Posted on Leave a comment

Кухни в частный дом фото: 60 фото-идей и 12 подсказок

Содержание

варианты оформления, планировка, современные фото

Главная/Кухня/Дизайн кухни в частном доме: варианты оформления, планировка, современные фото

Дизайн кухни в частном доме дает возможность широко проявиться фантазии, и оформить помещение исходя из пожеланий хозяев. Кухня в частном доме отличается от квартирных аналогов многочисленными особенностями: нестандартными размерами, индивидуальностью расположения окон или дверей, наличием подвалов или чердаков и так далее. Каждая из этих характеристик должна быть учтена при оформлении помещения.

Просторная кухня в собственном доме — мечта любой хозяйки!

При дизайне кухни в частном доме используются различные стили и направления, от классических, до самых современных.

Современный стиль «кантри» отлично вписывается в интерьер загородного дома

Сельские стили оформления кухни

Наиболее близкими и понятными многим являются направления дизайна кухни, содержащие деревенские черты. Они позволяет создать дружелюбную, незамысловатую атмосферу, располагают к общению, поднимают настроение, улучшают аппетит.

Дизайн кухни в частном доме в деревенском стиле

Теплоту и уют на кухне подарят вам такие направления дизайна, как прованс или кантри. Каждый из них берет свое начало из далеких прошлых лет, основывается на простоте, незатейливости сельского быта.

Прованс

Данный стиль зародился на юге Франции, в одноименной провинции. Он отличается особым простодушием и непритязательностью. Это выражается в деревянной добротной мебели с латунной или медной фурнитурой, натуральных тканях текстиля, глиняной посуде, фарфоровых милых безделушках. Этот дизайн признает только натуральные составляющие интерьера, это касается покрытий для стен, пола, потолка, а также мебели.

Романтичный стиль «прованс» в интерьере кухни загородного дома

Освещение

Чтобы оформить кухню в частном доме в стиле прованс, необходимо позаботиться о достаточном количестве света. Подборка следующих фото красноречиво говорит о том, что создать прованс при недостатке освещения невозможно.

Недостаток естественного света можно компенсировать светлым интерьером кухни

Недаром при оформлении окон используются светлые занавески, хлопковые или льняные. Это дает возможность свободно пропускать в комнату естественный свет, наполняя ее радостью и теплом. При недостатке солнечных лучей, в случае, когда окна выходят на северную сторону, активно используется искусственное освещение. Чаще всего применяются люстры или торшеры с тканевыми абажурами, винтажные настенные светильники.

Стильная люстра с роскошными плафонами на кухне в стиле «прованс»

Последующие фото расскажут о том, как мило, гармонично вписываются в данную стилистику латунные или медные элементы светильников, торшеров, люстр.

Потолочные светильники зонируют пространство на просторной кухне-гостиной в стиле «прованс»

Особенности обстановки

При дизайне кухни в частном доме в данном деревенском стиле, особое внимание необходимо уделить подбору мебели. Кухонный гарнитур, стол, стулья, лавки и этажерки должны быть выдержаны в одном стилистическом направлении и отвечать следующим требованиям:

  • Материалом их изготовления является только натуральное дерево, здесь нет места для пластика или других современных материалов;
  • Наличие налета времени. Характерной чертой, помогающей усилить впечатление от данной стилистики, является создание эффекта старины на поверхностях. Потертости, трещины, сколы могут присутствовать не только на гарнитуре, столе, стульях, но и на полу, посуде.

Для создания интерьера в стиле «прованс» используются натуральные материалы

Внимание! Особый шарм и изысканность сельскому интерьеру придает плетеная мебель. Ее присутствие на кухне создаст атмосферу, располагающую к отдыху и неторопливой дружеской беседе.

Зона отдыха из плетённой мебели на кухне-гостиной в стиле «прованс»

Цветовое решение и декор

Выбор основного цвета кухни в частном доме напрямую зависит от размеров ее площади. Представленные далее фото, говорят о том, что большие кухни в частном доме могут быть оформлены в более насыщенных, темных тонах, в то время как маленькая комнатка требует размытых светлых оттенков.

Цветовые комбинации, используемые в данном стилистическом направлении, продиктованы самой природой. Это такие цвета, как:

  • Пастельный голубой;
  • Насыщенный синий;
  • Оливковый;
  • Фисташковый;
  • Песочные оттенки;
  • Чистый белый.

Представленные ниже фото помогут подобрать для каждой кухни свое цветовое решение.

Неповторимый шарм и дух французской деревни подарят милые элементы декора. Среди них особенно выразительными являются живые цветы в глиняных горшках, связки лука, чеснока на стенах, декоративные тарелки на открытых полках кухонного гарнитура.

Кантри

Данный стиль очень хорошо подходит для кухни. С его помощью можно получить все то, к чему стремятся городские жители: добродушие, уют, простосердечие.

При стремлении воссоздать на кухне в частном доме стилистическое направление кантри, необходимо помнить о том, что:

  • Необходимо использовать только природные составляющие в дизайне помещения. Это касается обстановки, декорирования стен, пола, потолка, а также текстиля и элементов декора.
  • Приветствуются искусственно состаренные поверхности с винтажными деталями, латунной фурнитурой с патиной.
  • Современная бытовая техника должна быть спрятана за дверцами шкафов или текстильными принтованными занавесками.
  • Полы могут быть украшены стилистическими ковриками, вязанными или тканными.
  • Элементами декора являются: баночки с крупами, стилизованные фарфоровые тарелки или чашки, горшки с цветами.

Кантри требует особого сочетания цветов, орнаментов, фактуры ткани. Представленные далее фото убеждают в том, что здесь приветствуется сельский неброский орнамент текстильных деталей интерьера, полностью отрицается гламур, вычурность, роскошь.

Современные направления

Современные дизайнерские приемы оформления помещений не обделены вниманием владельцев частных домов. Очень часто при дизайне кухни используются искусственные материалы, инновационная бытовая техника, комфортная мебель, смелые цветовые решения.

Лофт

Этот стиль получил свое название благодаря заброшенным заводским цехам, которые называли лофтами. Воссоздать его возможно только в том случае, если ваша кухня в частном доме имеет большую площадь, высокие потолки, большие окна. Данное направление особенно ценят творческие люди, которым нравится простор, дающий возможность устраивать здесь шумные вечеринки, репетиции, встречи. Основными чертами данного направления являются:

  • Присутствие в комнате штрихов заброшенного цеха: кирпичная кладка стен, выставленные напоказ коммуникационные трубы, грубой работы столы и стулья, неотполированные полы.
  • Своеобразные декорирующие элементы. Например, дорожные знаки вместо картин на стенах.
  • Стиль допускает одновременное присутствие бытовой техники последнего поколения и раритетных моделей. Например, рядом с инновационной стильной вытяжкой может соседствовать прабабушкин холодильник, выкрашенный в апельсиновый цвет.

Минимализм

Минимализм создан для тех людей, которые ведут аскетичный образ жизни и привыкли обходиться минимумом вещей. Основной его чертой является наличие большого свободного пространства, а также отказ от любых деталей декора.

Следующие фото минималистической кухни в частном доме дают возможность убедиться в отсутствии любых лишних деталей. Дизайн приветствует монохромное цветосочетание, лаконичную мебель без острых углов, отсутствие фурнитуры.

Освещение на минималистической кухне, должно быть интенсивным, затрагивать каждый дальний угол комнаты. Здесь подойдут осветительные приборы с хромированными поверхностями, точечные светильники.

Хай-тек

Хай-тек – это стиль современных технологий и инновационной бытовой техники. Он особенно по душе активным, самодостаточным людям, которые любят новинки научно-технического прогресса. Обустройство кухни в стиле хай – тек предъявляет требование к соблюдению данной стилистической направленности во всем доме, чтобы не нарушить гармоничное равновесие.

Хай-тек невозможно себе представить без бытовой техники последнего поколения, последних инженерных разработок в области создания комфортных условий быта, хромированных, металлических, стеклянных поверхностей.

Например, здесь уместным будет свет, включающийся от хлопка хозяина или стиральная машина, управляемая при помощи смартфона.

Классический дизайн кухни

Классическое направление дизайна неподвластно времени, оно существует вне зависимости от модных течений и форм государственного правления. При желании создать классическую кухню в своем доме, нужно быть готовым к значительным денежным тратам. Для ее создания необходимо просторное помещение правильной формы, не проходное, с большими окнами и высокими дверями.

Основными чертами классической кухни являются:

  • Симметричная расстановка всех предметов интерьера.
  • Дорогая добротная мебель. Кухонный гарнитур, обеденный стол, стулья должны быть выполнены из ценных пород дерева, украшены резьбой. Обивочные ткани имеют натуральный цвет и расшиты золотой или серебряной нитью. Могут присутствовать декоративные элементы ручной работы.
  • Общая цветовая гамма кухни имеет природные тона и оттенки: песочные, оливковые, шоколадные, белые. Здесь нет места неоновым расцветкам и неестественным цветам.
  • Потолок украшен лепниной и массивной дорогой люстрой.
  • Пол облагорожен керамической плиткой, натуральной доской или паркетом.
  • Окна, оформлены шторами или портьерами, не пропускающими дневной свет на винтажных карнизах.

В качестве декоративных элементов уместными являются: подсвечники, часы, портреты, картины с видами природы.  Все это придает интерьеру кухни частного дома особый шарм, который не надоест, а со временем приобретет еще большую ценность.

Внимание! Любая бытовая техника должна быть скрыта из виду.

Следующие фото подарят идеи, научат правильно размещать бытовые приборы в классическом интерьере.

Планировка кухни в частном доме

Планирование кухни в частном доме носит индивидуальный характер и зависит от многочисленных особенностей вашего помещения.

Кухня-студия

В условиях современной стесненности и катастрофической нехватки жилых квадратных метров, активно используется такой дизайнерский прием, как создание кухни – студии. Это вариант для тех, кто не боится перемен и готов избавиться от лишних стен – перегородок, крадущих драгоценные квадратные метры. Представленные далее фото помогут убедиться в целесообразности такого решения.

Основной задачей при обустройстве кухни – студии является ее разделение на зоны. Чтобы наилучшим образом обозначить области приготовления пищи и отдыха, обратите внимание на следующие фото, помогающие подобрать идеи для вашего дома.

Одним из самых эффективных и простых способов является разделение на зоны с помощью мебели. Такой перегородкой может служить:

  • Обеденный стол и стулья;
  • Диван;
  • Барная стойка;
  • Стеллаж и так далее.

Разграничить комнату поможет различное покрытие пола в области кухни и гостиной. Например, эффектно, стильно выглядят полы покрытые плиткой в области готовки и созвучный ей по оттенку цвета ламинат в зоне отдыха.

Разные отделочные материалы двух зон помогут отделить одну область от другой. Таким отделочным материалом могут служить, например, обои.

Точечные светильники, торшеры, традиционные потолочные люстры помогут в создании разных функциональных зон в одном помещении. Следующие фото показывают, как с помощью неоднородности и различной интенсивности света жилое пространство делится на области.

Маленькая кухня

При дизайне маленькой кухни большое значение имеет выбранная цветовая гамма. Чем меньше помещение, тем светлее должны быть выбираемые оттенки. Белый цвет поможет раздвинуть стены, приподнять потолок, а если выбирать глянцевые поверхности, то эффект усиливается многократно. Фото маленькой кухни в частном доме помогают убедиться в том, что цветовые решения играют решающую роль.

При выборе дизайна интерьера нужно обратить внимание на простые сельские стили, современные минималистские штрихи в интерьере, а также современные компактные кухонные гарнитуры, которые предлагает хай – тек. Классическая кухня с лепниной или современный лофт мало подойдут для небольшого пространства.

Многофункциональность – это основное требование, которое должно предъявляться любой детали интерьера в небольшом помещении. Например, встроенная стиральная машина с успехом выполнит роль дополнительной рабочей поверхности, а барная стойка кухонного гарнитура служит не только местом для быстрых перекусов членов семьи, но и разделяет пространство на зоны. Компактность, емкость мебели помогут с удобством организовать небольшое кухонное пространство. Гарнитур должен отличаться вместительностью и включать современные приспособления, помогающие экономить пространство: полки – карусели, рейлинговые системы.

Просторная кухня

Счастливые обладатели больших кухонь могут позволить себе различные дизайнерские идеи, от традиционных классических или сельских направлений до самых современных. Просторные площади позволяют создать интерьер своей мечты, воплотить любые дизайнерские замыслы.

Цветовые решения для просторного помещения могут быть абсолютно любыми: здесь будут уместны как светлые оттенки стен и обстановки, так и более интенсивные. Например, при желании обустроить кухню в стиле сельский прованс уместным будет насыщенно-синий кухонный гарнитур или темные деревянные полы.

Большая площадь позволит разместить кухонный гарнитур, необходимое количество бытовой техники, расположить обеденную группу, а также создать уютный уголок для отдыха. Следующие фото помогут подобрать подходящий вариант обустройства просторной кухни.

Любая кухня, обустроенная с любовью и вниманием, подарит вам хорошее настроение, создаст атмосферу теплоты, уюта и соберет вместе всех домочадцев.

Видео:


Дизайн кухни в частном доме (24 реальных фото)

Дизайн кухни в частном доме такая же непростая задача, как и оформление кухни в хрущевке: большой метраж нужно грамотно распланировать и тщательно продумать.

Кухни 16 кв. м со столешницей у окна

Кухня со столешницей у окна – это удобная рабочая поверхность, хорошее освещение и оригинальное решение для комфорта домохозяйке.

Кухня в частном доме с мойкой у большого окна с видом на сад.

Если окна на кухне с солнечной стороны, то стоит продумать поворотные жалюзи или римские шторы, чтобы регулировать количество света в комнате. Классические шторы размещаются у окна на удобной высоте с учетом возможного использования столешницы.

Гарнитур у окна с классическими шторами.

Столешница вместо подоконника позволит поставить мелкую бытовую технику, например, мультиварку или кофеварку, или установить цветы, фотографии или красивые сувениры.

Пример размещения мойки у окна. Столешница используется вместо подоконника. На окнах – жалюзи. В солнечный день они позволяют комфортно работать у окна. Больше фото

При расположении мойки у окна стоит предусмотреть сушку для посуды в выдвижной шкаф, расположенный рядом с мойкой и посудомоечной машиной. Так посуда всегда будет в зоне удобного доступа.

Пример сушки в нижнюю базу, установленной рядом с посудомоечной машиной.

Если под окном установлена батарея, то в столешнице необходимо предусмотреть специальные вентиляционные решетки, чтобы теплый воздух мог подниматься вверх.

Пример вентиляционных решеток в столешнице под окном

Кухня-гостиная в частном доме

Дизайн большой кухни в частном доме, особенно объединенной с гостиной или столовой, часто включает в себя такие элементы, как остров (полуостров) и барная стойка. Остров может служить и рабочей поверхностью, и столиком для быстрого перекуса.

Кухня с островом, на котором размещена мойка, и дополнительной рабочей поверхностью.

И остров, и барная стойка могут зонировать пространство большой кухни. 

Кухня с барной стойкой и обеденной группой, которая отделяет зону кухни от гостиной и коридора.

Здесь барная стойка отделяет зону кухни от остальной части дома, а остров служит дополнительной рабочей зоной. 

Пример большой барной стойки для 4 человек с регулируемыми по высоте стульями.

Кухни 20 кв. м с окном

Если вы счастливый обладатель кухни площадью 20 и более метров и  французских окон, то это отличная возможность расположить обеденную зону у окна, чтобы во время обеда наслаждаться красивым видом.  

Обеденная группа у окна.

Также очень удобно, когда выход на террасу, если такая имеется, находится недалеко от кухни: это станет поводом чаще обедать или ужинать на свежем воздухе вне дома.

Выход на террасу находится в зоне кухни (слева от холодильника). 

В помещении площадью  20 и более метров часто присутствует два окна на стене. В этом случае можно рассмотреть П-образную планировку кухни и установить небольшой сервант или буфет в другой части кухни.

Кухня с двумя окнами на стене. Между окнами установлена барная стойка-остров, на стене за ней – два шкафа-пенала с техникой и сервант с витринами и телевизором над ним.

В большой кухне можно смело разместить вместительный и удобный холодильник side-by-side, выдвижные корзины карго макси для хранения запасов круп и другой еды, а также установить технику на удобной высоте.

Холодильник side-by-side и выдвижная корзина карго макси для хранения запаса продуктов. Больше фото

Если Вам нравятся встроенные холодильники, то в большой кухне можно установить два встроенных холодильника. Получится встраиваемый аналог холодильника side-by-side.

Два встроенных холодильника Атлант на кухне 20 кв. м.

А здесь много мест для хранения и рабочей зоны: такое решение отлично подойдет для тех, кто много и часто готовит. На кухне такой площади могут одновременно комфортно готовить несколько человек. 

Если в доме присутствуют ниши или выступы, то кухню можно условно разделить и расположить между колоннами.

Пример расположения кухонной мебели между колоннами. В одной части расположена плита и вытяжка, в другой – мойка и встраиваемая духовка и свч. Остров выполняет функцию и дополнительной рабочей зоны, и обеденного стола.

Если в кухне окна расположены на разных стенах, то у окна можно разместить как саму кухню, так и обеденную зону. В этом случае текстиль для оформления окон стоит выбрать в одном стиле, но он может быть разных цветов и  оттенков.

Прованс с красивым оформлением окна и балконной двери.

Важный момент – это грамотное освещение. Большое количество окон в комнате не исключает тщательно продуманного искусственного освещения, особенно в большом по площади помещении. Стоит предусмотреть функциональную подсветку рабочей зоны, использовать точечные светильники для освещения стола или зоны отдыха. Стоит также подумать и о декоративном освещении стен с помощью бра.

Кухня с двумя окнами. Обратите внимание на организацию освещения.

Фото с сайта: tut.by

Дизайн кухни в частном доме (40 фото 2021). Дизайнерские кухни в разных стилях

Каким будет дизайн кухни в вашем доме зависит не только от выбранного стиля, но и от функционала помещения. В современных коттеджах и таунхаусах принято совмещать кухню со столовой, а иногда и с гостиной, создавая единое пространство.

О том как обустроить это кухню-столовую и получить дизайн-проект интерьера бесплатно, мы расскажем на примере фото новинок 2021 года из портфолио компании «Вира-АртСтрой» (г. Москва).

Особенности дизайна кухни-столовой в загородном доме

Дизайн кухни в загородном доме, коттедже и таунхаусе имеет свои особенности. Поскольку в этом помещении кроме зоны готовки есть столовая и гостиная:

  1. Интерьер оформляется в едином ключе — стиль, цветовая палитра, концепция.
  2. Для сохранения ощущения простора зонирование выполняется при помощи мебели, которая формирует функциональные сегменты, а также светильников и декора.
  3. Применяется несколько видов отделки, с помощью которой можно подчеркнуть архитектуру помещения, высоту потолка, скорректировать геометрию.

Планировка и расстановка мебели

Расстановка мебели в кухне загородного дома выполняется так, чтобы по максимуму использовать потенциал помещения, обеспечить удобство хозяйки и улучшить эргономику пространства. А самыми популярными являются следующие планировочные решения:

1. П-образная кухня с обеденной зоной в центре

Расположенный вдоль трех стен кухонный гарнитур — удачное решение для просторной кухни с правильной геометрией и хорошим освещением.

П-образная планировка позволяет организовать много мест хранения и большую рабочую поверхность. А столовую группу можно разместить в центре, превратив ее в интерьерный акцент.

2. Угловая кухня с островом

Дизайн кухни современного дома в стиле минимализм

Удобство угловой планировки, когда все важные элементы располагаются по двум смежным стенам, неоспоримо. А, чтобы расширить функционал такой кухни, добавить рабочих поверхностей, а заодно разграничить зону готовки и отдыха, дизайнеры часто дополняют гарнитур островом. В него можно встроить систему хранения, варочную панель, духовой шкаф или мойку.

3. Кухня в нише

Компактная кухня в нише — оптимальный вариант для многофункциональной гостиной, где главную роль играют столовая и зона отдыха. Такой формат не позволит обустроить много мест хранения, но даст возможность разместить все необходимое. А расширить рабочую зону можно за счет островной барной стойки.

Правильное освещение кухни

Для мультифункционального пространства наиболее актуально многоуровневое освещение. Оно предполагает общий дневной и потолочный свет, а также автономную местную подсветку.

Приятные мелочи

Изящные вещицы в стиле прованс, помещенные на полки с подсветкой, подчеркнут изысканный декор дизайнерского интерьера кухни. Ими могут стать модели велосипеда и мотоцикла, сахарница или красивая кружка.

Всё на виду

Подсветка зоны готовки — необходимая опция в загородном коттедже, особенно, если варочная панель интегрирована в остров. В этом случае идеальным выбором будет подходящая по стилю вытяжка со встроенным светильником.

Скрытые резервы

Подсветка открытых полок и внутреннего пространства навесных шкафов с прозрачными и полупрозрачными фасадами — это не только практичное, но и весьма эффектное решение. Оно добавляет пространству объема, и помещение выглядит больше, чем есть на самом деле. А для обеденной зоны идеально подойдут харизматичные подвесы.

Дизайнерский декор в интерьере кухни

Все фото проекта

Дизайн современной кухни в частном доме в поселке Краснопахорское

Кухня должна быть функциональной и практичной, но это не исключает присутствие в ее дизайне оригинальных декоративных элементов, авторской мебели и яркой отделки. И тут есть масса вариантов, а о самых интересных дизайнерских идеях читайте ниже.

Зеленый уголок

Все фото проекта

Интерьер столовой зоны с фитобоксами в частном доме в КП «Лесной родник»

Компактные фитобоксы, позволяющие организовать вертикальное озеленение, — один из трендов 2021 года и необыкновенно красивое дизайнерское решение. В интерьере на фото с их помощью удачно выделена столовая зона. А наиболее выигрышно такой декор смотрится в сочетании с отделкой из кирпича или природного камня.

Яркая доминанта

Антикварный буфет с бруснично-красными фасадами и аристократическим профилем просто создан, чтобы стать интерьерной доминантой в дизайне яркой прованской кухни. А подходящую компанию ему составят уникальные настенные часы и потолочная люстра с винтажным шармом.

Пещерный гость

Хотите добавить в дизайн кухни в загородном доме арт-объект? Это может быть барная стойка из скального массива с опорным столбом. Придуманный дизайнерами «Вира-АртСтрой» предмет интерьера напоминает сталактит и хорошо вписывается в обстановку с элементами стиля кантри.

Дизайнерские кухни в разных стилях от «Вира-АртСтрой»

Наши дизайнеры работают в разных стилях, создавая настоящие интерьерные шедевры, среди которых есть и классические, и современные кухни.

Дворцовая классика в дизайне кухни в частном доме

Кофе, сливки, благородная патина, немного античного колорита — решенная в стиле дворцовой классики белая кухня поражает изяществом и аристократическим шармом. Круглые колонны прекрасно сочетаются с традиционной мебелью и лепным декором. А дополняют образ потолочные светильники на латунных цепях и французская штора из полупрозрачного тюля.

Торжественный выход

Обеденная зона с мебелью, украшенной греческим меандром, — образец изысканности и респектабельности. Стол на мощном подстолье подчеркивает основательность обстановки, а антикварная витрина с коллекционной посудой добавляет дворцовой пышности.

Сольная партия

Компактный остров с мраморной столешницей и встроенной системой хранения, визуально отделяющий зону готовки от столовой, явно претендует на главную роль в дизайне кухни. Его можно использовать как дополнительную рабочую поверхность или сервировочный стол. А благодаря застекленным фасадам с классической раскладкой он легко справится и с функцией витрины.

Интересный формат

Благодаря эффектному порталу в классическом стиле варочная панель превратилась в настоящий домашний очаг. Такой формат позволяет встроить вытяжку и придать зоне готовки стильный вид. А духовой шкаф с ретро-дизайном органично дополняет композицию.

Кухня-столовая загородного дома в классическом стиле

Благородная природная палитра, винтажные светильники и фурнитура цвета меди — вот секрет очарования этой классической кухни. А антикварный буфет и респектабельная обеденная группа с голубыми креслами, украшенными мебельными гвоздиками, создают ощущение основательности.

Благородный флер

Светлая мебель расположенного в нише кухонного блока несмотря на кажущуюся простоту выглядит на редкость аристократично. Все дело в патинированных филенчатых фасадах с латунными ручками и кирпичном фартуке. А вот барная стойка с пластиковыми стульями и прозрачными подвесами из цветного стекла привносит в дизайн кухни современные нотки.

Место для приятных бесед

Благодаря обилию дерева, портьерам и обивке стульев мятно-голубого цвета в столовой царит приятная и успокаивающая атмосфера. А красивый лесной пейзаж за окном, который не скрывают римские шторы, добавляет обстановке умиротворения.

Дизайн белой кухни в частном доме в стиле минимализм

Строгий бело-черный ансамбль и яркий акцент цвета яичного желтка — отличная идея для дизайна кухни в стиле минимализм в частном доме. Лаконичные глухие фасады со строгими рамками не перегружают пространство. А уложенная по диагонали паркетная доска визуально увеличивает помещение.

Под знаком солнца

Все фото проекта

Фото обеденной группы с желтым светильником в белой современной кухне

Главным украшением столовой зоны стал желтый дизайнерский подвес. Так что хозяева дома каждый день завтракают под персональным солнцем. На фоне белых стен и шкафов он смотрится очень ярко и воспринимается как арт-объект.

Удачная комбинация

Чтобы усложнить интерьер, дизайнеры компании использовали в кухне-столовой комбинированную отделку в молочной гамме. И хотя белый кирпич не бросается в глаза, он делает интерьер динамичней, добавляя в него легкие урбанистические нотки.

Важный элемент

Все фото проекта

Встроенная техника в интерьере современной белой кухни в частном доме

Высокий блок для встраиваемой техники дизайнеры разместили отдельно, что улучшило эргономику помещения и позволило создать функциональный «треугольник». При этом и микроволновую печь, и духовой шкаф расположили на удобной высоте в центре блока, создав симметричную композицию.

Неоклассика в дизайне кухни-гостиной таунхауса

Сложный колористический ансамбль с доминированием молочных и кофейных оттенков удачно разбавляет сочный аквамарин, поэтому дизайн этой неоклассической кухни-гостиной выглядит необыкновенно свежо. А стилистику интерьера поддерживают кессоны на потолке и классические элементы в оформлении мебели.

Полезное соседство

Обеденная группа находится в непосредственной близости от зоны готовки (что очень удобно!), но при этом выглядит обособленно. Этому способствует темный стол, который удачно контрастирует со светлой кухонной мебелью, и подчеркивающий зонирование потолочный подвес с хрустальными пластинами.

Морская тема

Яркий фартук из глазурованной плитки, в котором сочетаются разные оттенки синего, напоминает то ли морские волны, то ли чешую волшебной рыбы. Он играет роль яркого акцента и притягивает взгляд к мраморной рабочей столешнице. А поддерживает морскую тему широкая синяя полоса на шторах.

Двойная игра

Сколько стоит проект?

Проект дизайна интерьера от «Вира-АртСтрой»

Проект кухни — часть дизайн-проекта дома, который у нас можно заказать в двух вариантах.

  • Эскизный — включает замеры всех помещений (они выполняются с привязкой к инженерным сетям), планировочное решение, 3D-визуализацию интерьера, а также консультацию дизайнера по подбору материалов, мебели, техники.
  • Полный — предполагает проектирование под ключ с разработкой планировочного решения и подготовкой пакета рабочей документации (планы монтажа/демонтажа, схемы, разрезы и развёртки стен, спецификацию материалов, оборудования, мебели т.д.).

Калькулятор дизайна

Посчитайте стоимость проекта с помощью калькулятора, выбрав общую площадь помещения в м². Учитывайте, что минимальная стоимость дизайн-проекта - 230 000 ₽.

Только
эскизный проект
Полный
дизайн-проект

Стоимость полного
дизайн-проекта

Дизайн интерьера в подарок!

Более 25 лет мы создаем уникальные интерьеры для успешных людей. Готовы создать для Вас такой интерьер бесплатно, если Вы будете делать ремонт с нами.

  1. Закажите и оплатите дизайн-проект дома.
  2. Закажите ремонт под ключ в компании «Вира-АртСтрой».

Получите возврат стоимости проекта на финальном этапе ремонтно-строительных работ и эксклюзивный интерьер с экономией до 10 % от сметы ремонта.

кухня в частном доме на фото

Представьте себе кухню в частном доме. Поневоле перед глазами возникают деревянные предметы, натуральные материалы, уютный текстиль, возможно, печь или красивая скатерть на обеденном столе… Безусловно, поклонников деревенского стиля очень много. Но и ценителей других направлений и креативных современных идей не меньше. Сегодняшний дизайн предлагает соединение кантри с новейшими технологиями и разработками в области искусственных отделочных материалов.

Итак, ratatum.com подготовил самые интересные и необычные решения с наглядными примерами на фото.

Казалось бы, деревенская кухня с печкой – уже давно забытая классика, но мода на камины и печки диктует свои правила. Функции современной печи не сравнить со старинной, но также важно найти для нее оптимальное расположение. Ниже на фото мы видим отличные решения кухонного дизайна с печками.

Шкафы и полки из состаренной древесины, занавески с цветочным рисунком и подвесные подставки – все это выразительные элементы стиля кантри, который безупречно сочетается с печкой. А на фоне современной техники он смотрится как никогда актуально.

Бревенчатые светлые декорации и новая мебель, изготовленная в старинном дизайне, создают атмосферу былой эпохи с новаторским акцентом, и все благодаря подсветке, плитке и столу.

Компактная кухня на следующем фото объединяет народный и современный стиль. Декоративные подсвечники на люстре, деревянные потолки прекрасно аккомпанируют с техникой и мебелью в светлых тонах.

Печь с кирпичной кладкой, бревенчатые стены, металлические светильники с эффектом старины и занавески наполняют комнату винтажной атмосферой. Настроение кантри ощущается сразу при первом же взгляде на комнату.

Шикарный дизайн кухни в частном доме в бежевых оттенках отличается своей красивой зоной фартука с геометрическим орнаментом и бронзовым акцентом. Черные элементы в мебели идеально подчеркивают современный стиль.

Стиль фьюжн в частном доме – природность, изысканность и комфорт.

Кухня в доме может быть такой же современной, как и в городской квартире. Комфортная белая мебель, рабочая зона из плитки, вытяжка поверх печки – все это прекрасно комплектуется на кухне в частном доме.

Роскошная дизайнерская кухня-гостиная-столовая в частном доме

Много воздуха и свободного пространства, отсутствие преград, перетекание света – основная концепция проекта.

Кухня-гостиная и столовая – это объёмное пространство, заполненное потрясающими дизайнерскими предметами, среди которых эксклюзивные винтажные элементы, камин, роскошные светильники и люстры.

Яркие акценты – неотъемлемая часть интерьера. На общем бежевом фоне встречаются выразительные детали, такие как различные по цвету ножки центрального острова, стильные абажуры и даже графические объекты.

Максимально удобно и рационально продуманы системы хранения. Чтобы красивое наполнение шкафчиков было на виду, дизайнеры использовали застекленные фасады. Выдвижных ящичков здесь более чем достаточно, ведь это так удобно и функционально.

Кухонный остров предусматривает 3 функциональные зоны: для готовки, для обедов и бар для дружеских встреч. Каждая из них является логическим продолжением предыдущей и не может существовать отдельно.

Кухонный гарнитур по праву можно называть изысканно роскошным: отделка фасадов из винтажного дуба, столешница из полированной плиты (натуральный гранит) с благородным мраморным рисунком.

Основополагающими и ключевыми решениями в оформлении этой кухни в старом частном доме стали ретро-детали, деревянные стены, печь-камин и возведенная перегородка из бруса, разделяющая помещение на кухню и гостиную зону.

Результатом необычного дизайнерского подхода стало двухстороннее расположение печи-камина: печь оказалась с одной стороны перегородки, на кухне, а камин – в гостиной.

Невысокие потолки покрасили в белый, чтобы визуально приподнять их. Балки также прекрасно выполнили свою функцию, зрительно отодвинув потолок. Кроме того, они стали основой для точечного освещения.

Дизайн-проект предусматривает несколько световых сценариев. Точечные светильники на потолке поворачиваются в различных направлениях. Мягкий рассеянный свет в обеденной зоне создает великолепный дизайнерский светильник. Металлический белый абажур с красивым узором обеспечивает интересную световую игру. Свисая над столом, он удачно разбавляет монотонное потолочное освещение.

Креативный дизайн светильника украшает рабочую зону и в некотором роде напоминает «лампочку Ильича» – отличный вариант, соответствующий характеру скандинавской стилистики.

При разработке проекта дизайнеры учли, что в доме много окон. Поэтому прекрасной идеей стало размещение кухонной зоны вдоль одного из них. По бокам симметрично расположены пеналы, посередине – шкафы внизу.

Кухонные фасады в насыщенной синей палитре с патиной, которая отлично комбинирует с белым потолком и древесными ореховыми стенами. Столешница изготовлена из светлого мрамора с темными разводами. На полу черно-белая плитка в шахматной раскладке заметно освежает интерьер, делает его более интересным и динамичным.

Керамика в интерьере явно намекает на ретро. Стоит только взглянуть на фарфоровый пакет молока на столе, и настроение комнаты сразу становится понятным. Стол повторяет оттенок кухонного гарнитура, черно-белые тарелки перекликаются с полом. Завершает сложившийся интерьерный образ цветочная ваза уникальной конструкции.

Яркие акценты тщательно продуманы дизайнерами. Оригинальные часы с деликатной римской шторой соответствуют цветовой тематике на кухне, а фарфоровые белые тарелки с характерными рисунками подхватывают советский шарм – идеально сочетаются с белой стеной, дополняя дом винтажной атмосферой.

Благодаря перегородке, пространство у камина стало более приватным. Теперь это прекрасный уголок для чтения и спокойного отдыха. Сам камин выложен светлыми изразцами. Таким образом, стал объединяющим элементом между потолком и полом.

В гостиной зоне деревянный пол покрыт белой эмалью. Подобный прием по задумке авторов придает комнате легкости, что очень приветствуется в скандинавских традициях.

Просторная комната позволяет обратиться к стилю неоклассики. Теплая палитра цветов и утонченная классика на кухне производят впечатление теплого домашнего очага, куда поскорее хочется вернуться.

В кухонной зоне и гостиной использовали разные виды покрытия – отчетливый узор на фактурном палисандре сменяется французской цементной плиткой. Ненавязчивый эффект зонирования также создает и потолок с декоративной гипсовой текстурой.

Большое окно, декорированное полупрозрачной легкой занавеской, отлично пропускает солнечные лучи.

Планировка кухни позволила обустроить комфортные системы хранения. Маленькая ниша закрыта минималистскими фасадами с винными и продуктовыми полочками. В две противоположных линии разместили гранитную столешницу, а в качестве фартука использовали керамическую глянцевую плитку.

Обеденный стол с утонченным резным узором – одно из заметных украшений столовой зоны. Дизайнеры по форме помещения сделали его немного уже стандартных вариантов. В случае приема гостей его всегда можно разложить. Идеальным дополнением служат роскошные стулья на французский манер в точно такой же цветовой палитре.

Завершающий штрих в интерьере кухни – изящная хрустальная люстра.

Интересная коллекция удивительных дизайнов кухни в частном доме

Яркость, простота, индивидуальность в интерьере

Немного лофта

Самозабвенный лофт занимает своё почетное место на кухнях частных загородных домов. Его колоритная брутальность, намеренная аскетичность и вызывающий декор привлекает многих любителей “нестандартов” и творческих натур.

Мебель-трансформер – идеальный вариант для компактных помещений.

Больше света и светлых оттенков

Светлые интерьеры будут всегда актуальны. За что же их любят большинство обывателей? Прежде всего, за простоту, универсальность, легкость и пространство. Они наиболее комфортны для восприятия.

Фартук с орнаментом – выразительный акцент в интерьере кухни

Деревенский колорит

Идеальный вариант дизайна для тех, кому по душе дачная обстановка или деревенский быт. Кухня с интерьером в деревенском стиле создает прекрасную атмосферу, чтобы насладиться домашним теплом, семейными посиделками, частыми застольями и душевной чайной церемонией.

Классика и современность

А вам приходилось встречать необычные кухонные интерьеры в домах? И какая она, на ваш взгляд, идеальная кухня в частном доме?

дизайн интерьера с фото :: Classic

Интерьер кухни в частном доме значительно отличается от его обустройства в квартире. Для воплощения дизайнерских идей доступна более просторная площадь и индивидуальная планировка.

Интерьер кухни в частном доме значительно отличается от его обустройства в квартире. Для воплощения дизайнерских идей доступна более просторная площадь и индивидуальная планировка.

Кухня, как центральный очаг, собирает близких и друзей не только для приготовления и принятия пищи, но и общения, празднования важных событий. А популярный в последнее время вариант планировки в виде совмещения кухонной зоны с гостиной, еще больше акцентирует внимание на кухне.

Особенности интерьера кухни в частном доме

По фото дизайна интерьера кухни в доме можно определить некоторые особенности обустройства помещения, не характерные для квартир:

  1. Обилие естественного света. В частном доме больше окон, что дает возможность внедрять различные дизайнерские идеи, в том числе и неподходящие для интерьера квартиры.

  2. Больше пространства. Чем больше места в комнате, тем проще ее обустроить. Вы можете выбирать из любых моделей гарнитуров, разных форм и размеров. Многофункциональный кухонный гарнитур, с включением дополнительных элементов: острова, шкафов, барной стойки, не будет выглядеть громоздко на большой площади.

  3. Любой стиль. Для воплощения большинства стилей интерьера требуется большая площадь помещения, которой располагает частное сооружение.

  4. Любая планировка. Коммуникации можно провести в любом месте, что практически невозможно в условиях квартиры. Небольшое пространство можно расширить до нужных размеров, совместив с соседней комнатой.

Большая свобода в выборе планировки, стиля и дизайна в частном доме нередко приводит владельцев к замешательству при оформлении кухонной зоны. Важно разобраться в том, как устроить кухню в частном доме, учитывая принципы создания практичного и стильного пространства, материалов и цветовую совместимость.

Как оформить кухню в частном доме: основные принципы

Выбор той или иной идеи обустройства кухни в частном доме возможен по фото, представленным в интернете. Однако нельзя полностью перенять готовый дизайн, не зная принципов его составления, а главное, не адаптируя увиденные примеры под свое помещение. Важно поэтапно составить дизайн кухонной зоны: сначала планировка, а затем выбор стиля и материалов.

Любая кухня подразумевает обязательное разделение на обеденную и рабочую зоны. И если в квартире эти зоны условно разделены в небольшом помещении, то в загородном коттедже можно поэкспериментировать с расположением кухонного гарнитура и столовой группы. Нужно лишь учесть основные принципы дизайна:

  1. В небольшие, проходные помещения в частном доме подходят модульные кухонные гарнитуры. Каждую из частей можно эргономично установить там, где ей будет удобно пользоваться.

  2. Для экономии пространства, можно установить, также, модульный гарнитур с тумбами меньшей ширины.

  3. Можно включить в планировку камин, популярный среди владельцев загородных коттеджей, и расположить его возле обеденной зоны. Он придаст дополнительный уют помещению.

  4. Если из кухни есть выход во двор, нужно обезопасить рабочую и столовую зоны от сквозняка, который возникнет при открывании двери. Можно поставить остров, барную стойку или любое другое ограждение из мебели.

  5. В деревянном доме, в стиле рустик, предпочтительно использовать природные материалы: дерево, керамику и камень. Цвета должны быть нейтральными. Важно расположить металлические и пластиковые элементы так, чтобы они гармонировали с деревянными поверхностями.

  6. В кирпичном или каменном коттедже, при оформлении кухни хорошо использовать кирпичную кладку (в облицовке камина, на фартуке или стене). Она отлично сочетается со стеклянными, металлическими и деревянными поверхностями.

Подходящие стили и материалы для интерьера кухни в доме

После составления планировки определитесь со стилем помещения. Важно опираться не только на свои предпочтения, но и на характеристики помещения: площадь, форму, уровень освещенности, и другие. Не стоит забывать и о выделенном бюджете, и о стоимости материалов.

Ознакомиться с дизайном кухонь в загородном доме можно по многочисленным фото, представленным в интернете. Просматривая готовые примеры интерьеров, можно выделить для себя приоритетные цвета, материалы, конфигурации и модели кухонь. Таким образом, станет понятно, какому стилю в оформлении кухни вы отдаете предпочтение:

  • Классика — качественная и дорогая мебель, наличие витражей, стеклянных поверхностей, элегантных занавесок, встроенная техника; характерные цвета — бежевый, коричневый, белый, персиковый;

  • Прованс — состаренная мебель, фактурные поверхности, цветочные принты, винтажные элементы; основной цвет мебели — белый, бежевый, молочный, с акцентами природных оттенков;

  • Скандинавский — функциональная мебель, много пространства, натуральные материалы; основной цвет — белый;

  • Модерн — современная мебель сочетается с природными материалами, камнем и металлом; преобладают нейтральные цвета — белый, бежевый, серый, с яркими цветовыми акцентами.

Как обустроить кухню в частном доме

Оформить кухню в частном доме можно двумя способами. Первый и самый трудоемкий —своими руками, по самостоятельно составленному или готовому дизайнерскому проекту. Если у вас недостаточно опыта в организации стильного пространства, придется приложить немало труда, чтобы достичь желаемого.

Если вы сомневаетесь в том, какая должна быть кухня в вашем доме, смело выбирайте второй способ — воспользуйтесь профессиональными дизайнерскими услугами. Для любого, даже нестандартного помещения мастер составит уникальный дизайн-проект, подберет лучшие материалы в рамках выбранного стиля.

Компания кухонной мебели «Classic» предлагает составление реалистичного дизайн-проекта и подбор кухонного гарнитура собственного производства. Загляните в наш онлайн-каталог и выберите понравившуюся модель, а мы создадим совершенный интерьер кухни в вашем загородном доме.

Кухни в частном доме - 70 фото интересных предложений стилистовКухня — вкус комфорта

Чаще всего частные дома по площади намного превосходят городские квартиры. Поэтому к выбору кухни и организации кухонного пространства в нём стоит подходить более тщательно.

Ведь здесь есть где развернуться творчеству – для обстановки можно воплотить в жизнь практически любое дизайнерское решение.

И для организации уютного домашнего очага есть множество разнообразных вариантов.

Особенности обустройства

Остановимся на основных отличиях от кухонь в квартирах:

  • как правило, большее количество окон. От этого зависит и освещённость в помещении: в кухню попадает гораздо больше солнечного света;
  • большая площадь помещения и высокие потолки;
  • возможность оборудования каминов и других элементов интерьера;
  • кухни в частных домах чаще всего непроходные, отсюда и неограниченное количество идей для создания различных зон: столовой, бара и т.д.

Кухни квадратной планировки

Самая распространённая и удобная для оформления форма кухни. Часто такие кухни оборудуют в классическом стиле.

Прежде чем приступить к планировке, следует определиться, где будет находиться так называемая рабочая зона: плита, шкафы для хранения, холодильник и прочее. Уже от этого пространства и стоит начинать дальнейшее обустройство.

При оформлении такого типа кухни чаще всего мебель размещают по одной линии или же выбирают угловые гарнитуры.

При размещении нельзя забывать и о расположении оконных проёмов.

Если площадь помещения большая, можно рассмотреть ещё один «модный» вариант: организовать рабочее пространство в середине помещения. Нет ограничений и в выборе обоев – подойдёт практически любое дизайнерское решение.

Узкие по ширине кухни

Выбор интерьера такого помещения весьма затруднён. Специалисты рекомендуют воспользоваться дизайном, который зрительно расширит кухонное пространство.

Самый простой выход для этого – цвет мебели, стен, потолка и штор должен быть как можно светлее.

Не нужно захламлять кухню бесполезными или лишними предметами. Оставьте в помещении лишь необходимые вещи. Гарнитур тоже должен быть небольших размеров.

Подойдут в интерьер и яркие цвета – они будут отвлекать глаза от площади помещения.

Совмещённые кухни

Такая планировка кухни для частного дома на самом деле редкое явление. Но востребованность таких помещений в последнее время значительно увеличивается.

Связано это, в первую очередь, с широким спектром дизайнерских идей и простотой в оформлении.

Например, для того чтобы отделить рабочую зону от зоны отдыха, можно воспользоваться и шторами, и перегородками, и предметами мебели. Кроме того, можно разделить кухонное пространство с помощью различных цветов окраски.

К такому типу помещений не подойдут классические стили. Чаще всего такие кухни оформляют в стилях минимализм, hi-tech и модерн.

Стили оформления кухни

Самыми популярными стилями оформления кухонь в частных домах заслуженно считают минимализм и модерн.

Для использования первого лучше подойдут небольшие, узкие и нестандартные по планировке помещения. Отличительные качества минимализма: простота и эргономичность. В нём нет лишних предметов декора, цвета, как правило, однотонные. Отсюда и лёгкость  оформления.

Стиль модерн больше вписывается в большие пространства. В его основу входят нестандартные решения: яркие цвета, необычные предметы интерьера, сочетание различных строительных материалов.

Если же вы проживаете в загородном доме не на постоянной основе, а используете его в качестве места отдыха, то Вам подойдёт стиль прованс.

Он подчёркивает провинциальность строения. Для него характерны необработанные материалы природного происхождения: древесина, каменные породы и тд.

Советы по оформлению

Выбор мебели, бытовой техники, строительных материалов играют немаловажную роль пли проектировке Вашей будущей кухни. Но начинать, всё же, следует не с этого. Для начала необходимо определиться с более фундаментальными вопросами.

Во-первых, с коммуникациями. Свет, газ, вода, вентиляция – обо всём этом нужно задуматься, прежде чем приступать к оформлению.

Далее подсчитайте свой бюджет. Часто именно материальная сторона вопроса во многом влияет на выбор стиля.

При ограниченных финансовых возможностях стоит выбирать варианты поэкономичнее – для этого больше всего подойдёт оформление кухни в классическом и минималистическом стилях.

Фото идей оформления кухни в частном доме

 

 

 



все особенности и 81 фото-идея

Дизайн кухни в частном доме имеет свою специфику, и поэтому ему следует уделить особое внимание. Интерьер должен быть красивым и эргономичным. Рассмотрим наиболее подходящие планировки кухонь, стили, цветовую гамму и принципы организации хранения на кухне.

Особенности оформления интерьера кухни в частном доме

Кухня в частном или загородном доме имеет ряд отличий от городских кухонь в многоэтажках.

Выделяют такие особенности:

  • размеры, чаще всего, значительно больше;
  • наличие нескольких окон;
  • нестандартная форма пространства;
  • вольное расположение коммуникаций, проложенных по собственному проекту, в то время, как в «многоэтажках» используются стандартные схемы;
  • возможность изменения схемы коммуникаций;
  • расширение возможности для объединения рабочей зоны со столовой, где могут расположиться, как члены семьи, так и гости.

Дизайн кухни в частном доме подчиняется общим правилам, но при этом учитывает указанные особенности. Любой кухонный интерьер должен гармонично вписываться в общий стиль всех помещений.


В кухонном дизайне особенно важна эмоциональная составляющая. С учетом этого повышается роль цветовой палитры, выбора облицовочных материалов, расположение мебели.

Одновременно нельзя забывать об удобстве, что повышает требования к планировке и оптимальному обустройству рабочей зоны.

Кухонная планировка

Обустройство начинается с планировки. Используйте пространство так, чтобы нашлось место для удобной рабочей зоны, размещения техники и мебели, столовой, хранилища для часто используемых продуктов и принадлежностей.

При этом нельзя забывать о проходах и мерах безопасности.

В любой кухне основные функциональные возможности обеспечиваются рабочим треугольником, включающим рабочую поверхность, плиту, мойку и холодильник.

Правильное их расположение позволяет оптимизировать перемещение, сводя к минимуму проходимое расстояние во время приготовления пищи.

Сторона рабочего треугольника имеет длину от 45 до 2 м. В промежутках между «вершинами треугольника» можно расположить хранилища для необходимой техники и кухонных принадлежностей.

Угловая планировка

Одним из самых универсальных вариантов считается угловая или Г-образная компоновка. Она подходит для помещений небольшой площади, но может использоваться и в больших кухнях любой формы.

Здесь максимально задействован угол и 2 перпендикулярные, смежные стены. Основное преимущество – освобождение пространства в середине за счет расположения основных элементов вдоль стен.


При угловой планировке проще всего реализовать принцип рабочего треугольника. Все рабочие зоны располагаются в углу и у прилегающих стен.

Остальные стены освобождаются, и здесь можно разместить, например, барную стойку. В свободной центральной части напрашивается «остров» в виде обеденного стола.

Рабочая зона у окна

У окна можно разместить рабочую поверхность и мойку. Для них не требуется вертикальное заполнение стены, и окно не мешает исполнению основных функций.

Поверхность столешницы или верхний край раковины совмещается с подоконником, а все нужные шкафчики располагаются внизу.

Плюсы: хорошее естественное освещение и возможность любоваться природой.


Параллельная

Для узких и удлиненных, а также проходных кухонь подходит параллельная или двухрядная планировка. Она предусматривает размещение всех основных элементов интерьера вдоль 2-х параллельных стен.

Постарайтесь минимизировать необходимость перемещения от одной стены к другой во время готовки. Например, можно установить вдоль одной из стен варочную плиту и мойку, а у другой – холодильник, микроволновую печь, духовой шкаф.

Оптимальное расстояние между параллельными стенами считается 2,3-2,6 м, максимальное – 3,4 м. При значительной ширине комнаты между рядами с кухонными принадлежностями можно расположить обеденный стол, но так, чтобы он не мешал при приготовлении пищи. В параллельной планировке можно задействовать и стену с окнами, как указано выше.

Прямая

Прямая или линейная (одностенная) планировка используется, чаще всего, как вынужденная мера. В ней все элементы кухонного интерьера располагаются вдоль одной стены.

Такая планировка вполне подходит для маленькой семьи, когда кухонные приборы и мебель не занимают слишком много места. В то же время, она позволяет освободить вторую половину помещения для обустройства полноценной столовой.

Наиболее часто линейная компоновка используется в студиях или на мансардах. В ней не соблюдается правило рабочего треугольника, а потому следует тщательно прорабатывать расположение зон относительно друг друга.


П-образная

Расположение кухонных элементов вдоль 3-х стен, образующих букву «П» подходит для кухонь, где используется при готовке большое количество техники и принадлежностей. Может быть реализовано в помещениях разного размера.

Находясь в центре кухни с П-образной компоновкой, можно легко достичь любого нужного предмета, не совершая долгих перемещений. Такое удобство особенно заметно, когда ширина комнаты составляет 2,5-3,4 м.

Планировка позволяет разместить значительное количество различных предметов даже в маленькой комнате. Она легко поддается зонированию, а значит, кухню можно совместить с другими помещениями.

С островом

Одно из наиболее интересных решений кухонного дизайна – островная планировка. По сути, остров – это стол, установленный в средине помещения и выполняющий различные функции.

Он может стать рабочей поверхностью для подготовки продуктов, местом размещения мойки и кухонной техники, стола для приема пищи и т.д. Под ним можно организовать хранилище для кухонных принадлежностей.

Помимо помещений большой площади (более 20 кв.м), островная конструкция имеет смысл на кухнях с линейной планировкой и совмещенных с другими комнатами, в частности с гостиной.

В комнатах площадью менее 18 кв.м целесообразно использовать небольшой «полустров» размером не более 1х1,2 м. Он одной стороной может упираться в стену.


Актуальная цветовая палитра для кухни в частном доме

Дизайн кухни в частном доме может основываться на любом цветовом решении.

Актуальная цветовая палитра учитывает такие факторы:

  1. В какую сторону света выходят окна. На южной стороне предпочтение отдается прохладным тонам, а при выходе на север – теплым.
  2. Количество и размер окон, т.е. интенсивность естественного освещения. Надо учитывать также затененность деревьями и постройками.
  3. Гармоничное сочетание с цветовыми решениями в других комнатах.
  4. Использование принципа зонирования.
  5. Размер помещения, высота потолков.

Рекомендации по выбору цветовой палитры

Белый цвет и светлые оттенки никогда не выйдут из моды. Они подходят, как для традиционных, так и для современных стилей. Белизна у многих ассоциируется с чистотой и аккуратностью.

Светлая палитра – отличное решение для небольших помещений, т.к. визуально расширяет пространство. Она обеспечивает воздушность интерьера. Светлые мебельные фасады подходят при подвешивании шкафчиков на всю стену, до потолка.

С практической точки зрения к белым тонам есть большие претензии в части быстрого загрязнения и повышенных требований к уборке и очистке. Они не подходят для любителей оригинальных стилей, контрастов.

Оттенки древесины. На кухне они привлекательно смотрятся на полу, мебельных фартуках, при оформлении столешниц и поверхности «острова». Древесная отделка стен более характерна для загородных домов и дач.

Цветовые контрасты. Сейчас актуальны сложные контрастные сочетания с промежуточными оттенками.

Пример: темный цвет мебельных фасадов (венге) в сочетании с белизной стен и деревянными поверхностями столешниц, древесным оттенком на полу.

Такое цветовое решение выделяет предметы и уравновешивает холодность и теплоту цветов.

Серые оттенки. Они пользуются популярностью уже несколько лет. Этот цвет нейтрален, что позволяет использовать его в различных стилях. Нередко используются вкрапление темных зон для выделения определенных элементов интерьера и, наоборот, светлых цветов для придания воздушности.


Темные цвета. С ними надо соблюдать осторожность. Они визуально уменьшают пространство и не подходят для маленьких помещений. В больших кухнях особенно роскошно смотрятся темные (почти черные) поверхности.

На их фоне красиво выделяются хромированные аксессуары. Впечатляющий эффект производит сочетание темного фона с мозаикой и плиткой под металл в отделке кухонного фартука.

Любители современной отделки могут смело использовать цвет и контрасты. Порой даже яркие элементы выглядят эффектно, но их стоит применять осторожно. Чрезмерное увлечение цветовыми эффектами может вызвать раздражительность, ухудшить аппетит, изменить вкусовые восприятия пищи. В этом вопросе необходим индивидуальный подход.

Выбор стиля

Выбор стиля, в основном, ограничен только личными предпочтениями. В то же время, следует учитывать размеры и оформление других помещений. Как правило, во всем доме соблюдается общая концепция дизайна.

Совершенно дико будет смотреться кухня в классическом стиле, если весь дом оформлен в стиле хай-тек, и наоборот. Могут быть небольшие стилистические отклонения с учетом кухонной специфики и влияющих факторов, но общий подход должен сохраняться.

Контемпорари

Для современной кухни можно выбрать стиль контемпорари. В нем нет ограничений по цветовым и тематическим решениям. Здесь могут сочетаться ультрасовременная техника и элементы классического дизайна.

Не предусматриваются четкие границы и условности. В других вариантах возможно совмещение, например, кирпичной кладки с зеркалами и бра в старинном стиле. Допускается добавлять на потолок лепнину при наличии современной мебели. Важно обеспечить максимальную функциональность и удобство.

Прованс и кантри

Гармоничное сочетание уюта, сельского колорита и функциональности обеспечивают деревенские стили – прованс и кантри.

В них используются пастельные тона – белый, песочный, кремовый, бежевый, голубой, светло-коричневый, светлые оттенки желтого.

Широко используется древесина и другие натуральные материалы. Обязательно присутствует текстиль, искусственно состаренные аксессуары.

Придает разнообразие ненавязчивый рисунок в виде различных цветков, ирисов, маргариток, орхидей, петушков.

Классика и неоклассика

Классический стиль – это выбор для элитного частного дома. Он подчеркивает достаток и хороший вкус. Характерная деталь – классическая кухня всегда совмещена со столовой.

Неоклассика убрала чрезмерную витиеватость, но сохранила многие благородные черты.

В обоих стилях соблюдается симметричность и пропорциональность, четкость центра. Кухня формируется вокруг «острова» – обеденного стола. Традиционные цвета – пастельные оттенки. Белый фон сочетается с золоченным декором.

В неоклассике увеличивается использование черного, серого и коричневого цветов. В целом, в помещении ощущается торжественность и нарядность.

Скандинавский стиль

Кухни в скандинавском стиле покоряют своей простотой и лаконичностью, четкими линиями и обилием света.

Предпочтение отдается натуральной цветовой гамме. Чисто белый цвет в природе редкость, а потому приветствуются включения зеленоватых, розовых, золотистых, синих, голубых, мраморных оттенков.

Завершает дизайн текстиль – занавески полупрозрачного типа, светлые шторы, льняные скатерти, тканые ковры и дорожки, диванные подушечки.

Экостиль

Экологическое направление в дизайне представлено эко-стилем. При оформлении отдают предпочтение натуральным материалам и экологически чистым технологиям, основанным на экономном расходе ресурсов.

Цветовая палитра составляется из природных оттенков. Основные цвета – белый, светло-серый, бежевый. В качестве дополнительных используются коричневые, зеленые, желтые, голубые и оливковые оттенки. Наиболее часто формируется серый фон.

В отделке активно применяется древесина, натуральный камень, пробка, керамика. В последние годы одним из трендов стала кирпичная кладка без штукатурки с участками, покрытыми камнем и стабилизированным мхом. На потолке – обычная побелка или перекрытия из деревянных балок.



Лофт и хай-тек

Стиль «лофт» создает иллюзию неотделанного пространства – стены без облицовки, деревянные балки перекрытия, незамаскированные трубы коммуникаций.

Один из самых популярных вариантов – кирпичная кладка. Мебель деревянная с грубой обработкой. Столешницы можно сделать из нержавеющей стали.

Другой современный стиль для кухни – хай-тек. В нем используются цвета холодного типа – серый разной насыщенности, серо-бежевый и серо-голубой.

Дополнительные цвета – фиолетовый, оранжевый, красный, синий, черный, коричневый. Для отделки применяются металлические элементы – медные, хромированные, золотистые, серебристые. Важно насыщение кухни ультрасовременной техникой, которая устанавливается на видных местах.

Минимализм

Принципы минималистского стиля:

  • как можно меньше мебели и иных предметов;
  • правильная геометрия и лаконичность;
  • отсутствие ярких цветов.

При оформлении используется не более 3-х оттенков. Общий фон формируется из нейтрального цвета. Необходимо хорошее освещение. Максимально используется встроенная бытовая техника.

Хранение кухонных принадлежностей

На кухне частного дома должно быть предусмотрено удобное хранение кухонных принадлежностей.

Принципы организации хранения на кухне:

  1. Все часто используемые предметы должны находиться в пределах быстрой досягаемости. Наиболее ходовая утварь хранится над и под рабочей поверхностью.
  2. Предметы рассортируйте по категориям.
  3. Для удобства используйте корзины, лотки, коробки и разделители.
  4. Отдавайте предпочтение выдвижным ящикам и системам.
  5. Предметы при хранении располагайте рядами вертикально.
  6. Для экономии пространства задействуйте нестандартные места хранения – дверцы шкафов (с использованием крючков, держателей), прищепки, торцевые участки мебели и т.д.
  7. Используйте углы по максимуму. Устанавливайте шкафчики углового типа.
  8. Оптимальное использование пространства обеспечат шкафы до потолка.
  9. Установите рейлинги на стенки и фартуки мебели. Легкие предметы можно закрепить магнитиками.
  10. Используйте пространство под мойкой. Здесь удобно использовать выдвижные контейнеры.
  11. Продукты длительного хранения размещайте в квадратных контейнерах.
  12. Для мойки хорошо подходят пластиковые органайзеры для моечных средств и принадлежностей.
  13. В неэффективно используемых шкафах установите вставные полки и этажерки.

Эффективное использование пространства позволяет быстро находить нужные предметы и не загромождать столешницы. Лишние вещи способны испортить весь интерьер.

Материалы

Кроме привлекательного внешнего вида, материалы должны удовлетворять особым требованиям:

  • воздействие агрессивных веществ при разливе и разбрызгивании пищи;
  • повышенная влажность за счет испарений;
  • температурные колебания и повышенная температура;
  • воздействие продуктов горения бытового газа;
  • механические воздействия.

Для напольного покрытия наибольшей популярностью пользуются: керамическая плитка, линолеум, ламинат, паркет. Наивысший рейтинг среди плиток имеют изделия Азори и Тессер, среди линолеумов – Таркетт, среди ламината – Кроностар.



При отделке стен используются такие материалы:

  1. Краски: акриловая краска WORKER «Malerweiss», водостойкая краска WORKER «Superweiss», антивандальная краска FEIDAL «Feste Farbe».
  2. Обои: наиболее подходят моющиеся виниловые обои. Бумажные и тканевые изделия прослужат недолго. Красиво смотрятся пробковые обои. Популярностью пользуются модели, предназначенные под покраску.
  3. Декоративная штукатурка: структурная, «Короед» и «Венецианская». Она накладывается по особой технологии в несколько слоев.

Высокой надежностью и долговечностью обладают покрытия из керамической и мозаичной плитки, а также натурального и искусственного камня. Чаще всего, такое покрытие обеспечивается на рабочих участках и в районе варочной плиты.

Потолок обустраивается по разной технологии. Наиболее распространен вариант побелки и покраски после тщательного выравнивания. Украсить его можно лепниной.


Советы по обустройству от специалистов

При обустройстве кухни в частном доме следует прислушаться к советам опытных дизайнеров:

  1. При выборе стиля дизайна учитывайте климатические и природные особенности местности.
  2. Выбор стиля зависит от материала самого дома и его расположения. В деревянных срубах гармонично смотрятся деревенский и эко стиль. В современных особняках больше подойдут современные стили (минимализм, хай-тек) и скандинавский тип. В доме на побережье подойдет неоклассика, прованс, морской и средиземноморской стиль. Стиль под шале вполне уместен в гористой местности.
  3. Необходимо выбрать планировку, оптимальную для данного размера и формы кухни. Самый удобный вариант – П-образный тип, но самый универсальный – Г-образный. В больших комнатах следует подумать об установке «острова».
  4. Должны быть удобные проходы, не загроможденные мебелью. Желательно для прохода оставлять не менее 1 м.
  5. На мансарде лучше отказаться от тяжелых навесных конструкций.
  6. При совмещении с другими помещениями используйте принцип зонирования.
  7. Установите надежную вытяжную вентиляцию.
  8. Не рекомендуется делать поверхность столешниц и фартуков черного цвета, т.к. на ней слишком заметны даже небольшие капли.

Учитывайте, что кухня должна быть одним из самых экологически чистых помещений. При ее отделке применяйте экологически чистые материалы. Цветовая палитра должна располагать к приему пищи и непринужденной беседе.


Идеи дизайна кухни в загородном доме

Если загородный дом не предназначен для постоянного проживания, и вы хотите, чтобы все здесь было направлено на создание наилучших условий для отдыха, выбирайте стили оформления, приближающие к природе.

Английский кантри

Используются только натуральные материалы. Мебель – классическая, деревянная. В центре – массивный дубовый стол. Буфеты обязательно содержат стеклянные дверцы. Основной цветовой фон – темный. В текстильных элементах присутствуют цветы и клетчатые орнаменты.



Американский кантри

Потолок выполняется из деревянных балок и не облицовывается. В оформлении стен выделяются участки из натурального камня. Надо задействовать максимум украшений. Хорошо смотрятся ковры и шкуры.

Французский прованс

Основные цвета: бежевый, оливковый, лавандовый. Присутствует множество текстильных деталей – легкие занавески, многочисленные салфетки, скатерти, полотенца, покрытие стульев.

Русский кантри

Активное использование древесины. В цветовой палитре отмечается красный оттенок с небольшими черными вставками. Подчеркнут уют различные традиционные аксессуары русского быта – самовары, утюги, глиняная посуда, расписные подносы.

Дизайн интерьера кухни в частном доме существенно отличается от городских интерьеров своей оригинальностью, смелостью и единением с природой.

Важно учесть особенности планировки и гармонично объединить с дизайном всего дома. Кухня должна привлекать уютом и удобством, создавать хорошее настроение, что обеспечивается правильным выбором цветовой палитры и дизайнерского стиля.

Основатель журнала, блогер, коуч.
Приглашаем авторов, дизайнеров и магазины к сотрудничеству.

Интерьер кухни в частном доме (фото)

Функциональная, удобная и красивая кухня - мечта любой хозяйки. Как создать неповторимый интерьер кухни? В частном доме это сделать проще, чем в типовой многоэтажке. Здесь вы можете перепланировать пространство так, как вам удобно, смонтировать коммуникации под индивидуальный проект. Вы можете выбрать любой стиль оформления интерьера для кухни.

Стиль кантри: уют, тепло, комфорт

Деревенский тренд в кухонных интерьерах всегда популярен.Он воплощен в различных стилях, подчеркивающих сельскую жизнь.



Страна - это общее название стилей кантри в разных странах. В каждой стране свои особенности строительства и обустройства дома, предпочтительная цветовая гамма. Поэтому американский кантри отличается от норвежского или французского, несмотря на общие характерные стилевые особенности. Интерьер кухни в частном доме, выполненный в этом стиле, подчеркивает естественность, близость к природе, обеспечивает уют и естественное тепло.Цветовая гамма обязательно должна быть теплых природных оттенков: бежевый, салатовый, коричневый, желтый и др. Гармонично впишутся в загородную кухню аксессуары из натуральных материалов: плетеные корзины, коврики, жалюзи, абажуры, множество украшений из текстиля. Мебель необходимо выбирать из натурального дерева или плетеной. Прекрасно смотрятся стены, отделанные бамбуковыми обоями, полотном или небеленой бумагой. Все это поможет создать неповторимый интерьер. Кухни в частном доме - это пространство для творческой фантазии хозяев.

Хай-тек - технологический прорыв на кухне

Для ценителей комфорта, лаконичности и достижений хай-тек стиль хай-тек незаменим. Для него характерна двухцветная палитра: черный и белый, серо-черный и близкие к ним оттенки.



Этот стиль избавляет от всего лишнего. Дизайн, мебель, техника подчинены главному - экономичности и удобству. Гладкие мебельные фасады в сочетании с простотой форм украсят элегантный интерьер.Кухни в панельном доме сложно перепланировать, их площадь не всегда позволяет реализовать современные дизайнерские проекты. Именно поэтому на малогабаритных кухнях типовых панельных домов хай-тек - настоящая находка. Глянцевые поверхности отражают свет, что зрительно увеличит объем помещения. Отсутствие лишних деталей, мебели и аксессуаров значительно экономит место. В рабочей зоне кухни можно сосредоточить всю необходимую бытовую технику.

Элегантная классика для кухни

Классический интерьер кухни в доме никогда не выйдет из моды.Фото этих комнат, выполненные в соответствии с принципами этого стиля, позволяют выбрать вариант дизайна для собственного помещения. Строгость и лаконичность деталей, форм и линий, сдержанные цвета в интерьере подчеркивают респектабельность хозяев.



Кроме того, всегда будет актуальна мебель и дизайн кухни в классическом стиле. Таким образом, отдавая предпочтение классике на своей кухне, вы выбираете надежность, уют, комфорт и экологичность.Мебель в классическом интерьере должна быть массивной или плетеной; отделка и несколько аксессуаров - только из натуральных материалов.



Этнический стиль - яркий интерьер.

Желание быть неординарным, выделяться среди других легко воплотить в стиле кухни. Этническое направление в дизайне позволит воссоздать атмосферу другой страны, подчеркнет национальный колорит и проявит свои творческие способности. Этнический стиль на кухне - относительно недорогой способ создать необычный и оригинальный интерьер кухни в частном доме.Для оформления в этническом стиле вам потребуются различные предметы и материалы, отражающие особенности культуры и истории любого народа и государства.


Этническая принадлежность дает свободу выбора аксессуаров, цветовой палитры, мебели и способов украшения комнаты. Популярность стиля с национальным колоритом объясняется еще и тем, что он не требует определенных деталей и соблюдения правил. Вы можете полностью импровизировать, придерживаясь выбранной линии.Единственное условие - соблюдение традиций национальной культуры. Для кухни в африканском стиле подходят яркие цвета с зигзагообразным узором: в основном используются терракотовые, коричневые, охристые и черные оттенки. В японском стиле предпочтение отдается бежевому, белому, шоколадному цветам, китайский стиль предполагает обилие аксессуаров красного цвета. Перед тем, как создать дизайн-проект национальной кухни, необходимо ознакомиться с основными историческими и культурными сведениями о стране, людях и обычаях.

Кухня, совмещенная с гостиной: удобство и практичность

Помимо стилей оформления кухни немаловажное значение имеет ее функциональность. Сегодня все чаще в современном дизайне совмещают кухню с помещениями другого назначения. Большой популярностью пользуются комбинированные проекты, гармонично вписывающиеся в интерьер дома: гостиная-кухня или спальня-кабинет.



Кухня, совмещающая в себе функции гостиной и столовой, - отличный вариант для большой гостеприимной семьи.В таком помещении можно разместить всю необходимую бытовую технику и мебель для рабочей и гостевой зон. Можно использовать различные способы зонирования пространства. Отличный способ разграничить территории - остров или бар. Можно использовать многоуровневые потолки, напольную подсветку или различные цветовые оттенки, отделяющие зону приготовления пищи от места приема гостей. Проявив креативность, фантазию и дизайнерские способности, можно создать в доме оригинальный интерьер кухни-гостиной.

Камины на кухнях - тепло и уют

Камины в домах всегда были в центре внимания.Если на стандартной кухне многоквартирного дома установить его невозможно, то в коттеджах это сделать проще. Очень органично дровяные камины вписываются в интерьер кухни в загородном доме. Однако установка этого камина связана с определенными трудностями: не во всех комнатах можно установить. В таких случаях прекрасной альтернативой могут стать фальш-камины или камины. Существующие модели искусственных очагов могут выполнять не только декоративную функцию, но и выполнять другие.Например, чтобы разграничить кухню на разные зоны или служить подставкой для аксессуаров.

Выбор освещения

Освещение на кухне должно быть многоуровневым.



Для центрального освещения отлично подойдет люстра. Вы можете выбрать модель, подходящую к стилю кухни или, наоборот, создающую своеобразный акцент. Однако для освещения одной люстры недостаточно. Встраиваемые светильники, бра, торшеры не только наполняют светом вашу кухню, но и создают различные визуальные эффекты по преображению пространства.В каждой отдельной зоне должны быть стационарные осветительные приборы. Рабочая зона на кухне нуждается в дополнительном освещении: мойка и рабочая поверхность должны быть хорошо освещены.

Кухонный фартук - красота и практичность

Такой декоративный элемент декора, как фартук, очень практичен для кухни. Его можно построить из самых разных отделочных материалов. Это может быть стекло, керамическая плитка, панно из искусственного камня. Вариантов декора фартука очень много: мозаика, цветочные узоры, сочетание разных техник.Очень красиво смотрятся фартуки из стекла с фотопечатью - скинули. Их ассортимент разнообразен: пейзажи, городские зарисовки, абстрактная живопись. Можно использовать искусственные материалы: МДФ или пластиковые панели. Важно выбирать материалы безопасные, негорючие.



Шкаф на кухне - жизненная необходимость

Для многих компьютерные устройства стали частью работы и жизни. Чтобы не терять время и не занимать дополнительное место в квартире для размещения компьютера, можно разместить его на кухне.В загородных домах это сделать намного проще, чем в многоэтажках. Из всего многообразия вариантов оснащения рабочей зоны компьютерными гаджетами можно выбрать тот, который не будет мешать интерьеру кухни частного дома. Фото с различными способами обустройства кабинета на кухне помогут выбрать оптимальный вариант. Для настольного компьютера вам понадобится отдельный стол или столешница с полками и ящиками. Обязательно внимательно продумайте монтаж электропроводки и вентиляционных устройств, чтобы сделать зону шкафа максимально безопасной и удобной.

Интерьер кухни в частном доме (фото)

Функциональная, удобная и красивая кухня - мечта любой хозяйки. Как создать неповторимый интерьер кухни? В частном доме это сделать проще, чем в типичном многоэтажном доме. Здесь вы можете перепланировать пространство так, как вам удобно, провести коммуникации под индивидуальный проект. Вы можете выбрать любой стиль оформления интерьера для кухни.

Деревенский стиль: комфорт, тепло, комфорт

Кантри-тренд в кухонных интерьерах всегда популярен.Он воплощался в различных стилях, подчеркивая сельский быт.

Страна - это общее название деревенских стилей в разных странах. В каждой стране свои особенности строительства и обустройства дома, предпочтительная цветовая гамма. Таким образом, американский американец отличается от норвежского или французского, несмотря на общие характерные стилевые особенности. Интерьер кухни в частном доме, выполненный в этом стиле, подчеркивает естественность, близость к природе, обеспечивает уют и естественное тепло.Цветовая гамма должна быть теплых натуральных оттенков: бежевый, салатовый, коричневый, желтый и др. В загородную кухню гармонично вписываются аксессуары из натуральных материалов: плетеные корзины, коврики, жалюзи, абажуры, множество украшений из текстиля. Мебель следует выбирать из натурального дерева или плетеной. Великолепно смотрятся стены, отделанные бамбуковыми обоями, льняной тканью или небеленой бумагой. Все это поможет создать неповторимый интерьер. Кухни в частном доме - это пространство для творческой фантазии хозяев.

Хай-тек - технологический прорыв на кухне

Для ценителей комфорта, лаконичности и достижений высоких технологий стиль хай-тек незаменим. Для него характерна двухцветная палитра: черный и белый, серо-черный и близкие к ним оттенки.

Этот стиль исключает все лишнее. Дизайн, мебель, техника подчинены главному - экономичности и удобству. Гладкие мебельные фасады в сочетании с простотой форм украсят элегантный интерьер.Кухни в панельном доме сложно перепланировать, их площадь не всегда позволяет реализовать современные дизайнерские проекты. Именно поэтому в компактных кухнях типовых панельных домов хай-тек - настоящая находка. Глянцевые поверхности отражают свет, что зрительно увеличивает объем помещения. Отсутствие лишних деталей, мебели и аксессуаров значительно экономит место. В рабочей зоне кухни можно сосредоточить всю необходимую бытовую технику.

Элегантная классика для кухни

Классический интерьер никогда не выйдет из моды на кухню в доме.Фото этих комнат, выполненные в соответствии с принципами этого стиля, позволяют выбрать вариант оформления собственного помещения. Строгость и лаконичность деталей, форм и линий, сдержанные цвета в интерьере подчеркивают респектабельность хозяев.

К тому же мебель и дизайн кухни в классическом стиле всегда будут актуальны. Таким образом, отдавая предпочтение классике на своей кухне, вы выбираете надежность, комфорт, комфорт и экологичность.Мебель в классическом интерьере должна быть из массива дерева или плетения; Отделка и немного аксессуаров - только из натуральных материалов.

Этнический стиль - яркий интерьер

Стремление быть неординарным, выделяться на фоне других легко воплощается в стилевом оформлении кухни. Этнический тренд в дизайне воссоздает атмосферу другой страны, подчеркнет национальный колорит и проявит свои творческие способности. Этнический стиль на кухне - относительно недорогой способ создать необычный и оригинальный интерьер кухни в частном доме.Для регистрации в этносе вам потребуются различные предметы и материалы, отражающие особенности культуры и истории любого народа и государства.

Этник дает вам свободу выбора аксессуаров, цветовой палитры, мебели, способов отделки помещения. Популярность стиля с национальным колоритом объясняется еще и тем, что он не требует определенных деталей и правил. Вы можете полностью импровизировать, придерживаясь выбранной линии. Единственное условие - соблюдение традиций национальной культуры.Для кухни в африканском стиле подходят яркие цвета с зигзагообразным узором: в основном используются оттенки терракотового, коричневого, охры и черного. В японском стиле предпочтение отдается бежевому, белому, шоколадному цветам, китайский стиль предполагает обилие аксессуаров красного цвета. Перед тем, как создать дизайн-проект этно-кухни, следует ознакомиться с основной исторической и культурной информацией о стране, людях и обычаях.

Кухня совмещенная с гостиной: удобство и практичность

Помимо стилей оформления кухни важна ее функциональность.Сегодня все чаще в современном дизайне кухня совмещается с помещениями другого назначения. Очень популярны комбинированные проекты, гармонично вписывающиеся в интерьер дома: гостиная-кухня или спальня-кабинет.

Кухня, совмещающая в себе функции гостиной и столовой, - отличный вариант для большой гостеприимной семьи. В таком помещении можно разместить всю необходимую технику и мебель для рабочей и гостевой зон. Можно использовать самые разные приемы зонирования пространства.Отличный способ разграничить территорию - остров или бар. Можно использовать многоуровневые потолки, напольную подсветку или разные цветовые оттенки, отделяющие зону готовки от места приема гостей. Проявив креативность, фантазию и дизайнерские способности, вы сможете создать в доме оригинальный интерьер кухни-гостиной.

Камины на кухнях - тепло и уют

Камины в домах всегда были в центре внимания. Если на стандартной кухне многоквартирного дома установить его невозможно, то проще сделать это в коттеджах.Очень органично дровяные камины вписываются в интерьер кухни в загородном доме. Однако установка этого камина связана с определенными трудностями: не во всех комнатах можно установить. В таких случаях отличной альтернативой могут стать фальш-камины или биокамины. Существующие модели искусственных очагов могут выполнять не только декоративную функцию, но и выполнять другие. Например, разграничить кухню на разные зоны или служить подставкой для аксессуаров.

Выбор освещения

Освещение на кухне должно быть многоуровневым.

Идеально подходит для центральной осветительной люстры. Вы можете выбрать модель, которая соответствует стилю кухни или, наоборот, создает своеобразный акцент. Однако одной люстры для освещения мало. Встраиваемые светильники, бра, торшеры не только наполнят светом вашу кухню, но и создадут различные визуальные эффекты по преображению пространства. В каждой отдельной зоне должны быть стационарные осветительные приборы. Рабочая зона на кухне нуждается в дополнительном освещении: мойка и рабочая поверхность должны быть хорошо освещены.

Кухонный фартук - красота и практичность

Такой декоративный элемент декора, как фартук, очень практичен для кухни. Его можно построить из самых разных отделочных материалов. Это может быть стекло, керамическая плитка, панно из искусственного камня. Вариантов декора фартука очень много: мозаика, цветочные узоры, сочетание разных техник. Очень красиво смотрятся фартуки из стекла с фотопечатью - скинни. Их ассортимент разнообразен: пейзажи, городские зарисовки, абстрактная живопись.Можно использовать искусственные материалы: МДФ или пластиковые панели. Важно выбирать материалы как безопасные, негорючие.

Шкаф на кухне - жизненная необходимость

Компьютерные устройства стали для многих делом и жизнью. Чтобы не терять время и не занимать в квартире дополнительное место для размещения компьютера, можно расположить его на кухне. В загородных домах это сделать намного проще, чем в многоэтажках. Из всего многообразия вариантов оснащения рабочей зоны компьютерными гаджетами можно выбрать тот, который не будет мешать кухонному интерьеру частного дома.Фото с различными способами обустройства шкафа на кухне помогут выбрать оптимальный вариант. Для стационарного компьютера вам понадобится отдельный стол или столешница с полками и ящиками. Обязательно внимательно продумайте монтаж электропроводки и вентиляционных устройств, чтобы сделать зону шкафа максимально безопасной и удобной.

домов с двумя кухнями, популярных в Лос-Анджелесе в условиях пандемии - The Hollywood Reporter

Объявления о недвижимости, конечно же, показывают, сколько спален и ванных комнат есть в доме.Но может наступить день на рынке элитной жилой недвижимости Лос-Анджелеса, где количество кухонь также будет значительным.

«В более чем 50 процентах наших проектов нашим клиентам требуются две кухни», - говорит Маурисио Оберфельд из высококлассного разработчика SoCal Dugally Oberfeld о тенденции, которая взлетела в последние годы и только усилилась во время пандемии: «Есть был очень сильным толчком для двух кухонь ».

Домовладельцы обычно используют одну кухню как экспонат и зону для семейного отдыха, а другую - как подготовительную.Дэвид Келменсон из Compass в настоящее время выставил на продажу дом площадью 11 600 квадратных футов, с семью спальнями и, да, с двумя кухнями в Pacific Palisades. Предлагаемый на рынке за 11,995 миллиона долларов, он включает в себя семейную кухню - «ваше повседневное место для приготовления хлопьев или тостов», - говорит Кельменсон, - и кухню для приготовления пищи, расположенную в коротком коридоре. "Это рабочая лошадка, если [владельцы] готовят День Благодарения, или к ним приходит частный повар или поставщик провизии".

«Подготовительная кухня больше ориентирована на развлечения, поэтому, если бы у них была другая семья, кто-то мог бы готовить там, и она могла бы быть полностью отделена от основной кухни дома», - продолжает Кельменсон.«Есть также люди, которым помогают сожители или кто-то, кто приходит определенное количество дней в неделю, чтобы готовить для их семей, и они могут готовить на кухне. Семья тусуется в семейной зоне, и они хотят немного разлучиться. Вы можете оставить на кухне беспорядок и остаться в гостиной и не увидеть этого. Если вы делаете это на своей основной кухне, вы идете мимо кастрюль и сковородок ».

Основная кухня и подготовительная кухня по адресу 14801 Pampas Ricas. Энтони Барсело / любезно предоставлено Compass (2)

Обычно дома с двумя кухнями строятся на рынке Лос-Анджелеса стоимостью более 10 миллионов долларов. «Вы действительно можете сделать это, только когда говорите о более крупных домах - 10 000 квадратных футов или более - на большом участке», - говорит Кельменсон. «Дома, которые могут себе позволить такое пространство, проектируются с подготовительными кухнями».

Хотя эта тенденция не нова, пандемия привела к гораздо более высокому спросу за последний год и квартал, потому что, по словам Кельменсона, «люди хотят больше вещей под одной крышей.Это больше связано с COVID, чем что-либо еще. За последний год все стало необходимо делать по дому. Я вижу, что мои клиенты хотят, чтобы в доме было как можно больше вещей, поэтому многие люди добавляют бассейны и тренажерные залы или удваивают офисные помещения дома. Они хотят делать все дома ».

14801 Pampas Ricas в Pacific Palisades, торгуемые на Compass за 11,995 миллиона долларов Энтони Барсело / любезно предоставлено Compass

Оберфельд - строитель нового современного дома площадью 11500 квадратных футов с шестью спальнями в районе Берд-Стритс на Голливудских холмах, выставленный на продажу за 29 долларов.95 миллионов - это тоже две кухни. На нижнем уровне находится подготовительная кухня, которая соединяется с «открытой кухней с кухонным лифтом», - говорит он, этажом выше. Обе кухни элегантно спроектированы с использованием дизайна Poliform и техники Gaggenau. Он добавляет, что кухня наверху «почти похожа на красивый бар; все спрятано и очень чисто ».

Еще одна вещь, которая подпитывает тенденцию с двумя кухнями, - это открытые планы этажей в современных домах. «Итак, когда у вас есть одна кухня, которая открыта для гостиной, столовой и семейной комнаты, действительно нет уединения и действительно нет защиты от шума», - говорит Оберфельд.С добавлением второй кухни к плану этажа, которая «где-то спрятана в задней части», то «если у вас есть персонал, сотрудники будут готовить на этой кухне и мыть посуду, и есть шумоизоляция. Вы можете очень тихо поужинать в столовой, ничего не слыша ». Джеймс Харрис из Агентства, у которого есть объявление о доме на Берд-Стритс, добавляет: «Настоящая работа выполняется внизу, где есть двойная печь, двойная раковина, массивный остров и целых девять ярдов.Зачем устраивать беспорядок наверху, если можно сделать это внизу и разложиться? »

Вид на бассейн из гостиной на 9344 Nightingale. Джим Бартч / Агентство

Оберфельд подчеркивает, что «мы наблюдаем колоссальный рост этой тенденции. Когда эта тенденция началась, кухня шеф-повара была очень маленькой, похожей на чулан. Ситуация менялась все больше и больше, и кухня шеф-повара росла ». Он добавляет: «Для тех из нас, кто не выносит беспорядка, это действительно позволяет содержать кухню наверху в чистоте, а на кухне внизу можно вытащить всю эту бытовую технику.«Помимо двух кухонь, дом на склоне холма, спроектированный Золтаном Пали, также включает 60-футовый выдвижной световой люк; каскадная водяная стена; моторизованные стеклянные карманные двери, которые определяют интерьер как в помещении, так и на улице; 106-футовый пейзажный бассейн с полкой Baja и спа с подогревом; медиа-зал; и домашний оздоровительный спа-центр с сауной, паровой баней, массажным кабинетом, тренажерным залом и плавучей капсулой с морской водой.

Еще одно текущее предложение в районе Лос-Анджелеса с двумя кухнями - это 416 N. Altura Road в Аркадии, торгуемое вместе с Дэниелом Каррильо Дугласа Эллимана за 2 доллара.965 миллионов. Четыре спальни, четыре с половиной ванные комнаты, большая открытая кухня, отдельная кладовая для дворецкого и отдельная кухня, изготовленная по индивидуальному заказу.

Доулгас Эллиман (2) 416 N. Altura Road в Аркадии, торгуемый вместе с Дугласом Эллиманом за 2,965 миллиона долларов Дуглас Эллиман

Лучшие кухни Нэнси Мейерс в фильмах в фотографиях

© Universal / Courtesy Everett Collection

В недавнее воскресенье Нэнси Мейерс опубликовала фотографию своей кухни в Instagram, мгновенно повергнув легионы фанатов в обморок.Мейерс уже давно прославилась за хорошо продуманный интерьер в ее фильмах, собирая поклонников, которые зацикливаются на мягких стульях, обширных планах этажей и обеденных столах, которые обещают холодный белый цвет, просто превосходящий вазу с местными фруктами. И, и вуаля , выяснилось, что ее собственная кухня в Лос-Анджелесе обладает той же амбициозной привлекательностью, вплоть до шкафов с тщательно подобранной посудой (почти идентичной той, что была в Something's Gotta Give ).Оглядываясь назад на фильмографию Мейерс, на самом деле, ее кухни оказываются такими же очаровательными и стойкими, как и ее героини: сложными, но гостеприимными, с хорошими основными ценностями и достаточно беспорядком, чтобы чувствовать себя достижимым.

Реклама - продолжить чтение ниже

1987: Бэби-бум

Baby Boom опередил свое время - от феминистского послания до кустарного органического детского питания - и кухня тоже на высоте.Конечно, бледно-голубые шкафы, обтянутые клетчатой ​​тканью, - это чистые 80-е, но тарелки с местными продуктами и остров мясных блоков все еще в силе.

Арендовать сейчас

1991: Отец невесты

2003: Что-то нужно дать

Пляжный домик Эрики Барри в Хэмптоне сделал кухни Мейерса незаменимыми. Очень просторное пространство с двумя островками, двумя духовками и полками, уставленными белым фарфором; Пакеты с покупками, выставленные на прилавок из местных заведений, таких как Zabar's и Citarella, являются частыми гостями.

Арендовать сейчас

2006: Праздник

Эти бледно-голубые шкафы возвращаются в английскую кухню Айрис (Кейт Уинслет), на этот раз с типичным британским уютом для The Holiday . Хотя тележка из нержавеющей стали слишком мала для острова, она служит удобным двойником. Естественно, что в старинном камине выставлена ​​сервировочная посуда. Арендовать сейчас

2009: Все сложно

Работая с той же командой над Something's Gotta Give (художник-постановщик Джон Хатман и декоратор Бет Рубино), Мейерс поднялся на ступеньку выше в It's Complicated. Главная героиня, Джейн, управляет пекарней в Санта-Барбаре, поэтому ее кухня должна была быть первоклассной. Вездесущий остров превращен в плавающую мраморную стойку, под которой спрятаны стулья из ротанга, создающие атмосферу Южной Калифорнии.

Арендовать сейчас

2020: Собственная кухня Нэнси Мейерс

Даже без голливудского стиля, собственная кухня Мейерса выглядит амбициозно: здесь есть не один, а два острова: один с мраморной столешницей и табуретками для приятного времяпрепровождения, а другой готов для приготовления еды.Солнечный свет струится через двойные печи, готовые и ждущие, пока настоящая ведущая леди войдет.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама - продолжить чтение ниже

Семейная кухня - Музей Белого дома

Персонал готовится обслуживать столовую в 1998 году, глядя на юго-восток (Библиотека Клинтона)

Повседневная кулинария

В 1961 году Жаклин Кеннеди превратила эту комнату в кухню шеф-повара для первой семьи, которая использовалась в качестве гостиной для гостей, которые останавливались в Зале принца Уэльского (ныне Частная столовая), а также в качестве небольшой спальни. когда была создана Частная столовая.

Комната была спальней для Элизы Джонсон, Фрэнсис Кливленд, Этель Рузвельт (дочери Теодора, для которой в углу была построена ванная комната), Лорены Хикок (подруги Элеоноры Рузвельт), Минни Доуд и Маргарет Трумэн. Это была детская для внуков Бенджамина Харрисона.

В реконструкции Трумэна комната была перестроена как спальня Маргарет с новой ванной комнатой, а камин перенесен с западной стены в юго-западный угол.Во время ремонта 1961 года, превратившего его в простую кухню, Кеннеди перенаправили кухонный лифт, чтобы он выходил в небольшой коридор этой комнаты.

Хотя кухня иногда использовалась первыми семьями (президент Форд даже продемонстрировал прессе свои навыки приготовления английских кексов), она оставалась кухней шеф-повара, пока Клинтоны не превратили ее в более традиционную семейную кухню, где первая семья могла бы иметь неформальную кухню. завтраки. Билл Клинтон часто смотрел футбол и баскетбол по телевизору на кухне с дворецкими Белого дома.

Больше изображений

Кухня 1992 года, вид на северо-запад (HABS)

Кухня 1992 года, вид на юго-восток (HABS)

Стив Форд с сотрудниками Белого дома в коридоре Западного холла около 1976 года (Getty Images)

Джеральд Форд демонстрирует свои навыки приготовления английских маффинов в 1974 году (Getty Images)

Джеральд Форд демонстрирует свои навыки приготовления английских кексов в 1974 году (Библиотека Форда)

Президентский камердинер Маноло Санчес (справа) и еще один сотрудник готовят последний обед Ричарда Никсона на посту президента в 1974 году;
(ананас с творогом) (Библиотека Никсона - Роберт Кнудсен)

Люси Джонсон на семейной кухне в 1966 году ( LIfe )

Леди Берд Джонсон на семейной кухне в 1965 году ( LIfe )

Шеф-повар Рене Вердон и дворецкий Джон Фиклин на первой семейной кухне Джеки Кеннеди в 1961 году

Комната как спальня Маргарет Трумэн, после реконструкции в 1952 году, вид на север (Библиотека Трумэна)

Маленькая угловая спальня, принадлежавшая Маргарет Трумэн, смотрит на юго-запад (Библиотека Трумэна)

Маленькая угловая спальня во время строительства в 1952 году, окна выходят на юго-запад (библиотека Трумэна)

Маленькая угловая спальня Маргарет Трумэн в 1948 году, вид на северо-запад (Библиотека Трумэна)

Камин в спальне Маргарет Трумэн в 1948 году, вид на юго-запад (Библиотека Трумэна)

Спальня Этель Рузвельт (с новой ванной комнатой), около 1902 года (Библиотека Конгресса)

Ида МакКинли сидит перед портретом, около 1899 года

Комната как гостиная, вероятно, для миссис Уилсон.Кливленд, около 1889 г.

поваров покидают рестораны, чтобы работать в частных домах.

МАЙАМИ - У Мелиссы Соса дома был шестилетний ребенок, а зарплата шеф-повара ресторана не изменилась за всю жизнь ее сына.

Забудьте, что она пользовалась большим уважением среди сверстников и работала в престижных ресторанах Майами, удостоенных награды Джеймса Берда, включая Зака ​​Бейкера, Pubbelly, Sugarcane и, наконец, Balloo.

Она смирилась, что будет «разорена», зарабатывая 15 долларов в час, работая по 10 и 12 часов в день в ресторане, удостоенном 2 звезд Мишлен, в Бруклине в прошлом году, когда из-за коронавируса рестораны закрылись.

И тут позвонила подруга из Майами с предложением: подумает ли она о том, чтобы вернуться и стать личным поваром?

Частный самолет доставил ее из Майами на Багамы, где она готовила в доме отдыха на острове для 15 человек в течение семи дней в канун Нового года. Как частный повар, она говорит, что получает 60 долларов в час.

«То, что я сделал за неделю, я сделал бы за месяц в ресторане, потея от работы на конвейере», - сказал Соса, ветеран ресторана с 12-летним стажем.

Объявление

Соса, 29 лет, не вернулся в рестораны после снятия ограничений.И она не одна.

Все больше поваров ресторанов, от линейных поваров до заместителей начальника на уважаемых кухнях, принимают решение работать личными поварами после того, как пандемия продемонстрировала хрупкость их отрасли. Некоторые подрабатывают в выходные. Остальные вообще покинули рестораны. Это еще одна вмятина в большой индустрии гостеприимства Майами, изо всех сил пытающейся укомплектовать кадрами во время пандемии.

Но для поваров, которые превратили многолетний опыт работы в ресторане в приготовление пищи в частных домах, это было откровением.

«Я не чувствовала себя успешной как мама и не имела успеха в своей профессиональной жизни. Теперь я преуспеваю в обоих направлениях, которых у меня никогда не было », - сказала она. «Это действительно изменило жизнь, и люди должны знать, что это возможно.

Наемные повара

Спрос на частных поваров стремительно растет.

Ларри Линч, президент Ассоциации личных поваров США в Орландо, сказал, что его группа насчитывает около 1000 членов, в том числе 260, которые присоединились в прошлом году во время пандемии, большинство шеф-поваров ресторанов не работают.

Объявление

«Работа за линией тяжелая, и многие думают:« Там должно быть что-то получше ». Мы слышали:« Мы просто не хотим снова возвращаться к линии, - сказал Линч.

В рамках обязанностей повара организация не только помогает трудоустроить поваров, но также гарантирует, что у них есть все необходимые бизнес-лицензии, сертификаты по обработке пищевых продуктов и безопасности пищевых продуктов, страхование ответственности и даже непрерывное образование.

Повар района Майами Дэвид Мелендес решил сосредоточиться на том, чтобы стать частным поваром два года назад, до пандемии.Его компания, Soflo Chefs, загружена как никогда.

В 2019 году проработал 90 мероприятий. В 2020 году это число почти удвоилось и составило 170. К середине этого года он уже принял 240 человек. Он и его команда зарабатывают от 25 до 100 долларов в час, сказал он.

«Это лучше, чем стоять весь день на горячей линии», - сказал он.

Некоторые повара подписали контракт с компаниями, которые объединяют их с этим видом работы.

Ad

Помимо открытия нового ресторана в Майами-Бич и подготовки к открытию двух других, Майкл Каплан был частным поваром, который основал New Wave Hospitality, чтобы нанять поваров с частными кулинарными работами.Каплан рано научился ценить работу частного шеф-повара миллиардера Нельсона Пельца.

В начале пандемии у Каплана были богатые клиенты, которые искали большие обеды, но не в ресторанах. Среди них граф Дэвид и Виктория Бекхэм. А повара ресторанов остались без работы, поскольку правительства закрыли закрытые обеденные зоны, чтобы замедлить распространение случаев COVID-19.

«Людям все еще нужно было поесть, и они жаждали ресторанного опыта», - сказал Каплан.«Мы обнаружили безумное количество талантов, людей, готовых вернуться к работе, и людей, готовых платить, чтобы получить такой опыт дома. Мы поженили этих двоих вместе ».

Новая волна собрала список из более чем 15 шеф-поваров, которых он помогает размещать во всем: от разовых мероприятий до готовки на полставки на дому и поваров, постоянно проживающих вместе. Повара проходят частные дегустации, длительные собеседования и подбирают индивидуальность шеф-повара для работы.

Ad

Опытный повар может зарабатывать от 100 000 до 150 000 долларов в год в качестве личного повара - для начала.Это не считая использования автомобиля, жилых помещений и, зачастую, пользы для здоровья, - сказал Каплан.

Не только для богатых

К частным поварам обращаются не только сверхбогатые.

Мелендес сказал, что он видел, как все больше людей избегают ресторанов ради ужинов, приготовленных шеф-поваром дома.

«Это больше не для богатых и знаменитых», - сказал он. «Они хотят размещать в Instagram каждое блюдо и фиксировать каждую веху. Стало круто иметь личного повара ».

Он сказал, что у его компании есть посылки всего за 65 долларов на человека, и на большинство обедов, которые он подавал в частных домах в прошлом году, приходилось менее 15 человек.Для сравнения, Miami Spice - ежегодная акция на летние обеды в более чем 200 ресторанах округа Майами-Дейд - взимает фиксированную цену за ужин за 42 доллара на человека.

Мелендес сравнил свои цены с ужином на двоих в стейк-хаусе, например Ruth’s Chris, по цене от 200 до 240 долларов.

Объявление

«Это примерно то, что мы взимаем, но мы предлагаем вам мероприятие», - сказал он.

Энди Бейтс, телевизионный шеф-повар Food Network UK, базирующийся недалеко от Майами-Бич, работал почти исключительно частным поваром.В Майами он приглашал иногородних в Airbnbs, и он приносит все для мероприятия, от столового серебра и тарелок до украшений для стола. И, конечно же, они обрабатывают всю посуду.

«В тот вечер все о тебе», - сказал он. «Все, что тебе нужно сделать, это сесть и поесть, и все готово».

«Это откровение»

Для большинства шеф-поваров, решающих заняться частной работой, важно иметь все под контролем.

Саша Ариэль Ульман, 31 год, работал в некоторых из лучших ресторанов Майами, в том числе в ресторане 27 в Майами-Бич и пекарне Madruga в Coral Gables; и она работала шеф-поваром у Мишель Бернштейн.Но с ноября прошлого года она работает исключительно частным поваром. Это было большим изменением для того, кто готовит в ресторанах с 14 лет, работая в столовой Boca Resort.

Объявление

«Мне нравится быть шеф-поваром на кухне ресторана, но это тоже дорого обходится. Это действительно напряженная, очень тяжелая работа », - сказала она.

Уллман встретила две семьи во время изоляции в Майами и проводит лето в Хэмптоне, где она живет с одной и готовит для другой.Это совсем другой мир, когда вы зарабатываете 18 долларов в час в независимом ресторане на 50 мест.

«Я всегда говорил себе, что не ради денег занимаюсь этим. Это то, что я люблю. Но это показало мне, что я могу откладывать деньги на свое будущее и заниматься любимым делом », - сказала она. «Все это было сенсацией».

Тем не менее, это была корректировка, сказала она. Работать напрямую с клиентом - это значит узнавать о создании корпораций, уплате налогов, создании клиентской базы, о вещах, о которых ей никогда не приходилось думать в ресторане.

«Иногда нужно научиться быть официантом, барменом или няней», - сказал Уллман. «Чтобы добиться успеха в этом, нужен человек, обладающий многогранностью ... Вы должны иметь большую уверенность в себе».

Ad

Некоторым поварам нравится это разнообразие. В прошлом году Соса приготовила разовые обеды, подала дегустационное меню из 10 блюд, приготовила вечер тако для супермодели и ее семьи, а теперь она проводит большую часть своих дней, готовя еду для семьи. Она делает это из своего дома.

«Вам больше нравится работать, и вы видите, что это приносит пользу вашему банковскому счету», - сказал Соса.«Это самое прекрасное, что произошло в моей карьере».

Соса, уроженец Ки-Уэста, на этой неделе готовит для семьи в курортном доме в Исламораде, покупает свежие продукты и каждый день составляет новое меню. Потом у нее месяц перерыв. И она даже представить себе не могла, что сможет сделать это как шеф-повар.

«Ого, я могу взять отпуск на четыре недели! Ты можешь в это поверить?" она сказала.

Информацию об авторских правах можно получить у дистрибьютора этого продукта, The Miami Herald.

Почему дома открытой планировки - ужасная идея

Интерьер OPEN-CONCEPT продемонстрировал замечательную выносливость. План, который обычно объединяет прихожую, кухню, гостиную и столовую в одну «большую комнату», десятилетиями доминировал в домашнем дизайне. Почему? Для семей это обеспечивает благоприятное состояние наблюдения с кухонным островом в качестве родительского командного центра. Для молодых пар атмосфера лофта передает запах богемы середины века.Для конкурентоспособных поваров здесь есть сцена. Агентам по недвижимости нравится, как он фотографирует. (Как «просторно!») Разработчики приняли его, потому что он дешевле. Руководители телекомпаний усиливают его, потому что исследования рынка показали, что парни настраиваются на снос. Кроме того, это верный способ развить «чувство единения».

Конечно, есть загвоздка. Поскольку Covid-19 переводит работу и учебу (и почти любую другую деятельность) в домашнюю сферу, семьи взаимодействуют 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. В результате спрос на частные подсобные помещения - буфеты, библиотеки, гостиные - который пронизывал до пандемии, похоже, резко вырос.Сейчас старомодные вещи вроде дверей кажутся роскошью.

«В логове жарко», - со смехом сказал архитектор из Сан-Франциско Уильям Дафф. «Я не думаю, что открытая планировка мертва, но я действительно думаю, что мы собираемся уделять больше внимания созданию целенаправленных частных пространств с более продуманным балансом между ними».

«Клиенты теперь тянутся к более приватным местам для развлечений, например, к помещениям в стиле гостиной», - сказала Нина Магон, дизайнер из Хьюстона. «Вместо того, чтобы ходить в рестораны, многие люди устраивают небольшие встречи с семьей или несколькими людьми, которым они доверяют.”

В Бруклине архитектор Эндрю Лайон сообщает, что в прошлом домовладельцы обращались к нему с желанием открыть весь жилой пол в своих коричневых камнях. Сейчас он редко ведет такие разговоры. Одна пара, с которой он консультируется, решила сохранить четко очерченными комнаты на их основном жилом этаже, добавив главную спальню и террасу на крыше наверху в качестве легкого побега.

.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *