Posted on Leave a comment

Как накрыть стол на: Как накрыть стол на день рождения дома

Содержание

Как накрыть стол на день рождения дома

Если вы решили отмечать День Рождения дома, то перед вами встанет вопрос как накрыть стол. Какие блюда и напитки подать гостям, как все красиво оформить, как правильно расставить тарелки и блюда. В сегодняшней статье попробуем разобраться со всеми этими вопросами. Подборка рецептов, идей и фотографий поможет вам в создании праздничной атмосферы и сделает ваш стол самым вкусным и красивым.

Содержание

  • 1 Как накрыть стол на День Рождения
    • 1.1 Традиционный стол или фуршет?
  • 2 Закуски
    • 2.1 Мясные, сырные и овощные нарезки
      • 2.1.1 Овощная нарезка
      • 2.1.2 Мясная тарелка
      • 2.1.3 Сырная тарелка
    • 2.2 Бутерброды и канапе
  • 3 Салаты
  • 4 Горячие блюда к праздничному столу на День Рождения
    • 4.1 Стейки с овощами
    • 4.2 Запеченный цыпленок с чесноком
    • 4.3 Сочный шницель в панировке
  • 5 Гарнир
  • 6 Десерт
    • 6.1 Десерт из мороженого
    • 6. 2 Десерт из йогурта и фруктов
    • 6.3 Желе
  • 7 Напитки
  • 8 Что подать на стол на День Рождения чтобы не готовить
  • 9 Оформление стола на День Рождения

Как накрыть стол на День Рождения

Праздничное меню может зависеть от того, на какое время года выпадает ваш праздник. Если вы отмечаете День Рождения летом, то в вашем распоряжении большой ассортимент свежих овощей, ягод и фруктов, которые можно купить по доступной цене. Родившимся зимой не стоит огорчаться, на праздничном столе свежие овощи заменят вкусные маринады и соленья, а выбор зимних фруктов так же велик: бананы, мандарины, апельсины и киви всегда найдутся в продаже.

Традиционный стол или фуршет?

Для начала надо определиться, хотите вы накрыть традиционный стол или же предпочитаете модный нынче фуршет. Различия в том, что при традиционном столе все гости сидят за столом на котором расставлены блюда и напитки, у каждого есть свое место со столовыми приборами. Фуршет организовывают в том случае, когда гостей много, а места в доме мало. В этом случае стол заставлен фуршетными блюдами, а каждый гость берет себе тарелку в которую накладывает себе еду. При этом предусмотрено свободное перемещение по квартире или дому. Фуршет готовят тогда, когда основной целью является не еда, а общение. Как правило, такие столы накрывают при праздновании Дня Рождения на работе с коллегами. Фуршет на работе довольно популярен.

Закуски

На День Рождения из закусок готовят бутерброды, канапе, тарталетки, всевозможные рулетики, паштеты, нарезки и многое другое. В зимний День Рождения можно подать холодец или заливное. Несколько вариантов того, какие закуски можно подать мы расскажем ниже.

Мясные, сырные и овощные нарезки

Популярным блюдом на любой праздничный стол являются всевозможные нарезки из мяса, сыра и овощей. Мясные тарелки ассорти собирают из различных сортов колбасы и ветчины, сала, карбонада, буженины, отварного языка, охотничьих сосисок, бекона. Можно даже положить кусочки хорошо застывшего холодца. Сырные тарелки так же формируют из сыров различного сорта и в дополнение украшают виноградом, крекером, орехами. Овощные тарелки собирают из свежих овощей. Это могут быть помидоры, огурцы, болгарский сладкий перец, редис, синий лук нарезанный кольцами, зелень и листья салата. Так же, на стол можно подать рыбную нарезку. Малосольную скумбрию или сельдь, красную рыбу, крабовые палочки, другие виды рыбы или морепродуктов.

В центр нарезок часто устанавливают небольшую тарелочку с соусами, для мяса: хрен, аджику, кетчуп. Для овощей ставят соусы на основе майонеза, для рыбной нарезки тартар.

Овощная нарезка

Овощи нарезаются тонко, удобно использовать слайсер. Помидоры для овощной тарелки выбирают не слишком сочные, так как образовавшийся сок вытечет и испортит блюдо. Несколько идей оформления овощных тарелок. Украшаем свежей зеленью: листья салата, укроп, петрушка, базилик.

Идеи оформления овощных тарелок

Мясная тарелка

Мясные тарелки формируют на плоском овальном блюде или большой плоской тарелке. В центре можно поставить соусник с горчицей или аджикой. К мясу можно добавить маслины, немного маринованных овощей. Несколько интересных идей оформления мясных нарезок.

Идеи оформления мясных тарелок

Сырная тарелка

Сыр отлично сочетается с орехами, крекером и некоторыми фруктами, например, с виноградом. Поэтому обязательно добавьте на сырную тарелку что-нибудь из этих продуктов. Несколько вариантов оформления сырной нарезки представлено ниже на фото.

Идеи оформления сырной тарелки

Бутерброды и канапе

Накрывая стол на День Рождения дома позаботьтесь о том, чтобы на столе были бутерброды или канапе. Существует великое множество вариантов праздничных бутербродов и праздничных канапе. Понадобятся красивые шпажки, плоское блюдо для подачи и немного фантазии.

Вариант бутербродов на День Рождения со шпротами и свежим огурцом. Красивое и интересное оформление. Чтобы перейти на пошаговый рецепт приготовления, жми на фото.

Еще вариант бутербродов ко Дню Рождения. Аппетитная красная рыба и дольки лимона в тандеме создадут вкусную закуску. Чтобы перейти на пошаговый рецепт приготовления кликай по фото.

Так же можно подать бутерброды с колбасой, бужениной, сыром, красной или иной икрой. Несколько вариантов оформления различных бутербродов представлено ниже на фото.

Идеи бутербродов ко Дню Рождения

Если вы проводите День Рождения в виде фуршета то можно подать канапе. Это мини бутерброды на шпажках. Вариаций очень много: с сыром, креветками, колбасой, маслинами, фруктами и овощами.

Если решили подать канапе с сыром, жми на фото, по ссылке представлена подборка праздничных канапе с сыром.

Салаты

Ну какой праздничный стол без салатов? Салаты прочно вошли в традицию праздничного стола. И если на новый год традиционно подается «Оливье» и «Шуба», то на День Рождения хочется подать что-нибудь эдакое интересное и необычное. Ниже представлено несколько вариантов вкусных и интересных салатов. Выбирайте рецепт по душе.

Нежный салат с чипсами и крабовыми палочками. В составе есть помидоры от чего блюдо становится еще вкуснее и сочнее. Хороший вариант для праздничного салата на День Рождения. Жми на фото чтобы перейти на пошаговый рецепт.

Еще один интересный вариант слоеного салата с говядиной и кукурузой. В составе присутствует корейская морковь. Закуска получается очень вкусной и выглядит презентабельно. Жми на фото чтобы увидеть рецепт.

Для любителей салатов с курицей вариант с красной фасолью и сухариками. Закуска довольно сытная, так как в составе есть сыр. Кликай по фото для перехода на пошаговый рецепт.

Горячие блюда к праздничному столу на День Рождения

Как правило, после закусок подают горячие блюда. Это могут быть блюда из мяса или птицы поданные с гарниром, грибной жульен, гратены. Сейчас стало модным подать к столу пиццу собственного приготовления. Что еще можно подать из горячего к столу?

  • Мясные или овощные рулетики
  • Бефстроганов
  • Отбивные или шницели
  • Мясные медальоны
  • Картофель запеченный с мясом по-французски
  • Из гарниров: картофельное пюре, картофель по-деревенски, запеченные овощи, рис с овощами, булгур или кус-кус

Стейки с овощами

Если у вас есть электрический или аэрогриль, приготовьте сочные и вкусные стейки из свинины с овощами. Это и мясное горячее блюдо и гарнир. Приготовить очень просто, немного овощей и свежее мясо — все что нужно. Для перехода на рецепт жми на фото.

Запеченный цыпленок с чесноком

Если любите курочку, то вот вам хороший бюджетный вариант мясного горячего блюда. Целый запеченный цыпленок с чесноком. Очень вкусно! Отлично сочетается с гарниром из картофельного пюре. Жми на фото.

Сочный шницель в панировке

А еще можно подать сочный шницель в панировке. С ароматными лимонными дольками, будет очень вкусно. Для вас подборка рецептов праздничных котлеток в панировке. Переходи по ссылке, кликнув на фото.

Гарнир

На гарнир традиционно подается картофель пюре. Еще можно подать картофель по-деревенски. Запеченные овощи гриль подойдут идеально для мясных блюд. Чтобы пюре не выглядело обыденно, подайте его используя кондитерский мешок.

Простая подача картофельного пюре. Оформите при помощи обычной ложки.

Пропустите пюре через кондитерский мешок, натрите сверху сыр и запеките в духовке пару минут. Красивая и необычная подача гарнира вам обеспечена.

Еще один простой вариант подачи, но очень праздничный. Форма для салата и немного зелени, и ваш гарнир станет кулинарным шедевром.

Десерт

Если у вас День Рождения летом, можно подать простой десерт купив обычное мороженое. Подать его выложив шариками и посыпав тертым шоколадом. Можно к мороженому подать фрукты и ягоды: клубнику, черную смородину, чернику, кусочки ананасов или банан. Так же можно приготовить десерты из желе, купив несколько пакетиков разных цветов.

Делайте легкие десерты! Калорийные торты и пироги не актуальны. Больше ягод и фруктов.

Десерт из мороженого

  1. В креманку положите три шарика мороженого.
  2. Натрите сверху шоколадом.
  3. Банан очистите и нарежьте на кружочки чуть наискосок.

Вариант десерта из мороженого с фруктами и шоколадом.

Десерт из йогурта и фруктов

Вкусный десерт получается из фруктов и ягод, йогурта и печенья. В бокалы выкладывайте слоями ингредиенты и получится красивый и вкусный десерт.

Желе

Если у вас День Рождения зимой, можно приготовить желейный десерт с консервированными фруктами. Купите готовое желе в пакетиках и консервированные фрукты, например персики и мандарины. Приготовьте желе по инструкции  на пакетике, добавьте нарезанные кусочками ягоды и фрукты и поставьте застывать.

Конечно, можно купить торт или пирожные. Можно приготовить торт самостоятельно. Если решили печь сами, предлагаем рецепт вкусного торта Кучерявый пинчер. Для перехода на пошаговый рецепт жми на фото. Нежный сметанный крем с орешками, на вкус как мороженое. Коржи из бисквита, шоколадные кудри сверху.

Напитки

Столу на День Рождения не обойтись без напитков. Выбирайте те, которые предпочитают ваши гости. По спиртным напиткам рекомендации мы давать не будем, так как это дело вкуса и предпочтений. А вот из безалкогольных можно подать собственноручно приготовленный компот. Если день рождения летом, сварите насыщенный и ароматный напиток из свежих ягод и фруктов. Если у вас День Рождения зимой, можно открыть баночку заготовленного напитка на зиму.

Можно купить готовые соки или лимонад. Можно приготовить домашний лимонад из апельсинов и лимонов. Это тоже очень вкусно.

Что подать на стол на День Рождения чтобы не готовить

Если вы пригласили гостей отметить с вами День Рождения, а готовить не умеете или просто не любите, не беда! Выход всегда есть. Сейчас очень большой выбор готовых блюд которые можно заказать или купить в супермаркетах в специализированных отделах кулинарии. Итак, формируем меню из готовых продуктов.

На закуску можно подать мясные и сырные тарелки, купив готовые нарезки сыра, колбасы, мясных продуктов типа ветчины, карбонада и балыка. На закуску можно заказать роллы и суши. Выбор сейчас большой, если среди гостей есть любители японской кухни -роллы то, что нужно. Выберите доступный сет и закажите.

Если надумали подать салаты, добро пожаловать в отделы кулинарии.

Выбор готовых салатов велик. Заранее купите немного того салата, который планируете подать, попробуйте, и если вкус и качество вас удовлетворит в день праздника купите салатик на стол. Главное, покупайте в проверенных местах, чтобы не вызвать отравление у гостей и не испортить праздник.

Из горячего лучший вариант — пицца. Как правило, все любят, всем нравится. Купите 2-3 разные пиццы, на разный вкус, например, с морепродуктами и с колбасой. Так же в отделах кулинарии можно купить готовые мясные блюда: котлеты, отбивные, жареную рыбу. Останется только разогреть в микроволновке и горячее второе готово.

Гарнир, с этим сложнее, все таки советуем гарнир приготовить самостоятельно. Нет ничего сложного в том, чтобы сварить картошку пюре. Свежая и горячая, понравится всем гостям.

С десертами и сладким проблем нет. Купите свежие фрукты и подайте фруктовую тарелку. Можно купить мороженое и подать с фруктами или полив его сиропом или вареньем. Можно купить торт или разные пирожные.

Так же в продаже есть готовые желе, останется только выложить на тарелку и украсить ароматным листочком мяты.

Оформление стола на День Рождения

Заранее продумайте как оформите праздничный стол на День Рождения. В центре стола можно поставить вазу с цветами. Подготовьте красивые салфетки, продумайте какую посуду подадите. Приготовьте плоские блюда для бутербродов и канапе, корзинки для хлеба. Приготовьте красивые салатники или креманки для салатов. Не забудьте подготовить скатерть, она создает общий тон праздничного стола. Можно декорировать стол, тут уже поможет ваша фантазия. Если у вас юбилей, украсьте стол декором с соответствующей цифрой. Кстати, так же можно украсить и блюда. например при помощи консервированного горошка можно выложить цифру на салатах.

Автор публикации

Как накрыть стол за 15 минут: 5 фантастических рецептов всего из 3 простых ингредиентов

Здоровое питание может быть простым. Для приготовления многих полезных и питательных блюд потребуется совсем немного ингредиентов и весьма умеренное количество времени. В конце концов, чем проще рецепт, тем меньше шансов, что вы предпочтете заказать что-нибудь из доставки, а не приготовить полезную еду, не так ли?

Суп с чечевицей

Вам понадобится куриный или овощной бульон (он может быть замороженным или даже купленным в магазине), также чечевица и тимьян. Чечевичные супы часто включают в холистические меню и разнообразные диеты, так как они неплохо насыщают организм и содержат мало калорий. Добавьте куриный или овощной бульон тимьян и красную чечевицу — она варится быстрее всех других, от 10 до 15 минут.

Печеный батат с сыром и брокколи

Батат, брокколи и творожный или любой другой молодой сыр — вот три ингредиента, которые понадобятся для этого восхитительного блюда. Конечно, вы можете добавить немного соли и перца, а если хотите, то и свежей зелени. Запеките батат в духовке, а брокколи можно приготовить на пару, предварительно нарезав на небольшие кусочки и поместив в соте с примерно 1/4 стакана воды. Держите сковороду на среднем огне, накройте крышкой и готовьте, пока брокколи не размякнет, но все еще будет сохранять ярко-зеленый цвет, около 5-7 минут. затем слейте лишнюю воду.

Перцы, фаршированные тунцом

Приготовить это низкокалорийное блюдо можно при помощи всего трех ингредиентов: цельного свежего перца, греческого йогурта без добавок и консервированного тунца. Просто отрежьте верхушки у перцев, вытащите из них семена, а затем смешайте тунец с йогуртом и поместите получившуюся смесь в перцы. Запекайте их, пока они не станут мягче (на этой уйдет около 10 минут или чуть больше).

Табуле с киноа

Запаситесь киноа, зернами граната и сыром фета, чтобы приготовить этот ближневосточный салат для легкого, но удивительно сытного ужина. Киноа варится быстро, но за это время вы успеете освободить зерна граната от оболочки. Добавьте их в киноа вместе с сыром и небольшим количеством оливкового масла. Кроме того, вы можете использовать немного зелени и семечки подсолнуха, если они найдутся у вас дома. Вариация с кускусом вместо киноа будет немного менее полезной, но готовится настолько же быстро.

Цельнозерновая паста с тунцом

Вам понадобятся макароны из цельнозерновой муки, тунец и каперсы. Цельнозерновая паста — отличный вариант, если вы хотите получить низкокалорийное блюдо в итальянском стиле (читайте также: Почему итальянки такие стройные: 4 вкуснейшие пасты, которые помогут вам похудеть). Идеальным дополнением к ней, если вы хотите быстро приготовить обед или ужин, станут оливковое масло, консервированный тунец и каперсы, которые придадут блюду аромата и свежести. На приготовление этого блюда точно не уйдет больше 15 минут.

Фото: Stock Adobe

Сегодня читают

Как проверить свежесть яиц прямо в магазине: простой трюк, о котором вы точно не знали

Жизнь проходит мимо: 5 признаков, что у вас заниженная самооценка — и это разрушает изнутри

Думать не надо: 5 моделей сумок, которые идеально смотрятся с пуховиками

Денежный гороскоп на 2023 год: кто из знаков Зодиака разбогатеет, а кого ждут сложности с финансами

Большие деньги: какие цифры в вашей дате рождения говорят о финансовом благополучии — проверьте свою

Как накрыть на стол

Как будто приготовление еды для званого обеда не было достаточно напряженным, есть еще и борьба за правильную сервировку стола. Устраиваете ли вы интимный ужин с друзьями или изысканный обед из трех блюд во время праздников, при расстановке тарелок, посуды и стаканов на столе необходимо соблюдать определенный этикет.

Следуйте этому пошаговому руководству, готовясь к следующему званому обеду, независимо от повода.

Как накрыть на стол

Бетси Фаррелл

Накрыть торжественный стол

Чтобы накрыть торжественный стол, вам понадобятся скатерть, зарядное устройство, обеденные тарелки, суповые тарелки, салатные тарелки, хлебные тарелки, салфетки, салатные вилки, обеденные вилки, ножи, ложки для супа, ножи для масла, ложки для десерта, стаканы для воды, бокалы для красного и белого вина.

  1. Накройте стол скатертью или салфеткой (предпочтительнее скатерть).
  2. Установите зарядное устройство на каждое сиденье. Поместите тарелку с салатом и суповую тарелку в центр каждой посуды.
  3. Поместите хлебную тарелку слева от зарядного устройства. Прикрепите нож для масла к тарелке ручкой вправо, чтобы его было легко достать.
  4. Положите тканевую салфетку справа от зарядного устройства.
  5. Слева от зарядного устройства положите вилку для салата и обеденную вилку, слева направо.
  6. Справа от зарядного устройства поместите обеденный нож, салатный нож и суповую ложку слева направо.
  7. Поместите стакан с водой над ножами. Вино устанавливается справа налево в порядке использования. Белое вино подается к первому блюду, а красное к основному блюду.
  8. Прикрепите десертную посуду над зарядным устройством — ручка вилки слева, ручка ложки справа.
  9. Когда подается основное блюдо, зарядное устройство (также известное как сервировочная тарелка) следует заменить обеденной тарелкой.
Everything You Need for a Well-Dressed Table
Damask Tablecloth

$24 at Amazon

Placemats

Shop at Amazon

Dinnerware Set

$55 at Amazon

Charger Plates

$50 at Amazon

Набор стеклянной посуды

$ 23 на Amazon

Wine Classes

Сейчас 42% скидка

$ 16 на Amazon

Ужинать на салфеина

17 долларов на Amazon

Сервировка обычного стола


Чтобы накрыть обычный стол, вам понадобятся салфетки, обеденные тарелки, суповые тарелки, салатные тарелки, салфетки, обеденные вилки, ножи, суповые ложки, стаканы для воды и бокалы для вина.

  1. Положите салфетку на стол.
  2. Поставьте обеденную тарелку в середину сервировки. Поставьте тарелку с салатом поверх обеденной тарелки.
  3. Если вы едите суп, поставьте суповую тарелку поверх салатной тарелки.
  4. Положите салфетку слева от сервировки.
  5. Слева от тарелки положите обеденную вилку на салфетку.
  6. Справа от тарелки положите обеденный нож и ложку для супа слева направо.
  7. Поставьте стакан с водой прямо над ножом. Справа от стакана с водой поместите бокал с вином.
Вдохновитесь этой сервировкой своими руками
Make It Black-Tie

Смешайте серебро, золото, медь и латунь в сервировке.

Mike Garten
Модернизация семейных реликвий

Оживите фарфор вашей бабушки, добавив полоски и акценты в мелкую клетку.

Mike Garten
Turn Farmhouse Fancy

Украсьте повседневные тарелки льняной салфеткой и зеленью.

Mike Garten
Акварельные краски

Добавьте живописности с помощью цветных столовых приборов и окрашенного вручную белья.

Майк Гартен

Аманда Гэррити

Аманда Гэррити — писатель и редактор стиля жизни с более чем семилетним опытом работы, в том числе пять лет в штате Good Housekeeping , где она освещала все, что касается дома и отдыха, включая последние тенденции в дизайне интерьера, вдохновляющие идеи DIY и руководства по подаркам для любого (и каждого) случая. У нее также есть слабость к просмотру телепередач, поэтому вы можете увидеть, как она пишет о популярных шоу, таких как Virgin River , Sweet Magnolias, Когда зовет сердце канала Hallmark Channel и другие.

Как накрыть стол для любого случая

Существует множество различных типов сервировки стола; какой из них вы выберете, зависит от случая.

Убедиться, что стол правильно накрыт в соответствии с требованиями предстоящего мероприятия, не только практично, но также может создать атмосферу и передать стиль запланированного ужина.

С таким количеством различных функций и подходящей сервировкой стола может показаться, что овладеть этим навыком сложно, поэтому мы составили наше руководство о том, как накрыть стол для любого случая.

Содержание

  • Как накрыть на стол в Великобритании – основные правила
  • Как накрыть на стол к завтраку
  • Идеи сервировки стола для завтрака
    • Завтрак на двоих
    • Завтрак «шведский стол»
    • Непринужденная схема завтрака
  • Как накрыть на обеденный стол
  • Идеи сервировки обеденного стола
    • Легкий обед
    • Официальный обед
    • Особый обед
  • Как накрыть на стол к ужину — Повседневная
  • Идеи сервировки обеденного стола
    • Уютный и непринужденный
    • Непринужденный ужин
    • Простой, но стильный
  • Как сервировать стол к ужину – формальный (3 блюда/званые ужины)
  • Как накрыть стол для фуршета
  • Идеи оформления буфета
  • Другие часто задаваемые вопросы
    • Каковы 5 основных типов настройки стола?
    • Почему мы накрываем на стол?
    • С какой стороны салфетка?
    • Почему нож обращен к тарелке?
    • Ложка идет справа или слева?
    • Что нужно для сервировки стола?
    • Какой смысл в настольной дорожке?
    • Сколько времени бегун должен находиться на столе?
    • Что вы кладете под тарелки?
    • Салфетки вышли из моды?
    • Используете ли вы салфетки с дорожкой для стола?
    • Вы кладете ковер под обеденный стол?

Как сервировать стол в Великобритании.

Основные правила

Искусство сервировки стола на самом деле очень простое, если вы понимаете некоторые основы.

Начните с создания места для каждого участника ужина. Прежде чем вы даже прикоснетесь к столовым приборам или тарелкам, убедитесь, что вы расположили стулья вокруг стола и убедитесь, что они расположены на одинаковом расстоянии друг от друга.

Сама по себе сервировка стола может быть как простой, так и сложной по вашему желанию. Как правило, салфетки используются только на неформальных мероприятиях, таких как семейный обед в середине недели или случайные званые обеды,  а скатерти используются, когда мероприятие носит более формальный характер. Нет правила, согласно которому их нельзя использовать вместе, но они часто используются по отдельности. Если вы используете салфетки, их следует класть на полдюйма от края стола. Чтобы у каждого гостя было достаточно места для локтей, оставьте расстояние не менее четырех дюймов между салфетками.

Конечно, сервировка любого обеденного стола состоит из трех основных элементов. тарелки, столовые приборы и стаканы. Как посетители, мы используем столовые приборы снаружи помещения и работаем внутри, поэтому вы должны установить столовые приборы соответствующим образом. Вилки всегда кладут слева от тарелки, а ножи и ложки — слева.

Ваш обеденный нож также является отличным индикатором для размещения стаканов. Ваш стакан с водой должен быть размещен прямо над ним в сервировке стола, а любые другие стаканы должны быть размещены справа от него. Очки всегда следует располагать от большего размера к меньшему, сзади вперед.

Изображение от Greystone Table через Pinterest

Как накрыть на стол к завтраку

Не часто приходится накрывать на стол к завтраку, но это отличный способ сделать завтрак особенным, особенно если вы отпраздновать какое-либо событие или даже принять гостей.

Как и при сервировке стола к ужину, вам понадобится обеденная тарелка, а также вилка, нож и десертная ложка. Однако не забудьте также добавить тарелку для хлеба и нож для масла, чтобы люди могли смазывать маслом тосты или класть выпечку или кексы. Если вы подаете хлопья или, возможно, свежие фрукты и йогурт, добавьте миску к каждой сервировке.

Так как завтрак, как правило, более неформальный, или если вы планируете пригласить много гостей, вы можете поставить продукты для завтрака в середину стола, чтобы люди могли приготовить себе еду. Если это так, вам также нужно помнить о сервировочных ложках и тарелках.

Не забывайте, что кружки, чашки и блюдца очень важны, если вы подаете гостям чай или кофе. Если подается просекко или бакс шипучка, то наличие на столе и бокалов для шампанского тоже будет необходимо.

Изображение с сайта jonathanadler.com через Pinterest

Идеи сервировки стола для завтрака

Завтрак на двоих

Когда дело доходит до непринужденной сервировки стола для завтрака, простота — отличный подход. Многослойные тарелки с миской наверху, льняные салфетки и плетеные салфетки создают ощущение особенного завтрака. Отличный способ украсить любой стол — добавить вазу с красивыми цветами.

Изображение от Rosemary & Thyme через Pinterest

 

Завтрак «шведский стол»

Это отличный пример того, как превратить завтрак в событие. Нам нравится использовать красивую скатерть для сервировки стола, а не традиционную скатерть. Тарелки с едой в центре стола облегчают процесс приготовления блюд, а отдельные горшочки с джемом и мягким сыром — приятное дополнение.

Изображение Мари Сакре через Pinterest

Повседневный набор для завтрака 

Нам нравится этот простой набор для завтрака. Это идеально, если вы хотите сделать свой обычный завтрак немного захватывающим, но в то же время непринужденным. Однако, если вы собираетесь пригласить гостей, рекомендуется использовать салфетку или скатерть, а также дополнительную посуду, такую ​​как боковая тарелка и/или миска.

Изображение Энн из Pinterest

Как накрыть на стол для обеда

Обед похож на завтрак с точки зрения посуды, но отличается типом используемых стаканов и столовых приборов.

Обед, который часто ассоциируется с более неформальным мероприятием, может быть и более формальным, если правильно подобрать аксессуары. Выбрав более тяжелые и роскошные столовые приборы и разложив их в соответствии с основными советами по этикету, о которых говорилось ранее, вы сразу же почувствуете себя особенным.

Во время обеда за столом помните, что кофе и чай обычно не подают. Вместо этого включите бокалы для вина, как красные, так и белые, а также обычные стаканы для тех, кто просто хочет безалкогольный напиток или воду.

Салат или суп — популярный выбор, когда дело доходит до обеда, так как варианты еды, как правило, намного легче, чем ужин. Для этого важно иметь правильную посуду, а также правильные столовые приборы, включая нож для салата, вилку и ложку для супа. Если вы подаете ложку, рассмотрите возможность добавления хлебной тарелки и ножа для масла.

Как правило, обед проходит более спокойно, чем званый ужин, поэтому он похож на завтрак, поэтому вы также можете выбрать сервировку блюд в форме шведского стола. Только не забудьте убедиться, что есть много сервировочных ложек!

Изображение Stylizimo через Pinterest

Идеи сервировки обеденного стола

Легкий обед

Нам нравится эта повседневная сервировка обеда. Стол имеет очень простую планировку, но включает в себя салфетку с правильными столовыми приборами и стаканами — идеально подходит для легкого обеда с друзьями. Некоторые дополнительные украшения для стола, такие как ваза с цветами и свечами, или даже скатерть могут быть добавлены, чтобы сделать его немного более особенным.

Изображение Элрин через Pinterest

 

Официальный обед

Эта сервировка стола просто потрясающая. Нам нравится центральная ваза, наполненная цветами, которые соответствуют нейтральной цветовой гамме, и эффектные золотые и черные столовые приборы. Здесь не использовалась скатерть, что сохраняет атмосферу непринужденности, несмотря на то, что стол красиво накрыт. Мы бы просто добавили бокалы для вина и, возможно, тарелку для любого хлеба, но это отличный пример того, как может выглядеть стол для особого ланча с друзьями.

Изображение Cyd Converse через Pinterest

Это блестящий пример того, как сделать обед особенным событием. Нам нравится использование плетения для декоративных тарелок и держателей салфеток, а также бесплатные столовые приборы из розового золота.

Изображение от Designthusiasm через Pinterest

Как накрыть стол для ужина — Повседневная

Званые ужины по своей природе более формальны, чем завтрак или обед. Тем не менее, иногда к вам могут прийти люди на ужин, и вы захотите накрыть на стол, но все равно будете вести себя довольно неформально.

Непринужденные званые обеды следуют тому же мышлению, что и сервировка стола для завтрака, где меньше значит лучше. Вместо того, чтобы обслуживать каждого гостя, вы можете разместить продукты в центре стола, чтобы каждый мог обслуживать себя. В этом случае вы все равно можете убедиться, что стол правильно накрыт с помощью необходимых тарелок, столовых приборов и стаканов. И на любом званом обеде, обычном или официальном, вам понадобятся бокалы для вина на столе, а также кувшин с водой и стаканы.

В зависимости от того, какая еда будет подана, будет зависеть, какие тарелки вы поставите на стол. Как правило, салатная тарелка самая маленькая, а обеденная тарелка самая большая. Вы можете установить хлебную тарелку с ножом для масла, если вы предлагаете своим гостям хлеб вместе с едой.

Отличный способ сделать сервировку стола вау-фактором для любого званого ужина — это включить в нее эффектную центральную часть. Это может быть красивая ваза с цветами, свечи или даже листва.

Изображение ELLE через Pinterest

👉 «Рассматриваете новый обеденный стол?»

Наши потрясающие обеденные столы изготовлены вручную с любовью и представлены в самых разных стилях; от современного до деревенского и деревенского стилей.

Купить сейчас

Идеи сервировки обеденного стола

Уютно и непринужденно 

Это прекрасный пример того, как сервировать стол для неформального ужина. Стол был накрыт для особого случая, но он все еще кажется уютным и непринужденным. Свечи и листва создают красивый центральный элемент, в то время как салфетки и расположение столовых приборов и салфеток создают ощущение, что были приложены дополнительные усилия — идеальное сочетание для непринужденного ужина с друзьями.

Изображение от Hip and Humble Style через Pinterest

Непринужденный званый обед

Нам нравится использовать здесь дорожку для стола, чтобы подчеркнуть стиль. Стол был накрыт со всей необходимой посудой, столовыми приборами и стаканами для званого обеда, но он все равно кажется непринужденным и расслабленным. Сервировочные тарелки были размещены в середине стола, чтобы гости могли обслуживать себя сами, но явные усилия были направлены на сервировку стола.

Изображение Джона Льюиса через Pinterest

Просто, но стильно

Эта простая, но стильная сервировка идеально подходит для неформального ужина. Простая обстановка, контрастирующая с центральным украшением, по-прежнему создает непринужденную атмосферу. Свечи — отличный способ добавить вау-фактор к любой сервировке стола.

Изображение от DIYDarlin через Pinterest

Как сервировать стол для ужина – формальный (3 блюда/званые обеды)

Когда дело доходит до развлечений, ничто не произведет на ваших гостей большего впечатления, чем красиво накрытый обеденный стол. Он может дополнить атмосферу вечера и задать тон запланированной ночи. Выложиться на полную может показаться довольно сложной задачей, особенно если вы не знаете, какая посуда куда идет или что должно быть на каждой тарелке, чтобы приготовить ужин из трех блюд. Тем не менее, даже если у вас нет званого ужина или особого случая, требующего официальной сервировки стола, научиться делать это — отличный навык, и вы никогда не знаете, когда он пригодится.

Многие люди предпочитают формальную сервировку стола для званых обедов, особенно когда подаются обеды из трех блюд. Одна из самых важных вещей, которую следует учитывать, — это правильное размещение столовых приборов, чтобы у ваших гостей была вся необходимая посуда для каждого блюда. Как правило, вы можете следить за размещением посуды в порядке от самого дальнего от тарелки и продвигаться внутрь. Обеденная вилка кладется слева от обеденной тарелки, а вилка для салата — слева от обеденной вилки. Поместите обеденный нож справа от обеденной тарелки, нож для закусок или салата справа от обеденной вилки, а затем суповую ложку. Затем десертную ложку следует положить горизонтально над обеденной тарелкой. Важно помнить, что подаваемые блюда будут влиять на то, какие столовые приборы потребуются, например, если для закуски требуются нож и вилка, вам не нужно будет класть суповую ложку.

Изображение от chowound через Pinterest

После того, как вы определились с размещением столовых приборов, вам нужно подумать об эстетике стола. Ни один официальный обеденный стол не обходится без великолепного столового белья. Это может быть скатерть, покрывающая весь стол, или скатерть для современного стиля. И не забудьте добавить салфетки — вы не хотите, чтобы ваши гости просили салфетку, она должна быть уже на столе, когда они приходят. Как правило, салфетки следует размещать слева от вилок, чтобы каждый обедающий мог легко положить салфетки себе на колени. Еще один отличный вариант — положить салфетку с кольцом поверх посуды.

Изображение от bocadolobo через Pinterest

Когда дело доходит до добавления декоративного штриха к вашему официальному обеденному столу, рассмотрите возможность использования декоративной подставки для зарядного устройства. Становящаяся все более популярной тарелка для подноса представляет собой элегантный и малоиспользуемый элемент сервировки стола — по сути, это место для отдыха, на которое ставят тарелки и миски с едой. Поскольку никакие продукты на самом деле не касаются пластины зарядного устройства, они носят чисто эстетический характер, их можно сделать из самых разных материалов, от дерева до стекла и металла, и это еще один отличный способ добавить интереса к сервировке стола.

Фото предоставлено Pinterest @HomewithHollyJ. Разместите карточки с именем каждого гостя, чтобы указать, где каждый человек сидит, — это прекрасный индивидуальный подход.

Фото предоставлено: Pinterest @KD&J Botanica

 

Чтобы действительно улучшить сервировку стола, предоставьте гостям индивидуальные солонки и перечницы, а также индивидуальные масленки. Это, конечно, необязательно, но избавляет людей от ожидания передачи масла или от необходимости просить кого-нибудь передать им соль и перец.

Как сервировать стол для фуршета

Если к вам приходят гости и вы решили выбрать фуршет, сервировка стола становится скорее демонстрацией блюд, чем местом, где можно поесть.

То, как вы накроете стол для фуршета, зависит от того, будут ли ваши гости сидеть вокруг стола или стоять. Если гости должны сидеть, меньше внимания следует уделять салфеткам и сервировке стола, а больше — еде.

Количество еды и посуды зависит от масштаба мероприятия — если у вас больше десятка гостей, скорее всего, весь стол будет заполнен. Если вы ожидаете меньше гостей, у вас должна быть возможность поставить тарелки на тот же стол, что и еду.

Не забудьте поставить сервировочную посуду для каждого предмета на столе – нет смысла ставить на стол тарелки с красивой едой, если гости не могут обслуживать себя. И вы не хотите, чтобы гости использовали свои индивидуальные вилки или ложки, чтобы помочь себе с едой.

Идеи оформления буфета

На этом фото наверняка фуршетный стол. Нам нравится, как подается еда: тарелки сложены друг на друга, а рядом стоят столовые приборы, чтобы гости могли угоститься сами. Еда занимает много места, поэтому такая планировка не рекомендуется, если гости будут сидеть за столом.

Фото предоставлено: Pinterest @WorthingCourt

Несмотря на то, что это не традиционная планировка званого ужина, нам нравится, как много внимания было уделено созданию красивой центральной части. Ставя тарелки на консольный стол, вы оставляете больше места для еды на столе, и он не выглядит переполненным.

Фото: Pinterest @popsugar Это отличный способ включить шведский стол, в то время как все ваши гости будут сидеть за столом — определенно это следует учитывать, если вы хотите, чтобы ужин был сногсшибательным.

Фото предоставлено Pinterest @graziadaily

Другие часто задаваемые вопросы

Каковы 5 основных типов настройки стола?

Существует пять основных типов сервировки стола, какой из них вы выберете, зависит от типа сервировки ужина, который вы пытаетесь создать. с обедом из трех блюд и хотите придать своему столу вау-фактор. Этот параметр требует максимального использования столовых приборов, тарелок и стаканов, чтобы обеспечить каждую посуду для каждого блюда

  • Повседневная сервировка стола — часто используется для более неформальных ужинов с гостями или семейных ужинов. Для сервировки стола требуется меньше посуды, и у вас больше гибкости в том, как вы ее расставите. Ключ к созданию непринужденной сервировки стола — добавить красивую центральную деталь в центр стола — подумайте о красивых цветах или эффектных свечах
  • .
  • Сервировка фуршета. Все мы когда-то бывали на вечеринках, где сервировали фуршет. Это идеально подходит для тех, кто любит обслуживать себя, особенно для любых гостей, которые привередливы в еде. Убедитесь, что у каждого блюда или тарелки с едой есть своя ложка, чтобы гости не пользовались своими столовыми приборами
  • Сервировка стола для завтрака – как правило, более непринужденная сервировка, вы можете проявить творческий подход, когда дело доходит до сервировки стола для завтрака. Хотите ли вы простой завтрак из хлопьев со своей семьей или устраиваете изысканный поздний завтрак и хотите выложиться по полной, есть безграничные возможности. Убедитесь, что у каждого гостя есть тарелка, миска, соответствующие столовые приборы, а также кружка для чая или кофе
  • Сервировка стола в пиццерии. Поскольку многие люди едят пиццу руками, сервировка стола в пиццерии состоит из самой простой посуды. Каждому человеку просто необходима тарелка, нож, вилка, салфетка и стакан.
  • Почему мы накрываем на стол?

    Параметры таблицы используются по разным причинам. Если к вам приходят гости, это помогает задать тон всему вечеру, будь то обычный званый ужин или более официальное мероприятие. Это также украсит обеденную зону и создаст уютную атмосферу для ваших гостей.

    Вы не всегда можете накрывать на стол, особенно если вы один и садитесь за быстрый обед. Тем не менее, также важно использовать салфетки для защиты обеденного стола. Обеденные столы чаще всего изготавливают из дерева, поэтому это жизненно важный шаг, чтобы гарантировать, что горячие плиты или водяные пятна от стаканов не повредят стол.

    Чтобы получить помощь в выборе посуды, прочтите это руководство здесь.

    С какой стороны салфетка?

    Как правило, салфетка располагается с левой стороны рядом с вилкой, с внешней стороны. Сейчас становится все более популярной тенденция класть салфетку с держателем для салфеток на тарелку, что также очень полезно, если у вас не так много места на столе.

    Почему нож обращен к тарелке?

    Лезвия ножей обращены к боковой стороне тарелки, чтобы нож не нужно было переворачивать, когда вы его берете. Лезвие, направленное наружу, также может показаться недружественным или, возможно, небезопасным.

    Ложка идет справа или слева?

    Положение ложки зависит от того, для чего она будет использоваться. Суповые ложки располагаются справа от ножа, а десертная – над тарелкой.

    Что нужно для сервировки стола?

    То, что вам нужно для сервировки стола, зависит от внешнего вида, которого вы пытаетесь добиться, а также от того, какая еда подается. Для простого стола вам понадобится скатерть или салфетка, тарелка, боковая тарелка и миска для каждого гостя, нож, вилка и ложка, а также салфетка. Вам также понадобятся бокалы для каждого гостя, в том числе стакан для воды, а также бокал для вина или просекко, если подается алкоголь. Для любого стола всегда выбирайте центральную часть, такую ​​как ваза с цветами или свечи.

    Какой смысл в скатерти?

    Настольная дорожка — отличный способ добавить цвет, текстуру и интерес к вашему столу. Его также можно использовать вместо скатерти, многие люди используют вместо этого дорожку для стола и салфетки. Дополнительным преимуществом дорожки для стола является защита вашего стола от любых разливов или повреждений от горячих тарелок или напитков.

    Как долго бегун должен находиться на столе?

    Настольные дорожки бывают разных размеров, чтобы соответствовать разным стилям столов. Как правило, направляющая для стола должна быть достаточно длинной, чтобы выступать за конец стола примерно на 6-10 дюймов с каждой стороны.

    Что вы кладете под тарелки?

    При сервировке стола вы можете выбрать салфетку или декоративную пластину для зарядки, чтобы защитить стол под ним. Салфетка часто используется для более непринужденной вечеринки, в то время как тарелки-зарядные устройства идеально подходят для тех, кто хочет достичь определенной эстетики.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *