Пристройка кухни к дому от профи с опытом 13 лет. Жмите!
Пристройка кухни к дому.
Как может выглядеть ваша кухня?
Конечно, пристроенная к дому?
Вот так
И так
И вот эдак.
По-разному.
Она может быть летней, а может и зимней.
Может быть в 1 этаж, а может в 2.
Может примыкать к дому. может несколько отстоять от него.
Вариантов много, но у вас ровно 1 шанс сделать так, чтобы пристройка получилась удачной.
Это не ботинки / для женщин – сапожки, которые вы покупаете раз в сезон. Это пристройка на 20-30, а то и 50 лет.
Выбор серьёзный, потому нужно всё хорошо обдумать, посоветоваться, отрисовать в полный рост и размер. Посмотреть, что получится и затем исправить, если вам что-то не нравится.
Начать можно хоть с такого плана.
Да, процесс длиною в месяц, а то и в несколько лет. Многие вынашивают идею годами и дальше реализуют её. Или нет.
Чтобы избежать ошибок, лучше обратиться к специалисту, который знает толк в пристройках. Именно в них. Дом построить проще. Ремонт квартиры – это вообще легко. А вот пристройка кухни к дому – совсем другая история.
Начнём её!
Жила была Татьяна Фёдоровна и хотела она просторную кухню-гостиную в своём доме. Пусть это будет обычный дом 7х8 метра в 1,5 или в 2 этажа. Поиски в интернете дали свои плоды. Она нашла несколько фирм и бригад. Прозвонила, с некоторыми договорилась о встрече.
Кто-то приехал, кто-то нет. А кто-то сказал, что приедет только для заключения Договора на проект. Какой смысл просто так встречаться. Тут появляется следующий персонаж нашей истории – Антон (да, это я).
Татьяна Фёдоровна немного подумала, посмотрела работы на сайте и решилась на проект. Его ведь всё равно делать. Тем более, что если цена не устроит, то можно его отправить на просчёты в другие фирмы и узнать цену там.
Да, это здравая мысль.
Встреча заняла около 2,5 часов. В это время Антоном были произведены все замеры, заполнен опросник из более чем 50 вопросов, проведена фото и видеофиксация дома.
Также зарисованы планы и фасады.
Понравилось. Впечатление положительное. После быстрых 20-30 минутных встреч с другими людьми, этот человек произвёл впечатление. Если и не профессионала, то по крайней мере человека, который кое в чём разбирается. Это факт.
Дальше сделали проект,
Вот кстати визуализации.
Получилось именно то, что хотелось!
Также произвели несколько правок по ходу дела: изменили лестницу, вход в существующий дом и много чего ещё. 2 недели пролетели незаметно, а тут ещё ведь основная работа, которую никто не отменял.
Пристройка кухни к дому – процесс небыстрый и проект должен быть составлен грамотно: все высоты, все планы и лестница должны быть продуманы досконально.
Ведь одно дело нарисовать.
А другое дело – нарисованное построить, воплотить в жизнь.
И здесь частая проблема дизайнеров и архитекторов, которые оторваны от строительства в том, что замысел на практике нереализуем.
То есть нарисовать нарисовали, а сделать такое не представляется возможны. Или из-за отсутствия данных материалов. Или из-за неучтенных нагрузок, а может просто нет профессионалов для реализации данных работ.
Потому совет – это уже от Антона – делайте проект в обнимку со строителем. Потому что многие вначале ищут архитектора, думая, что он лучше знает, как и что. Он же архитектор. А про строителей вспоминают после, когда уже всё готово. И выясняется, что перекрытия не соответствуют нагрузке. Уклон кровли должен более 13 градусов для металлочерепицы, оконные проёмы слишком большие для такой площади кровли – их невозможно укрепить в соответствии со СНиП и так далее и тому подобное.
Картинка красивая, а вот исполнение невозможно.
И получается, что проект нужно переделывать. Редкий архитектор бесплатно будет заниматься. Ответ будет простой: вы хотели, я нарисовал. Переделки стоят отдельных денег и по-своему будет прав. Он же не станет это строить. Его задача – красивая картинка, которая вам понравится.
Вот смысл такой потери времени и денег, когда можно сразу обратиться в компанию, в которой уже есть свои архитекторы. Которые сидят в 1 кабинете (на край в соседних) с техническим надзором, прорабом или главным инженером. Как не назови эту должность – это человек, который будет отвечать именно за процесс строительства вашей пристройки кухни к дому.
Надеюсь, понятно объяснил.
А теперь несколько красивых картинок, как можно сделать красиво.
И это действительно можно построить.
Чего и вам желаю!
Не забывайте, что пристройка может быть как в 1 этаж, так и в 2 этажа. А ещё можно погреб закопать))
На этом всё, обращайтесь к профессионалам и да прибудет с вами сила))
Начать вы можете с выезда инженера на объект и проекта.
Антон Щёлков, Стройка+.
10 советов оформления своими руками
Владельцы частных домов во дворе обязательно организовывают зону, где можно приготовить что-то на мангале или на открытом огне. Желание каждого из нас как можно больше проводить время на воздухе, толкает на создание уютного уголка, в котором можно было бы не только готовить, но и кушать любимые блюда. Это объясняет тот факт, что летняя кухня – дело обычное и всегда востребованное. Обустроить ее нетрудно, существует много готовых идей, позволяющих определяться в своих предпочтениях. В данной статье специалисты сформулировали основные советы, которые можно взять на вооружение всем тем, кто еще только собирается строить описываемое сооружение.
Варианты исполнения
Архитекторы по типу строения делят все летние кухни на три большие группы:
- Открытые террасы – каркасная летняя кухня, открытая постройка без утепления, защищенная крышей. По сути, это обычный навес, сооруженный во дворе дома над переносным или стандартным мангалом. Открытые террасы хороши для принятия гостей и устройства праздников в погожий солнечный день. Собирать их несложно, не накладно, такой вариант выбирается тогда, когда обустраивается летняя кухня на даче своими руками из подручных материалов.
Навес, как правило, используется только в теплое время года, остается, а потом, когда начинаются осенние дожди, мебель и вся техника убирается в сухое помещение. Каркасные летние кухни могут исполняться не только как террасы, но и как летние беседки. Их дизайн может быть разным, выбирая готовый проект, важно согласовывать его со стилистической концепцией главного дома. Тогда участок будет восприниматься, как единое целое.
- Веранды (гриль-хаусы) – закрытые варианты исполнения летней кухни. Это капитальные пристройки, в которых тщательно продумывается остекление и утепление. По сути, это автономный домик, поделенный на две части: кухню и столовую. В таком помещении можно готовить и трапезничать и в хорошую погоду, и в ненастные дни, приезжая на дачу в любое время года. При таком проекте мебель для летней кухни, а также бытовая техника во многом напоминают оборудование любой типовой квартиры. Здесь есть уже и гарнитур, и холодильник, и полноценная варочная панель. На крытой кухне может появиться даже мангал, но его установка должна продумываться еще на этапе проектирования строения.
Для обустройства летней кухни закрытого типа придется выделить много средств, постройка ее обойдется в разы дороже возведения открытой беседки, но зато пользоваться строением можно будет в течение круглого года.
- Комбинированные варианты летней кухни на даче – проекты таких сооружений предполагают наличие двух частей: открытой и закрытой. В открытой части располагается пищевой блок, в закрытой зоне обустраивается столовая.
Закрытая летняя кухня с открытой террасой
Перед выбором типа строения, специалисты рекомендуют предварительно решить, где его лучше всего разместить: удалить от дома, выбрав для площадки самый живописный уголок дачи, или просто пристроить к основному дому. У каждого варианта есть свои плюсы и минусы.
Отдельно стоящие летние кухни из бревна или бруса хороши тем, что очаг находится вдалеке основного дома, поэтому ни запахи, ни дым не проникает в жилые помещения. Выбор такого варианта становится оправданным тогда, когда есть смысл украсить участок еще одним красивым сооружением, когда на участке есть красивый пруд, или красивый сад, которым хочется любоваться во время вкушения еды.
Пристроить открытую или закрытую веранду к дому проще и дешевле. Пользоваться таким помещением удобно (не нужно ничего носить из основного дома), интерьер летней кухни продумывается таким образом, чтобы он позволял осуществлять все процессы приготовления еды и приема гостей в стационарном режиме. Выбирая такой вариант исполнения пристройки, важно учитывать тот факт, что запахи и излишки тепла будут обязательно попадать в жилые помещения.
Летняя кухня пристроенная к дому
Как лучше оформлять летние кухни
Мало определиться с типом строения, важно заранее продумать и дизайн летней кухни в частном доме. На первом месте обязательно должен быть функционал, тогда и эксплуатация нового помещения станет вполне комфортной. Правильно реализовать и обустроить летнюю кухню помогут следующие советы.
Первый совет
Выберите самое оптимальное место для расположения описываемого объекта. Согласитесь, даже если будет продумана и реализована правильная планировка летних кухонь, но само место расположения объекта будет выбрано неправильно, вряд ли садовая постройка будет эксплуатироваться по максимуму. Практичнее расположить открытое строение недалеко от основного дома. Так всем без исключения будет удобно передвигаться между двумя объектами. Чем ближе будет отдельно стоящая кухня находиться к дому, тем дешевле обойдется установка основных инженерных коммуникаций. Провести в беседку воду и газ будет проще, удобнее и быстрее.
Обратите внимание! Выбирая открытый вариант беседки, отдельно стоящей от основного строения, важно учитывать и еще одни важные факторы: возводить беседку лучше всего там, где есть определенная защищенность от ветра, там, где нет посторонних глаз (соседей, например), там, где есть какие-либо красивые объекты (высокие деревья, пруд, альпийская горка). Любую беседку необходимо затенять, устанавливать крышу, делать так, чтобы внутри было комфортно находиться и в жаркий день, и в дождливую погоду.
Где строить отдельно стоящие летние кухни не стоит? Рядом с выгребными ямами, с гаражами, с курятниками, с туалетами, там, где отдыху способно что-то помешать.
Второй совет
Решите заранее, что хотели видеть на кухне: переносной мангал, гриль, печь или стационарный печной комплекс. Понятно, что применение плит на летней кухне – дело обычное, но кроме плиты обязательно появляется оборудование, помогающее готовить еду на открытом огне. Вот почему так важно еще на этапе проектирования продумывать, какой очаг будет использоваться, где он будет стоять, каким топливом обслуживаться (газом, углем или дровами). От выбора комплекса зависит, делать трубу или нет, возводить фундамент для выбранной конструкции или обустраивать площадку под беседку.
Обратите внимание! Если в качестве очага выбирается дровяная печь, необходимо не только позаботиться о возведении фундамента под нее, важно продумать, какой будет внутренняя отделка летней кухни, а также предусмотреть, где будет располагаться дровница для печи.
Третий совет
Определитесь со сметой. Если бюджет небольшой, если есть желание построить небольшую летнюю кухню на даче своими руками, выбирайте вариант исполнения беседки, возводите ее при помощи столбового фундамента, покрывайте крышу поликарбонатом. Поверьте, для дачи такой вариант – оптимальное решение. Реализовать его можно всего за пару тройку дней. Впрочем, есть еще более бюджетный вариант, позволяющий обустроить легкую открытую кухню в саду. Обозначьте границы площадки, положите на пол тротуарную плитку, расставьте садовую мебель, установите пару переносных зонтиков и включите гриль. Этого хватит для того чтобы собрать друзей и начать готовить.
Совет четвертый
Оформляйте фасад дома и прилегающий к нему ландшафт в едином стиле. Придумывая себе проект летней кухни на дачи, держите подобную рекомендацию у себя в голове. Именно так задается четкий ритм упорядоченности, которая потом воспринимается, как единое целое. Не обязательно с точностью до гвоздя добиваться совпадения по цвету и архитектуре, но единство стиля выдерживать нужно. Найти самую интересную идею для летней кухни помогут фото уже готовых работ, в подборках есть варианты исполнения отдельно стоящих беседок в саду с навесом, стационарных объектов с террасой, с камином, зимние кухни, закрытые веранды.
Обратите внимание! Чем ближе расположение летней кухни к основному дому, тем более схожими должны быть оба объекта. Если на участке в деревне есть наспех построенная деревянная баня, которая сильно выбивается из общей концепции оформления дачи, можно сделать летнюю кухню, которая будет сочетать в себе элементы дизайна бани и жилого помещения. Таким образом, опытные дизайнеры исправляют хаотичность картинки.
Дизайн дома и летней кухни в общем стиле лофт
Совет пятый
На полу будущей кухни должно быть практичное напольное покрытие. Это в закрытом помещении можно использовать традиционные варианты отделки – керамогранит или керамическую плитку. Открытые беседки имеют определенную специфику. Здесь никто не будет снимать уличную обувь и надевать на ноги мягкие тапки, поэтому пол должен выдерживать самые высокие нагрузки. Хотелось бы, чтобы покрытие поддавалось бы лёгкой уборке. Таким критериям соответствуют три отделочных материала. Это:
- Террасная доска, выполненная из древесно-полимерного материала.
- Камень.
- Уличная плитка.
Если на уличной кухне сделать пол с уклоном при дождливой погоде, попавшая внутрь беседки дождевая вода будет самостоятельно стекать, а это значит, луж на полу не будет.
Совет шестой
Выполняя проектирование описываемого строения, всегда соблюдайте правило «рабочего треугольника». Оно трактуется довольно просто: три основных предмета (плита-мойка-холодильник) должны находиться в шаговой доступности друг от друга. Лучше размещать их по углам треугольника.
Правило треугольника на кухне
Если удастся добиться формирования равнобедренного треугольника, любая открытая и закрытая летняя кухня на даче получится максимально удобной. Сделать это, если помещение или участок под беседку имеет неправильную форму, довольно трудно. Дизайнеры, которые рады делиться своими идеями, советуют в этом случае располагать все предметы в одну линию. В маленькой кухне можно располагать мойку, рабочую зону и мангал в г-образной форме. На узкой веранде лучше оборудовать двухрядную планировку. В квадратном помещении установка мебели и техники производится по линии буквы «П».
Совет седьмой
Располагайте столовую зону в двух метрах от мангала. Так как печь, гриль и мангал при готовке сильно коптит, важно добиться того, чтобы дым не мешал кушать уже готовые блюда. Поэтому обеденная зона должна находиться на расстоянии не менее двух метров от печи. Только в этом случае можно не бояться задохнуться в дыму и ловить пепел в тарелке.
Совет восьмой
Выбирайте прочную мебель, способную выдержать жесткие условия эксплуатации. Поэтому от покупки роскошных деревянных гарнитуров, мебели, выполнено из ламинированного ДСП или МДФ, имеющей мягкую обивку, обивку из кожи, стоит отказаться. Здесь нужна складная садовая мебель, легкие стулья, которые можно по окончанию дачного сезона легко убрать в сухое место. Для закрытого помещения можно сделать мебель для кухни своими руками. В открытой беседке лучше использовать ковку, приобретать плетеную мебель из натурально лозы или ротанга.
Кованная мебель в летней кухне открытого типа
Совет девятый
Равномерно расставляйте точки освещения. Планировать уровни освещения необходимо еще на этапе строительства. Даже на дачном участке можно создавать невероятно теплую, по-домашнему уютную атмосферу. Для этого нужно:
- В пару к основной люстре подобрать и установить напольные светильники, равномерно перераспределить настенные фонари, над рабочей зоной повесить обязательно споты. Всегда хорошо смотрятся в садике и на кухне развешанные хаотично гирлянды разноцветных лампочек.
- При помощи света полезно выделять основные рабочие зоны. Если в темное время суток выключить свет над остывшим мангалом и включить его над обеденным столом, все непригодное будет скрыто от постороннего взгляда.
- Для красивых открытых беседок лучше выбирать практичные светильники, выполненные из металла, пластика. В закрытом помещении деревянного домика вешаем простую плетеную люстру и садово-парковые светильники.
- Обязательно освещаем дорожку к летней кухне на улице, иначе в темноте до нее добраться будет достаточно сложно.
Летняя кухня декорированная зелеными растениями
Совет десятый
Активно используйте для декорирования открытых беседок зеленые растения. Если открытые строения частично закрывать живыми перголами, открытая кухня станет более уединенной. При помощи клумб несложно обозначать основные рабочие зоны, прятать за цветами остов фундамента, рядом стоящую неприглядную конструкцию.
https://www.youtube.com/watch?v=rJ-LAK6R60A
Обобщение по теме
В статье сформулированы полезные советы по проектированию, оборудованию и украшению летних кухонь на дачных участках. Придерживаясь их, несложно создавать уютные атмосферные помещения, практичные и функциональные помещения.
Традиционные кухни на открытом воздухе
Что нужно и что нельзя делать при проектировании кухни на открытом воздухе.
- Автор:
- Майкл Вейшан
- Дата публикации:
- Обновлено 16 октября 2022 г.
Теплый климат лучше подходит для концепции уличной кухни.
Эрик Рот
Несколько лет назад меня попросили спроектировать сад для нового дома. Одним из самых интересных аспектов строительства, по крайней мере для меня, была тщательно продуманная летняя кухня, созданная строителем. Кухонное пространство, расположенное в проходе, который соединял гостевой дом с основными помещениями, сверкало гранитом и нержавеющей сталью, казалось действительно забавной и новой идеей. Конечно, открытые площадки для приготовления пищи уже давно стали характерной чертой теплого климата, но здесь, в Новой Англии, мысль о том, чтобы выбраться из жаркой кухни летом, чтобы готовить на прохладном бризе, казалось, обладала большим очарованием. Таким образом, одним из моих первых вопросов к домовладелице (назовем ее Сью) было то, что она думает об этом великолепном творении.
При планировании пространства выбирайте бытовую технику высшего качества.
Эрик Рот
«О, — сказала она мне как ни в чем не бывало, — мы использовали его только один раз для вечеринки. Изо дня в день мы просто используем небольшой угольный гриль на палубе».
«Почему это?» — удивленно спросил я.
И вот что сказала мне Сью:
Плохая вентиляция Это то, о чем люди редко думают на открытом воздухе, так как обычный человек, который готовит гриль на небольшом угольном агрегате, просто перемещает его по мере необходимости, чтобы воспользоваться преобладающим ветром. Но реальность такова, что при приготовлении на гриле образуется невероятное количество дыма — вот почему в первую очередь готовят барбекю на открытом воздухе, верно? С фиксированными решетками вы должны быть очень осторожны, чтобы убедиться, что ваш механизм для выпуска дыма соответствует требованиям вашего участка и капризам погоды. Устройство Сью было встроено в стену прохода и, к сожалению, снабжено вытяжкой недостаточного размера.
В этом каменном сооружении бок о бок расположены печь для пиццы и гриль.
Эрик Рот
Насекомые-посетители Очень многие из нас, включая, кажется, строителя дома Сью, были соблазнены фотографиями просторных открытых летних кухонь, найденных на Западе и Юго-Западе. Мы на свой страх и риск забываем, что в этих районах гораздо меньше летающих и кусачих насекомых, чем в большинстве других частей страны. Я никогда не забуду визит несколько лет назад в Old Sturbridge Village в Массачусетсе. Этот невероятный музей под открытым небом поддерживает усадьбу Плиния, где сотрудники воссоздают деятельность фермерской семьи 1830-х годов. Я приехал в жаркий июльский день, и там на кухне два преданных делу переводчика готовили полдень. Окна были широко открыты и не зашторены. (Первая реклама ширм появилась в 1836 году, но они не были распространены в американских домах до 19 века.00, как из-за стоимости, так и из-за того, что взаимосвязь между насекомыми и паразитарными заболеваниями не была полностью понята.) На ферме Плиния, когда готовка шла полным ходом, результат был чуть ниже желудка: мухи ползали по каждому блюду. Редко когда я был так благодарен современным технологиям, как в тот день, и если вы живете в стране комаров или мух, как я, экраны просто необходимы.
Обслуживание кухни
Кухни под открытым небом сильно страдают от погодных условий и требуют специального оборудования и прочных материалов, чтобы выдержать нормальный климатический цикл. Это означает, что все по необходимости изготавливается на заказ для внешнего использования. В случае Сью оборудование увеличило стоимость ее дома примерно на 30 000 долларов, а ежегодные затраты на эксплуатацию и обслуживание составили от 500 до 1000 долларов в год.
Массачусетс Ландшафтный архитектор Дэн Гордон проектирует летнюю кухню.
Предоставлено ландшафтным архитектором Дэном Гордоном
Кухонная техника для улицы Дважды подумайте, а затем подумайте еще раз о том, какие функции и устройства вам понадобятся и где они вам понадобятся. В случае Сью на кухне отсутствовала важная деталь: раковина. Это означало, что вся уборка должна была происходить на внутренней кухне, что, по сути, исключало автономное использование. Если все приходится таскать туда-сюда, туда-сюда, использование летних кухонь становится проблематичным. У кухни Сью был еще один недостаток: ни она, ни ее партнер не очень любили вино, поэтому холодильная винная полка из нержавеющей стали пустовала. Если вы строите свое открытое пространство для длительного использования, во что бы то ни стало адаптируйте его к своим предпочтениям.
Вентиляция по-прежнему играет ключевую роль при планировании открытого пространства.
Эрик Рот
Внешнее размещение кухни Правильное расположение, пожалуй, самый важный фактор при проектировании уличной кухни. Если оставить в стороне проблемы с дымом, если кухня не является автономной, то есть в ней есть все необходимое для хранения, приготовления пищи, сервировки и уборки после еды, и если она находится слишком далеко от вашей домашней кухни, ее польза и ценность. будет сильно скомпрометирован. Мое общее правило заключается в том, что если вы находитесь менее чем в 20 футах от кухонной двери, вам нужен только гриль. Более 30 футов или около того гарантируют гриль, холодильник и, возможно, раковину, в зависимости от ваших требований. Но на расстоянии 50 футов или более, скажем, от беседки у бассейна или другой хозяйственной постройки, вам понадобится настоящая автономная кухня. Все, что меньше, останется одиноким, неиспользованным и недооцененным.
Теги: кухни Новый Старый Дом Зима 2018 Выпуск на свежем воздухе
Товар недели
© Copyright 2023 Home Group, подразделение Active Interest Media. Все права защищены.
Уникальный дизайн летней кухни – советы и идеи для летней кухни |
Написано Кремена Русева
Мы выбрали одни из лучших дизайнов уличных кухонь, которые дадут вам отличные идеи для отделки, мебели и планировки пространства. Как только наступают первые солнечные дни, мы начинаем больше времени проводить на свежем воздухе. Играть с детьми или устраивать барбекю с семьей и друзьями — вот лишь несколько идей, как весело провести время на свежем воздухе. Современный дизайн уличной кухни является продолжением жилого пространства и приглашает на улицу всю семью! В настоящее время планировка и оборудование представляют собой точную копию кухни в доме и включают в себя гораздо больше, чем просто барбекю. Чаще всего конструкция включает в себя уличный камин, раковину, холодильник и место для хранения.
Готовить летом в жаркой и тесной кухне может быть настоящей пыткой. Если у жителей городской квартиры выбора нет, то владельцы частного дома с садом могут готовить еду на вынос. Ваша собственная садовая кухня – это венец дизайна вашей террасы и сада! С точки зрения комфорта и функциональности современные садовые кухни не оставляют желать лучшего. Кроме того, обед на свежем воздухе – одно из самых ценных летних удовольствий. Летняя кухня – это пристроенная к основному дому территория или отдельная постройка, предназначенная для приготовления пищи, отдыха и приема гостей – идеальное место для вечерних посиделок и встреч с друзьями. В зависимости от выбора материалов и способа утепления летняя кухня может использоваться как в теплое время года, так и в более холодное время года.
В первую очередь нужно решить, какие функции будет выполнять летняя кухня. Если это просто место для отдыха с семьей на свежем воздухе, то удобный вариант – компактный кухонный остров, включающий в себя гриль и обеденный стол. Если открытая кухня предназначена для вечеринок, вам необходимо предусмотреть достаточно места для размещения гостей. Отличным дополнением станут диваны и мягкие уголки. Особого шика и уюта добавят аксессуары – барная стойка, печь для пиццы, вместительный холодильник, гамак и так далее.
В целом, летние кухни делятся на два типа:
Открытые садовые кухни – открытые с одной или нескольких сторон. В такой кухне можно провести весь летний сезон — с поздней весны до ранней осени вы будете наслаждаться приятной погодой.
Закрытая летняя кухня, например, устроенная в садовой комнате или отдельном сооружении, защищает от непогоды, даже если теряет значительную часть неповторимого очарования открытой кухни. Чтобы обеспечить беспрепятственный обзор ландшафта и природы, хорошим решением являются раздвижные стеклянные двери. Главное преимущество таких конструкций в том, что пользоваться этим помещением можно в любое время года, вне зависимости от погоды. Они могут быть отдельно стоящими конструкциями или пристроенными к дому.
Содержание
- Дизайн летней кухни – выбор правильного места
- Дизайн летней кухни – стили, материалы и оборудование
Правильное место для строительства играет важную роль
3 роль. Нужно учесть массу деталей — от самого проекта до запланированного в нем оборудования. Как далеко он будет удален от дома? Будет ли он примыкать к основному дому или это будет отдельная постройка в саду? Это зависит от размера конструкции, но нужно учитывать, что кухня не должна быть слишком далеко от основного дома. Очевидно, что при проектировании летней кухни в непосредственной близости к основному зданию провести коммуникации будет проще и дешевле, но если вам приходилось готовить завтрак, обед и ужин на противоположной стороне участка, это не совсем удобно.
К сожалению, не все участки подходят для строительства летней кухни, и, возможно, придется пожертвовать частью сада. Однако даже небольшие летние кухни могут иметь эксклюзивный вид и идеально вписываться в общий ландшафтный дизайн. Летнюю кухню многие устраивают на веранде своего дома. Этот вариант достаточно бюджетный и не требует капитальных строительных работ.
При планировании дизайна необходимо учитывать несколько факторов:
- Доступность и наличие подключений – Имеются ли необходимые подключения к водопроводу и электричеству, и можно ли отводить сточные воды?
- Удаленность от дома – строительство летней кухни, имеющей общую стену с домом (в виде крытой террасы), значительно удешевит проект.
С другой стороны, дым из печи может попасть в дом. Основная идея летней кухни – избавить дом от запаха готовки. Учитывайте характерное для вашего региона направление ветра, стараясь расположить камин так, чтобы дым не попадал в столовую или зону отдыха.
- Удаленность от дорог – дым, пыль и шум – не лучший фон, когда хочется отдохнуть или развлечь друзей и близких.
- Удаленность от туалетов, септиков, компостных помещений, навесов и клеток с животными, канализационных колодцев и других мест с характерным, неприятным запахом.
- Противопожарная защита – это важно, когда вы хотите дизайн кухни с открытым огнем (барбекю, уголь). Если вы планируете построить дровяную печь или мангал, вам следует убедиться, что поблизости нет легковоспламеняющихся построек. Вы должны ознакомиться с пожарными нормами и строительными нормами для вашего района.
- Наличие деревьев – верхушки деревьев создают приятную тень и сохраняют прохладу. Готовить перед горячей плитой под жарким летним солнцем не так уж и приятно.
- Если у вашей летней кухни нет крыши, она часто будет подвергаться воздействию солнца и дождя. Поэтому особое внимание следует уделить выбору качественной уличной мебели и оборудования.
Дизайн летней кухни – стили, материалы и оборудование
Кухни на открытом воздухе имеют разные стили, но главное правило заключается в том, что они должны сочетаться с общим дизайном и стилем главного дома и ландшафта. Выбираете ли вы современный дизайн, традиционный, деревенский, французский, средиземноморский или тосканский стиль — декор и внешний вид вашей открытой площадки должны создавать впечатление гармонии и спокойствия. Выбор материалов и отделки будет зависеть от личного вкуса домовладельцев, а также их бюджета.
Древесина – самый популярный материал для строительства легких зданий или сооружений, таких как перголы и беседки. Камень – еще один натуральный материал, который обеспечит прохладу даже в самые жаркие дни.
Вам нужно решить, что будет преобладать в дизайне летней кухни: дерево, камень или нержавеющая сталь. Не торопитесь и проверьте, сможет ли материал, который вы планируете использовать, противостоять плохой погоде. Если это открытая кухня, то кирпич и камень прослужат вам долго без проблем. Дерево и металлы, которые подвергаются воздействию солнца и дождя, требуют регулярного ухода.
Вот несколько полезных советов по дизайну и оборудованию летней кухни:
- Духовка. Не забывайте об основном назначении кухни. Печь для пиццы или гриль, конечно, прекрасно подходят для летней кухни, но для повседневных нужд без газовой плиты или электрической духовки не обойтись. Также вам понадобится подходящая столешница и мойка.
- Освещение для уличной кухни. Хорошее освещение необходимо на любой кухне, но если вы хотите наслаждаться приятными летними вечерами, вам нужно сочетать функциональное освещение в зоне приготовления пищи с садовым освещением, создающим настроение. В целях безопасности освещение открытых кухонь должно быть обеспечено дополнительной защитой от попадания воды.