Как сделать погреб в частном доме: Правила строительства погреба в частном доме

Содержание

Правила строительства погреба в частном доме

Содержание:

Определение местоположения и глубины погреба

Заглубленный земляной погреб
Внешний погреб на участке

Необходимое пространство: определение кубатуры
Уровень грунтовых вод: защита от сырости
Укрепление стен: обеспечение безопасности
Температура: поддержание микроклимата

Собственный погреб или подвал в частном доме — ценное многофункциональное помещение. В нем можно хранить столько всего: лишние вещи, мебель, консервацию, садовый инвентарь, посевной материал и даже вино. Причем все это можно сберегать в целости и сохранности достаточно долго, или уже в первую зиму столкнуться с сыростью и плесенью.

От чего это зависит? От того, насколько правильно вы подошли к вопросу, как правильно сделать погреб в частном доме и что обязательно нужно было учесть в процессе строительства. А моментов здесь немало, и о них мы вам сейчас расскажем.

Определение местоположения и глубины погреба

Устройство погреба начинается с правильного определения его будущего месторасположения. Но первым делом определитесь: будете ли вы строить погреб на улице или в частном доме? Ведь у каждого из варианта есть свои плюсы и минусы.

Заглубленный земляной погреб

Такой погреб устраивают буквально из подручных материалов, которые не сложно раздобыть в любом хозяйстве, а потому в экономическом плане он наиболее выгоден. Его можно строить там, где грунтовые воды находятся не ближе, чем на 2 метра к поверхности.

Разместить сам погреб можно под полом дома или в гараже:

Погреб в гараже. Нередко такой погреб одновременно используются и как хранилище для домашних заготовок и как смотровую яму. А чтобы лишняя влага легко выходила, в полу устраивают люк с решеткой.
Погреб в доме. Такое помещение располагают под прихожей, террасой, кухней или пристройкой.
Весомое преимущество — можно спускаться за баночкой солений не выходя на улицу.

Погреб под полом в частном доме можно строить только в том случае, если фундамент — ленточный. Причем важно разместить его примерно на одинаковом удалении от стен, чтобы максимально сберечь структуру почвы, на которую опирается дом. Также, если погреб будет спроектирован еще до начала строительства дома, спланируйте разрывы в ленточном фундаменте для дверей.

В случае с другими вариантами копать погреб можно только под пристройками, которые находятся за пределами фундамента. Например, сегодня все чаще делают подземное помещение на террасе, причем крышку люка отделывают таким же декингом или плиткой, как и весь пол, чтобы та не была заметной.

Внешний погреб на участке

Заглубленный погреб. Такое помещение находится полностью под землей, а вход в него идет с улицы, откуда достаточно открыть горизонтальные двери или створку.

Погребница. Здесь на улице строят небольшую постройку, которая находится прямо над погребом. Она служит воздушной прослойкой между открытым небом и подземным помещением, благодаря чему в нем легко сохраняется нужный микроклимат.
Полузаглубленный погреб. Этим вариантом придется обойтись, если грунтовые воды находятся слишком близко. Тогда погреб как бы выглядывает из-под земли наполовину или даже больше, что затрудняет сохранение нужного температурного режима в нем: летом будет жарко, а зимой возможно промерзание. Поэтому дополнительно при возведении такого погреба своими руками обязательно выполняют тщательную теплоизоляцию.
Наземный. Этот погреб либо пристраивают к внешней стене дома или ставят совсем отдельно, как полноценное сооружение со своим небольшим фундаментом.

Если же вы строите внешний погреб, тогда следите за тем, чтобы:

До деревьев оставалось не менее 3-х метров. Иначе в процессе строительства вы повредите им корни, а они отплатят за это постепенным разрушением стен.
Рядом не было открытых источников воды поблизости. Обычно природные пруды образуются за счет активных подземных вод.
До окон жилого дома оставалось не менее 7 метров.

К слову, внешний погреб в отличие от внутреннего можно сделать оригинального вида, что придаст еще одну изюминку ландшафтному дизайну сада.

Необходимое пространство: определение кубатуры

Когда место будет выбрано, подумайте, каких размеров вам нужно подземное хранилище. Если говорить о том, каким сделать погреб в частном доме, ориентируйтесь на такие цифры: для нужд одной семьи хватит 4-5 квадратных метра. При этом котлован достаточно вырыть глубиной до 2,2 метра.

Слишком объемное хранилище прямо под домом способно вызвать осадку здания из-за нарушения почвы. Чем и хорош внешний погреб, для которого нет таких ограничений. Но подумайте, так ли много вы будете в нем хранить? Ведь на каждый дополнительный кубический метр уйдет определенное количество строительного материала.

Уровень грунтовых вод: защита от сырости

Одна из самых частых встречающихся проблем — это вода в погребе частного дома, которая не только образует постоянную сырость, но и постепенно разрушает стены и пол.Вот почему изначально такое помещение следует устраивать там, где грунтовые воды не поднимаются выше, чем на три метра к поверхности. Если ландшафт ко всему еще и неровный, тогда погреб нужно поднять еще выше.

Также важно узнать состав и среднюю глубину промерзания грунта. Например, в средней полосе России немало видов почв, которые склонны к пучинистости и накоплению влаги.

От грунтовых вод также защитит хорошо продуманный пол погреба:

Глиняный. На полу обязательно делают глиняную стяжку толщиной 15-20 см, которая служит отличной гидроизоляцией. Нередко ее замешивают с соломой для прочности, затем высушивают на солнце в виде шариков и выкладывают прямо в стяжку.
Усиленный. Этот вариант обойдется дороже, но порадует большей долговечностью. Здесь горячий битум смешивают с гравием или щебнем и укладывают поверх десяти сантиметрового слоя глины. Причем такой пол не могут прогрызть даже крупные грызуны.
Бетонный. Для изготовления этого пола делают полноценную стяжку, на которую дополнительно часто укладывают керамическую плитку.

К слову, современные производители предлагают готовые пластиковые погреба, которым, казалось бы, не страшны ни сырость, ни грунтовые воды. Но, к сожалению, уже есть случаи, когда те в буквальном смысле выталкивали пластиковые коробы прямо из земли.

К слову, погреб под частным домом строят именно летом, ведь в этом время года подземные воды находятся на максимально низком уровне.

Укрепление стен: обеспечение безопасности

Как и стены, пол погреба можно сделать бюджетным, из глины, или же более основательным из бетона, кирпича или камня.

Чтобы глиняные стены не осыпались со временем, после их полного высыхания их желательно укрепить. Для этого отлично подойдут обрезная доска, горбыль или шпунтованный пиломатериал.

Совсем другая ситуация с бетонными стенами, которые были усилены арматурой — такой погреб намного крепче. И в него уже можно ставить полноценную бетонную лестницу, которая куда безопаснее, чем металлическая или деревянная стремянка. Особенно, когда в руках приходится носить припасы из погреба.

Правильная вентиляция: борьба с сыростью

Если вы собираетесь построить погреб для хранения овощей в частном доме, крайне важно организовать для него правильную вентиляцию. Ведь важно, чтобы хранимые запасы смогли пережить зиму, а это сможет обеспечить только подходящий для этого микроклимат.

Речь идет о температуре, влажности и движении воздуха внутри подземного помещения. Все просто: любые растения и продукты выделяют в воздух определенный процент влажности, да и стены в какой-то мере паропроницаемы. Если воздух будет стоять на месте, влага станет накапливаться и оседать на стенах. Так быстро зарождается плесень и грибок, а продукты просто портятся. Вот почему так важно, чтобы воздух в погребе мог двигаться и сменяться на более свежий с улицы.

Саму вентиляцию можно организовать в естественном виде или задействовав принудительную вытяжку. В первом случае достаточно установить две трубы — одна будет заводить свежий воздух, а вторая выведет старый. Сам процесс будет происходить благодаря разнице температур — чисто физическое явление.

Комбинированная система хороша тем, что способна работать весь год. Здесь всю работу проделывает приточный вентилятор. Причем настолько хорошо, что важно следить за тем, чтобы зимой продукты не покрылись инеем.

Но особенно ценной принудительная система вентиляции станет тогда, когда погреб нужно будет быстро высушить — например, после затопления. К слову, для этой цели иногда ставят сразу два входа в погреб в частном доме.

Дополнительно всегда можно установить компактный осушитель воздуха.

Температура: поддержание микроклимата

Если вы задумались об устройстве винного погреба в частном доме, важно будет более точно придерживаться нужной температуры и уровня влажности воздуха. Причем эти показатели должны быть настолько стабильными для сохранения качества вина и эластичности пробок, что для этого порой даже задействуют сложную климатическую технику. В случае же обычного погреба все равно повесьте гигрометр и термометр — это тоже важно.

Мы рассмотрели с вами самые важные вопросы обустройства погреба на собственном участке.

Правила строительства погреба в частном доме

Содержание:

Определение местоположения и глубины погреба

Заглубленный земляной погреб
Внешний погреб на участке

Необходимое пространство: определение кубатуры
Уровень грунтовых вод: защита от сырости
Укрепление стен: обеспечение безопасности
Температура: поддержание микроклимата

Определение местоположения и глубины погреба

Заглубленный земляной погреб

Разместить сам погреб можно под полом дома или в гараже:

Погреб в гараже. Нередко такой погреб одновременно используются и как хранилище для домашних заготовок и как смотровую яму. А чтобы лишняя влага легко выходила, в полу устраивают люк с решеткой.
Погреб в доме. Такое помещение располагают под прихожей, террасой, кухней или пристройкой. Весомое преимущество — можно спускаться за баночкой солений не выходя на улицу.

Внешний погреб на участке

Заглубленный погреб. Такое помещение находится полностью под землей, а вход в него идет с улицы, откуда достаточно открыть горизонтальные двери или створку.
Погребница. Здесь на улице строят небольшую постройку, которая находится прямо над погребом. Она служит воздушной прослойкой между открытым небом и подземным помещением, благодаря чему в нем легко сохраняется нужный микроклимат.
Полузаглубленный погреб. Этим вариантом придется обойтись, если грунтовые воды находятся слишком близко. Тогда погреб как бы выглядывает из-под земли наполовину или даже больше, что затрудняет сохранение нужного температурного режима в нем: летом будет жарко, а зимой возможно промерзание. Поэтому дополнительно при возведении такого погреба своими руками обязательно выполняют тщательную теплоизоляцию.
Наземный. Этот погреб либо пристраивают к внешней стене дома или ставят совсем отдельно, как полноценное сооружение со своим небольшим фундаментом.

Если же вы строите внешний погреб, тогда следите за тем, чтобы:

До деревьев оставалось не менее 3-х метров. Иначе в процессе строительства вы повредите им корни, а они отплатят за это постепенным разрушением стен.
Рядом не было открытых источников воды поблизости. Обычно природные пруды образуются за счет активных подземных вод.
До окон жилого дома оставалось не менее 7 метров.

Необходимое пространство: определение кубатуры

Уровень грунтовых вод: защита от сырости

От грунтовых вод также защитит хорошо продуманный пол погреба:

Глиняный. На полу обязательно делают глиняную стяжку толщиной 15-20 см, которая служит отличной гидроизоляцией. Нередко ее замешивают с соломой для прочности, затем высушивают на солнце в виде шариков и выкладывают прямо в стяжку.
Усиленный. Этот вариант обойдется дороже, но порадует большей долговечностью. Здесь горячий битум смешивают с гравием или щебнем и укладывают поверх десяти сантиметрового слоя глины. Причем такой пол не могут прогрызть даже крупные грызуны.
Бетонный. Для изготовления этого пола делают полноценную стяжку, на которую дополнительно часто укладывают керамическую плитку.

Укрепление стен: обеспечение безопасности

Правильная вентиляция: борьба с сыростью

Температура: поддержание микроклимата

Мы рассмотрели с вами самые важные вопросы обустройства погреба на собственном участке.

Как построить винный погреб

Нужно хорошее место для хранения вина? Прочитайте эти шаги, чтобы построить винный погреб своими руками в подвале.

По Кэрол Дж. Александр

Поделитесь этой историей

Гетти Изображений

Если вы были в восторге от первого глотка или вам понадобились годы, чтобы оценить изысканные вина, вы, несомненно, собрали целую коллекцию. И, даже если ваша коллекция относительно невелика, вам нужно место для хранения этих ценных бутылок, чтобы поддерживать их в лучшем виде. Если вы не унаследовали полностью оборудованный особняк, добавление винного погреба в вашем будущем.

Поскольку вино портится, а способ его хранения влияет на его вкус, правильное хранение очень важно. Фактически, хранение и обработка влияют на вкус вина так же сильно, как и способ его изготовления. Хитрость заключается в поддержании оптимальной температуры и влажности.

Что нужно для винного погреба?

Отсутствие любого из этих элементов ставит под угрозу целостность вашего вина.

Постоянная температура от 45 до 65 градусов
Уровень влажности от 50 до 70 процентов
Тьма
Надлежащие полки для бутылок
Без вибрации

Другие соображения:

Прежде чем взять молоток, оцените свободное место. Выберите место на внешней стене, желательно без утечек воздуха, света и воды. Потолок потребуется утеплить, а пол, если он бетонный, нужно будет загерметизировать.
Учитывайте и вибрации. Вибрации нарушают процесс созревания, через который проходит вино с течением времени. Деревянный пол с частым движением или сушилка для белья по другую сторону стены могут со временем испортить вашу коллекцию.

Как только вы нашли место, давайте приступим к работе.

Как построить винный погреб в подвале

Бетон представляет собой пористое вещество, пропускающее влагу. Если вы хотите, чтобы бетонный пол оставался голым, закрепите его герметиком для бетона. Если вы укладываете кафельный пол, заделайте раствор.
Для незавершенной наружной стены используйте клейкую ленту, чтобы прикрепить пластиковую пленку толщиной 6 мил к стене в качестве пароизоляции. Затем каркас, установив полоски обрешетки из обработанного под давлением пиломатериала. Изолируйте с помощью синей доски между полосами, убедившись, что размеры полос и синей доски соответствуют по крайней мере R-19.значение изоляции. Затем прикрепите настенное покрытие, такое как гипсокартон.
Постройте другие стены, используя шпильки 2×6, чтобы можно было утеплить их ватным утеплителем R-19. Добавьте изоляцию R-30 к открытому потолку, если у вас есть балки 2×10. Однако, если вы переделываете существующую комнату или кладовку, используйте продуваемую изоляцию на стенах и потолке. Не забудьте прикрепить пароизоляцию на теплой стороне стены между утеплителем и настенным покрытием. (Сторона винного погреба — холодная сторона.) Кроме того, всегда используйте обработанные под давлением пиломатериалы рядом с бетоном, чтобы предотвратить гниение.
Перед тем, как поклеить гипсокартон с внутренней стороны стен, установите всю необходимую электропроводку в соответствии с местными нормами.
При необходимости установите осветительные приборы. Поскольку ультрафиолетовое излучение вызывает преждевременное старение вина, в винных погребах нет окон. Кроме того, избегайте использования люминесцентных ламп, которые излучают значительное количество УФ-лучей. Датчик движения или таймер гарантируют, что ваш свет не останется включенным случайно.
Установить дверь винного погреба. Для надлежащей изоляции используйте наружную дверь толщиной не менее 1 ¾ дюйма. Если вы предпочитаете стеклянную дверь, выберите двойное или тройное остекление из закаленного стекла. Примените уплотнитель и надлежащий порог, чтобы предотвратить любые утечки воздуха. Вы поймете, что он герметичен, если почувствуете сопротивление воздуха при закрытии. Пустотелые межкомнатные двери не годятся.
Покрасьте или отполируйте стены на свой вкус. Используйте только краску на водной основе с нулевым содержанием летучих органических соединений и обязательно тщательно проветрите помещение, прежде чем вносить вино.
Установите блок охлаждения. Мини-сплит-блок переменного тока, установленный на внешней стене, — самый простой способ. Помимо охлаждения, кондиционер контролирует влажность. Слишком много влаги в помещении способствует росту плесени, а слишком мало – вызывает высыхание и усадку пробок. Если вы живете в холодном климате, где не требуется кондиционер для поддержания постоянной температуры, установите осушитель для контроля уровня влажности. Используйте термометр и гигрометр для регулярного измерения уровня температуры и влажности.
Соберите или установите стойки. Чтобы пробки не сжимались и не подвергали вино воздействию воздуха, в правильных винных стеллажах бутылки должны располагаться на боку. Это позволяет вину сохранять пробку влажной.
Добавьте последние штрихи и переместите винные бутылки. Если единственное назначение вашего винного погреба — хранить вино, вам не нужно думать о мебели, кроме стеллажей. Но если вы можете пригласить друзей посмотреть его или время от времени устраивать дегустации, рассмотрите несколько предметов мебели, таких как бар и табуреты, напольное покрытие и произведения искусства, если позволяет пространство на стене.

Как построить винный погреб в вашем доме

Наличие собственного погреба должно быть одним из самых роскошных штрихов, которые вы можете придать своему дому, но есть несколько важных вещей, которые вы должны знать, прежде чем начать его строить. .

От места для хранения и до эстетики и дизайна — многое нужно учитывать при строительстве погреба дома.

1. Более мелкие детали

Вы собираетесь построить погреб в своем доме, поэтому знание того, как правильно хранить вино, должно быть вашим главным приоритетом. То, как вы храните бутылки, повлияет на долговечность содержимого, поэтому вам нужно кое-что узнать, чтобы гарантировать, что вы сможете наслаждаться своим уловом в ближайшие годы.

Ключевую роль в этом играют местоположение, температура и влажность — при колебаниях температуры может возникнуть химический дисбаланс, который может испортить целостность и вкус вашего драгоценного вина.

Здесь нет пещеры для грязных людей – мы все хотим собраться в этом божественном винном погребе. Фото: Лиза Коэн Фото

2. Демонстрация вина

Мелочи в сторону, мы по-прежнему занимаемся дизайном, и вам не нужно идти на компромисс в создании красивой витрины с вашим вином, поскольку вы действительно хотите создать настроение для напитка каждый раз, когда вы входите в эту комнату.

К счастью, существует множество стильных способов хранения вина: от стеллажей до специальных стеллажей. И часто хорошей идеей является демонстрация вашего вина различными способами, чтобы добавить интереса к вашей коллекции.

Включите небольшое сочетание стеллажей и вариантов хранения, которые продемонстрируют разнообразие вашей коллекции. Например, вы можете разместить свои лучшие вина на премиальной позиции, а большие стеллажи отвести для повседневного выбора.

3. Используйте место в подвале

Чтобы по-настоящему использовать пространство, почему бы не подумать о том, чтобы превратить ваш погреб в многофункциональную развлекательную зону, которая способствует разговору о вине?

Мы украсили эту комнату ковром Hali, увенчанным красивым обеденным столом Curious Grace и скамейками в самом центре помещения.

Вся обстановка освещена набором угрюмых прожекторов, которые также являются ключом к подчеркиванию красоты этого пространства. Конечным результатом является зона, которая приветствует гостей, чтобы насладиться бутылкой красного вина за закусками.

Не только для хранения. Добавьте обеденный стол, и ваш подвал станет зоной отдыха. Фото: Лиза Коэн Фото

4. Оставайтесь верными своему дизайну

Когда мы думаем о подвалах, мы часто думаем о деревенских, изношенных кирпичах, но это не значит, что вы не должны смешивать вещи и делать смелый выбор.

Создание погреба вашей мечты – это шанс для вас выразить свой стиль, и в этом случае нет предела возможностям.

Внимание к деталям имеет решающее значение при выборе отделки — не бойтесь смешивать различные элементы и добавлять некоторые современные штрихи, такие как стеклянные двери, элементы из дерева и отделка из стали, поскольку именно эти детали действительно выделят ваш погреб.

Здесь приветствуются бетонные акценты, зелень и детали из дерева. Фото: Лиза Коэн Фото

5.

Расскажите историю и немного истории

Подвал, как правило, место, окутанное тайнами и неожиданностями, поэтому подумайте о том, чтобы добавить в него несколько важных для вас деталей.

Вы любитель искусства? Почему бы не включить некоторые из ваших любимых предметов в оформление пространства, чтобы придать ему нотку роскоши.

Другие личные вещи могут включать в себя стопку старых книг или ящики для старинных вин, которые можно вписать в общий дизайн помещения, чтобы создать что-то действительно индивидуальное.

Наконец, если вы действительно думаете о строительстве собственного подвала, подумайте, где он лучше всего впишется в вашу собственность, поскольку не все подвалы должны быть под землей.

Как всегда, проконсультируйтесь с инженером-строителем, чтобы убедиться, что вы соблюдаете строительные нормы и правила, и найдите время, чтобы понять проблемы вашего конкретного объекта.

Первоначально эта статья была опубликована на 14 мар 2019 в 9:30 утра но регулярно обновляется, чтобы поддерживать актуальную информацию.