Posted on Leave a comment

Фото ремонт в кухне хрущевке: 10 советов которые работают на 100%

Ремонт кухни в хрущевке (фото до и после) 6 кв м: 12 примеров удачных переделок

Автор Екатерина Миранова На чтение 6 мин. Опубликовано Обновлено 20.08.2022

Дизайн кухни в хрущевке — дело непростое, ведь на 6 кв м стандартные правила не действуют. Главная задача ремонта: задействовать маленькую площадь с максимальной пользой. Мы нашли реальные примеры удачных переделок, чтобы доказать, что стильной и функциональной может быть даже крошечная кухня.

Содержание

  1. 3 варианта ремонта кухни в хрущевке
  2. № 1 ‑ Перенос выхода
  3. № 2 – Сломать перегородку между коридором и комнатой
  4. № 3 ‑ Совместить с гостиной
  5. Идеи ремонта без перепланировки
  6. 3 ошибки в дизайне
  7. Как преобразить интерьер без больших затрат?
  8. Заключение

3 варианта ремонта кухни в хрущевке

Любой ремонт всегда сопряжён с решением таких основных вопросов, как выбор планировки мебельного гарнитура, места для холодильника, маскировка газового оборудования.

Комната до и после ремонта

А ведь еще нужно найти место для обеденной зоны.

Посмотрим, как можно справиться с этими задачами разными способами.

№ 1 ‑ Перенос выхода

В домах 60-х годов очень узкий коридор. Это создает дополнительные неудобства в плане свободного передвижения и в плане выбора планировки. Если сделать вход в кухню из комнаты, а не из коридора, то сразу удастся решить несколько проблем:

  • появляется ниша, в которую идеально войдет стандартный холодильник;
  • членам семьи и гостям не нужно будет толпиться у входа, пропуская друг друга по очереди;
  • появляется больше возможностей для расстановки мебели.

Ниже пример удачной перепланировки с переносом входа.

Узнаваемым элементом и особенностью хрущёвок является окно между кухней и санузлом. Знали ли вы, что когда-то оно было необходимо для профилактики туберкулёза? Проникающий в сырое помещение свет не позволял размножаться палочке Коха.

№ 2 – Сломать перегородку между коридором и комнатой

Можно не переносить вход, а сломать часть стены, отделяющей коридор и комнату. Таким образом получиться избавиться от узкого коридора и увеличить площадь гостиной. Этот способ перепланировки очень популярен в однокомнатных квартирах.

На фото ниже реальный пример переделки однокомнатной квартиры с объединением коридора и комнаты.

При таком переустройстве помещений, необходимо учесть требования и рекомендации СНиП: вход в кухню должен быть с дверью. Часто на время согласования таких проектов с газовой службой хозяева оставляет дверь, а после получения разрешения демонтируют. Хотя СНиП по большей части и устарели и где-то кажутся нелогичными, собственная безопасность и безопасность соседей стоят всегда превыше всего. Есть вполне легальные способы сделать перепланировку в хрущевке с газовой плитой без всяких рисков ‑ откажитесь от газовой плиты и перейдите на электрическую. Необходимо написать заявление в УК или ЖЭК, собрать пакет необходимых документов, дождаться ответа от соответствующих ответственных служб. Когда будет вынесено положительное решение, вас переведут на тарификацию для электроплит, а подачу газа в квартиру отрежут.

Самостоятельно менять газовую плиту на электрическую категорически запрещено!

№ 3 ‑ Совместить с гостиной

Еще один популярный вариант, который также отвечает последним тенденциями в дизайне и моде на западные интерьеры.

Стена между гостиной и кухней в хрущевках не является несущей, и есть все шансы согласовать такой проект переделки по всем правилам.

Такое переустройство сразу решает вопрос с выбором места для обеденного стола.

Чтобы объединить помещения и не нарушить правила безопасности, установите стеклянную перегородку или перейдите на электрическую плиту.

Проем между объединенными помещениями может быть украшен аркой. Образовавшееся свободное пространство также удачно подходит для установи П-образного, островного гарнитура или барной стойки.

Смотрите выпуск телепередачи «Квартирный вопрос» о том, как переделали кухню 6 кв. м, совмещенную с гостиной:

Идеи ремонта без перепланировки

Чтобы создать стильный и функциональный интерьер, порой не требуются глобальные перепланировки с согласованием и прочими сложностями. Нужно лишь заранее найти решение, идеально подходящее под параметры вашего помещения, и не допускать ошибок еще на стадии выбора дизайна и отделочных материалов. Разберем самые распространенные ошибки и наглядно покажем, как они портят конечный результат.

3 ошибки в дизайне

  1. Выбор тёмной цветовой гаммы. В интерьере должны преобладать светлые оттенки – не обязательно белый, это могут быть пудровый, светло-серый, желтый, бежевый, кремовый тона. Светлое помещение кажется визуально более просторным. Смотрите на фото ниже наглядный пример, как преобразился интерьер за счет смены цвета.
До и после ремонта. Белые шкафы под потолок приподнимают низкие потолки. Комната после переделки сразу стала намного светлее и просторнее. Верным решением было избавиться от барной стойки в проходе, которая лишь захламляла пространство и выглядела безвкусно.

  1. Отказ от современных решений в дизайне техники. Это ошибка часто продиктована боязнью использовать что-то новое и непривычное.

Например, многим может показаться, что горизонтальный холодильник, спрятанный под столешницей, или узкий встроенный в шкаф, может быть неудобен в использовании. Но нужно понимать, что в такой маленькой комнате так или иначе придется чем-то жертвовать. Оставаясь быть верным привычному, многие продолжают страдать в поисках решения: куда на 6 квадратах поставить огромный холодильник, которому в таких условиях очень сложно найти удачное место.

Вот несколько реальных примеров, как преобразилась кухня, после того, как холодильник встроили в шкаф. Такой вариант будет стоит дороже обычного, но комфорт и дизайн могут быть важнее.

До и после. Холодильник встроен в шкаф у входа

То же касается варочных поверхностей. Используете ли вы 4 конфорки? Или готовите в основном на 2-х, а остальные простаивают? Производители сегодня предлагают очень узкие панели, которые освободят место на столешнице. А именно этого так не хватает маленьким кухням.

  1. Выбор неверной планировки.

Производители гарнитуров также предлагают много нестандартных решений. Например, мебель со шкафами нестандартной глубины. Не жертвуя вместительностью гарнитура, можно освободить место за счёт узких нижних шкафов. Их стандартная глубина – 60 см. Но на заказ можно сделать до 48-50 см. Компенсировать места для хранения можно установкой верхнего ряда под потолок.

В угловых гарнитурах узкой можно сделать только одну из его сторон.

Имея в своем распоряжении всего 6 кв. м, важно задействовать каждый сантиметр. Подоконник часто бесполезно пропадает. Хотя он может быть использован в качестве обеденной зоны или  продолжения рабочей поверхности гарнитура.

До и после

Сегодня мебельное производство достигло такого уровня, что изготовить шкафы любых, даже самых нестандартных размеров. — не проблема. И этим нельзя не воспользоваться.

Как преобразить интерьер без больших затрат?

Ремонт окончен, куплена дорогая мебель, а результат не нравится? Исправить допущенные в дизайне ошибки можно без больших финансовых затрат. Иногда достаточно перекрасить мебельные фасады, заменить шторы или поклеить другие обои. Один такой удачный пример как раз можно посмотреть на фото ниже.

Заключение

Как видите, продумать и создать стильный и модный дизайн кухни в хрущевке — дело, хоть и сложное, но вполне осуществимое. Главное: не забывайте про светлые тона и не перегружайте и без того небольшое помещение пестрыми декоративными элементами и ненужными вещами.

Источники фото: citydog.by, banka.varenie.life, babyblog.ru.

Ремонт кухни в хрущевке: варианты отделки своими руками


Казалось бы, ремонт кухни хрущевка, при всех своих недостатках, никак не может быть сложным. Отделать своими руками несколько квадратных метров и невысокие потолки – что может быть проще? Но стоит присмотреться повнимательнее, как крохотное помещение начинает преподносить один за другим сюрпризы: газовая колонка, загадочное окошко с видом на ванную и явный намек на необходимость кардинальной перепланировки. Но пока глаза боятся, руки могут приниматься за работу.

Содержание

  1. Перепланировка: радикальное решение
  2. Подготовительный этап
  3. Выбор материалов
  4. Отделочные работы
  5. Последние штрихи

Перепланировка: радикальное решение

Ремонт кухни с перепланировкой в хрущевках с газовой колонкой – самый лучший способ оптимизировать пространство. Прелесть в том, что внутренние перегородки таких квартир не являются несущими и имеют очень маленькую толщину около 4 см. Так что снести их полностью или пробить широкий арочный проход своими руками в соседнюю комнату квартиры будет нетрудно. В результате получится просторная кухня-гостиная, в которой найдется достаточно места для столовой зоны, только нужно согласовать это решение в соответствующей инспекции.

Если к кухоньке примыкает балкон – это и вовсе великолепно. Убрав дверь и окно, вы получите замечательную опору для столешницы и еще немного свободного пространства снаружи квартиры. Правда, в этом случае сам балкон придется полностью обшить и хорошо утеплить.

Самая безобидная перепланировка, которую легко организовать и без разрешения, это замена двери, ведущей в кухню. Ее можно просто убрать, а проход, насколько возможно, расширить, так все пространство кухни хотя бы зрительно увеличится (см. фото).

Если размеры ванной позволяют, можно «откусить» у нее немного свободного пространства. И когда завершится ремонт кухни, хрущевка обзаведется функциональной нишей с установленной в ней техникой или кухонной мебелью.

Если же при этом сохранить верхнюю часть перегородки, то со стороны ванной под потолком получатся удобные антресоли для хранения бытовой химии и нужных емкостей.

Подготовительный этап

Начинать ремонт маленькой кухни в квартире хрущевке придется с составления большого дизайн-проекта и выполнения необходимых замеров. Здесь нужно учитывать все – от количества мебели и ее габаритов до организации освещения и выбора цветовой палитры.

Чтобы после ремонта кухни в свою хрущевку можно было пригласить хотя бы пару друзей и не толкаться в тесном пространстве, рассчитать придется все до последнего сантиметра. В проекте нужно будет «расставить» по своим местам в кухне с колонкой необходимую бытовую технику, варочную поверхность и мойку, вписать все это в мебельный гарнитур, чтобы сэкономить хоть немного полезной площади.

Если планируется замена окна, можно воспользоваться удобным случаем и заказать изготовление подоконника-столешницы по своим размерам. Это позволит разгрузить помещение и уменьшить количество мебели, как на фото.

Определившись с будущим обликом кухни в хрущевской квартире, можно переходить к закупке отделочных материалов и подготовке поверхностей:

  • Демонтировать всю установленную технику и подведенные к ней трубы.
  • Снять старую отделку с потолка, стен и пола и обследовать их на предмет существующих проблем (трещин, следов протекания, сколов).
  • Отремонтировать черновые поверхности, выровнять и зашпаклевать их под финишную отделку.
  • Подвести инженерные коммуникации в соответствии с подготовленным проектом ремонта на кухне в хрущевке.

Проблемный потолок с большими перепадами высот проще спрятать, чем выровнять. Для этого можно использовать систему натяжных потолков или смонтировать своими руками из гипсокартона небольшую двухуровневую конструкцию со скрытой подсветкой.

Выбор материалов

Дорогое удовольствие – ремонт, но маленькая кухня-хрущевка благодаря своим скромным габаритам в квартире в этом плане оказывается очень даже экономной. Все дело в том, что самих материалов понадобится относительно немного, поэтому можно себе позволить даже самые дорогие из них. При этом все варианты отделки просто обязаны соответствовать жестким требованиям активно эксплуатируемого помещения, достаточно влажного и с заметными перепадами температур.

Потолок должен хорошо переносить чистку, ведь даже мощная вытяжка над газовой плитой не спасет его от появления желтых парафиновых пятен. Идеальным решением будут пластиковые панели или плотная натяжная пленка, как на фото.

Стены – водостойкая краска, штукатурка с восковым покрытием, керамическая плитка или моющиеся обои (обязательно снимите старые обои полностью). Все эти виды отделки достаточно долго прослужат в условиях кухни хрущевских квартир, к тому же они прекрасно комбинируются друг с другом. Газовую колонку также можно приобрести новую или покрасить в соответствии с интерьером.

Пол не должен быть слишком гладким, чтобы даже при попадании воды на нем нельзя было поскользнуться. Для этих целей хороша напольная керамическая плитка, но она слишком холодная. Поэтому качественный водостойкий ламинат с высокой устойчивостью к истиранию предпочтительнее.

Ремонт в маленькой кухне-хрущевке не требует особо крупных денежных вливаний, а потому нет смысла экономить на качестве используемых материалов.

Отделочные работы

Начать лучше с оформления керамического фартука, если размеры мебели уже точно известны и его положение в рабочей зоне окончательно определено. В этом случае можно немного сэкономить на штукатурке – под плитку дополнительно выравнивать стену не придется. Остальную поверхность стен нужно оштукатурить и окончательно выровнять финишной шпаклевкой (см. фото), если планируется их дальнейшая окраска.

Пока отделка будет сохнуть, чтобы не тратить время, можно начать ремонт пола на кухне. Хрущевка – довольно компактный вариант квартир, и запах свежего бетона очень быстро распространится по всем комнатам.

Для заливки пола лучше взять более дорогой, но быстросохнущий самовыравнивающийся полимерный состав. К тому же цементная стяжка слишком тяжела для хлипких перекрытий квартиры, и не в каждом старом доме ее можно выполнить.

Последние штрихи

Когда ремонт в кухне квартиры окончен, в хрущевке остается только установить подходящую компактную мебель и смонтировать всю технику, подключив ее к инженерным системам. Также можно обзавестись современной газовой колонкой. А дальше начинается самая приятная и творческая работа: выбор подходящих занавесок и украшение обновленной кухни яркими аксессуарами.


Ремонт кухни в хрущевке

Дефицит квадратных метров в квартире предполагает, что каждый клочок свободной площади должен быть максимально задействован. Все эти факторы следует учитывать при производстве ремонтных работ. Особую актуальность в этом вопросе имеет современный ремонт кухни в хрущевке . Учитывая, что планировка и габариты кухни в таких квартирах не отличаются вместительностью, вопрос удобного встраивания кухни становится ребром .

  1. Дизайн
  2. Дизайн кухни
  3. Обновление пола
  4. Освещение и встроенная техника
  5. Фото ремонт кухни в хрущевке
  6. Видео ремонт кухни в хрущевке

Дизайн

Первым делом стоит ознакомиться с удачными примерами ремонта кухни в хрущевке, которые вы найдете на фото в нашей статье. Далее необходимо определиться с окончательным дизайном и размером. Следует отметить, что небольшие габариты кухонного пространства не дадут полностью разгуляться творческой фантазии, поэтому не все идеи ремонта кухни в хрущевке применимы на практике.

Дизайн кухни

Следующим этапом реализации идеи станет проект. Составление проекта или эскиза призвано визуализировать окончательный вид требуемой кухни с учетом размеров и расположения всех шкафчиков и других элементов. В подавляющем большинстве случаев проекты ремонта кухни в хрущевке выполняются специалистом с выездом на дом для проведения необходимых замеров. Кроме того, необходимо выбрать материал, из которого будут изготовлены кухонные поверхности, фурнитура, а также механизмы открывания и отладки шуфляда. Все это в дальнейшем позволит вам в полной мере насладиться приготовлением пищи на такой кухне.

Ремонт пола

После заказа кухонной мебели ремонт кухни в хрущевке следует начинать с пола. Если старый пол деревянный, то доски следует снять, чтобы подготовить черновой пол к заливке цементным раствором. После застывания этот раствор образует стяжку, поверх которой функциональнее будет положить легко моющуюся керамическую плитку. Закончив здесь, ремонтные работы должны перейти на потолок. Здесь, как правило, два варианта исполнения: потолок из гипсокартона или натяжной. Первый вариант обрел свою популярность в начале 2000-х и до сих пор не потерял своей актуальности. Натяжные потолки вошли в моду относительно недавно благодаря простоте монтажа и цене монтажа. Однако какой бы вариант не был выбран, красивый ремонт кухни в хрущевке зависит еще и от вида отделки стен и освещения.

Светотехника и встраиваемая техника

Не гонитесь за огромными шлейфами люстр или бесконечным количеством прожекторов. Небольшие габариты визита не требуют такого количества освещения. Достаточно сказать, что в данном случае следует ориентироваться на теплые тона, исключающие люминесцентные лампы. И вот все основные акценты, и ремонт маленькой кухни в хрущевке подходит к завершающей фазе. Кухню нужно обставить. Здесь нужно точно понимать, что бытовую технику следует подбирать компактных размеров, чтобы потом не пришлось ничем жертвовать. Лучше всего предусмотреть варианты встроенной кухонной техники.

Холодильник работает, на плите готовится еда, а это значит, что ремонт кухни в хрущевке успешно выполнен своими руками, а правильная эргономика и разумное использование пространства позволили добиться максимального результата.

Фото ремонта кухни в хрущевке

Видео ремонта кухни в хрущевке

Как мороженое победило в холодной войне

Ричард Никсон стоял у лимонно-желтого холодильника в Москве и хвастался советскому лидеру: «Американская система, — сказал он Никите Хрущеву за глазированными капкейками и шоколадным слоеным пирогом, — создан для использования преимуществ новых изобретений».

Это был день открытия Американской национальной выставки в парке Сокольники, и Никсон представлял не только правительство США, но и новейшие продукты General Mills, Whirlpool и General Electric. Ему помогали в так называемых «кухонных дебатах» привлекательные американские представители, которые демонстрировали русской толпе лучшее, что мог предложить капитализм 1959 года.

Капиталистический образ жизни

«Это был первый раз, — пишет британский кулинарный историк Би Уилсон о летней выставке, — что многие русские столкнулись с американским образом жизни не понаслышке: они впервые… увидели большие американские холодильники. ”

Смеясь и иногда тыча друг в друга пальцами, двое мужчин обсуждали достоинства капитализма и коммунизма. В какой стране были более передовые технологии? Какой образ жизни был лучше? Разговор… шел не об оружии или космической гонке, а о стиральных машинах и кухонных гаджетах. ( Рассмотрим вилку )

Хрущев был пренебрежительным. Да, американцы привезли с собой несколько причудливых машин, но действительно ли вся эта потребительская технология давала какие-то реальные преимущества?

В своих мемуарах он позже вспоминал, как взял автоматическую соковыжималку для лимона. «Какая глупость… Мистер Никсон! … Я думаю, что домохозяйке потребуется больше времени, чтобы использовать этот гаджет, чем для того, чтобы… нарезать кусочек лимона, бросить его в стакан с чаем, а затем выдавить несколько капель».

Производство предметов первой необходимости

В том же году Хрущев объявил, что советская экономика обгонит США по производству молока, мяса и масла. Это были продукты, которые имели для него смысл. Он не мог этого добиться — хотя советские фермеры были вынуждены забивать свое племенное стадо, пытаясь это сделать, — но сама цель показывает, что, по мнению коммунистического лидера, должна была делать здоровая экономика: производить основные продукты питания, такие как мясо и молочные продукты, а не предметы роскоши. как красочная посуда и сложные приспособления для декадентских и ленивых.

«У вас нет машины, — спросил он Никсона, — которая кладет еду в рот и прижимает ее? Многое из того, что вы нам показали, интересно, но не нужно в жизни. У них нет полезной цели. Это всего лишь гаджеты».

Хрущев демонстрировал поведение, описанное Людвигом фон Мизесом в

Антикапиталистическая ментальность . «Они бичуют роскошь, глупость и моральную испорченность эксплуататорских классов», — писал Мизес о социалистах. «В их глазах все дурное и смешное — буржуазно, а все хорошее и возвышенное — пролетарское».

Тем летом в Москве демонстрировалась американская потребительская техника в самом буржуазном ее проявлении. Проблема с «критикой роскоши», как указывал Мизес, заключается в том, что все «инновации сначала являются роскошью лишь для нескольких людей, пока постепенно они не станут доступными для многих».

Производство предметов роскоши

Вполне уместно, что кухонные дебаты о роскоши и необходимости имели место среди американских холодильников высокого класса. Охлаждение, как роскошь, уходит корнями в прошлое. «Еще до первого тысячелетия до нашей эры в Китае собирали лед, — пишет Уилсон. «Снег продавали в Афинах с пятого века до нашей эры. Аристократы семнадцатого века ели десерты из ледяных чаш, пили охлажденное снегом вино и даже ели мороженое и водяной лед. Однако только в девятнадцатом веке в Соединенных Штатах лед стал промышленным товаром». Иными словами, только при современном капитализме роскошь так быстро выходит за пределы крошечной элиты.

«Капитализм, — писал Мизес в «Экономическая свобода и интервенционизм », — по существу является массовым производством для удовлетворения потребностей масс».

Человеком, ответственным за доставку льда разгоряченной толпе, был бостонский бизнесмен по имени Фредерик Тюдор. «История теперь знает его как «Снежного короля», — пишет Стивен Джонсон о Тюдоре в книге «Как мы дошли до настоящего времени: шесть инноваций, которые создали современный мир» , — но большую часть своей ранней взрослой жизни он был жалким неудачником, хотя и человек с замечательным упорством».

Как и многие богатые семьи в северных краях, Тюдоры хранили блоки замороженной озерной воды в ледниках, двухсотфунтовые кубики льда, которые чудесным образом не растаяли до наступления жарких летних месяцев, и начался новый ритуал: откалывание ломтиков от блоки для освежения напитков [и] приготовления мороженого.

В 1800 году, когда Фредерику было 17 лет, он сопровождал своего больного старшего брата на Кубу. Они надеялись, что тропический климат улучшит здоровье его брата, но это «имело противоположный эффект: прибыв в Гавану, братья Тюдоры были быстро подавлены душной погодой». Они изменили курс, но летняя жара погнала их обратно на юг Америки, и Фредерик тосковал по более прохладным краям Новой Англии. Этот опыт «натолкнул молодого Фредерика Тюдора на радикальную — некоторые сказали бы нелепую — идею: если бы он каким-то образом смог перевезти лед с замерзшего севера в Вест-Индию, для него существовал бы огромный рынок».

«В стране, где в некоторые сезоны года жара почти невыносима, — писал Тюдор в своем дневнике, — лед следует считать превосходящим большинство других предметов роскоши».

Безумие Тюдоров

Представьте, что сказал бы Хрущев в версии начала XIX века будущему Ледяному Королю. Люди во всем мире голодают, а вы, мистер Тюдор, хотите познакомить тропики с замороженными десертами? Что из говядины? Что насчет масла? Капиталисты гонятся за прибылью, а не производят необходимое.

Это правда, что Тюдор гнался за прибылью, но его идея о том, что лед превзойдет «большинство других предметов роскоши», казалась его современникам скорее погоней за глупостью, чем за удачей.

Газета Boston Gazette сообщила об одном из своих первых кораблей со льдом Новой Англии: «Без шуток. Судно с грузом 80 тонн льда вышло из этого порта на Мартинику. Мы надеемся, что это не окажется скользкой спекуляцией».

И поначалу скептики казались правы. Тюдору «удалось сделать немного мороженого», — говорит нам Джонсон. И это впечатлило некоторых местных жителей. «Но в конечном итоге поездка закончилась полным провалом».

Новизна импортного льда была слишком новой. Зачем поставлять лед там, где на него просто не было спроса?

Вы не можете установить цену за неудачу

В начале 20-го века экономисты Людвиг фон Мизес и Ф. А. Хайек после многих лет споров с марксистами наконец начали убеждать сторонников социалистического централизованного планирования в том, что необходимо для рационального распределения дефицитных ресурсов. Некоторые социалистические теоретики ответили идеей использования капиталистических рыночных цен в качестве отправной точки для центральных плановиков, которые затем могли бы смоделировать процесс торгов на товары, тем самым заменив реальные рынки имитацией, которая, по их мнению, будет столь же хороша. В таком случае капитализм устарел бы, что стало бы неудачной стадией в развитии большей социальной справедливости.

К 1959 году Хрущев мог утверждать, хотя и сомнительно, что советские холодильники ничем не уступают американским, за исключением нескольких легкомысленных особенностей. Но советских холодильников вообще не было бы, если бы Америка не стала лидером в области искусственного охлаждения, начав с безумия Тюдора полтора века назад. Если бы центральные планировщики существовали в 1806 году, когда Boston Gazette высмеивали скользкие спекуляции Тюдора, какие цены они использовали бы в качестве отправной точки для будущих инноваций? Все умные деньги были в других предприятиях, и Тюдор был на пути к потере состояния своей семьи и попаданию в долговую тюрьму.

Только благодаря упрямой настойчивости Тюдор усовершенствовал свою идею и продолжил инновации, в то время как спрос на то, что он мог предложить, медленно рос.

«Все еще преследуемый своими кредиторами, — пишет Джонсон, — Тюдор

начал регулярно доставлять товары в построенный им современный ледник в Гаване, где медленно созревал аппетит к мороженому. Спустя пятнадцать лет после его первоначальной догадки торговля льдом Тюдора, наконец, принесла прибыль. К 1820-м годам у него были ледники, заполненные замороженной водой Новой Англии по всему югу Америки. К 1830-м годам его корабли ходили в Рио и Бомбей. (Индия в конечном итоге оказалась для него самым прибыльным рынком.)

Мир, созданный Ледяным Королем

Зимой 1846–1847 годов Генри Дэвид Торо наблюдал, как бригада ледоколов Тюдора работала на Уолденском пруду.

Торо писал: «Жители Чарльстона и Нового Орлеана, Мадраса, Бомбея и Калькутты пьют из моего колодца… Чистая вода Уолдена смешивается со священной водой Ганга».

Когда Тюдор умер в 1864 году, по словам Джонсона, он «накопил состояние, превышающее 200 миллионов долларов в сегодняшних долларах».

Ледяной Король также изменил судьбу всех американцев и изменил страну в процессе. Позже Хрущев будет заботиться о масле и говядине, но до появления вагонов-рефрижераторов — изначально охлаждаемых естественным льдом — не имело значения, сколько мяса и молочных продуктов может производить регион, если их можно было потреблять только на месте, не портя. И только с появлением домашнего холодильника семьи смогли сохранить такие продукты свежими. Искусственное охлаждение создало современный город, позволив отдаленным фермам кормить растущее городское население.

Спустя сто лет после того, как Boston Gazette сообщил о том, что оказалось неудавшейся спекуляцией Тюдора, New York Times опубликовала совсем другой заголовок: «Лед до 40 центов и голод в поле зрения»:

Нет за шестнадцать лет перед Нью-Йорком стояла такая безледная перспектива, как в этом году. В 1890 году случилась большая беда, и всю страну пришлось рыскать в поисках льда. С тех пор, однако, потребности во льду сильно возросли, а голод теперь гораздо более серьезен, чем был тогда.

«Менее чем за столетие, — отмечает Джонсон, — лед превратился из диковинки в роскошь и необходимость».

Мир, который создала роскошь

До появления современных рынков, говорит нам Мизес, задержка между роскошью и необходимостью могла занимать столетия, но «с самого начала капитализм проявлял тенденцию сокращать этот временной разрыв и, наконец, почти полностью устранить его. полностью. Это не просто случайная черта капиталистического производства; она заложена в самой ее природе». Вот почему сегодня у каждого есть смартфон, а через пару лет практически на каждом запястье будут смарт-часы.

Холодная война закончилась, и Хрущева больше нет рядом, чтобы насмехаться, но кухонные дебаты продолжаются, поскольку наиболее заметные коммерческие инновации производят «простые гаджеты». Менее заметен устойчивый прогресс в удовлетворении потребностей, включая инновации, о необходимости которых мы не знали, потому что не представляли себе будущее, которое они принесут. Еще менее очевидны все неудачи. Мы говорим о прибыли, но и убытки стимулируют развитие инноваций.

Легко восхищаться достижениями, которые так явно улучшают жизнь: все более низкая младенческая смертность, все более качественное питание, меньше смертей от смертельных болезней. Труднее понять, что большая система инноваций построена на поиске комфорта, развлечений, того, что часто выглядит как декаданс.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *