Кухня с островом размеры: всё, что нужно знать о габаритах (фото в интерьере)

Содержание

Кухонный остров — плюсы и минусы

16.03.2021

Кухонный остров представляет собой многофункциональный блок, который находится на расстоянии от основной кухонной мебели.

Остров может включать в себя дополнительную рабочую поверхность, мойку, плиту, места для хранения. Здесь все индивидуально – он формируется исключительно по Вашему выбору.

По цвету остров может отличаться от другой кухонной мебели – при этом он будет выполнять роль выразительного акцента.

Кому подойдет?

Для установки острова нужна достаточно большая площадь – хотя бы 15 м2. В идеале это должно быть помещение квадратной формы, чтобы в нем все точки рабочего треугольника располагались на комфортном расстоянии друг от друга.

Если кухня узкая и вытянутая, остров тоже можно установить, но это будет немного другая модификация – он будет больше похож на выступ, который просто вынесен за пределы основного гарнитура.

Преимущества

Удобное зонирование: с помощью такой конструкции можно разделить кухню на несколько функциональных зон, которые будут четко выделены территориально.
Эстетичность: островные кухни смотрятся очень эффектно, их можно часто встретить в модных журналах и портфолио дизайнеров. Это просто роскошная фотозона, которая является еще и функциональной.
Эргономичность: остров можно расположить в центре рабочего треугольника, между основными точками – мойкой, плитой и холодильником. При этом все самое необходимое оказывается буквально на расстоянии вытянутой руки, что очень экономит время. Для людей, которые много готовят – это отличный вариант.

Слабые стороны

Сложность выведения коммуникаций: если Вы захотите перенести на остров мойку или плиту, для этого понадобится значительное изменение типовой схемы коммуникаций. Это требует дополнительных вложений времени и денег. То же самое касается любых электроприборов – если Вы не хотите видеть провода, болтающиеся по всей кухне, нужно будет организовать нормальный вывод розеток.
Не совсем рациональное использование площади: сам остров занимает 1-3 м2, и еще необходимо место для нормального доступа к нему. Это вариант не для маленьких кухонь, где на счету каждый квадратный метр.

Расстояние между островом и остальными элементами кухни

При установке кухонного острова нужно ориентироваться на ширину проходов, которая остается между всеми предметами мебели. Это расстояние должно быть не менее 90-100 см, оптимально – около 1,5 м.

Если расстояние сделать меньше, появятся проблемы с функциональностью кухни. Будет неудобно выдвигать ящики, открывать дверцы, пользоваться техникой. Особое внимание следует уделять тем точкам, которые используются особенно часто. Например, если вы открываете холодильник, духовку или посудомоечную машину – это не должно стать причиной блокировки всех маршрутов перемещения по кухне.

Форма

Квадратные и прямоугольные конструкции – самый удобный вариант, который позволяет рационально использовать все имеющееся пространство.
Круглые и овальные варианты смотрятся очень эффектно, но для их установки нужно довольно много места. Несомненный плюс такого дизайна – Вы точно не будете натыкаться на углы в процессе перемещения по кухне, так как острых выступов тут просто нет.
Архипелаги – конструкции, состоящие из элементов разной высоты. Это могут быть модули с разным функционалом, соединенные друг с другом. Например, одна из этих поверхностей может использоваться для приготовления блюд, а вторая – для еды. Одна из разновидностей такого архипелага – кухонный остров с барной стойкой.

Оптимальные размеры

Размер кухонного острова зависит от того, сколько свободного места остается после организации проходов нужной ширины. Но это не значит, что необходимо занимать ВСЁ оставшееся место.

Самый популярный размер — 180 x 90 см. Длина в 180 см позволяет разместить 3 блока стандартной ширины по 60 см – это универсальный размер, который является стандартом при проектировании кухонь. Это касается любых вариантов – как готовых, так и приобретаемых на заказ.

Конечно, можно выбрать и нестандартные размеры, но это часто влечет за собой некоторые неудобства. Они связаны не только со стоимостью, но и со сложностями организации пространства, так как именно в кухнях многое стандартизировано. Это сделано с учетом эргономики, чтобы кухней было удобно пользоваться всем членам семьи, вне зависимости от роста и возраста.

Ширина столешницы обычно составляет 90 см – это тоже стандарт. Опционально ширину можно увеличить до 120 см, что очень удобно, если планируется оснастить остров ящиками со всех сторон.

Оптимальная высота – 85-90 см. Здесь нужно ориентироваться на высоту поверхностей основного гарнитура. С точки зрения эстетичности это важно, но, если Вам для удобства нужна поверхность другой высоты – про стандарты можно забыть. В данном случае удобство первично.

Автор статьи: Анна Лебедева, Основатель и главный архитектор-дизайнер L.DESIGNSTUDIO

Разделы блога

Анна Лебедева

Основатель и главный архитектор-дизайнер L.DESIGNSTUDIO

Читать о нас

Запишитесь
на консультацию
с дизайнером

Оставьте свой номер телефона
и мы Вам перезвоним

Как выбрать шторы для интерьера?

К следующей статье

Выбираем оптимальные размеры кухонного острова — ВикиСтрой

Кухонные острова могут быть самыми разными. Чаще всего их делают на заказ, учитывая размеры помещения, количество проживающих в доме людей, привычки и потребности всех членов семьи.

Минимальные размеры функционального кухонного острова составляют 1х1 метр. Такая квадратная конструкция очень компактная, но позволяет при необходимости встроить в остров бытовую технику и удобно пользоваться столешницей. Вокруг такого минимального по размерам острова должно оставаться по 80 сантиметров свободного пространства для безопасного прохода. Дизайнеры признают, что такой рабочей зоной в центре небольшой кухни будет не слишком удобно пользоваться вдвоём, а тем более втроём. Но, если хозяева острова очень хотят, а размеры кухни невелики, то выбора другого не остаётся.

На фото — пример именно такого квадратного острова со сторонами в 1 метр. Всё равно получилось красиво и функционально, расстояние до остальных рабочих зон и шкафов выдержано.

Средний размер кухонного острова составляет 1х2 метра. Это уже настоящая рабочая станция, куда и мойку, и варочную поверхность перенести можно. И ещё останется место на столешнице для работы. Вокруг такого острова среднего размера должно оставаться пространство шириной минимум 1 метр. Это важно для безопасного прохода и перемещения, когда на кухне занимаются своими делами два-три человека.

Важно! Нужно учитывать наличие открывающихся шкафов и ящиков. Если они есть и в острове, и в расположенном напротив ряду гарнитура, следует оставить достаточно пространства, чтобы места хранения можно было полностью открыть одновременно. Особенно это важно, если в самом острове или в шкафу напротив встроены посудомоечная машина или духовой шкаф. Необходимо обеспечить возможность пользоваться ими безопасно и с комфортом.

При этом слишком большое расстояние между островом и кухонным гарнитуром — тоже неправильно, уверены дизайнеры. Прохода в 1,2 метра более чем достаточно, даже с учётом открывающихся дверей шкафов. В противном случае хозяевам придётся делать лишние движения, перемещаясь между островом, холодильником и другими зонами кухни. Помните об эргономике, она особенно важна именно для кухни и домашнего офиса .

Оптимальное расположение острова в кухне сравнительно небольшого размера — напротив одного ряда шкафов. Именно одного, а не в окружении. В таком случае с противоположной стороны острова можно разместить стулья, превратив его в удобный обеденный стол. А хозяева смогут комфортно работать, вращаясь между островом и рабочей зоной гарнитура, не делая лишние шаги, а просто поворачиваясь, чтобы перенести что-то со столешницы на плиту и обратно.

Необходимо также уточнить, позволят ли выбранные размеры столешницы сделать её бесшовной. Это оптимальный вариант, ведь швы столешницу точно не украсят. Кроме того, сможете ли вы пронести столешницу на кухню, например, через извилистый коридор или лестничный пролёт.

Важно! Высота кухонного острова должна быть одинаковой с нижним рядом шкафов, рабочей поверхностью гарнитура.

Если ваша кухня действительно мала, не отчаивайтесь. Даже в ней можно найти место для самодельного минималистичного острова , такие примеры портал Rmnt.ru уже приводил.

Соображения по выбору подходящего размера кухонного острова — Bustling Nest

С 1930-х годов, когда легендарный архитектор Фрэнк Ллойд Райт начал интегрировать их в свои дома, построенные на заказ, популярность кухонных островов постепенно росла. Они являются стильным и функциональным дополнением к любому дому, предназначенным для увеличения рабочего пространства и расширения обеденной зоны.

Островки придают вашей комнате открытую атмосферу, предоставляя дополнительное место для хранения посуды и столовых приборов, а также непринужденное место для встреч с друзьями и семьей.

Если вы подумывали о том, чтобы добавить остров в дизайн своей кухни, вам следует подумать о нескольких вещах. Прежде чем вы начнете свой проект «сделай сам», вам нужно узнать о материалах, размере кухонного острова, форме, которая лучше всего впишется в окружающее пространство, и о том, как выглядит столешница.

Но не позволяйте этому ошеломить вас. Есть планы, которые подойдут как для небольших кухонь, так и для больших помещений с большим количеством квадратных метров.

Когда вы поймете, каковы пропорции обычного кухонного острова и как их измерить, вы сможете спроектировать рабочее место, которое превзойдет вашу нынешнюю зону подготовки и сделает ваш кухонный стол устаревшим. Возможно, вы даже готовы добавить такие функции, как раковина, место для хранения или варочные панели.

Стандартные размеры кухонного острова

Когда дело доходит до строительства нового острова, необходимо принять три важных меры. Хотя они могут быть адаптированы к вашим конкретным требованиям и площади в квадратных футах, нормальный размер больше, чем рабочая столешница. Также необходимо учитывать высоту и площадь зазора.

Средний размер столешницы

Наиболее часто покупаемый кухонный остров имеет длину 80 дюймов и ширину 40 дюймов, образуя прямоугольник.

Прямоугольная форма популярна, потому что она максимально увеличивает пространство для сидения и столешницы, оставляя достаточно места вокруг. Прямоугольные формы также являются одними из самых простых типов столешниц для персонализации.

Стандартная высота

Высота имеет жизненно важное значение, когда речь идет о наличии достаточного места для ящиков, шкафов или стульев.

Средняя высота от земли до края столешницы вашего острова составляет от 32 до 44 дюймов.

Высота, которую вы выбираете, должна основываться на наиболее частом использовании вашего острова. Многие устройства, такие как посудомоечные машины, имеют стандартные размеры и должны иметь ширину не менее 42 дюймов, чтобы соответствовать им. Острова, которые будут функционировать как места для сидения с интенсивным движением без большого количества бортовых функций, с другой стороны, должны будут учитывать правильную высоту для табуретов и стульев.

Стандартная площадь зазора

Не менее важно учитывать величину зазора, который вам понадобится вокруг конструкции при измерении для создания собственного острова. Требования к установке указывают на то, что между островом и приборами, стенами и другими комнатными барьерами должно быть от 36 до 48 дюймов пространства, чтобы обеспечить легкую мобильность и удобное сидение.

Сиденья и размеры

Подтягивание любого старого стула к кухонному острову не годится. В дополнение к знанию высоты кухонного острова, вам нужно будет подумать о правильном расстоянии от каждого стула и удобном расстоянии от столешницы до колен ваших гостей.

Чтобы избежать переполненности, следует помнить несколько практических правил.

Пространство для локтей

Независимо от того, сидят ли у вас за столешницей малыши или взрослые, вам нужно предоставить им достаточно места, чтобы они не сталкивались локтями даже на вращающихся стульях.

Дизайнеры рекомендуют выделять от 28 до 30 дюймов пространства на каждый стул. Это означает, что на одной стороне стандартной 80-дюймовой островной столешницы могут удобно разместиться примерно три сиденья.

Вы также захотите использовать это же правило при установке подвесного или трекового освещения — располагая их так же равномерно, как и стулья, чтобы обеспечить идеальное освещение столешницы.

Место для коленей

Как только вы узнаете, сколько стульев поместится вокруг вашего острова, вы также захотите оставить достаточно места для коленей всех размеров, чтобы освободить столешницу. Для наиболее комфортного сидения вы должны оставить от 9 до 12 дюймов зазора между коленями под свесом.

Большинство барных стульев имеют высоту 30 дюймов, но можно использовать и другие типы стульев в зависимости от высоты вашей столешницы. Например, островная столешница высотой 44 дюйма может легко вместить более высокие стулья, высота которых не превышает 35 дюймов.

Острова нестандартного размера

Если модуль среднего размера не соответствует вашим потребностям, эстетике дизайна или кухонному пространству, не о чем беспокоиться. Независимо от вашего видения, размер и форма острова могут быть изменены, чтобы создать идеальную барную стойку для завтрака, зону приготовления или любую другую цель, которую вы имеете в виду для своего кухонного острова.

Большие размеры

Нередко требуется больше трех сидений, которые поместятся вокруг кухонного острова. Есть много вариантов для тех, кто хочет увеличить размер, чтобы разместить больше нянь.

Поскольку расстояние между каждым сиденьем составляет около 28 дюймов, вам нужно добавить еще 28 дюймов к длине острова для каждого места, которое вы хотите добавить. Если вы собираетесь разместить не менее шести человек с одной стороны, вам потребуется длина столешницы не менее 14 футов.

Меньшие размеры

Аналогично, во многих случаях потребуется остров меньшего размера, чтобы соответствовать доступному пространству. В дополнение к переносным островам или островам, которые поставляются с колесами, можно регулировать размер стационарного устройства.

Дизайнеры рекомендуют, чтобы остров прямоугольной формы для двух человек имел длину не менее шести футов. Если вы хотите разместиться вчетвером, вам понадобится не менее 10 футов свободного места.

Квадратные острова

В то время как прямоугольные острова являются наиболее популярными, квадратные блоки не сильно отстают. Хотя квадратные формы предлагают ту же полезную поверхность, что и прямоугольные столешницы, эти большие столешницы могут создать смелое заявление и могут использоваться для декора. Центр острова можно использовать для размещения отличных сезонных украшений.

Следует внимательно следить за тем, чтобы они не были слишком большими. Если вы выберете слишком большой квадрат, у вас будет достаточно места для украшения, но ваши гости могут не дотянуться до него, чтобы что-то взять.

Правильный выбор столешницы

После того, как вы выбрали остров нужного размера для своего дома, осталось подумать еще о нескольких вещах. Одной из самых важных вещей в мире дизайна кухни является сама столешница.

Столешницы должны быть не только привлекательными, они также должны быть изготовлены из материалов, пригодных для повседневного использования на кухне.

Толщина

Скорее всего, вы до сих пор не задумывались о толщине столешницы.

В то время как более толстые столешницы, такие как гранит и мрамор, автоматически расширяют пространство, они очень тяжелые. Базовая структура вашего острова должна быть достаточно прочной, чтобы поддерживать их.

И наоборот, более легкие, но толстые столешницы из ламината, бамбука и плитки могут выглядеть элегантно. Тем не менее, они могут не предлагать то высокое качество, которое вы, возможно, ищете.

Материалы

Когда дело доходит до выбора материалов для столешницы, нет предела возможностям. Популярными вариантами являются кварц, натуральный камень, бетон и дерево. Помните о том, как вы будете использовать свою столешницу, — это хороший способ выбрать, какой материал лучше всего подойдет для вашего дома.

Если вы часто используете свои столешницы для приготовления пищи, вам следует выбирать материалы, устойчивые к порезам, царапинам и легко чистящиеся. Столешницы из натурального кварца считаются самыми прочными и устойчивыми к пятнам, но есть много искусственных материалов, которые могут служить годами. Есть также много экологически чистых вариантов, которые ценны для любого дома.

Другие соображения

И последнее, но не менее важное: функции, которыми должен обладать кухонный остров, могут повлиять на размер острова, который вы хотите установить, и на сумму денег, которую вы готовы на это потратить. Вы можете персонализировать свое устройство по своему усмотрению, но вам придется учитывать несколько дополнительных моментов при установке раковины или бытовой техники.

Раковины и посудомоечные машины

Добавление раковины или посудомоечной машины на остров требует нескольких дополнительных действий. Во-первых, вам нужно убедиться, что высота вашего устройства составляет не менее 42 дюймов, чтобы вы не напрягались во время мытья посуды или приготовления пищи — 42 дюйма также являются стандартной высотой посудомоечных машин для жилых помещений.

Кроме того, вы должны убедиться, что ваша новая установка достаточно велика, чтобы скрыть водопроводные линии и трубы, не закрывая открывающиеся двери или ящики.

Электричество

Планирование добавления таких приборов, как варочные панели и посудомоечные машины, требует еще одного набора соображений. Сколько розеток вам понадобится, и хотите ли вы, чтобы они работали с такими вещами, как зарядные станции? Электричество требует найма профессионала и может привести к необходимости увеличить ваш бюджет и пространство на столешнице.

Острова не всегда были стандартом для кухонь, но их растущей популярности не видно конца. Теперь, когда вы в курсе стандартных размеров и последних тенденций, вы знаете, с чего начать установку кухонного гарнитура своей мечты.

Выберете ли вы стандартную, прямоугольную или большую квадратную форму, это выгодное вложение, которое может увеличить стоимость вашего дома. Пока вы помните о необходимых размерах и учитываете планировку вашей кухни, вы сразу же будете разговаривать с кем-то за столешницей.

Стандартный размер кухонного острова [Размеры, размеры и др.]

Средний размер кухонного острова

Средний размер кухонного острова составляет 80 x 40 дюймов с зазором от 36 до 42 дюймов по всему периметру. Стандартная высота вашего острова должна составлять 36 дюймов — ее можно увеличить до 42 дюймов, если вы используете остров для приема пищи. Если вы думаете только о барной стойке для завтрака, убедитесь, что барные стулья имеют зазор не менее двух футов.

Конечно, точные размеры зависят от размера и формы вашей кухни. Всегда проверяйте строительные нормы и правила и стандарты дизайна кухни, установленные Национальной ассоциацией кухонь и бань.

Мгновенно оцените стоимость вашего ремонта…

…или не торопитесь, чтобы персонализировать десятки вариантов, чтобы превратить ваш дом в дом вашей мечты.

Продолжить

Остров для маленькой кухни

В маленькой кухне огромный остров будет выглядеть нелепо. Будет небезопасно, тесно и неудобно. Минимальный рекомендуемый размер составляет около 40 х 40 дюймов. Такой остров, хотя и небольшой, даст вам достаточно места для вашей встроенной кухонной техники, а также для рабочей поверхности.

Вы можете установить продуманные аксессуары, такие как потолочные подвесные светильники с вытяжкой, что сэкономит много места и улучшит внешний вид вашей кухни.

Обратите внимание: если ширина вашей кухни меньше 13 футов, лучше вообще не иметь встроенного острова! Вместо этого вы можете выбрать полуостров. Здесь вам не нужно иметь дополнительное пространство на четвертой стороне.

А как насчет мясных блоков, движущихся островов и тележек? Эти альтернативы не только эффектны и недороги, чем стационарный остров, но также предлагают функциональность. Некоторые функции включают дополнительное хранилище, рабочие пространства и мобильность.

Подробнее: Варианты финансирования и кредита на реконструкцию кухни

Размер кухонного острова для планировки камбуза

Многие домовладельцы также выбирают планировку кухни с камбузом из-за их уровня комфорта и простоты использования. Когда эта конструкция хорошо выполнена, вы можете установить остров таким образом, чтобы у вас был быстрый и легкий доступ ко всем рабочим поверхностям, шкафам и приборам.

Теперь, если зазор превышает 4 фута в глубину, вам, возможно, придется довольно много путешествовать между рабочими местами острова и другими областями. Это, в свою очередь, сделает ваши задачи утомительными и трудными.

Подробнее: Советы по планировке кухни с одной стеной от опытного архитектора

Правильный зазор для безопасности и функциональности Фото Франчески Тосолини на Unsplash CC0

При установке острова пространство между двумя рабочими зонами называется зона зазора. Идеальная ширина этой зоны зазора должна составлять примерно 3 фута. Только тогда вы сможете безопасно и свободно передвигаться по кухне.

Правильный размер зазора также определяет уровень вашей безопасности. Вам нужно проверить, можете ли вы легко открыть все дверцы, ящики и духовки без каких-либо препятствий. Если места недостаточно и двери открыты, можно споткнуться, упасть и пораниться.

Примечание. Минимальное допустимое расстояние между двумя полностью выдвинутыми ящиками составляет 3 фута.

Рекомендации по размеру кухонного острова и материал столешницы

Размер вашего острова также зависит от материала столешницы. Поскольку большинство домовладельцев предпочитают создавать верхнюю часть острова из одной чистой плиты материала, это может быть ограничением.

Каменные столешницы, такие как столешницы из кварца или гранита, поставляются в виде плит размером от 3 м x 1,4 м до 3,2 м x 1,5 м. Если вы планируете остров больше 3 м, вы должны быть готовы к швам на столешнице. Имейте в виду, что это может испортить внешний вид вашего острова и вашей кухни.

Достаточное пространство между островом и стойкой

Между столешницей/шкафами и полкой должен быть зазор не менее 40 дюймов или один метр. Такое расстояние обеспечивает легкое передвижение по острову. Более того, он позволяет двум людям комфортно разъезжаться по острову. И самое главное, это гарантирует, что все ящики и шкафы могут легко открываться.

С другой стороны, вам не нужно слишком много места между островом и прилавком. Такая кухня начнет выглядеть несогласованной.

Это тоже не практичная планировка кухни с точки зрения рабочего треугольника и эффективности. Кухня должна иметь прекрасный баланс между островом и прогулочным пространством.

Выступ для кухонного острова

Выступающая столешница на кухонном острове служит импровизированным столом для неформальных приемов пищи и посиделок. Здесь тоже нужны правильные размеры.

Имейте в виду, что минимальный выступ для такого типа сидений составляет 20 см (8 дюймов), а максимальный — 30 см (12 дюймов). Стандартная мера составляет около 25 см или 10 дюймов. Вашему острову потребуются ножки или L-образные кронштейны в качестве опор на случай, если вы выберете глубокий выступ.

Соотношение между столешницей и выступом

Толщина вашей столешницы пропорционально определяет предел выступа. Чем толще столешница, тем больше может быть неподдерживаемый свес. Вот краткое руководство для вас:

Столешница толщиной 12 мм подходит для выступа 200 мм
Рабочая поверхность толщиной 20 мм подходит для выступа 250 мм
Рабочая поверхность толщиной 30 мм подходит для выступа 300 мм идеальные замеры.
Место на человека для сидения на кухонном острове
Если вы хотите рассчитать место для барного стула на кухонном острове, рекомендуется выделить 60 см или 24 дюйма пространства на человека. Это дает достаточно места для локтей, чтобы удобно сидеть. Если ваши дети — единственные люди, которые сидят на острове, вы можете пойти немного меньше на 50 см.
Общая площадь, необходимая для кухонного острова Фото Im3rd Media на Unsplash CC0
Когда дело доходит до принятия решения об общей площади вашего острова — мантра довольно проста: измерьте, задокументируйте и рассчитайте. Сложите вместе все размеры, которые мы обсуждали до сих пор, и вы получите хорошее представление о том, сколько места вам нужно для размещения острова.
Возьмем пример. Предположим, вы оставляете 650 мм для глубины кухонного шкафа, 1000 мм для прохода, 900 мм для острова (шкаф + навес) и 1000 мм для прохода — в сумме получается 3550 мм.
Это означает, что вам нужно 3550 мм свободного пространства для острова с одним рядом шкафов на вашей кухне. Размер увеличивается до 4200 мм примерно для двух рядов шкафов.
В случае сомнений проконсультируйтесь с вашим подрядчиком по кухне. И не бойтесь задавать вопросы.
Заключительные мысли
Если вы хотите установить кухонный остров, он должен быть хорошо спланирован, чтобы обеспечить максимальную функциональность и комфорт вашему кухонному пространству.