Кухни выбрать стиль: что в тренде, какой стиль и цвет, современные идеидекора, новинки для модного интерьера (50 фото)

что в тренде, какой стиль и цвет, современные идеидекора, новинки для модного интерьера (50 фото)

К моде можно относиться по-разному. Она ни к чему не обязывает, но вместе с тем дает прекрасную возможность обновить дизайн кухни, почерпнуть современные идеи и необычные решения. В Париже и Милане прошли интерьерные выставки, и теперь мы можем подвести итоги главных новинок и трендов наступившего 2020 года.

Цвет

Тренд на экологичность диктует выбор цветовой гаммы.

Наконец на второй план отходит мода на светлые интерьеры. Белый и близкие ему светлые оттенки вытесняет темная цветовая гамма.

Актуальными в этом сезоне будут следующие цвета и оттенки:

• сине-зеленый его разных вариациях;
• пыльно-розовый;
• серый с жемчужным оттенком;
• оливковый;
• горчичный и сложные оттенки желтого;
• изумрудный;
• серо-зеленый;
• мятный;
• выбеленный голубой;
• терракотовый;
• коралловый;
• оттенком черной смородины;
• мятный.

Стили

Сегодня нет четких рамок в следовании тому или иному стилю. На первый план выходит самобытность, уникальность интерьера, его персонифицированность.

Здорово, когда он отражает привычки, увлечения и стиль жизнь. Здесь главное – эстетично оформить то самое выражение вашей личности.

Стиль лишь может задать определенное направление в выборе отделки, мебели, декора и подсказать выбор их дизайна.

Минимализм

Сегодня в дизайне кухни актуальна простота. Это место должно четко выполнять свои функции, но при этом сама атмосфера должна создавать ощущение покоя и уюта, тишины и спокойствия.

Лаконичность в дизайне мебели, отсутствие ярких цветовых переходов, минималистичный декор – все это поможет достичь гармонии в оформлении.

Трансформированный скандинавский

Несмотря на то, что мода на белые скандинавские интерьеры прошла, некоторые элементы этого стиля до сих пор не потеряли актуальности. Сканди активно смешивают с современными стилями, что позволяет получить интересный результат.

Например, добавив в интерьер ярких теплых и более темных тонов можно избежать его традиционной холодности. А грубая отделка и обилие деревянных поверхностей могут отлично вписаться в современный концептуальный интерьер.

Эко и забота о природе

Рост экологических проблем держит стиль эко в списке самых актуальных.

Плетеная мебель, большие окна и интерьер с обилием естественного дневного света, люстры с абажуром из бамбука, обилие живых растений и живые изгороди на стенах, использование зеленого цвета и преимущественно натуральных природных материалов – все это является визитной карточной экостиля. Кто-то называет его стилем будущего. И наверняка неслучайно. Ведь в городской суете так хочется создать у себя дома кусочек природы.

Кухня в стиле эко может быть выполнена из цельных пород дерева, из мебельного щита или фанеры, покрытых прозрачным матовым лаком, чтобы сохранить естественный природный оттенков дерева.

Эко также любит минимализм в обстановке и декоре. Украсить кухню и столовую можно глиняными цветочными горшками с необычными домашними растениями.

Важно, чтобы в отделке и в изготовлении мебели использовались возобновляемые природные ресурсы и сырье, подлежащее вторичной переработке.

Стиль эко должен стать нечто большим, чем просто дизайном. Это целая философия и образ жизни, главным девизом которого является забота о природе и ее ресурсах.

Рустикальный стиль

Идущий рядом с эко, но принципиально отличающийся от него своей брутальностью, обилием грубых необработанных поверхностей из цельных пород дерева.

Кухня с элементами рустикального стиля

Этот стиль, как и эко, выражает стремление человека к единению с природой.

Арт-деко

Интерьеры в стиле арт-деко преимущественно темные с геометрическими и графическими линиями. В этом стиле используется много стекла, позолоты и латуни. Тема джунглей, растительного и хищного принта, который был актуален еще в прошлый сезон, до сих пор на пике моды.

Смотрите интересное видео о трендах и антитрендах в дизайне интерьеров:

Материалы и мебель

Мода на естественность диктует не только выбор цветной гаммы, но и материалов. Тренд на использование натуральных материалов делает по-прежнему актуальным использование натурального дерева, камня, бетона.

Особенно красив изысканный белый мрамор с серыми прожилками в отделке фартука кухни, столешницы гарнитура или обеденного стола. Хотя это уже своего рода ожившая классика, которая будет существовать вне моды.

Все чаще дизайнерами используется металл. Из него могут быть выполнены ножки обеденных стульев или кресел в столовой, каркас барной стойки или подстолье обеденного стола.

Актуален микс металлов. Не запрещено сочетать золото, серебро и медь в одном интерьере.

Металл можно использовать также в декоре: например, в обрамлении зеркал, кухонных ручек, рамок для фото в кухне-гостиной.

Простота, лаконичность и минимализм актуальны и для дизайна мебели. Простая форма и выполнение лишь тех функций, которые должны ею выполняться, отсутствие сложных элементов декора – так можно охарактеризовать современную мебель 2020 года.

В дизайне современной мебели могут встретиться отсылки к 70-м годам, но в усовершенствованном исполнении – в новом каркасе, с красивыми изящными ножками или в более современной обивке.

О секретах и полезных фишках смотрите в видео от профессионального дизайнера:

Кухня-невидимка

Скрытые от глаз кухни или замаскированные под встроенные шкафы кухни-ниши отвечают тренду на минимализм. Популярны фасады гарнитура без всякой фурнитуры – гладкие и минималистичные.

Еще один вариант исполнения скрытой кухни – в буквальном смысле закрыть ее рабочую зону за раздвижными перегородками.

Такая идея отличный вариант для кухни-гостиной или маленькой квартиры-студии, где важно стилистическое единство зон или если есть надобность быстро скрыть от глаз гостей рабочий беспорядок на кухне.

Концепция кухни-невидимки содержит в себе и иной смысл. Возможность спрятать зону кухни позволяет превратить помещение в домашний офис или творческую студию. Для тех, кто используется свою квартиру не только как место для отдыха, но и место для деловых встреч, работы, такая идея точно придется по душе.

Декор

В продолжение темы эко надо сказать, что сложные и необычные композиции из натуральных растений очень актуальны. При этом это могут быть не только живые свежие цветы, но и гербарий в рамке под стеклом, украшающий вашу стену в кухне-гостиной или охапка сухих веток в высокой напольной вазе.

В тренде остается и декор из предметов необычных и абстрактных форм. В столовой это может быть интересная посуда, сервиз.

Цветочные принты и растительные мотивы находят свое продолжение в дизайне настенных панелей, фактурных обоев, тканях, обивке мебели.

Любой декор в современном интерьере должен быть оправдан. Здесь предпочтение следует отдать либо минимализму, который проявится в отсутствии ручек на фасадах гарнитура, отсутствии резьбы и других украшений мебели. Но если декор несет в себя определенную философию и уникальность, то вполне допустимо использовать его в умеренном количестве.

В моде коврики-дорожки, который отлично впишутся в интерьер кантри, сканди или эко.

Маленькие кухни и кухни-студии

Маленькая кухня – проблема не только для обладателей квартир в старом жилом фонде, но и для жителей огромных мегаполисов. В больших городах с огромной инфраструктурой и возможностями стоимость жилья за квадратный метр очень высока.

Современные застройщики, учитывая данную проблему, предлагают небольшие квартиры-студии, общая площадь которых может начинаться от 15 квадратных метров. Такое маленькое пространство будет некомфортно для семей с детьми, а вот для небольшой семьи из 2-х человек, для холостого мужчины или незамужней девушки этот вариант вполне подходит для старта в самостоятельной жизни.

Маленькая кухня в квартире-студии также может маскироваться под закрытый встроенный шкаф, а может вполне гармонично вписаться в общую обстановку. При этом правильная организация пространства и хранения позволит свести на нет все неудобства, связанные с маленькой площадью.

В качестве наглядного примера ниже несколько решений, как обустроить и зонировать маленькую кухню в студии.

Приветствуется использование трансформирующейся мебели, например, откидного или выдвижного обеденного стола.

Еще несколько идей того, как практично обустроить маленькую кухню не только в студии, но и в обычной квартире можно посмотреть на фото ниже.

• Маленькие угловые кухни.

• С обычным холодильником.

• Другие идеи для вдохновения.

120+ фото примеров, советы по выбору

Кухня является настоящим зеркалом жилища. Каждая хозяйка желает, чтобы она была уютной, комфортной, функциональной и привлекательной. Чтобы обустроить такое помещение, в первую очередь следует подобрать наиболее подходящий стиль интерьера для него. При этом необходимо учитывать предпочтения домочадцев, общий интерьер жилища, его размеры, возраст проживающих в доме людей, их характер.

Популярные стили интерьеров для обустройства кухни

Классический стиль интерьера

Пожалуй, это самый беспроигрышный вариант, когда речь идет о создании интерьера кухни. Классика всегда остается актуальной и никогда не выходит из моды. Для подобного дизайна подходит помещение любого размера, хотя предпочтительнее, чтобы оно было просторным.

Чтобы получить отличный результат в виде идеального классического интерьера кухни, дизайнеры советуют придерживаться некоторых основных его принципов:

• Необходимо выбрать правильное сочетание дороговизны обстановки и комфорта, а также соблюдать принятую четкость геометрических форм интерьера.
• Не стоит экспериментировать с цветовой палитрой — потолки должны быть белыми, при желании их можно украсить декоративной розеткой по центру, или лепными карнизами.
• Для отделки стен следует выбирать материалы (или краску) светлых бежевых оттенков. Желательно, чтобы стены были однотонными.
• Необязательно устанавливать на классической кухне паркетный или деревянный пол, так как он будет непрактичным и дорогим. Можно использовать качественную плитку или керамогранит. При этом цветовая гамма-пола должна соответствовать общей стилистике помещения.
• Для создания настоящего классического интерьера на кухне следует установить мебель из массива дерева темных оттенков. Она не должна быть вычурной, приветствуются простые формы. Высокая стоимость такой мебели компенсируется ее отличным качеством и длительным сроком службы.
• Двери и окна могут иметь арочную либо прямоугольную форму. Изготовить их рекомендуется из натурального дерева.
• В центре потолка нужно разместить роскошную люстру с лампами, стилизованными под свечи, и кованными элементами.
• Украсить стены можно несколькими репродукциями натюрмортов известных художников.

Что касается позолоты и прочих атрибутов роскоши, то от них стоит отказаться в пользу уюта и комфорта.

Интерьер в стиле прованс

Кухня, интерьер которой выполнен в стиле прованс, отличается особым изяществом, являясь при этом чрезвычайно простой. Наиболее узнаваемыми и характерными чертами данного стиля можно назвать стены с грубой отделкой, старую мебель в светлых тонах, цветочные узоры, легкий текстиль.

Кухня, выполненная в стиле прованс, всегда выглядит очень уютной и теплой. Она как бы наполняется светом и переносит обитателей жилища в атмосферу южной французской провинции.

Основные правила, которыми следует руководствоваться при обустройстве кухни в стиле прованс: стоит отказаться от использования темных оттенков, которые в данном случае выглядят совершенно неуместно.

Нужно, чтобы покрытие стен выглядело слегка небрежно. Идеальный вариант — просто нанести штукатурку, после чего побелить стены. Точно таким же способом можно отделать и потолок.

Для обустройства пола рекомендуется использовать грубые деревянные доски либо плитку. Мебель в стиле прованс может быть выполнена исключительно из натурального дерева. Лучший цвет для нее — светлый.

Огромную роль при создании такого интерьера играют многочисленные декоративные мелочи: корзинки из лозы, глиняные горшки, керамические статуэтки, мешочки со специями, вазы с лавандовыми букетами и многое другое. Не менее важен текстиль на окнах — он должен быть легким и светлым.

Интерьер кухни в стиле хай-тек

Для данного стиля характерно использование высоких технологий. Интерьер подобной кухни состоит из четких строгих линий, геометрических форм, сложных конструкций. Приветствуется применение контрастных цветов.

В помещении должен присутствовать необходимый минимум мебели, кухня не должна выглядеть захламленной. В интерьере хай-тек доминируют искусственные и высокотехнологичные материалы: пластик, металл, стекло, бетон. Они могут сочетаться между собой, создавая холодный и строгий дизайн кухни.

Одно из преимуществ подобного помещения — это простота ухода за ним. Кухня в стиле хай-тек отлично подходит современным деловым людям, которые ценят время, любят комфорт, и не проводят много времени за приготовлением пищи.

Стиль модерн

Данный стиль зародился в конце XIX столетия, а периодом его расцвета стал XX век (его начало). В те времена он представлял собой причудливое сочетание вещей массового производства и художественных произведений. Сейчас модерн выглядит совершенно по-другому.

Основные концепции данного стиля: в нем присутствуют плавные, изогнутые линии, есть асимметрия. Обязательно должны быть блестящие гладкие поверхности. Сам по себе интерьер смотрится достаточно строго, в помещении не должно находиться много предметов мебели.

Что касается цветовой гаммы, то предпочтение следует отдавать легкому контрасту и мягким тонам. Благодаря сдержанности оттенков и цветовому минимализму можно визуально увеличить помещение.

Очень важно правильно организовать освещение такой кухни: оно должно быть приглушенным, мягким и равномерным. Люстру следует подобрать строгую, с четкими линиями. От обилия аксессуаров в таком интерьере стоит воздержаться.

Все предметы мебели должны выглядеть просто и стильно, при этом отличаться функциональностью и удобством. От использования текстиля также можно отказаться.

Кухня в стиле минимализм

Как и в стиле хай-тек, для этого интерьера характерно наличие минимума мебели — отсюда и его название. Все предметы, присутствующие на кухне, должны быть строгими и лаконичными, и главное, их должно быть мало.

В интерьере может присутствовать одновременно не более трех разных оттенков — неярких, приглушенных, базовых. При этом небольшие вкрапления ярких тонов допускаются.

Очень важно на кухне в стиле минимализм организовать правильное освещение — как естественное, так и искусственное. Света должно быть много, затененным зонам в таком помещении нет места. Само пространство кухни следует организовать таким образом, чтобы в нем оставалось много свободного места.

Стиль минимализм отлично подходит для обустройства кухонь скромных размеров. Его можно выбирать, если планировка помещения — узкая. При отделке следует использовать натуральные и синтетические материалы. Пото

полезные советы и 100+ реальных фото примеров

Кухня — не просто помещение для приготовления пищи, но и место, где за столом собирается вся семья. Решая, в каком стиле оформить её интерьер, следует исходить не только из соображений практичности и личных вкусов хозяйки, но и учитывать индивидуальные особенности каждого из домашних. Ведь на кухне должно быть уютно и комфортно каждому члену семьи, вне зависимости от его возраста и характера.

Если кухня большая

Большая площадь кухонного помещения позволяет проводить любые эксперименты со стилями. Именно в просторных кухнях лучше всего будут смотреться самые помпезные и гламурные направления классики, такие, как барокко, ампир или викторианский. Какие же стили особенно хороши для просторных кухонь? Прежде всего, это классический, прованс и кантри. А для любителей современных направлений подойдёт лофт.

Классический

Этот стиль, включающий в себя множество направлений, всегда будет актуальным и модным. И хотя считается, что классика подходит для любых, даже самых маленьких по площади помещений, лучше всего она будет смотреться именно на просторной кухне.

Различные направления классического стиля позволяют как создавать атмосферу богатства и претенциозности, так и оформлять помещения просто, но со вкусом. Кухням, оформленным в стиле классицизм и неоклассицизм чуждо обилие декора, они элегантны и лаконичны. Барокко, ампиру и викторианскому направлению, наоборот, свойственна показная роскошь: резьба, позолота, вензеля, инкрустации и вставки из стекла.

При желании можно оформить кухню так, что её интерьер уподобится дворцовому, но всё же дизайнеры рекомендуют соблюдать баланс между дороговизной обстановки с функциональностью и комфортом.

ВАЖНО! Классика предполагает использование натуральных материалов и не терпит обилия оттенков и узоров.

Потолок рекомендуется делать белым, при желании его можно дополнить лепниной: розеттой по центру или лепными карнизами.

Стены желательно покрасить в светло-бежевый или бледно-золотистый оттенок. Это позволит придать кухне уютный вид и сделает пребывание на ней более комфортным. Если же решено оформить помещение в викторианском стиле, то допустимо использование деревянных панелей, закрывающих нижнюю половину стены. Верхнюю же часть можно покрасить в бежевый тон или заклеить обоями в вертикальную полоску.

Пол на кухне нежелательно делать деревянным: лучше оформить его плиткой или керамогранитом под натуральный камень или мрамор. Из мебели предпочтение следует отдать гарнитуру из натурального тёмного дерева. В качестве декора для стен отлично подойдут репродукции классических натюрмортов.

Кантри

Этот стиль является воплощение деревенской простоты и непритязательности. Натуральные материалы и естественные природные оттенки помогают воссоздать в помещении обстановку уютной и неспешной сельской жизни.

Кухня, оформленная в стиле кантри, станет настоящим семейным очагом — местом, где можно, собравшись вечером всей семьёй за ужином, на время забыть о суете и быстротечности времени. По этой причине дизайн кухонных помещений в этом стиле и набирает особую популярность у жителей мегаполисов: он помогает отдохнуть от дневных забот и вернуться к семейным истокам.

ВАЖНО! Для стиля кантри характерна мебель из натурального дерева, нарочито-грубоватая по форме и даже искусственно состаренная.

В качестве декора на гарнитурах в этом стиле широко используются кованые элементы. Цвет мебели не должен быть слишком ярким или, тем более, ядовитым: в приоритете природные светлые или тёмные оттенки натурального дерева.

Ткани для штор и скатертей также используются натуральные: лён, хлопок, ситец, при этом нередко их украшают ручной вышивкой или её имитацией.

К стилю кантри отлично подходят плетёные корзины, тканевые абажуры, текстильный декор и керамика. Приветствуется наличие на кухне наличие живых цветов в вазах и в горшках.

Прованс

Этот стиль напоминает кантри, но в более воздушном и лёгком исполнении. В интерьерах стиля прованс преобладают мягкие пастельные оттенки бледно-зелёного, голубого, лавандового и бирюзового цветов.

В сочетании с грубоватой отделкой стен и текстилем, украшенным цветочным узором, они помогают воссоздать на кухне атмосферу деревенского быта юга Франции.

Цвета моря, солнца и бескрайних лавандовых и мятных полей создают в помещении особенную, воздушную и лёгкую обстановку.

Стены чаще всего штукатурят и после этого белят, но также используют и отделку деревянными панелями, обоями, плиткой или изразцами. Допустимой для стиля прованс считается и светлая кирпичная или каменная кладка.

как выбрать дизайн будущей кухни?

Определить стиль – первый этап при заказе будущей кухни. Скорее всего, у вас уже есть симпатии и приоритеты: обычно покупатели интуитивно выбирают решения одного или похожих стилей, даже если не знают точно, как они называются. Чтобы сделать творческий поиск приятнее и проще, мы составили гид по самым актуальным стилям. Просто найдите решение, которое соответствует вашим вкусам – и оцените кухни в выбранном стиле!

Поиск стиля: инструкция по применению

С чего начать? Вот несколько базовых советов:

• Во-первых, обращайте внимание на детали – они подскажут дальнейшую траекторию. Если вам нравятся кухни с филёнками (рельефом на фасадах) – скорее всего, приоритеты лежат в области классики. Если привлекают гладкие фасады и матовые текстуры, то идеальную кухню лучше искать среди современных направлений (например, в лофте или минимализме).

• Во-вторых, ориентируйтесь на стиль всей квартиры: кухня не должна диссонировать с обстановкой. Странно, если в минималистичном интерьере появится гарнитур в стиле прованс.

• В-третьих, изучите наши предложения: скорее всего, среди десятков моделей уже есть «та самая» кухня, которая подойдёт именно вам. Поможет и гид по стилям: мы составили его для того, чтобы помочь разобраться в нюансах.

Современный стиль кухни

Современный стиль кухни

Иногда этот стиль ещё называют модерн. Кухня в современном стиле всегда практична и визуально проста: здесь не найти навязчивого декора, а в фокусе внимания оказываются красота простых линий и богатство фактур. В тренде – комбинированные фасады: нижние базы можно заказать, например, в белом цвете, а верхние шкафы оформить под натуральную древесину.

В нашем ассортименте десятки кухонь в современном стиле: фасады из МДФ с покрытием ПВХ-плёнкой или пластиком позволяют создавать разнообразный дизайн, а безупречное исполнение подчеркивает красоту отделок.

Наши кухни в современном стиле: «Вербано» «Андрия»

Все кухни

Классический стиль кухни

Классический стиль кухни

Классику обычно выбирают покупатели, для которых в приоритете традиционные ценности. На классической кухне легко представить долгий завтрак выходного дня или семейный ужин. Кстати, классика – не только консервативное, но и практичное решение: этот стиль не выходит из моды, а значит, кухонный гарнитур не захочется менять через несколько лет.

Классическую кухню обычно отличают филёнки, часто используются вставки из стекла. Выбрать гарнитур можно в любой гамме: мы работаем с ПВХ-плёнкой 150 оттенков и пластиком, представленным палитрой из 30 цветов. Однако на практике большинство клиентов предпочитают для классической кухни спокойные светлые оттенки.

Наши кухни в классическом стиле: «Монте-Роза» «Новелло»

Все кухни

Скандинавский стиль кухни

Это направление пришло в российские интерьеры от северных соседей. В скандинавских странах считают, что уют заключается в простоте, а радоваться нужно каждому дню и самым простым вещам. Отсюда и лаконичные линии стиля, и обилие белого цвета: светлые фасады, особенно в лёгком глянце, отражают солнечные лучи. Скандинавский стиль приветствует и яркие акценты, поэтому на кухонных фасадах часто комбинируют два цвета.

Наши кухни в скандинавском стиле: «Риберо» «Дольяни»

Все кухни

Кухни в стиле прованс

Прованс – веяние из другой части Европы, поэтому и настроение у такой кухни иное. Прованс символизирует гармонию загородной жизни, в которой нет места суете мегаполиса. В дизайне такого гарнитура не встретить резких линий, а цветовая гамма чаще всего спокойная. Впрочем, используются и яркие природные цвета – например, оттенки свежей зелени или лаванды.

Наши кухни в стиле прованс: «Сан-Ремо»

Все кухни

Кухни в стиле минимализм

Совершенно противоположная история – кухня в стиле минимализм. Такое решение может показаться слишком холодным и строгим, но только не ценителям простых линий и форм. Фасады в стиле минимализм могут быть исполнены как в матовом варианте, так и в глянце. Ещё одно стильное решение – так называемый эко-минимализм: чтобы создать кухню в таком стиле, достаточно добавить древесных текстур.

Кухни в стиле лофт

Идею лаконичной кухни можно довести до абсолюта за счёт акцентов в стиле лофт. ПВХ-плёнка, которой мы покрываем МДФ-фасады, может достоверно имитировать бетонное покрытие – таким образом, кухня станет брутальнее и строже. «Бетонная» отделка хорошо сочетается и с рисунком под дерево, и с однотонными фасадами – например, в белом или чёрном цвете.

Консультация дизайнера – бесплатно

Есть и другой способ определить стиль будущей кухни – обратиться к профессионалу. Для этого не обязательно привлекать стороннего специалиста: в нашей компании работают дизайнеры, которые ответят на все ваши вопросы о будущей кухне – от стиля до деталей комплектации.

Хотите увидеть все наши кухни и вызвать дизайнера на дом?
Переходите в наш каталог и выбирайте

Наши специалисты выезжают на объект, делают замеры и готовят проект бесплатно. Перед тем, как оформить заказ, вы получите подробную консультацию и план гарнитура, спроектированного точно под ваши задачи: уверены, на основании этих понятных вводных вам будет гораздо легче принять решение о покупке.

возврат к списку

Стили кухонного шкафа: изображения, варианты, советы и идеи

Прямо сейчас

Дом в спешке

Прямо сейчас

Дом в спешке

Прямо сейчас

Дом в спешке

Прямо сейчас

Дом в спешке

Прямо сейчас

Дом в спешке

Прямо сейчас

Дом в спешке

Прямо сейчас

Дом в спешке

Прямо сейчас

Дом в спешке

Прямо сейчас

Дом в спешке

Прямо сейчас

Дом в спешке

Прямо сейчас

Помогите! Я разрушил свой дом

Прямо сейчас

Помогите! Я разрушил свой дом

Прямо сейчас

Помогите! Я разрушил свой дом

Прямо сейчас

Помогите! Я разрушил свой дом

Прямо сейчас

Помогите! Я разрушил свой дом

Прямо сейчас

Помогите! Я разрушил свой дом

Прямо сейчас

Флип или флоп

Прямо сейчас

Флип или флоп

Прямо сейчас

Флип или флоп

Прямо сейчас

Флип или флоп

Прямо сейчас

Флип или флоп

Прямо сейчас

Флип или флоп

Прямо сейчас

Путешествие по Америке

Прямо сейчас

Флип или флоп

Прямо сейчас

Флип или флоп

Прямо сейчас

Охотники за домом

Прямо сейчас

House Hunters International

Прямо сейчас

Охотники за домом

Прямо сейчас

House Hunters International

Прямо сейчас

Флип или флоп

Прямо сейчас

Флип или флоп

Прямо сейчас

Охотники за домом

Прямо сейчас

House Hunters International

Прямо сейчас

Охотники за домом

Прямо сейчас

House Hunters International

Прямо сейчас

Путешествие по Америке

Прямо сейчас

Путешествие по Америке

Прямо сейчас

Путешествие по Америке В тренде

HGTV Дом мечты 2021

Fixer на Fabulous

Рождественский декор своими руками

2021 Цветовые тренды

Бюджетные обновления для ванной комнаты

Как правильно выбрать кухонный стиль

Кухня — это центр любого дома, место, где вы готовите и едите, развлекаете, собираетесь, чтобы поболтать и даже поработать.Но независимо от того, большая она или маленькая, правильное оформление имеет первостепенное значение: новая кухня требует больших вложений и требует значительных сбоев, поэтому она должна выдержать испытание временем.

Узнайте, как бюджетно обновить кухню

Какой стиль где?

Раньше вы подбирали кухню в соответствии со стилем своего дома — например, деревенский стиль кантри для коттеджей или блестящий современный дизайн для новых построек — но выбор лучшего из современных и традиционных может дать вам кухня, неподвластная времени, но практичная.

Современные кухни обычно просты и элегантны. Подумайте о бескаркасных шкафах, отсутствии молдингов на дверях или поворотах на концах шкафов, и акцент на материалы, используемые для строительства: например, гранитные или бетонные столешницы, дверцы шкафов без ручек, приборы из нержавеющей стали, стеклянные фартуки и отделка от матовой до блестящей .

Традиционные кухни отличаются деталями и обычно — не всегда — сделаны из дерева. Подумайте о врезанных канавках или выпуклых линиях на шкафах, декоративных карнизах и карнизах на деревянных дверях, «антикварной» отделке, деревянных рабочих поверхностях, декоративной настенной плитке и раковинах Belfast.

Переходные кухни сочетают в себе лучшее из обоих миров и сочетают в себе особенности более чем одного стиля в соответствии с вашими потребностями и личным вкусом. Подумайте об элегантных деревянных навесных шкафах со складными стеклянными фасадами, смешанными с контрастным цветом на шкафах ниже; рифленые агрегаты в стиле кантри с ультрасовременной вытяжкой; рабочие поверхности из кориана по индивидуальному заказу с решеткой для тарелок из сосны. Стиль Shaker с минимальными линиями — это яркий пример сочетания классики и современности.

Узнайте, как выбрать кухонную столешницу, которая наилучшим образом соответствует вашим потребностям

Элегантные современные апартаменты с узорчатым стеклянным фартуком

Несколько правил

Планировка вашей кухни в некоторой степени будет определять ваш стиль.

Если вы хотите привнести свет в небольшую кухню с камбузом, выберите что-нибудь бледное и светоотражающее. Если у вас большое пространство, выходящее на юг, то матовая поверхность лучше, чем блестящая, иначе блики будут раздражающими — и горячими.

Islands подходят для больших пространств, но не для маленьких, где лучше всего использовать обтекаемую форму.

Шкафы со стеклянными фасадами и прозрачные акриловые полки на стенах выглядят менее громоздкими, чем массивные шкафы со сплошными дверцами.

Освещение под блоками может быть таким же простым, как наклейка на стене с питанием от батареек, но это имеет решающее значение для конечного эффекта.

Зеркальное стекло — полки, фартуки и даже откидные доски — создадут иллюзию простора.

Белые или блестящие рабочие поверхности из ламината и камня сделают комнату больше.

Узнайте, как максимально эффективно использовать небольшую кухню

Светлая, светлая и просторная кухня с сочетанием современных и традиционных элементов

Вопросы для размышления о

Если вы хотите обновить свою кухню, подумайте о своем образе жизни.Спросите себя:

Часто ли навещают мои внуки и есть ли у них маленькие липкие пальцы? Если это так, то глянцевая кухня и блестящие стальные поверхности могут означать, что вы постоянно их вытираете.

Много ли я готовлю? Тогда вам понадобится как можно больше места на столешнице для измельчения и подготовки. Есть ли место для центрального острова или даже для мясной лавки?

Насколько мало места, и могу ли я подняться выше? Есть ли в настоящее время неиспользуемое пространство над верхними шкафами? Добавьте больше шкафов или полок вплоть до потолка, чтобы хранить предметы, которые вы используете только изредка, например, кастрюли для варенья, большие формы для запекания и рождественские сервировочные тарелки.

Каков мой бюджет? Есть отличные предложения по кухне, так что следите за обновлениями в журналах, газетах и ​​в Интернете. Самое дешевое — не обязательно худшего качества, но обязательно посетите выставочный зал и изучите отделку, прежде чем совершать покупку.

Мое пространство сложно измерить — нужна ли мне помощь? Как правило, чем дороже кухня, тем более индивидуальное обслуживание, но всегда стоит спрашивать — Ikea взимает 40 фунтов стерлингов, чтобы соответствовать. Если выбранная вами кухонная компания не подходит для вас, обратитесь к местному монтажнику.

Страхование жилья Saga предоставляет покрытие, превосходящее то, что вы могли ожидать. Для получения дополнительной информации и расчета стоимости нажмите здесь.

Как выбрать дизайн кухни

Подходить к ремонту кухни — увлекательная перспектива.

Нет смысла недооценивать сложность, но проявив немного творчества и предусмотрительности, несложно придумать работающий план по созданию теплого, гостеприимного и функционального пространства, которое будет соответствовать потребностям вас и вашей семьи.

Итак, какие факторы следует учитывать?

Мы сели с Тимом Превейдом, экспертом по ассортименту кухонь IKEA, чтобы побеседовать о его главных советах по ремонту кухни и о том, как придумать дизайн кухни, соответствующий вашему образу жизни, потребностям и индивидуальности.

Карли: Что нужно делать семьям в первую очередь при планировании ремонта кухни?

Tim: Самое важное, о чем нужно помнить, — это потребности вашей семьи.

Если у вас есть дети младшего возраста, вы можете подумать о создании зоны в пределах вашего зрения, где они могли бы играть, — так вы сможете следить за ними, пока готовите. Если они постарше, идеальным вариантом будет большой стол или скамейка на кухне, так как вы могли бы помочь им делать уроки, пока вы готовите ужин.

Вам также необходимо учитывать свои покупательские привычки. Если вы склонны покупать оптом, вы можете подумать о добавлении дополнительного места для хранения, например, шкафов от пола до потолка или морозильных камер для всей семьи.Возможно, наиболее важным элементом, который вам нужно учитывать, является бюджет и его соблюдение. Постарайтесь быть реалистами и не тратьте больше, чем у вас есть.

Подробнее: Ремонт и отношения

Карли: Что вы можете посоветовать одиноким и парам, у которых ограниченное пространство на кухне?

Tim: Во-первых, максимально увеличьте объем хранилища. Используйте как можно больше вертикального пространства. Например, можно установить шкафы от пола до потолка.Вы также можете повысить функциональность своих шкафов, установив ящики вместо дверей. Если это не вариант, установите ползунки в существующие шкафы, чтобы вы могли вытащить их содержимое для облегчения доступа.

Наконец, вы должны иметь возможность пользоваться своей кухней, поэтому убедитесь, что у вас есть как можно больше места на скамейке, и постарайтесь вписать «рабочий треугольник» в свой дизайн, даже если он небольшой.

Рабочий треугольник обозначает расстояние между вашим холодильником, мойкой и плитой.Хороший кухонный рабочий треугольник предназначен для размещения этих трех рабочих мест на эффективном расстоянии друг от друга, при этом минимизируя трафик через основную рабочую зону. На небольшой кухне идеальный рабочий треугольник должен быть достаточно компактным, чтобы максимально использовать доступную площадь.

Подробнее: Зонирование — что это такое и как использовать в доме

Карли: Какие материалы для ремонта кухни вам нравятся больше всего? Как не выглядеть устаревшим?

Tim: Несмотря на свою популярность, современные кухни быстро устаревают.Например, высокий блеск сейчас очень популярен, но через 10 лет он может стать не таким модным.

Традиционные стили всегда сохранят свое очарование.

Традиционные стили всегда сохранят свое очарование, поэтому при изменении дизайна кухни думайте о классике.

White — это вечный и стильный продукт, поэтому сочетание простой белой дверцы шкафа со столешницей из массивной древесины станет вневременным сочетанием, которое никогда не выйдет из моды.

Карли: Какие классические ошибки дизайна вы видите и как их избегают?

Tim: Что бы вы ни делали, не копируйте текущую кухню.Что касается функциональности, ее всегда можно улучшить.

Не позволяйте знакомству преобладать над вашим дизайном.

Ежегодно в области материалов для ремонта кухни появляются новые гаджеты и инновационный дизайн, поэтому обязательно поговорите с профессионалом и попробуйте что-то новое. Вы делаете ремонт на кухне не просто так, поэтому не позволяйте привычности преобладать над дизайном.

Не забудьте также спланировать место в холодильнике.Если вы планируете модернизировать свой холодильник, сделайте это перед ремонтом кухни . Было бы неразумно планировать переделку старого холодильника, который вот-вот перестанет работать.

Карли: Где мы можем срезать углы, если это необходимо?

Tim: Никогда не жертвуйте функциональностью кухни. Вкладывайте деньги в качественные ящики и умные интерьеры шкафов, так как это сэкономит часы вашего времени (и здравомыслия!), Потраченных на поиск потерянных вещей в старомодных, огромных шкафах.

Выполняйте как можно больше работы самостоятельно, и пусть компании, предлагающие «бесплатные» дизайнерские услуги, не дадут вас обмануть. Они включают свое время в стоимость товаров, которые вам продают. Вам также не нужно обновлять все сразу. Скамейка из ламината может стать отличным хранителем места, а вы приберегите ее для той великолепной гранитной столешницы, на которую вы обратили внимание.

Вкладывайте деньги в качественные ящики и элегантный интерьер шкафов

Подробнее: Что можно и чего нельзя делать при ремонте

Карли: Каковы главные тенденции ремонта кухонь в этом году?

Tim: В последнее время мы видим много кухонь в стиле «рустикально-индустриальный», появляющихся в современном дизайне.Сейчас очень модно смешивать нержавеющую сталь с деревом. Мы также видим много открытых хранилищ в виде стеллажей и стеллажей, на которых выставлена ​​посуда и кухонные принадлежности, а не спрятаны в шкафах.

Карли: Как я могу определить, какая кухня мне подходит?

Tim: Ваша основная цель — создать кухню, которая будет работать на вас.

Спросите себя:

• Как часто я готовлю и готовлю еду?
• Как часто я принимаю гостей?
• Используется ли ваша кухня один раз в неделю, чтобы разогреть банку супа, или вы готовите трехразовое блюдо через ночь?

Составьте список пожеланий того, чего не хватает на вашей кухне, и проконсультируйтесь со специалистом.Они смогут точно сказать вам, что вам нужно сделать, чтобы создать идеальную кухню для вашей семьи, вашего образа жизни и вашего дома.

Какой у вас стиль кухни?

Перейти к основному содержанию Розничная торговля Сделка Контрактные решения для кухни Найдите мой выставочный зал Мой кухонный проект Мой проект кухни Кухни

• Кухонный рай
• Все кухни
• Сметник цен на кухню
• Продажа кухни

• По стилю

• Шейкер
• Современный
• Без ручки

• По цвету

• Серые Кухни
• Синие Кухни
• Белые кухни
• Зеленые Кухни
• Кремовые Кухни
• Кашемировые Кухни
• Деревянные Кухни

• По окончанию

• Мэтт
• Дерево
• Глянец

• Приборы

• Холодильники
• Духовки
• Варочные поверхности
• Капюшоны
• Посудомоечные машины
• Стиральные и сушильные машины
• Кухонные плиты
• Посмотреть все

• Принадлежности

• Столешницы
• Раковины
• Ручки и ручки
• Инновации
• Краны
• Напольное покрытие
• Посмотреть все

дизайн

• Создайте кухню своей мечты

• Закажите консультацию по дизайну
• Постройте свою кухню
• Наши экспертные дизайнерские услуги

• Цвета и макет

• Цвета Кухни
• Планировки Кухни
• Симулятор цвета

Вдохновение

• Вдохновение
• Просмотреть все вдохновение
• Галерея кухонь для клиентов
• Виртуальный выставочный зал
• Викторина о моей кухне
• Наши брошюры
• Зима 2021 г.

• Актуальные
• Винчестер
• Луна
• Получите взгляд: деревенские кухни
• Получите образ: промышленный
• Цвета Кухни

• Образ жизни
• Устойчивый образ жизни
• Жизнь вместе

обслуживание

• Магнитная разница

• Ваша кухня, ваш путь
• Наши экспертные дизайнерские услуги
• Почему выбирают магнит?
• Качественный
• Знак доверия
• Контрактные кухонные решения

• Практическое руководство

• Измерение вашей кухни
• Выбор кабинета
• Финансирование вашей кухни
• Установка

• Свяжитесь с нами

• Связаться с нами
• Найти выставочный зал
• Закажите консультацию по дизайну

Продажа кухни Закажите консультацию по дизайну Заказать консультацию Закажите консультацию по дизайну Заказать консультацию Розничная торговля Сделка Контрактные решения для кухни Кухни

• Кухонный рай
• Все кухни
• Сметник цен на кухню
• Продажа кухни

• По стилю

• Шейкер
• Современный
• Без ручки

• По цвету

• Серые Кухни
• Синие Кухни
• Белые кухни
• Зеленые Кухни
• Кремовые Кухни
• Кашемировые Кухни
• Деревянные Кухни

• По окончанию

• Мэтт
• Дерево
• Глянец

• Приборы

• Холодильники
• Духовки
• Варочные поверхности
• Капюшоны
• Посудомоечные машины
• Стиральные и сушильные машины
• Кухонные плиты
• Посмотреть все

• Принадлежности

• Столешницы
• Раковины
• Ручки и ручки
• Инновации
• Краны
• Напольное покрытие
• Посмотреть все

дизайн

• Создайте кухню своей мечты

• Закажите консультацию по дизайну
• Постройте свою кухню
• Наши экспертные дизайнерские услуги

• Цвета и макет

• Цвета Кухни
• Планировки Кухни
• Симулятор цвета

Вдохновение

• Вдохновение
• Просмотреть все вдохновение
• Галерея кухонь для клиентов
• Виртуальный выставочный зал
• Викторина о моей кухне
• Наши брошюры
• Зима 2021 г.

• Актуальные
• Винчестер
• Луна
• Получите взгляд: деревенские кухни
• Получите образ: промышленный
• Цвета Кухни

• Образ жизни
• Устойчивый образ жизни
• Жизнь вместе

обслуживание

• Магнитная разница

• Ваша кухня, ваш путь

Как правильно выбрать кухонную технику для дома

Начни с плана

Оценка ваших потребностей и целей для вашей новой кухни в нескольких ключевых областях поможет вам создать реалистичную стратегию покупки бытовой техники.

Макет и бюджет

Независимо от того, работаете ли вы с существующей планировкой кухни, для которой вам нужна замена бытовой техники, проводите реконструкцию, чтобы изменить текущий дизайн, или создаете кухню своей мечты в рамках нового строительного проекта, планировка вашей кухни во многом определяет оборудование, которое вы будете нужно купить.Обязательно подумайте о том, как вы используете свою кухню, а также об образцах потока и трафика, которые она создает с соседними комнатами, а также с любыми архитектурными или структурными ограничениями. Взгляните на Общие планировки кухни, чтобы получить советы и идеи по планированию пространства — выбранный вами макет может либо улучшить, либо ограничить типы и размеры приборов, которые могут быть размещены. И имейте в виду, что вам, возможно, придется пойти на некоторые компромиссы.

Бюджет, который вы устанавливаете для своей новой кухни, будет сильно влиять на выбранную вами бытовую технику, поэтому он должен быть реалистичным для размера и масштабов вашего проекта.И, выбирая бытовую технику, убедитесь, что вы или ваш профессионал отдает предпочтение этому установленному бюджету и функционируете над эстетикой. Например, бытовая техника коммерческого типа, размеры которой не соответствуют планировке вашей кухни, могут выглядеть так, как вы хотите, но в конечном итоге потребуют значительных для бюджета структурных изменений, которых вы не ожидали.

Функции и образ жизни

Планируя новую кухню, вы также захотите принять во внимание семейный образ жизни и спроектировать его так, как вы живете и развлекаетесь.Обязательно делайте заметки не только о том, как вы используете кухню в настоящее время, но и о том, как вы могли бы использовать ее в будущем. Если вы любите развлекаться, подумайте о том, чтобы добавить специальные приборы, такие как подогреватель или льдогенератор, или установить духовку большей емкости. А занятые семьи могут захотеть добавить духовку быстрого приготовления, чтобы сэкономить время. Составление исчерпывающего списка желаний упростит сопоставление ваших потребностей и пожеланий с функциями устройства, когда вы начнете делать покупки.

Самостоятельно или с профессиональным дизайнером попробуйте посетить магазины или выставочные залы для демонстрации продукции — ничто не заменит фактическое использование бытовой техники, чтобы определить, подходят ли они вам с точки зрения эргономики или для планировки вашей кухни.Например, вы можете рассмотреть плиту или духовку с большим дисплеем времени и температуры, в зависимости от размера вашей кухни. Или вы можете обнаружить, что некоторые ручки, кнопки и другие тактические функции обеспечивают большую доступность. Вы можете найти розничных продавцов через веб-сайты производителей или с помощью Find A Showroom. Если вы не находитесь рядом с розничным продавцом, ваш список желаний все равно поможет сузить область поиска на основе функций и спецификаций, представленных на веб-сайтах производителей.

Стиль и отделка

Определив бюджет и функциональные требования к бытовой технике, вы можете еще больше сузить выбор, выбрав стиль и отделку, которые дополняют дизайн вашей кухни.На современных кухнях класса люкс нержавеющая сталь является самым популярным вариантом отделки: помимо того, что она долговечна и долговечна, гладкую поверхность из нержавеющей стали также легко чистить. Еще одна роскошная тенденция — интеграция бытовой техники в мебель с использованием нестандартных панелей. Это предполагает изготовление панелей на заказ изготовителем мебели в соответствии со спецификациями производителя.

Одним из преимуществ высококлассных бытовых приборов является то, что они часто имеют классические линии, которые сочетаются с различными стилями кухни.В Monogram мы также проводим различие между профессиональным стилем, вдохновленным шеф-поваром, и элегантными продуктами в европейском стиле.

При выборе бытовой техники вы также захотите рассмотреть, как их ручки, ручки, сенсорные экраны или подсветка добавляют к общему виду, который вы хотите. Если вам сложно выбрать один из этих вариантов, попробуйте создать доску настроения, которая объединяет все варианты отделки, которые вы планируете, чтобы помочь вам визуализировать, как все они работают вместе.

Купить Smart

При покупке бытовой техники разумно выбирайте продавца. Торговый представитель, с которым вы работаете, должен быть знаком со всеми уникальными характеристиками продуктов разных брендов, чтобы помочь вам в выборе. Кроме того, розничные продавцы часто могут помочь с любыми сложными требованиями к установке, уникальными для дизайна вашей кухни.

Кроме того, знание того, когда и где покупать, может принести пользу вашему бюджету — например, на американском розничном рынке большие скидки часто можно получить в рамках сезонных распродаж и рекламных акций, ориентированных на большие праздники. Акции и скидки часто доступны на веб-сайтах производителей, а местные дилеры также предлагают дополнительные скидки.

Выбор кухонных ножей, 19 объяснений лезвий

Рубить, нарезать кубиками, нарезать, раскалывать, вырезать, рубить, рубить, рубить или колоть, как бы вы это ни говорили, если вы леди или повелитель кухни, это одна из вещей, на которые вы собираетесь потратить много времени делаем.Точно так же, как вы не хотите брать с собой нож в перестрелку, вы определенно не хотите брать не тот нож на обед. Выбор подходящего ножа для работы равносилен доставке подходящего инструмента на место работы. Возьмите с собой молоток, если вам нужна отвертка, и у вас будет чертовски много времени, делая то, что вам нужно. Хотя многие считают, что нож — это нож, есть глубокая скамья, когда дело доходит до рубки посуды, и все они служат разной цели.

Чтобы вы могли оставаться стильными, гладкими и гладкими, когда режете мясо, сладости и овощи, вот список всех основных кухонных ножей, которые должны быть в вашем доме, а также несколько лучших вариантов для каждого из них.Как и любой хороший инструмент, вы должны брать их по одному, выбирая столовые приборы, которые повторяют форму вашей руки,

Поварской нож

via custommade.com

Вот где должна начаться ваша коллекция ножей: универсальный, всепогодный, поварской нож. Даже если в остальном вы экономите, хороший поварский нож всегда поможет вам добраться до дома. У них толстое основание, которое очень мало сужается до кончика, что дает вам широкую режущую поверхность, подходящую для реальной работы с чем угодно, от стейков до блинчиков.Найдите ту, которая удобно лежит в руке, ведь вес и комфорт здесь превыше всего.

Предложения: Классический поварский нож Wusthof, классический поварский нож Shun

Нож для очистки овощей

через theknivester.com

Как и поварской нож, нож для очистки овощей необходим на каждой кухне. Он справляется со всеми задачами, которые слишком малы, чтобы их мог эффективно выполнить более крупный поварский нож. С этим более коротким ножом легче всего справиться с задачами обрезки, очистки от кожуры и небольших нарезок, что обеспечивает больший контроль для точной работы.

Предложения: Нож для очистки овощей Victorinox 3 дюйма, MAC Professional

Нож универсальный

via knivesshipfree.com

Падая между ножом шеф-повара и ножом для очистки овощей, этот универсальный нож является вашим основным ножом среднего уровня. Это не необходимость, но полезно иметь при себе во времена Златовласки, когда вам нужно что-то не слишком большое, не слишком маленькое, но самое подходящее.

Предложения: Wusthof Gourmet 4-1 / 2 дюйма, Shun DM0701 Classic 6 дюймов

Зубчатый нож

через oldekitchen.com

Нарезать багет или любой другой хлеб можно только ножом с большим зазубренным лезвием. Вариантов здесь очень много, но мы предлагаем вам выбрать только один с глубокими и широкими зазубринами, так как более мелкие не работают и на хлебе, требуя больших усилий.

Предложения: Victorinox Fibrox Pro, Tojiro ITK

Нож мясника

через webstaurantstore.com

Многие люди называют поварские ножи мясными, потому что они никогда не учились ничему другому.У настоящего ножа мясника широкое лезвие, которое изгибается к кончику, создавая ощущение ятагана. Обычно вам нужно как можно больше укуса, поэтому лучше всего купить лезвие из углеродистой стали.

Предложения: Wusthof Pro, Global GF-27

Нож для резьбы

via cutco.com

Разделочный нож длиннее и тоньше ножа мясника, он предназначен для того, чтобы срезать тонкие куски мяса с приготовленного тела и положить на тарелку. Обычно они больше похожи на универсальный нож с удлиненным лезвием, которое может доходить до конца индейки.Если у вас его нет, универсальный нож часто может помочь с нарезкой, как и поварское лезвие.

Предложения: J.A. Хенкельс Интернешнл Классик, Чикаго Столовые приборы Орех

Тесак

via webstaurantstore.com

Большой, массивный и тяжелый нож для мяса предназначен для расслаивания суставов и прорубания костей. Довольно непристойный инструмент, он нужен вам только в том случае, если вы плотоядное животное, которое устраивает свою бойню или любите рубить целые туши на куски.

Предложения: Dexter-Russell Heavy-Duty, Shun Ken Onion

Тесак для овощей

via chefknivestogo.com

В отличие от мясорубки, нож для овощей (или китайский тесак) предназначен для того, чтобы дать вам очень тонкое лезвие для скольжения по продуктам, а затем помочь вам собрать их и переложить на сковороду. Вместо веса вы хотите, чтобы они были тонкими и гладкими, чтобы они могли ловко двигаться, а затем сметать остатки.

Предложения: Shun DM0712, Yaxell Ran

Нож Накири

через global.rakuten.com

Многие предпочитают нож Накири ножу для овощей, поскольку он меньше по размеру и выполняет ту же основную задачу. Быстрым движением вверх-вниз он быстро измельчает овощи и оставляет небольшое пространство для их перемещения.

Предложения: Wusthof Classic, Yoshihiro VG10 16

Кухонный нож Santoku

via touchofmodern.com

Падая посередине между ножом для мяса и ножом повара, Santuko отличается плоским лезвием с острием вниз.Это даст вам лучшие возможности для взлома, чем традиционные утилиты или ножницы для шеф-повара, но больше изящества, чем при использовании ножа. Подходит для обрезки жира и хрящей или для того, чтобы вы могли наклониться и отпилить упрямое мясо.

Предложения: Mercer Culinary Genesis, Kershaw Pure Komachi 2

Обвалочный нож

via chefknivestogo.com

Традиционно обвалочный нож длиной около 6 дюймов предназначен для вырезания более мелких костей из свиных отбивных, жаркого из говядины или ветчины.Утонченный и изящный, у него более длинное лезвие, чем у ножа для очистки овощей, для того, чтобы достать его глубоко и выскользнуть, как смазанная полночь.

Предложения: Полужесткий нож Victorinox Forschner, Обвалочный нож Wusthof Classic

Филейный нож

via warthercutlery.com

Предназначенный для разделки рыбы, это самый деликатный нож на кухне, так как он должен работать с крошечными косточками форели и лосося. Такой тонкий, что он изгибается и сгибается, в крайнем случае он также может выполнять роль овощечистки.

Предложения: Zwilling J.A. Henckels Twin Four Star, Ножи Alaska Steelheader

Керамический нож

via autism-connection.org

Керамический нож, который немного менее прочен, чем алмаз, сделан из оксида циркония, что делает его исключительно жестким. Они хороши, чтобы разрезать что угодно, давая вам очень тонкие ломтики. Некоторые из лучших ножей для резьбы — керамические. Однако будьте осторожны, поскольку они плохо режут и рубят, так как они склонны к сколам.Постарайтесь также не ронять их на плитку. Это строго гладкие слайсеры от кончика до лука.

Предложения: Marcoza Icon, Kyocera Revolution

Нож Mezzaluna

via newhampshirebowlandboard.com

Горе гурману-любителю, увидевшему Mezzaluna, также известную как мясорубка. Таким образом можно уменьшить петрушку или нарезанный кубиками чеснок до нужного размера или отказаться от кинзы для великолепной домашней сальсы-верде. Благодаря закругленному лезвию и прочной рукоятке все, что вам действительно нужно, превращается в мелкие детали прямо сейчас.

Предложения: Amco 8650, Westmark Germany

Нож для сашими

via japanny.com

Сашими — еще один нож для нарезки с керамическим лезвием. У них есть суши, но они того стоят. Имея длину около 18 дюймов, он слишком узок для большого количества измельчения, но может дать вам тонкие, как бумага, разрезы с ритмичными режущими движениями, которые, как правило, предпочитают эксперты.

Предложения: Yoshihiro Blue Steel Hongasumi Yanagi, Sekizo Yanagiba

Нож для сэндвичей

через амазонку.com

Широкий и плоский для намазывания приправ, со слегка зазубренным лезвием на одной стороне для аккуратной нарезки сэндвича, когда все будет готово, вы больше никогда не будете тратить время на стандартный нож для масла, если у вас под рукой будет один из них для индейки и майонеза , PB&J или Рувим.

Предложения: Нож для сэндвичей Zyliss, Wusthof Gourmet

Сырный нож

через wikipedia.org

Как только вы воспользуетесь ножом для сыра, вы увидите, насколько бессмысленной была ваша жизнь, когда для этой работы использовалось чистящее лезвие.Тонкий и короткий, но широкий, качественный сырный нож никогда не оставит вас ни с чем, ни с малым.

Предложения: Prodyne K-4-S, Prodyne K-7-S

Томатный нож

via judithchoate.com

Несмотря на то, что это специальный нож, предназначенный для разрезания мягкой кожуры помидора, не размалывая его, он одинаково хорош для разрезания цитрусовых или помогает вам обходить манго. Здесь вам нужны малейшие зазубрины для работы с самыми мягкими материалами.

Предложения: Rada Cutlery Tomato Slicer, Wusthof 4109-7

Нож для замороженных продуктов

через hautejuice.wordpress.com

Хороший нож для замороженных продуктов — это немного больше, чем бензопила без двигателя, он большой, прочный и покрыт отвратительными зазубринами, которые без малейшего колебания могут пройти сквозь кирпич замороженного гороха.