Как установить правильно кухню самостоятельно: Установка кухни: как установить кухню правильно?

Содержание

Установка кухни своими руками — пошаговая инструкция по сборке

Содержание

Процесс сборки готовой кухни
Этапы сборки кухонного стола (тумбы) или шкафа:
Сборка выдвижных ящиков
Последовательность установки кухни
Крепление столешницы
Крепление мойки
Крепление навесных шкафов
Крепление дверок
Установка плинтуса
Видео — инструкция по сборке

После ремонта на кухне вы наверняка решите обновить свой старый кухонный гарнитур. Как правило большинство магазинов продающих кухни предоставляют услугу по сборке, а многие ещё и не являются производителями данной кухни, а просто заказывают её на заводе и являются посредниками. В любом случае мы переплачиваем, хотя сборка и самостоятельный дизайн кухни не так сложна как кажется на первый взгляд. В данной статье я расскажу вам как самостоятельно сделать дизайн с точными размерами, нестандартными элементами и как собрать кухню в единую композицию.

Все элементы кухонного гарнитура — это по сути деревянные коробки разного размера и формы и чтобы собрать их все достаточно будет научится собрать один а все остальные будут собираться по той же технологии. Если вы раньше не имели дела со сборкой мебели, то перед сборкой кухни обязательно изучите стандартную инструкцию. В ней схематично показано, какие детали для чего используются, а также указан порядок работ.

Стандартная схема сборки кухонного стола

Если вы прикрутите деталь не на свое место, придется разбирать её, а это снизит прочность соединения. Особенно это касается дешевых шкафов из ДСП.

Этапы сборки кухонного стола (тумбы) или шкафа:

На боковые стенки крепится крестообразное крепление для дверок. Их прикручивают двумя саморезами, в заранее подготовленные отверстия;
Рельсы для выдвижных шкафов также крепятся в уже подготовленные отверстия, если не прикрутить сразу то потом это будет сделать неудобно;
Затем во все не сквозные отверстия вставляют деревянные чопики (их также называют шканты или деревянные дюбели). Чопики помогают собрать ровный каркас и значительно увеличивают прочность всей конструкции.
Убедившись, что стол стоит ровно, с помощью шестигранника вкручивается мебельный шуруп, он стянет две детали вместе. Поверх надевается заглушка под цвет мебели.
Если предусмотрены ножки, прикручиваете их на место и выставляете нужную высоту.
После сборки шкафа на боковую стенку прибивается лист ДВП, обычно это делается мелкими гвоздиками идущими в комплекте.

На навесных шкафах нужно закрепить фурнитуру для крепления на стену. Для этого используются регулируемые навесы. Они крепятся внутри к боковым стенкам шкафа вплотную на верхних углах.

Мебельный шуруп и заглушка

Сборка выдвижных ящиков

Сначала собираем каркас из трех панелей по такому же принципу, что и сами шкафы. Вставляем чопики в отверстия, прижимаем доски друг к другу, а затем стягиваем их между собой шурупами.
Далее необходимо вставить в пазы лист ДВП, который будет служить ящику дном.
Теперь можно закрепить фасад с помощью специальных стяжек. Шурупы под них вкручиваются в фасадную панель, а их противоположные концы вставляются в отверстия боковых досок. Фиксируются они с помощью круглых втулок-эксцентриков, которые следует вложить в подготовленные производителем посадочные места и повернуть, надежно скрепляя детали ящика между собой.

Прикручиваем к низу ящичков направляющие с роликами, которые обязательно должны располагаться сзади.
Вставляем ящики в направляющие шкафов под углом и проверяем, легко ли они двигаются.

Как собрать ящики с направляющими

Последовательность установки кухни

После сборки всех столов, ящиков и навесных шкафов нужно поставить это всё на место

В первую очередь устанавливают боковой шкаф, чаще всего это мойка. В боковой шкаф будут приходить все трубы, заранее сделайте отверстия для труб в стенке;
Устанавливаем напольные шкафы. Шкафы сразу нужно отрегулировать по высоте и при необходимости в них делают пропилы.
После установки всех шкафов можно связать их между собой. Для этого используются саморезы на 30 мм или меж секционные мебельные стяжка. Стяжка более надежный ваиант, достаточно будет по 3-4 стяжки на напольные шкафы и по 2 штуки на навесные.

Варианты межсекционных стяжек

Крепление столешницы

Сделайте разметку столешницы, добавив 1 мм с краев, или крепите её вплотную к стене. Если у стены будет оставаться щель, то вы потом скроете её плинтусом.
С помощью лобзика с мелкими зубцами отпилите столешницу по размерам.
В угловой кухне стыковка столешниц происходит с помощью специальной металлической планки, которая закрывает щель между двумя столами. Она прикручивается на торец столешницы.
Торцы у плиты обязательно закройте завершающей металлической планкой. В местах, где нет действия тепла, можно использовать для этого дела мебельную кромку. Она клеится с помощью фена на ровную и чистую поверхность распила.

Чтобы влага не проникала внутрь щели, рекомендуем обработать их силиконовым герметиком. Это продлит жизнь вашей кухни, и она не будет рассыхаться.

Закрепляя столешницу, установите её с припуском впереди примерно на 3 см, чтобы края находились на одном уровне. Крепление происходит снизу с помощью саморезов.

Установка столешницы своими руками

Крепление мойки

Для установки мойки нам потребуется делать отверстие в столешнице, обычно в комплекте к мойке идёт лист для разметки нужного отверстия.

Делаем разметку под будущую мойку и по разметке отпиливаем столешницу лобзиком;
Прикручиваем мойку на специальный крепеж, который идет в комплекте;
Стык вдоль края нужно обработать герметиком или санитарным селиконом;

Обязательно нужен помощник, который сможет поддерживать столешницу при распиле, иначе кусок отпадет и оторвет часть покрытия.

Установка мойки в столешницу

Крепление навесных шкафов

Для этого вначале определяется высота кухонной мебели – как уже упоминалось, она зависит от габаритов ящиков и уровня потолков.

Стандартная высота между столешницей и низом верхнего ящика – 50-60 мм.

Совет! Если рост хозяйки кухни невысок или верхние шкафы гарнитура открываются доводчиками наверх, то лучше установить верхние полки в 45 см от уровня столешницы (но не меньше).

Вешать кухонные ящики своими руками можно двумя способами:

Используется монтажная рейка – одна ее часть крепится к навесному шкафу, а вторая – к стене. Получается система «крючок-паз», легкая в использовании и обеспечивающая надежную фиксацию. Навесить шкаф с таким крепежом может один человек.
Верхние шкафы могут помещаться на стене и путем стандартного крепления – на мебельные петли. Навешиваются они так, что зазоры между задней стенкой и стеной не остаются. Чтобы навесить шкаф на петли, стоит работать вдвоем, поскольку для одного конструкция окажется слишком тяжелой. Поскольку современные крепежные планки достаточно дорогие, в традиционных мебельных комплектах используются бюджетные петли.

Монтажная рейка или шина

Последовательность крепления:

Отступите от столешницы и сделайте отметку на стенах. От нее отступите вверх на высоту шкафов, и прочертите линию их крепления;
Пробурите отверстия и закрепите шину. На неё вы повесите регулируемые подвесы. Крепление к стене на анкеры более надежное, чем на дюбель-гвозди;
Подвесьте шкаф на шину, зацепив за нее крючки. Чтобы шкаф висел ровно и вплотную к стене, подрегулируйте 2 болта на подвесах, закрутив или ослабив;
Начинайте установку с угла. Если стена неровная или имеет угол меньше 90 градусов, то потребуется закрепить фальш-панель, чтобы скрыть щель;
После установки если нужно скрепите шкафы стяжками;

Крепление дверок

И вот, сборка кухонного гарнитура почти завершена. Осталось навесить дверцы:

Механизмы дверок

Теперь можно повесить дверцы на шкафы. Для этого закрепите петли саморезами в круглые углубления на фасаде.
Наденьте дверцу на крестообразные пластины, которые вы прикручивали в самом начале, и затяните болты.
Затем закройте дверцу и проверьте её положение. Подрегулируйте её по горизонтали и вертикали с помощью двух болтов на механизме

Устройство механизма

Установка плинтуса

Заделываем щель между столом и стеной с помощью установки пластикового плинтуса. Его первая часть крепится саморезами к стене, а сверху защелкивается декоративная насадка. Для декорирования углов используют специальные заглушки. Обычно внутрь плинтуса можно поместить скрытую проводку.

Монтаж плинтуса

Видео — инструкция по сборке

Ну вот вы и узнали, как собрать готовы кухонный гарнитур как конструктор, это не так и сложно и уходит на это не так много времени. Самое главное — не торопиться и заранее продумывать каждое действие. Результат ваших трудов будет ничуть не хуже, чем плоды работы бригады профессионалов!

Готовим помещение к установке кухонного гарнитура

Заказать кухонный гарнитур — это только часть работ, которые нужно выполнить, затевая ремонт. Первым делом нужно продумать планировку, а затем правильно подготовить помещение, чтобы избежать проблем в эксплуатации.

С чего начать ремонт на кухне

Первое, что нужно сделать — нарисовать план помещения от руки или в специальной программе в интернете. На нем должны быть отмечены не только длина и ширина комнаты, но также высота потолков, размеры и расположение дверных и оконных проемов. Высота подоконника также важна. Не забудьте нанести нанести на план место подведения коммуникаций, расположение газовой трубы, если она есть, и радиаторов отопления, место вытяжного отверстия.

Планировать размер и наполнение кухонного гарнитура рекомендуем со специалистами — так вы сможете учесть все нюансы.

Если вы решили делать это самостоятельно, нужно проверить такие моменты:

Длину гарнитура и дополнительно столешницы, чтобы они не заходили на дверной наличник или, в худшем случае, не перекрывали дверной проем.
Открывание всех фасадов. Особенно это важно проверить у крайних ящиков рядом с окном: часто открыванию мешает радиатор отопления. Возможно, его придется перенести или заменить шкаф на фальш-панель. Верхние шкафы могут иметь ограничение по открыванию из-за светильников, которые висят слишком близко к гарнитуру.

Доступ к газовой трубе и крану. Это нормы безопасности, которые нельзя игнорировать.
Возможность использования вентиляционного отверстия. Нельзя полностью закрывать его шкафами, это нарушает циркуляцию воздуха. Причем не только у вас, но и у соседей по стояку.
Открывание окон — это особенно актуально, если вы хотите сделать раковину напротив окна. Важно помнить, что нужно будет поменять конструкцию окна или приобрести складной смеситель, если вы хотите, чтобы окна открывались и дальше.
Высоту и глубину столешницы относительно окна. Чаще всего оконные проемы находятся ниже уровня рабочей столешницы — это усложняет установку гарнитура на стене вдоль окна.
Некоторые заказчики закладывают часть окна, чтобы сделать подоконник и столешницу на одном уровне. Такие моменты нужно решать заранее на этапе подготовки помещения к новой кухне.

Как подготовить стены, пол и потолок к новой кухне

Когда вы определились с планировкой и учли все необходимые технические моменты, можно переходить к черновой подготовке стен.

Демонтаж старого покрытия

Самый первый этап — это демонтаж имеющегося покрытия и оценка ситуации. Некоторым стенам может потребоваться капитальная реставрация. Например, в старых домах перегородка между кухней и санузлом очень тонкая — на нее просто нельзя навесить тяжелые ящики. Если это ваш случай, придется заново перекладывать эту стену из газобетонных блоков с закладкой направляющих для навесных шкафов. Суммарная толщина перегородки должна составлять не менее 10 см. Если дом старый, то понадобится замена напольного покрытия.

Выравнивание стен и пола

Правильная подготовка помещения к новой кухне предполагает выравнивание стен и пола. Почему это важно? Помимо эстетической составляющей ровные стены минимизируют наличие щелей и обеспечивают правильное открывание дверок. Если стены не выровнять под 90 градусов, есть вероятность, что между стенкой кухни и вертикальной поверхностью будет щель, которую проблематично закрыть. Также ровная стена нужна для выкладывания фартука из керамической плиткой.

Выравнивание пола на кухне — жизненная необходимость. Разве вы хотите, чтобы масло на сковороде всегда стекало на один край? Перепад пола на месте установки кухонного гарнитура более чем на 1 см может привести к образованию щелей между цоколем и шкафами. Поэтому уделите полу особое внимание. Какие есть варианты:

песчано-цементная стяжка, прочное и долговечное покрытие. Подойдет, если перепад высот больше 5 см. Нужно учесть, что стяжке понадобится время на застывание.
самовыравнивающиеся смеси идеальны для полов, где перепад высот не превышает 3 см. Такую смесь можно использовать даже самостоятельно, также она довольно быстро твердеет. Кстати, проверьте сначала, если щели между напольное плитой и трубами отопления — их нужно будет предварительно заделать, чтобы смесь не просочилась к соседям снизу.
гипсоволокнистые листы (ГВЛ) укладывают на слой теплоизолятора, поэтому выравнивание состоит из нескольких этапов. Сами листы укладываются друг на друга внахлест и закрепляются саморезами.
листы фанеры также используются для выравнивания, но для них понадобятся лаги, если перепад высот значительный.

Чистовая отделка стен и пола

Перед установкой кухонного гарнитура нужно обязательно положить напольное покрытие и отделать стены. В качестве пола на кухне можно использовать любой материал, но чаще всего хозяева выбирают плитку — за ней проще ухаживать.

Наш совет, если вы хотите сэкономить: для площади пола непосредственно под кухонным гарнитуром используйте более бюджетный материал (предварительно, сравните толщину плитки). Ведь никто за цоколем не увидит разницы. При отделке стен также учитывайте то, что за кухонным гарнитуром стену не видно, поэтому можно ее не покрывать дорогой штукатуркой, краской или обоями. А вот по поводу укладки кухонного фартука плиткой мнения разнятся: одни говорят, что для идеального стыка столешницы и фартука, его нужно выкладывать после установки гарнитура. Другие выступают за то, чтобы фартук делать перед установкой кухонной мебели, а потом корректировать высоту с помощью ножек шкафов, а щель скрыть плинтусом.

Подготовка потолка к установке кухонного гарнитура

Здесь основное значение имеет материал и конструкция потолка. Потолок из гипсокартона нужно делать обязательно перед установкой гарнитура, особенно если предполагает опуск, чтобы верхние шкафы встали ровно под потолок. С натяжным потолком чуть проще за счет технологии его монтажа — осуществить его можно и после размещения всей мебели.

Электрика

Еще один важный момент — размещение розеток, выключателей и выводов подсветки. Все их делают до установки кухонного гарнитура, так как провода утапливаются в стенах. Заранее разметьте, где должны находиться розетки для всех без исключения электроприборов, а также предусмотрите несколько розеток над рабочей поверхностью. Также понадобится вывод электричества под вытяжку и под подсветку ящиков, если она планируется. Розетки могут располагаться за задними стенками соседних шкафов (кроме шкафов с выдвижными ящиками), а также под мебелью за цоколем на высоте 100-150 мм от уровня пола.

Вентиляция

Отверстие вентшахты должно быть подготовлено к подсоединению воздуховода, в соответствии с его размером и конфигурацией. Сам воздуховод может быть спрятан в верхних шкафах или проходить над шкафами. Запомните, что размещать электропровода для подключения вытяжки в вентшахте нельзя.

Когда делать итоговые замеры

После того, как все ремонтные работы будут закончены, стены выровнены, розетки поставлены, вам нужно будет вызвать специалиста и снять окончательные размеры с учетом всех чистовых поверхностей и готовых выводов. Именно по этим размерам мы изготовим ваш кухонный гарнитур.

Как обустроить кухню

Моя младшая сестра и ее парень переезжают в эти выходные, и я получаю от нее электронное письмо, которое выглядит примерно так: «У меня никогда не было кухни с более чем двумя шкафами, и теперь я есть эта модная новая кухня. Я понимаю, что понятия не имею, куда что-то положить. Столовое серебро следует класть в ящик рядом с раковиной или в холодильник? Должны ли

тарелки

ставиться слева от раковины или справа от духовки? Вы кладете все сухие продукты в кладовую и оставляете другие шкафы пустыми, когда у вас больше места, чем вам нужно? В любом случае, я только сейчас понял, что понятия не имею, как организовать кухню!»

Это заставило меня осознать, насколько само собой разумеющимся я считаю то, что люди знают, куда положить вещи, независимо от того, переделали ли они свою кухню, приступили к ремонту или живут тем, что у них есть. Поскольку я не могу вернуться в свой родной город в эти выходные, чтобы помочь сестре с организацией, я сделаю все, что в моих силах, с помощью этой книги идей. Надеюсь, это поможет ей и, возможно, вам тоже. Это может быть опыт проб и ошибок — все дело в интуитивном ощупывании кухни, а каждое пространство отличается.

Hoedemaker Pfeiffer

1. Начните с основ: столовое серебро . Я люблю класть столовое серебро в верхний выдвижной ящик рядом с посудомоечной машиной, если у вас нет посудомоечной машины, то рядом с раковиной, если у вас нет раковины… ну, эта книга идей может вас не заинтересовать 🙂 все о простоте очистки и размещения предметов, когда дело доходит до столового серебра… если есть остров, то я иногда помещаю ящик для столового серебра в остров , но все же на повороте от посудомоечной машины или основной раковины. Если вы имеете дело с существующей кухней, сбегайте и купите органайзер для столового серебра… и я большой поклонник контейнеров, которые красиво смотрятся даже в закрытых ящиках — они сделают вас счастливыми, когда вы их откроете. Самое неприятное в плохо спроектированных кухнях (или в чем угодно) — это то, что вы тратите время на поиск вещей напрасно). Здесь очевидным местом является небольшой ящик справа от раковины.

Home & Harmony

Несмотря на то, что слева от этой посудомоечной машины есть ящик , я бы не стал использовать его для столового серебра, потому что к нему будет трудно получить доступ, когда посудомоечная машина открыта. Я бы выбрал ящик справа от раковины, хотя он немного дальше.

Logan’s Hammer Строительство и ремонт

2. Куда ставить повседневную посуду? Если вам посчастливилось иметь более одного шкафа для посуды и посуды

, подумайте о чем-то рядом с посудомоечной машиной, но не на пути ее открытой дверцы. Если вы стоите у раковины, а посудомоечная машина справа, то повседневную посуду и стаканы ставьте слева от раковины/посудомойки. (Здесь посудомоечная машина спрятана за дверцей шкафа, но вы поняли идею).

Найдите профессионала: найдите дизайнера, который изменит планировку вашей кухни

Summerour Architects

Если у вас нет навесных шкафов, но у вас много места для хранения, используйте вместо него кладовую для посуды. Еще одна идея: если вы ограничены в навесных и высоких шкафах, ищите высокие шкаф в стиле мебели или стеклянный шкаф для хранения и поставьте его на голую стену. Несмотря на то, что его неудобно размещать в середине рабочего треугольника, он выглядит великолепно, и несколько дополнительных шагов, чтобы убрать посуду, — это небольшая цена за хранение и стиль.

Glenvale Kitchens

Выдвижные ящики — отличный вариант для кухонь, где недостаточно места для хранения в настенных шкафах. Эти тележки подходят для шкафов разных размеров, и вы можете взять сразу целую стопку тарелок, чтобы накрыть на стол.

Whimages

Или снимите дверцы с одного из существующих шкафов, чтобы немного освободить пространство и создать декоративный и легкодоступный дизайн для предметов повседневного обихода.

Buckminster Green LLC

3. Кулинарные книги, вино и большие миски. Если у вас есть шкафчик над холодильником, снимите дверцы и добавьте полку для вина или дополнительную полку для кулинарных книг или даже несколько стильных сервировочных тарелок . Обычно это глубокое мертвое пространство заполняется менее используемыми предметами, которые просто занимают место. Вместо этого используйте это пространство для красивой презентации.

PLACE architect ltd.

4. Посуда, ножи и бытовые специи. Будь то система настенных направляющих для посуды и специй, органайзер для столового серебра , подставка для кастрюль или вставка для ящика для специй, ознакомьтесь со всеми удивительными органайзерами, представленными на рынке, которые можно регулировать и вписывать в существующие кухонные шкафы. различных размеров. Такие предметы, как мелкая бытовая техника, большие кастрюли, миски для смешивания и салатницы, хорошо расположены, чтобы открывать полки под островами или решеткой для пекарей, если вы можете выделить для них место.

Divine Design+Build

Специи стандартного размера поместятся в органайзеры для ящиков, и на рынке есть множество приспособлений, которые можно регулировать для ящиков разного размера.

Divine Design+Build

Настенная магнитная планка для ножей — это отличный способ хранить ножи в удобном и легкодоступном месте, а также освободить место в ящике или столешнице.

KitchenLab Interiors

5. Масла, уксусы и более высокие специи. Представьте, что вы готовите на своей кухне. Масла, уксусы и предметы в более высоких банках для специй, соль, приправы, соусы и т. д. хорошо иметь в одном шкафчике слева или справа от плиты. Вам не обязательно ходить в кладовую, чтобы получить эти конкретные предметы каждый раз, когда они вам нужны. Если у вас есть шкафы между раковиной и плитой, как показано здесь, высокие специи, масла и уксусы идеально подходят для этого самого дальнего настенного шкафа справа.

6. Кастрюли и сковородки . Кастрюли и сковородки следует ставить в разумном месте: рядом с плитой (или варочной панелью). Я предпочитаю выдвижные полки, а не ящики для кастрюль и сковородок, и если у вас есть специальный ящик с крышкой, это еще лучше. Причина, по которой мне нравятся выдвижные ящики, заключается в том, что они неглубокие: я могу видеть то, что мне нужно, в отличие от ящиков, где мне часто приходится выдвигать горшки сверху, чтобы добраться до того, что внизу.

Если у вас есть варочная панель, идеально подойдет нижняя часть. В сторону хорошо, когда у вас есть плита, и если у вас нет места для большого шкафа сбоку от вашей плиты (минимум 27–30 дюймов в ширину), остров рядом с плитой тоже подойдет. Если у вас нет острова, поместите их в шкаф перпендикулярно вам или поверните на полуострове.0003

KitchenLab Interiors

Спасибо за подставки для посуды . Если у вас небольшая кухня или кухня, в которой просто не было широких шкафов с выдвижными ящиками, полка для горшков — идеальный ответ. Это может быть потолочная стойка для горшков, настенная барная стойка или полка. Добавление этого одного аксессуара освободит так много места на вашей кухне.

Al Williams

6. Посуда для запекания и мелкая бытовая техника. Эти предметы идеально хранятся в шкафах с выдвижными ящиками для облегчения доступа. Tupperware — отдельная тема. если у вас есть глухой угол или ленивый шкаф, используйте его для более тяжелых предметов, таких как мелкая бытовая техника — легкие предметы, как правило, застревают и падают повсюду. Посуда Tupperware лучше всего помещается в ящики. (Вы когда-нибудь открывали стенной шкаф и он падал вам на голову? Точно).

7. Галантерея и продуктовый склад. На вопрос сестры: Да, если у тебя есть кладовая, клади туда всю свою еду! Не раскладывайте его по настенным шкафам только потому, что у вас есть пустые шкафы! Ходить по открывающимся дверям в поисках вещей, которые вы не можете найти, — одна из самых раздражающих и разочаровывающих вещей, которая часто мешает людям получать удовольствие от приготовления пищи. Менее используемые специи и соусы можно убрать в кладовку, а те, которые вы используете чаще, кладите ближе к плите. Если вы пекарь и у вас есть место, выделите место только для продуктов для выпечки, таких как сахар, мука и т. д. У меня есть клиент, у которого действительно есть ящик для посыпки!

Найти профессионала: Нужна дополнительная помощь? Наймите профессионального органайзера

Какой ваш любимый трюк с организацией кухни?

Другие кухонные справочники:
15 быстрых решений для кухни
24 горячие идеи для хранения специй

Переезжаете в новый дом? Как обустроить кухню

Делиться заботой!

18,9 К акции

Поделиться597
Твит
Реддит

Первоначально опубликовано 23 июня 2012 г. Обновлено 5 июля 2022 г.

Вы переезжаете в новый дом и задаетесь вопросом как обустроить кухню ? Меня, как члена семьи военного с более чем 20 переездами, часто спрашивают: « Как мне организовать свою кухню после переезда? ”Каждый дом уникален, и каждая семья пользуется своей кухней по-своему, но есть несколько советов, которые я почерпнула из более чем 20 переездов и своего опыта профессионального организатора, которые помогут вам настройте свою кухню так, чтобы она хорошо работала для вашей семьи.

Когда я переезжаю в новый дом, я всегда сначала распаковываю кухню. Моя цель — иметь возможность позавтракать дома на следующее утро. Я хочу иметь возможность пользоваться настоящей посудой, столовым серебром и стаканами уже на второй день дома. Я могу не готовить много в течение нескольких дней, но мы можем есть хлопья и бутерброды и сразу чувствовать себя «устроенными».

Сам установил 16 кухонь и помог многим клиентам и друзьям переставить их кухни , у меня есть стратегия обустройства кухни. Когда клиенты спрашивают меня: « Как лучше организовать кухню », я отвечаю, что гораздо проще, если я могу видеть пространство и «вещи», которые у вас есть, но есть общие принципы, применимые к любой кухне. .

Используйте контрольный список для настройки новой кухни, чтобы спланировать планировку кухни.

Чтобы получить бесплатную копию контрольного списка «Настройка новой кухни», просто подпишитесь на бесплатную рассылку новостей Organized 31.

Меня всегда спрашивают, как лучше обустроить кухню в новом доме или лучше обустроить уже существующую кухню.

Я занимаюсь кухонным гарнитуром в три этапа.

Первая фаза:

1. Я начинаю с того, что кладу стаканы в шкафчик, ближайший к холодильнику. Так как чаще всего вы будете брать стакан из шкафа, а напиток из холодильника, имеет смысл расположить стаканы возле холодильника. Если у вас есть маленькие дети, рассмотрите возможность поставить их чашки в нижний шкаф рядом с холодильником, чтобы они могли взять свои чашки. Та же стратегия работает и с местом для кофейных чашек: поставьте их рядом с кофеваркой, кофе, фильтрами, сливками и сахаром.

Расширяемая полка шкафа
Органайзер для чашек на полке

2. В идеале я размещаю свои тарелки и миски в шкафчике между посудомоечной машиной/раковиной и кухонным столом. Если это невозможно, решите, какой шкаф лучше подходит для вашей посуды: один рядом с посудомоечной машиной или один рядом со столом. Опять же, используйте ту же стратегию использования нижнего шкафа для детских тарелок и мисок.

Такое размещение посуды экономит ваше время, когда вы выносите посуду, чтобы поесть, потому что тумба находится ближе к столу, или когда вы убираете ее, потому что она ближе к посудомоечной машине. Если у меня есть выбор, я предпочитаю, чтобы посуда располагалась ближе к столу, чтобы, когда дети помогают мне накрывать на стол, они не мешали мне в основной части кухни.

Горизонтальный органайзер для тарелок
Вертикальный органайзер для тарелок

3. Следующим размещаемым предметом является столовое серебро. Обычно есть один ящик, достаточно большой, чтобы вместить лоток для столового серебра. Если вам посчастливилось иметь более одного большого ящика для столового серебра, выберите тот, который находится ближе всего к обеденному столу или посудомоечной машине/раковине. Опять же, я лично стараюсь выбрать ближайший к столу, чтобы свести к минимуму количество детей, которые мешают мне, пока я готовлю ужин, а они накрывают на стол.

Первые 3 — это «большие» первого уровня. Сначала найдя чашки, тарелки и столовое серебро, я готовлю свою семью к трапезе в нашем новом доме. Если это все, что я делаю в первый день въезда, ничего страшного, потому что мы готовы к еде. Расположение этих первых трех категорий на кухне помогает мне определить, где будет располагаться второй уровень предметов.

Расширяемый бамбуковый лоток для столового серебра
Расширяемый пластиковый лоток для столового серебра
Настраиваемый органайзер для ящиков
Органайзер для ящиков для посуды

Второй этап:

4. Я нахожу прихватки, подставки для горячих напитков и подставки в ящике рядом с плитой. Мне понадобится грелка, когда у меня будет горячая кастрюля, и она будет стоять у плиты. В моем нынешнем доме у нас есть варочная панель и отдельная настенная духовка. Они расположены на расстоянии 8 футов друг от друга. Я решил положить горячие подушечки в 2 разных ящика; один рядом с плитой и один возле духовки.

5. Ставлю кастрюли и сковородки в шкаф возле плиты. Рядом с плитой обычно есть 1 или 2 шкафа, достаточно больших, чтобы в них поместились кастрюли и сковородки. Поместите крышки в шкаф с кастрюлями и сковородками.

6. Обычно рядом с плитой находится один высокий тонкий шкаф, куда можно поставить противни для выпечки, подставки для охлаждения и разделочные доски. Если нет шкафа, предназначенного для этой цели, вы часто можете переместить полку в обычный шкаф, чтобы разместить противни для печенья. Если возможно, храните противни, разделочные доски и т. д. вертикально, потому что они занимают меньше места и к ним легче получить доступ, просто выдвинув нужный.

Органайзер для выпечки
Органайзер для крышки кастрюли
Органайзер для кастрюль
Органайзер для крышки двери шкафа

6. питание. Этот шкаф был угловым шкафом на стене с печкой в моих последних 3-х домах. Специи удобно расположены для приготовления пищи, но не слишком близко к плите (нахождение специй слишком близко к плите может повлиять на срок годности специи).

7. Я всегда кладу кухонные полотенца и тряпки рядом с раковиной. Часто рядом с раковиной расположены непривычно маленькие ящики или шкафчики. Я положил туда полотенца и тряпки.

Моя цель — схватить полотенце, стоя у раковины (обычно мокрыми руками, когда я понимаю, что кто-то взял кухонное полотенце и не положил новое. ааа!). В одном доме с крайне ограниченным пространством в шкафу я складывала полотенца в корзину, стоящую на прилавке возле раковины.

Штабелируемые контейнеры-органайзеры для столешницы
Прозрачный органайзер среднего размера, легко моющийся
Вешалка для полотенец над тумбой

Чтобы получить еще больше помощи по организации кухни, ознакомьтесь с моей рабочей тетрадью «Как настроить кухню». Он содержит образцы макетов и предложения по организации.

Третий этап:

Элементы третьего этапа заполняются вокруг элементов первого и второго этапа. У вас может не хватить места для всех предметов третьего уровня. Вам придется оценить «вещи», которые у вас есть, и пространство, которое у вас есть, а затем расставить приоритеты.

Мне приходилось хранить технику в других комнатах дома. Это не идеально, но в той ситуации это было единственным решением. (Плюс, я действительно не так часто использую вафельницу или блендер, или не так часто, как чашки, тарелки, кастрюли и сковородки.) на третьем этапе я думаю, где хранить эти предметы, пока нахожу предметы 1-го и 2-го уровня. Если у вас есть кладовая, да!, это не проблема. Но если у вас нет кладовой, поищите достаточно большой шкаф, чтобы в него поместились банки, банки и коробки.

Вы хотите, чтобы эти предметы располагались между плечом и коленом, чтобы облегчить доступ к ним. Я держу печенье и картофельные чипсы на самой верхней полке (это сдерживающий фактор, из-за которого мне труднее просто взять их бездумно).

Некоторые из моих любимых инструментов для организации кладовой:

Легко моющиеся корзины сочетающихся цветов
Легко моющиеся корзины Lazy Susan
2-уровневый Lazy Susan
3-уровневый органайзер для банок
Расширяемая банка 90 Riser
Штабелируемые герметичные контейнеры
Проволочные корзины для шкафчиков
Прозрачная корзина с ручкой
Прозрачная, легко моющаяся большая корзина-органайзер
Водонепроницаемые многоразовые этикетки для классной доски

невозможный шкаф над холодильником. Я ставлю сезонные сервировочные тарелки и тарелки на холодильник, потому что раз в год могу справиться с трудностями доступа к этому дурацкому шкафу.

Я также ставлю легкие пластиковые контейнеры для хранения, пластиковые сервировочные миски и пластиковый дуршлаг на более высокую полку. Если они упадут, когда я дотянусь до них, мне может быть больно, если они попадут в меня, но не больно, если попадут в меня.

Прозрачная корзина с ручкой
Корзина-органайзер с ручкой

10. Я кладу тяжелые предметы на самые нижние полки. Если эти предметы упадут, я хочу, чтобы они были ближе к земле, чтобы свести к минимуму ущерб. Я также кладу редко используемые вещи на неудобные нижние полки.

11. В идеале вы хотели бы размещать предметы в пригодных для использования зонах, например зона выпечки будет содержать миски, миксер, муку, сахар, формочки для печенья и так далее. Это было возможно для меня примерно на 50% моих кухонь. Но это все еще цель, когда это возможно.

На моей нынешней кухне есть выдвижной ящик, предназначенный для обеденной зоны. С 3 детьми и мужем, которые обедают каждый день, у нас есть 90 149 целых 90 150 коробок для завтрака. Поскольку все находится в одном месте, упаковка 20 ланч-боксов в неделю становится немного проще для всех.

Выдвижной ящик шкафа, который можно легко установить в шкафу
Комбинированная полка с выдвижным ящиком, которая устанавливается в шкафу
Легко очищаемые прозрачные большие органайзеры

12. Когда мои дети были маленькими, было важно иметь на кухне уголок для творчества. Их можно было раскрашивать или клеить, пока я работала на кухне. Я хотел, чтобы они занимались этими грязными делами за кухонным столом.

Когда у меня не было такой роскоши, как отдельный шкаф для поделок, я ставила в угол тумбу на колесиках. Однажды на крошечной кухоньке пластиковая тарелка с книжками-раскрасками и мелками была всем, что я мог поместить.

Обустроить новую кухню просто, если подойти к этому методично. Если вы умеете собирать пазлы (а я действительно не очень люблю пазлы), то у вас не будет проблем с распаковкой и обустройством кухни.

Обязательно закрепите булавкой, чтобы вы всегда могли найти все эти советы по обустройству кухни.