура входит такая мебель, как стол, стулья, скамейка или диван. Классическая концепция кухни-столовой в настоящее время востребована как никогда.
Что такое кухня-столовая?
Кухня-столовая – это по определению помещение в доме или квартире, в котором, помимо кухонного уголка, имеется также обеденная зона, поэтому она также известна как «кухонная гостиная» или «кухонная столовая». комната.» В отличие от открытой кухни, которая образует структурную единицу с гостиной-столовой, кухня-столовая имеет дверь и поэтому представляет собой отдельное закрытое пространство. Размер обеденной зоны в кухне-гостиной условен: даже два барных стула у узкой стойки — обеденная зона, а соответствующая кухня — кухня-гостиная.
Кухни-столовые: не всегда современные
Еще несколько десятилетий назад все было совсем иначе: особенно во второй половине 20 века кухня была чисто функциональным помещением. Эстетика играла второстепенную роль. Гости останавливались исключительно в гостиной и столовой, в обстановку которых были вложены соответствующие средства. По мере роста спроса на бытовую технику, сочетающую форму и функциональность, на рубеже тысячелетий появились концепции открытых кухонь, органично связывающие жилую и кухонную зоны. Тенденция смещается в сторону приготовления пищи своими руками, что противоречит тенденции удобства 19-го века.80-е и 1990-е годы также сыграли ключевую роль в этом изменении. Но открытая кухня подходит не всем. Во многих квартирах или домах кухня представляет собой замкнутое пространство, которое нельзя изменить конструктивно. Некоторые намеренно хотят разделить жилую и кухонную зоны, но при этом не хотят отказываться от уюта на кухне.
5 Веских причин для кухни-гостиной
- Еще одно место уединения. Совмещенная кухня идеальна как дополнительная гостиная в квартире. Даже если вы не готовите, вы можете закрыть за собой дверь и спокойно заняться делом, для которого вам нужен, например, стол. Вы хотите спокойно работать, читать, заниматься рукоделием или звонить по телефону? Даже небольшая кухня-столовая так и манит задержаться.
- Идеально подходит для гостей. Каждая хорошая вечеринка… да, как вы уже догадались, заканчивается на кухне. Тем лучше, если там смогут разместиться и гости. Вы ожидаете гостей, с которыми хотите готовить? Дети играют в гостиной, а вы хотите тихо поболтать с другом? Кухня-столовая создана для интимных моментов с вашими гостями.
- Кухни-гостиные: спроектированы с учетом ваших индивидуальных потребностей.
Светлая или темная, простая или игривая, кухня-столовая предлагает бесконечное пространство для идей, независимо от ее размера или стиля вашей кухонной мебели. В частности, маленькие комнаты очень универсальны и зрительно увеличивают пространство при правильном дизайне интерьера.
- Мечта : Кухня-столовая с кухонным островом. На любой кухне площадью более 20 квадратных метров ничто не мешает установить кухонный остров – в общем, чем больше места вокруг острова, тем лучше он выглядит. Между кухонными шкафами и кухонным островом должно быть не менее 1,20 метра пространства, чтобы шкафы можно было легко открывать. Визуально большая совмещенная кухня с кухонным островом почти создает эффект гостиной-столовой открытой планировки, делая ее особенно просторной и утонченной.
- Современные кухни-столовые Доступны любые размеры. Независимо от того, хотите ли вы превратить существующую кухню в кухню для приема пищи или хотите приобрести совершенно новую кухню, современный дизайн возможен в любом пространстве.
Ключевым фактором здесь является гибкость: думайте о расширенной столешнице как о прилавке, за которым можно сидеть. Или откажитесь от части столешницы и готовьте еду за обеденным столом, где для нее больше места. Хороший консультант по кухне имеет основополагающее значение, если вы хотите получить максимальную отдачу от кухни. Создание списка желаний для кухни также помогает отслеживать все.
Как обустроить гостиную-кухню
Совмещенная кухня отличается не только тем, что это замкнутое пространство, но и наличием в ней обеденной зоны. Итак, необходимо учитывать, является ли обеденная зона в кухне-гостиной единственной в квартире.
В этом случае рекомендуется найти решение, обеспечивающее посадку не менее трех или четырех человек, чтобы гости могли удобно расположиться здесь. Шесть посадочных мест — хороший ориентир, если кухня-столовая среднего размера. Если у вас очень большая кухня-столовая, сочетание обеденного стола на восемь посадочных мест плюс дополнительная стойка, прикрепленная к кухонному гарнитуру, — решение, которое особенно популярно в современной объединенной кухне.
Современные кухни-столовые: 3 стиля с первого взгляда
- Кухня-столовая для приверженцев пуританского стиля: сведена к минимуму всего необходимого и совершенно проста — идеальный выбор для приверженцев минимализма.
- Атмосфера большого города сочетается с комфортом: много зелени, бетона и металла — так выглядят городские кухни-столовые в мегаполисах этого мира.
- Классика и элегантность: эти кухни для жилых помещений сочетают в себе традиционные элементы и современную функциональность.
Небольшая кухня-столовая Cleverly Furnish
Кухня-столовая и небольшая комната: можно ли их совместить? Несколько советов помогут сделать маленькие комнаты особенно стильными:
- Яркость создает пространство: при выборе цветов для кухонных фасадов и мебели обязательно выбирайте светлые тона. Это создает визуальное пространство.
- Главное — порядок: избегайте открытых полок, потому что из-за беспорядка комната кажется меньше.
Если вы не хотите обходиться без открытого чулка, создайте единый образ, используя простые сосуды из фарфора или стекла.
- Создайте визуальное единство: небольшая кухня-гостиная выглядит лучше всего, когда вся мебель, включая кухонную стойку и аксессуары, сочетаются друг с другом.
Маленькие кухни-столовые: глянцевая поверхность помогает. №
Поскольку глянцевые фасады кухонь отражают больше света, они однозначно рекомендуются для небольших и средних комбинированных кухонь. В общем, желательно привлечь специалиста по кухонной мебели к планированию вашей кухни-столовой – так вы можете быть уверены, что получите максимально гармоничный общий вид. С точки зрения места для хранения, механизмов открывания и выбора материалов, также в любом случае выгодно время от времени посещать кухонную студию, хотя бы для вдохновения.
Кухня-гостиная с диваном: чистый скандинавский стиль
Кухонная скамья, классика для жилых кухонь, нашла современного преемника: шведский кухонный диван, также называемый мягкой скамьей или настольным диваном.