Фото кухня гостиная в хрущевке: Кухня совмещенная с гостиной в хрущевке (57 фото)

Содержание

Кухня гостиная в хрущевке (149 фото) — фото

Разделение зоны кухни и гостиной

Кухня-гостиная в хрущевке

Дизайнерское решение хрущевка 42 кв

Кухня-гостиная в двухкомнатной хрущевке

Интерьер комнаты студии с кухней в хрущевке

Хрущевка перепланировка кухни в студии

Интерьер двухкомнатной хрущевки

Кухня гостиная в хрущёвке

Гостиная соединенная с кухней

Гостиная Объединенная с кухней в хрущевке

Кухня-гостиная в хрущевке дизайн

Стеклянные перегородки в кухню в хрущевку

Дизайн гостиной в хрущевке 2-х комнатной квартиры без перепланировки

Хрущёвка 1 комнатная кухня 5 кв

Интерьер гостиной совмещенной с кухней в квартире

Зал совмещенный с кухней

Маленькая кухня Объединенная с комнатой

Маленькая квартира в стиле Прованс

Объединить кухню с комнатой

Гостиная столовая в хрущевке

Кухня гостинная совмещенная с лоджией и коридором

Кухня гостиная с угловым диваном

Перепланировка гостиной в хрущевке

Кухня гостиная в двухкомнатной квартире

Маленькая кухня-гостиная икеа

Перепланировка маленькой кухни с залом

Интерьер студии с белой кухней

Интерьер двухкомнатной хрущевки

Кухня Объединенная с гостиной

Кухня-гостиная 11 кв. м с диваном

Совмещение кухни и гостиной реальные

Перепланировка кухня гостиная

Интерьер гостиной в хрущевке

Кухня совмещённая с залом в брежневке

Хрущевка студия

Объединение маленькой кухни с комнатой

Совмещение кухни и гостиной в хрущевке

Объединение маленькой кухни с комнатой

Перепланировка кухни с гостиной

Перепланировка маленькой кухни с залом

Кухня Объединенная с гостиной в хрущевке

Интерьер маленькой квартиры студии

Маленькая кухня совмещенная с гостиной в хрущевке

Объединение кухни и зала

Кухня гостиная хрущевка

Евроремонт 3 комнатной квартиры

Совмещение кухни и гостинной в хрущевке

Перепланировка зала в кухню и гостиную

Перепланировка кухни с гостиной

Потолок кухня гостиная

Кухня совмещенная с гостиной в панельном доме

Интерьер квартиры студии

Перепланировка кухни

Кухня-гостиная в хрущевке

Зал совмещенный с кухней в хрущевке

Перепланировка хрущевки 45 кв. м

Кухня Объединенная с гостиной в хрущевке

Объединенная кухня-гостиная в сталинке

Кухня Объединенная с гостиной

Кухня-гостиная 35 кв.м

Кухни гостиные в хрущевке

Гостиная совмещенная с кухней хрущевка

Гостиная совмещенная с кухней в хрущевке

Хрущевка кухня совмещенная с гостиной

Евродвушка кухня-гостиная 15 кв.м

Гостиная Объединенная с коридором

Кухня-гостиная в хрущевке

Интерьер кухни в сталинке

Кухня с гостинной 30кв м

Кухня в однокомнатной студии

Кухня гостиная в хрущевке планировка

Интерьер однушки 30кв м

Гостиная и кухня в хрущевке и шкаф Стенли

Гостиная совмещенная с кухней в хрущевке

Перепланировка маленькой кухни с залом

Гостиная в коридоре

Кухня Объединенная с гостиной в хрущевке

Кухня совмещенная с залом

Интерьер кухни 7 кв. м

Перепланировка кухни с гостиной

Перепланировка трехкомнатной хрущевки

Барная стойка в гостинной ща Ливаном

Совмещение кухни и гостиной в хрущевке

Уютная кухня гостиная маленькая

Интерьер гостиной и кухни вместе

Интерьер хрущевской квартиры

Перепланировка в хрущевке

Перепланировка однокомнатной хрущевки 30 кв.м

Перепланировка хрущевки

Студия кухня-гостиная в хрущевке

Барная стойка в гостиной

Гостиная Объединенная с кухней хрущевка

Маленькая гостиная в хрущевке

Зал совмещенный с кухней в хрущевке

Интерьер маленькой квартиры

Студия в скандинавском стиле 30 кв.м

Гостиная студия хрущевка

Маленькая кухня гостиная в хрущевке

Кухня-гостиная в коричнево-бежевых тонах

Кухня гостиная в панельном доме

Отделка кухни с залом

Интерьер 2 комнатной квартиры хрущевки

Небольшая кухня столовая

Кухня Объединенная с гостиной в хрущевке

Интерьер угловой хрущевки

Кухня Объединенная с гостиной в хрущевке

Кухня Прованс совмещенная с гостиной 18м2

Перепланировка хрущевки

Перепланировка кухни с гостиной

Столовая в гостиной в хрущевке

Кухня студия с гостиной в хрущевке

Совмещение кухни и гостиной в хрущевке

Гостиная Объединенная с кухней хрущевка

Интерьеры в хрущевках

Интерьер двухкомнатной квартиры студии

Однокомнатная хрущевка студия 30 кв. м

Кухня студия с гостиной в сталинке

Объединение кухни и гостиной в панельном доме

Интерьер гостиной в хрущевке

Шторы на кухню в однокомнатной квартире

Интерьер двухкомнатной хрущевки

Перепланировка кухня гостиная

Интерьер прихожая гостиная кухня- столовая

Кухня-гостиная 18 кв.м в современном стиле

Гостиная студия с кухней

Хрущевка перепланировка кухни в студии

Кухня гостиная хрущевка

Маленькая гостиная совмещенная с кухней

Перепланировка кухня с комнатой

Гостиная столовая в хрущевке

Кухня-гостиная 20 кв.м евродвушка

Интерьер двухкомнатной квартиры 54 кв.м

Освещение в гостиной хрущевка с кухней

Кухня совмещенная с гостиной в панельном доме

Кухня-гостиная на заказ хрущевка

Интерьер однокомнатной квартиры 30 кв.м

Совмещение кухни и гостинной в хрущевке

Круглый стол в гостиной хрущевки

Объединение кухни и комнаты в хрущевке

Кухня с гостинной в хрущевке

Кухня-столовая-гостиная в хрущевке

Гостиная разделенная барной стойкой

Кухня-гостиная 34 кв м

дизайн, фото интерьеров и варианты объединения комнат

Содержание

Материалы, способы отделки
Как оформить дизайн кухни-гостиной в хрущевке
Отделка
Мебель
Варианты оформления
Достоинства и недостатки совмещения
Плюсы
Минусы
Потолок
Способы перепланировки
Примеры оформления в различных стилях
Зонирование пространства

Материалы, способы отделки

Материалы отделки используются традиционные, современные:

натуральное дерево, его имитация;
натуральный, искусственный камень;
ДВП, ДСП;
обои на стену;
гипсокартон;
прозрачное, матовое, цветное стекло;
различные виды пластика, пенопласта;
рельсы.

В качестве напольного покрытия на кухне используется крупная керамическая плитка, влагостойкий ламинат, качественный плотный линолеум. Пространство зала покрыто ковром, декорировано паркетом, ламинатом, что отличается от того, что уложено на кухне. Пол везде немного темнее стен.

На стены в гостиной наклеены обои, облицованные декоративным камнем, кирпичом, декоративной штукатуркой, деревянными панелями. Для кухни подойдут моющиеся обои, пластик, стеклянные панели в зоне плиты, кухонный фартук. Столовая выделяется контрастным полотном из нейтральной тематики или просто окрашенными фотообоями.

Потолок делают натяжным, гипсокартонным, оклеивают пенопластовыми панелями или комбинируют между собой различные материалы. Для потолков объединенного пространства в частном доме подойдет натуральное дерево; затем в разных зонах используются разные породы, желательно светлые.

В кухне-гостиной могут быть ажурные металлические перегородки плазменной резки, зеркальные перегородки, витражи.

Как оформить дизайн кухни-гостиной в хрущевке

В дизайне нет жестких и быстрых правил. Несмотря на то, что комнату все же нельзя назвать большой, для оформления можно использовать не только светлые тона и нейтральную мебель.

Отделка

Универсальный вариант – выбрать нейтральную основу и «поиграть» с мебелью и отделкой. То есть стены оформите светлой краской или обоями в обеих комнатах, на пол положите ламинат под дерево или паркетную доску, а для кухонной зоны выберите практичный керамогранит, также под дерево или базовую тень. Потолок обязательно нужно сделать прозрачным. Натяжная конструкция в условиях слишком низких потолков – спорное решение, так как украдет еще несколько драгоценных сантиметров. Поэтому выбор стоит сделать в пользу светлой краски.

Мебель

Минимально необходимая мебель может включать в себя кухонный гарнитур, обеденную группу (стол и стулья), диван и полки, книжные шкафы, аксессуары в гостиной.

Но этот набор настолько вариативен, что выбор все равно придется делать исходя из собственных потребностей и предпочтений. Например, обеденную группу можно заменить барной стойкой. Его оборудуют вместо подоконника или используют для зонирования двух комнат, которые теперь не разделены стеной. Можно выбрать раскладной диван, особенно если перепланировка производилась в однушку, а вот в двухкомнатной квартире наличие дополнительного спального места – это только плюс. Стеллажи и полки часто заменяют полноценными шкафами, куда помещается телевизор. Поэтому.

Варианты оформления

Объединяя комнаты, вы получаете дополнительные метры, которые можете использовать по своему усмотрению. На незанятом пространстве часто устраивают столовую. В интерьер удачно впишется как маленький столик, так и огромный стол на шестерых. На фото вы можете увидеть, как будет выглядеть совмещенная гостиная с кухней в хрущевке, если использовать обеденный гарнитур.

Вот классическое расположение зон в комнате:

Кухонная зона, оборудованная компактной мебелью, в которой можно спрятать большую часть техники. Здесь можно использовать разные цвета, создающие максимальный комфорт. Кухня может отличаться по стилю от основного помещения, но следите за тем, чтобы общие элементы перекликались: оттенки поверхности, отделка стен или декор.
Столовую располагают ближе к кухне, обычно у внешней стены помещения для экономии места. Вместо стульев к стене можно прислонить небольшой диван.
В гостиной, где можно отдохнуть и расслабиться, достаточно мягкого дивана с журнальным или журнальным столиком и домашним кинотеатром. Если места недостаточно, отдельно покупать тумбу под телевизор не нужно. Повесьте его на стену.

Барная стойка между кухней и гостиной вместо обеденного стола сэкономит много места. Это удобный вариант, когда стена полностью не демонтируется. Прилавок можно дополнительно подсветить с помощью подсветки на разных уровнях: над поверхностью, у пола и т.д. Вариантов оформления барной стойки огромное количество. Барная стойка не только стильно выглядит, но и четко отделяет кухню от гостиной. Этот элемент может стать центром всего интерьера кухни гостиной.

Прежде чем приступить к перепланировке, необходимо учесть несколько моментов.

Плюсы

Благодаря объединению кухни и гостиной в хрущевке:

Увеличивает общее пространство;
Можно не покупать еще один телевизор для рабочей зоны;
Вместо двух маленьких комнат вы получаете квартиру-студию;

Также во время приготовления вкусных блюд вы легко сможете общаться с другими членами семьи, которые находятся на отдыхе поблизости.

Объединение двух комнат добавляет света и пространства

Минусы

Однако у кухни, совмещенной с гостиной в хрущевке, есть и минусы:

Ароматы, исходящие от печи, не полностью поглощаются вытяжкой и могут проникать в текстиль гостиной;
Гармония дизайна кухни, совмещенной с хрущевкой, может быть нещадно нарушена беспорядком на рабочем месте, что заставляет поддерживать идеальную чистоту на всей территории;
Все звуки приготовления пищи также наполнят комнату.

Мощная современная вытяжка поможет справиться с неприятными запахами на кухне

Потолок

Кухню-гостиную в хрущевке можно визуально отделить многоуровневыми подвесными или натяжными потолками. Правильно установленная конструкция имеет множество преимуществ:

визуально расширяет пространство;
помогает скрыть пятна и неровности;
такой дизайн выглядит очень элегантно и современно.

Чтобы подчеркнуть переход от одной зоны к другой, по линии выравнивания можно разместить много маленьких лампочек.

Потолок на кухне-студии открывает дополнительные возможности в оформлении интерьера

Способы перепланировки

Прежде чем соединить кухню с гостиной в хрущевке, необходимо продумать варианты перепланировки. Важно отметить, что ни в коем случае нельзя сносить несущую стену. Разрешения на это не даст ни один орган, и вероятность обвала очень высока. Несущие стены можно изменить различными способами, фото которых можно посмотреть на сайте.

Снос целой стены. Этот вариант предполагает полный демонтаж стены между кухней и комнатой. Площадь гостиной увеличивается за счет примыкающего коридора. Рабочее место в такой комнате располагается в нише алькова, столовая – между двумя окнами, а гостиная – на месте бывшей хрущевки. Такое объединение позволит использовать несколько метров коридора для создания трех функциональных зон.

Стена вместо дверей. Этот метод заключается в размещении кухонной двери. В этом случае вход на кухню проходит через гостиную, а рабочая зона увеличивается за счет дополнительных метров стены.
Снос части стены. Этот вариант подразумевает снос половины или 2/3 стены. Это позволяет разместить рабочую зону по периметру трех стен, в том числе частичных. Столовая может располагаться вдоль стены между окнами. Интересный вариант – широкий подоконник в виде барной стойки вдоль двух окон и стены между ними.
Дополнительный раздел. Эта реконструкция состоит из полного сноса соединительной стены и возведения частичной перегородки в центре параллельно окнам. Такая планировка гостиной, совмещенной с кухней, позволяет значительно расширить рабочую зону, удачно отделив гостиную.

Примеры оформления в различных стилях

Прежде чем объединить комнаты и начать ремонтные работы, необходимо определиться со стилистическим оформлением интерьера, чтобы кухня и гостиная выглядели единым целым.

Дизайн кухни-гостиной в хрущевке в стиле хай-тек отличается обилием стеклянных и блестящих металлических элементов. Основными цветами являются оттенки серого, белого или черного. В интерьере приветствуются многофункциональные, трансформируемые и модульные элементы мебели, современные материалы и яркое освещение.

Классический стиль характеризуется светлыми пастельными тонами и элегантной мебелью из натурального дерева. Окна украшены дорогими драпировками, а на потолке висит роскошная хрустальная люстра. Квартиру в хрущевке в классическом стиле уместно дополнить фальш-камином.

Скандинавское направление интерьера хорошо подойдет для кухни-гостиной в двухкомнатной квартире.

Сканди-интерьер подразумевает простую мебель со строгими контурами, большое количество света и минимум лишних деталей. Основной фон – белоснежная палитра, разбавленная отдельными контрастными акцентами в холодных тонах.

На фото планировка квартиры-хрущевки с совмещенной кухней и гостиной, оформленной в стиле лофт.

Благодаря монохромному световому оформлению и отсутствию декоративных деталей минимализм гармонично вписывается в интерьер кухни-гостиной в хрущевке. Здесь и встроенная техника, и гарнитур, спрятанный за фасадами, и мягкая мебель простой формы. Окна в комнате украшают жалюзи, римскими или рулонными, хорошо пропускающими свет.

Индустриальный стиль лофт характеризуется светом, воздушностью, открытыми окнами без занавесок, грубой отделкой стен. Комната обставлена антикварной мебелью, украшена искусным фабричным декором и открытыми коммуникациями. В дизайне квартиры в хрущевке потолок необходимо оборудовать подсветкой, чтобы он визуально выглядел выше.

На фото кухня-гостиная в хрущевке, выполненная в современном стиле.

Зонирование пространства

Для комфортного проживания в совмещенной квартире-студии в хрущевке необходимо грамотно обозначить пространство. Есть несколько дизайнерских приемов, которые помогут это сделать.
Потолок и освещение визуально отделят кухню от гостиной в хрущевке. В гостиной должны быть установлены люстры, световые системы и настенные бра. Это позволит ярко осветить комнату и при необходимости приглушить свет, создав романтическую атмосферу. Над рабочей кухонной зоной точечные светильники будут наиболее уместны. Их рекомендуется равномерно распределить по всей площади потолка, а также дополнительно вывести под каждую функциональную секцию для максимального освещения каждого из этапов приготовления пищи, стирки, мытья посуды, а также для экономии электроэнергии.

Отличить каждую из них поможет и разная форма крыши на разных участках. Комбинированный потолок из разных материалов (например, гипсокартон и натяжной) выглядит очень стильно. Пол также играет важную роль в зонировании пространства. Было бы очень мудрым решением поднять пол на одну ступеньку в виде подиума. Горка одинаково эффектно смотрится и на кухне, и в гостевой зоне.

Различные материалы и цвета станут хорошими помощниками в делении пространства в хрущевке. Для этих целей можно использовать и ковровые дорожки. Удобно и стильно в кухне-гостиной будет смотреться барная стойка, длинный остров с откидным столом, огромный диван-кровать, зона отдыха и только стол со стульями в центре. Всевозможные перегородки, перегородки, полки, оригинальные выдвижные конструкции и трансформируемая мебель прекрасно зонируют пространство.

Автономное объединение двух существующих помещений – очень важный шаг для всей семьи. После долгих проектов, разрешений, ремонта и обустройства квартиры начнется другая жизнь, кардинально отличающаяся от предыдущей. Так пусть же она будет счастлива!

Источники

https://prokuhni.info/dizayn/sovmeshchennaya/sovmeshhennaya-kuhnya-gostinaya-v-hrushhevke-foto. html
https://roomester.ru/interer/kuhnya/kuhnya-gostinaya-v-hrushhevke.html
https://vashakuhnya.com/dizayn/kuhnya-gostinaya-v-hrushchevke
https://www.sanyo-electric.ru/kuxnya-gostinaya-v-xrushhevke/
https://bucwar.ru/kuhnya/kuhnya-gostinaya-v-hruschevke-gramotnoe-zonirovanie-udachnye-foto-primery.html
https://kuhnier.ru/dizain/planirovka/kuhnya-gostinaya-v-hrushhevke.html
https://www.ivd.ru/dizajn-i-dekor/gostinaa/sovmeshchennaya-kuhnya-gostinaya-v-hrushchevke-kak-oformit-prostranstvo-pravilno-i-krasivo-58291
https://design-homes.ru/komnaty/gostinaya/kukhnya-gostinaya-v-khrushchevke
http://www.elw.ru/gostinaya-sovmeshhennaya-s-kuxnej-v-xrushhevke-realnye-foto/
https://ciscoexpo.ru/kuxnya/kuxnya-sovmeshhennaya-s-zalom-v-xrushhevke-dizajn-foto
https://domwine.ru/dizajn-sovmeshhennoj-kuhni-i-gostinoj-v-hrushhevke/
https://dizainifoto.com/kuhnya/idei-dizajna-kuhni-hrushhevka/
https://vplate. ru/kuhnya/planirovka/kuhnya-gostinaya/v-hrushchevke/
https://remontonly.ru/dizajn-gostinoj-sovmeshhennoj-s-kuhnej-v-hrushhevke.html

Кухня-гостиная в хрущевке: идеи дизайна интерьера, фото

В каком случае объединение допустимо

Если плита электрическая. В случае наличия в кухне газа недопустимы не просто объединение, а даже отсутствие двери. При большом желании все-таки соединить комнаты газовую плиту можно заменить на электрику: тогда есть вероятность, что контролирующие службы дадут разрешение на такую перепланировку.

Если стена между кухней и гостиной не является несущей. В ином случае может нарушиться несущая способность всего здания. А вот сделать для совмещения широкий проем между комнатами, усилив его металлической рамой, в большинстве ситуаций допустимо.

Плюсы объединения

Объединенная кухня-гостиная популярна вполне заслуженно: такое решение имеет массу преимуществ и практически лишено объективных недостатков.

Увеличение полезной площади. При объединении свободного места становится больше: в совмещенном помещении можно разместить полноценную обеденную группу, чего часто не позволяет малогабаритная кухня в хрущевке, установить большой кухонный гарнитур с барной стойкой или «островом». Количество возможностей по выбору мебели и ее расстановке значительно увеличивается.

Увеличение количества света. Дополнительное окно, которое появляется в помещении, обеспечивает лучшую освещенность: находиться в просторном, светлом пространстве гораздо приятнее, чем на тесной кухне.

Комфорт перемещений. Подавать блюда на стол гораздо удобнее, когда он находится рядом с кухонным гарнитуром, как это и бывает в кухне-гостиной.

Удобство общения с семьей. Объединенное пространство облегчает коммуникации: когда большинство членов семьи отдыхает в гостиной, тот, кто в это время работает на кухне, не чувствует себя обособленно. Даже во время приготовления еды можно общаться, присматривать за детьми, смотреть вместе фильм.

Легкость размещения гостей. Когда в дом пришли друзья, рассадить всех за маленьким столом в кухне хрущевки практически невозможно. Гораздо удобнее просторная кухня-гостиная с раскладным или раздвижным обеденным столом, позволяющим при необходимости принять много гостей. В таком помещении достаточно места для настоящей домашней вечеринки.

А есть ли минусы

При всех своих преимуществах объединенная кухня-гостиная не лишена и минусов. И вот основные из них.

Распространение запахов. Да, если кухня и гостиная представляют собой одно помещение, распространения аппетитных ароматов при готовке пищи не избежать. Однако хорошая, мощная вытяжка, расположенная прямо над плитой или даже интегрированная в варочную панель, позволит свести их к минимуму.

Шум от бытовых приборов. Звуки, сопровождающие работу кухонного комбайна, миксера, микроволновой печи и другой бытовой техники, слышны в гостиной, даже если она отделена от кухни, и, конечно, они будут громче, если рабочая зона и зона отдыха ничем не отделены друг от друга. Здесь важно ответственно подойти к выбору приборов, обращая внимание на уровень шума, указанный в технических характеристиках. По опыту дизайнеров, оптимальным решением становится максимум встроенной техники: звуки дополнительно поглощаются корпусом и фасадом гарнитура, а значит, будут менее слышны в гостиной. Такое решение еще и более эстетично, не нарушает гармонию дизайна интерьера.

Как зонировать пространство

Сегодня существует огромное количество способов зонирования пространства кухни-гостиной, однако далеко не все из них подходят для хрущевки, где площадь помещения, даже объединенного, как правило, не очень велика, как и высота потолков. Итак, в небольшой кухне-гостиной оптимальны следующие варианты.

Разница цветов и фактур

Это способ зонирования пространства еще на этапе отделочных работ. Например, в кухне можно оформить стены в темно-серых, а в гостиной — в светло-серых оттенках, выполнить пол в рабочей зоне плиткой или керамогранитом, а в зоне отдыха — паркетной доской или ламинатом. Важно, чтобы материалы и цвета образовывали четкую границу, но сочетались друг с другом, а также с кухонным гарнитуром, обеденной группой, мебелью в гостиной. Чтобы не ошибиться, можно воспользоваться цветовым кругом, различными таблицами сочетаемости цветов, фото понравившихся интерьеров или обратиться к дизайнеру, который знает об этом все и подберет оптимальное решение.

Освещение

Даже в небольшой кухне-гостиной в хрущевке одной люстры в центре комнаты будет недостаточно для комфортного освещения — придется предусмотреть несколько источников света. И оптимальным решением будет использовать их еще и для зонирования пространства. Чаще всего дизайн-проект кухни предусматривает подсветку рабочей зоны, дополнительно можно предусмотреть подвес над обеденным столом, люстру, бра или торшеры в зоне гостиной и общее освещение, например точечными светильниками.

Декор

Декоративные перегородки, живые растения, аквариумы — все это можно использовать для зонирования, делая поправку лишь на площадь комнаты и размеры декоративных объектов. Так, в совсем маленькой кухне-гостиной не совсем уместными будут массивная статуя или большая стойка для цветов.

Мебель

«Остров» или «полуостров» кухни, барная стойка, обеденный стол, диван — элементом зонирования может выступить абсолютно любая мебель, расположенная на границе зон и обозначающая ее.

Заключение

При соблюдении несложных рекомендаций по планировке, выбору кухонной техники и другим аспектам кухня-гостиная для многих является оптимальным решением в планировке квартиры, в том числе хрущевки. А сделать ее еще более комфортной поможет качественный и стильный кухонный гарнитур. Именно такие изготавливает Мебельная фабрика «Мария» — кухни, идеально соответствующие пожеланиям и потребностям клиента, способные прослужить долгие годы и радовать вас каждый день.

Было ли женщинам лучше в США или СССР во время холодной войны?

Холодная война велась не только в Белом доме и Кремле. В американских и советских семьях разделение капитализма и коммунизма было темой разговоров за многими кухонными столами — и, что наиболее известно, на одной типовой кухне.

24 июля 1959 года — 60 лет назад, в среду — вице-президент США Ричард Никсон и премьер-министр СССР Никита Хрущев вернули холодную войну домой. В ходе так называемых «кухонных дебатов» мировые лидеры обсуждали достоинства капиталистического потребительства в американском стиле и коммунизма в советском стиле на фоне американской выставки в московском парке «Сокольники». Историк времен холодной войны Брайан Дули говорит, что это был «монументальный момент в битве идей в период холодной войны, когда общественность по обе стороны железного занавеса подвергалась дискуссии, основанной на идеологии, а не на военной силе».

Одной из ключевых областей, в которой они конкурировали, было обещание их соответствующих систем спроектировать кухню и произвести трудосберегающую технику, которая могла бы раскрепостить женщин. Но, позволив обеим сторонам сойтись лицом к лицу из-за технологий, дебаты также выявили проблемы, с которыми сталкиваются как американские, так и советские женщины.

Кухонная гонка

И СССР, и США в соответствии с двусторонним культурным соглашением, принятым в 1958 году, организовали выставки, демонстрирующие промышленные достижения их соответствующих систем: одну в Москве и одну в Нью-Йорке. Цель состояла в том, чтобы развить лучшее взаимопонимание и более дружественные отношения между людьми на Востоке и Западе. Американская национальная выставка, на которой были представлены автомобили, телевизоры, модные стили и, самое главное, чудо-кухня Whirlpool, за шесть недель привлекла около 2,7 миллиона советских граждан. Но мероприятие было больше, чем просто демонстрация блестящих новых товаров.

Сьюзан Рейд, профессор славистики в Шеффилдском университете, написала в Кухня времен холодной войны: Американизация, технологии и европейские пользователи , что семейный дом и кухня были «в авангарде» американских усилий времен холодной войны по «дискредитации коммунистический проект в глазах советских граждан», повысив спрос на товары, которые дефицитная советская экономика не могла доставить.

«Воздействие на сознание простых советских граждан — стимулировало ли оно аппетит к потреблению — беспокоило американские власти», — говорит Дэвид Кроули, профессор Национального колледжа искусства и дизайна в Дублине.

Уже было ясно, что США побеждают в холодной войне с точки зрения потребительского производства: хотя в то время Советский Союз опережал США в ракетных технологиях, США лидировали в производстве товаров. Поэтому Хрущев решил «вступить в конкуренцию» с США и в этом отношении. Качество жилых домов граждан стало центральным для его цели «догнать и перегнать Америку», которую он провозгласил в мае 1957 года. После выставки в СССР увеличился выпуск таких продуктов, как холодильники и пылесосы, а количество домохозяйств с холодильниками выросло. быстро, поднявшись с 4% в 19от 60 до 11% в 1965 году и 65% к 1975 году.

«Золотая клетка»

Но, как бы он ни хотел превзойти своего соперника, Хрущев не был убежден в идеологии американского дома. Пока политики осматривали кухню американского образца, Никсон указал на посудомоечную машину и сказал: «В Америке нам нравится облегчать жизнь женщинам». Хрущев возразил: «Ваше капиталистическое отношение к женщинам не встречается при коммунизме».

Советский лидер намекнул, что «эти машины ловили только женщин дома», — говорит историк еды Би Уилсон.

Если судить по книгам посетителей выставки, американская кухня не «триумфально завоевала сердца советских граждан, даже в качестве стремления», — писал Рид. По словам Рида, посетители писали, что они считают его слишком просторным и со слишком большим количеством бытовой техники. В августе 1959 года Мариетта Шагинян, советский журналист российской газеты «Известия», , писала, что идеальная кухня — не что иное, как «золотая клетка». Она назвала его «идеологически неуместным», потому что он был разработан не для того, чтобы помочь работающей женщине достичь самореализации, а для того, чтобы компенсировать «профессиональной домохозяйке» из среднего класса отсутствие у нее места на общественной арене.

И действительно, «профессиональная домохозяйка» представляла собой американский идеал для женщин в те послевоенные годы. «Она растила семью, готовила питательную еду и воспитывала своих детей как образованная женщина, — говорит Дайан Кенкер, профессор советской истории в Университетском колледже Лондона. Если она действительно работала вне дома, то число рабочих мест было ограничено: в 1960 году 38% американских женщин работали, в основном, в качестве «розовых воротничков» в качестве учителей, медсестер или секретарей. Между тем женщины составляли всего шесть процентов врачей, три процента юристов и менее одного процента инженеров, объясняет Гейл Коллинз в Когда все изменилось: Удивительное путешествие американских женщин с 1960 года по настоящее время.

В США бытовая техника представлялась в «гламурном» свете и ассоциировалась с отдыхом, а реклама изображала женщин, танцующих вокруг своих просторных кухонь, говорит Кенкер. «Женщина будет использовать все новейшие технологии, чтобы у нее было больше времени для своего бридж-клуба и теннисного клуба», — добавляет она.

Между тем в СССР именно научный прогресс, а не гламур, создавал образы такого рода отечественного прогресса. Домохозяйки в домашних халатах появлялись рядом с изображениями женщин, управляющих пневматическими дрелью, как «олицетворение советской современности», писал Рейд. Бытовая техника «была ракетой для домохозяек», которые тоже получат свою долю космической эры, объясняет она. (Вопрос о том, чувствовали ли сами женщины, что они участвуют в космической гонке, когда убирали свои дома, был «спорным», добавляет Кроули.)

При советской системе все участвовали в рабочей силе независимо от пола, говорит Кенкер. В 1967 году женщины составляли там 41% инженеров по сравнению с 2% в годы после создания Советского Союза в 1917 году. По мнению Хрущева, причудливая кухня и новая бытовая техника были полезны только в том случае, если они освобождали женщин, чтобы тратить больше. время работы вне дома.

Трудосберегающая ложь

Вопрос о том, что современная кухня может сделать для современной женщины и для общества, не ограничивался советской стороной.

Многие феминистки в США также заметили, что так называемые трудосберегающие устройства не облегчают бремя, а только усугубляют его. Американская писательница Бетти Фрейдан в своей книге 1963 года «Загадка женственности » оспорила идею о том, что удовлетворение женщин можно найти в доме в качестве жены и матери. «Даже со всеми новыми трудосберегающими приспособлениями, — отмечает Фридан, — современная американская домохозяйка, вероятно, тратит на работу по дому больше времени, чем [делала] ее бабушка».

«Есть и другая сторона истории», — говорит Уилсон, указывая на тот факт, что многие американки, которые могли себе это позволить, полагались на домработницу. В своем эссе Экономия труда, в готовящейся книге Женщины на еде, она объясняет, что для состоятельных семей избавление от домашнего труда было не приспособлением, а человеком. Люди, которые выполняли эту работу, чаще всего афроамериканки, работали долгие часы без защиты сотрудников. По США в 1960, почти 40% работающих афроамериканок были домашней прислугой; на юге до 90%.

В Советском Союзе работа по дому как оплачиваемая работа практически не существовала. Никто не вошел в эту отрасль из-за наличия широко распространенной оплачиваемой работы и того факта, что женщины имели соответствующее образование.

Но советские претензии на освобождение женщин также оспаривались. Многие историки, такие как Гейл Лапидус, описывали советских женщин как несущих «двойное бремя». Работая полный рабочий день, они также несли ответственность за свой дом и детей, оставляя мужчин относительно свободными для проведения досуга.

Одно верно по обе стороны водораздела: и на американской, и на советской кухне мужчина редко готовит и убирает. Дом по-прежнему считался прерогативой женщины.

Хотя образ женщины, работающей пылесосом, в США и СССР выглядел совершенно по-разному, положение американок и советских женщин было гораздо более схожим, чем предполагалось во время холодной войны.

Свяжитесь с нами по телефону по адресу [email protected].

Мгновенный симпозиум: Кухонные дебаты, 50 лет спустя

Сегодня исполняется 50 лет печально известным кухонным дебатам президента Ричарда Никсона и премьер-министра СССР Никиты Хрущева на Американской национальной выставке 1959 года в Москве. Их столкновение идеологий разыгралось в нескольких демонстрационных залах, включая модель кухни General Electric, и транслировалось по всему миру, быстро став поворотным моментом в истории холодной войны. Мы попросили нескольких ученых и историков той эпохи высказать свое мнение об этом важном споре 50 лет спустя:

Мелинда Талбот Насардинов, соавтор книги «Кухни Америки» (2008)
Маловероятно, что эта модель кухни станет поводом для хвастовства между мировыми лидерами в другое время или в другом месте, однако это доказывает силу современной Американская кухня и ее представления о семейной жизни как образе безопасности и благополучия в эпоху холодной войны. Но точно так же, как советские люди видели это по-другому, несмотря на блестящую технику и легко моющиеся поверхности, некоторые американки чувствовали себя обманутыми перед идеалом. Спустя годы после дебатов юмористический роман Пег Брэкен « Книга «Я ненавижу готовить » (1960) вызвала отклик, а книга Бетти Фридан «Загадка женственности » (1963) помогла миллионам женщин определить свое разочарование.

Карал Энн Марлинг, профессор истории искусств и американистики Университета Миннесоты
Кухонные дебаты стали кульминацией длинной серии международных торговых выставок, на которых Соединенные Штаты вели холодную войну против России с помощью морозильников, замороженных продукты питания, пепси и другие потребительские товары всех видов. Хрущев по-прежнему скептически относился к важности бытовой техники на геополитической сцене. Но, в конце концов, американцы, похоже, проиграли дебаты. Примерно пятьдесят лет спустя нынешняя рецессия является убедительным доказательством того, что бесконечные покупки не являются признаком национального превосходства.

Эрик Дж. Сандин, директор программы американских исследований Университета Вайоминга
Потребительские товары, которые служили контекстом для Кухонных дебатов, были выбраны так, чтобы ослеплять своим цветом и разнообразием и причинять боль советским наблюдателям своей легкостью. доступность. Это было американское пространство, и Никсон выбрал свое место, чтобы хорошо заинтересовать Хрущева. Менее известны дебаты, которые велись в Кремле о том, как сдержать советское потребительство и как спроектировать и поставить маленькие кухни в индивидуальных квартирах, которые тогда заменяли общественные столовые. Кухня была важна для обеих сторон спора.

Сара А. Лихтман, доцент кафедры истории дизайна, Parsons The New School for Design
В ходе дебатов Хрущев осудил прославление потребления Никсоном как поверхностное и лишенное прогрессивных принципов. Никсон утверждал, что превосходство капитализма над коммунизмом основывается не на военной силе, а на выборе, а также на удобстве и доступности загородного дома, изобилующего современной техникой и товарами народного потребления и населенного семьями, придерживающимися традиционных гендерных ролей. Никсон назвал встречу с Хрущевым одним из «главных личных кризисов» своей политической жизни, полагая, что на карту поставлено не что иное, как «мир во всем мире и сохранение свободы». На Американской национальной выставке в Москве экспонаты товаров, призванных произвести впечатление на советское правительство и народ (а также американцы, путешествующие на выставку опосредованно по страницам Life ) были наполнены идеологическими и символическими ценностями, предназначенными для пропаганды культурной гегемонии Америки. То, что было продано, было американским образом жизни, или, скорее, версией того, как американское правительство хотело, чтобы мир увидел его.

Бесс Уильямсон, доктор философии по истории американской цивилизации, Делавэрский университет
Кухонные дебаты всегда напоминали мне, что вещи, которыми мы владеем, и места, где мы живем, далеки от легкомысленных деталей. В импровизированном разговоре о образцовом американском доме Никсон и Хрущев сформулировали идеологию двух великих сверхдержав ХХ века. Никсон рекламировал способность стиральной машины облегчить домашнюю рутину; Хрущев возразил, что Никсон слишком придавал значения возможностям гаджетов, доступных лишь немногим. Сегодня бывшие советские республики все еще пытаются сбалансировать экономическую стабильность с потребительским выбором, в то время как мы, на процветающем Западе, стали сомневаться в преимуществах домашнего хозяйства, напичканного гаджетами. В 1959 спор разрешился «тостами за женщин». За кого мы сегодня поджарим?

Сьюзан Э. Рейд, профессор русского и славистики Шеффилдского университета
Одним из ключевых вопросов, по которым Никсон и Хрущев спорили на кухне
, было обещание их соответствующих систем — капитализма и коммунизма — освободить женщины. В американском примере утверждалось, что это достигается за счет потребительских товаров для дома, особенно за счет выбора «экономящих труд» кухонных приборов. Некоторые представители советской общественности в книге отзывов о выставке защищали советский прогресс, в котором услуги и коллективное потребление должны были играть определенную роль, от вызовов американской кухни. «Чудо-кухню» привезли сюда без надобности», — написал один из них. «Нам это не нужно, потому что мы стремимся полностью освободить наших женщин от работы на кухне». Советский инженер отправил американскую «Чудо-кухню» будущего на свалку буржуазного прошлого. Американская кухня не только не освобождала женщин от домашней рутины, но и представляла для них новую форму рабства.

Чтобы узнать больше о «Кухонных дебатах», посетите веб-сайт www.kitchendebate.org, исследовательский проект по материальной культуре времен холодной войны профессора Эрика Дж. Сандина, Университет Вайоминга, и профессора Ширли Т. Вайда, Кентский государственный университет, и их студентов.

Чтобы увидеть изображения с Американской национальной выставки в Москве, посетите Life Photo Archive в Google Image Search.

Некоторые предложения для дальнейшего чтения (если вы хотите порекомендовать другой источник, сообщите нам об этом в комментариях ниже):

Сьюзен Э. Рид, «Кто кого победит? Советский народный прием американской
Национальной выставки в Москве, 1959 ″ в Критика: исследования на русском языке и
Евразийская история том. 9, нет. 4 (осень 2008 г.), стр. 855–904.

Рут Олдензил и Карин Захманн, редакторы, Кухня холодной войны: американизация,
Технология и европейские пользователи (Кембридж, Массачусетс: MIT Press, 2009).

Дэвид Кроули и Джейн Павитт, редакторы, «Модерн времен холодной войны: дизайн 19»45-1970 (Лондон: публикации V&A, 2008 г.).

Изображение: Дебаты Никсона и Хрущева на макете кухни, Американская национальная выставка в Москве, 1959 год. Фото Говарда Сочурека. © Time Inc.

Никсон против Хрущева: Кухонные дебаты 1959 года

Это, несомненно, была одна из самых неортодоксальных и потому запоминающихся площадок для крупных политических дебатов. 24 июля 1959 года в Сокольниках в Москве открылась Американская национальная выставка. Советы и американцы договорились проводить выставки в странах друг друга в качестве культурного обмена для содействия взаимопониманию. Советская выставка в Нью-Йорке открылась в июне, а в следующем месяце вице-президент Ричард Никсон отправился в Москву, чтобы открыть американскую выставку и взять с собой советского премьера Никиту Хрущева на экскурсию по выставке.

Во время тура Никсон и Хрущев несколько раз обменялись мнениями через переводчиков, обсуждая относительные достоинства капитализма и коммунизма, которые сейчас известны как «Кухонные дебаты». Кухонные дебаты проходили в нескольких местах на выставке, но в основном на кухне загородного модельного дома, разрезанного пополам для удобства просмотра.

Хрущев удивил Никсона, когда он начал протест против недавней резолюции, принятой Конгрессом США, осуждающей Советский Союз за его «контроль» над «порабощенными народами» Восточной Европы. Затем он отверг новые технологии США и заявил, что через несколько лет у Советов будет все то же самое. Никсон ответил, что, по крайней мере, конкуренция была технологической, а не военной. Оба мужчины согласились с тем, что Соединенные Штаты и Советский Союз должны искать точки соприкосновения.

Для получения полной учетной записи перейдите на веб-сайт ADST. Этот отчет был составлен Дж. Сильверманом

Джордж Ф. Шерман-младший, восточноевропейский корреспондент London Observer, 1956-61

ШЕРМАН: Я освещал знаменитые кухонные дебаты между Хрущевым и Никсоном. Обычно не вспоминают, что кухонные дебаты проходили в два этапа. Мир помнит только второй этап, когда Никсон поставил его перед Хрущевым. Но на самом деле произошло то, что это была попытка администрации Эйзенхауэра иметь какую-то основу для работы с Хрущевым. Никсон начал свой визит в американский павильон на торговой ярмарке очень дипломатично.

Первое, что они посетили, насколько я помню, была созданная ими телевизионная студия. Никсон сказал, что это наша новейшая технология, в очень дружеских и джентльменских выражениях, но Хрущев не позволил ему вымолвить слова, сказав, что у них здесь есть намного лучшее оборудование, и оно было у них в течение многих лет. У Хрущева был «Кто изобрел мороженое?» такого подхода и настаивал на том, что все новое изобретено русскими.

Во всяком случае, мировая пресса окружила студию, где происходил этот обмен, и было видно, как Никсону становится все более и более неловко, потому что Хрущев взял на себя инициативу и взял над ним верх. Никсон мог видеть заголовки, которые вырастут из этого. Они спустились на кухню, где Никсон перешел в наступление, и это та часть, которую помнит мир.

Ну, [дискуссия] началась с оборудования, но охватила весь мир. Я имею в виду все различия между Соединенными Штатами и Советским Союзом. В этом смысле он был гораздо более заслуживающим освещения в печати, поскольку касался вопросов, выявляющих реальные различия.

РОБИНСОН: [Гарольд «Чад» Макклеллан, помощник министра торговли, генеральный директор выставки] сказал мне: «Как мы собираемся это сделать?»

Я сказал: «Я был в армии, а в армии вас учили, что командир взвода поднимает руку, и все следуют за ним. Я подниму руку. иди. Ты пойдешь за мной, а Хрущев и Никсон знают, что нужно следовать за тобой, потому что ты руководитель выставки».

Мы решили отвести их в первую цветную студию в мире, которую предоставила NBC. После этого мы проходили мимо стойки Pepsi Cola, девушек в ярких платьях и тому подобного. Потом мы пошли в дом моделей.

В модельных домах через них может проходить только одна линия, поэтому мы разрезаем ее пополам и кладем половинки на расстоянии 20 футов друг от друга, чтобы люди могли пойти и увидеть гостиную, кухню и все остальное. Итак, когда мы вошли в студию, там была госпожа Фурстева, одна из женщин-членов Кабинета, Президент Советского Союза, [Председатель Президиума Климент] Ворашелов и [Первый заместитель Председателя Совета Министров Анастас] Микоян а потом конечно Хрущев и Никсон. Все они стояли в цветной студии.

Хрущев был очень впечатлен и начал рассказывать о своих достижениях в строительстве этих 16-этажных жилых домов. Он произвел революцию в их жилье, чтобы люди могли убежать от своих родственников и 10 человек, живущих в маленькой квартире. Итак, затем Никсон поговорил с ним о наших индивидуальных домах. Итак, дело как бы переросло в небольшую дискуссию.

Никсон, как известно, не очень хорошо разбирался в механических вещах. Мы впервые показали ему новую записываемую аудиокассету Ampex. Он сказал: «Господин Премьер, пожалуйста, подойдите ко мне». Итак, вся группа пошла. Он нажал кнопку перемотки ленты «Ампекс», нажал кнопку «Стоп», нажал кнопку воспроизведения, как мы ему показывали, и вдруг все дебаты стали слышны.

Хрущев поднял взгляд и, как и все, открыл рот. Американцы тоже его раньше не видели. Это было очень интересно. Мы пошли оттуда мимо выставки Pepsi Cola.

Небольшая врезка: Накануне вечером вице-президент Pepsi Cola Дон Кендалл сказал: «Я должен заставить Хрущева выпить Pepsi Cola». Дон сказал: «Как мне это сделать?»

Мы немного поговорили, и я сказал: «Ну, вы попросили меня вести за собой. Мы пройдем мимо, а я подойду поближе к выставке Pepsi. выйти и предложить напитки». Нам помогали шесть или восемь этих русских гидов, и они были очень симпатичны. Именно это и произошло. Мы заставили его выпить пепси-колу.

Кендалл вернулся в декабре после закрытия выставки, договорившись об эксклюзивном 15-летнем контракте. Кока-колу туда даже не пускали 15 лет. Мне очень интересно, когда я возвращаюсь назад и вижу, что кока-кола преобладает над пепси… В России, как и в большинстве бюрократий, вы следуете примеру лидера. «Если премьер Хрущев собирался пить пепси, мы будем пить пепси».

Затем мы перешли на кухню модельного дома. Хрущев и Никсон остановились перед кухонной выставкой. Теперь они снова начали дискуссию. Все думают, что дебаты начались на кухне. На самом деле все началось в студии. Стало жарко и тяжело, но это было цивилизованно. Никсон указывал на эти вещи, а потом Хрущев рассказывал, что сделала его страна. Там были раздавлены журналисты и все остальные. Уильям Сэфайр, известный обозреватель New York Times, работал в фирме по связям с общественностью, и его заданием был модельный дом. Итак, он был на кухне и смотрел наружу, а парень из AP ничего не мог сделать, поэтому он бросил Сэфайру камеру. Сафир сделал снимок.

На одной из фотографий Никсон указывает на грудь Хрущева. Эта фотография использовалась в предвыборной кампании Никсона, и многие люди считают, что эта фотография помогла ему победить. Причина в том, что в те дни, от Трумэна через Кеннеди и почти до Клинтона, преобладающим фактором, о котором расскажут вам студенты-политологи, был тот факт, что американский народ в основном голосовал за лидера, который, по его мнению, мог лучше всего справиться с Советским Союзом. Они опасались, что у Советов есть огромное атомное оружие, и боялись первого удара.

Фотография показала, что Никсон был жестким, и фотография запечатлела момент, который повлиял на политическую историю и имел последствия, выходящие далеко за рамки непосредственного события.

КЭЛЛАВЭЙ: [Дебаты] происходили на одной из наших выставок, в которой Хрущев, по сути, сказал: «Это сплошная пропаганда. В Соединенных Штатах действительно нет таких кухонь». Никсон сказал: «Да, это показатель того, что у нас есть». Это как бы продолжилось оттуда о восприятии и неправильном восприятии двух стран.