Дизайн кухни-гостиной 500+ фотографий
- Портфолио
- Цены
- Стоимость дизайна интерьера
- Рабочий дизайн-проект
- Планировочное решение
- Инженерные проекты
- Декорирование
- Подарочные сертификаты
- Стоимость ремонта и отделки
- Общестроительные работы
- Электромонтажные работы
- Сантехнические работы
- Плиточные работы
- Отделочные работы
- Двери и окна
- Стоимость согласования перепланировки
- Стоимость приёмки квартиры
- Стоимость технического надзора
- Стоимость дизайна интерьера
- Сделать запрос
- Контакты
- О компании
- Почему мы?
- Наша команда
- Вакансии
- Рекомендации
- Публикации
- Блог
- Дизайн интерьера
- Дизайн жилых интерьеров
- Дизайн интерьера офисов
- Зачем нужен дизайнер интерьеров?
- Что такое дизайн проект?
- Портфолио
- Авторский надзор
Кухня-гостиная
Кухня-гостиная
Дизайн кухни-гостиной
Дизайн кухни-гостиной
Интерьер кухни-гостиной
Интерьер кухни-гостиной
Дизайн интерьера кухни-гостиной
Дизайн интерьера кухни-гостиной
Кухня-гостиная
Кухня-гостиная
Дизайн кухни-гостиной
Дизайн кухни-гостиной
Интерьер кухни-гостиной
Интерьер кухни-гостиной
Дизайн интерьера кухни-гостиной
Дизайн интерьера кухни-гостиной
Кухня-гостиная
Кухня-гостиная
Кухня-гостиная
Дизайн кухни-гостиной
Интерьер кухни-гостиной
Загрузить еще
Обустройство кухни-гостиной
Можно выбрать единый дизайн кухни-гостиной либо оформить каждое помещение в разной стилистической концепции. Первый вариант предусматривает использование преимущественно светлых и спокойных оттенков. Второй вариант, наоборот, требует контраста. То есть, если кухня оформлена в темных тонах, то гостиную лучше оформить в светлых.
Зонирование пространства в кухне-гостиной
Для выделения функциональных зон в образовавшемся просторном помещении дизайнеры часто используют один из следующих приемов:
-
Барная стойка. Наиболее популярный способ визуального разделения гостиной и кухни. Барную стойку можно оформить облицовочным камнем или деревом. Такая конструкция будет весьма удобной для трапез в паре или в одиночку.
-
Освещение. Вся чаще для выделения функциональных зон в современных интерьерах используют осветительные приборы, преимущественно встроенные светодиодные светильники. Они не только укажут на границу между кухней и гостиной, но и обеспечат в каждой из зон освещение оптимальной интенсивности.
-
Фигурный проем. Чтобы организовать его, достаточно оставить часть удаленной стены и красиво ее отделать. Можно представить участок в виде архитектурной арки, которая прекрасно впишется в интерьер кухни-гостиной и подчеркнет переход из одной комнаты в другую.
-
Двухуровневый пол. Зона гостиной может быть слегка приподнята или, наоборот, заглублена по отношению к уровню всей кухни. В первом случае следить за чистотой на кухне будет гораздо проще. Перед тем как использовать такой прием, убедитесь что потолки достаточно высокие. В противном случае вы рискуете сделать помещение визуально более тесным.
-
Перегородки. Лучше всего использовать легкие прозрачные конструкции. Идеально подойдут стеклянные заслонки, выдвигающиеся по типу гармошки или слайдера.
-
Ширмы, аквариумы или живые растения. Этот вариант придется по душе любителям оригинальных дизайнов. Ограждения из вытянутых аквариумов, оригинальных ширм или живых растений смотрятся очень эффектно и колоритно. Они освежат дизайн и придадут ему экстравагантности.
Какой бы дизайнерский прием вы ни выбрали, главное не переборщить с отделкой и декоративными элементами. Все части интерьера должны быть взаимосвязаны и создавать единую картину дизайна. Чтобы правильно подобрать вариант оформления совмещенного пространства, рекомендуем предварительно посмотреть в интернете фото кухонь-гостиных, оформленных профессиональными дизайнерами.
Мы используем cookie-файлы.
40 фото для примера и принципы оформления
Одним из новейших направлений в сфере дизайна жилых помещений стало объединение определенных комнат в единые пространства, ярким примером которых может стать кухня-гостиная. Такая планировка имеет огромное количество преимуществ, благодаря чему быстро завоевала интерес и доверие. Правильно обустроенная кухня-гостиная станет настоящим подарком для любой хозяйки – здесь, не отрываясь от приготовления пищи, можно присматривать за детьми или встречать гостей. Подавая на стол, нет необходимости перемещать посуду из одной комнаты в другую и также с уборкой. Кухня, совмещенная с гостиной, если правильно оформлен дизайн, всегда будет визуально восприниматься просторней и светлее, что можно наблюдать на фото в нашей подборке.
Кухня-гостиная: основные правила оформления интерьера
Дизайн гостиной, совмещенной с кухней, может быть довольно разнообразным, зависящим от фантазии хозяев. Однако, следует знать некоторые основные принципы, которыми нельзя пренебрегать в обустройстве подобных помещений. В первую очередь, зонирование помещения. Это необходимо для лучшего психологического восприятия пространства и внесения гармонии путем пропорционального заполнения. Разбивая площадь на зоны, используются такие материалы, как различающиеся покрытия и стройматериалы, добавление в интерьере возвышений и перегородок, оформление барных стоек и прочего. Немаловажную роль играет и контрастность интерьера. Разбивка на зоны должна происходить очень продуманно, так как, в конечном итоге, это будет все же единое пространство.
Еще одним важным моментом является выбор цветовой гаммы. Кухня-гостиная, оформленная в типичных тонах, не всегда будет правильным выбором, хотя многим по душе именно этот вариант. Некоторые предметы интерьера или целые зоны можно подчеркнуть более яркими выделяющимися оттенками. Также нужно отметить некоторые особенности свойств выбираемых тонов. Например, светлые холодные тона способны, на визуальном уровне, увеличить пространство, в то время как более темные его только сузят. Зеленые и синие цвета действуют успокаивающе, а вот желтые и красные, которыми будет наделена кухня-гостиная (фото это наглядно демонстрируют), наоборот, взбодрят и воодушевят на новые кулинарные шедевры. Исходя из этого, дизайн кухни-гостиной может быть оформлен по принципу «кухня – ярче и насыщенней, а место отдыха – менее контрастно». В общем, выбор цветовой палитры зависит уже от индивидуальности владельцев.
Дизайн гостиной совмещенной с кухней: выбираем покрытия, отделку и мебель
Как уже упоминалось ранее, для зонирования объединенных помещений зачастую используются разные покрытия. Такое оформление способно стать полезным не только с эстетической точки зрения, но и в плане практичности и удобства. Например, дизайн гостиной совмещенной с кухней может содержать в себе такие элементы как кафельная плитка в зоне кухни и ламинат в гостиной. Плитка будет наиболее удобным вариантом, так как ее легко помыть в случае каких-либо загрязнений, а ламинат в гостиной придаст богатый вид и уют, который к тому же можно дополнить ковриками. Также для территории зала подойдут такие покрытия как ковролин и паркет. Можно прибегнуть к использованию в обеих зонах ламината или линолеума, которые значительно разнятся текстурой и расцветкой.
Отделка потолка также входит в дизайн кухни-гостиной. Это способствует визуальному разделению территорий. Здесь применяются подвесные конструкции разных контуров: прямые, дугообразные, изогнутые и прочие. Причем, разные уровни могут отличаться расцветкой, рисунком, текстурой и другими признаками.
Оформление стен в помещении, где кухня, совмещенная с гостиной, также может иметь свой неповторимый дизайн (на некоторых фото это подробно продемонстрировано). Это могут быть обои одного цвета, но имеющие разный узор, комбинация обоев и окрашенных стен, декоративная штукатурка и стеновые панели, а также другие решения. Основной принцип – гармония в их сочетании.
Мебель, которой будет наполнена кухня-гостиная, должна быть практичной (устойчивой к влаге и пару) и комфортной, гармонирующей с общим задуманным дизайном помещения. В гостиной желательно присутствие мягкой корпусной мебели, создающей атмосферу домашнего уюта. При этом, необходимо учитывать размеры помещения. Кухня-гостиная должна обладать достаточным пространством для перемещения и удобства уборки.
Для выбора необходимой техники на кухню, нужно определиться насколько она будет используема. Если в доме не принято много готовить, стоит ограничиться самыми необходимыми приборами, а если же хозяйка – настоящий кулинар, тогда техники должно быть достаточно. Единственным обязательным элементом, входящим в любой дизайн кухни-гостиной, является вытяжка. Ее установка считается безоговорочной, так как, не имеющая плотных перегородок зона отдыха может быстро напитаться запахом готовящейся на плите пищи.
Дизайн кухни гостиной: фото с зонированием
Ранее в статье уже упоминалось о том, что дизайн кухни-гостиной может вмещать такие элементы как зонирование с помощью покрытий, отделки стен и потолков, цветовой палитры. Это все относится к так называемому «визуальному зонированию». Есть и еще один прием разделения пространства – «действительное деление», когда в ход идут перегородки, прозрачные плоскости, ширмы, подиумы и ступеньки, а также мебель. Перегородки бывают частичные, стационарные и мобильные. Частичные перегородки служат, в основном, для некоторой «маскировки» зоны приготовления пищи, чтобы скрыть, например, мойку с немытой посудой от гостей. Стационарная перегородка, которой разделяется кухня-гостиная, не должна превышать больше половины размера стены, а мобильная – в состоянии, при необходимости, закрывать кухню от гостиной. Очень удачным вариантом реального разделения зон кухни-зала, является стеклянная перегородка. Она плотно защищает территорию гостиной от попадания ароматов готовящейся пищи и, в то же время, визуально оставляет пространство объединенным. Такой элемент разделения зон, как ступенька, отделяющая зону кухни, должна, непременно, быть выделяющейся, чтобы не стать причиной падения и травмирования. Дизайн зонирования кухни-гостиной мебелью включает в себя наличие таких элементов как барная стойка (высокий узкий стол), стеллаж с прозрачными полками и прочее.
Читайте также: Дизайн интерьера кухни-столовой и кухни-студии свежие идеи 2017 года на 30 фото
Дизайн кухни гостиной в частном доме
В проектах частных домов кухня-гостиная встречается намного чаще, нежели в квартирах. Одной из причин этому является возможность владельца заранее продумать планировку, выделить необходимое пространство и продумать расположение окон для лучшего освещения такого помещения. Хорошим вариантом будет кухня, совмещенная с гостиной, с выходом на террасу, фото дизайна которой представлены в статье. В этом случае можно установить габаритные двери стеклянной конструкции, возле которых будет размещена зона гостиной. Преимущество такого оформления в том, что, отдыхая, можно наслаждаться окружающими пейзажами, присматривать за детьми, резвящимися на свежем воздухе, а также это дополнительное проветривание. Кроме того, сама терраса служит продолжением зоны отдыха, если установить на ней необходимую мебель. Еще одним плюсом, которым может обладать дизайн гостиной, совмещенной с кухней в частном доме, может стать наличие лестницы (если в доме несколько этажей). Здесь целесообразным будет размещение зоны приготовления пищи в окололестничном пространстве, а свободное место под ней можно использовать для хранения кухонной утвари. Также лестницей можно отделить зону отдыха от кухни.
Существуют некоторые особенности оформления частных домов сооруженных из дерева. Такие помещения, как правило, требуют хорошего освещения. Они могут быть оформлены в таких стилях, как «кантри» в бело-коричневой палитре, «шале» с использованием фактуры стен из калиброванного бревна, «эко-стиль», где применяются только натуральные материалы. Эффектно смотрится дизайн кухни гостиной в частном доме, оформленный в стиле средневекового замка с использованием таких материалов, как камень и дерево – помещение при этом должно быть достаточно просторным. В остальном, можно сказать, сохраняются все вышеописанные в статье принципы оформления. Достаточно применить воображение, и кухня-гостиная в доме может стать самым любимым местом для всех членов семьи.
Дизайн кухни-гостиной 40 кв м: фото, интерьер зала, планировка проекта
Кухня-гостиная 40 кв. м, дизайн и фотографии которой обычно рассматриваются возможными владельцами больших квартир или домов, обычно является воплощением чего-то особенного, что очень захочется увидеть и в своем жилище. Но картинка — это одно, а настоящая жизнь — совершенно по-другому поется.
Дизайн кухни-гостиной 40 кв. м.
Все интерьерные решения необходимо адаптировать под свои жилищные условия. Ведь только тогда можно получить по-настоящему эффективный результат.
На чем остановиться при выборе дизайна гостиной-кухни 40 кв.
м?Затевая грандиозный ремонт в своем доме, многие сразу теряются, ведь воплотить хочется практически все! Ничего удивительного, что многие теряются в таком многообразии, а ремонт затягивается на длительный срок.
Самым быстрым и эффективным способом разобраться с квадратными метрами является обращение к специалистам. Работа с ними открывает перечень весомых достоинств:
- оперативное выполнение;
- возможность добавлять свои коррективы;
- достойное качество выполненной работы;
- соответствие моде;
- гарантии от исполнителей.
Но такой вариант имеет один жирный минус — высокая цена услуг. Если с бюджетом у вас туго, придется отказаться от специалистов. Альтернативным вариантом тогда станет самостоятельное создание дизайна с последующим претворением его в жизнь. Все не так трудно, как кажется изначально.
Естественно, придется подумать над вопросом, пересмотреть множество тематической литературы, пообщаться с дизайнерами. Но в итоге можно получить качественное интерьерное решение, подобных которому будет сложно найти. Итак, как сделать дизайн кухни зала 40 кв. м?
Преимущества сорока квадратов
Много не есть хорошо, но просторные помещения становятся исключением. Имея 40 кв. м. большого пространства, легче создать жилое помещение, не загромождать его, оставляя свежесть и место для беспрепятственного передвижения или игр. Можно выделить следующие достоинства большой гостиной:
- следование моде, так как поделенные гостиные — тренд уже несколько лет;
- наличие свободного пространства для создания отдельной обеденной зоны, которая позволяет принять большое число гостей;
- возможность воплощать любые дизайнерские задумки, выбрать любые цвета и оттенки для облицовки;
- нет стен или других перегородок, которые забирают квадратные метры, препятствующих попаданию солнечного света и не дающих свободу передвижений;
- формирование нескольких пространств;
- возможность на момент приготовления пищи наблюдать за происходящим в зале.
Основным преимуществом является возможность комбинации в зале сразу нескольких мест, что добавит комнате свободного пространства, света и полезности, без вреда комфорту и красоте.
Создание кухонной зоны
Чаще всего из 40 квадратных метров сооружают кухню-зал. Такой подход подразумевает деление комнаты на две неравные зоны: обеденную и гостевую, при этом вариантов такой комбинации очень много.
К примеру, часто местом для создания еды является уединенный участок или угол помещения, а место рядом с входной дверью становится залом. Разделитель играют столовая, барная стойка, островок из кухонных ящиков, стеллаж, шкафчики и полки, диван.
К примеру, для кухни подбирается кафель, плитка, камень или керамогранит, а в гостиной устанавливается парке, ламинат, ковролин.
com/p/BzGOwjjlQ13/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»12″>
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Darya Miroshina (@daryamiroshina)
При выборе мебели для кухни-гостиной нужно следовать следующим рекомендациям:
- гарнитур необходимо выбирать закрытый, без прозрачных дверей и с минимум открытых полок;
- все кухонные принадлежности должны быть в шкафах;
- бытовая техника должна быть современной, встроенной и бесшумной;
- вытяжка должна быть большой мощности, чтобы ароматы не перемещались по соседним комнатам;
- мойку и плитку лучше устанавливать подальше от мягкой мебели.
Создание гостевой зоны
При создании гостевой зоны в частном доме или квартире нужно придерживать единым с кухней стилем, начиная от цветового решения, фактуры материалов и завершая перекликающимися акцентами.
Потрясающим решением будет покупка специальных комплектов мебели для соединенных гостиных или индивидуальный заказ, но есть и более дешевый вариант: выбрать диваны и гарнитуры среди ассортимента для студий.
Гостевая зона на кухне-гостиной 40 кв. м.
Также поделенная гостиная может быть оснащена следующими деталями:
- организация зоны библиотеки с несколькими креслами и вместительной полкой для книг;
- обустройство детской зоны;
- создание спальной зоны как в качестве раскладывающего дивана, так и отдельной передвижной дверью полноценной кровати;
- свобода для постоянной уборки;
- необходимость в большом числе закрытых отделений для складирования хозяйственных вещей;
- размещение телевизора таким образом, чтобы можно было смотреть фильмы и передачи из разных мест.
Размещение телевизора на кухне-гостиной 40 кв. м.
В остальном создание интерьера гостиной осуществляется по базовым дизайнерским правилам: применение многофункциональной мебели, стильных материалов и цветов, достаточное освещение комнаты, не использовать слишком ярких и темных оттенков.
Техника зрительного расширения пространства
Конечно, дизайн интерьера кухни и гостиной 40 кв. м. с барной стойкой — это очень большая площадь, но если это однокомнатная квартира, тогда помещение нужно использовать рационально:
- выбирать нужно малогабаритную и функциональную мебель, а также мебель трансформер. Лучше стеклянную, с глянцевой основой и светлых оттенков. Нужно обращать внимание на высоту мебели;
- при создании интерьера зала и кухни применять светлые цвета и глянцевое покрытие. Также можно добавить немного контрастных акцентов;
- отличное освещение и грамотный выбор источников света.
Оптимальные стили
Красивее и комфортнее смотрятся совмещенные гостиные, где все места сделаны в общем интерьерном стиле. Выбрав главное направление, будет легче выбирать мебель, покрытие на стену и декор, в частности, если грамотно выбрать стиль под имеющуюся площадь.
Кухня-гостиная в стиле лофт
Лучшими для стиля зала 40 квадратных метров считаются следующие направления:
- Лофт, для которого присущи спокойные оттенки, деревянные и кирпичные акценты, простые формы и нескрытые провода и вентиляционные трубы;
- Модерн, который отличается применением современных технологий, прямых линий, пастельных тонов и необычных деталей декора;
- Прованс, который сочетает в себе деревенский комфорт, миниатюрность мест, мебели и декора, яркие цветастые оттенки и некоторую неаккуратность интерьера;
- Хай-тек — это холодные стальные оттенки, отсутствие декора, строгость атмосферы и изобилие поверхностей, которые отражают свет;
- Фьюжн подразумевает микс стилей, цветов и идей, что является настоящей находкой при делении нескольких функциональных мест;
- Классический стиль подразумевает отделку деревом, светлые и темные тона.
Рекомендации
При наличии больших квадратных метров можно легко растеряться, обставить помещение ненужной мебелью, допустить больших и некрасивых пустот.
Чтобы не было таких ошибок, нужно составить четкий план и проконсультироваться со специалистами, изучить в интернете фото оформленных залов в 40 кв. м. Предлагаем вам ознакомиться с некоторыми рекомендациями:
- применяйте раздвижные прозрачные двери для роста безопасности и при необходимой возможности поделить пространство;
- продумайте вариант с многоэтажными конструкциями, которые будут подходящим вариантом для многодетных семей или однокомнатных студий;
- выбирайте более оптимальный способ деления зон от стационарных колонн, стенок, подиумов до передвижных мебельных конструкций или перегородок;
- не используйте громоздкие предметы мебели, тяжелые шторы;
- хорошенько осветите помещение, в особенности, рабочую кухонную зону.
Гостиная 40 кв. м.
Гостиная 40 кв. м. позволяет воплотить самые смелые и необычные дизайнерские подходы, комбинируя стиль, моду с многофункциональностью и комфортом. Персональная планировка может вместить в себя все пожелания хозяев от создания просторной кухни до выделения игровой или рабочей мест.
Важно, выбирать мебель, материалы и украшения, которые максимально подходят друг к другу, а современный рынок предоставляет для этого большие возможности и широкий ассортимент.
дизайн интерьера, 55 фото интерьеров
Просторная кухня, да еще и совмещенная с гостиной, — роскошь, которая доступна преимущественно владельцам частных домов. Это возможность реализовать любую мечту об идеальном интерьере, совместить любимые кулинарные процессы и присмотр за детьми, встречи с друзьями и приготовление угощений. Но когда площадь объединенного пространства достигает 50-60 кв. м, возникают новые вопросы: как сделать ее функциональной, комфортной и заполненной.
На фото – кухня-гостиная в 50 кв. м: дизайн в стиле прованс.Здесь нет необходимости искать лаконичные варианты оформления, экономить пространство и стремиться к многофункциональности. К планировке и дизайну такой площади подходят совершенно с другой стороны.
Планировка кухни-гостиной большой площади
Очевидно, что площадь в 50-60 кв. м позволяет реализовать любую идею организации пространства. Такая кухня-гостиная может включать обширную рабочий кухонный блок, островной гарнитур, роскошную зону отдыха и другие территории. Например, дизайн студии должен быть разработан с учетом обустройства спального места, ведь в однокомнатных апартаментах для спальни нет отдельного помещения.
В частном доме, где такое пространство планируется заранее, можно продумать размещение камина и обустройство зоны отдыха отдельно от гостевой. Здесь же всегда найдется место для игровой территории или для занятия любимым делом. А уж как именно будет обустроен этот участок, зависит от особенностей хобби.
Говоря о планировке столь обширного помещения, нет необходимости ориентироваться на его форму или особенности освещения – здесь в любом случае понадобятся дополнительные перегородки разного типа и, конечно, множество светильников разного назначения.
Кухонный блок
Если вы любите готовить, выбирайте абсолютно любую кухню: на площади в 50 квадратных метров можно себе позволить любые фантазии.
- Линейный гарнитур, приемлемый для узких комнат, в данном случае будет не самым удобным решением. Если помещение представляет собой прямоугольник со сторонами 6 на 8, 7 на 7, 7 на 8 м, найти для рабочей зоны действительно удобное место будет не так просто – кому захочется во время готовки ходить вдоль 6-8-метровой столешницы.
- Угловой гарнитур – отличный вариант для размещения на одной территории не только кухонной зоны, но и столовой. Впрочем, вместо полноценной обеденной группы здесь может быть диванчик со столом или даже два мягких уголка.
- С-образная рабочая зона – эргономичная мебель как для организации удобной кухонной территории, так и для использования части гарнитура в качестве барной стойки. В столь просторном помещении это не исключает и наличие полноценной столовой.
- Островной гарнитур – один из наиболее функциональных и эргономичных моделей для просторной кухни. Остров может быть традиционным – прямоугольным, квадратным, дополненным барной стойкой. А может быть и оригинальным – в виде носа корабля, полумесяца, трилистника и т.д. Здесь фантазии просто нет предела: применимы самые неожиданные дизайнерские решения.
Гостиная и другие зоны
Одним из правил формирования композиции любой комнаты – это соблюдение пропорций. То есть в просторном помещении маленькие диваны с минималистичной мебелью будут смотреться гротескно. Но интерьер кухни-гостиной площадью 50 м кв. нельзя полностью заполнить огромной софой, здесь придется подыскивать более интересные варианты.
Всю площадь так или иначе надо разделить. В зависимости от стиля выбирают наиболее подходящие способы – установка полупрозрачных или раздвижных перегородок, стеллажей на уровне барных стоек и др. Буквально несколькими штрихами в виде конструкции с плавными линиями можно изменить геометрию каждой зоны. Такие перегородки не только намекают на границы функциональных участков, но и создают динамику в интерьере, определяя направление движения, например, из коридора в кухню и далее в гостиную. Композиция из нескольких «направляющих» актуальная для текучих интерьеров, в которых одна зона перетекает в другую.
При необходимости гостиная может включать детскую игровую зону, кабинет или место для отдыха у камина, зимний сад (особенно если в помещении есть эркер), и многое другое.
Стиль оформления просторной кухни-гостиной
Пространство такой кухни-гостиной позволяет выбирать любое направление дизайна, но при соблюдении пропорций важно понимать, что лаконичность здесь неуместна. Если выбирать минимализм, придется искать довольно габаритные предметы мягкой мебели, заполнять помещение функциональными зонами и зонирующими перегородками, чтобы оно не казалось пустым, ведь даже лишнего декора в нем просто не может быть. Конечно, если говорить о зале в однокомнатных апартаментах, площадь будет заполнена именно разными по назначению территориями, тогда можно выбрать и минималистичный дизайн.
В остальных же случаях подойдут другие направления:
- Торжественная классика, богатая декоративными деталями, роскошными светильниками, резными предметами мебели, как раз комфортно разместится на 50 квадратах. Для зонирования в таком стиле будут уместны колонны, арочные своды. Если оформлять в классицизме длинное помещение, можно организовать анфиладу – традиционное решение для аристократической архитектуры прошлых веков. Такую комнату можно окрасить в белый с золотым, элегантный кремовый или натуральный древесный. В частном доме классицизм можно реализовать с помощью натурального камня в полах и столешницах – дорогого, но изысканного и долговечного материала.
- Более сдержанная неоклассика также будет смотреться роскошно, несмотря на то, что она лишена помпезности традиционного классицизма. Натуральная древесина на такой площади может быть достаточно темной. Насыщенными оттенками отличаются дорогие породы. Для отделки выбирают витиеватые узоры, пышные шторы, украшенные объемными деталями.
- Дизайн гостиной, совмещенной с кухней, суммарной площадью 50 кв. м можно оформить в стиле прованс. Это оптимальный стиль для загородного коттеджа или дачи. Интерьер получается светлым, романтичным, жизнерадостным. Основой деревенского французского дизайна выступает пастельная палитра – выбеленные солнцем оттенки желтого, голубого, зеленого, бирюзоваго. Подойдут, конечно, и белый, и молочный, и серо-бежевый. Обязательной составляющей такой композицией является вышивка, лавандовые узоры, растительные мотивы в отделке и обивке простой мебели. В отличие от типичного кантри здесь будут присутствовать изящные предметы, характерные для французских обстановок, — утонченные и элегантные. Такому стилю присущи не только простота и изящество, но и легкий шарм, вызывающий только положительные эмоции.
- 50 квадратов – достаточно просторное помещение, поэтому здесь легко можно реализовать хай-тек с футуристическими чертами. Камин с металлической вытяжкой может принять обтекаемую форму, барная стойка с островной частью гарнитура напомнит рубку космического корабля, а диван – огромный пуф круглой формы. Впрочем, дизайн кухни и гостиной в этом случае полностью зависит от фантазии автора. Цвета такого интерьера предсказуемы – это металлический серый, возможно, с перламутровыми нюансами, черный, белый и полутона, которые могут показаться неестественными – будто таких технологий еще не существует.
- Можно организовать пространство в стиле лофт, если высота потолков будет такой же существенной, как и площадь гостиной. Индустриальные черты, ряд технологичных черт уместны для оформления дома в черте города. Для интерьера характерны бетонные и кирпичные стены без дополнительной отделки, использование металлических, массивных деревянных поверхностей, а также светильников и других деталей в стиле стим-панк.
Несмотря на наличие огромного количества канонических стилей, все же наиболее частым выбором как хозяев, так и дизайнеров, становится эклектика. Конечно, фьюжн – сочетание несовместимого – встречается редко, обычно авторы предпочитают гармоничные решения, которые могут быть и оригинальными, но зачастую индивидуальными и эклектичными.
Зонирование кухни-гостиной площадью 50 кв. м
Если в более скромных комнатах хозяева иногда отказываются от явного зонирования, предпочитая свободное единое пространство, то в столь просторных помещениях оно не будет комфортным, так как здесь смешается масса деталей и зон даже в лаконичных стилях оформления. Именно поэтому для такой кухни-гостиной выбирают четкие и понятные способы зонирования.
- Арочные своды. Независимо от того, какой стиль выбран для оформления кухни-гостиной, арки помогут отделить зоны друг от друга. Такие конструкции могут быть достаточно широкими, тогда в их основаниях легко обустраиваются полки, встроенные шкафы, библиотеки, кушетки для чтения и т. д.
- Подиум и многоуровневый потолок. Если возвышение более уместно для выделения рабочей зоны, то потолочные конструкции более органично выделяют гостиную часть. Впрочем, можно совместить эти способы для зонирования обеденной группы, особенно в классическом интерьере. Тогда столовая станет центром гостиной, как это и должно быть в такой обстановке, тем более если в семье чтят традиции и совместное времяпрепровождение. В этом случае стол (желательно овальной формы) ставят на подиум, а параллельно ему реализуют многоуровневую конструкцию потолка с такой же по форме вставкой и роскошной люстрой.
- Кухонный блок нередко отделяют барной стойкой. Это может быть достаточно длинная конструкция, переходящая в гарнитур или столовую группу. А может быть и отдельная деталь у стены. Формы стойки могут быть плавными, как, например, и симметрично расположенная перегородка.
- Перегородки – оптимальный вариант в широчайшем диапазоне материалов и дизайна. Они помогут не только разделить однокомнатное помещение на несколько функциональных зон, но и расставят акценты, которые определяют характер интерьера. Они могут быть разной высоты – не только от пола до потолка. Зачастую они только превышают мягкую мебель, оставаясь примерно на уровне барной стойки – так, чтобы человек на диване не видел другие части помещения. Это обеспечивает комфорт во время отдыха в гостиной.
Виды перегородок
Такие инструменты зонирования отличаются разными параметрами – от размеров до цвета и материалов. Палитру обычно определяет стиль и общее оформление интерьера: конструкции могут сливаться со стенами или же быть, наоборот, акцентами в помещении.
Выбор материалов также в определенной степени зависит от дизайна:
- В деревенских и классических интерьерах чаще используются деревянные перегородки. Это могут быть стеллажи, решетчатые конструкции, рамные панели с текстильными, бумажными, стеклянными вставками.
- В различных направлениях часто используются стеклянные перегородки разной геометрии. Это могут быть матовые, прозрачные или узорчатые поверхности – в зависимости от характера и дизайна интерьера.
- Металлические перегородки чаще всего выполнены из кованых прутьев с ажурным орнаментом – в классическом, стиле модерн, в неоклассике, современных направлениях.
Капитальные конструкции из гипсокартона часто представляют собой часть стены, форма которой может быть разной – например, полукруглой или частью овала. Это необходимо для зонирования, разграничения зон, отделения кухни от прихожей и т.д.
В узких и длинных комнатах будут удобными и раздвижные перегородки из перечисленных выше материалов. В видео представлено использование таких конструкций в разных вариантах оформления и планировки просторной кухни-гостиной.
Реализация самых разнообразных идей дизайнеров в помещении площадью 50 кв. м потребует немалых вложений – здесь много места, которое надо не только отделать, но и заполнить мебелью. А перед этим стоит продумать все мелочи, иначе всегда остается риск переусердствовать с деталями. Конечно, максимализм сегодня в моде, но будет ли он комфортен для вас? Найдите для себя гармоничное оформление и следуйте простым правилам гармонии.
Дизайн кухни-столовой-гостиной: идеи интерьера на 70 фото
Меньше стен, больше свободы. Обустраиваем эстетичное общественное пространство, удобное и для хозяев, и для гостей.
Дата публикации: 28.10.2019
Материал подготовила: Вера Рогатко
Как продумать планировку и дизайн кухни-столовой-гостиной в частном доме или квартире? Узнали, как это делают российские и зарубежные дизайнеры, и в этом посте делимся их фирменными приемами, показываем удачные проекты.
Дизайн: бюро Андрея Стубе
Дизайн: Арина Троилова
О чем помнить перед перепланировкой
Если это квартира, рушим перегородки и возводим, если нужно, новые, с оглядкой на СНИПы, или доверяем этот вопрос надежной проектной организации. Нюансов масса: например, нельзя располагать зону готовки с плитой и мойкой над спальней соседей снизу, объединять кухню с гостиной, если плита газовая, сносить целиком несущие стены между комнатами. Иначе новую планировку не согласуют в БТИ, могут заставить переделывать как было, а квартиру сложно будет продать в будущем.
Дизайн: Надя Зотова
Если это частный дом, будет проще: требования не такие строгие. Но согласовать и узаконить новую планировку для уже купленного, а затем переделанного дома тоже придется. Если же дом на этапе проекта, можно планировать пространство как хочется, с учетом собственных потребностей.
Дизайн: «А + А»
Дизайн: BIGO
Как расположить кухню, столовую, гостиную: планировка, фото удачных примеров
Оптимально запланировать самую светлую и просторную часть пространства под гостиную или столовую. Для кухни же подойдут и менее выигрышные места: часть коридора, короткая стена или ниша, ведь для рабочей зоны в любом случае придется продумывать хороший искусственный свет, да и готовкой, как правило, занимаются не больше двух человек одновременно.
Дизайн: SODA
Дизайн: мастерская интерьера «Атмосфера»
Дизайн: Евгений Шевцов
А дальше все зависит от габаритов и пропорций помещения. Посмотрите, как по-разному можно разместить три зоны в одном пространстве.
Кухня + гостиная + столовая
Каждая из зон обособлена от соседней и в каком-то смысле приватная.
В спланированном таким образом помещении находишься вроде со всеми, но одновременно в одиночку. Скажем, мужу, который разбирается с бумагами на столе в столовой совершенно не мешает жене за плитой, присматривающая за ребенком с игрушками на диване.
Дизайн: Анна Разумеева-Смирнова
Дизайн: Анна Максимова
Кухня + гостиная-столовая
Столовая здесь как бы продолжает гостевое пространство, диван развернут в сторону обеденной группы.
Дизайн: Алексей Бочков
При таком размещении мебели хорошо предусмотреть на кухне барную стойку на два-три места, чтобы не накрывать на стол в столовой, если нужно быстро позавтракать или посплетничать за кофе с забежавшей в гости подругой.
Дизайн: Мария Махонина, Александра Казаковцева
Кухня-столовая + гостиная
Оптимальный вариант для небольших помещений, квартир-студий и пространств, где гостей принимают не слишком часто.
Дизайн: Нина Прудникова, Петр Юшин, Филипп Юшин
Столовая размещена как можно ближе к кухне, обеденный стол может быть интегрирован в столешницу.
Дизайн: Леся Печенкина
Дизайн: Дмитрий Митин, Дмитрий Оноприенко
Кухня-невидимка + столовая + гостиная
Принцип этого варианта – максимально спрятать или замаскировать зону готовки, не акцентировать внимание на столовой и сосредоточить его на гостиной.
Дизайн: Екатерина Блохина, Антон Корнеев
Вариант с перегородками, дверцами и завесами вообще максимально удобен в интерьере уже хотя бы тем, как быстро с их помощью убрать с глаз долой грязные тарелки и заляпанный пол.
Дизайн: Анна Павловская
Кухня, столовая и гостиная вокруг острова
Центром притяжения в комнате можно сделать и кухонный остров, особенно, если он массивный.
Дизайн: AMG-project
Дизайн: Marchi Cucine
Как зонировать: 6 популярных способов
Чтобы все функциональные зоны четко считывались в пространстве, важном визуально обособить друг от дружки каждую из них. Вот как это можно сделать.
- Барной стойкой, столешницей. Удобный способ обособить кухню — «завернуть» гарнитур п-образно.
Дизайн: Наталия Цветкова, Владислав Иванов
- Диваном. Понадобится большая, по крайней мере, трехместная модель.
Дизайн: NIDO-interiors
Можно усилить эффект, подобрав диван контрастным по цвету или форме другой мебели.
Дизайн: Zi-design
Или найти модель с высокой спинкой.
Дизайн: 2artstudio
- Выразительным дверным проемом или аркой. Если нужно частично оставить обособленность помещений, или если планировка – анафиладная, эта идея – то, что нужно.
Дизайн: Карина Римик
Дизайн: клуб Ирины Богатиковой
- Стеллажом, полупрозрачной перегородкой. Можно дополнить стеллаж фитостеной, как на фото: планировку кухни, столовой, гостиной в этом проекте разбавили зеленые растения.
Дизайн: Prosvirin Design
Не стоит отделять таким способом столовую от кухни: лучше, если между ними не будет никаких преград, чтобы хозяйка или хозяин не зацепились за стул или угол стола, бегая от плиты к гостям.
Дизайн: Нина Шуберт
- Светильниками. Классический сценарий: крупные, акцентные светильники над обеденной зоной, на кухне — точечные или трековые, дополненные подсветкой, и проработанный нижний свет в гостиной.
Дизайн: True Interior
Дизайн: Варвара Чеснокова
- Разными высотами потолка. Опускаем его в кухне.
Дизайн: Artechnology
Дизайн: Марина Новикова
- Разными напольными покрытиями. А если пол единый во всем доме или квартире, постелите в зоне гостиной активный многоцветный ковер – сейчас модно.
Дизайн: Алиса Шабельникова
Дизайн: Алиса Кучеренко
Как объединить зоны в цельное, взаимодополняемое пространство: 3 главных совета
1. Используйте «живые» материалы.
Например, крупноформатный керамогранит под натуральный камень для фартука вместо плитки «кабанчик»…
Дизайн: Оксана Лобанова, Светлана Жданова
… или дизайнерские стулья вместо типично столовых.
Дизайн: Иван Качалов
2. Задайте общий лейтмотив пространству и задействуйте его в каждой зоне.
Это могут быть одинаковые декоративные панели на стенах, единый цвет, узор или материал обивки.
Дизайн: Алена Чашкина
А заказывая кухонный гарнитур и шкафы в гостиную, выберите фасады из одного материала.
Дизайн: Артем Бабаянц
3. Придумайте фокусный центр.
Что-то, на что можно смотреть из трех зон одновременно. Самый распространенный вариант – телевизор.
Дизайн: Михаил Усов, Ярослав Усов
При этом ничуть не хуже будут работать камин, аквариум, окно с красивым видом, стена с галереей картин или фото: дизайн кухни-столовой-гостиной в квартире или частном доме можно дополнить любым из этих объектов.
Дизайн: Мichael Robertson, Fran Derham
Реклама на SALON.ru
Эти статьи могут вам понравиться:
Жить здесь и сейчас: квартира 111 кв. м для семьи
Команда бюро Simple Interiors оформила квартиру выходного дня в центре Москвы для семьи, постоянно живущей за городом.
#Интерьер #Квартиры #Контемпорари #Москва
Магия цвета: как дизайнеры оформили салон светильников
Интерьер шоурума известного немецкого производителя светильников по проекту дизайнеров Анны Тюленевой и Марины Крымовой из EL DESIGN Studio — это креативное и неординарное пространство в духе стиля мемфис, наполненное яркими принтами, цветом и игрой геометрических форм.
#Интерьер #Магазины, салоны и шоу-румы #Эклектика #Санкт-Петербург
Интерьер на стыке прованса и классики: особняк с красивым садом во Франции
Архитектор Ольга Кушнарёва-Леоне создала для большой семьи уютное и жизнерадостное пространство с изящным садом и особняком в стиле прованс.
#Интерьер #Дома #Прованс #Франция
Переплетение культур: удивительный интерьер загородного дома
Хозяйка дома Анна Бессмертная и дизайнер Ирина Татарникова создали богатый и насыщенный ассоциациями интерьер, в котором органично переплелись традиции российского, европейского и китайского дизайна.
#Интерьер #Дома #Эклектика
Получайте самые популярные статьи на почту.
Подпишитесь, чтобы ничего не пропустить. Отписаться можно в любой момент.
Email:
Нажимая на кнопку «Подписаться», я даю согласие на обработку персональных данных.
как создать идеальный дизайн интерьера?
Дизайн-проект с совмещенной кухней-гостиной – оптимальный вариант, если необходимо зонировать пространство квартиры или дома, сделав планировку максимально удобной. Для подобных решений важны: единство стиля, ощущение «объема» и эргономичность каждой из зон. Первоочередными будут два вопроса: выбор цветовой гаммы и стилистического оформления.
Тяжелые драпировки, рюши, обилие ковров и другие интересные детали оставьте для других комнат, для интерьера кухни-гостиной важны чистота линий и форм, и минимальное количество утяжеляющих элементов. Советы экспертов помогут определиться с тем, как сделать интерьер кухни-гостиной действительно стильным, органичным, а наряду с тем – практичным и функциональным.
Кухня-гостиная: какой дизайн интерьера выбрать и почему?
Стилей оформления достаточно много, но есть 6 наиболее популярных примеров дизайна кухни, совмещенной с гостиной:
1. Классический стиль. В нем основными элементами выступают: симметрия, простота и «чистота» линий, строгость форм, пастельные цвета, натуральные материалы. Подобные идеи интерьера кухни-гостиной подходят для просторных помещений с хорошей естественной освещенностью. Для реализации интерьера в подобном стиле выбираются материалы класса «премиум»: дерево, натуральный камень, бронза, латунь.
2. Минимализм. Здесь важны: функциональность, четкость линий, отсутствие лишнего декора. Технику лучше выбирать встроенную, а мебель — без ручек. Если вам нужен бюджетный и стильный дизайн-проект кухни-гостиной, то такой стиль отлично подойдет. Минималистичный гарнитур удачно впишется в помещение любого метража, а отсутствие лишнего декора позволит визуально придать «объем» помещению.
3. Хай-тек. Этот стиль неразрывно связан с четкой геометрией, обилием стали и хрома, холодными цветами и «космическими» мотивами. При создании гарнитура часто используют стекло, металл и пластик. Бюджетным такой дизайн кухни-гостиной не будет, поскольку все завязано на технологичности оборудования и ультрасовременной фурнитуре.
4. Лофт. Подобный интерьер кухни-гостиной сочетает в себе грубые отделочные материалы типа кирпича, нарочитую «рубленность» элементов, открытые взору трубы и провода, металл и обилие дерева. Стоит учитывать, что удачнее всего подобный стиль смотрится на больших площадях, в помещениях с высокими потолками и большими оконными группами, поскольку он визуально уменьшает пространство.
5. Модерн. Для него тоже актуальна строгость и простота линий. Для интерьера гостиной, совмещенной с кухней, в стиле «модерн» идеально подходит контрастная отделка: от классического сочетания черного с белым, до более оригинальных вариантов типа синего с желтым.
6. Прованс. Такой дизайн гостиной, совмещенной с кухней, навевает настроение французской провинции. Гарнитуры смотрятся «легко», поскольку выполнены в естественной цветовой гамме, мебель выбирают с эффектом состаренности, добавляют большое количество текстиля и дополняют цветочными орнаментами. Кухни-гостиные в таком стиле — удачное решение как для помещений среднего размера в квартирах, так и для просторных загородных домов. Главное условие – достаточная естественная освещенность помещения.
Цветовые сочетания будут зависеть от выбранного вами стиля. Для лофта или прованса, например, не подойдут яркие кричащие оттенки, зато в стиле «модерн» они будут смотреться гармонично и уместно. С осторожностью нужно выбирать оттенки для хай-тека, ведь на темных глянцевых поверхностях отпечатки и любые другие загрязнения более заметны, чем на матовой отделке. А естественные природные цвета универсальны, никогда не выходят из моды и подходят для планировки кухни-гостиной любого метража, стиля и степени освещенности.
Интерьер гостиной, совмещенной с кухней: особенности зонирования и выбора гарнитура
Правильная планировка кухни-гостиной — один из основополагающих моментов. Нужно заблаговременно учесть нюансы и особенности интерьера гостиной, совмещенной с кухней:
-
Оставьте четкое зонирование в прошлом — одно большое общее пространство воспринимается и визуально выглядит гармоничнее, нежели несколько небольших «автономных» комнат, но для этого оно должно восприниматься целостно. Лучше не делать четких разграничителей пространства: избегать полов из разных фактур, арок или раздвижных двери, если ключевая цель — сделать красивый интерьер кухни-гостиной.
-
Позаботьтесь о хорошем освещении – дополните естественные источники достаточным количеством искусственных. На помощь придут точечные встраиваемые светильники, настенные бра, а в рамках некоторых стилей удачно смотрятся трековые системы. Можете заранее посмотреть фото дизайнов кухонь, совмещенных с гостиными в интернете и убедиться, что обилие света позволяет придать помещению «объем».
-
С вниманием отнеситесь к организации мест для хранения, обеспечьте удобство уборки помещения, в том числе, за счет выбора подходящих отделочных материалов.
-
Правильно спланируйте вентиляцию еще на этапе проработки идей интерьера кухни-гостиной. Это поможет вам избежать распространения запахов по всему помещению.
В дизайне кухни-гостиной важно детального продумать стык двух зон. Существует несколько основных вариантов перегородки:
-
Барная стойка. Один их наиболее популярных и легких способов зонирования. Его плюс в том, что вам не понадобится дополнительный обеденный стол, — барная стойка прекрасно его заменяет, а современные барные стулья зачастую такие же удобные, как и стандартные обеденные.
-
Остров или полуостров. Они тоже подойдут для удобной планировки кухни-гостиной, но отталкивайтесь от общего метража пространства. Если площадь помещения менее 20 кв. м, то от этой идеи лучше отказаться.
-
Большой обеденный стол. С его помощью можно организовать настоящую столовую-гостиную, в который можно собираться всей семьей, приглашать друзей и гостей. Но учтите, что стол займет много места, поэтому для небольших помещений этот способ не подойдет.
-
Диван. Он выступит отличным вариантом разграничителя пространства, а вместе с тем – практичным элементом зоны отдыха. Примеров интерьера совмещенной кухни-гостиной с диваном достаточно много, поскольку это комфортный вариант для небольших помещений.
-
Перегородка не в полную высоту комнаты. Ее имеет смысл ставить, если она выполняет четкую задачу. Например, перегородка может использоваться в роли подставки для телевизора или в качестве книжных полок. В противном случае лучше сделать барный стол-стойку или остров.
После выбора идеально подходящего стиля и цветового решения, отрисовки дизайна кухни, совмещенной с гостиной по фото-референсам, нужно переходить к следующему этапу — подбору материалов изготовления гарнитура и фурнитуры. Это — основа, благодаря которой мебель прослужит долго, обеспечив удобство приготовления любимых блюд.
На что следует обратить внимание:
-
Фасады и корпус кухни. Фасады, корпус и полки должны быть выполнены из надежных материалов, устойчивых к негативным внешним факторам. Выбирайте ЛДСП и МДФ, которые выдерживают постоянное воздействие влаги, высоких температур, пара, а также вес посуды и кухонной утвари. Стоит убедиться, что все декоративные элементы (например, стеклянные) подходят для использования на кухне.
-
Покрытие фасадов. Выбирая покрытие фасадов, уделите внимание не только внешнему виду, но и тому, как оно «ведет» себя в непосредственной близости к воде, насколько легко отмывается поверхность от различных загрязнений, выдерживает ли покрытие воздействие чистящих средствав. Одним из наиболее долговечных и практичных является пластик. Его срок службы достигает 20 – 25 лет.
-
Фартук. При выборе материала фартука помните, что он более всего «открыт» для загрязнений, поэтому должен быстро и просто очищаться. Наиболее подходящими материалами для него будут: плитка, камень или стекло.
-
Столешница. Идеальный вариант, если рабочая поверхность изготовлена из материала, устойчивого к влаге и появлению царапин, отличающегося прочностью и простотой ухода. Еще один важный параметр – на столешнице не должно оставаться «въевшихся» пятен. Всем вышеперечисленным критериям, к примеру, отвечает искусственный камень.
Если вашим выбором стала совмещенная кухня-гостиная, примеры интерьера в различных стилях помогут определиться с подходящим вариантом оформления. Но, изучая всевозможные варианты, стоит обязательно ориентироваться на площадь конкретного помещения, а также – планируемый бюджет.
Полезно знать
Красивые интерьеры кухни-гостиной всегда имеют минимум одну общую черту — одинаковый пол в обеих зонах. При комбинировании различных материалов, например, плитки и паркета, есть большая вероятность, что их стык будет смотреться неорганично, тем более, если они имеют различный оттенок, фактуру и текстуру. Кухня-гостиная, дизайн-интерьера которой подразумевает одинаковое напольное покрытие во всех зонах, визуально воспринимается как единое пространство.
Мнение эксперта
Удачные примеры дизайна кухни, совмещенной с гостиной, наглядно показывают, как можно объединить пространство, создать впечатление гармонии, единства и завершенности зон. Но, к сожалению, далеко не все проекты можно назвать таковыми. Чтобы результат оправдал ожидания, уже на этапе формировании проекта нужно продумать дизайн до мелочей и учесть всевозможные все нюансы: начиная от выбора подходящих источников освещения, заканчивая подбором фурнитуры для гарнитура. Правильнее всего доверить разработку дизайн-проекта кухни-гостиной профессионалам, ведь они предложат решения, которые вписываются в планируемый бюджет, а также отвечают индивидуальным представлениям об удобстве и эстетике.
Обухов Антон Викторович,
Генеральный директор фабрики ITF MEBEL
20+ идей дизайна открытой кухни в Индии (2020)
Дизайн открытой кухни
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Цена предложения
Открытые кухниКухня – очень важная часть дома, требующая надлежащего внимания. В отличие от прошлых лет, в настоящее время люди уделяют большое внимание дизайну и планировке кухни, и одним из самых модных дизайнов кухонного интерьера является открытая планировка кухни. Вдохновленные западными кухнями, кухни открытой планировки просторны, эклектичны и по-настоящему современны. Дизайн открытой кухни полностью соответствует сегодняшнему быстро меняющемуся образу жизни и обеспечивает просторное, стильное и богатое место для приготовления пищи для любителей кухни. Вот некоторые из лучших проекты открытых кухонь , которые ждут вас в 2019 году:
- Деревенский стильный дизайн открытой кухни из дерева Индийские дома обычно строятся с использованием деревянной мебели. Деревянные шкафы и буфеты придают кухне очень азиатский и богатый вид. Кроме того, деревянная мебель – лучший вариант для открытой планировки кухни. Воспользуйтесь этой удивительной идеей открытой кухни в форме буквы L и сделайте свою кухню ясным и веселым местом для приготовления пищи.
- Забавный дизайн открытой кухни для маленькой квартиры Если вы живете в небольшой квартире или доме и хотите оживить свою кухню, превратить ее в классную кухню открытой планировки — отличная идея. Эта небольшая кухня объединяет столешницу и обеденную зону, чтобы сэкономить место. Целое заселение шкафов, шкафов и кладовых с небольшой дорожкой делает маленькую кухню чистой и модной.
- Роскошный дизайн открытой кухни с глянцевыми шкафами и деревянным полом Придайте своей кухне совершенно новый вид с помощью этой удивительной открытой планировки. Если у вас просторная кухня, включите открытый дизайн, объединив шкафы с платформой для приготовления пищи и столешницей. Обеденную зону отделите огромным обеденным столом. Добавьте несколько огромных окон и очаровательный деревянный пол, чтобы сделать его более привлекательным.
- План открытой кухни с обеденной зоной Если у вас узкое, но длинное кухонное пространство, вы можете выбрать этот удивительный дизайн открытой кухни, чтобы сделать кухню богатой и яркой. Выберите глянцевые алюминиевые кухонные шкафы и пристройки к обеденной зоне, чтобы обеспечить гладкую дорожку. Добавьте несколько мощных источников света, и ваш новый дизайн кухни с открытой планировкой будет выглядеть впечатляюще.
- Дизайн открытой кухни с гостиной Один из самых модных способов сэкономить больше места на кухне и сделать ее полностью дизайнерской, объединить гостиную и кухонное пространство. Мы все любим готовить во время просмотра любимых шоу по телевизору, и поэтому этот план будет работать эффективно, придавая вашей кухне и гостиной совершенно новый вид.
- Открытая кухня с обеденной зоной Если вам нравится небольшое и аккуратное совмещенное пространство для кухни и столовой, вы можете рассмотреть этот классный дизайн кухни открытой планировки. Гладкая и Г-образная открытая кухня поможет вам идеально организовать все в ваших шкафах, а столешница выровнена, чтобы кухня выглядела элегантно и упорядоченно. Обеденный стол рядом со столешницей просто сэкономит место и сделает вашу современную кухню идеальной.
- Дизайн маленькой открытой кухни для вашей маленькой квартиры Это культовая планировка открытой кухни, которая наполнит вашу маленькую кухню интересными аксессуарами и мебелью в удобной форме. Этот дизайн маленькой кухни является прекрасным примером дизайна небольшой и дорогой кухни. Крошечная деревянная столешница и обеденная зона со скамейками сэкономят много места. Для маленькой кухни можно реализовать это базовое решение и сделать ее более просторной.
Вот несколько распространенных дизайнов открытых кухонь, которые помогут вам обновить вашу кухню современным и уникальным способом. Вы можете сэкономить место на своей маленькой кухне с открытой планировкой и улучшить ее внешний вид.
Загрузка…
Как спроектировать банкетную кухню
Успешные клубные банкетные кухни имеют специальные компоненты, организованные для оптимизации производительности и эффективности. И хотя идеального дизайна не существует, повара должны начать с определения того, какие элементы удовлетворят большинство целей.
Шеф-повар Джейсон Холл, CMC, сделал это после того, как приехал в загородный клуб Майерс-Парк (Шарлотт, Северная Каролина) незадолго до того, как клуб приступил к заключительной фазе масштабного столетнего плана, который включал выпотрошение и восстановление всех кухонь клуба (см. «Победные рецепты ремонта»).
«У нас были чертежи и наброски, но предстояло еще много работы над дизайном и компоновкой, — говорит Холл. «Прежде чем давать какие-либо рекомендации или планы, я посмотрел, как работает банкетная кухня, и провел обширные исследования движения».
Пять дизайнерских советов от шеф-повараДжейсон Холл, CMC, шеф-повар Myers Park Country Club (Шарлотт, Северная Каролина), предлагает следующие советы по дизайну банкетной кухни: Сначала изучите своих поваров. «Ваши повара занимаются этим каждый день, — говорит Холл. «Им нужна эффективность. Наблюдение за ними даст вам много ответов и много понимания». Убедитесь, что у вас достаточно холодильного оборудования. «Шоковые охладители отлично подходят для обеспечения безопасности и единообразия», — говорит Холл. «Кроме того, он выводит еду из ваших проходов, которые не предназначены для быстрого снижения температуры. Это важная часть оборудования, которую должен изучить каждый шеф-повар». Бережно относитесь к своему оборудованию. «Посмотрите на оборудование, предназначенное для крупносерийного приготовления пищи, — говорит он. «Комбинации, например, позволяют вам готовить множество разных видов пищи в одном устройстве. Сковорода для тушения под давлением — еще одна хорошая и, вероятно, наша любимая новая часть оборудования». Изучение электрической сети. «Убедитесь, что вы можете подключить все одновременно», — говорит Холл. Добавьте трапы в полу. «У вас никогда не может быть слишком много розеток или стоков в полу, — говорит он. |
Myers Park CC заключила контракт с производителем оборудования из Шарлотты, чтобы помочь спроектировать и оборудовать все кухни в клубе, чтобы сделать их максимально эффективными.
Одним из многих элементов, которые команда считала решающими для успеха банкетной кухни, было лучшее кухонное оборудование для больших партий. Клуб приобрел кастрюлю для тушения под давлением, пароконвектоматы, в которые можно было вкатывать спидрек, и камеру шокового охлаждения, встроенную в холодильную камеру.
«Компоновка позволяет нам быстро охлаждать бульоны и супы, например, перед тем, как мы криовакцинируем их в галлонные пакеты, которые затем можно доставать по мере необходимости», — говорит Холл.
Myers Park CC также изменил дизайн своего банкетного стола, чтобы 12 поваров могли работать одновременно во время подачи блюд.
«Мы выбрали стол с плоской поверхностью», — говорит Холл. «Мы поместили посуду в клетку и повернули паровые колодцы боком, чтобы каждый мог получить к ним доступ со всего блока. Мы также добавили выпадающие нагревательные лампы по всему столу».
Тим Речер, шеф-повар загородного клуба военно-морского флота (Арлингтон, Вирджиния).
Все эти элементы дизайна позволили Myers Park более чем удвоить свои производственные мощности.
«Раньше мы готовили около 200 фунтов тушеной свинины в неделю, — говорит Холл. «На старой кухне тушение окурков занимало четыре часа. Теперь, в кастрюле для тушения под давлением, мы можем приготовить тот же объем за два часа и [также] охладить его, в то время как раньше требовалось просто тушение».
Тим Речер, CEC, CWX, исполнительный шеф-повар загородного клуба военно-морского флота (Арлингтон, Вирджиния), переехал в свою банкетную кухню почти пять лет назад после того, как CC военно-морского флота построил совершенно новый клуб с нуля (см. «Военная точность» ).
«У нас огромный банкетный отдел, — говорит Речер. «Мы ежегодно зарабатываем около 3,5 миллионов долларов на банкетах и можем обслуживать до 2500 гостей одновременно».
Банкетная кухня военно-морского флота CC разбита на секции. В саду есть ясли для салатов, сырных витрин и холодных закусок. Есть помещение для горячего приготовления с крупногабаритным кухонным оборудованием, таким как паровой чайник и пароконвектомат. Наконец, есть отделочная зона с гальваническими столами и горячими ящиками.
Поскольку кухня на третьем этаже находится рядом с большей частью банкетного зала, было важно добавить погрузочную платформу на первом этаже, чтобы принимать доставку исключительно для банкетов. «Все, что заказывает наш банкетный шеф-повар Стефани Бишоп, идет прямо на этот причал, поэтому не пересекается с порционными блюдами», — говорит Решер.
Правильное охлаждение также имеет большое значение. «У нас есть три специальных единицы оборудования для готовой продукции, — говорит Речер. «Они подходят для вкатывания, что значительно упростило обслуживание передней части дома».
С тех пор, как пять лет назад КК Армейского Флота открыл эту кухню, банкетный бизнес почти удвоился по сравнению с тем, что ожидал клуб. В ответ Речер и Бишоп добавили серию из двенадцати конфорок и больше согревающих предметов.
«Более 50% наших меню составляются по индивидуальному заказу, поэтому наша банкетная кухня спроектирована так, чтобы быть универсальной, а все оборудование можно использовать совместно», — говорит Рехер. «В дополнение к оборудованию, которое у нас есть внутри, мы добавили оборудование снаружи, такое как коптильни и фарфоровая посуда [ящик для жарки свиней]. Мы пытаемся использовать технологии, которые позволяют нам делать лучшую еду».
Лучший совет Речера для шеф-поваров, которые находятся на грани проектирования банкетной кухни, — поговорить с другими клубными шеф-поварами, которые уже прошли через это.
«Наблюдение за тем, как шеф-повара других клубов управляют своими кухнями, может быть очень полезным для улучшения вашей собственной кухни», — говорит Речер, который недавно посетил зал в Майерс-парке, чтобы почерпнуть идеи о том, как еще больше улучшить свою собственную работу. «Поговорите со своими поварами, которые ежедневно работают в этом пространстве, пообщайтесь с другими шеф-поварами клуба и найдите способы повысить эффективность».
Дизайн столовой и планировка кухни — Camp Business
Food ServiceВыбор редакции
Автор Брайан Бучко
Джордж Хьюз
Никакое другое здание или сооружение не занимает время отдыхающих так, как столовая. Участники лагеря и выпускники помнят, а скорее благоговеют перед замечательными событиями, которые они пережили в своей лагерной столовой: песни, которые они пели, друзей, которых встречали, и, надеюсь, замечательные блюда, которые они ели.
В то время как система автоматизированного проектирования (САПР), чертежная доска и Т-образный квадрат являются инструментами проектирования, столовая является выражением собственности или управления лагерем.
Это лицо или группа лиц должны сообщать о целях и функциях зала, клиентуре, которую он обслуживает, соотношении затрат и ценности, а также о долгосрочном использовании помещения.
Всегда полезно помнить, что большинство архитекторов не являются профессионалами в области продуктов питания больших объемов. Таким образом, несколько советов могут помочь в принятии решения о проектировании, строительстве или реконструкции столовой с учетом индивидуального подхода и самовыражения.
Прежде всего, узнайте цель или цель такого крупного капиталовложения. Возможно, есть необходимость увеличить количество отдыхающих за счет привлечения большего или нового населения. Столовая может быть ключом к увеличению доходов.
Необходимо провести анализ безубыточности, составить проект нового бюджета и рассчитать долгосрочные прогнозы.
▪ Размер объекта основывается на максимальном количестве обслуживаемых лиц с учетом расширения и потенциальных особых потребностей отдыхающих.
▪ Решите, будет ли это здание многофункциональным зданием или просто столовой. Затем выберите тип предлагаемых блюд и услуг, например, семейный ужин или шведский стол.
▪ Затем спланируйте типичное меню и кухню, которую оно будет обслуживать, исходя из ожидаемого количества участников, принимая во внимание все возрастные группы. Например, многие молодежные лагеря отказались от фритюрниц, но при проектировании кухни предусмотрели место для фритюрницы и необходимую вытяжную систему для поддержки оборудования. Модифицировать эти системы в более поздние сроки очень дорого.
Дизайн кухни должен учитывать мнение руководства общественного питания. Дизайн столовой и кухни должен быть спланирован таким образом, чтобы максимально повысить эффективность труда, безопасность и производительность. Сюда входит лучшее кухонное оборудование с наивысшим рейтингом эффективности.
Больше не всегда лучше. Многие дизайнеры кухонь включают миксер на 60 литров, когда для меню более продуктивным является устройство на 40 литров. Меню управляет оборудованием, а оборудование определяет дизайн заведения.
В походной столовой часто говорят, что двумя любимыми блюдами в меню являются хлеб и десерты. Поэтому в проекте следует предусмотреть на кухне отдельную зону для выпечки со специальным оборудованием, например, шкафом для расстойки домашнего хлеба и конвекционными печами, позволяющими отключать конвекционные вентиляторы во время выпекания.
Кухонное оборудование обычно имеет долгий срок службы, если оно содержится в хорошем состоянии, но стоимость рабочей силы продолжает расти. Проект должен свести к минимуму трудозатраты с многофункциональным оборудованием и хорошо обученным персоналом, имеющим опыт работы с высокоэффективным оборудованием.
В частности, рекомендуется использовать оборудование для влажной варки. Наклонная сковорода для пайки, самое универсальное оборудование на кухне, существует на рынке уже несколько десятилетий, но используется очень немногими лагерями.
Пароварки тоже безопасны, как и пароконвектоматы. Однако редко можно увидеть эти чудесные предметы на старых кухнях.
Влажное приготовление безопаснее, полезнее и эффективнее, чем сухие методы приготовления или приготовления многих продуктов. Эта система удобна для приготовления овощей или размораживания замороженных продуктов и остатков.
Каждая вакансия кухонного работника должна быть проверена на ее необходимость и многофункциональность. Пекари должны быть обучены готовить; повара должны быть обучены выпечке; и весь персонал должен быть обучен обслуживанию и уборке.
Помните, что каждая минута труда является фактором стоимости, который должен быть передан гостю кемпера. Неэффективная кухня может отрицательно сказаться на общем финансовом отчете лагеря, сделать работу менее конкурентоспособной и привести к меньшему количеству отдыхающих.
Планировка кухни должна состоять из рабочих мест, таких как подготовка овощей, гриль/фритюрница, выпечка, влажное приготовление пищи, зона приема, холодное и сухое хранение и помещение для мытья посуды.
Кладовая и холодильная камера должны быть рядом с зонами подготовки и приготовления пищи, но также должны быть видны из офиса управления. Безопасность продукта имеет первостепенное значение. Особое внимание следует уделить расположению приемных и складских помещений наряду с другими схемами трудовых потоков.
При рассмотрении размер кухни , производственная площадь обычно оценивается как немного больше, чем одна треть площади столовой. Тем не менее, существует растущая тенденция продвигать пространство для выставочной кулинарии, где отдыхающие и гости смотрят, как повара-гриль готовят омлеты, гамбургеры и стейки на заказ.
Это, безусловно, привлекающий внимание и удовлетворяющий клиентов способ обслуживания.
При проектировании столовой лагеря необходимо учитывать скорость обслуживания, необходимую для количества сидячих отдыхающих. В зависимости от возраста отдыхающего может быть предложена разбросанная система самообслуживания: салаты, хлеб, напитки и десерты.
Площадь кухни в походной столовой можно с уверенностью оценить по количеству подаваемых блюд. Например, для лагеря, где подают от 200 до 400 приемов пищи, может потребоваться от 800 до 1600 квадратных футов, не считая серверной зоны.
Для продуктов, приготовленных с нуля, может потребоваться дополнительное место. В зоне подготовки стол из нержавеющей стали шириной 42 дюйма и длиной от 8 до 10 футов должен вместить двух рабочих с полками под прилавком.
Для небольшого обеденного зала, в котором подают менее 100 блюд за один присест, необходимо минимум 40 квадратных футов в зоне очистки кастрюль и сковородок.
Также помните о следующих предложениях по проектированию, которые иногда упускают из виду:
▪ Необходимо строго соблюдать местные правила охраны труда и техники безопасности.
▪ Должны быть обеспечены кондиционеры, кухонные туалеты, запирающиеся шкафчики для хранения персонала, вместительные раковины и соответствующие диспенсеры для бумажных полотенец, зона отдыха со столом и стульями, а также удобная парковка для сотрудников. У менеджера общественного питания должен быть отдельный кабинет с видом на все зоны приготовления и приема.
▪ Мягкое освещение лампами накаливания следует использовать везде, где это возможно, в обеденной зоне, хотя бы для акцентов.
▪ Предоставление посадочных мест, подходящих для конкретной обслуживаемой клиентуры. Маленькие табуретки-скамейки не понравятся взрослым группам. Круглые столы более практичны для всех возрастных групп.
▪ При улучшении питания в лагере следует рассмотреть возможность приготовления пищи и сервировки на открытом воздухе, а также организации общественного питания, для которых может потребоваться специальное оборудование.
Помните, что не существует универсального подхода к планировке и дизайну столовой. Процесс планирования начинается с определения цели и задачи.
Лучше проконсультироваться с опытными профессионалами, но не пренебрегать мнением работников кухни. Многие из них знают о подводных камнях кормления большими объемами и могут дать существенный совет по экономии времени. В конце концов, это визитная карточка лагеря.
Сделай это особенным!
Джордж Хьюз , магистр делового администрирования, независимый консультант по вопросам управления в сфере общественного питания. С ним можно связаться по электронной почте [email protected] или по телефону 214-385-0581.
Походные кухниОтделыДизайн столовойСтоловыеДжордж ХьюзПроблемыДизайн кухниСент/октябрь 2012Camp Business
Брайан Бучко
дизайнов открытой кухни с гостиной в Индии
Бросьте вызов общепринятым границам, превратив приготовление пищи и отдых в увлекательное занятие
Концепция дизайна открытой кухни с гостиной является сегодня популярной тенденцией на индийском рынке. Открытые и просторные пространства, в которых есть места как для приготовления пищи, так и для отдыха, привносят в дом современную атмосферу. Но насколько они подходят для индийских семей? Хитрость заключается в том, чтобы определить, какие характеристики открытой кухни нравятся и к которым можно приспособиться. Будут ли эти модели вторгаться в частную жизнь семьи с дизайном, который нечего скрывать, или они будут практичным решением?
Чтобы облегчить вам выбор, мы составили список лучших дизайнов открытой кухни с гостиной, которые помогут создать баланс пространства и уединения в вашем доме. Уже звучит здорово? Читайте дальше, чтобы узнать больше.
Half And Half
Маленькие квартиры в мегаполисах редко имеют просторную кухню. Имея меньше места на полу, вам приходится обходиться тем, что вы получаете. В подобных сценариях небольшие открытые кухни с гостиной могут создать иллюзию более просторной кухни. Ярко освещенная естественным дневным светом, эта современная открытая кухня хорошо проветривается и позволяет семье оставаться на связи для разговоров. Стильные интерьеры этой кухни и гостиной дают вам свободу принимать гостей и более свободно общаться на всей территории.
Этот дизайн удобен и идеален, если вы не хотите часто перемещаться между зоной приготовления пищи и жилой площадью.Дизайн угловой открытой кухни с гостиной
Причина, по которой дизайн открытой кухни с гостиной является отличной альтернативой традиционным пространствам, заключается в том, что вы эффективно используете каждый квадратный метр дома. Когда вы превращаете угол своего дома в уютную, но просторную открытую кухню, вы также позволяете человеку, готовящему еду, быть частью тусовки. Когда вас не сдерживают стены, вы можете настроить интерьер так, как вам нравится. Эта угловая кухня выходит в просторный коридор, предлагая вам немного уединения. Посмотрите, как хорошо смотрятся окна во французском стиле, пропуская теплый солнечный свет!
Хорошо спланированная открытая кухня в стиле галереи не только оптимизирует пространство, но и помогает сохранить конфиденциальность без дверей. элементы, расширяющие пространство. С одной стеной, предназначенной для ваших шкафов и бытовой техники, все будет без беспорядка. Еще одним преимуществом этого минималистического дизайна является свобода включения невидимой границы. Поместите твердую гранитную столешницу параллельно кухонной стене, чтобы загораживать обзор. Этот простой, но элегантный дизайн идеально подходит для современных индийских домовладельцев, которые хотят создать монохромную атмосферу в пространстве. Дополняющие оттенки черного, белого и коричнево-землистого придают кухне и гостиной чистоту и изысканность. При оформлении L-образной открытой кухни используйте гладкие шкафы, открытые полки и яркое освещение, чтобы подчеркнуть утонченную роскошь.Дизайн открытой кухни с одной стенкой и гостиной
дизайн — идеальный выбор. Это дает вам возможность разместить в помещении такие развлекательные элементы, как бильярдный стол или мини-бар. Благодаря столешнице, выступающей в качестве единственного средства разделения, этот дизайн открытой кухни с гостиной придает пространству сплоченный вид. Самый простой способ сделать это — расширить один и тот же пол или повторить элементы стиля, такие как цветовая палитра, чтобы задать настроение комнате. Имея всего одну стену, которую можно использовать для повседневных нужд приготовления пищи, она должна быть хорошо спланирована и просторна для размещения приборов, контейнеров и столовых приборов. Используйте кухонный дымоход, чтобы высосать весь дым и масло от приготовления пищи, гарантируя, что жилая зона останется свободной от запахов.
При использовании кухни с одной стеной продуманное хранение и аккуратные кухонные аксессуары обеспечат порядок на вашей кухне. Вам негде спрятаться, и последнее, что вы хотите, чтобы ваши гости увидели, — это груду контейнеров TupperwareУзнайте больше о One Wall Kitchen Designs
План этажа с островом
Концепция планировки открытой кухни с островом отличается простотой и удобством. -к рабочей зоне. Кухонная зона имеет четко определенные шкафы, раковину, место для бытовой техники и все остальное, что требуется для ежедневного приготовления пищи. Если вам нравится принимать гостей, вы можете удвоить стойку в качестве станции обслуживания, чтобы свободно общаться. Достаточно просторный, чтобы устраивать вечеринки с большими собраниями, этот один из лучших дизайнов открытой кухни с гостиной в Индии идеально подходит для домов в стиле бунгало. Самое приятное в этом дизайне то, что гости никогда не будут смотреть прямо в кухонную зону, что позволит вам сохранить немного уединения в вашей зоне приготовления пищи.
Включите в этот дизайн открытой кухни небольшую зону для мытья посуды, скрытую от глаз гостей. Это самый простой способ содержать кухню и гостиную в чистотеЭто пять самых популярных дизайнов открытой кухни с гостиной в Индии на сегодняшний день. Из множества других вариантов вы можете выбрать тот, который наилучшим образом соответствует вашим повседневным потребностям. Если вам нужна помощь в выборе дизайна, не стесняйтесь обращаться к нам в Design Cafe, и мы можем помочь вам со всем процессом.
Читайте также: Последний дизайн кухни от Design Cafe
Снеха Вирмани
Снеха Вирмани Гупта — создатель контента и стратег. Она пишет о тенденциях в дизайне, маркетинговых идеях, приемах роста и поведении потребителей, чтобы помочь брендам создать более привлекательные отношения со своей аудиторией.
Подпишитесь на нашу рассылку новостей
Или
Поделитесь этим блогом с любимым человеком
Все категории
О нас: de Giulio
Награды и признания
2022
Полупрофессиональный смеситель Juxtapose для Kallista — журнал Luxe RED Award
2021
Полупрофессиональный смеситель Juxtapose для Kallista — Дизайн интерьера Журнал Best of Year
2021
Полупрофессиональный смеситель Juxtapose для Kallista — Чикагский музей архитектуры и дизайна Athenaeum Award 2021 Good Design Award
2021
Международный победитель Гран-при 2021 — «Лучшая кухня»
2021
Полупрофессиональный смеситель Juxtapose для Kallista — международный победитель Гран-при 2021
2019
Передняя раковина Bacifiore Apron для Kallista — The Chicago Athenaeum: Museum of Architecture and Design Award 2019 Good Design Award
2019
Глобальный победитель конкурса дизайна кухни 2017-2018
2018
Католические благотворительные организации Чикагской архиепархии 100 лет — премия «Сердце благотворительности»
2017
KBDN50 Список новаторов, меняющих представление о торговле кухней и ванной
2016
Зал славы Merchandise Mart и награда за выслугу
2016
Фонд публичной библиотеки Чикаго известный чикагский писатель
2014
Выставочный зал SieMatic в Нью-Йорке — Кухни и ванные комнаты журнал Выставочный зал года
2013
Международная премия в области дизайна и архитектуры за лучший дизайн кухни
2012
2012 Красивый дом Кухня года в Рокфеллер Плаза в Нью-Йорке
2011
Раковина Multiere для Kallista — Дизайн интерьера Журнал Best of Year
2005
Кухонный и банный бизнес 50 самых влиятельных людей в кухонной и банной индустрии за последние 50 лет
2004
Университет штата Иллинойс, Чикаго, Зал славы предпринимательства
2002
Коллекция Hudson Valley для SieMatic выбрана для реконструкции кухни посольства в Блэр-Хаусе, гостевом доме президента США
1997
Совместное производство первого сериала HGTV о роскошных кухнях и ванных комнатах
Хронология
2022
2020
2018
Harvest Haven – Sub-Zero/Wolf/Cove, Фитчбург, Висконсин
ЕЩЕ
Мик спроектировал кухню в Harvest Haven, месте для кулинарных демонстраций и мероприятий.
Премия Heart of Charity католических благотворительных организаций 2018 г.
ЕЩЕ
VIDEO: Catholic Charities: “Our main goal is to lift people out of poverty”
2016
Inspiration Studio в Abt Electronics в Гленвью, Иллинойс
ЕЩЕ
Покойный Боб Абт попросил Мика спроектировать зону в Abt Electronics, чтобы продемонстрировать свои ведущие бренды бытовой техники. Дизайн Мика превратил пространство площадью 11 000 квадратных футов в студию Abt Inspiration.
Премия Фонда публичной библиотеки Чикаго
ЕЩЕ
Мик был признан Фондом публичной библиотеки Чикаго известным чикагским автором за свои книги Kitchen Centric и Kitchen .
Зал славы торгового центра
ЕЩЕ
Мик был занесен в Зал славы Merchandise Mart и получил награду Lifetime Achievement Award за свой вклад в дизайн.
2015
2014
Выставочный зал SieMatic — Нью-Йорк, Нью-Йорк
ЕЩЕ
Мик спроектировал выставочный зал во флагманском офисе SieMatic в Нью-Йорке, и он был признан «Выставочным залом года» по версии Магазин K&BB .
Выставочный зал Sub-Zero/Wolf/Cove — Чикаго, Иллинойс
ЕЩЕ
Когда Sub-Zero/Wolf/Cove расширили свой выставочный зал Merchandise Mart, Мик спроектировал новое кухонное пространство.
Выставочный зал Sub-Zero/Wolf/Cove — Коста-Меса, Калифорния
ЕЩЕ
Мик спроектировал кухню-витрину для выставочного зала Sub-Zero/Wolf/Cove в Коста-Меса.
2012
Красивый дом Кухня года по версии журнала — Нью-Йорк, Нью-Йорк
ЕЩЕ
В 2012 году Мика пригласили разработать Красивый дом Кухня года, представленная на Рокфеллер Плаза.
Фото предоставлено журналом House Beautiful
Фото предоставлено журналом House Beautiful
Фото предоставлено журналом House Beautiful
Кухни и ванные комнаты Ritz-Carlton Residences — Чикаго, Иллинойс
ЕЩЕ
de Giulio спроектировал и поставил кухни и ванные комнаты SieMatic для резиденций Ritz-Carlton на Великолепной миле в Чикаго.
Фото предоставлено издательством Meredith Publishing
Crystal Clear — Kohler Design Center, Kohler, Wisconsin
ЕЩЕ
Crystal Clear, инсталляция, разработанная Миком в Центре дизайна Kohler, посвящена его коллекции раковин для Kallista, включая Multiere и Bacifiore.
Фото предоставлено Kohler
Фото предоставлено Kohler
Выставка SieMatic — Eurocucina, Милан
ЕЩЕ
Мик разработал выставку SieMatic для Eurocucina, которая включала его дизайн нового BeauxArts02.
2011
Коллекция BeauxArts02 для SieMatic
ЕЩЕ
Студия SieMatic на Ноймаркте в Кельне, Германия, была местом для представления BeauxArts02. Дизайн Мика для коллекции и студийных виньеток был представлен на выставке Passagen/imm Cologne 2011.
Коллекция раковин Mick De Giulio для Kallista
ЕЩЕ
Kallista представила коллекцию раковин Mick De Giulio, включая раковины Multiere, Soltiere и Bacifiore, на выставке Kitchen & Bath Industry Show (KBIS) Лас-Вегаса, организованной Национальной ассоциацией кухонь и ванных комнат. Multiere был назван журналом Interior Design лучшим автомобилем 2011 года.
Раковина Multiere. Фото предоставлено Каллистой.
Раковина Soltiere. Фото предоставлено Каллистой.
Раковина Bacifiore. Фото предоставлено Каллистой.
2010
2009
DreamHome Kitchen — Merchandise Mart, Чикаго, Иллинойс
ЕЩЕ
В 2009 году Мика пригласили спроектировать кухню для Dream Home, ежегодного выставочного дома Merchandise Mart.
2008
2007
Выставочный зал Sub-Zero/Wolf/Cove — Нью-Йорк, Нью-Йорк
ЕЩЕ
Мик спроектировал кухню-витрину для флагманского выставочного зала Sub-Zero/Wolf/Cove на Манхэттене.
Sub-Zero/Wolf/Cove Exhibit — KBIS, Лас-Вегас, Невада
ЕЩЕ
Дизайн Мика на выставке Kitchen and Bath Industry Show (KBIS) Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат (KBIS) Лас-Вегас представил продукты Sub-Zero и Wolf в концептуальной обстановке.
2006
2005
DreamHome Kitchen — Merchandise Mart, Чикаго, Иллинойс
ЕЩЕ
Мика пригласили спроектировать кухню для первого DreamHome — выставочного зала, построенного в холле Merchandise Mart.
Better Homes & Gardens Test and Showcase Kitchens – Meredith Corporation, Des Moines, Iowa
ЕЩЕ
Работая с редакторами Meredith и экономистами по домашнему хозяйству, Мик разработал тестовую и демонстрационную кухни площадью 8000 квадратных футов в штаб-квартире издательства.
50 самых влиятельных людей в сфере производства кухонь и ванных комнат
ЕЩЕ
Мик был признан одним из 50 самых влиятельных людей в индустрии кухонь и ванных комнат за последние 50 лет журналом Kitchen and Bath Business .
2004
Демонстрационные кухни — Учебный центр Sub-Zero/Wolf/Cove Westye F. Bakke, Фитчбург, Висконсин
ЕЩЕ
Мик спроектировал две кухни в Учебном центре Westye F. Bakke для демонстрации продукции Sub-Zero/Wolf/Cove.
Зал славы предпринимательства Чикаго
ЕЩЕ
Мик был введен в Зал славы предпринимательства Иллинойсского университета в Чикаго.
2003
2002
2002
Кухня Блэр Хаус — Вашингтон, округ Колумбия
ЕЩЕ
Мик был отмечен на церемонии в Вашингтоне, округ Колумбия, за дизайн коллекции Hudson Valley для SieMatic, линии, выбранной для ремонта кухни посольства в Блэр-Хаусе, гостевом доме президента США.
1998
1997
1995
Тестовая кухня Chicago Tribune, Чикаго, Иллинойс
ЕЩЕ
Мик создал кухонное пространство для команды еды и дизайна Tribune , чтобы тестировать, дегустировать и фотографировать все рецепты, которые появляются в газете.
1994
1993
Дизайн открытой кухни – как учесть все ваши пожелания
Думая о ремонте дома, мы обычно начинаем оглядываться в поисках вдохновения. У некоторых может быть четкое представление о том, что они ищут, и они ищут ссылки, чтобы проиллюстрировать это, в то время как другие ищут в других местах, чтобы решить, что им подходит, — листая журналы, брошюры, любимые веб-сайты и блоги, доски настроения на Pinterest… Список вариантов на выбор безграничны. И очень часто в Интернете мы обнаруживаем стили декора с Запада — также когда мы ищем дизайн открытой кухни в Индии.
Дизайн открытых кухонь со всего мира
От скандинавского минимализма до японского ваби-саби — всегда есть новый стиль, который мы хотели бы принять для разнообразия или другого вида в наших домах. Но наши эксперименты прекращаются, когда мы смотрим на кухни за границей. В большинстве случаев, хотя эстетика может быть визуально привлекательной, дизайн сосредоточен вокруг дизайна открытой кухни.
Что такое дизайн открытой кухни?
В отличие от скрытого пространства, отнесенного к одному концу дома, открытая кухня сочетается с дизайном интерьера жилой зоны (обычно гостиной или столовой). Она предназначена для демонстрации тех же элементов стиля и дизайна, аналогично остальной части дома. Иногда открытая кухня может быть даже спроектирована синхронно с открытыми площадками дома, чтобы можно было развлекаться и обедать на свежем воздухе.
В целом, идея открытой кухни состоит в том, чтобы предложить открытость — с гордостью продемонстрировать дизайн или современные технологии вашей кухни, вовлечь семью или гостей в процесс приготовления пищи. Кроме того, он служит для создания большего пространства за счет устранения как можно большего количества структурных перегородок под одной крышей.
Уместна ли открытая кухня в индийском доме?
Первая мысль, которая приходит в голову большинству, когда их спрашивают об индийском дизайне открытой кухни, — это доступность места. Или, как правило, отсутствие. Мы опасаемся, что наши дома недостаточно велики, чтобы вместить любой из дизайнов открытой кухни, которые мы видели или любили, хотя есть и варианты небольших проектов открытой кухни. Тем не менее, важно учитывать прежде всего ваши личные предпочтения и образ жизни. И, если вы живете в семье, вкусы и привычки каждого члена тоже.
Лучшее из двух миров «дизайна открытой кухни»
То, как функционирует ваш дом и как вы используете кухню, определит лучший дизайн кухни для вас. Если вам нравится развлекаться, готовить и вовлекать друзей и семью во весь процесс, есть веские аргументы в пользу открытого дизайна интерьера кухни. Однако, если большая часть кухонной работы остается на помощь, а пространство в конечном итоге выглядит как зона боевых действий после приготовления пищи, возможно, идея открытой кухни не самая лучшая для вас.
Вы всегда можете получить лучшее из обоих миров. Такие решения, как частично открытые стены, регулируемые перегородки или сквозные окна со стойкой, обеспечивают открытость и доступность, а также оставляют место для уединения.
Преимущества открытых кухонь
Создает ощущение открытостиБлагодаря меньшим стенам кухня, выходящая в гостиную, также увеличивает площадь поверхности. Это в сочетании с дополнительной вентиляцией приносит пользу обеим комнатам.
Объединяет всех
Идея открытой кухни объединяет всю семью. С гостиной в сочетании с дизайном открытой кухни каждый член семьи может заниматься своими делами самостоятельно, а также находиться вместе в гостиной открытой кухни.
Подчеркнет ваш стиль
Если вы вложили средства в шикарный ремонт с лучшей бытовой техникой, аккуратной мебелью и инновационной фурнитурой, нет причин прятать его в углу дома. Подобно тому, как ваши жилые помещения отражают ваш личный стиль, дизайн открытой кухни будет дополнять его.
Помогает вам выполнять несколько задач одновременно
Независимо от того, являетесь ли вы родителем, который занимается домашними делами, или парой молодоженов, живущей вместе: работа в дизайне открытой кухни с гостиной поможет вам оставаться на связи с остальным домом . Родитель может готовить, наблюдая за домашним заданием своего ребенка, или пара может наслаждаться просмотром последнего шоу Netflix на своей небольшой открытой кухне, предназначенной для наблюдения за телевизором в гостиной.
Открывает комнату для развлечений
Все открытые кухни в Индии оставляют место для развлечений. Неофициальные гости могут помочь с приготовлением еды, а кухонная стойка может использоваться как бар или столовая, оставляя гостиную без беспорядка и беспорядка.
Недостатки открытых кухонь
Открытость выявляет временный беспорядок
Ваша кухня не так организована, как вам хотелось бы? Или это не то пространство, которое после приготовления выглядит визуально привлекательным? Тогда, возможно, вам стоит пересмотреть дизайн открытой кухни. В большой индийской семье количество посуды и ингредиентов, используемых для приготовления каждого блюда, может привести к временному беспорядку, а это не то, что вы хотите добавить в свой домашний декор.
Распространение запахов и шумов
Свистки скороварки, перемешивание кофемолки, цикл посудомоечной машины — все это может быть акустической травмой в гостиной.