Как установить духовой шкаф в кухонный гарнитур (13 фото + видео): способы и варианты установки
Автор Екатерина Миранова На чтение 3 мин. Опубликовано Обновлено 10.06.2020
Электрические и газовые плиты в современных квартирах встречаются всё реже и реже, для приготовления пищи чаще начинают использовать раздельные системы для готовки. Ведь духовой шкаф эксплуатируется в домашних условиях нечасто и может быть отдельно от варочной панели, которая используется ежедневно для готовки горячей пищи. Комбинирование духового шкафа и варочной плиты приводит к тому, что подобная комбинация при выходе из строя одного компонента приходит в негодность вся.
Содержание
- Способы установки
- Установка духового шкафа в кухонный гарнитур
- Подключение к электросети
Способы установки
Однако все же без духовки не обойдется ни одна хозяйка, с его помощью приготовляются деликатесы, кондитерские изделия и многие мясные блюда.
На рынке выложено множество различных решений, разных по своей конструкции и принципу работы, которые различаются объемом и другими особенностями. Перед выбором конструкции необходимо ознакомиться со всем рядом разработок в этом направлении.
Монтируются духовые шкафы двумя способами. Варианты крепления такие:
- Независимое, когда техника просто устанавливается в мебельной нише. Она имеет возможность перемещаться с места на место.
- Встраиваемое, когда шкаф устанавливается в нишу на свое постоянное место и демонтируется только вместе с мебелью. Встраиваемая духовка встречается чаще.
Способ нагрева пищи тоже подразделяется на два способа:
- Газовый. Подключается только специалистами-газовиками.
- Электрический. Монтируется в том числе и самостоятельно.
Газовые шкафы монтируются газовиками в готовую кухню, но имеют ряд преимуществ. Например, дешевизна приготовления пищи. Есть и минус — приготовление пищи осуществляется горящим газом, который сгорает в горелках и, как правило, нагревает только дно рабочего пространства шкафа.
Это приводит к неравномерному нагреванию всего объема. У электрического духового шкафа эта проблема решена тем, что нагревающие устройства расположены со всех сторон — это дает равномерный нагрев всего рабочего пространства. Можно вмонтировать его под столешницу.
Установка духового шкафа в кухонный гарнитур
Сначала ниша мебели должна быть подготовлена. Критерии того, что она подходит для установки шкафа следующие:
- нет перекосов дна, верха и стенок;
- дно параллельно уровню горизонта;
- все стороны ниши перпендикулярны между собой.
Если эти условия не соблюдены, то срок службы конструкции будет меньше из-за ее неравномерного нагрева во время работы.
Как встроить шкаф, чтобы он был работоспособен долгое время? Как он крепится? Между стенками и шкафом обязательно должен оставаться зазор, ведь при работе духовка выделяет большое количество тепла.
Размеры зазора определяются исходя от мощности духовки. В общем случае они следующие:
- до задней стенки ниши от духовки остается 40 миллиметров;
- до боковых стен мебели – 50 миллиметров;
- до днища шкафа от низа не менее 90 миллиметров.
Подключение к электросети
В деревянных и старых домах от счетчика прокладывается отдельный кабель до духовки. Отдельная линия из медного провода должна быть трехжильной, устанавливается и отдельный автомат, срабатывающий на токе в 25 ампер. Кабель прокладывается с использованием кабель-канала, наружным способом. Для устройства на 3,5 киловатт и более автоматический выключатель нужно выбирать на сработку при 32 амперах.
Тип розетки зависит от вилки, используемой духовкой, чтобы ее можно было включить и вытащить, вынуть и вставить. Наиболее распространены трехштекерные пары с заземлением на 220 вольт.
Установку необходимо производить, предварительно обесточив квартиру. К клеммной коробке на задней стенке конструкции устанавливается питательный провод.
Необходимо помнить, что, кроме духовки, нужна варочная панель. Имеется три вида панелей:
- индукционная панель для варки;
- электрического типа панель;
- газовая.
При сборе конструкции электрического духового шкафа нужно поставить и электрическую варочную панель. Может подойти и индукционная. Установка электроприборов производится весьма просто, крепление их тоже несложное, как и у духовки. Эта техника также встраивается, при правильной установке ее можно вытащить, не разбирая мебель.
Установка встраиваемого духового шкафа своими руками в кухонный гарнитур
Духовой шкаф
Духовка на кухне, как и любой бытовой прибор, занимает определенное место. И, как показывает практика, ей пользуются многие хозяйки достаточно часто. И если еще совсем недавно этот прибор шел, как часть варочной плиты, то сегодня это может быть отдельный элемент. И он удобен тем, что производители стали выпускать так называемые встраиваемые духовку, которые за фасадами кухонного гарнитура не видны.
Но тут встает вопрос, как провести установку встраиваемого духового шкафа своими руками. Насколько это сложно, может быть стоит вызвать специалиста? Конечно, если вы никогда в руках не держали простой слесарный инструмент, то не стоит рисковать, лучше вызвать мастера. Хотя сам процесс установки и подключения не так уж и сложен.
Начнем с того, что встраиваемые духовки могут быть газовыми и электрическими. Их установка ничем не отличается. Отличия лишь в методе подключения. Что касается места установки, то традиционное место – это под варочной плитой. Но сегодня дизайнеры ломают стереотипы, устанавливая духовые шкафы в местах, где это будет удобно в плане ее эксплуатации. Поэтому все чаще установка производится выше уровня столешницы.
Правда, для этого необходимо позаботиться о нише, куда данный бытовой прибор будет устанавливаться. Здесь нет необходимости замерять размеры духовки, чтобы потом заказать под него элемент самой мебели. Можно приобрести готовый кухонный гарнитур, а уже под него подбирать и сам прибор, потому что производители сегодня предлагают достаточно широкий ассортимент духовых шкафов по размерным показателям.
Поэтому найти подходящий экземпляр будет несложно.
Внимание! Существуют определенные требования по установке духового шкафа в плане его расположения в нише. Необходимо соблюдать элементарные правила пожарной безопасности, которые в данном случае определяются зазорами между стенками мебели и стенками прибора. Сзади этот размер должен составлять не меньше 5 см, по бокам не меньше 4 см, снизу не меньше 9 см.
Все эти требования к размерным показателям определяются нагревом самой духовки, температура внешних стенок которой может доходить до +90С. При этом прибор работает по принципу конвекции. Это когда воздух забирается через боковые стенки, а выходит через заднюю. И все это происходит за счет температуры внутри аппарата. По сути, данное движение воздуха есть вентиляция. И она должна работать хорошо, чему способствуют размеры вышеобозначенных зазоров.
В принципе, это все о монтаже духового шкафа своими руками. Единственное, на что необходимо обратить особое внимание, это правильная установка по горизонтали.
Многие производители отмечают, что их приборы, особенно с электронной начинкой, могут при перекосах установки работать некорректно. А в случае с газовым прибором будет неравномерно распределяться тепло по всему объему шкафа, что может привести к неправильному нагреву блюд. То есть, где-то оно уже будет готово, а с другой стороны оставаться еще сырым.
Подключение духового шкафа
Что касается газового духового шкафа, то его подключают к газовой трубе гибкими металлизированными шлангами. Обратите внимание, что шланги на воду здесь не подойдут. Ищите в магазине газовые шланги. Они подключаются к трубе и к входному патрубку на духовке накидными гайками, под которыми обязательно должны находиться резиновые или пластиковые манжеты. Последние обеспечивают герметичность соединения. Обратите внимание, что гайки надо закручивать от руки, используя специальное приспособление из пластика, которое установлено на самом шланге. Никаких ключей и других инструментов.
Газовый духовой шкаф обязательно подключается и к сети переменного тока через гибкий кабель, на конце которого установлена обычная вилка.
А вот с электрическим духовым шкафом, а точнее сказать с его подключением, все по-другому. Начнем с того, что электрическая духовка – прибор хоть и не самый мощный, в среднем по моделям она потребляет 3,5 кВт электроэнергии, все равно требует определенного отношения.
- Во-первых, для подключения используется розетка и вилка (40А) с заземляющими контактами. А значит, придется до розетки вести трехжильный медный кабель.
- Во-вторых, сечение кабеля не должно быть меньше 4 мм².
- В-третьих, специалисты рекомендуют до розетки вести отдельный шлейф и на него в распределительном щитке установить отдельный автоматический выключатель, а лучше добавить на него и УЗО.
Если розетка расположена далеко от духовки, то сам питающий кабель придется нарастить. Не используйте скрутки и другие соединения. Рекомендуется в данном случае заменить питающий провод новым большей длины.
Подключение духового шкафа к сети
И еще один момент, связанный с духовым шкафом и его установкой. Это начало эксплуатации. Первое включение и газовой духовки, и электрической должно производиться при температуре +150С на полчаса. При таком прогреве сгорят все смазки и другие защитные материалы, которые наносят на детали прибора, чтобы защитить их в процессе долгого хранения и транспортировки. Может появиться дым, который быстро исчезнет. Так вот, как только духовой шкаф остынет, его изнутри необходимо хорошо промыть.
Заключение по теме
Встраиваемые духовки, как отдельные элементы от варочной плиты, стали использоваться относительно недавно. Поэтому вопрос, как установить встраиваемый электрический духовой шкаф (и газовый в том числе) в кухонный гарнитур, звучит достаточно часто. Как показывает практика, ничего сложного в этом нет, поэтому не стоит вызывать мастера и оплачивать его услуги.
Можно все сделать самостоятельно, не снижая качества монтажа. Главное – это правильное подключение, от которого зависит корректная работа прибора.
На каком расстоянии от пола должна быть настенная печь? | Домой Руководства
Автор: Jann Seal Обновлено 7 декабря 2021 г.
Настенная печь — идеальное приспособление для борьбы с непосильным подъемом тяжелых противней и форм для выпечки. 25-фунтовая индейка, выходящая из горячей духовки, которая находится ниже диапазона, с паром, бьющим в лицо и затуманивающим очки, — это несчастный случай, ожидающий своего часа. Если вы можете позволить себе роскошь установить настенную духовку, рассмотрите размер духовки и рост человека, который занимается выпечкой и обжариванием, чтобы определить, на каком расстоянии от пола следует установить настенную духовку. Двойные духовые шкафы имеют ограничения по размещению вне пола и должны устанавливаться в соответствии с местными строительными нормами.
Совет
Если вы устанавливаете одну духовку, устанавливайте ее так, чтобы внутреннее дно духовки было на одном уровне со столешницей, чтобы облегчить снятие противней и жаровен. Home Depot рекомендует, чтобы высота для пользователя среднего роста составляла 31 дюйм над полом кухни.
Индивидуальная установка настенной печи
Точно так же, как существует код для подвешивания картин, то же самое относится и к установке настенной печи. Он сводится к высоте на уровне глаз человека, который чаще всего использует прибор. Следует уделить внимание людям с особыми потребностями и нуждающимся в доступе для инвалидных колясок. По словам Subzero-Wolf, знайте, где находится панель управления и насколько легко она читается. Вы не хотите, чтобы панель управления была настолько высокой, что вам было бы неудобно ее читать. Разные модели имеют разные конфигурации и размеры, и это следует учитывать перед установкой.
Мастер-краснодеревщик должен знать технические характеристики вашей настенной печи или печей, чтобы изготовить шкафы нужной высоты и прочности.
Ему нужно знать, примыкает ли холодильник к духовке (печам) и находится ли прилавок слева или справа. Также важно скоординировать изготовление шкафов с их термостойкостью, так как шкафы, обработанные фольгой, могут быть повреждены во время сильной жары самоочистки.
Не пытайтесь установить печь самостоятельно. Наймите профессионала или заплатите за установку при покупке печи, так как установщики знают местные минимальные требования к вашей настенной печи. Газовые духовки более сложны, чем электрические, и требуют особых правил установки.
Обеспечение вашего уровня комфорта
При проектировании или изменении планировки кухни самое главное — это вы. Джулия Чайлд, известный автор кулинарных книг и шеф-повар, была ростом 6 футов 2 дюйма. Она спроектировала свою кухню с учетом своего роста и избегала изнурительного наклона над прилавком. Сделайте то же самое, когда строите шкаф. Согласно Home-x, настенная печь может располагаться на высоте 27 1/2 дюйма над полом, но если вы высокий или низкий, отверстие духовки должно быть на уровне вашего комфорта.
Home Depot рекомендует расстояние 31 дюйм и минимум 4 1/2 дюйма.
Высота духовки с двойными стенками
Духовки с двойными стенками сложны, так как необходимо учитывать минимальные требования к установке между двумя приборами, а также допуски корпуса. Если верхняя духовка слишком высока, ею становится трудно управлять. Если слишком низко, нижняя духовка может зависнуть над полом. Возможно, вы захотите рассмотреть духовки меньшего размера или разместить их бок о бок, со шкафами для хранения или ящиками под ними.
В то время как двойные духовые шкафы должны располагаться на высоте 28 дюймов над полом, чтобы у пользователя среднего роста было достаточно свободного пространства для глаз, установка одинарного духового шкафа обеспечивает большую гибкость. По данным Creative Displays Now, уровень глаз для среднего человека считается 60 дюймов или 5 футов. Поиграйте с высотой и выберите лучший вариант для человека, который готовит, жарит и выпекает, прежде чем передать спецификации краснодеревщику.
Каталожные номера
- Home Depot: Руководство по установке настенной электрической печи
- Subzero-Wolf: Стандартная высота установки Wolf
- Home-X: На какой минимальной высоте от пола следует устанавливать новую печь?
- Creative Displays Now: как выбрать правильную высоту дисплея для ваших клиентов
Writer Bio
Разносторонний писатель, Янн любит проводить исследования, а не только писать. Карьера на телевидении, в качестве автора журнала, редактора и интервьюера знаменитостей, Дженн приспосабливается к своей среде, путешествуя по миру, живя за границей и упаковывая и распаковывая свои сокровища для нового места более 30 раз.
Найдите подходящую духовку для своей кухни
У вас есть все варианты духовых шкафов, с варочными панелями и ящиками или без них? Это руководство поможет вам приготовить еду на медленном огне
В классической конфигурации плита и духовка объединены в один прибор, чаще всего это 30-дюймовый прибор с четырьмя конфорками над духовкой.
Вы рассматриваете новые кухонные приборы? Не каждая установка мечты будет работать на его или ее кухне, и некоторые конфигурации приборов работают лучше, чем другие в данном пространстве. Проверьте варианты здесь. 9]
Двойная духовка. Духовки, отделенные от варочной панели, предлагают домовладельцам больше гибкости при планировке. Кроме того, многие люди предпочитают приподнятые духовки, а не наклоняться, чтобы использовать плиту. На спине однозначно лучше! Если у вас есть место для такого расположения и вы можете найти место для своей микроволновой печи, это отличная установка. На такой кухне ящик для микроволновой печи, спрятанный в задней части острова, — отличное решение. Основная раковина на острове позволяет расположить гладкую электрическую варочную панель на задней стене.
Варианты: Двойные печи обычно имеют ширину 24, 27 и 30 дюймов; общая высота разная.
NVS Кухня и ванна
Двойная духовка. Это наиболее известная конфигурация, и большинство производителей выпускают версии этого устройства. Большинство производителей шкафов также предлагают стандартные высокие шкафы духовки для этого типа приборов. Двойной духовой шкаф часто имеет один или два ящика внизу; устройство находится на высоте от 10 до 16 дюймов или около того над землей, включая пространство для носка.
Mark English Architects, AIA
Комбинация из одной духовки, микроволновой печи и ящика для подогрева. Такое расположение тоже довольно типично. Это потрясающе, если у вас есть место для высокого шкафа. (Мне больше всего нравится это рядом с другими высокими предметами, такими как кладовая холодильника, как показано здесь.) Эта установка также является отличным способом освободить место для всех трех этих приборов. Мне даже нравится делать это с диапазоном, чтобы у вас была дополнительная духовка.
На этой кухне показан этот вариант с варочной панелью и духовкой внизу на острове, что имеет смысл для этой кухни.
Nurit Geffen-NG Интерьер
Приподнятые одинарные печи бок о бок. Такое расположение чаще всего встречается на современных кухнях. Возможно, ваша мебельная компания может предложить высокий шкаф с одной духовкой. Вы можете сделать две из них рядом и сделать верхнюю и нижнюю секции кладовой для продуктов.
Модернизация конструкции Gather and Spruce
В некоторых современных кухнях вы увидите слегка приподнятые одинарные печи, установленные рядом, отдельно или с выдвижным ящиком для подогрева внизу. Его можно использовать в качестве элемента дизайна — он дает вам немного приподнятого пространства на стойке, так что вы не потеряете все это из-за пары высоких шкафов. В этой кухне дизайн создает полуоткрытое пространство с приподнятыми печами; обрамление вокруг холодильника создает своего рода комнатную перегородку.
Cynthia Karegeannes, зарегистрированный архитектор
Базовые одиночные печи, отдельно или в тандеме. Другой вариант – отдельная настенная печь или две в нижних шкафах. Показанная здесь по бокам вершины диапазона довольно необычная установка. Некоторые могут спросить, почему бы просто не сделать 60-дюймовую линейку с двумя полноразмерными духовками и большим количеством горелок? Конечно, это сработает, но в этом случае домовладелец получает немного больше места на прилавке.
Melaragno Design Company, LLC
Установка с двумя отдельными духовками, расположенными рядом с нижними шкафами, также работает и позволяет вам сохранить больше места на столешнице, а не иметь высокий шкаф. Кроме того, на некоторых кухнях просто нет места для высоких шкафов, из-за чего кухня кажется меньше.
Lucy McLintic
Одностенная духовка, установленная в нижнем шкафу под варочной панелью, также является вариантом, но будьте осторожны — не все комбинации этой установки подходят для каждого производителя.
Вы должны убедиться, что есть место для варочной панели, чтобы поместиться над духовкой.
Проконсультируйтесь с кухонным дизайнером, чтобы узнать, какие у вас есть возможности.
Настенная духовка BlueStar
В дополнение к хорошо известным вариантам встроенных духовых шкафов есть несколько уникальных моделей, которые уводят вас от проторенных путей. Эта 36-дюймовая настенная газовая духовка с доступом к французской дверце представляет собой настенную духовку коммерческого типа для домашней кухни.
Духовки
Вертелы — забавные аксессуары для настенной печи. Мой муж изучил Cook’s Illustrated и различные методы обжаривания курицы: гриль, гриль, приготовление на гриле на подставке из-под пивной банки, в жаровне с фермами и без ферм, перевернутыми и не перевернутыми — попробуйте сами и найдите на свой вкус. любимый метод!
30-дюймовая электрическая духовка SOU330X
Стеллажи полного выдвижения типа тех, которые в наши дни вы найдете в своем шкафу.