Праздничное меню на День рождения – Меню праздничного стола на День рождения. Рецепты на День рождения
Составление праздничного меню на День рождения требует от хозяйки больших усилий. Ведь хочется удивить гостей новыми рецептами, блюдами, вкусами и формами и в то же время постараться не пробить брешь в семейном бюджете. Как показывает опыт, лучше всего работает такая схема праздничного ужина: 2-3 салата, 2-3 закуски и 1 праздничное второе блюдо с соответствующим гарниром. Конечно, сэкономить можно на всём, но для праздничного стола стоит хотя бы одно блюдо приготовить из дорогих, деликатесных продуктов. Это могут быть мини-бутерброды с икрой, слоёные салаты с качественным сыром твёрдых сортов, стейки из сёмги или натуральные котлеты из мякоти свинины.
Продумывая меню, старайтесь не повторяться: не готовьте несколько слоёных салатов, а лучше сочините один, но необычный, а другие салаты приготовьте из свежих овощей или подайте овощи в виде красивой нарезки.
Салат с копчёной горбушей и сыром
Ингредиенты:
150 г копчёной горбуши,
100 мл сметаны,
½ кочана пекинской капусты,
соль, чёрный молотый перец.
Приготовление:
Удалите кости из рыбы и нарежьте тонкими брусочками. Пекинскую капусту нарежьте соломкой. Сыр слегка подморозьте и натрите на крупной тёрке. Сметану смешайте с солью и перцем. Смешайте все ингредиенты и заправьте сметаной.
Слоёный салат в бокалах
Ингредиенты:
700 г креветок,
100 г сыра фета,
1 огурец,
1 авокадо,
1 помидор,
½ лимона (выдавите сок).
Для соуса:
200 г майонеза,
100 г сметаны,
немного чёрного молотого перца.
Приготовление:
Отварите и очистите креветки. Помидор и огурец нарежьте кубиками. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и сбрызните лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел. Сыр нарежьте мелкими кубиками. Смешайте майонез со сметаной и добавьте чёрный молотый перец. В 4 высоких прозрачных бокала уложите салат слоями, поливая каждый слой соусом: креветки – помидоры – сыр – огурцы – ломтики авокадо – креветки.
Салат «Любовница» со свёклой и морковью
Ингредиенты:
1 варёная свёкла,
1 сырая морковь,
100 г твёрдого сыра,
2-4 зубчика чеснока,
100 г изюма без косточек,
100 г грецких орехов,
майонез.
Приготовление:
Натрите морковь на мелкой тёрке. Изюм промойте и залейте горячей водой на несколько минут. Натрите сыр на крупной тёрке. Свёклу также натрите на крупной тёрке. Грецкие орехи измельчите при помощи ножа. Смешайте морковь с изюмом, сыр соедините с чесноком, пропущенным через пресс, свёклу смешайте с грецкими орехами. Теперь выложите салат в высокий прозрачный салатник слоями, промазывая их майонезом: морковь – сыр – свёкла. Верх салата также смажьте майонезом и посыпьте орехами или зеленью. Для уменьшения количества майонеза в салате смешайте морковь, сыр и свёклу в отдельных мисочках с майонезом и уже потом выкладывайте в салатник.
Слоёный салат «Шапка Мономаха»
Ингредиенты:
300 г отварного мяса (телятина или мясо кур с ножек),
3 картофелины,
3 яйца,
1-2 сырой моркови,
1 стак. грецких орехов,
200 г сыра,
майонез.
Для украшения:
1 спелый гранат,
зелёный консервированный горошек.
Приготовление:
Отварите и остудите картофель в мундире и яйца. Натрите на крупной тёрке картофель, яйца и твёрдый сыр. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Грецкие орехи раздавите или нарежьте ножом. Отварное мясо нарежьте кубиками. Смешайте с майонезом все продукты по отдельности и выложите на плоское блюдо слоями, формируя конус: картофель – мясо – яйца – орехи – морковь – сыр. Конус смажьте майонезом и украсьте зёрнами граната и зелёным горошком.
Закуска со шпротами
Ингредиенты:
2 баночки шпрот,
1 банка консервированной кукурузы,
1 банка консервированной белой фасоли в собственном соку,
200 г твёрдого сыра,
1 буханочка «Бородинского» хлеба для сухариков,
3-4 зубчика чеснока,
зелень, майонез.
Приготовление:
С хлеба срежьте корки, нарежьте кубиками и подсушите в слабо нагретой духовке. Слейте масло со шпрот, вылейте в миску с сухариками и оставьте для пропитывания на 5 минут. Шпроты разомните вилкой, чеснок пропустите через пресс. Натрите сыр на мелкой тёрке. Перемешайте шпроты, сыр, кукурузу, фасоль и чеснок и заправьте майонезом. Посыпьте зеленью. Сухарики добавьте прямо перед подачей, иначе они не будут хрустеть.
Холодные закуски. Они, вместе с салатами, предваряют основное угощение и не должны быть очень сытными.
Закуска из солёного языка (старинный рецепт)
Ингредиенты:
1 средний говяжий язык,
3 ст.
л. каменной соли (крупной, не йодированной),
1 ст.л. сахара,
1 головка чеснока.
Приготовление:
Смешайте соль, сахар и чеснок, пропущенный через пресс. Язык обмойте, обсушите и обваляйте в этой смеси. Заверните язык в полиэтиленовый пакет, выпустите воздух и хорошо завяжите. Уложите язык в миску, придавите грузом для выделения сока. Оставьте на ночь при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на срок до 10 дней. Переворачивайте язык каждый день, чтобы язык просолился равномерно. По истечении этого срока выньте язык из пакета и, не смывая соль, положите в кастрюлю с холодной водой (соль в воду добавлять не нужно). Доведите до кипения и отварите до готовности в течение 1,5-2,5 часов, в зависимости от величины языка. Готовый язык положите в ледяную воду на 1-2 минуты, затем снимите кожицу и остудите. Остуженный язык заверните в пищевую плёнку и храните до подачи в холодильнике. Перед подачей нарежьте язык наискось тонкими ломтями.
Печёночный рулет
Ингредиенты:
100 г сливочного масла,
2 крупных луковицы,
2 моркови,
¼ стак. жирных сливок,
3-4 лавровых листа,
соль, перец – по вкусу.
Для начинки:
100-150 г сливочного масла,
½ пучка зелени (петрушка, укроп и т.д.).
Приготовление:
Спассеруйте измельчённый лук на растительном масле до прозрачности и выложите в миску, отжимая масло. Морковь натрите на мелкой тёрке, отожмите сок через марлю, обжарьте до мягкости и тоже выложите в миску. Печень нарежьте кубиками (говяжью предварительно очистите от протоков и плёнок), обжарьте на сильном огне, затем убавьте нагрев, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и потушите под крышкой до мягкости. Остудите и дважды пропустите через мясорубку вместе с луком и морковью. Взбейте при помощи миксера печень со сливками, затем добавьте размягчённое сливочное масло и взбейте до пышности.
Горячие блюда. Наш сайт предлагает вам приготовить главное блюдо по одному из этих рецептов. Они не сложные и вполне доступны. На гарнир хорошо подойдёт отварной картофель с маслом или в виде пюре, рассыпчатый рис и обязательно много свежей зелени и овощей.
Рулетики из говядины
Ингредиенты:
1 кг мякоти говядины или телятины,
100 г свиного сала,
500 мл сметаны,
2-3 ст.л. томатной пасты,
Приготовление:
Мясо промойте и подморозьте в морозилке.
Нарежьте мясо поперёк волокон тонкими пластинками. Хорошо отбейте мясо с обеих сторон. Выложите отбитые пластинки на стол, посолите и поперчите с одной стороны. Нарежьте сало длинными брусочками толщиной 5 мм. Положите брусочек на край мясной пластинки и сверните в рулет. Сверните таким образом всё мясо. Налейте в утятницу немного воды, уложите рулетики и залейте сметанным соусом. Для этого сметану смешайте с томатной пастой и посолите по вкусу. Поставьте утятницу на сильный огонь и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и тушите под крышкой в течение 2-2,5 часов.
Фаршированные окорочка «Курица ля-пуль»
Ингредиенты:
8 окорочков,
2 стак. грецких орехов,
¾ стак. сливок (или некислой сметаны),
специи,
немного острого перца,
соль,
растительное масло для смазывания.
Приготовление:
Аккуратно снимите кожицу с окорочков, стараясь не повредить её и выворачивая её наизнанку.
Дойдя до сустава, обрежьте хрящик и снимите кожицу, как чулок. Снимите мясо с костей, проверните его через мясорубку вместе с орехами и черносливом, добавьте сливки, соль, перец и пряности по вкусу. Полученным фаршем начините кожицу от окорочков и закрепите её зубочистками. Смажьте растительным маслом, посолите и поперчите, уложите на противень, смазанный растительным маслом. Поставьте в нагретую до 180-200°С духовку на 20 минут. Затем накройте противень фольгой и запекайте ещё 20-25 минут.
Свиные зразы с сыром и грибами
Ингредиенты:
1 кг свиного фарша,
3 луковицы,
1 яйцо,
20 мл молока,
400 г свежих шампиньонов,
100 г твёрдого сыра,
50 сливочного масла,
½ буханки чёрствого белого хлеба,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу,
пшеничные отруби или панировочный сухари.
Приготовление:
Замочите чёрствый хлеб в молоке на 30 минут.
1 луковицу нашинкуйте очень мелко. Пропустите фарш вместе с отжатым хлебом и луком через мясорубку. Добавьте соль, чёрный молотый перец и перемешайте. Приготовьте начинку: нарежьте 2 луковицы кубиками, грибы и сыр нарежьте мелкими кубиками. Сливочное масло нарежьте кубиками и поставьте в холодильник. Лук спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте грибы в сковороду с луком и обжарьте их до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. Разделите фарш на 8 частей, сделайте из него лепёшки и положите в центр каждой начинку из лука и грибов, кусочек сливочного масла и сыр. Слепите котлеты овальной формы, обваляйте в панировке и обжарьте с обеих сторон до готовности.
Куриное филе в восточном стиле
Ингредиенты:
1 кг куриного филе,
1,5 кг мякоти ананаса,
100 мл натурального соевого соуса,
2 ст.л. измельчённого зелёного лука,
2-3 зубчика чеснока,
100 г кетчупа,
1 ст.
л. 6% уксуса,
1 ст.л. приправы карри,
½ ч.л. сахара.
Приготовление:
Натрите куриное филе карри, выложите в миску и залейте соевым соусом. Накройте тарелкой меньшего размера, чем миска, и положите груз. Оставьте мариноваться на 30 минут при комнатной температуре. Тем временем приготовьте ананасовый соус: нарежьте ананас небольшими кубиками, раскалите растительное масло, выложите зелёный лук и спассеруйте до мягкости, затем добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и через минуту добавьте ананас, кетчуп, сахар и уксус. Перемешайте, накройте крышкой и потомите на медленном огне в течение 10 минут. На отдельно сковороде на раскалённом растительном масле обжарьте куриное филе по 5 минут с каждой стороны (не дольше, иначе мясо станет жёстким). Подайте филе, нарезав его ломтиками и полив ананасовым соусом.
Киш с горбушей и креветками
Ингредиенты:
300 г замороженного сливочного масла,
500-550 г муки,
2 яйца,
2 ст.
л. сметаны,
соль.
Начинка:
300 г копчёной горбуши,
300 г отварных креветок,
200 г твёрдого сыра.
Для заливки:
400 мл 10% сливок,
4 яйца.
Приготовление:
Сливочное масло изрубите ножом, добавьте муку и соль и разотрите всю смесь в крошку. Добавьте яйца и сметану и замесите тесто. Поставьте тесто на 30 минут и выложите в форму с высокими бортиками, разминая руками, чтобы получились бортики из теста. Накройте тесто пергаментом или бумагой для выпечки, смазанной маслом, и положите поверх неё плоскую тарелку диаметром чуть меньше формы для выпечки и уложите сверху небольшой гнёт или насыпьте камешки. Это необходимо для того, чтобы тесто при выпечке не поднялось. Поставьте форму в нагретую до 200°С духовку на 30 минут. На готовую основу выложите нарезанную кубиками рыбу и очищенные креветки, посыпьте сыром. Яйца соедините со сливками и хорошо взбейте. Полученной пышной массой залейте пирог и поставьте форму обратно в духовку.
Выпекайте до полного пропекания заливки примерно 30 минут.
Свиные натуральные котлеты с сюрпризом
Ингредиенты:
800-900 г свиного филе (корейка),
2 помидора,
2-3 зубчика чеснока,
1 яйцо,
½ ч.л. хмели-сунели,
шпроты,
панировочные сухари.
Приготовление:
Свинину нарежьте на куски толщиной 1 см и слегка отбейте. Сделайте надрез в виде «кармана», не дорезая до конца. Помидоры бланшируйте в кипятке в течение в течение 1 минуты, затем положите на 5 минут в ледяную воду и снимите кожицу. Нарежьте на дольки, присолите и обжарьте на растительном масле с обеих сторон так, чтобы дольки не расплылись. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с приправой и солью. Этой смесью натрите мясо изнутри «кармашков». В каждый «карман» положите по 1 шпротине (или 2, если шпроты мелкие), 1 дольку помидора и заколите зубочистками. Яйцо взбейте с солью, перцем и ½ стак. воды, обмакните мясо в полученную смесь, затем обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на растительном масле.
На нашем сайте вы можете найти ещё больше рецептов.
Лариса Шуфтайкина
Меню на день рождения на работе
вернуться назад
Если Вы однажды праздновали День рождения на работе, то знаете как это непросто. Нужно без крестной-волшебницы придумать, приготовить, нарезать, и еще чтобы остались силы на красоту, прием подарков, выслушивание тостов и уборку после. Да и рабочие обязанности никто не отменял.
Как сделать так, чтобы вам хотелось отмечать этот праздник каждый день, а не отдыхать 2 недели после? Секреты – правильная организация и продуманное меню!
В этой статье: меню на день рождения, готовые и проверенные рецепты, правила составления меню, список покупок. Сохраните эту статью в закладках, распечатайте (или перепишите список покупок) и начинайте воплощать его в жизнь, готовя легко, вкусно и с удовольствием!
Правила составления меню на день рождения:
1) В каждой организации есть свои традиции празднования дня рождения.
Обычно, существует неписанный закон: чем меньше человек в коллективе, тем больше ожиданий от виновника торжества. Если участников праздника 5-6 человек, то на столе может стоять несколько салатов, горячее, закуски, торт; если 10-12, то стол может состоять из колбасных и сырных нарезок, фруктов, овощей и сладкого, участники коллектива более 15 человек празднуют сладким. Впрочем, всегда могут быть исключения. Мы представим вариант для каждого стола.
2)Блюда, которые будут стоять на столе, должны :
- быть приготовлены заранее;
- готовиться минимальное количество времени;
- легко упаковываться и быть перевозимыми.
3)Важно продумать все необходимые мелочи (салфетки, одноразовая посуда, штопор, ножи, доска). На столе будет особенно красивой не обычная одноразовая белая пластмассовая посуда, а цветная бумажная посуда. Если позволяют финансы, можно приобрести 1-2 набора недорогих бокалов. Это бюджетно, а выглядит совсем иначе чем, одноразовая посуда, и коллеги еще не раз скажут “спасибо”.
4) Количество и виды напитков (как алкогольных, так и безалкогольных) должны определяться с учетом вкусов и возможностей всех участвующих в праздновании.
5) Список покупок должен быть составлен и реализован самое позднее за 2 дня до Дня рождения.
Учитывая все вышесказанное, мы предлагаем вариант
МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ В ОФИСЕ – 1
из быстрых, вкусных и проверенных рецептов на 5-6 человек:
Основное блюдо: Ленивые пирожки из свежей зелени
Салаты: Салат с кальмарами, Салат из салата
Закуски: Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью и яйца, фаршированные грибами.
Торт : Торт Пьяная вишня
Активное время приготовления каждого рецепта занимает 10-15 минут, приготовление торта-35 минут. Общее время активного приготовления меню на день рождения в офисе из 5 блюд: 2 часа.
Количество продуктов, указанное в меню, рассчитано на компанию из 4 человек (кроме торта, он рассчитан на 8 человек).
Если вы планируете, что на Дне рождения будет большее количество человек, то просто умножьте количество нужных продуктов в 2, 3, 4 раза.
Чтобы праздник был в радость, и вы все успели, нужно соблюдать
ПЛАН ДЕЙСТВИЙ:
За 3 дня до дня рождения:
Определить количество присутствующих на празднике, необходимое количество и виды напитков, необходимые важные мелочи. Внести эту информацию в список покупок.
За 2 дня до дня рождения:
Купить продукты, напитки, важные мелочи в соответствии со списком покупок, основа для которого приведена ниже.
За 1 день до дня рождения:
Утром: выложить из холодильника и поставить согреваться сливочное масло и яйца, залить вишню коньяком или водкой для Торта Пьяная вишня.
Вечером: отварить кальмары и яйца, поставить остывать.
Сделать Торт и поставить в холодильник. Приготовить Перец, фаршированный творогом и зеленью ,Ленивые пирожки и начинку для фаршированных яиц.
Подготовить все ингредиенты для салатов (порезать кальмары, помыть огурцы, помидоры.
салат, зелень).
В день праздника:
Торт и основное блюдо готовы. Остается только приготовить салаты, порезать закуски,овощи, фрукты, фаршировать яйца. Удобно воспользоваться помощью коллег, обычно на просьбу о поддержке в такой ситуации отзываются с удовольствием.
Овощи, фрукты, зелень
Листья салата — 400 гр.
Огурцы — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Перец сладкий — 3 шт. (Лучше брать перец разных цветов)
Лук в перьях —1 пучок + 1 шт.
Укроп —2 пучка+ 3 веточки
Петрушка —2 пучка+ 3 веточки
Чеснок — 5 зубчиков
Вишня — 200 гр. (можно использовать замороженную)
Орехи, семечки, сухофрукты
Орехи грецкие — 50 гр.
Мясо, рыба, яйца
Яйца — 15 шт.
Кальмары – 900 г
Икра красная – для украшения
Молочное
Сыр — 150 гр.
Молоко — 2 ст.л.
Творог — 100 г .
Масло сливочное — 300 гр.
Сметана — 200 гр.
Молоко сгущенное — 0,3 банки
Бакалея и др
Какао-порошок — 7 ст.л.
Мука — 1,5 ст.
Масло оливковое — 5 ст.л.
Слоеное тесто дрожжевое — 1 упаковка (500 г). В упаковке теста должно быть 2 пласта.
Майонез – 150 гр.
Грибы — 300 г замороженных белых. Если лесных грибов нет, то можно заменить шампиньонами.
Сахар — 255 гр.
Коньяк или водка — 100 гр.
Сода — 1/2 ч.л.
Специи и приправы
Уксус — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Черный перец- по вкусу
Напитки:
Алкогольные напитки
Вода
Соки
Газированные напитки
Важные мелочи:
Салфетки
Кухонные полотенца
Одноразовые тарелки
Одноразовые стаканчики (или бокалы)
Одноразовые вилки и ложки
Кухонная доска
Ножи
Штопор
Скатерть
МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ В ОФИСЕ -2
из закусок и фруктов и овощей на 9-12 человек:
Формат такого стола для сотрудников предполагает большое количество закусок, сырных и ветчинно-колбасных нарезок и на сладкое: Легкий белый торт . Этот вариант меню проще предыдущего, но предполагает больше усилий для оформления праздничного стола.
ПЛАН ДЕЙСТВИЙ:
За 3 дня до дня рождения:
Определить точное количество присутствующих на празднике, необходимое количество и виды напитков, необходимые важные мелочи. Внести информацию в список покупок.
За 2 дня до дня рождения:
Купить продукты, напитки, важные мелочи в соответствии со списком покупок, основа для которого приведена ниже.
За 1 день до дня рождения:
Приготовить Легкий белый торт .
В день праздника:
За 1 час до начала праздника, попросив о помощи коллег, порезать сыр и колбасу, фрукты, овощи, выложить маслины и/или оливки, грибы, украсить зеленью .
СПИСОК ПОКУПОК (на 12 человек)Основные закуски:
Хлеб (2-3х сортов): белый, бородинский и т.д.- 2 буханки бородинского , 2 батона белого хлеба.
Колбасная нарезка (колбаса, ветчина и другие копчености) – 1, 2 кг
Сыр 2-3 сортов. -1, 2 кг.
Оливки, маслины – 3 банки
Соленья, корейские салаты -1, 5 кг.
Маринованные грибы-600 гр.
Зелень: 2-3 пучка
Фрукты (яблоки, киви, бананы, апельсины) -2, 5 кг.
Овощи (помидоры в зимний сезон можно заменить на черри, огурцы) -1, 5 кг.
Для торта:
Апельсины — 3 шт.
Бананы — 2 шт.
Мюсли — 1 стакан
Хлопья кукурузные — 1 стакан
Шоколад белый — 250 гр.
Кефир — 500 гр.
Сливки жирные — 200 мл. (жирность не менее 33%, иначе не взобьются)
Желатин — 40 гр.
Сахар — 250 гр.
Напитки:
Алкогольные напитки
Вода
Соки
Газированные напитки
Важные мелочи:
Салфетки
Кухонные полотенца
Одноразовые тарелки
Одноразовые стаканчики (или бокалы)
Одноразовые вилки и ложки
Кухонная доска
Ножи
Штопор
Скатерть
МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ В ОФИСЕ -3
Сладкий стол на 15 человек
Если Вы решили отметить свой День рожденья на работе сладким столом, то тут тоже есть, чем удивить своих коллег. Можно приготовить французский королевский пирог с 4-мя разными начинками (по сути это 4 пирога с одним тестом, но разным содержимым), технология приготовления позволяет сделать это быстро , разные начинки угодят любому вкусу.
ПЛАН ДЕЙСТВИЙ:
За 3 дня до дня рождения:
Определить количество и виды напитков (если необходимо), важные мелочи. Внести информацию в список покупок.
За 2 дня до дня рождения:
Купить продукты для пирога , напитки, важные мелочи в соответствии со списком покупок.
За 1 день до дня рождения:
Приготовить французский королевский пирог с 4-мя разными начинками
В день праздника:
Порезать пироги, объявить начало праздника 🙂
СПИСОК ПОКУПОКДля французского королевского пирога:
Тесто слоеное — 2 кг
Яйцо куриное — 7 шт
Сахар коричневый — 350 г
Масло сливочное — 245 г
Желток яичный (для смазки ) — 2 шт
Мука — 3 ст. л.
Фисташки (несоленые , молотые ) — 100 г
Ананас (свежий) — 60 г
Стружка кокосовая — 60 г
Миндаль (молотый) — 250 г
Малина (мороженная ) — 125 г
Смородина черная (мороженная ) — 125 г
Молоко (для смазки ) — 4 ст. л.
Напитки:
Алкогольные напитки
Вода
Соки
Газированные напитки
Важные мелочи:
Салфетки
Одноразовые тарелки
Одноразовые стаканчики (или бокалы)
Одноразовые вилки
Кухонная доска
Ножи
Штопор
Скатерть
С Днем Рождения!
P.S. Если Вам надо подготовить День рождения дома, то принцип организации праздника будет другим. О том, как отпраздновать День рождения без жертв, можно прочитать вот тут.
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор: Даша Черненко
Anniversary Table — Etsy.de
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.
Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.
Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.
( 1000+ релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше. )
9 Изысканные идеи сервировки стола на годовщину свадьбы
Годовщина свадьбы — это особенное событие, которое у многих людей вызывает теплые воспоминания. Чтобы отпраздновать юбилей, пары часто устраивают праздничный ужин.
Это может быть интимное мероприятие для двоих или званый обед для группы семьи и друзей. Это способ запомнить особенный день свадьбы.
Что может быть лучше, чтобы оживить мероприятие, чем красивая сервировка стола. Сервировка стола – не первое, что видят за ужином, но одно из самых важных. Он создает атмосферу трапезы и является основным акцентом декора.
Правильно накрыть стол несложно. Чтобы сделать его запоминающимся, нужно немного больше работы и воображения. Необходимо уметь сочетать цвета и текстуры. Создание интересных центральных предметов также необходимо для создания незабываемого юбилейного ужина.
Прежде чем приступить к настройке стола, убедитесь, что у вас есть необходимые элементы. К ним относятся посуда, столовые приборы и салфетки. Необходимо столовое белье, которое можно приобрести в компании Australian Linen Supply.
Подготовьте свой ресторан к годовщине с помощью этих замечательных идей в качестве руководства.
1. Монохроматические настройки стола
Монохроматика может быть определена как цветовая схема с одним основным цветом. Различные оттенки этого цвета используются для обеспечения разнообразия. Чтобы выбрать монохромную цветовую палитру, выберите базовый цвет. Затем выберите цвета на оттенок темнее и светлее. Это создаст ощущение простоты и уменьшит вероятность несовпадения цветов.
Для однотонной сервировки стола одним из самых красивых является простой белый и черный. Это вне времени и классика. Он может быть традиционным или ультрасовременным в зависимости от украшений.
В этой сервировке стола используется обтягивающая черная скатерть с полосатой дорожкой.
Белые тарелки на черных подставках с серебряными столовыми приборами.
Чтобы добавить красок, используйте белые и зеленые цветы в белых или черных вазах. Они работают как привлекательные центральные элементы для этой сервировки стола. Вы можете использовать как черные, так и белые салфетки, сложенные в креативные формы, такие как этот бантик.
Разместите тему на столе, привязав полосатые кусочки ткани к цветочным стеблям.
2. Сервировка стола в пастельных тонах
От морозно-голубого до темно-розового — пастельные тона являются основным элементом романтического декора и сервировки стола. Они создают мягкую, успокаивающую атмосферу в комнате. Эти светлые оттенки легко сочетаются друг с другом, и вместе они создают самые красивые настольные пейзажи.
Начните с простой белой скатерти. Это послужит основой для этого настольного пейзажа в пастельных тонах.
Используемые цвета: нежно-розовый, желтый и сиреневый. Выберите светлое зарядное устройство и поставьте стопку белых тарелок. Тарелки могут иметь некоторые простые украшения, но ничего слишком властного.
Используйте цветные бокалы для шампанского, чтобы создать контраст на яркой белой скатерти.
Для завершения образа положите салфетку пастельных тонов, обернутую розовым или желтым цветком.
Нет необходимости в мощной центральной части. Вместо этого выберите бледно-зеленые банки, наполненные румяными розами и гиацинтами.
3. Веселая сервировка стола
Как и дни рождения, годовщины олицетворяют неуклонное течение времени. При этом они не должны быть скучными. Создание игривой сервировки юбилейного стола отлично подходит для тех, кто молод душой.
Этот настольный пейзаж создает веселую атмосферу, которая поддерживает живое и легкое настроение. Главной особенностью является ярко окрашенный бегун. Его можно поставить на любой стол, желательно без скатерти.
Для ощущения свежести используйте прозрачные подложки и посуду из светлого стекла. Обеспечьте постоянство, используя ленты, отрезанные от бегунка, в качестве настроек места.
Центральным элементом является главная достопримечательность с рогом изобилия ярких цветов. Сохраняйте оттенки, похожие на бегун, с несколькими отчетливыми вкраплениями цвета.
Для воздушности поместите цветы в прозрачные банки и бутылки. Поместите их на подставку с зеркалом для цветов. Это будет отражать цвета, создавая кристаллы и прозрачность.
Сделайте все возможное для своих гостей, добавив высоту к декору стола. Повесьте стеклянные шарики, наполненные цветными бусинами, к потолку прямо над столом.
Они будут выглядеть так, будто парят в воздухе, создавая чарующее дополнение. Вы можете наполнить их конфетами, цветной бумагой, блестками, всем, что вам вздумается.
4. Минималистский декор стола
При таком обилии вариантов оформления стола минимализм может быть лучшим вариантом. Вместо того, чтобы перегружаться цветами, льняным полотном и центральными элементами, стремитесь к чистоте. При размещении украшений помните о каждом аксессуаре и его влиянии на обстановку. Сосредоточьтесь на четких линиях и различных текстурах, чтобы создать современную минималистскую витрину.
Часто красота кроется в простоте. Эти сервировки стола по принципу «меньше значит больше», которые сосредоточены на зелени и окружающем свете свечей, доказывают это. Они используют много белого пространства, акцентированного пышной зеленью. Создайте этот образ с простой белой скатертью, на которой вы разместите прозрачные подсвечники и вазы.
Используйте белую и зеленую листву на столе, чтобы добавить ярких красок.
Помните, что один цветок может иметь большое значение.
5. Деревенская сервировка стола
Натуральные материалы являются основой для создания деревенского сервировки стола. Это
торжество подлинной красоты в ее необработанном виде. Деревенская сервировка стола создает теплое, непринужденное настроение для юбилейного ужина.
Для сервировки стола используйте нейтральную цветовую палитру. Это фон для ваших деревянных аксессуаров и украшений цвета драгоценных камней.
Подчеркните абстрактные недостатки выбранных вами аксессуаров. В деревенском декоре нет места прямым линиям.
Ветки, бревна и свежие цветы — типичная деревенская тройка. Используйте кусочки нешлифованного дерева в качестве зарядных устройств, размещенных на простой дорожке для шнурков.
Сохраняя природную тематику, используйте детские желтые или бежевые салфетки. Перевяжите бечевкой и украсьте перышком. Кроме того, вы можете использовать специально изготовленные деревенские салфетки, чтобы подарить своим гостям роскошный отдых.
Избегайте громких центральных элементов. Вместо этого привлекает внимание кусок выдолбленного бревна со свежими цветами внутри. Это позволит гостям общаться через стол и придаст красок сервировке стола.
6. Сервировка стола в морской тематике
Если вы пьете и обедаете рядом с пляжем или хотите приблизить пляж к себе, попробуйте эту морскую тематику. Этот сине-белый морской пейзаж отражает веселье на солнце с беззаботным отношением.
Используйте узорчатую сине-белую скатерть, чтобы создать яркую основу для ярко-синей посуды. Для более спокойного вида используйте эти грязеотталкивающие скатерти из полиэстера от ALS.
Используйте тарелки и кубки с синей каймой, чтобы сохранить тему.
Для центральной части наполните большую вазу песком и ракушками и поставьте в нее свечу.
Чтобы добавить цветочности, поставьте запасные веточки в маленькие синие вазочки. Они подчеркнут стеклянную посуду и центральную часть.
Оберните столовые приборы белой льняной салфеткой, перевязанной джутовой бечевкой, чтобы создать ощущение подлинности. Эти салфетки в бело-голубую полоску от ALS идеально дополнят эту аутентичную морскую тематику.
Чтобы увеличить высоту, используйте кусок состаренного дерева в качестве дорожки для стола. Уникальной частью этого пейзажа является парусник.
Вы можете сделать свой собственный, соединив кусок коряги с веткой и кусочком скатерти. Это обеспечивает связь между различными элементами этого занятого стола.
Завершите этот образ, разбросав ракушки и морские звезды по всей длине стола.
7. Цветочная сервировка стола
Большинство сервировок стола украшены цветами в той или иной форме. Вы можете придерживаться этой традиции при сервировке стола на годовщину свадьбы. Дополнительным преимуществом являются райские ароматы, которые сопровождают цветочные композиции.
Украсьте свой ассортимент оригинальными цветовыми сочетаниями и интересными техниками аранжировки.
Для создания дикой органической атмосферы смешайте пеструю листву, например папоротник, со свежими цветами. №
Чтобы создать футуристический вид, поместите яркие цветы в прозрачный контейнер или прозрачный контейнер.
Отойдите от типичных ярких цветов и создайте тему «причудливой романтики». Создайте образ, используя более темные цветы, ягоды и папоротники с вкраплениями сухих веток.
Большие пышные цветочные композиции станут эффектным центральным украшением. Поставьте разные цветы в низкую вазу так, чтобы они растекались по поверхности стола в виде мини-дорожки.
8. Сервировка стола Candlescape
Изображение из Creative Commons
Вы никогда не ошибетесь со свечами. И у вас не может быть слишком много. Это тема стола, которая находит отражение в закусочных по всему миру. Это, наверное, один из самых простых в воспроизведении.
Оформите стол в простой обстановке, используя базовые цвета, которые будут отражать свет свечей.
Используйте комбинацию стеклянных, металлических и деревянных подсвечников. Вы можете варьировать высоту и ширину свечей.
Чтобы добавить яркости, оберните основание свечи цветами соответствующего цвета.
Создайте легкое центральное украшение, наполнив стеклянные чаши бусинами или декоративными камнями. В центр вставьте маленькие круглые свечи.
Создайте красивую подставку для плавающих свечей, наполнив стеклянные банки водой и поместив в каждую емкость плавающие свечи.
Добавьте уникальности, используя фрукты в качестве подсвечников. Просто очистите часть апельсина и поместите внутрь маленькую свечу.
Они будут плавать в большой стеклянной чаше и создавать неизгладимое впечатление, контрастируя со свежими цветами и листьями.
9. Металлическая сервировка стола
Металлические оттенки сервировки стола приятно удивят гостей.