Фото кухни маленькой угловой: Дизайн маленькой угловой кухни (58 фото)

Кухонный гарнитур для маленькой кухни,угловой, фото. Угловой гарнитур для маленькой кухни

Содержание

1. Угловой кухонный гарнитур для маленькой кухни — компактность: дизайн, проект с угловой мойкой, фото
2. Что следует учитывать при выборе угловой кухни
3. Особенности планировки
4. Планировка маленькой кухни
5. Квадратная
6. Прямоугольная
7. Неправильной формы
8. Виды планировки
9. Г-образная кухня
10. Кухня с островом
11. Кухня с полуостровом
12. Совмещенная с гостиной
13. Угловая кухня с барной стойкой
14. В хрущевке
15. Двухуровневая
16. Дизайн маленькой угловой кухни
17. Стили
18. Как правильно подобрать цвет для маленькой угловой кухни
19. Угловые кухни для маленькой кухни: в чем их преимущество?
20. Преимущества и недостатки
21. Несколько советов по организации пространства
22. 7 советов дизайнера
23. Ошибки в дизайне: чек-лист
24. Маленькая угловая кухня – фото-идеи

Угловой кухонный гарнитур для маленькой кухни — компактность: дизайн, проект с угловой мойкой, фото

Компактность особенно актуальна для маленьких комнат. Наиболее удобно располагаются угловые кухонные гарнитуры в помещении квадратной формы, менее удобно – в прямоугольных. Но можно разработать удобный вариант и для небольшого помещения для «прямоугольного» варианта.

• Угловая мебель помогает максимально задействовать пространство, превращая его во вместительное «хранилище» для множества вещей.
• Это достигается внутренним оснащением шкафов, механизмов и приспособлений — карусельных полок, волшебных уголков, выдвижных ящиков, делая содержимое шкафа полностью доступным.
• Кроме того задействовав угол комнаты мы увеличиваем рабочую поверхность.

Сэкономить рабочее пространство можно за счет размещения в самом углу мойки. Это также дает множество преимуществ. Так трубы и коммуникации чаще всего располагаются в углу, это облегчит доступ к ним мойки. Кроме этого трубы, фильтры, сифоны располагаются в самом недоступном месте угла, не тратя полезное место.

Вот фото дизайна и проектов таких компактных угловых кухонь:

Угловая меблировка
Угловая меблировка
Угловая меблировка
Угловая меблировка

Что следует учитывать при выборе угловой кухни

• Выступающий угол или «усенок» – частая проблема помещений нестандартной планировки. В этом случае рекомендуется разделить гарнитур на две части, встроив в него неудобный архитектурный элемент. Это позволяет избежать случайных травм, улучшает эргономику и эстетику комнаты.
• Кухонный гарнитур должен соответствовать предпочтениям, вкусам владельцев, вызывать приятные эмоции. Кому-то нравятся пастельные тона, кто-то предпочитает снежно-белый фон или благородный цвет венге.
• Мойку, плиту и холодильник обязательно разделяют тумбами, столешницами, свободным пространством. Минимальное расстояние составляет 20 см. Комфортное – 60-90 см.

Если вы сомневаетесь в точности собственных расчетов, пригласите мастера-замерщика на дом. Для наших покупателей данная услуга абсолютно бесплатна. Специалист оценит выделенный под установку кухонной мебели участок, поможет подобрать лучший вариант и сделает замеры на профессиональном уровне. Тщательная предварительная подготовка позволяет избежать неприятных ситуаций, когда купленные шкафчики, бытовая техника не вмещаются, или остаются некрасивые щели между стеной и крайними тумбами

Особенности планировки

При расстановке угловой кухни стоит учитывать золотые правила размещения отдельных элементов друг относительно друга:

• Плита должна размещаться между раковиной и холодильником.
• Расстояние от плиты до раковины должно составлять не менее 40 см.
• По возможности над вытяжкой нужно установить шкафчики для хранения полотенец, бытовых кухонных принадлежностей.
• Шкафчик для посуды следует располагать максимально близко к мойке.
• Шкафчики для хранения круп, приправ лучше вешать над рабочей зоной или около плиты.
• Тумбы гарнитура подойдут для хранения редко используемой утвари, кастрюль. Но тумба для столовых приборов, кухонных инструментов должна стоять около плиты.
• Если плита и мойка располагаются на разных столешницах Г-образного гарнитура, то они должны стать центральными частями этих столешниц.

Планировка маленькой кухни

От формы помещения будет зависеть планировка мебели. Рассмотрим, какой по конфигурации гарнитур лучше выбрать и как его грамотно расставить.

Квадратная

Маленькая квадратная кухня около 5 или 6 кв.м. – распространенный случай в типовых домах старой постройки времен СССР (хрущёвки, брежневки). Идеальной будет угловая планировка гарнитура. Это позволит разместить всю необходимую технику, оставить достаточно места для рабочей поверхности и сформировать правильный рабочий треугольник. Для рационального использования углового модуля установите в шкаф вращающиеся полки в виде карусели или выдвижные секции.

Модуль с выдвижными полками и каруселью угловой. Система «умный уголок»

В противоположном углу останется место для обеденной зоны.

Маленькая прямая кухня смотрится визуально легче в интерьере, но с точки зрения хранения менее практична.

Квадратный стол подойдет, если за столом необходимо разместить не более двух человек, его можно ставить вплотную в угол. Для трех и более человек лучше выбрать круглый или прямоугольный стол.

Реже можно встретить П-образную планировку. Она уместна, если основное назначение помещения ‑ приготовление еды и хранение, а для столовой будет выделено место в другой комнате. В П-образной планировке часто задействуют подоконник: под ним можно разместить рабочую зону со шкафами или оборудовать барную стойку.

Прямоугольная

В зависимости от соотношения сторон здесь может быть три возможных варианта планировки:

• угловая ‑ если меньшая стена составляет не менее 1,4 м;

• прямая – единственно возможная в очень узких помещениях;

• двухрядная – возможна в помещении шириной не менее 2,5 м. Вдоль одной из стен можно установить узкий шкаф, а обеденную зону разместить в торце.

На выбор планировки также влияет расположения окна. В маленькой узкой кухне с окном в торце прямая планировка является единственным возможным решением.

Интерьеры с окном на длинной стороне встречаются реже — обычно в частном доме. Под окном можно разместить обеденную зону, а вдоль противоположной стены установить гарнитур.

В маленькой узкой кухне проблематично найти место для обеденной зоны, так как после установки гарнитура остается узкий проход. Здесь может быть несколько вариантов, в зависимости от того, на сколько человек будет рассчитана обеденная зона:

• барная стойка параллельная гарнитуру;
• прямоугольный стол;
• обеденная зона в торце помещения.

Неправильной формы

В помещении в форме трапеции для установки гарнитура подойдет наиболее длинная стена без выступов. Вдоль скошенной стены можно разместить обеденную зону. Если помещение еще и вытянутой формы, то стол можно установить в торце.

Архитектурные особенности и неправильную форму помещения всегда можно удачно обыграть, изготовив мебель на заказ.

Виды планировки

Существует несколько типов углового проектирования пространства кухни. У каждого варианта есть положительные и отрицательные стороны.

Г-образная кухня

Угловой гарнитур на кухню в виде буквы Г хорошо вписывается в помещение маленьких или средних размеров. Кухонная мойка располагается в углу, а холодильник и плита по сторонам создают удобное рабочее пространство, которое идеально соответствует правилу рабочего треугольника.

Кухня с островом

Островной тип планировки придется по вкусу владельцам кухонных помещений большой площади и тех, что совмещены с гостиной. В просторных помещениях островная планировка смотрится эффектно и стильно.

Угловые кухни для маленькой кухни при желании можно снабдить небольшим мобильным столиком-островком, который при необходимости можно быстро убрать, освободив помещение.

Кухня с полуостровом

Тип кухонного гарнитура с полуостровом послужит отличным решением оформления студии или прямоугольного кухонного помещения большой площади.

Выступающий элемент мебели послужит отличным способом зонирования пространства.

Совмещенная с гостиной

Классический вариант совмещения кухни с гостиной предусматривает использование различных перегородок. Такие конструкции часто применяются для легализации перепланировки в помещении с газовыми плитами или колонками. Согласно действующим нормативным актам, сносить стены между 2 комнатами запрещено из-за ряда правил пожаробезопасности. Проблема часто встречается в квартирах старого образца. Поэтому единственным выходом является установка раздвижных перегородок.

Угловая кухня с барной стойкой

Стильная барная стойка может послужить не только местом для приема пищи, но и дополнительной рабочей поверхностью.

В кухне маленькой площади она может выполнять роль обеденного стола. Пространство под стойкой можно дополнить ящиками для хранения или винным холодильником.

В хрущевке

При типичной планировке кухни в хрущевке угловую секцию выполняют с 2 углами, устанавливая там мойку. На этапе обустройства комнаты практикуют разные методы размещения холодильника: у входа или возле оконного проема. Второй вариант предпочтительнее, поскольку у двери оборудование ставят при П-образной конфигурации комнаты.

Двухуровневая

Для грамотной расстановки утвари, бытовых приборов и аксессуаров, можно использовать 2-уровневый гарнитур. При планировании пространства следует тщательно продумать чертежи размещения предметов мебели.

Комплекты выбираются исходя из:

1. Их назначения и функций.
2. Габаритов.
3. Материалов сборки.
4. Стиля и оформления.

Ключевым требованием при планировке кухни является выбор высоты рабочих элементов. Для этого учитываются параметры стен и рост проживающих в доме людей. Лучшим материалом для изготовления гарнитура считается ДСП или МДФ. 2-уровневые кухни выпускаются в стиле прованс, классицизм и милитаризм.

Если помещение выглядит темным, можно внести в интерьер следующие оттенки:

1. Ванильный.
2. Персиковый.
3. Абрикосовый.
4. Светло-шоколадный.

Дизайн маленькой угловой кухни

Несмотря на небольшие габариты, для маленькой кухни существует множество цветовых решений и материалов. Это могут быть красочные фиолетовые, желтые, зеленые гарнитуры с фасадами из пластика или МДФ либо украшенные фотопечатными изображениями. Можно выбрать и более спокойные тона деревянных полотен, придающие упорядоченность и элегантность обстановке.

Выбор зависит в большей степени личных предпочтений хозяев, а также стилевого оформления помещения. Сегодня находится немало приверженцев минималистического направления, которые предпочитают видеть строгое лаконичное оформление гарнитура в белых тонах с глянцевыми фасадами и встроенной техникой. Конечно, для малогабаритных помещений такой вариант становится зачастую наиболее приемлемым, так как позволяет зрительно расширить пространство.

Если Вы предпочитаете минимализм, но в более оригинальной оболочке, можно переключить внимание на гарнитуры, выполненные в японском стиле, утонченность которых граничит с экзотичностью. Характерным является присутствие природных материалов. Красиво смотрятся бамбуковые переплеты, дверные створки с пластиком и матовым стеклом, имитирующим старинную рисовую бумагу, из которой изготавливали ранее японские перегородки. Основными цветами стиля являются природные: черный, белый, песчаный, а особую яркость в обстановку внесет присутствие красного, сливового тона фасадов.

В классическом оформлении предпочтение отдается гарнитурам, выполненным из дерева или материалов, имитирующих его (МДФ, ДСП). При этом мебель оставляют в своем природном цвете, покрывая защитным лаком, или же окрашивают в белую палитру. Особую красоту придают изящные резные украшения фасадов. Освежает классику наличие современной бытовой техники из нержавеющей стали, оригинальных светильников.

Если Вам по душе более смелые оформления, не боитесь сочетаний природных материалов с блестящими, стеклянными и металлическими поверхностями, то маленькая угловая кухня в стиле модерн может оказаться лучшим вариантом. Особенностью выступают оригинальные, нередко округлые линии и формы гарнитура, который вполне может быть исполнен в контрастной цветовой палитре.

Стили

По мнению многих дизайнеров интерьеров, угловые кухни считаются универсальными, поэтому их планировка и обустройство возможны в любом стилевом решении согласно пожеланиям хозяев. Самым востребованными вариантами на сегодня являются следующие идеи.

• Классический дизайн. Данное направление предполагает использование для обустройства натуральных дорогих материалов – дерева, мрамора и стекла. В классическом варианте угловой кухонный гарнитур будет выполнен с четкими линиями в пастельных тонах с глянцевым покрытием либо резьбой на древесине. Как правило, кухонное оборудование в таком интерьере будет скрыто за дверцами модулей, благодаря чему дизайн выделяется своим минимализмом и лаконичностью.

• Хай-тек. Современное направление, которое прекрасно подходит для небольших бытовых помещений углового типа. Такая планировка будет выделяться простотой с минимальным наличием декора либо же с полным его отсутствием. Чаще всего для данного интерьерного решения в качестве материала используется металл, полимерное сырье. Предпочтительной цветовой гаммой считаются все оттенки серого, красный, черный, оранжевый.

• Кантри. Направление с преобладанием в обустройстве деревянных конструкций. Помимо довольно дорогостоящего дерева, дизайнеры также широко используют фасады из МДФ и ДСП.

В стиле кантри приветствуется наличие открытых полочек с различными элементами декора, также в интерьере будет присутствовать клетчатый текстиль и предметы с цветочным принтом.

• Эклектика. Популярное решение для маленьких угловых кухонь, даже 5-метровых по площади. Чаще всего мебель в данном стилевом направлении размещается в Г-образном варианте. Преимуществом интерьера в таком стиле является возможность использования кухонных гарнитуров, выполненных из различных натуральных и синтетических материалов, а также комбинаций из них.

Как правильно подобрать цвет для маленькой угловой кухни

Как известно, цвет играет важную роль при восприятии интерьера. Так как малогабаритные кухни чаще всего являются частью небольшого помещения, при выборе цветового решения лучше отдать предпочтение светлым тонам. Наибольшую популярность имеют беж, серый и молочный цвета.

Если хочется ярких красок, то их можно использовать при декорировании таких деталей, как занавески, салфетки, скатерти и т.д. – то есть правильно выстраивая взаимодействие основного цвета и акцентов в интерьере.

В кухнях угловой планировки хорошо будут смотреться натуральные «деревянные» цвета. Однако здесь также лучше отдать предпочтение светлым оттенкам, которые визуально расширяют и облегчают помещение.

Не стоит забывать, что для правильного восприятия цвета очень важно освещение: здесь лучшим вариантом станет не большая люстра посередине, а рассеянные по помещению точечные светильники.

Совет! При планировании освещения обратите внимание на возможность встроить светодиодные лампы в навесные шкафы – это очень удобный вариант для рабочей зоны.

Угловые кухни для маленькой кухни: в чем их преимущество?

Из любой ситуации можно извлечь выгоду. Небольшое помещение можно обустроить модно и современно, обратившись за помощью к профессиональному дизайнеру. За счет того, что площадь небольшая, на мебели можно не экономить, позволив себе более качественный гарнитур, который прослужит не один год.

Угловые кухни для маленькой кухни, сделанные под заказ, позволяют воплотить в жизнь любые пожелания хозяйки.

В таких гарнитурах интересно обыгрывается угловая зона при помощи:

• необычных выдвижных механизмов;
• карусельных полок;
• выкатных систем;
• фасадов типа «гармошка»;
• подъемных механизмов.
  
  

Тщательно продумайте освещение. Оно должно быть многоуровневым и акцентным. Откажитесь от большой люстры — точечное освещение на глянцевом потолке, добавит помещению объема и высоты. В зоне приема пищи над столом можно расположить светильник на длинном шнуре. Это выделит столовую зону.

Занавески пусть будут небольшими, из легкой струящейся ткани. Если стиль позволяет, то окажитесь от них совсем. Вот, как здесь. Видите, от этого кухня не стала менее уютной.

Преимущества и недостатки

Согласно мнению некоторых экспертов, угловая планировка кухни выделяется своим удобством, поэтому очень часто используется не только в маленьких, но и в больших помещениях.

Но когда вопрос выбора перед хозяевами не встает и они вынуждены эксплуатировать именно такую кухню, плюс ко всему довольно скромных размеров, стоит подробно рассмотреть ее главные положительные и отрицательные особенности.

Как правило, подобное помещение представляет собой треугольную рабочую зону с размещенным гарнитуром и бытовыми устройствами. В качестве плюса такого устройства маленькой комнаты стоит выделить возможность рациональной эксплуатации углов, что позволяет расширить рабочее пространство.

Кроме того, в таких помещениях более продумана проектировка, благодаря которой создается функциональный треугольник «плита-холодильник-мойка».

Чаще всего компактные мини-кухни выделяются из общей массы дизайнерских проектов своей эргономичностью и индивидуальностью дизайна и устройства. Обусловлено это использованием для угловых небольших кухонных гарнитуров специальных вращающихся систем для хранения кухонных приспособлений и даже размещения бытовой техники.

Подобные нестандартные варианты дверец и шкафчиков позволяют сделать угловую кухню более вместительной, а значит, комфортной в эксплуатации.

Как правило, производители современной мебели предлагают массу полезных модулей именно для маленьких угловых кухонь, например, популярные стеллажи-карусели либо подвесные полки.

Чаще всего гарнитур максимально занимает высоту стен в комнате, что позволяет разместить в нем все нужные приборы и приспособления.

Используя проект Г-образной мебели, можно основательно подойти к вопросу зонирования данного функционального помещения в жилище.

Чаще всего площадь комнаты делят на угловую обеденную зону и рабочую, размещение которых производится в разных сторонах кухни. Также существует вариант дизайна с использованием барной стойки, которая может объединить в себе сразу две функции – выполнять роль обеденного стола и рабочей столешницы.

П-образный вариант предполагает деление кухни на три зоны.

Угловые готовые либо сделанные на заказ гарнитуры выглядят в разы привлекательнее стандартных вариантов, что позволяет превратить даже небольшую комнату в малогабаритной квартире в украшение всего жилого дома либо квартиры.

Также угловые варианты кухонь востребованы для жилищ, где из-за нехватки квадратных метров создают комнаты-студии.

Но есть в подобных проектах недостатки, основные из них рассмотрены далее.

Несмотря на большой выбор дизайнерских идей планировки подобных помещений, могут возникать некоторые неудобства в ходе эксплуатации гарнитура в области стыков столешниц и мебели.

Очень часто в угловой кухне не учитывается полезная площадь под мойкой, если она размещается в углу.

Угловые гарнитуры не получится разместить в слишком узких комнатах. Также проблемы могут возникать в сложных по планировке помещениях, где будут присутствовать ниши либо выступы. В таком случае обустройство кухни возможно только с мебелью под заказ, на что может потребоваться больше средств.

Также среди недостатков угловых гарнитуров стоит выделить наличие в мебели большого количества стыков, в которые неминуемо попадет влага в ходе эксплуатации, что может вызвать грибок. Поэтому установку важно доверить профессионалам, а также в обязательном порядке использовать защитные стяжки для гарнитура.

Интерьеры угловых малогабаритных кухонь в большинстве своем предполагают установку в углу именно мойки.

А как показывает практика, подобный вариант в ходе эксплуатации очень неудобен.

Несколько советов по организации пространства

1. Соблюдайте безопасное расстояние между плитой, мойкой и холодильником: между плитой и мойкой – не менее 50-60 см; между плитой и холодильником – минимум 15-20 см.

2. При наличии таких сложных конструктивных особенностей (ниша, вентиляционный короб), маленькую угловую кухню лучше выполнить на заказ. В данном случае можно учесть все особенности помещения, более удобно организовать хранение.

Угловой кухонный гарнитур для маленькой кухни 6 кв.м в хрущевке, выполненный на заказ

Как правило, мебель, выполненная на заказ, не сильно отличается по цене от готовых решений. Для тех, кто не хочет ждать изготовления гарнитура, может собрать кухню из готовых частей разных размеров как конструктор.

Модульные угловые гарнитуры для маленькой кухни можно найти у таких известных и крупных производителей, как ИКЕА (система МЕТОД), Леруа Мерлен, ЗОВ. Готовые модули шириной 20, 40, 60 или 80 см подойдут под большинство кухонных помещений, в том числе в хрущевках, панельных домах, и специально рассчитаны на то, чтобы каждый мог собрать свой вариант комплектации.

Кухня ИКЕА в малогабаритной квартире в сталинке

3. В небольшой кухне лучше отказаться от высоких громоздких шкафов в большом количестве. Достаточно одного пенала с встроенной техникой.

4. Отдайте предпочтение встроенной технике. Так маленькая угловая кухня станет еще более компактной, собранной, а главное – стилистически выдержанной.

7 советов дизайнера

1.Оставьте расстояние между мойкой и плитой (40-60 см). Вам нужна рабочая столешница, чтобы резать продукты перед тем, как отправить их в духовку или кастрюлю.

К тому же так безопаснее: меньше шансов обжечься, пока вы моете посуду.

2.Уменьшите глубину одной стороны гарнитура на 10-15 см. Мест хранения у вас останется немного меньше, но свободного пространства станет больше. Визуально такая кухня кажется просторнее.

3.Оставьте одну стену без верхних модулей. Заполнить «пустоту» поможет красивая вытяжка, телевизор или декор: фотографии, картина, постер, панно, вышивка.

Можно украсить стену фотообоями, фартуком из закаленного стекла, панелью из МДФ под дерево, выложить красивой плиткой-пэчворк.

4.Используйте шкафы-колонны. Удобно, когда по одной стороне кухни расположились обычные верхние и нижние шкафы, а по другой — блок из двух-трех высоких пеналов. Можете встроить в них технику и установить систему хранения с ящиками или корзинами-сетками. Гладкие глухие фасады сливаются в единую стену, и маленькое помещение кажется просторнее и свободнее, чем на самом деле.

5.Закажите высокие навесные шкафы. Например, 900-920 мм вместо стандартных 700-720 мм. В них много места (вы легко компенсируете отсутствие верхних модулей на одной стене). Высокие фасады зрительно «вытягивают» стены вверх, и потолок кажется выше.

Особенно хорошо смотрятся светлые дверцы в тон отделке стен и потолка.

6. Не экономьте на фурнитуре. С ней вы действительно начнете пользоваться тем, что лежит у вас глубине шкафов, а не забывать об этих вещах, как это обычно бывает. «Волшебный уголок», выдвижные полки «восьмеркой» или «карусель» сэкономят вам немало сил.

7. Задействуйте подоконник. На малометражных кухнях его удобно совместить со столешницей, а внизу расположить узкие шкафы. Несколько примеров неглубоких шкафчиков под окном — на фото.

Ошибки в дизайне: чек-лист

Всегда лучше учиться на чужих ошибках, но и свои вы сможете легко устранить, если будете иметь готовый чек-лист, который поможет быстро понять, что же в вашем интерьере не так.

Ошибки	Комментарий
Слишком много цветов одновременно	Правило об использовании в интерьере не более 3-х цветов касается не только маленьких пространств, но в данном случае пёстрый интерьер проявит свои самые худшие свойства.
Слишком много открытых полок	Создадут ощущение беспорядка и отнимут ощущение сводного пространства.
Пышные шторы	В большинстве случаев гардины можно заменить на более компактные рулонные или римские шторы. А в скандинавском стиле или минимализме от штор и вовсе можно отказаться, впустив в помещение больше света.
Перебор с декором	Холодильник в магнитиках и наклейках практически всегда портит общее впечатление от интерьера. Посмотрите, есть ли еще какие-либо предметы на открытых местах, которые могли бы храниться за закрытыми дверцами гарнитура?
Мало света (искусственного и естественного)	См. подробнее пункт об освещении.
Потеря полезного пространства и нерациональное хранение	Цоколь, место под мойкой, угловой модуль, место над холодильником – это, как правило, самые слабые места в хранении большинства кухонь.
Вытяжка с воздуховодом	Нет смысла городить эту сложную конструкцию и отнимать места хранения в шкафах, если можно установить автономную вытяжку с угольным фильтром.
Полки вместо ящиков	Выдвижные механизмы дороже, но в разы удобнее и практичнее.
Огромная раковина	Если есть посудомойка, то может быть достаточно узкой мойки 45 см.
Прозрачные стеклянные шкафы	В них можно хранить только красивые сервизы, но для сервиза можно найти и более подходящее место – в серванте в гостиной. Шкафы с глухими дверцами в плане хранения более практичны.
Большая варочная панель на 4 конфорки	Как часто вы одновременно используете все 4 конфорки? В большинстве случаев достаточно 3-х, а то и 2-х конфорок. Благодаря маленькой варочной панели освободится много места для рабочей поверхности.
Разнобойные фасады	Максимум, что можно себе позволить, – сочетание верха и низа гарнитура разной цветовой гаммы. Но не рекомендуется мешать фасады разного дизайна на одном уровне.
Плита, холодильник и мойка слишком близко	Даже в маленькой кухне есть возможность разделить холодильник и плиту хотя бы узкой бутылочницей. А между плитой и мойкой просто необходима рабочая поверхность шириной не менее 50 см.

Важные советы по обустройству маленькой кухни смотрите в видео:

Маленькая угловая кухня – фото-идеи

В заключение обзора предлагаем Вам посетить фотогалерею, где мы постарались собрать множество вариантов угловых кухонных гарнитуров. Здесь они представлены в различных стилевых направлениях, цветовых палитрах и отличаются функциональными возможностями. Приятного просмотра!

Источники

• https://heaclub.ru/uglovoj-garnitur-dlya-malenkoj-kuhni-kompaktnost-ergonomichnost-barnaya-stojka-osveshhenie-foto
• https://Mebel169.ru/kukhni/kukhni-uglovye/malenkie/
• https://roomester.ru/interer/kuhnya/malenkie-uglovye-kuhni. html
• https://onkuhnya.ru/dizain/malenkaya-kuhnya/
• https://www.mirlandshaft.ru/uglovaya-malogabaritnaya-kuhnya-dostoinstva-i-nedostatki-osobennosti-planirovki-realnye-foto/
• https://Trizio.ru/malenkaya-uglovaya-kuhnya-80-foto-1022
• https://stroy-podskazka.ru/uglovye-kuhonnye-garnitury/varianty-dizajna-malenkoj/
• https://dizainkyhni.com/dizajn-kuhni/uglovaya-malogabaritnaya-kuhnya.html
• https://dekorin.me/uglovye-kuhni-dlya-malenkoj-kuhni-70-foto/
• https://a-r-s.ru/kuhonnye-garnitury-dlya-uglovyh-malenkih-kuhon/
• https://delokuhni.ru/132-uglovye-kuhni-dlya-malenkoy-kuhni.html

 

 

Как вам статья?

Дизайн маленькой угловой кухни. Характеристика угловой планировки кухни

Содержание

1. Дизайн маленькой угловой кухни. Характеристика угловой планировки кухни
   • Кому подходят
   • Плюсы и минусы угловой планировки
2. Маленькая угловая кухня с холодильником. 60 фото кухонных угловых гарнитуров для маленькой кухни
   • Размеры
   • Где расположить мойку?
3. Дизайн угловой кухни 2021. Дизайн угловой кухни: 140 примеров и 10 советов дизайнера
   • Кому подходят угловые кухни
   • Достоинства и недостатки угловых кухонь
   • Виды угловых кухонь
   • Г-образная кухня
   • С полуостровом
   • С островом
4. Чертеж кухни с угловой мойкой. Схемы и чертежи кухни с учетом размеров
   • Начало работы
   • Как сделать чертёж кухни
   • Как нарисовать кухню
   • Рекомендации по разработке проекта кухни
   • Дизайн кухни и его карандашный рисунок
5. Проект угловой кухни с размерами. Проектирование кухни с нуля: 3 простых шага и примеры готовых проектов
   • 3 шага и 6 советов по проектированию
   • 1. Выбор оптимальной планировки и заготовка эскиза по расположению мебели
6. Маленькая кухня с угловой мойкой. Мойка и её эргономичное расположение
7. Кухня угловая маленькая. Плюсы и минусы

Дизайн маленькой угловой кухни. Характеристика угловой планировки кухни

Угловые гарнитуры для кухни считаются наиболее универсальными, поскольку подходят для помещения любого размера, а также вписываются в любой дизайн. Особенно они станут отличным решением для квартир-студий и небольших кухонь. Это связано с тем, что такая планировка способна сэкономить пространство, при этом может разделить его на отдельные зоны.

Угловая кухня в своем составе содержит три основных элемента: угловой сегмент и два боковых сегмента. Расположение осуществляется вдоль двух стен помещения.

Планировку в данном случае следует начинать с центральной части, то есть с углового сегмента, а далее расширять гарнитур до необходимой длины. Основными элементами здесь являются навесные шкафы и нижние тумбы.

При этом есть и ряд дополнительных элементов, таких как:

Барная стойка

Фальш-короба, предназначенные для коммуникаций

Хромированные рейлинги

Секции для встраиваемой техники

Навесные карнизы, где устанавливается дополнительная подсветка

Кому подходят

Угловой формат кухни востребован для квартир-студий или помещений, где эта часть жилья совмещена с гостиной и столовой. Кроме того, такой вариант оптимально подойдет для пространств площадью до 10 кв. м. Если размеры комнаты больше, можно предусмотреть дополнительный остров или полуостров или разместить еще один ряд шкафов по периметру противоположной стены.

Плюсы и минусы угловой планировки

Для любой планировки можно выделить свои плюсы и минусы. Это касается и углового расположения гарнитура.

К положительным сторонам относится следующее:

• Возможность создать эргономический рабочий треугольник;
• Это компактные и вместительные гарнитуры, позволяющие сохранить пространство на маленькой кухне за счет наличия большого количества шкафов, умной фурнитуры;
• Появляется возможность полностью использовать угол как дополнительное пространство;
• Можно зонировать пространство на обеденную и рабочую зону.

Также выделяют и отрицательные стороны, а именно:

• Требует больше места, нежели прямая, поэтому неактуальна в случаях, если на ней редко готовят и не нужно много шкафов для хранения утвари;
• Не подойдет для помещений, имеющих сложную форму, например, при наличии ниш, выступов, воздухопроводов, а также при наличии кривых стен. В этом случае мебель придется делать на заказ, что увеличит ее стоимость.

Маленькая угловая кухня с холодильником. 60 фото кухонных угловых гарнитуров для маленькой кухни

Для тех, кто имеет малогабаритную кухню, остро стоит вопрос меблировки, рационального заполнения пространства и выбора дизайна.

Сегодня мы поговорим о том, как выбрать угловой кухонный гарнитур для маленькой кухни, о его комплектации, какие популярны производители на рынке, посмотрим на фото примеры с ценами.

Размеры

Для того, чтобы выбрать гарнитур, в первую очередь необходимо подумать о размерах кухни. Производители предлагают большое количество размеров, существуют специальные программы, с помощью которых можно определиться с необходимым метражом.

Здесь находится удобный планировщик онлайн, который легко справится с этой задачей —  конструктор кухни .

В зависимости от общей площади, прикидываем удачные варианты.

И так, для кухни 6 кв м:

Для кухни 9 кв м:

Где расположить мойку?

Делая выбор по установке мойки нужно учесть:

• ее размеры;
• сколько места останется для рабочей зоны;
• как она впишется в общий интерьер.

Дизайн угловой кухни 2021. Дизайн угловой кухни: 140 примеров и 10 советов дизайнера

Угловая планировка часто используется для небольших кухонь, так как она способствует экономии пространства и располагает к эффективному делению на функциональные зоны.

Гарнитур при этом формируется угловым сегментом и парой боковых секций. Иногда угол формируется двумя тумбами, расположенными перпендикулярно.

Кому подходят угловые кухни

Угловые кухни подойдут для большинства типов помещений – как малогабаритных (менее 10 кв. м.), так и просторных. Такой формат помогает экономить место, так как под приготовление пищи, хранение посуды и утвари отводится компактная угловая зона, сформированная соседними стенами.

Угловая кухня хорошо подойдёт и для кухни-гостиной, а также для организации места для приготовления пищи в квартире-студии. Если помещение просторное, в нём можно обустроить ещё один остров или полуостров либо установить шкафы для хранения вдоль противоположной стенки.

У такого формата есть и ограничения: угловая кухня не подойдёт для очень узкого помещения. Также проблемы с эффективным использованием пространства могут быть, если помещение имеет сложную форму с нишами или выступами.

Скорее всего, в этом случае потребуется модификация стандартных предметов мебели или изготовление их на заказ, что обойдётся дороже.

Достоинства и недостатки угловых кухонь

Возможность использования такой конфигурации в помещениях разных размеров.

Достаточная площадь рабочей поверхности, которая занимает угол кухни.

Возможность установить вращающиеся блоки, где можно хранить посуду.

Достаточное место для размещения крупногабаритной бытовой техники (стиральных и посудомоечных машин) под столешницей.

Хорошие возможности зонирования с эффективным использованием пространства (наиболее распространённый вариант для маленькой кухни – когда в одном углу располагается гарнитур с мойкой, столешницей и навесными шкафами, а в другом – обеденная зона).

Достаточное место для барной стойки (её можно использовать для принятия пищи или в качестве рабочей поверхности).

Проблематичность размещения гарнитура в узкой кухне.

Возможные проблемы с доступом к угловой мойке.

Трудности установки гарнитура в помещениях сложной формы – с выступающими частями стен, нишами и т. д.

Виды угловых кухонь

Перед тем как делать ремонт, рекомендуется подготовить схему угловой кухни, на которой должны быть обозначены взаимное расположение и размеры предметов мебели и техники. Планировка зависит, прежде всего, от габаритов помещения.

Г-образная кухня

Г-образная кухня – хороший вариант с точки зрения эффективности использования места, поэтому его часто выбирают владельцы малогабаритных кухонь.

Самое популярное исполнение — угловые кухни с мойкой в углу. При этом сверху размещаются навесные шкафы. Но для жильцов крупного телосложения вариант с раковиной в углу может быть неудобным. Иногда раковина располагается не прямо в углу, а в стороне от него.

Холодильник и варочная поверхность могут входить в Г-образную конфигурацию, размещаясь по бокам. Если используется плита, стоящая отдельно, она размещается в стороне от гарнитура на достаточном расстоянии. Холодильник может быть встраиваемым или отдельным.

В первом случае он занимает меньше места, к тому же так дизайн смотрится более монолитным. Но холодильник, устанавливаемый отдельно, выходит бюджетнее по цене. Если в помещении есть ниша, её можно использовать для установки холодильника.

С полуостровом

Такие угловые кухни хорошо подходят для квартир-студий. Можно использовать гарнитур такого типа и в обычной просторной кухне. При этом выступающий предмет мебели служит средством зонирования.

С островом

Такой дизайн угловой кухни, как и предыдущий, подходит владельцам квартир-студий, а также крупногабаритных кухонь (в том числе с зоной для приёма гостей). В небольшой квартире остров можно организовать, используя маленький передвижной стол.

Чертеж кухни с угловой мойкой. Схемы и чертежи кухни с учетом размеров

Посетив мебельный магазин, ознакомившись с ценами и видом продукции, очень часто многие решают сделать мебель самостоятельно. Для этого, необходимо, прежде всего, сделать чертёж кухни своими руками. Качественный мебельный гарнитур стоит очень дорого. Причём его размеры не всегда соответствуют имеющейся.

Готовый чертеж угловой кухни с холодильником

Безусловно, можно сделать заказ мебели, на фабрике, но тогда стоимость будет ещё выше. Поэтому лучшим решением такой проблемы будет самостоятельное изготовление кухонной мебели.

Такой вариант имеет несколько преимуществ:

• схема помещения будет сделана согласно размерам кухни;
• максимальное использование площади;
• оригинальный неповторимый дизайн;
• экономия денежных средств.

Начало работы

Пожалуй, это самый сложный вопрос. Многие просто не представляют, как начать такую работу.

Прежде всего, нужно составить схему помещения, в которой учесть все нюансы кухни. Необходимо продумать расположение бытовой техники. Куда поставить плиту, в каком месте будет установлен холодильник? Как лучше расположить стиральную машину?

На схеме нужно указать местоположение обеденного стола. При проектировании необходимо будет решить вопрос со столешницей. Возможно, подоконник станет её продолжением. Для угловой кухни нужно будет на схеме показать рабочую зону.

Варинты планировки и чертеж кухни

После того как все данные вопросы полностью решены, необходимо. Желательно, чтобы были очень подробно указаны все размеры и.

Сегодня существует очень много, в которых можно получить зрительный, объёмный макет будущей угловой кухни. Естественно, что во время создания схемы разрабатывается и проект дизайна будущей угловой кухни.

Вариант чертежа с размерами угловой кухни

Только после этого разрабатывается чертёж мебельного гарнитура.

Как сделать чертёж кухни

После того как были учтены все нюансы, разработан дизайн и подобран цвет помещения, решён вопрос с расположением углового гарнитура, необходимо выполнить все замеры и выполнить чертёж кухни. Для этого нужно определить, что будет входить в кухонный гарнитур. Для углового варианта понадобятся угловая мойка, тумба, верхние секции и свободные ниши. В таких нишах могут располагаться стиральная машина, посудомойка, холодильник или плита.

Сборка кухонного гарнитура может быть вполне успешной, даже если на руках только самая простая схема, сделанная на тетрадном листе. Однако чтобы получить более качественный результат, лучше сделать точный чертёж кухни. Для этого можно воспользоваться очень известной компьютерной программой PRO 100.

Разработка дизайна и чертежа кухни в программе PRO 100

При составлении чертежа нужно не забыть о газовой трубе, отметить месторасположение её врезки. Кроме того, необходимо указать, где будет проходить подвод труб для вытяжки.

Чертёж всегда должен иметь максимальные подробности, по которым составляется схема раскроя материала. Её невозможно сделать, не имея списка сборочных деталей, соответствующих каждому мебельному модулю.

Как нарисовать кухню

У каждого владельца квартиры наступает такой момент, когда требуется заново обустроить своё жилище. На первое место встаёт проблема. Возникает вопрос: как?Чтобы кухня стала удобной, её проект нужно разработать заранее. Можно эскиз выполнить простым карандашом на тетрадном листе, а можно воспользоваться персональным компьютером и сделать рисунок кухни онлайн. Таким образом можно учесть тонкости помещения и придать ему наибольшую функциональность.

Пример чертежа угловой кухни со всеми размерами и обозначениями

Рекомендации по разработке проекта кухни

Чтобы карандашом нарисовать, требуется несколько шагов. Такая поэтапная работа позволит в проекте учесть малейшие нюансы кухонного помещения.

На первом этапе делается замер площади кухни. Измеряется длина стен, размер проёмов дверей и окон, а также длина плинтусов. От каждого из этих параметров зависит будущая расстановка мебели.

При поэтапном составлении чертежа необходимо предварительно решить, куда поставить стол, кухонный шкаф, холодильник, варочную плиту, стиральную машину и посудомойку.

Затем, на следующем этапе, в выбранном масштабе создаётся черновая схема. В ней карандашом показываются все перечисленные предметы. Схема покажет наиболее точно местонахождение кухонной техники относительно стен.

Дизайн кухни и его карандашный рисунок

Чтобы карандашом самому нарисовать проект, необходимо сначала получить истинные размеры помещения.

Готовый 3D дизайн и проект кухни

Рисунок делается в нескольких проекциях: вид сбоку, вид сзади и главный вид.

Рисунокдолжен начинаться с разработки плана с указанием всех размеров. Кроме того, прорисовываются различные выступы и ниши.

Когда создаётся чертёж будущей кухни, обязательно показывается местонахождение бытовой техники, прорисовывается установка мебельного гарнитура. Это, в основном, касается. Чтобы проект был законченным, нужно на чертеже показать, как будут проложены инженерные коммуникации, где будут находиться радиаторы.

Вариант проекта и чертежа кухни в специальной программе

От правильного расположения зависит вид будущей планировки.

Проект угловой кухни с размерами.

Проектирование кухни с нуля: 3 простых шага и примеры готовых проектов

 

Не имея наглядного эскиза в масштабе сложно представить, гарнитур каких габаритов можно себе позволить, вместится ли обеденная зона на 2-8 человек. Заранее подготовленные проекты кухонь с размерами в этом плане значительно упрощают задачу: помогают схематично расставить мебель и сделать  процесс проектирования более последовательным.

 

3 шага и 6 советов по проектированию

1. Выбор оптимальной планировки и заготовка эскиза по расположению мебели

Выбор планировки кухни обусловлен не только формой помещения и конструктивными особенностями.

Учтите также несколько моментов ниже перед тем, как начнете рисовать проект.

• Знание стандартных размеров шкафов поможет не только в проектировании, но и в процессе покупки. Стандарты рассчитаны исходя из среднего роста обычного человека, предполагают оптимальное расположение мебели для комфортного использования.

Тип шкафа	Размеры, см
Напольный (нижний)	Высота от пола до столешницы ‑85
Ширина – 45 (для однодверного), 60 – для двухдверного.
Глубина – 60
Навесной (верхний)	Высота – 60, 80, 100, 120 (зависит от типа модуля)
Ширина – 45 (для однодверного), 60 – для двухдверного.
Глубина ‑ 30

При создании проекта будущей кухни вы изначально уже будете знать, где будет располагаться мойка. Ведь далеко ее не перенесешь из-за невозможности удлинения коммуникаций.

Три центра кухни – мойка, плита, холодильник, удобно расположенные, способны значительно повысить комфорт во время готовки и ускорить этот процесс.

Рассмотрим на примере эскизов кухонь расстановку мебели в хрущевках серии П-47 (8,6 кв.м.).

Раковина – одна из вершин кухонного рабочего треугольника. Чтобы не промахнуться, учтите следующее:

Начнём с простого. Монтаж раковины по центру или у стены – решение обычное, но упрощает задачу, следовательно, экономит время.

2. Угловое – мойка в углу прекрасно справляется с задачей экономии ценной площади. Более того, несмотря на то, что такое расположение используется уже довольно давно, его продолжают считать стильным, вполне современным. Примечательно, что, выбирая гарнитур для маленькой кухни, в углу которого предусмотрена мойка, необходимо помнить — здесь особенно ценится чёткость и тщательность проведения замеров, расчётов. Потому что, если это будет не так, вы рискуете потратить много нервов. Например, модули могут состыковываться друг с другом не полностью, оставляя щели и зазоры, или одна дверца будет мешать открытию другой.

3. У окна – расположение, которое смело можно назвать романтичным, даже поэтичным. Представьте, как здорово мыть посуду и любоваться открывающимся видом. Это уникально! Кроме того, такой дизайн маленькой кухни с угловым гарнитуром функционален, удобен.

На крошечных кухнях, особенно заставленных мебелью и техникой, есть опасность зацепить и опрокинуть какую-либо вещь и даже получить травму. Приходится втискиваться между шкафчиками и столом, а если, к примеру, завтракают двое или трое, становится совсем тесно. Выходом в таком случае будут угловые малогабаритные кухни. Они обладают следующими плюсами:

Учитывая особенности кухни небольших размеров, можно использовать ее преимущества и скрыть недостатки.

Отточите свои кулинарные навыки с помощью Flying Aprons Tucson

Мишель Шульце , владелица Flying Aprons Tucson , проявила свою страсть к хорошей еде в очень раннем возрасте — 4,5 года. Она обедала со своей матерью в шикарном, очень французском ресторане на Манхэттене (также называемом Michele’s), когда в конце трапезы она сказала официанту «передать шеф-повару мои комплименты».

Официант так удивился, услышав такие хвалебные слова от маленькой девочки, что рассказал об этом шеф-повару, который затем направился в столовую.

— Итак, он вышел, знаете ли, со своим колпаком, со всем этим, — сказал Шульце. «Мы немного пошутили, а потом он спросил, не хочу ли я посмотреть кухню. Я повернулся к маме, и мама сказала, что да».

(Фото Taylor Noel Photography)

«Итак, он взял меня за руку и повел на кухню, где все было так, как когда Дороти приземлилась в стране Оз, и все было в цвете. Это было красиво! Разговоров не было. Все просто суетились, выполняя свое задание, а мы гуляли, и это было похоже на Нирвану. Я был в восторге от всего, что увидел».

Она также благодарит свою мать, которая привила ей любовь к хорошей еде и кулинарии. Шульце помогала маме готовить щедрые, но полезные обеды. Она назвала ее женщиной, опередившей свое время.

Сегодня она выражает свою любовь и страсть к Flying Aprons Tucson — то, чем ее мать гордилась бы.

(Фото: Taylor Noel Photography)

«Flying Aprons Tucson» — это кулинарная школа для домашних поваров, где все занятия проводят лучшие повара, пекари, кондитеры и миксологи Тусона. И цель состоит в том, чтобы домашние повара в нашем районе и посетители могли понять, что такое вкусная еда и чему домашний повар может научиться у замечательного профессионального шеф-повара», — сказал Шульце. «И понять, что значит быть городом гастрономии, и что у нас есть множество невероятных ингредиентов от мяса до продуктов, которые находятся прямо здесь, на нашем заднем дворе. Это способ поддержать шеф-поваров и производителей этой великолепной еды».

ВДОХНОВЕНИЕ

Шульце не имел опыта работы в сфере гостеприимства. Она получила степень журналиста в Аризонском университете и работала в «крупных газетах Востока». Вернувшись в Аризону, она руководила выпускниками UA, работала в некоммерческих организациях, а затем вернулась в Тусон примерно в 1990 году.

Когда Тусон был назван первым в Америке городом гастрономии ЮНЕСКО, что-то в ее прошлом всколыхнулось.

«Я думаю, что любопытство, связанное с тем, что я долгое время был журналистом, послужило толчком к созданию Flying Aprons», — сказал Шульце, который за эти годы посещал многочисленные кулинарные курсы. «Мне было интересно, будет ли работать кулинарный класс здесь, в Тусоне. Я подумал, смогу ли я начать этот бизнес».

(Фото Taylor Noel Photography)

Летающие фартуки открылись в начале 2020 года с честью. Уроки пользовались успехом с самого начала.

«Повара просто потрясающие. Просто сбылась невероятная мечта. Повара — звезды».

Но потом пришли COVID и социальные ограничения. Шульце не боялся, что он пытался найти способ сохранить Flying Aprons.

ВРЕМЯ ПОВОРОТУ

Именно тогда она «открыла для себя» Zoom.

С помощью шеф-повара Девона Саннера , который руководил многими классами, совладельцем Zio Pepp e и когда-то был шеф-поваром DOWNTOWN Kitchen + Cocktails и Стефана Пола из Whiskey del Bac. , Шульце создал классы Zoom.

«Мы многому научились с самого начала, а затем стали очень профессиональны. Все готовили дома и пекли хлеб на закваске. Но мы сказали, что должен быть способ оставаться на связи с людьми», — сказал Шульце. «Мы смогли привлечь людей буквально со всего мира, ну, вы знаете, в наш маленький уголок здесь, в Тусоне».

(Фото: Taylor Noel Photography)

Очные занятия вернулись, но, поскольку людям нравилось учиться на собственных кухнях, Zoom по-прежнему играет важную роль в успехе Flying Aprons. Очные занятия проводятся в Объединенной методистской церкви Каталины и предлагают не только уроки кулинарии, но и уроки выпечки и миксологии.

В меню поваров и производителей входят местные легенды, такие как Янош Уайлдер , Карлотта Флорес и Джим Мерфи .

Шеф-повар Мария Мазон была одной из первых преподавателей. Повара-кондитеры Susan Fulton и Mary Steiger из Gourmet Girls Bakery , а также Marianne Banes из Locale . Tommy Begay from Sushi on Oracle даже провел урок суши.

Mat Cable , партнер Sanner в Zio Peppe и владелец Fresco Pizzeria & Pastaria входит в группу преподавателей. Джеки Тран , недавно запустивший свой фудтрак Tran’s Fats и Michael Elefante из Mama Louisa’s и Guido-Q food truck, также внесли свой вклад.

Повара не единственные учителя. Авторы кулинарных книг Джеки Альперс и Кэролайн Нитхаммер , главный пивовар Айла Капали из Borderlands Brewing , дистиллятор Стивен Пол из Whiskey del Bac и Ноэль Паттерсон , сомелье и пчеловод Dos Manos Apiaries , добавили свой опыт.

Список можно продолжать и продолжать.

Laissez

les Bon Temps Roulez

Шеф-повар Джим «Мерф» Мерфи недавно провел занятие в Flying Aprons.

Шеф-повар Джим «Мерф» Мерфи (Фото: Taylor Noel Photography)

Мерф известен своим замечательным исполнением креольской и каджунской кухни, поэтому было очень уместно, чтобы этот урок проводился в Жирный вторник, также известный как Марди Гра, и что пища, которую он приготовил, была глубоко каджунской. Он выбрал Турцию и Андуйя Гамбо. Десерт, хлебный пудинг с пралине и карамельным соусом, также был прямо из NOLA.

Незадолго до 17:30 класс начал стекаться на церковную кухню.

(Фото: Taylor Noel Photography)

Три подруги из Канады решили пройти обучение в рамках своего «Поездки для девочек». Пара из Предгорья, женщина из долины Оро, новоприбывшая в Тусоне, соседка Мерфа и коллега-писатель кулинарии были частью микса.

Около дюжины больших разделочных досок и несколько больших, очень острых поварских ножей стояли по обеим сторонам длинного стола, который доминировал над маленькой кухней.

(Фото Taylor Noel Photography)

На столе были разложены пакеты с луком, сельдереем, зеленым и красным перцем. Нам дали фартуки и бусы Марди Гра. Некоторые из нас вместе с распечаткой рецептов (более полное руководство было разослано участникам по электронной почте несколько дней спустя). остальные начали рубить. Единственная инструкция заключалась в том, чтобы не переживать из-за идеальной нарезки и не порезаться.

Все сразу вошли в курс дела. Атмосфера была похожа на встречу старых друзей, а не на совершенно незнакомых людей.

(Фото Taylor Noel Photography)

Мёрф сначала создала ру, а затем шаг за шагом добавляла каждый элемент.

Пока он готовил, он объяснял, как и почему, что происходит, и в типичной форме Мерфа, развлекал нас кухонными историями. Все пошло в гигантскую кастрюлю, которая варилась на медленном огне.

(Фото Taylor Noel Photography)

Когда гамбо был готов, мы подали сами и сели за стол.

Еда была великолепной, и, как это бывает с любой вкусной едой, все болтали и смеялись, слушая новые полезные советы и забавные истории Мёрф.

(Фото Taylor Noel Photography)

Все хорошо провели время.

НО ПОДОЖДИТЕ ЕЩЕ

В дополнение к ежемесячным занятиям Flying Aprons также предлагает частные занятия на дому или в церкви.

«Наши частные мероприятия практические, — сказал Шульце. — Когда мы проводим частное мероприятие, мы всегда проводим встречу в Zoom, чтобы понять, как выглядит их кухня. У нас есть эти разговоры заранее, чтобы мы понимали, с чем нам нужно выступать. Так что нет ничего удивительного, когда мы войдем в дверь».

Она добавила, что у них были занятия в Airbnbs. Эти занятия — отличный способ собраться вместе с семьями и друзьями, узнать немного о Тусоне и Юго-Западе, повеселиться и насладиться вкусной едой.

Шеф-повар Джим «Мерф» Мерфи (Фото: Taylor Noel Photography)

ДЕТИ НА КУХНЕ

Не так давно начальная школа Sunrise связалась с Шульце, чтобы узнать, не знает ли она шеф-повара, который хотел бы провести урок кулинарии, как часть их послешкольной программы обогащения. Шульце спросил местного легендарного шеф-повара Барри Инфузо , который руководил несколькими крупными кухнями в городе и сыграл важную роль в создании кулинарной программы в муниципальном колледже Пима.

Инфузо любит делиться своими знаниями и страстью ко всему кулинарному. Кроме того, он привлекает внимание, просто находясь в комнате. Он был идеальным выбором.

«Барри занимается один раз в неделю. Это полтора часа, и 12 участников — это лимит участников», — сказал Шульце. «Он разработал курс «Еда мира». Пока что мы сделали Вьетнам, Китай. и Мексика. Однажды дети сделали мороженое. Они занимаются готовкой своими руками. Он учит немного истории страны и связывает продукты этой страны и влияние, которое они привнесли на стол. Такие вещи, как рис, перец чили, перец и овощи. Это очень, очень весело!»

(Фото Taylor Noel Photography)

Детям это нравится. Родители любят это. Отзывы показывают, что семьи вместе делают покупки и вместе готовят еду.

«Барри также учит детей, что хорошая еда не приходит из коробки, что вы можете приготовить отличную еду за короткое время из действительно свежих ингредиентов. Дети узнают, что салат, помидоры или что-то еще происходит из нашего региона. Это также открывает их разум, чтобы пойти со своими семьями на фермерские рынки и понять, что такое еда; не только о том, что они делают, но и почему они это делают».

И…

Летающие фартуки проводят занятия для подростков и вскоре могут предлагать занятия через AARP исключительно для пожилых людей. Кроме того, Шульце скоро будет писать для Tucson Foodie.

Возможность учиться у стольких талантливых местных поваров — это подарок. Знакомство с новыми людьми, совместная трапеза и веселье — вот вишенка на торте.

(Фото: Taylor Noel Photography)

Спасибо, Мишель Шульце. Летающие фартуки — прекрасное дополнение к кулинарной карте Тусона.

Список классов и развлекательный блог Шульце можно найти на сайте flyapronstucson.com.

NAMI: National Alliance on Mental Illness

NAMICon 2023

Resource Directory

Order NAMI’s Book

Seeking Volunteers

988 is Now Available

Family Members & Caregivers

Skip to content

Blog

Engaging Ваше сообщество в разговоре о психическом здоровье

Подробнее

Личные истории

Что я хочу, чтобы люди знали о наличии супруга с психическим заболеванием

Подробнее

Новости

NAMI и Sinclair Broadcast Group объединяют усилия для кампании по повышению осведомленности о психическом здоровье в марте

Подробнее

Генеральный директор

Надежда начинается с нас: заместительный расизм и травма

Подробнее

Видео

Пережить потерю: путешествие отца

Смотреть видео

NAMI, Национальный альянс по борьбе с психическими заболеваниями, , является крупнейшей в стране массовой организацией по охране психического здоровья, призванной улучшить жизнь миллионов американцев, страдающих психическими заболеваниями.

Перейти к содержимому

НАМИ В
Сообщество

NAMICon 2023

24–27 мая лично, Миннеаполис, Миннесота

Онлайн, 6–8 июня

Устанавливайте связи, вдохновляйтесь, заряжайтесь энергией и подтвердите свое стремление построить лучшую жизнь для тех, кто страдает психическими заболеваниями .

Узнать больше

Социальные сети НАМИ

Постоянно

По всей стране

Следите за новостями НАМИ в социальных сетях! Получайте последние обновления и информацию и становитесь частью онлайн-сообщества NAMI.

Посетите нас

Важные вопросы психического здоровья

В настоящее время

ARLINGTON and NATIONWIDE

Защита интересов меняет жизнь людей с психическими заболеваниями и их близких.

Узнать больше

Вместе за психическое здоровье

Постоянно

По всей стране

NAMI всегда готова помочь. С вашей поддержкой мы можем продолжать борьбу за более качественную, учитывающую культурные особенности помощь людям с психическими заболеваниями.

Помощь в бою

Следующий

Из соседнего дома в любую точку страны

Найдите поддержку

Если вы или кто-то из ваших знакомых испытывает затруднения, вы не одиноки. Существует множество служб поддержки и вариантов лечения, которые могут помочь.

Подробнее

Примите участие

Примите участие и измените жизнь американцев с психическими расстройствами.

Подробнее

Сторонник перемен

Изменение политики — это один из основных способов изменить жизнь людей с психическими расстройствами и их семей.