Как правильно расположить мойку на кухне: 4 способа
Кухонная мойка является одной из вершин рабочего треугольника, в который также входят холодильник и варочная плита. От правильного расположения моющей раковины напрямую зависит удобство приготовления пищи, ведь перемещение на кухне не должно вызывать хаос уймой ненужных движений.
В зависимости от планировки кухонного помещения, раковину можно расположить по-разному. Какие варианты есть и как правильно разместить мойку на своей кухне, подробнее в статье.
На заметку: идеальный рабочий треугольник имеет стороны от 60 до 120 см. Размер непосредственно зависит от площади кухонного помещения.
В тему: Как подобрать мойку для кухни: 4 критерия выбора
Самые популярные способы расположения мойки на кухне
При оформлении кухни многие задаются вопросом: «Можно ли располагать мойку поблизости с газовой плитой?», при этом близкое соседство с холодильником никого не смущает. Касательно наболевшего вопроса мнения разделились. Если читатель тоже задумывается о таком дуэте, в помощь 3 плюса и столько же минусов подобной «дружбы».
Читайте также: ТОП-10 производителей кухонных плит: выбираем своего лидера
Сопоставив «за» и «против», гораздо легче решить, нужно ли приближать мойку к плите. Главное – знать, что получится от подобного соседства.
А теперь – непосредственно о том, как расположить мойку на кухне, учитывая планировку, советы бывалых мастеров и хозяек, уже испытавших на себе прелести той или иной комбинации.
Интересно: Как правильно установить мойку на кухню своими руками: инструкция в 4 разделах
Мойка в углу кухни
Такое размещение подойдет для комнаты любых размеров и планировки, при этом сам кухонный гарнитур может быть как стандартным линейным, так и угловым, и Г-образным. На рынке продаются специальные раковины для углового расположения, что дает шанс подобрать мойку под любой интерьер.
Основные преимущества расположения раковины в углу:
- существенная экономия пространства, на которой устанавливают дополнительную мебель или бытовую технику;
- шкафчики под мойкой за счет угла получаются глубокими: разместится вся кухонная утварь;
- угол за чашей подходит для хранения моющих средств, при этом они не мешают процессу мытья.
Разнообразие форм, расцветок и размеров раковины поможет разнообразить дизайн кухни, гармонично вписав раковину в общую композицию.
Может пригодиться: Из чего состоит смеситель для кухни: устройство 5 разных моделей
При выборе угловой мойки специалисты советуют определиться с диаметром чаши и способом врезки. Пространства должно хватать для выполнения всех привычных обязанностей. Если до этого были сомнения, как расположить мойку в угловой кухне – теперь они остались позади. Ведь для максимальной эргономики помещения достаточно заполнить этот угол.
Поставить мойку у окна
Мойка у окна смотрится эффектно, но многие выбирают такое расположение по рациональным причинам: обилие природного света позволяет лучше контролировать чистоту посуды и продуктов, экономя при этом на электричестве.
Есть и другие преимущества, например:
- Вид из окна. Конечно, не у всех за стеклом находятся роскошные озера и цветущие сады, но подобный обзор во время мытья посуды поможет тренировать зрение, наблюдать за игрой ребенка на улице или высматривать автобус, чтобы не опоздать на рейс.
- Дополнительное рабочее место. Чтобы установить мойку, ставят столешницу вдоль окна. Таким образом появляется больше свободного пространства. Столешницу можно немного задвинуть под подоконник или объединить с ним.
Подобное расположение не лишено минусов. Из самых существенных выделяют дополнительные затраты денег на монтаж, ведь согласно классической планировки водоснабжение и отвод размещаются явно не под окном. Еще один минус – частое мытье стекол. Брызги со смесителя в любом случае будут орошать поверхность.
Читайте: Как выбрать смеситель для кухни – 3 параметра сантехники, на которые стоит опираться при покупке
Располагать ли раковину у окна – решение индивидуальное. Да, это красиво, но насколько целесообразно, учитывая минусы? Ответ каждый сделает сам.
Экзотический кухонный остров
Мебель, и в том числе мойку, посредине комнаты можно размещать только в просторных помещениях или на кухне-студии. Зачастую, остров в центре является еще и обеденным столом, и встроенная мойка позволит общаться с домочадцами в процессе очистки продуктов, посуды. Такое расположение напоминает современный ресторан, когда шеф-повар готовит блюдо непосредственно перед гостями.
Выбирая подобный вариант, стоит знать о некоторых нюансах:
- Коммуникации придется проводить под полом, то есть покрытие нужно снять, выполнить монтаж и снова уложить. Это лишние деньги, время, много пыли на кухне. Лучше проектировать такую расстановку на этапе чернового ремонта, чтобы минимизировать неудобства.
- Необходимо продлить столешницу с другой стороны от мойки (за смесителем). Это добавит площади столу и поможет не мешать остальным членам семьи, находящимся на кухне.
Единственная причина, по которой отказываются от мойки в кухонном острове – горы посуды. Не важно, грязная она или чистая, просто сохнущая после мытья. Утварь загромождает собой пространство. Но если предусмотрена отдельная сушка – проблема исчезает.
Встроенный в кухню вариант
Такое размещение зачастую используется в линейных кухонных гарнитурах, когда раковина, плита и посудомоечная машина находятся под одной панелью столешницы. Но многих также волнует, как удобнее расположить встроенную мойку в угловой кухне? На выбор – занять свободный угол или вмонтировать в столешницу между холодильником и плитой, стоящими в одну линию. Часто покупается отдельная тумба уже со встроенной мойкой.
При подобном варианте можно использовать чаши любой формы. Выигрышно смотрится круглая чаша с маленькими бортиками, а также более универсальная мойка с боковым «лепестком» для сушки посуды.
Кратко покупателю
Чтобы кухонная раковина служила десятки лет, специалисты рекомендуют приобретать ее в специализированных магазинах. Это гарантирует защиту от подделки материала. Когда хочется брендовую вещь – стоит обратить внимание на мойки компании Franke. В ассортименте бренда есть изделия на любой вкус: из искусственного камня, композита, нержавейки.
Хорошую продукцию также выпускают фирмы Blanco, Alveus, Schock. Ну, а как правильно разместить мойку в угловой или обычной кухне, уже подсказала статья. Те, кто не доверяет личному вкусу, могут дополнительно проконсультироваться с дизайнером.
Как правильно на кухне расположить мойку и плиту?
Хозяева что имеют маленькую и узкую кухню часто разочаровываются, пытаясь всунуть в нее всю современную технику. Сэкономить пространство для нужного оборудования, можно с применением нескольких хитростей. Главное, это использовать каждый незадействованный сантиметр. А именно:
- если есть возможность, можно расширить подоконник, из которого получится прекрасная столешница;
- каждый сантиметр между имеющимися шкафчиками можно использовать для различных полочек;
- мебель желательно подбирать многофункциональную;
- все дверцы неплохо бы иметь в раздвижном варианте или чтоб открывались поднятием вверх;
- визуально поможет увеличить пространство мебель, что имеет прозрачные столешницы и спинки, подойдут маленькие кухонные уголки;
- дверь на кухню делается аркой или раздвижным вариантом;
- посудомоечную и стиральную машины лучше разместить под столешницей, лучше оборудовать кухню со встраиваемой техникой;
- для микроволновки можно выделить место за фасадом шкафчика;
- используем стены в высоту, где монтируются дополнительные шкафчики;
- шкафы можно заменить настенными пеналами.
Правила удобной кухни и экономии пространства:
Рейлинги и шкафчики для максимального удобства
Рейлинги — один из наиболее удобных приспособлений на кухне
Удобно разместить всю кухонную мебель и утварь не сложно, если обдумать чем хозяйка пользуется очень часто, чем меньше и чем вообще редко. Так, например уже было определено, что мойка всегда устанавливается в центре.
Рядом с мойкой должен висеть шкафчик для только что помытых тарелок, чашек, ложек и т.д. Желательно чтоб под мойкой было отведено пространство для мусорного ведра и бытовой химии.
Около плиты лучше всего разместить баночки с приправами и специями
Возле плиты размещаются шкафы: нижние для хранения кастрюль, сковородок и т.д., а боковые для круп, приправ и прочих мелочей, нужных для готовки. Если кухня угловая, то важно просчитать размеры угловых шкафов для кухни и высоту кухонного шкафа. Верхние шкафы отводятся под кухонную утварь, которая находится редко в обиходе. Нижние, для тяжелых предметов, а вот чтоб разместить поварешки, ножи, прихватки и другую мелочь можно воспользоваться не шкафчиком, который придется постоянно открывать, а рейлингом. О том, как выбрать рейлинги на кухню читайте в нашей статье. Смотрите также информацию про выкройки прихваток для кухни, своими руками.
Позаботьтесь об удобном хранении большой посуды
Наводя порядок на кухне, стоит хорошенько обдумать, может многие вещи совсем уже и не нужны и лишь зря занимают место.
Правила пользования рейлингом:
- возле рабочего стола размещаются различные крючки для рабочих досок, поварешек, половников;
- около плиты закрепляются держатели для прихваток и электрической зажигалки, а вот различные шумовки и ложки лучше убрать от нее подальше, чтоб избежать загрязнения от брызг;
- также рядом с плитой крепится держатель с ячейками для специй;
- бумажные полотенца и держатели для стаканов лучше размещать около мойки.
Аксессуары что не используются часто, убираются в самый край рейлинга или вообще складываются в шкафчик.
Немаловажно, для удобства правильно определить высоту розеток на кухне от пола.
Нажмите чтобы увеличить
Удобная кухня, современные приспособления:
Нажмите чтобы увеличить
Порядка и максимального комфорта на кухне можно достичь, если все пространство поделить на зоны, которые будут отвечать за конкретно поставленную задачу. Чаще всего кухня зонируется на: рабочую зону, обеденную и зону для хранения продуктов. Это важно учитывать, если вы используете онлайн планировщик кухни.
- Рабочей зоной называется то пространство, где происходит приготовление пищи. Именно тут должна находиться соответствующая кухонная утварь, а не возле холодильника или обеденного стола.
- Зона хранения вмещает в себя холодильник, где сберегаются замороженные и скоропортящиеся продукты, и рядом стоящий пенал.
В нем хранятся продукты, что не требуют низкого температурного режима, а также различные контейнеры, пакеты, салфетки и т.д.
- В идеале, обеденная зона должна находиться в другой комнате
Если рабочую зону и зону хранения можно соединить в одно целое, просто расположив их рядом, то обеденный стол вместе со стульями, будет мешать перемещению в рабочем процессе.
Зонирование пространства можно совершить с помощью напольного высокого шкафа на кухне, который будет стоять поперек и четко проводить черту. Если места для шкафа не хватает, можно создать арку из гипсокартона. Хорошим вариантом послужит и барная стойка, что будет четко отделять рабочую зону от зоны отдыха. Вариантов зонирования пространства много, в этом могут помочь и комнатные растения и правильно подобранное освещение.
Барная стойка для зонирования
Современные дизайнеры предлагают множество вариантов, как обставить кухню, как зонировать пространство и как использовать каждый свободный сантиметр. Но если хозяева захламляют площадь бесполезной утварью, то никакие правила действовать не будут. Например, имея в духовке функцию гриль, некоторые покупают оборудование с подобной функцией. Имея отдельно блендер и миксер, почему-то покупается комбайн с такими же свойствами и т. д. Смотрите также информацию про стандартную мощность электроплиты.
Граница кухни — обеденный стол
Декоративная стена разграничивает кухню и гостиную
Маленькая кухня по всем правилам
Большая кухня тоже должна быть правильно оборудована, чтобы не пришлось наматывать километры по просторному помещению
Мини кухня, где все под рукой
Умная кухня — новое слово в дизайне помещения:
Чтоб достичь максимального комфорта на кухне, нужно учесть каждую мелочь в обстановке. Не обязательно иметь большое пространство для приготовления еды, главное все расставить по своим местам и тогда удастся получить максимальное удовольствие от процесса приготовления. Также рекомендуем ознакомиться с нашими статьями, которые подскажут размеры фасадов для кухни и чертежи со схемами угловой кухни своими руками с размерами.
В удобном обустройстве кухни большое значение имеют не столько квадратные метры, сколько правильное расположение мебели по продуманной схеме, и грамотный выбор встраиваемой техники. Кухня обычно в стандартной квартире не отличается большими размерами, поэтому плита, моечная машина, микроволновка должны соответствовать габаритам помещения. На кухне хозяйка работает большую часть домашнего времени, поэтому главный принцип — удобство. Все должно быть под рукой, дизайн обстановки, аксессуаров должен дарить хорошее настроение. Даже в самой маленькой кухне должно быть пространство для свободного перемещения. Большую кухню совмещают иногда с гостиной.
Основные принципы
Расстановка мебели на кухне требует, чтобы был обдуманный план. Первый этап — планировка на бумаге. Обсудите, как вы расставите мебель, технику, перед тем как заносить их в тесную кухню. Замерьте длину стен, учитывайте выступы, ниши, расположение розеток, вентиляционных отверстий. В обычном кухонном пространстве они могут быть расположенными где угодно.
Тщательно замерьте кухонную мебель, параметры мойки, стиральной, посудомоечной машины. Располагаем их вблизи от сливной трубы и водопровода. Надо постараться, чтобы эти коммуникации не остались на виду. После замеров площади помещения с нишами и габаритов мебели, составьте на бумаге план обстановки. Здесь есть некоторые обязательные правила:
- газовую или электрическую плиту неправильно располагать к окну ближе, чем на полметра. Пламя может погаснуть от порыва ветра в открытое окно, или попасть на занавеску;
- мойку лучше разместить подальше от угла, там грязные потеки и брызги трудно смыть;
- в тесной кухне важно правильное расположение встроенного рабочего стола.
Его можно сделать, нарастив подоконник;
- пол покрывайте шероховатым линолеумом или плиткой. Это важно, так как на кухне всегда что – то брызжет или проливается.
Варочную поверхность надо поставить поблизости от вытяжки в стене. Это избавит от покупки дорогого оборудования.
Типовые варианты расположения мебели в стандартных кухнях
Квартиры многоэтажек строятся по типовым проектам, поэтому проект кухни с расстановкой мебели специалисты осуществляют с опробованными заготовками. Стиль, цветовая гамма для каждого клиента может быть разной, а вот правильная расстановка мебели – задача непростая.
Существует несколько вариантов расположения кухонной мебели:
- в одну линию;
- в две линии;
- Г образно;
- П образно;
- G образно;
- полуостров;
- остров.
В одну линию
Как расположить мебель на кухне в малогабаритной квартире на 2-3 человек. Слева от рабочего стола удобно расположить холодильник, мойку, справа – варочную панель. Размещая стол, помните, что он должен иметь длину не меньше 1-1,2 м. На нем надо уместить кухонные принадлежности, которые необходимы постоянно для приготовления пищи. Сюда же придется поставить и микроволновку.
Все остальное расставится в навесных шкафах. Над плитой необходимо устроить вытяжку, причем ее раструб надо вывести в вентиляционное отверстие, некрасиво будет смотреться громоздкая труба, которая тянется через всю стену. Такая расстановка в узкой кухне позволит рационально использовать пространство и не разворачиваться с кастрюльками от стола к плите. Все поверхности — на одной линии, рядом.
Параллельно рабочей зоне у противоположной стены можно поставить обеденный стол с табуретами. Если кухня вытянутая, можно передвинуть его ближе к окну.
В две линии
Как правильно расставить мебель на кухне с маленькой площадью? Столы, шкафы и бытовая техника располагается у противоположных стен, а стол для принятия пищи ставиться между ними, по центру. Такая планировка возможна в кухне просторной.
Раковина и варочное устройство располагается с одной стороны, а места хранения продуктов и посуды – с другой. Удобный вариант – небольшой рабочий стол на колесиках. Но при этом у мойки надо сделать небольшое пространство для выкладки посуды, овощей и фруктов. Обеденную зону устраивают не только в центре кухни, но и поблизости у окна, если позволяет длина площадь.
Г образная
Если вы имеете небольшое квадратное помещение кухни, такой план размещения кухонной мебели можно считать идеальным. Холодильник – мойка – плита составляют его стороны. Освобождается достаточное место для обеденной зоны, а хозяйка, манипулируя у варочной панели и рабочего стола, никого не задевает. В данном случае дополнительные приборы типа мультиварки, микроволновой печи можно поставить на небольшую тумбу за плитой. В нее можно складывать большие кастрюли и сковороды, то, что не требуется каждый день.
П образное пространство
Если площадь помещения больше 12 кв м, то вполне подойдет расположение кухонной мебели в таком варианте. Вдоль трех стен напротив двери надо расположить всю мебель и технику. Такой план зрительно увеличивает пространство. Кухня должна быть достаточно просторной, лучше квадратной формы. Ширина поверхности столов, мойки, варочного приспособления — примерно, 70-80 см, значит, это займет примерно 1,5 м. Для свободного перемещения по территории кухни необходимо еще 1,5-2 м. Ведь дверцы шкафов в нижнем ярусе, духовка должны свободно открываться.
Часто окно располагается в торцевой стене небольшой кухоньки. Центральная часть «триптиха» приходится как раз под окно. Здесь хозяйки любят устраивать рабочий стол или мойку. Действительно, это самое светлое место, поэтому работать здесь удобно и приятно. В процессе готовки можно видеть панораму за окном или следить за гуляющими детками.
В П образном расположении не следует вешать шкафы верхнего яруса на противоположные стены. Это сдавливает пространство, и находиться в нем не очень комфортно. Повесьте их на одну стену, а остальные 2 сектора будут одноярусными. Напротив шкафов хорошо установить моечную, стиральную машину, чуть выше над ними – отдельный духовой шкаф. Эти габаритные устройства не будут мешать перемещениям хозяйки у рабочего стола.
G образная
Рабочая поверхность, плита, холодильник, мойка, машины для стирки и мытья посуды выставляются в один ряд у длинной стены. Над ними следует повесить шкафы для хранения посуды и продуктов. Рабочий стол имеет угловую форму. Это очень удобно – в углу образуется достаточное пространство, где расставляем небольшой телевизор, микроволновку или мультиварку. Эти приспособления всегда занимают много места, а в углу они не будут мешать. К этому краю стола примыкает барная стойка почти на всю длину противоположной стены.
Она с другой стороны оборудована закругленной поверхностью с вертикальной трубкой, на которую можно навесить несколько держателей для фруктовой корзинки, кружек, фужеров и так далее. Между стойкой и свободной стеной надо оставить пространство для входа в кухню.
Можно совместить в большой комнате функции гостиной – столовой – кухни. Если позволяет площадь, позади барной стойки можно расположить диванчик, а на стену повесить плазменный телевизор и полки для книг, музыкальной аппаратуры. Далее будут представлены несколько вариантов расположения мебели на кухне для больших помещений, больше 10 кв м.
Полуостров
Кухня – место, где семья проводит много времени, и от того, насколько она уютно и удобно оборудована, зависит настроение и аппетит домочадцев. Если возможно, стандартные параметры помещения можно расширить путем перепланировки. Надо постараться, чтобы здесь хозяйке было комфортно и приятно работать, готовя вкусную пищу, а членам семьи – собираться на домашние обеды.
Следует составить план, и разделить большую комнату на обеденную и рабочую зоны. Границей между ними будет «полуостров», на котором разместиться рабочий стол, плита и мойка. Затруднение в этом варианте может вызвать установка вытяжки над варочной поверхностью в центральной части потолка.
Холодильник надо поставить недалеко от стола хозяйки, чтобы она не металась по кухне за каждым продуктом. Рядом с ним установите посудомойку, при необходимости – стиральную машинку. Шкафы размещаются на боковой стене. Они не должны выдаваться вперед, чтобы не мешать передвижению. Узкая поверхность под ними играет роль полочки для кухонной утвари.
Остров
Если вам посчастливилось купить квартиру с кухней в двенадцать и более квадратных метров, то в ней будет просторно, даже если вынести в центр помещения основные компоненты мебели. Хозяйке будет удобно, если в середину поставить большой рабочий стол, устроить тут же мойку. А вот варить она будет на плите у стены через проход от торца «островка». Это безопасно, никто не обожжется о горячие кастрюли или включенную духовку. Да и вентиляционное отверстие в стене будет рядом, не надо мудрить с вытяжкой.
Варианты расстановки мебели в этом случае могут быть многообразными и необычными. Навесные полки, шкафчики можно устроить сбоку от окна. Ширину центральной части гарнитура следует делать не меньше 1 метра. Длина – по возможности помещения. В противоположном торце «островка» очень стильно будет смотреться небольшая полукруглая барная стойка с высокими табуретами. Тогда удастся избежать покупки отдельного обеденного стола. Можно принимать пищу, чаевничать не отходя от рабочего места. Это один из вариантов обеденного пространства.
Правило треугольника
Способы расстановки мебели на кухне зависят от формы и размеров помещения, но правило треугольника позволяет максимально удобно, функционально использовать пространство кухни. Оно действует и для больших и для маленьких площадей. Вершины треугольника – холодильник и рабочий стол – плита – мойка. Траектория перемещения хозяйки должна пролегать между этими точками с минимальными отклонениями. Тогда женщина меньше устанет, и быстрее справиться с работой.
Правила просты – между указанными точками расстояние не должно превышать 1,5 – 2 м. Они работают для любого рабочего пространства в маленькой кухне, или кухне гостиной. Шкафы, полки с кухонной посудой, продуктами расположите компактно в зоне досягаемости, чтобы можно было легко дотянуться руками.
Нюансы оформления помещений разной формы
Маленькая кухня – вариантов размещения приборов и мебели немного. Следует правильно расположить их вдоль противоположных стен. Обеденный стол стационарный занимает много места. Его можно заменить откидным столиком, прикрепленным к стене. Если есть возможность, громоздкий холодильник надо вынести за пределы кухни или поместить его пространство коридорной ниши.
Большое помещение можно обставить так, как захочется. Но соблюдать правило треугольника, все же, необходимо. В большой кухне можно оформить отдельно рабочую и обеденную зону. Это можно сделать с помощью двухуровнего потолка, локальной подсветкой, небольшого подиума на полу. Если площадь позволяет, можно создать симбиоз гостиной и места приготовления пищи.
Узкое пространство — кухня пенал имеет свои особенности обстановки. Зоны не надо размещать параллельно. У окна ставят обеденный стол, а ближе к выходу – холодильник, разделочную поверхность, мойку, плиту. Навесные шкафы следует расположить с одной стороны кухни или по бокам окна, чтобы они не «нависали» над головой.
Кухня гостиная
Совмещение места для приготовления пищи с гостиной – популярный вариант в современном жилище. Это просторное помещение, которое позволяет устроить кухню и гостевую зону в одной комнате. Отделить место приготовления пищи от гостевой зоны можно барной стойкой или узким стеллажом. Расставленное таким образом даст возможность зонировать пространство.
С той части, где хозяева планируют принимать гостей, следует установить большой уютный диван, поставить около него массивный журнальный столик, за которым можно кушать. На стену – повесить большую плазму. В этой части уместны живые напольные цветы, полочки с декором, настенные украшения, вазы. Очень стильно смотрится сочетание оконного и диванного текстиля. Эти элементы объединяют зону гостиной.
Небольшая рабочая зона обставляется в стиле минимализма легким кухонным гарнитуром, необходимым набором техники. Эта зона выделяется дополнительным освещением, когда в гостиной можно повесить люстру, сделать точечное освещение по периметру подвесного потолка, и так далее. У дивана — расположить торшер или повесить настенное бра. Примеры того кухня как может быть оформлена можно увидеть на фото.
Варианты расположения мойки на кухне
Правильное расположение мойки на кухне – советы от профи и фото
Кухонная мойка представляет собой одну из вершин знаменитого рабочего треугольника, в который также входит варочная поверхность и холодильник. От того, как именно вы разместите моющую раковину, будет напрямую зависеть удобство приготовления еды, потому что движение на кухне не должно вызывать хаос из-за уймы потраченного времени на ненужные движения.
В зависимости от того, какая у вас планировка кухонного помещения, расположение мойки на кухне может быть разным. Какие существуют варианты и как правильно выбрать место для мойки на собственной кухне, вы узнаете из статьи.
Обратите внимание, что идеальный во всех отношениях рабочий треугольник имеет стороны от 0.6 до 1.2 метров, а размер будет во многом зависеть от площади вашего кухонного помещения.
Содержание:
- 1 Популярные способы размещения мойки в кухонном помещении
- 2 Подробности
- 2.1 Места установки мойки
- 2.2 Габариты угловой мойки
- 2.3 Материал изготовления мойки
- 3 Аксессуары для моек углового типа
Популярные способы размещения мойки в кухонном помещении
Во время оформления большинство людей часто начинают задаваться вопросом: «А можно ли разместить мойку около газовой плиты?», но при этом никого не смущает близкое соседство с холодильников. Касательно этого вопроса мнения разделились, и если вы тоже думаете о подобной расстановке мебели и иных бытовых приборов, предлагаем вам рассмотреть 3 «за» и 3 «против» такого варианта.
Достоинства соседства газовой плиты и мойки | Недостатки близкого нахождения мойки около плиты |
У вас будет куда меньше бесполезных движений, действий, а значит, что хозяйка будет намного меньше уставать при процессе готовки.![]() | При таком соседстве в пищу может попасть вся «химия», которая применяется для мытья посуды. О вреде этих компонентов известно всем, и даже нет смысла об этом упоминать. |
Намного проще контролировать приготовление пищи. Пока вы будете мыть и сушить остальные овощи (ингредиенты), вы сможете параллельно помешивать блюдо, следить, чтобы оно не выкипело и прочее | Лишь несколько капель, которые в теории могут попасть на сковородку с раскаленным маслом, способны вызывать воспламенение. По статистике, это одна из самых популярных причин появления пожара на кухне.
|
Это очень удобно для того, чтобы постоянно поддерживать чистоту в кухонном помещении. Именно плита и рабочая стенка являются самыми грязными частями на кухне, а то, что рядом будет источник воды (кран и мойка) сильно облегчит очистку. | Следует обязательно следить, чтоб между мойкой и плитой было расстояние для горячей кастрюли или экстренного размещения кухонной утвари (по всем правилам это 0.![]() |
После этого, когда будут сопоставлены все «за» и «против», будет куда проще решить, следует ли ставить мойку поближе к плите. Главное, чтобы вы знали, какие могут быть последствия от подобного соседства. А далее следует поговорить о том, как выбрать расположение мойки для кухни с учетом планировки, рассмотреть рекомендации от мастеров и хозяек, которые уже успели испытать на себе прелести тех или иных комбинаций.
Подробности
Места установки мойки
Мойка в углу кухни
Подобное размещение подойдет для комнаты любого размера и планировки, и при этом сам кухонный гарнитур может быть и угловым, и стандартным линейным, и Г-образным. На рынке можно купить особые раковины для углового расположения, и это дает шанс выбрать мойку для каждого типа интерьера и планировки.
Основными достоинствами расположения раковины в углу буде следующее:
- Большая экономия свободного пространства, на которой будет установлена дополнительная мебели или даже предметы бытовой техники.
- Шкафчики под мойкой благодаря углу получатся глубокими, и там вы сможете разместить всю кухонную утварь.
- Угол за чашей прекрасно подойдет для хранения моющих средств, и кроме того, они не будут мешать процессу мытья.
- Разнообразие расцветок, форм, размером раковины смогут разнообразить дизайн кухни, и гармонично вписать раковину в общую композицию.
При подборе угловой мойки специалисты рекомендуют определиться с диаметром чаши, а также методом врезки. Пространства должно хватит для того, чтобы выполнять все привычные обязанности. Если до этого вы сомневались, как именно стоит расположить мойку на угловой кухне, то теперь все сомнения будет позади, потому что для максимальной эргономики помещения будет достаточно заполнить угол.
Установка мойки около окна
Мойка около окна – это эффектно, но большинство людей выбирают подобное расположение по рациональным причинам – много природного света даст возможность лучше проконтролировать чистоту продуктов и посуды, и при этом экономя на электричестве.
Есть и прочие достоинства, о которых тоже важно упомянуть:
- Вид из окна – естественно, что далеко не у каждого человека за окном будет роскошный вид из цветущих садов и озер, но такой обзор при мытье посуды поможет тренировать зрение, наблюдать за тем, как играет ребенок на улице или даже высматривать автобус, чтобы не опоздать на работу.
- Дополнительное рабочее место – чтобы поставить мойку, потребуется столешница около окна, и таким образом у вас появиться куда больше свободного пространства. Столешницу можно будет немного придвинуть под подоконник, или даже объединить вместе с ним.
Но учтите, что и у подобного метода размещения есть свои минусы. Основными из них будет необходимость тратить дополнительные средства на монтажные работы, потому что по классической планировке водоснабжение и отведение использованной воды размещены точно не под окном, а еще одним минусом будет частное мытье окон, потому что брызги от смесителя будут очень часто попадать на стеклянную поверхность. Расположить около окна мойку или нет – это индивидуальное решение, и хотя это очень красиво, но не для каждой семьи будет целесообразно.
Экзотические кухонные островки
Предметы мебели, в том числе и мойку, посередине комнаты можно разместить лишь в просторных помещениях или даже в кухонном помещении, которое является частью студии. Чаще всего остров по центру является и обеденным столом, и встроенной мойкой, что дает возможность общаться с домочадцами при приготовлении еды, очистке овощей или мытье посуды. Такое расположение мойки на кухне будет напоминать современный ресторан, в котором шеф-повар готовит прямо перед гостями.
При выборе подобного варианта стоит обязательно знать об определенных нюансах:
- Коммуникации потребуется проводить под поверхностью пола, а точнее, снять покрытие, выполнить монтажные работы, и снова укладывать все как было. Это лишняя трата средств, времени, а еще будет много пыли на кухне. Лучше всего спроектировать другую расстановку еще при черновом ремонте, чтобы свести неудобства переделок до минимума.
- Потребуется также продлить столешницы с другой стороны от мойки (а точнее за смесителем). Это поможет добавить столу площади, и не будет мешать остальным членам семьи, которые будут находиться на кухне.
Единственной причиной, по которой обычно отказываются от мойки на кухонном острове, будет горы посуды. Не так уж важно, чистая она или грязная, сохнет после мытья или что-то еще – утварь будет загромождать собой пространств, но если у вас будет предусмотрена отдельная сушка, то проблема исчезнет сама собой.
Встроенный вариант (в мебельный гарнитур)
Подобное размещение чаще всего применяют для линейных кухонных гарнитуров, когда плита, раковина и посудомоечная машина расположены под единой панелью столешницы. Но большинство людей обеспокоены вопросом, а как удобнее разместить встроенную мойку на угловой кухне? На выбор – вы можете занять свободный угол или же установить в столешницу между плитой и холодильников, которые стоят в одну линию. Часто требуется докупать отдельную тумбу с уже встроенной мойкой.
При таком варианте вы сможете применять чаши разных форм, и выигрышно смотрится круглой формы чаша с небольшими бортиками, а еще универсальные мойки с боковыми «лепестками» для просушивания посуды после мытья.
Габариты угловой мойки
Выбрать мойку требуемого размера не так уж и прост, хотя на первый взгляд проблем с этим возникнуть не может. Во-первых, она обязательно должна соответствовать размерам помещения, а также отвечать всем требованиям хозяйки. Увы, но не всегда получается совместить оба требования, потому что кухни, построенные еще во времена СССР, не отличаются большой площадью. В этом случае стоит отталкиваться именно от размеров помещения, потому что очень большая раковина на маленькой куне будет неуместна, а еще будет занимать много места так, что на столешнице не получится работать с продуктами.
Не забывайте обращать внимание на глубину мойку, и оптимальной будет считаться глубина примерно от 15 до 18 см, а если такой показатель достигнет 20 см, то вместе с большой вместительностью в подарок вы получаете массу неудобств – потребуется больше наклоняться, а если вы часто моете посуду, то в скорее начнете чувствовать боли в спине. Мойки с глубиной меньше 15 см не особо вместительные, но если на кухне есть посудомоечная машинка, то и подобного варианта вам хватит.
Материал изготовления мойки
Предлагаем рассмотреть линейку материалов, из которых делают раковины для кухонного помещения, а также узнать обо всех их плюсах и минусах.
- Гранит. Такие модели сделаны из материала, который сделан искусственным образом и составит на 80% из кварца и на 20% из гранитной крошки. Они устойчивы к химическим веществам, и несомненным плюсом будет большая линейка цветов, что дает возможность выбрать изделия для каждого интерьера.
- Керамика. Самыми распространенными являются фаянсовые модели, и куда реже встречаются фарфоровые. Керамические мойки эффектные, и помогут показать гостям, что у вас шикарный вкус. Также материал устойчив к химическим веществам, но они имеют и минусы – большой вес и высокая степень хрупкости.
- Нержавейка. Модели из нержавеющей стали пользуются невероятным спросом, потому что перечень достоинств очень большой. Такие изделия недорогие, могут быть самых разных форм и размером, благодаря чему можно выбрать вариант кухни с разными габаритами и оформлением в разных стилях. Недостаток будет то, что поверхность легко пачкается, и поэтому потребуется регулярно очищать ее от отпечатков пальцев, капель воды и прочего.
Иногда от расположения мойка на кухне – в углу, или около окна, будет зависеть выбор материала изделия.
Аксессуары для моек углового типа
Есть позволяет место и финансовые возможности, то обычную кухонную мойку может сделать более функциональной благодаря применению таких аксессуаров:
- Клапан-автомат дает возможность благодаря одному нажатию закрыть слив мойки и сделать из нее небольшую ванную, чтобы было удобно мыть овощи.
- Боковые крылья для просушивания овощей, посуды и зелени.
- Разделочные доски, у которых будет размер такой же, как у мойки. При их помощи вы сможете увеличивать рабочую зону, и это особенно актуально в том случае, когда на кухне готовят сразу два человека.
- Коландер – это специальный поддон в виде чаши, который оснащен множеством отверстий, и требуется для размораживания замороженных кусочков. Вариант будет актуален для моек с количеством чаш от двух и больше.
- Корзинка для мытья тоже способа повторять форму чаши и имеет множество отверстий, но отличается тем, что имеет большую глубину, нежели у коландера.
- Кран для питевой воды дает возможность подавать отфильтрованную чистую воду, и при этом ресурсы фильтрационного устройство не будут израсходованы на очищения воды, которая применяется для мытья посуды. Очень удобно.
- Дозатор для моющего средства для посуды с диспенсером под мойкой в ощутимой мере облегчит процесс мытья посуды, но потребуется выделить место в тумбочки и постоянно доливать моющее в дозатор.
- Измельчитель отходов тоже прекрасная вещь, которую устанавливают под мойкой и это дает возможность уменьшить риск засора канализации. Вместе с этим он избавлять кухонного помещения от неприятных ароматов, потому что органические отходы можно будет попросту измельчить и отправить в канализацию, и тем самым не будет ситуаций, когда отходы лежат и гниют в мусорном ведре, вонять.
В конце хочется отметить, что не будет лишним обратить внимание на имя производителя.
8 советов как расставить мебель на кухне
Natalia | 17.06.2016 | Обновлено | Дизайн интерьера, Мебель для кухни | 160 526 просмотров | Комментариев нет
Содержание статьи
Кухню можно назвать одним из самых сложных помещений в плане расстановки мебели, а если площадь ее недостаточна, то получается и вовсе задача со звездочкой. В первую очередь, нужно найти подходящие места для плиты, раковины и холодильника – это основные составляющие любой кухни. Кроме того, необходимо правильно расположить все места хранения, и при этом удачно разместить еще и обеденную зону, чтобы кухня была функциональной и удобной для приготовления еды и отдыха.
Отталкиваться, естественно, нужно от места расположения основных коммуникаций и возможности хоть немного перенести, например, мойку или газовую плиту. В любом случае, предварительно лучше набросать план будущего расположения всех предметов мебели и техники, чтобы избежать лишних перестановок и наверняка знать, что все необходимое точно поместится. Для начала необходимо измерить все параметры кухни и перенести их в масштабе на лист бумаги или в специальное приложение. Второй вариант предпочтительней, так как для кухни лучше создать трехмерную модель, ведь стены в этом помещении используются очень активно. На плане не забывайте отметить расположение окон и дверей, а также всех коммуникаций. Теперь можно приниматься за обдумывание расположения всех зон на кухне и каждого предмета в отдельности. Как расставить всю необходимую мебель и предметы техники на кухне, какие правила безопасности учесть, подскажут наши советы.
№1.

Расположение ключевых элементов на кухне, холодильника, плиты и раковины, определяется расположением кухонной мебели. Для удобства и быстроты приготовления расстояние между этими тремя элементами не должно быть большим. При этом между рабочей зоной и обеденным столом должно оставаться свободное место для легкого передвижения: как минимум, это 90 см, а лучше 120 см.
В зависимости от формы кухни, ее площади и личных предпочтений выделяется несколько типов удачных планировок:
- линейное размещение кухонной мебели подойдет для небольших и узких кухонь, длина которых составляет от 2 до 3,6 м. В этом случае вся мебель вместе с плитой, раковиной и холодильником размещается вдоль одной стены. Как правило, при такой планировке холодильник и плиту располагают по краям, а мойку – между ними;
- Г-образное размещение – одно из самых удачных расположений кухонной мебели, поскольку отвечает правилу треугольника, согласно которому мойка, плита и холодильник должны образовывать вершины равностороннего треугольника.
При этом длина его сторон должна быть от 1,2 до 2,7 м, чтобы все было под рукой, но, в то же время, чтобы не пришлось наматывать круги по кухне во время приготовления очередного блюда. Если эти ключевые элементы располагаются в форме буквы «Г», то правило треугольника реализовать проще всего. Подобное расположение мебели подойдет для кухни любой площади, да и места для обеденной зоны останется предостаточно;
- П-образная планировка задействует три смежные стены для расположения кухонной мебели. Это очень удобно, да и правило треугольника соблюсти легко, только нужно учитывать, что это вариант для кухонь средней площади – около 10-12 м2 и больше. Так, при стандартной ширине столешницы в 70 см, с двух сторон «крадется» почти 1,5 м, а при этом нужно еще оставить достаточно места для передвижения;
- G-образная планировка кухни напоминает предыдущий тип компоновки мебели, но при этом есть место небольшой четвертой стороне, роль которой чаще всего играет барная стойка.
В зависимости от площади кухни, она может быть границей рабочей и столовой зоны или же обеденным столом;
- кухня с островом подходит для достаточно просторных помещений, площадь которых начинается от 18 м2. При Г- или П-образной общей планировке в центр пространства выносится отдельно стоящий остров, который служит рабочей поверхностью, и на котором может быть расположена варочная поверхность, а иногда и раковина. Остров станет удобным местом для готовки, ведь расположен равноудаленно от всех объектов;
- кухня с полуостровом – достаточно редкий тип планировки кухни. Подходит также для просторных помещений, а ее особенность заключается в том, что остров соединен с остальной мебелью, которая расположена линейно, реже – Г-образно. На таком острове предусматривают рабочую поверхность, мойку и плиту;
- двухрядное расположение мебели – вариант для просторной и проходной кухни. Вдоль одной из стен располагают плиту и мойку с рабочей поверхностью, вдоль другой – холодильник и места хранения.
Естественно, обеденная зона в такой кухне выносится за пределы рабочей зоны, а расстояние между двумя линиями мебели должно быть не меньше 120 см.
Не забудьте учитывать не только расположение мебели, но и ее высоту. Так, средняя высота столешницы – 85 см, но для высоких людей будет более удобно готовить при высоте столешницы в 90-100 см. Чтобы найти оптимальную величину для себя, необходимо согнуть руки в локтях параллельно полу, и отмерить вниз 15 см.
№2. Куда поставить холодильник?
При расположении ключевых элементов кухонного пространства необходимо учитывать не только требования эргономики, но и безопасности. Начнем с холодильника. Прежде всего, стоит отметить, что все высокие предметы, особенно в небольшой кухне, лучше располагать по краям, чтобы не разрывать пространство столешницы.
При установке холодильника важно обратить внимание на то, в какую сторону открывается его дверца. Лучше, если она будет открываться к ближайшей стене, причем важно, чтобы ее можно было распахнуть на 90 градусов, дабы беспрепятственно вытащить и положить любой продукт. Кстати, многие современные модели холодильников позволяют менять сторону открывания двери, что порадует тех, кто любит перестановки или пытается вместить все необходимое в крохотную кухню.
№3. Куда поставить плиту?
Если вы используете газовую плиту, то важно учитывать ее расстояние до окна или балконной двери. Если оно меньше 50 см, то есть высокий риск того, что ветер загасит пламя. Подобных проблем не будет при использовании электрической, а тем более, индукционной плиты.
Размещать плиту, какого бы она ни была типа, также нежелательно в углу, иначе соседние поверхности стен быстро покроются каплями жира. Если остается пустым угол, лучше в него поставить высокий и узкий пенал. От плиты до ряда верхних шкафчиков должно быть не менее 50 см.
Около плиты уместно расположить места хранения всех тех предметов, которые нужны для приготовления еды: кастрюли, сковородки и прочую утварь. Если же в доме есть ребенок, то около плиты лучше не использовать выдвижные ящички: по ним малыш может забраться наверх и обжечься.
№4. Где расположить мойку и посудомоечную машину?
Чем меньше расстояние от мойки до канализационного стояка, тем лучше. Короткую трубу слива проще замаскировать и сложнее повредить, но если уж сильно хочется перенести мойку с ее прежнего места, имейте в виду, что ее не стоит выносить дальше 3 метров от расположения канализационного слива.
Мойку также лучше не располагать в углу, по тем же соображениям, что и плиту. Близкое соседство плиты и мойки нежелательно, чтобы брызги не попадали на раскаленные сковородки. Оптимально, если между варочной поверхностью и мойкой будет рабочая столешница, ширина которой от 60 см.
Для большой семьи можно предусмотреть и посудомоечную машину. Лучшее расположение для нее – в непосредственной близости от раковины, чтобы было удобно подключать к коммуникациям.
№5. Место для вытяжки
Если процессы приготовления пищи на кухне можно назвать хотя бы более-менее активными, вытяжка просто необходима. Именно поэтому над плитой организовывают традиционную или же встроенную в верхние шкафчики вытяжку. Помнить нужно и то, что расстояние между верхним и нижним ярусом ящиков должно быть не менее 50 см, а для вытяжки оптимальная высота над плитой как раз и равняется 65-70 см. Если вы высокого роста, то вытяжку лучше разместить выше, но при этом стоит помнить, что и необходимая мощность повышается с увеличением высоты размещения.
№6. Оптимальные места для системы хранения
В зависимости от площади кухни, личных потребностей и количества членов семьи выдвигаются совершенно разные требования к местам хранения и их вместительности. Хранить всю необходимую кухонную утварь и продукты можно как в привычных шкафах и ящиках, так и в довольно неожиданных местах.
Под столешницей, естественно, просто необходимо организовать место хранения, причем, от стандартных ящиков с распашными дверцами можно отказаться в пользу выдвижных полок. Они вмещают не меньшее количество предметов, а доступ к ним более удобен, ведь сразу видно, что лежит на такой полке, даже в самых глубоких ее частях. Вместе с ними можно использовать и традиционные ящики, а чтобы они были более удобными в использовании, можно оснастить их разделителями.
Навесные ящики – еще один неотъемлемый элемент хранения вещей, но для того, чтобы разгрузить кухонное пространство, можно использовать и открытые полки. Вместительностью отличаются высокие и узкие шкафы-пеналы: на нижних и средних полках располагают необходимые каждый день предметы, а повыше можно спрятать те вещи, которые используются намного реже.
Если в вашем плане расстановки мебели образовалась пустота, то заполнить ее можно стеллажом-карго. Это узкий шкаф, который выдвигается вперед, в нем можно удобно располагать бутылки, крупы и прочую утварь. Вдоль фартука можно организовать рейлинг, чтобы хранить самые необходимые вещи в непосредственной близости. Кроме того, такие рейлинги могут стать настоящим украшением кухни. Не забывайте и про вместительные угловые полки и ящики, а при творческом подходе можно найти самые неожиданные решения. Так, под обеденный стол можно поставить симпатичную плетеную корзину, которая также станет местом хранения, а если предусмотрен кухонный уголок, то можно выбрать модель с местами для хранения внутри.
№7. Место для обеденной зоны
В зависимости от расположения кухонной мебели и площади кухни, место для обеденного стола может располагаться по-разному. Отбросим варианты, когда столовая зона размещается вне кухни, и попробуем найти вариант для наилучшего расположения обеденного стола:
- у окна. Стол может стать продолжением подоконника, а за трапезой можно будет любоваться пейзажем за окном, если он, конечно, представляет ценность. К тому же естественное освещение обеденного стола позволит до самых сумерек обходиться без искусственного освещения.
Вариант подходит для кухонь площадью более 7 м2 с двухрядным, однорядным и Г-образным расположением мебели;
- посередине. Такое расположение стола подходит для больших кухонь и больших семей. Расположение остальной мебели может быть каким угодно, главное, чтобы оставалось место для свободного передвижения;
- стол в углу – отличный вариант для небольших кухонь, мебель в которых располагается Г-образным образом или линейно. Дополнить такой стол можно угловым диванчиком;
- стол под стенкой – вариант для узких кухонь, при этом он может быть любой формы, даже складным, если площадь совсем маленькая.
№8. Как разместить мебель в маленькой кухне?
Многие квартиры, к сожалению, просторными кухнями похвастаться не могут, поэтому хозяевам приходится все просчитывать вплоть до сантиметра, чтобы разместить необходимые предметы. Дизайнеры же накопили огромный опыт в обустройстве подобных пространств. Основные их советы заключаются в следующем:
- использовать Г-образное расположение мебели, чтобы на минимальной площади разместить максимум полезных предметов.
Отлично подойдет в этих целях угловой гарнитур, причем шкафчики можно снабдить раздвижными дверцами;
- альтернатива угловой мебели и навесным шкафам в маленькой кухне – высокие пеналы. Интерьер будет лаконичным, если использовать два таких пенала в разных углах помещения;
- если кухня совсем крохотная, то обеденный стол может быть раскладным, а может на время и вовсе складываться к стене. Роль обеденного стола может играть даже барная стойка;
- в ящиках и столах для оптимизации хранения можно использовать многоярусные лотки: с ними поместиться гораздо больше необходимых вещей, они всегда будут аккуратно сложены и легко находимы;
- микроволновку лучше разместить в угловой части столешницы: ей пользоваться не очень удобно, а для расположения техники это место идеально. Миксер и блендер рекомендуют закреплять на специальных полочках прямо над столешницей – так они не занимают места и всегда находятся под рукой;
- холодильник лучше приобретать узкий и высокий, а если семья небольшая и огромный запас продуктов не нужен, то подойдет и невысокий холодильник, сверху которого можно установить микроволновку;
- проанализируйте необходимость некоторой техники, например, духовки.
Не каждый активно ею пользуется, поэтому в некоторых случаях на ее месте разумно организовать обычный шкаф для хранения кухонной утвари.
Стоит отметить, что в желании разместить как можно больше вещей на кухне главное не переборщить и не захламить ее. Пространство стен, в т.ч. над рабочей зоной, использовать можно, но очень продуманно, чтобы визуально не уменьшить площадь кухни.
В заключение
Правильно разместить мебель на кухне, учитывая все элементарные правила безопасности и эргономики, кажется, не так уж и легко. Но если предварительно составить план и продумать расположение каждого предмета, рассмотреть несколько вариантов и тщательно их проанализировать, то задача упрощается и превращается в творческий увлекательный процесс.
Статья написана для сайта remstroiblog.ru.
Метки:Кухня
Мойка рядом с плитой: можно или нет
Широко известно правило: мойка должна располагаться подальше от плиты. Это положение превратилось в догму. Когда на форумах и в соцсетях кто-нибудь просит оценить проект кухни, расстояние между мойкой и плитой — это чуть ли не первое, на что обращают внимание. Близкое расположение этих элементов безоговорочно объявляется недостатком.Мебельщики тоже пытаются отговорить клиентов от такой планировки, если размеры кухни позволяют заложить расстояние между углами рабочего треугольника. «Нельзя, чтобы плита и мойка были рядом», — таков вердикт. Обосновать запрет могут не все. Нельзя, и точка. Впрочем, многие ссылаются на принципы эргономики.
Да, таковые существуют. Наиболее удобным и безопасным считается рабочий треугольник, стороны которого равны 60-120 см.
Но так ли уж справедливо это правило эргономики? Актуально ли оно в современных условиях? Эти вопросы лучше адресовать тем, кто изведал «неправильную» планировку на собственном опыте. Теория теорией, а на практике всё бывает далеко не так однозначно, как прописано в инструкциях и правилах.
Мне приходилось хозяйничать на кухнях с разным расположением основных элементов. Был и классический вариант с промежутком, равным 90 см. Было и угловое решение: плита и мойка находились по разные стороны прямого угла. В конце концов, я стала обладателем квартиры, где огонь и вода максимально приближены друг к другу. Так решил архитектор (потому что никаких официальных правил и требований на это счет не существует!).
Какое-то время я готовила на кухне с базовой планировкой, а потом пришло время заказывать и устанавливать новую мебель и технику. Кухня у меня относительно большая (16 кв. м). Есть возможность разнести углы рабочего треугольника по разные стороны, но я не стала этого делать. Почему? Потому что поняла, что близкое расположение мойки и плиты — это удобно. По крайней мере, для меня.
В чем заключается удобство? Какие плюсы и минусы я могу назвать? Как избежать возможных проблем? Поделюсь своим видением, основанным на личном опыте.
Мойка рядом с плитой: плюсы
1. Всё под рукой. Чем ближе расположены основные компоненты кухни — тем меньше устаёшь. При приготовлении чего-то сложного мы делаем огромное количество шагов. Можно сказать, проходим немалые расстояния. Эргономичная кухня — та, в которой хозяевам приходится совершать как можно меньше лишних телодвижений.
Налил воду в емкость — и сразу на плиту. Снял с огня кастрюлю с макаронами — и сразу слил кипяток в мойку. Не надо пересекать кухню с раскаленной посудой в руках.
2. Контроль за процессом готовки. Пока что-то моешь и чистишь, плита всегда на виду. Если что-то начнет убегать или пригорать — ты тут как тут. Уменьшить огонь, убрать крышку, помешать еду — всё делается моментально и вовремя, потому что находишься в непосредственной близости.
Кстати, с точки зрения безопасности это тоже плюс. Если приходится часто стоять спиной к плите, на которой что-то готовится, есть риск пропустить момент возгорания.
3. Удобство в наведении чистоты. Плита, стена над ней и вытяжка — самые сложные места кухни, подвергающиеся наибольшему загрязнению. Мыть их приходится часто, иногда прилагая усилия. Близость воды, несомненно, облегчает этот процесс.
Мойка возле плиты: минусы
1. Возможность попадания воды в масло. Если капли воды окажутся в сковороде с кипящим жиром — не избежать проблем. Как минимум, всё вокруг плиты окажется в каплях жира. Но это мелочи по сравнению с риском воспламенения. Столб огня может подняться до потолка. Иногда это становится причиной пожара, особенно если в кухне монтирован натяжной потолок.
Чтобы минимизировать риски, ставьте сковороду с маслом для жарки на ту конфорку, которая наиболее отдалена от мойки.
2. Близость бытовой химии к готовящейся еде. Кто-то скажет, что это мелочи. Но факт есть факт: использование моющих средств рядом с пищей — это не есть хорошо.
Когда мы насыпаем чистящий порошок на губку или на посуду, его частицы разлетаются за пределы мокрой зоны. Если рядом готовится еда, порошок может попасть в пищу. При мытье посуды на плите могут оказаться и капли воды с моющим средством.
Когда рядом находятся еда и бытовая химия, надо быть аккуратнее. Если же посуда моется в машине, то беспокоиться, в общем-то, не о чем.
Другие аргументы противников такой планировки
Говорят, что долгое стояние рядом с плитой чревато ожогами от брызг кипящего жира. Но если мойка находится в отдалении, мы все равно стоим у плиты, следя за процессом приготовления, помешивая, переворачивая и т.д. Вряд ли этот аргумент стоит рассматривать всерьез.
Считается, что промежуток между плитой и мойкой необходим как «аварийная посадочная зона» для горячих кастрюль и сковород. Но почему эта зона должна располагаться именно здесь? Если имеется свободный участок с другой стороны от плиты, то проблемы не существует. Нет принципиальной разницы, где ставить кастрюли — слева или справа от варочной панели.
Проблемная кухня: очень мало свободного места между плитой и мойкой, а также по бокам от них
Нет проблем!
Еще один часто озвучиваемый недостаток — вероятность того, что вода, попав на плиту, потушит огонь, при этом газ продолжит поступать. Это, конечно, серьезный аргумент. Однако такой риск существует лишь в том случае, если плита старая. Современные газовые плиты и варочные панели оснащены системой «газ-контроль»: если огонь потух, подача газа прекращается.
Согласно правилам эргономики кухни, расположение мойки и плиты должно соответствовать логике процесса приготовления пищи: достали продукты из холодильника — помыли — нарезали — поставили на огонь.
То есть между плитой и мойкой должно быть предусмотрено место, чтобы нарезать, нашинковать, замесить и т.п. Да, это действительно удобно, и спорить с этим бессмысленно. Но если с другой стороны от мойки есть место для работы, то в плане эргономичности кухня почти ничего не теряет.
Эту кухню сложно назвать неудобной и неэргономичной
Рекомендация тем, кто планирует установить плиту рядом с мойкой
Постарайтесь оставить хоть какое-то расстояние. Хотя бы 15-20 см.
У меня между краем мойки и краем плиты всего 24 сантиметра. В этот промежуток помещается большая разделочная доска (лежащая вдоль). Помытые овощи и мясо я режу на ней и сразу отправляю на плиту. Если работа требует больше места, я перемещаюсь влево от мойки (там 120 см свободной поверхности).
Мойка у меня двухчашевая. Пользуюсь я в основном большой чашей, находящейся дальше от варочной панели. Получается, что расстояние от смесителя до ближайшей конфорки составляет 75 см, а до самой дальней конфорки — 120 см. Это вполне укладывается в требования, обусловленные безопасностью.
Меряйте не от края до края предметов, а от струи воды до конфорки, на которой вы обычно готовите. Между ними должно быть, по возможности, не меньше 50-60 см.
Близость плиты и мойки не является безоговорочным минусом. Многие специально выбирают такую планировку, находя ее комфортной и удобной для себя. Подобную схему расположения, кстати, можно увидеть в проектах кухонь от IKEA.
IKEA
IKEA
Нередко мойку рядом с плитой можно обнаружить и на дорогих кухнях, интерьеры которых разрабатывались профессиональными дизайнерами. Часто это вторая мойка, маленькая, установленная специально для повышенной комфортности.
Есть правила, а есть исключения из правил. Если такая планировка является вынужденной (из-за скромных размеров кухни) или она привлекает вас своим удобством, не переживайте и делайте так, как задумали. Главное, чтобы вам было комфортно.
Если у вас есть опыт использования кухни с такой планировкой, ваше мнение будет нам интересно. Оставляйте его в комментариях.
Автор: Наталья Гордиенко
Смотрите ещё:
Дизайн маленькой кухни
Дизайн кухни без верхних шкафов
Дизайн угловой кухни
Как расположить духовой шкаф на кухне?
Мойки из искусственного камня: состав, характеристики, преимущества
Уход за мойкой из искусственного камня
Зеркало на кухне
Как расположить мебель на кухне не делая ошибок
26. 05.2015
Интерьер Кухни
2,095 Просмотры
Создание красивого интерьера на кухне — это не самая важная и главная задача. Помимо эстетичного вида кухня должна обладать удобством и функциональностью. А, чтобы этого добиться, нужно знать о том, как расположить мебель на кухне. Читайте важные и обязательные правила правильного расположения кухонной мебели.
Содержание статьи:
- 1 10 самых важных и распространенных правил
- 2 Максимальная функциональность
- 3 Правило треугольника в кухнях разных габаритов и разном оформлении
- 3.1 Минусы и плюсы расположения мебели в разных кухнях
- 3.2 Самые важные нюансы правильного расположения мебели на кухне
10 самых важных и распространенных правил
- Расположение газовой плиты в каждой кухне должно быть правильным, удобным и безопасным. Располагать варочную поверхность рекомендуется на расстоянии от двери или окна не менее чем 50 см. Это расстояние может быть большим, но не меньшим, потому что сквозняк может, как загасить пламя, так и спровоцировать пожар, если рядом будут находиться легковоспламеняющиеся предметы (шторы, гардины, полотенца).
- Варочную поверхность и мойку в углу размещать не стоит. Такое расположение плиты и мойки будет приводить к тому, что боковая стена постоянно будет подвергаться загрязнениям от брызг жира, воды и т. д.
- Между обеденным столом и рабочей линейкой делайте пространство минимум в 90-120 см. Этого расстояния будет достаточно для свободного передвижения по кухне.
- Рядом с плитой для большего удобства можете расположить все предметы, которые необходимы для приготовления кушаний. Рядом с плитой не стоит располагать выдвижные ящики, если у вас есть маленькие домочадцы, потому что по ним малыши могут взобраться к горячим кастрюлям и просто обжечься. Чтобы этого избежать, вам стоит отворачивать ручки кастрюль и сковородок к стене, чтобы дети на себя не вылили их горячее содержимое.
- Вытяжка преимущественно устанавливается над плитой на расстоянии в 65-75 см для хозяйки среднестатистического роста в 165 см. Если ваш рост выше среднестатистического, тогда в вашем случае вытяжку нужно установить на расстоянии в 80-85 см над варочной поверхностью.
Помните, что чем большим является расстояние от варочной поверхности к вытяжке, тем мощнее её нужно покупать.
- Между канализационным стояком и мойкой не должно быть слишком много расстояния. Самым оптимальным расстоянием считается не больше 3 м. Помните, что чем выше будет установлен смеситель, тем удобнее вам будет набирать воду из крана в высокую кастрюлю.
- В каком бы месте вы не расположили столешницу, помните, что её высота не менее важна. Просчитать или измерить оптимальную высоту столешницы именно для вашего роста можно с помощью простой формулы — встаньте около столешницы и согните вашу руку в локте. От вашего локтя до столешницы должно быть расстояние в два ваших кулака.
- Посудомоечную машину лучше размещать рядом с раковиной, так как это удобнее, ведь рядом есть уже все коммуникации для неё, и загружать посуду из раковины в посудомоечную машину будет проще.
- Приговором для каждой кухни является маленькая рабочая зона, поэтому продумать дизайн маленькой кухни с просторной рабочей зоной следует заранее.
Старайтесь рабочую поверхность не загромождать всякой бытовой техникой или кухонными приборами.
- Чтобы готовить кушанья вам было максимально удобнее, помните, что каждая из трех важных рабочих зон (разделочная, варочная поверхность и мойка) в идеальном варианте должны быть не менее 60 см в ширину. Если габариты мойки или варочной поверхности могут колебаться в разные стороны в зависимости от предпочтений хозяйки или конфигурации техники, то рабочая поверхность ни в коем случае не должна быть меньше 60 см.
Максимальная функциональность
Размышляя над удобной планировкой кухонного помещения и о том, как расположить мебель на кухне, помните о свободном передвижении по ней. Поэтому у вас всегда должна быть возможность контролировать все процессы на вашей кухне, если вы даже сделаете один или несколько шагов. Если же для процессов подготовки продуктов или приготовления кушаний (варки, жарки, запекания, мытья и т. д.) вам приходится преодолевать несоизмеримое количество метров, то это говорит о том, что дизайн вашей кухни был спланирован неправильно, что и привело к некомфортному времяпровождению в ней. Правильно расставленная мебель и оборудование в кухонном помещении сделает работу легче.
Правило треугольника в кухнях разных габаритов и разном оформлении
Дизайнеры при создании кухонного интерьера используют множество приемов и секретов, часть которых будет раскрыта в данном материале. Общие важные правила состоят из нескольких моментов: расположения кухонного гарнитура, правильной расстановки мебели и других важных деталей.
Правило треугольника дизайнерами используется для создания комфортной и удобной обстановки в кухне. Этот треугольник состоит из трех самых важных мест на кухне — это место холодильника ли рабочей поверхности, плиты и мойки. Эти объекты являются вершинами треугольника, а вот его стороны — это маршрут хозяйки, который нужно правильно организовать.
Не знаете, как расположить кухонный гарнитур, чтобы правильно треугольника было соблюдено? Учитывайте следующие дизайнерские приемы. Чтобы вы не делали лишних движений на кухне во время приготовления кушаний, маршрут хозяйки от точки к точке треугольника в среднем должен быть 1,2-2,7 м. Добиться этого правила можно следующим образом — расположите кухонную мебель или гарнитур в Г-образной форме.
Если ваша кухня не отличается большими размерами, тогда мебель можно расставить в П-образной форме. Для малогабаритных кухонь такой вариант расстановки гарнитура считается самым удобным и оптимальным, потому что у вас все предметы, мебель и техника находятся под рукой. Стоя посередине П-образной малогабаритной кухни, вы можете легко дотянуться до мойки, холодильника и плиты.
Большие или просторные открытые кухни часто оформляют линейным расположением мебели с «островом». По краям линейки можно расположить холодильник и мойку, а плиту оставить посередине. Островная часть идеально будет служить рабочей зоной, потому что от неё можно свободно дотянуться до всех нужных частей кухни. Если рабочее место у вас оформлено в виде линейки, то для него нужно отвести место в три метра. Такое расстояние считается самым оптимальным для достижения комфортной расстановки мебели на кухне.
Длинные и широкие кухни часто оформляются равносторонним линейным расположением мебели. На одной стороне линейки должны находиться две точки треугольника (то есть два варианта мебели, которые составляют треугольник), а на второй стороне линейки обязательно должна находиться третья вершина треугольника. Между этими линейками должно быть расстояние минимум в 120 см, потому что только так можно оформить такую кухню со свободным передвижением по ней.
Минусы и плюсы расположения мебели в разных кухнях
С эргономической точки зрения самой нерациональной считается длинная и узкая кухня, так как в ней очень сложно разместить всю мебель так, чтобы создать комфортную треугольную рабочую зону. Такая кухня смотрится красиво, современно и функционально исключительно на страницах журналов о дизайне кухонного интерьера. А на самом деле в узкой длиной кухне не совсем удобно работать — ходить вдоль всей кухни от одного места к другому вовсе не выгодно для хозяйки. Работать на одном месте и иметь доступ ко всем нужным коммуникациям кухни, практически не делая лишних движений — это идеальная атмосфера и правильная планировка для комфортной работы каждой хозяйки.
Самыми рациональными можно считать кухни, оформленные в Г и П-образной форме, потому что они позволяют максимально правильно и удобно организовать кухонное пространство с учетом треугольника. А, если рабочая линейка или основная рабочая зона находится перед окном, то процесс приготовления кушаний будет приносить больше удовольствия, потому что во время замешивания теста или нарезки продуктов вы сможете смотреть в окно и любоваться видом из него.
Самые важные нюансы правильного расположения мебели на кухне
Расположение некоторых видов мебели на кухне играет немаловажную роль, поэтому стоит отдельно на них остановиться. Прочтя материал далее, вы узнаете о том, как расположить диван на кухне. Сначала вам нужно знать, какими бывают кухонные диваны:
- Прямые
- Угловые.
Первый вариант дивана вы можете поставить в одну линию с обеденным столом. Обычно прямые диваны устанавливаются посередине кухни возле стены, потому что так на него можно сесть с обеих сторон. Такой вариант больше подойдет для маленькой семьи или для тех, кто не часто встречает гостей.
Угловые диваны устанавливаются в углу кухни, потому что другого расположения для таких диванов не предусмотрено. У них есть своя особенность – за такими диванами помещается больше людей, нежели за прямым видом. Угловая конструкция изделия позволит хозяйке более рационально использовать драгоценные квадратные метры в маленькой кухне. В любом случае выбранный диван должен максимально четко вписываться в параметры кухни.
Еще одним не менее важным нюансом является то, что множество хозяек не знают, как правильно организовать кухонное пространство. И здесь на помощь приходят обыкновенные кухонные шкафы, правильное расположение которых позволит максимально рационально и экономно использовать не только квадратные сантиметры на полу помещения. Поэтому сейчас стоит отдельно остановиться на вопросе о том, как расположить шкафы на кухне.
Существует несколько обязательных и запретных правил расположения шкафов и ящиков на кухне:
- Старайтесь никогда не размещать ящики с кухонными приборами и шкафы в угловых местах кухни, так как их вы не всегда сможете открыть, потому что вам может мешать соседний ящик или тумбочка.
То же самое относится к духовым шкафам.
- Между последним ящиком и прилегающей стеной оставьте небольшое пространство хотя бы в несколько сантиметров, потому что оно может понадобиться для проведения труб или проводки.
- Между обеденным столом и рабочей зоной, в которой расположены все шкафчики и ящики, должно быть расстояние не менее в 90 см. Только так вы сможете свободно и беспрепятственно перемещаться по кухне.
- Если ваша кухня оформлена с параллельным расположением линеек, то между ними, как минимум, должно быть расстояние в 120 см, потому что свободно ходить по кухне и пользоваться всеми шкафами возможно только с таким расстоянием.
- Навесные шкафы преимущественно должны находиться над рабочей или разделочной поверхностью на расстоянии в 50-70 см.
- Чтобы вытяжка полноценно выполняла свою работу, её необходимо устанавливать от электрической варочной поверхности на высоте примерно 65 см. Если плита газовая, тогда вытяжку располагайте над ней на 75 см.
На самом деле идеально оформить вашу кухню сможете только вы сами, потому что ни один дизайнер или инженер не знает досконально ваших потребностей и пожеланий. Дизайнеры смогут вам подсказать лишь то, какие модели мебели и техники лучше использовать в том или ином стиле интерьера.
Поделиться
Тегикак расположить кухонный гарнитур диван на кухне шкафы на кухне как расположить мебель на кухне
Предыдущий Сборка мебели: кухня своими руками
Следующий Правильная организация освещения в маленькой кухне
Читайте также
Несомненно, чтобы выбрать идеальную столешницу, стоит определиться и понять, какими качествами она должна обладать. Комфорт …
Куда поставить раковину и варочную панель
Эти два ключевых элемента кухни определят вашу планировку. Дизайнеры рассказывают, как правильно их расположить
Должна ли раковина выходить во двор? (А если нельзя?) Можно ли поставить варочную панель под окно? И каковы плюсы и минусы размещения любого предмета на острове? На эти и другие вопросы отвечает наш экспертный совет.
HU-554910296
Насколько важно правильно разместить мойку и плиту?
«Расположение варочной панели и раковины является одним из определяющих факторов для любого дизайна, наряду с местом для хранения, в том числе охлажденным, и зоной приготовления», — говорит Дейл Уильямс из Kettle Co Kitchens. «Расположение этих четырех предметов может повлиять не только на эффективность использования кухни, но и на общее ощущение и эстетику помещения».
«Концепция кухонного треугольника предполагает, что раковина, плита и холодильник должны быть расположены в треугольнике, и ничто не прерывает поток от одного к другому», — говорит Клаудия Дорш из Claudia Dorsch Interior Design. «Это по-прежнему полезная идея — важно помнить о циркуляции и потоке людей в любом помещении, — но в дополнение к этому мы учитываем размер, форму, пропорции и стиль объекта, а также образ жизни клиента и обстоятельства использования помещения. У семьи из пяти человек будут разные требования к кухне по сравнению с одним жильцом».
«Наша работа как дизайнеров заключается в том, чтобы помочь клиентам определить, как они хотят использовать свою кухню, — говорит Уильямс. «Например, если приоритетом клиента является наличие места для развлечений, мы предлагаем расположить ключевые элементы так, чтобы они были обращены вперед, чтобы повар мог легко взаимодействовать с гостями».
Найдите дизайнера кухни рядом с вами
Tamara Rene Designs
Какие вопросы вы должны задать себе, чтобы определить наилучшую позицию s?
- «Комната открытой планировки и используется для проживания и развлечений?» — говорит Ханна Рэйвен из Raven Kitchen Design. «Если так, то я всегда стараюсь держать раковину подальше от социальной части комнаты. Таким образом, любая грязная посуда, которая накапливается, не будет на виду у ваших гостей».
- Готовы ли вы переместить существующую сантехнику? «Если клиенты не хотят выполнять дополнительную работу по смене сантехники, — говорит Рэйвен, — то лучше всего расположить раковину там, где она была на предыдущей кухне».
- Достаточно ли места вокруг печи? «Благодаря новой технологии варочных панелей со встроенными вытяжками возможности размещения варочной панели гораздо менее ограничены, но я всегда стараюсь оставлять достаточно места с обеих сторон столешницы для ручек кастрюль и места для приготовления пищи».
Дорш добавляет, что зонирование кухни для различных целей поможет определить требования для каждого помещения. «Например, там, где вы размещаете плиту, должно быть место для хранения кастрюль и сковородок. С обеих сторон раковины должно быть достаточно места для сушки посуды и размещения вымытой пищи или посуды, ожидающей ополаскивания перед помещением в посудомоечную машину».
Путеводитель по 6 стилям кухонного острова
Lowell Custom Homes
Какие места наиболее популярны и почему?
Кухонный остров. «Многие клиенты просят, чтобы и варочная панель, и раковина находились на острове, чтобы они могли, если возможно, смотреть в сторону своего сада или на вид из комнаты», — говорит Рейвен.
Раковина перед окном. «Это популярный вариант там, где это возможно», — говорит Рейвен. «Приятно смотреть на улицу во время мытья посуды, а не смотреть в стену. Наличие окна также означает, что над раковиной не будет навесных шкафов. Это может показаться слишком «неприятным», что создаст неудобство для работы».
Раковина на задней стенке и варочная панель на острове. «Этот способ создает зону очистки и приготовления пищи, и это мой предпочтительный вариант», — продолжает Рейвен. «Это создает пространство для приготовления пищи и подготовки, а также место для использованных вещей и уборки».
Дорш согласен с тем, что варочные панели могут хорошо работать на острове. «Или в блоке, обращенном к обеденному столу или другим смежным помещениям», — добавляет она. «Это место может создать очень социальный аспект приготовления пищи во время развлечения или может позволить вам одновременно наблюдать за детьми».
Дорш также советует выбрать место для раковины с легким доступом к обеденной зоне для уборки со стола. «Он также должен быть окружен поверхностями, которые могут противостоять пятнам воды и разливу мытья посуды», — добавляет она.
Новое в домашнем ремонте? Нажмите здесь, чтобы узнать об основах
Policano Construction Group
Где должны быть раковина и плита по отношению друг к другу?
И Рэйвен, и Дорш готовы ответить на этот вопрос с помощью эмпирического правила. «До тех пор, пока между ними есть минимум [2 фута] и достаточно места рядом с каждым, полезно иметь раковину и варочную панель рядом друг с другом», — говорит Дорш.
В частности, как подчеркивает Рэйвен, вам понадобится место вокруг плиты для ручек кастрюль и подготовки. «Если бы раковина и варочная панель были отделены друг от друга, — добавляет она, — я бы все равно убедилась, что они находятся в пределах пары шагов друг от друга — например, для переноса кастрюль с горячей водой».
«При готовке также удобно иметь рядом раковину, чтобы можно было выбрасывать ненужную посуду, а также ставить сковороду в раковину по окончании приготовления», — говорит Дорш. Там, где позволяет пространство, она также предпочитает использовать большую и меньшую раковину.
Выберите барные стулья и табуреты для стойки на Houzz
LiLu Interiors
Что нужно учитывать при размещении варочной панели или раковины на острове?
«В идеале вам нужен остров длиной от 9 до 10 футов, чтобы на нем можно было разместить и раковину, и варочную панель», — говорит Рэйвен. Она добавляет, что также необходимо учитывать сопутствующие устройства для каждого — например, посудомоечную машину рядом с раковиной, а также потенциальное добавление сантехники и электричества.
Требования к вентиляции также являются ключевыми для варочной панели, будь то потолочная вытяжка, где необходимо учитывать направление потолочных балок, или вытяжка с нисходящей тягой, где необходимо убедиться, что воздуховод можно разместить под полом.
«Вы также можете рассмотреть глубину острова», — добавляет Рейвен, особенно когда речь идет о варочной панели. «Если на вашем острове у вас есть барная стойка для завтрака, и особенно с детьми, вы должны убедиться, что между задней частью варочной панели и зоной отдыха есть достаточная глубина. В идеале вы должны расположить барную стойку подальше от варочной панели».
«Также учитывайте жару или разбрызгивание жира там, где могут сидеть маленькие дети», — предостерегает Дорш.
«Если вы ставите раковину на остров, вы всегда должны ожидать, что она будет использоваться как свалка для грязных чашек и тарелок», — добавляет она. «Хороший способ выделить место для сушки этих предметов — прорезать дренажные канавки в столешнице. Таким образом, это гораздо приятнее для глаз, чем дренажная стойка. Посудомоечная машина поблизости также поможет».
Tricia Hauser Tidemann
Должна ли раковина всегда иметь вид на сад, если это возможно?
«Хорошо там, где это возможно», — говорит Рейвен. «У нас часто есть проекты, в которых нет окна с видом на сад, но есть двойные двери, поэтому раковина не может быть обращена в сад». В этом случае она говорит, что могла бы предложить зеркальный фартук, чтобы сад мог отражаться, как показано здесь.
«Обычно раковину удобно ставить возле окна, — говорит Дорш. «Подоконник обеспечивает дополнительную глубину и может служить аккуратным хранилищем для небольших горшков с травами и жидкости для мытья посуды. Однако мы учитывали вид и расположение окна в пространстве, а также общую форму комнаты». Например, некоторые окна могут выходить в проход, а не в сад.
Дорш добавляет, что если у вас есть прекрасный вид, хотя она всегда проектировала комнату, чтобы максимально использовать его, вид мог бы подходить для расслабляющего сиденья у окна, а не раковины.
Cipriani Remodeling Solutions
Где не следует ставить варочную панель?
«Не ставьте его перед окном», — говорит Уильямс, потому что на окне скапливается жир и грязь.
Дорш также предостерегает учитывать возможные столкновения с соседними дверями, которые могут открываться в зону плиты, и говорит, что варочные панели должны быть либо над базовым блоком для хранения, либо над духовкой, а не над другими приборами.
Архитектура AMD
Куда бы вы не поместили раковину?
«Я бы не стал ставить один в конце ряда юнитов», — говорит Рейвен. «Я всегда стараюсь иметь место на столешнице по обе стороны от раковины для чистой и грязной посуды».
Дорш соглашается и говорит, что не стала бы ставить раковину к стене, если бы ей было куда деть. «Расположение раковины также не должно быть слишком далеко от посудомоечной машины, так как вы хотите иметь возможность легко переносить вещи».
«Я бы не сказал, что у меня есть золотое правило для мест, где нельзя ставить раковину», — говорит Уильямс. «Тем не менее, это одно из самых грязных мест на кухне, поэтому, если вы собираетесь сделать его визуальным элементом в центре дизайна — например, на острове — тогда вы прольете свет на ту область, где вы сложите все грязные тарелки. Это не значит, что вы не должны этого делать, но это практическое значение необходимо учитывать при принятии решения».
Спонсор
Ihre Küche nach Maß von der Möbelmanufaktur Klocke
Sponsored
Klare Kante — Hochwertige und einzigartige Schreinerarbeiten
Где на кухне должна быть раковина? 7 способов определить место размещения
(Изображение предоставлено Future)
Если вы когда-нибудь задавались вопросом, где должна быть раковина на кухне? тогда вы будете знать о сложной задаче найти идеальное место.
Идеи кухонной раковины легко упустить из виду в пользу более гламурной фурнитуры, но этот трудолюбивый элемент дизайна кухни не просто практичен, и размещение этой кухонной рабочей лошадки имеет первостепенное значение.
Если вы проектируете кухню от начала до конца или планируете переделку кухни, у вас будет бесчисленное количество вариантов удачной планировки. Однако, если вы просто перенастраиваете влажную зону, возможно, имеет смысл заменить сантехнику.
Если у вас есть кухня с очень небольшим пространством для больших изменений конфигурации, у вас могут быть более ограниченные возможности с точки зрения размещения раковины. Распространенным решением является оставить существующую сантехнику там, где она есть, поскольку это снижает затраты.
Где на кухне должна быть раковина?
Размещение мойки на кухне важно по многим причинам. Хотя раковина не будет вашей первой мыслью при планировании планировки кухни, вы будете поражены тем, как часто вы используете эту непритязательную рабочую лошадку.
Во-первых, подумайте, как вы будете использовать раковину. Это только для наполнения горшков и мытья посуды, или вы увлеченный садовник, который может собирать грязные овощи? «Раковина должна соответствовать всем вашим повседневным потребностям, а также тому, как вы хотите, чтобы она выглядела, поэтому ее размещение имеет принципиальное значение», — говорит Энни Таллетт, домашний дизайнер Neptune .
Бен Бербидж, управляющий директор Kitchen Makers , соглашается: «Подумайте, как часто вы развлекаете или готовите для толпы и нравится ли другим помогать с подготовкой. «Размещение раковины должно отражать размер и форму вашей кухни, а также вашу эстетику и образ жизни».
1. Сначала подумайте о сантехнике
Раковина из каррарского мрамора Milano Penthouse, 3050 фунтов стерлингов, deVOL
(Изображение предоставлено DeVOL)
Трубы отопления и канализация могут показаться скучными, но ваш сантехник не сможет приступить к работе без подробного плана . Расположение вашей раковины и посудомоечной машины в значительной степени определяется близостью к вашему сливному отверстию — и это основная причина, по которой они обычно размещаются на внешней стене. Их можно расположить ближе к центру (на острове), но уклон для труб должен быть более крутым, что может привести к дополнительным рытьям и расходам.
Необходимо обеспечить возможность подключения к существующим дренажным позициям, которые иногда трудно перемещать. Продумайте пути слива воды из раковины, посудомоечной и стиральной машин и убедитесь, что они не расположены слишком далеко от почвы и вентиляционных труб или внешних водосточных желобов.
Традиционно раковина устанавливалась под окном, чтобы обеспечить обзор во время мытья посуды, но если вы предпочитаете, чтобы посудомоечная машина взяла на себя нагрузку, сохраните вид там, где вы будете задерживаться дольше, например, в основной зоне приготовления пищи или на барной стойке. . Чтобы пользоваться раковиной было удобно, не ставьте ее слишком плотно в угол и оставьте пространство над ней свободным от шкафов.
Однако, если вы проводите недорогой ремонт кухни, рассмотрите возможность повторного использования существующей сантехники, насколько это возможно. Если планировка вашей кухни действительно нефункциональна, это может быть не вариант.
2. Взгляните на себя
(Изображение предоставлено Shaws of Darwen)
Создание спокойной атмосферы важнее, чем когда-либо, и это должно быть вашей целью, где поставить раковину на кухне. Если вам повезло иметь кухню, которая выходит на красивый вид, подумайте о том, чтобы сориентировать раковину так, чтобы наслаждаться приятным видом за ее пределами.
3. Фактор освещения
(Изображение предоставлено deVOL)
Ни для кого не секрет, что лучшие кухонные идеи предполагают наличие большого количества естественного света, особенно в зоне раковины. Естественный свет из окон или световых люков над раковиной днем просто великолепен, но обязательно обеспечьте дополнительный свет над и вокруг раковины в ночное время. Мансардные окна и стеклянные стены обеспечивают потрясающий естественный свет и прекрасный вид днем, но ночью они могут превратиться в черные дыры.
Кухни обычно должны включать в себя задачи, настроение и специальное освещение. Рабочее освещение является наиболее практичным и охватывает такие зоны, где требуется трудолюбие, например, место для приготовления пищи, место для приготовления пищи и раковину; Настроенное освещение создает различную атмосферу, а специальное освещение привлекает внимание и может просто добавить немного индивидуальности.
4. Поместите раковину рядом с посудомоечной машиной
Дубовая кухня Henley, Neptune
(Изображение предоставлено: Neptune)
Это может показаться очевидным, но вы будете удивлены тем, как часто люди забывают о том, что посудомоечная машина находится в непосредственной близости от кухонной раковины. Вы наверняка хотите, чтобы посудомоечная машина и мойка находились рядом друг с другом. Это сделает загрузку посудомоечной машины проще и эффективнее; Вы можете просто очистить или ополоснуть тарелки в раковине, прежде чем ставить их в посудомоечную машину.
5. Не поворачивайтесь спиной к гостям
(Изображение предоставлено Малкольмом Мензисом)
Если вы регулярно пользуетесь кухней, чтобы развлечься, то вам не следует поворачиваться спиной к гостям, если вы этого не делаете. иметь. Это оптимальная планировка кухни для тех, кто любит принимать гостей: она позволит вам подготовиться, приготовить еду и продолжить беседу после ужина — или присматривать за детьми, когда они делают домашнее задание.
Для тех, кто хочет видеть свою семью и друзей во время мытья посуды, но не хочет, чтобы кухонный беспорядок был на виду, существует множество эффективных способов оформления зоны мойки, чтобы получить лучшее из обоих миров.
Отверстие в кожухе или приподнятая столешница над раковиной могут служить визуальным барьером для маскировки любого беспорядка в раковине или вокруг нее. Это обеспечивает хороший буфер для области за пределами того места, где гости будут тусоваться, пить и беседовать с вами, пока вы заканчиваете приготовление ужина.
6. Работа с несколькими раковинами
Кухня Spitalfields, Plain English
(Изображение предоставлено: Plain English)
Если ваша кухня достаточно велика, а вы любите готовить, попробуйте идеи с двойной кухонной раковиной.
«Хотя двойная конструкция популярна благодаря своей роскошной эстетике, одним из основных преимуществ двойной конструкции является пространство для разделения предметов, будь то чистая и грязная посуда, тяжелые и хрупкие предметы или приготовление пищи», — говорит Бен Бербидж, управляющий директор, Создатели кухонь. «Однако подумайте о дизайне шкафов под раковиной на ранней стадии, так как в вашем плане необходимо учитывать глубокие размеры».
7. Создание «зон» эффективной работы
(Изображение предоставлено Roundhouse)
Если ваша планировка включает кухонный остров, то стоит рассмотреть возможность добавления кухонной раковины или варочной панели, чтобы создать эффективное рабочее пространство. Хорошо оборудованная кухонная раковина с местом для слива по обеим сторонам полезна. «Купите самую большую раковину, в которую вы можете поместиться», — советует шеф-повар и кулинар Джуди Роуз, посол бренда Franke .
«Главное, о чем следует помнить в процессе планирования компоновки, — это практичность, — говорит Салли Хинкс, заместитель регионального менеджера Harvey Jones . «Тщательно продумайте, какие части кухни вы собираетесь использовать больше всего с точки зрения приготовления пищи, и насколько легко вы можете перемещаться между ними. Используйте метод кухонного треугольника в качестве руководства и сосредоточьтесь на холодильнике, раковине и плите как на основных элементах при планировании пространства».
Где должна быть раковина на кухонном острове?
Раковина в кухонных островах обычно располагается сбоку; это связано с тем, что островные раковины часто меньше по размеру и предназначены просто для мытья продуктов перед приготовлением или мытья рук до или после прикосновения к еде. Необычно и не рекомендуется ставить кухонную раковину, которая используется для мытья посуды, на острове; это потому, что ваш остров, самая заметная часть вашей кухни, станет центром грязной посуды и сковородок. Лучше поместить раковину в шкаф по периметру кухни и оставить место на острове для приготовления пищи и еды в одиночестве или, возможно, добавить низкопрофильную плиту для приготовления пищи.
Должна ли кухонная раковина находиться под окном?
Не существует жестких правил, говорящих, что кухонная раковина должна или не должна находиться под окном; Если барная стойка является частью ваших планов реконструкции кухни, вы можете предпочесть разместить ее под окном, из которого открывается прекрасный вид, чтобы вы могли наслаждаться ею во время еды. Тем не менее, размещение кухонной раковины под окном дает вам возможность подумать, пока вы моете посуду, что всегда является бонусом.
Дженнифер — цифровой редактор в Homes & Gardens. Проработав несколько лет в индустрии интерьеров, опубликовав множество публикаций, она теперь оттачивает свое цифровое мастерство на «лучшем веб-сайте интерьеров» в мире. Обладая различными навыками, Дженнифер работала в сфере PR и маркетинга, а также время от времени занималась социальными сетями, коммерцией и электронной коммерцией. На протяжении многих лет она писала обо всех областях дома, от подборки дизайнерских домов от лучших дизайнеров интерьеров в мире до поиска домов знаменитостей, обзоров бытовой техники и даже парочки странных новостей.
Избегайте этих распространенных ошибок дизайна кухни
Хороший пример дизайна кухни. Ознакомьтесь с другими классическими дизайнами кухонь в нашей галерее дизайна Кухня — одна из наиболее часто используемых комнат в вашем доме. Это социальный центр, иногда он служит домашним офисом, но самое главное — это место, где мы храним и готовим нашу еду. Каждая минута нашего напряженного дня драгоценна, а приготовление здоровой и вкусной еды требует времени. Хороший дизайн кухни может помочь вам сделать все эффективно, в то время как плохо спланированная кухня может быть неприятной тратой времени.
Наша команда дизайнеров составила список распространенных ошибок при проектировании кухни, которых следует избегать при проектировании идеальной кухни. Мы знаем, что вы найдете это полезным, потому что если в вашем доме есть одна комната, где вам нужно правильно оформить дизайн, то это она!
Определенное количество личных вещей, которые войдут в вашу новую кухню; любимые цвета, предпочтительные стили дизайна кухни и многое другое. Многое также будет зависеть от того, как вы готовите и какую технику предпочитаете. Кроме того, есть определенные вещи, в которых мы все нуждаемся: достаточно места для хранения, достаточно места для приготовления пищи, хорошее освещение и возможность убраться после этого.
Этот список поможет вам избежать наиболее распространенных ошибок при проектировании кухни, которые мы видим и исправляем для наших клиентов. Мы сосредоточились в основном на практической стороне, но также затронули несколько элементов декора. Как мы могли устоять?!
1. Расположите 3 точки рабочего треугольника (раковину, плиту и холодильник) слишком близко друг к другу.
Планировка вашей кухни имеет основополагающее значение, в частности, достаточно места между тремя точками: раковиной, плитой и холодильником. (Это также известно как рабочий треугольник.) Кроме того, есть несколько хитростей по размещению кухонной техники, которые обеспечат вам достаточно места для работы, не натыкаясь ни на что.
Например, подумайте об этой обычной задаче: овощи промываются в раковине, нарезаются, а затем отправляются на плиту для приготовления. Если между раковиной и плитой нет встречного пространства, вам нужно приложить все усилия, чтобы найти место для разделки.
Холодильнику тоже нужна передышка. Помните, что люди часто открывают дверь и тратят несколько минут на просмотр содержимого, если пытаются решить, чего они хотят. Это может помешать тому, кто готовит еду.
В общем, если три основных прибора расположены слишком близко друг к другу, вам будет тесно.
2. Препятствия на пути приборов рабочего треугольника.
Вам нужно не только достаточно места, но и возможность ходить прямо от станции к станции. Если, например, дверца кладовой распахивается перед плитой или угол острова выступает на кратчайшем пути между плитой и раковиной, ходить вокруг них в долгосрочной перспективе будет действительно неэффективно.
Важным моментом, на который следует обратить внимание, является направление открывания дверцы холодильника (в некоторых моделях дверца может быть установлена с любой стороны). Двойные дверцы холодильника могут помочь сэкономить место и энергию на небольших кухнях.
3. Установка раковины и посудомоечной машины слишком далеко друг от друга.
Пример удачного расположения раковины и посудомоечной машины на кухне. Ознакомьтесь с другими современными дизайнами кухонь в нашей галерее дизайна. Они работают вместе как станция очистки; люди часто быстро ополаскивают посуду перед тем, как поставить ее в посудомоечную машину, или замачивают, чтобы избавиться от мусора. Вы хотите перенести посуду прямо из раковины в посудомоечную машину.
Мы также видим некоторые сопутствующие дизайнерские ошибки: раковина и место для мусора расположены недостаточно близко друг к другу, а посудомоечная машина находится слишком далеко от столовых приборов, посуды и стеклянной посуды.
4. Недостаточно места на столешнице, особенно рядом с раковиной или духовкой.
Раковина должна иметь как можно больше места на столешнице с обеих сторон, чтобы создать две области для кастрюль и посуды: место для их штабелирования, когда они еще грязные, и отдельная стойка с другой стороны, чтобы поставить на нее подставку для посуды. . Даже если у вас есть раковина с двумя отверстиями, в которой находится подставка для посуды, прилавок, на который можно ставить посуду, когда она чистая, высушенная и готовая к уборке, является огромным преимуществом.
В идеале у вас должно быть место на столешнице по обе стороны от плиты, хотя на маленькой кухне у вас может не быть большого количества вариантов. По крайней мере, у вас должно быть достаточно места рядом с духовкой, чтобы вы могли поставить тяжелую индейку или жаркое после того, как вытащите ее из духовки.
Принимая решение о том, сколько места на прилавке вам нужно, убедитесь, что вы учитываете такие вещи, как помощь нескольких человек в приготовлении пищи, сортировка продуктов после похода по магазинам или дети, выполняющие домашнее задание после школы.
5. Высота варочной поверхности ниже высоты столешницы.
Верх вашей плиты должен быть идеально на одном уровне с верхом столешницы или немного выше, если это необходимо, чтобы тепло от варочной панели не повредило столешницу с течением времени. Также полезно знать, какая кухонная столешница подходит для вашей кухни как часть вашего общего дизайна. По этой и другим причинам вы должны выбрать технику до завершения измерений на кухонных шкафах.
6. Недостаточно памяти.
Пример хорошего места для хранения с кухонными шкафами. Ознакомьтесь с другими классическими дизайнами кухни в нашей галерее дизайна. Позаботьтесь о том, чтобы у вас было достаточно шкафов для хранения кухонной утвари, посуды и мелкой бытовой техники, чтобы вам не нужно было идти в другую комнату за нужными вещами. В некоторых случаях можно установить шкафы до самого потолка. (Храните предметы, которые вам редко нужны, в этих верхних шкафах.) Или — в дополнение к шкафам — установите кухонную кладовую, чтобы экспоненциально увеличить пространство для хранения.Во всех ваших шкафах и ящиках должно быть достаточно места, чтобы вам не нужно было ничего перемещать, чтобы получить доступ к чему-то еще.
7. Нет плана по уборке мусора.
В наши дни, особенно в таких городах, как Оттава, речь идет не только о мусорном ведре: существуют различные способы утилизации отходов, включая переработку и компост. Тем не менее, как ни странно, распространенной ошибкой является исключение управления отходами из плана дизайна кухни. К счастью, сегодня существует множество вариантов, позволяющих экономить пространство. От шкафов до ящиков существуют системы хранения, специально предназначенные для этой цели. Бонус: многие из них ловко спрятаны!
Вам понадобится удобное место для их размещения, чтобы потом не пришлось их сортировать. В идеале мусорная станция находится где-то рядом с входной дверью, чтобы ее было легко вынести на улицу, когда придет время. Но важно то, что контейнеры и отходы легко убрать с вашего пути во время приготовления пищи.
8. Остров слишком большой для космоса.
Кухонный остров может стать отличным способом получить больше места для хранения вещей, сидений, дополнительного места на столешнице для приготовления пищи и даже для размещения бытовой техники. Но если он слишком велик, он будет мешать вам при перемещении в разные области рабочего треугольника.
Из всех ошибок, связанных с кухонным островом, наиболее серьезной является установка слишком большого острова. Итак, при проектировании кухни вашей мечты помните о местах с высокой проходимостью и доступной площади. Кроме того, примите во внимание очистку: вам нужно будет ходить по острову, чтобы очистить его, и не будет ли это проблемой?
9. Недостаточно освещения.
Пример удачного использования освещения на кухне. Посмотрите больше классических дизайнов кухонь в нашей галерее дизайна.В конце концов, вы будете рубить и использовать тепло, поэтому необходимо достаточное освещение. Сильный свет также необходим, чтобы убедиться, что вы все видите во время уборки. Если ваша кухня является общественным пространством или включает в себя обеденную зону, также требуется окружающий свет (например, от встроенных светильников). Практичный выбор, диммерные выключатели обеспечивают яркий свет, когда вам это нужно, и мягкий свет, когда вы отдыхаете после еды.
Наконец, игнорирование освещения — это упущенная возможность с точки зрения дизайна. Например, комната с характерными подвесными светильниками может помочь определить ее стиль, а акцентное освещение может привлечь внимание к любому произведению искусства. Или, чтобы комната казалась больше, вам понадобится много света, чтобы осветить пространство. (Это работает исключительно хорошо, если у вас глянцевая мебель, отражающая свет.)
10. Экономия на качестве кухонных шкафов.
Выбор высококачественной мебели должен быть главным приоритетом при проектировании вашей кухни. Кроме того, ваши кухонные шкафы и их петли должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать многолетнее открывание и закрывание.
Мы понимаем, что шкафы недешевы; они составляют большую часть вашего бюджета на дизайн кухни, так что это может быть областью, в которой вы хотели бы сократить расходы. Однако, пожалуйста, не обманывайте себя, покупая шкафы, которые хорошо выглядят, но недолговечны. Они должны выдерживать ежедневный износ, поэтому выбирайте качественный материал корпуса, который лучше всего подходит для вас, и избегайте шкафов, изготовленных из дешевых или непрочных материалов. Вместо этого всегда инвестируйте в хорошо сделанные, качественные шкафы.
Не можешь поверить нам на слово? Узнайте о разнице между нестандартными, полузаказными и сборными шкафами.
11. Недостаточная вентиляция.
Некоторые дешевые вытяжки не удаляют воздух; они фильтруют и рециркулируют его. Так что получите систему, которая вытягивает воздух из дома через воздуховод. Это особенно важно для газовых варочных панелей, которые должны иметь соответствующую вентиляцию для здоровья и безопасности. И если вы когда-нибудь чувствовали запах жареной пищи в своем доме на следующий день после ее приготовления, вы точно знаете, почему я говорю вам это! Вытяжка с вентиляцией снаружи необходима, если ваша кухня открыта для остальной части дома.
Есть еще одна причина, по которой плохая вентиляция фигурирует в нашем списке ошибок при проектировании кухни: избыточное тепло, выделяемое плитой, также может повышать общую температуру в помещении, заставляя холодильник, а в теплые месяцы и кондиционер работать интенсивнее, чем нужно. , что стоит вам денег.
12. Недостаточно розеток для необходимой бытовой техники.
Большинство из нас не могут жить без кофемашины, тостера или кухонного комбайна, которые всегда под рукой на кухне, а наши мобильные устройства должны быть всегда под рукой! Приступая к дизайну кухни, составьте список приборов, которыми вы регулярно пользуетесь, и поделитесь этим со своим дизайнером кухни. Добавление розеток к торцевым панелям базовых шкафов (или вашего кухонного острова) и включение некоторых стратегически расположенных вдоль стен увеличит универсальность пространства.
13. Неудачное расположение (или неправильный размер) шкафа.
Недостаточно решить, хотите ли вы, чтобы на вашей кухне были светлые или темные шкафы. Значение имеют также положение шкафа и его размер.
Если вы хотите иметь аккуратный и гладкий вид, обратите внимание на навесные шкафы до потолка. Они также более практичны, поскольку короткие шкафы ограничивают объем доступного хранилища. С другой стороны, если вы ищете ощущение простора и простора, зарезервируйте часть пространства на стене для открытых полок, чтобы позволить комнате немного дышать. Наконец, независимо от стиля, который вы собираетесь использовать, избегайте размещения шкафа над раковиной (он будет только мешать) и оставляйте достаточно места вокруг варочной панели, потому что будут брызги.
Нет правильного или неправильного ответа, но выбор кухонного шкафа может увеличить стоимость вашего дома при перепродаже. И вы не хотите ничего, что не выглядит хорошо спланированным, поэтому поработайте с дизайнером кухни, чтобы получить правильную эстетику.
14. Плохие рабочие процессы и отсутствие планирования зон.
Помимо создания рабочего треугольника с идеальными размерами, есть и другие зоны, которые следует учитывать при разработке разумной планировки кухни.
Вы должны настроить зоны для всех повторяющихся действий. Например, у вас будет зона приготовления пищи, зона уборки и еще одна зона для приготовления еды. В каждой зоне убедитесь, что все находится в пределах досягаемости, выбрав эргономичные шкафы с такими функциями, как полностью выдвижные ящики или двери с подъемными системами, которые выдвигаются вверх и в сторону. И последнее, но не менее важное: не забывайте о правильном освещении каждой зоны в вашей комнате.
15. Неправильный выбор кухонной мебели.
Пример удачного использования мебели на кухнеМебель, которой вы заполняете комнату, подчеркнет стиль дизайна вашей кухни и поможет создать единое целое во всем пространстве.
Выберете ли вы приборы из нержавеющей стали или спрячете свой холодильник на видном месте с помощью вечных панелей, которые сочетаются с мебелью? Какие стулья лучше всего подходят для барной стойки и обеденной зоны кухонного островка? Если вы ищете ощущение уюта, рассмотрите варианты с мягкой обивкой. Хотите добавить винтажный акцент? Хромированные табуреты в стиле ретро могут стать идеальным дополнением.
Если вы не знаете, какой стиль дизайна кухни вы предпочитаете, просмотрите галереи дизайна кухни в поисках вдохновения или обратитесь к дизайнеру, который поможет вам создать кухню вашей мечты.
16. Напольное покрытие, которое не соответствует помещению или не выполняет свою функцию.

Со всеми волнениями, которые сопровождают ремонт вашей новой кухни, не совершайте одну из самых распространенных ошибок в дизайне кухни: относитесь к полу как к второстепенному.
Пол — очень важный элемент вашей кухни. он должен быть прочным и хорошо функционировать для вашей семьи, а его размер означает, что он оказывает огромное влияние на дизайн вашей комнаты. Так же, как есть много красивых вариантов для ваших стен и фартука, вы найдете множество узоров и материалов для своего пола. Подумайте, хотите ли вы смелую выразительную кухню, и если да, то, возможно, кухня с темным полом и светлыми шкафами — лучший выбор для вас. Выберите поверхность, которая не только хорошо сочетается с вашим дизайном, но также прочна и устойчива к пятнам и царапинам.
17. Не иду к специалистам по дизайну.
Наши специалисты по дизайну помогут вам решить все вопросы из этого списка, когда дело доходит до ремонта кухни. В конце концов, восхитительные детали, такие как гранитные столешницы, самая модная плитка или первоклассные смесители, не так важны, как эффективность новой планировки.
Может показаться, что все в этом списке требует большого внимания, но если подумать наперед, то в долгосрочной перспективе вы избежите многих лет горя. С советами экспертов вы избежите многих ошибок при проектировании кухни и получите идеальную кухню для своей семьи. Спросите нас о чем угодно! Мы здесь, чтобы помочь вам выбрать лучшие шкафы, поделиться последними тенденциями и сделать вашу новую кухню такой, о которой вы когда-либо мечтали.
ЗАКАЖИТЕ БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ ПО ДИЗАЙНУ СЕГОДНЯ
Как расположить технику на кухне
Кухня служит многим целям, таким как хранение продуктов, приготовление пищи и прием пищи. Это также место, где можно собраться и пообщаться, сделать домашнее задание и многое другое. Эффективная планировка кухни должна учитывать все потребности домочадцев, но всегда следует помнить, что еда – это сердце и душа кухни.
Приступая к проекту реконструкции кухни, эти элементы объединяются в вашей планировке кухни. Планировка составляет основу любого дизайна кухни, и ключевой частью является правильное расположение приборов. Требуемые конкретные приборы могут немного отличаться от одного дома к другому, но в целом включают холодильник, духовку, плиту, микроволновую печь и посудомоечную машину. В некоторых домах могут быть две духовки, дополнительный холодильник для напитков, дополнительная посудомоечная машина или другая специализированная техника.
При планировании планировки учитывайте, где будут располагаться эти приборы, их близость друг к другу, удобство доступа к ним и их размер.
Учитывайте свои потребности и пространство.
Подумайте, что вам нужно для удовлетворения потребностей вашей семьи. Вам может понравиться идея массивного холодильника или большой профессиональной духовки, но действительно ли они вам нужны? Сколько человек обычно находится в вашем доме? Готовите ли вы, и если да, то как часто? Вы развлекаете и устраиваете большие семейные торжества?
Если вы живете в многолюдном доме и у вас есть место, вам подойдут более крупные бытовые приборы, несколько духовок или вторая посудомоечная машина. Если вы редко готовите и у вас небольшое домашнее хозяйство, эти большие приборы просто занимают место. Выбирайте бытовую технику в соответствии с вашими требованиями в зависимости от вашего дома и людей в нем.
Сбалансируйте размер бытовой техники с другими аспектами вашей кухни, такими как кухонные шкафы, глубина столешницы и рабочее пространство. Слишком глубоко расположенная бытовая техника выпирает из-за шкафов, что выглядит некрасиво, мешает движению транспорта и становится причиной несчастных случаев. Точно так же слишком большие приборы могут перегружать комнату за счет ценного рабочего пространства.
Спланируйте рабочие зоны с учетом этих требований.
Нет двух одинаковых кухонь, так как действия на кухне действительно зависят от уникальных потребностей людей, которые ее используют. Что вы планируете делать на кухне? Будете ли вы использовать его для нескольких обедов в неделю и случайных вечеринок? Или ваша кухня будет видеть постоянный поток посетителей с несколькими приемами пищи в день, домашними заданиями и мероприятиями, а также людьми, которые тусуются и разговаривают? Планируйте дизайн кухни вокруг рабочих зон, которые облегчают деятельность, которую вы ожидаете разместить. Предусмотрите, что некоторые действия происходят одновременно с несколькими людьми, использующими комнату. У вас будет место для приготовления пищи и уборки, но также могут понадобиться обеденные и развлекательные зоны, зона для учебы или зона для домашних животных.
Как правило, раковина, основной холодильник и плита должны располагаться рядом друг с другом, чтобы обеспечить легкий доступ для приготовления пищи. Разрешить минимум 4 и максимум 9 футов между каждой точкой, чтобы легко маневрировать. Посудомоечная машина лучше всего расположена рядом с раковиной, чтобы у вас было меньше времени, чтобы путешествовать с грязной посудой. Разместите второстепенные бытовые приборы, такие как холодильник для закусок или напитков, вне основной рабочей зоны, чтобы доступ к ним не мешал приготовлению пищи и уборке. Если у вас большая кухня, некоторые из этих приборов могут быть расположены на острове или в баре с напитками, например, со второй раковиной для очистки и посудомоечной машиной, расположенными вместе.
Освободите место для небольших бытовых приборов либо в специально отведенном месте, на столешнице, либо в специальном хранилище. Во многих домах используется множество мелких бытовых приборов, в том числе кофеварка, миксер, блендер, тостер и мультиварка. Располагайте бытовые приборы, используемые ежедневно, в пределах легкой досягаемости, а те, которые используются реже, должны быть доступны при необходимости.
Оцените рабочий процесс, чтобы все работало гладко.
Кухня не статичное пространство. Это улей активности и должен иметь хорошо спланированный рабочий процесс, чтобы все могли перемещаться по комнате, не спотыкаясь друг о друга. Убедитесь, что вы можете свободно перемещаться между холодильником и зоной приготовления пищи, оттуда к духовке и плите, а затем в зону уборки, включающую посудомоечную машину.
Учитывайте зазор, необходимый для открывания дверей и ящиков, при планировании компоновки и рабочего процесса. Вы должны иметь возможность легко открывать дверцу холодильника, духовку, микроволновую печь, посудомоечную машину и другие бытовые приборы и при этом иметь место для маневра вокруг них. Кроме того, учитывайте направление открывания дверцы холодильника и убедитесь, что дверца открывается достаточно широко, чтобы можно было полностью выдвинуть внутренние отсеки для хранения.
Планировка является основой хорошо функционирующего дизайна кухни. Ваша бытовая техника является ключевой частью кухни и должна быть тщательно размещена, чтобы она хорошо подходила и была легко доступна. Чтобы узнать больше идей дизайна кухни, посетите нашу галерею здесь или свяжитесь с нами, чтобы начать планировать ремонт кухни.
Кэрри Мартин Комментарий
0 лайковГДЕ ПОСТАВИТЬ ВАШУ КУХОННУЮ РАКОВИНУ
Просмотров: 8 573
Эрика Дин
Есть много факторов, которые следует учитывать при принятии решения о том, где разместить кухонную раковину. Надеемся, что некоторые из следующих вопросов помогут вам лучше понять, где лучше всего расположить раковину на кухне.
Ваша кухня «с нуля» или ремонт? Где существующая сантехника?
Если вы строите новый дом с кухней «с нуля», у вас есть множество вариантов. Традиционный подход — поставить его под окном. Но то, где вы решите разместить кухонную раковину, будет зависеть от вашего образа жизни и ряда других факторов. Продолжайте читать, чтобы узнать больше!
Если ваша кухня перестроена, у вас могут быть более ограниченные возможности с точки зрения размещения раковины. Распространенным решением является оставить существующую сантехнику там, где она есть, поскольку это снижает затраты. Хотя, если вы планируете изменить основные компоненты старой планировки кухни, возможно, имеет смысл заменить сантехнику. Это позволит вам иметь больше гибкости при размещении раковины, посудомоечной машины и холодильника.
Фермерская раковина под окном в кабинете Dean Custom KitchenСтоит ли ставить кухонную раковину под окном?
Несмотря на то, что современные посудомоечные машины берут на себя основные обязанности по мытью посуды, все еще остается много задач, которые требуют много времени, проведенного у мойки. Из-за этого многим людям нравится иметь красивый вид из своей раковины.
Если из окна вашей кухни открывается потрясающий вид, лучшим вариантом может быть следование традициям и установка раковины по центру под окном. Дополнительным преимуществом расположения раковины под окном является естественное освещение.
Алюминиевая кухонная раковина в кухонном островке Dean Cabinetry Custom KitchenДолжен ли я ставить свою кухонную раковину в кухонный остров?
В качестве альтернативы вы можете повернуть раковину лицом к гостиной или столовой. Некоторые люди считают, что размещение раковины на острове облегчит беседу с гостями или членами семьи, сидящими на острове или в соседней комнате.
Однако я обычно против этого. Раковины, как правило, привлекают беспорядок, грязную посуду и часто становятся местом для чистой, сохнущей посуды. Размещение раковины на острове также означает, что гости будут смотреть прямо на все остатки пищи, которые попадают в раковину.
Вместо этого я предлагаю разместить варочную панель на острове. Таким образом, вы получаете те же преимущества, что и участие в разговорах и развлечениях, без грязной раковины на всеобщее обозрение. Кроме того, гостям понравится «шоу», в котором они видят приготовление и приготовление еды, а не мытье посуды и уборку.
Один из способов сохранить раковину на острове, избегая при этом беспорядка, — это поставить основную раковину для очистки к окну или стене, а на остров — небольшую подготовительную раковину. Это сделает остров более чистым и гладким.
Если у вас открытая планировка кухни, вы можете повернуть раковину лицом к гостям и членам семьи, не размещая раковину на острове.
Подготовительная раковина в кухонном островке Dean Cabinetry Custom KitchenДолжен ли я иметь более одной раковины?
В больших кухнях некоторые клиенты предпочитают иметь одну основную раковину для уборки, а также вторую, меньшую по размеру раковину для приготовления пищи.
Наличие дополнительной раковины также полезно для домов с большими семьями или людьми, которые планируют часто развлекаться. Он может быть расположен в мокром баре или рядом с местом для приготовления и подачи напитков.
Небольшие раковины также можно использовать для получения воды, мытья рук и приготовления пищи. Это полезно, когда есть несколько поваров, которым всем нужен доступ к мойке. Таким образом, все они могут весело проводить время за готовкой вместе, сохраняя при этом отдельные рабочие зоны и имея достаточно места для передвижения.
Подготовительная раковина на кухне Барная зона в кабинете Dean Custom KitchenГде должна располагаться раковина по отношению к другим приборам?
Два из наиболее распространенных приборов, которые используются вместе на кухне, — это раковина и посудомоечная машина. В идеале эти два места должны располагаться рядом друг с другом. Такое расположение позволяет легко переносить грязную посуду изнутри и вокруг раковины в посудомоечную машину. Кроме того, когда посуда вымыта, вы можете выгрузить ее и убрать в соседние шкафы.
Многие клиенты также предпочитают держать ящик для мусора рядом с раковиной, обычно с противоположной стороны от посудомоечной машины, чтобы облегчить уборку на кухне.
Еще одна важная концепция, о которой следует помнить, — это взаимосвязь между раковиной, варочной панелью и холодильником. Эти отношения известны как «кухонный треугольник».
Для получения дополнительной информации о размещении раковины в отношении «кухонного треугольника» читайте мой блог: 7 элементов, которые следует учитывать при разработке функциональной планировки кухни.
Независимо от того, где вы разместите кухонную раковину, убедитесь, что с каждой стороны раковины имеется не менее 20–24 дюймов рабочей поверхности. Это даст вам достаточно места, чтобы оставить сушить посуду или подготовить пищу для приготовления пищи.
В конечном счете, размещение кухонной раковины должно соответствовать вашему дизайну, потребностям и предпочтениям. Вы проектируете свою кухню для себя, и она должна радовать вас больше всех!
Советы по Васту Шастра для кухни: рекомендации, что можно и чего нельзя делать
Мишика Чавла 20 апреля 2017 г.
Загружается видео…
Не будет преувеличением сказать, что кухня является самой важной частью дома. Это место, откуда поступает топливо для питания нашего тела и души. Вот почему крайне важно построить эту часть таким образом, чтобы вся положительная энергия окружала ее. Васту поможет вам в этом.
Важность кухонь, соответствующих ВастуДавайте рассмотрим некоторые недостатки кухонь, не соответствующих Васту:
- Проблемы со здоровьем у повара и главы семьи, вызывающие смертельные заболевания и преждевременную смерть.
- Финансовые потери, создающие ситуацию, при которой человек достигает состояния банкротства.
- Семейные споры и ситуации, когда в браке идут на развод.
Юго-восточное направление является идеальным местом для размещения кухни, поскольку этим направлением управляет элемент огня. Даже северо-западный угол дома — еще одна отличная альтернатива.
Газовая плита должна быть размещена в юго-восточном направлении, так как лицо, готовящее пищу, должно смотреть на восток.
Раковина и краны должны располагаться вдали от газа для приготовления пищиИдеальное место для размещения раковин и кранов — северо-восточное направление, поскольку они указывают на текущую воду. Кроме того, следует следить за тем, чтобы раковина и краны находились вдали от газа для приготовления пищи, поскольку вода и огонь являются двумя противоположными элементами.
Размещение холодильникаХолодильник должен быть размещен в юго-западном направлении. Держите его на расстоянии не менее фута от угла. Избегайте размещения холодильника в северо-восточном направлении.
Расположение окон и вытяжного вентилятора Окна должны располагаться на востоке, а вентиляторы — на юге.
Электроприборы должны располагаться в южной или юго-восточной части кухни. Следует избегать размещения их в северо-восточном направлении.
Размещение мест для храненияШкафы для хранения следует располагать у южной или западной стены кухни. При размещении хранилища следует избегать северных и восточных боковых стен.
Размещение емкостей с питьевой водойЕмкости с питьевой водой следует размещать на северо-восточной стороне дома.
Напольное покрытиеКерамическая плитка, мрамор или мозаика тверды и устойчивы к царапинам. Таким образом, это отличный вариант для напольного покрытия на кухне.
Цвета*Добавьте немного красного на стены кухни в юго-восточном углу. №
* Для пола на кухне подходят такие цвета, как белый, кремовый или кремовый.
*Используйте светлые оттенки розового, оранжевого, фиолетового или фиолетового для декора и шкафов.
*Вы также можете включить такие аксессуары, как стол или столешница красного или голубого цвета.
*Зеленый цвет можно использовать для тканей, используемых на кухне.
*Не используйте черный цвет в кухонной зоне, так как он может распространять вокруг негативную энергию.
Васту не рекомендует проводить пуджу на кухнеВ идеале, в Васту Шастре место для пуджи никогда не должно располагаться над кухонной раковиной или плитой. Такое расположение может привести к конфликтам в семье, разногласиям между членами семьи или даже стать причиной финансовых потерь. Если нет возможности разместить «Мандир» где-либо, кроме кухни, обязательно держите это место закрытым. Лучший способ обустроить место для пуджи — это выбрать тихий уголок дома вместо кухни.
Неразрушающие способы исправления Васту Доши на кухне Если ваша кухня не соответствует указанным принципам Васту, то эти средства помогут вам исправить Васту Дошу, преобладающую на вашей кухне, и при этом без проходит через хлопоты реконструкции.
- Если кухня расположена на северо-востоке или севере, то оклейка хрустальной пирамиды Юпитера над плитой сведет к минимуму негативную энергию, преобладающую из-за Васту Доши.
- В случае нарушения Васту в отношении размещения печи, просто наклейте набор из трех цинковых пирамид на стену напротив печи.
- В идеале кухонная мойка должна располагаться подальше от кухонной плиты. Но в случае нарушения просто поместите прозрачную хрустальную глыбу между плитой и раковиной.
- Если электроприборы не расположены в юго-восточном направлении, приклейте пирамиду из марсианского кристалла рядом с духовкой или другими электроприборами.
- Хотя не рекомендуется располагать комнату для пуджи на кухне, если ограниченное пространство или бюджет вынуждают вас держать комнату для пуджи на кухне, просто поместите кристаллическую янтру Шри в храм, расположенный над кухонной раковиной. В противном случае, если он будет размещен над печкой, тогда вставка пирамиды солнечного кристалла между печкой и храмом решит проблему.
- Подвешивание 50-миллиметрового кристалла на четыре угла потолка кухни поможет вам решить Васту Дошу, возникшую из-за размещения резервуара для хранения воды в неправильном направлении.
Один из простых способов исправить все дефекты Васту на кухне — зажечь масляную лампу или дийю и поставить ее рядом с варочной панелью. Убедитесь, что кухонная плита всегда находится в юго-восточном углу, так как это направление элемента огня или aagneya kon , что совместимо с размещением на кухне.
Дефекты Васту и их устранение
Дефект: Кухня, выходящая на главный вход или дверь ванной
Способ устранения: Повесьте 50-мм кристалл на потолок кухни.
Дефект: Кухня, построенная в северо-восточном углу
Способ устранения: Покрасьте стены кухни в лимонно-желтые оттенки, чтобы удалить последствия плохого Васту, особенно для кухни, построенной в северо-восточном углу.
Дефект: Открытая кухня, примыкающая к гостиной
Устранение: Покрасьте стену в красный цвет и вручите зеркало, в котором будут отражаться как ваши гости, так и ваша плита.
Дефект: Кухня, построенная в юго-западном направлении
Способ устранения: Дефект может привести к потере финансов или беспокойству. Поместите изображение богини Аннапурны в северо-восточном углу кухни.
Советы Васту для кухни:- Забитые горелки на кухне указывают на денежные проблемы. Таким образом, держите горелки вашей кухни в чистоте, так как это обеспечивает плавный поток денег в домашнем хозяйстве.
- Дом для пуджи не следует размещать на кухне, так как на кухне происходят химические реакции. Это уменьшает положительную энергию, излучаемую помещением для пуджи.
- Юго-восточное направление идеально подходит для строительства кухни.